Vive Bien Colitis ulcerativa, nutrición y tratamiento La colitis ulcerativa es una afección en la cual el revestimiento del intestino grueso (colon) y el recto resultan inflamados. Esta es una forma de enfermedad inflamatoria intestinal (EII), que afecta en edades comprendidas entre los 15 y 30 años y entre los 50 y 70 años.(1) De acuerdo al doctor Jaysoom Abarca Ruiz, especialista en gastroenterología en el Hospital de Especialidades Eugenio Espejo de Quito “la colitis ulcerativa es más frecuente que la enfermedad de Crohn* en una proporción aproximada de seis a ocho casos por uno de Crohn en el Ecuador, donde las personas diagnosticadas presentan malestar abdominal, diarrea sanguinolenta, fiebre, pérdida de peso, mal olor en las heces y sensación de tenesmo* que puede implicar dolor, esfuerzo y cólico. Además, es importante que los pacientes recurran a tratamientos guiados por un médico, para controlar los síntomas agudos que se producen, prevenir que se repitan y mejorar el bienestar general para asegurar la calidad de vida y estado nutricional”.
Dieta y nutrición Existen indicaciones alimenticias que contribuyen a mejorar el estado del organismo reduciendo los signos de la colitis ulcerativa (CU), ayudando al paciente a convivir con la enfermedad entre estos: • Reducir el consumo de lácteos y sus derivados. • Evitar comidas picantes o grasosas, bebidas alcohólicas y la cafeína que pueden empeorar los síntomas y agudizar el dolor. • Beber abundante líquido diariamente. • Llevar a cabo una alimentación de fácil digestión en la que se excluyan, cuando haya enfermedad activa (diarrea), los alimentos ricos en fibra como cereales integrales, algunas frutas y verduras; frutos secos y alimentos flatulentos como las legumbres. Al controlar la enfermedad se puede retomar gradualmente una dieta balanceada.(2)
Recuerde Para recurrir a una dieta es indispensable acudir a un experto en nutrición para poder consumir los alimentos correctos tras una evaluación y mantener una alimentación favorable.(2) * La enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa son dos tipos de enfermedad inflamatoria intestinal. La enfermedad de Crohn afecta más comúnmente al colon y a la última parte del intestino delgadoOrganización Mayo Clinic. Recuperado de: shorturl.at/oyzF2 * Es la sensación de que usted necesita defecar, aunque los intestinos ya estén vacíos. Esto puede estar acompañado de dolor, cólicos y esfuerzo para defecar. Recuperado de: shorturl.at/ruPV0
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