ISSN 2221-5824
Индекс 10819 по каталогу МАП “Почта России”
Всероссийская ежемесячная газета ❂ № 1 (7-8 ) ❂ январь 2012
М
ировоззрению древних руссов не было уделено достаточного внимания и мы его плохо знаем. А то, что мы знаем, не приведено в должный порядок и недостаточно осмыслено. Это пренебрежение необоснованно... Религия (вероисповедание) в жизни древних руссов много значила, и оставлять ее в тени равносильно незнанию и непониманию существенного о прошлом. Более того, это значит не понимать многого и в настоящем, ибо немало старого, древнего, архаического протянулось даже до нынешнего времени, мы лишь не ведаем этого. Каждая религия (своя, оригинальная) – это отражение души народа, его сути, способа мышления, нравственных и умственных качеств. страница
Планета “мусорного ...предела” 10
страница
2
Куда так жарим?! Новые правила ЖКХ страница
4
Кумир Перуна воостановлен в Киеве страница
5
“Вода-уголь будущего...” Жюль Верн страница
12
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Народный патруль
Колонка редактора В отдаленном будущем XXI век по праву может быть назван ВЕКОМ ВЕЛИКОГО МУСОРА. Не укладывается в голове, что человечество так и не найдет возможность своего практического усовершенствования вплоть до установления в правилах веще(земле)пользования – жесткий замкнутый цикл во благо природы – добыча сырья – синтез – производство – потребление – уборка – переработка – утилизация (обезвреживание)… Ведь если этого не произойдет сейчас, шансы на благополучное продолжение человечества на планете Земля сокращаются, и это очевидно даже ребенку, познающему мир, наполненный искусственными предметами... Признаки эко-культуры тут и там проклевываются в каждом из нас. Но когда же наступит она, – ВЕСНА экологии? Когда производители начнут собирать «отработанные» предметы назад через тех же продавцов? Когда мы меньше и разумнее станем приобретать и потреблять предметы, изготовленные из пластика и другой нефтехимии? Когда, возможно, мы прекратим уже качать из недр Земли эту нефтехимию? История показала, что события на планете предстоящих ста лет могут изменить весь мир до неузнаваемости, дата в 100 лет – это ничто, капля перед историей, но как порою меняется облик цивилизации за это короткое человеческое время… Присоединяйтесь к будущему, дорогие читатели! Понтия
GREENPEACE
Станьте тайным покупателем в новом проекте Гринпис! тим летом мы с Вами сделали большой шаг к решению проблемы отходов. Мы смогли показать и доказать друг другу и правительству: люди в нашей стране готовы собирать мусор раздельно, нужно лишь предоставить им возможность. 13 городов дружно и весело всего за одни (но «зеленые») выходные собрали 34 тонны вторсырья и отдали его на переработку. Тысячи людей отправились в экологически чистое приключение и выиграли настоящие экопризы. И все это благодаря проекту «Вторая жизнь вещей»!
Э
Проект продолжается, и сегодня мы начинаем его новый этап – «Зеленый супермаркет»! Гринпис призывает бороться с проблемой потребительских отходов у самых ее истоков – супермаркетов. К числу критериев, по которым каждый «тимуровец» выбирает свой супермаркет: цена, ассортимент, близость к дому, – мы предлагаем добавить еще один – экологичность. Какая же торговая сеть окажется наиболее «зеленой»? Решать Вам! Мы приглашаем Вас принять участие в составлении рейтинга «Зеленый супермаркет»! Борется ли магазин с избыточной упаковкой своих товаров? Поощряет ли покупателей, использующих многоразовые сумки, или навязывает бесплатные полиэтиленовые пакеты? Налажен ли в супермаркете раздельный сбор вторсырья? Ваши ответы на эти и другие вопросы принесут определенные баллы супермаркету, а на основании этих баллов мы составим новую версию рейтинга экологичности супермаркетов. Первая стартовая версия рейтинга появилась в результате оценки различных продовольственных сетей нашими сотрудниками и волонтерами. Ознакомьтесь с ней, а также с критериями, которые этот рейтинг формируют, а затем вступайте в нашу команду тайных покупателей! Розничные сети очень чувствительны к вопросам своего имиджа, а значит стать «зелеными» и улучшить свои позиции в народном рейтинге постепенно захочет все больше супермаркетов. А вместе с супермаркетами экологичнее станет и наша жизнь! С уважением, Алексей КИСЕЛЕВ Если у вас возникли какие-то вопросы, задавайте их по адресу: cyber.ru@greenpeace.org, enwl.bellona@gmail.com. 28 октября 2011 г.
Жить экологично: это делать «пластиковые кирпичи» Право на ответственную экономику в первую «кологоднюю» ночь с 22 на 23 декабря 2011 года По предварительным данным, обломки спутника «Меридиан», упавшего после запуска в пятницу с космодрома Плесецк, обнаружены в четырех населенных пунктах, сообщил источник в правоохранительных органах региона. «Обломки упали в Новосибирской области, и обнаружены, в частности в поселке Ордынское», – сказал собеседник агентства РИА-новости. Он отметил, что обломок диаметром порядка 40 см нашли на улице Космонавтов. Жертв нет, обломок пробил насквозь постройки крестьянского дома… *** С декабря 2010 года по август 2011 года в России уже произошло 4 аварийных пуска РН*, которые привели к потере шести спутников. В декабре РН «Протон-М» утопила в Тихом океане сразу три спутника «ГЛОНАСС-М**». Причиной стал перелив топлива в разгонный блок, в результате траектория полета еще до отделения разгонного блока ушла по тангажу*** на 8 градусов. Это привело к тому, что ракета вышла на так называемую незамкнутую орбиту. Ущерб составил около 4 млрд. руб. (РН – 2,4 млрд. руб. спутник – 1,6 млрд. руб.). В феврале 2011 года неудачей закончился запуск РН «Рокот» с военным геодезическим спутником «Гео-ИК-2». Из-за отказа в системе управления разгонного блока спутник не вышел на расчетную орбиту и спустя три месяца сгорел в атмосфере. Стоимость спутника не разглашается, но по оценкам экспертов она составляет не менее 1 млрд. руб. В августе сначала при запуске РН «Протон-М» со спутником связи «Экспресс-АМ4» из-за ошибки в расчетах разворота гидростабилизированной платформы РН, спутник оказался на нерасчетной орбите и не мог использоваться по назначению. Сумма ущерба не называется, но о ней можно судить по величине страховки – 7,4 млрд. руб. В августе же из-за отказа РН «Союз-У» был потерян грузовой корабль «Прогресс-М12М» направлявшийся к Международной Космической Станции. Отказ был вызван засорением тракта подачи горючего в газогенератор двигателя третьей ступени. Сумма ущерба составила 1,5 млрд. руб. ИТОГО: 13,9 млрд. руб. rocketpolk44.narod.ru * РН – ракетоносители. ** ГЛОбальная НАвигационная Спутниковая Система (GLONASS) советская и российская спутниковая система навигации, разработана по заказу Министерства обороны СССР. Одна из двух функционирующих на сегодня систем глобальной навигации. Сейчас развитием проекта ГЛОНАСС занимается Федеральное космическое агентство (Роскосмос) и ОАО «Российские космические системы». *** Тангаж (франц. tangage - килевая качка), угловое движение летательного аппарата относительно главной поперечной оси инерции.
2
Задача: в условиях города или поселения придумать способ вторичного использования тонкого пластика – упаковки, пакетов, пластиковых деталей, использованных зубных щеток, тюбиков из-под кремов и так далее. Эко-решение: берем большую пластиковую бутылку, например, 5 л из-под воды, ежедневно набиваем ее появляющимся в быту тонким пластиком, после плотного заполнения закрываем крышкой. Получаем «пластиковый кирпич» для временного строительства или «пластиковую консерву» для хранения в земле. Зачем? По данным Комитета ООН по охране природы ежегодно пластиковые отходы становятся причиной смерти 1000000 птиц, 100000 морских млекопитающих и неисчислимого количества рыб. Пластиковые пакеты становятся частью Большого тихоокеанского мусорного пятна* – водоворота антропогенного мусора в северной части Тихого океана. Срок окончательного распада полиэтилена оставляет около 100-400 лет. Почти каждый кусочек КОГДА-ЛИБО произведенного пластика, до сих пор существует…
Пластиковая упаковка составляет 7-9% всего производимого человеком мусора. При сжигании пакет выделяет вредные вещества, опасные для природы и здоровья человека. И самое важное: консервируя тонкий пластик, вы чуть снижаете личную ответственность за смрадные горы мусора из продуктов жизнедеятельности человечества, не убиваете птиц и черепах, делаете планету чище для своих детей и внуков, – минимально, на каплю, но делаете!
ПОДРОБНЫЙ АЛГОРИТМ РЕШЕНИЯ А как же переработка? Пластиковая упаковка (полиэтилен, полипропилен, полистирол низкой плотности) в России пока не перерабатывается… Можно сдать только тот пластик, который имеет маркировку – цифру 1, 2, 5, 6 в треугольнике из стрелок (пластик высокой плотности). Остальные цифры и пластик без цифр не перерабатывается! «1» в треугольнике – PET (ПЭТ) – это ПЭТбутылки всех цветов, кроме бутылок из-под растительного масла и не прозрачных, встречаются стаканы и крышки из ПЭТа «2» в треугольнике – это полиэтилен высокого давления НDPE (ПВД) – разного рода канистры, флаконы, бутылочки и т.п.
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012 «5» в треугольнике – это полипропилен PP (ПП) – емкости для пищевых продуктов, стаканчики коричневого цвета и т.д. «6» в треугольнике – это полистирол PS (ПС) – лотки для бумаг, ёмкости от йогуртов, одноразовые стаканчики белого цвета, пенопласт.
возможный выход – просто закопать «пластиковую консерву» в землю, защитив от солнца – до лучших времен. Напомню, что в отличие от отходов, подверженных биоразложению, пластик разрушается под действием света, но – только распадаясь на мелкие частицы, при этом сохраняя свою полимерную структуру. Распад идет вплоть до молекулярного уровня. Всё более и более мелкие частицы концентрируются в поверхностном слое мирового океана, и в итоге морские организмы, обитающие здесь же, начинают употреблять их в пищу, путая с планктоном. Таким образом, из-за высокой концентрации в нейстоне*** пластиковые отходы включаются в пищевую цепь (!). Технологии безопасной переработки тонкого пластика уже на подходе – возможно через 5 лет сдадите ваши «пластиковые консервы» на завод за хорошее вознаграждение.
Более подробно на сайте замечательной компании «Сфера экологии» se8.su. Они же могут принять от частного или юридического лица весь маркированный пластик (а также бумагу, алюминий, стекло) на переработку.
ПУНКТ ПРИЁМА ОТХОДОВ Москва, м. Чкаловская, 1-й Сыромятнический переулок, д. 3 ВНИМАНИЕ! Работает ПН-ПТ с 8.00. до 13.00. СБ-ВС с 8.00. до 19.00. 200 м от м. Чкаловская, внутри трамвайного кольца, ангар отделанный жёлтым сайдингом с зелёными воротами. Вход со стороны Садового кольца. Внимание! Пункт открыт для всех категорий граждан. Просим это учитывать, особенно девушкам.
Как вариант развития событий:
ВНИМАНИЕ! В «пластиковые кирпичи» идет только тот пластик, который, к сожалению, появился у нас в домах. Если вы вдруг решите сдавать эти «кирпичи» в переработку – не делайте их кирпичами как таковыми. Просто учредите пятилитровки, как банкинакопители пластика с разной маркировкой, о чем выше было подробно написано.
СНИЖАЕМ КОЛИЧЕСТВО ПЛАСТИКА ПРИ ЕЖЕДНЕВНЫХ ПОКУПКАХ Включаем режим осознанного «зеленого» потребителя. Спрашиваем себя каждый раз: «А точно мне необходима эта вещь в пластике?», отказываемся от пакетов в супермаркете, заменяя на крафтовые** бумажные пакеты, эко-сумки и авоськи, покупаем продукты на вес или в больших пакетах, не упаковываем подарки, цветы в спецотделах, отказываемся от одноразовых предметов – стаканчиков, бритв и т.п..
Итак, ЧТО ДЕЛАТЬ? Берем большую пластиковую бутылку, например, 5 л из-под воды или из под машинного масла. Найдите дома, у соседей, на свалке, спросите в ларьке/магазине у дома. Главное – мотивация к поиску. Ставим бутыль в зоне сбора отходов и привыкаем ВЕСЬ (ЖЕЛАТЕЛЬНО РАССОРИТИРОВАННЫЙ ПО МАРИКИРОВКАМ – для возможности последующей его переработки, если Вы сдаете его в пункт приема пластика!) тонкий пластик запихивать в нее. Удобно делать это с помощью толстой палки. Объявляем о новом методе спасения человечества от пластика всем проживающим с вами, детям, гостям, объясняем, зачем мы это делаем (см. 7 причин выше). Самый лучший способ убедить близких принять этот шаг – собственным ежедневным позитивным примером. В бутыль идет все: пакеты (если не используете их много раз), упаковка от круп, сливочного масла и т.п., зубные щетки и тюбики из-под пасты, ушные палочки, сломанные части пластиковых игрушек, дужки пластиковых очков, ручки, скотч. Если нельзя сдать в переработку, – пенопласт (крошим на части и – в бутыль), упаковка от йогуртов (сминаем и в бутыль) – все, все, пластиковое. Пока человечество еще не объединило свои усилия, объявите свою персональную охоту на пластик! Бутыль наполняется медленно – очень большая вместимость. Семья из 4 человек заполнит за 1-2 недели. Хороший способ визуализации – на семейном совете поставьте цель – снизить скорость заполнения емкости за счет уменьшения пластика в доме. После заполнения емкости, закрываем ее крышкой и складируем – на балконе, на даче, в хозблоке дома.
Способ применения 1. «Пластиковый кирпич» для строительства. 100% REUS, имеет большую плотность, объем, срок службы от 100 лет в защищенном от солнечного света виде, в закрытой бутылке экологически нейтрален. Можно использовать для строительства заборов, террас и каскадов при ландшафтном дизайне. Есть возможность использовать при заливке фундаментов технических одноэтажных сооружений, при возведении не несущих стен и перегородок в технических нежилых помещениях. Для этого делается каркас из армированной сетки, в которую помещаются «пластиковые кирпичи», каркас заливается цементом или бетоном. Есть примеры строительства зданий из бутылок с пластиком в Гватемале http://www.youtube.com/watch?v=k3gl1wWJdTM &eature=slpl и из бутылок с песком в Нигерии. Для России это не рекомендуется. И не только из-за холодов, ускоряющих разрушение пластика с выделением ядов, но
www.eco-nomos.ru
и в целом дома из мусора – это здания с негативной энергетикой, сделанные из мертвого искусственного материала. 2. «Пластиковая консерва» для хранения в земле. Если сарай на даче уже забит «пластиковыми кирпичами», строить вы не собираетесь, странные соседи для своей стройки ваше эко-решение не берут, выбрасывать «пластиковый кирпич» в мусорную урну не хочется (хотя для окружающей среды упрятанный в бутыль пластик значительно безопаснее), ближайшее эко-поселение со строящимися объектами очень далеко, то
Компания «Русэкойл» (Фонд «Сколково») ищет заинтересованных инвесторов для совместной реализации проектов строительства топливно-энергетических комплексов на основе плазменно-водородной переработки отходов мощностью 250 – 1000 тыс. тонн в год с получением моторных топлив класса Евро-4 и Евро-5, теплоэнергоресурсов и строительных материалов; Институт теплофизики им. С.С. Кутателадзе Сибирского отделения РАН ищет инвесторов на изобретение «Переработка отходов в термической плазме»
“Пластиковые кирпичи” уже делают 1. Центр экологического образования для подростков-сирот «Школа Жизни» (близ г. Переславль-Залесский, Ярославская обл.); С июля 2011 года сделано 26 «кирпичей» в рамках лаборатории «Ноль отходов». Весной 2012 года будут применяться при эко-строительстве на территории Центра. Кол-во жителей – от 3 до 40 человек одновременно. Автор идеи – Роман Green Саблин. 2. Алексей Ширшов соорганизатор «Клуба эко-ремонта им. Тома Сойера», штукатурфилософ III разряда. С ноября 2011 года -1 кирпич. Кроме тонкого пластика, Алексей сортирует для сдачи в переработку толстый пластик. Жести и стекла почти нет. Бумага идет для изготовления уникальных обоев и бумажной штукатурки. Кол-во жителей: 5 человек (Алексей, его жена Руфина и их 3-е сыновей) 3. Иван Пиунов, программист (Москва, м. Новогиреево). С декабря 2011 – 1 кирпич. Их будет мало – Ваня уже 2,5 года как сыроед**** и поэтому пластиковых отходов у него мало. Также он сдает в переработку бумагу и твердый пластик.
Расскажите мне о своем опыте, пожалуйста. Роман Green САБЛИН r.sablin@gmail.com
P.S. Буду признателен за конструктивные мнения и рекомендации, присылайте свои письма на адрес редакции ЭСО. * Большое тихоокеанское мусорное пятно (англ. Eastern Garbage Patch – Восточный мусорный континент) – огромное скопление мусора в северной части Тихого океана. Пятно состоит из пластика и других антропогенных отходов, которые были подхвачены кругообразным течением в северной части Тихого океана. Несмотря на свои размеры и значительную плотность, пятно не видно на спутниковых фотографиях, поскольку оно состоит из мелких частиц. К тому же большая часть мусора плавает в слегка утопленном состоянии, скрываясь под водой. Существование мусорного континента было теоретически предсказано еще в 1988 году. Прогноз основывался на данных, полученных на Аляске в период между 1985 и 1988 годами. Исследование количества дрейфующего пластика в поверхностных водах северной части Тихого океана выявило, что в областях, подвластных определенным океаническим течениям, скапливается много мусора. Данные по Японскому морю позволили исследователям предположить, что подобные скопления могут быть обнаружены в других частях Тихого океана, где преобладающие течения способствуют образованию относительно спокойной водной поверхности. В частности, ученые указали на Северо-Тихоокеанскую систему течений. Через несколько лет существование огромного мусорного пятна было документально подтверждено Чарльзом Муром, калифорнийским капитаном и исследователем моря. Проплывая Северо-Тихоокеанскую систему течений после участия в регате, Мур обнаружил огромное скопление мусора на поверхности океана. Капитан Мур сообщил о своей находке океанографу Кертису Эббесмейеру, который впоследствии назвал эту область Восточным мусорным континентом. Факт существования мусорного пятна привлек внимание общественности и научных кругов после выхода в свет нескольких статей Чарльза Мура. С тех пор большое мусорное пятно считается крупнейшим примером загрязнения человеком морской среды. Как и другие зоны Мирового океана с высоким содержанием мусора, большое тихоокеанское мусорное пятно было сформировано океаническими течениями, постепенно концентрирующими в одной области выброшенный в океан мусор. Мусорное пятно занимает большой, относительно стабильный участок на севере Тихого океана, ограниченный СевероТихоокеанской системой течений (область, которую часто называют «конскими широтами», или широтами штилевого пояса). Водоворот системы собирает мусор со всей северной части Тихого океана, в том числе из прибрежных вод Северной Америки и Японии. Отходы подхватываются поверхностными течениями и постепенно перемещаются к центру водоворота, который не выпускает мусор за свои пределы. Точный размер большого пятна неизвестен. С борта корабля его размеры оценить невозможно, а с борта самолета пятно не видно. Большую часть информации о мусорном пятне мы можем почерпнуть только из теоретических расчетов. Оценки его площади варьируются от 700 тыс. до 15 млн кмІ и более, (от 0.41 % до 8.1 % общей площади Тихого Океана). Вероятно, на этом участке находится более ста миллионов тонн мусора. Также высказываются предположения, что мусорный континент состоит из двух объединенных участков.
По расчетам Чарльза Мура, 80% мусора в пятно поступает из наземных источников, 20% выбрасывается с палуб кораблей, находящихся в открытом море (!). Мур утверждает, что отходы с восточного побережья Азии перемещаются к центру водоворота примерно за пять лет, а с западного побережья Северной Америки – за год или менее. Мусорное пятно не представляет собой сплошной слой мусора, плавающего на самой поверхности. Частицы разложившегося пластика по большей части слишком малы, чтобы их можно было увидеть визуально. Для приблизительной оценки плотности загрязнения ученые исследуют пробы воды. В 2001 году ученые (включая Мура) выяснили, что в определенных областях мусорного пятна концентрация пластика уже тогда достигала миллиона частиц на квадратную милю. На квадратный метр приходилось 3.34 куска пластика средним весом 5.1 миллиграмм. Во многих местах зараженного региона общая концентрация пластика превышала концентрацию зоопланктона в семь раз. В пробах, взятых на большей глубине, уровень пластиковых отходов оказался значительно ниже (преимущественно это были рыболовные лески). Таким образом, были подтверждены предыдущие наблюдения, согласно которым большая часть пластикового мусора собирается в верхних водных слоях. Некоторые частицы пластика напоминает зоопланктон, и медузы или рыбы могут принять их за пищу. Большое количество трудноразлагающегося пластика (крышки и кольца от бутылок, одноразовые зажигалки) оказывается в желудках морских птиц и животных, в частности, морских черепах и черноногих альбатросов (!). Таким образом, человечество в очередной раз создало себе проблему. Значительная часть пластика разлагается очень медленно. Например, для биологического разложения полиэтилена необходимо около двухсот лет, поливинилхлорид при разложении выделяет небезопасные продукты. Планируются мероприятия по очистке поверхности океана с помощью флотилий специально оборудованных кораблей, но это трудноосуществимо на практике, а, кроме того, собранный мусор еще необходимо переработать. Если мы не можем решить проблему – не стоит хотя бы ее усугублять. Первое, что следует сделать – уменьшить поступление мусора в океан и увеличить производство упаковок из биологически разлагаемых сортов пластика. ** Крафтовый – здесь, «используемый в производстве». Английское слово craft означает профессионал. *** Нейстон (др.-греч. neustos – плавающий) – совокупность микроорганизмов (в основном различных водорослей и мелких беспозвоночных), живущих у поверхностной плёнки воды на границе водной и воздушной сред. **** Сыроедение (редко – сыроядение) - система питания, в которой полностью или почти полностью исключается употребление пищи, подвергшейся тепловой обработке (варке, жарке, копчению, запеканию, приготовлению на пару и тому подобное).
3
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Закон номера
Что такое услуги ЖКХ? За что платить, а за что не платить
Определение понятия «коммунальные услуги» из ст.2 «Правила предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов» (О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов. Постановление Правительства РФ от 06.05.2011 г. № 354): Это «осуществление деятельности исполнителя по подаче потребителям любого коммунального ресурса в отдельности или 2 и более из них в любом сочетании с целью обеспечения благоприятных и безопасных условий использования жилых, нежилых помещений, общего имущества в многоквартирном доме, а также земельных участков и расположенных на них жилых домов (домовладений)» . Ресурсы, используемые потребителями: вода холодная и горячая, газ, электрическая энергия и тепловая энергия. Строго по определению услуг, к коммунальным услугам относятся вывоз мусора, уборка общедомовых помещений, текущий и капитальный ремонт зданий и помещений, модернизация и содержание зданий и общих помещений, расчеты за ресурсы с ресурсоснабжающими предприятиями по общедомовым приборам учета, перерасчеты начисленных и оплаченных каждым владельцем или нанимателем квартиры платежей за ресурсы с учетом показаний общедомовых и квартирных приборов учета воды, электроэнергии, тепла и газа и ряд других услуг, описываемых управляющими компаниями (УК) в договорах на управление недвижимым имуществом зданий и многоквартирных домов. Почему правительство РФ не отнесло эти виды услуг к коммунальным услугам? Этому несколько причин: по мнению правительства и Минрегиона оплата ресурсов – наиболее важный раздел услуг, как по их величине в платежах – до 70%, так и по социальной значимости производства и потребления ресурсов в экономике страны. При этом эти другие виды услуг не регламентированы правительством РФ. Тарифы на них на федеральном уровне не регулируются, а региональное регулирование произвольно и потребителю непонятно. Такие услуги как измерение, передача данных, расчет и перерасчет потребления коммунальных ресурсов, работы по улучшению энергетической эффективности строений вообще отсутствуют в перечне работ утвержденных правительством РФ и соответственно за них муниципальные УК не могут получить плату с нанимателей жилья, принадлежащего муниципалитетам. Но ГК РФ не запрещает включить их в договор по согласию сторон. В России наряду с ТСЖ – новой структурой организации собственников жилья действует оставшийся со времен СССР институт муниципальных управляющих компаний и расчетных центров, собирающих плату за коммунальные и прочие услуги с собственников и нанимателей жилья в зданиях, жители которых не выбрали способ управления через ТСЖ. Эти организации есть одна из форм управления серьезными денежными потоками в интересах муниципальных властей. Выкручивание «черного и серого нала» из платежей за коммунальные и прочие услуги основная цель этого управления. Расчетные центры берут за свои услуги 3-5% от суммы платежей граждан за квартиру. Они являются финансовыми прокладками для аккумуляции платежей и выгодны только их работникам и бенефициарам. Работу по формированию счетов, которую выполняют РКЦ, могут вполне профессионально выполнять ТСЖ и операторы коммунальных услуг, причем гораздо дешевле! Центральная проблема услуг ЖКХ как всегда – деньги! Первый вопрос – кем, как и на каких основаниях формируются тарифы на услуги в сферах управлении недвижимостью и
4
коммунальной инфраструктуры поселений? Ответ прост: монополисты от электричества, газа, тепла и воды лоббируют все законы, постановления правительства РФ, приказы министерств в области ЖКХ и управлении недвижимостью, а главное – тарифы. Делают они это вполне успешно, поскольку вся законодательная база и практика деятельности государства доказывает, что простому потребителю от их деятельности и реформ достаются растущие ежегодно тарифы, опережающие в два и более раз инфляцию и рост зарплат. Председатель правительства РФ В. В. Путин подтверждает, что: “Жильцы должны платить лишь за те услуги, которые они реально получают, а не за то, что им рисуют в квитанциях”. Именно так и выглядит дикий капитализм, когда никто за Вас не будет ничего делать, и вы одни в ответе за ваше настоящее и будущее. Поэтому ваша задача заключить договор между вами и УК, ТСЖ с учетом всех ваших условий. И после этого, если качество коммунальных услуг или качество содержания помещения не соответствует указанному в договоре (Постановлении Правительства РФ от 6 мая 2011 года № 354, качеству, предусмотренному Постановлением Госстроя РФ №170, ГОСТ Р 51617-2000 ЖИЛИЩНОКОММУНАЛЬНЫЕ УСЛУГИ), и при этом с Вас продолжают взимать деньги, то Ваша задача – зафиксировать указанные нарушения и предъявить в письменном виде претензии к исполнителю услуг. Необходимо потребовать возврата Ваших денег за невыполненные услуги и в случае неисполнения претензий подать иск в суд. Российское законодательство носит заявительный характер. Это означает, что пока вы не заявите о своих претензиях к качеству коммунальных услуг или к качеству содержания жилья и придомовой территории письменно (потому что ваше зарегистрированное заявление в дальнейшем будет единственным доказательством того, что вы заявляли в установленном порядке о неполучении коммунальной услуги), то, в соответствие с законодательством, нет
оснований для исков. Фактически Вас устраивает текущее положение. Защита ваших прав основана на принципах гражданского права, договорного права и закона о защите прав потребителей Неуязвимость чиновников, ТСЖ, УК – миф, который базируется на Вашем незнании своих прав! Используйте, вникайте, действуйте! Второй вопрос, – кто и какие деньги собирает с жителей, на каких основаниях, и как их тратит? Второй вопрос значительно сложнее первого, но его можно сформулировать проще: Зачем оплачивать неполученные коммунальные услуги? Прежде всего, Вам надо понимать в каком качестве коммунальные услуги должны предоставляться. Качество коммунальных услуг определяется постановлениями Правительства РФ и договором о предоставлении коммунальных услуг. Содержание и ремонт жилья – его качество определяет Постановление Правительства РФ № 491, Постановление Госстроя № 170, ГОСТ Р 51617-2000 ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНЫЕ УСЛУГИ. Далее, Ваша задача определить какую именно коммунальную услугу Вы не получаете или получаете, но некачественную. После этого Вам надо составить заявление о неполучении коммунальной услуги с требованием составить двусторонний акт о неполучении или получении некачественной коммунальной услуги. Если Ваше заявление о неполучении коммунальной услуги, содержания помещения или не проведенном ремонте будет проигнорировано (ответ должен быть дан в течение 3 суток), останавливайте платеж. Долгом это считаться не будет, т.к. вы подали и зарегистрировали заявление. Итак, почему выселяют должников? Потому что они не знают своих прав и закона. Ведь, согласно ГПК РФ Статья 56 п.1., Обязанность доказывания лежит на каждой из сторон: Каждая сторона должна доказать те обстоятельства, на которые она ссылается как на основания своих требований и воз-
ражений, если иное не предусмотрено федеральным законом. Внимательно прочитайте ваш договор на оказание услуг, собственника или нанимателя по договору социального найма, в нем должны быть перечислены услуги, их качество, порядок перерасчета. Помните, Вы можете вносить в договор свои условия, не противоречащие действующему законодательству! Договор заключают две свободных стороны. Давление при заключении договора не допускается. Заключенный под давлением договор может быть признан судом ничтожным! Итак, вы ознакомились, в каком качестве должны получать коммунальные услуги по содержанию и ремонту жилого помещения, соотнесите их с вашей реальностью, помня, что нет услуг – нет и оплаты, надо только соблюсти процедуру – подать заявление в 2х экз., с обязательной отметкой о том, что ваше заявление принято, кем и когда. Лучше отсылайте заявление по почте заказным письмом с описью вложения и уведомлением о получении. Т.к. перерасчет будет производиться не с даты составления акта, а с даты подачи заявления. И закон не запрещает вам остановить платежи по спорному вопросу, если по вашему заявлению не принимаются меры. Отстаивать свои права перед структурами ЖКХ при их незаконном ограничении или нарушении не только можно, но и должно. Гарант успеха в борьбе с жуликами от ЖКХ – это хорошее знание собственниками и нанимателями жилья своих прав и обязанностей, а также законов и постановлений, в соответствии с которыми формируются тарифы в ЖКХ. Каждому важно знать список льгот на оплату жилья и ЖКУ, установленный местным муниципалитетом, согласно которому ряд категорий граждан могут воспользоваться льготами, скидками или вообще не платить за коммунальные услуги. Вместе с тем, практически каждый гражданин способен снизить плату за ЖКУ, установив счетчики на воду, тепло, газ, электричество и платить только по реальным показателям потребления ресурсов. На основании зафиксированных данных можно потребовать перерасчета или снизить плату за ЖКУ на значительную сумму. В тех случаях, когда коммунальные услуги предоставляются с низким качеством или попросту отсутствуют, когда завышаются тарифы ЖКХ и предъявляются необоснованные претензии по их оплате, можно призвать к ответственности нерадивых чиновников. Даже «злостным неплательщикам», знающим как защитить себя, не стоит бояться исков от ЖКХ. Нужно продолжать бороться, собрать все нужные доказательства и документы, тогда уже в суде можно полностью отстоять свою правоту. Как правило, при столкновении с юридически грамотными жильцами, чиновники от ЖКХ отступают, а суд встает на сторону собственника или квартиросъемщика. Необходимо преодолеть собственную инертность и перестать бояться чиновников. Помните, это они должны работать на Вас, а не Вы на них. На всякий случай публикуем табличку новых правил оплаты ЖКХ.
Как правильно экономить с приборами учета: ЭКОНОМИМ ТЕПЛО в следующем номере ЭСО
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Пассионариум
Уничтоженный христианством в 988 году СЛАВЯНСКИЙ КУМИР БОГА ПЕРУНА освячен и восстановлен на своём изначальном месте, в историческом центре Киева на Старокиевской Горе!
С
лавянские общины «Родове Вогнище» и «РУНВера», а также жители Киева, помнящие и почитающие своих славянских предков, на руках вынесли Перуна от Днепра, с Подола, на Киевские кручи, освятив его и восстановив почти на своём историческом месте. Как пояснила заведующая сектором Национального музея Истории Украины Наталья Стрельник, установить кумир точно там, где он стоял изначально, не представилось возможным – сейчас там стоит школа. Так же она поведала, что на месте самого Музея Истории Украины ранее находилось Славянское капище (храм в современной интерпретации). Верховный волхв Украины-Руси Владимир Куровский выразил уверенность, что это начало духовного благодатного единения нашего народа. «…Я тільки «за»! Забагато недоброго принесла нем візантійська релігія, забагато попів носять ролекси за рахунок облудних промов та обіцянок, ще й власних політичних забаганок....» Как это было в истории...
Повесть временных лет (выдержки и свидетельства) Чем знаменательно место на Старокиевской* Горе (стр.17) В год 6453 (945). Послы, посланные Игорем, вернулись к нему с послами греческими и поведали ему все речи царя Романа. Игорь же призвал греческих послов и спросил их: «Скажите, что наказал вам царь?». И сказали послы царя: «Вот послал нас царь, обрадованный миром, хочет он иметь мир и любовь с князем русским. Твои послы приводили к присяге наших царей, а нас послали привести к присяге тебя и твоих мужей». Обещал Игорь сделать так. На следующий день призвал Игорь послов и пришел на холм, где стоял Перун; и сложили оружие свое, и щиты, и золото, и присягали Игорь и люди его…
И, услышав это, опечалились цари, и послали ему весть такую: «Не пристало христианам выдавать жен за язычников. Если крестишься, то и ее получишь, и царство небесное восприимешь, и с нами единоверен будешь. Если же не сделаешь этого, то не сможем выдать сестру за тебя». Услышав это, сказал Владимир посланным к нему от царей: «Скажите царям вашим так: я крещусь, ибо еще прежде испытал закон ваш и люба мне вера ваша и богослужение, о котором рассказали мне посланные нами мужи». И рады были цари, услышав это, и упросили сестру свою, именем Анну, и послали к Владимиру, говоря: «Крестись, и тогда пошлем сестру свою к тебе». Ответил же Владимир: „Пусть пришедшие с сестрою вашею и крестят меня». Как происходило осквернение и попрание Владимиром Святынь славянского народа, как происходило уничтожение кумира ПЕРУНА…(напомним, что Владимир не является человеком славянского рода)
(стр.34) И когда прошел год, в 6496 (988) году пошел Владимир с войском на Корсунь**, город греческий, и затворились корсуняне в городе. И стал Владимир на той стороне города у пристани, в расстоянии полета стрелы от города, и сражались крепко из города. Владимир же осадил город… Люди изнемогли от жажды и сдались. Владимир вошел в город с дружиною своей и послал к царям Василию и Константину сказать: «Вот взял уже ваш город славный; слышал же, что имеете сестру девицу; если не отдадите ее за меня, то сделаю столице вашей то же, что и этому городу».
(стр.36) В 6496 (988) году… «Корсунь же отдал грекам как вено за царицу, а сам вернулся в Киев. И когда пришел, повелел опрокинуть идолы — одних изрубить, а других сжечь. Перуна же приказал привязать к хвосту коня и волочить его с горы по Боричеву взвозу к Ручью и приставил двенадцать мужей колотить его палками. Делалось это не потому, что дерево чтонибудь чувствует, но для поругания беса, который обманывал людей в этом образе, — чтобы принял он возмездие от людей. «Велик ты, Господи, и чудны дела твои!». Вчера еще был чтим людьми, а сегодня поругаем.
Возле кумира ПЕРУНА на Старокиевской горе, была дана клятва Игорем грекам о мире и дружбе с ними.
Когда влекли Перуна по Ручью к Днепру, оплакивали его неверные, так как не приняли еще они святого крещения. И, притащив, кинули его в Днепр. И приставил Владимир к нему людей, сказав им: «Если пристанет где к берегу, отпихивайте его. А когда пройдет пороги, тогда только оставьте его». Они же исполнили, что им было приказано. И когда пустили Перуна и прошел он пороги, выбросило его ветром на отмель, и оттого прослыло место то Перунья отмель, как зовется она и до сих пор. Затем послал Владимир по всему городу сказать: «Если не придет кто завтра на реку — будь то богатый, или бедный, или нищий, или раб, — будет мне врагом» И сказав это, приказал рубить церкви и ставить их по тем местам, где прежде стояли кумиры. И поставил церковь во имя святого Василия на холме, где стоял идол Перуна и другие и где творили им требы князь и люди. И по другим городам стали ставить церкви и определять в них попов и приводить людей на крещение по всем городам и селам…».
Никопольский Перун
Борис Рыбаков, «Язычество древней Руси» (историко-археологические изыскания) «Отсутствуют в пантеоне и такие древние божества, как Род с рожаницами и Сварог, отец Дажьбога, связанный, очевидно, с арийскими племенами, населявшими приднепровскую лесостепь в эпоху энеолита. ( Рыбаков Б. А. «Язычество древних славян», с. 204 и 211.) Перун. Перун – наиболее ясное божество, обусловленное социальными изменениями, начавшимися еще в эпоху военной демократии, до создания государства Руси в IX в. Вполне возможно, что именно Перуна, «творца молний», и подразумевал Прокопий Кесарийский, когда писал в VI в. о верованиях славян – ведь он знал не внутреннюю жизнь славянских племен, а жизнь тех военных дружин, которые непрерывно воевали, вторгаясь в пределы Византии. Очень показателен збручский Род-Святовит: из шести персонажей (считая самого фаллического Рода) Перун поставлен на четвертое место. Датируется этот идол примерно IX в. Следует учесть, что эта скульптура провинциальна; она выражает идеологию волынско-бужанских племенных верхов, а не правящей верхушки всей Киевской Руси. На первом месте (после Рода) збручский мастер, или
жрец, руководивший им, поставил Макошь, богиню урожая, богиню жизненных благ с рогом изобилия в руке. В пантеоне Владимира это женское божество оттеснено на последнее место; такое перемещение отражало мышление княжеских верхов, заботившихся не столько об урожае, сколько о военных победах. Демонстрация военной силы «всех русов» во время полюдья***, длившегося всю зимнюю половину года, преодоление печенежских заслонов в степях от Порогов до Болгарии или до Каспия и новая демонстрация дружинной мощи в пределах Византии или оборона от разбойничьих племен Ближнего Востока на путях в Багдад или Балх**** – все это с особой силой выдвигало Перуна на первенствующее место, превращало бога грозы в верховное божество рождающегося государства. Владимир лишь закрепил процесс, начавшийся за пятьсот лет до него. Следует полностью согласиться с Е. В. Аничковым, считавшим, что Перун не извечное верховное божество славян, а бог княжеско-дружинных социальных верхов, прямо связанный с рождением государственности. (Аничков Е. В. «Язычество и древняя Русь», с. 319.)»
*Корсун – так славяне, по одной из версий, ошибочно произносили греческое название города «Херсон», как «Корсун» или «Корсунь». По другой, слово восходит к нарицательному «корсун»: в малороссийских говорах так называли раньше и называют теперь лепешку из битых, толченых ягод черемухи, черемуховую пастилу (Толковый словарь ДАЛЯ). ** Старокиевская гора, другое название Верхний город (укр. Старокиївська гора, Верхнє місто) - исторический центр Киева, место, где изначально княжил Кий, основатель Киева. Сегодня это место находится на перекрёстке трёх улиц Владимирской, Десятинной и Андреевского спуска. Тут же в память основания Киева установили камень с высеченными древнеславянской вязью словами Нестора Летописца: «Се пов сти врем ньнъ х л т . куду єсть пошла руска земл . кто въ києв нача перв є кн жит А и куду руска земл стала єсть» («Отсюда появилась земля русская»). *** Полюдье в Древней Руси первоначально ежегодный объезд князем и дружиной подвластного населения («людей») для сбора дани; затем - сама дань неопределенного размера.
Тираспольский Перун
www.eco-nomos.ru
**** Балх, Бельх - город в одноименной провинции Афганистана.
5
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Простая жизнь
Ч
еловек сначала создает образ. Он хочет найти землю (свой земельный участок для обустройства – ред.), и только потом свою половинку. Ход мыслей может быть и обратным: сначала мы создаем образ своей половинки, встречаем её, а только потом – вместе с ней начинаем создавать образ поместья и само поместье. Женщины, которые хотят переехать жить в поселение, хотят свой дом «любой ценой», – они, на мой взгляд, встречаются с проблемой. Человек, захваченный мыслью о том, что он ждет встречи с половинкой, – он уже сам к этой встрече готовится. Он едет на брачные слеты, фестивали, участвует в строительных лагерях... В 1998 году, когда мы прочитали книгу, стали следить за развитием событий, мы думали – где же нам организовать свое поселение? Мы с сестрой делали попытки организовать поселение в Томской области, – там сейчас есть поселение «Солнечная поляна», где проводит курсы Зепп Хольцер. У сестры сейчас свое поместье на краю нашей родовой деревни Басандайки* – два гектара и семь ребятишек… Мой пример – в своих поисках я сначала взяла участок в поселении «Родовое» Тульской области. Так вот про образ половинки. Я приехала в Москву, нашла работу, стала ездить на свой участок – я его нашла по интернету. Поселение было уже организованно крупное. А мне хотелось сразу переезжать на землю и жить там, где уже собралось много людей... Я думала, что если есть большое поселение, то жизнь и творчество там закипят сразу! Тогда
«Вселенная изобильна и у нас всегда есть ее изобилие – во всем!» Мария ДЪЯЧЕНКО
Как встретить спутника жизни и создать свое поместье... Н аша драгоценная Маша из «Милёнок», которую читатели книг серии «Звенящие кедры России» знают по знаменитому видео-сериалу «Родовые поместья», созданному творческим дуэтом Вадима Карабинского и Ларисы Рядновой, она – сибирячка! Её чаи, собственноручно собранные из целебные трав, можно приобрести в сети магазинов «Звенящие кедры России» и на сайте поселения. Продавцы экологической продукции еще не встречали ни одного покупателя, который бы мысленно не поблагодарил бы Машу за прекрасную и добрую энергетику этих напитков. Что же такое известно ей, какую энергию несет ее продукция – судите сами. Наша встреча состоялась в начале августа в ее родовом поместье. был «Ковчег» и «Родовое», самые крупные. Приезжаю получить свидетельство о собственности – земли пустые… Никого нет, а участки в собственности... Об этом все, конечно, теперь уже знают, – как только человек начинает ездить по поселениям искать себе место, он с этим обязательно сталкивается, – где земли уже зарегистрированы в частной собственности, там много проблем и долгих разногласий. Несколько раз приехав на свой участок я подумала, а как же я буду все это осваивать? Мне же нужна моя половинка!? Сначала ведь думала, что сделаю все сама, но образ поместья почему-то не складывался. Перечитывая книги Мегре, я нашла ответ, – «сначала нужна половинка!». Как-то я увидела еще одно объявление: «Организую поездку единомышленников, хочу создать поселение в прекрасном месте». Я им позвонила, и согласилась на поездку. Хотя эта женщина впоследствии так и осталась на своей даче... Виталий также искал себе поместье, ездил по поселениям, случайно мы оба и попали в эту поездку. Он уже десять лет, как приехал в Москву из Самарканда (Узбекистан). До своих 34-х лет он не видел смысла в создании семьи, по тем примерам, которые его окружали. Сложность построения семейных отношений в городе, – разводы, теснота проживания с родственниками, проблема обеспечения питанием, проблема воспитания ребенка, – да просто грязная экология! Когда он прочитал «Анастасию», то понял, что именно по такой модели можно создавать семью. У него намерения включились – у меня намерения включились, и вот мы – притянулись! Мы познакомились с ним в этой
6
поездке, потом несколько раз пересекались в Москве, потом я его пригласила на первый слет знакомств в «Родовом», с идеей, чтобы он смог бы встретить там свою половинку. Там было много разных парней, которые не стеснялись представляться и рассказывать о себе, было видно, как они старались выбирать девушек. Виталий же – полная мне противоположность – кучерявый такой, смотрящий в небо, мечтательный, неторопливый, чаще всего стоял в тени березок и наблюдал за играми да хороводами. Когда его впервые увидела, он меня мало впечатлил. Я думала о качествах моей половинки – доброта, надежность, порядочность, – но это все проявляется позже. Нельзя судить о человеке по первому впечатлению. И вот на слете мы подходим к стойке регистрации, нам предложили на выбор – либо «красное сердечко» для написания своего имени, если мы в поиске половинки, либо «зеленый листик» – если мы уже никого не ищем. Я сказала, что нам нужны «красные сердечки»… А Виталий мечтательно так произнес – «зеленый листик», что меня удивило. В итоге нам дали по «красному сердечку». Я участвовала во всех хороводах, играх, состязаниях. Они все рассчитаны на поиск, на прочувствовасвоей половинки. Вероника ние Гаврилёнок**– специалист по праздникам, проводила все эти мероприятия. Мы многое из ее фильмов сейчас используем – в хороводах, в играх. Представлялись в основном парни, так как девушки стеснялись. Я, конечно, к каждому из них присматривалась – все в нарядных рубахах, кто дом в «Ковчеге» строит, кто еще в поисках своего поселения. Среди девушек было много невест с детками, да я и сама такая. Детки часто помогают найти половинку. Хоть трое у тебя ребятишек – все равно твоя половинка где-то ходит. Нужно ее встретить! Играю в игры, а сама наблюдаю за Виталием. Он где-то под березкой в тене-
чке смотрит за действием, а сам нигде не участвует. Девчонки потом плели веночки и бросали их в пруд. Я тоже бросила свой веночек на самую середину пруда. Тут и Виталик начал раздеваться. Я спрашиваю его, мол, что же, и ты поплывёшь за веночками? Он говорит: «Да, поплыву». Обратно он приплыл с моим веночком. Причем на нем еще горела свеча! Смысл кидания веночков был таким: парни вечером должны угадывать, чей это веночек. То есть когда мы забрасывали, они не видели у какой девушки какой веночек, так как мы подходили к пруду с разных сторон. Но Виталий – хитрый, он подглядел. На середине пруда было много парней и венков, и мой мог забрать кто-то другой, но нет… Он определенно поплыл за моим веночком и ему повезло. На обратном пути, как-то все ушли вперед, а мы с ним отстали ото всех. Вечерело, был красивый алый закат, аромат цветущего луга. Он несет мой веночек в руках и вдруг говорит мне: «С тобой, прекрасная богиня, хочу я создавать любви пространство на века!». Сказать, что это было неожиданно – это ничего не сказать. Я фразой из книги ответила, хотя мой ум еще не успел включиться… Но это и замечательно, потому что события дальше развивались и стремительно, и без включения счетчика – ума. Потому что, если включать ум, то очень много у нас условностей, – а что мы будем делать, как мы будем это делать, на что мы будем жить в поместье? Да, к сожалению слова сопротивления также имеют своё материальное воплощение. Видимо надо так следить за своим языком, чтобы не сказать этих лишних слов. Это как в волшебной сказке, наверное… Поэтому я ничего не успела сказать, только сразу в ответ Виталию возникли слова из книги: «Тебе я помогать готова в сотворении великом!».
* Басандайка – одна из томских легенд гласит о намерении местного царя (племя эуштинских татар) Басандая, выдать дочь Тому за большого сибирского хана наперекор ее привязанности к молодому Ушаю. Трагедией закончилась жизнь Томи – бросилась она в воды реки, которая была названа ее именем. По реке Томь назвали город Томск. Именем Басандайка называются также – река, село и так другие окрестности. ** Вероника Гаврилёнок – ведущая, директор института Народного Праздника Академии РА. Окончила Белорусский Университет Культуры (2001). Создала свой театр-студию «Родник», в котором поставила спектакль «Сотворение» и «Ведруссы» (2004). В 2006 году в течение пяти месяцев посвятила тому, что ездила по стране и проводила праздники в разных городах России и Украины (была ведущей на 10 брачных слётах, в группе «Сотворение» в Киеве и в Минске, на «Колядках» в Одессе, в поселении «Ковчег»). Автор и режиссер серии фильмов «В лучах праздника». Все мероприятия, проводимые Вероникой Гаврилёнок, направлены на лучшее узнавание и раскрытие разных сторон личности. Игры направлены на развитие творческих способностей, интуиции, силы и скорости мысли, памяти, ловкости, гибкости, внимания, острословия, выносливости, чувствительности и т.д. В результате участники на протяжении слета лучше узнают друг друга. Вся атмосфера мероприятия помогает найти того человека, ради которого вы приезжаете на слет.
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Этими словами ответила не совсем я, а какая-то часть меня. Другая часть меня – это страхи о том, что может что-то не получится. Сейчас этих страхов почти не осталось, потому что мы всегда повторяем, что Вселенная всё для нас приготовила, всё для нашего блага. Это стало подобием мантры***, это как живой работающий образ. Вот это еще раз доказывает, что существует тонкая субстанция, которую мы своей душой как бы выращиваем… Мы всегда повторяем, что средств, – назовем их «средствами» – всегда будет достаточно для нас – Вселенная изобильна и у нас всегда есть ее изобилие – и в средствах, и в финансах, и во всем. Поэтому когда люди к нам приезжают сейчас, они видят такое изобилие, а я им говорю, ребята – у всех будет такое изобилие, надо только настроиться! И половинка будет и – самая лучшая, – надо только правильно настроиться. Той части меня, которая боялась, уже практически не осталось за прошедшие четыре года. Итак, мы с Виталиком стали вместе ездить, землю искать. Виталику в «Родовом» показалось большое пространство, мало людей. Искали еще, приехали сюда в «Миленки». Нам здесь так понравились Владимир Александрович, Таня и Гриша, Миша и Наташа, Олег и Наташа, – всего пять семей. Мы были шестые. Участок мы взяли летом, когда нас приняли с удовольствием. Потом у нас был обряд венчания в сентябре. Виталик уже создавал план участка, лучше ведь сориентироваться, когда он уже есть в реальности. Пришло понимание, что дома строить большие необязательно: маленькие легче содержать, легче отопить. И построить легче… Да, а летом мы все время на улице. Некоторые нацеливаются на большие дома, им приходится останавливать свою мысль на том, что приходится еще долго жить в городах, выплачивая кредит за большой дом, а это большой жизненный тормоз для переезда в поместье. Нужно просто переезжать, жить и решать эти задачи, а не те. Маша, хотелось бы понять истоки произошедшего обряда венчания. Понятно, что этот обряд можно отнести к «явлению без посредников», но с живыми свидетелями... Является ли он языческим? Он больше ведический, первоистоковый. Язычество, если рассматривать его как поклонение идолам, здесь нет – как нет и самого поклонения. Ты творишь обряд на своем участке, ты – что, поклоняешься своему участку? Можно поклоняться мужу, или жене, невеста – жениху. Надел венок**** – ты его «повенчал». То, что мы прочитали, – мы в это и верили. Поэтому мы так и делали. Я знаю очень много семей, которые познакомились на слетах, а потом переехали в свои поселения. И не все они открыты такому обряду, почему-то стесняются… Думаю, потому, что это и сокровенное и на публику одновременно, – возможно должен быть соблюден некий душевный баланс. Да! Каждая семья решает, проводить такой обряд или нет. У нас с Виталием даже мысли не было сделать как-то подругому. Мы сразу хотели здесь провести обряд венчания. Получилось – и с друзьями, и как-то сокровенно. Остаются мысли и образы, которые вновь возникают, когда мы думаем о том, что наши дочь или сын тоже когда-нибудь будут проводить такой же обряд. В детстве своего ребенка я создам ему прекрасный образ! Вот, я катаю в коляске Василису и пою: «Василисушка растет, всех радует, веселая, рукодельница, красная девица встретит прекрасного молодца…, и с ним создаст прекрасное пространство». Я ведь свой опыт использую, и то, что меня когда-то осенило в книгах, а там образы описаны самые наикрасивейшие, которые в нас отклик нашли. Все начиналось у нас с Виталием романтично. Потом все начало развиваться само по себе. Я из Сибири, у меня никаких миллионов не было. И у него ничего такого не было. Мы своими небольшими накоплениями скинулись, купили подержанную
www.eco-nomos.ru
машину и стали приезжать в поместье. В зиму закупили тонкомер, это круглый лес небольшого диаметра и намного дешевле обрезного строительного материала, солому, глина же на участке – своя. И с весны начали строить дом из легкого самана. Солому закладывать помогали друзья-соседи и детки с визгом топтались по ней. Так, что стены у нас сделаны с Любовью, как и все в доме. Зимой мы уже зимовали, родился Радомир. И все начало складываться лучшим образом. Виталий ездил в Москву к брату на строительные работы. Две недели работал, две недели в поместье. Иногда он брался за работу в посе-
лении, помогал соседям в строительстве. Летом мы вместе собираем травы. Раньше я с детками по лесам бегала, а теперь и Виталику нравится бродить по лесу, тоже своеобразная медитация. Весной он с этого приработка пока ушел, потому что родилась Василиса и мы решили, что нам нужно свои проекты доделывать, которые называются «баня» и «навес для трав». Баня у нас будет гостевым домиком. Гостевой домик, не общий домик, за любую постройку должен отвечать какой-то конкретный человек. Общая баня в «Ковчеге» себя, конечно, хорошо зарекомендовала. Но это не факт, что она нужна, как общественная собственность. Как только что-то нужно, оно должно само без пробуксовки реализовываться. Мы про общие бани и про общие мастерские говорим уже четыре года, но еще ничего не создали. Значит оно и не настолько нужно. Здесь в поместье ты понимаешь, что каждому делу ты отдаешь свое время и энергию. И излишняя суета по поводу каких-то проектов ни к чему. Важнее показать образ поместья, где взрослые и детки ходят летом, собирают чай, и этот чай действительно ценен, потому что они в благости собирают травы, такая у них энергетика – это ценно. Тогда они остальное время могут заниматься тем, чем захотят. Они, правда, и сбором трав занимаются с удовольствием потому, что если не делать это с удовольствием, это будет не так вкусно... Интересна тема взаимоотношений в паре детородного характе-
ра... Как прорабатывается это сейчас в поселении? На собственном опыте я могу сказать, что я выросла в городе в эпоху – сначала запретов, когда мамы с девочками об этом вообще не говорили, а потом – в подростковом возрасте, когда об отношениях мужчины и женщины мы узнавали «из подворотни». И тогда мать обычно говорит такую фразу, мол делай что хочешь, но только не принеси «в подоле». Это в восемнадцатьдвадцать лет. Это вызывало любопытство. Но здесь на земле это четко понимаешь – в нашем детстве отсутствовал полноценный образ. Нас не воспитали наши мамы и папы, так, что с детства ты взращиваешь себя, холишь, лелеешь, учишься всему, чтобы потом создать семью, встретить своего единственного мужчину. Девушка, выросшая в городе, где пропагандируется порочность, воспринимает это, как «среду обитания» для себя и воспринимает пропаганду как «взрослое удовольствие», которое ожидает ее в будущем. Мне потребовалось года четыре, что бы понять, что сохранение сексуальной энергии, это есть самое важное успокоение, усмирение наших энергий. Чтобы справиться с нашими привычками ментального обжорства. Нам надо их гасить. Гасить отрицательные эмоции жадности: хочу больше денег, хочу новую машину. Очень важно научиться усмирять негативные энергии. Мне потребовалось много времени, чтобы эту энергию в себе усмирять. И то, может быть, не до конца. Я все время сопротивлялась, говорила Виталику, что, мол, врачи говорят, что это полезно, что чем чаще, тем лучше. Мы общаемся на «посиделках Богинь» нашего поселения, там мы обсуждаем эти моменты. У нас есть в поселении семья, которая уже шесть лет мечтает о сотворении малыша, и между ними отсутствует физическая близость. Я к этому прихожу сейчас после рождения Василисы, которая была сотворена, которая сама пришла, мы планировали немного позже, но Василиса сама выбрала место и время когда ей прийти. Но вот следующего малыша мы решили сотворить осознанно, то есть близость между нами будет только для сотворения. Когда мы с ним созреем. Когда придет осознанность. Уже второй год после сотворения Василисы между нами отсутствует близость. Это сложно. Только Виталику может быть легче, он как-то сразу правильно воспитался или давно понял силу сохраненной энергии. Мы вместе растем. Мне даже иногда любопытно, выдержу или не выдержу…. И еще интересно, что сохраненная энергия как то возвышается, одухотворяется что-ли, поднимается в высшие центры и их питает. Что выражается в творчестве: хочется рисовать, рукодельничать, творить красоту. Прикосновения и поцелуи становятся какими-то целомудренными, тактичными, без сексуальной подоплеки. Взгляд на мужчину не вызывающий, а более кроткий, смирный (в смысле усмиренной энергии). Вот такая наша
маленькая победа над собой! Какое нужно иметь мужество, чтобы к этому прийти! Мы растрачиваем нашу энергию, когда в семье присутствует низшие энергии: удовольствие покушать, удовольствие любовных утех... Вы в своей “лаборатории” нашли выход? Выход – работа над собой. А в паре – совместная работа. А как убедить свою вторую половинку? Самому меняться! Проработки здесь те же самые, что и в городе: еда, с которой нам здесь легче справляться. Взаимоотношения, которые здесь обостряются в естественной среде обитания: все конфликты, которые были раньше там, сидя в офисе, а потом в кафе и поздно, в постели, не разрешались, а только накапливались… Взаимная неприязнь, раздражение, придирки – они здесь выливаются фонтаном! Я знаю, что многие поселенцы с этим встречаются, перед семьей, переехавшей сюда, встают проблемы, но они открыты – они не загоняются в угол, не являются причиной депрессии, безысходности. Мы приезжаем сюда «невыросшими» личностями, разболтанными, «разобранными» по частям... Книги Анастасии емкие. У нее там маленький кусочек, который мне Виталий постоянно перечитывает о том, что близость между мужчиной и женщиной достигнет наивысшего развития и полноты ощущений, если ты справишься со своими повседневными слабостями. И этой полноты тебе хватит на большую часть жизни. То есть, сотворить одного, два или три ребенка, и этой близости, которая у тебя будет раз в пять лет, или в три года, тебе ее хватит на последующие три года. Так размышляем мы и в нашем «клубе Богинь». А ведь это так просто – это как воды попить! Знания об этом так просты и естественны. Мы их не видим, не выполняем – наверное, мы слабые существа! Очень слабые. Приходишь в магазин, какой-нибудь ерунды иногда купишь… но уже все реже и реже. Это все работает – новая энергия работает на практике. И на это требуется время. Нам нужно пространство, чтобы оно нам помогло с нашими же слабостями справляться. То есть, когда ты находишься в своем пространстве, ты не думаешь о вредных веществах, которые соблазняют. И точно так же сексуальное: в городе ты везде с этим сталкиваешься, ты просто на это раскрученный. Все мы в городе такие. Там приходится просто оборону держать. А здесь, когда ты приходишь на праздник, все такие благостные, супружеские пары, она пошила себе красивую одежду, украсила ее по-своему, у хлопцев и девиц расписные рубахи, свой стиль, у пары – мужа и жены – одинаковая родовая вышивка. Получается, что каждая семья – это свой “корпоратив”, который надо защищать, оберегать, выращивать. Когда ты видишь такие семьи, они уже начинают светиться чем-то, каким-то притягательным светом, тогда ты хочешь на них равняться. Мы стараемся равняться на семью, которая усмирила в себе все эти энергии. Беседовала Нина ПАНДА
Продолжение в следующем номере ЭСО *** Мантра (санскр. «орудие осуществления психического акта») – священный гимн. Мантры имеют ведическое индуистское происхождение, лишь позднее они были адаптированы в буддизме и джайнизме. Обычно мантра представляет собой сочетание нескольких звуков или слов на санскрите. При этом каждое слово, слог или даже отдельный звук мантры может иметь глубокий религиозный смысл (например, одна из наиболее известных мантр – сакральный звук Ом в некоторых религиозно-философских учениях принято считать комбинацией трех звуков (А, У и М), каждый из которых, в свою очередь, имеет разнообразные смыслы и толкования). **** Венок – (словарь Даля) м. в песнях также вен, плетеница из ботвы, листвы, зелени с цветами; такая-ж круглая плетеница, ободом, обручем. Завивать венки, закручивать березовые венки, как делают девки, когда крестят кукушку, на семик, или когда гадают. Веночек умалит. также хороводная игра или пляска, вьюн. – Некоторые находят этимологию от слова «славяне» – «словены» – «вены» – наиболее древнее название аутентичных (местных) племен.
7
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
М. М. ВОЙТЮК
Ремёсла России
ОРГАНИЗАЦИЯ СЫРОДЕЛИЯ В МАЛЫХ ФОРМАХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ Сыр является одним из СЕЛЬСКОЙ самых ценных МЕСТНОСТИ продуктов питания. Он содержит почти все необходимые для организма человека вещества в легкоусвояемой форме. Усвояемость белков сыра составляет 95%, жира – 96% и углеводов – 97%.
Сыры делятся на четыре основных класса: твердые ● российский, голландский, швейцарский и др., полутвердые ● пикантный, латвийский, рокфор и др., мягкие ● любительский, славянский и др. и рассольные ● сулугуни, фермерский, имеретинский, брынза, адыгейский и другие
(часть I)
ИСТОРИЯ СЫРОДЕЛИЯ происхождении сыра существует много легенд. Одна из них – об аравийском купце, который отправился в далекий путь, прихватив с собой еду и молоко. День был знойный, и через какое-то время купец обессилел. Он остановился, чтобы утолить жажду, но вместо молока из сосуда потекла водянистая жидкость. На дне же обнаружился белый плотный сгусток. Вскоре секрет приготовления сыра стал известен многим кочевым племенам. Со временем из Аравии сыр попал в Европу. Древние греки считали, что людей научила делать сыр Артемида - богиня охоты и покровительница животных. И даже сами боги лакомились сыром на пирах, запивая его вином. Неудивительно, что многие религиозные культы древности были связаны с сыром. Особые сыры приносились в жертву богам. Сыр был известен и ассирийцам. Величие и красоту своей царицы Семирамиды они объясняли тем, что птицы воруют сыр для неё у пастухов. Древние римляне тоже почитали сыр. Характерно, что сыр неизменно воспевается как продукт животворный, очень полезный и даже божественный. Один из древних рецептов принадлежит персам. В нём говорится, что сыр надо готовить из молока «овечьего или коровьего, просушенного на солнце и сдобренного благовонными кореньями». Многие известные люди средневековья были почитателями сыра. Так, например, Микеланджело писал своему племяннику: «Я достал мартовского сыра, целых двенадцать голов. Они великолепны. Часть из них отдам друзьям, осталь-
О
ные – повезу домой». А французский поэт Франсуа Вийон документально завещал своему другу суфле из сыра – так для него было важно, чтобы этот ценный продукт не пропал после его смерти! Сыр «отличился» и в истории морских сражений. Как-то раз в разгар битвы между кораблями Уругвая и Аргентины уругвайскому главнокомандующему доложили, что кончились ядра. Он уже решил капитулировать, но в последний момент узнал, что в трюме находятся старые зачерствевшие головки сыра, по размеру точно такие же, как пушечные ядра. Капитан, не долго думая, приказал зарядить ими орудия и дать пробный залп. Эффект превзошёл все ожидания. Аргентинцы растерялись, решив, что это новое оружие и отступили. При раскопках в районе Вавилона обнаружено здание, построенное более 6 тыс. лет назад, одна из стен которого украшена бордюром, изображающим людей (заметим - мужчин), доящих коров в высокие кувшины. Такие свидетельства использования в быту коровьего, козьего и овечьего молока подтверждены открытиями археологов во многих местах Древнего Востока. Сыр в его простейшем виде люди научились делать раньше, чем строить здания с художественными бордюрами или пирамиды высотой с пятидесятиэтажный дом. Словом, сыр – древнейший продукт. Вскоре за одомашниванием животных к человеку пришло умение использовать молоко для приготовления различных продуктов. Древний человек обнаружил, что если скисшее молоко отжать, то остается довольно плотная масса, которую после высушивания можно довольно долго хранить. Такого рода сыр и сейчас делают на Востоке и в Африке. Прежде чем употребить в пищу, его размачивают продолжительное время в воде. И в нашей стране такой сыр известен с древних времён. Народы, давным-давно населявшие некоторые районы нынешней Сибири, превращали сквашенное молоко в творожистую массу, которую коптили над костром и потребляли в пищу вместо хлеба. Но и сыры высшего типа, изготовление которых основано на введении в молоко ферментов, были известны в древности. В истории не зафиксировано, когда человек впервые применил фермент для свертывания молока. С применения ферментов начался новый этап развития сыроделия, появился качественно иной продукт. Появление сыроделия в России многие связывают с именем Петра I. Сыр на Руси был известен задолго до Петра. Сохранились свидетельства, что ещё в дохристианские времена славяне язычники приносили сыр в жертву своим идолам и ели его на домашних праздниках. Известно, что в X-XI веках славяне выплачивали дань германцам сыром. Да и само слово «сыр» имеет древнее и исконно славянское происхождение. Оно произошло от слова «сырой»: молоко на Руси не нагревали для свёртывания, оно свёртывалось естественным, «сырым» спо-
8
собом. Поэтому нельзя понимать слова «сыровар» и «сыроварня» буквально: никто никогда сыр на Руси не варил. Но до Петра I сыроделие на русских землях не было популярным занятием. Побывав в Голландии, Петр был потрясен заморскими сырами. И решил наладить их производство у себя, в промышленном масштабе. Для этого он привез с собой голландских мастеров-сыроделов. Первый сыродельный завод появился в России в 1875 г. в Тверской губернии, в вотчине князя Мещерского, делами на заводе заправлял иноземный мастер. Уже в 1880 г. на Международной выставке в Лондоне сыр Честер из этой сыроварни получил высшую награду. А ученик Мещерского Грачев создал оригинальный сыр, напоминающий немецкий Бакштейн… Действительным началом промышленного сыроварения в России принято считать 1886 г., когда Императорское Вольное Экономическое Общество основало сыроварню в селе Отроковичи Тверской губернии. Заправлял ею Н.В. Верещагин. До этого он восемь месяцев трудился на сыроварне под руководством мастера, не получая денег и, напротив, платя за обучение баснословные по тем временам суммы. Затем отправился в Швейцарию – совершенствоваться. Вернувшись в Россию и приняв сыроварню, он стал готовить русских мастеров-сыроваров и пропагандировать сыроделие в России. Постепенно фабричный сыр узнали все слои населения. Имя сыру чаще всего давалось по месту его рождения. К примеру, Пармезан родом из итальянского города Парма, Рокфор и Камамбер – из французских деревень с аналогичными названиями. Несмотря на то, что сыром не пренебрегала даже высшая знать, готовился он, как правило, в глубинке – простыми людьми. В больших хозяйствах, кроме обычной кухни, были так называемая сырная кухня и подвал для выдерживания сыра. Сыр, предназначенный для домашнего потребления, хранили в рассоле или набивали с виноградным соком в просмоленные бочки, крышки которых заливали гипсом*. Такова краткая история сыроделия. Она пишется каждый день, ведь время не стоит на месте. Изобретаются новые сорта – сейчас их уже около 2500!
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА СЫРА казывается, сливочные сыры – борцы за здоровье человека. Сливочные сыры делают из молока. Сыр – универсальный продукт. Он «вбирает» в себя абсолютно все самые полезные составляющие молока и, что главное, содержит их в концентрированном виде. Сыр богат белками и минеральными солями, особенно важными для детей, подростков, беременных женщин и кормящих матерей. Особенно его рекомендуют употреблять больным туберкулезом, а также при переломах. Но не стоит расценивать сыр как панацею от всех болезней. Сыр сыру рознь.
О
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012 Различают три основных вида: Твердые крупные сыры имеют тонкий аромат, сладковатый привкус. Этот вид характеризуют большие сырные «дырки». Твердые крупные сыры подают и к завтраку, и к обеду, и к ужину. Они не противопоказаны даже малышам до 1,5 лет. Из наиболее распространенных сыров к этой группе относится знаменитый швейцарский. Голландский, костромской и другие подобные сыры относятся к группе твердых мелких сыров. Их отличительные особенности – круглые или овальные «дырки», а также выраженные острый вкус и аромат. Эти сыры подходят только для завтрака. Детям до двух лет их давать не рекомендуется(!). Мягкие сыры отличаются мягкой консистенцией, их можно намазать. Но это не единственное отличие. Например, всем известный сыр рокфор характеризуется острым вкусом и аммиачным запахом. Это легендарный сыр, история которого корнями уходит на несколько сотен лет назад во Францию. Он делался исключительно из овечьего молока (теперь эта рецептура не соблюдается). Вся толща сыра пронизана прослойками синевато-зеленой плесени, которая специально вводится при его выработке. Мягкие сыры благодаря острому вкусу возбуждают аппетит, поэтому хороши перед обедом и ужином. Но стоит помнить, что чудо-продукт – сыр – полезен не всем. Острые сыры диетологи не рекомендуют есть в больших количествах при болезнях желудка, в частности, язвенной болезни и гастритах, гипертонии. Но все же пользы у сыра гораздо больше. Существуют косметические маски с использованием сыра, которые тонизируют и омолаживают кожу. Например, половина плавленого сырка, немного мякоти спелой дыни, ложка меда, сок лимона и стакан воды. Все нужно перемешать до получения однородной консистенции, нанести на кожу на полчаса, затем снять тампоном, смоченным в теплом молоке. Далее промыть теплой водой. Сырные маски эффективны даже при ожогах. Но сыр «силен» не только для «борьбы» за красоту. Рецепт, который заинтересует гипотоников, людей с низким артериальным давлением. На завтрак нужно выпить чашечку кофе и съесть бутерброд с маслом и сычужным** сыром. Давление нормализуется, и вы будете чувствовать себя хорошо целый день. Защита от кариеса. Существует довольно много работ, в которых утверждается, что сыр способствует профилактике кариеса, и приводят в защиту этого положения ряд аргументов. В частности, считается, что высокое содержание в нем кальция и фосфора приводит к «откладыванию и экстрагированию минералов в зубах», и «вне зависимости от физического эффекта, вызванного прохождением зубов сквозь твердый кусок сыра, увеличение слюноотделения приводит к нейтрализации кислот на поверхности зубов». Нитриты и нитрозамины. В некоторых видах сыров разновидности анаэробных спорообразующих клостридий, например, Clostridium tyrobutyricum, способны в процессе созревания вызывать синтез масляной кислоты, а также образование углекислого газа (диоксида углерода, делающего сыр невкусным и несъедобным). Этот процесс проще всего предотвратить, добавив до 15 г NaNO3 (селитра) или KNO3 на 100 л
молока, поскольку в процессе созревания нитрат преобразуется в нитрит, который останавливает рост клостридий. Однако нитрит токсичен и, что еще важнее, способен вступать в реакцию с вторичными аминами, результатом которой является образование канцерогенных нитрозаминов, поэтому встает вопрос о допустимости использования нитратов в процессе сыроделия (будьте внимательны!). Микотоксины. Условия изготовления сыров, созревающих с плесенью, неблагоприятны для образования токсинов, поэтому, хотя в лабораторных условиях присутствие Penicillium roqueforti может приводить к образованию рокфортина и так называемого РR-токсина, – в голубых сырах крайне редко удается обнаружить незначительное количество рокфортина. Также низкий уровень углеводов в большинстве сыров, конечно, не способствует образованию токсинов, даже несмотря на то, что выделен, по крайней мере, один изолят плесени Aspergillus, способный образовывать афлатоксин при выращивании на греческом сыре телемес. Этот факт представляет собой скорее исключение, тем более что рост плесневого гриба, способного к образованию токсинов, легко предотвратить в процессе производства.
ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ бщие требования к молоку, предназначенному для выработки сыров, регламентируются законодательством РФ и изложены в Государственном стандарте. В настоящее время действует ГОСТ Р 52054 – 2003. …На сыр должно быть отобрано и использовано лучшее во всех отношениях молоко. Наиболее важными требованиями сыропригодности являются: нормальный химический состав; отсутствие антибиотиков, остатков лечебных препаратов и средств защиты растений; нормальная, сычужная свертываемость молока и его кислотность; минимальное содержание маслянокислых бактерий; химическая и микробиологическая стабильность молока. В сыроделии считается, что всякая обработка молока является вредной, а, следовательно, молоко должно быть подготовлено и переработано на сыр как можно быстрее. На сыропригодность молока решающее влияние оказывают следующие факторы: нормальное кормление молочного скота, особенно нежелательно обильное кормление силосом, корнеплодами, жомом, бардой***; вода на ферме должна быть чистой, без запахов и привкусов; здоровье и содержание в нормальных условиях коров; уход за животными и гигиена получения молока. Только в исключительно благоприятных случаях качество молока полностью отвечает всем вышеперечисленным требованиям. Чаще молоко приходится перед изготовлением сыра обрабатывать: очищать, оставлять для созревания, пастеризовать, нормализовать. На сыр может использоваться молоко только высшего и первого сортов. Повышение сыропригодности молока. Свертываемость молока можно повысить добавлением солей кальция… Сыропригодность можно повысить «созреванием молока».
О
…Влияние газообразующей микрофлоры можно нейтрализовать внесением в молоко азотнокислого калия или натрия (селитры) из расчета не более 30 г на 100 кг молока. Наряду с селитрой для этих целей можно использовать фермент лизоцим, получаемый из белков куриных яиц. Созревание молока. Свежее парное молоко для выработки сыра малопригодно, так как сохраняет бактерицидные свойства и имеет нежелательные для сыроделия физико-химические технологические показатели. В нем практически не развиваются молочнокислые бактерии. Соли кальция находятся в нерастворимом состоянии и адсорбированы (связаны) белковыми частицами. Это замедляет образование сгустка, ухудшает его качество, снижает выход сыра. Для улучшения технологических свойств молоко необходимо подвергнуть созреванию – выдержке при 8-12°С в течение 12-16 ч. Созревание молока лучше проводить в емкости с крышкой при периодическом перемешивании. За время созревания кислотность молока повышается на 1-2°Т за счет образования молочной кислоты при сбраживании лактозы. Эта кислота реагирует с фосфорными и лимонными солями кальция, имеющимися в естественном виде в молоке. Образуются соли молочной кислоты, хорошо растворимые в воде. Вместе с тем молочная кислота отщепляет часть связанного с белковыми частицами кальция, переводя его в растворимую форму – молочнокислый кальций. Доброкачественное молоко рекомендуется подвергать созреванию в сыром, непастеризованном виде. В сомнительных случаях…
Продолжение в следующем номере * Гипс – минерал, водный сульфат кальция, CaSO4Ч2H2O. Название происходит от греч. «гипсос», что в древности обозначало и гипс, и мел. Плотная снежно-белая, кремовая или розовая тонкозернистая разновидность гипса известна как алебастр. Если при этом он теряет три четверти связанной воды, то получается штукатурный гипс («парижская штукатурка»), который снова поглощает воду и затвердевает («схватывается»), при этом ему можно придать какую угодно форму. ** Сычуг, сычужный – (заимств. из тюрк.) - высушенная и обработанная часть, а именно четвёртый отдел 4-камерного желудка жвачного животного, который вырабатывает особый фермент, свёртывающий молоко при нейтральной реакции. Многие сыроделы для изготовления мягких и рассольных сыров используют грибную закваску, а сычужный пепсин - этот фермент применяют как для приготовления сыра, так и для получения идеального пластового творога пластичной консистенции. Пепсин без животных жиров называется «сухая грибная закваска», соответственно не животного происхождения, а растительного, и пользуется спросом как среди обычных сыроделов, знающих толк в грибной закваске, так и у вегетарианцев, предпочитающих сыр без животных жиров. Среди наших соотечественников, по незнанию, все закваски, применяемые в сыроделии, называют пепсином или «сычужным пепсином (закваской)», или просто напросто «сычугом». Наши желудки также вырабатывают этот фермент. *** Барда – картофельная, зерновая, паточная. Побочный продукт спиртового производства. Свежую (92-94% воды, 68% сухого вещества) и силосованную барду используют для откорма главным образом крупного рогатого скота, сушеную - всех сельскохозяйственных животных.
Центр анализа опыта в агропромышленном комплексе проводит исследования и информационный мониторинг развития АПК. Подготавливает и издает каталоги, справочники, аналитические материалы, брошюры об устойчивом и инновационном развитии сельских территорий. Вашему вниманию предлагаются следующие книги из “Библиотечки сельского специалиста”: “Перспективные технологии по лозоплетению” Организация в семейных и крестьянских фермерских хозяйствах альтернативной деятельности по лозоплетению. Исторические корни ремесла и его актуальность в современных условиях. Биологические особенности основных видов ив, используемых населением в лозоплетении. Приемы заготовки ивового прута в естественных условиях. Выращивания ивового прута. Перспективные технологии лозоплетения и наиболее востребованные примеры изделий из лозы. Нормативноправовая база по оформлению. – 2009. – 48 стр. Цена – 75 руб.
“Организация сыроделия в сельской местности” Альтернативная занятость на основе организации сыроделия в КФХ и ЛПХ, история сыроделия и целебные свойства сыров. Приведены зарубежный опыт и классификация сыров, перспективные технологии их производства и отличительные особенности. Данные о современных упаковочных материалах и покрытиях сыров, техника и оборудование для мини-заводов и сыроварен. Даны рекомендации по организации сыроварен. – 2010. – 97 стр. Цена – 50 руб.
“Гончарное ремесло в малых формах хозяйствования”
“Современные промысловые технологии по художественной деревообработке в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах (КФХ и ЛПХ)”
Организация альтернативной занятости на основе гончарного ремесла. История развития гончарной деятельности. Виды керамики, перспективные технологии гончарного производства, основы обжига и глазурования изделий. Норматив-ные документы. – 2010. – 51 стр. Цена – 50 руб.
Биологические и технические характеристики основных древесных пород, применяемых в художественной деревообработке. Рекомендации по организации мастерской. Классификация художественной резьбы, перспективные технологии резьбы по дереву для деревянного домостроения и изготовления сувениров и домашней утвари. Даны мастер-классы по художественной резьбе и отражены перспективные направления развития этого вида деятельности. Элементы юридического оформления деятельности. – 2009. – 52 стр. Цена – 75 руб.
“Развитие бондарного ремесла в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах” Рассмотрены основные аспекты организации альтернативной занятости на основе развития бондарного ремесла. Основы знаний о сырье для бондарного производства, инструменты и приспособления. Подготовительные бондарские работы. Рассказывается о перспективных технологиях производства тары и домашней утвари. – 2010. –79 стр. Цена – 50 руб.
“Организация сельского туризма” Организация сельского туризма и его роль в развитии сельских территорий. Ландшафтно-проектировочная организация зон отдыха на сельских территориях. Основы туристического хозяйства и гостевого дома. Пример бизнес-плана сельской туристической деятельности. Описаны положительные примеры организации сельского туризма в России и за рубежом. – 2010. – 118 стр. Цена – 50 руб.
www.eco-nomos.ru
Заказы направлять по адресу: 141261, Московская обл., пос. Правдинский, ул. Лесная, 60 Телефон для справок: (495) 993-42-92
E-mail: inform-iko@mail.ru www.rosinformagrotech.ru
9
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Образ Сергей ЛЕСНОЙ, «Откуда ты, Русь?»
Е
сли в средней школе уделяли достаточно времени для изучения мифов Древней Греции и Рима, казалось бы, естественно изучать и свою собственную мифологию. Но этого не было. Своей мифологии мы не имеем. А главное – не стремимся ее узнать. Причина ясна, хотя о ней говорить и не совсем приятно, – давление христианской церкви.
Православная церковь веками старалась замалчивать суть и значение русского язычества. Более того, она замалчивала и то, что борьба между языческой и христианской религией не была столь кратковременна и так победоносна, как это кажется. Многое из языческих обрядов оказалось неистребимым. Православная церковь, чтобы стать победительницей, должна была многое воспринять, облечь в свои формы. Словом, пойти на компромисс. В особенности это касается обрядов, в частности – похоронных обрядов. Говорить о язычестве, даже просто вспоминать о нем, считалось грехом, а между тем в оригинальной религии древних руссов не было ничего такого, чего мы могли бы стыдиться. Со времени господства на Руси христианства прошло уже почти 1000 лет – пора уже взглянуть на наше язычество трезвыми глазами и отдать ему должное. О каком-нибудь соперничестве с христианством теперь не может быть и речи. Поэтому будет полезно узнать, какова была в действительности религия наших языческих предков. В ней как-никак, а отражается душа народа. Это была сильная, внутренне крепко скроенная религия, высокая, красивая, а потому представлявшая для христианства страшного противника. Прежде всего, в ее основных положениях было много сходства с христианством: единобожие (а не политеизм, как принято думать!), вера в бессмертие души, в загробную жизнь и т. д. Вместе с тем язычеству руссов были свойственны и особые черты, отличавшие ее коренным образом от многих религий. Например, руссы не считали себя «изделием» бога, его вещами. Они мыслили себя его потомками. Они – «дажьбови внуци», то есть внуки Даждьбога. Поэтому характер взаимоотношений между руссами и богом был совсем иной: они не унижались перед своим пращуром. Они, понимая все его превосходство, вместе с тем сознавали и естественное с ним родство. Это придавало религии совсем особый характер, отсюда и отсутствие у них храмов (напомним, что мы все время будем говорить о восточных руссах!) для умилостивления богов и молитв к ним. Бог был для них всюду, и они обращались к нему прямо и непосредственно. Если и имелись особые религиозные места, то они определялись удобством общей молитвы, а не особой священностью данного места. Не было у них и кумиров (об этом подробнее ниже), хотя соседние неславянские племена, часто жившие не только рядом, но и смешанно, их имели. Не было у них и особой касты жрецов. Просто старшие в роде выполняли руководство их обрядами. Следует немедленно оговориться, что существующие у нас представления о религии древних руссов в большинстве случаев опираются не на прямые данные, а на сравнение с тем, что известно о религии западных славян и руссов в частности. Это происходит потому, что об этих последних сохранилось гораздо сравнение и сходство – это еще не доказательство. Что мы и видим на следующем примере. Считают, что восточные руссы практиковали человеческие жертвоприношения, и ссылаются на свидетельство летописи об убиении варяга-христианина, отказавшегося принести сына в жертву. Наткнувшись на свидетельство «Влесовой книги», что человеческие жертвы у древних руссов не совершались, что это ложь («лужева ренщ»),
10
РАЗМЫШЛЕНИЯ О Что представляла собой религия древних руссов
что подобные жертвоприношения существуют у западных славян, – мы обратились к летописям. К нашему изумлению, оказалось, что «Влесова книга» права: нет ни малейших данных, что до Владимира Великого* на Руси были кумиры, человеческие жертвоприношения и т. д. Это было новшество, завезенное Владимиром от западных славян в угоду дружине (оттуда), на которую он опирался. Просуществовало это не более 10 лет и поэтому никак не может быть приписано нашим предкам. Древние руссы принимали три основные субстанции мира: Явь, Навь и Правь. «Явь» – это видимый, материальный, реальный мир. «Навь» – мир нематериальный, потусторонний, мир мертвецов. «Правь» – это истина или законы Сварога, управляющие всем миром, т. е. в первую очередь Явью. После смерти душа человека, покидая Явь, переходила в мир невидимый – Навь. Некоторое время она странствовала, пока не достигала Ирия, или Рая, где жил Сварог, сварожичи и предки руссов. Душа может явиться из Нави, где она пребывает в некотором состоянии сна, опять в Явь, но лишь по тому пути, по которому она вышла из Яви в Навь. Этим объясняется древний обычай, согласно которому, тело покойни-
ка могло выноситься из дому не через двери, а через пролом в стене, затем его немедленно заделывали. Душа не могла вернуться в дом и беспокоить живых людей, ибо через стену проникнуть не могла, а через двери и окна был уже не тот путь, каким она вышла. Вера эта настолько была сильна, что тело Владимира Великого, несмотря на то, что он был христианин, и окружение его крещено, все же было вынесено через пролом в стене. Понятия ада не существовало. Понятие Нави дожило до современности, хотя и утратило черты ясности. Мы знаем «Навий день», т. е. день покойников, который помнился и отмечался еще в минувшем столетии в крестьянстве. Знаем «навьи чары», т. е. наваждение. Но теперь это лишь пустая оболочка слов без
содержания (оно временно утратилось). В противоположность общепринятому мнению религия древних руссов была не политеистической, а монотеистической: Бог – творец мира признавался единой, всемогущей сущностью. Представление о том, что руссы признавали много богов, было основано на не совсем верном понимании основ религии. Наличие других богов и божков нисколько не нарушало принципа монотеистичности**. Как в христианстве кроме Творца признаются Богоматерь, апостолы, святые, ангелы и т. д., так и у древних руссов имелись второстепенные боги и божки, отражавшие многообразие сил в природе. Вернее, сначала все это у было – у них. Но над всеми ими господствовала единая всемогущая сила – Бог. Любопытно, что идея «троицы», родившаяся в недрах арийских народов, была ясно выражена и здесь. Бог также назывался Триглав. Это было триединство. Триглав вовсе не был, как это неверно представляют, отдельным, особым богом с тремя головами. Это был единый Бог, но в трех лицах. Именно – Сварог, Перун и Световид. Последние два были порождением Сварога. Имелась своего рода аналогия с христианством («Бог един, но троичен в лицах»). Вместо «Троицы» употреблялось слово «Три глав». Вместе с тем религия древних руссов была и пантеистична***: они не отделяли богов от сил природы. Они поклонялись всем силам природы – большим, средним и малым (подробности дальше). Всякая сила была для них проявлением бога. Бог был для них всюду: свет, тепло, молния, дождь, родник, река, ветер, дуб, давший им пищу, плодородие земли и т. д. – все это, большое и малое, двигавшее жизнь, было проявлением бога, а одновременно и самим богом. Руссы жили в природе, считали себя ее частью и, так сказать, гармонично растворялись в ней. Это была солнечная, живая, реалистическая религия. В противоположность грекам и римлянам древние руссы мало персонифицировали своих богов. Они не переносили на них своих человеческих черт, не делали из них просто сверхчеловеков, как это рисовалось грекам и римлянам. Боги их не женились, не имели детей, не пировали, не бились и т. д. Божества были скорее символами явлений природы (довольно расплывчатыми, кстати). Человеческого в них было мало. Отсюда вытекала особая черта религии восточных руссов: они не создавали кумиров, как это делали западные руссы. Они не старались воображать богов во плоти, в материи. Они были крайне далеки от грубого язычества, которое мазало своим кумирам губы, подразумевая под этим кормление последних пищей, и т. д. В связи с этим понятно, что в пантеоне богов древних руссов вовсе отсутствуют богини. Понятие пола как-то не касается их религии. Древний русс (восточный) видел в своих богах главным образом силы, влиявшие на человека тем или иным образом: силы добрые и злые. Человеческое в этих силах было то, что они понимали древних руссов. Природа для руссов была полна
*Владимир Великий – «князь святой», «ясное солнышко», «красное солнышко»– был младшим из трех сыновей киевского князя Святослава Игоревича (Храброго), а следовательно, младшим внуком киевской княгини Ольги (Мудрой), правил с 980 года по 1014 год. После смерти князя Святослава случилась усобная война между его сыновьями за право управлять киевским престолом. В результате этой войны победил князь Владимир, который, утвердив власть свою, изъявил отменное усердие к богам языческим: соорудил новый истукан Перуна с серебряною головою и поставил его близ теремного двора, на священном холме, вместе с иными кумирами. Там, говорит Летописец, стекался народ ослепленный и земля осквернялась кровью жертв. Может быть, совесть беспокоила Владимира; может быть, хотел он сею кровью примириться с богами, раздраженными его братоубийством: ибо и самая Вера языческая не терпела таких злодеяний... www.ukrtvory.com.ua ** Монотеизм – (букв. «единобожие») — религиозное представление и учение о едином Боге (в противоположность политеизму). Монотеизм можно классифицировать на теизм, пантеизм, панентеизм и деизм. (Википедия) *** Пантеизм – религиозное и философское учение, объединяющее, и иногда отождествляющее Бога и мир. Слово «пантеизм» происходит от древнегреческого: (пан) – «всё, всякий» и (теос) – «бог, божество».
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
ВЕЧНОМ КОЛО сил-богов, и они непосредственно с ними общались. Они не устраивали особых мест для молитв – они просто молились тому, что было перед ними. Если деревья (напр., старые дубы) являлись центрами, возле которых совершались религиозные обряды, то это не означало, что руссы поклоняются ему. Поклонялись той силе, которая создала этот дуб. Религия древних руссов была религией радости, восхищения перед силой и красотой природы. Если и были особые места, где происходили жертвоприношения, празднования, то в них не было ничего особенного, таинственного, «святая святых» и т. д. Это были места, освященные веками и, очевидно, удобные для собрания многих людей. Во всем царила естественная (и потому красивая) простота. Необыкновенно тесная связь с природой во всех ее проявлениях была отражена самим ходом религиозной жизни руссов. В разные времена года молились по-разному – в зависимости от хода изменений в природе. Вот дни становились самыми короткими. И наконец, наступал перелом – дни опять начинали нарастать. Один круг изменений заканчивался, начинался новый. Этот момент всегда торжественно праздновался. Это был период, соответствующий нашему Рождеству – Новому году. Круг по-древнеславянски назывался «коло». Колемесить – новг. моск. тамб. плутать, блуждать. Колейный – колеистый и пр. см колесо. Коледа – коляда ж. южн. и зап. (лат. саlendае). Колево – ср. зап. тамб. коливо, поминальная кутья. Колевина – колея, см. колесо. Колебать – колебнуть, колубливать что (колеблю и колебаю), качать Колды – перм. костр. новг. тамб. когда. Колдытося, когда-то. Колдубань – колдыбань, колдубанина, колдобоина, колдобина, кутлубань; котловинка, крутая. Бог нового круга назывался поэтому «Коленда». В более новом произношении «Коляда». С поклонением богу Коляде связано множество обычаев и песен (колядки). На них мы не можем останавливаться, ибо не пишем монографию на эту тему. Зато отметим, что римские «календы» припадали как раз на праздник Коляды. Слово это не римское, заимствованное. И ничего для римлян не означает. Просто является сочетанием звуков (не все нам признавать заимствование слов – у нас также были слова, которые вошли в понятие и языки многих народов мира – ред.). Мы имеем основания полагать, что римские «календы» (отсюда календарь) были переняты у славян, общение с которыми документально установлено уже к рубежу нашей эры, но, разумеется, шло в глубину веков. С молитвами, просьбами были связаны жертвоприношения. Преподносились богу главным образом плоды земли и своих трудов: зерно, фрукты, цветы, молоко, жиры, изредка (в установленные дни) ягненок. Арабский писатель Ибн-Даста записал одно из обращений руссов к богу:
“Господи, ты, который снабжал нас пищей, снабди ею нас и теперь в изобилии”.
При этом они клали зерна проса в ковш и приподнимали к небу. В иных случаях в жертву приносили или петуха или курицу. Причем разрешалось убить их или отпустить на волю. Ягнят в заклан намечали в особо торжественные дни. Напр., в день Красной горки. «Влесова книга» сохранила указание о том, что праздник этот был учрежден в «спомин горе Карпенсь-тей», т. е. ежегодно праздновался день благополучного исхода с Карпат. Праздники всегда отмечались пиршествами. Даже по покойникам. А также в связи с различными состязаниями и играми. Вообще религия древних руссов была религией радости. Даже горе сочеталось у
них с радостью: павший герой чтился пиршествами, играми. За него радовались, что он попал в Ирий, на радость своим дедам и бабам, увидевшимся с ним. Кроме светлых богов, богов света, добра, наши предки поклонялись, несомненно, также и «черным» – богам мрака и зла. Ведь боязнь тьмы – чувство врожденное, испытываемое всеми детьми. А боязнь всегда порождала мысль умолить то, что угрожало. Однако поклонение «черным» богам рассматривалось как недопустимое теми, кто поклонялся богам светлым. Поэтому поклонение «черным» богам, формы его остались почти неизвестными. Ибо чернобожие запрещалось и религией наших предков. Это видно из осколка «Влесовой книги», гласящего:
“...ани Мара, ни Морока не смиемо славити... а... к.. оти бо то дивы суте, наше нещаст (я)... наше дидо есть, бе Св(а)р(о)зе”, т.е. “а ни Мара, ни Морока не смеем славить, те ведь суть дивы (демоны), наше несчастье .. наш дидо (бог) есть и был Сварог”.
И Мара, и Морока автор «Влесовой книги» называет «дивами», т. е. злыми духами, и считает их «нашим несчастьем», так как они только тем и занимаются, что приносят людям зло. Отголоски о Диве мы находим и в «Слове о полку Игореве» («Див кличеть верху дерева»), где Див предсказывает неудачу похода русского князя. Кое-
Сергей Яковлевич Парамонов (псевдоним – Сергей Лесной; 1894, Киев – 22 сентября 1967, Канберра, Австралия) – ученый-эмигрант, биолог-энтомолог. Родился он в 1898 году в Харькове. Окончил Киевский университет в 1917 году. Дипломированный биолог (энтомолог), доктор наук. До 1941 года занимал пост директора Зоологического музея АН Украины. В 1941 г. не эвакуировался, подобно его коллегам при наступлении фашистских войск, решив спасти коллекцию Зоологического музея. И потом его вместе с музеем отправили в Германию. Лесной был вынужден, по существу находясь под арестом, сопровождать коллекции Зоологического музея в Польше и Германии, и там он пытался уберечь их от разграбления. Он не побоялся подать жалобу, когда стали исчезать ценнейшие экспонаты. Благодаря его стараниям они были спасены и впоследствии возвращены в Киев. Самого же ученого-антифашиста эсэсовцы бросили в концентрационный лагерь Мюнден, откуда его освободили части Британской армии в 1945 г. Четыре года он провел в концлагере. С 1947 проживал в Австралии и преподавал биологию в Канберрском университете. Автор ряда исследований, посвящённых древнерусской истории и литературе, среди которых особенно известны работы по изданию и переводу Велесовой книги.
www.eco-nomos.ru
что уцелело и в украинском народном быту. Желая зла кому-нибудь, говорят: «щоб на тебе Див прийшов». Мы совершенно не знаем, каковы были функции, приписываемые Мару или Мороку, какая разница была между ними, но в украинском быту, однако, уцелело понятие «Маара». Это – злое наваждение, обман дьявола, привидение. Все галлюцинации – от действий Мары. Таким образом, следы черно-божия не совсем стерты до сих пор. Чернобожие, вероятно, было остатками еще более древней религии, смененной на веру в светлых богов. У современных народов чернобожие имеет место у курдов-иезидов. Последние рассуждают так: бог – это существо всеблагое, дающее людям лишь благо. Дьявол же сеет повсюду только зло. Поэтому именно ему следует молиться, упрашивать не совершать зла… Из «Влесовой книги» видно, что чернобожие запрещалось религией наших предков. Из этого можно сделать заключение: в черных богов все же верили и им, вероятно, тайно поклонялись. Это еретичество**** было распространено, если «Влесова книга» все же сочла нужным упомянуть об этом. Просматривая запрещения христианской религии в отношении лиц, перешедших в христианство, но не от казавшихся также от некоторых своих языческих обрядований, можно заметить, что кое-что из этих запрещений касается, вероятно, пунктов не белобожия, а чернобожия (моление под овином и т. д.). Чернобожие наших предков нам кажется пережитком более древней религии. А религиозные пережитки, мы знаем, отличаются необыкновенной живучестью. Христианство существует у нас около 1000 лет уже, но значительная часть похоронных обрядов осталась не истребленной существующей церковью, а вошла в ее обиход. Напр., особые блюда: коливо, кутья***** – это отголоски языческой тризны. Всякие «голошения», «заплачки» на могилах, несмотря на все запрещения христианской церкви, существуют и по сей день. Таким образом, чернобожие наших предков – этап, давно пройденный и утерявший навсегда большинство своих обрядов и даже их смысл. Чтобы дать представление о религии предков, приведем содержание дощечки 13, целиком посвященной этому вопросу и не связанной с другими. Полный и точный перевод обеих ее сторон не осуществлен, да и вряд ли он будет целесообразен в книге, подводящей лишь общие итоги. Мы ограничимся изложением лишь общего хода мыслей (многоточиями обозначим места, где смысл не достаточно ясен).
“Прежде всего имеем поклониться Триглаву, а поэтому поем ему великую славу, хвалим Сварога, деда бо-жия... начинателю всех родов; он вечный родник, что течет во времени из своего истока, который никогда, и зимой, не замерзает; пьющее ту живую воду, “живихомся”... пока не попадем до его райских лугов”. Этим славословие Сварогу, богу неба и Вселенной, кончается. Далее начинается славословие второй ипостаси троицы – Перуну:
“...и богу Перуну, громовержцу, богу битвы и борения... который не перестает вращать коло (круг) жизни в Яви и который ведет нас стезей правды до брани и до великой тризны о всех павших, что идут к жизни вечной до полка Перунова”.
Затем идет – слав о с л о в и е Световиду, третьей ипостаси троицы:
“...и богу Световиду славу рцем, он ведь бог Прави и Яви, а потому поем песни, так как он есть свет, через который мы видим мир и существует Явь. ...Он нас уберегает от Нави, ему хвалу поем, пляшем и взываем богу нашему, который землю, солнце и звезды держит и свет крепко... отречемся от злых деяний наших и течем к добру”...
Здесь уже в славословие вклинивается элемент морали –
“одркохом сен одо злыя деяна нашя и добру тецехомсте”... “...ибо это великая тайна, Сварог – Перун есть, и Свентовид. Те два естества отрождены от Сварога и оба, Белобог и Чернобог, борются, Сварог же держит, чтобы Свентовиду не быть поверженному”.
Речь, очевидно, идет о борьбе дня и ночи, добра и зла. За ними двумя (Перуном и Световидом) –
“Хоре, Велес, Стрибо, а за ними – Вышень, Лель, Летич, Радо-тощ, Колендо и Крышень... сивый Яр, Дажьбо...”
Перечислены в данном отрывке уже не высшие боги, а «средние», после которых идет длинный список «малых» богов. Существовали даже божки – грибов, цветов, пчел, проса и т. д. Расшифровка их чрезвычайно интересна для выяснения сути религии, но невозможна в данной работе из-за огромного места, необходимого для комментариев. Дальше в тексте какой-то разрыв, что-то напутано, но можно вычленить:
“...и тут же отрок, отверзающий те ворота и вводящий в него, – то прекрасный Ирий (рай), и там река течет, которая отделяет Сварога (очевидно, небо) от Яви, а Числобог учитывает наши дни, говорит богу свои числа, быть ли дню Сварогову или же быть ночи... слава богу Перуну огнекудру, который стреляет на врагов и верного ведет по стезе, он есть честь и суд воинам, так как золоторун, милостив и праведен есть”.
На этом дощечка оканчивается. Бросается в глаза местами образность: бог – родник живой воды, который не замерзает даже зимой; Перун – огнекудрый, золоторунный; бог не перестает вращать колесо жизни; бог держит землю, солнце и звезды; существует Числобог, учитывающий время, назначающий день и ночь и так далее…
Продолжение публикации в следующем номере ЭСО ****Еретичество – Ересь (др.-греч. – «выбор, направление, мнение») – сознательное отклонение от догматов веры, предлагающее иной подход к религиозному учению; выделение из состава церкви новой общины. Не следует смешивать с расколом. *****Колево, кутья – (коливо, поминальная кутья) каша из пшеницы, либо из полбы (вид дикой пщеницы).
11
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Вода всему мерилом служит… water.fatal.ru: На протяжении многих лет ученые и изобретатели пытаются решить проблему разделения воды на водород и кислород без больших энергозатрат. В случае успеха, это помогло бы предотвратить энергетический кризис, а также спасти планету от катастроф, связанных с загрязнением окружающей среды… Единственный человек, которому удалось это создать, был американский изобретатель Стенли Мейер* (Stanley
Meyer). Он не только создал и запатентовал технологию высокоэффективного разложения воды, но и на практике продемонстрировал всему миру, что это возможно. Автомобиль Мейера (Dune Buggy) ездил на чистой воде (без добавления углеводородов), это показывали по местному телевидению в американском штате Огайо (где жил изобретатель). К сожалению, Стенли Мейер скончался, так и не доведя до массового производства свои изобретения. Некоторые люди считают, что Мейера убрали нефтяные
магнаты, которым естественно это помешало бы править миром. Данный сайт создан для тех и теми, кто верит, что вода является неисчерпаемым источником энергии и готов тратить время и силы на изучение трудов великого изобретателя. На нашем сайте можно найти достаточно много информации о Мейере и его трудах, скачать патенты, посмотреть на реальные фотографии автомобиля на воде и его отдельных частей, обсуждение которых мы ведем на нашем форуме.
Дмитрий САМУСЕВ, поселение Миродолье Московской области
Сделаю САМ
HHO-генератор Энергия двигателя автомобиля будущего может обогревать небольшое помещение Речь пойдёт о «разложении» воды импульсными токами (ННО: гидрогениум-гидрогениум-оксигенум). В моем эксперименте используется широтно-импульсный модулятор с подгонкой по частоте 0.4-3 кГц, топливная ячейка со сталью 316L работающая по принципу генератора Стэнли Мейера, раствор едкого натра в качестве электролита, автомобильный расширительный бачёк, газовый резак и водяной затвор. Питание 12 Вольт 50 Ампер. В целом экспериментом доволен – схема действительно заработала! Уважаемый исследователь, желаю предупредить об опасности подобных экспериментов. (!) Ни в коем случае не храните этот газ в ёмкости. Шутки с огнём опасны, тем более, когда горит гремучий газ. Без понимания процесса и техники безопасности опыты таят в себе опасность. Известны случаи взрывов квартир и автомобилей у тех экспериментаторов, которые вольно невольно создают некоторый запас гремучего газа**, на котором и подрываются. Поэтому заклинаю: никаких запасов! История эта берёт начало из опытов американского изобретателя Стэнли Мейера. Его автомобиль на воде видимо кому-то «пересёк дорогу»: изобретение извлечения топлива из воды попытались похоронить через патентное бюро после того, как похоронили самого изобретателя. Стэнли Мейер,
как добропорядочный гражданин, запатентовал устройство «разложения воды на горючий газ малыми токами». Патент, разумеется, тут же купили и скрыли от общественности в полном соответствии с правами нового владельца и покупателя патента. Стэнли Мейер позднее был отравлен. Ведь в планах была война за нефть… Японский автомобиль, работающий на литре воды в час при скорости 80 км/час (тоже угробили): http://www.youtube.com/ watch?v=pfuu_RQ-AsY Цель статьи — обратить ум к поиску «чистой энергии» для проживания в поместье. Перед нами довольно эффективный конвертер (преобразователь) электричества в горючий газ. В Тайване под него даже делают газовые плиты. От паранауки – к «науке пара» и «алхимии нового тысячелетия»! Автор этой статьи, окончивший по меркам академической науки три класса «церковно-приходской школы», во время постижения азов этой
12
– Что же будут сжигать вместо угля? – Воду, – ответил Сайрес Смит. – Воду? – вскричал Пенкроф, – Водой будут топить котлы пароходов и паровозов? Водой станут кипятить воду? – Да, но водой, разложенной на свои составные элементы, и разложенной, несомненно, при помощи электричества, которое к тому времени превратится в мощную и легко используемую силу. Ведь все великие открытия, по какому-то непонятному закону, совпадают и дополняют друг друга. Да, друзья мои, я думаю, что воду когда-нибудь будут употреблять как топливо, что водород и кислород, которые входят в ее состав, будут использованы вместе или поодиночке и явятся неисчерпаемым источником света и тепла, значительно более интенсивным, чем уголь. Придет день, когда котлы паровозов, пароходов и тендеры локомотивов будут вместо угля нагружены сжатыми газами, и они станут гореть в топках с огромной энергией. Итак, нам нечего опасаться. Пока на Земле живут люди, они будут обеспечены всем, и им не придется терпеть недостатка в свете, тепле и продуктах животного, растительного или минерального царства. Повторяю, я думаю, что, когда истощатся залежи каменного угля, человечество будет отапливаться и греться водой. Вода – уголь будущего. – Хотел бы я посмотреть, как это будет, – сказал моряк. Жюль Верн, «Таинственный остров», 1874 год
самой науки охотно высмеивал непопулярные трактовки о псевдо нарушениях законов известных современной науке. Но необъяснимое – не есть нарушение, а лишь новое природное явление в дополнение к уже объяснённым… Как растения постоянно дробят воду квантами света в хлоропластах на кислород и водород – так и человек подражает природе. Разве это ненаучно? Да, науке известно многое, но она сегодня – коммерческий придаток, обслуживающий то, что приносит привычный доход, – то есть слуга нефтехимии. Однако требует внимания область исследований, пока ею пренебрегаемая, – гидрохимия, ВОДА. Неудивительно, что испытывая недостаток в развитии науки, гидрохимией все больше начинают занимаются энтузиасты. Стэнли как учёный, например, и то не мог до конца объяснить языком науки то, что происходит в воде его устройства… и поэтому он просто ездил в автомобиле на воде. По этому поводу у меня другой интерес и рассуждаю так: энергия двигающая автомобиль может обогревать дом. Это сопоставимые энергии. Кавитация*** при импульсном электролизе взбивает электролит**** в суспензию в виде кислородно-водородного «гремучего коктейля» и газ из генератора выходит в виде холодного тумана. Вода, при этом «кипит» будучи холодной, её молекулы дробятся на атомы, рекомбинируют***** в новые молекулы и этот пар подвержен горению и детонации. Электрохимический же генератор производит так называемый газ Броуна, который содержит гремучий газ (горит при + 30000С с факелом в 1 мм). Газ Броуна (горит желтым
пламенем 25000С факел до 10 см) – это горючая суспензия негорючего электролита (в качестве него у меня талая вода + NaOH/либо NaHCO3 – сода) в газовой смеси молекулярного кислорода и водорода, причём часть кислорода находится в атомарном состоянии. Факел из генератора по принципам Стенли Мейера позволяет резать и плавить металлы при соответствующей мощности горелки. Сам по себе газ Броуна нестабилен как аэрозоль и как источник одноатомного кислорода, поэтому должен произ-
HHO генератор Основные компоненты системы: MX068 DC motor control 50 Amp adjustable frequency 21 Plates 316L Supper HHO Dry Cell
* Стенли Мейер «Очевидно, что изобретатель из США Стэнли Мэйер разработал электрическую ячейку, которая позволяет разделять обыкновенную водопроводную воду на водород и кислород с гораздо меньшей затратой энергии, чем требуется при обычном электролизе». Группа очевидцев независимых научных наблюдателей Великобритании свидетельствовала что американский изобретатель, Стэнли Мэйер, успешно разлагает обыкновенную водопроводную воду на составляющие элементы посредством комбинации высоковольтных импульсов, при среднем потреблении тока, измеряемого всего лишь милиамперами. Более того, обыкновенная водопроводная вода требует добавления электролита, например, серной кислоты, для увеличения проводимости; а ячейка Мэйера действует при огромной производительности с чистой водой. Согласно очевидцам, самым поразительным аспектом клетки Мэйера было то, что она оставалась холодной даже после часов производства газа. Эксперименты Мэйер, которые он счел возможными представить к патентованию, заслужили серию патентов США. Зафиксированный выход газа был достаточным, чтобы показать водородно-кислородное пламя, которое мгновенно плавило сталь. Была сделана серия фотографий, показывающая производство газа при мили-
водиться и сжигаться, так сказать, «в свежем виде холодного тумана». Газ Броуна используется сегодня редкими умельцами в качестве топливной присадки в двигателях внутреннего сгорания. Он улучшает дожигание углеводородного топлива, снижая тем самым токсичность выхлопа; понижает расход основного топлива до 20%, да и вообще формирует более здоровое мировоззрение об экологически чистых источниках энергии: ведь источником энергии служит вода и отработанным выхлопом является опять же вода. Берём воду, разлагаем, сжигаем, получаем воду, разлагаем, вновь сжигаем и так пока не надоест. Опишу свой эксперимент с газовым отоплением. Не всё так легко и радужно. Факел очень маленький: всего 4-5 сантиметров, посему газ Броуна собираюсь использовать как присадку к пропану. Добавление пропана «растягивает» и охлаждает факел, но главное – «обедняет» смесь кислородом, таким образом, предотвращая воспламенение газа в шланге, т.е. защищает схему от ретроградного взрыва. Температура факела 2500 С. Схема питается 12-вольтными АКБ, потребляя в зависимости от широты импульса до 50 Ампер. Такая конфигурация «разлагает» 2 миллилитра воды в 4 литра горючего газа за 1 минуту. Вот что удалось узнать из экспериментальных данных. Генератор газа Броуна с потребляемой мощностью менее 4 кВт способен самостоятельно обеспечить холостой ход автомобильному двигателю внутреннего сгорания в сотню лошадиных сил без добавления бензина или газа! Четырёх-пяти киловаттный ННО-генератор производит 25-30 литров газа Броуна в минуту или 1.8 кубометра в час, «разлагая» 1 литр электролита (водный раствор щёлочи или пищевой соды). Для сравнения, автомобиль на холостом ходу потребляет около четырёх литров бензина в час или около 50 кВт тепловой мощности. Эксперимент затеян мною: – ради отопления дома в солнечную погоду (у меня всё электричество от 1.2 кВт-ных солнечных батарей) – ради превращения газовой плиты в электрическую без изменения её конструкции и с использованием в качестве присадки к пропану газа Броуна, а также – ради заманчивой перспективы иметь в распоряжении кислородно-водородный факел, который позволит сварить на кухне не только кашу, но и топор.
амперном уровне. Когда напряжение было доведено до предельного, газ выходил в очень впечатляющем количестве. Раскалывающий молекулы» механизм развивает исключительно мало тепла по сравнению с элекролизом, где элекролит нагревается быстро. Не считая обильного выделения кислорода и водорода и минимального нагревания ячейки, очевидцы также сообщают, что вода в внутри ячейки исчезает быстро, переходя в ее составные части в виде аэрозоли из огромного количества крошечных пузырей, покрывающих поверхность ячейки. Мэйер заявил, что у него работает конвертер водородно-кислородной смеси в течение последних 4 лет, использующий цепочку из 6 цилиндрических ячеек. Он также заявил, что фотонное стимулирование пространства реактора светом лазера посредством оптоволокна увеличивает производство газа… **Гремучий газ – исторически сложившееся название газовой смеси: водород при смеси с воздухом образует взрывоопасную смесь – так называемый гремучий газ. Наибольшую взрывоопасность этот газ имеет при объёмном отношении водорода и кислорода 2:1, или водорода и воздуха приближённо 2:5, так как в воздухе кислорода содержится примерно 21 %. ***Кавитация (от лат. cavitas – пустота) – образование в жидкости полостей (кавитационных пузырьков, или каверн), заполненных паром. ****Электролиты – вещества, в которых в заметной концентрации присутствуют ионы, обусловливающие прохождение эле трического тока (ионную проводимость). ***** Рекомбинация – здесь процесс обратный ионизации.
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Приглашаем в поселение родовых поместий! БЕЛЯКОВЫ Влад и Наташа – знаменосцы нового благодатного поселения в окрестностях Плещеева озера Ярославский области… У нас земля в собственности под полевое личное подсобное хозяйство (ЛПХ) Мы находимся в 120-ти километрах от МКАДа, на Угличском шоссе (за Сергиевым Посадом) На участок идет хорошая отсыпная, гравийная дорога, которая подарена нам соседями... В деревне Жёлтиково дом с электричеством, а мини-ЛЭП проходит через поля. Рядом располагаются земли для поселения: два поля, в разных местах. Свидетельство на свои участки под родовое поместье получили уже четыре замечательные семьи. (Для справки – angeldela.ru предлагает землю под поселки дороже в два раза (!) и без соблюдения принципа взаимосвязи мировоззрения потенциальных жителей поселения – прим. ред.) Хозяева набираются в один пай и получают свидетельство на долевую собственность. Мы также сохраняем принцип – «не менее одного гектара». Семьи берут землю по гектару, по два. Но мы не продаем больше шести гектар, так были определены колхозные паи. Один гектар стоит сто пятьдесят тысяч рублей и оформляется он под личное подсобное хозяйство. К нам хорошо относится администрация, никаких препятствий не чинит. Рядом с нами есть большой холдинг-землевладелец ЗАО «Анагро». Когда мы захотели обустраиваться на основании идеи ЗКР, директор этого холдинга отнесся к нам с пониманием, – он многие идеи разделяет. Сделка на оформление участков в собственность происходит с холдингом. Мы выступаем в роли посредников – подбираем людей, чтобы они отвечали нашим общим идеям. Что касается оформления, мы – столяры и не занимаемся документами. Этим вопросом занимается специалист – наш хороший знакомый.
Природа: Вокруг поля произрастают облепиха, сосна, ива, берёза. Поселение граничит с национальным Плещеевским парком. Воздух здесь особенный. Недалеко протекают речки Кубарь и Нерль. Водоносный слой неглубокий. В округе много лис и волков. Есть даже лоси. Самое ближнее к нам поселение – Благодать в десяти километрах по прямой и 60 в объезд через Переславль-Залесский.
О себе: Наталья – из Екатеринбурга, а Влад – из Орла. Благодаря маме, Наталья прочитала книгу «Анастасия» 18 лет назад, когда ей было всего семь лет. Наталья занимается столярным делом с семнадцати лет. «Мы познакомились по работе. Дали объявление в газете «Родовая Земля» №4 за 2009 год, и к нам приехал Влад. У него была мечта обустроить свое поместье. Мы тоже хотели работать с людьми не со стороны, а с анастасиевцами. Идея поселения Доброе появилось уже позже».
У нас поселение Доброе и все ребята в нем добрые!
Мы хотели найти себе поселение с единомышленниками, потому что становилось одиноко, нам нужны были друзья. Но стало как-то складываться, что мы не смогли переехать никуда в другое место. Благодаря хорошему соседу и нашему желанию поселение начало организовываться вокруг. Это было в прошлом году. Нашему поместью уже год! Что мы уже сделали? Начали сажать живую изгородь, выкопали колодец, осушили придомовую территорию, были и первые грядки в этом году. Теперь мы получаем огромное удовольствие, когда всем поселением обсуждаем, что сажать. Мы вместе ходим в баню, в дендросад. Нас в деревне называют «зелеными». И мы этим очень гордимся.
Мастерская В деревне Жёлтиково у нас есть самый простой токарный станок, фуганок, фрезерный станок. Мы делаем любую мебель, берем любой заказ. А также изготавливаем эксклюзивную мебель, или ту, которую невозможно купить в магазине. Все освоили опытом. Наталья хорошо рисовала с детства. «У меня мама талантливая. Я окончила профессиональное швейное училище от Кутюр в Екатеринбурге. Приехала сюда, хотела продолжить шить. Но так сложилось, что освоила столярку. Мы живем от заказа до заказа: один заказ в две недели». Резные наличники делаем ручным лобзиком. Как раз сейчас мы делаем для себя колодец со сложной резьбой. Мы делаем резной потолок из шпона техникой маркетри. Мы стараемся недорого брать и делать качественно. Но цены для москвичей и сельчан держим разные... Как вам пришло название Доброе? У нас было много вариантов. Но если честно, оно исходило из Родного, Славного, Счастливого. Название «Доброе» оказалось пока свободным. Мы голосовали вдвоем и большинством голосов приняли это название! А как вы делаете такую художественную инкрустацию? Приезжайте и мы вас научим. Мы можем взять на обучение тех, кто сам захочет обустроить свой дом.
Если вы чисты душой и полны намерения построить свою жизнь с нуля по принципам экологического природопользования, мы приглашаем вас и вашу семью принять участие в проекте строительства большого поселения Доброе! Наши контакты: +7(964)557-61-86, +7(962)364-72-66, +7(905)230-80-64 bw76@inbox.ru
www.eco-nomos.ru
13
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Опыт родового поместья
В
2010 году мы познакомились с Анатолием Орловым*, который открыл нам удивительный мир растений на Земле. Вот уже несколько лет он ездит по разным уголкам России, Украины, Белоруссии, изучает разнообразие флоры и фауны, выращивает многие виды в своем питомнике. Его энтузиазм вдохновил нас. Он дал нам творческий импульс для дальнейшего развития. Затем мы сами стали изучать, наблюдать, открывать для себя удивительный мир разнообразия растений, способных процветать в средней полосе России. С момента переезда нашей семьи на земельный участок, расположенный в поселении «Заветное» Владимирской области, прошло уже больше 5 лет и вопрос реализации своих сил, талантов и возможностей на земле, стоял всегда открыто. Вот мы и задумались, как нам начать зарабатывать на земле, не выезжая в город. Наши предки, занимаясь земледелием, всегда знали, как и чем себя накормить, чтобы земля оставалась плодородной и не истощалась из-за неразумного хозяйствования. Земли нашего района особым плодородием не обладают, и заниматься выращиванием овощей на суглинистом участке довольно-таки трудоемко. Да и климат в последние годы стал очень непредсказуемым. Работать на «золотую» морковку, картошку, свеклу, совсем не хотелось, а вот задуматься о выращивании лесных и декоративных культур нам пришлось по душе. Наш участок находится в зоне молодой поросли березняка с примесью ив, осин, елей и сосен. Это бывшее поле не обрабатывалось вот уже более 20 лет. За эти годы встал молодой лесок, микроклимат которого благоприятно бы сказывался при выращивании древесно-кустарнико-
вых пород. Вода оказалась совсем неглубоко, а на пути к восстановлению естественного плодородия земли помогли советы известного агрария Зеппа Хольцера** и других сторонников пермакультуры. Как известно, в настоящий момент, малое предпринимательство в России переживает не самые лучшие времена. Это видно и среди производителей посадочного материала. Рынок заполонили растения, поставляемые из Европы, которые заметно дешевле и порой имеют более привлекательный вид, нежели чем от нашего брата. Но не все знают, что растения, выращенные в России, (особенно из семян) имеют более полноценную жизнестойкость и некоторые гарантии при пересадке в северные регионы. Польские же и голландские гибриды и клоны, выращенные в теплицах на химикатах, редко переживают даже первую зимовку, отчего продажи импортного товара только растут. Вряд ли они смогут дать после себя достойное потомство, обогатив флору северных регионов России. Совершая экспедиции по регионам РФ и СНГ, я увидел,
* Орлов Анатолий Михайлович – художник, эколог, преподаватель, питомниковед, заведующий кафедрой ландшафтного дизайна Брестского государственного технического университета. Бригадир творческого объединения «Артель». В настоящее время ведет активную деятельность по продвижению идей по увеличению видового разнообразия растений на территориях России и СНГ. ** Зепп Хольцер: в 1962 он принял горную ферму своих родителей. Испытав неудачу с ортодоксальными методами сельского хозяйства, он начал вести экологическое сельское хозяйство (пермакультура) в своем поместье Краметерхоф в Австрийских Альпах. В настоящее время проводит семинары по пермакультуре (“Пермакультура Хольцера”) и в своем поместье, и во всем мире, продолжая работать на своей альпийской ферме. Его расширенная ферма теперь охватывает более чем 45 гектаров садов, включая 70 водоемов, и, возможно, является самым последовательным примером применения принципов пермакультуры во всем мире.
14
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
что после распада СССР, остались считанные единицы людей и организаций, занимающихся изучением, акклиматизацией и интродукцией*** различных видов древесных растений. Но и они держатся исключительно на собственном энтузиазме. Во все времена большую роль в природном просвещении детей и студентов играли ботанические сады, парки и заповедники. Но времена изменились, и статистика показывает, что технократизация человечества плавно подменила живое на неживое с клавиатурой и мерцающим экраном. И дальнейшее биологическое разнообразие в природе все меньше и меньше интересует подрастающие поколения, где телевизор стал доминантой в отображении действительности. Все реже люди выходят из своих домов, чтобы посмотреть на то, что растет, своими глазами. Оглядевшись вокруг, мы увидели, что видовое разнообразие растений в нашем регионе не так уж богато. При этом существуют сотни видов деревьев и кустарников, способных расти и плодоносить в средней полосе России. Почему же их до сих пор нет в свободном доступе для обычного покупателя? У нас есть всё, чтобы помочь им расти рядом с нами. Благодаря стараниям моей замечательной супруги, помощи родителей, детей и друзей, я взялся за создание организации, задачами которой будут являться интродукция, выращивание и акклиматизация перспективных редких и исчезающих древесных и кустарниковых пород с последующим введением в лесное хозяйство, а так же разработка рекомендаций по озеленению городских районов и поселков. Именно проблемы, связанные с выращиванием и акклиматизацией жизнеспособных деревьев-интродуцентов, и послужили поводом для создания Дендрологической научно-исследовательской опытной станции «ПОЛЕСЬЕ». И вот уже целый год длятся наши эксперименты по выращиванию различных ценных видов, ведутся наблюдения.
С момента официального открытия ДНИОС «ПОЛЕСЬЕ» уже состоялись значимые события: ● Взятие в аренду лесного участка для создания биологического полигона, где планируется первичная акклиматизация растений, приезжающих из других регионов и стран; ● Подписание соглашений о сотрудничестве с департаментом лесного хозяйства и департаментом природопользования и охраны окружающей среды администрации Владимирской области; ● Экспедиционная поездка на Дальний Восток (о-ва Сахалин и Кунашир) с целью изучения местной флоры и сбора семян; ● Подписание соглашения о двустороннем сотрудничестве с Сахалинским ботаническим садом дальневосточного отделения Российской Академии наук.
домов, как это делает профессор Нью-Йоркского университета Митчелл Джоаким, разработавший проект «Дом природы». Уникальность строения состоит в его архитектуре, где несущими балками и каркасом служат живые деревья и кустарники, а наполнителем стен является саман. Проект заслуживает уважения, т.к. вполне может быть жизнеспособным. Также стоит упомянуть о трудах Акселя Эрлэндсона и Ричарда Римеса, занимающихся на протяжении всей жизни выращиванием живых кресел, лавочек, беседок из различных пластичных, гибких древесных пород, способных к самопрививанию. Это пока еще редкость, но многие с удовольствием захотят разместить у себя на садовых участках и дачах подобные живые конструкции, вырастить дома и беседки. Несомненно, что нужно задуматься, для чего на планете Земля такое большое количество разных видов древесных пород. Зачем понадобилось создавать такое большое количество видов сосен, берез, лип, пихт, кленов и т.д.? И есть ли иное предназначение у деревьев, кроме их распиловки, использования в быту и получения компонентов для медицинских препаратов. Считаю, что выращивать нужно не только то, с чего можно что-то сорвать и скушать. Не зря наш творец создал и другие, не менее полезные растения, предназначения которых нам еще предстоит разгадать. И мы уже движемся в этом направлении. Александр МАЛЫШЕНКО руководитель ДНИОС «ПОЛЕСЬЕ» malyshenko@gmail.com
В настоящий момент ведутся переговоры о подписании аналогичных соглашений с Главным ботаническим садом им. Н.В. Цицина РАН и ботаническим садом МГУ им. Ломоносова «Аптекарский огород», что существенно позволит увеличить видовое разнообразие древесных растений на территории нашей станции, а также поможет получить доступ к информации об особенностях выращивании интродуцированных растений.
10819 “Энциклопедия Среды Обитания”
-
✂
Видится необходимым создание в России и единой централизованной электронной биржи по продаже посадочного материала. Думаю, что с появлением таковой, владельцам средних и маленьких питомников стало бы гораздо проще реализовывать посадочный материал, а именно: ● отпала бы необходимость в создании и поддержании в интернете своего собственног webсайта, достаточно было бы вести свою страничку; ● стало бы возможным справедливо регулировать цены на различные виды и сорта выращенного для реализации посадочного материала; ● создание единого общедоступного справочника по технике выращивания интересующих растений; ● появление единой географической карты места нахождения питомников по регионам РФ.
✂ Федеральное государственной унитарное предприятие “Почта России”
10819 “Энциклопедия Среды Обитания”
Очень интересной является идея внедрения растущих деревьев в архитектуру жилых *** Интродукция (биологическая) (от лат. Introductio – «введение») – преднамеренное или случайное переселение особей какоголибо вида животных или растений за пределы естественного ареала, в новые для них места обитания и введение, таким образом, в экосистему другого вида.
-
✂ www.eco-nomos.ru
15
«Энциклопедия Среды Обитания», № 1 (7-8), январь 2012
Учредитель: физическое лицо Издательство и редакция ООО «Энциклопедия Среды Обитания» Адрес редакции: 141205, Московская область, г. Пушкино, Ярославское ш., дом 10, оф. 61. Телефон +7 (495) 97&222&01. E&mail: eco&gazeta@go.ru
16
Цена свободная. Газета распространяется по подписке. Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации/перерегистрации СМИ ПИ № ФС77-46264 от 19.08.2011
Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов публикаций. За точность сведений, содержащихся в материалах авторов и рекламных объявлениях, редакция ответственности не несет. Рукописи не рецензируются и не возвращаются. Ссылка на газету при перепечатке обязательна.
По вопросам рекламы обращаться по телефону +7(495) 97&222&01. Газета отпечатана в типографии ФГБНУ “Росинформагротех”. Адрес: МО, Пушкинский район, пос. Правдинский, ул. Лесная, д. 60. Подписано в печать 25.12.2011 в 16.00 Тираж 5000 экз. Заказ №