Food Photography

FOOD PHOTOGRAPHY

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Edgar E. Sacayon Professional Photography

edsacayon@gmail.com Cell Phone: 5203-9132 Guatemala city Copyright E.Sacay贸n 2011

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Biografía Mi carrera como fotógrafo empezo en el Centro Tecnológico para el Procesamiento de Imágenes Digitales (CTPID) de la Universidad Francisco Marroquín en el año 2001. Mi trabajo consistió en realizar evaluaciones de los tres formatos de camaras digitales, escanners de alta resolucion e impresoras de formato amplio. Proyectos importantes que realizamos en este periodo: 1. Digitalización de textiles del Museo Ixchel del Traje Indígena 2. Fotografia de la coleccion Kakaw, el Chocolate en la Cultura Guatemalteca, del Museo Popol Vuh de Arqueología.

3. Reproducción digital de obras de arte de varios artistas guatemaltecos.

4. Digitalización de documentos históricos de la biblioteca de la UFM. Luego en el año 2005 fundé la Asociación FLAAR Mesoamerica, instituto que se dedica a la evaluación de tecnología para la documentación del patrimonio cultural. Fotogrametría, fotografía infraroja, rollouts digitales y cortadoras digitales de cama plana fueron algunos de las técnicas que exploramos. Tambien iniciamos el programa de investigación en tecnología de escaners laser 3D y prototipadores. Todas mis publicaciones se encuentran en linea en la red de sitios www.flaar.org En el 2007 asesoré a el fotográfo franco-guatemalteco Ange Bourda en su transición de fotografía análoga a formato medio digital. Luego trabajamos en la producción del libro “ISTMO”, libro que recopila en imagenes el recorrido que hicimos de Guatemala hasta Panamá en helicóptero. Mi responsabilidad en el proyecto fue la administración de las 9000 imágenes y la edición de las imágenes del libro.

He trabajado en varios foto-documentales sobre biodiversidad, naturaleza y cultura guatemalteca, uno de los mas importantes fue para UNESCO y el Ministerio de Cultura de Guatemala sobre “La Paach”, una ceremonia maya vinculada al maiz, que esta a punto de extinguirse. Tambien he hecho fotografía comercial de modelos, productos y alimentos para diferentes empresas publicitarias.

En el año 2010 tuve mi primera exhibición internacional en una de las ferias de fotografía más importantes y reconocidas a nivel mundial, “Photokina” la cual se realiza en Colonia, Alemania. Beyond the Evident es una recopilación de imangenes infrarojas de sitios arqueológicos y naturales de Guatemala.

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