INTRODUCCIÓN Burger king o también conocido como BK fue fundado en 1953,es una cadena de comida rápida estadounidense. Su sede central se encuentra en Miami.Se encuentra en la sexta posición a nivel de negocios, en EEUU es la quinta mayor red de comida rápida.
ENTREVISTA 1. 2. 3. 4. 5.
¿Cuánto de media te sueles gastar cuando vas allí? ¿Qué te hace elegir Burger King y no otros? ¿Qué es lo que no te gusta? ¿Qué piensas sobre su calidad? ¿Le das más importancia al precio o la calidad?
CONCLUSIONES 1. 2. 3. 4. 5.
Entre 5 y 10€ La velocidad del servicio y que te ofrecen un producto barato teniendo en cuenta su calidad Largas colas para pedir, es un lugar con mucho ruido y desde el ámbito de la nutrición la comida no es muy buena. Si hablamos de la calidad del servicio es muy buena y por otra parte la de la comida esta bien para el precio a la que la ofrecen Ambos, siempre tiene que haber un balance
TIPO DE MERCADO Burger king se encuentra en un mercado de competencia imperfecta monopolística ya que en él la competencia es muy grande al haber muchas empresas (Foster´s Hollywood, McDonals, TGB…) con productos similares (comida rápida, principalmente hamburguesas) pero no iguales. Sobre todo las grandes como McDonals o Burger King tienen mucha influencia en el precio y gracias a su rivalidad los consumidores pueden disfrutar de múltiples ofertas y descuentos. Las barreras de entrada son relativamente débiles, aparte de las licencias y permisos para la venta de comida se podría empezar en una cocina y alquilando un pequeño local. El mercado es de consumo, pertenece al sector servicios de la comida rápida y multinacional al tener más de 15000 franquicias y sucursales operarando en otros países. Lo marcado en granate
POLÍTICA DEL PRODUCTO Su producto base son las hamburguesas (las favoritas son la Whopper y la Big King), a la parrilla o de pollo añadiendo a partir del 2000 el menú vegetariano adaptándolo siempre al gusto y necesidades de sus clientes. Su gama es muy amplia y va desde postres, complementos, bebidas, desayunos y un menú “King Delight” que va creciendo cada año incluyendo ensaladas y comidas por debajo de las 395kcal. Su marca es única y es sinónimo de la palabra Whopper. Su nombre es Burger King (BK) y el logo consiste en este entre dos panes de hamburguesa y rodeados de un círculo abierto azul. Esta se identifica rápidamente con calidad, trato agradable y personalizado, innovación, poder y prestigio. En cuento al envase son muy variados dependiendo del producto pero siempre siendo files a la creatividad y originalidad características de la marca.
POLÍTICA DE PRECIOS A la hora de fijar los precios tienen en cuenta dos factores: la demanda y la competencia. Los sitúan por debajo de esta ya que su objetivo es llegar a ser el restaurante favorito de los clientes(muy sensibles a las variaciones de precio) en el ámbito de las hamburguesas superando a McDonals y para ello roban consumidores a los demás con sus múltiples ofertas, descuentos y bajadas de precios.
POLÍTICA DE DISTRIBUCIÓN Burger King ha anunciado recientemente que va a distribuir en supermercados patatas fritas para microondas. Según ellos, la razón de esta extensión de la marca hacia otros canales de distribución responde a la voluntad de reforzar la promesa de la marca “have it your way” y para implicar a los consumidores con la marca de una manera diferente..
Burguer King ultimamente busca una extensión hacia otros canales por reforzar su marca ¨have it your way¨ e implicar a los consumidores con la marca de una manera diferente, como sacar al mercado patatas fritas para microondas.
POLÍTICA DE PROMOCIÓN O COMUNICACIÓN Burger King no se queda atrás en sus estrategias de promoción,como sacar nuevas gamas como desayunos o nuevas formas de distribución como páginas web o teléfono para acercar el producto al cliente.
LA ÉTICA Y EL MARKETING Burger King presenta políticas de confianza con sus empleados y clientes en todos sus ámbitos.
NUEVAS TECNOLOGÍAS Y EL MARKETING Tienen perfiles en todas las redes sociales en las que son muy activos, interactúan con sus clientes para ofrecerles un trato cercano y personalizado, resolviendo todas sus dudas y ofreciéndoles grandes promociones. También cuentan con una página web en la que te ofrecen todo tipo de información y lanzan todo tipo de campañas, un e-mail, utilizan las cookies (por ello es común ver anuncios de esta empresa al navegar por cualquier página o en youtube por ejemplo) para recolectar datos, una app oficial para facilitar el pedido a domicilio. Son pioneras en la utilización de Instagram Stories para pedir y hace poco han hecho un acuerdo con PlayStation para desarrollar “Burger Clan” que te permite hacerlo mientras estas en casa jugando a la PlayStation online