ECO 22 by Haz Huella marketing & comunicación

Nº22 EDICIÓN TRIMESTRAL

ECONOMÍA COMERCIO Y OCIO DE LEÓN

REVISTA DE ECONOMÍA COMERCIO Y OCIO DE LEÓN Nº22 EDICIÓN TRIMESTRAL JULIO 2014 / P.V.P 2,95 eu.

DEDAL DE ORO

MARÍA LAFUENTE ASPRONA 50 ANIVERSARIO

PROCONSI

25 AÑOS DE INNOVACIÓN

ATLÉTICO ASTORGA UN ASCENSO PARA LA HISTORIA

LOL & TONIC

YOUNG, FRESH & COOL

ÓSCAR CHAMORRO LA VOZ DE LA COMUNICACIÓN

CLINICA MARTÍNEZ QUINDÓS | CENTRO BRISTOL | GRACE BOUTIQUE | IOSUPASTAR

EDITORIAL

Cambia tu actitud de un “no puedo hacerlo” a “déjame intentarlo” Todavía recuerdo aquel día en el colegio en el que la profesora de educación física nos preguntaba que quién estaba dispuesto a recorrer 40 km de Valencia de Don Juan a León, caminando o corriendo con el objetivo de ayudar a un grupo de niños que eran diferentes a nosotros, porque tenían una capacidad intelectual diferente a los niños que estábamos en aquella clase y que necesitaban luchar para se reconocieran sus capacidades distintas por parte de la sociedad.

Fue en ese momento con tan sólo cinco años cuando empecé a tomar conciencia de que no todas las personas éramos iguales y las oportunidades que yo tenía eran diferentes a las de los demás y que no era justo ni para esos niños ni para su familia que se les discriminara por tener capacidades diferentes. Ese día llegué a mi casa y le conté a mi madre que quería hacer esa carrera y mi madre me decía que eran muchos kilómetros y que no podría hacerlo, sin embargo yo insistí en que quería intentarlo y ayudar a esos niños. Ahora me doy cuenta de que lo que realmente importa son los valores que nos hayan inculcado a lo largo de nuestra vida, de un “no puedo hacerlo” a “déjame intentarlo”. Los niños son como esponjas y absorben todo lo que se les pone delante, por eso debemos tomar conciencia de que nuestros hijos serán el reflejo de la educación inculcada por sus padres, en el colegio, en la sociedad donde crecen, donde se desarrollan y el círculo de personas con las que se relacionan.

Yolanda Barrientos

Ahora me doy cuenta de que lo que realmente importa son los valores que nos hayan inculcado a lo largo de nuestra vida, de un “no puedo hacerlo” a “déjame intentarlo”.

una discapacidad, sino personas con unas capacidades diferentes que pueden desarrollar actividades como el resto de los ciudadanos, proporcionándoles los apoyos necesarios para la consecución de sus proyectos. Éste ha sido el recorrido de esta asociación Asprona que emprendió hace 50 años un camino marcado por el rechazo de una sociedad y una lucha para eliminar las barreras mentales de las personas sin discapacidad, para lograr cambiar el “no puedes hacerlo” por “déjame intentarlo”. Desde ECO, queremos aportar nuestro pequeño grano de arena para mostrar a la sociedad todo el trabajo desarrollado por Asprona durante estos años. Este número, como no podía ser de otra manera está centrado en personas emprendedoras y defensoras de León a ultranza y que llevan a León en su corazón a cualquier sitio del planeta donde se encuentren, como es el caso de María Lafuente, felicitándola por el distinguido reconocimiento que ha recibido de manos de sus compañeros de profesión hace apenas unos días, nada más y nada menos que el DEDAL DE ORO. También es momento de felicitar por su 25 aniversario a la empresa Proconsi que reconoce que el proyecto más importante es el haber consolidado en esta región una empresa con prácticamente un centenar de trabajadores, que además ha creado su sede social aquí para quedarse y seguir contribuyendo al tejido empresarial regional y en concreto al de León. Si te adentras en nuestras páginas te encontrarás con multitud de personas, empresas y proyectos que te demostrarán que León es una ciudad viva, donde proliferan las ideas, cuna de emprendedores y emprendedoras que te pueden servir de ejemplo para cambiar tu actitud y poder pasar de un “no puedo hacerlo” a “déjame intentarlo”.

Debemos de comenzar por nosotros mismos para crear una sociedad más justa en la que inculquemos a nuestros hijos que, tanto estás personas como otras que son diferentes a nosotros, no son personas con

Edición: Haz Huella Marketing y Comunicación Dirección: Yolanda Barrientos Marketing: Juan José de las Matas, Patricia González y Ana Belén Alonso. Redacción: Miriam Gago Diseño y Maquetación: Salva García Fotografía: Miriam Gago, Peio García. Colaboran: Carmen Simón-Ricart, Andrea Cubillas, Javier Calvo, Daniel San Juan, Antonio Portillo, José L. Barrio. Agradecimientos: Colegio Leonés, Telenauto. Publicidad y marketing. www.econline.es econline@econline.es Contacto: 609567376 C/ Alcázar de Toledo 4, 1ºC – León ECO no se responsabiliza de las opiniones vertidas por sus entrevistados Depósito legal: LE-902-2009

COMERCIO 20. Tinina Durán Llamas 22. Grace Boutique 26. Centro Bristol 28. El molino de los ajos OCIO 32. Atlético Astorga 36. Iosupastar 42. Lol & Tonic 52. Pilates León 54. LEONESES POR EL MUNDO 58. CLÍNICA MARTÍNEZ QUINDÓS 61. MODA 68. ESCAPADAS 70. SIN PICARDÍA 72. SALUD INFANTIL 74. GASTRONOMÍA 78. MOTOR

Nº22 EDICIÓN TRIMESTRAL

ECONOMÍA 04. María Lafuente 13. Proconsi 16. Multidestinos

REVISTA DE ECONOMÍA COMERCIO Y OCIO DE LEÓN Nº22 EDICIÓN TRIMESTRAL JULIO 2014 / P.V.P 2,95 eu.

DEDAL DE ORO

ECONOMÍA COMERCIO Y OCIO DE LEÓN

ECONOMIA COMERCIO OCIO

Sumario MARÍA LAFUENTE ASPRONA 50 ANIVERSARIO

PROCONSI

25 AÑOS DE INNOVACIÓN

ATLÉTICO ASTORGA UN ASCENSO PARA LA HISTORIA

LOL & TONIC

YOUNG, FRESH & COOL

ÓSCAR CHAMORRO LA VOZ DE LA COMUNICACIÓN

CLINICA MARTÍNEZ QUINDÓS | CENTRO BRISTOL | GRACE BOUTIQUE | IOSUPASTAR

María Lafuente Fotografía: Pepe Robles

P10 asprona

P24 ingenova

P46 óscar chamorro

ECONOMÍA Miriam Gago Jordan Bastoni, Pepe Robles y Alfonso Díaz (Fotografía)

MARÍA Con un estilo moderno y femenino y con líneas retrofuturistas que se inspiran en el arte, la tecnología y la sostenibilidad, la diseñadora leonesa María Lafuente se ha hecho un hueco en las pasarelas tanto nacionales como internacionales con diseños que se reinventan cada temporada.

Habitual de pasarelas como Mercedes Benz Fashion Week de Madrid, también ha pisado diversas plataformas internacionales como Uruguay, Tokio o Panamá hasta donde ha llevado su particular estilo. Recientemente ha sido galardonada con el Dedal de Oro, un reconocimiento a su experiencia y profesionalidad dentro del mundo de la moda que le han otorgado sus propios compañeros de profesión.

“León siempre está muy cerca de mi corazón”

LAFUENTE

ECONOMÍA

Pepe Robles (Fotografía)

ECONOMÍA

Jordan Bastoni (Fotografía)

ECONOMÍA

Alfonso Díaz (Fotografía)

¿Cómo fueron sus inicios en el mundo de la moda? Desde pequeña me gustaba dibujar y hacer vestidos a las muñecas. En la adolescencia comencé a realizar mi propia ropa de manera autodidacta, para tener una identidad única y por la rebeldía del momento. Más tarde comencé a estudiar moda inicialmente en la escuela Massani y posteriormente en París, Escandinavia y finalmente en el ISEM de Madrid. ¿Desde cuándo le viene la pasión por la moda? Desde niña.

Alfonso Díaz (Fotografía)

¿Recuerda su primer desfile, dónde y cómo se sintió? Sí, fue en la escuela en León y fue un momento muy especial y mágico. A lo largo de toda su trayectoria ha estado en numerosas pasarelas, ¿alguna que le haya hecho especial ilusión? Cada una tiene un lugar en mi corazón, un aprendizaje y experiencias adquiridas que me han hecho crecer tanto en el plano personal como en el profesional. Ha participado también en numerosas pasarelas internacionales, ¿cuál desta-

Alfonso Díaz (Fotografía)

caría? Japón me impresionó mucho por su perfección. Uruguay, Panamá… La verdad son muchos recuerdos entrañables de tantos lugares. ¿Hay alguna pasarela con la que se sienta especialmente identificada? Mercedes Benz Fashion Week Madrid era mi reto y mi sueño, así que es muy especial para mí. ¿Cómo definiría su estilo? Me considero retrofuturista, amante del arte, la tecnología y la sostenibilidad.

“Recibir el Dedal de Oro ha sido muy especial, sobre todo por inesperado” 9

Pepe Robles (Fotografía)

ECONOMÍA

Alfonso Díaz (Fotografía)

“Mercedes Benz Fashion Week Madrid era mi sueño, así que es muy especial para mí”

¿Cuántas colecciones ha creado en todo este tiempo y cuáles tienen un significado especial? Llevo en Mercedes Benz Fashion Week de Madrid desde el 2006 que son 15 colecciones. Anteriormente había creado colecciones tanto para concursar como otras participaciones. Especiales son todas, cada una en su momento, siempre intentando trasladar el espíritu y la identidad María Lafuente. ¿Cómo es su última colección, Kapok? ¿Dónde la ha presentado? El aleteo de la mariposa se puede sentir al otro lado del mundo. Siluetas femeninas y estructuras arquitectónicas. La colección Kapok tiene diversas partes artísticas, inspiradas en la naturaleza. En la parte artística las pinturas que estampa artesanalmente Alberto Rodríguez, los accesorios creados con miel de caña por primera vez en el mundo junto a Keith Agoada ingenie-

ro agrícola y la fábrica de miel de caña Eviday. La música de David Dalmau y Edson Zampronha. En la parte tecnológica la reproducción del primer desfile en streaming a nivel mundial a través de internet con la tecnología Google Glass. ¿Alguna idea para la próxima colección? Estoy en el inicio y aún es secreto, pero seguro habrá arte y naturaleza. También ha diseñado numerosos uniformes y vestuario para películas, ¿como cuáles? Realicé para el Comité Olímpico Español la identidad que se llevó en Buenos Aires y también para Paradores de España, diversas entidades tanto bancarias como empresas de diversa índole y para cortos como ‘Un paquete de tabaco’, ‘Supernova’ de Fernando Jover, ‘Escorzo’ de Alejandro Suárez y Guillermo Navajo y el próximo ‘Tríptico’ de Manolo Martínez.

Ha recibido varios premios nacionales, el último ha sido el Dedal de Oro, ¿Qué significan estos reconocimientos en su carrera? Siempre es emotivo y maravilloso que te premien. Además un premio tan prestigioso como este ha sido muy especial, sobre todo por inesperado, ya que no te presentas sino que te eligen varios compañeros de profesión y diversos profesionales especializados y con la presencia de S.A.R. princesa Beatrice de Orleáns, fue todo un honor. ¿Proyectos de futuro? Preparar la siguiente colección. Lleva el nombre de León por toda España, ¿qué vinculo mantiene con la ciudad? Voy muy a menudo, porque en León está mi familia, amigos y gente muy querida de diversos medios y ámbitos. Está siempre muy cerca de mi corazón.

ECONOMÍA

Jordan Bastoni (Fotografía)

ECONOMÍA Andrea Cubillas Peio García (Fotografía)

Asprona

medio siglo de superación 50 años de dedicación, de ilusión, de esmero. 50 años donde el esfuerzo de superación ha marcado un camino lleno dificultades pero también de logros que hoy se quieren traducir en un expresivo “gracias”. Asprona León cumple este año medio siglo de vida siendo ese hombro donde se apoyan las personas con discapacidad intelectual, la razón de ser de esta asociación. Un camino de 50 años marcado por el rechazo en una sociedad en la que Asprona emprendió una lucha para eliminar las barreras mentales de las personas sin discapacidad, para lograr cambiar el “no puedes hacerlo” por un “déjame intentarlo”. Un lucha ardua y complicada que, sin embargo, ha

Echando la vista atrás, ¿Cómo recuerdan los inicios de Asprona León allá por 1964? Fue, efectivamente, en el año 1964 cuando Asprona-León se constituye oficialmente como Asociación. Pero ya con anterioridad, un grupo de padres afectados por la, por aquel entonces mal denominada, anormalidad de sus hijos, empezaron a buscar alternativas que dieran solución a los problemas que se encontraban día a día, que no eran otros que la aceptación social de sus hijos. Así fue como en el año 1962 se iniciaron reuniones y gestiones para iniciar la constitución de la Asociación Protectora de Personas con Discapacidad Intelectual de la Provincia de León.

dado sus frutos. Medio siglo después, las personas con discapacidad intelectual son vistas como un elemento activo de la sociedad, personas con unas capacidades diferentes que pueden desarrollar otras actividades y que están preparadas para dar el salto al mercado laboral. Logros que, sin embargo, no ocultan que por delante aún queda mucho camino por recorrer. Continuar ofreciendo servicios de calidad en la atención a sus 600 usuarios, incorporar nuevos servicios, crear empleo y hacer más visible la presencia de las personas con discapacidad en la sociedad son los objetivos que ahora se marca Asprona León para los que pide la colaboración de todos.

¿Cuál era la hoja de ruta en su inicio de de ocio, tiempo libre y deporte, programas Asprona y en qué se ha visto modificada de apoyo a familias, de respiro familiar a lo larga de estos años? y un largo etcétera. Esto ha dado lugar a cambios evolutivos sustanciales en la proSe pretendía dar respuestas a las necesi- pia asociación y en el entorno. dades educativas y sociales de un grupo de niños y, poco a poco, con el paso de los ¿Cuáles han sido las principales dificulaños, la entidad se ha consolidado y ha lle- tades que ha tenido que afrontar Asprogado a ser un referente, no solamente de la na a lo largo de este medio siglo? discapacidad intelectual, si no de los servicios sociales y del sector de la dependencia. La aceptación social, la inclusión de las Nos hemos ido convirtiendo en una enti- personas en la sociedad y la integración en dad prestadora de servicios integrales pa- todos los ámbitos socioeconómicos de la sora la persona con discapacidad con centros ciedad. En otro orden de cosas, hemos teeducativos, centros de día, talleres ocupa- nido que afrontar periodos de crisis como cionales, centros especiales de empleo, re- los actuales en los que el denominado tersidencias y viviendas tuteladas, programas cer sector se ha visto inmerso.

ECONOMÍA

¿Cómo veía la sociedad la discapacidad hace 50 años y qué trabas encontraban en su día a día? Principalmente las trabas estaban en la aceptación, primero de la familia. Atravesado el trauma que suponía esta aceptación, había que dar el segundo paso: la aceptación social; en ocasiones los círculos de relaciones se veían dañados, las familias se encerraban alrededor de la persona con discapacidad intentando sobreponerse de una situación cuanto menos traumática que, en los menos casos, era considerado casi de castigo divino. A ello había que sumar el desconocimiento del sector y la falta de recursos de atención a las personas con discapacidad y sus familias. ¿Cuál es el rol que juega Asprona en la sociedad de hoy en día? Durante los 50 años de andadura con el claro objetivo de atender y reivindicar las necesidades de las personas con discapacidad intelectual, Asprona ha crecido de manera conjunta las familias, las empresas, las administraciones públicas y los ciudadanos. El esfuerzo de todos ha permitido mejorar y adaptar el entorno a las necesidades de las personas con discapacidad intelectual y sus familias. Por ello, hoy, podemos considerarnos un referente social en el ámbito de los servicios y del asociacionismo. Asprona cuenta con 600 plazas en servicios de atención, 350 trabajadores y un millar de socios ¿Han cumplido los objetivos marcados? Resultaría muy presuntuoso por nuestra parte decir que hemos cumplido todos los objetivos porque también diría de nosotros que en este sentido no somos conformistas. Se han alcanzado muchos objetivos, se han

logrado grandes avances pero aún queda camino por recorrer. Volver la vista atrás y ver que llevamos cincuenta años trabajando con y por las personas con discapacidad intelectual es ya en si un logro, pero aún nos quedan muchos objetivos por alcanzar hasta conseguir que las personas con discapacidad estén integradas plenamente. A ello se suman los 25 centros de atención especial, ¿Cuáles serían las principales funciones que desarrollan? La atención que prestamos en los servicios de atención diurna abarca todos los ámbitos de la persona, implementando actividades asistenciales, terapéuticas, rehabilitadoras, ocupacionales y formativas, integradoras y socializadoras que buscan al máximo el desarrollo de sus potencialidades. Incluimos de forma activa al grupo familiar así como a su entorno social directo a través de la Planificación centrada en la persona. Todas las actividades que se realizan en los centros de atención diurna, tienen como eje principal a la persona con discapacidad intelectual, a entender sus

necesidades y saber satisfacerlas. También se desarrollan servicios de vivienda y residencia que otorgan el carácter integral a la prestación de apoyos requeridos por cada persona. ¿Por qué es importante la integración de las personas con alguna discapacidad en el mercado laboral? Actualmente trabajamos en catorce líneas de empleo diferentes, destacando la recogida de ropa y calzado usado, la recogida de aceite vegetal usado, la transformación y venta de jabones, el catering y restauración y el mantenimiento de jardines. A eso hay que unir la gestión y mantenimiento de un parking, limpiezas a empresas y entidades de la provincia. La importancia del trabajo para las personas con discapacidad intelectual reside en el hecho de que para ellos, como para el resto de las personas, el trabajo es una manera más de afianzar las bases de un futuro sólido, que les permita vivir de una manera lo más autónoma posible, facilitándoles la consecución de sus metas a medio

ECONOMÍA

y corto plazo para una plena integración en sociedad. ¿Sigue habiendo perjuicios en la sociedad de hoy en día para las personas con discapacidad? Más que perjuicios existe mucho desconocimiento acerca de las personas con discapacidad intelectual. Es cierto que, afortunadamente, se han ido eliminando estereotipos que encasillaban a la personas con discapacidad. Se les ha empezado a ver, han empezado a ser parte activa de la sociedad que ha empezado a darse cuenta de que no son personas con una discapacidad, sino personas con unas capacidades diferentes que pueden desarrollar actividades como el resto de los ciudadanos proporcionándoles los apoyos necesarios para la consecución de sus proyectos. El proyecto de calidad de vida que promueve Asprona requiere el apoyo de la sociedad ¿Echa en falta la ayuda institucional o privada?

Nuestra asociación siempre ha mantenido estrechas relaciones con las administraciones públicas locales, provinciales e incluso autonómica y estatal .El apoyo de las administraciones ha sido y está siendo evidente; si bien no es el mejor momento vivido en toda esta larga trayectoria aunque el sector de la discapacidad está siendo prioritario frente a otros colectivos en estos momentos de crisis. El mantenimiento de los servicios concertados es un síntoma garantista. Pero no debemos de olvidar que así como en sus inicios Asprona se mantenía de la

caridad de los ciudadanos, hoy lo hace de la solidaridad y la justicia en ciudadanía, como así lo hacemos constar en nuestra misión. Y consideramos que ese reconocimiento a la asociación se ha de traducir en el reconocimiento a toda la toda la provincia de león de su carácter solidario y justo. ¿La crisis ha hecho mella en la labor de Asprona? La crisis más que hacer mella en la labor, que la mantenemos, ha hecho que vivamos momentos de contención, de reorganización y optimización al máximo de recursos. Hemos vivido, como todos, los recortes en las subvenciones que ahora son escasas y con partidas mucho más discretas y nos hemos visto abocados a incrementar los gastos financieros a través de nuevas líneas de crédito. ¿Qué objetivos se marca a corto y medio plazo? ¿Y a largo? A corto y medio plazo, poder continuar con nuestra labor ofreciendo servicios de calidad en la atención a los 600 usuarios que tenemos a día de hoy y a todos los que se vayan incorporando, mantener los puestos de trabajo de los dos centros especiales de empleo y de toda la plantilla de profesionales que conforman la entidad. A largo plazo, seguir incorporando nuevos servicios, crear nuevos puestos de trabajo y sobre todo continuar en la línea de hacer visible la presencia de las personas con discapacidad, seguir dándoles voz en la sociedad. ¿Cuál sería el balance de estos 50 años?

Muy satisfactorio. Hemos pasado por momentos difíciles evidentemente. Momentos que nos han puesto contra las cuerdas en algunas ocasiones pero que también nos han hecho más fuertes, más luchadores para seguir trabajando por nuestro proyecto vital, por la misión con la que se fundó la entidad que es mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual y sus familias. En líneas generales, hemos ido trazando un camino paso a paso, lento pero seguro, que nos permita consolidar nuestra posición intentando ser un referente en la atención a personas con discapacidad. ¿Qué tres deseos pediría para sus bodas de oro? Sería muy complicado pedir tres deseos. Pediría poder seguir, como mínimo, otros cincuenta años proporcionando a las personas con discapacidad intelectual y a sus familias los apoyos necesarios para su pleno desarrollo en sociedad, para que puedan seguir alcanzando metas que les permitan ser ciudadanos de pleno derecho. Que toda la trayectoria que avala a Asprona León durante estos primeros cincuenta años de vida sea el sostén de una entidad sólida, que pueda desarrollar su labor en la atención y rehabilitación de las personas con discapacidad procurándoles unos servicios de calidad acordes a sus necesidades. En definitiva, solo pediría un deseo que se resume en poder continuar con nuestra labor, un trabajo muy satisfactorio, colaborando y acompañándoles en la construcción de su futuro.

ECONOMÍA Miriam Gago

PROCONSI

“El reto de Proconsi es seguir creciendo y creando puestos de trabajo”

Proconsi cumple 25 años. ¿Cómo surgió la empresa? Proconsi empezó cuando yo tenía 22 años. De aquella acababa nacer el PC, primero con Olivetti y luego con IBM y la empresa surgió como muchas iniciativas emprendedoras de hoy en día, porque en esta provincia y en esta región las posibilidades de buscar trabajo no son muchas y al final decides irte o quedarte y montar tu propia idea de negocio y fue lo que hicimos. Tras terminar mis estudios, realice prácticas en IBM y Olivetti y a partir de ahí surgió la idea y junto con otros compañeros emprendedores lanzamos esta iniciativa. ¿Cuál ha sido la trayectoria de la compañía? A partir de ahí ha sido un trabajo continuo, siendo bastante duro salir desde León al mundo, pero hasta ahora lo hemos conseguido. Estoy seguro que las cosas serían distintas si hubiéramos estado en una gran ciudad o en un país distinto, donde se apostara más por el conocimiento y la relación entre empresa y universidad como pilar de la investigación y la puesta en marcha de proyectos innovadores.

ECONOMÍA Pero no nos hemos planteado dejar León, porque una vez creadas las infraestructuras en la zona en la que estás, moverlas es muy complicado, así que en lugar de eso lo que buscamos es internacionalizar nuestros productos. Ahora tenemos la ventaja de que internet te hace ser mucho más global y acceder a un montón de mercados que no están en crisis y que todavía tienen bastante demanda. ¿Cuál ha sido el proyecto más importante en estos 25 años? El proyecto más importante es el haber consolidado en esta región una empresa con prácticamente un centenar de trabajadores, que además ha creado su sede social aquí para quedarse y seguir contribuyendo al tejido empresarial regional y en concreto al de León, que es donde más ubicados estamos. Ese es el proyecto más importante. ¿Y en cuanto a proyectos tecnológicos? Como proyectos tecnológicos importantes hay muchos. Uno de los criterios que hemos tenido que seguir por el entorno económico en el que nos encontramos es la diversificación que nos ha llevado a impulsar varias ideas que se han convertido en proyectos especializados en distintas áreas. Entre las más llamativas puede ser el sistema de logística para el control en los aeropuertos

La empresa tecnológica Proconsi, especializada en el desarrollo e integración de soluciones informáticas para todo tipo de empresas, cumple 25 años con el reto de convertirse en un referente internacional en alguna de las muchas especialidades que desarrolla, así como seguir creciendo y contribuyendo al desarrollo del tejido empresarial leonés a través de la creación de empleo.

Entre sus múltiples proyectos destaca la logística en el transporte de mercancías peligrosas, un sistema para el control de repostaje en aeropuertos y la utilización de terminales portátiles en la distribución de hidrocarburo a nivel nacional. Sus próximas iniciativas se centrarán en la internalización de sus productos en países como Marruecos y Colombia y la puesta en marcha de varias aplicaciones para la ciudad como ‘León de cerca’ o ‘Quiero un taxi’.

que hemos desplegado junto con la compañía SLCA que nos permite controlar el repostaje en tiempo real de las aeronaves. Entre los hitos importantes está también el haber sido los primeros en aplicar los terminales portátiles a un sector tan complejo como la distribución del hidrocarburo a nivel nacional. Esto nos ha permitido automatizar algo que de forma manual hoy no sería productivo para el perfil de empresas que constituyen este sector. También ha habido proyectos de investigación relevantes como el que hicimos sobre el DNI electrónico, con la primera firma digital en un dispositivo móvil y en el ámbito bancario para el pago desde un smartphone con una tarjeta de crédito. Dentro de esa diversificación, ¿hay alguna temática a destacar? Quizá la que se corresponde a la logística de control de mercancías peligrosas en cuanto a la distribución e incluso las estaciones de servicio. Pero además hay otras temáticas que se han desarrollado mucho, como la parte de desarrollo web a través de la sofisticada herramienta W4ll, que permite un posicionamiento natural por el que hemos recibido felicitaciones incluso de Google y también la parte de creatividad y diseño en la que nos hemos distinguido. Luego tene-

mos el área de especialización en el mundo del transporte de pasajeros donde también estamos siendo referentes y hemos desarrollado el primer sistema informático para controlar toda la actividad del transporte en formato ‘cloud’, todo en la nube. ¿Qué es ‘León de cerca’? Es una aplicación para smartphone, ‘Tu ciudad de cerca’, que se personaliza para cada zona. No es una herramienta de turismo ni de consumo, sino que pone en valor los recursos que tiene una zona. En este caso hemos destacado la cultura y el patrimonio y es útil tanto para los que ya estamos en la ciudad, como para los que vienen de fuera. Además está elaborado con criterios distintos a los que se utilizarían en una guía turística y comprende desde rutas hasta León como cuna del parlamentarismo y el cáliz de doña Urraca. Contiene además muchas fotos, todas originales y a través de Instagram los usuarios pueden enviar sus propias fotografías. Es además la única guía turística que dispone de un audioguía en distintos idiomas. ¿Qué otros contenidos se pueden encontrar en la aplicación? Lo interesante es relacionar todos los recursos que pongan en valor el territorio. También hay gastronomía con platos tradicio-

ECONOMÍA nales y productos que se pueden comprar y comer en León e incluso la herramienta nos guiará hacia los sitios más cercanos para comprar o comer. Luego está la parte de comercio y servicios dentro de la ciudad, de tal forma que si vienes de fuera tengas unas páginas amarillas con todo lo que hay en la ciudad. De cara al usuario residente queremos que sea una herramienta viva, donde disponer

de información sobre los descuentos que los comercios tienen en periodo de rebajas o aquellos que quieren lanzar virtualmente, así como descuentos geoposicionados, en función de nuestra posición, promociones cercanas y un apartado de precios locos que varían en función de la oferta y la demanda. Esta aplicación ha salido recientemente a la calle y está pensada con un diseño muy usable, no carga con demasiadas fotos, las pestañas son muy manejables, usando un solo botón para no complicar al usuario y permite lanzar concursos y encuestas de cara al comercio. ¿Qué proyectos ya han sido internacionalizados? Hemos firmado un contrato en Chile en materia de transporte y actualmente estamos trabajando en un acuerdo en Colombia para poner en marcha el proyecto de Iristea sobre terapia de optometría y que posibilita la ejecución y el seguimiento de las terapias visuales, con el uso de la más innovadora tecnología, buscando en todo momento mejorar las habilidades y el rendimiento visual de los pacientes. También hemos llevado nuestros productos a Portugal y Marruecos y estamos en contacto con Perú, ya que nuestra opción es internacionalizar productos en colaboración con distintas empresas.

¿Cuáles son los retos de futuro de Proconsi? El reto de futuro que se plantea Proconsi es seguir creciendo, es el más importante. Tenemos el edificio preparado para seguir creciendo y crear nuevos puestos de trabajo y ser un referente internacional en alguna de las especializaciones que tenemos. Pretendemos ser una empresa referente en el área de la logística de distribución, en terapia optométrica o en la puesta en valor de

se están dando una serie de hechos concretos que pueden permitir que León esté dentro de una especialización que nos distinga con respecto de otras regiones. Emerge una nueva posibilidad en una especialización totalmente nueva que es el mundo de la seguridad informática y ese tren aún lo podemos coger, porque en este caso la diferencia que nos puede marcar como estrategia distinta es el hecho de tener el Inteco en León y el polo que se está generando en tor-

distintas aplicaciones o páginas web como la que hemos hecho para el Mundial de Ciclismo de Ponferrada.

no a la ciberseguridad. Ahí es donde se está poniendo el máximo empeño en este momento para crear distintas ‘start up’, para impulsar proyectos en materia de ciberseguridad y tener esa oportunidad que podría existir ahora mismo para ser un referente especializado.

¿Cómo ha cambiado la sociedad en estos 25 años con las nuevas tecnologías? El problema que tiene este sector es que no corre, vuela. Todos los años hay tendencias nuevas sobre las que tienes que estar en continuo contacto, cada día sale una innovación de la que tienes que estar pendiente y hay que especializarse en algo, no puedes estar pendiente de todo. ¿Es León una ciudad tecnológicamente preparada? Ni León ni Castilla y León están tecnológicamente preparadas, pero tampoco muchas ciudades de España lo están. Nos queda bastante camino por recorrer respecto a otros países. El problema es que no invertimos lo suficiente en tecnología. Lo que está claro es que el modelo de contratación y de profesionales ha cambiado y va a seguir cambiando, se va a adaptar a todo lo que son las nuevas tecnologías y aquellas regiones que dentro de su estrategia de especialización apuesten por las nuevas tecnologías son las que tendrán algo que ver en un futuro y serán una referencia. En este sentido ni León ni Castilla y León lo son, aunque lo estamos intentando, porque

¿Qué proyectos de futuro se plantea Proconsi? Lo más nuevo es la tecnología para trabajar en la nube. Una tecnología totalmente nueva que reduce los costes a tres cuartas partes de los costes actuales y que permite al empresario disponer de información en tiempo real de forma precisa, pero también al usuario del transporte tener información del transporte en cualquier dispositivo en tiempo real y con una precisión importante. Es uno de los proyectos que estamos a punto de finalizar y que se instalará en Marruecos. Próximamente pondremos en marcha en León una aplicación para móviles ‘Quiero un taxi’ que competirá directamente con la ‘app’ inglesa ‘My taxi’. Es una aplicación hecha en León y que ya se ha implantado en Asturias y en el País Vasco y que nuestra ciudad tendrá en breve. Es muy ágil, rápida, sencilla de manejar y se integra muy bien con los sistemas de radio taxi que tienen los propios taxistas y tiene la ventaja de personalizarse en cada ciudad.

ECONOMÍA Miriam Gago

MULTIDESTINOS El arte de viajar

Más de 20 años en el sector avalan el trabajo de Multidestinos, una agencia de viajes de referencia en la provincia de León y cuyo crecimiento le ha llevado a crear la primera plataforma destinada a otras agencias de viajes.

n nuevo paso para la firma leonesa, dirigida por Avelino del Riego, que hace ya un año decidió aventurarse como proveedor de grandes destinos para otras agencias de viajes. Una herramienta única, con sello personal y creada con la base de años de experiencia y atención al cliente, a la que ya se han sumado 2.400 agencias de viajes de todo el país, convirtiendo a Multidestinos en un referente gracias a las nuevas tecnologías. Su siguiente reto: ofertar destinos asiáticos para clientes de Latinoamérica. ¿Cuándo nace Multidestinos? Multidestinos es una empresa totalmente leonesa que se inició hace veinte años con un crecimiento constante y con un arranque inicial de agencia tradicional de venta sólo a clientes locales. Dada las circunstancias y la evolución del mercado hemos ido posicionándonos para poder seguir estando al máximo nivel de competencia con el resto de empresas. En estos veinte años hemos pasado de ser una empresa meramente familiar a una empresa con una proyección y con canales de venta diversificados, incluso a nivel internacional.

ECONOMÍA

¿Cómo surge la idea de crear una plataforma destinada a mayoristas del sector? La idea surgió de otro proyecto anterior que era la creación de una plataforma de venta online a nivel de cliente final como minorista, lo que nos dio una experiencia fuerte en cuanto a la concepción de producto propio, sobre todo en largas distancias, y toda esa experiencia nos sirvió para crear una base fuerte de cara a la creación de productos para otras agencias de viajes. Hace ya un año que lanzamos la plataforma ‘Del uno al otro confín’ aunque era la suma de tres años de trabajo anterior, así desde el pasado mes de agosto damos la opción a otras agencias de vender el producto que nosotros elaboramos. Nuestro sistema es por altas en web y ahora mismo estamos en 2.400 puntos de venta a nivel nacional registrados en nuestro sistema. ¿Cuántos empleados conforman la plantilla? Empezamos tres personas y ahora somos treinta. La evolución siempre ha sido hacia arriba, nunca hemos tenido una restric-

ción de personal, sino que siempre ha sido creciente, quizá más en los últimos años, aunque parezca raro con la situación de crisis que hemos tenido pero nosotros cuando más hemos crecido es en época de crisis. ¿En qué destinos se especializan? Por las exigencias del mercado hemos ido ampliando las opciones, pero nuestra base principal es el Sudeste Asiático, Indochina, India y China, son los destinos principales que hemos llevado desde el principio, además de islas exóticas como Maldivas, Seychelles, Mauricio y Emiratos Árabes. Esa es la base de nuestro producto, pero además de eso entendemos que a las agencias hay que ofrecer un abanico más amplio, por eso aparte tenemos otros destinos fuertes en Latinoamérica como Perú, Guatemala, Costa Rica, Argentina y Chile. Además hace pocas semanas hemos lanzado circuitos por Europa con un novedoso sistema de venta online y con confirmación inmediata de todos los destinos y vuelos con 64 itinerarios distintos por toda Europa.

ECONOMÍA ¿Por qué elegir Multidestinos a la hora de viajar? Entendemos que el abanico de empresas en este sector es alto. A la hora de reservar un viaje si yo fuera un cliente miraría la fiabilidad y la garantía. Estamos viendo que durante los últimos años, empresas que en el sector se consideraban fuertes ya no están, quizá por infraestructuras muy grandes. Nosotros tratamos de dar la máxima fiabilidad, somos una empresa saneada, no tenemos problemas de endeudamiento fuerte, con lo cual podemos ofrecer nuestro producto con todas las garantías a nuestros clientes.

Y luego la profesionalidad de nuestra plantilla que cuenta con una amplia experiencia en el sector y prácticamente conocemos todos los destinos que vendemos. Estos son los dos puntos en los que yo me apoyaría para seleccionar esta empresa. La calidad es una de las cosas que no podemos dejar de lado, es algo que hay que mantener. Lo que intentamos es que esa calidad tenga un precio acorde y para ello negociamos con quien creemos que nos puede dar esa calidad a un precio competitivo.

¿Algún producto específico? Tenemos un canal de venta que lleva cinco años en el mercado a través de una plataforma online para grupos de estudiantes (www.gruposdeestudiantes.com). Los resultados iniciales fueron ya muy buenos y hoy tenemos unas cifras ya considerables, movemos alrededor de 120 grupos a nivel nacional y también local y nos ha dado posibilidad de crecer y lo seguiremos potenciando. Este año hemos renovado la página web y hemos incluido un apartado con comentarios de alumnos y profesores y un concurso de fotografía para fidelizar a los clientes. Los más usuales son alumnos de Bachillerato y universitarios y entre sus destinos predominan las rutas por Europa y el Caribe. ¿Prefieren los leoneses los destinos nacionales o los internacionales? El ámbito de posibilidades abarca tanto nacional como internacional, pero en nuestro caso al ser una empresa que nos decantamos más por la especialización de larga distancia, ése es el producto que más vendemos. Lógicamente cuando llega el verano el producto que se vende con más asiduidad son las playas, entonces entra más en juego las costas españolas y las islas, pero aún así nosotros somos una empresa enfocada a las largas distancias donde también hay destinos de playas y además se pueden hacer viajes acordes a la época en la que el cliente quiere viajar. ¿Cuáles son los destinos más demandados? El destino que siempre había sido más demandado era Tailandia. Este año por las circunstancias políticas que se han produci-

do en el país se ha paralizado un poco, aunque ya prácticamente ha vuelto a la normalidad, pero nuestro mejor destino este año es Vietnam. Este año tiene una demanda muy fuerte, quizá por proximidad y ya se ha convertido en el número uno. ¿De cara al verano como está el volumen de reservas? El año ha empezado con otro síntoma. Ya desde el principio se veía con posibilidades y hasta ahora hemos notado un crecimiento importante con respecto al año pasado y se espera que continúe, aunque no tenemos la tranquilidad todavía de que la situa-

ción esté ya estabilizada, pero esperamos un año mejor que el pasado e incluso que empiece a tener una tendencia alcista de cara a los próximos. ¿Los leoneses planifican las vacaciones o esperan a última hora? Normalmente no se planifican con mucho tiempo o por lo menos con el que nosotros quisiéramos para ofrecer todas las garantías en plazas en cuanto a vuelos y hoteles. Debido a los últimos años con numerosas ofertas de última hora, la tendencia ha cambiado y la gente espera hasta el final para hacer las reservas, no tanto en viajes de larga distancia, porque ahí tienen ya definidos el viaje y el destino, pero hay mucha gente que en verano quiere irse a la playa a un buen precio y no le importa dónde. En este sentido las reservas de última hora según que destinos sí que han aumentado y cada vez se reserva con menos tiempo. ¿Cómo ha afectado la situación económica a las vacaciones? Antes había mucha gente que no sólo hacía sus vacaciones en verano, sino que se iba en Semana Santa y en puentes y ya desde el inicio de la crisis notamos un recorte en las salidas extras, es decir en aquellas salidas adicionales a las de verano, ahí es donde más se notó que se recortaba el gasto de viaje. En cuanto a las vacaciones de verano no hemos notado una bajada importante, sólo una bajada de gasto, es decir si una familia antes se gastaba 2.000 ahora se gasta 1.500 pero no el número de salidas. A la hora de ahorrar se recortan días y calidad hotelera. ¿Se nota ya una recuperación en el sector? Estamos creciendo este año un 28% con respecto al año pasado y ya entonces se creció un 26% con respecto al anterior. Tampoco es que la tónica de este año nos sorprenda, porque veníamos ya en esa escala, pero nos queda todavía el apartado mayorista que nos va a dar posibilidades de crecer más a partir de ahora y esperamos acabar este año con cifras de un 35% de incremento. Pretendemos llegar a una facturación de 13 millones de euros.

ECONOMÍA nal. No ocurre igual en viajes de larga distancia, pero a la hora de buscar un hotel el cliente tiene muchas posibilidades de informarse por muchas fuentes y a la hora de reservar sabemos que mucha gente lo puede reservar directamente por internet, pero en el 90% de esos casos hay una agencia de viajes detrás, con lo cual nos ha hecho posicionarnos en varias opciones de reservas. A nivel nacional han resurgido zonas que no estaban dentro de la mente de la gente como la costa de Huelva y de Cádiz, que se han renovado con nuevos hoteles y quizá se hayan convertido en las zona más preparadas ahora mismo para el turismo, mientras que antes los destinos punteros eran Benidorm, Torremolinos y Lloret de Mar. El destino preferido sigue siendo la costa, lo que cambiamos es la preferencia hotelera. ¿Cuáles son los retos de futuro de Multidestinos? Recientemente hemos cerrado un acuerdo con una empresa fuerte ubicada en Madrid que sólo vende en América Latina y nosotros vamos a empezar a surtir de productos en Asia para sus clientes. Para nosotros va a ser un canal muy importante de venta a partir del próximo año. Es quizá lo más fuerte en cuanto a contratos en toda la trayectoria de la empresa y ya estamos creando el producto y unificando sistemas para poder empezar a funcionar la próxima temporada. ¿Cómo ha cambiado la tendencia de viajar en estos últimos veinte años? Ha cambiado mucho, quizá no tanto los destinos, pero sí las formas de hacer las reservas. Hoy internet es la fuente principal de información y mucha gente cuando viene aquí ya conoce el país y los hoteles y quizá no es necesario tanto asesoramiento perso-

Aquí en España todavía nos queda mucho que hacer a nivel de mayorista, sólo llevamos un año y de momento llegamos al norte de España. La comercialización es lenta, porque además de la web necesitamos un contacto directo con la agencias de viajes y nuestra previsión es hacer un despliegue comercial en la mitad sur de España donde todavía no estamos muy introducidos.

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Tinina Miriam Gago Peio García (Fotografía)

“No cierro las puertas a nuevos proyectos, hay que renovarse continuamente”

Llamas Durán Decidida, tenaz y sin miedo a los retos. Así es Tinina Llamas, una emprendedora leonesa que hace ya dieciocho años decidió sumarse a la aventura empresarial de Calzedonia abriendo la primera tienda de la

firma italiana en nuestro país y situando a León a la cabeza de este negocio junto a Sabadell, Tarragona, Vic e Ibiza. “Nadie en mi casa apostaba por eso, me

decían que estaba loca si quería hacer caja vendiendo medias y calcetines”, recuerda Tinina. Unos comienzos complicados pero que con el paso del tiempo no han hecho más que reportarle satisfacciones, entre

COMERCIO ellas la de haberse alzado con el premio a la mejor franquiciada de la firma en toda España en el año 2013. “Me hizo muchísima ilusión, porque no me lo esperaba para nada y es la única vez que se ha entregado este premio. Es un reconocimiento muy grande y me hizo muy feliz, me emocioné mucho”. Un reconocimiento que recibió en la convención anual que la empresa celebra en

tos de la misma firma que también posee en León. El siguiente paso de su aventura empresarial llegaba tan sólo dos años después de la apertura de la primera tienda de Calzedonia con la inauguración de Intimissimi, dedicada a la venta de lencería de hombre y de mujer y que se ubicaba a pocos metros de distancia, en la calle Ordoño II.

“Nadie en mi casa apostaba por eso, me decían que estaba loca si quería hacer caja vendiendo medias y calcetines”

tilla durante los meses de verano. “A Calzedonia le tengo mucho cariño porque fue la primera, pero todas son igual de importantes para mí”, asegura Tinina, quien tiene intención de seguir al frente de su negocio durante mucho tiempo. “Llevo desde los dieciséis años trabajando y ahora no sabría estar sin hacer nada”. No obstante, sabe que el día que se jubile dejará sus tiendas en buenas manos, concretamente en la de sus hijos, Enrique, María y Beatriz. Los dos primeros ya forman parte de la plantilla de Calzedonia e Intimissimi y conocen perfectamente el negocio que su madre creó hace veinte años. Un viaje lleno de incertidumbre en el que desde el primer momento le acompañó su sobrina, Marigel, quien casi dos décadas después continúa trabajando a su lado. “Tengo que agradecerle a mis hijos todo el apoyo que me han dado y sobre todo el gran trabajo que están haciendo en el negocio, muy especialmente a mi sobrina que ha estado conmigo desde el primer momento”, agradece emocionada. A pesar de contar ya con cuatro tiendas, Tinina no cierra las puertas a nuevos proyectos de la firma en la ciudad, ya que su lema siempre ha sido el de no “quedarse nunca quieta, hay que renovarse continuamente.”

Verona con todos los franquiciados que posee alrededor del mundo y que no sólo premia su labor al frente de la tienda que hace casi dos décadas abría sus puertas en la céntrica calle Alcázar de Toledo, sino por su trabajo en los otros tres establecimien-

Las dos tiendas restantes, una de Calzedonia y otra de Intimissimi, abrían sus puertas hace ya diez años con la apertura del centro comercial Espacio León. Cuatro tiendas en la capital leonesa que emplean a dieciséis personas, aumentando su plan-

En cuanto al éxito de las marcas Calzedonia e Intimissimi lo atribuye a la amplia gama de medias, calcetines, ropa de baño y prendas íntimas, tanto de mujer como de hombre, que ofrecen, además de la importancia que ambas marcas prestan al factor moda, a la inmejorable relación calidad-precio y al trato personalizado con sus clientes. Una estrategia que ha hecho posible el éxito de ambas marcas no sólo en León, sino en todo el mundo, con 1.750 tiendas en 24 países en el caso de Calzedonia y 1.100 establecimientos Intimissimi en otros 22 países.

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Grace Bouti Peio García (Fotografía) Modelos cedidas por MASQIMAGEN

A pesar de que tan sólo han pasado unos meses desde que Grace Boutique abriera sus puertas en la plaza de la Inmaculada de León, ya se ha convertido en todo un referente en moda de alta costura. Especialista en vestidos de fiesta y ceremonia, la boutique leonesa trabaja con prendas de diseñadores como María Coca, Ana Torres o Matilde Cano que ofrecen diseños para todas las ocasiones, así como con los diseñadores de alta costura Alejandro de Miguel, Manu García o Teresa Ripoll. Una amplia variedad de prendas y estilos para cualquier celebración u ocasión especial apta para todo tipo de edades y bolsillos. Propuestas modernas y actuales, de gran calidad y cuidando cada detalle en el proceso de diseño y elaboración, caracterizan a las prendas de este establecimiento leonés que además trabaja exclusivamente con diseños elaborados en España.

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outique Un negocio que nació el pasado mes de febrero de la mano de María José Martínez, quien decidió emprender esta nueva aventura empresarial en la moda de alta costura en León, avalada por la trayectoria de Voguetta. Una tienda de moda para mujeres prácticas, versátiles y elegantes que está situada en la céntrica calle Varillas de León y que abrió sus puertas hace ya tres años, simulando el estilo del barrio bohemio de París. Esta pasión por la moda le viene desde muy pequeña cuando María José jugaba vistiendo a sus muñecas con prendas que ella misma confeccionaba. Una enamorada de la costura que ahora ha hecho realidad uno de sus sueños con la apertura de dos establecimientos referentes en León y donde todas las mujeres, independientemente de su edad, podrán elegir entre una amplia variedad de propuestas de moda para celebrar ese día tan especial.

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INGENOVA Miriam Gago

edicada a la reforma integral tanto para marcas como proyectos particulares, la empresa Ingenova es especialista en insonorización acústica. Su plantilla integrada por ingenieros, técnicos especialistas y montadores cuenta con una gran experiencia en el sector, convirtiendo a la firma leonesa en un referente a nivel nacional. La utilización de los sistemas de diseño más innovadores y el estudio personalizado de cada trabajo son sus señas de identidad, encargándose además del proceso íntegro de la reforma, desde el diseño hasta la ejecución y la garantía final. Una filosofía de trabajo en la que han confiado las grandes franquicias a nivel nacional como Vips, Tommy Mel’s, Carrefour Express o el grupo Zena y que le ha le ha llevado incluso a realizar proyectos en el Reino Unido, abriendo la puerta a una posible expansión en tierras británicas. “Tenemos trabajo a nivel local, nacional e incluso estamos teniendo trabajo fuera de nuestras

fronteras. En Londres hemos hecho un trabajo recientemente y debido al éxito que hemos tenido, nos han invitado a hacer más proyectos”, asegura Iván Rubio, gerente de Ingenova.

El montaje de franquicias es actualmente una de las principales ocupaciones de Ingenova, como negocios en auge a pesar de la crisis A pesar de que el montaje de franquicias es actualmente una de las principales ocupaciones de Ingenova debido a las exigencias del mercado, como uno de los pocos negocios que sigue en auge a pesar de la crisis, la empresa se ocupa además de otros proyectos a nivel particular como la reforma e insonorización de locales comerciales e industriales y viviendas. Hace ya cinco años que Ingenova abrió sus puertas, aunque sus profesionales están avalados por una experiencia de más de veinte años en el ámbito de las reformas integrales y otros diez en

Las reformas integrales y la insonorización acústica son la base del trabajo ofrecido por Ingenova, una empresa leonesa que nació hace cinco años y en la que han confiado grandes marcas a nivel nacional e incluso de fuera de nuestras fronteras. Ahora el gran reto de la compañía es instalarse en Reino Unido donde ya han realizado algún trabajo, aunque sin abandonar su base de operaciones en la capital leonesa. El desarrollo integral de cada proyecto, la utilización de la última tecnología y la personalización de cada trabajo son la base del éxito de la compañía que ya se ha convertido en un referente en el sector a nivel internacional.

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Entre sus últimos trabajos en León está el restaurante Ezequiel en la Calle Ancha, el Vip Smart en Espacio León y un local de copas en la Plaza Mayor materia de insonorización. En total 25 son los empleados con los que cuenta la firma, de los cuales más de la mitad desarrolla su trabajo desde la capital leonesa. “Trabajamos igual en León, en Madrid o en Barcelona, pero todo nuestro servicio lo ofrecemos desde aquí”, asegura Iván Rubio.

Treinta proyectos en un año La sede central de Ingenova dispone además de un showroom con venta directa de materiales a los clientes y son distribuidores de la marca de cerámica Saloni a nivel internacional, aunque se adaptan a las exigencias de cada proyecto, materializando en cada caso los deseos de cada cliente. En el último año Ingenova ha desarrollado cerca de 30 proyectos en distintas ciudades. En el caso de León entre sus últimos trabajos figuran el restaurante Ezequiel ubicado en la Calle Ancha, el Vip Smart del centro comercial Espacio León o un nuevo local de copas de la Plaza Mayor. A nivel nacional se han encargado de la instalación de un restaurante de la marca Tommy Mel’s en plena Gran Vía madrileña. En todos los casos, Ingenova se encarga de todo el proceso. “Hacemos el diseño del local, el

proyecto, la gestión de licencias, todos los proyectos de instalaciones, ejecución de la obra y los certificados finales, lo que viene siendo el servicio íntegro. Aparte somos especialistas en acústica, es algo que nos diferencia de otras empresas”.

principio de calidad, medio ambiente y servicio a su clientes. También la protección pasiva contra incendios está comprendida dentro de los servicios ofrecidos por Ingenova y que se basa en todos aquellos materiales, sistemas y técnicas, diseñados para prevenir la aparición de un incendio, impedir o retrasar su propagación, y facilitar por último su extinción. En este contexto la empresa ofreEspecialistas ce al mercado soluciones a medida de cada en insonorización cliente, aplicando la más moderna tecnoloMás de diez años llevan los profesionales gía. de Ingenova trabajando en el campo de la insonorización acústica ocupándose de la Como novedad Ingenova ha incorporado a totalidad del proceso desde el diseño, la su página web www.ingenova.pro un siejecución y la certificación de aislamien- mulador de presupuestos que calcula en tos. Un servicio integral que ya se ha con- el momento el presupuesto estimado para vertido en su seña de identidad y en uno cualquier tipo de reforma o insonorización de los pilares que sostienen su actual desa- tan sólo introduciendo los metros cuadrarrollo empresarial, siempre respetando el dos del inmueble que se desea reformar.

COMERCIO Miriam Gago Peio García (Fotografía)

Un referente en estética oncológica

CENTRO BRISTOL El Centro Bristol ha abierto sus puertas en la capital leonesa como referente en estética oncológica. Un nuevo punto de encuentro para mujeres mastectomizadas y afectadas de cáncer que podrán encontrar un espacio donde recuperar la sonrisa.

l Centro Bristol ya ha abierto sus puertas en León. Avalado por una experiencia de más de treinta años en el sector de las soluciones capilares, este nuevo espacio nace para convertirse en un centro de referencia para las mujeres que luchan contra el cáncer.

ca oncológica, en mantener la imagen de una persona para que se vean guapas y darles un poco de alegría. Mucha gente piensa que teniendo un cáncer la estética deja de ser importante y no es así, si te ves guapa te sientes mejor. Cuando le pones a alguien una peluca y le queda bien, sonríe”, asegura Susana Fernández, gerente del centro.

Este nuevo espacio especializado en estética oncológica con una larga trayectoria en servicios sociales, ofrece soluciones capilares y cambios de imagen mediante pelucas naturales y de fibra, pañuelos, turbantes, flequillos y extensiones y para ello cuenta con un servicio de peluquería especializada y de mantenimiento, así como tratamientos capilares aptos también para personas con problemas de alopecia.

La oferta estética del Centro Bristol abarca además un servicio de micropigmentación y asesoramiento en maquillaje correctivo, así como productos faciales y corporales específicos para cada tipo de piel, incluso para las pieles radiadas, tanto antes como después del tratamiento.

“El hecho de verte bien te hace sentirte mejor y lo que intentamos es poner un pañuelo o una peluca, en eso consiste la estéti-

En el apartado de salud el Centro Bristol ofrece una amplia gama de prótesis mamarias tanto para uso diario como para el baño

Prótesis de última generación

“La estética oncológica consiste en mantener la imagen de una persona para que se vea guapa y darle un poco de alegría”

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El Centro Bristol ofrece tratamientos de estética y fisioterapia oncológica, así como pelucas, pañuelos, prótesis y ropa de baño con ropa de baño especializada. “Utilizamos las mamas de silicona que es lo último que hay en el mercado. Tienen incorporada una tapa de gel que evita que la piel sude y tenemos también prótesis especializadas para el baño con protección para el cloro y el salitre”, puntualiza Susana Fernández.

En cuanto a los trajes de baño y la lencería, la oferta del Centro Bristol atiende a los patrones de moda sin olvidar la comodidad de las pacientes e incluso mantiene conciertos con el centro de ortopedia San Marcos y la clínica Fisiofem de León para ofrecer el asesoramiento necesario en materia de prótesis y fisioterapia para todas sus clientas. El centro viene avalado por la trayectoria del Centro Bristol que el leonés Julio Fernández, dedicado a las soluciones capilares, abrió hace ya 34 años en San Sebastián y que con el paso de los años se especializó en tratamientos Dermocosmetología, Oncología y Fisioterapia. Ahora es Susana, su hija, quien continúa con el legado familiar desde León con la proyección de ir aumentando los servicios ofertados por la clínica de manera progresiva. “A nivel oncológico tenemos los mismos servicios y esperamos poder ampliar la parte estética más adelante”. El Centro Bristol cuenta también con un servicio de fisioterapia para el tratamiento de lindefemas con atención tanto en domicilios como en hospitales, así como una naturópata y una micropigmentadora. Además del servicio oncológico el Centro Bristol dispone de soluciones capilares para todo tipo de pacientes.

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El molino de las sensaciones Nace ‘El Molino de los Ajos’, un escenario privilegiado para la celebración de cualquier tipo de evento social con la garantía del Hotel Conde Luna

COMERCIO Javier Calvo

l sector de la restauración en la provincia de León recupera un gran enclave. Lo hace de la mano del Hotel Conde Luna, que ahora suma a la ya amplia oferta que plantea a todos sus clientes un escenario casi de ensueño, ‘El Molino de los Ajos’.

Una secuoya de más de un siglo de vida y de 40 metros de altura, de tronco enorme y belleza inmensa es la encargada de presidir la entrada a este enclave de aire señorial, que mantiene la

historia escrita en sus paredes y que se encuentra ubicado en un paraje único, en el que se combina a la perfección la parte más tradicional, un entorno encomiable y la mejor cocina. Sin ningún tipo de duda ‘El Molino de los Ajos’ es la nueva y gran apuesta en el sector de la restauración en la provincia de León. De la mano del Hotel Conde Luna se pone en marcha en la localidad de Valdefresno este nuevo escenario para la restauración especialmente destinado a acontecimientos familiares.

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A tan sólo diez minutos de la capital, en un paraje único, El Molino de los Ajos está llamado a convertirse en uno de los puntos más recomendables para la celebración de cualquier tipo de evento.

mismo tiempo una apuesta por la restauración en lugares emblemáticos y de singularidad única, siempre bajo esa filosofía del Hotel Conde Luna de acometer proyectos “por y para León”.

“Contamos con unas grandes instalaciones que cubren una carencia que entendemos había en el sector de la restauración y que supone una oferta interesante para el cliente”, asegura Antonio Vázquez.

“Siempre hemos dicho que nos gustan los proyectos nacidos en León y para León. Es en esa línea en la que se enmarca esta nueva iniciativa empresarial que en primer término está destinada a crear un lugar único para esas ocasiones tan especiales que permanecen para siempre en las historias de las familias”, matiza Antonio Vázquez.

‘El Molino de los Ajos’ supone una apuesta empresarial en primer término pero al

“Por León y para León” “Nuestra filosofía siempre ha sido esa hacer cosas por León y para León. Ha sido así por tradición familiar y queremos que siga siendo nuestra referencia. De ahí el interés que hemos puesto para conseguir que este proyecto se convierta en realidad”, ha asegurado Antonio Vázquez. Durante más de cien años la luz ha iluminado las instalaciones de este molino, que ahora visten su mejor imagen “para acoger eventos de más de cincuenta personas, que

COMERCIO es un poco el mínimo que nos hemos marcado”. Hoy que ‘El Molino de los Ajos’ es una feliz realidad León ha ganado un espacio único para los eventos familiares, un escenario privilegiado que permite obtener todo lo que se marca como objetivo en un encuentro familiar. Se trata de una instalación “exclusiva” cuya apertura coincide con “el cincuenta aniversario del Hotel Conde Luna. Y este molino es ese punto y seguido para otros, esperemos, cincuenta años más. Desde luego desde nuestra casa y nuestro grupo hemos puesto todo el empeño para conseguir que estas instalaciones ofrezcan un alto ni-

vel de calidad y siempre con esa atención que el cliente se merece”, afirma Antonio Vázquez.

La historia permanece Del viejo molino que ahora da vida a ‘El Molino de los Ajos’ sólo queda la historia y

las evidencias de que tiempo atrás el agua que hoy decora su hoy privilegiado entorno servían para mover las piedras que terminaban convirtiendo el trigo en harina. Las instalaciones ahora recuperadas para quienes celebren en este escenario sus eventos mantienen la secuoya en la presidencia, además de un singular invernadero recuperado hoy para dar la bienvenida a los clientes. Un amplio patio, la compañía del río, y unos salones enormemente amplios completan un lugar perfecto para todo tipo de celebraciones. En la instalación se ha intentado mantener

las señas de identidad que marcaron sus inicios. A sus diferentes estancias se les ha aplicado importante proceso de remodelación y de adecuación. Todo ello permite conseguir un lugar de primer nivel con la garantía que ofrece a sus clientes el Hotel Conde Luna.

Atlético OCIO

Astorga OCIO

Un ascenso que hace historia Daniel San Juan Peio García (Fotografía)

Después de 38 disputadas jornadas de liga y seis complicados partidos de fase de ascenso, el Atlético Astorga puede afirmar que el esfuerzo realizado a merecido la pena, porque ya es un equipo de Segunda División B. Una gesta que empezó a formarse hace cuatro años, cuando Sagrario González llegó a la presidencia del club maragato. Con la temporada deportiva cumplida, ahora toca ‘ascender económicamente’, pasando de los 180.000 a los 300.000 euros de presupuesto, una labor que centra los esfuerzos totales de la directiva, pero ante la cual Sagrario advierte: “Si no hay dinero no jugaremos en Segunda B la próxima temporada”.

l Atlético Astorga ha escrito una línea más en su historia, pero esta vez con letras de oro al lograr su primer ascenso a la categoría de bronce del fútbol en su casi medio siglo de vida, tras imponerse a los tres equipos a los que se ha enfrentado, con mucho sufrimiento, en la fase de ascenso, el Binissalem, el CD Mensajero y el Laredo.

Todo esto parecía impensable a principios de temporada. Toda la directiva, el cuerpo técnico y los propios jugadores del equipo astorgano sabían que tenían equipo de sobra y de más para lograr llegar a la fase de ascenso, el objetivo principal junto a la permanencia en la categoría, y como ha reiterado en varias ocasiones la presidenta del club, Sagrario González, este “sería el premio ideal para el esfuerzo de los jugadores”.

Aunque antes de llegar a los play off, el conjunto entrenado por Carlos Tornadijo ha tenido que pasar por una temporada muy dura en la que la igualdad ha sido el principal exponente y ante la cual los jugadores ‘verdes’ han sabido desenvolverse y lograr ocupar una meritoria segunda plaza, peleando contra los fuertes de su grupo.

Un premio que se vio cumplido al jugar la primera eliminatoria que les llevó a enfrentarse en Mallorca ante el Binissalem, el partido más fácil que disputaron en toda la fase de ascenso, para después volver a desplazarse en la siguiente de nuevo fuera de la península, concretamente a La Palma, para medirse al Mensajero, y en la que lograron una remontada épica; y finalmente jugarse el ascenso ante el Laredo, donde alcanzaron la gloria.

De hecho, desde la novena jornada de la liga que acaba de terminar el Atlético Astorga no bajo de los puestos altos de su grupo al ganar ocho encuentros de manera consecutiva, lo que le dio un impulso meteórico a su carrera por lograr un puesto para jugar la fase de ascenso, alcanzando la segunda posición en la que estuvo peleando hasta el final de temporada contra el Real Valladolid B por ocupar el liderato, y la que tuvo que defender ante equipos a priori superiores como la Arandina o el Real Ávila.

La propia presidenta aseguraba que hasta que no remontaron al Mensajero los cuatro goles de diferencia y superaron la eliminatoria en los penaltis “no empezamos a creer de verdad que podíamos ascender”, ya que era algo que no se habían planteado en toda la campaña deportiva, y finalmente fueron los jugadores los que lograron el premio mayor.

“Siempre les he dicho a mis jugadores que económicamente no puedo pagarles mucho, y la forma en la que yo puedo compensarles es que jueguen un play off, y además ahora hemos conseguido meternos en Segunda B. Por esa razón estoy tranquila a la hora de decirles que, hemos hecho lo que he podido y ahora que sea lo que dios quiera”, expresa Sagrario González. Esa ‘súplica’ llega por el aspecto económico, ya que por méritos deportivos no hay ninguna duda de que el conjunto maragato se merece jugar en Segunda B. Pero ahora llega un ‘partido’ igual o más de difícil que la fase de ascenso, la consecución del presupuesto necesario para poder jugar en dicha categoría y cuya cifra ronda los 300.000 euros. Un objetivo que la directiva del club astorgano lleva trabajando desde que el pasado sábado 21 de junio lograra el tan sorprendente ascenso.

Una presidenta comprometida con el club

Sagrario González cumple este 30 de junio cuatro años al frente del Atlético Astorga, cuatro años desde que empezó a gestar el club que ha logrado el ascenso a la catego-

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ría de bronce del fútbol español. El 30 de junio de 2010 la actual presidenta del conjunto maragato llegaba ‘in extremis’ a rescatar al equipo de su ciudad, el cual había recuperado ese mismo año su sitio en la Tercera División, pero con una situación económica desastrosa y que estaba llamando a las puertas de la desaparición. Se atrevió a ponerse al frente de un equipo que de aquellas solo se conformaba con la permanencia en la categoría, y cambió tanto su objetivo de juego, impregnándolo de ambición, como económico, saneando las cuentas y teniéndolas al día, llevando el club con un estilo propio, como una familia. Un planteamiento que no va a cambiar en ningún momento mientras funcione, ya que “seguiremos llevando el club como hasta ahora, como una familia, porque así hemos llegado hasta donde estamos”. “Estoy convencida de que si hemos llegado hasta aquí no ha sido por mi gestión, aunque la forma de llevar el club tiene algo que ver, pero la unión y la implicación de los jugadores es lo que hace que todos tengamos esa misma ilusión. Ha sido gracias a ellos que no hayamos tenido problemas gordos y eso es muy importante, y cuando en tu trabajo estas a gusto y estas contento rindes más. Es lo que he intentado llevar al futbol desde mi empresa”, destaca la presidenta maragata.

Ni siquiera, y por esa razón, va a cambiar su forma de ser en el campo, siempre al lado de sus jugadores, en el banquillo, animándoles en todo momento e implicándose con ellos tanto en las victorias como en las derrotas, y si por normas de la nueva categoría no puede cumplirlo, “estaré en la grada, pero lo más cerca posible de mis muchachos”. Ese compromiso con su club, con sus jugadores, lo ha seguido mostrando, no solo por cumplir la promesa que les hizo de teñirse el pelo de verde, sino porque está “luchando y peleando” en la parte que le corresponde a ella, la económica, para lograr que el as-

“Nos daría mucha pena después de haber luchado durante cuatro años y haber pasado la fase de ascenso no poder jugar en la categoría. también tengo claro que si no hay dinero no voy a ‘hipotecar’ el club para jugar en Segunda B.” censo sea efectivo y poder ver a su equipo disfrutar de la Segunda B. “Nos daría mucha pena después de haber luchado durante cuatro años y haber pasado la fase de ascenso no poder jugar en la categoría, – señala la presidenta, pero añade que – también tengo claro que si no hay dinero no voy a ‘hipotecar’ el club para jugar en Segunda B.” De hecho, ya cuenta con varios apoyos para su futuro proyecto en Segunda División B, pero aún no se han materializado en dinero, algo que la presidenta considera necesario, ya que “necesito saber cuanto dinero puede poner la Diputación, el Ayuntamiento y los empresarios, y luego tendríamos que mirar las cuotas de los socios y que se cuantifiquen esas ayudas”. Pase lo que pase, Sagrario González cuenta con el apoyo de sus jugadores y de su cuerpo técnico, los cuales saben que toma-

rá la decisión apropiada para los intereses del club maragato, y con los que comenzará a tratar las renovaciones dentro de poco, tras ver finalmente en que categoría podrán jugar, siendo el primero de ellos el entrenador, Carlos Tornadijo, del que la presidenta ha asegurado que “me encantaría que continuase al frente del equipo”.

El técnico del ascenso Otra de las figuras clave en este ascenso ha sido la del entrenador, Carlos Tornadijo, que lleva al frente del club ‘verde’ desde finales del 2012, cuando entró en sustitución de Gallego en vista de los ‘desastrosos’ resultados que iban sucediendo en esa campaña, en la que el propio entrenador burgalés tampoco pudo mejorar. La cosa cambió en la siguiente campaña con Tornadijo al frente. El entrenador se hizo indispensable en el esquema maragato, y fue explotando el potencial de sus jugadores poco a poco con lo que, sumado a la llegada de jugadores clave como Roberto Puente y Lago, se veía un Astorga capaz de lograr grandes cosas, como finalmente ha sido, y como él mismo calificaba con una sola palabra, “impresionantes”. El único punto negativo, aunque visto el resultado no puede considerarse como tal, ha sido el no poder mantener el liderato de grupo ante el Real Valladolid B, aunque el esfuerzo de peleárselo hasta el final ha sido

OCIO nómico para poder jugar en la categoría de bronce, Tornadijo no olvida que el Astorga es y seguirá siendo un “equipo humilde que no va a realizar grandes dispendios”, por lo que no cree equivocarse al decir que los jugadores que han conseguido el ascenso son los que lo disfrutarán la categoría la próxima temporada.

encomiable. Si se hubiese logrado, la eliminatoria habría sido más tranquila, y no habrían tenido que remontar y sufrir por superar el 4-0 cosechado en La Palma ante el Mensajero, o darle la vuelta al resultado de 2-1 contra el Laredo en una Eragudina que se ha convertido en símbolo histórico de los ‘milagros’ maragatos. “De cara aun play off era mejor ser primero que ser segundo, porque ser primero te permitía solo jugar una eliminatoria, pero no puede considerarse negativo sino más favorable, aunque es cierto que de haberlo hecho nos hubiésemos evitado el sufrimiento que hemos pasado”, ha explicado Carlos Tornadijo. Ahora, con la vista puesta en Segunda División B y en su renovación, la cual ha dejado de momento ‘aparcada’ a un lado mientras la directiva maragata soluciona el tema eco-

“Esta plantilla es la que debe disfrutar de esta temporada en Segunda B. Lógicamente tiene que haber algún refuerzo ,pero no muchos, ya que de los 20 jugadores que tenemos se quedarán 14 ó 15 y serán ellos los que disfruten de pleno derecho de la Segunda División B”, destaca en técnico burgalés. A pesar de todo lo logrado hasta el momento se muestra prudente, ya que aunque han conseguido el ascenso en el terreno deportivo, y de forma indiscutible, en el económico la lucha comienza ahora. Pero Tornadijo tie-

ne claro cual va a ser su objetivo si sigue al frente del conjunto ’verde’ la próxima temporada, “disfrutar de la categoría e intentar asegurarla”. “Lo primero sería ver podemos competir en Segunda B y lo segundo ver si el Astorga quiere contar conmigo. Si eso sucede mis dos objetivos claros son, primero, disfrutar de la categoría, y segundo, tratar de hacer todo lo posible para salvarla – explica el técnico, que añade que- si se consigue sería un éxito impresionante, y si no sería una cosa triste, pero lógica, ya que seriamos el equipo más modesto de la categoría, pero de seguro no el que menos ilusión le pondría”. Sabe que, de conseguirlo, no será un reto sencillo para el equipo, ya que “van a pelear en un grupo tremendamente poderoso”, con escuadras de sobrada experiencia en la categoría de bronce, con la desventaja de que ellos serán uno de los equipos con menos conocimientos de la Segunda B y con menos presupuesto. Sin embargo, no duda en ningún momento de que sus jugadores lo van a dar todo por mantener lo que han conseguido y hacer disfrutar a su incondicional afición que les ha apoyada en los buenos y malos momentos, porque si algo tiene el Atlético Astorga es “ilusión”.

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IOSUPAST El ritmo de la noche “A lo más alto a lo que uno puede llegar es a conseguir vivir de su pasión”

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OCIO Miriam Gago

DJ, productor y mánager. Miguel Serra, más conocido como Iosupastar, lleva casi treinta años dedicado al mundo de la música. En todo este tiempo ha conseguido pinchar ante miles de personas en los mejores locales del mundo y actualmente está inmerso en la producción de un disco con temas propios. Mientras tanto artistas como Gloria Gaynor, Ashley Slater o Juan Belmonte, productor de grandes artistas como Ricky Martin, Shakira, Cher o Whitney Houston han solicitado su colaboración para dar un nuevo aire a sus canciones. Un trabajo que compagina con sus sesiones de música en el Glam Theater de León. ¿Cómo empezó en el mundo de la música? Empecé con 16 años a pinchar pero ya desde pequeño he tenido contacto con la música. En casa tenía una batería y un piano. Mis padres querían que estudiara música pero nunca lo hice, aunque recuerdo que ya me compraba mis propios discos. ¿Recuerda su primera actuación? La verdad es que me fui metiendo poco a poco. Al salir de clase iba todas las tardes al pub donde trabajaba mi tío y me tomaba un Cacaolat y ponía yo la música. Tenía 16 años y ya compraba mi propia música a los maleteros, que era gente que traía los vinilos en una maleta para venderlos. Allí

iba un chico venía de Los Ángeles y venía a Ibiza, Madrid, Barcelona y León, porque de aquella León era muy conocido porque tenía un gran nivel de música y cada vez que venía ayudaba al dueño del local a elegir los discos para luego ponerlos en el pub. De eso hace ya 29 años.

¿Recuerda alguna actuación especialmente? Por el volumen de gente quizá dos veces que he pinchado en Portugal, una ante 10.000 personas y otra en un festival en la playa con casi 20.000 personas. Después como sitio especial, sin duda Ibiza.

¿Cuál es su estilo? House, pero dentro de ahí hay diferentes estilos. Hay que tener en cuenta el tipo de sala en el que pinches para decantarte por un estilo o por otro. No es igual pinchar en la sala grande de Pachá con mucho más baile o en la Funky room que es más pequeñita y donde la música es mucho más especial.

¿Con qué artistas ha trabajado? Como manager he llevado a Roger Sánchez o Sandy Rivera, que son gente que siempre han estado entre los mejores de mundo y después como productor con Gloria Gaynor, he hecho ocho remixes de su tema ‘All the man that I need’. También he hecho seis remixes para el grupo de los 90 ‘Right Said Fred’ conocidos por su single ‘I’m too

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sexy’ y con Juan Belmonte que ha sido productor de Shakira, Ricky Martin, Cher y tiene tres premios Grammy. Lo último que he hecho es un trabajo para ‘The kitten and the hip’ de su canción ‘Don’t touch the kitten’, canción estrella de su nuevo álbum. Uno de sus componentes es Ashley Slater, del que soy fan desde hace muchos años cuando tenía su anterior grupo ‘Freakpower’ con el que consiguió un numero 1 mundial con su tema ‘Turn on, tune in, cop out’. ‘Freakpower’ eran Ashley Slater y el famosísimo Norman Cook de ‘Fat boy slim’. Me han gustado desde siempre y que ahora me llamen pues me hace muy feliz, estoy contentísimo.

Algo así me ocurrió con Gloria Gaynor, con ocho o diez años ya me compraba sus discos. Un día su manager me llamó porque había escuchado un tema mío y le había gustado. Me encanta hacer cosas para gente a la que he admirado desde siempre. Aparte de nuevas remezclas, ¿también crea su propia música? Estoy trabajando en un disco de doce o catorce temas, pero no va a ser sólo de house, sino que habrá temas más suaves y de tres minutos de duración. Se llamará ‘Tribute’ y tengo muchas ideas y algunas canciones ya acabadas. La música no es sólo digital, también estoy trabajando con músicos como Michael Chiavarini, un multi-

intrumentista que ha trabajado con Gloria Gaynor, con Sting, con Seal o con Queen, además de colaboraciones con otros músicos y DJs. ¿Alguna actuación prevista para este verano? Este verano voy a dedicarlo a mi disco, porque normalmente las producciones de estudio las hago en invierno y hasta ahora no he podido dedicarle todo el tiempo que me hubiera gustado. Quiero sacarlo cuanto antes. ¿Cuál es la mayor satisfacción que le ha dado esta profesión? Yo desde que era pequeño quería hacer

OCIO música y me llamaba mucho la atención ser manager de músicos y al final he conseguido ser un poco de todo. Soy DJ, no soy músico pero sí hago música y para mí eso es un orgullo y después trabajar con gente a la que siempre he admirado. No se considera un artista, entonces, ¿cómo se define? Un suertudo.

compras, pasear… ¿Ha pensado en irse de León por trabajo? La proyección ahora mismo la tienes con internet, puedes estar en cualquier sitio. A mí me gusta León y no me planteo irme. Yo nací en Oporto y mucha gente me dice que por qué no vuelvo allí o me voy a otra ciudad como Madrid o Barcelona y siempre

¿Por qué Iosupastar? Mucha gente me dice que el nombre es muy pretencioso pero no va por ahí. Como manager llevaba muchos DJs y cuando nos hacíamos fotos siempre las firmaba con ‘Io’ y empezaron a llamarme así. Y luego tengo dos sellos ‘Home’ y un subsello que se llama ‘Supastar’, al juntar mi nombre con el del sello surgió Iosupastar y esa es la historia.

les digo lo mismo: en León se vive genial. Llevo viviendo aquí desde los cuatro años. Se vive tranquilo, no es una ciudad estresante, aquí estoy muy tranquilo y hoy en día con internet viajas por todo el mundo.

¿Algún sitio especial para pinchar? La primera vez que fui a Ibiza me hizo mucha ilusión, hace ya casi diez años y desde entonces he pinchado en Pachá, Privilege, El divino y muchos beach clubs y lo que hace a Ibiza tan especial es el ambiente, porque allí todo el mundo va a escuchar la música. Aquí en León no todo el mundo baila todas las canciones, pero si a esa gente te la llevas a Ibiza se vuelven locos con la misma canción. Es un ambiente que se genera alrededor de la isla. Además Ibiza es mucho más, tienes unas playas impresionantes, sitios geniales para comer, ir de

¿Qué es lo más alto a lo que puede aspirar un DJ? Cada uno se pone sus propias metas. Muchas veces aspiramos a llenar la sala pero muchas veces es la sala la que se llena. Hay gente que sueña con pinchar en París, Ibiza o Nueva York. En mi caso a lo más alto que se puede llegar es quizá a continuar viviendo de esto, conseguir vivir de mi pasión.

¿Está siendo este su mejor año? El más productivo sí, y el más importante quizá también por los nombres con los que he trabajado.

¿Cuáles son sus retos para el futuro? Estamos pensando en futuras colaboraciones, canciones mías con otros artistas, pe-

ro por ahora estoy centrado en sacar mi álbum, no pienso más allá. En verano vamos a poner en marcha además un curso de DJ y en un futuro cercano de producción musical con grupos reducidos y la gente que participe va a salir de aquí sabiendo pinchar. ¿Se está perdiendo la esencia de la profesión con las nuevas tecnologías?

Hoy en día tu música puede llegar a todo el mundo, es cierto que no vendes pero llegas a más gente, depende de las expectativas que tengas y lo que quieras conseguir, si lo que buscas es dinero con las nuevas tecnologías vas mal. La gente que vive de la música, ¿sigue comprando discos? Se supone que la gente que se dedica profesionalmente a la música sí. Yo sigo comprando música. ¿Algún artista con el que le gustaría trabajar? Pues ya casi los he conseguido todos. Me falta Michael Jackson que ya no puede ser y luego Prince que me gusta desde pequeño y me encantaría poder hacer algo con él, pero es muy complicado. Si tuviera que elegir entre una de sus canciones, ¿cuál sería? El remix de ‘All the man I need’ de Gloria Gaynor es la canción que más me gusta.

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OCIO Miriam Gago ¿Cómo surge la idea de crear LOL & TONIC? Estudié Finanzas en Madrid y luego me dediqué al tema banca y al marketing. Trabajé en una multinacional cuya sede está aquí en León, Kraft Foods y me encantaba, pero cuando me casé me vine a León y empecé a buscar aquí algo como lo que yo tenía, pero no lo encontré. Antonio, mi marido, me animó, porque yo nunca me hubiera atrevido sola, a hacer algo juntado un poco las tres cosas en las que yo estaba formada que eran las finanzas, el marketing y luego lo que realmente me gustaba, la moda. La idea nace en el 2012 y en marzo de 2013 lanzamos la marca y el nombre viene de LOL porque siempre me ha gustado que me llamen así y también quería que tuviera algo que ver con él, porque fue quien me animó a hacer todo esto y por eso TONIC.

¿Desde cuándo le viene esa pasión por la moda? Desde pequeña me customizaba la ropa, me rajaba los pantalones, combinaba diferentes estampados y telas. Siempre me ha gustado, pero cuando decidí la carrera todavía no me había venido la locura de la moda y luego me di cuenta de que me había confundido al elegir, pero al final no ha sido así porque he podido combinar ambas. ¿Cómo definiría su estilo? Me gusta definirlo como ‘young, fresh, and cool’. Es una marca joven, fresca y muy actual y más que en la moda de los grandes diseñadores, yo me inspiro en las tendencias que nacen en la calle, entre la gente normal. Me gusta mucho viajar e ir a desfiles de moda, ferias internacionales, si voy a Nueva York me voy a las zonas donde está la gente más especial que es la que está marcando ahora lo que realmente es el ‘street style’.

OCIO ¿A qué tipo de mujeres están dirigidas sus creaciones? El perfil es muy amplio, tengo clientas con 15 años y algunas prendas como una blazer de la colección de invierno se la ha comprado una mujer de 70 años, pero lo que más predomina son mujeres entre los 20 y los 50 años. ¿Qué parte del trabajo se desarrolla desde León? ¿Y la producción? Yo me he formado en la escuela de moda Liper en patronaje porque a la hora de diseñar hay que tener unas bases para ahorrar en tejidos. w¡Para diseñar correctamente es fundamental tener unas bases de patronaje que yo he adquirido aquí en León y sigo haciéndolo. Una compañera de la escuela es la que se encarga de desarrollar toda la parte de patronaje y una vez que tengo los patrones me hacen un muestrario que luego es el que se lleva a nuestro showroom que está en Bilbao y desde allí lo mandan a las tiendas. Una vez bajo pedido ya comienza la producción, pero el proceso de elaboración y esa primera producción base se elabora todo desde León.

En cuanto a la gran producción, intenté hacerla aquí pero no he encontrado ninguna fábrica o taller capaz de producir las cantidades que necesito y en el tiempo que necesito, así que se hace desde Madrid. Todo es “made in Spain”. Entre León y Madrid se hace el 100% de LOL & TONIC y aunque vivo en León, prácticamente viajo allí todas las semanas. ¿Cuánta gente forma parte del equipo de LOL & TONIC? En Madrid tengo a tres personas y en León tengo a una persona que es mi mano derecha, otra que me hace los prototipos y una diseñadora gráfica que se encarga de la web, los catálogos y todo el tema de la imagen de marca. En total son seis personas que yo tengo como apoyo y con excepción de la confección y la producción, el resto lo hacemos en conjunto. Yo diseño, reviso los patrones y llevo todo el tema de presupuestos, contacto con clientes

Las finanzas, el marketing y la moda son las tres pasiones de Lola de Castro. Una joven emprendedora que hace algo más de un año decidió unir estos tres aspectos creando LOL & TONIC. Una firma de moda femenina joven, fresca y con un estilo muy actual que cada día logra sumar nuevas adeptas. Surgida a principios de 2013, LOL & TONIC es el culmen de una pasión que a su creadora le viene desde pequeña y que un día decidió hacer realidad desde León, la ciudad en la que actualmente reside y tomando para ello su inspiración a pie de calle.

OCIO estar acostumbrados a tratar con grandes firmas, no resultó nada fácil que te sirvan unas cantidades relativamente pequeñas. ¿Se preocupan las leonesas por la moda? Yo creo que sí, la tienda con la que yo trabajo en León siempre me pide las prendas más arriesgadas de todas las colecciones, que suele ser además lo que más me gusta a mí. Luego tengo otras prendas que son las fáciles que son las que mejor se venden para toda las demás tiendas. Pero León es la excepción y se venden fenomenal. ¿Qué prenda no puede faltar en el armario de una mujer? Para mí las camisas. Yo me las pongo con todo. y proveedores, y contesto personalmente a todos los clientes que puedo, porque me gusta dar un trato más personal. ¿Dónde se pueden encontrar sus creaciones? Cada colección llega a diferentes tiendas. El punto de partida es el showroom en Bilbao y depende de lo que cada tienda busque para una determinada temporada elige unos diseños u otros, pero no siempre repiten las mismas tiendas. En León todas las colecciones las vendo en Paula Jolan y tengo puntos de venta en otras once ciudades españolas, además de la tienda online.

¿Cómo define su última colección? Esta última colección la hemos hecho especial aniversario cuando LOL & TONIC cumplió un año. Se llama ‘nine crows’ -nueve cuervos-, porque el cuervo es el logo de la marca. Es una colección limitada con muy pocas prendas y lo que buscábamos era elegir las prendas más representativas de todas las colecciones de LOL & TONIC, las que más éxito habían tenido, las que más nos habían demandado las clientas y las hemos reeditado dándoles un nuevo aire, una nueva forma, cambiando tejidos, fornituras. Esas nueve prendas las hemos juntando en esta colección cambiándolas enteras. Anteriormente hemos sacado ‘Golden Soul’ con tonos dorados que fue la primera y luego ‘Velvet Crow’, cuya base era el terciopelo. ¿Algún adelanto de la próxima? Ya estoy trabajando en la colección de invierno que se llamará ‘Apple Garden’ y tendrá prendas con mucho movimiento, con muchos flecos y con los colores que caracterizan a LOL & TONIC. Es una colección entre hippie, indie y rockera y ya hemos empezado a presentarla a las tiendas. Los comienzos suelen ser complicados ¿cómo valora la trayectoria de la empre-

sa hasta el momento? Estamos encantados, porque tuve la suerte de entrar en un showroom que tiene un montón de tiendas detrás y ya desde el minuto uno los pedidos fueron algo que nunca pude llegar a imaginar. Después de eso conseguí prepararme para ese volumen de producciones y lo pude ajustar mejor y la verdad es que he conseguido fidelizar a muchas chicas, que es lo que más me gusta, el que te escriban mails y mensajes apoyándote. Eso es lo más gratificante de todo. Pero los comienzos son complicados para todos, sobre hasta que la gente te conoce, yo a la hora de entrar en tiendas no tuve ningún problema porque el showroom funciona muy bien, pero es cierto que a la hora de buscar grandes proveedores, en mi caso al ser una producción pequeña y ellos al

¿Qué retos de futuro se plantea? Estamos trabajando en el lanzamiento de una aplicación móvil de la tienda online porque hasta ahora solo se puede acceder a la página web y en breve estará ya disponible. A corto plazo no me planteo aumentar la producción, porque cuando empecé estaba al 100% pero ahora mi situación personal ha cambiado y hacer más de lo que hago significaría buscar una nueva fábrica, aumentar la plantilla y tendría que estudiarlo mucho, así que por el momento no me lo planteo. Mi intención es mantenerme como estoy porque ya me ocupa todo el tiempo que tengo, pero sí que me gustaría para después del verano abrir un showroom en León, que sirva además de oficina como un espacio propio de LOL & TONIC en la ciudad y así poder atraer a más gente también.

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OCIO Miriam Gago Gus Geijo (Fotografía)

ÓSCAR AMORRO 25 años creando comunicación Han pasado ya 25 años desde de que Óscar Chamorro se pusiera al frente de un micrófono de radio por primera vez. Desde entonces su vida ha transcurrido entre cámaras de televisión y estudios de grabación. Una profesión que desde 2005 ejerce desde su propia productora, ‘Ocho y Medios’, creadora del programa de televisión Cazurrines que cumple cuatro años en antena con 200 programas emitidos y que ya se ha convertido en un clásico de la televisión local. Entre sus próximos proyectos está su traslado a Tenerife, sin dejar de lado a León, para buscar nuevas oportunidades laborales y la puesta en escena de la obra ‘Don Quijote y Sancho: la locura continúa’ en la que estará acompañado por Javier Losán y José Mota.

OCIO ¿Cómo surge la idea de una nueva versión de El Quijote? El proyecto ‘Don Quijote y Sancho: la locura continúa’ empieza cuando Javier Losán, que es uno de los actores habituales de la Hora de José Mota, me propone representar a Don Quijote por mi parecido con él y lo que iba a ser un documental para demostrar que Cervantes era de León y no de Alcalá de Henares, ha culminado en una obra de teatro que va a consistir en un libro gigante de 3’40 metros x 4 metros que al abrirse muestra distintos decorados y donde el público elige el pasaje que quiere que le interpretemos. El principio y el final siempre serán los mismos pero el resto de las escenas las elegirá el público. La obra va a tener el sello y la colaboración de José Mota, quien va a poner la voz a Cervantes y queremos estrenar en noviembre en Alcalá de Henares y sobre todo porque el 2015 es el aniversario de la segunda parte de El Quijote y 2016 la conmemoración de la muerte de Cervantes y van a ser dos años en los que se hable mucho de El Quijote. La obra de teatro será itinerante para representar en teatros grandes y pequeños e irá precedido siempre de un pasacalles con unas bicicletas gigantes. Los únicos actores seremos él y yo y también dirigimos la obra. El video promocional se grabó en León, ¿cómo fue la experiencia? Conté con la colaboración de Gus Geijo como fotógrafo, Mirta F. del Blanco en maquillaje y caracterización y seis actores para grabar un video que vamos a utilizar de tráiler promocional para la obra y que grabamos en Villaobispo.

¿Desde cuándo esa faceta de actor? Lo primero que hice fue ‘Oscuridad blanca’ en 2011, que es un cortometraje de vampiros donde Jesucristo resucita en forma de zombi y lleva implícito una crítica a la iglesia. Se grabó en Palencia y fue mi primera experiencia en un rodaje y que luego ha sido seleccionado en festivales de cortos de 14 países. Y llevo también dos años haciendo de Enrique IV en El Tiemblo, un pueblo de Ávila en el que represento el momento histórico en él que le cede a su hermanastra los reinos de Castilla y de León, frente a los famosos Toros de Guisando. Es una representación durante un fin de semana entero con 3.000 personas y 200 caballos. En León su trayectoria es conocida en el ámbito de la comunicación. ¿Cuándo empieza en este mundo? Empecé en la Cadena Cope en el año 89 y luego desde el 91 al 95 estuve en Antena 3 radio que luego pasó a formar parte de la Cadena Ser. Allí estuve desde 1995 hasta 2003, en los 40 Principales, Cadena Dial, M80… que fue cuando realmente me curtí en la radio con más de 10.000 horas en directo. En 2003 y 2004 me voy a dar una vuelta alrededor del mundo yo solo, visitando 16 países y ahí es donde surge la idea del programa ‘Cazurrines’

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y muchas cosas de las que hago ahora. Volví por motivos personales y ahí decido no volver a la Ser y montármelo por mi cuenta ofreciendo servicios de video y televisión, radio y sonido, producciones propias como Cazurrines y medios escénicos con servicios de interpretación o presentación de eventos. En 2005 crea la productora OCHO Y MEDIOS con Cazurrines como programa estrella. ¿Cómo fueron los inicios? Empezamos en 2005 y llevamos más de 5.000 campañas radiofónicas, 200 programas de Cazurrines en televisión y estamos a punto de cumplir cuatro años, pero nos costó mucho empezar, no teníamos ni idea. Comenzó siendo un programa de radio en 2009 en León y al año siguiente la radio desaparece y en un mes transformamos un programa de radio en uno de televisión. Con el paso del tiempo vemos que a la gente le va gustando cada vez más. Hemos mejorado mucho en estructura, en sintonías, en montaje. Yo me encargo del sonido y Beatriz Maíllo, que es mi brazo derecho, es la persona responsable de toda la edición de video. Hacemos artesanía del sonido y de la televisión a la antigua usanza, pero con los métodos modernos para no quedarnos anticuados. Es un programa de información, humor y entretenimiento. Tenemos cámaras ocultas, doblajes de películas, una sección de historia con José Ajenjo, en la que nos hemos recorrido la provincia entera buscando iglesias y castillos hasta que ya no había puerta a la que no hubiéramos llamado. Al programa se le tachó de leonesista, es muy leonés pero no es leonesista.

OCIO ¿Qué personajes destacaría de los que han pasado por el ‘cazutest’? Destacaría a los campeones de boxeo Jorge Mata y Héctor Moreira, que han conseguido grandes logros y nadie se acuerda de ellos o la historiadora Margarita Torres que ha descubierto el Santo Grial. Hace poco tuvimos a Jesús Calleja que nos aconsejó que si algo no va bien que lo cambies, que asumas las consecuencias, que si no te va bien en un trabajo hay que perder el miedo al cambio. ¿Qué otros servicios ofrece la productora? En cuanto a medios escénicos ofrecemos presentación de eventos e interpretación para cortos, spots, teatro o películas. Luego tenemos videos para empresas y también a nivel particular como videoclips, videocurrículums o todo tipo de ceremonias, además de campañas de radio y todo tipo de servicios de audio. ¿Qué retos se plantea la productora? Ahora estamos en un momento de expansión y hemos pensado en el mercado de Canarias por las posibilidades laborales. Hay ocho televisiones locales, 44 radios, varias productoras, además de eventos como los carnavales con cientos de miles de persona y desde julio nuestro proyecto a corto plazo es montar Ocho y Medios en Tenerife, aunque no significa dejar León, yo el programa Cazurrines lo voy a seguir haciendo, hay muchos leoneses que trabajan allí. En estos 25 años en el mundo de la comunicación, ¿con qué se quedaría? De la primera etapa me quedo con los súper 1 de los 40 Principales que era multitudinarios y también los premios Legio de Oro, de los cuales me ocupé durante cuatro años como coordinador. Llevaba mucho trabajo porque se organizaban durante seis meses para una sola noche y veían voces como Camilo García que es la voz de Anthony Hopkins o Marta Martorell que era la voz de Ángela Lansbury y cada edición tenía una temática diferente.

¿Hay algo que le quede por hacer en el mundo de la comunicación? Cuando estaban en Cadena Dial con Cristina Tárrega ella me quería llevar a Madrid a toda costa, de hecho probé algún fin de semana y de aquella abría 40 TV, Cuatro y otros muchos canales del grupo Prisa y la gente de dentro teníamos más posibilidades de entrar que los de fuera. Y recuerdo que en aquel momento, Luis Ignacio González, para mí una de las mejores voces del país que estaba con Luis del Olmo en El Jardín de los Bonsáis, me indujo un poco en el tema publicitario y en los estudios de sonido y me aconsejó sobre las ventajas de ser cabeza de ratón en lugar de cola de león. Yo creo en los curritos de abajo, en los que realmente sacan los programas día a día. Yo me veo más en esa liga. A mí lo que me interesa es aprender y allí donde haya un maestro allí estoy yo la noche entera viéndole trabajar. No quiero tener un programa a nivel nacional prefiero disfrutar del anonimato.

OCIO ¿Mantendrá el vínculo con León? Por supuesto, tengo muchísimos clientes de radio, para mí primero son los espectadores de televisión y de radio y luego el cliente, que son a los que me debo. A nivel radiofónico les seguiré atendiendo desde allí, a nivel televisivo también, vamos a mandar los programas semanalmente, va a parecer que estoy aquí en lugar de allí. Vamos buscando lo mismo que en León, cambias de personajes cambias de escenarios, buscamos ser más optimista, tener otra actitud hacia la vida, conocer a personas y vivir experiencias únicas y maravillosas, pero que nadie se piense que esto es un trabajo de ocho horas, es una cosa que te lleva todo el tiempo, pero te permite estar entre bambalinas en muchas situaciones. ¿Lo mejor y lo peor de esta profesión? El mejor momento nos llega todos los viernes porque lo más gratificante es cuando alguien a quien has hecho un reportaje o un cazutest se ha visto, le has ayudado y te da las gracias porque por ti se le conoce y la gente ya no piensa lo que pensaba. Eso nos reconforta. Los peores momentos han llegado con la crisis, porque en España hay muy malos empresarios.

OCIO Miriam Gago

valado por el sello de calidad ‘Pilates Method Alliance’ que acredita la garantía de sus profesionales, el centro Pilates León se ha convertido en un referente en la práctica de este método revolucionario que cada día consigue sumar nuevos adeptos.

abdomen y la espalda, ayuda a mejorar la postura, aumenta la flexibilidad y proporciona importantes beneficios relajantes, respiratorios y de circulación. Pero el pilates también ayuda en la mejora de patologías de espalda, suelo pélvico y problemas musculares y es indicado también

Pilates León fue el primer centro de este tipo en abrir sus puertas en la ciudad hace ya trece años, ofreciendo a todos los leoneses las innumerables ventajas de este método innovador que su propietaria, Ana Belén López, importó directamente desde Estados Unidos. Un camino incierto en

Homologado como centro oficial de formación de instructores, el centro Pilates León dispone además de la más moderna maquinaria para la correcta práctica de este método que reporta innumerables beneficios como el fortalecimiento de la musculatura, una mejora postural, el aumento de la flexibilidad, así como beneficios relajantes, respiratorios y de circulación.

un principio por el desconocimiento de esta técnica terapéutica por parte de la sociedad leonesa, pero que con el paso de los años le ha convertido en un centro puntero acreditado para la formación oficial de instructores de pilates. Con más de veinte años de experiencia, el centro leonés cuenta con un equipo de diez profesionales en continua formación, así como con el último equipamiento en cuanto a maquinaria para el desarrollo de sus distintas modalidades.

Los múltiples beneficios del pilates han provocado que se haya convertido en una de las prácticas que más popularidad ha adquirido en los últimos años. Además de fortalecer la musculatura, en especial del

para todo tipo de deportistas, runners y embarazadas con un programa especial tanto de preparación al parto como de postparto para recuperar la figura y en el que en todo momento están acompañadas por una matrona y donde disponen de clases específicas para bebés y también para los papás. Incluso desde Pilates León se aconseja la práctica de pilates desde edades muy tempranas para evitar problemas futuros de obesidad infantil, sedentarismo o problemas de espalda en los niños.

Últimas técnicas en pilates Pilates León ofrece las modalidades de suelo y máquinas, además de aeropilates y gyrotonic, combinando numerosos ejercicios para todos los niveles y edades tanto en clases individuales como colectivas. Además su gran inversión en maquinaria permite a todos sus clientes contar con la última tec-

Un centro puntero para vivir el pilates

PILATES LE

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nología en la técnica del pilates, destacando entre sus competidores. Incorpora también pilates en plataforma vibratoria y en barra, lo último dentro de esta disciplina. Una de las principales ventajas del centro leonés es la preparación semanal y la planificación con antelación de todas las clases impartidas en el centro para que sus alumnos se ejerciten con distintos aparatos y técnicas y lograr así un ejercicio más

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completo. En cuanto a las clases individuales sus profesionales adecúan las sesiones a las necesidades de cada paciente. Un método de trabajo ejemplar el realizado en Pilates León que incluso sirve de ejemplo para muchos profesionales llegados de otras ciudades e incluso fuera de las fronteras nacionales para implantar en sus propios centros el método de enseñanza impartido desde la sede leonesa.

Su amplio horario desde las ocho de la mañana hasta las diez y cuarto de la noche permite a todos los usuarios adaptar las clases a sus necesidades laborales y familiares con el objetivo de que terminen el día notando en su cuerpo y en su mente los múltiples beneficios que ofrece este método tanto en el ejercicio de la musculatura profunda, así como en la mejora de la postura y la alineación y en la reducción del estrés generado por la rutina diaria.

Hace ya trece años que el centro Pilates León abría sus puertas en la capital dando a conocer esta innovadora técnica a la sociedad leonesa. Hoy se ha convertido en un centro de referencia con las últimas técnicas de esta práctica terapéutica y está avalado por el certificado de calidad ‘Pilates Method Alliance’ que garantiza la profesionalidad de todos sus profesionales para ofrecer un servicio de la más alta calidad.

LEONESES POR EL MUNDO

Francia La búsqueda de nuevas oportunidades laborales fue la razón por la que Jaime González dejó León para emprender una nueva aventura en tierras francesas. Desde hace un año y medio este joven de 24 años reside en la ciudad de Toulouse, donde llegó para ampliar sus estudios de ingeniería aeronáutica y donde actualmente trabaja en la gestión de riesgos de uno de los modelos de Airbus.

Natural de Vegas del Condado y residente en la capital leonesa la mayor parte de su vida, Jaime González asegura ser un enamorado de su tierra, aunque es consciente de que las oportunidades a veces hay que buscarlas mucho más lejos de lo que uno quiere. Mientras tanto disfruta de las experiencias vividas, ahora en Francia y anteriormente en Irlanda y Alemania, y que pronto ampliará con una nueva etapa de vuelta en su país natal.

LEONESES POR EL MUNDO

¿Cómo surgió la idea de trasladarse a Francia? La verdad es que yo siempre estuve muy a gusto viviendo en León. Disponía de todo lo que podía precisar y si todo se hubiera desarrollado como había planificado debería de seguir disfrutando de la ciudad regia. Sin embargo, los avatares de la vida y la crisis económica hicieron que hace dos años, mientras disfrutaba de la dulzura de jugar en el Ademar, tuviera que buscar un avenir de oportunidades más lejos de lo que me hubiera gustado. Así, con ayuda de una beca de ‘La Caixa’, me traslado a Francia para comenzar una nueva experiencia que a la postre resultará extremadamente enriquecedora para mi persona. ¿A qué se dedica en Francia? Desde el mes de marzo estoy trabajando en la gestión de riesgos del avión A320neo de Airbus. Este proyecto consiste en sustituir los motores del A320, el avión más vendido de la historia de Airbus, por unos más eficientes. Obviamente este cambio no es tan sencillo como pueda parecer, ya que hay que realizar numerosas transformaciones en el diseño del avión para poder garantizar su certificación, su fiabilidad en vue-

lo y la mejora en la eficiencia. Por lo tanto, desde la gestión de riesgos nos encargamos de identificar los posibles problemas antes de que estos se produzcan, implementando un plan de mitigación para reducir su impacto negativo en el proyecto. También estamos muy atentos a todas las oportunidades que puedan surgir en el programa, logrando mejoras en el peso final del avión, en los costes de desarrollo, en la fecha del primer vuelo, etc. Este puesto me permite estar en contacto constante con las diferentes divisiones que conforman el proyecto (fuselaje, sistemas, ensayos en vuelo, ingeniería, etc.) obteniendo así una visión global del programa pero tratando a la vez problemas particulares de cada sector. ¿Qué es lo que más le gusta de Toulouse? Lo que más me gusta de Toulouse es, sin lugar a duda, sus gentes. Los ‘toulousains’, que se denominan a sí mismos franceses del ‘Sud-Ouest’, se caracterizan por una personalidad abierta, fácil y acogedora. Este comportamiento lo he visto reflejado especialmente en mis compañeros de equipo y escuela, lugares en los que me han hecho sentir como en casa desde el primer día.

LEONESES POR EL MUNDO Además, la cantidad de posibilidades de futuro existentes para los jóvenes, la cercanía tanto a los pirineos como al mediterráneo y la belleza de la naturaleza en torno a la ciudad de Toulouse son factores positivos que me gustaría resaltar. ¿Hay diferencias notables entre ambos países? Si dentro de una misma familia nunca hay dos hermanos idénticos, aunque Francia y España sólo estén separados por los pirineos, ambos países son sustancialmente diferentes. Dejando a un lado las virtudes de nuestro país, pues quizás no cabrían todas en la revista, me gustaría apuntar ciertos temas en los que podemos mejorar. De Francia admiro la neutralidad y eficacia del sistema educativo en la totalidad del territorio, mucho más avanzado que nuestro sistema de selectividad seccionado por comunidades autónomas, e injusto desde su concepción misma. Los esfuerzos que el gobierno realiza en materia de ayudas a los jóvenes y a los es-

tudiantes hace que estos desarrollen, desde antes incluso de empezar su carrera profesional, una confianza en el sistema que posteriormente resulta muy beneficiosa para el conjunto de ciudadanos. Por último, los franceses son maestros en poner en valor sus productos. Claros ejemplos son el vino y el queso franceses, conocidos en todo el mundo por su calidad superior. Acierto a pensar que quizás nosotros podíamos intentar asemejarnos a ellos en lo referente al aceite de oliva, nuestro jamón ibérico y nuestra marca distintiva como país. ¿Cómo es el lugar donde vive, su ritmo y estilo de vida? Con el fin de aprovechar al máximo los últimos coletazos de mi vida como estudiante, me alojo en la residencia de la escuela en la que realizo el máster. Si bien salgo

pronto por la mañana en dirección a Airbus y no vuelvo hasta la hora de cenar francesa, por la noche nos solemos reunir para cenar diferentes nacionalidades, fundamentalmente latinas, para recuperar un poco de lo que dejamos en casa al partir con nuestras maletas. Por lo tanto, el ambiente en el que paso mis días es parcialmente universitario, con todo lo que ello conlleva para lo bueno y para lo malo. ¿Qué es lo que más echa de menos de León? Las sensaciones que sentimos los que hemos nacido en la tierra y sabemos apreciar sus encantos son difíciles de experimentar estando lejos. Estas sensaciones, alimentadas por mi familia, mis amigos, mi novia, mi pueblo, mi entorno, el Barrio Húmedo… son quizás las que más me cuestan recrear cuando no estoy en León. ¿Qué le recomendaría a los leoneses de Francia?

Mi única recomendación sería que se empapen de su cultura, que interioricen las buenas prácticas y que no se olviden del lugar del que vienen, pues antes o después nos tocará volver. Si todos marchamos y nadie vuelve pronto no quedará nadie… ¿Ha encontrado algún sitio que le recuerde a León? Lo bueno que tiene la naturaleza es que tiende a parecerse bastante. Es por eso que muchos lugares rurales de los alrededores de Toulouse han sido capaces de trasladarme emocionalmente a mi tierra, aun estando a 800 km de distancia. ¿Le ha ocurrido alguna anécdota curiosa con el idioma? No alcanzo a recordar con detalle ninguna anécdota en particular pero en algunas

ocasiones, sobre todo al principio, intentaba hablar francés inventando las palabras a partir del español. A veces funcionaba pero otras veces lo único que conseguía era esbozar una sonrisa o una carcajada en mis amigos. Sin embargo, siempre todos me ayudaron mucho para que pudiera mejorar rápidamente. ¿Se ha encontrado en Toulouse con otros jóvenes españoles que han tenido que abandonar su país para buscar trabajo? Si en las calles de nuestro país no paramos de oír gente hablar sobre la ‘generación perdida’, en las calles de Toulouse es muy fácil encontrarse con miembros de esa generación perdida que espero que pronto se convierta en la ‘generación de la esperanza’. Esto, unido al hecho de que Toulouse acogió mucha emigración española durante la guerra civil y el periodo de la dictadura, hace que en Toulouse sea trivial encontrarse con españoles. ¿Tiene pensado volver a casa? A partir de septiembre empezaré una nueva experiencia en Madrid. Después de mucho pensar sobre cuál era el mejor camino que debería de seguir, estoy muy contento de haber encontrado una nueva forma de vida que me va a permitir aprovechar el tiempo y desarrollar mi potencial de la mejor manera posible. ¿Cree que los jóvenes tienen posibilidades profesionales en León? Mientras haya vida hay esperanza, por lo que, de momento, en León hay esperanza y por lo tanto profesionales. A partir de ahí, de cada uno depende valorar el equilibrio entre calidad de vida y posibilidades profesionales, para poder decidir si León es un lugar viable para vivir o no.

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Miriam Gago Peio García (Fotografía)

MARTÍNEZ Q

Al cuidado de la salud y de la imagen 60

a medicina general y la medicina estética se dan la mano en la clínica Dr. Martínez Quindós. Un nuevo centro de referencia en León que ha abierto sus puertas recientemente y donde sus profesionales están al servicio del cuidado de la salud y de la belleza de todos sus pacientes. Un concepto novedoso donde conviven la medicina y la estética y que permite dar a cada persona un tratamiento integral, ya que muchos métodos de estética requieren del apoyo de la medicina para lograr unos resultados mucho más satisfactorios e igualmente los tratamientos estéticos pueden complementar a los de la medicina general.

BELLEZA

QUINDÓS En cuando a la parte estética la clínica Martínez Quindós ofrece una amplia carta de servicios tanto en tratamientos faciales como corporales, ofreciendo las últimas tendencias como es el caso de los hilos tensores, un novedoso tratamiento específico para combatir la flacidez facial. En el caso del rostro oferta también varios tratamientos de higiene e hidratación así como antiedad y reafirmantes para reducir las arrugas y las líneas de expresión y devolver a la piel toda su elasticidad y vitalidad.

rada. Igualmente los hombres cuentan con tratamientos diseñados para ellos, tanto para pieles sensibles como para reparar las pieles fatigadas.

tanto faciales como corporales especialmente diseñados para ellas.

El cuidado del cuerpo tiene una importancia también vital para los profesionales de este centro médico ofreciendo a todos sus pacientes tratamientos para todas las partes afectadas por el paso del tiempo. Desde tratamientos de mesoterapia y mascarillas para las manos, masajes craneofaciales, anti- estrés y shiatsu, hasta otros tratamienTambién las pieles sensibles, con manchas tos reductores, anticelulíticos y reafirmano acné disponen de tratamientos específi- tes para el resto del cuerpo. cos en la clínica Martínez Quindós, así como zonas específicas como el contorno de Además las mujeres embarazadas y las nolos ojos para devolver la juventud a la mi- vias disponen de programas específicos

A los tratamientos estéticos la clínica Martínez Quindós suma además otros servicios de medicina general e integral como fisioterapia y alergología, además de tratamientos de homeopatía especializada y tratamientos capilares de la firma Svenson. Una amplia gama de servicios médicos que próximamente se ampliará con otros de psicología y podología. “Queremos ampliar hasta ofrecer todos los servicios de la medicina tradicional. Lo que buscamos es que el paciente pueda hacer todos sus tratamientos en la misma clínica y eso lo no-

Medicina integral

BELLEZA tarán también económicamente”, asegura el doctor Martínez Quindós. En total siete profesionales con una amplia experiencia en el sector desarrollan su labor en el centro médico Martínez Quindós de León entre los que se encuentran un fisioterapeuta, un alergólogo, un médico especialista en medicina familiar, integral, estética y homeopatía, además de tres técnicos de estética y un especialista en cosmética. Un equipo de profesionales que visualiza a cada paciente como un conjunto y ofrece soluciones integrales para cada diagnóstico.

Tecnología de última generación Una de las señas de identidad de la clínica Martínez Quindós es la garantía de sus equipos médicos tanto en láseres de última generación para depilación que garantizan mejores resultados con menos dolor, así como aparatos médicos de la prestigiosa marca española Indiba, presente en los centros de referencia a nivel nacional y que garantizan resultados visibles desde la primera sesión. Una alta inversión en material médico que garantiza al cien por cien la calidad del servicio ofrecido a todos sus pacientes. A pesar de haber abierto sus puertas recientemente la llegada del verano ha hecho que muchos leoneses ya se hayan acercado hasta la clínica Martínez Quindós para buscar solución a este pequeño complejo o incluso para deshacerse del vello de forma definitiva. Cada vez son más los hombres que se suman a esta técnica para lucir sus cuerpos este verano, sobre todo en cuanto a depilación láser se refiere y son cada vez más asiduos a los tratamientos de cavitación para eliminar las células adiposas. En el caso de las mujeres la operación bikini y la desaparición de la celulitis son los tratamientos más demandados. En procedimientos faciales las mujeres más asiduas superan los treinta años y en la depilación láser el perfil de edad es muy amplio.

Una amplia gama de tratamientos tanto faciales como corporales para lucir radiantes este verano y encontrarse mejor con uno mismo y para los que la primera consulta es gratuita en la clínica Martínez Quindós.

Claves De

MODA www.gusgeijo.com www.facebook.com/gusgeijo

Estilo E

l verano ha entrado de lleno en nuestras vidas y con él, el sol, el calor y un obligado cambio de armario. Tras el caos propio de las fechas de entretiempo, ha llegado el momento de guardar la ropa de abrigo y recibir a las nuevas tendencias para este verano 2014, donde los looks sport chic, los estampado florales, las siluetas años 50, el estilo cowboy, los aires étnicos y las prendas plisadas y con tablas se convertirán los reyes de la nueva temporada. Los pliegues vuelven con más fuerza que nunca para llenar de elegancia y movimiento cualquier look y los estampados tribales y el estilo étnico se reinventan con estampados más sofisticados. Pisarán con fuerza también las flores con dibujos muy femeninos, elegantes, sutiles y muy alegres, que inundarán pantalones, faldas y tops. El encaje estará presente también en muchas de las prendas de esta temporada. Las faldas, los vestidos y las blusas son sus objetos de deseo. La novedad es la paleta cromática en tonos pastel. En cuanto a los colores de moda se llevarán los tejidos ligeros, con tonos cremosos, como el rosa pa-

lo, el azul cielo, el amarillo o el lila y el verde lima. Aptos para el día y la noche, harán las delicias de todo aquel que lo tenga en su guardarropa estival.

Las transparencias dejarán entrever las siluetas este verano. Vestidos y faldas multicolor en rojo coral, naranja pastel, amarillo mostaza o malva comparten escena con patrones más clásicos en los eternos ‘black & white’ sin importar que sea de noche o de día.

Los look sport chic se llevarán tanto para ir a la playa como para pasear por la ciudad. Las prendas deportivas se entremezclan con otras más sofisticadas y no pueden faltar las sudaderas con y sin capucha, las camisetas con motivos deportivos, las zapatillas de running y las gorras. Pero este verano hay tendencias para todos los estilos. Continúan en nuestro armario los cuadros tartán y los looks de los años 50 aportarán el toque más femenino y elegante con faldas ‘midi’ con largo variable por encima o por debajo de la rodilla, con tirantes o sin ellos pero siempre ajustadas a la cintura creando una falda voluminosa. También el crop top o las mini camisetas arrasan esta temporada con combinacio-

nes de lo más variada para lucir palmito.

Y sin dejar los looks de antaño vuelven los pantalones de talle alto acampanados, camisas de gran lazada, túnicas largas y complementos como pañuelos de dibujos geométricos, gafas de aviador y accesorios con acabado colorista. La feminidad de los años 50, el ritmo yeyé de los 60 y el lado más retro de los 70 se fusionan en esta temporada. El toque masculino también hace presencia este verano con opciones como camisas cien por cien combinables, tuxedo en tonos vivos con espíritu ‘sporty’ o con tejidos sedosos, pantalones rectos, pitillo o pesqueros y hasta vestidos camiseros. Esta temporada evoca a décadas pasadas y la tendencia en zapatos no puede escapar a ello, por eso veremos nuevamente las cangrejeras, que llegarán en todos los colores, formas y estilos para convertirse en uno de los accesorios más chics de la temporada, con o sin tacón. En sandalias predominan las cuñas y los tacones de madera y pisan con fuerza las sandalias con suela bloque, aunque los modelos planos seguirán siendo los preferidos para la mayoría de estilos y ocasiones.

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ESCAPADAS

Antonio Portillo ESCAPADAS

n pleno Valle del Alto Curueño se destapa uno de los monumentos naturales más impresionantes de la montaña leonesa. Muchas veces no somos conscientes de la cantidad de monumentos, no sólo construidos por el hombre, sino aquellos formados como parte del curso de la naturaleza, que tenemos al alcance de la mano. A menos de una hora de la capital leonesa, entre toda la belleza que nos deja el Alto Curueño se encuentra el pueblo de Llamazares rodeado de formaciones de rocas que antaño pertenecieron al mar. Las Cuevas de Llamazares se encuentran en las proximidades de la localidad con el mismo nombre. Y como todo gran hallazgo, fueron los vecinos los que encontraron esta maravilla de la naturaleza de forma casual. La entrada a la cavidad se encuentra a 1475 metros de altitud y forma una de las estructuras más curiosas jamás vistas. La cueva tiene forma de letra H. Una de las galerías tiene la altura y la anchura suficiente para ser visitada. Ambas galerías están unidas por un pasaje de menor facilidad para moverse por ella, ya que la anarquía que reina en su interior hace prácticamente imposible su tránsito, culminada por

un pozo ciego de 46 metros de profundidad. La entrada a la cavidad, antes mencionada, tiene forma de triángulo. La formación de la cueva es difícil de comprender si uno no se remonta a alrededor de 200 millones de años. Como toda la zona, antes estaba ocupada por una gran masa marina, que propició la aparición de los elementos coralinos de una cueva que destaca por ser un conjunto de diminutos elementos geológicos de origen orgánico que los distinguen absolutamente de toda percepción que pudiésemos tener de las cuevas que normalmente estamos acostumbrados a ver.

llones de años atrás y que formó formaciones montañosas tan importantes como Los Alpes o el Himalaya, (y que aún sigue produciéndose), podemos encontrar los corales que hacen tan singular esta cueva, mostrando al visitante un espectáculo único en todo el continente europeo, una fase de rejuvenecimiento tras otra de calmatación. Sus eliptitas crecen en un orden indescifrable para el hombre, con el agua como elemento protagonista en la formación. Su filtración ha ido disolviendo los distintos minerales, como la caliza, permitiendo la aparición de estalactitas que brotan del techo y del suelo.

Al haber pertenecido al mar, muchas de dichas formaciones marinas aún están en desarrollo, predominando el color naranja en la cueva Coribios, remarcando el contraste con el resto de tonalidades oscuras. La fusión de otros colores como el rojo con minerales como el hierro, carbono, magnesio o cobalto, junto con la aportación a la forma laberíntica de toda la cueva del carbonato cálcico, son evidentes en toda forma presente en el interior de esta maravilla de la naturaleza.

Si uno se para a pensar, se da cuenta de que estando a dos horas del Atlántico podemos encontrar formaciones de vida marinas, que hace muchos años atrás nuestra provincia se hallaba bajo el mar, aun en plena formación del mundo que conocemos actualmente. Y eso hace aun más singular si cabe a nuestra tierra, regalándonos la naturaleza todo tipo de accidentes geográficos que hacen tan singular la Cueva Coribios.

Gracias al proceso denominado orogénesis alpina, que se produjo alrededor de 55 mi-

Más información en: www.cuevadellamazares.com

Cuevas de Llamazares 71

SIN PICARDIA

SIN PICARDIA ¿Quién sería el rey de España si pudierais elegir? Juan: Me elegiría a mí y me llamaría Juan X. Héctor: Me gusta el que hay ahora. Olaya: Me gusta Felipe. Paloma: Yo dejaría a Juan Carlos. Jaime: Elegiría a mi compañero Carlos. Carlos: A mí me gustaría que fuera Juan. Eva: A Claudia. Claudia: A Eva. Sara: Mi padre. ¿Qué es lo primero que harías si tú fueses el rey? Juan: Parar la crisis y doblar los sueldos. Héctor: Quitar a Rajoy como presidente. Olaya: Me pondría una corona y un montón de joyas. Paloma: Pasear por la alfombra roja. Jaime: Pondría un parque de atracciones en el colegio. Carlos: Pondría una noria en el parque. Eva: Ponerme vestidos bonitos. Claudia: Me pondría muchas joyas y vestidos. Sara: Reinar. ¿Dónde hace más calor en verano? Juan: En Valdepeñas porque hay 40º en un día fresco de verano. Héctor: En África. Olaya: En el Caribe. Paloma: En el Sáhara. Jaime: En el desierto. Carlos: En Torrevieja hay por lo menos 90º. Eva: En la playa. Claudia: En el desierto. Sara: En el desierto. ¿Qué vas a hacer en vacaciones? Juan: Me voy a Lanzarote. Héctor: Irme a Barcelona con mi madre y mis profes de baile. Olaya: Voy a ir de camping. Paloma: A Disneyland París. Jaime: Yo voy a ir a una isla. Carlos: Me voy a Estados Unidos. Eva: A las montañas más lejos de León. Claudia: Voy a ir a la Warner. Sara: Ir a la playa de Lanzarote. ¿Qué harías si te encontrases un millón de euros? Juan: Compraría Carrefour y Toys ‘R’ us Héctor: Me haría una tienda de ropa y una casa. Olaya: Compraría un local y montaría fiestas de lujo. Paloma: Compraría un perro y un chalet con piscina y jacuzzi. Jaime: Iría a Disney. Carlos: Compraría cinco casas. Eva: Yo me compraría todos los kioscos. Claudia: Me compraría un coche rojo. Sara: Devolverlo. ¿A qué edad te vas a jubilar? Juan: A los 20. Héctor: A los 67. Olaya: A los 66. Paloma: A los 104. Jaime: A los 25. Carlos: A los 91.

Eva: A los 64. Claudia: A los 64. Sara: Cuando sea abuela. Si pudieras mandar en el cole, ¿qué cambiarías? Juan: Quitaría la norma de ser educado y podría más pelis. Héctor: Habría menos deberes y más tiempo en el patio. Olaya: No habría normas. Paloma: No habría clase de matemáticas. Jaime: Menos deberes y que pudiéramos salir de clase cuando quisiéramos. Carlos: No habría clase. Eva: Quitaría las clases de lengua. Claudia: No habría clases de matemáticas. Sara: Que se pueda poner la mochila al lado de la mesa. ¿Qué es un socorrista? Juan: Un tío que está en la playa medio en chichas y ayuda a la gente. Héctor: Un chicho cachas que rescata a la gente. Olaya: Un chico que es como un guardia de la playa y va en bañador. Paloma: Un chico que tiene una casa que es un rascacielos con una silla y lleva primáticos. Jaime: Se pone loco cuando la gente está en el agua y les lanza el flotador. Carlos: Alguien que lanza globos de agua a la gente cuando va a la playa. Eva: En un guardián de todas las playas. Claudia: Un cachas que está en la playa y en la piscina. Sara: Alguien que salva a la gente cuando se está ahogando. ¿A dónde viajarías en el tiempo? Juan: Iría al futuro y buscaría al doctor Who. Héctor: Retrocedería para ir a una masterclass de baile que me gustó mucho. Olaya: Al pasado a buscar fósiles. Paloma: Enseñaría a tocar instrumentos a los cavernícolas. Jaime: A la prehistoria. Carlos: A un sitio donde pudiera ser arqueólogo. Eva: Iría de un sitio a otro todo el tiempo. Claudia: A ver París en el futuro. Sara: A los años 80.

AGRADECIMIENTO COLEGIO LEONÉS

SALUD

Los cólicos del lactante

os cólicos del lactante son un motivo de consulta frecuente al pediatra, que provoca gran ansiedad y nerviosismo a los padres y que tiene una dudosa respuesta al tratamiento. Se ha denominado cólico infantil, irritabilidad paroxística, cólico de los tres meses, o cólico vespertino. Una vez exploramos al bebé y descartamos cualquier problema orgánico, vemos que el niño come bien, gana peso, y está bien el resto del día. El siguiente paso es saber trasmitir a los padres que es un cuadro banal, que la evolución es a la resolución espontánea y tratar de dar los consejos adecuados para su resolución o mejoría. No hay una clara definición de cólico, pero se describe como llanto intenso y vigoroso, de varias horas de evolución, de predomi-

nio vespertino, de inicio y final brusco, inconsolable, suele aparecer entre las 3/6 semanas de vida y generalmente se resuelve sobre los 3/4 meses.

todo lo que le rodea, puede llorar por hambre, sueño, frío, calor, necesidad de contacto con la madre…, si las personas de su alrededor están preocupadas, generan al bebé más nerviosismo y es sabido que los El bebé con cólico se muestra de forma lactantes lloran más en los primeros tres brusca con la cara enrojecida, manos cerra- meses de vida. das, piernas encogidas, abdomen hinchado, el llanto puede durar minutos u horas y ter- Llanto secundario. A reflujo gastroesofágimina cuando expulsa gas, heces o se duer- co, estreñimiento, alergia a la proteína de me rendido. No hay forma de calmarlo. la leche de vaca, intolerancia a la lactosa, en todos estos casos suelen mejoran con el Ocurre por igual en bebés con lactancia tratamiento dietético adecuado. materna y artificial, en prematuros y nacidos a término y en ambos sexos. A veces es Llanto excesivo del lactante –cólico-. Hoy difícil distinguir los patrones de llanto que podemos aceptar que es un fenómeno de pueden ir desde el llanto normal al llanto adaptación normal en determinados recién secundario a patología orgánica y al llanto nacidos, que son más susceptibles ante míexcesivo del lactante con cólico. nimos estímulos por una inmadurez, tanto a nivel de sistema nervioso, como intestiLlanto normal. Ya que el llanto es una for- nal, considerada como normal en las prima de expresión o la respuesta del bebé a meras semanas de vida, así como alteracio-

SALUD nes a nivel de la motilidad intestinal y de las hormonas y péptidos que la regulan (motilina, prostaglandinas, melatonina, serotonina entre otros). Estos recién nacidos son más sensibles a estímulos y más vulnerables al comportamiento de las personas de su entorno. Las explicaciones a los padres son fundamentales para intentar entender que el estrés y la ansiedad sólo ayudan a empeorar el cuadro, así como aconsejarles que busquen ayuda en otros familiares para el cuidado del bebé.

Algunas de las pautas que pueden ser útiles: Usar el chupete, mecerlos de forma suave, cogerlos en brazos, taparlos pero no en exceso, colocarlos boca abajo cuando están despiertos y lloran, masajes suaves en la barriga, escuchar sonidos rítmicos de canciones, hablarle con suavidad. No se debe mover en exceso al bebé ya que sólo se consigue activarlo más. En la alimentación del bebé se pueden utilizar biberones curvados, ayudar al bebé a eliminar los gases, dando la toma poco a poco y evitar cantidades excesivas. En cuanto a las modificaciones en la alimentación de la madre con dietas hipoalergénicas no hay conclusiones claras como tampoco las hay en dar al niño fórmulas especiales, aunque en casos seleccionados se podrían utilizar y si no existe mejoría, se volvería a la fórmula inicial. TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO Las hierbas medicinales podrían mejorar los síntomas pero se deben utilizar en pequeñas cantidades, ya que algunas tienen exceso de azúcar o alcohol. La homeopatía también se recomienda su uso prudente ya que no siempre viene detallada la composición exacta. Los fármacos más utilizados son los antiespasmódicos, la sacarosa, la simeticona, los antihistamínicos y los probióticos. Ante todo es necesario calmar a los padres e indicarles que al ser un cuadro banal que tiende a desaparecer, hasta que no se conozca su mecanismo exacto no se aconseja tratamiento farmacológico, únicamente en casos excepcionales y siempre supervisados por un pediatra.

GASTRONOMÍA

ARROZ CON CODORNICES Receta cedida por El cachín de Colón

Ingredientes 6 codornices, ½ kilo de arroz, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 cebolla roja, Guisantes, Aceite de oliva, Sal y Ajo

Elaboración Ponemos las codornices a remojo en vino durante dos horas. Una vez transcurrido el tiempo se escurren bien, se sazonan y se doran en una cazuela con un chorrito de aceite y posteriormente se retiran. Pelamos y picamos la cebolla y los dientes de ajo y lo rehogamos todo en una cazuela con un chorrito de aceite y a continuación añadimos el pimiento rojo y verde troceado y los guisantes. Agregamos las codornices y cocinamos durante 20 minutos. A continuación añadimos el arroz y dejamos cocer durante diez minutos y otros cinco de reposo. El plato ya está listo para servir, lo acompañamos con una ensalada verde. Es un plato ideal para el verano y perfecto para compartir con familiares y amigos.

GASTRONOMÍA

LOMO DE MERLUZA GRATINADO CON MAYONESA DE PIMENTÓN, PUERRO POCHADO Y MEJILLONES ESCABECHADOS Receta cedida por Restaurante Ave

Ingredientes PARA 4 PERSONAS Para la mayonesa: 200 ml aceite de girasol, 1 huevo, 10 ml vinagre de jerez, 4gr sal, 30gr pimentón ELABORACIÓN: En una sartén templamos el aceite y retiramos del fuego, añadimos el pimentón y lo decantamos. Dejamos enfriar y hacemos una mayonesa con el resto de los ingredientes. Para el puerro pochado: 2 puerros, 25gr mantequilla, 50gr nata liquida, 50gr parmesano rallado, Una pizca de nuez moscada ELABORACIÓN: Pelamos, lavamos y cortamos los puerros en juliana no muy fina. Los rehogamos junto con la mantequilla y cuando el puerro comience a estar pochado añadimos la nata y dejamos reducir el líquido. Ponemos a punto con la nuez moscada y sal. El queso lo añadiremos en el momento de emplatar. Para el escabeche de mejillones: 16 mejillones, 1 chalota, 1/2 cebolla, 1 zanahoria, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 50 ml vinagre de romero ELABORACIÓN: En un cazo rehogamos las verduras cortadas en juliana, añadimos el vinagre y dejamos cocer 10 minutos a fuego medio. Por otro lado abrimos los mejillones al vapor, retiramos la concha y añadimos a la verdura fuera del fuego dejándolos marinar durante 12 horas.

PREPARACIÓN Y MONTAJE 4 lomos de merluza de 250 gr. Sal al punto En una placa de horno untada con un poco de aceite colocamos el lomo de merluza tapándolo con la mayonesa, introducimos en el horno previamente calentado a 220 grados centígrados y lo asamos durante 12 ó 15 minutos. En el fondo del plato colocamos dos cucharadas de puerro pochado y sobre éste el lomo de merluza y decoramos acompañándolo con los con los mejillones.

GASTRONOMÍA

MERLUZA CON MANITAS Y SUS TUBÉRCULOS Receta cedida por Restaurante Entredós

Ingredientes 140 gr de merluza, 50 gr de pimiento rojo, 50 gr de pimiento verde, 50 gr de cebolleta, 5 gr de manitas de cerdo frescas, Pimientos de la vera, Tubérculos del Páramo, Flores de albahaca, Flores de romero

Elaboración Para el caldo de manitas: Cocer las manitas en una olla exprés durante 45 minutos, colar y reservar el caldo por una parte y las manitas. Cocer a fuego lento todas las verduras y cuando estén a punto añadir el pimentón, aguantar tres minutos y acto seguido añadir el caldo que reservamos de las manitas. Dejar reducir en gastrovac durante 1 hora y 30 minutos. Acto seguido deshuesar las manitas de manera minuciosa, hasta que no le quede ni un átomo de hueso. Para los tubérculos del Páramo: escaldar los tubérculos durante un minuto, limpiar a conciencia y acto seguido envasarlos al vacío con diferentes aromas como limón, granos de café o anís. Darles una cocción de 1 horas y 45 minutos al vapor a 60 grados centígrados. Para la cebolla morada: limpiar y cocer a 100 grados centígrados durante 45 minutos. Sacarle las lascas y osmotizar con su propio jugo en la envasadora. Abrir colar y reservar. A la hora de emplatar, marcar la merluza por el lado de la piel durante dos minutos. Haremos lo mismo por la otra parte y montaremos el plato.

GASTRONOMÍA

BRAZO CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO Receta cedida por Confitería Asturias

Ingredientes Cremoso de chocolate blanco

1 litro de leche entera, 200 gr de yemas de huevo, 100 gr de Azúcar en polvo, 580 gr de chocolate blanco, 6 gr de gelatina

Elaboración Hervir la leche y verter sobre las yemas previamente mezcladas con el azúcar. Cocerlo a 80 grados centígrado, pasar por el colador. Incorporar el chocolate blanco picado o fundido hasta obtener una textura lisa y brillante. Pasar la mezcla por el túrmix.

Ingredientes Plancha de bizcocho vienés

250 gr yemas, 640 gr huevos, 500 gr azúcar en polvo, 400 gr claras, 160 gr azúcar en polvo, 160 gr harina, 160 gr cacao en polvo.

Elaboración Montar las yemas, los huevos enteros y los 500 gr de azúcar en la batidora. Montar las claras y añadir el resto del azúcar. Mezclar las claras montadas con la primera mezcla y añadir finalmente la harina tamizada y el cacao. Colocar el bizcocho sobre tela de silicona y extenderlo regularmente y cocerlo en el horno a 230 grados centígrados unos seis minutos.

TERMINACIÓN Extender el cremoso de chocolate blanco sobre la plancha de bizcocho vienés y enrollarlo. Decorarlo al gusto, en este caso con pepitas de frambuesa para que le dé un toque sorprendente.

Golf Sports MOTOR

a marca germana amplía la familia Golf ya que contará con un miembro más. El nuevo Golf Sportsvan, llega como la tercera carrocería del actual Golf después de la versión de 3 y 5 puertas y el Variant familiar, y una vez más con la plataforma modular MQB. Este nuevo vehículo viene a sustituir al Golf Plus. En esta mejorada versión de Golf se ha conseguido una línea más estilizada, con un diseño más atractivo y más liviano, siendo casi 100 kg más ligero que su predecesor. El nuevo Sportsvan está mejor proporcionado que su antecesor, siendo la parte acristalada más atractiva consiguiendo líneas

más dinámicas en la estructura conjunta de la carrocería. La robustez desproporcionada del Golf Plus se ha convertido en una silueta atractiva repleta de detalles muy cuidados como los pasos de rueda o la línea longitudinal que recorre el lateral desde la parte frontal hasta el portón trasero.

Respecto al Golf de la misma generación el Sportsvan crece 8.3 cm en longitud llegando hasta los 4.34 metros ofreciendo más espacio útil al habitáculo interior. Esta característica, y la mayor distancia entre ejes, provocan que existan multitud de configuraciones en cuanto al espacio disponible interior y que la habitabilidad interior sea excelente.

svan

La altura respecto a sus competidores es notablemente inferior, encontrándose el centro de gravedad más bajo, lo que provoca que el comportamiento sea excelente. La zona de carga es una de las más beneficiadas como consecuencia del crecimiento global de todas las cotas del vehículo, llegando a alcanzar un volumen de 590 litros con las banquetas traseras más adelantadas, siendo de 500 litros con las posiciones posteriores más retrasadas. El maletero también cuenta con un suelo de carga desmontable y ajustable en altura. Abatiendo esos asientos, quedan 1.520 litros y se pueden transportar objetos de hasta 1,80 metros de largo llegando hasta los 2,5 metros con la opción del asiento del acompañante delantero con respaldo abatible. El puesto de conducción ha girado hacia la línea central del vehículo encontrándose más orientado a los ocupantes. Destacar los acabados a los que nos tiene acostumbrados la marca bávara, excelentes materiales y detalles con muy buena calidad tanto visual como en el acabado de los mismos.

MOTOR En cuanto a la oferta de motores, tiene muy pocas novedades. Una es la revisión en materia de consumo y emisiones. De esta manera el Sportsvan llega con tres motores gasolina de 110, 125 y 150 caballos y dos diésel de 110 y 150 caballos. Se prevé que con posterioridad una variante ecológica mas diesel TDI BlueMotion con motor de 110 caballos y 3,6 litros de consumo de media. El Sportsvan monta de serie una caja de cambios de seis velocidades o la opción de decantarse por una de doble embrague DSG de seis o siete relaciones, a excepción del gasolina menos potente que se quedará con un cambio manual de cinco marchas. Todas las motorizaciones montan es el Start&Stop de serie oscilando los consumos medios entre los 3,9 y 5,4 litros. El punto fuerte del nuevo Sportsvan es el nivel de equipamiento disponible en tres niveles, Edition, Advance y Sport. La versión más básica incluye de serie elementos como nuevo freno anticolisiones múltiples, siete airbags, aire acondicionado, control de presión de neumáticos, freno de estacionamiento electrónico, radio con pantalla táctil de 5,8 pulgadas, suelo de maletero modular. La versión Advance añade el sistema Park Pilot, pantalla multifunción “Plus”, detector de fatiga, cajones bajo los asientos delanteros, mesas plegables en los respaldos de los asientos traseros y llantas de aleación ligera de 16 pulgadas. Si la opción es la versión Sport, contaremos con unas llantas que pasan a ser de 17 pulgadas, unos asientos sport con tapizado mixto de tela y Alcántara o faros bi-xenón.

Volkswagen lanza un nuevo concepto de monovolumen compacto, el nuevo Golf Sportvan. En esta ocasión, y para la revista ECO en exclusiva, el concesionario Volkswagen Telenauto para León y provincia nos presenta uno de los vehículos llamados a plantar batalla a los clásicos monovolúmenes del mercado.

MOTOR

Una de las novedades de Golf Sportsvan es la una asistencia al conductor más, el sensor de ángulo muerto en el sistema Exit Assist, que nos avisa también del peligro de un atropello o colisión cuando salimos marchas atrás, incorporándose al detector de fatiga, frenada de emergencia en ciudad, el control ACC, sistema pre-colisión, el control automático de luces largas, luces dinámicas y reconocimiento de señales.

Los precios variaran en función del equipamiento rondando los 21.000 euros el más barato llegando hasta casi los 33.000 euros el más equipado. En definitiva el nuevo Golf Sportsvan va a suponer una de las mejores opciones dentro de los monovolúmenes compactos a la hora de decantarse por un coche familiar, con grandes espacios, buen confort de marcha y ágil en ciudad para el uso diario. Telenauto, en sus concesionarios de León, Astorga y Ponferrada está a su disposición para realizar una prueba dinámica e informarle de todos aquellos detalles del nuevo Golf Sportsvan. CARACTERÍSTICAS DE LA UNIDAD PROBADA

Volkswagen Golf Sportsvan 1.6TDI BMT 110CV Combustible: Diésel Potencia máxima CV-Kw/rpm: 110-81/3500-4000 Par máximo Nm / rpm: 250 / 1500-2750 Cilindrada: 1.598 cc. Caja Cambios: Manual 5 Velocidades Aceleración (0 a 100 km/h): 11,3 segundos Tracción: Delantera Emisiones CO2: 101gr/km Capacidad depósito: 50 Litros Consumo mixto: 3,9 l/100km Consumo urbano: 4,5 l/100km Consumo extraurbano: 3,5 l/100km Plazas: 5; Volumen maletero: 500-590 Litros Velocidad Máxima: 192 km/h Largo: 4.338 mm Alto: 1.578 mm Ancho: 1.807 mm Peso: 1.420 kg