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9-2014 | 20. Jahrgang | CHF 9.50 | € 5.50

Aktuell: Neubau Hälg + Co AG in St.Gallen, S. 24 Neubau Pflegezentrum in Zofingen, S. 44 Seniorenzentrum Obstgarten in Affoltern, S. 52

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Transgourmet-Regionallager Neuendorf: 6 000 Quadratmeter für 30 000 Produkte

Mit Neuendorf nimmt Prodega/Growa/Transgourmet das dritte Regionallager in Betrieb. Dadurch profitieren nun auch die Kunden der Regionen Aargau, Solothurn, Basel und Olten von regionaler Präsenz, kurzen Belieferungswegen, zahlreichen Vorteilen und von noch mehr Frische.

Nach 13-monatiger Bauzeit hat die Coop-Tochter Transgourmet Schweiz AG mit Sitz in Moosseedorf im Juni beim Prodega-Markt in der Neuendorfer Industrie das neue Regionallager von Prodega/ Growa/Transgourmet in Betrieb genommen. Mit diesem dritten Lager – nach den Lagern in Quartino TI und Chur – will man laut Geschäftsführer Thomas Scuderi auf dem Weg zur Regionalisierung nicht nur näher, sondern auch schneller beim Kunden der Regionen Aargau, Solothurn, Basel und Olten sein. «So können wir schnell aus dem Markt heraus reagieren.» Mit dem Prodega-Markt und den neuen Regionallagern will die Transgourmet Schweiz eine optimale Warenverfügbarkeit und eine Auslieferung der online oder telefonisch bestellten Ware innerhalb von 24 Stunden bieten.

Bauherrschaft Transgourmet Schweiz AG | Lochackerweg 5 | 3302 Moosseedorf | T. 031 858 48 48 | F. 031 858 48 95 info@transgourmet.ch | www.transgourmet.ch Architekt Frey+Gnehm Ingenieure AG | Leberngasse 1 | 4603 Olten | T. 062 206 24 24 | F. 062 206 24 25 | info@frey-gnehm.ch | www.frey-gnehm.ch


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transgourment-regionallager, neuendorf

Gastronomie, Hotellerie und Systemverpflegung Das neue, 6 000 Quadratmeter fassende Regionallager wurde direkt an den bereits bestehenden Prodega-Markt mit einer Nettoverkaufsfläche von knapp 4 000 Quadratmetern gebaut und bietet den Kunden aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Systemverpflegung ein Sortiment von 30 000 Produkten; davon werden neu 20 000 direkt geliefert. In der Gesamtfläche enthalten ist eine 800 Quadratmeter grosse, begehbare Kühlabteilung, kurz Cool-Way genannt. Die zum Lager gehörende moderne Plattform verfügt über 18 LKW-Andockstellen. Im Untergeschoss sind die Technik plus ein Lagerteil untergebracht, im Erdgeschoss die Hauptlagerfläche und im Obergeschoss Büros, Aufenthaltsräume plus ein Sitzplatz auf dem Dach. Der tägliche Warenumschlag beläuft sich auf 50 bis 70 Tonnen. Jeden Tag beliefert Prodega/Growa/Transgourmet die Kundschaft mit 40 bis 60 Tonnen Ware.

Das neue Regionallager wurde direkt an den bereits bestehenden Prodega-Markt in Neuendorf gebaut. Von dort werden zukünftig sämtliche Belieferungskunden in der Region Aargau, Solothurn, Basel und Olten beliefert, unter anderem mit Artikeln direkt aus dem Prodega-Abholmarkt. Belieferungskunden erhalten somit Zugriff auf ein noch grösseres Sortiment. Gerade in der Frischprodukteabteilung stehen eine Vielzahl an Artikeln aus den Bereichen Metzgerei/Fisch, Molkerei/Backwaren sowie Früchte und Gemüse zur Verfügung. Regionale Belieferungsstrategie Mit der Eröffnung Neuendorf macht Prodega/Growa/Transgourmet einen weiteren wichtigen Schritt bei der Umsetzung der neuen regio­ nalen Belieferungsstrategie. Noch vor etwas mehr als einem Jahr wurden die Schweizer Gastronomen durch Transgourmet Schweiz von einem zentralen Standort aus bedient. Zukünftig wird nun direkt


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von einzelnen regionalen Standorten aus gearbeitet. Der grosse Vorteil für die Kunden dabei: ein noch grösseres Sortiment, das sich je nach Standort unterscheiden kann. Denn die neuen Regionallager entstehen immer in direkter Nachbarschaft zu einem Prodega- oder Growa-Abholmarkt, von wo aus die Lieferungen vorbereitet werden. Dies ermöglicht es, auch regionale Produkte ins Sortiment aufzunehmen. Welche, das wird jeweils in Zusammenarbeit mit dem angrenzenden Prodega- oder Growa-Abholmarkt evaluiert. Abhol- und Belieferungsgrosshandel arbeiten Hand in Hand. Zusätzlich können durch die regionale Belieferungsstrategie Transport­ kilometer reduziert werden. Eine reibungslose Logistik ist dank professioneller Umsetzung, einer ausgeklügelten Software und einer modernen Flotte mit zehn Lkws und fünf Transportern möglich. Mit der Investition in das Regionallager am Standort Neuendorf hat

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Prodega/Growa/Transgourmet über 40 neue Arbeitsplätze in der Region geschaffen.

Prodega/Growa/Transgourmet Transgourmet Schweiz AG

Lochackerweg 5 | 3302 Moosseedorf T. 031 858 48 48 | F. 031 858 48 95 info@transgourmet.ch | www.transgourmet.ch


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