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1. Optimiza el proceso de picking

Tanto en un restaurante, como en un e-commerce que vende alimentos, el proceso de preparación de pedidos (picking) es crucial. Para limitar el coste de la preparación de pedidos, debes elegir el material adecuado, como por ejemplo:

Estanterías y mesas de embalaje, para que el operario tenga un espacio propio y cómodo para preparar los pedidos.

Gavetas y cajas para organizar los productos necesarios para preparar los pedidos.

Esto facilitará el trabajo a los operadores, que optimizarán su tiempo

y aumentarán su productividad además de mejorar la calidad del trabajo, evitando así errores en la

preparación de pedidos.

Esta manera de hacer el picking también nos ayuda a pensar una forma lógica para preparar los pedidos, es decir, ¿se deberían preparar los pedidos en orden cronológico? ¿combinarlos bajo ciertos criterios para preparar varios al mismo tiempo? ¡Todo depende de las particularidades de tu empresa y de la organización de tu almacén!

2. Optimiza el proceso de embalaje (packing)

Una vez sabemos cómo hacer los pedidos, llega el momento de empaquetarlos. En este momento, hay que tener en cuenta muchos aspectos sobre la naturaleza de tu producto: ¿tiene elementos de cristal? ¿debes respetar la cadena de frío? ¿es un producto frágil?

Dependiendo del producto que quieras enviar será mejor el uso de envases isotérmicos, bolsas kraft, cajas de cartón para envíos de botellas…

Utiliza embalajes hechos específi-

camente para tu producto: La mejor forma de enviar una pizza es con una caja para pizzas, igual que una ensalada o una hamburguesa, por ejemplo. En nuestra web encontrarás una nueva sección de embalajes específicos para alimentos, ¡descúbrelos!

¿Sabías que existe una solución de papel para mantener a la perfección

los productos fríos? Esta solución es económica, extremadamente versátil y ecológica, ¡contáctanos para saber más!

Escoger un embalaje que se ajuste lo máximo posible a tu producto te ayudará a ahorrar porque no gastarás tanto en relleno para proteger el producto y ocupará menos espacio en el transporte que utilizarás para entregar el pedido.

Para acabar de precisar qué embalaje necesita tu empresa, debes tener en cuenta cómo se enviará el producto, ya que, por ejemplo, si envías tu producto en moto, una bolsa es mejor opción que una caja. 3. Optimiza el proceso de envío

Después de elegir tu embalaje, debes tener en cuenta cómo se va a enviar tu producto: Estudia las propuestas

de varios transportistas para ver quien te ofrece la mejor relación cali-

dad-precio.

También puedes ofrecer otras alternativas a tus clientes: hacer un servicio de take away, hacer entregas rápidas en áreas urbanas a través de alguna app de delivery…

mejoRa la exPeRiencia De comPRa De tU cliente

Como decíamos antes, la competencia en el sector de la alimentación es cada día mayor, creando una experiencia de compra única destacarás y conseguirás que tus clientes se fidelicen.

Considera estos aspectos:

Crea un ambiente agradable: Al igual que una tienda física, el entorno de compra es un parámetro importante para el cliente. Tu web debe ser bonita, intuitiva y la información debe ser muy clara.

Personaliza tus envíos: Que el embalaje lleve tu marca es esencial para crear un impacto en tus clientes, ya que es lo primero que ven sobre ti al recibir su paquete. Personaliza tu caja, bolsa, papel de relleno o cinta adhesiva con tus colores de marca o tu logo.

Sé EcoResponsable: Utiliza embalajes sostenibles, las alternativas ecológicas son lo mejor para tu imagen de marca y, sobre todo, no sobreembales, el exceso de embalaje es un grave error para muchos e-commerce.

Utiliza embalajes fáciles de abrir:

Si no son fáciles de abrir podrían tirar la comida y llevarse una decepción con tu marca. Por ejemplo, existen embalajes que se abren tirando de una banda dentada, las bolsas son también muy útiles para conseguir este objetivo.

Los pequeños detalles marcan la

diferencia: Añade una nota de agradecimiento, una muestra de una nueva gama de alimentos o un cupón válido para futuras compras.

RAJA® es un proveedor de soluciones de embalaje, suministros y equipamientos para empresas con más de 5000 productos en stock

con entrega en 24/48h. En nuestra web podrás descubrir todas las novedades de embalaje para alimentación, encontrarás todo tipo de embalaje para take away y delivery, así como bolsas para panaderías y alimentos a granel, film y papel alimentario, embalaje para catering u oficinas y todo tipo de bolsas y cajas para envíos, compostables, isotérmicas, reutilizables… ¡Contacta con un experto y déjate asesorar! .

Lo importante es medir al usuario y las campañas como un todo

El salto a Internet de muchas empresas ha venido ligado con la inversión en traffic adquisition para aumentar el número de visitas en la web y poder captar así a más clientes. Empresas como Leroy Merlin llevan ya muchos años implementando este tipo de estrategias.

TEXTO: tania lópez

José Alberto García, Digital Traffic Manager en Leroy

Merlin España nos ha explicado cómo desarrollan ellos este tipo de estrategias y nos deja algunos consejos para que pongamos en práctica.

Ecommerce News (EcN): ¿Cómo ha afectado la pandemia a Leroy Merlin? ¿Tuvisteis un mayor tráfico web al haber estado las tiendas cerradas?

José Alberto (JA): La pandemia nos ha obligado a todos a pasar más tiempo en casa, y esto ha hecho que nos fijemos en aquello que no vemos normalmente, pintura, puertas, ventanas, baño, cocina… y detectamos que necesitan muchas mejoras. Por otro lado, la evolución de la pandemia no solo nos hace estar mucho tiempo en casa para nuestro ocio, sino que se ha convertido en nuestro lugar de trabajo. Estas circunstancias nos han obligado a todos a replantearnos nuestros espacios, a acondicionarlos de la manera más adecuada, cómo mejorar la iluminación o cuidar el aire… cuestiones que anteriormente no teníamos en cuenta. En definitiva, se han incrementado el número de reformas a realizar, la necesidad de realizar mejoras.