Volantino NaturaSì - Maggio 2015 by NaturaSì

maggio 2015

le grandi offerte sconti dal 10% al 20% offerte valide dal 4 maggio al 31 maggio

frutta e verdura dal 4 maggio al 16 maggio Banane Perù e Repubblica Domenicana

Pomodoro grappolo e cherry Italia

-15 %

dal 18 maggio al 30 maggio Pompelmi rosa

Insalate

Francia/Corsica

Italia

-15 %

la proposta del mese

Asparagi Asparagus officinalis - famiglia Liliacee Le parti commestibili dell’asparago sono i cosiddetti “turioni”, che crescono sotto terra a partire dal rizoma, e che si sviluppano verso la fine dell’inverno, con l’aumento delle temperature. Molti i suoi usi in cucina: gli asparagi si possono, infatti, consumare da soli oppure utilizzare per preparare zuppe e primi piatti, come un delicato risotto. Per cuocerli è sufficiente lessarli (in verticale) con poca acqua salata oppure a vapore. Per mantenerli freschi, si consiglia 2 naturasì promozioni

di conservare gli asparagi in frigorifero, nello scomparto dedicato alla frutta e alla verdura, preferibilmente avvolti in un panno umido. Nel nostro banco ortofrutta potete trovare: asparagi bianchi prodotti da Orto del Castello (Veneto) e asparagi verdi prodotti da Ecofruit (Sicilia), Eiar (Emilia Romagna) e Simmarano (Basilicata). Quest’ultimo fa parte delle Terre di Ecor.

Az. Agr. Simmarano

offerte di stagione dal 4 maggio al 30 maggio Fragole

Zucchine

Italia

Asparagi

Carote Italia

Italia

la ricetta

Risotto di asparagi e viole ricetta e foto di Benedetta Marchi - www.fashionflavors.it Ingredienti per 4 persone Base: 350 g di riso, 2 mazzi di viole selvatiche (solo fiori), 200 g di asparagi verdi, 50 g di ricotta fresca, 1-2 cm di cipollina fresca, 1/2 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, 1,2 l di brodo di verdure o acqua. Tenete da parte qualche viola e punte di asparago per la decorazione. Procedimento Tagliate la cipolla finemente, pulite gli asparagi, poi tagliateli a rondelle di circa 5 mm di spessore.

Allo stesso modo lavate i fiori delle viole. Nel frattempo fate cuocere gli asparagi. Fate rosolare la cipolla nell’olio, poi aggiungete gli asparagi e 1/3 delle viole, aggiungete il riso e fatelo dorare per qualche minuto. Aggiungete il brodo di verdure o l’acqua calda e proseguite con la cottura. Circa 8/10 minuti prima che il risotto sia pronto, aggiungete il resto dei fiori e amalgamate bene. Potete servirlo dopo avergli dato la forma ovale mettendolo in un coppapasta; decoratelo con viole e qualche punta di asparago.

Offerte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilità del prodotto agricolo. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.

naturasì promozioni 3

freschi

maggio 2015 Burger farro, carote e tofu

Tempeh

Bio Appetì

E 3,16

SCONTO 15% 250 g

€ 3,95 - € 12,64 al kg

E 2,88

180 g

Falafel

Bio Appetì

SCONTO 16%

E 2,99

160 g

€ 3,59 - € 18,69 al kg

€ 3,39 - € 16,00 al kg

-20 % Tipica preparazione della cucina del Sud-Est asiatico, è ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di soia. Diverso dal tofu per la sua consistenza granulosa, può essere cotto al vapore, sulla piastra o saltato in padella.

Seitan alla piastra Fonte della Vita

Polpettine ripiene di verdure

SCONTO 10%

SCONTO 15%

Taifun

E 2,74

160 g

all’etto

€ 17,15 - € 14,57 al kg

Biolab

E 3,39

180 g

€ 3,05 - € 17,13 al kg

€ 3,99 - € 18,83 al kg

Pasta sfoglia fresca

Spinaci surgelati a cubetti

Amicucina

SCONTO 15%

E 1,46

Filettini di tofu leggermente affumicati all’origano

SCONTO 20%

E 2,31

230 g

€ 2,89 - € 10,04 al kg

Orto Campestre

SCONTO 21%

E 1,99

450 g

€ 2,55 - € 4,42 al kg

Pesce spada affumicato

i vini

Scandia

SCONTO 10% I.G.T.

E 10,18

I.G.T.

Terre di Giano Umbria rosso IGT

Grechetto Umbria IGT

SCONTO 10%

Moretti Omero

E 6,16

750 ml

€ 6,85 - € 8,21 al litro

Prosecco frizzante Treviso DOC Pizzolato

SCONTO 15%

E 5,52

Moretti Omero

E 6,16

750 ml

€ 6,85 - € 8,21 al litro Umbria

D.O.C.

750 ml

€ 6,50 - € 7,36 al litro 4 naturasì promozioni

100 g

€ 11,32 - € 101,80 al kg

Vitigno: Grechetto Colore: paglierino con sfumature verdi-dorate Aperitivi, primi piatti leggeri e pesce alla griglia 10°-12°C Tulipano

Treccia di latte di bufala Ponte Reale

SCONTO 20%

E 4,96

250 g

€ 6,20 - € 19,84 al kg

freschi

maggio 2015 Bio’s Stracchino con fermenti dello yogurt

Torregio di Valtaleggio

Bustaffa

SCONTO 15%

Arrigoni

E 2,20

all’etto

E 3,51

250 g

€ 4,13 - € 14,04 al kg

Burro

Berchtesgadener Land

SCONTO 10%

E 3,28

250 g

€ 3,65 - € 13,12 al kg

€ 25,83 - € 21,95 al kg

-15 % Un formaggio dal sapore intenso e aromatico, frutto di una lunga e accurata stagionatura. Vicino alla crosta la sua pasta è morbida, mentre al centro diventa più friabile.

Prosciutto cotto Alta Qualità preaffettato Rondanini

SCONTO 20%

E 3,52

100 g

Formaggio Hirtenkäse per insalate delattosato Zuger

SCONTO 15%

E 2,97

150 g

€ 3,50 - € 19,80 al kg

Biowürstel di suino

Pizza margherita di farro surgelata La Pizza di Re Pomodoro

SCONTO 10%

E 10,24

2 x 330 g

€ 11,38 - € 15,52 al kg

Mortadella da taglio BioAlleva

Biovida

SCONTO 10%

E 3,88

150 g

SCONTO 20%

E 1,71

all’etto

€ 21,40 - € 17,12 al kg

€ 4,32 - € 25,87 al kg

€ 4,40 - € 35,20 al kg

Kefir

Andechser

SCONTO 12%

E 1,39

500 g

€ 1,58 - € 2,78 al kg

Latte fermentato Vaniglia

Yogurt magro gusti: mirtillo, albicocca e fragola

Andechser

Cascina Bianca

SCONTO 12%

E 2,77

500 g

€ 3,15 - € 5,54 al kg

Yogurt di latte di capra alla vaniglia e al mirtillo con pezzi Leeb Biomilch

SCONTO 15%

E 1,23

125 g

SCONTO 20%

E 1,88

2 x 125 g

€ 2,35 - € 7,52 al kg

Dessert di soia mirtillo, frutti di bosco, fragola Sojade

SCONTO 15%

E 1,98

2 x 100 g

€ 2,33 - € 9,90 al kg

€ 1,45 - € 9,84 al kg

Le foto hanno carattere puramente illustrativo. Le offerte sono valide fino ad esaurimento scorte, salvo adesione del punto vendita. I prezzi e le foto possono subire variazioni a causa di errori di stampa. 15 aprile 2015.

naturasì promozioni 5

confezionati Latte intero UHT

Berchtesgadener Land

SCONTO 10%

E 1,61

1 litro

€ 1,79

Latte parzialmente scremato UHT Berchtesgadener Land

SCONTO 10%

E 1,53

1 litro

€ 1,70

maggio 2015 Crostatelle di farro ai mirtilli

Muffin con gocce di cioccolato

SCONTO 15%

La Città del Sole

E 2,89

4 x 55 g

Le Piumette

E 3,39

6 x 42 g

€ 3,40 - € 13,14 al kg

€ 3,99 - € 13,45 al kg

Croissant integrali

Granola all’amaranto con lamponi e aronia

Verde&Bio

SCONTO 20%

E 3,21

6 x 40 g

€ 4,02 - € 13,38 al kg

Barnhouse

SCONTO 15%

E 3,80

375 g

€ 4,48 - € 10,13 al kg

Muesli classico

Biscotti Variè

Cerealfiocco farro

SCONTO 11%

SCONTO 10%

SCONTO 15%

NaturaSì

E 2,99

Ecor

500 g

€ 3,39 - € 5,98 al kg

E 5,37

Spighe&Spighe

700 g

€ 5,97 - € 7,67 al kg

Più Bene Biscotti alla quinoa con gocce di cioccolato Più Bene

SCONTO 15%

E 3,35

250 g

€ 3,95 - € 13,40 al kg

Tortino alla quinoa Più Bene

SCONTO 15%

E 2,89

4 x 45 g

€ 3,40 - € 16,06 al kg

6 naturasì promozioni

La quinoa appartiene alla famiglia delle Chenopodiacee: per questo viene considerata uno pseudocereale. È originaria del Sud America dove veniva coltivata fin dai tempi degli Incas, civiltà per la quale ha rappresentato il principale nutrimento. La sua pianta è resistente, con una specie di spiga ricca di semi rotondi, simili a quelli del miglio, ma più schiacciati. È naturalmente senza glutine e per questo viene utilizzata da coloro i quali devono, o desiderano, fare a meno di questa proteina. La sua farina viene utilizzata per la preparazione di prodotti da forno come i biscotti alla quinoa con gocce di cioccolato e il tortino alla quinoa Più Bene: entrambi preparati senza olio di palma, sono ideali a colazione. I biscotti sono arricchiti con golose gocce di cioccolata e sono perfetti da inzuppare nel latte, nel tè o nelle bevande vegetali. Il tortino è preparato senza latte ed è la proposta perfetta per un morbido risveglio. I biscotti alla quinoa con gocce di cioccolato e il tortino alla quinoa sono contraddistinti dal claim rosso senza glutine.

E 2,36

250 g

€ 2,78 - € 9,44 al kg

Succo di mirtillo Bionaturae

E 10,88

750 ml

€ 13,61 - € 14,51 al litro

-20 % I succhi Bionaturae conservano tutto il buon sapore della frutta fresca, appena raccolta. Come quello al mirtillo, dal gusto intenso e piacevolmente asprigno.

confezionati Succo e polpa: pesca, pera, mela limpido, albicocca, agrumi-carota NaturaSì

maggio 2015 Frutto puro di pesca e di albicocca

Crema 4 noci Rapunzel

SCONTO 10%

Achillea

SCONTO 15%

E 2,96

300 g

E 7,10

250 g

€ 7,89 - € 28,40 al kg

€ 3,49 - € 9,87 al kg

E 1,68

3 x 200 ml

€ 2,25 - € 2,80 al litro

-25 %

Soya plus calcium con alghe

La Créme - Budino di soia al cacao e alla vaniglia Naturattiva

Provamel

SCONTO 20%

E 2,28

1 litro

SCONTO 15%

E 1,57

2 x 115 g

€ 1,85 - € 6,83 al kg

€ 2,85

Gallette di riso integrale

Soffiette di riso

NaturaSì

La Finestra sul cielo

SCONTO 15%

E 0,79

SCONTO 20%

E 1,12

100 g

€ 0,94 - € 7,90 al kg

130 g

€ 1,41 - € 8,62 al kg

Crackers di farro salati senza granelli di sale in superficie Ecor

SCONTO 10%

E 2,83

250 g

€ 3,15 - € 11,32 al kg

Pane azzimo integrale Ecor

E 1,99

I mini Schiacciatine croccanti senza lievito

Crema di avena

SCONTO 15%

E 1,24

La Buona Terra

200 g

€ 2,60 - € 9,95 al kg

E 1,65

200 g

€ 1,95 - € 8,25 al kg

-23 % Viene preparato con farina e acqua, senza lieviti né processi di lievitazione. Ecor lo propone in tante varianti, come quella a base di farina integrale di grano tenero.

Isola Bio

200 ml

€ 1,55 - € 6,20 al litro

-20 % Rice&Rice Spaghetti di riso Probios

SCONTO 20%

E 3,41

500 g

€ 4,27 - € 6,82 al kg

Preparata con avena italiana coltivata in Molise presso la Società Agricola La Goccia, ha un gusto tradizionale e trasversale che conferisce alle ricette un apporto sottile, ma decisivo. naturasì promozioni 7

confezionati Cous cous mais e riso Biovita

E 2,97

500 g

maggio 2015 Mais dolce Ecor

SCONTO 10%

E 1,34

160 g sgocc. 140 g

€ 1,49 - € 9,57 al kg

€ 3,50 - € 5,94 al kg

E 3,14

-20 % Filetti di tonno in olio extravergine di oliva

Antico e moderno al tempo stesso, è un piatto diffuso in tutto il mondo. Molto versatile, si accompagna con verdure, pesce, carne e legumi. Questo di Biovita è preparato con mais e riso.

Iasa

SCONTO 10%

E 6,27

200 g

€ 6,97 - € 31,35 al kg

Maionese

Pesto alla genovese

Gautschi

Cereal Terra

SCONTO 20%

170 g

E 3,24

€ 2,84 - € 14,18 al kg

Pomodorini Ecor

400 g sgocc. 240 g

€ 1,29 - € 4,54 al kg

Carote, peperoni, cetrioli, mais, sedani, cipolle, carciofi, piselli, olive e capperi: un condimento perfetto per arricchire di gusto e di colore le vostre insalate di riso e di altri cereali.

Crema di asparagi

Bionaturae

SCONTO 15%

E 1,09

Bionaturae

135 g

SCONTO 20%

E 2,30

120 g

€ 4,05 - € 24,00 al kg

€ 2,88 - € 19,17 al kg

Pasta di semola di grano duro: farfalle, spaghetti, penne, conchiglie, fusilli

The verde alla pesca

Alce Nero

SCONTO 20%

E 1,32

500 g

Lissa

SCONTO 15%

E 1,41

500 ml

€ 1,67 - € 2,82 al litro

€ 1,65 - € 2,64 al kg

-15 % Pomodorini esclusivamente italiani, raccolti, lavorati e confezionati entro 24 ore dalla raccolta. Perfetti come condimento per la pasta, sono indicati anche per farcire pizze, calzoni e focacce. 8 naturasì promozioni

290 g

€ 3,93 - € 10,83 al kg

-15 %

E 2,41

Condimento per riso

Riso Baldo integrale per risotti

Chinotto e pompelmo rosa Ecor

Ecor

SCONTO 15%

E 3,39 € 3,99

1 kg

SCONTO 15%

E 3,72

4 x 330 ml

€ 4,38 - € 2,82 al litro

maggio 2015

L’angolo delle mamme Mini pasta: anellini, animali della fattoria, fusillini, pennine rigate

Omogeneizzato tacchino Alce Nero

Ecor

SCONTO 20%

SCONTO 10%

E 1,26

E 2,31

500 g

2 x 80 g

€ 2,89 - € 14,44 al kg

€ 1,40 - € 2,52 al kg

Biscotti: dal 6° mese compiuto

Omogeneizzato pera Alce Nero

BioBimbo

SCONTO 20%

E 2,87

E 1,56

200 g

2 x 80 g

€ 1,95 - € 9,75 al kg

€ 3,59 - € 14,35 al kg

Offrire ai più piccoli alimenti prodotti senza ricorrere a pesticidi chimici di sintesi e a molti additivi significa aiutarli a crescere con una vera attenzione al loro benessere. Frutta e verdura sono alimenti importanti per tutti i componenti della famiglia, non solo perché sono buone, ma perché portano colore in tavola e apportano sostanze indispensabili al mantenimento e al miglioramento del benessere. Il tutto, poi, con poche calorie e in un grande volume, una caratteristica assai importante, perché favorisce il senso di sazietà, aiutando così a prevenire sovrappeso e obesità, mali subdoli della nostra epoca. Per questo è molto importante che, fin da piccoli, i bambini imparino ad assumere come gesto spontaneo il consumo di frutta e verdura di stagione. La quantità adeguata per i bambini dipende dall’età: si inizia durante lo svezzamento con l’acqua di cottura di frutta e verdura, per poi passare a piccole porzioni. Man mano che i bambini crescono, si arriverà verso i 3 anni a circa 150 g di frutta e circa 350 g di verdura; verso i 10 anni le porzioni saranno quelle dell’adulto, ovvero 300 g di frutta e 750 g di verdura al giorno. Vuoi saperne di più? Visita il sito crescibio.it

cosmesi e igiene casa Lavapiatti

Proteggi slip anatomici stesi

Ecosì

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500 ml

€ 2,97 - € 5,04 al litro

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20 pz.

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Mosqueta’s Rose Crema nutriente super idratante Italchile

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50 ml

€ 26,21 - € 419,20 al litro

l’angolo dei consigli Mangio sano cucino vegan

Biokap Shampoo uso frequente

Victor Philippe

Partendo da 56 gustose ricette viene spiegato tutto ciò che serve sapere per seguire una dieta vegan: ingredienti, consigli e vantaggi.

BioKap Shampoo Uso Frequente, con Olio di Mandorle dolci e Yukka, assicura una delicata detersione quotidiana e rende i capelli soffici e luminosi con una piacevole profumazione. La formulazione è a base di sostanze detergenti di origine vegetale, oli essenziali ed estratti di piante; il modo naturale per prendersi cura della bellezza dei propri capelli. Senza PEG e senza Siliconi.

Tutte le proprietà dell’Aloe vera concentrate in un tubo. Questo gel contiene il 97,5% di estratto di Aloe, idrata, protegge e ammorbidisce la pelle, rendendola vellutata al tatto e procurando una piacevole sensazione di freschezza. Ideale per tutti i tipi di pelle e anche dopo l’esposizione solare.

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Biosline

naturasì promozioni 9

focus mensile

le bevande vegetali Le bevande vegetali si possono preparare a partire da cereali come riso, avena, farro e kamut®, pseudocereali come quinoa, miglio e grano saraceno, frutta secca, come le mandorle, o frutta fresca, come il cocco. Sono comunemente, ed erroneamente, conosciute come “latti” vegetali: infatti, in base al regolamento comunitario n. 1234/2007 il termine “latte” si riferisce solo al “prodotto dalla secrezione mammaria normale, ottenuto mediante una o più mungiture, senza alcuna aggiunta o sottrazione”. La corretta dicitura per identificarli è pertanto “bevanda vegetale a base di…”. Sfuggono però alla regola il latte di mandorla e il latte di cocco. Infatti, la decisione CEE/CEEA/CECA 20.12.2010 n. 791 relativa al Regolamento CEE/UE 22.10.2007 n. 1234 consente l’uso della denominazione latte di cocco, così come quella latte di mandorle. Le bevande vegetali derivate da cereali sono prodotte per estrazione: i cereali vengono lavati, messi in ammollo, quindi macinati e centrifugati. In seguito vengono arricchiti con oli, sali minerali e vitamine. Tale estratto viene omogeneizzato e sottoposto a un trattamento termico la cui durata varia a seconda che il prodotto sia da conservare in frigorifero e da consumare in breve tempo, oppure venga conservato a temperatura ambiente per una maggiore durata: in questo caso, sarà da conservare in frigo dopo l’apertura. Grazie alla loro consistenza vellutata, si possono utilizzare per la colazione, a temperatura ambiente o riscaldate, accompagnate a cereali, fette biscottate, pane e biscotti, ma rappresentano anche un ottimo supporto per la preparazione di salse e besciamelle vegetali.

Delizia da bere e sorbetto di frutta Ricetta e foto di Sabrina Scicchitano Ingredienti: - 1 bicchiere grande o 300 ml di latte di soia e vaniglia - 2 banane medie - 400 g di fragole - 1 cubetto di ghiaccio Occorrente: per i gelati, due banane 300ml di latte d’avena e stampini in silicone e bastoncini. Lavate e mondate le fragole e tagliatele a pezzetti. Sbucciate la banana, trasferitela in un contenitore,aggiungete le fragole, il latte, il ghiaccio e frullate a immersione o meglio nel

bevande vegetali lele proteine vegetali Soia vaniglia Drink Isola Bio

SCONTO 27%

E 1,99

1 litro

Miglio Drink Isola Bio

SCONTO 20%

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1 litro

€ 2,75

€ 2,95

Bio Grano Saraceno Natural Drink

Bio Avena Drink con calcio

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10 naturasì promozioni

The Bridge

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1 litro

bicchiere del frullatore. Servite subito, accompagnando con meringa sbriciolata o croccantino di mandorla in superficie. Morbido dolce avvolgente, è così buono che finirà in un istante. Per i gelati, frullate la banana a tocchetti con il latte d’avena, trasferite la crema di frutta dentro lo stampino con l’apposito bastoncino, coprite con la pellicola e lasciatela indurire per almeno una notte. Potete realizzare questi frullati e sorbetti con tutti i tipi di latte vegetale e frutta a seconda della stagione e del vostro estro.

dal 2 febbraio 2015 al 31 gennaio 2016 Bongrì senza lievito La Buona Terra

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200 g

€ 1,99 - € 7,50 al kg

Mozzarella con caglio microbico Biovoglia

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100 g

€ 1,67 - € 12,50 al kg

Uova

Dessert di soia al naturale

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Sojade

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400 g

€ 2,70 - € 4,98 al kg

visita il sito naturasi.it/biopertutti

naturasì promozioni 11

MAGGIO 2015

nutrire il pianeta, energia per la vita Expo 2015. Abbiamo scelto di portare i nostri valori nel Parco della Biodiversità. Agricoltori, produttori, negozianti e clienti: la comunità del biologico, insieme #perunaterrafertile

Scegliere un negozio Naturasì, signiﬁca essere certi di acquistare cibi biologici e biodinamici, selezionati e certiﬁcati. Ma vuol dire anche avere a cuore la salute della terra ed il rispetto delle risorse naturali. Vieni a trovarci ad Expo Milano 2015 nel Parco della Biodiversità realizzato da Bologna Fiere! Potrai fare l’esperienza di una spesa nel nostro supermercato di 300 mq, assaggiare tanti prodotti bio nel ristorante e vivere ogni giorno eventi organizzati su tematiche relative al mondo del biologico e del biodinamico. naturasi.it/expo

NaturaSì servizio clienti Verona - Tel 045 8918611 e-mail: info@naturasi.it www.naturasi.it • shop.naturasi.it www.facebook.com/naturasi.italia

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Stampato su Carta Ecologica Riciclata EURAL PREMIUM con inchiostri di stampa a base interamente vegetale. Ama la natura ma anche la città. NON BUTTARE questo volantino a terra, lascialo nei contenitori per il riciclo.