SOMMAIRE Avant propos .............................................................................................................................. 5 Résumé introductif ..................................................................................................................... 6 Introduction ................................................................................................................................ 7 Présentation des œuvres : identification, constat d'état, proposition de traitement I. Identification – description littéraire .................................................................................. 9 1.
La technique .................................................................................................................... 9 A.
Deux faïences stannifères......................................................................................... 9
B.
Les défauts de fabrication ...................................................................................... 10
2.
La typologie : Description morphologique des pièces .................................................. 12
3.
Description des décors .................................................................................................. 14
4.
Renseignements relatifs aux biens ................................................................................ 19
5.
A.
Domaine ................................................................................................................. 19
B.
Lieu de production ................................................................................................. 19
C.
Datation : le rôle des décors................................................................................... 19
Statut.............................................................................................................................. 20 A. Lieu de conservation: le musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine (CHUHôpitaux de Rouen) ......................................................................................................... 20
6.
Documentation .............................................................................................................. 21
7.
Analogies....................................................................................................................... 22
II.
A.
Analogies de l « Adeps Suillae » ........................................................................... 22
B.
Analogies de l « Ung Napolitan ».......................................................................... 23
C.
Séries historiques ................................................................................................... 24
Constat d’etat : albarello « adeps suille n°38 » ................................................................ 25 1.
Bris et pertes de matière ................................................................................................ 25
2.
Etat intrinsèque du tesson et de la glaçure .................................................................... 31
3.
Corps étrangers.............................................................................................................. 35
4.
Anciennes restaurations................................................................................................. 37
III.
Constat d’état : Pot canon « Ung Napolitan D. » .......................................................... 39
1.
Bris et pertes de matière ................................................................................................ 39
2.
Etat intrinsèque du tesson et de la glaçure .................................................................... 42
3.
Corps étrangers.............................................................................................................. 45
IV.
Fiche synthèse des constats d’état ................................................................................. 51
1
V.
Diagnostic......................................................................................................................... 52
VI.
Proposition de traitement .............................................................................................. 53
Analyse historique Introduction .............................................................................................................................. 58 I. Deux faïences pharmaceutiques à onguents du musée d’Histoire de la médecine de Rouen ....................................................................................................................................... 59 1.
Le musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine de Rouen. ......................................... 59 A. La pharmacie Mésaize et les origines du musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine .......................................................................................................................... 59
2.
3.
II.
B.
L’acquisition de l’ « Ung. Napolitan » ................................................................. 60
C.
L’évolution du musée jusqu’à ce jour.................................................................... 61
Les rapports historiques entre faïence et pharmacie. .................................................... 62 A.
Le rôle de la pharmacie dans le développement de la faïence en France .............. 62
B.
L’apport de la technique de la faïence à la pharmacie........................................... 63
L’ « Adeps Suillae » et l’ « Unguentum Napolitan », deux onguents.......................... 65 A.
Nature des remèdes destinés aux deux vases ......................................................... 65
B.
La syphilis et le traitement mercuriel..................................................................... 67
L’étude des œuvres........................................................................................................... 69 1.
La technique de fabrication : faience stannifère de grand feu....................................... 69 A.
L’argile : son traitement, sa mise en forme et sa cuisson. ..................................... 69
B.
L’emaillage et les oxydes....................................................................................... 72
2.
La forme : les pots a onguents, une vaste famille. ........................................................ 76
3
Etude des décors et datation .......................................................................................... 78
4.
A.
Des décors caractéristiques de la seconde moitié du XVIIIème siècle.................. 78
B.
Un répertoire propre aux vases de pharmacie ........................................................ 83
Contexte de production ................................................................................................. 96 A.
Le contexte difficile de la fin de siècle .................................................................. 96
B.
La concurrence des nouvelles techniques .............................................................. 98
Conclusion.............................................................................................................................. 101 Etude scientifique Introduction ............................................................................................................................ 103 I.
Présentation de l’étude ................................................................................................... 104 1.
Les contraintes imposées par le protocole de nettoyage et intérêt de l’étude. ............ 104 2
2. II.
Principe de l’étude....................................................................................................... 106 Définition de l’étude....................................................................................................... 108
1.
2.
3.
III.
Principe de solubilité : affinités entre solvant et solide moléculaire........................... 108 A.
La solubilisation................................................................................................... 108
B.
Trois types de forces intermoléculaires ............................................................... 109
C.
Solubilité et insolubilité ....................................................................................... 110
Un solvant adapté au corps gras à retirer : le saindoux. .............................................. 113 A.
Nature chimique du saindoux .............................................................................. 113
B.
Sélection des solvants à tester .............................................................................. 115
Le support de la compresse ......................................................................................... 120 A.
Les supports à base de fibres de cellulose............................................................ 121
B.
Les supports de type argileux............................................................................... 124
Protocole expérimental................................................................................................ 129
1.
Mise en œuvre ............................................................................................................. 129
2.
Expérience N°1 : la pulpe de papier............................................................................ 130
3.
Expérience N°2 : le coton hydrophile ......................................................................... 134
4.
Experience n°3: les argiles. ......................................................................................... 136
5.
Synthèse ...................................................................................................................... 139
Conclusion.............................................................................................................................. 142 Rapport du traitement de conservation-restauration Introduction ............................................................................................................................ 144 I.
Nettoyage de surface ...................................................................................................... 145 1.
Nettoyage mécanique .................................................................................................. 145
2.
Nettoyage chimique..................................................................................................... 154
II.
Dé restauration ............................................................................................................... 156
de l’Adeps Suillae .................................................................................................................. 156 1.
Détermination de l intervention a effectuer................................................................. 156
2.
Traitement ................................................................................................................... 162
III.
La depose des écailles ................................................................................................. 165
1.
Choix des matériaux à utiliser..................................................................................... 166
2.
Traitement ................................................................................................................... 168
IV. 1.
La suée – Ung. Napolitan ............................................................................................ 173 Principe........................................................................................................................ 173 3
2. V.
Mode opératoire .......................................................................................................... 173 Désimprégnation ............................................................................................................ 175
1.
Choix des matériaux et protocole................................................................................ 176
2.
Mise en œuvre ............................................................................................................. 180
VI.
Remontage................................................................................................................... 183
1.
Choix des materiaux.................................................................................................... 183
2.
Traitement ................................................................................................................... 187
VII.
Le refixage des écailles ............................................................................................... 191
1.
La selection de l’adhesif.............................................................................................. 192
2.
Traitement ................................................................................................................... 196
VIII.
Consolidation........................................................................................................... 199
1.
Le choix des matériaux ............................................................................................... 199
2.
La mise en œuvre ........................................................................................................ 200
IX.
Reintégration et retouche ............................................................................................ 201
1.
La réintegration ........................................................................................................... 201
2.
La retouche .................................................................................................................. 202
X.
Fiche synthèse de traitement .......................................................................................... 204
XI. 1.
Conservation préventive.............................................................................................. 206 Le transport des œuvres............................................................................................... 206
2. Les Précautions relatives à la conservation, la manipulation et l’entretien des oeuvres au musée. ............................................................................................................................ 207
3.
A.
Les conditions d’ exposition ................................................................................ 207
B.
La manipulation et l’entretien .............................................................................. 210
Le suivi des œuvres traitees ........................................................................................ 211
Conclusion.............................................................................................................................. 212 Conclusion générale ............................................................................................................... 213 Bibliographie .......................................................................................................................... 214 Table des annexes................................................................................................................... 218
4
AVANT PROPOS Les deux œuvres choisies pour ce mémoire forment un couple cohérent qu’il m’est apparu intéressant d’étudier tant d’un point de vue historique que technique. Tout d’abord, la fonction passée de contenant pharmaceutique de ces deux œuvres permet d’aborder un domaine qui m’apparaît des plus passionnants, celui de l’histoire de la pharmacie et de la médecine ancienne. D’autre part, ces deux pots à onguents ont tous deux été créés au cours du dernier quart du XVIIIème siècle à Rouen mais présentent des décors et des typologies différentes. Leur mise en rapport permet d’apporter une certaine perspective à l’étude historique. L’état actuel de ces œuvres montre leur besoin d’un traitement de restauration afin d’assurer leur conservation durable dans le temps. De leur fonction commune de contenant pharmaceutique découle un même phénomène, observable sur les deux vases. La substance conservée en leur sein s’est infiltrée au travers de la couche de glaçure interne. Elle a ensuite progressé au travers du tesson poreux pour finalement s’échapper en suintant le long de fêlures antérieures (« Adeps Suillae ») ou en forçant la paroi de glaçure externe, provoquant ainsi le détachement d’écailles (« Ung. Napolitan »). Dans les deux cas, elle s’échappe également au niveau de la partie extérieure du pied, n’étant pas glaçurée. Un assainissement du tesson serait souhaitable afin de stopper la poursuite de l’écoulement du remède ancien et de remédier aux dommages conséquents déjà survenus (détachements de matière et feuilletage du tesson au niveau du pied). Ce traitement bien particulier soulève des problématiques multiples qui me paraissent intéressantes à étudier dans le cadre d’un travail de mémoire. Tout d’abord le fait de retirer le remède ancien pose un problème éthique, pour lequel il s’agira de chercher un compromis permettant de concilier au mieux la préservation de la matérialité des œuvres et la conservation du témoignage historique que représente le remède ancien. De même, le nettoyage pose des problèmes d’ordre technique du fait de la nature grasse du polluant (d’après les inscriptions figurant dans le cartouche des vases, la matière conservée dans chacun des vases est à base de saindoux) et de sa situation en profondeur dans le tesson. Une intervention d’ordre chimique semble incontournable et les contraintes liées à la fragilité des œuvres devront être prises en compte pour élaborer une intervention appropriée.
5
RESUME INTRODUCTIF Les deux œuvres faisant l’objet de ce mémoire seront tout d’abord présentées. Une description comprenant des renseignements relatifs à leur matérialité, leur typologie et leurs décors ainsi qu’à leur statut actuel d’œuvre de musée sera effectuée (cf. Identification, p. 9). Leur état de conservation sera ensuite détaillé afin de souligner les différentes altérations affectant ces vases, auxquelles le traitement de restauration devra apporter des solutions adaptées et durables (cf. Constats d’état, p. 24 et p. 38). Un court diagnostic (cf. p. 51) permettra d’émettre des hypothèses quant à la cause des dégradations observables pour les deux œuvres. Enfin, une proposition de traitement visera à énumérer, dans l’ordre de leur déroulement, les différentes interventions nécessaires aux traitements en précisant leur intérêt ainsi que les mises en œuvre envisagées pour chacune (cf. p. 52). L’analyse historique des deux œuvres sera effectuée dans un second temps (cf. AH1, p. 57). Elle permettra notamment de présenter leur fonction de contenant pharmaceutique, de souligner les techniques employées pour leur création, d’analyser le style de leur morphologie et de leur décor, et de les situer par rapport aux productions similaires et contemporaines. Cette première étape sera d’une importance particulière pour la suite du propos puisqu’elle permettra d’établir, par les données historiques, le contenu respectif de chacune des deux faïences. Cette information est prépondérante pour le nettoyage à entreprendre par la suite. L’étude scientifique s’appuiera ensuite sur ces données afin de mettre en place des expériences relatives au nettoyage (cf. ES2 p. 101). Différents supports de compresse (à base de fibres de cellulose ou d’argiles) seront associés à plusieurs solvants organiques non mélangés sur des éprouvettes calibrées à dégraisser. L’efficacité des différents couples sera établie grâce à des mesures de poids, au millième de gramme. Les résultats obtenus seront exploités pour le choix des compresses à employer pour l’assainissement des vases. Enfin le rapport de restauration exposera les différentes étapes du traitement appliqué aux deux vases (cf. RT3 p. 142). Les interventions seront détaillées tant du point de vue du choix des matériaux et des produits utilisés que de celui de la mise en œuvre appliquée. Une courte étude de conservation préventive visera à comprendre les conditions de conservation des œuvres au musée et pour finir à établir un protocole de suivi des vases restaurés (cf. RT p. 203). 1
« AH » : Analyse Historique. « ES » : Etude scientifique. 3 « RT » : Rapport du traitement de conservation-restauration. 2
6
INTRODUCTION
Les deux faïences pharmaceutiques ont toutes deux été créées à Rouen au cours du dernier quart du XVIIIème siècle. Les décors ainsi que la typologie de ces œuvres sont révélateurs de deux styles de la seconde moitié du XVIIIème siècle, les styles rocaille et Louis XVI. L’étude des deux vases d’un point de vue historique permettra de souligner l’évolution du goût qui intervient à l’époque et de situer ces œuvres par rapports aux productions contemporaines. Le développement fournira des détails quant à leur création (contexte et technologie), leur utilisation (le remède contenu et la maladie qu’il traitait) et enfin leur conservation actuelle (le musée Flaubert et sa collection) afin d’envisager au mieux le parcours de ces œuvres jusqu’à ce jour. L’enjeu de la restauration des deux œuvres est d’assurer leur stabilité de façon pérenne. Il s’agit de stopper l’évolution possible de l’écoulement du remède ancien et des dommages lui étant conséquents puis de remédier à ceux déjà survenus. L’assainissement des œuvres est donc le noyau du traitement à entreprendre, afin de permettre un refixage et une consolidation des éléments désolidarisés. L'étude scientifique permettra d’obtenir des éléments de réponses quant aux matériaux à utiliser pour le nettoyage des œuvres. Une première série d’expériences permettra de comparer l’efficacité nettoyante de plusieurs systèmes de compresses, associant des supports et des solvants différents, sur du saindoux. Des séries supplémentaires viseront, dans un second temps, à déterminer si la nature du support d’une compresse influe sur la capacité d’absorption de cette dernière. Le choix de la technique de nettoyage à entreprendre pourra ainsi s’appuyer sur les résultats obtenus en les confrontant aux contraintes pratiques liées à l’intervention sur les œuvres. L’ensemble des interventions de restauration (comprenant mise en œuvre, produits et méthodes utilisées) seront bien entendu précisées et argumentées dans une partie dédiée.
7
PRESENTATION DES ŒUVRES : IDENTIFICATION, CONSTAT D’ETAT ET PROPOSITION DE TRAITEMENT
8
I. IDENTIFICATION – DESCRIPTION LITTERAIRE 1. LA TECHNIQUE A. D EUX
FAÏENCES STANNIFERES
Les deux pièces sont en faïence dite stannifère. Il s’agit d’une terre cuite recouverte d’un émail opaque. L’étain est un agent opacifiant courant. Il est responsable de la propriété couvrante d’une glaçure, d’où le qualificatif de « stannifère » pour les faïences de ce type. Les éléments constitutifs d’une telle faïence sont nombreux et sont variables en terme de composition. Ils sont par la suite de nouveau différenciés au cours de la cuisson, dont les paramètres sont nombreux (atmosphère de cuisson, durée, cinétique…). L’ensemble de ces variables explique le caractère unique de chaque faïence. Une observation attentive de ses caractéristiques visibles peut révéler plusieurs indices concernant sa fabrication, ses origines et permet de détailler sa facture. a) L’albarello « Adeps Suillae » D’après l’observation de l’assise, non glaçurée, la pâte cuite est de granulométrie moyenne. Le grain est visible à l’œil et est l’aspect d’ensemble est homogène. Les conglomérats observables au niveau de pâtes dites « grossières » sont absents ici. Ce type de faïence « intermédiaires » ni fine ni grossières sont parfois qualifiées de communes.
Le tesson est de couleur rose-orangé. Cette teinte est due à la présence de fer dans la composition de l’argile utilisée pour réaliser l’objet. Ces argiles sont appelées ferrugineuses. Celles dont la proportion de fer est vraiment importante sont d’un rouge nettement plus franc. Fig. 1: Détail du tesson au niveau de l’assise
Cette pâte de facture commune est entièrement recouverte d’une glaçure opaque laiteuse légèrement bleu-grise. Cet aspect bleuté de l’émail serait une caractéristique involontaire, propre aux glaçures des faïences réalisées à Rouen.
9
b) Le pot canon « Ung. Napolitan » Il s’agit d’une faïence stannifère de facture proche du vase précédent. La pâte présente une granulométrie moyenne et une teinte légèrement rosée et jaune. Cette nuance plus grisée de rose témoigne de la présence d’oxyde de fer rouge dans l’argile de départ, ainsi que de sa moindre proportion dans celle-ci. Fig. 2: Détail du tesson au niveau de l’assise
B. L ES
DEFAUTS DE FABRICATION
Certains défauts de fabrication, apparus au moment de la cuisson de la pièce, sont observables sur les deux pièces. Des picots sont visibles au niveau de l’albarello « Adeps Suillae » au niveau du col et de la panse. Il s’agit de retraits locaux de la surface émaillée, laissant découvertes de petites zones de la terre cuite sous-jacente. La viscosité de l’émail, soit sa capacité à s’écouler, au moment de son application est en rapport direct avec ces irrégularités (cf. AH, p. 71). Un mélange peu fluide est davantage susceptible de provoquer ces inégalités de répartition de l’émail à la surface du dégourdi.
Fig. 3: Détails de retrait d’émail, ou picots, visibles sur l’ « Adeps Suillae »
a)
b)
c)
Certains présentent des dimensions plus importantes (cf. Fig. 3, b), 0,5cm de long), mais la plupart sont de taille nettement plus réduite (environ 1mm). Ces derniers sont plus nombreux et groupés localement, donnant ainsi un aspect piqueté à la surface (cf. Fig. 3, c)). En ce qui concerne le pot canon « Ung. Napolitan », l’émail ne présente pas de retraits et seulement quelques rares picots au niveau du pied notamment.
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Outre sa texture, la composition de la glaçure joue évident un rôle prépondérant sur l’aspect final de la glaçure et peut parfois être à l’origine d’accidents lors de la cuisson. Le réseau de tressaillage observable sur l’albarello « Adeps Suillae » en est un exemple notoire. Les matériaux présentent, en fonction de leur nature, des comportements différents au feu. L’augmentation de la température au moment de la cuisson provoque une dilatation de la glaçure, mais aussi du tesson. Si l’augmentation de volume ne se fait pas dans les mêmes proportions pour ces deux parties, des tensions apparaissent entre elles. Lorsque la terre se dilate plus que la glaçure, elle lui applique une tension qui la fait craquer, formant ainsi un tressaillage généralisé de la surface émaillée. Le phénomène inverse existe, si la glaçure se dilate plus que le tesson, la cohésion entre eux est dégradée. La glaçure se détache en écailles. Toutefois les écailles « en pastille » reconnaissables
sur le pot « Ung. Napolitan »
n’appartiennent normalement pas à ce cas de figure. Elles sont des altérations liées à l’utilisation de l’objet, et sont intervenues bien après la cuisson4. Elles n’entrent pas dans la catégorie des défauts de fabrication. Toutefois une dégradation de la cohésion pâte-glaçure intervenues au moment de la fabrication de ce vase reste néanmoins à envisager afin d’expliquer la fragilité de la glaçure et son incapacité à imperméabiliser correctement la faïence.
4
Elles sont probablement dues à une pression exercée sous la glaçure par la matière grasse infiltrée dans la pâte. Cf. Constat d’état, p. 42.
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2. LA TYPOLOGIE : DESCRIPTION MORPHOLOGIQUE DES PIECES A. L E
VASE
« A DEPS S UILLAE »
Ce vase présente une morphologie typique de dans la famille des pots de pharmacie, celle de l’albarello. Sa configuration est simple et fonctionnelle. La forme globale est cylindrique et allongée, d’une hauteur de 18,8 cm. La lèvre est cylindrique et présente une circonférence extérieure d’environ 30 cm. Elle est haute de 2cm et présente deux cannelures horizontales en ses extrémités supérieures et inférieures. Elle laisse immédiatement place à une épaule bombée qui la rattache à un corps longiligne et légèrement étranglé en son milieu. Le corps présente un second renflement en sa partie inférieure, auquel se rattache le pied. Celui-ci forme une sorte de piédouche aplati : le disque de l’assise est relié au corps en une pente douce et incurvée. Le pied se distingue ainsi nettement du corps tout en y restant intégré puisque seul un resserrement permet de l’en démarquer.
Fig. 4: Photographies légendées mentionnant les mesures principales de l’ « Adeps Suillae ».
1
2
a b c d e f g
3
a- Circonférence du col - 29.7 cm
1- Hauteur totale - 18.8 cm
b- Circonférence bourrelet col - 30.5 cm
2- Hauteur du col - 2 cm
c- Circonférence épaulement - 35 cm
3- Hauteur du pied - 2 cm
d- Circonférence panse - 31 cm e- Circonférence bourrelet inférieur - 33.7 cm f- Circonférence étranglement – 29 cm
12
g- Circonférence pied – 32 cm (diamètre ~ 10 cm)
B. L A
VASE
« U NG . N APOLITAN »
Le vase « Ung. Napolitan » est simple et épuré, sa typologie est proche de celle de l’albarello et constitue une évolution historique de cette forme (cf. AH., II.2., p.75). De forme tubulaire, il est haut de 19,3 cm. La panse est cylindrique et présente une circonférence d’environ 37,5cm. Elle est encadrée de deux cannelures horizontales en ses extrémités supérieures et inférieures. La circonférence au niveau de ces renflements est d’environ 38,5cm. Elles peuvent être considérées comme des moignons de pieds et d’épaules que l’évolution formelle des pots canons a tendu à faire disparaître. La lèvre cylindrique se détache du corps sans aucune transition. Elle présente une circonférence déjà inférieure à celle de l’épaule (soit 34,5cm) et s’incurve légèrement pour former une ouverture encore plus réduite (circonférence de 33,5cm). La lèvre mesure 1,5cm de haut. Fig. 5 Photographies légendées mentionnant les mesures principales de l’ « Ung Napolitan ».
1
2
a b c d
e
a- Circonférence lèvre - 33.5 cm
1- Hauteur totale - 19.3 cm
b- Circonférence base du col - 34.5 cm.
2- Hauteur du col – 1.5 cm
c- Circonférence bourrelet supérieur - 38.5 cm d- Circonférence panse - 37.5 cm e- Circonférence bourrelet inférieur - 38.5 cm.
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3. DESCRIPTION DES DECORS A. L E
VASE
« A DEPS S UILLAE »
Le décor est exécuté en polychromie de grand feu. Sur la « face » de l’albarello figure le cartouche en position centrale. Les éléments décoratifs sont disposés symétriquement par rapport à l’axe vertical qu’il forme.
Il est composé de deux arabesques en forme de « C » se faisant face et dont les extrémités sont enroulées vers l’intérieur du cartouche. Elles sont de couleur jaune d’antimoine et bordées d’un liseré intérieur rouge sombre. Une fine ligne noire souligne chaque plage de couleur. Il est à noter que cette couleur rouge est une caractéristique rouennaise. En effet au XVIIIème siècle en France, Rouen est le seul centre de production de faïence maitrisant l’obtention de cette teinte avec la technique de grand feu.
Fig. 6: Détails du cartouche rocaille.
Des ailettes bleu de cobalt se détachent sur leur bord extérieur. La bordure extérieure de chaque aile est cernée de noir et la couleur bleu est apposée en stries juxtaposées. Chacune des ailes est séparée de la suivante par un trait rouge. Le cartouche est coiffé d’une coquille stylisée qui en clôt la partie supérieure. Elle est de couleur verte et cernée d’une ligne noire. L’élément décoratif fermant la partie inférieure du cartouche se compose de deux gouttes inversées de couleur bleu se rejoignant en une forme de palmette dirigée vers le bas. Un tiret jaune relie ces deux pointes et forme le point de naissance de la palmette. Celle-ci est ornée de deux gouttes rouges alignées, disposées de façon verticale.
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Deux rinceaux végétaux verts sont imbriqués dans cette figure et s’épanouissent de part et d’autre de l’ensemble. Leurs courbes reprennent celle du cartouche. Les feuilles s’étalent même sur les volutes jaunes précédemment décrites et habillent ainsi la « parenthèse » initiale.
De chaque côté du cartouche, deux fleurs rouges animent la composition. Les deux fleurs disposées dans la moitié supérieure sont formées de quatre pétales arrondis et leur cœur est rond. Des petits traits de pinceaux partent du centre et s’étirent vers l’extrémité des pétales sans l’atteindre. Les fleurs de la moitié inférieure présentent cinq pétales au bout pointu. Les petites stries rouges habillant les pétales partent de la pointe ou de l’un des côté du pétale et n’atteignent pas l’extrémité opposée. Fig. 7 Détails de la coquille et des fleurs du cartouche.
Des tiges habillées de feuilles ornent la partie externe de chacun des côtés et de la partie supérieure du cartouche. Elles s’échappent du cartouche et remontent en hauteur dans la composition. Elles sont légères et plus graphiques que les rinceaux de la base. Il se crée alors une dynamique ascendante. Les végétaux ornant la base ont plus de substance et donnent une assise à l’ensemble alors que les tiges figurant dans la partie supérieures sont linéaires et fluides, elles tendent vers le haut. Le trait de pinceau est fin, et cette fois ci n’est pas cerné de noir. Les tiges sont doucement fléchies afin d’encadrer la coquille.
Le cartouche figurant sur les vases de pharmacie porte traditionnellement le nom latin du remède pour lequel l’objet a été conçu. La mention « Adeps Suillae » est ici écrite en caractères romains (ou latin, par opposition à l’écriture gothique, cf « cursive »). La coquille porte le numéro « 38 ».
15
Fig. 8: Détail de la mention au cœur du cartouche
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B.
LE
VASE
« U NG N APOLITAN »
La faïence est entièrement couverte d’un émail opaque blanc bleuté, excepté son assise. Le décor se développe sur la « face » de façon symétrique par rapport au cartouche central. Il est traité dans une polychromie de grand feu, qui comprend habituellement les teintes suivantes : le vert de cuivre, le bleu de cobalt, le jaune d’antimoine, le rouge de fer et la violet/brun de manganèse. Les deux dernières teintes sont exemptes de la composition. Le cartouche est composé d’un encadré rectangulaire large, plus long que haut. Il est de couleur jaune et est cerclé d’un filet noir simple à l’extérieur de la figure et double à l’intérieur. Des tirets noirs verticaux décorent l’encadré. Ils sont régulièrement disposés et de même longueur dans les parties horizontales du cadre. En revanche, ils sont de taille variable et disposés de façon aléatoire dans les parties verticales. Les deux angles supérieurs du cadre sont délimités par de fines lignes noires formant des carrés.
Fig. 9 Détails du médaillon central et du serpent y étant réprésenté.
Au centre de la partie supérieure du cadre se détache un médaillon circulaire de la même teinte jaune et délimité par des lignes noires. Le cercle est double, le premier cerceau, extérieur, est animé de points noirs disposés à intervalle régulier. Le second, intérieur, est barré de tirets rapprochés aux quatre points cardinaux. Au centre de ce médaillon est représenté le symbole dit des trois règne de la nature : un serpent est enroulé devant ou sur un palmier. Ce symbole est important dans l’histoire de la pharmacie (cf. AH, II.3, p. 89), il représente les mondes minéral, végétal et animal à partir desquels le pharmacien tire ces remèdes. La scène est peinte en vert, jaune et bleu et est
17
soulignée de noir par endroits. Au sol est représentée l’herbe ou la roche (règne minéral) en jaune et bleu par tirets superposés (cf. Fig. 9, page précédente). L’arbre en sort en position centrale, il est peint en vert, doublé de jaune pour le tronc. Dudit tronc s’échappent quatre branches, desquelles poussent de quatre à six branchettes. Cet arbre est redessiné au trait noir par-dessus le dessin initial en couleur. Le serpent se détachant sur l’arbre est aussi représenté en vert, pour le dos, et jaune, pour le ventre. Le dessin noir est à nouveau utilisé pour cerner la figure mais aussi pour exécuter les traits de la figure de l’animal (cf. Fig.9). Une flèche noire sort de sa gueule, elle est simplement formée de trois tirets noirs et est pointée vers le bas. Un imposant nœud bleu coiffe ce médaillon. Le dessin noir est appliqué par-dessus pour détailler les plis du ruban de façon stylisée en formant des boucles. Ce nœud surplombe des guirlandes formant des arabesques. Elles sont représentées en vert et détaillés par de fins traits noirs. Les guirlandes de feuilles enrobent le médaillon et passent sur l’encadré afin de pénétrer l’intérieur du cartouche. Fig. 10 Détails du nœud de ruban ornant le médaillon
Deux feuilles stylisées bleues en forme de « S » couché sont placées au dessus du cadre, sous les rubans du nœud. Elles sont très décoratives par leur forme sinueuse et raffinée. Le même procédé figuratif est utilisé : le fond bleu est posé dans un premier temps avant d’être relevé d’un trait noir permettant de délimiter la figure et d’y ajouter des détails. Des guirlandes de feuilles habillent le médaillon, les côtés et la partie inférieure du cadre. Chaque maillon de ces chaînes végétales est formé de trois feuilles. Chacune d’entre elle présente un fond vert cerné d’un trait noir formant un ovale oblong. Un trait partant d’une extrémité de l’ovale s’étire jusqu’au milieu ou au deux tiers de la feuille pour en figurer le centre. A l’inverse de la feuille bleue décrite précédemment, le caractère décoratif de ces guirlandes réside dans la répétition du motif et dans la ligne formée par la guirlande. Le cartouche central présente la mention latine « Ung. Napolitan. D » en caractères romains et en couleur noire. 18
4. RENSEIGNEMENTS RELATIFS AUX BIENS A. D OMAINE Céramique; Hygiène - médecine – santé ; Ethnologie B. L IEU
DE PRODUCTION
a) L’ albarello « Adeps Suillae » Cet albarello appartient à un ensemble de faïence pharmaceutique ayant autrefois appartenu à la pharmacie Mésaize, situé place de la Pucelle à Rouen jusqu’à son acquisition par le musée en 1901. Rouen a été un centre de production faïencière d’importance particulièrement du XVIIe au XVIIIe siècle. C’est pourquoi il est plus que probable qu’une apothicairerie rouennaise de l’époque aurait passé sa commande à une faïencerie locale. Le rouge de grand feu est aussi caractéristique de Rouen. b) Le pot canon « Ung. Napolitan » Cette faïence est de facture rouennaise selon le musée et la documentation. C. D ATATION :
LE ROLE DES DECORS
a) L’albarello « Adeps Suillae » Le style des décors est un indice précieux en ce qui concerne la datation. Le style rocaille dont le thème végétal et celui de la coquille sont tout à fait caractéristiques, apparaît au début du XVIIIe siècle en France, et plus précisément à Paris. Il s’exprime tout d’abord dans la peinture et prendra une expansion toute particulière dans les arts décoratifs. La céramique adoptera ce style autour des années 1730. Cet albarello est donc contemporain ou postérieur à cette date. Le musée Flaubert émet une datation approximative de 1770 qui se base sur la création de la pharmacie Mésaize en 1774. b) Le pot canon « Ung. Napolitan » Le style rocaille né dans la première moitié du XVIIIe siècle laisse place, à la fin du règne de Louis XV et surtout sous celui de Louis XVI (1774-1789) à un goût nouveau. Inspiré des lignes antiques, droites et épurées, ce nouveau style se montre plus rigoureux que les chantournements du rocaille. La datation du musée Flaubert, soit le dernier quart du XVIIIème siècle, correspond à la période d’essor de ce style nouveau.
19
5. STATUT A. L IEU DE CONSERVATION : LE MUSEE F LAUBERT M EDECINE (CHU- H OPITAUX DE R OUEN )
ET
D ’H ISTOIRE
DE
LA
a) Numéros d’inventaire 997 .2.66 P
Albarello “Adeps Suillae n° 38” Pot Canon
997 .2. 131 P
b) Mode d’acquisition et date d’entrée dans le musée Il est acquis en 1901 par le musée au moment de sa fondation, il s’agit d’un achat à la pharmacie Mésaize. Albarello “Adeps Suillae n° 38”
Les pièces issues de cette pharmacie forment un ensemble désigné « série Mésaize ».
Pot Canon « Ung. Napolitan »
Inconnus.
c) Condition de conservation et d’exposition Les deux vases pharmaceutiques sont exposés dans une armoire-vitrine dont la partie supérieure est vitrée. Les pièces en moins bon état de conservation sont rangées dans les placards de la partie inférieure. La vitrine est éclairée par des lampes dégageant une chaleur parfois importante5. L’éclairage n’est pas permanent puisqu’un système de détection de mouvement le met en marche lorsqu’un visiteur entre dans la salle. Fig. 11: Photographie de la salle dédiée à l’exposition des céramiques6
5
Voir Annexe n° 2: Relevés thermo-hygrométriques dans les vitrines du « Conservation préventive », p.203. 6 http://www3.chu-rouen.fr/Internet/connaitreCHU/culture/musee_flaubert/
musée Flaubert, p.
222 et
20
6. DOCUMENTATION Les références bibliographiques mentionnant ces deux œuvres (où la série à laquelle ils appartiennent) sont nombreuses. A. L’ ALBARELLO « A DEPS S UILLAE » FOUREST H.-P., SAINTE-FARE-GARNOT P.-N. Les pots de pharmacie, Rouen et la Normandie, La Picardie et la Bretagne. Paris : Ed Roger Dacosta, 1982, p.104, p.108, p.119 : Fig. 54, p. 129 : Fig. 60. HOSSARD J. Musée Flaubert et d'Histoire de la Médecine, Hôtel-Dieu de Rouen, Catalogue de la céramique. Rouen: 1986, couv., p.13. MARTIN R.-M. Catalogue du Musée Flaubert et d'Histoire de la Médecine, chambre de Gustave Flaubert. Deuxième édition. Rouen : Imprimerie J. Girieud, 1947. BRUNON R. Catalogue du musée d’Histoire de la Médecine. Deuxième édition. Rouen : Ecole de la Médecine et de la Pharmacie, 1921. B. L E
POT CANON
« U NG . N APOLITAN »
FOUREST H.-P., SAINTE-FARE-GARNOT P.-N. Les pots de pharmacie, Rouen et la Normandie, La Picardie et la Bretagne. Paris : Ed Roger Dacosta, 1982, p. 108. HOSSARD J., Musée Flaubert et d'Histoire de la Médecine, Hôtel-Dieu de Rouen, Catalogue de la céramique. Rouen: 1986, couv., p.14.
21
7. ANALOGIES A. A NALOGIES
DE L
« A DEPS S UILLAE »
Plusieurs vases, figurant dans des ouvrages de référence, des catalogues de vente ou dans des catalogues des collections de musées, présentent des décors identiques ou dérivés de l’albarello “ Adeps Suillae”. Cette composition décorative caractéristique du goût rocaille a été utilisée pour plusieurs commandes différentes. Des hypothèses concernant l’origine et les évolutions de ce décor seront émises dans la partie historique (cf. II.3, p. 82) à partir des datations de ces différentes œuvres et d’indices d’ordre stylistique pour tenter d’établir une chronologie relative à ce décor. Fig. 12:Diagramme synthétique présentant différents vases pharmaceutiques au décor similaire à celui ornant le vase « Adeps Suillae ».
Rouen, 1775. Classées MH. Château Musée de Dieppe. Portail des musées de Haute Normandie.
Rouen, provenance de la pharmacie Mésaize (?), 1774(?). Catalogue de vente, F.BRIEST, (2002).
Rouen, mi XVIIIe siècle. Collection particulière, Paris. DAUGUET C. et GUILLEME BRULON D. (1987), p.31.
Rouen, 1774 , Collection particulière, série Mésaize.
PERRUDIN D. (1991).
Fabrique de Loc Maria (?), milieu du XVIIIème siècle, Quimper. FOUREST H.-P., SAINTEFARE-GARNOT P.-N. (1982), p. 157, n° 73.
Rouen, 1774, Musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine, Rouen.
22
B. A NALOGIES
DE L
« U NG N APOLITAN »
Des vases, figurant dans des ouvrages de référence, des catalogues de vente ou dans des catalogues des collections de musées, présentent des cartouches rectangulaires au médaillon de style empire, d’inspiration similaire au vase « Ung. Napolitan ». Ce décor empire a été adopté par les faïenciers à la fin du XVIIIème et a été décliné en plusieurs séries présentant des variations. Le développement historique (cf. II.3, p.87) s’attachera à souligner la spécificité du décor de l’ « Ung. Napolitan » et l’importance qu’il revêt pour l’histoire de la pharmacie. Fig. 13:Diagramme synthétique présentant différents vases pharmaceutiques au décor similaire à celui ornant le vase « Ung. Napolitan ».
Seconde moitié du XVIIIème siècle, Rouen, musée de la Faculté de Pharmacie, Paris. DAUGUET C. ET GUILLEME BRULON D. (1987), p. 32, n°18.
Rouen, --- . musée Flaubert
et d’Histoire de la Médecine. Portail des musées de Haute-Normandie.
Rouen, seconde moitié du XVIIIe siècle. Catalogue de vente, F. de RICQLES (1998), p.23, n°236.
Rouen, 1780, musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine. Inventaire du musée Flaubert.
Rouen, dernier quart du XVIIIème siècle, Musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine, Rouen.
23
C. S ERIES
HISTORIQUES
L’albarello « Adeps Suillae » fait partie de la série Mésaize du nom du fondateur de la pharmacie dont ils sont issus. Les vases de cette série conservés au musée sont au nombre de cinquante-sept dont cinq ne sont pas numérotés. Le pot canon « Ung. Napolitan » fait également partie d’un ensemble de dix-sept vases présentant le même décor. L’origine et le mode d’acquisition de cet ensemble est inconnu.
24
II.
CONSTAT D’ETAT : SUILLE N°38 »
ALBARELLO
« ADEPS
1. BRIS ET PERTES DE MATIERE A. B RIS
ET FELURES
a) Bris L’albarello est rompu en deux tessons qui traversent
entièrement la pièce dans sa
longueur. Cette cassure divise approximativement la pièce en deux parties équivalentes. Fig. 14 Fiche de description et d’analyse de la cassure.
a) Schéma de la ligne de rupture
Aspect
b) Photographie de la ligne de rupture
La cassure est irrégulière et présente une structure « en cisaillement ». Le joint est épais et pollué.
Pollution
La nature du polluant du joint de collage est détaillée dans la suite du propos (cf. p. 35). Elle réside principalement dans la présence d’un ancien adhésif, mais aussi
Fragilité
Importante : de nombreux écaillages et fêlures y sont associés.
25
b) Fêlures Deux fêlures7 importantes sont à noter : elles se situent dans la partie supérieure de l’œuvre et sont regroupées sur une surface assez réduite. Il est intéressant de souligner qu’elles tendent vers un même point P (cf. Fig.16, ci-après). L’une est issue de la cassure principale et s’étire vers le cartouche alors que la seconde part du col et s’étend vers l’intérieur. Elles traversent toutes deux le tesson de part en part. Dans un souci de commodité afin de situer les autres altérations, ces fêlures seront baptisées respectivement F1 et F2 (cf. Fig. 16, ci-après). Fig. 15 Photographie de localisation et détail des fêlures.
Fig. 16: Fiches descriptives individuelles des fêlures précédemment observées
F2 P F1
7
La définition des termes de « fissures », « fel » et « fêlure » qui suit m’est personnelle et vise à distinguer des altérations différentes et qui affectent l’œuvre à des niveaux différents. La fêlure ou le fel sont des ruptures linéaires affectant le tesson de la céramique. Elles traversent le tesson de part en part dans sa largeur et sont par conséquent visibles sur les surfaces internes et externes. Une fissure est également une fracture mais ne concerne que la couverte, voir une partie du tesson, sans être traversante.
26
Fig. 17: Schéma de situation des deux fêlures sur le vase et localisation virtuelle d’un point de fragilité P de la céramique. Fêlure A Extérieur
Intérieur
Aspect
En cisaillement ou en accordéon. Assez fine.
Aspect
Dimensions
Environ 5cm.
Dimensions
Pollution
Forte : noircie, substance perlant Pollution au niveau du fel, (cf. p.34, « Corps d’imprégnation »).
Forte8. Fragilité * Un décalage est observable entre les tessons de part et d’autre du joint. * Zone écaillée à son contact. (cf. p. 28). Interprétation L’écart entre les deux bords est Interprétation probablement dû à un soulèvement de la glaçure de la partie inférieure formant ainsi une sur épaisseur. Fragilité
Composée de deux segments placés en accent circonflexe. Absence du cisaillement observable sur la face Environ 6cm. Forte : noircie, substance ambrée perlant le long du fel, mais aspect plus solide et épais que sur la face externe. Moyenne. * Pas d’écaillage et pas de décalage.
L’absence de décalage au revers confirme de l’hypothèse selon laquelle la glaçure constitue la différence d’épaisseur sur la face, puisqu’il ne s’agit manifestement pas du tesson entier
Fêlure B Intérieur
8
Extérieur
Aspect Dimensions Pollution
Assez rectiligne et fine. Environ 4cm. Faible: faille un peu noircie.
Fragilité
Moyenne : Fragilité * Un petit décalage est notable entre les deux bords de la fissure. * Deux légers effritements sont visibles à son contact.
Aspect Dimensions Pollution
Rectiligne et fine. Environ 2,5 cm. Forte : épaisse couche de corps ambré (deux gouttes bombées accolées). Moyenne : * Deux petites zones d’écaillage sont associées.
Forte Moyenne Faible.
27
B. L ACUNES
ET ECLATS
:
PERTE DU TESSON
Le vase ne présente pas de lacunes majeures : le profil est entièrement conservé. Seuls quelques petits manques sont observables sur la paroi extérieure. Ils sont au nombre de quatre. Ils sont consignés dans le tableau suivant, accompagnés d’une courte description et de leurs dimensions.
E1
E2
E3
E4
Eclat en longueur le long du joint de cassure. Quart supérieur gauche de la face.
Eclat minime au niveau du col, le long de la fêlure B. Quart supérieur gauche de la face.
Eclat au niveau du pied, de forme triangulaire. Quart inférieur gauche de la face.
Eclat au niveau du pied. Quart inférieur droit du revers.
L: 0,9 cm X h: 0,6 cm.
L: 0,9 cm X l: 0,2 cm.
Schémas
Situation
Photos des éclats
Fig. 18 Tableau récapitulatif des données relatives aux éclats
L: 1,2cm X l: 0,4cm.
L: 0,2
cm X l: 0,1 cm. Face
Revers
E1 E2 E3
E4
28
C. D ETACHEMENT
DE GLACURE , PERTE DE COHESION EMAIL - TESSON
Des zones dépourvues de leur couverte sont observables en plusieurs endroits mais restent de petites dimensions. a) Partie externe : Au niveau de la paroi extérieure, les zones de tesson mis à nu sont plutôt situées sur la moitié face, soit celle sur laquelle figure le cartouche ornemental. Une seulement est localisée sur le revers.
Fig. 19: Tableau récapitulatif des pertes de glaçure l’extérieur du vase Au niveau du revers
Quart supérieur Quart inférieur Quart supérieur gauche de gauche de la face. gauche de la face. la face.
Quart inferieur droit du revers.
Le long de la fêlure Un petit écaillage est Ecaillage triangulaire le A, zone écaillée « en visible le long de la long de la cassure poire, goutte ». cassure. présentant des bordures irrégulières.
Eclat isolé au revers proche de la cassure.
L: 1cm x l : 0,6 cm.
L. 0,2cm x l : 0,2cm.
Mesures
Schémas
Localisation
Photographies
Au niveau de la face
L:1,5cm x l : 0,3cm
L:
0,4cm x h : 0,3cm.
29
b) Partie interne :
Fig. 20:Tableaux récapitulatifs des pertes de glaçure l’intérieur du vase
Pertes de glaçure au niveau du quart supérieur gauche de la face au niveau du col
B B. Second écaillage
A. Côté gauche de la fêlure B, écaillage hémi circulaire.
semi elliptique à l’extrémité de cette même fêlure B et positionné horizontalement.
Le long de la cassure, petit écaillage semi circulaire sous le col.
Mesures
Localisation
Photographies
A
L: 0,6cm x l: 0,4cm
L: 1,1cm x l: 0,3cm
L: 0,6cm x l: 0,5 cm
Mesures
Localisatio n
Photographies
Pertes de glaçures le long de la cassure
Le long de la cassure, petit écaillage de forme globalement hémi elliptique.
Le long de la cassure, zone écaillée semi elliptique plus importante.
L: 1,2cm x l : 0,5cm
L: 5cm x l: 1,5 L: 1cm x l: L : 1,2cm cm
Le long de la cassure, écaillage dans le fond.
0,5cm
Coté revers, une partie écaillée.
Le long de la cassure, zone écaillée longitudinale.
L: 1cm x l: 0,5cm
30
2. ETAT INTRINSEQUE DU TESSON ET DE LA GLAÇURE A. E TAT
DE LA PATE
L’observation de la pâte cuite ne peut être effectuée uniquement sur les zones dépourvues de glaçure, soit dans ce cas, essentiellement l’assise du pied. Toutefois, une grande partie de l’assise est recouverte de substance grasse. Cette zone sera par commodité baptisée « B » dans la suite du propos. Elle ne pourra par conséquent faire l’objet d’une observation révélatrice de l’état de la pâte. En revanche la partie centrale nue, soit la zone « A », sera observée et testée en termes de pulvérulence, dureté et porosité (cf. Fig. 21 ci-dessous). Fig. 21 Tableau de présentation des différents degrés de pollution de l’assise
Zone A « saine »
La partie centrale reste dépourvue de toute substance étrangère.
A
B1
B2 Zone B « polluée »
Une épaisse couche de graisse ambrée en recouvre la surface.
a) La zone « A » saine : aspect, dureté et porosité de la pâte. La zone “A” présente un bon aspect visuel. La cohésion de la pâte semble bonne : aucun feuilletage ni desquamation ne sont observables. Test de pulvérulence : Un pinceau à poils ras et dur est frotté à la surface du tesson afin d’évaluer sa pulvérulence. Aucune poussière ne se détache au contact du pinceau-brosse. La pulvérulence est inexistante. 31
Test de porosité : Mise en œuvre : Une goutte d’eau est déposée grâce à une pipette en plastique au centre de l’assise. La pression nécessaire à la formation d’une goutte est toujours identique. Des photographies sont prises toutes les 5 secondes jusqu’à 20 secondes, puis toutes les 10 secondes jusqu’à une minute, puis toutes les 30 secondes jusqu’à 3 minutes. Le test est arrêté dès que la goutte est absorbée. Résultat : Au bout de trois minutes la situation est inchangée : la goutte n’est pas absorbée et a conservé sa forme ronde (cf. Fig.22 ci-dessous). La surface est jugée imperméable à l’endroit testé. Le test est ré itéré au niveau de l’éclat de l’assise. Le résultat est identique. La pâte est estimée imperméable aux endroits testés. Fig. 22 Vue de la goutte d’eau inchangée après trois minutes au contact du tesson.
b) Zone « B » : les degrés de pollution de l’assise Une substance grasse, brillante, ambrée et d’épaisseur variable recouvre l’assise du vase. Il est possible de distinguer deux niveaux de pollution par cette matière. Ils prennent la forme d’auréoles assimilables à deux cercles concentriques. - Le cercle intérieur «B1» semble imbibé de la substance. La surface du tesson est brillante et jaunie. Il est important de noter que le joint de cassure présente cette même altération, à un degré moindre. La zone imbibée s’étend sur une largeur de 0,3cm. - Le cercle extérieur «B2» est plus sérieusement altéré, il est couvert d’une croûte sombre ocrée et épaisse. Une fragilisation de la pâte est associée à la zone polluée, des phénomènes de désolidarisation de la pâte sont soupçonnés. Des cratères dépourvus de corps gras et de couleur plus claire que la zone saine A sont visibles. Ils laissent penser à un arrachement local de la pâte cuite.
Fig. 23: Détails des zones fragilisées de l’assise.
32
B. E TAT
DE LA COUVERTE
a) L’émail : La glaçure présente est globalement en bon état mais présente des marques d’abrasion le long de la ligne de rupture. Le phénomène de tressaillage concerne l’ensemble de l’œuvre. Les fissures en sont noircies ou grisées et de forme géométrique, rectangulaires ou triangulaires (cf. Fig.24 a), ci-dessous). Deux exemples de forme circulaire sont visibles au sein du tressaillage (cf. Fig.24 b), cidessous), elles sont très similaire aux écailles formées à la surface du pot canon Ung. Napolitan (cf. p.48). Fig. 24: Détail illustrant le tressaillage de la glaçure.
b)
a)
b) Le rouge : La couleur rouge, si particulière à Rouen, présente des altérations spécifiques. De petits cratères sont observables au niveau des décors rouges. Leurs bordures sont nettes. Ils sont souvent pollués : empoussièrement (Fig.25 ci-dessous, a).) ou écoulement de substance grasse (Fig.25 ci-dessous, c)). La limite nette des cratères pourrait témoigner de l’éclatement de durant la cuisson.
Fig. 25: Détails illustrant les « cratères » visibles au niveau de l’émail rouge.
a)
b)
c)
33
Un autre phénomène propre à la couleur rouge est le craquèlement. Les pellicules rouges sont soulevées mais semblent présenter une adhérence correcte au substrat.
Fig. 26: Détails illustrant les craquèlements visibles au niveau de l’émail rouge.
Le craquèlement ne concerne que le rouge car l’émail blanc est visible en dessous, et non pas le tesson.
34
3. CORPS ETRANGERS A. E N
SURFACE
: E MPOUSSIEREMENT ,
RESIDUS DIVERS , TACHES EN SURFACE
a) Partie externe L’empoussièrement est très réduit sur la partie externe. Il est principalement situé sous le renflement inférieur de la panse, où la pellicule graisseuse est noircie localement. Fig. 27: Détails de zones ayant fixées une certaine quantité de poussière
b) Partie interne Le phénomène d’empoussièrement est davantage marqué dans la partie interne du vase au niveau du fond et du renflement supérieur (assimilable à l’épaule). Le tableau suivant vise à énumérer les différents résidus poussiéreux observables au niveau du fond. Fig. 28: Tableau de localisation des zones empoussiérées et de résidus divers au niveau du fond. Photographie de localisation
Légendes Résidus sombres en épaisseur, non identifiés.
Zone assombrie due à une fort empoussièrement, curieusement localisé ou à un repeint invasif au niveau du fond.
Petites particules sombres immergées dans la pellicule grasse. Il s’agit très probablement de poussière coagulée en minuscules granules. Résidu jaune et épais pincé entre le plan du fond et le resserrement du corps.
35
Les
accumulations
locales
de
minuscules granules noires est également observable dans la moitié supérieure interne du vase. Elles sont localisées le long des fissures du tressaillage. Fig. 29 :Détails illustrant la présence de grains sombres à l’intérieur du vase.
Interprétation : Cet assombrissement généralisé est certainement dû au fait que la graisse fixe la poussière. Il est également possible de supposer que le réseau de tressaillage est d’autant plus visible qu’étant empoussiéré. Des résidus de peinture et de colle sont également visibles en surface. Ils seront traités dans le paragraphe dédié aux anciennes restaurations. B. M ATERIEL D ’ IMPREGNATION a) Partie externe : Une substance ambrée s’échappe du vase par les fêlures et le réseau de tressaillage puis s’écoule le long du récipient. Elle présente des différences d’épaisseur et de texture : certaines zones sont épaisses et sèches formant presque des croûtes brunies et prennent ailleurs la forme de coulures plus ténues. Fig. 30 : Tableau de localisation des zones polluées Localisation des zones Détails des zones concernées et légendes polluées
Ci-dessus : Les empâtements les plus épais sont aussi les plus nombreux. Ils sont essentiellement localisés au niveau du col et de l’épaule ainsi que dans l’étranglement qui précède le pied. Ci-dessous : En revanche au niveau de la panse les coulures sont étroites et fines.
36
b) Partie interne : A l’intérieur du vase et dans la partie supérieure au niveau de l’épaule. Des coulures épaisses sont identifiables (cf. Fig.31 a), c), ci-dessous) ainsi que des coulures ténues et une fine pellicule morcelée (Fig.31 b), ci-dessous). Fig. 31 : Vues de différentes coulures
a)
b)
c)
4. ANCIENNES RESTAURATIONS A. C OLLAGE Le pot rompu a été recollé. L’adhésif employé devait alors présenter une forte viscosité si l’on considère l’épaisseur actuelle du joint des deux tessons. L’interface qu’il forme entre eux est largement visible. L’épaisseur du joint est régulière sur l’ensemble de la cassure (Epaisseur moyenne : 0,1cm). La colle est répartie de façon homogène mais généreuse sur la totalité de la cassure (Fig. 32, ci-dessous). Elle est actuellement jaunie (cf. Fig.32 b), c), ci-dessous). Fig. 32: Différentes vues du joint de colle, détail de l’adhésif.
a)
b)
c)
Le rôle d’interface et de cohésion n’est plus assuré : un jour est en effet visible entre les tessons dans la partie supérieure du joint, proche du col (cf. Fig.33, ci-dessous). Fig. 33: Photographies llustrant le jour visible au niveau du col.
37
La colle est débordante. Elle forme une croûte sèche qui sort légèrement du joint en certains endroits (cf. Fig.34 ci-dessous). Fig. 34: Photographies illustrant les débords de colle.
B. R ETOUCHE Des traces de peinture, de couleur grise, voire bleuté, sont visibles. Elles sont disséminées par touches autour de la cassure et des fêlures. Le tableau suivant en fait l’inventaire. Fig. 35: Tableau de localisation des traces résiduelles de peinture Traces de peinture le long du joint de cassure.
Le long de la cassure, côté gauche, à l’extérieur et au niveau du col.
Le long de la cassure à l’intérieur au niveau du col.
Le long de la cassure à l’intérieur au niveau de l’épaule.
Traces de peinture le long des fêlures.
Le long de la fêlure B au niveau du Le long de la fêlure B, partie Sur la zone écaillée de la fêlure col, partie extérieure. intérieure. A, partie extérieure.
38
III.
CONSTAT D’ETAT : POT CANON « UNG NAPOLITAN D. »
1. BRIS ET PERTES DE MATIERE A. B RIS ,
FELURES
L’objet n’est pas brisé et ne présente essentiellement qu’une seule fêlure. Elle est visible au niveau du col et de l’épaule au revers de la pièce (quart supérieur gauche). Fig. 36: Tableau de description et d’analyse de la fêlure
Fêlure
Aspect Mesures
Très fine, linéaire, nette. Légèrement supérieure à 2cm.
Aspect Mesures
Pollution Peu noircie, pellicule grasse Pollution translucide, goutte plate et localisée, légère auréole grise.
Fragilité
9
Apparemment faible, pas Fragilité d’écailles, pas de microfissures en étant issues, pas de décalage entre les deux bord du fil9.
Linéaire et fine Environ 4,5 cm, empiète sur la partie supérieure de la panse. Peu noircie mais légère auréole bleuté au niveau de la panse. De nombreuses taches grasses la recouvre. Celles-ci ne sont pas situées uniquement sur le fil, elles maculent la majorité de la partie interne du col. Quelques microfissures y prennent leur source. Elles se développent perpendiculairement à la fêlure. Trois d’entre elles sont distinguables à l’œil nu.
Le fil de la cassure, partie apparente en surface de la fêlure.
39
B. L ACUNES
ET ECLATS
:
PERTE DE MATIERE CERAMIQUE
Des éclats sont observables au niveau de la lèvre du vase, ils sont au nombre de 14 et présentent des tailles et formes variables. Six d’entre eux sont de longueur inférieure à 5mm dont deux étant inférieurs à 2mm de long. Les dimensions des plus importants figurent dans le tableau suivant. Fig. 37: Tableau récapitulatif de localisation des éclats majeurs et de leurs dimensions respectives.
L : 0,3cm X l : 0,4cm
L : 2,2 cm X l : 0,6 cm
L : 1,2 cm X l :0,3 cm
L : 3,2 cm X l :0,7 cm
Des petits éclats sont aussi observables au niveau de l’épaule. Ils sont au nombre de six et sont de dimensions nettement plus réduites (longueur inférieure à 0,8 cm et largeur inférieure à 0,3cm) et peuvent être considérés comme ponctuels. L’exemple illustré en Fig.38, ci-dessous, est la seule exception. Fig. 38: Photographie de localisation et détail d’un éclat au niveau de l’épaule
Forme : elliptique ; Dimensions au maximum : L : 1,1cm X l : 0,7 cm.
40
C.
PERTE DE GLACURE , ZONES ECAILLEES
Le phénomène d’écaillage est généralisé sur cette œuvre. Il concerne globalement le tiers inférieur du récipient, avec toutefois une intensité plus marquée au niveau du revers de l’œuvre. Ces soulèvements de glaçure sont toutefois traités dans le cadre du paragraphe du matériau d’imprégnation. Ne seront énumérées ici que les zones de tesson mis à nu, dépourvues totalement de la glaçure et révélatrices d’une vraie perte de matériau. Elles sont au nombre de trois et se situent dans le fond du vase.
Fig. 39: Photographie du fond du vase, localisation des écaillages
Ec-1
Ec-2 Ec-3
Ec-4
La zone écaillé « Ec-1 » est la plus importante. Dimensions : L: 2cm X l:1cm. Les suivants sont de dimensions plus réduites, soient approximativement : L: 1cm X l ≥ 0,5 cm.
Ces zones dépourvues de glaçure sont très polluées, le tesson y est noirci et brillant. Leur fragilité est visible : la glaçure avoisinante menace de se détacher (cf. boursouflure à droite de la zone « Ec-1 » sur la Fig.39, ci-dessus).
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2. ETAT INTRINSEQUE DU TESSON ET DE LA GLAÇURE A. E TAT
DE LA PATE
Les parties visibles de la pâte au niveau des éclats n’est pas lisible car grasse, brillante et souvent sale. Il reste possible d’observer le fond non glaçuré. Il ne peut pas être révélateur de la texture à cœur de la pâte mais en l’absence de tranches visibles, il reste le meilleur indicateur. Des précautions doivent être prises pour l’observation. Une auréole due au matériau d’imprégnation s’est formée polluant les bords, de ce fait difficiles à étudier. Seul le cœur est soumis à l’observation et aux tests. Fig. 40: Tableau de comparaison des zones de l’assise.
Zone saine
Localisation des zones au niveau de l’assise
La partie centrale reste dépourvue de toute substance étrangère.
Zone polluée Une épaisse couche de graisse ambrée en recouvre la surface.
Le tesson présente une bonne cohésion globale au niveau de la zone « saine ». Toutefois des irrégularités de surface sont visibles en plusieurs endroits des parties « polluées ». Il s’agit d’un phénomène de feuilletage de la pâte, très probablement accompagné d’une perte de matière. Fig. 41: Photographies de l’assise et détail de la pâte altérée
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Test de dureté : Test réalisé au scalpel. La pâte n’est pas rayable à la pointe du scalpel. Test de pulvérulence : Un pinceau à poils ras et dur est frotté à la surface du tesson afin d’évaluer sa pulvérulence. Aucune poussière ne se détache au contact du pinceau-brosse. La pulvérulence est inexistante. Test de porosité :
Mise en œuvre : Une goutte d’eau est déposée grâce à une pipette en plastique au centre de l’assise. La pression nécessaire à la formation d’une goutte est toujours identique. Des photographies sont prises toutes les 5 secondes jusqu’à 20 secondes, puis toutes les 10 secondes jusqu’à une minute, puis toutes les 30 secondes jusqu’à 3 minutes. Le test est arrêté dès que la goutte est absorbée.
Résultat : Au bout de trois minutes la situation est inchangée : la goutte n’est pas absorbée et a conservé sa forme ronde (cf. Fig.42 ci-dessous). La surface est jugée imperméable à l’endroit testé. Fig. 42: Vue de la goutte d’eau inchangée après trois minutes au contact du tesson.
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B. E TAT
DE LA COUVERTE
:
FISSURES
La glaçure présente un bon état global, elle n’est pas rayée en surface.
a) Partie extérieure De nombreuses fissures sont observables sur la partie externe. Elles recouvrent la zone d’écaillage puis s’étend vers l’intérieur de la panse en une inclinaison quasiment identique. Fig. 43: Photographie des fêlures obliques sur la partie externe du vase.
b) Partie intérieure Dans la partie interne, elles sont également nombreuses mais sont parallèles au plan du fond. Fig. 44: Photographie des fêlures sur la partie interne du vase.
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3. CORPS ETRANGERS A. E N
SURFACE
a) Empoussièrement L’empoussièrement est faible sur l’ensemble de la pièce. Toutefois de petites particules de poussières ou de déchets de petite taille sont également visibles sur la paroi extérieure. Ces petits éléments sont emprisonnés à la surface de coulures grasses. De même, la surface graisseuse déposée au fond (à l’intérieur) est noircie (Cf. Fig.45 cidessous). Interprétation : Cet assombrissement est probablement dû à un fixage ou une absorption de pollution extérieure. Toutefois il ne faut pas exclure la possibilité que cette couleur grise soit le fait de la nature même du mélange ou une conséquence de son vieillissement b) Résidus divers, amas, conglomérats en surface. Il n’est pas d’amas solides observables à la surface de la pièce sur la paroi externe. En revanche, le fond du vase en est recouvert. Celui-ci est recouvert d’une pellicule grasse, localement épaisse noircie (Cf. zone entre tirets noirs sur la Fig.45 ci-dessous). Des petits grains non identifiés présentent un aspect similaire à de petits cailloux et sont de taille variable. Les plus fins ont un diamètre approximatif inférieur à 1mm et les plus importants sont légèrement inférieurs aux 5mm. Un résidu supplémentaire est observable : il est plat, sombre et présente un contour géométrique et en relief (Cf. zone entre pointillés rouges sur la Fig.45 ci-dessous). Il pourrait s’agir d’un morceau de papier ancien, un résidu d’étiquette par exemple, imbibés de substance grasse. Fig. 45: Photographie du fond, mise en évidence de divers résidus en surface.
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B. M ATERIEL D ’ IMPREGNATION a) Traces en surface de matière imprégnée à l’intérieur du vase Une substance grasse et luisante couvre irrégulièrement l’intérieur du vase. La couleur de cette matière oscille entre jaunâtre et noir. Fig. 46: Tableau de localisation et de description de la matière grasse au niveau du fond
Photographies
Légendes Le fond du pot est recouvert d’une pellicule grasse assez épaisse. Cette substance est également visible le long des fissures horizontales figurant dans le tiers inférieur de l’intérieur du vase. Dans les deux cas elle présente une couleur ocre sombre voire noire. Elle est opaque sur les couches épaisses et toujours brillante.
Cette substance est aussi disséminée en pluie de gouttelettes fines au niveau des fissures.
Au dessus de ce tiers inférieur se trouve une bande dénuée de toute trace grasse, large d’environ 3cm. Au-delà de celle-ci, de larges zones sont maculées de fines pellicules de substance dans lesquelles se distinguent des structures en goutte, perle, et coulure nettement observables. Fig. 47: Photographies de fines coulures
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A ces phénomènes sont associés des auréoles ou colorations ténues de teinte noire, observables en surface. Fig. 48: Vue et détail d’une mince couche de polluant à l’intérieur du vase.
b) Traces en surface de matière imprégnée à l’extérieur du vase Il est possible d’observer des traces de graisse sur la partie externe de l’œuvre et ainsi de détailler les différents modes d’écoulement de celle-ci. i.
Au niveau des éclats
Les éclats situés au niveau du col permettent l’évacuation de la substance grasse par le haut du récipient. La terre cuite mise à nue est noircie et brille du fait de la matière suintante.
Fig. 49: Photographies des éclats suintant au niveau du col et de l’épaule.
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ii.
Le long des fissures
La graisse coule également le long des fissures. Ce phénomène est observable majoritairement sur le tiers inférieur externe de l’œuvre. Toutefois une fissure située à l’intérieur du col suinte de la même manière. Fig. 50: photographies de la graisse suintant des fissures
iii.
Le soulèvement d’écailles
Le soulèvement d’écailles d’émail est le phénomène le plus évident concernant l’échappement de la substance hors du tesson. Il se regroupe essentiellement dans le tiers inférieur externe du vase. Sur la face, la zone est plus réduite et se limite à la partie inférieure au cartouche. En revanche, elle est nettement plus développée au revers. Fig. 51: Tableau de localisation des écailles dans la partie inférieure du vase.
Photographie
Schémas
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L’écaillage, soit la décohésion glaçure-tesson semble se faire de façon progressive : les stades de cette chronologie y sont discernables. La plupart des écailles de cette zone sont de forme circulaire et de diamètre compris entre 0,8 cm et 1,2cm (la plupart d’entre eux sont de diamètre compris entre 0,8 et 0,9 cm). Dans un premier temps, des fissures circulaires se dessinent: la rupture est effective mais l’adhérence entre couverte et tesson persiste. Fig. 52: Photographie illustrant des fissures circulaires dessinées
Dans un second temps, il est possible des écailles se désolidarisent du reste de l’émail et se soulèvent révélant une perte de l’adhérence entre la glaçure avec le tesson. Fig. 53: Photographies d’écailles soulevées
Dans certains cas, la substance grasse a pu s’écouler de façon conséquente en fractionnant et déformant les fragments de glaçure. Fig. 54: Photographies d’écailles décollées
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Des zones bombées sont également observables en surface. Le corps gras accumulé entre le tesson et la glaçure soulève des pans entiers de couverte et crée un relief en surface. Fig. 55 Photographie du pied et mise en avant des déformations d’émail
Le même mécanisme est visible au niveau du col mais dans une moindre mesure. De même, les structures observées sont assez différentes. Des fissures longilignes et liées aux éclats de la lèvre sont visibles. Des écailles soulevées, non circulaires, y sont également situées.
Fig. 56 : Photographies des fissures et des écailles localisées sur le col et l’épaule.
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IV.
FICHE SYNTHESE DES CONSTATS D’ETAT
ADEPS SUILLAE
Bris et fêlures
Lacunes, éclats et écaillages
Tesson- pâte cuite
Couverte
En surface
Bris et perte de matière Deux tessons. Deux fêlures, moitié supérieure de la face.
UNG. NAPOLITAN Une fêlure au niveau du col.
Pertes de matière (tesson/glaçure) de petites dimensions le long des lignes de rupture et au niveau de la lèvre et du pied.
* Plusieurs éclats au niveau de la lèvre et du col. *De nombreuses zones écaillées (perte de glaçure) au fond, partie intérieure. Etat intrinsèque du tesson et de la glaçure *Pâte non pulvérulente et non poreuse *Pâte non pulvérulente et non (partie extérieure du pied) poreuse (partie extérieure du pied) *Fragilisation de la pâte au niveau des *Fragilisation de la pâte au niveau zones polluées. des zones polluées. *Plusieurs fissures « en biais » sur la * Email rayé le long de la ligne de moitié inférieure et au revers, partie rupture. externe. * Des lignes circulaires comparable *Plusieurs fissures horizontales aux écailles de l’ « Ung. Napolitan » parallèles sur toute la moitié sont visibles. inférieure, partie interne. Corps étrangers Certaines zones ont fixées davantage *Empoussièrement faible sur la de poussière et de résidus partie externe. (étranglement pied-panse, fond partie *Résidus solides nombreux dans la interne). partie intérieure du vase (fond).
* La partie interne est polluée * La partie interne est très polluée (pellicule grasse, petites coulures) et (coulures, etc.) et le fond est le fond est recouvert d’une épaisse recouvert d’une épaisse couche couche grasse. grasse. Corps *Une fine pellicule grasse et des * La partie externe présente des d’imprégnation coulures plus épaisses sont visibles en coulures épaisses. surface, partie extérieure. * L’assise (partie externe du pied) est *L’assise (partie extérieure du pied) couverte en partie d’une couche est recouverte en partie d’une pellicule grasse épaisse. épaisse. Anciennes interventions Adhésif jaunit, joint inefficace au Collage voisinage du col. Traces visibles près des lignes de Retouche rupture
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V. DIAGNOSTIC Axe chronologique
Création de l’œuvre Des défauts de fabrication sont à l’origine d’une certaine fragilité de l’œuvre.
Sensibilité initiale de l’œuvre.
* Tressaillage > non continuité du réseau émaillé. * Picots et retraits d’émail > non imperméabilisation du tesson. Fonction utilitaire de l’œuvre Sa fonction au sein de l’officine explique une manipulation fréquente du vase augmentant le risque de chocs, chutes, etc. * Fels, pertes de matière localisées, bris.
Sa fonction génère des dégradations
Sa fonction de contenant place l’œuvre au contact constant de substances, en l’occurrence grasses. Or les défauts cités précédemment (picots et retraits) permettent leur pénétration dans le tesson. * Imprégnation du tesson de substances grasses. * La substance progresse et s’écoule via les microfissures du tressaillage (« Adeps Suillae ») ou se crée des passages au travers de l’émail en rompant sa continuité (détachement de fragments d’émail, d’écailles de l’ « Ung. Napolitan »). Restaurations anciennes ou réparations (« Adeps Suillae ») Les dommages subis par le vase ont pour conséquence des
Les dégradations engendrent des interventions de réparation
interventions visant à le « réparer ». * Le vase est collé à l’aide d’un adhésif, d’aspect naturel (jaune). * Les zones au voisinage des lignes de rupture sont peintes pour les camoufler.
Ces interventions ont pu avoir lieu au moment de leur utilisation en officine ou plus tard au moment de l’acquisition par le musée. 52
VI.
PROPOSITION DE TRAITEMENT
Suite à l’observation attentive des deux œuvres, un processus de restauration peut d’ores et déjà être proposé pour chacune d’entre elles. Certaines interventions sont à effectuer parallèlement sur les deux vases, mais les dégradations propres à chacun sont traitées de manière spécifique. Le propos suivant tente de décrire de façon synthétique le déroulement chronologique des différentes interventions, en précisant pour chaque étape du traitement son objectif, son intérêt et le mode opératoire envisagé. 1. LE NETTOYAGE DE SURFACE Le principal objectif de cette intervention concernant les deux vases est de retirer mécaniquement de matière grasse accessible, c’est-à-dire située sur la surface glaçurée. La matière prélevée sera placée dans des récipients hermétiques pour en assurer la bonne conservation en vue d’une éventuelle analyse dans le futur. L’efficacité du traitement d’assainissement chimique sera plus efficace sur la substance située en profondeur dans le tesson si la surface est déjà dégraissée. Ainsi au lieu de risquer une re pénétration du polluant solubilisé vers l’intérieur, l’action tend à favoriser la sortie de la matière localisée en profondeur.
Le procédé envisagé pour le retrait mécanique est le grattage de la matière grasse apparente en surface à l’aide d’une lame de scalpel. Si le retrait mécanique s’avère difficile au contact d’une substance sèche et dure, l’assistance d’un solvant léger peut être envisagée. Le solvant devra être volatile afin d’avoir une action très ponctuelle et limitée à la surface. S’il résulte du retrait mécanique un résultat de surface peu satisfaisant, toujours gras et très pollué. Un nettoyage chimique de surface pourra être entrepris à l’aide d’un solvant, dont l’efficacité dégraissante de surface pourra être observée par le biais de tests comparatifs. L’apport éventuel de solvant se fera à l’aide d’un coton tige imbibé, appliqué localement pour ramollir les agglomérats durs, ou plus globalement dans le cas d’un nettoyage chimique de surface.
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2. LA DE RESTAURATION DE L’ « ADEPS SUILLAE »
Il s’agit de démonter un collage ancien dont l’adhésif est aujourd’hui vieillissant et inadapté (jaunissant et n’assurant plus un joint efficace). L’intervention d’un solvant doit assister la sollicitation mécanique afin de faire céder l’adhésif ancien.
Des échantillons d’adhésif en excès pourront être prélevés mécaniquement. L’efficacité solubilisante de différents solvants choisis pourra être comparée en utilisant ces échantillons. Son aspect d’adhésif naturel laisse présumer l’efficacité de l’eau chaude. Le bain sera exclu du fait de l’état de fragilité du vase (fels, cassure, zones écaillées). L’intervention est plus susceptible d’être entreprise par le biais de vapeurs du solvant choisi ou de compresses imbibées.
3. LA DEPOSE DES ECAILLES DE L’ « UNG. NAPOLITAN »
Des écailles de glaçure sont détachées du tesson et maintenues en place grâce à l’intermédiaire de la substance grasse. Un retrait de cette dernière supprimerait l’adhésion des écailles au corps du vase. Il est donc nécessaire de les prélever de façon sûre afin de pouvoir effectuer un nettoyage satisfaisant. Leur dépose du vase permet également de limiter les risques de pertes ou de dégradation des écailles en cas de chute au cours d’un nettoyage chimique.
Pour être déposées, les écailles devront être fixées sur un support qui permettra de les soulever tout en les maintenant tous les fragments ensemble dans la même position que sur le vase. Un support, probablement en papier, peut être envisagé et l’adhésif permettant d’y fixer les écailles sera à solvant (thermoplastique) de manière à pouvoir être retiré sans difficulté au moment du repositionnement des écailles sur le vase après le nettoyage.
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4. LA DESIMPREGNATION Cette étape correspond à celle de l’assainissement en profondeur des deux œuvres. L’assainissement semble nécessaire afin de stopper la dégradation de la surface glaçurée, notamment du pot canon. Si l’écoulement de graisse se poursuit, d’autres écailles sont susceptibles d’être formées et de se détacher du corps. D’autre part, la présence prolongée de substance organique au contact du vase ne peut être souhaitable. La matière grasse peut présenter une certaine acidité en fonction de sa composition et même si ce n’est pas le cas, elle n’en est pas moins susceptible de permettre le développement de moisissures ou d’autres microorganismes. La substance grasse retenue dans le tesson n’est pas accessible, l’assainissement des œuvres doit donc être effectué par le biais d’une intervention de type chimique. En effet, il sera nécessaire d’employer des produits présentant une bonne affinité avec la matière grasse pour l’extraire du tesson poreux. Cet assainissement est le moyen permettant de stabiliser les œuvres, c’est-à-dire principalement de mettre en œuvre un nouveau collage pour l’albarello « Adeps Suillae » et refixer les écailles de glaçure détachées du pot canon « Ung. Napolitan ». Ces interventions ne seraient pas possibles sans l’obtention d’une surface saine et la réduction de remontées grasses spontanées. Les solvants et les détergents sont deux types d’agents nettoyant généralement utilisés pour des travaux de dégraissage. Toutefois la nécessité d’un rinçage efficace à l’eau pour éliminer le détergent est un inconvénient important affectant la méthode lessivielle. En effet, les fragilités observées au niveau du pied de chacune des œuvres et l’écaillage de la surface de l’ «Ung. Napolitan» rendent l’idée d’un rinçage abondant peu appropriée. Seuls les solvants seront donc envisagés pour la désimprégnation du tesson. De nouveau, l’hypothèse d’un bain ne sera pas retenue (outre son caractère risqué, son efficacité n’est pas évidente). Un nettoyage faisant intervenir des compresses imbibées posées à la surface des zones à dégraisser possède plusieurs avantages : la mise en œuvre est simple, la quantité de solvant à apporter peut être dosée, les zones à traiter peuvent être délimitées et le pouvoir absorbant du support de compresse favorise la remontée de la matière grasse solubilisée. Différents types de supports pourront être comparés afin de sélectionner une compresse au pouvoir absorbant élevé.
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5. LE COLLAGE DE L’ « ADEPS SUILLAE » Il s’agit de redonner un aspect visuel cohérent à l’œuvre ainsi qu’un maintien stable en collant de nouveau les deux tessons. Les adhésifs principalement envisagés appartiennent à la famille des thermoplastiques, ils présentent de bonnes qualités de souplesse, de réversibilité et de stabilité dans le temps.
6. LE REFIXAGE DES ECAILLES DE L’ « UNG. NAPOLITAN » Les écailles précédemment déposées doivent être repositionnées à leur emplacement d’origine afin de rendre son intégrité visuelle au vase.
L’adhésif permettant le refixage devra présenter une adhérence de bonne qualité tout en restant souple une fois sec. Encore une fois, les adhésifs thermoplastiques sont les plus susceptibles de correspondre à ces exigences.
7. LA CONSOLIDATION Cette dernière étape consiste à consolider les zones les plus fragiles (fêlures, zones écaillées, etc…) après l’intervention d’assainissement. L’intervention s’intègre dans l’optique de la stabilisation de ces deux œuvres, il s’agit de favoriser la bonne conservation dans le temps des deux vases après la restauration.
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ANALYSE D’HISTOIRE DE L’ART
57
INTRODUCTION
Outre le besoin d’élaborer et de mettre en place un traitement de conservationrestauration adapté aux dégradations affectant les deux œuvres, leur portée historique constitue un aspect primordial à traiter en premier lieu dans le cadre de ce mémoire. Il s’agit de deux faïences pharmaceutiques qui, d’après l’identification du musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine de Rouen, ont été produites par des fabriques rouennaises à la fin du XVIIIème siècle. La fonction de ces vases les rend à mes yeux particulièrement touchants. Ils ont été créés spécifiquement pour servir en pharmacie et représentent l’outil quotidien de l’apothicaire de l’époque. L’étude historique de ces vases donne l’opportunité d’entrevoir la manière dont les officines conservaient, préparaient et délivraient les remèdes mais aussi de percevoir l’attention alors portée à leur présentation. D’autre part, la faïence rouennaise connaissant son apogée au cours du XVIIIème siècle, l’étude des décors ornant ces vases permet d’envisager leur originalité et leurs caractéristiques, témoignant de la maîtrise de leur art par les faïenciers rouennais. Les deux vases ont été identifiés par le musée Flaubert. Leur attribution fait l’unanimité des experts et ils sont cités dans différents ouvrages spécialisés. La suite du propos visera donc à confirmer et confronter les informations déjà à disposition afin de mieux comprendre ces œuvres. Il s’agira dans un premier temps de présenter globalement ces deux vases en commençant par leur lieu de conservation actuel et la collection dont ils font partie. Le cadre de leur création sera ensuite abordé à travers l’évocation d’une part des rapports fructueux entretenus entre la technique de la faïence et le monde de la pharmacie, mais aussi de la fonction spécifique pour laquelle ils ont été conçus. Dans un second temps, l’observation des deux œuvres permettra de tirer des éléments de réponse quant aux techniques employées pour les réaliser, mais aussi de dégager des éléments stylistiques corroborant l’identification émise par le musée via l’étude de leurs morphologies et de leurs décors. Une étude comparative visera à souligner les éléments typiques et originaux de chacun des vases afin de les situer par rapport aux faïences pharmaceutiques leur étant contemporaines. Enfin, le contexte difficile de la production de la faïence à la fin du siècle sera examiné.
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I. DEUX FAÏENCES PHARMACEUTIQUES ONGUENTS DU MUSEE D’HISTOIRE DE MEDECINE DE ROUEN
A LA
1. LE MUSEE FLAUBERT ET D’HISTOIRE DE LA MEDECINE DE ROUEN. Les vases de pharmacie en céramique, autrefois l’outil quotidien de l’apothicaire, sont tombés en désuétude dans les officines avec le développement de nouveaux moyens permettant la conservation des médicaments tels que les emballages modernes en usage aujourd’hui. Toutefois leur portée historique et artistique demeure, et ils font l’objet de collections de particuliers ou de musées spécialisés, tels que le musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine de Rouen, où sont conservées les deux œuvres étudiées. A. L A PHARMACIE M ESAIZE ET D ’H ISTOIRE DE LA M EDECINE
LES
ORIGINES
DU
MUSEE
F LAUBERT
ET
Le vase « Adeps Suillae » fait partie d’un ensemble de pots de pharmacie appartenant à une officine rouennaise, la pharmacie Mésaize. Elle est fondée à Rouen en 1774 par Pierre François Mésaize, alors tout juste admis comme apothicaire avec l’obtention d’un poste comme gagnant-maîtrise à l’Hôtel-Dieu de Rouen 10. Il est par la suite connu pour ses activités de recherche et pour ses cours dans le domaine de la chimie à l’Hôtel-Dieu, Pierre-François Mésaize fera en effet partie des personnalités importantes de la communauté médicale rouennaise de l’époque. Dotée de deux façades, l’officine donne sur la place de la Pucelle et la rue du Merrier. A sa mort, sa veuve, puis son neveu lui succèderont avant de céder leur place à d’autres pharmaciens, jusqu’à l’arrivée du dernier propriétaire, nommé Delamare. Ce dernier quitte la profession en 1898 et cherche alors à vendre tout le matériel de la pharmacie comprenant des meubles, des tableaux, d’anciens volumes de pharmacie, des ustensiles, mais aussi les anciens vases du XVIIIème, y étant toujours conservés11. Il les estime alors au nombre de cent trente et, conscient de la valeur de cet ensemble, souhaite les confier à un musée12 .
10
Perrudin D. Pierre-François Mésaize, personnalité controversée de la communauté rouennaise, étude de sa biographie et des pots de sa pharmacie. Thèse de doctorat, Université de Rouen, Haute-Normandie, 1991, p. 18. 11 Idem, p. 37. 12 Voir Annexe n° 4, « Lettre de Mr Delamare au directeur de l’abbaye bénédictine de Fécamp », p. 232.
59
Au même moment à Rouen, sur les conseils d’un de ses professeurs, le directeur de l’Ecole de Médecine et de Pharmacie de Rouen, Monsieur Raoul Brunon, décide d’acquérir une partie des vases de pharmacie en vue de créer un musée. Seul l’achat d’une cinquantaine de vases lui est alors possible13. C’est ainsi qu’une bonne partie des vases de la série Mésaize a été acheté par des particuliers et est aujourd’hui encore disséminée dans des collections privées14. La création par la suite d’une Association des anciens Elèves de l’Ecole se révèle être un bon moyen de rassembler des fonds et des dons, qui permettent au musée de compléter ce premier achat pour former le noyau de la collection du nouveau musée, fondé en 1901. B. L’ ACQUISITION
DE L ’
« U NG . N APOLITAN »
La date exacte de l’acquisition du vase « Ung. Napolitan » n’est pas clairement avérée. Dans le catalogue de 1921, de nombreuses mentions pourraient correspondre à la série de vase nous concernant. La mention « Pots Louis XVI : quatre grands décors bleus et jaune, six petits assortis15» pourrait fort bien correspondre à la série du vase étudié. Les teintes citées correspondent mais le nombre de vases est peu cohérent avec le nombre de ces vases de cette série actuellement conservés au musée qui serait de dix-sept. Toutefois, plusieurs autres mentions pourraient éventuellement désigner ces vases et ne portent pas de signe distinctif suffisamment précis permettant de l’affirmer. Par exemple, d’autres mentions précisent « deux pots de pharmacie, à couvercle, Louis XVI16 » et encore « trois grands pots de pharmacie, Louis XVI, dont un avec couvercle, décor couleur ». Il est nécessaire de préciser ici que certains couvercles associés à des pots canons du même type ont été conservé (cf. Fig.57, ci-dessous). Fig. 57: Photographie d’un des pots canons de la collection doté de son couvercle.
13
Brunon R. Catalogue du musée d’Histoire de la Médecine. Deuxième édition. Ecole de la Médecine et de la Pharmacie, Ville de Rouen, 1921, p. 1. 14 Cf. Analogies, p. 21. 15 Brunon (1921), Op. cit., p. 6-7. 16 Brunon (1921), Op. cit., p. 6-7.
60
Les seuls vases suffisamment clairement désignés sont celui figurant sur la photographie précédente « Un grand pot de pharmacie, Louis XVI, avec couvercle, décor vert : « Mel. Vilagois » et des piluliers présentant le même décor avec, comme ce dernier, un camaïeu de vert « deux petits pots sur pied décor vert », même s’il est curieux que leur décor ne soit pas qualifié de Louis XVI comme pour le précédent. Fig. 58: Photographie d’un des piluliers sur pied conservés au musée.
Dans le catalogue de 194717, les mentions précédentes ne sont pas reprises et le nombre des vases diffèrent. Seuls des vases « Empire » sont cités, au nombre de sept et sans couvercle. Du fait de l’imprécision des listes figurant dans les catalogues anciens, il est difficile de retrouver la trace des vases et d’estimer la date de leur acquisition. S’il semble probable que certains vases de la série de l’ « Ung. Napolitan » aient été acquis entre la création du musée et 1921, leur mode d’acquisition reste inconnu, et il est impossible de savoir si ce vase en particulier en faisait partie. C. L’ EVOLUTION
DU MUSEE JUSQU ’ A CE JOUR
Dans un premier temps installé dans la bibliothèque de l’Ecole de Médecine et de Pharmacie il est ensuite placé au sein même de l’Hôtel-Dieu. En 1921, le musée est cédé à la ville de Rouen. « Dans la séance du 14 décembre 1921, le Conseil municipal a autorisé M. le Maire de Rouen à prendre possession du Musée qui restera confié, en dépôt, à l’Ecole. […] Cessant d’être une création privée, devenant municipal, il doit attirer, plus sûrement, les dons, les legs, et les générosités des médecins, […]. » Raoul Brunon18. Le musée est finalement restitué en 1941 au Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rouen et est placé en 1945 dans la maison de naissance de Gustave Flaubert, dont le père était un chirurgien reconnu de l’Hôtel-Dieu de Rouen. Le musée a conservé cette forme jusqu’aujourd’hui et appartient toujours au CHU de Rouen.
17 18
Martin R.-M. Catalogue du Musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine. Hôtel-Dieu de Rouen, 1947, p. 10. Brunon (1921), op. cit., p. 3.
61
2. LES RAPPORTS HISTORIQUES ENTRE FAÏENCE ET PHARMACIE. La pharmacie, soit l’art de guérir par l’administration de produits comportant des propriétés curatives, remonte aux origines de l’humanité19. Il est intéressant de noter que les interactions entre le monde de la pharmacie et le matériau de la faïence ont été nombreuses, profitant tant à l’un qu’à l’autre. A. L E
ROLE DU MONDE DE LA PHARMACIE DANS LE DEVELOPPEMENT DE LA
FAÏENCE EN
F RANCE
La faïence est un type bien spécifique de céramique, en effet le terme ne désigne que les terres cuites couvertes d’une glaçure opaque à base d’étain. Cette faïence stannifère est introduite assez tardivement en France, comparativement à son apparition en Mésopotamie au IXème siècle20. En effet, elle a du parcourir l’ensemble du bassin méditerranéen au gré des conquêtes des troupes arabes avant de parvenir pour la première fois dans les régions du Sud de la France, au cours du XIIIe siècle21. Après une courte période de succès auprès des hauts personnages de l’époque qui l’appréciait sous la forme de pavements dans leurs demeures au luxe volontairement apparent, elle ne sera plus produite en France avant le début du XVIe siècle. Dans un contexte économique et culturel de nouveau propice au développement de cette céramique nouvelle, des artisans venus d’Espagne ou d’Italie s’installent dans les villes de la moitié Sud de la France. Lyon en particulier joue alors un rôle important du fait de l’arrivée et de l’installation de Charles VIII, accompagné de sa cour22. Le dynamisme de la ville tant sur le plan culturel que marchand et sa proximité géographique du territoire italien incite en effet de nombreux artisans d’origine italienne à y installer leurs ateliers. La production de faïence s’étend ensuite dans le Languedoc, puis progressivement dans les régions du Nord de la France.
Dès la fin du XVIe siècle, les artisans faïenciers ne travaillent plus uniquement pour des commandes princières. En effet, des commandes d’ensembles importants émanent également 19
Plaque sumérienne de la fin du IIIème millénaire avant J.-C. découverte à Nippur, y sont gravés les propriétés de « médicaments » d’origine naturelle. Tiré de : Dillemann G, Bonnemain H., Boucherle A. La Pharmacie française, ses origines, son histoire, son évolution. Paris : Tec et Doc Lavoisier, 1992, p.7. 20 Fay-Halle A. La faïence stannifère en Europe. Paris : Flammarion, 1988, p.9. 21 Rosen J. La faïence dans la France du XIVe au XIXe siècle : histoire et techniques. Paris : 1995, p. 79-83. 22 Idem, p 87.
62
de certaines apothicaireries. La commande de l’apothicaire Pierre Dubosc en 1545 de plus de quatre milles vases au faïencier rouennais Masséot Abaquesne23 en est un bon exemple.
« […] En dehors des carrelages destinés à orner les châteaux, la seule œuvre connue, ou presque, des ateliers d’Abaquesne est essentiellement faite de pots de pharmacie. ». Henry-Pierre Fourest et Pierre-Nicolas Sainte-Fare-Garnot24.
Montpellier devient aussi un centre important de production de contenants pharmaceutiques, plusieurs ateliers s’étant spécialisés dans cette production bénéficiant d’une demande importante et pouvant se révéler lucrative25. B. L’ APPORT
DE LA TECHNIQUE DE LA FAÏENCE A LA PHARMACIE
Si les commandes de vases de pharmacie permettent à certains ateliers de prospérer, et par voie de conséquence à la production de faïence de se développer, la faïence constitue un progrès plus que profitable aux apothicaireries de l’époque.
Le rôle de l’apothicaire, outre celui essentiel de préparer et distribuer différents composés aux vertus curatives est également de conserver les remèdes de façon appropriée. Le terme apothicairerie est d’ailleurs directement issu de cette dernière responsabilité26. Certains remèdes sont à base de denrées périssables ou particulièrement précieuses et onéreuses qu’il convient de protéger d’une dégradation précipitée. Si des petites boîtes en bois suffisent à conserver convenablement des plantes ou des extraits secs, elles sont particulièrement inadéquates aux préparations grasses, telles que les onguents, ou aux préparations sirupeuses. L’étain est parfois utilisé mais présente l’inconvénient majeur de contaminer les remèdes acides lorsqu’il possède une teneur supérieure à dix pourcents en plomb, infligeant ainsi aux patients des intoxications saturniennes. La terre cuite et les grès de Beauvaisis lui sont par conséquent largement préférés en dépit de leur porosité. L’introduction de la faïence stannifère revêt donc un intérêt tout particulier pour les apothicaires. Ce matériau nouveau présente la même inertie que la terre cuite ou le grès mais 23
Dauguet C., Guilleme Brulon D. Les pots de pharmacie. Paris: Massin, 1987, p.26. Fourest H.-P. et Sainte-Fare-Garnot P.-N. Les pots de pharmacie : Rouen et la Normandie, la Picardie et la Bretagne. Paris: Editions Dacosta, 1982, p.6. 25 Dauguet C., Guilleme Brulon D. (1987), op. cit. 26 L’étymologie grecque du terme « apothicairerie » fait référence à l’éventaire, le dépôt, ou encore le magasin. D’après : Kallinich G. Pharmacies anciennes: intérieurs et objets.2ème édition. Paris: Société française du livre, 1977, p. 99. 24
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doublée de l’avantage significatif d’être parfaitement imperméabilisé par une couche externe vitrifiée à base d’étain. Outre l’avancée considérable que cette technique représente en termes de conservation, elle peut également jouer un rôle décoratif et symbolique non moins important dans l’univers de la pharmacie. Elle permet à l’apothicaire d’afficher une prospérité due à la confiance que lui porte sa clientèle, confiance directement liée à sa compétence personnelle et au succès de ses remèdes. Certains vases, dits de « monstre », sont d’ailleurs conçus pour attirer l’attention du client sur certaines préparations à l’efficacité presque magique (Mithridate, Thériaque, etc…). La faïence constitue un excellent support à cette forme de publicité du fait des émaux de couleurs vives qui l’habillent. Les deux vases pharmaceutiques nous concernant appartiennent à ce cas de figure. Ils font partie de séries, c’est-à-dire de contenants nombreux présentant le même décor et destinés à une même pharmacie. Ces ensembles forment la signature de l’apothicairerie qui les expose dans l’avant boutique où se présentent les clients. Le vase portant la mention latine « Adeps Suillae » appartient à une série connue, dite Mésaize, du pharmacien rouennais en ayant fait commande. Sur chaque vase, le cartouche encadre le nom de la préparation qu’il est destiné à contenir et un numéro d’ordre correspondant à un classement alphabétique dans chaque catégorie de médicaments27. La collection du musée comprend des vases dont le plus grand numéro inscrit est « trois cent », ce qui permet d’avoir une idée des proportions de la série en question. Le second vase n’appartient pas à une série dont le nom est connu mais il existe plusieurs vases, au sein de la collection du musée Flaubert ou non, présentant un décor identique. Ces deux vases, dont le décor se retrouve sur plusieurs autres pots, datent de la fin du XVIIIème siècle. Ils témoignent de la longévité de ces rapports fertiles entre le monde de la pharmacie et la technique de la faïence. La faïence sera largement utilisée comme contenant dans les officines jusqu’au XIXème siècle, occasionnant ainsi la réalisation par les faïenciers de séries importantes comprenant parfois de très nombreuses pièces.
27
Hossard Jean. Catalogue de la céramique. Hôtel-Dieu de Rouen, Musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine, 1986, p.13.
64
3. L’ « ADEPS SUILLAE » ET L’ « UNGUENTUM NAPOLITAN », DEUX ONGUENTS. Il est possible en examinant les deux vases de retrouver leur ancienne fonction au sein de l’apothicairerie. D’une part la typologie des vases de pharmacie est dotée de codes précis qui permettent d’identifier le rôle d’un vase simplement à partir de sa forme. D’autre part, un cartel comprenant le nom latin du remède figure sur chacun des deux vases. La forme des vases correspond aux récipients destinés à recevoir des préparations crémeuses plus visqueuses que les sirops, dont les onguents font partie. L’analyse détaillée de leur typologie sera traitée dans la suite du propos (cf. AH, II.2, p.75).
A. N ATURE
DES REMEDES DESTINES AUX DEUX VASES
Si la forme donne une première indication, ce sont véritablement les inscriptions figurant sur les vases qui permettent d’identifier clairement la nature du médicament que le récipient était destiné à contenir. Le cartel central fait partie des caractéristiques de la famille des pots de pharmacie même s’ils en sont parfois dépourvus, au profit d’un décor abondant. Très fonctionnel, il remplace avantageusement les étiquettes de papier collées sur les récipients, rapidement détériorées par la manipulation fréquente et le contact avec des substances grasses ou sucrées. Les préparations les plus fréquentes bénéficient de leur pot attitré, empêchant ainsi les confusions. Traditionnellement écrites en latin, certains vases présentent parfois des abréviations en français. Dans le cas de ces deux faïences, les inscriptions sont latines et désignent deux onguents anciens.
L’albarello « n°38 » porte la mention « Adeps Suillae ». Le terme latin adeps, adipis signifie graisse. Il est ici dans sa forme nominative : il représente le sujet du groupe auquel se rapporte le terme suillae, issu la forme féminine du mot suillus, soit suilla, signifiant porc. Il s’agit donc de graisse de porc, aussi appelée saindoux ou axonge. Les médicaments d’origine animale sont utilisés depuis l’Antiquité en pharmacie mais il n’en reste très peu dans la thérapeutique actuelle. En effet les progrès cliniques et scientifiques ont permis de révéler leur absence de propriétés curatives28. Les médicaments d’origine animale
28
Fabre R. Histoire de la pharmacie, Paris : PUF, 1971. « Que sais-je? ».
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étaient alors choisis selon des critères toujours mystérieux aujourd’hui mais relevant certainement de leur étrangeté ou de symboles leur étant associé dans l’imaginaire populaire (cloportes, vipères, limaces, etc.). En revanche la graisse de porc n’est, déjà à l’époque, pas utilisée en vertu d’un quelconque caractère guérisseur mais comme un excipient, c’est-à-dire comme support du principe actif. L’excipient permet de donner une forme médicamenteuse appropriée au mode d’administration choisi. La graisse porcine permet l’application facile sur le corps d’un remède (plante ou autre) dont le principe actif entre dans l’organisme au travers de la peau. Ainsi ce premier vase n’est pas à proprement parler destiné à contenir un remède, mais une base à la préparation de différents onguents.
Le pot canon porte la formule « Ung. Napolitan. D. ». Le « Ung » correspond à une abréviation courante pour le mot latin Unguentum, soit onguent. Ce type d’abréviation existe pour désigner des formes pharmaceutiques (onguents, pilules, etc.) ou des composés usuels. Ces diminutifs sont facilement compréhensibles par le pharmacien puisqu’ils reviennent fréquemment et permettent de gagner une place précieuse dans un cartouche parfois peu spacieux pour détailler les ingrédients plus spécifiques caractérisant le remède. Le qualificatif Napolitan signifie « napolitain ». L’onguent napolitain désigne une préparation précise très connue à l’époque, il s’agit de saindoux mêlé à parts égales en poids avec un principe actif bien particulier : le mercure. Cet onguent est aussi désigné par une seconde appellation équivalente de « pommade mercurielle à parties égales ». La lettre « D » en fin d’inscription signifierait « double »29 et se rapporte certainement à une indication concernant la proportion de mercure dans le mélange. L’onguent est réputé difficile à réaliser car il faut mélanger à la force du bras l’axonge et le mercure jusqu’à ce qu’ils forment un ensemble homogène. Le mercure, métal à l’état liquide à température ambiante, devait s’ « éteindre », c’est-à-dire perdre sa forme de globules métalliques pour se fondre dans le mélange. Cette opération pouvait prendre plusieurs heures30 !
La triste célébrité de cet onguent est due à la maladie qu’il devait traiter : la Syphilis, alors appelé grande Vérole. Cet onguent fut longtemps et massivement employé, car cette maladie vénérienne meurtrière a sévit en Europe occidentale pendant plusieurs siècles. 29 30
Hossard (1986), op. cit., p.24. Voir l’annexe n° 3 : Préparation de l’onguent napolitain, p. 230.
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B. L A
SYPHILIS ET LE TRAITEMENT MERCURIEL
La syphilis est une maladie vénérienne qui n’intervient en Europe qu’à l’extrême fin du XVème siècle. Elle aurait été rapportée des Antilles par les marins de Christophe Colomb suite à leurs premiers contacts avec les Indiens31. Elle s’est ensuite propagée rapidement sur l’ensemble du continent européen. L’épidémie se déclare et sème la terreur partout en Europe. Les malades sont chassés et les apothicaires sont attaqués, la population les soupçonnant de distribuer des onguents contaminés. Le monde entier est contaminé par cette maladie dont on ignore l’ignore l’origine, les italiens l’appellent le "mal français", les français le "mal napolitain"32, les espagnols de "mal serpentin", les polonais le "mal allemand", les russes le "mal polonais" les arabes le "bouton des Francs", et les autres le "mal étranger".33
Les médecins sont donc confrontés à cette maladie nouvelle et inconnue, pour laquelle ils ne connaissent aucun remède. La syphilis, à l’époque baptisée grande vérole (la petite, plus ancienne, désigne la varicelle), se transmet sexuellement et est interprétée par certains comme une punition divine au péché de chair. Des médecins vont jusqu’à reprendre cette idée pour justifier leur impuissance face à cette maladie34. Les premiers symptômes de l’infection se présentant sous forme de lésions cutanées ponctuelles, les chancres,
certains médecins
prescrivent dans l’espoir de guérir leurs patients des pommades mercurielles, utilisées auparavant par les Arabes contre les maladies de peau classiques. Dès 1497, les onguents et emplâtres mercuriels sont repris contre la syphilis. Bien d’autres traitement côtoient la méthode mercurielle, ils peuvent relever de la médecine douce jusqu’aux sacrifices et exorcismes en passant par des fumigations de bois sudorifiques, la sueur devant faire sortir le mal du corps. Toutefois, dès le XVIIe siècle, le traitement mercuriel devient le traitement préférentiel contre cette maladie et son emploi au XVIIIème est généralisé.
31
Dutour H.-G. « Les contacts entre les marins de Colomb et les femmes d’Hispaniola au cours du premier voyage ». L'origine de la syphilis en Europe avant ou après 1493. Colloque international de Toulon, Paris : Errance, 1994, p. 242. 32 Le roi de France Charles VIII, au cours de la première guerre d'Italie, fait appel à des soldats de toutes nationalités, dont des espagnols. La maladie se répand dans les troupes et se diffuse par la suite dans tous les pays dont les soldats étaient originaires. D’après : Quétel C. Le mal de Naples : histoire de la syphilis. Paris : Seghers, 1986, p. 12. 33 Quétel C. (1986), op.cit., p. 17. 34 Marmottans A. « Les traitements anciens de la Syphilis ». L'origine de la syphilis en Europe avant ou après 1493. Colloque international de Toulon, Paris : Errance, 1994, p. 256.
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Les mercure est administré au patient sous forme d’onguent pour l’usage externe, dans les premiers temps à faible quantité, puis au fur et à mesure de la persistance de la maladie au cours des décennies puis des siècles, les doses progressent fortement. Toutefois de nombreuses méthodes sont mises au point comme alternative ou complément des frictions d’onguent mercuriel. Le caleçon anti-vénérien, enduit d’onguent, est conçu en Italie au XVIIème siècle, les lavements, les pilules mercurielles et les fumigations de cinabre35 sont également administrés aux malades. Au XVIIIème siècle, tous les moyens sont mis en œuvre pour éradiquer la maladie et les traitements sont parfois cumulés de manière abusive sur les patients. Il devient d’autre part possible de prendre du mercure de manière raffinée par le biais de chocolats, dragées, confitures, gâteaux et biscuits anti vénériens36. L’onguent mercuriel constitue donc un remède courant au XVIIIème siècle. Au vu de l’ampleur de l’épidémie et de la longévité de la maladie en Europe, il représente un des remèdes classiques des officines de l’époque. L’efficacité alors supposée du traitement à base de mercure sur les phases primaires de la syphilis peut s’expliquer aujourd’hui par la nature même cette maladie. En effet, les chancres et les symptômes affectant la peau et les muqueuses disparaissent d’eux même, sans l’intervention d’aucune thérapeutique. Cette étape marque l’entrée de la maladie dans la phase sérologique, correspondant à sa progression normale37. Le mercure est utilisé contre la maladie jusqu’au début du XXème siècle, où il est remplacé par les arsenicaux, eux-mêmes avantageusement substitués par la pénicilline après la seconde guerre mondiale. Ainsi après avoir été une maladie mortelle, répandue, et sur laquelle les traitements s’avéraient peu convaincants, la syphilis devient rapidement une maladie banale, curable et en voie de disparition.
35
Le cinabre est un minerai constitué de sulfure de mercure (HgS). Marmottans A. (1994), op.cit., p. 258. 37 Quétel C. (1986), op.cit., p. 111. 36
68
II.
L’ETUDE DES ŒUVRES
1. LA TECHNIQUE DE FABRICATION : FAIENCE STANNIFERE DE GRAND FEU.
A. L’ ARGILE :
SON TRAITEMENT , SA MISE EN FORME ET SA CUISSON .
a) Le choix de l’argile L’argile est la matière première principale permettant la réalisation de pièces en faïence. Les faïences dites stannifères, dont font partie les deux vases étudiés, sont constituées d’un cœur de terre cuite couvert d’un émail vitrifié opaque à base d’étain. L’argile est une roche meuble de faible dureté constituée de minéraux argileux et d’impuretés (matières organiques et oxydes divers). Les propriétés propres à chaque argile varient en fonction des impuretés qu’elle comprend. Ainsi la fusibilité, la plasticité, la couleur (avant et après cuisson) d’une argile mais aussi sa porosité, sa granulométrie et sa densité une fois cuite dépendent de la nature et de la composition de l’argile utilisée. Ainsi le choix de la terre par le potier, sa façon de la traiter, de la mettre en forme et enfin de la cuire déterminent pour beaucoup l’aspect final de la terre cuite avant qu’elle ne soit recouverte de sa glaçure imperméabilisante.
La présence de gisements d’argile favorise l’installation de potiers et de faïenceries dans les régions voisines, profitant de frais et de délais de transports moindres. En Normandie, plusieurs gisements affleurent autour de Rouen, la plupart d’entre eux sont situés au sud de la ville38. D’après André Pottier (1870), deux argiles étaient principalement utilisées par les potiers rouennais. Celle dite de Saint Aubin du fait de la proximité du gisement à cette commune est caractérisée par sa couleur rouge intense presque brune après la cuisson. La seconde, prélevée près de Sotteville, est dite de Quatremares et devient gris jaune une fois cuite. Comme le révèlent leur couleurs très distinctes, les deux argiles sont de nature différentes et présentent probablement des caractéristiques propres. Ces dernières semblent avoir été bien connues des faïenciers rouennais qui les mélangeaient afin d’obtenir les
38
Pottier A. Histoire de la faïence de Rouen. Ouvrage posthume publié par les soins de MM. L’abbé Colas, Gouellain G. et Bordeaux R., A. Le Brument. Rouen, 1870, p. 215.
69
caractéristiques souhaitées, aboutissant à des teintes de biscuits39 variant du rouge sombre au rose pâle. Les deux vases présentent un tesson de teinte rosée relativement claire pouvant correspondre au mélange décrit précédemment (Cf. Identification, p.9).
b) Traitement de l’argile Une fois le choix de l’argile effectué, celle-ci est traitée afin d’éliminer les éléments non désirés de la pâte. Un faïencier rouennais du XVIIIème témoigne dans ses mémoires40 de la marche à suivre pour filtrer la terre, par le biais d’une succession de lavages, séchages, broyages puis remises en suspension dans l’eau de la terre afin de la passer au tamis. Ces opérations permettaient de retirer le « sable » présent dans la terre. Après plusieurs étapes visant à nettoyer puis à pétrir l’argile, elle est divisée en « pelotes » et laissée à reposer. Elle est ensuite prête à être mise en forme.
c) Mise en forme de l’argile : obtention des pièces crues. Ce même faïencier précise que la mise en forme est effectuée soit au tour, soit au moule41. Sur le vase portant la mention « Adeps Suillae », des traces horizontales parallèles sont visibles à l’intérieur du vase. Il aurait donc était mis en forme au tour puis travaillé à l’estèque (ou au ciseau, etc…) sur la partie externe pour obtenir un fini lisse de la surface. Cette technique de fabrication peut sembler étonnante du fait de l’appartenance du vase à une large série. Il était possible de penser que le potier aurait conçu un moule pour obtenir des vases parfaitement identiques ou pour gagner du temps. Toutefois, les pièces moulées nécessitent d’être retravaillées au tour par la suite, notamment pour les finitions et surtout pour effacer les traces de joint dans le cas d’un moule bi partite. Le gain de temps n’est donc pas forcément évident lorsqu’il s’agit de formes relativement simples à réaliser pour un tourneur expérimenté. La ligne légèrement penchée du vase laisse également penser à une réalisation au tour. 39
Le terme « biscuit » désigne ici le dégourdi, c’est-à-dire la terre cuite une première fois et destinée à recevoir l’émail couvrant avant une seconde cuisson. 40 Pottier (1870), op. cit., p. 222. 41 Cité dans : Pottier (1870), op. cit., p. 224.
70
En revanche, les formes géométriques peuvent être plus difficiles à obtenir en série au tour. Une irrégularité ou une variation par rapport à un modèle est d’autant plus visible si la forme est parfaitement géométrique. Le vase « Ung. Napolitan » rentre dans ce cas de figure puisqu’il est cylindrique. L’hypothèse de la réalisation au moule est toutefois à exclure puisque des traces de tournage sont, comme pour l’ « Adeps Suillae », visibles à l’intérieur. Il serait possible de supposer que ces traces sont celles de la reprise au tour de formes obtenues par moulage mais celles-ci ne figureraient pas à l’intérieur du vase. D’autre part les finitions sont davantage effectuées à l’outil et non à la main. Or l’usage de l’outil permet d’effacer les traces de tournage… Quoiqu’il en soit, le cylindre est régulier, vertical et ne présente pas de traces sur la partie extérieure. Les finitions ont pu être effectuées à l’estèque, comme supposé pour le vase « Adeps Suillae », mais il est également possible qu’un profil ait été réalisé. Avantageux dans le cas des séries et des formes géométriques, un profil peut être taillé dans un morceau de bois. Le profil évidé obtenu est ensuite appliqué sur la pièce lors de son tournage. Tous les éléments en gras par rapport au modèle sont ainsi raclés et retirés de l’épreuve. Toutes les zones maigres sont comblées pour correspondre au profil. Rien n’indique que cette technique ait été employée dans ce cas précis.
d) Cuisson de dégourdi : obtention du biscuit Les pièces mises en forme sont laissées à sécher avant de procéder à leur cuisson à haute température. La transformation de l’argile en terre cuite est alors irréversible. Les pièces sont soumises à des températures avoisinant les 1000°C42. Cette première cuisson est dite de dégourdi, elle permet d’obtenir les terres cuites ou biscuits qui seront émaillés et décorés par la suite.
42
Van Lith J.-P. La céramique: dictionnaire encyclopédique. Paris : L’Amateur, 2000, p.97.
71
B. L’ EMAILLAGE
ET LES OXYDES
a) La nature de l’émail et son application L’émail recouvrant les biscuits est majoritairement constitué de silice, obtenue sous la forme de sable ou de fritte. La silice est l’élément fusible responsable de la formation d’un réseau vitrifié au feu. Le caractère opaque et blanc de l’émail des faïences stannifères est dû à l’étain, il s’agit de l’agent opacifiant majoritairement employé. L’opacifiant forme à la cuisson des grains de taille variable au sein de la matrice vitreuse. Cette seconde phase différencie l’émail du verre, elle rend l’ensemble opaque Mais la composition de l’émail ne s’arrête pas là. En effet, la silice possède un point de fusion particulièrement élevé, avoisinant les 1700°C43, température difficile à atteindre pour les fours de l’époque. Des agents dits fondants sont utilisés pour abaisser son point de fusion. Ceux-ci nécessitent parfois l’adjonction d’agents stabilisants. D’autre part, certaines glaçures sont volontairement colorées grâce à l’ajout d’oxydes révélant leurs couleurs vives après la cuisson.
Cet ensemble de composants est mis en suspension dans l’eau jusqu’à l’obtention d’une matière fluide qu’il est possible d’appliquer à la surface du biscuit. La viscosité de l’émail est un critère essentiel pour une application homogène sur le tesson. Si elle est trop élevée, des zones de retrait de l’émail vont laisser certaines zones du tesson à nu ou former des amas en d’autres endroits. Ces gouttes épaisses sont notamment visibles au niveau du col et du pied de l’ « Adeps Suillae ».
Fig. 59 Photographies illustrant des épaisseurs d’émail au niveau du col et du pied de l’ « Adeps Suillae »
43
Van Lith J.-P. (2000), op.cit., p. 361.
72
Une viscosité trop faible aura pour conséquence un émail trop fin, moins opaque et formant de longues coulures. L’application de l’émail peut s’effectuer de différentes manières, la principale étant le trempage. Pour les formes « fermées » c’est-à-dire présentant une ouverture moins large que la partie la plus large de la panse, l’émaillage peut s’effectuer en deux mouvements, le premier assurant l’application de l’émail dans la partie interne puis un seconde pour couvrir la partie externe. Les deux vases n’ont pas été émaillés au niveau de la partie extérieure du pied, il est possible de supposer que l’émailleur les tenait par la base pour les tremper dans un bain d’émail. La glaçure peut aussi être versée sur la pièce à l’aide d’une louche ou d’un broc, ou encore être appliquée au pinceau ou aspergée à la main. Ces pratiques restent toutefois moins courantes et davantage utilisée pour créer des effets de texture ou de superposition de glaçures colorées. b) Les défauts de cuisson affectant l’émail
Outre les coulures déjà observées sur l’« Adeps Suillae », des petits points nommés picots sont également visibles à sa surface. Ces petits défauts apparaissent au moment de la cuisson et sont également la conséquence d’un émail visqueux. Un mélange visqueux tend à emprisonner des bulles d’air qui, au moment de la cuisson, s’échappent en provoquant de minuscules cratères au niveau de la surface de l’émail, appelés picots. Il s’agit d’un défaut fréquent et sans conséquences -autres que visuelles- des faïences. Fig. 60: Photographies illustrant des picots observés sur l’ « Adeps Suillae »
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En plus de la texture de l’émail, sa composition même peut parfois provoquer des accidents lors de la cuisson. Le réseau de tressaillage observables sur l’albarello « Adeps Suillae » en est un exemple notoire (cf. Fig. 60 de la page précédente).
Les matériaux se comportent différemment au feu en fonction de leur nature. L’augmentation de la température engendre une dilatation de la glaçure et du tesson sous-jacent. Si l’augmentation du volume ne se fait pas dans les mêmes proportions pour les deux parties, des tensions apparaissent entre elles. Lorsque le coefficient de dilation de la glaçure est supérieur à celui du tesson, un réseau de tressaillage apparaît sur l’émail au moment du refroidissement44.
Il est intéressant de noter que les deux vases présentent un émail légèrement bleuté. Cette légère coloration serait une caractéristique naturelle de l’émail rouennais, probablement due à l’un des ingrédients entrant dans sa composition, contrairement à l’émail de Nevers dont la couleur plus évidente serait voulue et due à l’ajout de colorants45.
c) Le décor au grand feu
Une fois l’émail apposé, les couleurs des décors sont appliqués au pinceau. Les deux vases étudiés ont été décorés selon une même technique dite de grand feu. Technique traditionnellement employée en France depuis l’introduction de la faïence, elle consiste à poser l’ensemble des décors toutes couleurs confondues sur l’émail de fond et cuire l’ensemble en une seule fois à très forte température (soit plus de 900°C46). Cette technique est possible du fait de la résistance de certaines couleurs aux fortes températures. Par la suite, un procédé plus élaboré, dit de petit feu, sera mis au point afin de fixer des couleurs plus fragiles mais plus nombreuses et subtiles. Les couleurs employées pour décorer l’émail sont composées du même émail que celui employé pour le fond chargé d’agents colorants, soient des oxydes métalliques. Peu d’oxydes résistent à une cuisson à haute température, ce qui explique une palette relativement restreinte
44
Van Lith J.-P. (2000), op.cit., p. 389. Pottier (1870), op. cit., p. 231. 46 Van Lith J.-P. (2000), op.cit., p. 97. 45
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comprenant cinq couleurs : le bleu de cobalt, le vert de cuivre, le jaune d’antimoine, le violet brun de manganèse et enfin le rouge de fer. Cette dernière teinte est très particulière. Contrairement au bleu, très solide à la cuisson et très bon marché47, elle est difficile à obtenir et n’est maîtrisée en France que par les faïenciers rouennais dès le XVIIIème siècle. Le rouge n’est pas obtenu au départ par l’utilisation d’un oxyde métallique mais par celle d’une terre : le bol d’Arménie, déjà utilisé aux mêmes fins par les faïenciers turcs d’Iznik au XVIème siècle. Des recettes, toujours à base de terres, permettent de produire ce rouge. La terre ocre était « calcinée », c’est-à-dire cuite au four afin de révéler l’oxyde de fer entrant dans sa composition minéralogique, responsable de la couleur rouge48. L’ocre rouge obtenu était broyé, mêlé à l’émail de fond et appliqué au pinceau. La cuisson fixera et révélera sa couleur. Il est possible d’observer au niveau des plages de rouges figurant sur le vase « Adeps Suillae » une surépaisseur confirmant l’origine argileuse de cette couleur. De nombreuses bulles et craquèlements y sont également observables. Elles n’affectent que les zones de rouge et illustrent la fragilité persistante de cette teinte. André Pottier témoigne d’ailleurs « […] des boursouflures qui en accompagnent toujours l’emploi […] »49 ainsi que de sa faible adhérence et de son aspect mat, différent des oxydes tels que le bleu, bénéficiant d’une excellente tenue au feu et dont le fini est aussi brillant que l’émail sous-jacent. Fig. 61: Photographie illustrant les craquelures et cratères visibles au niveau de l’émail rouge.
Il est déjà possible de conclure que d’un point de vue technique certaines caractéristiques propres aux faïences rouennaises figurent sur ces vases, tels que l’émail blanc bleuté et surtout la teinte rouge, typique de Rouen. Il s’agit à présent d’analyser leurs formes et leurs décors d’un point de vue stylistique afin d’en dégager certaines particularités propres à la production des faïences de grand feu de Rouen de la seconde moitié du XVIIIème siècle. 47
Pottier (1870), op. cit., p. 235. Idem, p. 235. 49 Ibid., p. 283. 48
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2. LA FORME : LES POTS A ONGUENTS, UNE VASTE FAMILLE. Comme cela a déjà précisé (cf. I.2, p.61), l’apothicaire est attaché à trouver des contenants adaptés à ses remèdes. Or les médicaments peuvent se présenter sous différentes formes en fonction de leur mode d’administration et les contenants doivent s’adapter à ces différentes présentations pour rester fonctionnels. Les sirops et les préparations fluides sont généralement conservés dans des « chevrettes », vases dotés d’une anse et d’un bec facilitant la distribution du médicament. Les eaux distillées sont contenues dans des bouteilles à la panse large et au goulot étroit afin d’en disposer en quantité suffisante tout en pouvant doser le volume versé. De la même manière, les pots destinés à recevoir les onguents sont de forme cylindrique d’une capacité suffisante sans être trop importante, afin de ne pas préparer une quantité de remède trop grande qui se gâterait avant d’avoir été utilisée. L’ouverture est quasiment aussi large que le reste du corps afin d’introduire sans difficulté une crème ou une préparation un peu compacte. La lèvre est généralement peu démarquée du corps mais forme un rebord sur lequel il est possible d’ajuster et de lier à l’aide d’un lien une pièce de peau, de tissu ou d’un quelconque autre matériau permettant de clore le récipient. Le remède est ainsi protégé de l’air environnant générant l’oxydation des mélanges à base de graisse et de l’humidité favorisant l’apparition de moisissures des composés organiques.
Les deux vases appartiennent à cette catégorie de contenants. L’ « Adeps Suillae » correspond à la forme traditionnelle des albarelli, vases à l’origine importés de l’Orient par le biais du commerce d’épices. L’albarello possède un corps cylindrique dont l’étranglement central plus ou moins marqué est destiné à faciliter sa préhension. Deux bulbes sont ainsi créés, donnant un galbe élégant à la silhouette du vase. Le pied peut être quasiment inexistant et absorbé dans la panse : seul un léger bourrelet, le talon, constitue alors la base. Mais il peut également être plus marqué et élancer la ligne du vase. Le vase nous concernant se situe entre les deux extrêmes. Un albarello reposant sur un piédouche, soit un pied dont la partie supérieure le rattachant à la panse est beaucoup plus étroite que sa base, est parfois désigné dans les ouvrages spécialisés comme un pot canon50. Il s’agirait d’une évolution formelle de l’albarello des origines devenue plus répandue en France durant le XVIIème siècle.
50
Dauguet, Guilleme Brulon (1987), op. cit., p.17.
76
Le terme reste toutefois assez flou puisqu’il est également employé pour dénommer les vases complètement cylindriques, aussi désignés par le terme « pot couvert » car ils sont fréquemment munis d’un couvercle. Ces vases sont la forme privilégiée des vases pharmaceutiques en porcelaine du XIXème siècle. Ils sont de section circulaire et ne présentent pas de resserrement central. Ils sont dotés de couvercles plats, en chapiteau ou bombés surmontés de boutons de préhension. La confusion des termes désignant ces deux évolutions de l’albarello est compréhensible puisque le pot canon peut également présenter un couvercle et peut par conséquent être appelé pot couvert. Ainsi, le vase « Ung. Napolitan » est identifié dans les inventaires du musée comme un pot canon alors que sa forme pourrait correspondre à l’appellation de pot couvert. Il présente en effet une silhouette très géométrique, sans resserrement en son centre, et ne comporte pas de pied différencié du corps. Devant le caractère mal défini des différentes appellations typologiques des pots de pharmacie il est vrai que le choix du terme à employer est un parti à prendre, comme le sous-entend monsieur Jean Hossard, précédent conservateur du musée d’Histoire de la Médecine de Rouen, dans le catalogue des céramiques du musée : « Quant au terme vague de pot-canon nous le réservons aux pots cylindriques à parois verticales.» 51. Ainsi la forme désignée est bien celle des vases cylindriques géométriques mais l’appellation de « pot-canon » peut prêter à confusion. Toutefois celle de pot couvert, couramment usitée pour cette forme, pourrait aussi paraître étonnante du fait que ce vase n’est pas muni de couvercle. Toutefois il est à noter que cette absence de couvercle semble être le fait d’une perte plus que d’une conception originale du vase. La notice du catalogue52 précise en effet « pot-canon à couvercle (manquant) ». D’autres vases de même décor, conservés au musée Flaubert (cf. Fig. 57, p. 59) ou figurant sur des catalogues de vente53, possèdent encore leur couvercle décoré de liserés verts rappelant l’intérieur du médaillon. Ainsi ces deux vases pharmaceutiques appartiennent à la même famille des pots à onguent. L’ « Adeps Suillae » est l’exemple d’une forme traditionnelle, l’albarello, dont la forme de l’ « Ung. Napolitan » est issue plusieurs siècles plus tard. Si les formes des vases de pharmacie sont très codifiées et relativement constantes dans le temps, les décors les habillant sont nettement plus mouvants au gré des époques et des modes les traversant. 51
Hossard (1986), op. cit., p.9. Hossard (1986), op. cit., p.14. 53 Catalogue de la vente « Collection d’un amateur. Exceptionnelle réunion de pots de pharmacie d’une grande variété de provenance et de décors. Important ensemble de pots de Delft du XVIIIe s. Très rare et importante fontaine de Montpellier. Rarissime série de pots Fauchier à Marseille.». Commissaire priseur Blache, Versailles, 4 mars 1979. 52
77
3. ETUDE DES DECORS ET DATATION Malgré le caractère utilitaire de ses vases, leur portée esthétique est loin d’être négligée. Du fait de leur rôle décoratif et symbolique déjà mentionné précédemment, l’attention prêtée aux décors est significative. Les motifs figurant sur les vases sont bien souvent révélateurs des styles en usage à l’époque de la confection du vase puisqu’ils sont le résultat d’une demande d’un commanditaire sensible au style décoratif alors à la mode ou bien de l’œuvre d’un émailleur attentif aux actualités ornementales de son temps A. D ES
DECORS CARACTERISTIQUES DE LA SECONDE MOITIE DU
XVIII EME
SIECLE
a) Le décor aux cinq couleurs La polychromie de grand feu animant les deux vases étudiés en est un exemple intéressant. En effet la grande majorité des faïences produites depuis la seconde moitié du XVIIème siècle sont décorés « en bleu et blanc » à la manière de Delft pour imiter les porcelaines chinoises importées en Europe occidentale par la compagnie des Indes. Dès la fin du XVIIème siècle, le rouge est réintroduit timidement dans les décors rouennais, alors marqué par les motifs de broderies, développées ensuite en lambrequins, qui connaitront un grand succès et seront largement reprises dans plusieurs autres centres de production. Petit à petit la proportion de rouge augmente et dès 1730 lui sont joints le jaune et le vert dans les décors54. La polychromie aux cinq couleurs de grand feu rehaussée de noir, très vive et décorative devient caractéristique de Rouen dans la seconde moitié du XVIIIème siècle55. Ce décor aux cinq couleurs est parfaitement illustré par le cartouche de l’ « Adeps Suillae ». Il présente également le vert foncé dit « olive », typique de cette polychromie dont il fait ressortir l’éclat des couleurs56. Le vase « Ung. Napolitan » est décoré en polychromie de grand feu mais est exempt du rouge si expressif. Or en fin de siècle, un assagissement de la polychromie est observé57. Les couleurs plus discrètes sont préférées, tendant à des camaïeux de bleu et vert. Ce second vase en est un bon exemple. Cette information confirme la datation du musée : « dernier quart du XVIIIème siècle »58. 54
Fréal J. Les pots d’apothicaires en France du XVIème au XIXème siècle. Cahors : Tardy Quercy, 1982, p.131. Fourest H.-P., Giacomotti J. L’œuvre des faïenciers français du XVIème à la fin du XVIIIème siècle. Collection Connaissance des Arts, grands artisans d’autrefois. Paris : Hachette, 1966, p.158. 56 Idem, p. 147. 57 Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit., p. 100. 58 Hossard (1986), op. cit., p.14. 55
78
Toutefois, le vase « Adeps Suillae » a également été réalisé au cours de ce dernier quart, puisque la datation situe sa création autour de 1774, et il présente une polychromie affirmée. Un attachement persistant à la polychromie aux cinq couleurs par le commanditaire ou le faïencier explique probablement cette production légèrement tardive. D’autre part, il est probable que l’adoption d’une palette plus réduite ne se fasse plus tard au cours du XVIIIème, au moment de la création de l’ « Ung. Napolitan ». b) Un décor d’inspiration végétale Sur chacun des pots, des éléments fleuris ou végétaux enrichissent l’encadrement. Ces fleurettes rouges (« Adeps Suillae »), tout autant que les rameaux et autres guirlandes de feuillages (« Ung. Napolitan »), expriment le retour au naturel des décors dès la mi XVIIIème59. Très probablement en réaction aux décors de lambrequins précédemment mentionnés, aux frises de ferronnerie et divers autres décors abstraits, géométriques ou stylisés très appréciés dans la première moitié du XVIIIème, un goût nouveau se développe pour les décors au naturel. Les motifs fleuris et les végétaux reprennent le devant comme l’illustrent certains décors typiquement rouennais tels que la guilde fleurie, associant le goût pour les figures extrême-orientales et le retour au naturel, ou encore l’œillet rouennais souvent associé au décor à la corne généralement largement accompagnés de branchages mouvementés. Fig. 62: Jatte en faïence, décor à la double corne d’abondance60.
Rouen, polychromie de grand feu, ~1760-70 ( ?). Musée de la céramique, Rouen.
Les décors végétaux présents sur chacun des vases, aussi modestes soient-ils comparativement aux décors précédents, illustrent tout de même cette tendance qui semble traverser les différents styles décoratifs de la seconde moitié du XVIIIème.
59 60
Fourest, Sainte Fare Garnot (1982), op. cit., p. 92. Pottier A. Histoire de la faïence de Rouen. Réédition. Caen : Ed. de Neustrie, 1986, annexes, Fig. n° 61.
79
c) Les styles Louis XV et XVI. Deux styles décoratifs principaux se succèdent dans la deuxième moitié du XVIIIème siècle. Il est possible, à travers l’observation de ces deux vases, de définir le vocabulaire décoratif de chacun d’entre eux et de constater leurs différences. i.
Le vase « Adeps Suillae »
Le vase « Adeps Suillae » présente des éléments décoratifs issus du style rocaille. Ce style intervient en France durant la première moitié du XVIIIème siècle et atteint son apogée autour de 1730. Les arts décoratifs en constitueront un support privilégié, la céramique notamment, l’adopte entre 1725 et 1750, période durant laquelle le style est dit « pré rocaille »61. Elle est suivie d’une période durant laquelle le rocaille se fait nettement plus expressif et exubérant. Les compositions sont très mouvementées et se composent de nombreux motifs caractéristiques déclinés en grand nombre. Le mouvement d’ensemble, les motifs asymétriques et les couleurs éclatantes donnent à ce style toute sa dimension décorative. Certains de ces motifs sont repris sur le vase étudié. Les volutes encadrant l’écriture sont souvent employées pour dessiner des encadrements dynamiques. Dans le cas de l’ « Adeps Suillae », les deux extrémités enroulées sont tournées du même coté de l’axe (tel un « C ») mais elles sont plus fréquemment placées de part et d’autre de la ligne intermédiaire (tel un « S ») créant ainsi des découpes dites « chantournées », propres au goût rocaille. Multipliées, elles sont très décoratives et dynamisent les compositions (Cf. Fig.63, ci-dessous). Fig. 63: Bannette de décor « au perroquet »62, présentant les mêmes volutes que l’ « Adeps Suillae»
. Rouen, polychromie de grand feu ~1750. Musée de la céramique de Rouen
61 62
Fourest, Giacomotti (1966), op. cit., p.146. Pottier A. (Réédition. 1986) op. cit., Fig. n°54
80
La forme dentelée située au centre du sommet du cadre de l’ « Adeps Suillae » est évocateur d’un motif typiquement rocaille : celui de la coquille (cf. Fig.64, ci-dessous). L’appellation « rocaille » est dailleurs dérivée d’un terme désignant un type de décoration de jardin incluant des rochers, grottes ou coquillages décoratifs mêlés aux plantes. Les coquillages et les lignes tortueuses issues de la Nature devenant une source d’inspiration importante de ce nouveau style développé sous le règne de Louis XV (1715-1774), il sera également désigné par le terme de « rocaille ». Fig. 64: Détail de la photographie précédente (Fig. 63) sur lequel figure un motif de coquille
Si le motif figurant sur le vase n’apparaît pas immédiatement comme représentatif d’une coquille, il semble pourtant qu’il en soit une interprétation. Certains autres vases de la série Mésaize présentent également cet élément mais ne sont pas numérotés. La coquille est alors envisagée comme un motif à part entière et non plus comme une simple silhouette. La lecture s’en trouve facilitée et elle y est davantage reconnaissable. D’autre part, ce type de composition (cartel surmonté d’une coquille) est fréquent sur les pots de pharmacie de la région de Rouen63 (cf. Fig.68, AH. II.3, p. 83). Fig. 65 : Photographies et détail des deux versions de coquilles des vases conservés au musée Flaubert.
64
63
Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit., p. 98.
81
ii.
Le vase « Ung. Napolitan »
Le second vase « Ung. Napolitan » présente un décor plus géométrique, composé de lignes droites et de formes régulières. Ce style est radicalement différent de celui décrit précédemment. Il est en fait l’expression d’une réaction face à l’exubérance de ce dernier. Un retour au goût classique s’annonce dans la seconde moitié du XVIIIème siècle, dès les années 1760. La redécouverte des civilisations antiques à travers la mise au jour et la fouille de sites tels qu’Herculanum (1738) ou Pompéï (1748) aura en effet pour conséquence une remise au premier plan du goût classique par le biais de théoriciens (notamment Winckelmann), d’archéologues, d’artistes et surtout d’ornemanistes, qui véhiculeront ce style nouveau65. Il s’exprime immédiatement dans les arts céramiques qui adoptent pourtant d’ordinaire les styles nouveaux avec un certain retard66.
Le cadre rectangulaire, le médaillon, et la disposition des éléments selon une symétrie axiale verticale illustrent bien le retour à la rigueur des décors et la géométrisation des formes. Ce type de décor aura beaucoup de succès et perdurera à travers le style Empire au XIXème siècle. Le ruban noué et les guirlandes de laurier sont également des éléments décoratifs caractéristiques du répertoire décoratif du style Louis XVI. Enfin il est possible de souligner que la typologie du pot canon « Ung. Napolitan » est en parfait accord avec le style des décors qui l’habillent. Sa silhouette cylindrique, exempte de pied, d’épaule ou de resserrement central correspond au goût pour les lignes droites et les formes géométriques.
64
Hossard(1986), couverture. Mignot C., Rabreau D. (Dir). Temps modernes, XVème-XVIIIème siècles. Histoire de l’Art. Paris : Flammarion, 2005, p. 474 - 494. 66 Fourest, Giacomotti (1966), op. cit., p.145. 65
82
B.
UN REPERTOIRE PROPRE AUX VASES DE PHARMACIE
Fig.66:Photographie à titre indicatif d’une gourde au décor de lambrequin.
Les vases de pharmacie peuvent être ornés de décors caractéristiques de leur centre de production connaissant un succès important,
comme
cela
était
le
cas
pour
les
faïences
pharmaceutiques du début du XVIIIème siècle arborant les fameux lambrequins en camaïeu bleu. Toutefois, il est fréquent de voir se développer des décors particuliers aux vases de pharmacie, indépendamment des motifs contemporains à la mode pour le reste de la vaisselle ou de la 67
Gourde faïence de grand feu, camaïeu de bleu, Rouen, fin XVIIe-début
production de prestige du centre faïencier. Il s’établit alors une spécificité du répertoire décoratif propre à la catégorie des vases de pharmacie.
XVIIIe s., musée Flaubert.
a) Le cas de l’ « Adeps Suillae » Le décor figurant sur le vase « Adeps Suillae » ne reprend pas réellement les motifs de style rocaille couramment usités pour le reste de la production de faïence à Rouen tels que le motif au dragon, à l’œillet ou à la corne d’abondance, les compartiments quadrillés, cailloutés, les coquillages, pour ne citer que ceux-ci. Fig. 67:Photographies de deux faïences rouennaises au décor de rocaille.
68
a) Assiette, polychromie de grand feu, Rouen, 2
ème
ou 3ème quart du XVIIIe s., musée des Beaux-Arts de Bernay.
69
b) Bannette, polychromie de grand feu, Rouen, ~1750, musée de la céramique de Rouen.
67
Portail des musées de Haute-Normandie: http://collections.musees-haute-normandie.fr/collections/. Idem. 69 Pottier A. (Réédition. 1986) op. cit., Fig. n° 52. 68
83
Le caractère utilitaire des vases définit un besoin de clarté et de lisibilité de l’inscription présente sur le vase et exclut probablement pour cette raison les décors trop chargés et complexes pour favoriser des compositions et des motifs plus simples. La présence quasi systématique du cartouche sur les pots de pharmacie représente une caractéristique importante qui est fréquemment exploitée comme le point de départ de l’ornementation. Le cartouche en volutes enroulées de l’ « Adeps Suillae », animé d’éléments végétaux et surmonté de sa coquille stylisée peut être affilié à un type de décor propre aux vases de pharmacie, largement utilisé au cours du XVIIIème siècle, il s’agit du cartouche à la coquille. Fig. 68: Photographies d’albarelli présentant des cartouches à la coquille
b)
a)
d)
c)
e)
a) Rouen, camaïeu bleu, XVIIIème siècle, Collection particulière.70 b) Rouen, camaïeu bleu, deuxième moitié du XVIIIème siècle. Musée Flaubert.71. c) Rouen, polychromie, XVIIIème siècle, Collection particulière.72 d) Rouen, camaïeu bleu, XVIIIème siècle, Collection particulière.73 e) Rouen, camaïeu bleu, XVIIIème siècle, Musée National de la Céramique.74
70
Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit., p. 105. Portail des musées de Haute-Normandie : http://collections.musees-haute-normandie.fr/collections/ 72 Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit., p.121. 73 Idem, p. 111. 74 Ibid., p. 107. 71
84
Ces cartouches décoratifs sont parfois représentatifs de l’esprit rocaille du fait de l’utilisation de volutes et de la symbolique coquille, malgré une sobriété assez marquée pour certains et l’emploi d’une palette très réduite voire d’un camaïeu bleu. Ainsi l’ « Adeps Suillae » illustre d’une part la spécificité des décors figurant sur les vases de pharmacie par rapport au reste de la production faïencière, mais aussi l’originalité de la série75 dont il est issu par rapport aux autres décors figurant sur les pots pharmaceutiques contemporains et de même technique. En effet, il s’agit d’un exemple rare de polychromie aux cinq couleurs appliquée au style rocaille sur des faïences de pharmacie rouennaises.
Cette composition rocaille a été largement exploitée et déclinée avec de légères variations. Outre la série Mésaize, une seconde série présentant un décor identique est connue en Haute-Normandie. Réalisés pour les augustines de l’Hôtel-Dieu de Dieppe, ces vases de pharmacie y ont été utilisés et sont aujourd’hui conservés au Château-Musée de Dieppe. Fig. 69: Photographies de deux albarelli conservés au Château-Musée de Dieppe76
Rouen, 1775, Château-Musée de Dieppe.
Comme les photographies ci-dessus le montrent bien, le décor employé est tout à fait identique si ce n’est l’absence de numérotation dans la silhouette schématique de coquille. Pour cette série, le contour et l’aspect du coquillage sont définis avec plus de soin et présentent un cœur partiellement rouge cerclé d’un liseré bleu. Le liseré rouge dans la moitié intérieure de chaque volute semble également plus étroit. Certains vases de ce type sont conservés au musée Flaubert, ils présentent cette même ouverture plus large et évasée que la série initiale et ne sont pas numérotés. Selon Jean 75
Le terme « série » n’est pas ici employé pour désigner la série Mésaize mais bien l’ensemble des albarelli portant ce même décor. 76 Portail des musées de Haute Normandie : http://collections.musees-haute-normandie.fr/collections/.
85
Hossard77, ces vases constitueraient des pièces de complément ou de remplacement, qui seraient par conséquent arrivées dans un second temps par rapport aux vases initialement commandés. La série de Dieppe serait donc, selon toute probabilité, postérieure à celle de l’officine Mésaize. Il est possible de retrouver la trace de vases présentant ce même décor sur certains catalogues de ventes de ces dernières dizaines d’années, la notice des experts annoncent généralement un cartouche rocaille et dans certains cas « des décors du type de la série Mésaize » en se référant à l’ouvrage de référence de Nicolas Sainte Fare Garnot et Henry-Pierre Fourest78. Sachant qu’une partie des vases de la série Mésaize ont été vendus à des particuliers à la fermeture de la pharmacie rouennaise, il est possible que certains vases cités dans les catalogues en soient issus sans qu’il soit possible d’en avoir la certitude absolue. Des séries supplémentaires ayant existé par le passé sont également envisageables puis qu’il semble que ce décor ait eu un certain succès. Pour preuve, il a parfois été décliné dans un camaïeu de bleu, comme il est possible de le constater sur les illustrations ci-dessous, tirées de catalogues de vente. Fig. 70: Photographies de chevrettes arborant le cartouche rocaille de la série Mésaize.
a)
b) a) Rouen, provenance de la pharmacie Mésaize (?)79, 1774(?).Catalogue de vente80. b) Rouen, camaïeu bleu, début du XVIIIème81 . Catalogue de vente82.
Un détail étonnant relatif à cette chevrette (Cf. Fig.70b) ci-dessus) est la datation qui en est donné dans sa notice, puisqu’elle indique une création de la première moitié du XVIIIème 77
Hossard (1986). op. cit., p.13. Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit. 79 Eventualité suggérée sur la notice du catalogue. 80 Catalogue de la vente « Céramiques et objets de pharmacie, ancienne collection Louis Lafond ». Commissairepriseur Briest, 4 juin 2002, Paris, p. 69. 81 Datation mentionnée sur le catalogue. 82 Catalogue de la vente (1979). op. cit., notice n°102. 78
86
siècle. Il est vrai que ce décor aurait également pu être créé à l’origine en camaïeu de bleu, plus couramment employé dans la première partie du XVIIIème siècle puis réadapté en couleurs avec l’essor de la polychromie. L’hypothèse selon laquelle la composition utilisée pour la série de la pharmacie Mésaize ait été créé en première moitié de siècle, ce qui expliquerait l’emploi du camaïeu de bleu alors très à la mode, est donc envisageable. Le vase illustré ci-dessous (cf. Fig. 71), daté selon l’ouvrage de Nicolas Sainte Fare Garnot et Henry-Pierre Fourest du milieu du XVIIIème, confirmerait cette hypothèse. Fig. 71: Photographie du vase de Quimper en camaïeu bleu, daté de la première moitié du XVIIème
83
Fabrique de Loc Maria( ?), milieu du XVIIIème siècle, Hôpital Laennec de Quimper.
Toutefois, comme cela a été dit précédemment, l’emploi du bleu est très courant sur les vases de pharmacie durant la seconde moitié du XVIIIème et, si ce n’est la datation précédemment citée, rien n’indique que les vases en camaïeu bleu soient antérieurs à la version polychrome. Enfin, même si le goût rocaille apparaît dans les arts décoratifs au cours du premier tiers du XVIIIème, l’adaptation aux productions céramiques des motifs nouveaux se fait généralement avec un certain retard. Or l’emploi de la polychromie pour les faïences de grand feu apparaît dès les années 1730. Le développement de la polychromie coïncidant globalement avec la création de motifs rocaille sur les faïences, il semble étonnant que cette composition de goût rocaille ait été créée en camaïeu de bleu. L’hypothèse n’est toutefois pas à exclure. Il est donc difficile de déterminer si ce décor a été créé en polychromie et par la suite décliné en bleu pour répondre à une requête spécifique de certains clients attachés à cette palette plus traditionnelle ou bien s’il s’agit de la reprise d’un décor mis au point au cours de la première moitié du siècle en camaïeu de bleu puis adapté à la polychromie en fin de siècle de manière à l’actualiser. 83
Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit., p. 157.
87
Il est finalement possible de constater qu’un décor connaissant un succès particulier, répondant probablement au goût de la clientèle et à la mission fonctionnelle de l’objet (lisibilité), est susceptible d’être exploité et décliné sur plusieurs séries. b) Le cas de l’ « Ung Napolitan » Le décor figurant sur le vase « Ung Napolitan » est à diviser en deux éléments, premièrement, le cartouche rectangulaire orné de rubans et guirlandes, surmonté de son médaillon, et deuxièmement la scène représentée à l’intérieur de ce médaillon. i.
Le décor au médaillon
Cette composition d’inspiration Louis XVI se caractérise par son équilibre dû à la géométrie des éléments, répondant d’ailleurs à une symétrie axiale verticale. Ce type de décor, parfois dit au médaillon, du fait de la médaille circulaire le surplombant, est assez fréquent sur les faïences à la fin du XVIIIème siècle. Le décor serait apparu dans la région parisienne84 et orne de nombreux vases pharmaceutiques de différentes régions de France. Des exemples existent tant sur des faïences de grand feu que de petit feu, comme peuvent l’illustrer les piluliers présentés ci-dessous (cf. Fig. 72). Fig. 72: Photographies de piluliers présentant des cartouches au médaillon
a)
b)
c)
a) Rouen, petit feu, quatrième quart du XVIIIème siècle, musée Flaubert.85. b) Sud-ouest (Bordeaux ?), grand feu, fin du XVIIIème siècle. Catalogue de vente86. c) Fabrique parisienne (?), petit feu, fin du XVIIIème siècle, Musée national de la céramique87.
Cette composition composée d’un cartouche rectangulaire surmontée d’un médaillon à été largement employée, notamment à Rouen. Le décor ornant le vase « Ung. Napolitan », a été comme dans le cas de l’ « Adeps Suillae » décliné dans différentes versions.
84
Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit., p. 108. Portail des musées de Haute Normandie : http://collections.musees-haute-normandie.fr/collections/ 86 Catalogue de vente (2002), op. cit., p. 75. 87 Fourest H.-P., Sainte-Fare-Garnot P.-N., Les pots de pharmacie. 1. Paris et l’Ile-de-France. Paris: Editions Dacosta, 1981, p. 153. 85
88
Ces variantes présentent des différences de coloris ou de légères modifications au niveau des motifs. Le pot canon présenté ci-dessous en position centrale (cf. Fig.73) est de dimensions nettement plus importantes que le vase étudié88 et affiche le même camaïeu vert que les piluliers également présentés (cf. Fig. 73 ci-dessous). Fig. 73: Photographies du pot canon et des piluliers présentant un décor en camaïeu vert.
De gauche à droite : Portail des musées de Normandie, faïence de grand feu, Rouen, 4ème quart du XVIIIe s., Musée Flaubert. Inventaire du musée Flaubert, faïence de grand feu, camaïeu vert, Rouen, ~1780, Musée Flaubert. Portail des musées de Normandie, faïence de grand feu, Rouen, 4ème quart du XVIIIe s., Musée Flaubert.
Il est possible de remarquer qu’un anneau supplémentaire forme le médaillon circulaire du pot canon figurant ci-dessus (cf.. Fig 73). Toutefois, il ne s’agit pas une réelle différence avec la série de l’ « Ung. Napolitan ». En effet, les vases appartenant à cette série et conservés au musée Flaubert présentent deux tailles distinctes. Les premiers destinés à recevoir les extraits secs et les pilules sont de plus petite taille, soit environ quinze centimètres, quant les pots à onguents ou à électuaires mesurent environ dix-neuf centimètres de haut. Or il et possible d’observer que les vases les plus petits ne présentent qu’un anneau et les plus grands en possèdent deux (cf. Fig. 74 ci-dessous). Fig. 74: Photographies et détails de l’ « Ung. Napolitan » et d’un pilulier de la même série.
89
88
Soit vingt-quatre centimètres contre dix-neuf pour l’ « Ung. Napolitan ».
89
La déclinaison dans un autre coloris prouve un certain succès de ce décor en particulier, qui s’intègre à la mode du cartouche au médaillon, très suivie dans plusieurs régions de France et correspondant au goût nouveau Louis XVI. ii.
La scène des trois règnes de la Nature
Le véritable trait d’originalité de ce décor est la présence de la scène figurant dans le médaillon. D’apparence assez simple, elle associe un serpent, enroulé autour d’un arbre, solidement ancré dans le sol. Ces trois éléments réunis constituent le symbole des trois règnes de la Nature, important dans l’Histoire de la pharmacie. Il représente le savoir que doit posséder le pharmacien sur les propriétés des produits issus des mondes minéral, végétal et animal90. ● Le symbole des trois règnes de la Nature Chacun des trois éléments associés possède en soi une forte charge symbolique. Les rochers symbolisent les pierres précieuses et les autres minéraux autrefois crus dotés de propriétés fantastiques. Le palmier est l’arbre habituellement représenté, il est l’arbre bravant l’hostilité des déserts et symbolise la victoire du remède sur la maladie. Sa palme symbolise la victoire, ses feuilles ramifiées la diversité des connaissances détenues par l’apothicaire, et puisqu’elle est représentée tendue vers le haut, l’élévation de l’esprit par la connaissance. Il est vrai que dans le cas qui nous occupe, l’arbre représenté n’est pas similaire à un palmier, ni le sol particulièrement rocailleux. Toutefois la similitude de la composition avec celles, plus anciennes ou contemporaines, figurant notamment sur les jetons de la communauté des Apothicaires-Epiciers de Paris rendent la reconnaissance de ce symbole évident (Cf. Fig.75 ci-après). Le symbole des trois règnes de la nature a été utilisé pour la première fois sur le revers de ces jetons dès la première moitié du XVIIème siècle. Fig. 75: Photographies de deux jetons de pharmacie du XVIIIème siècle, a) 1710, b) 177891.
89
Hossard (1986), couverture. Bourrinet P. « Le symbole des trois règnes de la nature sur les pots de pharmacie en porcelaine de Paris ». Revue de l’Histoire de la Pharmacie, Paris, Société d’histoire de la pharmacie, 2002, n° 334, p 303-310. 91 Dillemann G. Jetons et médailles dans leurs rapports avec l’histoire des institutions pharmaceutiques françaises. 2ème édition. Paris : 1992, p.14. 90
90
a)
b)
91
Il est en revanche possible de souligner que les branchages de l’arbre présentent ces ramifications si symboliques, tendues vers le ciel. Le fait que le symbole soit intégré dans le médaillon est d’ailleurs évocateur de ces jetons auxquels la référence est peut-être sousentendue. Enfin, le serpent est porteur d’une symbolique médicale très ancienne. Dans la mythologie grecque il orne le sceptre d’Asklepios, le dieu de la médecine, et est également associé à Hygie, déesse de la santé, communément représentée lui donnant à boire dans une coupe. Le serpent s’enroulant autour de la coupe d’Hygie est d’ailleurs le symbole, avec la croix verte, actuellement adopté par la Pharmacie Française. Les serpents représentés seuls sont largement utilisés sur les faïences de pharmacie. Ce type de décor, baptisé « aux serpents », a été très employé, notamment à Rouen, au cours du XVIIIème siècle92. Fig. 76: Photographies de trois faïences ornées du décor au serpents
Sinceny, XVIIIème siècle. Musée Flaubert et d’Histoire de la médecine.93. Rouen, XVIIIème siècle. Collection particulière, Paris94. Rouen, camaïeu bleu, XVIIIème siècle. Musée des Beaux-arts de Rouen95.
Le symbole complet des trois règnes de la nature représenté sur des faïences est nettement plus rare et n’apparaît qu’à la moitié du XVIIIème siècle96. Ce symbole prend une importance d’autant plus singulière à cette époque, notamment au moment de la séparation officielle des apothicaires et des épiciers, déclarée en 1777. En effet, ce symbole devient alors l’emblème du Collège de Pharmacie de Paris, puis en 1796 celui de l’institution s’y substituant : la Société libre des pharmaciens97. 92
Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit., p. 94. Portail des musées de Haute Normandie : http://collections.musees-haute-normandie.fr/collections/ 94 Dauguet, Guilleme Brulon (1987), op. cit., p.30. 95 Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), op. cit., p. 93. 96 Hossard (1986), op. cit., p.1. 97 Bourrinet (2002), op. cit., p. 303-310. 93
92
Ce symbole, soulignant si bien la diversité et l’importance du savoir des pharmaciens, sera largement apprécié au cours du XIXème siècle et ornera, parfois dans des versions dérivées, un grand nombre des vases de pharmacie en porcelaine dure. ● Un symbole adopté sur les faïences rouennaises Plusieurs compositions au médaillon font intervenir ce symbole des trois règne de la Nature, au sein d’un médaillon ou non, sur des faïences de grand et de petit feu produites en Normandie, dans la région parisienne (certaines attributions fluctuent) et dans d’autres régions du Nord (Picardie). Plusieurs vases conservés au musée Flaubert témoignent de l’importance de ce symbole, ou tout au moins de motifs en étant issus, et de sa représentation répétée sur plusieurs compositions décoratives différentes. Fig. 77: Photographies de trois pots canons Louis XVI de la collection du musée Flaubert.
Rouen,~ 1780, Musée Flaubert. Fig. 78: Détails des médaillons des trois pots canons Louis XVI.
a)
b)
c)
Il est possible de noter sur ces pots quelques différences par rapport au décor observable sur le vase « Ung. Napolitan ». Premièrement, il est à noter qu’aucun des symboles figurés au sein des médaillons illustrés ci-dessus ne reprend exactement le symbole des trois règnes de la Nature. Pour deux d’entre eux, le serpent est dédoublé (cf. Fig. 78a) et c)) Cette composition permet davantage de distinguer l’animal et tout en encadrant l’arbre, toujours en position centrale. 93
D’autre part, cette composition rappelle celle du décor au serpent, utilisé au XVIIIème siècle sur les vases de pharmacie et déjà illustré précédemment. Ce type de décor constitue probablement une transition ou une adaptation de ce symbole aux traditions décoratives des faïences pharmaceutiques. Dans le cas observable en Fig. 78b), le serpent est supprimé et seul l’arbre persiste. Toutefois, la portée symbolique est la même et l’allusion au symbole des trois règnes de la Nature reste évidente dans le cas de cette version synthétique. Il est intéressant de noter que le symbole spécifique du palmier n’est pas toujours retenu, au profit d’arbres feuillus. Il existe encore bien d’autres variations, comme le pot canon présenté ci-dessous (cf. Fig. 79) le démontre. Dans ce cas, le palmier est dédoublé et l’oiseau prend la place du serpent. Fig. 79: Photographie d’un pot canon probablement de facture normande.
Manufacture normande (?), grand feu, fin XVIIIème, début XIXème. Catalogue de vente98.
Il est à souligner que le type de composition ornant ce vase est particulièrement proche de celles qui persisteront au long du XIXème sur les porcelaines pharmaceutiques, les deux palmiers affrontés constituant les limites du cartouche étant une base très courante de la décoration des pots de pharmacie en porcelaine du siècle suivant.
Ces vases présentant le symbole des trois règnes témoignent d’une volonté d’actualisation des décors pour la faïence avec l’utilisation d’un symbole d’une importance nouvelle dans le monde de la pharmacie. La présence de l’oiseau sur cette dernière faïence (cf. Fig.79) témoigne également certainement d’un certain élan créatif pour s’approprier le symbole traditionnel. 98
Catalogue de vente (2002), op. cit., p. 70.
94
Les décors sont élégants et suivent la mode, quoique l’expression du rocaille soit un peu tardive. Ils ont tous deux connu un certain succès comme peuvent en témoigner leur déclinaison dans d’autres coloris. Le décor
de l’ « Adeps Suillae » fait plus figure d’exception que celui de l’ « Ung.
Napolitan » puisqu’il constitue l’une des rares série en décor rocaille polychrome sur des faïences pharmaceutiques rouennaises. L’ « Ung. Napolitan » présente une composition plus courante mais néanmoins originale par l’emploi d’un cartouche large et jaune et la reprise fidèle du symbole des trois règnes de la Nature. Ces deux vases ayant été conçus au cours du dernier quart du XVIIIème siècle, la suite du propos s’attachera à présenter le contexte de la production faïencière à la fin du XVIIIème siècle afin de comprendre le déclin progressif que connaît la faïence à l’extrême fin du siècle. Les œuvres seront situées par rapport à ces événements.
95
4. CONTEXTE DE PRODUCTION Tout au long du XVIIIème siècle, la production de faïence connaît un essor considérable. Les faïenceries se multiplient sur le territoire français, encouragées par l’absence de guerre sur celui-ci et surtout par une croissance économique forte. En effet, les difficultés économiques du royaume à la fin du règne de Louis XIV se résolvent dès la fin de son règne (à sa mort en 1715), en une quinzaine d’années. Dès les années 1720, le commerce se développe à nouveau99. Avec l’apparition de nouvelles manufactures, la production de faïences est nettement augmentée mais elle répond à une demande forte et notamment à une clientèle nouvelle. La bourgeoisie s’affirme en effet au XVIIIème siècle comme une classe à part entière, différenciée des paysans mais n’appartenant pas à l’aristocratie, dont elle reprend néanmoins les codes pour forger ses propres goûts, qui s’en affranchiront par la suite. La faïence représentait au cours des siècles précédents un produit de luxe, permettant aux personnages les plus haut placés de la société d’afficher leur importance. Ce symbole est repris par la classe bourgeoise avec pour conséquence une forte hausse de la demande, que les techniciens et les entrepreneurs vont s’empresser de satisfaire. Toutefois cette situation ne dure pas et laisse place en fin de siècle à un contexte difficile qui va stopper net l’ascension fulgurante qu’avait jusque là connu la faïence
A. L E
CONTEXTE DIFFICILE DE LA FIN DE SIECLE
Dès la moitié du XVIIIème, les premiers facteurs nuisant à la bonne marche de la production de la faïence interviennent. Le bois, utilisé comme combustible pour les fours des manufactures, voit son prix augmenter de manière considérable avec la guerre de succession d’Autriche (1741-1748). Le problème de la quantité de bois utilisée par les fabriques se posait déjà depuis les années 1730, où des mesures avaient été prises afin de limiter l’implantation de nouvelles manufactures de sidérurgie et de verrerie, afin que les habitants puissent conserver l’usage de ce matériau. Outre le prix élevé du combustible, il est possible de constater dans les dernières décennies du siècle, et notamment suite à la Révolution de 1789, une augmentation du coût des matières premières et de la main d’œuvre, alors que le prix de la faïence reste relativement stable. 99
Rosen (1995), op. cit., p. 105.
96
Fig. 80: Tableaux de dépenses et recettes en 1790 et 1798100.
Devant l’importance du prix des matières premières, des fabriques ont préféré utiliser des matériaux de qualité moindre afin de réduire leurs dépenses. Par exemple, l’étain utilisé pour l’émail a pu être récupéré d’anciennes pièces de vaisselle, dans lesquelles il est mêlé au plomb, alors que sa bonne qualité et sa pureté sont indispensables101. Les mêmes modifications sont tentées pour plusieurs composantes de l’émail et des couleurs métalliques. Le comportement de ces matériaux de remplacement étant parfois très différent de celui des matériaux habituellement utilisés, ils peuvent engendrer des résultats catastrophiques et aboutissent plus généralement à des produits dont la qualité est nettement réduite. De même certaines étapes de fabrication, telle que la préparation de la terre avant sa mise en forme, sont jugées trop coûteuses en terme de main d’œuvre et sont abandonnées. D’une manière générale, le nombre d’ouvriers travaillant dans les manufactures diminue à partir des années 1780102 et les témoignages d’insubordination augmentent. D’une manière générale, la crise économique touche tous les secteurs dès 1788. Il résulte de cet ensemble de facteurs une production de faïence de mauvaise qualité, des ouvriers et des clients mécontents, et des fabriques ne faisant plus de bénéfices qui finissent par fermer. Les deux vases étudiés ont été créés une dizaine d’années avant que cette crise ne survienne et que l’industrie faïencière ne se dégrade réellement. Ils témoignent d’une production encore dynamique et bénéficiant d’une bonne réputation même si parallèlement l’économie commence déjà à s’essouffler (dès la fin des années 1770) pour entrer dans une phase de dépression. La répétition de décors à succès correspond donc probablement à une production qui s’industrialise de plus en plus. La faïence étant passée d’un produit de luxe à un bien de consommation courante durant ce XVIIIème siècle, il s’agissait de trouver les moyens de 100
Pottier (1870), op. cit., p. 244. Idem, p.228. 102 Ibid., p.228. La manufacture de Saint Sever (Rouen) emploie en 1781 cinq cent soixante-dix ouvriers et la fournée peut être effectuée en huit jours, en 1791 ils ne sont plus que trois cent quatre-vingt, et en 1796 ils sont cent cinquante et une fournée prend trente jours. 101
97
rester compétitif en ayant un débit de production rapide et en misant sur des décors qui plaisent. La conception des décors nouveaux est le moyen de rester à la page mais il fallait également considérer le temps nécessaire à leur réalisation et le coût de la production. Des décors peu invasifs et familiers aux peintres sont un bon moyen de parer à ces deux contraintes. La création de quelques décors marquant par style décoratif, à décliner avec quelques variantes, pouvait être un bon compromis pour une production d’ordre utilitaire. D’autre part, il est à considérer que la faïence voit apparaître et se développer au cours du siècle des céramiques nouvelles créant une concurrence pouvant la mettre en difficulté.
B. L A
CONCURRENCE DES NOUVELLES TECHNIQUES
Avec la période de prospérité économique intervenant au cours du XVIIIème siècle et l’augmentation de la demande de faïence, la production tend à se diversifier. La technique de petit feu permettant d’obtenir une palette plus large et dotée de couleurs plus subtiles est inventée en Allemagne. Elle y est utilisée pour la décoration des faïences et des porcelaines puis fait son apparition en France à la manufacture strasbourgeoise de Paul Hannong, qui les produit industriellement dès la moitié du XVIIIème siècle103. Les manufactures spécialisées dans ce type de production fleuriront dès les années 1750 partout en France. Ces faïences de petit feu et leur large palette permettent davantage l’imitation des porcelaines, importées en France via la Compagnie des Indes (jusqu’en 1769). D’autre part, la recherche du secret de fabrication de la porcelaine dure mène dans un premier temps à l’obtention de porcelaines à pâte tendre, produites en région parisienne. Ces porcelaines deviennent des objets de luxe, très prisés de la noblesse parisienne, qui délaisse peu à peu la faïence au profit de la classe bourgeoise, comme cela a été mentionné précédemment.
La principale concurrence opposée à la faïence dans le courant du XVIIIème siècle est la faïence fine, venue d’Angleterre. Elle est constituée d’un corps en argile blanche à la cuisson, couvert d’une glaçure plombifère translucide et a été produite à l’échelle industrielle en Angleterre dès les années 1750-60104.
103 104
Rosen(1995), op. cit., p.128. Rosen(1995), op. cit., p.132.
98
Plusieurs tentatives ont été menées en France enfin de la copier et les interdictions répétées d’importation de cette céramique en France ont suscité l’intérêt pour cette technique nouvelle, dès lors considérée comme un produit de luxe. C’est en 1786 qu’est signé le traité de Vergennes visant à favoriser le libre échange et le commerce entre la France et l’Angleterre. La faïence fine anglaise est alors importée en masse en France et vendue à des prix nettement inférieurs à ceux pratiqués pour les faïences françaises. En effet, les manufactures anglaises ont pallié le problème du manque de bois, également observé en France, en utilisant comme combustibles la houille et le coke, nettement moins chers qu’en France. L’engouement pour ce type de céramique et leur faible coût a porté une atteinte sévère à la production de faïence. Nombre furent les faïenciers effrayés de cette concurrence déloyale ayant réclamé l’interdiction de l’importation de la faïence fine en France. Le traité est finalement interrompu en 1793.
Mais la réelle concurrence de la faïence à terme est bien entendu la porcelaine dure, qui sera produite en France dans les années 1770, après la découverte des gisements de kaolin105 à Saint-Yriex en 1768. Dans le cas particulier des vases de pharmacie, la porcelaine présente l’avantage indéniable d’une imperméabilité parfaite. Ce n’était effectivement pas toujours le cas pour les faïences stannifères, comme le prouvent assez les dégradations visibles sur les deux vases nous occupant. De plus, la régularité des formes, l’homogénéité du blanc ainsi que la possibilité de réaliser des décors fins et soulignés d’or correspondent parfaitement à l’image nette et précieuse que le pharmacien souhaite associer à ses remèdes. Le vase « Ung. Napolitan » présente des décors caractéristiques du style Louis XVI et possède une typologie qui est celle adoptée par les vases de porcelaine, qui persistera au cours du XIXème siècle. Il s’agit probablement pour les faïenciers de proposer une alternative meilleure marché à la porcelaine, tout en respectant ses codes décoratifs, à la pointe de la mode. Mais cette tentative n’aura de succès que pour un temps puisqu’au XIXème siècle, les pots de pharmacie en faïence seront définitivement abandonnés au profit des vases en porcelaine dure.
105
Le kaolin est un silicate d’alumine hydraté, il s’agit de l’argile permettant d’obtenir de la porcelaine par une cuisson appropriée.
99
L’ « Adeps Suillae » est commandé avec le reste de sa série autour de 1770. Le choix de l’apothicaire se porte donc toujours sur la faïence de grand feu, non pas sur celle de petit feu-peu usitée à Rouen, ni sur la faïence fine de meilleur marché. Cette dernière est mal vue par les faïenciers de Rouen, et peut être les rouennais, probablement attachés à la faïence de leur région qui a longtemps joui d’une excellente réputation. De même le choix d’un décor en passe d’être remplacé par un renouveau classique illustre un goût persistant pour le rocaille en Normandie et la stratégie des faïenciers d’exploiter au mieux un décor à succès . L’ « Ung Napolitan », en revanche témoigne de l’effort exercé par la faïence de grand feu pour se maintenir au goût nouveau en suivant l’évolution des styles. L’adoption d’une forme cylindrique, d’une palette sage, de décors caractéristiques Louis XVI et représentatifs du monde de la pharmacie confirment cet état de fait. L’introduction du symbole des trois règnes de la nature dans le médaillon montre encore l’intelligence de ce faïencier rouennais ayant su capter l’intérêt symbolique et esthétique d’un motif qui sera surexploité sur les vases de pharmacie en porcelaine au cours du siècle suivant, alors que toutes les faïenceries de Rouen auront déjà disparu.
100
CONCLUSION Les deux décors des vases étudiés sont représentatifs de la production des faïences pharmaceutiques de Rouen exécutées au grand feu durant le dernier tiers du XVIIIème siècle. Tous deux témoignent d’une période où la production de faïence est encore dynamique. Les décors sont actualisés, ils se plient aux styles à la mode par les décors (cartouches rocaille ou louis XVI), et les typologies (pot couvert « Ung. Napolitan »). La différence de finesse d’exécution des décors existant entre de ces deux vases par rapport aux célèbres productions contemporaines rouennaises peut s’expliquer par leur vocation utilitaire, même s’il est évident que le monde de la pharmacie constitue une clientèle qui se distingue de la masse. Des décors spécifiques à la profession sont mis au point et se renouvellent, comme le prouve l’adoption du symbole des trois règnes de la Nature. Les décors restent élégants et travaillés, ils sont indépendants tant de la vaisselle dite commune que des pièces « d’apparat ». La répétition de séries de décors similaires aux variantes minimes témoigne d’une tendance progressive de la production de faïence à s’industrialiser tout au long du XVIIIème siècle pour délaisser les procédés purement artisanaux. Il s’agit de répondre à une clientèle plus nombreuse car démocratisée, de rester concurrentiel face à des techniques nouvelles et à des productions étrangères (faïences fines anglaises) effectuées selon des méthodes industrielles déjà rodées et efficaces. Une préoccupation supplémentaire est de rester rentable devant des frais de production qui augmentent considérablement au cours des dernières décennies du siècle. Ainsi ces deux vases s’inscrivent dans le cadre de la production faïencière du dernier quart du XVIIIème siècle avant la chute qu’elle connaitra à l’extrême fin du siècle. Outre les troubles résultant des événements politiques et les problèmes économiques affectant les manufactures faïencières dans les dernières années du siècle, il semblerait que l’abandon progressif de la faïence soit aussi le fait du changement du goût et de l’intérêt croissant pour la porcelaine. Les avantages évidents de cette technique nouvelle, notamment en terme d’imperméabilité, pour le domaine des contenants pharmaceutiques la feront rapidement préférer aux faïences malgré son prix élevé. C’est ainsi qu’au XIXème siècle en France, l’essentiel des contenants pharmaceutiques seront en porcelaine et que la faïence déclinera de façon inexorable. Ces deux vases font partie des dernières productions de faïences pharmaceutiques de Rouen, encore de belle qualité et arborant des décors inventifs, élégants et actuels. 101
ETUDE TECHNICO-SCIENTIFIQUE
102
INTRODUCTION
Le traitement des œuvres pose le problème du
nettoyage d’une matière assez
inhabituelle dans le cadre de la restauration des céramiques, soit la graisse porcine. L’étude scientifique sera mise au service de ce problème afin d’apporter des réponses quant à l’efficacité de différents agents nettoyants sur cette matière. C’est le contexte concret de la restauration qui permet de définir au départ le champ d’application de l’étude et ses limites. En effet, des conditions particulières de traitement sont préférées au vu de l’état de conservation des œuvres. Ainsi, comme le préconise la proposition de traitement (cf. p.52) pour l’intervention de nettoyage, seules les compresses imbibées de solvants seront considérées.
Cette étude représente un outil permettant d’assister la sélection finale du solvant approprié dans le cadre de la restauration. En effet, le choix d’un dégraissant pour une intervention de restauration se fait au vu de considérations pratiques et déontologiques variées qui ne seront pas traitées dans l’étude scientifique : seule l’efficacité des compresses en terme de nettoyage sera ici testée. Par conséquent, les résultats de l’expérience ne déboucheront pas sur le choix d’un couple « support-solvant » pour l’intervention de nettoyage, mais bien à l’établissement de degrés d’efficacité pour différents systèmes. Si les résultats permettent de dégager un couple idéal, il est important de souligner qu’il ne l’est que pour l’unique critère testé, soit l’efficacité dégraissante.
L’étude s’attachera à présenter les différents principes physico-chimiques mis en jeu dans un nettoyage par compresses de solvants. La nature des matériaux et des produits utilisés y seront définis, ainsi que leur rôle dans le nettoyage. La définition du protocole expérimental permettant d’obtenir des résultats interprétables quant à l’efficacité des différentes compresses sera ensuite détaillée, ainsi que sa mise en œuvre pratique. Enfin, les mesures obtenues seront analysées et interprétées en tenant compte de la marge d’erreur générée par les conditions de réalisation l’expérience et par l’expérimentateur luimême.
103
I. PRESENTATION DE L’ETUDE 1. LES CONTRAINTES IMPOSEES PAR LE PROTOCOLE NETTOYAGE DES VASES ET INTERET DE L’ETUDE.
DE
L’enjeu principal du traitement de restauration de ces deux œuvres est leur nettoyage, visant à stopper la dégradation dont le polluant est à l’origine. D’après les données théoriques (cf. AH, p. 64), les deux vases contiennent des préparations à base de saindoux. La recherche historique révèle également le fait que le vase « Ung. Napolitan » contenait et contient peut-être encore, une certaine proportion de mercure. Des précautions adaptées sont prises pour la manipulation et le traitement du vase. Toutefois, selon la fiche de prévention dédiée au mercure de l’INRS106, le mercure est volatil à température ambiante, qu’il soit pur ou en mélange dans de l’eau ou de l’huile. Ce dernier cas de figure peut être rapproché du mélange avec le saindoux. Il est possible d’en déduire que le mercure contenu dans le remède s’ « évapore » depuis sa confection, il y a probablement un siècle ou plus. De plus, la quantité d’origine de mercure ajoutée au saindoux était déjà réduite puisqu’elle correspondait, selon les pharmacopées de l’époque107, à l’équivalent en poids de la masse de saindoux. Or le mercure étant un métal très lourd, le volume ajouté devait être assez réduit. C’est pourquoi il est possible de supposer que la quantité de mercure éventuelle encore présente au sein du vase doit être minime. Le nettoyage chimique ne portera donc finalement que sur la matière grasse, probablement très majoritaire au sein du polluant. Le mercure éventuellement résiduel ne s’évaporera que mieux par la suite, sans la graisse avec laquelle il était mélangé. Les mesures de protection d’usage seront appliquées par précaution afin de protéger le restaurateur et son entourage.
Un traitement d’ordre mécanique ne pouvant agir que de façon superficielle, seul un nettoyage de type chimique peut permettre un assainissement du tesson en extrayant la graisse du tesson. Les deux œuvres étant en faïence et l’une d’elle présentant des signes visibles de la perte de cohésion entre la glaçure et le tesson, certaines techniques de nettoyage telles que l’immersion sont à exclure et la solution retenue est l’application prolongée de compresses à la surface de l’œuvre (cf. Proposition de traitement, p. 52). 106
Le Mercure, prévention de l’hydrargyrisme. ED 546, INRS, Paris, 2003. Voir annexe n° 5: Extraits de la fiche ED546 de l’INRS, p. 234. 107 Voir annexe n° 3: Préparation de l’onguent napolitain, p. 230.
104
Une compresse est constituée d’un support et d’un agent nettoyant. Ce dernier est le produit actif qui permettra, grâce à sa nature particulière, de capter le polluant et de le véhiculer jusque dans le support, qui pourra alors absorber le polluant. L’agent nettoyant est à choisir avec soin puisque l’efficacité du traitement dépend de son affinité avec la graisse.
Deux catégories de nettoyage sont ici envisagées. La première implique une action solubilisante, c’est-à-dire qu’elle nécessite l’usage d’un solvant approprié permettant de passer la graisse en solution pour la rendre mobile et la véhiculer dans le support en surface. La seconde implique une action détergente, utilisant l’eau comme véhicule mais, puisqu’elle n’est pas miscible avec le corps gras, avec l’intermédiaire d’un détergent qui permet de fixer les particules grasses. La seconde nécessite une mise en œuvre de nettoyage assez complexe, soit l’apport de l’eau et du détergent dans un premier temps, puis un rinçage assez abondant afin d’éliminer les résidus de détergent dans le tesson. Les vases présentant une surface déjà fragilisée, l’hypothèse d’un rinçage important est peu séduisante, même par le biais de nouvelles compresses. D’autre part, il est justement très difficile d’estimer à quel stade les résidus de détergent ont été complètement évacués, et ce d’autant plus que l’action entreprise est effectuée en profondeur… L’inconvénient majeur des résidus de détergent est qu’ils continuent de capter les impuretés et de les fixer sur l’œuvre. Enfin, les compositions exactes des détergents mis au point par les fabricants ne sont que rarement mises à disposition et restent souvent évasives quant à ses différents composants, or il est courant d’y retrouver des éléments nuisibles à la pâte ou à la glaçure des céramiques sur le long terme108. L’action du solvant sera donc ici préférée, même s’il est vrai qu’elle présente également des risques lors de nettoyages en profondeur, notamment du fait de la rétention par les matériaux poreux tels que la céramique. Un temps de séchage suffisamment long doit être envisagé. Toutefois les solvants ne dégradent pas la matière même de la céramique, comme cela semblerait être le cas pour certains détergents, et ils ne nécessitent pas de rinçage. L’étude qui suit s’attachera donc à tester l’efficacité de différents solvants sur de la graisse de porc et à comparer l’efficacité de supports de nature ou de formes différentes. Il s’agit de comparer l’action nettoyante de différentes compresses et de révéler des couples compatibles et fonctionnels. 108
Green L. R. « Cleaning agents, considerations for ceramic conservators ». West Dean College conference, 17th may 1992.
105
2. PRINCIPE DE L’ETUDE.
L’efficacité purement théorique d’un nettoyage, si l’on omet toutes les considérations relatives à la pratique de la restauration et les contraintes propres à la forme, à la matière, à la fragilité de l’œuvre, etc.., peut se résumer à la quantité de salissure retirée. Or il s’agit ici de comparer l’efficacité nettoyante de différents systèmes support-solvant. Si une simulation de nettoyage est effectuée sur es éprouvettes, il est nécessaire de définir la manière dont la quantité de matière retirée par les compresses peut être quantifiée. Deux réponses principales ont été envisagées : la colorimétrie et le poids. Dans la première hypothèse, l’éprouvette « sale » présente une certaine teinte avant la simulation de nettoyage. Si la compresse est efficace et la saleté retirée, la teinte après expérience devrait être atténuée. Il s’agirait alors de comparer les épreuves photographiques avant et après l’expérience de pour chaque éprouvette grâce à un logiciel approprié. La seconde consisterait à estimer le retrait de matière effectué en comparant la masse de l’éprouvette avant et après le nettoyage. La masse de matière retirée correspondrait à l’écart en poids de l’éprouvette entre la fin et le début de l’expérience. La seconde hypothèse semble nettement plus simple si l’on dispose d’une balance suffisamment précise et d’un échantillon suffisamment « sale », c’est-à-dire comportant une quantité assez importante de graisse pour que l’écart entre le début et la fin de l’expérience soit significatif. La première en revanche nécessite des conditions de prises de vue absolument identiques, une éprouvette dont la teinte n’interfèrerait pas avec le colorant ajouté à la graisse, c’est-à-dire d’une couleur neutre et claire parfaitement identique pour l’ensemble des échantillons. D’autre part, le mélange colorant et graisse devrait être parfaitement homogène, et il faudrait s’assurer que le solvant ou le support de la compresse ne présentent pas d’affinités particulières avec le colorant en question. L’option finalement choisie est donc celle d’une mesure en poids à l’aide d’une balance suffisamment précise (au millième de gramme). L’étape suivante consiste à déterminer la nature de l’éprouvette qui subira le nettoyage.
106
Le type d’éprouvette doit être des plus simples afin de limiter les facteurs susceptibles de faire varier les résultats pour des raisons indépendantes du système de nettoyage appliqué. La première hypothèse à avoir été envisagée était celle de tessons de faïence ou de morceaux calibrés de plâtre imbibés de saindoux, pour ce faire rendu liquide par une augmentation de la température. Les inconvénients principaux de cette option étaient la présence de différences éventuelles entre les éprouvettes, la possibilité de variation du taux d’absorption de saindoux entre les différentes éprouvettes et enfin les contraintes d’ordre pratique. En effet, la rétention du solvant par l’éprouvette poreuse rallongerait leur temps de séchage de plusieurs semaines et rendrait plus difficile la détermination par le poids de la quantité de matière retirée, puisque le poids du solvant retenu dans l’éprouvette en fausserait la valeur. Un système plus simple est finalement choisi : une quantité définie de saindoux est placée dans de petits récipients en plastique résistant aux solvants, identiques et de même contenance. L’éprouvette ainsi composée est pesée avant l’expérience. Des compresses, dont les quantités de substrat et de solvant sont établies de façon précise, sont apposées directement au contact de la matière grasse sur chacune des éprouvettes. Les compresses sont couvertes de films plastiques afin de favoriser l’action du solvant sur une période définie. Après ce laps de temps, les compresses sont découvertes et laissées à sécher à l’air libre. Les compresses sont ensuite retirées et les éprouvettes pesées à nouveau. L’écart observable en poids correspond alors à la quantité de graisse absorbée par la compresse. Les valeurs obtenues pour différents solvants et différents substrats peuvent ainsi être comparées. Des niveaux d’efficacité peuvent éventuellement être observés pour des couples substrat-solvant.
107
II.
DEFINITION DE L’ETUDE
1. PRINCIPE DE SOLUBILITE : AFFINITES ENTRE SOLVANT ET SOLIDE MOLECULAIRE. A. L A
SOLUBILISATION
L’utilisation d’un solvant permet de dissoudre un solide avec lequel il présente des affinités. Il s’agit d’effectuer une mise en solution du polluant. Il est possible de considérer que la solubilisation s’effectue en plusieurs étapes successives109 soient la dispersion du soluté110, le solide à dissoudre, puis la rupture des forces intermoléculaires du solvant, assurant la cohésion du liquide, et enfin la création d’intéractions entre le solide et le solvant pour former une solution. Ce phénomène ne se produit toutefois pas lorsqu’un solide donné est mis en contact avec n’importe quel solvant. Il s’agit de trouver un solvant dont la nature est proche de celle du solide. Ce qui est entendu par le terme « nature » se résume en fait au type de liaisons intermoléculaires mises en jeu dans le solide, ou le liquide.
Premièrement, les solides métalliques et covalents ne peuvent être mis en solution, seule une réaction chimique modifiant leur structure peut les dissocier. Dans le cas des solides ioniques et moléculaires, les forces assurant leur cohésion sont dites faibles et interviennent entre les molécules les composant. Les composés peuvent être mis en solution sans modification des molécules et lorsque le solvant s’évapore, le même solide se reforme111. Les solides ioniques étant issus de l’association en cristal d’anions (négatifs) et de cations (positifs) ne sont pas concernés par l’étude menée. Le polluant à retirer ici n’est pas un sel mais un solide constitué de molécules, soit un solide moléculaire. Le cas des solides ioniques ne sera pas abordé dans le propos.
109
Zumdahl S. Chimie des solutions. 2ème édition. Bruxelles : De Boeck, 1999, p. 60. Il est intéressant de souligner que théoriquement le terme de soluté désigne le composé minoritaire du mélange, par opposition au solvant étant introduit en plus grande quantité, mais il est plus volontiers employé dans le langage courant pour désigner le solide mis en solution dans le liquide. D’après : Burke J. “Solubility parameters: theory and application”. AIC Book and Paper Group Annual. Volume 3, Craig Jensen, 1984, p. 13-58. Dans la suite du propos, le terme de soluté désignera le solide à mettre en solution, sans considération de proportions dans la solution. 111 Torraca G. (Dir.). Solubilité et solvants utilisés pour la conservation des biens culturels, Rome, ICCROM, p. 16-19. 110
108
Les liaisons « faibles » existant entre les molécules des solides moléculaires sont responsables de la cohésion de ces composés, elles sont dites de Van der Waals112. La force totale d’attraction entre les molécules est définie par le paramètre de solubilité de Hildebrand, noté « δ »113. Toutefois la valeur de l’intensité de ces forces pour un solvant n’est pas toujours suffisante pour prévoir son affinité avec un soluté donné. Il s’agit de définir plus précisément la nature des forces intermoléculaires du solvant et du soluté pour estimer de leur miscibilité. Il en existe trois différentes catégories, qui permettent de distinguer des types différents de solides moléculaires et de solvants. Chacune des trois catégories contribue à la force totale d’attraction des molécules, mais dans des proportions différentes en fonction de la nature des composés. B. T ROIS
TYPES DE FORCES INTERMOLECULAIRES
Lorsqu’au sein des molécules les électrons, de charge électrique négative, ne sont pas équitablement répartis entre les différents atomes mis en jeu, un déséquilibre de charge apparaît. La molécule possède alors des zones plus positives et des zones plus négatives, elle reste globalement neutre car ces charges s’équilibrent mais peut alors être assimilée à un dipôle électrique. Les dipôles s’attirent entre eux : les parties négatives avec les positives et vice versa. Les forces d’attraction générées sont dites dipolaires. D’autre part, lorsqu’une molécule apolaire arrive au voisinage d’une molécule dipolaire, elle se polarise momentanément du fait de l’attraction de ses électrons par le pôle positif de cette seconde molécule, ou bien par leur répulsion par le pôle négatif. Il s’agit d’une polarisation induite. Les forces exercées entre dipôles permanents et entre dipôles permanent et induit sont toutes deux comprises dans cette même classification de liaison polaire. Schémas des forces d’attraction de type dipolaire.
a)Polarité permanente : les pôles des
b) Polarité induite : Au voisinage d’une molécule
molécules dipolaires s’attirent entre eux.
dipolaire, la molécule apolaire se polarise.
+ +
112 113
_
+
_
+
_
+
_
_
Van der Waals les a décrites en premier en 1873. Plusieurs unités mesures existent : (MPa)1/2 ou (cal/cc) 1/2 .
109
Lorsque ce schéma implique un atome d’hydrogène, il s’agit d’une liaison hydrogène. L’élément est alors partagé entre un donneur d’hydrogène et un capteur d’hydrogène. Ce phénomène se produit lorsque dans une molécule, l’hydrogène est associé à un atome électronégatif, c’est-à-dire particulièrement avide d’électrons. La charge négative de l’hydrogène est happée par l’atome électronégatif. Un dipôle local est ainsi créé. Fig. 81: Schéma d’une liaison hydrogène.
_ O
+ H
_
+
Cette force est différenciée de la première car elle est d’une intensité particulièrement importante et génère des affinités différentes par rapport aux forces d’attraction dipolaires ne comprenant pas d’hydrogène. Les solvants présentant des liaisons de type H, pour hydrogène, sont dits protiques. Même s’ils sont polaires, ils ne solubiliseront pas forcément des solutés polaires de type aprotiques.
Enfin des forces d’attraction existent également entre les molécules apolaires qui ne présentent pas de dissymétrie de charge. Toutefois la mobilité des électrons autour des noyaux génèrent en fonction de leur position des déséquilibres de charges ponctuels. Dans le cas de rapprochement de molécules entre elles, même si elles sont apolaires, leurs nuages électroniques se déforment momentanément du fait de ce « contact ». Des forces, dites de dispersion, sont ainsi générées. Elles sont aussi dites de London. Elles sont plus faibles que celles citées précédemment mais concernent toutes les molécules. C. S OLUBILITE
ET INSOLUBILITE
Ainsi le type des forces intermoléculaires intervenant dans un composé est lié à sa nature chimique : elles dépendent de l’agencement des atomes et de la répartition des charges électriques au sein de ses molécules. Elles définissent le degré et le type de polarité du composé. Or la dissolution d’un solide moléculaire est due à deux phénomènes114. Tout d’abord la tendance à l’attraction électrique signifie que le solvant doit exercer sur les molécules du solide une attraction au moins équivalente à l’attraction existant entre les molécules du solide 114
Torraca, op. cit., p. 16-19.
110
pour pouvoir les dissocier et s’insérer entre elles. Ensuite la tendance au désordre implique que dans le cas de forces d’attraction du même ordre de grandeur dans le liquide et dans le solide, la structure la plus désordonnée prévaut, c’est-à-dire la solution. Ainsi un solide moléculaire polaire sera dissout par un solvant polaire dont les forces d’attraction majoritaires sont de même type (liaisons hydrogène ou dipolaires) et en proportions similaires. De la même manière un solide apolaire pourra être mis en solution par un solvant apolaire, leur forces d’attraction étant plus réduites mais du même ordre de grandeur (cf. Fig. 82a) ci-dessous). En revanche, un liquide apolaire mis au contact d’un solide polaire n’obtiendra pas le même succès : les forces d’attraction exercées par le liquide ne seront pas assez importantes pour rompre les forces d’attraction dipolaires entre les molécules du solide. L’attraction entre les deux composés en cas de mélange serait moindre qu’en cas de substances séparées, le désordre ne prévaut pas115 (cf. Fig 82b) ci-dessous). Fig. 82: Schémas de la mise en solution et de l’insolubilité.
a) Les forces d’attraction sont du même ordre de grandeur, le solide passe en solution.
b) Les forces d’attraction ne sont pas du même ordre de grandeur : le solide ne se solubilise pas.
Les trois forces décrites précédemment ont pu être calculées pour différents solvants116, et leur participation à la force de cohésion totale être exprimées en pourcentage117. Grâce à cette dernière opération, il est possible de les représenter sur un graphique triangulaire118. Pour chaque solvant, ces trois données permettent de situer un point le représentant sur le graphique. Il est alors possible de comparer différents solvants et de prendre en compte la participation de chacune des trois forces dans la force de cohésion totale et par conséquent d’estimer
leur
action
solubilisante
(cf.
Fig.
83
à
la
page
suivante).
115
Idem, p. 16-19. Paramètres de Hansen, notés «δd», «δp», «δh». 117 Paramètres fractionnés, notés «fd», «fp», «fh». Ils sont dérivés des paramètres de Hansen, cités précédemment. 118 Ce graphique triangulaire est aussi dit graphique de Teas, du savant l’ayant mis au point. 116
111
Fig. 83: Position de l’acétone sur le triangle de solubilité, à titre d’exemple.
fh = 21
fp = 32
fd = 47
Fig. 84: Position des différentes familles de solvants sur le triangle de solubilité.
Eau Glycols Alcools Ethers de glycol Esters Cétones Hydrocarbures chlorés Aromatiques Aliphatiques
112
2. UN SOLVANT ADAPTE AU CORPS GRAS A RETIRER : LE SAINDOUX. Le schéma précédent n’est toutefois utile afin de trouver un solvant approprié que s’il est également possible d’y situer différents solutés, afin de choisir un solvant de nature proche du solide à dissoudre. Plusieurs matériaux ont été testés avec un grand nombre de solvants. L’étude de leur comportement à leur contact confirme que les meilleurs résultats de solubilisation pour un matériau sont obtenus avec des solvants situés sur une zone plus ou moins vaste de la surface du triangle. Cette zone représente l’aire de solubilité du matériau. Le schéma ci-dessous comprend les aires de solubilité de familles de matériaux concernés par le nettoyage en restauration de peinture : les huiles, les huiles vieillies, les cires, etc…
Fig. 85: Triangle de solubilité et aires de solubilité de différents solutés
Légende : Aire de solubilité des : Huiles Huilles vieillies Cires Résines naturelles Protéïnes et polysaccharides
A.
NATURE CHIMIQUE DU SAINDOUX
Les graisses animales, telles que le saindoux, ne font pas partie des matériaux dont l’aire de solubilité est connue. Il reste toutefois possible d’étudier la composition chimique du saindoux et de trouver le soluté lui étant le plus proche pour situer globalement son aire de
113
solubilité et par conséquent avoir un aperçu des solvants théoriquement susceptibles d’être efficaces pour le nettoyage. Le saindoux est une graisse obtenue à partir des tissus adipeux du porc. Elle peut être issue des graisses dites externes, isolant l’animal du milieu extérieur, ou bien des graisses internes enveloppant les organes119. Les premières sont plus insaturées et plus fluides. Ainsi en fonction de l’origine des graisses constituant le saindoux, sa composition peut varier. D’autre part, l’alimentation de l’animal à une forte influence sur la composition de sa graisse. Celle-ci est constituée de triglycérides ou tri esters de glycérol. Les acides à l’origine de ces esters sont multiples. Ils présentent tous des chaînes carbonées de grande taille, caractéristique des acides dits « gras ». Fig. 86: Formule chimique d’un triglycéride
CH2-O-CO-R1 CH-O-CO-R2 CH2-O-CO-R3 Soit R un acide gras, présentant une longue chaîne carbonée.
Ces acides gras peuvent présenter des variations en termes de longueur de chaîne, c’est-à-dire de nombre de carbone la composant, ou d’insaturations, c’est-à-dire de doubles liaisons liant les carbones entre eux plutôt qu’une liaison simple. Ainsi en fonction de l’alimentation du porc, le pourcentage d’acides linoléïques120, par exemple, peut varier de façon importante dans le saindoux121. Les insaturations rendent la graisse plus molle et sont autant de sites réactifs122 favorisant son oxydation, c’est-à-dire son vieillissement au contact de l’oxygène de l’air. Généralement, les saindoux présentent une forte teneur en acide oléïque123, une teneur en acide linoléïque avoisinant les dix pourcent, et une faible teneur en acide linolénique124. La nature chimique du saindoux est donc proche de celle des huiles, qui sont également constituées de tri esters de glycérol d’acides gras. Le saindoux n’est pas plus saturé qu’une huile de palme et l’est moins que certaines huiles hydrogénées. Toutefois ces huiles sont alimentaires et non siccatives, contrairement à celles figurant sur le graphique de la page 111. 119
Karleskind A. Manuel des corps gras. Tome 1. Technique et Documentation. Paris : Lavoisier, 1992, p. 242. L’acide linoléïnique est constitué de dix-huit atomes de carbone et présente deux insaturations. 121 On observe une proportion de 2% d’acides linoléïques pour un animal nourri avec du riz contre 32% pour un animal nourri au soja. D’après : Karleskind (1992), op. cit., p. 243. 122 Torraca, op. cit., p. 23. 123 L’acide oléïque est composé de dix-huit atomes de carbone et présente une liaison double. 124 Karleskind (1992), op. cit., p. 243. L’acide linolénique est composé de dix-huit atomes de carbone et présente trois insaturations. 120
114
En effet, les huiles utilisées en peinture sont filmogènes du fait de l’oxydation des nombreuses insaturations présentes au sein des chaînes carbonées de leurs acides gras (plus grande proportion d’acides linoléïques et linoléniques). Les atomes d’oxygène réagissent au niveau des doubles liaisons pour former des ponts covalents, dits oxygènes, entre les différentes molécules. Il en résulte des chaînes liées de manière forte entre elles, formant un film.
Le saindoux est de nature proche du fait de sa composition à base de tri glycérides mais ne présente pas de ponts covalents entre ses chaînes et ne forme pas de film au contact prolongé avec l’air. Son aire de solubilité pourrait donc être similaire à celle des huiles, sans être toutefois aussi limitée que celle des huiles vieillies très oxydées. B.
SELECTION DES SOLVANTS A TESTER
De nombreux solvants se situent dans l’aire de solubilité des huiles, étant d’ailleurs assez vaste. Il semble toutefois assez hasardeux de sélectionner les solvants uniquement à partir des indications tirées du graphique, et ce d’autant plus que l’aire de solubilité des huiles peut ne pas correspondre exactement à celle du saindoux. C’est pourquoi une première série d’expériences permettra de comparer des solvants de natures très différentes (familles chimiques et polarités différentes) afin de sélectionner dans un premier temps les solvants les plus efficaces sur le saindoux. Il est tout de même possible de se référer aux solvants employés dans l’industrie pour le nettoyage des pièces métalliques ou le nettoyage à sec des textiles, deux activités documentées par l’Institut National de Recherche et de Sécurité (INRS)125. Les solvants halogénés, comprenant un ou plusieurs atomes de chlore, de fluor ou de brome, figurent en bonne place des solvants utilisés, ainsi que les solvants hydrocarbonés, composés uniquement d’atomes de carbone et d’hydrogène. Comme cela a été développé précédemment, l’efficacité d’un solvant pour retirer une salissure dépend de la nature des deux composés, de leur polarité et du type de forces intermoléculaires engagées au sein du matériau; les deux composés devant être similaires pour permettre une solubilisation. 125
Falcy M., Triolet J., Petit J.-M., Solvants et dégraissage, critères de choix et mesures de prévention, ED 95, INRS, Paris, 2001. Boust C., Le Roy D., Dégraissage des métaux, choix des techniques et des produits, ED 48 , 2007, INRS, Paris. Boust C., Breton C., Poirot P., L’activité de nettoyage à sec, ED 6025, 2008, INRS, Paris.
115
Dans le cas du saindoux, les forces d’attraction mises en jeu ne sont pas connues de façon précise (absence d’aire de solubilité connue), il s’agit donc de tester un panel de solvants de polarités variés et appartenant à des familles chimiques différentes. Il est possible de diviser les solvants en plusieurs niveaux de polarité. Tout d’abord une famille de solvants très polaires comprenant entre autres l’eau, les amides et les alcools, une polarité moyenne avec les cétones et les esters, une polarité faible avec les hydrocarbures halogénés ou les éthers et enfin une polarité nulle ou très faible avec les hydrocarbures, dont les alcanes, alcènes et aromatiques. Des solvants vont être choisis de manière à ce que différents degrés et types de polarité soient représentés au travers de plusieurs familles chimiques. Certains produits, fréquemment cités dans les documents concernant les opérations de dégraissage sont sélectionnés tels que le dichlorométhane, le toluène et l’acétate de n-butyle, ce dernier étant d’ailleurs un solvant assez souvent utilisé en restauration de céramique notamment comme solvant pour des adhésifs. Il est à souligner que le dichlorométhane est choisi au détriment d’autres solvants chlorés également cités dans la documentation spécialisée au vu de deux critères : la toxicité et la volatilité. La volatilité est importante car elle favorise l’évaporation du solvant. Il s’agit de parer à une rétention trop importante du solvant par le tesson poreux, au cours d’un nettoyage en profondeur. Fig. 87: Tableau comparatif des valeurs limites de différents hydrocarbures chlorés126.
Les trois premiers solvants du tableau précédent présentent les moins mauvaises valeurs limites, ils sont comparés dans un second temps par rapport à leur impact sur la santé et à leur volatilité.
126
Boust C. Les hydrocarbures halogénés. Fiche solvants, ED 4223. Paris : INRS, 2004. VME : valeur limite de moyenne d’exposition, mesurée sur une durée de huit heures ; VLE : valeur limite d’exposition, mesurée sur une durée de quinze minutes. Il est à noter que plus la valeur limite est élevée, plus la tolérance à ce solvant est grande.
116
La volatilité est entre autre définie par le point d’ébullition et la pression, ou tension, de vapeur. Plus le point d’ébullition est faible et la tension de vapeur est grande, plus la volatilité est importante. Fig. 88: Tableau comparatif des solvants chlorés Vignette toxicité
Caractéristiques physiques Température d’ébullition Tension de vapeur (°C) (kPa, à 20°C)
87°C
8,6 kPa
121,2 °C
1,9 kPa
40°C
46,5 kPa
Il est possible de constater d’après ce tableau comparatif, dont les données sont tirées des fiches toxicologiques publiées par l’INRS, que le trichloroéthylène est classé toxique et cancérigène. D’autre part il présente, ainsi que le tétrachloroéthylène, un point d‘ébullition élevé et une pression de vapeur faible. Ces valeurs témoignent d’une volatilité faible. Le dichlorométhane présente des valeurs davantage compatibles avec les critères de sélection du solvant à utiliser. Il sera donc sélectionné pour les expériences à réaliser, au détriment des deux autres. L’alcool éthylique (ou éthanol)
est choisi parmi les solvants courants employés en
restauration pour représenter les solvants protiques de forte polarité, même si la probabilité de son efficacité sur le corps gras semble très mince. L’eau, le plus polaire des solvants, n’est pas miscible avec les corps gras. L’acétone est un des solvants les plus communs utilisés en restauration de céramique, il est également choisi. Souvent employé pour des dégraissages locaux, notamment des tranches de tesson avant l’encollage, il sera possible de vérifier son efficacité et de la situer par rapport aux solvants utilisés pour le dégraissage industriel. Un dernier solvant est choisi pour représenter les solvants apolaires ou très peu polaires, le cyclohexane. Faisant partie des alcanes, il est théoriquement encore plus apolaire que le toluène précédemment sélectionné.
117
Fig. 89 Graphe illustrant la position sur le triangle de Teas de trois solvants dont les caractéristiques sont consignées dans des fiches synthétiques.
Alcool éthylique
Acétone
Nom usuel
Ethanol
Nom usuel
-
Famille
Alcool
Famille
Cétone
Formule développée
Formule développée
O
CH3-CH2-OH
H3C - C - CH3 Zones ou type de polarité _ O
+
_
H
Zones ou type de polarité
Type dipolaire
12.9
Paramètres fractionnés
_
+
O
Polarité de type H.
Paramètre de Hildebrand
_
+
+
Paramètre de Hildebrand
f d : f p:
fh:
36
46
18
Paramètres fractionnés
9.8 fd :
f p:
fh:
47
32
21
Acétate de n-butyle Synonyme
Ethanoate de butyle
Famille
Ester
Formule développée
O CH3-C-O-(CH2)3-CH3 Zones ou type de polarité _
+
O +
+
_
_ O
_
Type dipolaire
Paramètre de Hildebrand Paramètres fractionnés
8.6 fd :
f p:
fh :
60
13
27
Légende : Ethanol Acétone Acétate de n-butyle
Aire de solubilité des huiles
118
Fig. 90: Graphe illustrant la position sur le triangle de Teas de trois solvants dont les caractéristiques sont consignées dans des fiches synthétiques.
Chlorure de Méthylène Nom usuel Dichlorométhane Famille
Hydorcarbure chloré
Formule développée
Methylbenzène, phénylméthane Nom usuel Toluène Famille
Hydrocarbure aromatique
Formule développée C
CH3 CH
CH
Cl - CH2 - Cl CH
CH CH
Zones ou type de polarité
Zones ou type de polarité _
+
_
+
Cl
La polarité est due à la circulation des électrons autour du cycle benzénique et à la présence de double liaison. _
Type dipolaire
Paramètre de Hildebrand Paramètres fractionnés
_ +
+
9.7
8.9
Paramètre de Hildebrand
fd :
f p:
fh:
62
26
12
Paramètres fractionnés
fd :
f p:
fh:
80
7
13
Cyclohexane Nom usuel
-
Famille
Hydrocarbure naphténique
Formule développée CH2 CH2
CH2
CH2
CH2 CH2
Zones ou type de polarité Polarité de dispersion
Paramètre de Hildebrand
Légende : Dichlorométhane Toluène Cyclohexane
Paramètres fractionnés
8.2 fd :
f p:
fh:
94
2
4
Aire de solubilité des huiles 119
3. LE SUPPORT DE LA COMPRESSE Les agents de nettoyage étant sélectionnés, il s’agit de comparer différents supports possibles pour la compresse. La nature du support permet la remontée et le fixage en son sein du solvant et du polluant à retirer. La remontée du polluant et de son véhicule est due au phénomène de capillarité, selon lequel un liquide, ou par extension un matériau fluide et peu visqueux, remonte spontanément dans des tubes de petit diamètre, des capillaires. Ainsi la remontée du polluant dépend en grande partie du support de la compresse. En fonction de la nature du support, la progression du polluant peut avoir lieu plus ou moins facilement (présence, nombre et taille des pores, etc.). Dans le cas des solvants, la remontée est favorisée par l’évaporation de ceux-ci. En fonction de leur volatilité propre (définie entre autres par leur pression de vapeur saturante) et des conditions environnantes (chaleur, ventilation, etc.), le solvant va s’évaporer de manière plus ou moins rapide, entraînant dans sa remontée à la surface la salissure solubilisée. Fig. 91: Tableau des données relatives à l’évaporation des différents solvants choisis.
Pression de vapeur (kPa)127 IAcBu129 IEth131
Ethanol
Acétone
5.9
24.7
Ac. n-
Dichloro-
butyle
méthane
1.16
46.5
Moyen-
Toluène 3
Cyclohexane 10.3
Moyen-
nement
nement
Volatil128
Très volatil
2.4
5.6
1
27.5
2.24
5.5
Ts130 moy
Ts court
Ts moy
Ts très court
Ts moy
Ts court
8.3
2
1.8
6.1 / 4.5
2.6
Ts moy132
Ts court
Ts court
Ts moy
Ts court
Volatil
-
Très volatil
Volatil
Volatil
Il existe différents types de supports permettent de réaliser des compresses. Les composés à base de cellulose ou bien de nature argileuse sont les catégories les plus 127
Ou tension de vapeur (à 20°C (kPa)), elle augmente avec la volatilité. Voir Annexe n° 8 : Indices d’évaporation et pression de vapeur. 129 Sans unité. Indice d’évaporation par rapport à l’acétate de n-butyle. Quand l’indice est élevé, le séchage est court. 130 Ts : temps de séchage. 131 Sans unité. Indice d’évaporation par rapport à l’éther éthylique. Quand l’indice est élevé, le séchage est long 132 Voir Annexe n° 8 : Indices d’évaporation et pression de vapeur. 128
120
fréquemment employées. Les paragraphes suivants viseront à présenter ces deux familles et à définir les caractéristiques des produits choisis pour l’expérience. A. L ES
SUPPORTS A BASE DE FIBRES DE CELLULOSE
Le coton est un exemple très courant de support à base de cellulose utilisé pour réaliser des compresses. Il sera testé du fait de son emploi fréquent afin de comparer son efficacité avec d’autres supports moins utilisés. La pulpe de papier est un matériau davantage employé dans le domaine de la restauration de peinture murale ou de céramique architecturale. Elle permet une bonne tenue sur la surface à traiter, même en position verticale ou sur des voûtes. De ces deux matériaux, le premier est un produit de consommation courante et très bon marché. Le
second s’adresse à une clientèle plus spécifique, il se vend dans des
conditionnements contenant des quantités importantes et revient par conséquent plus cher à l’achat133. a) Le coton hydrophile Le coton, ou ouate hydrophile, est issu de la graine de coton. Lorsque celle-ci est récoltée, la capsule de coton est ouverte et les fibres qu’elle contient s’en échappent. Elles sont alors à maturation : elles sont sèches. Les fibres blanc crème sortant de la graine sont sélectionnées pour réaliser des textiles. En revanche, les fibres contenues dans la graine, aussi appelées duvet ou linter, sont utilisées pour obtenir la ouate hydrophile134. Les fibres du linter beaucoup sont plus courtes que les fibres prélevées pour le textile, elles sont de longueur ne dépassant pas les deux millimètres135. Ces fibres de coton sont majoritairement composées de cellulose, elles sont généralement associée à des hémicelluloses et de la lignine. Cette dernière présente des propriétés indésirables, telles que l’hydrophobie et la rigidité, et est éliminée par différents traitements. Les fibres prélevées subissent en effet plusieurs opérations visant à les débarrasser des impuretés, à les blanchir et à les paralléliser. Elles sont ensuite mises sous forme de rubans par l’association des fibres.
133
Environ 100-150 euros pour quinze kilogrammes. Reis D., Vian B., Bajon C. Le Monde des fibres. Paris : Belin, 2006, p. 54-56. 135 La longueur des fibres textiles vont de quinze à quarante-cinq millimètres. D’après : Reis, Vian, Bajon (2006), op. cit., p. 56. 134
121
Le coton tel qu’on le trouve dans le commerce présente donc sous forme de fibres qui peuvent être détachée manuellement de la masse globale. b) La pulpe de papier La pulpe de papier, en revanche, se présente sous la forme d’une masse poudreuse dont les bourres se dissocient au doigt lors de leur manipulation. Il existe divers types de pulpe, différenciés par la longueur moyenne des fibres de cellulose la composant. La pulpe choisie porte nom commercial d’Arbocel BC 1000. La fiche technique136 de ce produit précise que la longueur moyenne des fibres est de 700 micromètres et que la cellulose constitue 99,5% du produit. Les fibres présentes ici sont de taille plus réduite que celle du coton hydrophile. La pulpe de papier correspond à une pâte à papier très riche en cellulose, c’est-à-dire ne présentant pas d’additifs (charges, colorants, liants, etc…) entrant dans la composition de certains papiers. La pâte à papier est obtenue à partir de coton, comme décrit précédemment pour la ouate, ou bien de copeaux de bois. La lignine étant contenue en proportion importante dans le bois, il s’agit de l’éliminer par le biais de traitements chimiques ou mécaniques. Puis les procédés de blanchiment et de raffinage sont également de mise afin de conférer à la pâte respectivement sa couleur blanche et une meilleure capacité d’enchevêtrement de ses fibres par la suite (qualité favorisant l’accroche des fibres entre elles au moment de la création de la feuille)137.
c) La propriété absorbante de la cellulose Le type d’arrangement des molécules de cellulose permettant la constitution de structures appelées microfibrilles est bien particulier et permet d’expliquer la capacité d’absorption de ce matériau. La cellulose est un polymère de très grande taille, constitué de l’association de monomères, les β-glucose, liés entre eux par des liaisons osidiques138.
136
Voir annexe n°6 : Fiche technique Arbocel BC 1000, p. 235. Reis, Vian, Bajon (2006), op. cit., p. 167. 138 Liaison covalente entre deux oses, ou sucres. 137
122
Fig. 92: Schéma du monomère de β-glucose139
Fig. 93: Schéma du polymère résultant de l’association de monomères de β-glucose
Les longues chaînes ainsi formées s’organisent entre elles de manière particulière. En effet, des liaisons faibles de type hydrogène (cf. p.108) se créent entre les molécules appartenant à des chaînes différentes permettant ainsi le rapprochement de ces dernières. Elles s’orientent parallèlement les unes par rapport aux autres formant ainsi une structure cristalline. Cet assemblage est appelé microfibrille.
Fig. 94: Schéma de la structure cristalline d’une microfibrille.
Toutefois, au sein d’une même microfibrille, l’arrangement n’est pas toujours organisé de la sorte et peut présenter des zones plus chaotiques, dites amorphes140. L’association de plusieurs microfibrilles permet de former une fibre, comportant par conséquent des zones cristallines caractérisées par leur rigidité du fait de la forte cohésion des chaînes, et des zones amorphes auxquelles l’orientation désordonnée des chaînes confère un caractère microporeux141.
139
Reis, Vian, Bajon(2006), op. cit., p. 18-19. Le terme « amorphe » désigne un état désorganisé de la matière, par opposition à « cristallin » désignant un corps dont les éléments constituants (molécules, atomes..) sont agencés de façon organisée. 141 Un matériau microporeux est doté de pores dont le diamètre est inférieur à 2 nanomètres. 140
123
Or le système de compresse est efficace du fait de la remontée du liquide dans le matériau par capillarité, c’est-à-dire par progression dans des capillaires de diamètre très réduit. Ces pores, à l’échelle du nanomètre, expliquent donc le pouvoir absorbant des fibres de cellulose.
Les deux matériaux sélectionnés sont constituées de fibres de cellulose mais leur présentation est différente. Les fibres de la pulpe sont plus courtes et ne sont pas associées en fils formant un ruban comme pour le coton hydrophile, elle forme une masse plus dense et poudreuse. La comparaison des résultats obtenus pour ces deux supports permettra de juger si la forme des fibres de cellulose ainsi que leur longueur à une influence significative sur le pouvoir absorbant d’une compresse. B. L ES
SUPPORTS DE TYPE ARGILEUX
Les argiles sont traditionnellement utilisées dans les ménages à des fins de nettoyage. Les argiles vertes et blanches, respectivement la montmorillonite et la kaolinite, sont notamment utilisées pour des masques pour le visage ou les cheveux. D’autres, comme la sépiolite, couramment désignée par le nom de terre de Sommières, sont connues pour leur efficacité en tant que nettoyant écologique à sec des taches grasses sur les tissus ou les cuirs. Des documents relatifs au nettoyage en restauration dans différentes spécialités font mention de ces mêmes argiles142 et en introduisent d’autres143. Ces documents précisent entre autres leur mode d’utilisation. Elles sont généralement utilisées plastifiées dans une certaine quantité d’eau afin d’obtenir une pâte applicable sur les surfaces, mélangées ou non à des agents de dessalements par exemple144, et peuvent être contenues dans des membranes afin de ne pas laisser de résidus à la surface des œuvres. Leur utilisation en combinaison avec des solvants peu polaires n’a toutefois pas été testée. L’affinité de l’argile avec l’eau, solvant très polaire, est connue et laisse supposer une certaine incompatibilité avec des solvants apolaires. Toutefois, son rôle en tant que support de compresse peut toujours être testé puisque sa capacité d’absorption par capillarité reste valable du fait de sa structure, qui sera présentée dans la suite du propos.
142
«Montmorillonite et Kaolinite» in : L’utilisation de cataplasmes d’argile pour l’élimination de consolidants anciens. Stage de formation des 7 et 8 juin 2007, programme prévisionnel, INP. « Sépiolite» in: Oliveira M., Santiago C., Amaral A.-M. “Alternative con impacchi per la pulitura delle superfici”. La pulitura delle superfici dell’architettura. Atti del convegno di studi, Bressanone 3-6 luglio 1995, p. 277-282. 143 « Bentonite » in: Oliveira, Santiago, Amaral (1995), op. cit., p. 277-282. 144 Idem, p. 277-282.
124
Les argiles sélectionnées pour l’expérience sont celles mentionnées plus haut : la kaolinite, la montmorillonite et la sépiolite, puisqu’elles sont les argiles principalement mentionnées dans la documentation relative au nettoyage145. Les minéraux argileux peuvent présenter des structures différentes, dites « en feuillets », à « faciès fibreux » ou « sphérolitique ». Or des trois argiles choisies, deux sont des phyllosilicates, la kaolinite et la montmorillonite, alors que la dernière, la sépiolite, présente une structure fibreuse. Il s’agira de présenter rapidement leurs structures respectives afin de comprendre à quoi tient leur pouvoir absorbant.
a) La kaolinite et la montmorillonite : des phyllosilicates Ces minéraux argileux sont tous principalement des silicates d’alumine hydratés146. Ils sont constitués d’anions147 oxygène et hydroxyles dont la charge négative est équilibrée par des cations de petites dimensions. Les ions oxygènes et hydroxyles sont rassemblés sur des plans dont l’association forme une couche. En fonction du motif réalisé par l’association d’oxygènes placés sur les différents plans (cf. Fig. 95 ci-dessous), la couche est dite tétraédrique ou octaédrique. Entre les oxygènes formant les tétraèdres, le vide est occupé par un petit cation, soit généralement du silicium Si4+. L’empilement de différentes couches forment un feuillet. La combinaison particulière des couches octaédrique ou tétraédrique entre elles rendent ce feuillet caractéristique d’une famille donnée de minéraux.
Fig. 95: Schéma d’un empilement d’une couche tétraédrique (Te) et octaédrique (Oc)
Te
Oc
145
La laponite, argile synthétique souvent employée en restauration de biens culturels, est exclue. Elle agit davantage comme un agent gélifiant que comme un support de compresse. 146 Caillère S., Hénin S., Rautureau M. Les Argiles. Paris: Editions Septima, 1989, p. 21. 147 Ions de charge électrique négative.
125
Fig. 96: Schémas de feuillets composés de couches octaédrique (Oc) et tétraédriques (Te).
a) Te-Oc
b) Te-Oc-Te
Ainsi en fonction de la combinaison formée par les différentes couches, les distances séparant les feuillets varient. En Fig. 96, ci-dessus, la figure représentée à droite est constituée d’une couche tétraédrique et d’une octaédrique, cette structure est celle d’une kaolinite. La distance comprise entre les feuillets est de sept Ångströms (notés Å), ce qui correspond à 0,7 nanomètres. Le second schéma en revanche illustre entre autres la structure de la montmorillonite. Celle-ci présente un espace interfoliaire compris entre dix et douze Ångströms. L’espace interfoliaire que présentent ces argiles peut être assimilé à de fins capillaires expliquant la propriété d’absorption des argiles. Ces feuillets sont généralement empilés et les différents types de superposition existants sont un critère supplémentaire permettant de définir un minéral argileux.
b) La sépiolite : un minéral de structure fibreuse La structure des minéraux à faciès fibreux présente des similitudes avec celle décrite précédemment. La différence principale réside dans le fait que les couches octaédriques les composant ne sont pas continues et forment des lacunes au sein de la structure. Ainsi chaque fibre prend l’aspect d’une maille comportant des canaux creux d’environ un nanomètre carré régulièrement espacés. Sa structure fibreuse et la présence d’une multitude de canaux vides en son sein sont des éléments structuraux susceptibles d’expliquer le pouvoir absorbant de l’argile sépiolite
126
Il est à noter que le prix des différentes argiles est modéré148 et qu’il est facile de s’en procurer en parapharmacie, magasins bio, ou au rayon droguerie de certaines grandes surfaces. Elles se présentent sous forme de poudres.
Ainsi, comme cela a été précisé précédemment, une première série d’expérience est réalisée sur un support donné, ici il s’agira de la pulpe de papier, afin de comparer leur efficacité nettoyante sur le saindoux. Puis dans un deuxième temps, les meilleurs solvants seront sélectionnés suite à cette première série afin de ne pas démultiplier le nombre d’éprouvettes. Les trois solvants feront l’objet de la même expérience avec les autres supports de compresses, afin de pouvoir comparer les résultats des trois solvants pour toutes les compresses différentes.
148
Environ six euros les deux cents grammes.
127
Fig. 97: Schéma récapitulatif de l’étude présentant les solvants et les supports testés ainsi que l’ordre des expériences.
PAPIER
Six solvants sélectionnés : Ethanol, Acétone, Acétate de n-butyle, Dichlorométhane, Toluène, Cyclohexane.
Les trois solvants les plus efficaces sont sélectionnés pour la mise en œuvre avec les autres supports. Trois « meilleurs » solvants de la première expérience.
COTON HYDROPHILE
RILLONITE
SEPIOLITE
Trois « meilleurs » solvants de la première expérience.
A sec : témoin .
Trois « meilleurs » solvants de la première expérience.
A sec : témoin .
Trois « meilleurs » solvants de la première expérience.
Action de la compresse à sec et avec solvant.
différentes.
MONTMO-
A sec : témoin .
Pouvoir absorbant d’argiles de natures
KAOLINITE
Influence de la nature du support sur le pouvoir absorbant de la compresse.
Action solubilisante des solvants sur le saindoux.
Influence de la forme et de la présentation des fibres de cellulose sur leur pouvoir absorbant.
PULPE DE
Légende
Nature du support.
Solvants utilisés.
Données comparées.
128
III.
PROTOCOLE EXPERIMENTAL
1. MISE EN ŒUVRE
La quantité de saindoux à solubiliser est contenue dans des petits récipients en plastique de même contenance. Ces capsules emplies de saindoux constituent les éprouvettes. Elles sont pesées individuellement avant l’expérience à l’aide d’une balance au millième de gramme. La quantité de saindoux y étant placée avoisine généralement les trois grammes.
Chaque couple support-solvant sera testé sur cinq éprouvettes. La série de résultats obtenue permettra d’obtenir une valeur moyenne pour l’action du couple en question et d’estimer la répétabilité149 de l’expérience. Si les résultats obtenus pour une même série ne sont pas similaires, l’expérience n’est pas répétable. Un pourcentage d’erreur sera d’ailleurs déterminé à partir des valeurs obtenues afin de permettre une comparaison cohérente des résultats, tenant compte de l’incertitude liée aux conditions d’expérimentation et au manipulateur.
Les compresses posées sur les capsules doivent être de taille similaire pour les différents types de support testés. Or le poids de la quantité de support ne peut être pris comme référence pour des supports de nature différente : des volumes similaires de pulpe de papier et d’argile n’ayant évidemment pas le même poids. Ainsi, pour chacun des supports testés, la quantité nécessaire pour former une compresse sera tout d’abord estimée visuellement puis pesée afin de pouvoir la reproduire fidèlement sur toutes les compresses constituées du même support. La quantité de solvant mouillant le support doit être identique pour la totalité de l’expérience, tous supports compris, et pourra être définie en volume. Le volume choisi sera précisé par la suite. Ainsi les résultats obtenus correspondent à l’action de compresses standardisées constituées de supports de même poids et d’un volume précis de solvant, identique pour les différents solvants. 149
La répétabilité est l’étroitesse d’accord entre des résultats indépendants obtenus sous des conditions de répétabilité, c’est-à-dire qu’ils sont obtenus par la même méthode sur des individus d’essai identiques dans le même laboratoire, par le même opérateur, utilisant le même équipement et pendant un court intervalle de temps. Définition ISO 3534-1.
129
La compresse est apposée sur la capsule puis couverte d’un film plastique favorisant l’action du solvant en empêchant une évaporation trop rapide. Après quinze heures (soit l’équivalent d’une nuit), les capsules et leurs compresses sont découvertes et laissées à sécher à l’air libre150. Lorsque les compresses présentent un aspect sec, généralement après quelques jours, elles sont retirées à la spatule. Les capsules peuvent alors être pesées de nouveau. L’écart en poids observé correspond à la quantité de saindoux absorbé par la compresse, il s’agit du résultat à comparer pour les différents systèmes testés.
2. EXPERIENCE N°1 : LA PULPE DE PAPIER La première phase de l’expérience est effectuée avec les six solvants sélectionnés précédemment, mêlés dans une quantité donnée de pulpe de papier. Le tableau suivant présente le poids de chaque capsule avant l’expérience. Fig. 98:Tableau présentant le poids initial capsules pleines (en grammes). Acétate de
Dichloro-
n-butyle
méthane
4.756
4.739
4.748
4.748
3
4.709
4 5
Solvant
Ethanol
Acétone
Toluène
Cyclohexane
1
4.755
4.745
4.710
4.711
2
4.733
4.741
4.752
4.733
4.711
4.751
4.725
4.741
4.700
4.722
4.723
4.763
4.757
4.717
4.739
4.724
4.726
4.756
4.752
4.716
4.731
Série
Dans un premier temps, une quantité donnée de pulpe, estimée convenable à la formation d’une compresse efficace pour une éprouvette, est pesée. Le poids alors obtenu est de 0,5 grammes. Pour chaque compresse de la série, 0,5 grammes de pulpe de papier seront utilisés. La quantité de solvant nécessaire à imbiber le support est mesurée en volume. Le solvant est versé à l’aide d’une pipette graduée. Lorsque la compresse est suffisamment mouillée, le volume versé peut être relevé grâce à la graduation. Quatre millilitres de solvant ont ici été nécessaires à obtenir la texture appropriée. Ce même volume sera versé pour chaque compresse, tout au long de l’expérimentation.
150
Sous une hotte chimique aspirante. L’aération favorise l’évaporation des éprouvettes.
130
Dans cette première phase de l’expérience, le support est le même. Seuls les solvants varient entre les différentes séries. C’est bien l’action solubilisante des différents solvants sur le saindoux qui sera comparée. A. L ES
RESULTATS OBTENUS
Les compresses sont appliquées sur chaque éprouvette, puis laissées agir quinze heures « en vase clos » et laissées sécher à l’air libre. Les capsules sont pesées après cette simulation de nettoyage. Les poids alors obtenus figurent sur le tableau ci-dessous. Photo avant l’expérience, avec et sans la compresse de pulpe de papier.
Fig. 99:Tableau présentant le poids final capsules (en grammes)151 Acétate de
Dichloro-
n-butyl
méthane
2.935
-
-
3.056
3
4.357
4 5
Solvant
Ethanol
Acétone
Toluène
Cyclohexane
1
4.412
1.962
2.132
2.725
2
2.322
2.022
2.119
2.732
2.890
2.464
1.880
2.160
2.684
4.363
2.880
2.402
1.945
2.080
-
4.387
2.954
2.301
1.897
2.141
2.740
Série
Ces valeurs ne représentent pas encore les résultats à comparer. Une différence doit ensuite être effectuée pour chaque éprouvette entre le poids initial et le poids final obtenu, figurant cidessus. Le résultat de cette opération représente la quantité en poids de saindoux retiré. Ces chiffres figurent dans le tableau qui suit.
151
Des valeurs peu cohérentes par rapport au reste de la série sont retirées pour plus de clarté, elles correspondent à la notation « - ». Elles constituent des erreurs faussant les résultats. Le retrait de ces valeurs orphelines permet de diminuer le pourcentage d’erreur et d’obtenir des moyennes, puis des fourchettes, plus significatives.
131
Fig. 100: Tableau présentant les différences soit poids de saindoux retire (en grammes) Solvant
Acétone Ethanol
Série
Acétate de
Dichloro-
n-butyle
méthane
Toluène
Cyclohexane
1
0.343
1.821
-
2.783
2.579
1.985
2
-
1.692
2.411
2.719
2.614
2.020
3
0.352
1.821
2.287
2.845
2.540
2.057
4
0.359
1.843
2.361
2.812
2.659
-
5
0.337
1.772
2.455
2.855
2.590
1.976
Moyenne
0.348
1.790
2.379
2.803
2.596
2.010
Il est alors possible de déterminer, à partir des valeurs obtenues, une certaine marge d’erreur définissant l’imprécision des mesures effectuées. La valeur moyenne sera étendue à une fourchette de valeurs qui seront considérées comme équivalentes à celle-ci. Pour pouvoir être considérées comme des résultats distincts, les fourchettes de valeurs obtenues ne devront pas se chevaucher. Si ce devait être le cas, les deux résultats en question seraient considérés comme équivalent, du fait de l’imprécision de la mesure. Il s’agit dans un premier temps de rechercher l’écart entre les valeurs extrêmes de la série, soient la plus haute et la basse. Cette différence représente l’erreur absolue. Le rapport de cette erreur absolue sur la valeur moyenne de la série permet d’obtenir l’erreur relative, qu’il est possible d’exprimer en pourcentage. Ce pourcentage permet de mesurer l’imprécision de la valeur. Plus le pourcentage est faible, plus grande est la fiabilité du résultat. Fig. 101:Tableau présentant les erreurs absolue (grammes) et relative (pourcentage) Solvant Erreur relative Erreur absolue
Acétate de
Dichloro-
n-butyle
méthane
0.151
0.168
8.4 %
7.1%
Ethanol
Acétone
0.022
6.3 %
Toluène
Cyclohexane
0.136
0.081
0.119
4.9%
4.0 %
4.6 %
Afin d’obtenir des résultats prenant en compte cette marge d’erreur, une fourchette de résultats doit remplacer la valeur seule de la moyenne. L’erreur absolue est soustraite et additionnée à cette même moyenne pour avoir les valeurs minimales et maximales de la fourchette de résultats. 132
Fourchettes
Solvant
Fig. 102: Tableau présentant les fourchettes de valeurs finalement obtenues Ethanol
Acétone
Acétate de n-butyle
Dichlorométhane
Toluène
Cyclohexane
0.348 ± 0.02
1.790 ± 0.15
2.379 ± 0.17
2.803 ± 0.14
2.596 ± 0.12
2.01 ± 0.08
[0.328-0.368]
[1.64-1.94]
[2.209-2.549]
[2.663-2.943]
[2.476-2.716]
[1.93-2.09]
B. I N TERPRETATION Il est d’ores et déjà possible au vu de ces résultats de comparer l’action solubilisante sur le saindoux des différents solvants. L’éthanol présente les valeurs les plus basses et elles sont de plus très éloignées des valeurs obtenues avec l’ensemble des autres solvants. Son affinité avec le saindoux est très réduite. Deux solvants d’efficacité moyenne se démarquent : l’acétone et le cyclohexane, dont les valeurs se talonnent. Il semble toutefois intéressant de souligner qu’ils ont absorbé des quantités de saindoux allant de la moitié au deux tiers de la quantité initialement présente. Ces résultats peuvent donc être considérés comme très positifs, même s’ils restent médiocres par rapport à ceux obtenus par les trois, et a fortiori par les deux, meilleurs solvants qui se distinguent nettement : le dichlorométhane et le toluène. Il est à noter qu’ils étaient les trois seuls à s’inscrire clairement dans l’aire de solubilité des huiles sur le triangle de Teas. Il est possible de conclure que les solvants de polarité intermédiaire ont une action nettoyante efficace sur le saindoux. Fig. 103: Graphiques illustrant les résultats des différents solvants en présentant les valeurs extrêmes des fourchettes (a)) et les fourchettes (b)).
a)
b)
Légende
Fourchettes
133
3. EXPERIENCE N°2 : LE COTON HYDROPHILE Les trois meilleurs solvants sont choisis à la suite des résultats obtenus lors de l’expérience précédente. L’acétate de n-butyle, le dichlorométhane et le toluène sont donc de nouveau testés sur du coton hydrophile. La quantité de coton par éprouvette est déterminée visuellement de manière à être de taille similaire aux compresses de pulpe de papier. Le poids obtenu est de 0,3 grammes. Le volume de solvant ajouté est maintenu à quatre millilitres. Le nettoyage est mis en œuvre de la même manière, avec le même temps de pose sous plastique et l’étape finale de séchage. A. L ES
RESULTATS OBTENUS
L’ensemble des résultats obtenus figurent dans les tableaux ci-dessous et ont été obtenus selon le même procédé que celui détaillé pour l’expérience précédente152. Photos d’éprouvettes après l’expérience, a) ac. n-butyle, b) dichlorométhane, c) toluène.
a)
c)
b)
Fig. 104: Tableau synthétique présentant les poids finaux, les moyennes par série puis les erreurs absolues et relatives les concernant et enfin les fourchettes de valeurs. Acétate de n-butyle
Dichlorométhane
Toluène
1
2.528
2.859
2.572
2
2.541
-
2.576
3
2.588
2.846
2.558
4
2.552
2.874
-
5
2.439
2.895
2.521
2.530
2.869
2.557
0.149
0.049
0.055
5.9%
1.7%
2.2%
2.530 ± 0.15
2.869 ± 0.05
2.557 ± 0.06
[2.380 - 2.680]
[2.819 - 2.919]
[2.497 - 2.617]
Solvant
Série
Valeur moyenne Erreur absolue Erreur relative Fourchettes
152
Voir Annexe n° 7 : Grilles complètes des résultats de l’étude scientifique, p. 236.
134
B. I N TERPRETATION Les résultats obtenus au cours de ces deux expériences sont comparés (cf. Fig. 105 ci-après), et il est possible de constater qu’ils sont identiques. En effet, les moyennes obtenues au cours de la seconde expérience sont comprises dans les fourchettes de la première. Les deux séries de fourchettes se chevauchent complètement. Fig. 105: Tableau présentant les fourchettes de résultats obtenus au cours des deux expériences Acétate de n-butyl
Dichlorométhane
Toluène
Expérience 1
2.379 ± 0.17
2.803 ± 0.14
2.596 ± 0.12
Pulpe de papier
[2.209-2.549]
[2.663-2.943]
[2.476-2.716]
Expérience 2
2.530 ± 0.15
2.869 ± 0.05
2.557 ± 0.06
Coton
[2.380 - 2.680]
[2.819 - 2.919]
[2.497 - 2.617]
Ainsi, d’après les résultats de ces expériences, il est possible de conclure que la forme donnée aux fibres de cellulose (tissage en ruban ou matière poudreuse), ainsi que leur longueur (700 nanomètres ou 2 millimètres, soient deux millions de nanomètres) n’a pas d’influence significative sur le pouvoir absorbant de la compresse.
135
4. EXPERIENCE N°3: LES ARGILES. Comme cela a été mentionné dans le paragraphe concernant la mise en œuvre, les volumes de chaque argile correspondant au volume utilisé pour les compresses en coton et pulpe de papier sont pesés. Les compresses à base de kaolinite en comprennent deux grammes, celles de montmorillonite et de sépiolite trois grammes. A. L ES
RESULTATS OBTENUS
Les résultats figurant ci-dessous sont obtenus en suivant le même procédé que décrit précédemment : les valeurs obtenues pour chaque série permettent d’obtenir une valeur moyenne pour chaque couple solvant-substrat. Cette moyenne est relativisée grâce au calcul des erreurs dites relatives et absolues observée sur l’ensemble des différentes valeurs obtenues pour ce couple. Une fourchette de valeurs est donc obtenue, celle-ci représente le véritable résultat, qu’il est alors possible de comparer à ceux obtenus de la même façon pour les autres couples153. Fig. 106:Tableau présentant les valeurs moyennes obtenues pour chaque couple154 Solvants Acétate de nA sec Dichlorométhane Toluène butyle Supports 1.310 1.593 1.417 1.831 Kaolinite (8.63%) (6.40 %) (7.05%) (4.26%) Montmorillonite
Sépiolite
1.345
1.604
1.356
1.638
(4.16%)
(5.49%)
(10.8%)
(3.54%)
1.425
2.420
1.913
2.424
(4.70%)
(5.74%)
(10.1%)
(1.86%)
Fig. 107:Tableau présentant les fourchettes de valeurs Solvants A sec
Acétate de nbutyle
Dichlorométhane
Toluène
Kaolinite
1.197-1.423
1.491 - 1.695
1.317- 1.517
1.752 - 1.910
Montmorillonite
1.290 - 1.400
1.515 - 1.693
1.209 - 1.503
1.579 - 1.697
Sépiolite
1.359 - 1.492
2.281 - 2.559
1.719 - 2.107
2.379 - 2.469
Supports
153
L’ensemble des valeurs obtenues pour chacune des différentes étapes figure en annexes, voir Annexe n° 7: Grilles complètes des résultats de l’étude scientifique, p. 236. 154 Leur pourcentage d’erreur figure entre parenthèses.
136
B. I N TERPRETATION Le solvant dont les résultats sont les plus faibles avec chacune des trois argiles est le dichlorométhane, contrairement aux résultats obtenus avec les compresses à base de fibres de cellulose. Ces résultats sont du même ordre de grandeur que ceux des argiles appliquées à sec, sans aucun solvant, sur la capsule. En effet, pour le dichlorométhane, seuls les résultats obtenus avec la sépiolite pour support sont un peu meilleurs que ceux obtenus à sec. Fig. 108: Tableau présentant les fourchettes de valeurs obtenues pour les trois argiles à sec et imbibées de dichlorométhane Solvants A sec Dichlorométhane Supports Kaolinite
[1.2 - 1.4]
[1.3- 1.5]
Montmorillonite
[1.3 - 1.4]
[1.2 - 1.5]
Sépiolite
[1.4 - 1.5]
[1.7 - 2.1]
Les résultats du toluène et de l’acétate de n-butyle sont équivalents (Cf. Fig. 109 ci-dessous), si ce n’est pour la série concernant la kaolinite, légèrement l’avantage du toluène. Les résultats de ces deux solvants se dégagent donc de ceux obtenus d’une part avec les argiles sèches et d’autre part avec le dichlorométhane. Fig. 109: Tableau présentant les fourchettes de valeurs obtenues pour les trois argiles à sec et imbibées d’acétate de n-butyl et de toluène Solvants A sec Acétate de n-butyle Toluène Supports Kaolinite
[1.2 - 1.4]
[1.5 - 1.7]
[1.8 - 1.9]
Montmorillonite
[1.3 - 1.4]
[1.5 - 1.7]
[1.6 - 1.7]
Sépiolite
[1.4 - 1.5]
[2.3 - 2.6]
[2.4 - 2.5]
Pour les deux solvants, les résultats obtenus avec la kaolinite et la montmorillonite sont médiocres au vu de ceux obtenus avec les compresses à base de cellulose. En revanche, les valeurs d’absorption avec la sépiolite sont tout à fait comparables à celles des compresses en fibres de cellulose (Cf. Fig. 110 à la page suivante).
137
Fig. 110:Tableau présentant les fourchettes de valeurs de l’acétate et du toluène pour différents supports. Solvants Acétate de n-butyle Toluène Supports Pulpe de papier
[2.2 - 2.5]
[2.5 - 2.7]
Coton hydrophile
[2.4 - 2.7]
[2.5 - 2.6]
Sépiolite
[2.3 - 2.6]
[2.4 - 2.5]
En effet, la sépiolite est celle des trois argiles à obtenir les résultats les plus élevés pour chacun des trois solvants. Dans le cas du dichlorométhane, il est intéressant de constater que même si les valeurs avec la sépiolite sont plus élevées qu’avec les deux autres argiles (Cf. Fig. 108 à la page précédente), elles sont loin d’égaler celles avec les compresses en fibres de cellulose et sont même inférieures à celles obtenues par l’acétate de n-butyle et le toluène (Cf. Fig.111 ci-dessous). Fig. 111: Tableau mettant en évidence le résultat obtenu avec le dichlorométhane associé à la sépiolite Solvants Dichlorométhane Acétate de n-butyl Toluène Supports Pulpe de papier [2.7 - 2.9] [1.5 - 1.7] [1.8 - 1.9] Coton hydrophile Sépiolite
[2.8 - 2.9]
[1.5 - 1.7]
[1.6 - 1.7]
[1.7 - 2.1]
[2.3 - 2.6]
[2.4 - 2.5]
Il est possible de déduire une incompatibilité toute particulière du dichlorométhane avec les argiles en général, et même avec la sépiolite, qui admet parfaitement les deux autres solvants, qu’ils soient d’une polarité assez importante (acétate de n-butyle) ou assez réduite (toluène). S’il ne s’agit pas d’une incompatibilité lié à des polarités dissemblables, il est possible de supposer qu’elle soit liée à la famille chimique et peut-être plus spécifiquement à la présence de chlore dans le composé.
138
5. SYNTHESE A. D ONNEES
THEORIQUES
Dans un premier temps, l’efficacité des différents solvants sur le saindoux est avérée au cours de la première expérience. Il est possible de dégager différents niveaux d’efficacité nettoyante, en rapport avec la polarité des différents solvants. Dans le tableau ci-dessous, les solvants sont placés de gauche à droite du plus au moins polaire. L’accolade souligne les trois fourchettes de valeurs les plus élevées obtenues suite à l’expérience. Elle concerne trois solvants de polarité intermédiaire (l’acétate de n-butyle, le dichlorométhane et le toluène), alors que les solvants très polaires (l’éthanol) et très peu polaire (le cyclohexane) donnent des résultats inférieurs. Fig. 112: Tableau de résultats des six solvants avec la pulpe de papier, les trois « meilleurs » solvants sont mis en évidence. Acétate de DichloroCycloSolvant Ethanol Acétone Toluène n-butyle méthane hexane Fourchettes
[0.3280.368]
[1.6401.940]
[2.209 2.549]
[2.663 2.943]
[2.476 2.716]
[1.9302.090]
Dans un second temps, différents types de support sont testés en combinaison avec les trois meilleurs solvants cités précédemment. Les résultats (illustrés par la Fig. 113 ci-dessous) montrent une meilleure efficacité des compresses à base de fibres de cellulose comparativement à celles à base d’argiles présentant une structure en feuillets (kaolinite et montmorillonite). Il est à noter que la sépiolite diffère et présente des résultats similaires aux compresses à base de cellulose, si l’on excepte le dichlorométhane. Fig. 113: Graphe présentant les valeurs moyennes obtenues pour les trois solvants en combinaison avec les supports
Légende
139
Le dichlorométhane affiche en effet les résultats les plus extrêmes des séries. Utilisés avec les compresses de coton et de pulpe de papier, il présente les meilleurs résultats (entre 2,7 et 2,9 grammes de saindoux absorbé). La compatibilité du solvant avec la graisse et le support de compresse est excellente. En revanche, son utilisation avec des compresses argileuses révèle une incompatibilité profonde puisque les résultats obtenus sont les moins bons. Même si avec la sépiolite, qui permet l’obtention de bons résultats avec les deux autres solvants, les chiffres obtenus sont légèrement meilleurs, ils n’égalent pas ceux des autres solvants, et encore moins les valeurs obtenues avec la cellulose. Les résultats obtenus avec l’acétate de n-butyle et le toluène sont très similaires pour toutes les natures de compresses, leurs fourchettes de valeurs se chevauchent presque toujours. Les valeurs obtenues avec les compresses de cellulose sont bien meilleurs qu’avec les argiles kaolinite et montmorillonite. Pour ces deux solvants, les compresses à base de sépiolite donnent de meilleurs résultats que les deux autres argiles. L’acétate obtient des valeurs équivalentes à celles obtenues avec le coton ou la pulpe de papier. Le toluène en revanche obtient des résultats légèrement inférieurs à ceux de la pulpe de papier et du coton mais beaucoup plus proches de ceux-ci que des chiffres obtenus avec les autres argiles. Fig. 114 : Tableau des résultats des trois « meilleurs solvants » avec les différents supports, les meilleures et moins bonnes valeurs obtenues sont mises en évidence pour chaque solvant.
Solvants
Acétate de n-butyle
Dichlorométhane
Toluène
[2.209 - 2.549]
[2.663 - 2.943]
[2.476 - 2.716]
Coton hydrophile Kaolinite
[2.380 - 2.680] [1.491 - 1.695]
[2.819 - 2.919] [1.317- 1.517]
[2.497 - 2.617]
[1.752 - 1.910]
Montmorillonite
[1.515 - 1.693]
[1.209 - 1.503]
[1.579 - 1.697]
Sépiolite
[2.281 - 2.559]
[1.719 - 2.107]
[2.379 - 2.469]
Supports Pulpe de papier
Légende Valeurs les plus faibles de la série.
Valeurs les plus élevées de la série.
La sépiolite présente donc une meilleure compatibilité avec ces solvants de polarité intermédiaire que les deux autres argiles. Les résultats médiocres avec le dichlorométhane s’expliquent plus globalement par une incompatibilité qui semble généralisée à l’ensemble des argiles. Enfin, les résultats obtenus avec le coton hydrophile sont identiques à ceux de la série effectuée avec la pulpe de papier. Ainsi la mise en forme des fibres de cellulose et leur longueur n’ont pas d’influence significative sur le pouvoir absorbant de la compresse. 140
B. D ONNEES
PRATIQUES
Ces expériences ont permis de manipuler les différents types de compresse et de dégager des avantages et des inconvénients quant à leur utilisation. La pulpe de papier, une fois mélangée à une quantité satisfaisante de solvant prend la forme d’une pâte plastique facile à appliquer et adhérant bien au support à nettoyer. Contrairement au coton, elle conserve sa texture et ne s’affaisse pas. Les argiles nécessitent toutes l’emploi d’un intermédiaire du fait de leur nature poudreuse afin de limiter les résidus en surface après le nettoyage. La kaolinite et la montmorillonite tolèrent mal les solvants ayant été testés. Les gouttes de solvant roulent dans un premier temps à leur surface sans les mouiller. Les solvants ont été versés goutte à goutte et l’opération a pris du temps pour les deux argiles. Après l’intervention, la compresse et la graisse absorbée forment une pâte molle et collante. L’intermédiaire s’est de ce fait révélé très utile. La sépiolite se présente également sous la forme d’une poudre, peut-être même plus fine que les deux précédentes. Toutefois, elle accepte nettement mieux le mélange avec les solvants et, après le temps de séchage, elle forme une pellicule dense qui peut se retirer d’un seul tenant. Elle ne colle pas à l’intermédiaire. Ces deux caractéristiques la rendent particulièrement appréciable à utiliser. Cette argile, ne figurant pas ou peu dans les documentations relatives au nettoyage par compresses, mériterait probablement d’être plus fréquemment utilisée. Photographies de la kaolinite, montmorillonite et sépiolite, sèches (a)et imbibées de solvants(b).
a)
b)
141
CONCLUSION Les expériences ont été effectuées sur un panel limité de solvants et sur un nombre d’échantillons assez réduit. Toutefois, il est déjà possible d’en tirer certaines informations utiles à prendre en compte lorsqu’un nettoyage par compresses et solvants organiques est envisagé. Les résultats obtenus ont notamment permis de comparer l’efficacité de certains matériaux en tant que support de compresse. Le coton hydrophile, par exemple, s’avère aussi efficace en terme d’absorption que la pulpe de papier. D’autre part, l’utilisation des argiles pour le nettoyage en restauration est déjà connue et mise en œuvre mais a davantage été appliquée avec de l’eau, ou des solvants très polaires y étant ajoutés en petite proportion. La question de leur efficacité avec des solvants organiques était à vérifier. Les expériences ont donc pu confirmer une certaine incompatibilité entre certaines argiles et les solvants organiques, mais révèlent d’autre part l’efficacité d’une argile en particulier : la sépiolite. En effet, pour chacun des solvants, les résultats obtenus avec la sépiolite sont bien supérieurs à ceux obtenus avec les autres argiles et peuvent rejoindre les valeurs obtenues avec les compresses en coton ou en pulpe de papier. Cette argile semblerait la plus adaptée à des solvants de polarité moyenne. Elle présente également de bonnes qualités en terme de mise en œuvre. Le potentiel de l’utilisation des argiles comme support de compresse est certain, du fait de la finesse de leurs particules, augmentant la surface de contact avec le substrat à nettoyer, et de leur capacité absorbante. Toutefois ces particules de petite taille risquant de laisser des résidus suite à l’intervention poussent à l’utilisation d’intermédiaires pour protéger la surface. L’interférence de ces intermédiaires sur l’absorption des compresses est probable et serait à étudier. D’autre part, leur tolérance réduite à certains solvants pourrait également trouver une solution en s’inspirant de méthodes appliquées au niveau industriel. En effet, il est intéressant de souligner ici que des techniques ont permis, dans le cadre industriel, de rendre les argiles aussi absorbantes pour les solvants organiques peu polaires qu’elles ne le sont à l’origine pour l’eau155. Cette affinité naturelle avec l’eau étant très importante, la retrouver pour des solvants organiques pourrait augmenter considérablement l’efficacité des compresses argileuses de solvants organiques. Il serait particulièrement intéressant d’étudier la possibilité d’adapter 155
Caillère, Hénin, Rautureau. (1989), op. cit., p. 81. Voir annexe n°9, p 241.
142
cette méthode dans le contexte du nettoyage en restauration et de s’assurer de sa compatibilité avec le traitement des œuvres.
RAPPORT DU TRAITEMENT DE
CONSERVATION - RESTAURATION
143
INTRODUCTION
Le problème majeur est soulevé par le fait que ces vases ont été conçus précisément pour contenir la substance à l’origine des dommages observables aujourd’hui. Or la présence dans les vases de la matière en question constitue un témoignage historique à part entière. Ces deux pièces se trouvent donc dans la situation particulière des œuvres mises en danger par le contact prolongé avec un corps organique menant à leur dégradation. Dans le cas précis où le témoignage historique de la fonction d’une œuvre utilitaire la met en danger, seule la volonté d’assurer la conservation de sa matérialité peut justifier la nécessité de retirer ces résidus. Ceux-ci doivent être considérés comme des éléments à conserver au même titre que l’œuvre elle-même puisqu’ils peuvent, en cas d’études ou d’analyses approfondies, révéler des informations précieuses. Toutefois un nettoyage peut aller à l’encontre de la conservation de ces résidus, surtout lorsqu’il est de type chimique. Un compromis devra être mis en place pour assainir le vase sans perdre l’intégralité de ces traces nous étant parvenues.
Il s’agit en priorité de permettre à ces œuvres de poursuivre leur nouvelle mission de témoignage et d’enseignement de façon durable, c’est-à-dire de transmettre cet héritage historique aux générations futures. Ainsi l’enjeu principal du traitement relève de la stabilisation et de la consolidation des œuvres, dont la mise en œuvre dépend d’une phase de nettoyage avancé. L’intervention est donc de l’ordre de la conservation curative : il s’agit d’intervenir sur les œuvres pour stopper la dégradation mettant leur intégrité en danger.
Cette partie dédiée à la restauration présentera les techniques et les produits utilisés pour chaque étape du traitement des vases, ainsi que la réflexion menée afin de trouver des solutions adaptées aux dégradations particulières les affectant. Pour chacune des deux pièces, une démarche spécifique menant et succédant au nettoyage commun a due être effectuée. Le propos est donc découpé entre les interventions communes aux deux vases et les opérations individuelles, répondant à des problématiques propres à chacun d’entre eux.
144
I. NETTOYAGE DE SURFACE
1. NETTOYAGE MECANIQUE Cette première intervention vise à débarrasser la surface des vases du corps gras les recouvrant afin de faciliter les interventions suivantes. Cette intervention permettra le prélèvement de la matière grasse, qui sera placée pour chacune des œuvres, dans des récipients hermétiques.
Il semble dans un premier temps judicieux de retirer mécaniquement la matière grasse accessible, c’est-à-dire située en surface, pour différentes raisons. Tout d’abord le retrait de la substance grasse à l’aide d’outils (lame, spatules, etc.) permet de la prélever sans lui faire subir aucune modification, ce qui n’est pas le cas par le biais d’une intervention chimique. En effet, outre la solubilisation par le solvant, la matière est habituellement absorbée à l’aide de tampons ou de compresses ne permettant pas de la récupérer. Il s’agit donc tout d’abord de prélever mécaniquement une quantité maximum du remède ancien afin de pouvoir le conserver comme témoin et dans l’éventualité d’une analyse future. D’autre part, la majorité des résidus gras présents en surface ne nécessite pas forcément une intervention chimique puisqu’ils sont accessibles aux outils. Le nettoyage chimique ne sera entrepris que lorsqu’il sera indispensable, notamment au niveau des zones inaccessibles (cœur du tesson).
Le nettoyage préalable de la surface permettra ensuite un nettoyage en profondeur plus efficace. En effet, au lieu de risquer, avec l’action du solvant, une re pénétration vers l’intérieur du tesson de la graisse de surface solubilisée, l’évacuation de la graisse localisée en profondeur sera favorisée. C’est pourquoi l’intervention d’un solvant sera envisagée dans un second temps pour le nettoyage de surface si le nettoyage mécanique seul ne suffit pas à rendre la surface suffisamment propre, tel qu’il est déjà possible de le supposer du fait de la nature grasse du polluant.
145
A. P ROTOCOLE
Le grattage des coulures grasses sera effectué au scalpel ou à la spatule, en fonction de leur texture. Des essais préalables ont été effectués à la pointe de dentiste afin d’estimer la dureté des excédents gras, qui se sont révélés particulièrement souples et visqueux. Leur retrait de nécessitera donc pas l’assistance d’un solvant pour les ramollir. Des précautions particulières sont prises au voisinage des écailles. En effet ces zones de fragilité seront traitées avec une minutie toute particulière. Le nettoyage se limitera à leur contour. Dans le cas de l’ «Ung. Napolitan », la substance grasse soutenant certaines écailles ne sera pas concernée par le nettoyage de surface. Une mise en œuvre particulière sera élaborée afin de permettre l’élimination du corps gras sous-jacent tout en limitant le risque de fragmentation et fragilisation des écailles de glaçure. B. M ISE
EN ŒUVRE
a) Matériel Un tour rotatif sera utilisé pendant l’intervention. Il permet de manier l‘œuvre librement dans nécessiter une manipulation directe. Cet outil est d’autant plus pratique que la surface de l’œuvre est grasse. Il s’agit de ne pas étaler la pellicule grasse sur l’ensemble de l’œuvre ainsi que de minimiser les risques de glissement au cours de manipulations. Un coussin de calage est également réalisé afin de pouvoir maintenir de façon sécuritaire le vase en position horizontale. Le traitement sera entrepris étape par étape, par « tranches » successives. Le coussin est constitué d’un sachet hermétique en polyéthylène rempli de flocons en polystyrène. Une feuille de papier de soie fera office d’intercalaire entre le vase et le plastique du coussin. Les mains sont gantées et l’outil utilisé est fréquemment récuré à l’acétone afin de toujours procéder à un nettoyage efficace. Le déroulement de l’opération est assisté d’une petite loupe compte-fil afin de vérifier localement le comportement de la surface sous-jacente et de juger de l’efficacité du retrait.
146
b) Traitement Le retrait des excédents gras se fait tout d’abord au niveau de la partie externe des vases, en traitant premièrement le corps puis l’assise. La partie interne sera traitée dans un second temps. i.
Le nettoyage du corps Le nettoyage du corps débute sur la face. Dans les deux cas, les coulures sont assez
minces comparativement au revers. Fig. 115: Photographies avant après du nettoyage sur la face, U. Napolitan.
Au revers, les coulures sont plus larges et épaisses. Le test de retrait est donc renouvelé et il s’avère aussi aisé que sur la face. Dans le cas de l’Ung. Napolitan, de plus amples précautions sont prises au voisinage des écailles. Elles sont méticuleusement contournées.
Fig. 116: Photographies illustrant le traitement au contour des écailles soulevées.
147
Photographies avant après du nettoyage d’un contour d’écaille, Ung.Napolitan.
Les coulures rigides sont finalement extraites sans nécessiter trop de difficultés. L’ensemble de la matière retirée est conservée dans des récipients en plastique hermétiques. L’outil ne permet pas un retrait complet du corps gras : une fine pellicule grasse résiduelle adhère à la glaçure. Elle est collante et englue la lame du scalpel: elle s’avère impossible à retirer de cette manière. Ces résidus seront traités chimiquement par la suite. Afin d’estimer l’adhérence des écailles au vase, la lame est utilisée comme levier pour tenter de les soulever. Cette opération a révélé la non-adhérence des écailles au vase et leur extrême fragilité : brisée, l’écaille se soulève fragment par fragment. ii.
Le nettoyage de l’assise
L’assise est recouverte d’une épaisse couche grasse. Cette fois-ci, le nettoyage s’effectue au contact direct du tesson. La technique utilisée précédemment semble également praticable ici, du fait de l’épaisseur de la pellicule. Le nettoyage sera également effectué avec le scalpel. Son tranchant permet un retrait efficace de la matière et son l’extrémité pointue une action précise, particulièrement au niveau des petites cavités et aspérités que peuvent présenter la pâte nue. Un test est réalisé sur une zone réduite et a priori peu fragile, c’est-à-dire ne présentant pas de feuilletage ou de perte de matière soupçonnable. Le retrait est effectué sans difficulté et sans conséquence visible sur la pâte (Cf. Fig.117 ci-dessous). Fig. 117: Photographies avant et après le test de retrait mécanique, et détail de la matière retirée, Adeps Suillae.
148
Le retrait au niveau des zones à la cohésion paraissant bonne, soit principalement la zone proche du cœur (zone « B1 » du constat d’état, cf. Fig.21, p.30), est effectué sans encombres mais de plus amples précautions sont prises pour la zone extérieure (zone « B2 » cf. Fig.21, p.30). En effet avec l’augmentation du degré de pollution, soit l’accumulation d’une croûte épaisse, une fragilisation de la pâte sous-jacente est soupçonnée avec une augmentation du risque de perte de matière conséquente (cf. Fig. 118 ci-dessous). Fig. 118: Photographie de zones éventuellement problématiques pour le nettoyage mécanique, Adeps Suillae. Présence d’efflorescences blanchâtres
Zones de fragilité (cratères)
Croûtes grasses épaisses
Plusieurs hypothèses peuvent être émises quant à l’identification de ces petits dépôts blancs. Tout d’abord il peut s’agir d’éléments issus de la décomposition de la pâte suite à une éventuelle attaque acide due au contact prolongé avec une graisse vieillissante. Il peut toutefois s’agir un élément étranger à la pâte, dérivé de la matière grasse. Des sels, par exemple, pourraient être envisagés. Se présentant souvent sous forme de cristaux clairs en surface du tesson, ils sont ici recouverts d’une pellicule grasse empêchant une identification plus formelle. Il est possible que des sels compris dans la composition de la graisse se soient cristallisés avec le temps en surface. Fig. 119: Photographies des zones problématiques, Ung. Napolitan :
149
a) Détail des cavités, zone de feuilletage, dénivellations.
b) Croûtes épaisses de polluant et structures grumeleuses probablement issues de la dégradation du tesson
Un premier nettoyage au scalpel est tout d’abord accompli comme précédemment en évitant autant que possible ces zones jugées plus sensibles. Les cavités et fissures sont laissées pleines dans un premier temps. Une bonne partie de graisse est ainsi dégagée sans prendre de risques.
Fig. 120 : Photographie de l’installation de la zone de travail.
Un nettoyage plus avancé est exécuté sous une loupe grossissante et éclairante afin de traiter autant que possible les zones les plus délicates, précédemment délaissées. Il s’agit d’avoir une bonne visibilité afin d’avoir une action localisée et contrôlée. Les réserves émises quant à la solidité de la pâte étaient amplement justifiées. Le contact léger du scalpel dans les cavités suffit par endroits à soulever des effritements de tesson.
150
Le nettoyage mécanique est donc réalisé au contour des zones les plus fragiles, celles-ci ne subiront pas de nettoyage mécanique supplémentaire, ni de nettoyage chimique de surface. Elles seront traitées chimiquement au moment de l’assainissement en profondeur du tesson, où aucune action mécanique ne risquera de dégrader davantage la pâte puisqu’il s’agira d’une simple mise en contact avec une compresse (un intermédiaire sera bien sûr mis en place afin de ne pas subir de pertes de matière).
iii.
Nettoyage de la partie interne des vases
Un problème se pose en terme de mise en œuvre pour le nettoyage de la partie interne des vases. Etant entiers, cylindriques, hauts et assez étroits, la partie intérieure est peu accessible et pose par conséquent des problèmes pratiques. Un outil particulier est mis au point pour cette intervention. Un scalpel est fixé sur un long manche afin de rendre le fond accessible de l’extérieur. D’autre part, la visibilité dans le fond est mauvaise. Un montage avec une lampe dirigée vers l’intérieur est peu commode : soit elle est placée derrière les mains actionnant l’outil ce qui ne permet pas de visibilité, soit elle est placée derrière le restaurateur, qui se fait lui-même de l’ombre. Une lampe miniature est donc fixée sur le bout du manche, permettant ainsi un bon éclairage sans gêner la manipulation. Photographie du scalpel lumineux.
Le nettoyage mécanique réside essentiellement dans le grattage de la pellicule épaisse accumulée au fond du pot. La pointe de la lame permet d’éviter les zones écaillées qui ne seront pas traitées mécaniquement afin de limiter les risques de détachements de glaçure. La graisse grattée à l’intérieur a moins de tenue que la graisse séchée de l’extérieur. Elle est plus collante et par conséquent plus difficilement détachable par simple action du scalpel.
151
Du fait de son caractère collant, la couche restante après ce premier nettoyage mécanique est assez conséquente (Cf. Fig. 121 ci-dessous). Un tampon de papier absorbant156 est appliqué à sec sur la couche grasse résiduelle. L’application est faite grâce à une pince métallique. Fig. 121 : Photographie de la pellicule grasse du fond, grattée au scalpel puis épongée à sec au papier absorbant, Ung.Napolitan.
C. R ESULTATS Le nettoyage mécanique des deux vases a permis dans un premier temps de retirer les résidus en épaisseur, mais la surface reste grasse et sale.
Fig. 122 Photographies du revers du vase «Adeps Suillae » avant et après le nettoyage mécanique.
Fig. 123: Photographies du revers du vase «Ung. Napolitan » avant et après le nettoyage mécanique.
156
L’avantage essentiel du papier absorbant comparativement au coton hydrophile est de ne pas laisser des fibres en surface. Cet état de fait est particulièrement appréciable puisque la surface est collante.
152
153
2. NETTOYAGE CHIMIQUE Uniquement effectué en complément du nettoyage mécanique, le nettoyage à l’aide d’un solvant va permettre de retirer la mince pellicule grasse résiduelle, qui rend collante la surface des deux vases. A. P ROTOCOLE Cette phase constitue un nettoyage préparatoire, soit une préparation de la surface pour faciliter une désimprégnation plus en profondeur du tesson. Des précautions particulières seront prises au voisinage d’écailles soulevées ou de zones fragilisées (fissures, zones dépourvues de glaçure…). En effet le solvant risque davantage de pénétrer dans la pâte et par conséquent de s’évaporer moins facilement voire de faire migrer le corps gras vers l’intérieur. Le solvant choisi devra présenter une volatilité intermédiaire, pour limiter autant que possible l’action à la surface, tout en laissant un temps de travail suffisant pour permettre son dégraissage. L’enjeu est véritablement d’effectuer un nettoyage de surface et non une anticipation sur l’assainissement à venir. Tout en sachant que ce nettoyage ne pourra pas être totalement indépendant de la pâte sous-jacente, la priorité est d’en limiter l’impact sur elle pour l’instant. Le solvant sera appliqué très localement par le biais d’un coton tige imbibé et fréquemment renouvelé. B. C HOIX
DU SOLVANT
Des tests simples sont effectués afin d’estimer l’action dégraissante d’une sélection de différents solvants sur une surface vitreuse, assimilable à la glaçure. Bien évidemment les tests restent d’une fiabilité toute relative puisque les résultats obtenus seront d’ordre simplement comparatif entre les différents solvants testés (les quantités de résidus gras sur la surface seront estimées visuellement et comparées pour les différents solvants). D’autre part le saindoux utilisé pour le test est récent et propre. Toutefois ils permettent de se faire une idée assez immédiate du solvant plus avantageux à utiliser dans le cas précis. L’ensemble des tests (natures des tests, mises en œuvre, solvants testés, résultats obtenus) figurent en annexe157.
157
Voir Annexe n° 10 : Synthèse des tests de dégraissage d’une surface, p. 242.
154
Le solvant choisi, et ce notamment pour son efficacité rapide et la qualité du rendu de la surface traitée, est l’acétate de n-butyle. N’étant pas le plus volatils des solvants envisagés, le coton en sera simplement humecté. C. T RAITEMENT L’acétate de n-butyle est donc appliqué très localement à l’aide d’un coton tige et permet le dégraissage superficiel des zones encore « collantes ». Les zones écaillées, fissurées ainsi que les éclats sont contournées (Cf. Fig. 124 ci-dessous). Le traitement de nettoyage chimique par compresses permettra un nettoyage plus approfondi et moins risqué de ces zones sensibles. L’aspect de l’intérieur des vases, notamment, s’en trouve nettement amélioré.
Fig. 124: Photographies avant et après le nettoyage chimique de l’intérieur de l’Ung. Napolitan.
Les assises (partie externe du pied) sont dépourvues de glaçure et particulièrement fragilisées. Elles seront traitées par la suite selon le protocole particulier de la désimprégnation. La surface glaçurée est désormais saine. Cette « ouverture » favorisera certainement une meilleure remontée du polluant présent dans le tesson sous-jacent au cours des interventions suivantes.
155
II.
DE RESTAURATION DE L’ADEPS SUILLAE
Il s’agit de démonter un collage ancien effectué avec un adhésif aujourd’hui vieillissant (coloration jaune, formation de lamelles, filaments…) et n’assurant plus un joint efficace (jours visibles). Maintenir cet ancien adhésif en place serait hasardeux d’une part du fait du caractère imprévisible de la durée de sa tenue et d’autre part du fait de la présence de jours permettant la pollution des tranches par la poussière. Le risque d’encrassement est accru du fait de l’imprégnation par un matériau gras. Le retrait du collage semble donc indispensable. 1. DETERMINATION DE L INTERVENTION A EFFECTUER A. P RELEVEMENTS
PREALABLES AU TEST
Tout d’abord, les parties accessibles de l’adhésif sont retirées mécaniquement. Ceci permet d’affaiblir le joint de colle et de réduire la quantité d’adhésif à ramollir pendant l’intervention. D’autre part les quantités d’adhésif prélevées mécaniquement pourront être utilisées lors de tests permettant de choisir un solvant pour dé restaurer la pièce. L’adhésif est retiré au scalpel. La lame est orientée de façon légèrement inclinée dans le joint de façon à extraire l’adhésif sur un ou deux millimètres de profondeur. L’ensemble du prélèvement est conservé dans une boîte plastique hermétique.
Fig. 125: Photographies du prélèvement de l’adhésif au scalpel et de l’échantillon retiré
156
Des tests vont être effectués afin de choisir un traitement de dé restauration adéquat. Au vu de son aspect, jaune et relativement souple, la colle semblerait être d’origine animale. Ces types de colle pouvaient être utilisés dans le domaine de la restauration de céramique parallèlement aux « raccommodages »158. Les adhésifs naturels, seuls alors à disposition, étaient plus rarement utilisés en restauration de céramiques car trop fragiles devant le poids du matériau et n’assurant pas un joint suffisamment fort pour maintenir les tessons. Le fait que des jours soient visibles au niveau de ce collage confirmerait cette hypothèse.
B. C AHIER
DES CHARGES
La dé restauration à entreprendre devra répondre au maximum à certains critères importants. Tout d’abord, et ce du fait de la fragilité actuelle du joint de colle, l’intervention devra rester légère. A priori, une action de faible portée suffira pour faire céder cet ancien collage. Le but est de minimiser l’impact sur la pièce, déjà fragilisée en de nombreux endroits, et de ne pas agir sur la matière grasse infiltrée dans la pâte. La dé restauration ne doit pas interférer sur le nettoyage à venir. L’action est focalisée sur l’adhésif et doit avoir un minimum d’impact sur la substance polluante. Le décollage doit être mené de bout en bout en une seule fois. Ainsi le gros du nettoyage des tranches doit être effectué immédiatement après la rupture joint. L’objectif est de ramollir l’adhésif une fois et de ne pas le laisser sécher. Intervenir sur un adhésif solubilisé et redéposé peut dans certains cas s’avérer plus délicat159. C. T ESTS :
CHOIX D ’ UN SOLVANT
Les adhésifs anciens sont souvent sensibles à l’eau. Afin de confirmer cette hypothèse, le comportement de l’adhésif sera étudié au contact d’eau froide et d’eau chaude. D’autre part l’acétone agit efficacement sur un grand nombre d’adhésifs. Il sera donc testé également.
158
Le raccommodage consistait à percer des cavités dans la céramique de part et d’autre des cassures. Des agrafes métalliques y étaient alors logées. Le joint obtenu est dit « mécanique » puisque ce sont les agrafes qui le maintiennent physiquement. Parfois du mortier était ajouté pour colmater les jours ou simplement renforcer l’assemblage. Cette technique a été particulièrement utilisée tout au long du XIXe siècle et par la suite délaissée au profit d’adhésifs synthétiques assurant un joint solide. 159 Une première solubilisation permet aux molécules de l’adhésif de se mouvoir les unes par rapport aux autres : le solvant les véhicule. Elles se réorganisent ensuite de façon construite lors de l’évaporation de ce même solvant. La pellicule d’adhésif a retrouvé une nouvelle cohésion.
157
Une quantité d’adhésif prélevé est déposée dans trois petits godets en céramique. Les solvants testés sont versés dessus à la micropipette jusqu’à une immersion complète. Un bâtonnet en bois est utilisé comme agitateur (aide mécanique à la solubilisation). Les trois tests sont réalisés successivement. Il s’agit principalement d’observer le temps nécessaire à la solubilisation de la colle et la qualité de la solution. Les observations sont condensées dans le tableau ci-dessous.
Fig. 126: Photographie des godets de tests
C : Acétone
A : Eau froide
B : Eau chaude
Fig. 127 :Tableau des observations réalisées au cours des expériences et leur temps d’observation Temps total Solvant testé Observations d’expérience
A
L’échantillon se délite en grumeaux. L’action
- Eau froide
mécanique du bâtonnet semble être le principal 10 min. acteur de cette décohésion partielle.
L’échantillon se délite immédiatement en petites B
particules
qui
- Eau chaude160
(éclaircissement).
s’amoindrissent
progressivement 10 min.
Au bout de cinq minutes le mélange se colore légèrement, la solubilisation est partielle.
C - Acétone
L’échantillon se solubilise totalement en moins d’une 1 min. minute. Obtention d’une solution colorée.
160
L’eau est appliquée immédiatement après sa sortie de la bouilloire.
158
L’action de l’eau froide se révèle assez inefficace, elle est immédiatement exclue. La solubilisation par l’eau chaude et l’acétone présentent différentes caractéristiques qu’il semble intéressant d’analyser en amont afin de choisir au mieux les modalités d’intervention à venir. D’une manière générale, l’action devant être la plus « légère » possible, l’action de dé restauration sera certainement effectuée à l’aide des vapeurs de ces solvants. L’action sera diffuse et régulière. Le tableau suivant distingue les avantages et inconvénients de ces deux solvants. Fig. 128: Tableau distinctif des avantages et inconvénients de l’usage de ces solvants161 Solvants
Avantages
Inconvénients
Action efficace, mais de façon modérée.
Eau chaude
La solubilisation partielle peut être un atout pour le retrait à suivre (tranches) : un solide ramolli peut être retiré mécaniquement.
Solubilisation partielle : efficacité moindre que l’acétone.
L’eau n’ayant pas d’affinités avec la graisse, elle n’agit pas sur elle (seule la chaleur peut avoir un impact, mais si l’action est rapide la chaleur n’agira que légèrement et en surface).
L’évaporation de l’eau après l’intervention est à prévoir: phase de séchage.
Solubilisation totale : *Risque de pénétration de l’adhésif dans le tesson, le rendant plus difficile, voire impossible à retirer par la suite. Action efficace : solubilisation totale. Acétone Rapidité : 1 minute
* Impossibilité de retirer mécaniquement un adhésif liquéfié. Comme indiqué précédemment, la redéposition n’est pas souhaitable ainsi qu’un séchage trop rapide (acétone hautement volatil)
La dé restauration risque d’avoir un impact sur la graisse contenue dans le tesson (phénomènes de solubilisation et de suintements indésirables au cours de l’opération). Conclusion
161
L’eau chaude est finalement choisie, du fait de son avantage prépondérant et de l’inconvénient majeur de l’acétone.
Les éléments en gras sont les arguments prépondérants.
159
D. M ODES
OPERATOIRES
a) Différents modes opératoire envisagés Les compresses d’eau chaude ne semblent pas une mise en œuvre adaptée à ce vase. Il est de forme cylindrique, la répartition et la tenue des compresses sur l’ensemble du pot n’en seront pas facilitées. Cela implique une intervention en plusieurs fois pour agir sur l’ensemble du joint de colle. La chaleur de l’eau des compresses et la quantité appliquée ne seront jamais parfaitement uniformes. Sans compter qu’elles devront être régulièrement renouvelées (perte rapide de chaleur).
L’efficacité de l’eau chaude étant avérée par le test précédent, la dérestauration peut également être effectuée à la vapeur d’eau. Ainsi, la chaleur est toujours uniforme et l’eau ne pénétrera le matériau céramique que dans une moindre mesure. Le caractère uniforme de la vapeur d’eau, sa moindre nocivité (en terme de pénétration dans la pâte), et sa facilité de mise en œuvre la font préférer à une application de compresses. De plus sa température élevée va contribuer à la rupture du joint de colle.
Le bain est exclu pour plusieurs raisons. La nature poreuse de la faïence rend difficile l’évacuation de l’eau (les pores sont parfois obstrués au cœur de la pâte ; présence de la glaçure). Des variations de température auraient alors une conséquence directe sur la petite quantité d’eau résiduelle et ce, particulièrement sur son volume et son état (hausse de température, vaporisation et baisse, recondensation). Ces variations permettent d’une part la progression de l’eau dans la pâte cuite et d’autre part lui imposent des tensions aléatoires en fonction de l’environnement dans lequel elle se trouve. La fragilité actuelle de la faïence nous concernant (état de décohésion glaçure-tesson, fels et cassure, zones écaillées…) ainsi que sa pollution par un corps gras rendent une immersion d’autant plus téméraire. Car si l’eau n’agit pas directement sur la graisse, la hausse de température aura un impact. La graisse risque de se ramollir et de poursuivre son chemin au cœur de la pâte. Cette variation brusque d’humidité et de température n’est pas souhaitable… L’utilisation de la vapeur d’eau est donc le procédé préféré.
160
b) Protocole du procédé choisi La pièce est debout sur une grille installée au dessus d’une bassine d’eau bouillante. La grille est en métal plastifié et résistante à la chaleur. Seul le plastique est en contact avec le vase. Le vase est placé debout car le collage est plus fragile dans la partie supérieure (niveau du col). En effet, le joint de colle de l’assise paraissant plus résistant, il est intéressant de le placer à proximité de la source d’eau chaude. Le poids des deux moitiés participera à la fatigue du joint, contrairement à une installation en position horizontale. Enfin, la stabilité de l’œuvre est mieux assurée si elle est placée debout que sur le flanc. Toutefois des cales (également inertes et thermorésistantes) seront placées latéralement afin de parer à une rupture brutale du joint de collage et à la chute inopinée des deux tessons. L’état du joint sera vérifié fréquemment et une tension manuelle précautionneuse lui sera appliqué afin d’évaluer sa solidité et de tenter de désolidariser les deux moitiés.
Une fois les deux moitiés individualisées, elles ne seront pas laissées à sécher puisque l’intervention au scalpel pour soulever l’adhésif ramolli doit être faite immédiatement. Il est nécessaire de prévoir une journée pleine (10h) pour la dé restauration du vase afin de ne pas être pris de court et se trouver contraint à laisser sécher la pièce après une première intervention non fructueuse. Dans l’idéal, cette opération est exécutée en une fois et le nettoyage des tranches qui s’ensuit est réalisé dans la foulée.
161
2. TRAITEMENT Le réchaud apporte la chaleur nécessaire pour faire bouillir l’eau contenue dans la casserole. Une grille est placée sur cette casserole. Elle servira de support au bac grillagé maintenant le vase au dessus du flux de vapeur. Le Tesa protège le plastique de la grille en contact direct avec la casserole. Le fil métallique sera utilisé pour assembler la cuve et la grille mais aussi pour l’aménagement de cette cuve. Le papier bullé sera utilisé pour l’aménagement de la cuve. Les gants épais sont une protection personnelle permettant de manipuler l’objet humidifié au dessus de la vapeur. Les sollicitations mécaniques faciliteront la rupture du joint de colle. A. A MENAGEMENT
DU BAC GRILLAGE
Le bac est grillagé. Le métal constituant est rigide, ce qui facilite sa manipulation et lui permet d’assurer une barrière efficace: durant l’intervention, le vase est encadré. Les dimensions de cette cuve sont suffisantes pour contenir le vase à dé restaurer mais trop importantes pour l’utiliser telle quelle. En effet, si l’ancien adhésif cède brusquement, les deux moitiés du vase risquent de se désolidariser brusquement. La cuve doit donc aussi amortir une chute éventuelle des tessons. Des plans inclinés sont aménagés dans la cuve en tendant des fils métalliques plastifiés solidement noués aux croisements du grillage. Des morceaux de papier bulle sont enroulés autour de cette structure afin de former véritablement des plans. Le papier bulle est de même enroulé au niveau de la bordure de la cuve, toujours dans le but d’éviter les chocs du vase contre la cuve. Cette cuve est fixée à la plaque au niveau des angles avec du fil métallique entortillé. La stabilité s’en trouve améliorée et le poids de l’ensemble garantit son immobilité. Fig. 129: Photographie du montage
162
B. D E
RESTAURATION
L’eau est mise sur le feu. Dès qu’elle boue, le feu est diminué. Ainsi l’eau poursuit son évaporation mais n’est plus en état d’ébullition. Dès cet instant, le vase est placé au centre de la cuve. La grille et la bassine sont alors installées sur la casserole.
Fig. 130: Photographies du montage
Des gouttes d’eau se forment à la surface du vase avant une minute. Une première manipulation légère est entreprise au bout de deux minutes afin de tester la cohésion de l’adhésif et vérifier le ramollissement de la colle. Le joint rompt immédiatement sans nécessiter le moindre apport de force.
Fig. 131: Photographie du vase décollé.
163
La rapidité de l’intervention est très avantageuse, l’eau n’a pas eu le temps de pénétrer en profondeur dans la pâte céramique mais a pu agir directement dans au cœur du joint. Ceci est probablement dû au retrait mécanique préalable de la partie accessible de l’adhésif et à la fragilité évidente de la partie supérieure du collage.
Suite au décollement, les tranches doivent être nettoyées. Cette opération est effectuée mécaniquement à l’aide d’un scalpel. Les tessons sont maintenus à proximité de la source de vapeur d’eau afin d’avoir un laps de temps suffisant pour retirer l’adhésif encore mou. Outre les tranches, le fond du vase est également à nettoyer, en effet les parties difficilement accessibles avant la dé restauration sont à présent nettoyées aisément. Le retrait de la matière grasse du fond du vase révèle des zones de retrait d’émail. Ce défaut de fabrication explique probablement la pénétration du remède à l’intérieur du tesson.
Fig. 132: Photographie avant et après le nettoyage des zones « cachées » du fond de l’ « Adeps Suillae ».
Fig. 133: Photographie après la dé restauration et le nettoyage mécanique des tranches du vase.
164
III. LA DEPOSE DES ECAILLES
Au niveau du revers du pot canon « Ung. Napolitan », des fragments d’émail de forme circulaire sont détachés du reste de la surface émaillée (Cf. Constat d’état, p. 48). Elles sont maintenues au reste du corps par une couche intermédiaire de substance grasse. Celle-ci, au moment du nettoyage en profondeur du tesson, sera solubilisée et retirée. L’intermédiaire disparaissant, l’écaille se détachera du corps. Afin de limiter les risques de dégradation ou de perte de ces fragments en cas de détachement au cours du nettoyage, leur retrait est donc anticipé.
Leur dépose avant le nettoyage présente plusieurs avantages. Les écailles seront retirées de façon rigoureuse grâce une méthode mise au point pour maintenir ensemble et dans leur position tous les fragments formant une écaille sur un support stable. Leur conservation pendant le traitement de nettoyage pourra être assurée de manière sécuritaire. Un deuxième élément est intéressant à souligner ici. Suite au retrait des écailles, la couche grasse qui maintenait précédemment l’écaille pourra être ôtée mécaniquement et ainsi être conservée avec les prélèvements déjà effectués. En effet, le nettoyage chimique ne permettra pas de récupérer la substance puisque celle-ci sera mêlée au solvant et surtout absorbée dans une compresse. Il s’agit donc de favoriser au maximum les prélèvements mécaniques de matière.
Enfin le retrait des écailles permet d’entreprendre le nettoyage de façon moins risquée mais aussi éventuellement d’en améliorer l’efficacité en ouvrant des « voies ». Des accès au tesson pourront permettre un nettoyage direct sans l’intermédiaire de la glaçure. L’entrée du solvant et l’évacuation de la graisse solubilisée seront favorisées par ces chemins déjà empruntés par l’onguent pour s’écouler.
165
1. CHOIX DES MATERIAUX A UTILISER Le support qui permettra de fixer et de prélever les fragments d’écaille ensemble doit pouvoir être encollé (permettant à l’adhésif de le traverser) et assurer un maintien satisfaisant des écailles (pas de déformations). Ce montage étant temporaire, le collage doit être aisément réversible. A. C HOIX
DE L ’ ADHESIF
Les adhésifs thermoplastiques présentent de bonnes qualités de souplesse et de réversibilité (et ce d’autant plus à court terme). Dans le cas présent, l’adhésif choisi ne devra pas être à base de solvants susceptibles de solubiliser la graisse sous-jacente. Si celle-ci se solubilise pendant l’opération de fixage de l’écaille sur son support, l’adhérence risque d’être perturbée. L’adhésif choisi est un acétate de polyvinyle en dispersion aqueuse, couramment appelé PVA162. Cet adhésif vinylique est prêt à l’emploi, il est facile à appliquer et sèche rapidement. Le détachement du support dans un second temps pourra être effectué à l’aide d’eau chaude ou d’acétone. B. C HOIX
DES MATERIAUX CONSTITUANT LE SUPPORT
Les matériaux choisis pour réaliser ce support le rendent approprié au retrait des écailles et à leur bonne conservation durant le traitement jusqu’à leur refixage. Le support ne doit pas être étirable au contact de l’écaille pour que les fragments ne bougent pas au moment du décollement (pas risques de dégradation), être solide (le support doit pouvoir être encollé puis manipulé sans céder) tout en étant souple pour épouser correctement la forme des écailles (fragments). L’association d’une petite languette de papier Bolloré de grammage moyen (15-20 grammes) comme intermédiaire entre l’écaille à prélever et une compresse non tissée 100% coton, soit le véritable support, semble être le meilleur compromis. En effet, la compresse constitue le véritable support résistant, mais sa structure ajourée laisse traverser ponctuellement l’adhésif. La pellicule d’adhésif est inégale et constituée de « plots » en épaisseur régulièrement répartis. L’intermédiaire de papier Bolloré permet une meilleure répartition du film d’adhésif. Toutefois, son utilisation seul n’aurait pas été possible du fait de sa finesse, le support de la compresse est nécessaire.
162
Voir Annexe n° 14 : Fiches techniques des adhésifs utilisés, p. 248.
166
Des tests sont effectués afin de vérifier la non déformation de ce système une fois encollé et après le séchage de l’adhésif. Les deux éléments sont positionnés de façon à ce que leur sens d’étirement soit perpendiculaire au sens dans lequel sera effectuée la préhension du support au moment du retrait, afin de ne pas appliquer de tensions sur le fragment d’émail. Fig. 134: Schéma de placement des compresses et de leur sens d’étirement
Ecaille Bolloré Compresse de coton
Sens de la traction lors du décollement Sens d’étirement des éléments du support
Ce support peut être encollé au revers. Une fois sec, l’écaille fixée pourra être prélevée grâce aux extrémités de la languette. Afin de vérifier la faisabilité du procédé, une écaille à retirer est sélectionnée pour la réalisation d’une première dépose.
167
2. TRAITEMENT A. L A
PREMIERE DEPOSE
Avant de commencer la pose du support sur la première écaille, une lame de scalpel courbe est d’abord utilisée délicatement pour faire levier sous l’écaille et estimer la facilité de retrait. Elle est maintenue par une couche grasse très souple, la lame permet de la soulever très légèrement. Cette écaille sera donc déposée afin de vérifier l’efficacité de la méthode. Il s’agit d’un décollement de l’écaille fragmentaire, une fois fixée sur le support. Aucun apport de force ne doit être nécessaire pour détacher l’écaille. Fig. 135: Photographie de l’écaille à retirer et du support placé dessus après encollage
Dans un premier temps, l’écaille à retirer est dégraissée à l’aide d’un coton tige d’acétone. Son adhésion à la compresse est ainsi favorisée, contrairement aux zones alentour volontairement laissées grasses163. La petite languette de papier Bolloré est appliquée sur l’écaille. Le papier est placé de telle sorte qu’il s’étire dans la largeur en concordance avec la grande languette de coton non tissée, placée au-dessus. Ainsi les deux pans permettant de retirer le support et l’écaille fixé ne peuvent se déformer au moment du retrait. L’absence d’élasticité dans le sens de la longueur permet un retrait efficace, sans engendrer de déformation du support qui risquerait d’imposer des tensions à l’écaille, fine et déjà fragmentaire. Il s’agit de ne pas la fractionner d’avantage.
163
Après le nettoyage mécanique et chimique de surface, il devient rapidement clair que le corps gras remonte spontanément à la surface. Ainsi le nettoyage en profondeur s’avère nécessaire.
168
Le support est encollé à la colle vinylique par le revers grâce à un petit pinceau brosse. Une fois le support sec, une des extrémités de la languette est saisie au doigt pour amorcer le soulèvement. Une lame de scalpel est utilisée afin de couper la couche grasse visqueuse sous jacente qui retient l’écaille. Le retrait s’effectue sans difficulté. Fig. 136: Photographies de l’écaille sur son support et de son emplacement vide sur le vase.
L’écaille et le tesson sont débarrassés au scalpel de la couche grasse. L’écaille est placée dans la boîte de conservation temporaire prévue à cet effet. Fig. 137: Photographie de la boîte de conservation temporaire des écailles
Fig. 138: Schéma du mode de conservation des écailles fixées sur le support
Couvercle métallique Compresse coton
Compresse coton Ecaille
Compresse coton Couvercle métallique
169
Le support et l’écaille sont laissés à reposer une journée durant afin d’observer une éventuelle réaction ou déformation du support. Aucune modification n’est observée. Suite au succès de cette première dépose, celle des autres écailles détachées et situées en relief par rapport au niveau de la surface glaçurée peuvent être entreprises. Chacune des tentatives sera entourée de grandes précautions. B. L ES
DEPOSES SUIVANTES
Le même procédé est reproduit pour les autres écailles. Les différentes écailles décollées sont cartographiées164 et numérotées pour des raisons pratiques. En effet, afin d’éviter toute confusion au moment du refixage des écailles après le traitement, elles sont numérotées individuellement ainsi que, dans certains cas, leurs différents fragments susceptibles de se décoller en plusieurs fois. En effet, l’inclinaison ou le chevauchement des différents fragments impose parfois un décollement en plusieurs fois. Ces numéros sont reportés sous forme d’étiquettes dans la boîte de conservation.
Dans certains cas, l’écaille ne se détache pas du corps : le support se décolle de l’écaille au moment du retrait. La force d’adhésion exercée par la couche grasse sous-jacente semble trop importante pour permettre un détachement. Celle-ci n’étant pas accessible aux outils (lame de scalpel ou spatule), le procédé de « découpage » déjà effectué sur d’autres écailles ne peut être entrepris. Un ramollissement de la matière grasse, sans intervention de solvant mais à l’aide d’un apport modéré de chaleur, est donc décidé. Ce procédé peut être mis en œuvre de façon simple sans présenter de risque pour l’œuvre, ni modifier le protocole de détachement des écailles. Si cette manœuvre se révèle inefficace, les écailles seront laissées en place et feront l’objet d’une attention toute particulière au cours de la suite du traitement.
164
Voir Annexe n°12 : Cartographie numérotée des écailles déposées, p. 244.
170
Une lampe dotée d’une ampoule à incandescence, est placée à quelques centimètres de la surface du vase en ciblant l’écaille à retirer. Un thermomètre y est également placé, la température sous lampe est approximativement de 40°C. Le séchage du support est favorisé et la graisse sous-jacente se ramollit. Un phénomène visible témoigne de sa baisse de viscosité. La substance grasse perle le long des fels précédemment nettoyés : la graisse remonte spontanément à la surface. Fig. 139: Photographies de la mise en œuvre et de la graisse suintant le long des lignes de fracture.
Au deuxième essai après le placement sous la lampe, l’écaille est soulevée manuellement avec succès. La lame permet d’assister le détachement en « découpant » la graisse sous-jacente. Celle-ci se présente effectivement sous une forme plus compacte que pour les écailles précédemment retirées. Il est très probable que le soulèvement marqué des écailles et la présence prolongée en surface de la graisse aient favorisé son durcissement. Ainsi la majorité des écailles situées en relief ont pu être retirées grâce à cette mise en œuvre. Fig. 140: Photographies du revers de l’ « Ung. Napolitan » après la dépose des écailles.
171
Certaines écailles situées au dessus du niveau de l’émail n’ont pas pu être retirées. En effet, l’échec de ce procédé sur certains éléments a favorisé la décision de leur maintien en place. La cohésion avec le tesson est trop importante, il est possible que la température apportée n’est pas été suffisante à ramollir la graisse les maintenant. Une autre partie d’écaille a également été volontairement maintenue en place du fait de son caractère excessivement fragmentaire. Le détachement de ces fragments n’a pas été possible, ils sont pris dans la couche grasse et sont très nombreux. Cette zone difficile sera l’objet d’un suivi attentif afin de ne pas perdre ces petites parcelles.
Fig. 141: Photographie du fragment d’écaille morcelée maintenue en place.
172
IV. LA SUEE – UNG. NAPOLITAN
Au vu de l’effet d’une légère augmentation de température sur le comportement du polluant, soit sa remontée spontanée en surface du tesson, des séries de chauffe sont entreprises afin de favoriser son évacuation de façon « naturelle ».
1. PRINCIPE Les voies principales d’évacuation formées naturellement par le corps gras sont marquées par le détachement d’écailles circulaires de glaçure. Une fois retirées, des fissures sont visibles au sein du tesson. Cette observation confirme d’ailleurs l’hypothèse selon laquelle le réseau d’écaillage est dû à l’accumulation de polluant sous la glaçure, manifestement véhiculé par des fissures. Cette opération permet d’exploiter la baisse de viscosité de la graisse à l’augmentation de température et sa remontée spontanée le long des fissures ou au niveau des zones d’«ouverture » du tesson (soient les emplacements vides des écailles retirées). La graisse, rendue mobile par la chaleur, remonte par capillarité dans les pores du tesson. 2. MODE OPÉRATOIRE L’ampoule est dirigée sur la partie inférieure du vase, de façon relativement ciblée pendant plusieurs minutes. Le corps gras perle le long des fissures, il est alors absorbé à l’aide d’un tampon de papier absorbant, parfois légèrement imbibé d’acétone. Il s’agit de libérer le pore afin de permettre à l’évacuation de se poursuivre. Fig. 142: Photographie du corps gras perlant le long des fissures
173
La graisse ressort au niveau des fissures mais aussi et surtout au niveau des zones de tesson nu. Or il est fréquent qu’au voisinage de ces zones la glaçure soit bombée. Ces parties sont surélevées du fait de l’accumulation de substance grasse en dessous. Le fait d’augmenter la température au niveau de ces zones provoque un fort ramollissement de la matière qui suinte à l’extérieur, soit au niveau du tesson nu. La graisse peut ainsi être évacuée en pressant légèrement la partie proéminente de la glaçure à l’aide d’un tampon (ouate et papier absorbant formant un coussin). La graisse est retirée à sa sortie, et certaines zones « bombées » retrouvent petit à petit une certaine planéité. Ainsi des ressauts s’atténuent légèrement en certains endroits. L’opération est renouvelée jusqu’à ce que le phénomène de remontée ne cesse complètement.
Fig. 143: Photographie et schéma représentant le mode d’évacuation de la graisse
174
V. DÉSIMPRÉGNATION
Le retrait de l’ancien remède des vases par un le biais d’un procédé chimique revient à l’élimination d’une partie du remède ancien, qui ne pourra être récupéré des compresses. Cette disparition partielle du témoignage historique est effectuée uniquement dans la perspective de la sauvegarde de la matérialité de l’objet.
Le risque de chute de parcelles de glaçure détachées du corps, uniquement maintenues par la couche grasse, est latent. Outre une chute hypothétique des écailles, la poursuite du soulèvement de la glaçure et de son détachement par écailles est également un danger que ce traitement vise à parer. Enfin l’écoulement de la graisse dans le tesson n’est pas anodine, comme les fissures observées au niveau des emplacements des écailles retirées peuvent le confirmer.
Les deux vases sont conservés dans une vitrine où les lampes peuvent générer une température assez élevée165 favorisant l’écoulement de la graisse hors du tesson, comme la suée effectuée précédemment a pu le confirmer. Un détachement avancé de la glaçure du fait du mouvement de la graisse dans les pores du tesson est alors à craindre dans les conditions actuelles de conservation.
L’assainissement est également nécessaire afin de redonner une certaine stabilité aux deux œuvres. En effet, un nouveau collage des deux tessons de l’ « Adeps Suillae » est aussi indispensable qu’un refixage et une consolidation des éléments détachés de l’ « Ung. Napolitan ». Cet assainissement de la pâte semble indispensable à la mise en œuvre d’interventions permettant la conservation sur le long terme de l’intégrité matérielle de ces deux vases.
165
Annexe n° 2: Relevés thermo-hygrométriques dans les vitrines du musée Flaubert, p. 222 et « Conservation préventive », p.203.
175
1. CHOIX DES MATERIAUX ET PROTOCOLE Il s’agit d’absorber dans une compresse la matière grasse emprisonnée dans le tesson. Il est donc nécessaire de trouver un substrat et l’agent de nettoyage adéquats. Le premier doit présenter une bonne qualité d’absorption et une bonne tenue sur des parois courbes quant au second une bonne affinité avec le corps gras, une toxicité aussi réduite que possible (exigence en termes de respect de l’œuvre et de confort de travail), et une volatilité élevée pour favoriser son évacuation du tesson sous forme de vapeurs. A. C HOIX
DU SOLVANT ET DE LA COMPRESSE
Les tests réalisés lors de l’étude scientifique ont permis de comparer la qualité de solubilisation de la graisse par les solvants et la capacité d’absorption de la compresse. Toutefois les paramètres cités plus haut sont également à envisager pour l’intervention de restauration. Il s’agit de trouver un bon compromis entre les résultats théoriques et l’application en pratique.
a) Le choix du support de la compresse Les résultats de l’expérience révèlent dans un premier temps une meilleure efficacité des compresses dont le support est composé de fibres de cellulose (Cf. ES, p.137). Les argiles présentent en effet de moins bons résultats en terme d’absorption lorsqu’elles sont imbibées de solvant moyennement, voire peu, polaires et semblent d’autre part plus difficile à mettre en œuvre sur les vases nous concernant. La surface à
traiter est importante et de forme
cylindrique. Ceci implique une quantité importante d’argile mais surtout une mise en œuvre plus complexe afin de maintenir la compresse en place, tout en prévoyant un intermédiaire entre l’œuvre et l’argile dont la forme poudreuse ne manquerait pas de laisser des résidus en surface. L’efficacité moindre et la mise en œuvre plus sophistiquée qu’implique l’emploi de compresses à base d’argile tendent à favoriser l’utilisation de compresses à base de fibres de cellulose. Dans les expériences réalisées au cours de l’étude scientifique, l’efficacité des compresses à base de coton hydrophile et de pulpe de papier ont été comparée. Les résultats sont sensiblement identiques, seule la mise en œuvre permettra de les départager. 176
En effet, la pulpe de papier une fois imbibée de solvant se présente sous la forme d’une pâte facile à appliquer qui adhère facilement aux surfaces à nettoyer. Le contact entre la compresse et la surface semble également plus important en employant les fibres de cellulose sous la forme d’une pâte que sous la forme d’ouate. Ainsi la pulpe de papier est sélectionnée pour la réalisation du nettoyage en profondeur des deux vases.
b) Le choix du solvant
La première série d’expérience réalisée révèle une efficacité optimale du dichlorométhane, puis dans une seconde mesure du toluène et de l’acétate de n-butyle. Toutefois, il est possible de souligner que tous les solvants testés sont efficaces puisque des résultats sont observés pour chacun d’entre eux (cf. ES, p.131). Si l’on excepte l’éthanol de l’ensemble des solvants testés, les moyennes de poids de saindoux retiré oscille entre 1,8 et 2,8 grammes respectivement pour le moins bon solvant (acétone) et le meilleur (dichlorométhane). Une gamme de différents niveaux d’efficacité est donc disponible.
Dans un premier temps, un solvant d’efficacité moindre pourrait être utilisé comme première étape du nettoyage. L’action en premier lieu d’un solvant très efficace constituerait un traitement « choc » dont les conséquences en terme de réaction de l’œuvre seraient difficilement contrôlables. En revanche, le choix d’un solvant à l’action plus modérée permet de mettre en place en traitement moins agressif mais qui pourra être davantage étalé dans le temps afin de suivre au fur et à mesure la réaction de l’œuvre et le risque éventuel de poursuivre l’intervention (pertes de matière, etc…). Si le traitement est visiblement inefficace (compresses propres, aucune remontée de matière grasse), un solvant ayant obtenu de meilleurs résultats de solubilisation lors des expériences pourra être envisagé. Un solvant plus efficace pourra aussi être utilisé dans un second temps de l’expérience afin d’améliorer les premiers résultats obtenus.
Ainsi, le choix se porte sur l’acétone pour la première phase du traitement. D’après les expériences effectuées, il solubilise la graisse à hauteur de 1,8 grammes sur les trois à quatre
177
grammes initialement contenus dans l’éprouvette, ce qui reste un bon résultat. Il présente d’autre part le double avantage d’être peu toxique et très volatil. Fig. 144: Tableau de données relatives à la toxicité et à la volatilité de l’acétone Valeurs limites VLE VME (ppm) (ppm) 1000 ppm
500 ppm
Caractéristiques physiques Température d’ébullition Tension de vapeur (°C) (kPa, à 20°C) 56,1 °C
24,7 kPa
L’action du solvant sera favorisée en plaçant les compresses sous des sacs de polyéthylène fermés hermétiquement permettant de prévenir un séchage trop rapide limitant l’interaction du solvant avec la substance grasse. Puis dans un second temps du traitement, le dichlorométhane pourra être utilisé comme un accélérateur de la réaction, quelques gouttes pourront être ajoutées dans les compresses d’acétone. Les valeurs relatives à sa toxicité et à sa volatilité, déjà évoquées au cours de l’étude scientifique, sont rappelées ici. Fig. 145: Tableau de données relatives à la toxicité et à la volatilité du dichlorométhane Vignette toxicité
Valeurs limites VLE VME (ppm) (ppm)
100 ppm
50 ppm
Caractéristiques physiques Température d’ébullition Tension de vapeur (°C) (kPa, à 20°C)
40°C
46,5 kPa
La toxicité166 de ces solvants est à prendre en compte, particulièrement pour ce dernier, pour la mise en œuvre du nettoyage. La pose des compresses et leur séchage se feront sous hotte chimique.
166
Les fiches toxicologiques figurent en annexe, voir Annexe n° 13, p. 245.
178
B. P ROTOCOLE La quantité nécessaire de pulpe de papier doit être placée dans un récipient. L’acétone est ajoutée à la pissette jusqu’à l’obtention d’une pâte à la texture satisfaisante. Elle sera ensuite appliquée sur les zones concernées en une épaisseur régulière. Afin de parer à l’évaporation trop rapide du solvant, un film de plastique étirable sera utilisé pour recouvrir les compresses et les vases seront placés dans des sacs en polyéthylène fermés hermétiquement. Les sacs seront ensuite retirés et la cellophane percée afin de permettre le séchage des compresses et la remontée du solvant et de la graisse solubilisée. Le temps d’action pourra s’étendre sur une journée, soit environ huit heures, tout en exerçant un contrôle visuel fréquent afin de détecter le cas échéant d’éventuelles réactions anormales, et ce particulièrement pour le première phase de traitement mise en œuvre. Une fois sèches les compresses seront retirées et le nettoyage pourra être renouvelé plusieurs fois. Son avancement sera contrôlé visuellement en considérant la coloration des compresses et la présence de graisse émergeant du tesson. Il semble illusoire d’espérer un retrait total du corps gras et ce n’est d’ailleurs pas véritablement l’objectif poursuivi. Le but de ce nettoyage est de retirer l’excès de graisse dont les débordements sont responsables du processus de détachement de la glaçure. Il s’agit de retrouver une stabilité d’ensemble par un assainissement du tesson, même s’il n’est pas absolu.
179
2. MISE EN ŒUVRE La surface à traiter est tout d’abord dégraissée à l’aide d’un tampon de papier absorbant imbibé d’acétone. Puis une feuille de papier Japon fin (environ 10 grammes) est placée au contact des surfaces traitées. Cet intermédiaire servira de maintien à d’éventuels détachements de matière accidentels (particulièrement pour l’ « Ung. Napolitan » dont la glaçure est écaillée et la pâte de l’assise est fragilisée) et permettra de retirer aisément la compresse une fois sèche. La pulpe de papier est appliquée une fois imbibée à la surface des vases, sur le papier précédemment positionné. Le film plastique est étiré par-dessus et favorise le maintien en place des compresses. Les deux vases sont placés sous des sacs hermétiques pendant environ huit heures, puis ceux-ci sont retirés. Le séchage des compresses dure plusieurs heures (minimum dix heures).
Après cette première session de nettoyage, les compresses sont jaunies localement : au niveau de l’épaulement et du fond pour l’Adeps Suillae et au niveau des écailles et du fond pour l’Ung. Napolitan. Des amas épais et durs de graisse jaune sont visibles en surface, ils sont immédiatement retirés au scalpel. Fig. 146: Photos des compresses jaunies localement et des affleurements de graisse à la surface du vase « Adeps Suillae ».
180
L’intervention est répétée trois fois en utilisant seulement l’acétone comme solvant. A la fin de la dernière session, les remontées en surface de graisse sont minimes voire absentes. Une preuve de l’efficacité du traitement est l’aspect du pied de l’ « Adeps Suillae » (Cf. Fig.147a) ci-dessous). Pour ce vase, les compresses ont été placées en certaines zones considérées plus sales (soulèvements visibles en surface et zones où les coulées de graisse étaient localisées avant le nettoyage de surface) : l’épaulement, la partie intérieure de la base et le long des tranches. Or la partie extérieure du pied présente à la suite de ce nettoyage une auréole claire similaire à celle observée sur l’ « Ung. Napolitan » ayant subi un nettoyage direct sur la partie extérieure du pied. Fig. 147: Vues de l’assise des deux vases (a) « Adeps Suillae » b) « Ung. Napolitan »), la partie plus claire correspond aux zones les plus polluées avant le traitement
a)
b)
Le nettoyage est arrivé au stade où l’acétone ne provoque plus de remontées de substance grasse. Ainsi, afin d’extraire des résidus plus tenaces ou situés plus en profondeur dans le tesson, une dernière phase de nettoyage est entreprise à l’acétone additionné de quelques gouttes d’un solvant plus efficace. Le dichlorométhane est le solvant ayant obtenus les meilleurs résultats au cours de l’étude scientifique. Quelques gouttes de ce solvant sont donc ajoutées à l’acétone
dans les
compresses afin de réactiver des résidus gras éventuellement localisés plus en profondeur dans le tesson. Cette nouvelle tentative s’est avérée efficace. En effet, une fois les compresses sèches retirées des amas de graisse sont de nouveau visibles en plusieurs endroits de la surface des vases. Au vu de ces résultats, une nouvelle désimprégnation est effectuée selon le même procédé.
181
Cette fois-ci, plus aucune trace n’est visible sur l’ « Adeps Suillae ». La remontée n’ayant plus lieu, l’assainissement touche à sa fin pour ce vase. Les remontées grasse sont très réduites et localisées au niveau de l’Ung. Napolitan. D’autre part, quelques petites chutes d’écailles ont été observées. Les fragments sont récupérés et conservés dans la boîte conçue à cet effet (cf. p.166). Ainsi la graisse remontée en surface à été captée efficacement dans les compresses, certaines écailles maintenues en place par la présence de graisse intermédiaire se sont détachées. Fig. 148 : Vue d’une écaille détachée suite au traitement.
La remontée n’a pas été tarie comme pour l’ « Adeps Suillae » mais nettement réduite. Toutefois le nettoyage n’est pas poussé plus avant, compte tenu du risque de détachements plus importants de glaçure. Si le restant de matière grasse garantit la cohésion du tesson et/ou l’adhésion de la glaçure au corps, il semble préférable de la laisser en place, tout en s’assurant bien de l’absence de risque de remontée avec une augmentation de température.
Une période de deux semaines de séchage est laissée aux deux vases après ce nettoyage de profondeur. Un test supplémentaire est ensuite effectué pour vérifier la stabilité de l’ « Ung. Napolitan » à la chaleur. De la pulpe de papier est posée sèche à la surface de la glaçure et maintenue par de la cellophane percée. Le vase est ensuite placé sous deux ampoules, permettant d’augmenter la température sur le vase jusqu’à 40°C environ. La chaleur permettant de fluidifier la graisse et la présence de pulpe de papier sèche favorise la remontée de matière par capillarité. Le système est maintenu pendant huit heures. L’expérience est renouvelée par la suite dans les mêmes conditions mais sans compresses, c’est-à-dire dans un contexte assimilable à celui d’une vitrine. Dans les deux cas, aucune remontée de graisse n’a été observée. Les vases pourront de nouveau être exposés sans craindre de nouveaux écoulements.
182
VI.
REMONTAGE
Un nouvel adhésif doit à présent être choisi et appliqué afin d’assurer une bonne cohésion des deux tessons précédemment désolidarisés. L’adhésif doit être sélectionné en fonction de la compatibilité de ses propriétés avec les caractéristiques propres à l’œuvre. La matière constituante de celle-ci, son état de conservation mais aussi ses futures conditions de conservation sont à considérer pour effectuer un bon choix.
1. CHOIX DES MATERIAUX
A. C HOIX
DE L ’ ADHESIF
Une grande variété d’adhésifs permettant l’assemblage des céramiques sont disponibles. La « force » des adhésifs peut constituer un premier critère de choix. Certains adhésifs assurent le joint du fait de la réticulation de la résine qui les compose, ils sont dits thermodurcissables. Les molécules sont alors liées entre elles par des liaisons dites fortes : après réticulation, il n’est plus possible théoriquement de remettre la résine en solution. Les adhésifs de la famille des époxys en sont un exemple. Le problème de leur irréversibilité peut être paré grâce à l’application préalable d’un primaire, soit une fine couche protectrice aussi dite « bouche-pores », sur les tranches des tessons avant l’application de l’adhésif. Ainsi l’utilisation d’un adhésif époxy peut être envisagée. L’époxy la plus réputée dans le domaine de la restauration est la résine Hxtal NYL-1 qui, utilisée selon les prescriptions du fabricant, présente d’excellentes propriétés optiques (transparence, -indice de réfraction-) et une très bonne stabilité dans le temps (pas de jaunissement ou de dégradation au contact d’UV, chaleur, etc…). Sa viscosité est très faible puisqu’elle est presque aussi fluide que de l’eau avant prise. Sa faible viscosité la rend peu propice au collage de cette faïence présentant un grain de surface important et une certaine porosité. L’utilisation de la Hxtal NYL-1 nécessiterait donc l’application en premier lieu d’un primaire puis l’ajout de silice dans la résine jusqu’à l’obtention d’une viscosité satisfaisante. Deux inconvénients affectent pourtant cette première proposition. Premièrement, la granulométrie forte des tranches rend improbable une parfaite imperméabilité de la couche de primaire. D’autre part la prise de la résine s’étendant sur sept jours laisse largement à l’adhésif le temps de s’infiltrer au travers des petits défauts de la 183
couche protectrice. La réversibilité est difficilement garantie. Il existe d’autre part des colles époxys, de nom commercial Araldite, présentant une viscosité plus importante et des temps de prise plus réduits. Elles seraient davantage appropriées ici puisque l’infiltration au travers du primaire serait moins probable. Toutefois, elles subissent avec le temps un jaunissement important et le risque de traverser localement une couche de primaire, perméable du fait des anfractuosités des tranches, persiste. Enfin, il existe des soupçons concernant le rôle de consolidant joué malgré eux par les primaires. En effet, une fois appliqués sur les tranches, ils peuvent s’infiltrer plus ou moins dans la pâte et consolider le tesson sur une frange de quelques millimètres augmentant le risque de rupture cohésive au sein de la pièce plutôt qu’une rupture au sein de l’adhésif167. D’autre part, la réversibilité des primaires est très limitée.
La nature de la rupture de ce vase et les nombreuses aspérités qu’il présente (cf. Fig. 149 ci-dessous) ne rendent pas nécessaire l’utilisation d’un adhésif thermodurcissable. En effet, ces irrégularités favorisent l’accroche des deux tessons entre eux. Ainsi une bonne partie de l’adhérence sera assurée mécaniquement par l’emboitement des deux parties. L’utilisation d’un adhésif thermoplastique est donc possible. Fig. 149: Photographie illustrant l’imbriquement des tessons.
Dans cette seconde famille d’adhésif, le rapprochement des molécules de résine se fait au fur et à mesure de l’évaporation d’un solvant interstitiel, les liaisons créées entre elles sont dites faibles. La résine peut être solubilisée de nouveau par la suite.
167
Corneillan, de, H. Etude d’un ensemble de grès ornementaux 1900 conservés en extérieur : quatre vases grand format d’Alfred Finot édités par Emile Müller (Musée de l’Ecole de Nancy). Mémoire. Saint-Denis : Inp, département des restaurateurs du patrimoine, 2007.
184
Les acryliques de la gamme Paraloïd B font partie des adhésifs de cette catégorie majoritairement utilisés dans la restauration des céramiques. Ils présentent l’avantage d’une bonne réversibilité et d’une bonne stabilité dans le temps (optique et adhésive). De plus, leur pouvoir collant immédiat lorsque deux tessons sont mis en contact est plus important que celui des colles vinyliques. Les différents Paraloïds présentent des caractéristiques différentes. Le plus courant, le B72 possède notamment une très bonne plasticité. Toutefois sa température de transition vitreuse est estimée à 30°C168. Cette valeur correspond au seuil de température à partir duquel la résine se ramollit et par conséquent rend le joint plus fragile. Or le vase nous concernant sera exposé dans une vitrine éclairée par des lampes dégageant une chaleur assez importante169. Même si des discussions sont engagées et des décisions prises afin de changer cet état de fait, il s’agit de considérer la période durant laquelle ces conditions seront maintenues et de parer au risque éventuel d’une conservation des installations actuelles. Le Paraloïd B44, souvent utilisé pour assembler des pièces lourdes du fait de son bon pouvoir collant, présente une température de transition vitreuse nettement plus élevée. Elle est estimée à 60°C170. Ses qualités de plasticité sont en revanche nettement moindres que celles du B72. L’adhésif tend à une certaine rigidité pouvant rendre le joint cassant. Le choix se porte finalement sur un Paraloïd B44 (du fait de sa solidité et de sa température de transition vitreuse relativement haute) plastifié par du Paraloïd B72, présent en faible proportion dans le mélange. Une proportion de 70% de Paraloïd B44 associé à 30% de B72 semble être une proportion correcte pour obtenir l’adhésif aux propriétés souhaitées. B. M ISES
EN ŒUVRE ENVISAGEES ET PROCEDE CHOISI
Il existe deux manières principales d’encoller deux tessons. La première consiste en l’application directe de l’adhésif sur la tranche d’un tesson et la seconde à appliquer l’adhésif sur le joint des deux tessons positionnés l’un contre l’autre et maintenus mécaniquement. S’il est suffisamment fluide, l’adhésif pénètre dans le joint et sèche, le collage est ainsi effectué. Le Paraloïd en solution étant assez visqueux, le collage direct semble être une option préférable. Les deux tessons du cas qui nous occupe présentent une tranche assez importante, ce qui implique un temps d’application long pendant lequel l’adhésif déjà appliqué a le temps de sécher. 168
Voir Annexe n° 14 : Fiches techniques des adhésifs utilisés, p. 248. Voir Annexe n°2: Relevés thermo-hygrométriques dans les vitrines du « Conservation préventive », p. 203. 170 Voir Annexe n° 14 : Fiches techniques des adhésifs utilisés, p. 248. 169
musée Flaubert, p.
222 et
185
Ce phénomène peut être atténué en fonction du solvant choisi pour mettre la résine en solution. En effet un solvant moins volatil va conserver l’adhésif à l’état « collant » plus longtemps et accorder un temps d’application plus grand. En revanche, un solvant moins volatil va également être retenu plus longtemps dans la résine même après l’assemblage des tessons. Le séchage de l’adhésif en sera par conséquent prolongé. D’autre part, lorsque l’adhésif est appliqué sur une surface poreuse, une part du solvant y est absorbée, ce qui favorise le séchage de l’adhésif. Afin de limiter ce phénomène, plusieurs techniques existent. Il est possible d’appliquer un primaire dont le solvant est différent de celui de l’adhésif employé (sinon la protection est inefficace car la couche est resolubilisée dès l’application de l’adhésif à son contact) avec les inconvénients déjà cités précédemment même si dans ce cas précis, l’imperméabilité parfaite du film n’est pas absolument indispensable. Une autre technique parfois utilisée est d’humecter les tranches avec le solvant avant l’application de l’adhésif, de cette manière les pores sont déjà remplis de solvant et ne l’aspire pas. Cette méthode présente l’inconvénient majeur de véhiculer la résine dans les pores et de consolider la tranche. Le problème est identique au cas du primaire : l’adhésif s’est infiltré, devient inaccessible et donc très peu réversible. Une autre solution est l’application de l’adhésif sous une forme très visqueuse, c’est-à-dire ne contenant qu’une faible quantité de solvant. L’adhésif très peu mobile reste en surface. Cette méthode ne présente pas d’inconvénient notable si ce n’est celui du séchage. En effet, une faible quantité de solvant implique un séchage rapide et un temps de pose réduit d’autant. Une solution à ce dernier obstacle pourrait être la suivante. Dans un premier temps l’adhésif est appliqué visqueux sur les tranches, puis dans un second temps les tessons sont appliqués l’un contre l’autre et une petite quantité de solvant est apportée tout le long du joint afin de réactiver l’adhésif. Ainsi la concentration de départ serait assez importante (50 à 60% de résine dans le solvant) et le solvant employé peu volatil. L’acétate de n-butyle est moins volatil que l’acétone mais peu être retenu longtemps dans la résine, ralentissant considérablement le séchage. Ainsi un mélange d’acétate de n-butyle et d’acétone pourrait constituer un intermédiaire intéressant. Si l’adhésif sèche trop rapidement malgré l’emploi d’acétate, un peu d’acétone appliquée au pinceau ou à la pissette pourra être utilisée pour réactiver l’adhésif avant ou après l’assemblage des tessons.
186
2. TRAITEMENT A. M ATERIEL
ET PRODUITS NECESSAIRES
- Ruban adhésif, scalpel, carreau céramique, récipient verre clos, fine gaze, balance de précision, entonnoir, tube polyéthylène, gants latex, coton hydrophile. - Acétone, Acétate de n-butyle, Paraloïd B72, Paraloïd B44. B. M ODE
OPERATOIRE
La quantité de Paraloïd préparée pèse dix grammes, dont sept grammes de Paraloïd B44 et trois grammes de B72. La préparation de l’adhésif est effectuée selon la méthode décrite par Stephen Koob dans son ouvrage sur la restauration des objets en verre171. Les grains de résine sont enveloppés dans une fine gaze refermée en aumônière dont la partie inférieure affleure le solvant, l’ensemble étant hermétiquement fermé dans un bocal. Cette technique permet la diffusion lente et progressive de la résine dans le solvant jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et sans les habituelles bulles apparaissant au cours des méthodes de préparation classiques. La quantité de solvant doit être importante afin de permettre la mise en solution complète de la quantité de résine. Le poids de solvant à introduire est donc le double de celui de la résine. L’excès sera laissé à évaporer jusqu’à l’obtention de la concentration souhaitée pour l’adhésif, vérifiée grâce au poids du mélange. Stephen Koob recommande l’ajout au départ dans le mélange de 0,1% du poids du solvant en silice. La silice permettrait d’améliorer l’accroche de l’adhésif et d’obtenir un collage plus solide. Cet élément est donc ajouté au mélange dans les proportions indiquées. L’acétate de n-butyle et l’acétone sont ajoutés chacun à hauteur de dix grammes, afin d’obtenir le double du poids de la résine.
Une fois la résine passée en solution, le récipient est ouvert pendant quelques heures. Afin de faciliter la mise en œuvre, l’adhésif est transvasé dans un tube souple de polyéthylène. Celuici est laissé ouvert jusqu’à ce que la concentration désirée (50%) soit obtenue.
171
Koob S. Conservation and care of glass objects. London: Archetype publications Corning, N.Y.: The Corning museum of glass, 2006, p.51-2
187
Les deux tessons sont ajustés à sec afin de vérifier la qualité de l’assemblage. La ligne du joint du côté à gauche du cartouche semble jointif alors que l’autre est nettement plus large et ce, d’autant plus à partir d’un certain point. Fig. 150: Vue de l’assemblage à sec des deux tessons et du joint plus large dans le tiers supérieur de l’un des côtés.
Le nettoyage des tranches est repris une nouvelle fois, tant mécaniquement au scalpel que chimiquement à l’aide d’ouate imbibée d’acétone sans que la situation ne change. Certaines zones plus irrégulières de la tranche pouvant être à l’origine d’un blocage « mécanique» sont de nouveau nettoyées avec le plus grand soin sans que la qualité du joint de s’améliore. Fig. 151: Deux détails illustrant les zones susceptibles de gêner l’assemblage correct des tessons.
La partie supérieure étant la plus écartée est légèrement mobile et pourra être serrée à l’aide de bandes adhésives, toutefois la tension appliquée ne pourra être trop forte du fait de la fêlure située à cet endroit. Une déformation des tranches est possible suite au maintien prolongé dans cette position durant l’ancien collage. Dans certains cas, au moment du choc de la rupture, la pièce se rompt d’une manière ne permettant pas de la réajuster correctement, soit du fait de « pointes » 188
affectant la tranche des tessons de telle sorte qu’ils ne s’emboîtent plus, soit du fait de la libération d’une tension qui maintenait la pièce en forme, générant une détente ou une légère déformation des tessons. Fig. 152: Vue du précédent collage, détail du jour au niveau du col.
Ce type de déformation ne pouvant que difficilement être résolu et la pièce étant déjà fragilisée, le joint sera conservé tel quel. L’adhésif est ensuite appliqué directement du tube sur la tranche. Les tessons sont assemblés et maintenus par des bandes de ruban adhésif placées perpendiculairement au joint et à distances égales. Après une journée l’adhésif est considéré suffisamment sec pour retirer les rubans adhésifs.
Fig. 153: Vues du collage et du maintien avec des rubans adhésifs
.
189
Fig. 154: Photographies avant le traitement
Fig. 155: Photographie avant le collage
Fig. 156:Photographies après le collage
190
VII.
LE REFIXAGE DES ECAILLES
Une fois le corps du tesson assaini au mieux, les écailles de glaçure précédemment déposées de l’ « Ung. Napolitan » sont à refixer. L’adhésif à choisir devra assurer une bonne cohésion des écailles au tesson, être stable dans le temps et dans les conditions de conservation futures, tenir compte de la fragilité de l’œuvre et présenter une bonne réversibilité. Les fragments d’écaille sont toujours fixés sur les morceaux de gaze suite à leur dépose (cf. « La dépose des écailles », p. 162). Il s’agit dans un premier temps d’estimer s’il est possible de les recoller dans leur emplacement d’origine que le corps gras remplissait avant l’opération de nettoyage.
Plusieurs tentatives sont menées avec les écailles divisées en peu de parties, convenablement rassemblées sur la gaze, et s’avèrent infructueuses. Les zones lacunaires en émail ne correspondent plus à la taille des écailles détachées, celle-ci sont débordantes par rapport aux lacunes et chevauchent par-dessus la surface émaillée environnante (cf. Fig.157 ci-dessous). Une écaille fractionnée en deux parties est détachée précautionneusement de la gaze et positionnée sur l’emplacement lui correspondant, sans plus de succès. Les écailles devront donc être replacées au même emplacement que celui qu’elles occupaient avant leur retrait, soit en hauteur par rapport au tesson (Cf. Fig.157 ci-dessous). Elles pourront être manipulées encollées sur la gaze ou détachées préalablement en fonction de leur fragilité et de leur morcellement. Fig. 157: Schéma représentant l’écaille replacée en hauteur par rapport au tesson.
Tesson
Légende : Email
Adhésif
La supposition selon laquelle les écailles reprendraient naturellement leur place une fois la graisse sous-jacente retirée se révèle erronée. Une déformation ou tout du moins un
191
déplacement de la surface de l’émail, ayant probablement eu lieu au cours de l’écoulement de la préparation grasse, empêche désormais le repositionnement espéré des écailles détachées. L’adhésif devra donc remplir le vide conséquent au retrait du corps gras et servir de support aux écailles. L’objectif est de créer un intermédiaire efficace entre le tesson et l’écaille afin d’éviter l’affaissement de cette dernière.
1. LA SELECTION DE L’ADHESIF Les adhésifs thermoplastiques sont d’ores et déjà préférés aux thermodurcissables pour cette étape de la restauration. En effet si la totalité de la graisse n’a pas été complètement retirée du tesson, les risques de mouvement de celle-ci au sein de la pièce restent à envisager. Or l’emploi d’une colle thermodurcissable implique d’une part une réversibilité limitée sauf en cas d’application d’un primaire, qui serait une opération assez fastidieuse si l’on considère l’ensemble des fragments, parfois minuscules, des écailles à remonter. D’autre part la souplesse de ce type d’adhésif après la prise est minime. En cas de tensions nouvelles appliquées par de nouveaux écoulements de corps gras, l’adhésif ne cèderait pas et la surface glaçurée pourrait de nouveau se soulever afin de libérer la graisse accumulée. Un adhésif plus souple se plierait davantage aux tensions appliquées et suivrait la forme qu’on lui impose sans céder complètement (sauf en cas de pression très importante). Cette dernière hypothèse est toutefois peu envisageable car s’il reste encore de la graisse dans le tesson, il semble invraisemblable qu’elle puisse de nouveau s’écouler en quantité et exercer une pression similaire à celle observée avant le nettoyage. Le choix se porte sur les colles acryliques et vinyliques, représentées respectivement par les résines Paraloïd et par la PVA, entre autres. Ces adhésifs thermoplastiques présentent de meilleures capacités de réversibilité et de souplesse mais le retrait qu’ils subissent au moment de l’évaporation du solvant entrant dans leur composition comme véhicule est un inconvénient quant à leur tenue. Le retrait de l’adhésif se manifeste par une diminution de son volume au séchage. L’efficacité en tant que support pour l’écaille est de ce fait compromise, l’écaille risquant de s’affaisser. Son centre se rapprocherait alors du tesson et elle présenterait une structure « en cuvette ». L’ajout d’une charge semble donc nécessaire pour palier cet inconvénient. Il s’agit de conférer une tenue à l’adhésif même après son séchage.
192
A. L ES
PROPRIETES ATTENDUES DE L ’ ADHESIF CHARGE
Quel que soit l’adhésif choisi, il sera chargé afin de présenter une texture plus épaisse à l’application et une tenue après séchage permettant de soutenir l’écaille. Plusieurs types de charges existent : la silice, les microbilles de verre, la poudre de marbre (ou d’albâtre) et le talc sont souvent utilisés pour charger les adhésifs afin d’en faire des agents de comblement efficaces.
Le procédé à effectuer est comparable ici mais la colle choisie doit conserver son pouvoir adhésif. En effet, l’adhésif chargé sera appliqué sur la lacune et les fragments positionnés convenablement dessus. Outre la qualité recherchée de soutien, celle du pouvoir collant est donc également à considérer. Toutefois l’ajout de charge dans l’adhésif se fait au détriment de son adhésivité. La quantité de charge à apporter doit donc être limitée tout en donnant une tenue suffisante au mélange. En fonction de la nature de la charge (et de la taille des particules la constituant), la quantité à ajouter diffère. En définitive, il s’agit de choisir une charge dont la quantité à ajouter pour obtenir une bonne tenue soit moindre afin permettre au mélange de conserver son caractère collant.
Ainsi les critères principaux pris en compte dans le choix entre les adhésifs et les différentes charges considérées sont l’absence de retrait au séchage, la texture initiale du mélange soient son épaisseur et son caractère collant. D’autres critères peuvent s’ajouter à ceux-ci, le mélange devant être facile à travailler et à appliquer et avoir une couleur neutre pour être vraiment approprié. Les premières caractéristiques mentionnées sont indispensables à l’intervention et constituent les premiers critères de choix. Les seconds peuvent toutefois favoriser un mélange présentant les qualités principales et secondaires par rapport à un autre ne présentant que des qualités principales, ou encore mener à l’élimination d’un mélange présentant les qualités principales mais présentant de très mauvais critères secondaires. Par exemple, un mélange idéal pour les premiers critères de choix mais présentant une couleur très voyante ne pourrait être choisi. Il s’agit de trouver le compromis le plus avantageux au vu de l’ensemble de ces critères, tout en tenant compte de leur ordre de priorité.
193
B. L ES
TESTS COMPARATIFS ET LA SELECTION
Fig. 158 : Tableau récapitulatif des tests réalisés sur le Paraloid B44/72 (70-30%) dans l’acétate de n-butyle et l’acétone (50-50%) et l’acétate de polyvinyle (PVA).
Adhésifs
Paraloid B44/72 (70-30%) dans l’acétate de n-butyle et l’acétone (50-50%)
Poly acétate de vinyle (PVA)
Charges Poudre de marbre blanc
Texture fine, modelable facilement, blanc et opaque.
Texture fine, modelable facilement, blanc et opaque.
Observations : Le mélange est dense et s’affaisse en son milieu avec le Paraloïd, la quantité de poudre à ajouter est importante avant d’obtenir une certaine tenue, mélange alors non collant. Microbilles de verre
Texture fine, modelable facilement, couleur grise.
Texture fine, modelable facilement, couleur grise.
Observations : Le mélange prend rapidement du volume, il reste collant jusqu’à une certaine proportion de charge avec la PVA. Pas d’affaissement au séchage.
Silice
Texture sèche et plissée mais moins que pour le Paraloid, semi opaque, blanche.
Texture sèche et plissée, semi opaque, blanche.
Observations : Les deux résines peuvent absorber un volume important de silice. Le Paraloid reste translucide et de texture similaire jusqu’à ce qu’une certaine proportion soit atteinte où sa texture se dégrade. Il est difficile d’obtenir une pâte homogène et lisse et dans les deux cas le résultat final est dense et compact.
Talc
Texture sèche et plissée mais moins que pour le Paraloid, opaque, gris sombre.
Texture sèche et plissée, opaque, gris sombre.
Observations : La texture est peu modelable et la couleur très sombre.
Kaolin
Texture assez sèche, opaque, orangée.
-
-
Observations : La texture est peu modelable et la couleur inappropriée.
194
Les microbilles se dégagent des autres charges testées par deux qualités principales : la tenue qu’elle donne à l’adhésif (augmentation du volume et absence d’affaissement observable après le séchage) et le fait que la pâte est modelable sans former de plis (contrairement à la silice par exemple). La couleur est discrète et appropriée (contrairement au talc et au kaolin).
La sélection entre l’adhésif acrylique et vinylique intervient alors. Il est visible lors de ce test empirique que l’adhésivité du Paraloïd chargé aux microbilles de verre est très courte : la surface au contact de l’air se fige très rapidement et ne colle plus. Le temps d’ouverture de la colle vinylique semble plus grand et la texture est plus commode à appliquer de façon précise. Le positionnement des écailles en plusieurs fragments sera facilité et amélioré si le séchage de l’adhésif (ou de sa surface) n’est pas immédiat. D’autre part, malgré les qualités déjà décrites du Paraloïd (cf. p. 182), il doit pour être utilisé être mis en solution dans un des solvants modérément polaires révélés solubilisants pour le saindoux au cours de l’étude scientifique et utilisés durant le nettoyage. Il paraît plus sage d’utiliser un adhésif dont le solvant, l’eau, ne risque pas d’interagir avec d’éventuels résidus gras. Enfin la résistance de cet adhésif à des températures élevées (70°C d’après la fiche technique du fabricant172) pare au problème des températures parfois élevées observées dans les vitrines du musée.
172
Voir Annexe n° 14 : Fiches techniques des adhésifs utilisés, p. 248.
195
2. TRAITEMENT A. M ATERIEL
ET PRODUITS NECESSAIRE
Coton tige ; pince à épiler ; palette céramique ; ruban adhésif ; spatule métallique. Acétone ; PVA ; microbilles de verre (0-50µm). B. M ODE
OPERATOIRE
Le revers des écailles est toujours gras, il est donc nettoyé à l’aide d’un coton tige imbibé d’acétone. L’écaille étant toujours encollée à la gaze, deux méthodes sont utilisées afin de l’en détacher. La première consiste à détacher les écailles de leur support avant de les refixer à la surface du tesson. Elle est utilisée pour les écailles dont les fragments sont peu nombreux et de dimensions suffisamment importantes permettant de les manipuler à l’aide d’une pince à épiler ayant le bout en pointe fine. La gaze est retournée du côté encollé (soit du côté de la face extérieure de l’écaille) et est humectée d’acétone à l’aide d’un coton tige. Après quelques instants, l’adhésif est ramolli et l’écaille peut être retirée délicatement de la gaze doublée du papier fin à l’aide de la pince à épiler. L’opération est minutieuse et l’apport d’un peu d’acétone à l’aide du coton tige entre l’écaille et le papier favorise nettement le détachement. Une fois l’ensemble des fragments décollés du support, l’adhésif chargé est préparé sur une palette en céramique. Il est appliqué à l’aide d’une spatule métallique de petite dimension au niveau de la lacune concernée. L’adhésif forme une goutte bombée sur laquelle sont appliqués les fragments les uns contre les autres, toujours grâce à la pince à épiler. Si la quantité d’adhésif était trop importante, l’excès est retiré avant le positionnement du dernier fragment. Une fine lamelle de ruban adhésif peut être déposée (sans tension) sur l’écaille afin de la protéger pendant le reste de l’intervention. Après un ou deux jours de séchage, la lamelle est retirée délicatement. Fig. 159: Photographies avant et après le refixage de deux écailles
196
La seconde méthode consiste à conserver l’écaille encollée sur son support, à la refixer sur le tesson et à retirer dans un dernier temps le support. Elle a été employée pour les quelques écailles dont les fragments étaient nombreux et de taille réduite. Ce procédé exigeait le bon positionnement des écailles sur leur support, soient des fragments placés côte à côte, sans espace, ni décalage. Dans ce cas de figure l’ensemble encore encollé sur la gaze est appliqué sur l’adhésif frais. Après le séchage, un coton tige d’acétone est appliqué sur la gaze, détachée progressivement de l’écaille refixée au tesson, avec l’assistance de la pince à épiler. La figure ci-dessous illustre le cas d’une écaille ayant été déposée en deux fois et dont les fragments peu nombreux peuvent être repositionnés ensemble sur le même support avant d’être appliqués sur le tesson encollé.
Fig. 160: Le fait de détacher les fragments permet de rassembler les écailles ayant été retirées en plusieurs fois et qu’il convient de rassembler avant le refixage.
Pour chacune des méthodes précédemment décrites, un pré montage à sec a été nécessaire afin de déterminer l’ordre de re positionnement des écailles de façon à obtenir le ressaut le plus réduit possible pour chaque combinaison. Cet essai préalable à sec a été particulièrement important pour les écailles placées au voisinage les unes des autres (Cf. Fig.161 ci-dessous).
Fig. 161:Photographie illustrant différentes étapes du refixage d’écailles voisines.
197
Il est possible d’observer après le repositionnement de petites lacunes concernant les écailles particulièrement morcelées (cf. Fig.162 ci-dessous).
Fig. 162: Détail des écailles morcelées ayant subit des pertes de fragments de petite dimension
Il est possible que ces fragments aient été détachés au moment du nettoyage. Ces minuscules fragments avaient été maintenus en place du fait de leur taille et de leur nombre de peur de les perdre, de mal les encoller et ne pouvoir les ré agencer tous par la suite. Or en dépit des précautions prises avec l’intermédiaire entre la pièce et les compresses, ces petites particules ont pu être perdues durant le traitement. Une plus grande attention au moment du processus de nettoyage aurait due être observée. De petites réintégrations sont donc à considérer avant de clore le traitement de ce vase. D’autre part, les écailles refixées présentent des arrêtes à vif à la surface du vase. Un processus de consolidation est également à entreprendre afin de sécuriser ces éléments potentiellement sujets à des accrochages malencontreux.
Fig. 163: Vues générales après le refixage des écailles.
198
VIII. CONSOLIDATION
Les écailles sont refixées mais ne se situent pas au niveau du reste de la surface glaçurée. Comme avant le traitement de restauration, les écailles sont positionnées au dessus du plan de l’émail et ne sont parfois pas placées horizontalement. Les bordures des écailles forment des angles à vif à la surface du vase, rendant risqués la manipulation ou le nettoyage dans le cadre de sa conservation au musée, un accrochage de ces fragments étant possible. Il s’agit d’effectuer une consolidation bien particulière au niveau de la bordure de ces écailles pour créer des transitions plus douces entre la surface de l’émail et l’écaille.
Fig. 164: Schémas de l’écaille à la surface du vase avant et après la consolidation de ses bordures. Zones de transition
Zones à risques
Légende : Tesson
PVA et microbilles de verre
1. LE CHOIX DES MATERIAUX L’agent permettant une telle transition doit être souple en cas de nouvelles remontées grasses, il doit adhérer à la surface et à l’écaille, être suffisamment visqueux et garder son épaisseur après le séchage pour créer une vraie transition et non pas une fine pellicule. Un adhésif thermoplastique sera de mise pour les qualités de souplesse et de réversibilité mais le séchage de ce type d’adhésif se faisant par l’évaporation du solvant, un retrait est souvent observable. Ainsi, un adhésif thermoplastique chargé sera de nouveau utilisé pour cette intervention. Comme cela a été discuté précédemment pour l’adhésif de refixage des écailles, la PVA chargée présente une texture permettant une application aisée et localisée. Les tests effectués afin de comparer différentes charges (cf. p. 191) révèlent les qualités du mélange utilisant la 199
poudre de marbre blanc. Le fini est lisse et d’un grain fin, le mélange une fois sec est ponçable. Il présente une couleur blanche. Celle-ci n’est pas réellement souhaitable puisque le produit sera appliqué à la surface du vase et donc visible. L’aspect transparent de la PVA après le séchage conviendrait davantage ici. Il s’agit par conséquent de trouver la proportion appropriée de charge à ajouter à l’adhésif pour obtenir un compromis entre l’épaisseur après le séchage et un aspect discret, même s’il n’est pas totalement transparent, du consolidant à appliquer. Après quelques essais, il s’avère que l’ajout d’une part de charge en volume pour deux parts d’adhésif donne un résultat satisfaisant. La couleur est discrète et le volume occupé après le séchage correct. Pour certaines zones, plusieurs couches devront probablement être appliquées.
2. LA MISE EN ŒUVRE
L’adhésif vinylique est mêlé à la poudre de marbre blanc sur une palette en céramique à l’aide d’une spatule, selon les proportions citées précédemment. Le mélange est ensuite appliqué au niveau de la bordure des écailles. La surface des écailles est débarrassée du mélange en excès avant qu’il ne sèche à l’aide d’un petit coton tige imbibé d’acétone. Après le séchage, si la transition ne se fait pas suffisamment, une ou deux couches supplémentaires sont appliquées, toujours selon la même méthode. Après cette intervention, les angles formés par les écailles sont nettement adoucis.
Fig. 165: Plusieurs vues d’écailles présentant à leur bordure le consolidant assurant la transition.
200
IX.
REINTEGRATION ET RETOUCHE
Comme cela a été mis en évidence après le refixage des écailles (cf. p.195), des fragments de petite dimension ont été perdus. Le tesson sous-jacent est visible, sa couleur brune se démarque de l’émail clair. L’intervention consiste à réintégrer ces lacunes et à les retoucher de manière à ne plus les percevoir de façon évidente. Ces interventions seront strictement limitées aux zones lacunaires.
1. LA REINTEGRATION A. L E
CHOIX DES MATERIAUX
Les qualités du mélange PVA et poudre de marbre blanc ont été révélées au cours des opérations précédentes. Cette fois-ci le fini blanc, de grain fin et ponçable sont très intéressants car ils constituent des qualités définissant un support de bonne qualité pour la retouche. La proportion de charge ajoutée à la PVA sera plus importante, elle sera ajoutée au mélange jusqu’à l’obtention d’une pâte « sèche » et homogène. La quantité ajoutée correspond à deux parts en volumes pour une part d’adhésif. B. L A
MISE EN ŒUVRE
Le mélange est préparé dans les proportions mentionnées précédemment sur une palette en céramique, puis appliqué à l’aide d’une petite spatule métallique sur les lacunes. Une fois sec, l’agent de comblement est poncé légèrement à l’aide de tissus abrasifs (de nom commercial Micromesh) de grain très fin, ne rayant pas la surface émaillée avoisinante. Fig. 166: Photographie de la lacune réintégrée à la PVA chargée de poudre de marbre blanc
201
2. LA RETOUCHE A. L E
CHOIX DES MATERIAUX
La retouche devant être limitée aux lacunes et celles-ci étant de petites dimensions, la peinture sera appliquée au pinceau. Les peintures acryliques à l’eau sont faciles à mettre en œuvre au pinceau, elles ne sont pas toxiques et ne jaunissent pas avec le temps. Des préparations prêtes à l’emploi en tubes existent, mais elles sont souvent très pâteuses ou très liquides et sèchent rapidement. Il existe parallèlement des vernis acryliques mat, satiné ou brillant, pouvant être utilisés comme medium de peinture et chargés de pigments. Cette technique permet d’obtenir des teintes intéressantes, issues du mélange de plusieurs pigments, plus facilement qu’en utilisant des tubes de couleurs préparées. Ceux-ci tendent à sécher très rapidement sur la palette avant que la couleur satisfaisante n’ait pu être obtenue. Un vernis acrylique satiné173 sera donc utilisé comme medium, chargé de pigments, pour obtenir la peinture à appliquer au pinceau. B. L A
MISE EN ŒUVRE
Un petit récipient en plastique se fermant hermétiquement est utilisé pour créer la peinture. Une petite quantité de vernis y est placée ainsi qu’un peu d’eau pour permettre une conservation plus longue de la peinture. De petites quantités d’eau seront ajoutées régulièrement afin de conserver la peinture. Les pigments sont ajoutés progressivement jusqu’à l’obtention d’une couleur satisfaisante. Celle-ci est appliquée au pinceau sur les réintégrations en couche régulière. Un glacis est appliqué afin de nuancer la couleur et de la rapprocher davantage de la teinte originale de l’émail. Une fois sèche, la retouche est couverte d’une couche de ce même vernis acrylique afin de la protéger. Fig. 167: Photographie de la lacune retouchée au vernis acrylique Rustin’s chargé de pigments.
173
De nom commercial Rustin’s.
202
Fig. 168: Photographies avant le traitement
Fig. 169 :Photographies après le traitement
Fig. 170: DÊtails avant et après le traitement
203
X. FICHE SYNTHESE DE TRAITEMENT PHOTOGRAPHIES ALBARELLO « ADEPS SUILLAE »
POT CANON « UNG. NAPOLITAN »
Photographies avant le traitement
Photographies après le traitement
204
TRAITEMENT ALBARELLO « ADEPS SUILLAE » POT CANON « UNG. NAPOLITAN » Nettoyage de surface *mécanique : spatule et scalpel. *chimique : coton tige imbibé d’acétate de n-butyle. Dé restauration Vapeurs d’eau pour faire céder le joint, puis nettoyage des tranches à l’aide d’une lame de scalpel, toujours en atmosphère humide. Séchage. Dépose des écailles Encollage provisoire des écailles à la PVA sur des supports composés de bandes intissées en coton avec un intermédiaire de papier Bolloré. Retrait mécanique, cartographie, numérotation, conservation à plat dans une boîte close. Assainissement *Compresses de pulpe de papier imbibées d’acétone. Temps de pose sous sachet de polyéthylène 8h, contrôles réguliers. Séchage un jour. * Compresses de pulpe de papier imbibées d’acétone et de quelques gouttes de dichlorométhane. Temps de pose sous sachet de polyéthylène 8h, contrôles réguliers. *Séchage un mois. Remontage Solution de paraloïd B44 - B72 (70-30) dans de l’acétone et de l’acétate de n-butyle (50-50) appliquée le long de la tranche d’un des deux tessons. Maintien à l’aide de bandes adhésives durant 24 heures. Refixage des écailles Refixage des écailles à l’aide d’un mélange à parts égales en volume de PVA et de microbilles de verre. Consolidation du contour des écailles Consolidation des bordures des écailles à l’aide d’un mélange de PVA et de poudre de marbre blanc (2/3 -1/3, en volume). Réintégration et retouche * PVA et poudre de marbre à saturation. Ponçage léger aux tissus abrasifs Micromesh. *Vernis acrylique brillant et pigments, appliqué au pinceau fin. *Couche finale de vernis acrylique brillant, appliqué au pinceau fin.
205
XI. CONSERVATION PREVENTIVE Les mesures de conservation préventive visent, ainsi que la conservation curative et la restauration, à la sauvegarde des œuvres. Au lieu d’intervenir dans un but uniquement curatif, elle tend à limiter les risques de dégradation en mettant en place un certains nombres de précautions préventives autour de la manipulation, de l’entretien, de la conservation et de l’exposition des pièces. 1. LE TRANSPORT DES ŒUVRES Afin d’assurer un transport sécuritaire des deux vases restaurés, deux boîtes seront aménagées de manière à les isoler des vibrations générées au moment du transport. Le capitonnage des surfaces de deux caisses en plastique rigide (couvercle compris) est réalisé à l’aide de morceaux de cartons enrobés de plusieurs épaisseurs de papier bullé. D’autre part une feuille de papier de soie ainsi qu’une seconde couche de papier bulle permettra d’envelopper l’œuvre. Des feuilles de papier de soie froissées seront disposées entre les parois rembourrées et l’œuvre emballée comme matériel de calage afin de maintenir l’œuvre de façon stable. Il est bien entendu que ces matériaux ne sont pas adaptés à une conservation sur le long terme des deux œuvres, qui n’y seront d’ailleurs placées que pour le temps du transport, puisqu’elles font partie des pièces exposées de façon permanente au musée.
Fig. 171: Schéma en coupe et photographie vue de dessus légendés de la boîte de transport.
Œuvre emballée (papier soie et papier bulle) Parois capitonnées (carton et papier bulle) Matériel de calage (coussins de papier soie) Boîte en plastique rigide (polyéthylène)
206
2. LES PRECAUTIONS RELATIVES A LA CONSERVATION, LA MANIPULATION ET L’ENTRETIEN DES OEUVRES AU MUSEE.
A. L ES
CONDITIONS D ’ EXPOSITION
La bonne conservation des œuvres passe par un environnement stable et respectueux de leur matérialité. Les valeurs de température et d’humidité relative du lieu de conservation sont donc à contrôler. Les exigences sont moins sévères en ce qui concerne la catégorie des objets inorganiques à laquelle appartiennent les céramiques, mais leur statut d’œuvres restaurées ainsi que la présence de résidus organiques dans certains vases de la collection, change la donne. a) Le lieu de conservation
La salle dans laquelle se situent les vitrines dédiées à la collection de céramiques présente des avantages : elle ne possède pas de fenêtres, ce qui évite des changements brusques de températures en cas d’ensoleillement, et la déperdition de chaleur. Elle est haute de plafond, ce qui permet éventuellement de palier des dégagements calorifiques liés à l’éclairage ou à la présence de visiteurs. Enfin elle est située dans une maison ancienne, or ce type de constructions dispose généralement d’une inertie thermique de meilleure qualité que les bâtiments modernes174. La pièce n’est pas close par des portes et elle communique avec la pièce d’accueil. Les entrées et sorties de visiteurs font pénétrer l’atmosphère extérieure et génèrent de la poussière. b) Le dispositif d’exposition
Les œuvres en céramique sont exposées dans des vitrines en bois peint, fermées par des panneaux vitrés. Ce type de vitrine peut poser problème car certaines essences de bois et certaines peintures sont susceptibles de générer des dégagements acides. Si l’aspect pittoresque et évocateur des anciennes apothicaireries pousse à conserver ces vitrines, un intermédiaire neutre et stable chimiquement pourrait tout de même être envisagé (mousse fine de polyéthylène) entre les œuvres et les rayonnages.
174
Soret A. Le traitement climatique. Fiche climat. Direction des musées de France, 1998.
207
D’autre part, la vitrine dans lesquelles sont habituellement conservées les deux œuvres traitées est placé contre un mur extérieur, la vitrine est susceptible de subir l’influence du climat extérieur. Le fait de déplacer légèrement l’armoire vers l’avant permettrait de laisser un espace vide (couche d’air isolante) entre l’armoire et le mur extérieur. Un panneau isolant pourrait également être placé au dos de l’armoire. L’influence extérieure en serait déjà amoindrie. Enfin l’éclairage est installé à l’intérieur de la vitrine, au niveau des étagères, de façon à éclairer les vases en contreplongée. Le dégagement calorifique à proximité des ampoules est sensible. Ce système d’éclairage est activé par une cellule détectant la présence de visiteurs dans la pièce. Ceci permet une économie d’éclairage et une régulation des dégagements de chaleur conséquents. Toutefois, s’agissant d’une pièce de passage, les lumières sont éclairées fréquemment. Les vitrines étant closes, un effet de serre peut s’installer et une aération pourrait être souhaitable. c) Le climat : les relevés thermohygrométriques Les conditions idéales de conservation pour la plupart des biens culturels sont une température avoisinant les 20°C et une humidité relative de 50±5%. Des relevés, effectués par le personnel du musée, révèlent une atmosphère globalement assez sèche (entre 35 et 45%) et une température variable en fonction des saisons. Il est à souligner que ces données n’ont pas été effectuées dans l’optique d’une véritable étude de conservation préventive, mais elles permettent néanmoins d’avoir un aperçu du climat dans les vitrines sur quelques mois et de dégager certaines informations intéressantes. Fig. 172: Tableau synthétique des relevés de température et d’humidité relative d’une des vitrines des céramiques du musée Flaubert
Moyenne Novembre
T (°C)
HR (%)
22.7
44.8
175
Amplitude Novembre Moyenne Janvier
3.0
4.5
19.0
35.4
Amplitude Janvier
3.8
3.5
Moyenne Février
19.7
34.2
Amplitude Février
2.9
3.2
Moyenne Juillet
28.4
42.8
Amplitude Juillet
2.7
4.8
175
Moyenne mensuelle des amplitudes quotidiennes.
208
Les températures relevées pendant les mois d’hiver-automne avoisinent les 20°C alors que celles du mois de juillet se rapproche davantage des 30°C. Les relevés montrent que la température atteint parfois des températures supérieures à 30°C176. Paradoxalement, ces températures élevées du mois de juillet ne sont pas accompagnées d’un assèchement de l’atmosphère (42,8% contre 34,2% pour le mois de février). Les moyennes mensuelles des amplitudes quotidiennes sont raisonnables. Il arrive tout de même que les amplitudes soient importantes pour une journée (ex : 11.3°C, 15% au cours du mois de janvier) mais elles constituent des phénomènes exceptionnels.
Pour conclure, les mois d’hiver semblent caractérisés par une température adaptée mais doublée d’une atmosphère sèche, et les mois chauds sont caractérisés par des températures assez élevées et une atmosphère toujours un peu sèche, mais convenable. En effet, la présence de résidus organiques au sein de certains vases tendent à faire préférer une atmosphère légèrement sèche plutôt que trop humide lorsque la température augmente, afin de parer au risque du développement de microorganismes et au gonflement de ces résidus.
Le climat observé n’est pas en soi dommageable aux céramiques saines. Toutefois la présence de plusieurs objets restaurés être problématique. En effet, les résines ou produits employés pour restaurer les œuvres vieillissent. Ce vieillissement entraîne une perte de leurs qualités initiales (apparition de coloration, rigidité, etc.). Or la température est un facteur important à considérer puisqu’il favorise voire provoque la dégradation des matériaux. D’autre part, les températures supérieures à 30°C, même si elles sont ponctuelles dans l’année, ne sont pas souhaitables du fait des propriétés de certaines résines qui ramollissent avec le dépassement d’un seuil qui leur est propre, la Tg, ou température de transition vitreuse. Pour ces raisons, la diminution des températures obtenues pendant l’été serait appréciable.
Le remplacement des ampoules actuellement utilisées par des lampes à économie d’énergie et à faible dégagement calorifique (type LED) diminuerait certainement la température des vitrines durant les périodes chaudes. La température amoindrie, l’humidité relative augmenterait spontanément. En fonction de la valeur atteinte, un système de déshumidification tel que le gel de silice pourrait être mis en 176
Voir Annexe n° 2: Relevés thermo-hygrométriques dans les vitrines du musée Flaubert, p. 222. Or il est à noter que les relevés ne sont pas effectués au voisinage immédiat des lampes, insérées dans les étagères. Certaines œuvres, en fonction de leur placement sur les étagères, sont probablement soumises à des températures plus importantes.
209
place. Ce type de matériau, dit tampon, permettent d’absorber ou de restituer l’humidité de l’air jusqu’à atteindre un état d’équilibre avec lui. Les fluctuations d’humidité relative sont réduites. Un contrôle attentif du climat devra toutefois être effectué par le personnel du musée. Dans les conditions actuelles de conservation, la précaution principale à prendre par rapport aux deux œuvres restaurées (et plus globalement aux œuvres présentant des fragilités, des résidus organiques, et ayant été restaurées -ou réparées-) serait de ne pas les positionner au voisinage immédiat des lampes. Un décalage des pièces pourrait être effectué de façon à laisser davantage d’espace devant les ampoules. B. L A
MANIPULATION ET L ’ ENTRETIEN
Les deux vases devront être manipulés de façon précautionneuse et aucun produits chimique (dont l’eau) ne devront être servir à leur entretien. Fig. 173: Tableau synthétique des précautions de manipulation et d’entretien à respecter pour le s oeuvres Le pot canon « Ung. Napolitan »
L’albarello « Adeps Suillae »
Manipulation
Le vase doit être manipulé : - avec des gants - dans sa partie supérieure.
Le vase doit être manipulé : - avec des gants
Entretien
Le vase doit être nettoyé : -sans chiffon, - éventuellement légèrement avec plumeau en prêtant toujours attention aux écailles situées au revers du vase, dans sa partie inférieure.
Le vase doit être nettoyé : - au chiffon sec ou au plumeau.
210
3. LE SUIVI DES ŒUVRES TRAITEES Afin de s’assurer de la stabilité de l’état des œuvres dans le temps, un contrôle visuel pourra être régulièrement mené au musée. Les matériaux de restauration ont déjà été choisis en partie pour leur tenue à la chaleur, mais des remontées spontanées de substance grasse ne sont toutefois pas à exclure. Le suivi pourra être plus fréquent lorsque la température est importante dans les vitrines, pendant les mois d’été. Des contrôles devront être effectués au niveau de l’assise pour les deux vases, au niveau du revers, particulièrement la moitié inférieure, pour l’ « Ung. Napolitan », et enfin au niveau du col (épaulement) et de l’étranglement entre le pied et la panse pour l’ « Adeps Suillae ».
Les remontées de substance grasse, facilement repérables du fait de sa couleur ambrée, devront être signalées au restaurateur. Un test simple permettra également d’observer la formation d’une mince pellicule grasse à la surface de l’œuvre (toucher gras). L’application d’une languette de papier fin (type cigarette, japon) à la surface de l’œuvre permet de la révéler aisément par la formation d’une auréole sur le papier (transparence, éventuellement coloration légère). De la même manière, toute déformation -gonflements- de certaines zones, particulièrement au niveau des écailles déjà restaurées, et tout autre phénomène semblant nouveau ou anormal sera à signaler.
Le contrôle des vases pourra être effectué avec l’assistance de photographies prises en lumière rasante sous différents angles pour chacun des deux vases. Les reliefs observables actuellement et les zones restaurées ou consolidées, y seront également marqués.
211
CONCLUSION L’assainissement s’est révélé efficace et une quantité certaine de matière grasse a pu être extraite du tesson pour les deux vases. Il s’agit d’un bilan positif pour une conservation pérenne et en intégralité de chacune des deux œuvres. L’intervention opérée a notamment permis de stopper la poursuite probable des dommages causés à la glaçure du pot canon « Ung. Napolitan », dus à l’écoulement du contenu gras, puis de refixer les fragments ayant déjà été détachés de la surface du tesson. D’autre part, un nouveau collage plus sûr était souhaitable pour l’ « Adeps Suillae », en plus du retrait des résidus gras, qui auraient pu à terme engendrer les mêmes dégâts que pour le second vase. Suite au nettoyage en profondeur des œuvres, constituant l’opération clé des deux traitements de restauration, les interventions d’ordre purement esthétique ont été écartées pour laisser apparentes, d’une part la ligne de bris de l’albarello « Adeps Suillae » et d’autre part les écailles refixées du pot canon « Ung. Napolitan ». Ce parti pris tend à considérer les dommages subis par les œuvres comme partie intégrante de leur histoire, qu’il ne convient pas de masquer. Les écailles de l’ « Ung. Napolitan » sont le témoignage d’une dégradation directement issue de la fonction pour laquelle le vase a été réalisé. Elles font partie de l’identité de l’objet. D’autre part, si le détachement d’émail est une dégradation parfois observée sur des vases à onguents, il est vrai que leur forme circulaire caractéristique constitue peut-être un phénomène plus rare qu’il est intéressant de conserver. Enfin, les traitements de restauration entrepris sur les œuvres facilitent leur vie au musée. En effet, étant saines et stabilisées, leur manipulation est plus commode (surface non grasse) et présente moins de risques de pertes de matière (consolidations des zones fragiles). La pellicule grasse ayant été retirée de l’assise des vases, leur exposition en vitrine est facilitée. Un doute demeure toutefois quant à la présence de substance grasse résiduelle au sein du tesson des vases. Des dispositions sont prises en accord avec le musée afin de contrôler régulièrement l’état de la surface des vases. Le suivi rapproché de ces œuvres permettra de repérer d’éventuelles remontées grasses spontanées et le cas échéant d’intervenir ponctuellement afin de poursuivre le nettoyage, au rythme des œuvres.
212
CONCLUSION GENERALE La partie historique a permis dans un premier temps de situer les deux vases dans le contexte de la fin du XVIIIème siècle et de comprendre leur portée historique. De plus, les inscriptions au cœur de leur cartouche révèlent que la substance autrefois contenue dans l « Adeps » était une base à onguent, du saindoux, et que le terme « Ung Napolitan » désigne un onguent à base de saindoux et de mercure métallique. Ce remède était systématiquement employé à l’époque pour traiter les malades atteints de syphilis. Cette épidémie ayant persisté sur plusieurs siècles, ce produit était un des médicaments les plus classiques au XVIIIème siècle. Les données historiques ont donc soulevé le fait que le vase « Ung. Napolitan » ait pu contenir du mercure. Toutefois, la quantité éventuellement résiduelle aujourd’hui devrait être des plus réduites si l’on considère d’une part la faible quantité nécessaire à la préparation de l’onguent (d’après les formules de l’époque) et sa volatilité à température ambiante, même mélangé à une substance grasse (d’après les données de l’INRS). C’est pourquoi l’efficacité du nettoyage a surtout été testée vis-à-vis de la graisse de porc, soit la substance commune aux deux vases. L’étude scientifique a permis d’obtenir des résultats dans ce sens. Sur tout un panel de solvants de polarités différentes, l’efficacité des solvants de polarité intermédiaire a pu être mise en évidence. D’autre part, l’influence de la nature des supports de compresse sur la capacité d’absorption de celle-ci s’est avérée bien réelle. Les résultats obtenus avec des supports à base de cellulose sont les plus élevés. Ceux obtenus avec la sépiolite, soit une argile à la structure fibreuse, ont pu les égaler avec le solvant de polarité plus élevée. Enfin, les deux argiles à la structure en feuillets, la kaolinite et la montmorillonite, présentent des résultats très inférieurs à ceux déjà cités. Il ressort également une faible compatibilité du dichlorométhane avec les trois argiles testées. Au vu des expériences réalisées, un choix de solvant et de support a pu être effectué pour le nettoyage en profondeur des deux œuvres. D’autre part une réflexion spécifique à chacun des vases a permis d’inclure cet assainissement dans deux traitements aux enjeux différents. Le vase « Adeps Suillae » ayant été rompu et dont le collage ancien n’assurait plus un maintien de qualité, a pu être dé restauré puis recollé suite au nettoyage. Dans le cas du vase « Ung. Napolitan », les fragments d’émail
détachés ont pu être refixés après l’obtention d’une
surface saine grâce au nettoyage. Les deux œuvres ont ainsi pu gagner en stabilité grâce au traitement et s’inscrivent désormais dans un suivi sur le long terme mené au sein du musée Flaubert et d’Histoire de la Médecine afin de vérifier la présence de nouvelles remontées grasses à la surface des œuvres. 213
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SPECIALISES
ASHLEY-SMITH J (Dir.). Science for conservators, Book 1: Materials. London: Crafts Council, 1982. ASHLEY-SMITH J (Dir.). Science for conservators, Book 2: Cleaning. London: The Conservation Unit, 1987. CAILLERE S., HENIN S., RAUTUREAU M. Les Argiles. Paris: Editions Septima, 1989. Centre technique des industries mécaniques France, Guide de choix et d’utilisation des solvants et dégraissants industriels, Mécanique et Environnement. Senlis : CETIM, 1998. KARLESKIND A. Manuel des corps gras. Tome 1. Technique et Documentation. Paris : Lavoisier, 1992. KOOB S. Conservation and care of glass objects. London: Archetype publications Corning, N.Y.: The Corning museum of glass, 2006. MASSCHELEIN KLEINER L. Les solvants. Bruxelles: Institut Royal du Patrimoine Artistique, 1981. MEUNIER A. Argiles. Collection Géosciences. Paris: Editions Scientifiques GB, 2002. REIS D., VIAN B., BAJON C. Le Monde des fibres. Paris: Belin, 2006. TORRACA G. (Dir.). Solubilité et solvants utilisés pour la conservation des biens culturels, Rome, ICCROM. VAN LITH J.-P. La céramique, dictionnaire encyclopédique. Paris : L'Amateur, 2000. ZUMDAHL S. Chimie des solutions. 2ème édition. Bruxelles : De Boeck, 1999.
Articles de presse, de conférences, de colloques GREEN L. R. « Cleaning agents, considerations for ceramic conservators ». West Dean College conference, 17th may 1992. «L’utilisation de cataplasmes d’argile pour l’élimination de consolidants anciens », stage de formation des 7 et 8 juin 2007, programme prévisionnel, INP. LING D. «Laponite used as a poulticing material on ceramic eathernwares at the British Museum», West Dean College conference, 17th May 1992. OLIVEIRA M., SANTIAGO C., AMARAL A.-M. «Alternative con impacchi per la pulitura delle superfici». La pulitura delle superfici dell’architettura, Atti del convegno di studi, Bressanone, 3-6 luglio 1995, p. 277-282.
216
HUET N., VINCOTTE A. « La conservation des pots à pharmacie. Etude préliminaire des matériaux et des altérations. ». Technè, Paris, 1997, n°6, p. 79-84. BURKE J. «Solubility parameters: theory and application». AIC Book and Paper Group Annual, Volume 3, Craig Jensen Editor, 1984, p. 13-58. T EXTES
NON PUBLIES , THESES , MEMOIRES
CORNEILLAN, DE, H. Etude d’un ensemble de grès ornementaux 1900 conservés en extérieur : quatre vases grand format d’Alfred Finot édités par Emile Müller (Musée de l’Ecole de Nancy). Mémoire. Saint-Denis : Inp, département des restaurateurs du patrimoine, 2007.
F ICHES
TECHNIQUES
INRS,
AUTRES …
BOUST C., BRETON C., POIROT P. L’activité de nettoyage à sec. ED 6025. Paris : INRS, 2008. BOUST C. Les hydrocarbures halogénés. Fiche solvants, ED 4223. Paris : INRS, 2004 BOUST C., LE ROY D. Dégraissage des métaux, choix des techniques et des produits. ED 48. Paris : INRS, 2007. FALCY M., TRIOLET J., PETIT J.-M. Solvants et dégraissage, critères de choix et mesures de prévention. ED 95. Paris : INRS, 2001. SORET A. Le traitement climatique. Fiche climat. Direction des musées de France, 1998. Le Mercure, prévention de l’hydrargyrisme. ED 546. Paris : INRS, 2003. Mercure et composés minéraux. Fiche Toxicologique, FT 55. Paris : INRS, 1997.
217
TABLE DES ANNEXES Annexe n° 1: Table des illustrations. Annexe n° 2: Relevés thermo-hygrométriques dans les vitrines du musée Flaubert.
p. 216
p. 222
Annexe n°3: Préparation de l’onguent napolitain.
p. 230
Annexe n° 4 : Lettre de Mr Delamare au directeur de l’abbaye bénédictine de Fécamp.
p. 232
Annexe n°5 : Extraits de la fiche ED546 de l’INRS, prévention de l’hydrargyrisme.
p. 234
Annexe n°6 : Extrait du catalogue du fournisseur CTS Restauro : Arbocel BC 1000.
p. 235
Annexe n° 7 : Grilles complètes des résultats de l’étude scientifique.
p. 236
Annexe n° 8 : Indices d’évaporation et pression de vapeur.
p. 241
Annexe n° 9 : Extrait de l’ouvrage de Caillere S., Henin S., Rautureau M. Les Argiles. Paris: Editions Septima, 1989, p 81.
p. 241
Annexe n° 10 : Synthèse des tests de dégraissage d’une surface.
p. 242
Annexe n°11 : Synthèse des tests effectués autour des constituants du support des écailles.
p. 243
Annexe n°12 : Cartographie numérotée des écailles déposées.
p. 244
Annexe n° 13 : Extraits des fiches toxicologiques des solvants testés et utilisés.
p. 245
Annexe n° 14 : Fiches techniques des adhésifs utilisés.
p. 248
Annexe n°15 : Extrait du catalogue CTS, microbilles de verre.
p. 249
218
Annexe n° 1 : Table des illustrations Nb : Les illustrations dont la source n’est pas mentionnée sont des photographies, schémas, etc., réalisés par l’auteur.
Fig. 1: Détail du tesson .............................................................................................................. 9 Fig. 2: Détail du tesson ............................................................................................................ 10 Fig. 3: Détails de retrait d’émail, ou picots, visibles sur l’ « Adeps Suillae » ........................ 10 Fig. 4: Photographies légendées mentionnant les mesures de l’ « Adeps Suillae » ................ 12 Fig. 5 : Photographies légendées avec les mesures principales de l’ « Ung Napolitan »....... 13 Fig. 6: Détails du cartouche rocaille. ...................................................................................... 14 Fig. 7 : Détails de la coquille et des fleurs du cartouche. ....................................................... 15 Fig. 8: Détail de la mention ..................................................................................................... 16 Fig. 9: Détails du médaillon central et du serpent y étant réprésenté..................................... 17 Fig. 10 : Détails du nœud de ruban ornant le médaillon......................................................... 18 Fig. 11: Photographie de la salle dédiée à l’exposition des céramiques ................................ 20 Sources: http://www3.chu-rouen.fr/Internet/connaitreCHU/culture/musee_flaubert/ Fig. 12:Diagramme synthétique présentant différents vases pharmaceutiques au décor similaire à celui ornant le vase « Adeps Suillae ». ................................................................. 22 Sources: Portail des musées de Haute Normandie; Dauguet, Guilleme Brulon (1987), p.31.; Perrudin (1991); Catalogue de vente, F.Briest, (2002); Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), p. 157, n° 73. Fig. 13:Diagramme synthétique présentant différents vases pharmaceutiques au décor similaire à celui ornant le vase « Ung. Napolitan ». .............................................................. 23 Sources: Dauguet, Guilleme Brulon (1987), p. 32, n°18; Portail des musées de HauteNormandie; Catalogue de vente, F. de Ricqles (1998), p.23, n°236; Inventaire du musée Flaubert. Fig. 14 : Fiche de description et d’analyse de la cassure........................................................ 25 Fig. 15 : Photographie de localisation et détail des fêlures. ................................................... 26 Fig. 16: Fiches descriptives individuelles des fêlures précédemment observées .................... 26 Fig. 17: Schéma de situation des deux fêlures sur le vase et localisation virtuelle d’un point de fragilité P de la céramique. ................................................................................................... 1 Fig. 18 : Tableau récapitulatif des données relatives aux éclats............................................. 28 Fig. 19: Tableau récapitulatif des pertes de glaçure l’extérieur du vase ................................ 29 Fig. 20:Tableaux récapitulatifs des pertes de glaçure l’intérieur du vase ................................ 1 Fig. 21 : Tableau de présentation des différents degrés de pollution de l’assise .................... 31 Fig. 22 : Vue de la goutte d’eau inchangée après trois minutes au contact du tesson ............ 32 Fig. 23: Détails des zones fragilisées de l’assise....................................................................... 1 Fig. 24: Détail illustrant le tressaillage de la glaçure............................................................. 33 Fig. 25: Détails illustrant les « cratères » visibles au niveau de l’émail rouge. ..................... 33 Fig. 26: Détails illustrant les craquèlements visibles au niveau de l’émail rouge. ................. 34 Fig. 27: Détails de zones ayant fixées une certaine quantité de poussière.............................. 35 219
Fig. 28: Tableau de localisation des zones empoussiérées et de résidus divers au niveau du fond........................................................................................................................................... 35 Fig. 30 : Tableau de localisation des zones polluées............................................................... 36 Fig. 29 :Détails illustrant la présence de grains sombres à l’intérieur du vase........................ 1 Fig. 31 : Vues de différentes coulures...................................................................................... 37 Fig. 32: Différentes vues du joint de colle, détail de l’adhésif. ............................................... 37 Fig. 33: Photographies llustrant le jour visible au niveau du col. .......................................... 37 Fig. 34: Photographies illustrant les débords de colle. ........................................................... 38 Fig. 35: Tableau de localisation des traces résiduelles de peinture........................................ 38 Fig. 36: Tableau de description et d’analyse de la fêlure........................................................ 39 Fig. 37: Tableau récapitulatif de localisation des éclats majeurs et de leurs dimensions respectives. ............................................................................................................................... 40 Fig. 38: Photographie de localisation et détail d’un éclat au niveau de l’épaule................... 40 Fig. 39: Photographie du fond du vase, localisation des écaillages ....................................... 41 Fig. 40: Tableau de comparaison des zones de l’assise. ......................................................... 42 Fig. 41: Photographies de l’assise et détail de la pâte altérée................................................. 1 Fig. 42: Vue de la goutte d’eau inchangée après trois minutes au contact du tesson. ............ 43 Fig. 43: Photographie des fêlures obliques sur la partie externe du vase............................... 44 Fig. 44: Photographie des fêlures sur la partie interne du vase.............................................. 44 Fig. 45: Photographie du fond, mise en évidence de divers résidus en surface. ..................... 45 Fig. 46: Tableau de localisation et de description de la matière grasse au niveau du fond ... 46 Fig. 47: Photographies de fines coulures .................................................................................. 1 Fig. 48: Vue et détail d’une mince couche de polluant à l’intérieur du vase. ......................... 47 Fig. 49: Photographies des éclats suintant au niveau du col et de l’épaule............................ 47 Fig. 50: photographies de la graisse suintant des fissures ...................................................... 48 Fig. 51: Tableau de localisation des écailles dans la partie inférieure du vase...................... 48 Fig. 52: Photographie illustrant des fissures circulaires dessinées ....................................... 49 Fig. 53: Photographies d’écailles soulevées............................................................................ 49 Fig. 54: Photographies d’écailles décollées ............................................................................ 49 Fig. 55 : Photographie du pied et mise en avant des déformations d’émail............................ 50 Fig. 56 : Photographies des fissures et des écailles localisées sur le col et l’épaule.............. 50 Fig. 57: Photographie d’un des pots canons de la collection doté de son couvercle. ............. 60 Fig. 58: Photographie d’un des piluliers sur pied conservés au musée. ................................. 61 Source: Inventaire du musée Flaubert. Fig. 59 : Photographies illustrant des épaisseurs d’émail au niveau du col et du pied .......... 72 Fig. 60: Photographies illustrant des picots observés sur l’ « Adeps Suillae » ...................... 73 Fig. 61: Photographie illustrant les craquelures et cratères visibles au niveau de l’émail rouge......................................................................................................................................... 75 Fig. 62: Jatte en faïence, décor à la double corne d’abondance............................................. 79 Source: Pottier A. (Réédition. 1986), annexes, Fig. n° 61. Fig. 63: Bannette de décor « au perroquet », présentant les mêmes volutes que l’ « Adeps Suillae».................................................................................................................... 80 Source: Pottier (Réédition 1986) annexes, Fig. n°54. Fig. 64: Détail de la photographie précédente sur lequel figure un motif de coquille............ 81 220
Fig. 65 : Photographies et détail des deux versions de coquilles des vases ............................ 81 Source: Hossard (1986), couverture. Fig. 67:Photographies de deux faïences rouennaises au décor de rocaille. ........................... 83 Source: a) Portail des musées de Haute-Normandie: http://collections.musees-hautenormandie.fr/collections/ ; b) Pottier A. (Réédition. 1986) op. cit., Fig. n° 52 Fig.66:Photographie à titre indicatif d’une gourde au décor de lambrequin. .......................... 1 Source: Portail des musées de Haute-Normandie: http://collections.musees-hautenormandie.fr/collections/. Fig. 68: Photographies d’albarelli présentant des cartouches à la coquille........................... 84 Source: a) Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), p. 105; b) Portail des musées de HauteNormandie: http://collections.musees-haute-normandie.fr/collections/; c)/ d)/ e) Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), p.121, p. 111, p. 107. Fig. 69: Photographies de deux albarelli conservés au Château-Musée de Dieppe ............... 85 Source: Portail des musées de Haute Normandie : http://collections.musees-hautenormandie.fr/collections/. Fig. 70: Photographies de chevrettes arborant le cartouche rocaille de la série Mésaize. .... 86 Sources: Catalogue de la vente « Collection d’un amateur […]». Commissaire priseur Blache, Versailles, 4 mars 1979, notice n°102; Catalogue de la vente « Céramiques et objets de pharmacie, ancienne collection Louis Lafond ». Commissaire-priseur Briest, 4 juin 2002, Paris, p. 69. Fig. 71: Photographie du vase de Quimper en camaïeu bleu, première moitié du XVIIème .. 87 Source: Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1982), p. 157. Fig. 72: Photographies de piluliers présentant des cartouches au médaillon......................... 88 Source: Portail des musées de Haute Normandie : http://collections.musees-hautenormandie.fr/collections/; Catalogue de la vente « Céramiques et objets de pharmacie, ancienne collection Louis Lafond ». Commissaire-priseur Briest, 4 juin 2002, Paris, p. 75; Fourest, Sainte-Fare-Garnot (1981), p. 153 Fig. 73: Photographies du pot canon et des piluliers présentant un décor en camaïeu vert... 89 Source: Portail des musées de Haute Normandie : http://collections.musees-hautenormandie.fr/collections/; Inventaire du musée Flaubert. Fig. 74: Photographies et détails de l’ « Ung. Napolitan » et d’un pilulier de la même série.89 Source: Hossard (1986), couverture. Fig. 75: Photographies de deux jetons de pharmacie du XVIIIème siècle, a) 1710, b) 1778.. 90 Source: Dillemann (1992), p.14. Fig. 76: Photographies de trois faïences ornées du décor au serpents ................................... 92 Source: Portail des musées de Haute Normandie : http://collections.musees-hautenormandie.fr/collections/ ; Dauguet, Guilleme Brulon (1987), p.30; Fourest, Sainte-FareGarnot (1982), p. 93. Fig. 77: Photographies de trois pots canons Louis XVI de la collection du musée Flaubert.. 93 Source: Inventaire du musée Flaubert. Fig. 78: Détails des médaillons des trois pots canons Louis XVI............................................ 93 Source: Inventaire du musée Flaubert. Fig. 79: Photographie d’un pot canon probablement de facture normande. .......................... 94
221
Source: Catalogue de la vente « Céramiques et objets de pharmacie, ancienne collection Louis Lafond ». Commissaire-priseur Briest, 4 juin 2002, Paris, p. 70. Fig. 80: Tableaux de dépenses et recettes en 1790 et 1798. .................................................... 97 Source: Pottier (1870), p. 244. Fig. 81: Schéma d’une liaison hydrogène.............................................................................. 110 Fig. 82: Schémas de la mise en solution et de l’insolubilité. ................................................. 111 Fig. 83: Position de l’acétone sur le triangle de solubilité, à titre d’exemple....................... 112 Fig. 84: Position des différentes familles de solvants sur le triangle de solubilité................ 112 Source: Burke J. «Solubility parameters: theory and application». AIC Book and Paper Group Annual, Volume 3, Craig Jensen Editor, 1984, p. 13-58. Relégendé en français par l'auteur. Fig. 85: Triangle de solubilité et aires de solubilité de différents solutés ............................. 113 Fig. 86: Formule chimique d’un triglycéride......................................................................... 114 Fig. 87: Tableau comparatif des valeurs limites de différents hydrocarbures chlorés. ........ 116 Fig. 88: Tableau comparatif des solvants chlorés ................................................................. 117 Fig. 89 : Graphe illustrant la position sur le triangle de Teas de trois solvants dont les caractéristiques sont consignées dans des fiches synthétiques .............................................. 118 Fig. 90: Graphe illustrant la position sur le triangle de Teas de trois solvants dont les caractéristiques sont consignées dans des fiches synthétiques. ............................................. 119 Fig. 91: Tableau des données relatives à l’évaporation des différents solvants choisis. ...... 120 Fig. 92: Schéma du monomère de β-glucose ......................................................................... 123 Source: Reis, Vian, Bajon (2006), p.18. Fig. 93: Schéma du polymère résultant de l’association de monomères de β-glucose.......... 123 Source: Reis, Vian, Bajon (2006), p.18 Fig. 94: Schéma de la structure cristalline d’une microfibrille............................................. 123 Source: Reis, Vian, Bajon (2006), p.18 Fig. 95: Schéma d’un empilement d’une couche tétraédrique (Te) et octaédrique (Oc)........... 1 Source: Caillère, Hénin, Rautureau (1989), p. 23 Fig. 96: Schémas de feuillets composés de couches octaédrique (Oc) et tétraédriques (Te).126 Source: Caillère, Hénin, Rautureau (1989), p. 23 Fig. 97: Schéma récapitulatif de l’étude présentant les solvants et les supports testés ainsi que l’ordre des expériences. ......................................................................................................... 128 Fig. 98:Tableau présentant le poids initial capsules pleines (en grammes).......................... 130 Fig. 99:Tableau présentant le poids final capsules (en grammes) ....................................... 131 Fig. 100: Tableau présentant les différences soit poids de saindoux retire (en grammes) ... 132 Fig. 101:Tableau présentant les erreurs absolue (grammes) et relative (pourcentage) ....... 132 Fig. 102: Tableau présentant les fourchettes de valeurs finalement obtenues ...................... 133 Fig. 103: Graphiques illustrant les résultats des différents solvants en présentant les valeurs extrêmes des fourchettes (a)) et les fourchettes (b))............................................................... 133 Fig. 104: Tableau synthétique présentant les poids finaux, les moyennes par série puis les erreurs absolues et relatives les concernant et enfin les fourchettes de valeurs. .................. 134 Fig. 105: Tableau présentant les fourchettes de résultats obtenus au cours des deux expériences ............................................................................................................................. 135 Fig. 106:Tableau présentant les valeurs moyennes obtenues pour chaque couple ............... 136 222
Fig. 107:Tableau présentant les fourchettes de valeurs ........................................................ 136 Fig. 108: Tableau présentant les fourchettes de valeurs obtenues pour les trois argiles à sec et imbibées de dichlorométhane ............................................................................................. 137 Fig. 109: Tableau présentant les fourchettes de valeurs obtenues pour les trois argiles à sec et imbibées d’acétate de n-butyl et de toluène ....................................................................... 137 Fig. 110:Tableau présentant les fourchettes de valeurs de l’acétate et du toluène pour différents supports. ................................................................................................................. 138 Fig. 111: Tableau mettant en évidence le résultat obtenu avec le dichlorométhane associé à la sépiolite .................................................................................................................................. 138 Fig. 112: Tableau de résultats des six solvants avec la pulpe de papier, les trois « meilleurs » solvants sont mis en évidence................................................................................................. 139 Fig. 113: Graphe présentant les valeurs moyennes obtenues pour les trois solvants ........... 139 Fig. 114 : Tableau des résultats des trois « meilleurs solvants ». ......................................... 140 Fig. 115: Photographies avant après du nettoyage sur la face, U. Napolitan. ..................... 147 Fig. 117: Photographies illustrant le traitement au contour des écailles soulevées. ................ 1 Fig. 117: Photographies avant et après le test de retrait mécanique .................................... 148 Fig. 118: Photographie de zones éventuellement problématiques pour le nettoyage mécanique, Adeps Suillae....................................................................................................... 149 Fig. 119: Photographies des zones problématiques, Ung. Napolitan : ................................. 149 Fig. 120 : Photographie del’installation de la zone de travail .................................................. 1 Fig. 121 : Photographie de la pellicule grasse du fond, grattée au scalpel .......................... 152 Fig. 122 : Photographies du vase «Adeps Suillae » avant et après le nettoyage mécanique 152 Fig. 123: Photographies du vase «Ung. Napolitan » avant et après le nettoyage. ............... 152 Fig. 124: Photographies avant et après le nettoyage chimique de l’intérieur ...................... 155 Fig. 125: Photographies du prélèvement de l’adhésif au scalpel et de l’échantillon retiré.. 156 Fig. 126: Photographie des godets de tests ........................................................................... 158 Fig. 127 :Tableau des observations réalisées au cours des expériences et leur temps d’observation.......................................................................................................................... 158 Fig. 128: Tableau distinctif des avantages et inconvénients de l’usage de ces solvants....... 159 Fig. 129: Photographie du montage ...................................................................................... 162 Fig. 130: Photographies du montage..................................................................................... 163 Fig. 131: Photographie du vase décollé. ............................................................................... 163 Fig. 132: Photographie avant et après le nettoyage des zones « cachées » .......................... 164 Fig. 133: Photographie après la dé restauration et le nettoyage mécanique des tranches du vase......................................................................................................................................... 164 Fig. 134: Schéma de placement des compresses et de leur sens d’étirement ....................... 167 Fig. 135: Photographie de l’écaille à retirer et du support placé dessus après encollage ... 168 Fig. 136: Photographies de l’écaille sur son support et de son emplacement vide............... 169 Fig. 137: Photographie de la boîte de conservation temporaire des écailles ....................... 169 Fig. 138: Schéma du mode de conservation des écailles fixées sur le support...................... 169 Fig. 139: Photographies de la mise en œuvre et de la graisse suintante............................... 171 Fig. 140: Photographies du revers de l’ « Ung. Napolitan » après la dépose des écailles... 171 Fig. 141: Photographie du fragment d’écaille morcelée maintenue en place....................... 172 Fig. 142: Photographie du corps gras perlant le long des fissures ....................................... 173 223
Fig. 143: Photographie et schéma représentant le mode d’évacuation de la graisse ........... 174 Fig. 144: Tableau de données relatives à la toxicité et à la volatilité de l’acétone .............. 178 Fig. 145: Tableau de données relatives à la toxicité et à la volatilité du dichlorométhane .. 178 Fig. 146: Photos des compresses jaunies localement et des affleurements de graisse à la surface du vase « Adeps Suillae ». ......................................................................................... 180 Fig. 147: Vues de l’assise des deux vases (a) « Adeps Suillae » b) « Ung. Napolitan »), la partie plus claire correspond aux zones les plus polluées avant le traitement...................... 181 Fig. 148 : Vue d’une écaille détachée suite au traitement..................................................... 182 Fig. 149: Photographie illustrant l’imbriquement des tessons.............................................. 184 Fig. 150: Vue de l’assemblage à sec des deux tessons et du joint plus large dans le tiers supérieur de l’un des côtés..................................................................................................... 188 Fig. 151: Deux détails illustrant les zones susceptibles de gêner l’assemblage.................... 188 Fig. 152: Vue du précédent collage, détail du jour au niveau du col. ................................... 189 Fig. 153: Vues du collage et du maintien avec des rubans adhésifs...................................... 189 Fig. 154: Photographies avant le traitement ......................................................................... 190 Fig. 155: Photographie avant le collage ............................................................................... 190 Fig. 156:Photographies après le collage ............................................................................... 190 Fig. 157: Schéma représentant l’écaille replacée en hauteur par rapport au tesson. .......... 191 Fig. 158 : Tableau récapitulatif des tests réalisés sur le Paraloid B44/72 (70-30%) dans l’acétate de n-butyle et l’acétone (50-50%) et l’acétate de polyvinyle (PVA). ..................... 194 Fig. 159: Photographies avant et après le refixage de deux écailles .................................... 196 Fig. 160: Le fait de détacher les fragments permet de rassembler les écailles ayant été retirées en plusieurs fois et qu’il convient de rassembler avant le refixage. ......................... 197 Fig. 161:Photographie illustrant différentes étapes du refixage d’écailles voisines............. 197 Fig. 162: Détail des écailles morcelées ayant subit des pertes de fragments........................ 198 Fig. 163: Vues générales après le refixage des écailles. ....................................................... 198 Fig. 164: Schémas de l’écaille à la surface du vase avant et après la consolidation............ 199 Fig. 165: Plusieurs vues d’écailles et du consolidant assurant la transition. ....................... 200 Fig. 166: Photographie de la lacune réintégrée à la PVA chargée de poudre de marbre .... 201 Fig. 167: Photographie de la lacune retouchée au vernis acrylique Rustin’s chargé de pigments. ................................................................................................................................ 202 Fig. 168: Photographies avant le traitement ......................................................................... 203 Fig. 169 :Photographies après le traitement ......................................................................... 203 Fig. 171: Détails avant et après le traitement ........................................................................... 1 Fig. 171: Schéma en coupe et photographie vue de dessus de la boîte de transport ............ 206 Fig. 172: Tableau synthétique des relevés de température et d’humidité relative d’une des vitrines des céramiques du musée Flaubert ........................................................................... 208 Fig. 173: Tableau synthétique des précautions de manipulation et d’entretien à respecter pour les oeuvres ..................................................................................................................... 210
224
Annexe n° 2 : Relevés de température et d’humidité relative dans les vitrines du musée Flaubert. T (°C)
HR (%) Octobre
Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude
26.8 27.2 28.3 27.5 1.5 21.4 21.8 24.6 23.3 3.2
42 40 38 4 46 45 44 2 Novembre
Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir
23.6 25.1 21.8 23.5 3.3 23.6 25.2 24.3 24.4 1.5 25.2 23.3 24.3 24.3 1.9 18.9 25.2 21.8 22 6.3 21.8 25.1 21.8 22.9 3.3 20.7 23.3 24.9
49 45 47 47 4 44 45 44 44.3 1 45 42 44 43.7 3 49 45 47 47 4 47 45 47 46.3 2 45 41 39
225
Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi
22.9 4.2 23.9 23.3 24.9 24.0 1.5 23.9 20.8 24.9 23.2 4.1 23.3 21.1 21.5 22 2.2 22.9 22.3 21.5 22.2 1.4 25.2 22.3 20.5 22.7 4.7 23.4 22.3 22.1 22.5 1.3 22.6 24.3 21.5 21.8 2.9 22.6 21.5 21.2 21.8 1.4 18.6 20.6
41.7 6 47 41 39 42.3 8 47 46 38 43.7 9 41 46 46 44.3 5 43 48 46 45.6 5 45 48 44 45.7 4 49 48 45 47.3 4 49 41 46 45.3 8 49 46 43 45 6 44 42
226
Soir Moyenne Amplitude Moyenne totale Amplitude totale
23.3 20.8 4.7
41 42.3 3
22.7
44.8
3.0
4.5 Janvier
Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin
17.8 18.4 23.3 19.8 5.5 18.4 18.9 18.8 18.7 0.5 17.6 16.6 18.8 17.7 2.2 18.4 18.9 21.4 19.6 3 15.1 14.8 18.3 16.1 3.5 19.8 15.1 14.8 16.6 5 15.1 19.6 20.9 18.5 5.9 15.1
38 37 35 36.6 3 36 37 36 36.3 1 35 35 36 35.3 1 36 34 33 34.3 3 34 35 34 34.3 1 36 34 35 35 2 39 37 36 37.3 3 39
227
Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Moyenne totale Amplitude totale
19.6 21.3 18.7 6.2 17.4 18.3 18.4 18.0 1 22.1 26.4 15.1 21.2 11.3 18.2 19.3 18.4 18.6 1.1 17.9 18.2 19.3 18.5 1.4 18 19.4 23.6 20.3 5.5 20.2 22.9 23.8 22.3 3.5 20.4 19.3 19.3 19.7 1.1
37 24 33.3 15 35 38 37 36.7 3 35 34 39 35 5 34 33 35 34 2 40 34 33 35.7 7 40 38 37 38.3 3 34 36 33 34.3 3 34 34 34 34 0
19.0
35.4
3.8
3.5 FĂŠvrier
Matin
20.2
33
228
Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne
23.1 25.9 20.5 5.7 19.6 20.9 23 19.7 3.4 19.7 20.3 23.4 18.9 3.7 16.3 21.1 21.7 19.7 5.4 15.7 17.3 20.1 20
35 33 33.6 2 40 39 36 38.3 4 41 36 34 37 7 36 34 33 34.3 3 36 33 32 33.6
Amplitude
4.4
4
Matin Midi Soir Moyenne
15.3 16.8 19.4 19.6
34 33 33 33.3
Amplitude
4.1
1
Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude
16.4 18.3 19.7 19.4 3.3 18.3 20.2 24.2 18.5 5.9 19.2 20.6 19.7 19.8 1.4
35 36 33 34.7 3 35 31 32 32.7 4 33 35 33 33.7 2
229
Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Moyenne totale Amplitude totale
16.9 19.3 19.4 20.9 2.5 18.4 19.4 20.4 18.1 2 19.3 19.4 20.2 17.2 0.9 19.8 20 20.1 17.7 0.3 19.2 19.4 20.4 19.7 1.2 18.9 19.3 18.2 21.1 1.1 19.2 19.9 20.1 21.2 0.9 22.7 19.5 19.6 23.1 3.2
36 35 33 34.7 3 36 36 34 35.3 2 35 33 31 33 4 32 31 33 32 2 32 36 34 34 4 31 32 35 32.7 4 32 33 34 33 2 38 35 34 35.7 4
19.7
34.2
2.9
3.2
230
Juillet Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude
27 31.4 29.2 4.4 27.3 28.6 29.5 28.5 2.2 27.9 27.8 27.9 0.1 25.5 28 31.1 28.2 5.5 28.3 26.6 27.5 1.7 29.5 30.1 29.9 0.5 27.5 29.9 28.7 2.4 26.6 23.2 24.9 3.4 29.7 27.8 28.8 1.9 24.2 29.1 30.4 27.9 6.2
44 38 41 5 47 43 41 43.7 5 46 47 46.5 1 50 45 40 45 10 41 39 40 2 39 38 38.5 1 46 45 45.5 1 46 37 41.5 9 40 40 40 0 46 38 36 40 10
231
Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir Moyenne Amplitude Matin Midi Soir
28.1 30.1 32.3 30.2 4.2 26.6 29.8 28.2 3.2 27.6 27.7 27.7 0.1 26.5 29.6 28.1 3.1 25 26.9 28.4 26.8 3.4 27.2 30.3 28.8 3.1 27.9 28.8 30.1 28.9 2.2 28.6 29.6 31.1
43 37 36 38.7 7 46 43 44.5 3 45 42 43.5 3 46 42 44 4 48 47 42 45.7 6 52 43 47.5 9 48 45 41 44.7 7 43 41 36
Moyenne
29.8
40
Amplitude Matin Soir Moyenne Amplitude Moyenne totale Amplitude totale
2.5 28.5 29 28.8 0.5
7 44 42
43 2
28.4
42.8
2.7
4.8
232
Annexe n°3 : Préparation de l’onguent napolitain.
Tiré de : Baumé M. Eléments de Pharmacie, théorique et pratique. Troisième édition. Paris : Samson, 1773, p.786.
233
234
Annexe n° 4 : Lettre de Mr Delamare au directeur de l’abbaye bénédictine de Fécamp. Source : PERRUDIN D. Pierre-François Mésaize, personnalité controversée de la communauté rouennaise, étude de sa biographie et des pots de sa pharmacie. Thèse de doctorat, Université de Rouen, Haute-Normandie, 1991.
235
236
Annexe n°5 : Extraits de la fiche ED546 de l’INRS, prévention de l’hydrargyrisme.
237
Annexe n°6 : Extrait du catalogue du fournisseur CTS Restauro : Arbocel BC 1000.
238
Annexe n° 7 : Grilles complètes des résultats de l’étude scientifique. PULPE DE PAPIER Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant
Série 1 2 3 4 5
Solvant 1
Série2 3 4 5
POIDS INITIAL CAPSULES PLEINES. (en grammes) Acétate de DichloroToluène Acétone Ethanol n-butyle méthane 4.756 4.739 4.745 4.755 4.711 4.748 4.733 4.741 4.748 4.733 4.711 4.751 4.725 4.709 4.700 4.723 4.763 4.757 4.722 4.739 4.726 4.756 4.752 4.724 4.731 POIDS FINAL CAPSULES. (en grammes) Acétate de DichloroToluène Acétone Ethanol n-butyle méthane
4.412 4.357 4.363 4.387
0.343 0.352 0.359 0.337 Ethanol 0.348
Solvant Ethanol Erreur absolue
0.022
Solvant Ethanol Erreur relative Solvant Fourchettes
2.520 2.322 2.464 2.402 2.301
1.962 2.022 1.880 1.945 1.897
2.132 2.119 2.160 2.080 2.141
4.710 4.752 4.741 4.717 4.716 Cyclo-hexane
2.725 2.732 2.684 2.740
DIFFERENCES soit POIDS DE SAINDOUX RETIRE (en grammes) Acétate de DichloroToluène Cyclo-hexane Acétone Ethanol n-butyle méthane
Solvant Valeur moyenne
2.935 3.056 2.890 2.880 2.954
Cyclo-hexane
6.3 %
Ethanol 0.348 ± 0.02 [0.3280.368]
1.821 1.821 1.843 1.772
2.411 2.287 2.361 2.455
2.783 2.719 2.845 2.812 2.855
VALEUR MOYENNE (en grammes) Acétate de DichloroAcétone n-butyle méthane (1.790)
2.379
2.803
ERREUR ABSOLUE (en grammes) Acétate de DichloroAcétone n-butyle méthane (0.151)
0.168
0.136
2.579 2.614 2.540 2.659 2.590
1.985 2.020 2.057 1.976
Toluène
Cyclo-hexane
2.596
2.01
Toluène
Cyclo-hexane
0.119
0.081
ERREUR RELATIVE (en pourcentage) Acétate de DichloroToluène Acétone n-butyle méthane (8.4 %)
7.1%
4.9%
4.6 %
FOURCHETTES de valeurs finalement obtenues Acétate de DichloroToluène Acétone n-butyle méthane (1.790 2.379 2.803 2.596 ± 0.15 ± 0.17 ± 0.14 ± 0.12 [1.64[2.209[2.663-2.943] [2.4761.94]) 2.549] 2.716]
Cyclo-hexane 4.0 % Cyclohexane 2.01 ± 0.08 [1.93-2.09]
239
COTON HYDROPHILE POIDS INITIAL CAPSULES PLEINES. (en grammes) Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant
Série 1 2 3 4 5
Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant Valeur moyenne
Solvant Erreur absolue
Acétate de n-butyle
Dichlorométhane
Toluène
4.790 4.794 4.791 4.786 4.791
4.789 4.793 4.796 4.797 4.791
4.787 4.786 4. 795 4. 790 4.789
POIDS FINAL CAPSULES. (en grammes) Acétate de Dichlorométhane n-butyle
2.262 2.253 2. 203 2.234 2.352
1.930 2.202 1.950 1.923 1.896
2.215 2.210 2.237 2.099 2.268
DIFFERENCES soit POIDS DE SAINDOUX RETIRE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane Toluène n-butyle
2.528 2.541 2.588 2.552 2.439
2.859 2.846 2.874 2.895
VALEUR MOYENNE (en grammes) Acétate de n-butyle Dichlorométhane
2.530
2.869
ERREUR ABSOLUE (en grammes) Acétate de n-butyl Dichlorométhane
0.149
0.049
ERREUR RELATIVE (en pourcentage) Acétate de n-butyl Dichlorométhane Solvant Erreur relative
Toluène
5.9%
1.7%
FOURCHETTES de valeurs finalement obtenues Acétate de n-butyl Dichlorométhane
2.572 2.576 2.558 2.521 Toluène
2.557
Toluène
0.055
Toluène 2.2% Toluène
Solvant Fourchette
2.530 ± 0.15
2.869 ± 0.05
2.557 ± 0.06
[2.380 - 2.680]
[2.819 - 2.919]
[2.497 - 2.617]
240
KAOLINITE
Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant Valeur moyenne
POIDS INITIAL CAPSULES PLEINES. (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyle 4.785 4.850 4.788 4.788 4.863 4.789 4.792 4.848 4.781 4.789 4.869 4.784 4.790 4.858 4.783 POIDS FINAL CAPSULES. (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyle 3.150 3.485 3.255 3.397 3.481 3.386 3.420 3.418 3.176 3.420 3.465 3.200 3.480 3.533 DIFFERENCES soit POIDS DE SAINDOUX RETIRE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyle 1.635 1.365 1.533 1.465 1.308 1.429 1.363 1.613 1.449 1.319 1.590 1.379 1.250 VALEUR MOYENNE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyle
1.310
Solvant A sec Erreur absolue
0.113
Solvant A sec Erreur relative Solvant Fourchette
8.63%
1.593
1.417
ERREUR ABSOLUE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane n-butyle 0.102
0.100
ERREUR RELATIVE (en pourcentage) Acétate de Dichlorométhane n-butyle 6.40 %
7.05%
FOURCHETTES de valeurs finalement obtenues Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyle 1.593 ± 0.102 1.417±0.100 1.310±0.113 [1.491 – 1.695] [1.317-1.517] [1.197-1.423]
Toluène
4.822 4.831 4.838 4.850 4.832 Toluène
3.163 2.991 3.016 3.058 2.962 Toluène
1.840 1.822 1.792 1.870 Toluène
1.831
Toluène
0.079
Toluène
4.26%
Toluène
1.831±0.079 [1.752 - 1.910]
241
MONTMORILLONITE
Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant Valeur moyenne
POIDS INITIAL CAPSULES PLEINES. (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl 4.793 4.840 4.833 4.781 4.851 4.854 4.790 4.852 4.850 4.790 4.858 4.858 4.794 4.841 4.839 POIDS FINAL CAPSULES. (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl 3.210 3.555 3.495 3.186 3.419 3.489 3.128 3.520 3.216 3.498 3.485 3.246 3.486 3.522 DIFFERENCES soit POIDS DE SAINDOUX RETIRE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl 1.583 1.285 1.339 1.595 1.432 1.365 1.662 1.330 1.574 1.350 1.373 1.355 1.317 VALEUR MOYENNE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl
1.345
Solvant A sec Erreur absolue
0.055
Solvant A sec Erreur relative Solvant Fourchette
4.16%
1.604
1.356
ERREUR ABSOLUE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane n-butyl 0.089
0.147
ERREUR RELATIVE (en pourcentage) Acétate de Dichlorométhane n-butyl 5.49%
10.8%
FOURCHETTES de valeurs finalement obtenues Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl 1.345±0.055 1.604±0.089 1.356±0.147 [1.290 – 1.400] [1.515-1.693] [1.209-1.503]
Toluène
4.833 4.832 4.822 4.837 4.853 Toluène
3.222 3.208 3.173 3.169 3.320 Toluène
1.611 1.624 1.649 1.669 Toluène
1.638
Toluène
0.059
Toluène
3.54%
Toluène 1.638±0.059 [1.579 – 1.697]
242
SEPIOLITE
Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant
Série 1 2 3 4 5 Solvant Valeur moyenne
POIDS INITIAL CAPSULES PLEINES. (en gr ammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl 4.784 4.846 4.851 4.787 4.841 4.843 4.792 4.847 4.859 4.786 4.842 4.848 4.789 4.848 4.856 POIDS FINAL CAPSULES. (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl 2.400 2.890 3.430 2.294 2.858 3.349 2.367 2.924 3.437 2.432 3.387 2.344 3.060 3.358 DIFFERENCES soit POIDS DE SAINDOUX RETIRE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl 2.384 1.955 1.421 2.493 1.983 1.394 2.425 1.923 1.422 2.354 1.461 2.445 1.789 VALEUR MOYENNE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl
1.425
Solvant A sec Erreur absolue
0.067
Solvant A sec Erreur relative Solvant Fourchette
4.70%
2.420
1.913
ERREUR ABSOLUE (en grammes) Acétate de Dichlorométhane n-butyl 0.139
0.194
ERREUR RELATIVE (en pourcentage) Acétate de Dichlorométhane n-butyl 5.74%
10.1%
FOURCHETTES de valeurs finalement obtenues Acétate de Dichlorométhane A sec n-butyl 1.425±0.067 2.420±0.139 1.913±0.194 [1.359 – 1.492] [2.281-2.559] [1.719-2.107]
Toluène
4.844 4.855 4.837 4.843 4.854 Toluène
2.689 2.460 2.410 2.409 2.414 Toluène
2.395 2.427 2.434 2.440 Toluène
2.424
Toluène
0.045
Toluène
1.86%
Toluène 2.424±0.045 [2.379 – 2.469]
243
Annexe n° 8 : Indices d’évaporation et pression de vapeur. Sources : www.chimie-sup.fr ; guide CETIM (Annexe 1 Glossaire, p144) Indice d’évaporation, par rapport à l’acétate de n-butyle : IAcBu, ou Iab, (normes DIN53170, ASTM D 3539) : Séchage lent, t > 30 min
Séchage moyen, 1< t < 30 min
Séchage rapide, t < 1min
Iab < 0,2
0,2 < Iab < 1
Iab > 1
Indice d’évaporation, par rapport à l’éther éthylique : IEth, ou Ie, ( norme DIN 53170) : Séchage lent, t > 30 min
Séchage moyen, 1< t < 30 min
Séchage rapide, t < 1min
Ie > 15
3 < Ie < 15
Ie < 3
Source : guide CETIM, p. 82. Pression de vapeur (Pa à 20°C), noté P. P < 10
10< P <500
500<P<5000
5000<P<20000
P>20000
Très peu volatil
Peu volatil
Moyennement Volatil
Volatil
Très volatil
Annexe n° 9 : Extrait de l’ouvrage de CAILLERE S., HENIN S., RAUTUREAU M. Les Argiles. Paris: Editions Septima, 1989, p 81.
« Aux fortes humidités, c’est-à-dire lorsque les tensions de vapeur d’eau sont élevées, on aboutit à une dispersion. Ces comportements caractérisent les systèmes eau-argiles quand ces dernières ont fixé des cations échangeables à propriétés bien définies (alcalins et alcalinoterreux). S’il y a fixation de cations organiques, la situation peut changer radicalement : d’hydrophile, l’argile peut devenir hydrophobe et gonfler dans des liquides non ionisables tels que les hydrocarbures, fait qui a donné lieu à des applications industrielles. C’est ainsi qu’une vermiculite, dont le gonflement est limité à deux couches d’eau quand elle a fixé Ca2+ ou Mg2+, peut atteindre 100 fois son volume initial quand elle a fixé du butylammonium. Inversement le gonflement peut être inhibé lorsqu’il y a fixation de K+ ; après dessiccation, le minéral tend à retrouver le comportement du mica. »
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Annexe n° 10 : Synthèse des tests de dégraissage d’une surface. Objectif : Le but de ces tests est de comparer la capacité de différents solvants de dégraisser une surface vitreuse. Principe du test : Une plaque de verre est enduite d’une fine couche de saindoux au pinceau. Dans un premier temps, une goutte de chacun des solvants est apposée sur des sections précédemment délimitée. Le comportement de la couche grasse est observé. Dans un second temps, des cotons tiges sont imbibés des solvants et utilisé pour « essuyer » la couche grasse. Le résultat de ce dégraissage sommaire est observé. La transparence de la plaque de verre permet de distinguer aisément les traces et résidus présents à sa surface en la positionnant sur un fond uni clair et en projetant la lumière une lampe en biais par rapport à sa surface. L’ombre portée permet une bonne visibilité des traces résiduelles. Cahier des charges : Le solvant choisi permettra d’obtenir un bon rendu de surface. L’aspect visuel de la surface après le test est observé. L’absence de traces ou la présence de traces minimes favoriseront le choix du solvant concerné. Le toucher pourra également permettre de déterminer si la surface est grasse ou non. Les résultats sont observés visuellement et sont comparés les uns par rapport aux autres. Aucune mesure ou quantification n’est effectuée. Résultats des tests : Tableau de résultats du comportement de la couche grasse Acétone
Ethanol
Acétate d’éthyle
Fuse
Fuse peu.
Fuse
+
-
+
Observations Niveaux
Acétate de butyle
Di acétone alcool
White Spirit.
Fuse beaucoup.
Ne fuse pas.
Fuse beaucoup.
++
0
++
Tableau de résultats du dégraissage de la surface Acétone
Ethanol
Acétate d’éthyle
Acétate de butyle
Di acétone alcool
White Spirit.
*Rendu flou177.
*Rendu flou.
*Très bon rendu.
*Très bon rendu.
*Rendu flou.
*Rendu gras178.
Observation
* Traces.
* Traces.
* Traces réduites.
* Traces.
* Traces.
Niveaux
-
-
+
* Traces quasiment inexistantes ++
-
-
177 178
Rendu flou = Traces d’essuyage visibles. Rendu gras = La surface est grasse au toucher.
245
Annexe n° 11 : Synthèse des tests effectués autour des constituants du support des écailles.
Objectif : Le but de ces tests est de choisir la bonne disposition des matériaux pour former le support de dépose des écailles.
Cahier des charges : Deux matériaux ont été sélectionnés pour ce test : un papier Bolloré, de grammage moyen (15-20 g.), il est fin et souple, et une compresse non tissée 100% coton, elle est souple, ajourée et légèrement étirable. Le support ne doit pas être étirable au contact de l’écaille pour que les fragments ne bougent pas au moment du décollement (pas risques de dégradation), être solide (le support doit pouvoir être manipulé sans céder), tout en étant souple pour épouser correctement la forme des écailles (fragments).
Principe du test : Des lamelles de différentes longueurs seront positionnées en différentes combinaisons, puis encollées sur une plaque en verre. Une fois l’adhésif sec, le test consistera à observer d’éventuelles déformations des supports ainsi réalisés, puis dans un second temps de les retirer à la pince de la plaque afin d’observer la quantité d’adhésif les ayant traversé.
Résultats des tests : Légende : Déformation (critère négatif) : importante (0), légère (+), nulle (++). Adhérence : oui (++) ou non (0). Adhésif réparti en très fine couche et de façon homogène sur le support, ne laissant pas de résidus en surface (++), ou résidus sur la plaque de plots épais (0).
Tableau de résultats Deux languettes de même longueur, papier Japon coté écaille
Languette courte de compresse coté écaille, languette longue de papier Japon.
Languette longue de papier Japon, côté écaille ; languette courte de compresse.
Languette courte de papier Japon, côté écaille ; languette longue de compresse.
Déformations
+
++
0
++
Résidu d’adhésif
++
0
++
++
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Annexe n°12 : Cartographie numérotée des écailles déposées
8 7a
7b
6 5a
5b 3
4
2
1
Réalisation de la cartographie Une feuille de calque est appliquée à la surface du vase et maintenue à l’aide d’un ruban adhésif en papier fixant ses extrémités. Les écailles sont relevées au porte mine. La feuille est détachée puis retournée, le dessin est repassé sur l’autre face. Cette dernière est appliquée contre une feuille blanche sur laquelle est reporté le dessin, dans le bon sens. Les numéros sont attribués aux écailles de gauche à droite au fur et à mesure de leur dépose.
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Annexe n° 13 : Extraits des fiches toxicologiques des solvants testés et utilisés.
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249
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Annexe n° 14 : Fiches techniques des adhésifs utilisés.
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Annexe n°15 : Extrait du catalogue CTS, microbilles de verre.
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