Rivista mensile - n° 1 gennaio-febbraio 2015 € 5,16 - Poste Italiane SpA - Sped. in abb. post. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/04 n.46) - Art. 1, comma 1, DCB Milano. In caso di mancato recapito si restituisca al mittente che si impegna a pagare la relativa tassa
INCENTIVE | CONVENTION | EVENTI COVER STORY
LUXURY E MICE
LA DOMANDA NON CALA
GEN-FEB | 2015
TEAM BUILDING
numero
01
Room escape:
innocenti evasioni
OUT OF THE BOX
E se i Bitcoin
conquistassero la meeting industry?
Antonio Albanese
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DESTINAZIONI D’ITALIA
MILANO E LOMBARDIA
PIÙ EXPO PER TUTTI! CONTENUTO EXTRA
WELLNESS TO BUSINESS 16/02/15 12.31
How much do you know about IMEX? As the countdown to IMEX 2015 begins, how much do you know about the meetings industry’s annual event? You may already know that every May, IMEX in Frankfurt attracts event planners from around the world who come to do business with destinations, venues and international suppliers. You may also know that IMEX provides great networking and education opportunities. But did you know that this huge event is run by a small company of just over 50 people? And being a small team, we’re very much in touch with the feedback from the show noor. 8hen we hear from visitors that they’ve got a month ahead of schedule by doing business at IMEX, or that they’ve gathered some brilliant ideas from the show, it makes us want to dance in the aisles. And those who have been before will know that quite a lot of dancing goes on in the aisles at IMEX. IMEX. A small, friendly company hosting a big, friendly event. Come and join us 19-21 May 2015 in fabulous Frankfurt.
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imex-frankfurt.com Call +44 (0)1273 227311 Email info@imexexhibitions.com @imex_group The worldwide exhibition for incentive travel, meetings and events
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01 2015
sommario
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editoriale La mucca, i cowboy e gli indiani
9
HOT TOPICS meeting comment Nous sommes Charlie – Alan Pini
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incentive comment Il supplizio del buyer – Paolo Missiaja
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highlight 50
l’intervista Antonio Albanese: l’arte di raccontare il futuro
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report Room Escape: innocenti evasioni
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under the spotlight Buy Mice: il nuovo workshop di Ediman
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how to I video-eventi al tempo di Internet
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in my opinion fuori dal coro – Emanuele Nasti
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mice from amerika
l’altra metà del cielo – Luca Corsi
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I rischi del mestiere
coffee break – Aldo Lo Re
24
lettere senza francobollo – Pier Giorgio Cozzi
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62
case history Folletto: chi #pensapulito comunica meglio
66
cover story lusso Quando il lusso è made in Italy
28
out of the box
Viaggiare a cinque stelle
36
Qui si accettano Bitcoin
Un anno tutto d’oro
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Armani Hotel: l’essenzialità del lusso
46
blogsurfing
La Griffe Hotel: protagonisti di un sogno
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Vedo prevedo e stravedo
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75
I NOSTRI PROSSIMI EVENTI FULL CONTACT PCO 9-10 marzo 2015 Excelsior Palace Hotel - Rapallo (Ge)
FULL CONTACT INCENTIVE DESTINATIONS Settembre 2015
BUY MICE ROMA 6 maggio 2015 Villa Miani - Roma
FULL CONTACT DISCOVER ITALY Settembre 2015
FULL CONTACT MEETING PLANNER 1 5-6 Giugno 2015 Palace Hotel - Milano Marittima (Ra)
FULL CONTACT EXCLUSIVE VENUES Novembre 2015
BUY MICE MILANO Autunno 2015
FULL CONTACT MEETING PLANNER 2 Novembre 2015
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sommario incentive resort Riva del Sole Resort & Spa: green spirit Masseria Santa Lucia: l’essenzialità del benessere
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98 100
destination
SITE INSPECTION
Nizza, French riviera pass
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Lisbona, moderna e internazionale
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Polonia: carattere dominante
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news persone e poltrone 108
news location 76 congressi Meeting Planner: innovare per vincere
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chain & club Fh Hotels: poker d’assi
80
Ragosta Hotels: elitari per vocazione
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St. Bernardin Resort: eventi in piena luce
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hotel Palace Hotel: chic con vista
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Best Western Premiere Bhr Treviso Hotel: su misura di Expo 88 Si va in scena a… I Portici Hotel
90
Hotel Federico II: alla scoperta delle Marche
92
The Nicolaus Hotel Bari: the space for great events
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news supplier 112 notiziari e associazioni Federcongressi
114
Mpi
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Site Italy
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destinazioni d’Italia Milano e Lombardia: l’ombelico del mondo speciale wellness to business La sostanza della forma
location per eventi Mirabilandia: divertirsi e lavorare come pazzi
www.tamevents.com
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131
indirizzi 96
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colophon Presidente: Marco Biamonti Direttore operativo: Lucia Rancati Direttore editoriale: Marco Garavaglia Direttore PR: Nino Vermicelli Resp. comunicazione e marketing: Lorenzo Bini Ediman Srl Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 (r.a.) Fax 02.55.23.14.86 info@ediman.it Sito internet: www.ediman.it MC online: www.mconline.it Cap.soc. € 93.600 i.v.
LA RIVISTA DELLA MEETING INDUSTRY
Organo di consultazione per dirigenti, industrie, associazioni, ordini professionali, studi di pubbliche relazioni e di consulenza aziendale, agenzie di pubblicità, sindacati, partiti politici, organismi internazionali, agenzie di viaggio, ecc. Prezzo della copia: € 5,16 più spese di spedizione DIRETTORE RESPONSABILE Marco Biamonti DIRETTORE EDITORIALE Marco Garavaglia COORDINAMENTO EDITORIALE Simona P. K. Daviddi CONSULENZA PER LA GRAFICA Massimo Bernardi CONSULENZA PER I TESTI Alessandra Boiardi, Aldo Lo Re SEGRETERIA DI REDAZIONE Jessica A. Presa – jessica.presa@ediman.it HANNO COLLABORATO A QUESTO NUMERO: Piera Carlomagno, Teresa Chiodo, Pier Giorgio Cozzi, Luca Corsi, Giulia De Stefano, Stefano Ferri, Elisa Ferro, Ofelia Figus, Aldo Lo Re, Domenico Matarazzo, Paolo Missiaja, Emanuele Nasti, Andrea Paternostro, Sabrina Piacenza, Alan Pini, Matteo Rocca, Michela Rossi, Simona Zin PROGETTO GRAFICO Silvia Ferri – www.madeweb.it In copertina - Illustrazione di Angelo Siviglia Fotolito e stampa: Prontostampa Srl - Zingonia (Bg) Poste Italiane SpA - Spedizione in abbonamento postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/04 n. 46) - Art. 1, comma 1, DCB Milano Registrazione Tribunale di Milano n. 177 del 27/04/1973 Tiratura del presente numero: 11.000 copie
ANNO 43° - N. 1 Gennaio-Febbraio 2015 Abbonamento annuo € 150,00 (Estero € 200,00) L’abbonamento comprende anche la “GUIDA” delle Sedi Congressuali e va eseguito con versamento sul Conto Corrente Postale N.15717200 intestato a Ediman Milano (specificando la testata cui si desidera abbonarsi) oppure con rimessa diretta. La rivista non è in vendita nelle edicole e viene spedita direttamente agli abbonati.
Redazione (diretto): 02.57.31.15.33 jessica.presa@ediman.it
Ufficio abbonamenti: Anna Esposito Tel. 02.57.31.15.36 – anna.esposito@ediman.it Le pubblicazioni Ediman: • Meeting & Congressi • Guida Meeting e Congressi • Annuario di Incentivare • Turismo d’Affari Gli eventi Ediman: • Buy Mice • Full Contact Discover Italy • Full Contact Incentive Destinations • Full Contact Exclusive Venues • Full Contact Meeting Planner • Full Contact Pco
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ITALIA
SICILIA: Promoservice – Vincenzo Morreale Via Lancia di Brolo, 167 - 90145 Palermo Tel./Fax 091.68.19.344 - Cell. 348.51.06.384 vincenzo.morreale@ediman.it SARDEGNA: Pamela Perone Via Baunei, 12 - 09044 Quartucciu (Ca) Cell. 347.05.19.798 pamela.perone@ediman.it
MILANO, ALTO ADIGE, FRIULI VENEZIA GIULIA: Graziella Corbari EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 - Fax 02.55.23.14.86 graziella.corbari@ediman.it MILANO, MANTOVA, EMILIA ROMAGNA, MARCHE: Antonella Madotto EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.49 - Fax 02.55.23.14.86 antonella.madotto@ediman.it MILANO, BERGAMO, BRESCIA, VENETO, TRENTINO: Patrizia Maggi EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 - Fax 02.55.23.14.86 patrizia.maggi@ediman.it MILANO, COMO, CREMONA, LODI, PAVIA, SONDRIO, VARESE, LIGURIA, PIEMONTE, VALLE D’AOSTA: Angela Maspero EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 - Fax 02.55.23.14.86 angela.maspero@ediman.it ROMA, RIETI, VITERBO, ABRUZZO: Mizar sas Fiorella Ferrante Cell. 393.94.38.033 - Tel. 06.98.26.18.64 - Fax: 06.98.26.18.65 fiorella.ferrante@ediman.it Emiliano Palmieri Cell. 338.46.76.920 - Tel. 06.98.26.18.63 - Fax: 06.98.26.18.65 emiliano.palmieri@ediman.it ROMA, FROSINONE, LATINA: Mariaelena Barnaba Via Arezzo, 24 – 00161 Roma Cell. 348.42.84.381 - mariaelena.barnaba@ediman.it TOSCANA, UMBRIA: Guido Zaccagnini Cell. 340.22.68.473 - guido.zaccagnini@ediman.it Vincenzo Morreale Cell. 348.51.06.384 - vincenzo.morreale@ediman.it CAMPANIA: Lina Cappiello Tel. 081.80.73.559 Cell. 339.66.97.612 lina.cappiello@ediman.it BASILICATA, CALABRIA, PUGLIA: Vito Di Savino Cell. 347.78.03.446 vito.disavino@ediman.it
ESTERO AUSTRIA, CROAZIA, FRANCIA, GERMANIA, GRECIA, MONTENEGRO, PRINCIPATO DI MONACO, REPUBBLICA CECA, SERBIA, SLOVENIA, SPAGNA, TURCHIA: Graziella Corbari EDIMAN - Via Ripamonti, 89 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 Fax 02.57.23.14.86 graziella.corbari@ediman.it BELGIO, CIPRO, MALTA, PORTOGALLO, SVIZZERA, NORD AFRICA, MEDIO ORIENTE: Antonella Madotto EDIMAN - Via Ripamonti, 89 - 20141 Milano Telefono 02.57.31.15.11 - Fax 02.55.23.14.86 antonella.madotto@ediman.it
RAPPRESENTANTI LOCALI ALL’ESTERO CINA, HONG KONG, MACAO: Daniele Solari Cell. +86.13.56.49.19.437 daniele.solari@theblenders.com.cn REGNO UNITO, EIRE: MW Media - Maureen Wingham maureen.wingham@mwmedia.uk.com RUSSIA, UCRAINA, BIELORUSSIA: Dmitry Golovaty Cell. +7.91.62.97.51.04 dgolovaty@htmsinternational.com THAILANDIA, MALESIA, SINGAPORE, GIAPPONE: Publicitas (Thailand) Ltd major@asiaaccess.net.th UNGHERIA: Agnes Teket agnes.teket@media-print.hu
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editoriale Con una certa evidenza, il governo considera l’industria turistica del nostro Paese una “cash cow” e per giunta lesina sul fieno. Ovvio che poi l’Italia perda quote di mercato, al contrario di altre destinazioni concorrenti
MARCO BIAMONTI direttore responsabile marco.biamonti@ediman.it
La mucca, i cowboy e gli indiani ifacendoci a una nota matrice di portafoglio (strumento basilare per le strategie commerciali di qualunque impresa), il mercato turistico italiano dovrebbe essere una “cash cow”, ovvero una mucca da mungere. Traducendo, un mercato stabile, che garantisce ampi margini utili a fronte di bassi investimenti.
R
Ovvio che poi l’industria turistica cresca ovunque tranne che in Italia: mentre l’Europa, con i soli pernottamenti, tocca nel 2014 il record di 2,7 miliardi di euro di incassi (+1,7% rispetto al 2013), il Belpaese perde quasi sette milioni di pernottamenti alberghieri, ovvero l’1,8% di visitatori in meno.
Non è così, come ben sanno gli operatori, ma è del tutto evidente che così la pensano le nostre istituzioni. Nonostante il periodo gramo, infatti, la nostra mucca turistica (già magra) viene munta a ritmi incessanti: il castello impositivo è impressionante, l’Iva è superiore a quella dei Paesi concorrenti, il costo del lavoro è tra i più alti d’Europa e la tassa di soggiorno, che per legge dovrebbe essere reinvestita nel turismo (780 milioni di euro riscossi solo negli ultimi tre anni), finanzia spesso tutt’altro.
«Mancano i soldi», è il mantra che ci sentiamo ripetere ogni giorno. No cari miei, mancano le competenze: nel 2007, quando i soldi c’erano, furono stanziati ben 35 milioni di euro per Italia.it, che oggi è finito nel limbo. E quest’anno, in un tripudio di siti internet già online da anni (spettacolodalvivo.beniculturali.it, imuseiitaliani.beniculturali.it, culturaitalia.it e altri) abbiamo varato in pompa magna l’imbarazzante Verybello.it.
Non contento, all’ora di pranzo, il governo lesina sul fieno, lasciando quasi vuota la mangiatoia del nostro prezioso bovino: Enit è commissariato, Ice e Invitalia vanno verso l’accorpamento e Promuovitalia è a un passo dalla bancarotta.
È evidente che occorre un cambio di pelle nelle istituzioni. Ma i cowboy del governo su questo fanno gli indiani.
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FEEL THE ITALIAN PASSION UNAWAY Hotel Bologna Fiera Quello che aspettavi oggi c’è. A pochi passi dalla Fiera di Bologna, l’hotel, completamente rinnovato, offre 211 camere, un centro congressi da oltre 500 posti e il ristorante “Il Bolognese” con piatti della tradizione emiliana e cucina internazionale.
HOT TOPICS meeting comment
Nous sommes Charlie A
quanto pare ci siamo. Questo 2015 di cui non si fa che parlare da almeno sette anni, cioè da quando, nella primavera del 2008, Milano si aggiudicò l’Expo, è arrivato. Mentre scrivo ho negli occhi le sanguinose immagini della strage di Parigi, e mi vien fatto di pensare che i nostri, quelli della meeting industry, non sono problemi ma bazzecole, in un mondo in guerra – rassegniamoci a usare questa parola. Eppure. Proprio Expo 2015 sarà l’occasione regina per abbattere le bandiere dell’odio e mostrare il vero volto della pace. A Milano, dove esporranno molti Paesi mussulmani – dall’Afghanistan agli Emirati, dal Kuwait al Qatar, dall’Oman all’Iran, al Senegal, alla Tunisia – convergeranno visitatori di ogni fede ed estrazione, che convivranno pacificamente e faranno business all’insegna di due dei pochissimi elementi che ci accomunano tutti: le risorse per sopravvivere e la tutela dell’ambiente, dell’aria che respiriamo, della terra che calpestiamo. Non è un messaggio politico, il mio. È – o almeno tenta di essere – la constatazione che veramente il bene è quantitativamente superiore al male, e noi, che di mestiere riuniamo le persone di buona volontà, sproniamo ciascuno a tirar fuori il meglio di se stesso, a prescindere dal tema, dall’occasione o dalla forma di
Expo 2015 sarà l’occasione per abbattere le bandiere dell’odio. A Milano convergeranno visitatori di ogni fede ed estrazione, all’insegna di due dei pochissimi elementi che ci accomunano tutti: le risorse per sopravvivere e la tutela dell’ambiente quanto organizziamo. Vorrei tenessimo ben presente questo assioma, perché altrimenti ogni cosa rischia di apparire priva di senso, nelle ore e nel clima che stiamo vivendo. Il mondo è cambiato. Choc pazzeschi come il massacro di Charlie Hebdo dovrebbero anche servire a ricordarcelo. Il cambiamento è sociale, culturale, economico. Lo so, la tentazione è quella di salvaguardare le antiche sicurezze, ma sono appunto antiche e da sole non reggono più. Allora noi, nel nostro piccolissimo, e forti della mission sociale del nostro lavoro, cosa possiamo fare? Primo: diamo spazio ai giovani. Non è retorica dirlo, anche se, negli ultimi vent’anni, di questa frase si è abusato sino allo schifo. Nella meeting industry italiana i volti nuovi ormai sono più numerosi dei vecchi. Era ora. Secondo: troviamo strumenti innovativi per affrontare le sfide della quotidianità, una quotidianità che significa mercato e, forse, pure “ripresa”. Sia dall’estero sia dall’Italia giungono avvisaglie di incremento degli eventi aziendali: evidentemente le imprese
che sino a ieri investivano in altre forme di comunicazione hanno cambiato idea, si sono accorte del nostro potenziale. Segno che, a furia di prendere schiaffi, ci siamo dati una mossa e abbiamo offerto un prodotto adeguato. Terzo: giochiamoci in positivo la congiuntura. L’euro sta perdendo valore malgrado l’assorbimento della divisa lettone, mentre il dollaro si rafforza in virtù del cambiamento della politica monetaria degli Stati Uniti. Ciò vuol dire che la domanda Usa per servizi congressuali e di product launch nel nostro Paese, incentivata anche da Expo 2015, tornerà presto. Sta già tornando. Quarto: guardiamo con fiducia alle nostre capacità promozionali, e per “nostre” intendo “del sistema”. È vero, il governo è in impasse e l’Enit allo sbando, ma abbiamo finalmente un Convention Bureau degno di questo nome, ed effettueremo le azioni più giuste ed efficaci per attrarre business dall’estero. Quinto, e ultimo: non scordiamo mai, nonostante tutto, che la vita è meravigliosa. Dipende soltanto da noi.
ALAN PINI Chief executive officer Teknocongress www.teknocongress.it alan.pini@teknocongress.it
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HOT TOPICS incentive comment
Il supplizio del buyer
C
aro amico che come me ti occupi di Mice, quando ti arriva un invito a partecipare in qualità di hosted buyer a una delle innumerevoli fiere di settore che si tengono in Italia e all’estero, fai molta attenzione prima di accettare l’invito! Non è detto che sia una fortuna… All’inizio, infatti, gli organizzatori di queste fiere mirano a invitare i nomi prestigiosi del settore Mice – presidenti di associazioni internazionali, amministratori delegati di multinazionali, general manager del settore privato, Pco e così via; tutti i cosiddetti decision maker, ovvero persone che hanno sicuramente un alto potere decisionale – ammaliandoli con lusinghiere promesse: “La nostra fiera è un momento importante per la crescita della sua azienda e presso gli espositori troverà tutte le soluzioni ai problemi logistici, creativi…“ eccetera eccetera. Poi arriva il momento della verità: la maggior parte dei cosiddetti Vip rifiuta l’invito e lo gira ai propri dipendenti, costringendo gli organizzatori ad accogliere figure di minore spessore (lo dico senza togliere nulla a questi importanti professionisti), fino a toccare il fondo e accettare anche la presenza dei “sòla” (parola romana
Le fiere di oggi stanno cambiando. Da preziosa occasione di aggiornamento, business e networking si stanno trasformando in un tour de force che ricorda i miti dell’antica Grecia. E agli hosted buyer toccano fatiche che nemmeno il povero Sisifo… che indica colui che nella vita non è mai riuscito ad emergere o a fare qualcosa di costruttivo). A quel punto cade ogni velleità e i poveri tapini iniziano a comprendere a cosa andranno incontro. Generalmente, infatti, l’invito ufficiale ha queste caratteristiche: ■ biglietto aereo con partenza alle 6.00 del mattino e rientro alle 24.00 del giorno dopo ■ pernottamento per una notte in un bell’albergo, ma senza colazione e generalmente lontano chilometri dalla sede della fiera ■ arrivo alle 8.00 e trasferimento immediato alla fiera, poiché corre l’obbligo di effettuare almeno 10 visite al giorno della durata di 20 minuti ciascuna in vari stand posizionati in un’area di un chilometro quadrato ■ punzonatura della scheda di presenza per confermare l’avvenuta visita allo stand ■ partecipazione coatta a un numero non predeterminato di presentazioni di nuove destina-
zioni emergenti ■ invito a cocktail parties (sì, al plurale) offerti dagli espositori in sedi poste al di fuori della fiera. Il tapino, in sintesi, non avrà neppure il tempo di dar sfogo ai propri “bisogni corporali” per sottostare agli obblighi imposti dalla sua condizione di fortunato hosted buyer. Immagino già le obiezioni, talvolta comprensibili, degli organizzatori delle suddette fiere, che in tempo di crisi non hanno certo vita facile. Tuttavia, la soluzione potrebbe essere molto semplice: invitare gli hsted buyer per due notti e tre giorni”. Con un modesto aggravio di costi si consentirebbe ai buyer di visitare con calma gli stand in precedenza opzionati, di assistere alle varie presentazioni senza fare i salti mortali e di avere del tempo libero per una più ampia visione della fiera. Tempo utile, tra l’altro, per incontrare altri hosted buyer e fare davvero networking, oltre magari ai propri “ bisogni”…
PAOLO MISSIAJA Amministratore Unico Medicon Italia Congressi p.missiaja@mediconitaliacongressi.it
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HOT TOPICS l’intervista
antonio albanese
L’arte di raccontare il futuro Voce della campagna per Expo 2015, comico dai mille volti e abile interprete della realtà italiana: Antonio Albanese ci racconta perché dobbiamo continuare a credere nei grandi eventi. A patto di non prenderci mai troppo sul serio MATTEO ROCCA
«I
n Italia abbiamo un grande nemico: la noia»: parola di Antonio Albanese, che della noia è certamente uno dei più fieri avversari. Attore comico tra i più noti e apprezzati del grande e piccolo schermo, regista, autore teatrale, Albanese è un interprete poliedrico in grado di dare vita a personaggi indelebili - dall’ ”uomo d’acqua dolce” Epifanio all’impresentabile Cetto Laqualunque, da Alex Drastico al filosofo Martinelli con un’ironia sempre leggera, tagliente e irresistibile. Da oltre vent’anni racconta vizi e virtù degli italiani, mettendo in scena con intelligenza temi tratti dalla realtà quotidiana del paese; da qualche mese inoltre è sua la voce ufficiale di Expo 2015, che attraverso la campagna di comunicazione in corso ricorda a tutti il tema principale del grande evento, “Nutrire il Pianeta”. Ma Albanese non è un semplice testimonial di Expo: ne è da sempre un convinto e appassionato sostenitore, perché sa per esperienza quanto i grandi eventi internazionali possano arricchire chi vi prende parte. Forte della sua capacità di leggere tra le righe del nostro presente senza pesantezze né pedanterie, è spesso ospite di convention e altri eventi: per sconfiggere la noia, del resto, è opportuno affidarsi a un professionista. PIÙ EXPO PER TUTTI Partiamo dal tuo coinvolgimento nel progetto Expo. Come ha avuto inizio? «La collaborazione è nata quattro o cinque anni fa quando partecipai a una presentazione di Expo, dove tenevo un monologo in cui raccontavo l’evento in chiave ironica, ma spiegavo anche di aver organizzato un brindisi il giorno in cui Milano si era aggiudicata la gara per l’Esposizione, ed è assolutamente vero, per me rappresentava e rappresenta tutt’ora una notizia fantastica». Da allora hai espresso più volte un forte sostegno nei confronti di Expo: da dove nasce il tuo entusiasmo? «Ritengo che parlare di futuro in questo
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HOT TOPICS antonio albanese
paese sia estremamente interessante, perché troppo spesso ci fissiamo sul presente. Siamo un paese di creativi, di inventori, e credo che l’Expo rappresenti l’occasione di dimostrare al mondo e a noi stessi che ne siamo geneticamente all’altezza. Dico sempre che l’Italia ha il liceo migliore del mondo, abbiamo una preparazione ottimale, e siamo in grado di dare il meglio in tutti i campi. Possiamo competere esclusivamente con la qualità, non con la quantità: abbiamo un artigianato di eccellenza, un clima dolce che ci accarezza quotidianamente, e soprattutto siamo circondati dal bello, e questo ha sempre rappresentato un potente stimolo per noi, da secoli».
zo potrà venire e partecipare, anche se viene da Benevento o da Pordenone, e trovarsi a tu per tu con tutto il pianeta. Per me è straordinario». Parlando di comunicazione, un tema importante è anche quello di “come” raccontare Expo: sfida, opportunità, o pretesto per i soliti squallidi episodi di malaffare? Insomma, c’è anche l’Expo vista da Cetto Laqualunque. «Ma certo, Cetto non è nato dieci
l’intervista
Antonio Albanese, 50 anni, attore, comico, cabarettista, regista e scrittore, è anche la voce narrante dello spot ufficiale di Expo Milano 2015
Hai anche raccontato di avere già vissuto un’Expo in prima persona: che tipo di esperienza è stata? «È verissimo: nel ’92 con altri giovani attori mi trovavo a Siviglia, eravamo impegnati in un progetto teatrale, una co-produzione italo-spagnola. Così per un mese ebbi l’opportunità di vivere l’atmosfera di Expo ’92. Ero giovane, avevo ventotto anni, non sapevo cosa dovessi aspettarmi da un’Expo ma fu un’esperienza meravigliosa. Era un concentrato di novità. Faccio un esempio banale, per dare l’idea: mi trovai all’improvviso davanti a un maxischermo a cristalli liquidi della Sony, grande quanto una parete. Era uno dei primi, non ne avevamo mai visti, e pur non essendo un amante della tecnologia rimasi davvero meravigliato. C’erano innovazioni di ogni genere, in ogni campo. E poi la gente: quando andavamo al bar era incredibile, sentivo e vedevo sguardi provenienti da tutto il mondo, che non avrei avuto la possibilità di conoscere altrimenti». Che cosa credi che possa offrire questa Expo ai suoi visitatori? «Penso soprattutto ai giovani, cioè a chi deve inventare, attivarsi, ingegnarsi per farsi strada nella vita e nel lavoro: avranno la possibilità di trovarsi a tu per tu con tutte le migliori menti, le migliori idee, e poi le lingue, i suoni e i sapori di tutto il mondo. Prendi il caso di quei due ragazzi [Federico Grom e Guido Martinetti, ndr] che, ispirati da una riflessione di Carlo Petrini sul fatto che il pistacchio non è verde ma è marrone, hanno deciso di ricreare un gelato artigianale, non stereotipato, autentico, e hanno avuto successo imprenditoriale. Ecco, secondo me un evento come Expo ti dà l’opportunità di cogliere un’illuminazione di questo tipo. E ce l’abbiamo qui! A casa nostra, a poche ore di treno o di aereo da tutta Italia, qualsiasi ragaz-
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Nato a Lecco nel 1964 da genitori siciliani, nel 1991 si diploma alla scuola d’Arte Drammatica Paolo Grassi di Milano. Nel ’92 esordisce in televisione nel programma Su la testa condotto da Paolo Rossi. Nel 1993 le performance a Mai dire Gol lo rendono noto al grande pubblico. Attore, regista e
sceneggiatore, dal 2007 al 2011 è stato ospite fisso di Che tempo che fa su Rai3. Assente per scelta da tutti i social media - «non mi interessano», spiega - Antonio Albanese ha come unico canale di contatto il sito ufficiale www.antonioalbanese. info, gestito dai suoi collaboratori.
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HOT TOPICS l’intervista
antonio albanese
Antonio Albanese con il regista Gianni Amelio alla presentazione del film “L’Intrepido”, nel corso della 70esima Mostra del Cinema di Venezia. Il film, che vede Albanese nei panni del protagonista, si è aggiudicato l’ambito Premio Fondazione Mimmo Rotella
anni fa, è nato secoli fa. Abbiamo però anche la cattiva abitudine di opporci sempre a ogni cosa, ed è assurdo. L’Expo che ho vissuto mi aveva entusiasmato, si sentiva una grande energia. Noi italiani siamo capaci di cogliere e sviluppare questi stimoli. Sarà un’occasione per i nostri giovani industriali, i nostri giovani creativi. Non dobbiamo farci scoraggiare, una volta epurati per tempo i soliti furbastri, che come sempre hanno cercato di approfittarsene, sono convinto che rimarrà molto di buono. È giusto interrogarsi su cosa accadrà quando l’Expo verrà “smontata”, ma è come una grande mostra d’arte: una volta terminata i dipinti tornano ai loro proprietari, ma intanto ti ha illuminato, ti ha fornito uno stimolo». I MILLE VOLTI DELL’ITALIA CHE CAMBIA Qual è il tuo rapporto con il mondo delle convention e degli eventi aziendali? «Mi fa sempre piacere intervenire in queste occasioni, rappresentare la soddisfazione delle aziende e portare un po’ di gioia, laddove si rischia sempre che ci sia troppa serietà. Un’azienda che dà lavoro a tante persone è qualcosa di straordinario, e sono orgoglioso di partecipare a questi momenti di festa». Cosa vuol dire per un attore comico inter-
venire in questi contesti? «Si tratta sempre di costruire l’intervento sul tipo di azienda in questione. Per me poi è una sfida, mi permette di mettermi alla prova misurandomi con situazioni diverse. Ma in fondo il tema del lavoro è presente nei testi scritti insieme ai miei autori da anni». Vuoi farci qualche esempio? «Nel 1997 scrivemmo “Giù al Nord”, uno spettacolo interamente dedicato al mondo del lavoro, che conserva ancora un’attualità straordinaria e sembra scritto oggi. Stava accadendo qualcosa, in certi posti c’era una partita IVA ogni due abitanti, c’era un abuso di forme di lavoro che non creavano vera ricchezza. Nacquero personaggi come l’Analista di Gestioni Integrate, che non sa che lavoro fa ma lo fa comunque, o quello che non sa fare nulla e fabbrica figure di fumo. C’erano l’emigrante Alex Drastico, e c’era Ivo Perego che lavora lavora lavora e si dimentica di avere un figlio. C’era il cinese che arriva e compra tutto. Nel ’97. Ci dicevano “ma perché parlate di crisi adesso?” E invece... Come con Cetto Laqualunque, dieci anni fa ci dissero che era eccessivo, mentre oggi è un moderato». Un’attualità straordinaria, che è sicuramente alla base del successo di tanti tuoi personaggi. «Si tratta sempre di raccontare l’Italia, e quindi anche l’economia. In un certo senso noi comici siamo come gli amministratori delegati del paese: ogni anno facciamo una ricerca su una determinata situazione sociale per poterla rappresentare, ovviamente sempre in chiave ironica e talvolta paradossale, ma così da far emergere la realtà. Quando faccio Perego a una convention diventano tutti estremamente attenti, perché vedono che sto raccontando una parte del loro mondo». A cosa stai lavorando in questo momento? «Sono in tour per il terzo anno di fila con i miei “Personaggi”: grazie a loro racconto l’Italia, mostro quello che siamo, da Epifanio al Ministro della Paura. E tutti loro, anche quelli che hanno vent’anni, sembrano davvero nati ieri. Gireremo tutta l’Italia, da febbraio saremo anche al Sud. E il tema del lavoro torna sempre: c’è un nuovo personaggio, Albaman, supereroe disoccupato che per arrivare a fine mese si inventa dei mestieri paradossali, come il levigatore di tatuaggi di calciatori. Ogni tanto mi chiedo quanto tempo devono aver perso a farsi scrivere tutta quella roba addosso, là fuori ci sono dermatologi che stanno diventando miliardari».
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HOT TOPICS under the spotlight
Buy Mice: il nuovo workshop di Ediman Da un sapiente mix degli ingredienti che hanno fatto il successo di Full Contact e Travel Trend, nasce un workshop tutto nuovo dedicato al Mice che conquisterà il settore con la sua formula inedita. Ecco tutti i dettagli
ALESSANDRA BOIARDI
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n concentrato di Full Contact e un estratto di Travel Trend: dal cocktail del meglio dei più famosi eventi Ediman nasce Buy Mice Roma-Milano, il workshop che dal 2015 offrirà una soluzione di incontri one-to-one nuova e unica per qualità e modalità, tra i buyer del Mice e le migliori strutture e servizi per meeting e incentive. In Buy Mice è confluita tutta la storica esperienza di Ediman: vent’anni di organizzazione di eventi che evolvono di anno in anno alla ricerca della formula perfetta e che hanno visto a Milano lo scorso anno l’ultima edizione di Travel Trend. DOVE SI TIENE Le due città italiane con la più alta concentrazione di grandi aziende, istituzioni e agenzie – Roma e Milano – sono i bacini di riferimento di Buy Mice, che ha scelto la piazza romana per il suo debutto, il prossimo mese di maggio (vedi box). COME SI SVOLGE Il format di Buy Mice è stato studiato nei minimi dettagli per offrire il massimo in termini di opportunità di business e networking ai partecipanti, sia per quanto riguarda gli espositori
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HOT TOPICS under the spotlight
In Buy Mice è confluita tutta la storica esperienza di Ediman: vent’anni di organizzazione di eventi che evolvono di anno in anno alla ricerca della formula perfetta
sia per i buyer, con una formula che non lascia spazio a perdite di tempo o incontri inespressi, a partire dalle modalità di svolgimento. Buy Mice prevede due momenti di networking: dalle 16 alle 20,30 si svolgeranno gli incontri tra espositori e buyer secondo agende prestabilite ma senza timing restrittivi, con lo staff organizzativo e le hostess sul parterre che gestiranno al meglio tempi e flussi per ottimizzare gli appuntamenti a ogni stand. Nell’ultima ora di incontri, per traghettare il business verso un momento di networking più informale, verrà servito un aperitivo al vassoio tra gli stand, che sarà seguito, a partire dalle 20,30, da una cena a buffet alla quale parteciperanno tutti i buyer e tutti gli espositori. LA PARTECIPAZIONE DEI BUYER I buyer invitati a Buy Mice sono selezionati dal database Ediman in base alla loro attività in ambito di organizzazione di eventi. In fase di pre-accredito, a ogni buyer invitato verrà fornita la lista degli espositori, corredata di profili e foto, e verrà chiamato a esprimere in anticipo il proprio interesse nei confronti di quelli che desidera incontrare. Quando il buyer si presenterà all’evento, riceverà l’agenda organizzata degli incontri da lui richiesti. Lo staff organizzativo avrà il compito
di ottimizzare il matching tra le agende dei buyer e la disponibilità degli espositori, così da garantire a ogni incontro la durata necessaria senza costrizioni di tempi prestabiliti. GARANZIA DI SODDISFAZIONE PER GLI ESPOSITORI Sono davvero importanti le garanzie che Buy Mice offre ai propri espositori. Intanto la certezza di condividere un evento esclusivo (gli espositori saranno massimo quaranta) con 150 Vip buyer delle due piazze principali della domanda di meeting e incentive, ma soprattutto quella di avere la sicurezza di svolgere almeno 15 incontri con altrettanti buyer interessati. Ogni espositore riceverà, a inizio evento, la lista dei buyer che in fase di pre-accredito hanno espresso interesse a incontrarlo e alla fine della manifestazione disporrà anche dell’elenco di tutti i buyer partecipanti. Se un espositore non raggiungesse il minimo di 15 incontri, Ediman garantisce un rimborso. Se fossero di più… confidiamo sia la normalità.
AL VIA BUY MICE ROMA
Si scaldano i motori per l’attesissima “prima” di Buy Mice Roma che si terrà il 6 maggio nella suggestiva location di Villa Miani (nella foto), uno dei luoghi più ambiti per gli eventi nella Capitale, con la sua elegante villa bianca circondata da ettari di prato all’inglese, sulla collina di Monte Mario. Il parterre degli espositori è già quasi al completo. Chi volesse esporre a Buy Mice Roma 2015 deve affrettarsi. Per informazioni info@ediman.it
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HOT TOPICS in my opinion
fuori dal coro
L’anno che verrà
Expo Milano 2015 ci offre l’opportunità di mettere in luce le nostre eccellenze: professionalità capaci di offrire servizi sartoriali e venues originali e accattivanti
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EMANUELE NASTI General Manager Htms International enasti@htmsinternational.com
l primo numero dell’anno è generalmente un’occasione per fare un punto sul passato, rilanciando vecchie speranze e nuovi progetti. Quest’anno abbiamo tutti una ragione in più per caricare le nostre attese di buoni auspici: parte, finalmente Expo Milano 2015. Tutti i Paesi ospiti, a livello istituzionale o per tramite delle loro aziende più rappresentative, non mancheranno l’occasione di amplificare il loro messaggio. Cambia radicalmente la prospettiva: mettersi in mostra in Italia, non servirà più, o solo, a comunicare al mercato Italiano, ma da qui si potrà espandere un messaggio virale diretto al mondo intero e dunque molti coglieranno i vantaggi offerti a chi organizzerà in Italia convention o lanci di prodotto, approfittando della eco internazionale che si propagherà da Milano ad ogni batter d’ali. Per cogliere appieno l’opportunità, però, si dovrà sfuggire alla logica dell’offerta conseguente alla domanda, dove il fornitore risponde al cliente solo se da esso
sollecitato con una richiesta specifica. Questa dinamica favorirà solo i grandi soliti noti e indurrà i committenti a concentrare tutta la creatività sull’evento stesso, dando per scontato che lo spazio ospitante debba essere Expo inteso come luogo fisico. Al contrario, una proposta proattiva, dinamica e innovativa potrà mettere in luce le nostre eccellenze: professionalità capaci di offrire servizi sartoriali e venues originali e accattivanti. Le incognite tuttavia non mancano. Expo 2015 è un palcoscenico: una grandissima, scintillante vetrina che sarà sotto gli occhi di una clientela predisposta all’acquisto quanto può esserlo un bambino alla vigilia di Natale. Però non è mai la vetrina in sé a fare la differenza fra un grande successo di vendita e un mesto anticipo dei saldi di fine stagione. La differenza la faranno i contenuti, ovvero la capacità della nostra meeting industry di sostenere i grandi eventi come i piccoli. Senza provincialismi. Senza meschinità. Con la necessaria copertura finanziaria.
Ovviamente, con il contributo di personale preparato e retribuito il giusto e a norma di legge. Vivere Expo 2015 come un evento che comincia e finisce, sarebbe un grave errore strategico. Essa è un’ottima opportunità su cui costruire un rilancio di lungo periodo per tutto il Belpaese valorizzando in particolare la nostra capacità di attrarre business. Milano è solo il fulcro di questo fermento. Ogni Regione ha messo a budget investimenti legati a Expo 2015. In mezzo a tanti sprechi, agli scandali, a tutto ciò che sappiamo e a tutto ciò che ancora non sappiamo, credo resterà qualcosa di buono e di spendibile per molto tempo a venire, anche dopo ottobre. Si tratterà piuttosto di mantenere nel tempo e possibilmente implementare, la comunicazione istituzionale e privata. L’invito a visitare il nostro Paese non può e non deve essere legato solo all’Esposizione Universale e non può esaurirsi con essa. La domanda non mancherà e dunque starà a noi cogliere la sfida. Abbiamo l’opportunità di sfatare vecchi miti che ci vedono sempre meno credibili sulla scena internazionale. Indro Montanelli in un suo articolo del lontano 1966, recentemente ripreso dal Corriere della Sera, scrisse che «Dio creò l’Italia in un particolare stato di grazia. Poi resosi conto della grave ingiustizia compiuta ai danni del resto del mondo, riequilibrò le cose mettendoci dentro gli italiani». Speriamo, per una volta, di smentirlo.
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HOT TOPICS l’altra metà del cielo
in my opinion
Notte prima degli esami
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proposito di eventi: il 2015 ce ne porterà in casa il massimo esempio. L’Expo milanese, per dimensioni e durata, sarà infatti l’evento dell’anno. In realtà è un evento di cui, da queste parti, si parla da svariati anni e lo si fa per obbligo dal 2008, ossia da quando Milano, battendo la concorrenza di Smirne, se l’è aggiudicato. Se ne è certo parlato troppo, mentre si sarebbe dovuto anche fare qualcosa; se ne è parlato nel tipico stile italiano, ossia polemizzando in modo inconcludente. Il risultato è stato di vedere i cantieri al lavoro lo scorso mese di agosto. Del resto sappiamo che se non si studia durante l’anno e non si vuole essere bocciati l’unica è ridursi all’insonnia della proverbiale notte prima degli esami. Se ne è parlato perdendo l’ennesima occasione per fare sistema, che – ormai se ne saranno resi conto anche i trulli di Alberobello – per l’Italia è realisticamente possibile come per la Svizzera avere il mare. Ma adesso il dado è tratto, quindi, piaccia o meno, così sia. Questa manifestazione, sbocciata dal positivismo ottocentesco, metterà per sei mesi le radici (quelle del contestatissimo Albero della Vita) in un’area che abbiamo sempre guardato, senza soffermarci troppo, dai finestrini di treni e auto. Il che significa che Milano e la sua cintura a nord ovest guadagnano – fazzoletto più, fazzoletto meno
Siamo ad appena due mesi dall’inaugurazione di Expo 2015: il dado è tratto, l’evento dell’anno sta per iniziare. E come per ogni esame importante, la notte che precede è fatta di insonnia e di ripassi dell’ultimo minuto. Con un pensiero al dopo – un milione di metri quadrati infrastrutturati di tutto punto. Cosa non proprio da buttare se pensiamo che, fino al 2013, cittadine di 60mila abitanti alle porte di Milano hanno avuto popolose periferie senza Adsl. Basta parlare, dunque, e guardiamo a quello che di buono questa kermesse può dare nell’immediato e lasciarci per il dopo. Sì, perché Expo 2015 non è – non deve né può essere – un circo che leva il tendone dopo l’ultimo spettacolo lasciando l’area come l’aveva trovata. Oltre ad augurarmi un’eredità di sensibilità e cultura, in particolare per le nuove generazioni, in linea con il tema della manifestazione, “Nutrire il pianeta - Energia per la vita”, non possiamo trascurare il lascito di dotazioni infrastrutturali: un’area di cui sarà un bando impostato per premiare la qualità delle soluzioni proposte a disegnare il futuro (centro produzione Rai, destinazione sociale o per ricerca sull’alimentazione sono alcune delle ipotesi) con un parco pluritematico da 440mila metri quadrati minimo. Fino a oggi, su Expo 2015, abbiamo assistito al triste spettacolino
che inscena l’ennesima puntata di entusiasti contro cassandre. Ma io, agli ottimisti e ai pessimisti di professione, preferisco di gran lunga i realisti, quindi non tifo contro a prescindere, come non do il successo di Expo Milano 2015 per scontato. Penso sia una pagina bianca da riempire di contenuti e, per quanto mi riguarda come event manager per professione e commentatore per Meeting e Congressi, un banco di prova per il nostro sistema ricettivo. Senza giri di parole: si può pensare al qui e ora e poi passata la festa gabbato lo santo, ossia si può fare soltanto cassa, oppure si può seminare pensando anche al raccolto delle stagioni a venire, quindi guadagnare il giusto con maggiori possibilità di rivedere quei visitatori; in termini di marketing, fidelizzarli. Si può pensare che basti la segnaletica o un po’ di inglese per una buona accoglienza o essere convinti che la disponibilità verso gli ospiti non sia mai troppa. Se gli esami non finiscono mai, Expo 2015 può valere la maturità per il sistema Italia. Sarebbe il caso. Del resto se non ora, quando?
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HOT TOPICS in my opinion
coffee break
Pronti a cambiare? Se si guarda ai congressi di ieri paragonandoli a quelli di oggi sembra trascorsa un’era geologica. Eppure, se ci concentriamo sulla sostanza anziché sulla forma, vien da dire che dobbiamo ancora fare alcuni passi avanti
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ALDO LO RE giornalista aldolore@alice.it
attività professionale ci ha permesso di assistere allo sviluppo dell’industria congressuale in Italia e di seguirne la crescita e l’evoluzione strutturale fin dagli sporadici inizi. Oggi siamo in pochi a ricordare i precursori anche se si deve alla loro azione pionieriastica l’affermazione della comunicazione di gruppo come mezzo utilizzabile, oltre che per scopi di marketing, per consolidare la coesione aziendale. In quell’epoca non erano ancora nati i Centri congressi e, se i partecipanti al convegno erano numerosi, si utilizzavano i teatri e le sale dei grandi alberghi. Le poltroncine non avevano ancora il piccolo leggìo ribaltabile sul bracciolo e chi voleva prendere nota delle parole dei relatori, doveva scrivere su fogli di carta che appoggiava sulla copertina del programma o sul quotidiano piegato sulle gambe. Gli oratori in piedi su un palco illuminato si rivolgevano a un uditorio invisibile che seguiva i loro discorsi nelle sale oscurate per la migliore visibilità di slide e filmati. La tecnologia digitale ha cambiato anche questi aspetti del convegno e nelle buio quasi ecclesiale oggi lampeggiano gli schermi degli smartphone e dei tablet. Tuttora, però, la poca luce, la monotonia degli argomenti e il parlare con tono liturgico dei relatori, spingono i convegnisti alla sonnolenza, tutti
pronti a scattare in piedi quando si annuncia l’apertura del coffee break. Molti dei partecipanti in quegli anni arrivavano in treno, con pullman riservati e, per quelli che dovevano affrontare lunghe distanze, c’erano gli aerei charter. Oggi il viaggio aereo ha raggiunto livelli di prezzo e di frequenze orarie che uniti al numero degli scali disponibili l’hanno fatto diventare il mezzo di trasporto più usato dagli organizzatori di congressi non solo internazionali. Il congresso allora offriva l’unica occasione per incontrare i colleghi con cui si avevano contatti epistolari o telefonici, serviva per fare amicizie, era utile per andare a vedere luoghi sconosciuti la cui esistenza era stata scoperta tramite i documentari cinematografici e le riviste illustrate. Il congressista partecipava alle gite turistiche previste dal programma per fare fotografie panoramiche e per farsi riprendere vicino a un celebre monumento per documentare che “lui in quel posto c’era stato”. La foto veniva scattata da un collega e, per immortalare un gruppo di nuovi amici, ci si rivolgeva a un cortese passante che era ben lieto di rendersi utile a un ospite specialmente se a chiedere l’intervento era uno straniero. Gli attuali “pellegrini peripatetici” dei convegni quando si trovano davanti al Teatro Greco-Romano di Taormina riescono a esprimere
solo il loro narcisismo digitale e si scatenano con le sequenze di selfie. I pranzi e le cene ufficiali offrivano l’occasione per fare scoperte gastronomiche che talvolta restavano nella memoria di quei viaggi strettamente legate all’emozione che avevano suscitato i monumenti archeologici e i paesaggi idilliaci. Ora invece il richiamo dei sapori unici della cucina tipica subisce la profanazione di una fanatica documentazione fotografica e il rito del convivio è simile al defilé di una casa di moda. Fotografare un “risotto con l’ossobuco” prima di assaggiarlo sta diventando una pratica diffusa anche per colpa di certi chef che si impegnano a offrire, anche nelle occasioni congressuali, piatti “disegnati”. L’esperienza dell’evento comunque non era legata alla foto-ricordo ma al rito che coinvolgeva i partecipanti che ora sono meno sociali è più individuali e tramite Facebook, Twitter, Instagram diventano unici protagonisti del proprio congresso. Forse questa rimembranza pecca di eccessivo romanticismo, ma chi ha vissuto quelle esperienze può confermare che era quella l’atmosfera che caratterizzava il congresso negli anni della sua massima affermazione. Non vogliamo essere catalogati fra quelli che sostengono che“si stava meglio quando si stava peggio” ma, pur convinti della incalzante realtà di un progresso che provoca continui aggiornamenti, non possiamo fare a meno di registrare, con qualche riserva, gli aspetti meno convincenti del cambiamento. Si tratta forse di un passaggio epocale e presto si tornerà a organizzare riunioni che pur essendo funzionali alle nuove esigenze, non siano del tutto snaturate. «Temo il giorno in cui la tecnologia supererà le interazioni umane. Il mondo avrà una generazione di idioti!». Non lo diciamo noi: lo ha scritto Albert Einstein.
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HOT TOPICS in my opinion
lettere senza francobollo
Ora et labora: dell’etica e della morale La mancanza di etica e di morale nella società odierna si riflette – forse – perfino sulle dinamiche macroeconomiche planetarie. Di certo, però, ha un forte impatto su un gruppo di lavoro e sulle performance aziendali, anche nel mondo degli eventi
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PIER GIORGIO COZZI Giornalista, saggista e docente di marketing e comunicazione pgcozzi@fastwebnet.it
on ci sono scuse. Il declino che la nostra economia, le nostre aziende, la nostra società conoscono in questi anni ha (anche) una componente intrinseca che genera de-motivazione e, di conseguenza, insuccesso individuale e collettivo: le scarse etica e morale applicate al proprio lavoro. Gli esempi sono millanta, e sotto gli occhi di ciascuno di noi: dalla commessa di supermercato al manager della multinazionale, dal dirigente statale (todos caballeros stando alle cronache meritocratiche che li riguardano) all’esponente politico, dal dipendente al libero professionista. Sostiene Mariacristina Galgano, amministratore delegato dell’omonimo Gruppo, nella prefazione al libro “La forza del gruppo” (Lupetti): «Lavorare in modo etico, svolgere il proprio ruolo di leader all’interno di un’organizzazione significa prima di tutto fare il proprio lavoro con eccellenza: essere esigenti con se stessi come lo si è
con gli altri, fare il proprio lavoro con rigore e qualità. Leadership etica significa condurre gli altri attraverso l’esempio, agire con trasparenza e con meritocrazia». Bello. Sulla carta, direte. Utopia, ribadirete: la vita quotidiana dentro e fuori dall’azienda è tutt’altra musica. Probabile. Ma già che siamo in tema di citazioni, perché non dare un’occhiata a un best seller del management in voga qualche anno fa? “Gesù come manager” di Bob Briner (Mondadori) è un vero manuale di gestione d’impresa e di leadership, che basa le sue lezioni sull’analisi dei comportamenti manageriali di Gesù, quel Nazareno che, secondo Briner, fu anche un sostenitore della qualità totale e della “customer satisfaction” (“Mettete gli altri al primo posto”), non tollerò i corrotti (“Scacciò i cambiavalute dal tempio a Gerusalemme”) né gli adulatori (“Gli ipocriti farisei”) e lasciò che fossero i risultati a parlare per lui. Non è un caso, direte, che un pic-
colo libro scritto in latino attorno all’anno 540 da un monaco italiano – sto parlando della “Regola di San Benedetto” – sia studiato ancora oggi nelle più prestigiose scuole di management del mondo, come esempio di gestione del gruppo (chi fosse interessato può leggerlo nella traduzione italiana sul sito http://www.ora-et-labora. net/RSB_italiano.html). Credo che quanto a etica, Gesù e San Benedetto fossero formidabili portatori di vision, oltre che eccellenti “formatori” e inarrivabili leader. Ricordo, a questo punto, che sono tante le piccole decisioni quotidiane che ci chiamano a un comportamento eticamente e moralmente “ineccepibile”, anche nel Mice. Per prevenire legittima perplessità sul ruolo dell’etica e della morale, e magari sarcasmo, ripeto che la prima rappresenta i valori dell’individuo; la seconda, l’insieme delle norme e delle regole che un gruppo si dà per funzionare bene. Uniformare la nostra condotta quotidiana a questi due principi è faticoso, richiede coraggio, tenacia e capacità di sognare (ricordate il celebre “I have a dream” di M.L. King, guarda caso, pure lui un reverendo)? Se non è così, non vale neppure tentare. Pensateci, gente. Pensateci.
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HOT TOPICS cover story
LUSSO
Quando il lusso è made in Italy Tra tante opportunità e altrettante sfide, l’Italia gioca la sua partita come destinazione per il Mice di alta gamma: i presupposti per fare bene ci sono, ma è necessario un cambio di passo MATTEO ROCCA
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l lusso non si ferma mai, e continua a crescere anno dopo anno: l’unica conseguenza della crisi, se proprio vogliamo trovarne una, è che tale crescita non è più a doppia cifra. Secondo le stime annuali del monitor realizzato da Bain&Co. e da Fondazione Altagamma – uno dei più attendibili e autorevoli studi su questo segmento – il 2014 si è chiuso con un +5 per cento a livello globale rispetto all’anno precedente, e le previsioni per il 2015 appena iniziato sono altrettanto buone.
UN MERCATO “D’ORO” Vediamo più in dettaglio, e cominciamo con una buona notizia: l’Italia si conferma terzo mercato mondiale per il segmento luxury, dietro Stati Uniti (leader incontrastati) e Giappone. Subito dietro di noi c’è la Francia. I buyer dal portafoglio più elastico sono invece i cinesi, che nel 2014 hanno fatto il 29 per cento degli acquisti complessivi nel settore del lusso, staccando nettamente americani (22 per cento) ed europei (21 per cento). I cittadini più facoltosi della Repubblica Popolare viaggiano sempre di più, per diletto e per affari, e sono propensi a fare shopping nei paesi occidentali, acquistando sia beni di consumo personali (abbigliamento, accessori, gioielli, orologi) sia prodotti di carattere più “esperienziale”, ovvero cibo, vini di
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LUSSO qualità, viaggi e soggiorni in hotel di fascia alta. L’hotellerie in particolare ha registrato una crescita del 9 per cento a livello globale. Turismo e acquisti di lusso sono quindi strettamente correlati tra loro, e il segmento dell’alto di gamma poggia sempre di più sulla mobilità internazionale, e sull’affermazione di una nuova generazione di viaggiatori, raffinati, cosmopoliti, avvezzi a lavorare e muoversi in contesti multinazionali. Un’altra fonte che è sempre utile consultare è la Banca d’Italia, che monitora costantemente l’andamento economico del turismo internazionale. Proviamo a dare uno sguardo ai numeri: i viaggiatori stranieri nel 2013 si attestano intorno ai 48 milioni, concentrati principalmente nelle città di interesse storico e artistico. Per la Banca d’Italia, la spesa dei viaggiatori stranieri in Italia nel 2013 prosegue il trend positivo registrato nell’anno precedente: l’incoming ha apportato complessivamente 33.064 milioni di euro, con un incremento del 3,1 per cento rispetto al 2012 (pari a 1.008 milioni di euro in più). L’aumento percentuale è superiore (+6,9 per cento) se si rileva la spesa dei viaggiatori stranieri solo per motivi di vacanza. Nei primi 9 mesi del 2014 appena concluso, la spesa è cresciuta del 3,1 per cento (+4,6 per cento se si considera quella per motivi di vacanza). Non vogliatecene per tutti questi numeri, proviamo a tirare le somme: siamo la terza destinazione al mondo per lo shopping di alta gamma, i turisti stranieri continuano a venire (e a fare acquisti) in Italia in misura sempre maggiore, e non si tratta solo di vacanzieri, ma evidentemente anche di persone che si spostano per motivi di lavoro. A questi vanno aggiunti i top spender di casa nostra, che vanno a completare il target di beni e servizi di lusso nell’am-
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bito del Mice. Tra i motivi della tenuta dell’Italia sul fronte del luxury c’è senza dubbio il fatto che moltissimi prodotti e beni di consumo pregiati, dall’abbigliamento all’eyewear, dagli accessori al food&beverage, sono marchi italiani, e che il nostro Paese continua a beneficiare di un posizionamento forte e tutto sommato consolidato come destinazio ne di alta qualità. LE LEVE DEL LUSSO PER GLI EVENTI Fin qui tutto bene, ma non mancano i motivi di allerta. Se guardiamo alla performance degli altri player nazionali nel settore del lusso (fornita sempre da Altagamma) emerge un rischio concreto di perdere terreno, perché mentre altri mercati europei mostrano tassi di crescita del tutto ragguardevoli (Regno Unito +9 per cento, Francia +3 per cento, Germania +4 per cento), l’Italia nel
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In un film di fantascienza del 2011, In Time, si racconta di in una società prossima ventura in cui il tempo è diventato una valuta: le persone lavorano per guadagnare ore di vita, e i più benestanti sono coloro che hanno a disposizione un tempo illimitato per fare ciò che vogliono. Un’interessante lettura metaforica della società contemporanea, in cui si prende alla lettera l’assunto “tempo = denaro”.
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EMANUELE NASTI general manager di Htms International «Viviamo in un’era dove tutto è molto più accessibile, e il termine “esclusivo” è spesso abusato. La scelta di chi vuole effettivamente proporre location e servizi che siano davvero di lusso, per paradosso, si è ristretta«
2014 ha frenato (-1 per cento) rispetto all’anno precedente. Non occorre essere raffinati economisti per capire che se non tieni il passo degli altri, prima o poi finirai col perdere quote di mercato. Risuona l’eco della ben nota favola della cicala e della formica, che ci è stata raccontata fin da bambini per insegnarci il valore dell’operosità e della previdenza, contrapposto a quello della facile ironia di chi dorme sugli allori. Sì, per il mondo siamo sempre la patria di Michelangelo e di Dolce&Gabbana, del Chianti e della Lamborghini, ma le nostre eccellenze non sono di per sé garanzia sufficiente di attrattività nel tempo. Il lusso made in Italy – dove per lusso possiamo intendere tutto ciò che è one-of-a-kind grazie alla sua superiore qualità – è un asset prezioso per il turismo congressuale, perché consente di conferire unicità e prestigio a un evento o a un’esperienza di soggiorno, ma non possiamo sperare che sia questo il motivo principale che porta alla scelta dell’Italia come destinazione. Il lusso non conosce crisi, ma è sempre e comunque materia di management, con leve di marketing da conoscere e manovrare nel modo opportuno. Ce lo conferma l’analisi di Emanuele Nasti, general manager di Htms International, realtà specializzata nella rappresentanza commerciale nel campo del turismo, dell’hospitality e dei trasporti: «Ci sono innanzitutto pigrizia e ignoranza alla base di questo nostro deficit di azione. Le potenzialità per lo sviluppo del segmento luxury si intuiscono, ma non si hanno né il tempo né la voglia di comprenderle a fondo, di studiarne origini e sviluppi, e di modellare una conseguente azione che non sia solo di pura comunicazione, ma di reale adeguamento dei prodotti e dei servizi. Inoltre va detto che i grandi marchi del lusso italiani sono stati in buona parte acquisiti da grandi marchi
internazionali, e quindi anche la domanda del Mice si è internazionalizzata di conseguenza, ponendoci ancora una volta a dover competere in un mercato globale dove noi siamo meno competitivi di altri». Gli ultimi anni sono stati in effetti sorprendenti per la quantità di marchi storici dell’industria italiana passati in mano a gruppi esteri, e tra questi non mancano noti brand del lusso: basti ricordare lo shopping compiuto dai cugini transalpini di Lvmh, che ha acquisito Loro Piana, Bulgari e Fendi, o a Valentino, acquistato nel 2012 da una holding del Qatar. Segno dei tempi, senza dubbio. Se vogliamo preservare la nostra competitività occorre quindi ripensare molte cose, a cominciare dalla stessa nozione di lusso, che come osserva Nasti è sempre meno legata agli aspetti materiali: «Il concetto di luxury si è profondamente modificato nel tempo, soprattutto in occidente. Se pensiamo all’accessibilità di molti prodotti tecnologici, che solo fino a pochi anni fa erano appannaggio di pochi, ricaviamo solo una prima idea del fenomeno. Ma se vogliamo anche nei servizi si è creata una situazione simile. Mi viene da pensare al maggiordomo sulle navi da crociera, ma gli esempi potrebbero essere tanti. Il punto è che viviamo in un’era dove tutto è molto più accessibile, e il termine “esclusivo” è spesso abusato. La scelta di chi vuole effettivamente proporre location e servizi che siano davvero di lusso, per paradosso, si è ristretta». LA CLASSE MEDIA VA IN PARADISO Il vero lusso è necessariamente aristocratico, elitario e non omnibus datum: quante e quali esperienze possono ancora definirsi davvero rare? «Ritengo che il destinatario di un evento di lusso sia a sua volta una persona abituata al
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Il destinatario di un evento di lusso è a sua volta una persona abituata al lusso. Quindi più che sulla location si dovrebbe puntare sulla valorizzazione della sua esperienza. Tempo e spazio vengono rimessi al centro, perché sono gli elementi meno accessibili alle fasce medie
lusso. Quindi più che sulla location credo si debba puntare sulla valorizzazione della sua esperienza. Tempo e spazio vengono rimessi al centro, perché sono gli elementi meno accessibili alle fasce medie», prosegue Nasti. In un certo senso è vero che “il tempo è denaro”, e che la semplice riduzione dei tempi di attesa, la possibilità di godersi più a lungo una destinazione o di poter contare su un volo diretto anziché fare scalo possono essere considerati dei piccoli lussi in grado di aggiungere valore e migliorare l’esperienza di un congressista o di un viaggiatore. «Il business travel tradizionale difficilmente può rientrare nella categoria lusso, con la sola eccezione del mercato aviation, e più specificamente del noleggio dei jet privati. Il punto è che tra l’essere ricco e molto ricco, non cambia molto. Chi usa jet e hotel di lusso oggi li usava anche prima. È persino banale sottolineare che quando l’economia va in crisi non è perché diminuisce il denaro, ma perché questo si sposta in modo anomalo. I più ricchi si arricchiscono e i più poveri si impoveriscono. La classe media, anche quella “aziendale”, continua a essere in recessione, e questo impatta eccome nel business travel». Lusso negli eventi è allora tutto ciò che riesce a creare quel differenziale di esperienza, quell’effetto Vip di autentica esclusività: chi appartiene già all’élite
potrà trovare una piacevole conferma del suo status, e chi invece vi accede in modo per così dire eccezionale potrà toccare con mano il valore superiore dei prodotti e dei servizi che gli sono stati resi disponibili. Una leva, quest’ultima, molto utile per la corporate hospitality. EXPO 2015, VOLÀNO ANCHE PER IL LUSSO? Il rapporto di Altagamma parla di 5,1 miliardi di acquisti di lusso fatti a Milano, ottava città al mondo per lo shopping che non bada a spese. La concorrenza però è agguerrita, come abbiamo visto, soprattutto quella che proviene dall’Oriente. Sarà interessante fare il punto della situazione tra un anno, quando saranno trascorsi i sei mesi di Expo, e potremo fare un primo consuntivo dei risultati ottenuti in termini di visitatori, eventi e ricadute sull’immagine complessiva della destinazioneItalia. Sebbene i temi trattati da Expo siano di natura differente rispetto al luxury (alimentazione, sostenibilità, qualità delle filiere produttive...) non dobbiamo dimenticare che il food & beverage d’eccellenza è uno dei settori chiave per il Mice. Il report di Altagamma evidenzia per il 2014 una crescita globale del settore “food & hospitality” del 9,8 per cento, segno che c’è una domanda in netto aumento a livello mondiale, e che i top spender sono alla ricerca della massima qualità possibile anche a tavola, nei menu dei ristoranti come nei catering dei grandi eventi. Expo 2015 potrebbe quindi rilanciare il congressuale italiano anche nella sua fascia più alta, mettendo in vetrina le best practice alimentari della Penisola: al di là dei tanti stereotipi sull’Italia patria della migliore cucina al mondo,
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LUSSO che a volte possono finire con l’oscurare altri settori di eccellenza, non c’è dubbio che si tratti di uno degli aspetti su cui possiamo davvero competere con forza e sicurezza. Ma quali sono le attuali tendenze seguite dall’hôtellerie di fascia alta sul fronte dell’alimentazione? Lo abbiamo chiesto a Diego Improta, F&B manager dell’Hotel Milano Scala, recentemente protagonista di un restyling della propria filosofia gastronomica. «Nel corso dell’ultimo anno abbiamo proseguito un percorso già avviato da tempo con l’adeguare anche il food&beverage all’immagine complessiva del nostro hotel, dotato di impianti ecosostenibili e a basso impatto ambientale per la produzione di energia e aria condizionata. Questo ci ha permesso di sfruttare gli spazi della nostra terrazza panoramica per realizzare un orto, che fornisce parte degli ortaggi, frutta e piante aromatiche utilizzati per la cucina e per gli aperitivi, che così risultano davvero a kilometri zero». La scelta di posizionare un boutique hotel in centro a Milano come struttura all’avanguardia sul fronte dell’ecosostenibilità, anche alimentare, non è cer to casuale: da un lato c’entra anche Expo, ma ancora di più la volontà di intercettare una ben precisa domanda di qualità e personalizzazione che proviene dalla clientela più sofisticata. Il trend descritto da Diego Improta è quello di una clusterizzazione che farebbe invidia a Linneo, capace di offrire l’imbarazzo della scelta a chiunque: «Abbiamo studiato menu personalizzati sulla base di qualunque tipo di esigenza alimentare, religiosa, etica o medica. Abbiamo introdotto menu studiati sulla base del gruppo sanguigno di appar tenenza, per esempio, e per andare incontro a qualsiasi ge nere di intolleranza», spiega Improta. «Oggi ci troviamo a confrontarci con un numero maggiore di allergie alimentari rispetto al passato: che si-
ano effettivamente aumentate, o ne sia aumentata la consapevolezza nei clienti, non saprei dire. Quel che è cer to è che oggi c’è un’estrema e ine dita attenzione nei confronti dell’alimentazione, e una struttura di pregio deve differenziarsi anche su questo aspetto, non solo in termini di qualità. C ’entra sicuramente anche Expo, che contribuisce a tenere alta la visibilità di questi temi, ma direi che si tratta di una tendenza più generale». Il mondo del lusso comprende quindi anche l’eco-chic, il bio di alta qualità, il “km 0” genuino, le mode alimentari, la filiera cortissima? Nella misura in cui si tratta di cose appannaggio degli “happy few”, la risposta è sì. AFFRONTARE I CAMBIAMENTI Il fatto che il mondo del luxury viaggi costantemente al di sopra della crisi non significa che sia immune dalle sfide e dalle trasformazioni che riguardano ogni impresa economica. Soprattutto perché si rivolge a un target altamente sofisticato, amante delle novità e abituato a viaggiare molto, il che lo
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DIEGO IMPROTA F&B manager dell’Hotel Milano Scala «Oggi c’è un’estrema e inedita attenzione nei confronti dell’alimentazione, e una struttura di pregio deve differenziarsi anche su questo aspetto, non solo in termini di qualità». Il mondo del lusso comprende quindi anche l’eco-chic, il bio di alta qualità, il “km 0” genuino, le mode alimentari, la filiera cortissima...
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LAURA FIORE sales director dell’Hotel Eden di Roma «La tendenza più marcata degli ultimi anni, anche tra le strutture di lusso, è l’incredibile riduzione del lead time sul fronte Mice. Laddove in passato gestivamo prenotazioni con molti mesi di anticipo, ora accade spesso di trovarsi a seguire tutto il workflow nell’arco dello stesso mese in cui si tiene l’evento»
rende altamente preparato in merito agli standard internazionali, e quindi piuttosto esigente. Per le strutture alberghiere di fascia alta è normale confrontarsi con rivoluzioni anche consistenti nella composizione della propria clientela, fermo restando l’obiettivo di offrire sempre e comunque il miglior servizio possibile. «Fino a qualche anno fa avevamo una clientela Mice direi al 60-70 per cento, contro un 30-40 per cento leisure», osserva Diego Improta. «Oggi le percentuali si sono quasi invertite. Credo non sia solo effetto della crisi, ma anche del lavoro compiuto dalla stessa città di Milano, che ha iniziato a valorizzarsi sempre di più come destinazione turistica oltre che business». I confini tra Mice e leisure di fascia alta si fanno più sfumati che in passato, e riflettono i giochi di riposizionamento delle destinazioni: Milano ha cambiato pelle negli ultimi anni per rendersi più attrattiva anche come destinazione leisure internazionale, puntando sulla sua immagine glamour di capitale della moda e del lifestyle, e questo forse sta dando i suoi frutti, anche se molto resta da verificare sul campo. «Nei miei viaggi all’estero finora ho sentito parlare poco di Expo, a dire il vero», osserva Laura Fiore, sales director dell’Hotel Eden di Roma. «C’è stato un maggiore sforzo promozionale all’interno, nei confronti del target italiano che ovviamente segue più da vicino il countdown; d’altra parte non è da escludere che un maggiore interesse possa accendersi una volta che la manifestazione sarà partita, trattandosi di un evento di lungo periodo che coprirà un arco di sei mesi». Del resto anche gli eventi luxury sono profondamente cambiati nelle tempistiche di progettazione: il last-minute è
sempre più frequente, ed è difficile fare previsioni di qualunque tipo. In altre parole: “lo scopriremo solo vivendo”. «Prima del mio attuale ruolo ho lavorato per un boutique hotel in Toscana, un resort immerso nella campagna senese», racconta Laura Fiore. «Posso confermare che la tendenza più marcata degli ultimi anni, anche tra le strutture di lusso, è l’incredibile riduzione del lead time sul fronte Mice. Laddove in passato gestivamo prenotazioni di gruppi provenienti soprattutto dagli Stati Uniti con molti mesi di anticipo, ora accade spesso di trovarsi a seguire tutto il workflow nell’arco dello stesso mese in cui si tiene l’evento». Il passaggio di Laura Fiore alla sua attuale struttura è coinciso con l’ingresso della stessa in Dorchester Collection, il portfolio di strutture di altissimo pregio che comprende anche il milanese Principe di Savoia. La scelta è stata felice e strategica da ambo le parti: il gruppo ha guadagnato un preziosissimo avamposto nella Città Eterna, raddoppiando la sua presenza in Italia proprio alla vigilia di Expo, e l’hotel può ovviamente beneficiare del salto di qualità dato dall’affiliazione a un brand alberghiero esclusivo. «L’ingresso in Dorchester ha comportato un grande lavoro di adeguamento degli standard: abbiamo elevato il livello delle amenities offerte ai nostri ospiti, e ridotto il numero di camere per ampliarne la dimensione, ma soprattutto abbiamo riposizionato l’hotel, consolidandone l’immagine come struttura di pregio a livello internazionale», conclude Fiore. Il settore del luxury travel è quindi tutt’altro che immune dai cambiamenti e dalla necessità di fare ricorso a tutti gli strumenti del marketing per competere ad alto livello. Tanto più nei prossimi mesi, quando Milano e l’Italia saranno sovraesposte all’attenzione internazionale.
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Viaggiare a cinque stelle Massima attenzione al prodotto, innovazione tecnologica e accesso privilegiato a siti e panorami mozzafiato: ecco come un viaggio d’affari può trasformarsi in un’esperienza Vip MATTEO ROCCA
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e una notte d’inverno un viaggiatore, in procinto di partire per recarsi a un meeting, a un evento o a una serie di conferenze in un Paese straniero, potesse esprimere un desiderio, con ogni probabilità sarebbe quello di andare incontro a un viaggio rilassante e piacevole, privo di contrarietà e di perdite di tempo. Come dargli torto? Del resto, una ricerca condotta lo scorso anno dal
portale alberghiero Hrs rivela che i manager italiani non vogliono rinunciare alle comodità in viaggio, malgrado la stretta ai budget: un focus group su 100 travel manager ha rivelato che il 75 per cento dei business traveller non accetta sistemazioni al di sotto dei 4 stelle, e il 20 per cento non vuole scendere al di sotto delle 5. E lo stesso possiamo presumere che riguardi tutti gli altri standard, dalla business class alla qualità del catering, dal post-congress al comfort delle meeting room. Se nelle pagine precedenti abbiamo provato a inquadrare i trend e le peculiarità del lusso che cambia, ora è il momento di dare uno sguardo ad alcuni modi in cui eleganza ed esclusività ven-
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LUSSO gono declinati in ambito Mice. Per comodità immagineremo di seguire passo dopo passo un viaggiatore d’affari nel suo percorso, dalla partenza alla permanenza nella città di arrivo, scoprendo per ogni fase quali sono gli elementi che possono rendere il suo viaggio un’esperienza “di lusso”, e in che modo è possibile costruire intorno a lui un’atmosfera di esclusività. AEROPORTI HI–TECH E PILOTI AUTOMATICI Gli aeroporti hanno smesso da tempo di essere dei semplici “hub” in cui si smistano merci e persone: basta dare uno sguardo ai progetti di alcuni nuovissimi scali, perlopiù asiatici, firmati dalle archistar che solitamente realizzano nuovi quartieri urbani. Un aeroporto internazionale è il biglietto da visita più immediato di una destinazione, ed è anche un luogo di sosta e di attesa per migliaia di viaggiatori ogni giorno. La tendenza è perciò quella di renderli sempre più accoglienti, belli e preziosi nel design, e spesso anche innovativi e avveniristici con servizi all’avanguardia per i viaggiatori. Quando si viaggia per molte ore anche la più banale operazione – dal check in all’individuazione della lounge di attesa – può risultare faticosa. La tecnologia può venire in nostro aiuto semplificando e automatizzando alcuni passaggi, e alleggerendoci di alcune incombenze. Non dovremo quindi stupirci se in un futuro nemmeno troppo lontano altri aeroporti adotteranno la tecnologia lanciata l’anno scorso da quello di Düsseldorf: un robot che “ritira” la macchina dei viaggiatori in partenza e che, so-
prattutto, gliela fa trovare pronta al loro ritorno. Si chiama “Ray”, e si differenzia da altre tecnologie simili per il fatto di poter essere introdotta in qualsiasi parcheggio già esistente. Il suo funzionamento è piuttosto semplice: all’ingresso della vettura Ray scannerizza il veicolo, lo preleva agganciandolo per le ruote e lo parcheggia utilizzando i suoi sensori di posizione. L’ordine in cui le macchine sono sistemate rispecchia quello dei voli di ritorno dei loro proprietari: quando l’aereo atterra, Ray le porta semplicemente nell’area di ritiro. Se per un motivo qualsiasi il viaggiatore decide di posticipare la consegna dell’auto, è sufficiente comunicarglielo tramite un’app per cellulare o tablet. La figura del parcheggiatore è tipicamente un plus degli hotel di lusso, ed è generalmente percepita come un servizio in grado di aggiungere qualità al soggiorno. La pervasività del digitale sta modificando le abitudini e la mentalità dei clienti, e induce chi progetta e offre il servizio in questione a percorrere nuove strade. Basti pensare al successo crescente – al netto delle polemiche – di un business come quello di Uber: la possibilità di ordinare una vettura con conducente attraverso un’applicazione è tanto semplice e immediata quanto innovativa, e ben si adatta alle esigenze di velocità e facilità del nostro business traveller.
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VOLI DA SOGNO Da parecchio le migliori compagnie aeree si contendono la palma della business class più lussuosa. L’ultimo colpo in ordine di tempo sembra averlo messo a segno Etihad, il vettore degli Emiri All’aeroporto di Düsseldorf è attivo Ray, un robot che al pari di un parcheggiatore esperto “ritira” la macchina dei viaggiatori in partenza e, soprattutto, gliela fa trovare pronta al loro ritorno
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che dall’anno scorso detiene metà della nostra compagnia di bandiera, lanciando un nuovo standard di prodotto: una cabina privata di tre locali con soggiorno, doccia privata e letto matrimoniale, chiamata “ The Residence”, che prevede una tariffa di 15.800 euro per un biglietto di sola andata. Il primo viaggiatore a regalarsi questo volo da sogno è stato un businessman italoamericano, sulla tratta Abu Dhabi-Londra. Oltre al design e alla comodità, questa vera e propria penthouse volante mette a disposizione dei suoi ospiti un maggiordomo personale, ovvero un “flying butler” formatosi appositamente presso il lussuoso Savoy Hotel di Londra. Anche i servizi a terra non sono da meno: nella lounge dell’aeroporto di Abu Dhabi i viaggiatori possono pranzare in un ristorante a 5 stelle, o rilassarsi con un trattamento Spa. Sulla stessa lunghezza d’onda anche gli altri grandi vettori asiatici – da Cathay a Singapore Airlines – che monopolizzano le
classifiche sulle migliori business class al mondo. Sempre a proposito di smartphone, viaggiatori e hotel: l’ultimissima tendenza pare sia quella del check in automatico, che consente all’ospite di conoscere in anticipo la sua stanza e dirigersi immediatamente lì non appena varcata la soglia dell’hotel, aprendo la porta della camera semplicemente avvicinando il telefono alla maniglia. Lo scorso autunno Hyatt Hotels and Resorts ha avviato un programma di test di queste “mobile keys”, e analoghe sperimentazioni sono in corso ad opera di brand del calibro di Starwood e Hilton. In un mondo in cui ci stiamo abituando anche a pagare in modalità contactless, o in cui sembrano destinati a prendere piede varie forme di biglietti digitali, perché non dovremmo poter usare il telefono anche per aprire le porte? La questione però è ancora in fase di studio, perché comporta ovvie riserve dal punto di vista della sicurezza e della privacy, e per il momento non siamo ancora oltre la sperimentazione offerta in via riservata ai membri dei vari loyalty club che volessero provare il nuovo sistema. Il trend è comunque evidente. E così, dopo un volo confortevole, il nostro viaggiatore immaginario ha trovato la sua vettura – quella personale o una a noleggio – pronta ad attenderlo subito fuori dall’aeroporto, è giunto in hotel e senza por tempo in mezzo ha eseguito il check in e si è già diretto in camera per una doccia ristoratrice, non prima magari di aver ordinato anche il servizio in camera con un’apposita app. UNA NOTTE AL MUSEO La mattina dopo, o la sera dopo il convegno, c’è un po’ di tempo libero, da dedicare magari all’esplorazione della
L’esperienza di chi viaggia per lavoro deve poter essere diversa da quella di un normale turista da Lonely Planet: la regia di un evento dal taglio esclusivo non può non prevedere di offrirgli i servizi di una guida personale in grado di condurlo alla scoperta di location che non sono alla portata di tutti, meglio ancora se lungo itinerari riservati
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FILIPPO COSMELLI titolare e fondatore di IF – Italy’s Finest Lifestyle Management Il patrimonio italiano ha una straordinaria fruibilità, consente di immergersi molto facilmente nel passato senza l’asetticità tipica di tanti musei stranieri. La difficoltà è che mancano degli standard che regolino queste possibilità di accesso privilegiato, stabilendo anche delle tariffe congrue
città: il nostro viaggiatore è del resto una persona che possiamo supporre colta ed educata, abituata alle raffinatezze, e quindi probabilmente interessata ad approfondire la sua conoscenza dei dintorni, visitando luoghi di interesse storico e artistico, musei e monumenti. Anche qui però la sua esperienza deve poter essere diversa da quella di un normale turista da Lonely Planet: la regia di un evento dal taglio esclusivo non può non prevedere di offrirgli i servizi di una guida personale in grado di condurlo alla scoperta di location che non sono alla portata di tutti, meglio ancora se lungo itinerari riservati che non lo obbligano a fare la coda né a sentirsi pressato dalla folla, lasciandogli tutto il tempo per ammirare le bellezze della città che lo ospita. Filippo Cosmelli, titolare e fondatore di IF – Italy’s Finest Lifestyle Management, agenzia di servizi specializzata nella progettazione di tour d’arte esclusivi, ci spiega qual è il valore aggiunto per un post congress: «La tendenza del mondo corporate è quella di offrire qualcosa di originale e insolito, e che sia normalmente non fattibile. Per un’azienda ospitante è utile regalare qualcosa di esclusivo, come una visita notturna ai Musei Vaticani, garantendo una fruizione privilegiata. Così è possibile “far vivere” i luoghi dell’arte piuttosto che limitarsi a visitarli come fanno tutti». Gli esempi possibili sono davvero innumerevoli, dalle rivisitazioni in costume con attori professionisti alle visite fuori orario: «Per un’azienda abbiamo organizzato una visita notturna alle Terme di Diocleziano, con cena
MERAVIGLIE ORIENTALI
Quante volte abbiamo sentito dire che “il viaggio è più importante della destinazione”? Nei prossimi anni sarà sempre più così, basta dare uno sguardo ai progetti dei nuovissimi terminal aeroportuali che apriranno nel mondo. Il più spettacolare è sicuramente il nuovo Changi Airport di Singapore, previsto per il 2018: una grandiosa bio-sfera di vetro e acciaio, con all’interno un lussureggiante giardino pensile e una cascata di 40 metri che di notte si illuminerà dei più svariati colori. Un semplice scalo nella città-stato indocinese sarà un’esperienza che varrà il prezzo del biglietto, e l’hotel che aprirà all’interno dell’aeroporto sarà certamente
qualcosa in più di un normale posto dove riposarsi in attesa di una coincidenza.
di gala nel museo, e una videoproiezione che riproduceva la parte delle terme che oggi non esiste più». Qualcosa che sicuramente non era compreso nel normale biglietto. «Spesso si tratta comunque di offrire esperienze legate al core business del cliente», prosegue Cosmelli. «Ad esempio Nike ci ha chiesto di realizzare un tour tematico dedicato allo sport e alla competizione nell’antica Roma; per iGuzzini Illuminazione, invece, abbiamo curato una presentazione sulla luce nell’arte e nell’architettura attraverso diversi capolavori». Per l’Italia, la carta dell’arte e della cultura sembra facile e quasi ovvia da giocare per rendere un evento prezioso e “out of the box”, ma occorrono le competenze per farlo, e del resto non è facile come sembra. Tra il dire e il fare c’è sempre di mezzo l’italico mare nostrum fatto di cavilli e autorizzazioni da richiedere. È come se qualcuno bussasse alla nostra porta, disposto a pagare il giusto prezzo per visitare con agio i nostri innumerevoli capolavori, e noi lo facessimo aspettare sulla soglia in attesa di vedere se il padrone di casa è di umore adatto a riceverlo. «Il patrimonio italiano ha una straordinaria fruibilità, consente di immergersi molto facilmente nel passato senza l’asetticità tipica di tanti musei stranieri. La difficoltà è che mancano degli standard che regolino queste possibilità di accesso privilegiato, stabilendo anche delle tariffe congrue. I Musei Vaticani – che non sono in Italia – hanno un ufficio ad hoc, ma altrove è tutto affidato alla discrezione dei singoli responsabili delle strutture. C’è molta burocrazia, e in genere una certa resistenza da parte delle sovrintendenze all’idea di “differenziare” la fruizione, come se in questo modo si rischiasse di svendere il patrimonio artistico, anziché valorizzarlo in una maniera diversa anche per un pubblico più selezionato. Le cose però vanno migliorando, anche perché la domanda di eventi di questo tipo è
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in crescita, soprattutto dall’estero, direi che oggi il settanta percento dei partecipanti ai nostri eventi corporate sono stranieri». Migliorare l’approccio commerciale ai beni culturali sarebbe un buon modo per andare incontro al turismo di fascia alta, anche in vista di Expo: «Oggi la storia sta tornando di moda, in un certo senso è diventata glamour, e non ha più l’immagine di qualcosa di polveroso. Milano ad esempio sta riscoprendo molto del suo patrimonio artistico, e per Expo stiamo registrando molte richieste di eventi che combinano cultura e lifestyle», conclude Cosmelli. CENE DI GALA DA CAPOGIRO A meno di tre mesi dal via di un’Esposizione Universale dedicata al cibo, in cui ci attendiamo che l’Italia possa mettere in mostra tutta la sua expertise in materia, non possiamo non pensare a quali ingredienti renderanno speciale e sorprendente il soggiorno del nostro viaggiatore anche dal punto di vista enogastronomico. Come ci conferma Daniele Rosso, Ceo di AlessandroRosso Incentive, la raffinatezza è uno dei driver che orientano la scelta di chi ha la possibilità di investire per regalare ai suoi partecipanti un evento “stellato”: «I top spender cercano l’unicità per rendere speciale anche una semplice colazione di lavoro. L’Italia è un Paese molto conosciuto e ammirato da ogni target, chi la sceglie alla ricerca della “Dolce Vita” con aperitivi e ristoranti unici, chi per le nostre opere d’arte e per i musei a cielo aperto, chi per gli eventi e le manifestazioni che rendono unico un Paese che davvero ha un patrimonio immenso di ricchezza turistica e artistica. Chi sceglie l’Italia per un evento corporate di fascia alta ne apprezza tutti questi lati, e cerca una location unica dove accogliere i propri ospiti, meglio se storica o all’interno di un monumento». La conferma della presenza di una domanda di venue extra lusso arriva anche da alcune recenti mosse del Gruppo Alessandro Rosso, che da anni non fa mistero di puntare moltissimo su Expo 2015 e su Milano, facendo ovviamente leva sulla proprietà di una delle pochissime strutture a sette stelle del mondo. «All’interno di Seven Stars Galleria abbiamo appena aperto un’esclusiva Penthouse, uno spazio di 560 metri quadrati con cucina privata, chef e maggiordomo privato, biliardo e viste mozzafiato sulla Galleria stessa e su Piazza della Scala. A breve saranno inaugurate altre aree per un totale di altri 650 metri quadrati adibiti a ristorazione, meeting, appuntamenti museali ed espositivi aperti a tutta la cittadinanza», racconta Rosso. «In piazza Duomo invece abbiamo appena creato un’enoteca
con oltre 1000 etichette di vini italiani, un omaggio al prestigio di vivere in un paese cosi ricco, in cui crediamo molto. A breve lì accanto sorgerà un nuovo hotel con 14 suite e un ulteriore spazio eventi con una terrazza vista Duomo». E se la location storica o eccezionale non c’è, è sempre possibile crearla con il ricorso a “effetti speciali”: «A breve metteremo a disposizione la piattaforma “Dinner in the Sky” in una posizione privilegiata: dal tavolo sospeso a 50 metri di altezza i commensali potranno avere una visione straordinaria di tutta l’area di Expo Milano 2015. Cenare a 50 metri dal suolo, con un calice di buon vino e un panorama del genere sarà un evento unico e da ricordare». Le venue prestigiose sono ovviamente un asso nella manica, ma da sole non bastano: l’abito, si sa, non fa il monaco, e trattando con clienti abituati ai più elevati standard di servizio occorre saper parlare lo stesso linguaggio, sia dal punto di vista della qualità sia da quello più specificamente culturale. «Le aziende e gli esperti di pianificazione eventi oggi sono molto più attenti e informati, occorre “sedurli” e affascinarli, far sì che possano immaginarsi un evento spettacolare nelle location che proponiamo loro», spiega Daniele Rosso. «Non deve mai mancare un ottimo servizio, un’ottima logistica e oggi ovviamente anche la linea wireless. Siamo sempre più attenti anche a chi ha scarsa mobilità, e agiamo nel rispetto delle culture di tutto il mondo, soprattutto dando ampie scelte nel food&beverage». E così il nostro viaggiatore potrà fare ritorno a casa portando con sé un plusvalore di esperienze rare ed elitarie, tali da fargli dire con soddisfazione: “io c’ero”.
DANIELE ROSSO Ceo di AlessandroRosso Incentive «A breve offriremo una piattaforma “Dinner in the Sky” in una posizione privilegiata: dal tavolo sospeso a 50 metri di altezza i commensali potranno avere una visione straordinaria di tutta l’area di Expo Milano 2015. Cenare a 50 metri dal suolo, con un calice di buon vino e un panorama del genere sarà un evento unico e da ricordare»
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Un anno tutto d’oro
L’evoluzione di fiere e workshop di settore rivela che è tempo di investire nei segmenti Luxury e Mice e di puntare sull’incoming, per rilanciare una volta per tutte l’Italia come destinazione di alta gamma MATTEO ROCCA
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uello che è appena iniziato sarà un “anno zero” su molti fronti per il comparto turistico, e non solo. Lo spartiacque principale sarà ovviamente rappresentato da Expo: l’attesa per la grande manifestazione è alle stelle, ormai mancano poche settimane al via ed è certo che l’evento, per numeri e per visibilità, sarà un potente ascensore per il (ri)posizionamento del nostro Paese come destinazione a tutti i livelli, sia leisure sia business. Volendoci concentrare in queste pagine sul “top di gamma”, è lecito chiedersi se Expo 2015 riuscirà a mettere il turbo anche agli eventi di lusso, veicolando l’immagine di un’Italia come destinazione competitiva per il turismo congressuale di qualità. Un’indicazione preziosa in merito può giungerci dall’analisi di chi ha contribuito attivamente a realizzare e dirigere alcuni eventi trade di settore con focus su entrambi gli aspetti di nostro interesse, ovvero Mice e Luxury. Il quadro che ne emerge è insieme co-
erente e autorevole: a fronte di un potenziale notevole, confermato dalla risposta dei turisti leisure, l’appealing congressuale della penisola è ancora troppo debole, o meglio, non ancora abbastanza strutturato. Il ritardo biblico con cui è stato varato il Convention Bureau Italia, ad esempio, segnala che per troppo tempo l’offerta, anche quella della migliore qualità, non è stata messa a sistema. I segnali positivi non mancano, a partire dall’interesse internazionale per le eccellenze del Belpaese, ma
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dinamica tra domanda e offerta per gli eventi di lusso, prendendo spunto proprio dall’esperienza dei Full Contact – i workshop b2b organizzati ogni anno da Ediman – dedicati nello specifico alle location di alta gamma. «Il segmento Luxury negli ultimi cinque anni è stato ovviamente condizionato da alcuni fattori oggettivi, come la riduzione dei budget e l’adozione di codici restrittivi da parte del mondo farmaceutico», osserva l’intervistata. «Nonostante questo, l’esigenza di distinguere un segmento “alto” nelle strutture e nei servizi Mice è rimasta, tanto che nei Full Contact organizzati con Ediman si è sempre mantenuto un focus dedicato alle Exclusive Venues, segno della presenza di un’offerta di alta qualità». Uno sguardo ai trend globali del lusso, che abbiamo analizzato nelle pagine precedenti, mostra un’Italia a due velocità: il suo fascino glamour la rende una meta intramontabile per i turisti più raffinati e per i top spender, ma questa immagine non si traduce ipso facto sul fronte degli eventi business. «Il Luxury gode di buona salute soprattutto nel leisure, e l’Italia si conferma estremamente attraente per il turismo di lusso proveniente dall’estero. Abbiamo tutte le carte in regola per affermarci come destinazione di pregio anche in chiave congressuale, ma su questo punto occorre migliorare», spiega Gabriella Gentile. «Il prodotto c’è, e ha anche punte di eccellenza; finora forse è mancata la capacità di costruire un’offerta vincente e competitiva e di comunicarla nel modo migliore, facendo rete e creando un clima di vera collaborazione tra gli operatori del congressuale. L’esperienza internazionale ci dimostra che anche realtà piccole, composte da tante piccole e medie imprese, possono diventare destinazioni leader. A differenza di noi, questi Paesi hanno lavorato con maggiore determinazione e obiettivi ed hanno saputo creare molte più sinergie». Si capisce quindi che gli eventi b2b, e anche i grandi eventi mondiali del calibro di Expo, da soli non bastano: per azionare la leva che dia un autentico cambio di passo al Mice italiano è necessario un cambiamento di mentalità. «Expo 2015 porterà sicuramente ottimi risultati sul fronte turistico, ma dovremmo chiederci: si poteva fare di più per valorizzarlo fino in fondo come opportunità per il mondo degli eventi?», commenta Gentile. «Ecco il punto. Siamo finalmente riusciti a dotarci di un convention bureau nazionale da un anno, e questo è senz’altro un fatto positivo, ma il vero lavoro di promozione e comunicazione coordinata dell’offerta italiana, luxury e non, comincia ora».
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GABRIELLA GENTILE partner di Meeting Consultants «Nonostante la congiuntura negativa degli ultimi anni, l’esigenza di distinguere un segmento “alto” nelle strutture e nei servizi Mice è rimasta, tanto che nei Full Contact organizzati con Ediman si è sempre mantenuto un focus dedicato alle Exclusive Venues, segno della presenza di un’offerta di alta qualità»
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CRISTINA TASSELLI neo-direttore della nuova edizione di Bit «Il Luxury in Italia è assolutamente sottosviluppato rispetto alle sue reali potenzialità: in Paesi come Cina, Russia, Corea del Sud cresce a doppia cifra grazie all’incoming. Eppure gli stranieri sono molto interessati all’Italia anche per ciò che riguarda questo segmento, sia in chiave leisure sia corporate, ma non siamo ancora riusciti a creare delle vere occasioni di crescita»
FIERA DELLE OPPORTUNITÀ La Borsa Internazionale del Turismo che è appena andata in scena a Milano ha scelto di presentarsi con una nuova veste, un nuovo format e nuove aree espressamente dedicate ai mondi digital, Mice e Luxury. Una scelta strategica che procede in parallelo a una maggiore internazionalizzazione, grazie al progetto “Bit in the World”, quest’anno dedicato alla Cina, ritenuta un mercato particolarmente appetibile per l’incoming. Se consideriamo che in Italia il numero di arrivi dalla Cina ha superato le 280mila unità, e che – secondo le stime riportate qualche mese fa dal Sole 24 Ore – i turisti cinesi hanno aumentato del 16 per cento il valore totale dei loro acquisti sul territorio italiano, la necessità di aprirsi con intelligenza verso quelli che ormai è difficile chiamare ancora “nuovi” mercati appare come un tema della massima importanza. Potremmo dire che il profondo restyling di Bit è una sorta di cartina al tornasole che conferma la presenza di un grande potenziale per il segmento Luxury nel nostro paese, la cui valorizzazione è direttamente collegata alla crescita dei rapporti commerciali col resto del mondo. La scelta di dare piena evidenza a questo segmento serve, secondo Cristina Tasselli, neo-direttore della nuova edizione di Bit, a incoraggiare lo sviluppo di un mercato che è finora rimasto al di sotto delle sue possibilità: «Il Luxury in Italia è assolutamente sottosviluppato rispetto alle sue reali potenzialità: nei
Paesi che oramai potremmo chiamare “emersi”, più che emergenti, come Cina, Russia, Corea del Sud, cresce a doppia cifra grazie all’incoming. Eppure gli stranieri sono molto interessati all’Italia come destinazione anche per ciò che riguarda questo segmento, sia in chiave leisure sia corporate, ma non siamo ancora riusciti a creare delle vere occasioni di crescita». Di nuovo, la questione si pone in termini di puro marketing: l’interesse dei potenziali acquirenti c’è, e il brandItalia continua a godere di un posizionamento forte per ciò che riguarda il mondo del lusso, grazie all’alta moda, all’artigianato di eccellenza e allo straordinario patrimonio artistico che ci consente di fare leva su una miriade di location di altissimo pregio, dai centri storici alle dimore signorili. Si tratta di migliorare la promozione e rimuovere gli ostacoli che finora hanno rallentato lo sviluppo di un vero e proprio incoming di alta gamma – in primis, i costi troppo alti e le complicazioni burocratiche. Le considerazioni sono analoghe a quelle compiute da Gabriella Gentile: «L’offerta c’è, è fantastica ed è “solo” da portare alla luce», spiega Tasselli. «Per questa Bit abbiamo lavorato in modo congiunto con le regioni, per individuare e far conoscere le strutture di pregio, i servizi e i contenuti di pari valore. In Italia potremmo investire moltissimo in quello che definirei il lusso non convenzionale: oltre ai tradizionali hotel a cinque e più stelle abbiamo un patrimonio di borghi, residenze storiche e location ad altissimo valore artistico e culturale che potremmo valorizzare in questo senso anche in ottica congressuale». L’anno zero di cui parlavamo servirà forse anche per riprogettare alcune scelte di posizionamento globali, che potrebbero rilanciare davvero l’Italia come destinazione di lusso. Si tratta di un lavoro tutt’altro che banale, che prevede l’abbattimento di diverse “barriere architettoniche”, come conferma il direttore di Bit. «Su questo fronte c’è ancora molto da fare. L’Italia è cara, l’offerta è poco strutturata sia per quanto riguarda il pricing sia per quanto riguarda i servizi. Siamo uno dei pochi Paesi che non ha un vero e proprio osservatorio congressuale, ci mancano dati aggiornati per prendere delle decisioni strategiche», osserva Tasselli. «La potenzialità c’è, ripeto, agli stranieri continuiamo a piacere per la nostra unicità, ma non riusciamo ancora a fare un corretto lavoro di benchmarking per posizionarci in maniera corretta. Il mondo continua a muoversi verso l’Italia anche in ottica Mice, dobbiamo solo riuscire a proporci adeguatamente».
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L’essenzialità del lusso Nel cuore della capitale italiana della moda, l’Armani Hotel Milano è una struttura al contempo elegante ma minimale, essenziale ma ricercata, perfetta trasposizione dell’idea di lusso del suo artefice A CURA DELLA REDAZIONE COMMERCIALE
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na data di quelle che non si possono dimenticare: l’11/11 del 2011 non può essere un giorno come un altro per lo staff del grande stilista Giorgio Armani che ha scelto proprio questa data per l’inaugurazione di una nuova struttura ricettiva raffinata e di gran classe. L’Armani Hotel Milano, situato in via Manzoni 31, è al centro del Quadrilatero della Moda in un palazzo degli Anni 30 caratterizzato da linee austere ma che la creatività dello stilista ha saputo addolcire estendendo la sua filosofia di comfort ed eleganza al settore dell’hospitality. L’offerta ricettiva è ampia e diversificata: 95 tra camere e suite, articolate in diverse soluzioni, dai 45 metri quadrati dell’Armani Deluxe Room ai 200 metri quadrati dell’Armani Presidential Suite e delle Armani Signature Suite, sviluppate su due livelli. Tutte le camere sono dotate di tutti i servizi e amenity per garantire il massimo comfort dell’ospite: comodi sofà, poltroncine, zona bar, televisore Lcd a schermo piatto con completa funzione Hitv. Arredi e complementi sono
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hotel La Griffe Roma ha sede in uno splendido edificio nobiliare ottocentesco, caratterizzato al suo interno da uno stile moderno e accattivante, nel quale si fondono alla perfezione contrasti cromatici caldi. Unica nel suo genere la chiostra del palazzo all’interno della quale vi è la possibilità di apprezzare le originali opere di Street Art realizzate da giovani talenti internazionali. Le 123 camere, di puro design, sono state recentemente rinnovate; tra queste le prestigiose Fitness Suite, all’interno delle quali è disponibile una palestra e una sauna privata, o le funzionali Business Suite dove è possibile intrattenere riunioni di lavoro nella sala mee-
ting dedicata. Ogni camera è dotata dei migliori comfort, con la possibilità di scelta tra vasca da bagno o doccia idromassaggio. L’offerta gastronomica può avvalersi della terrazza panoramica che regala una veduta mozzafiato sui tetti della città, dall’Altare della Patria all’incantevole cupola di San Pietro. È qui che troviamo il bar Champagnerie e il ristorante La Luna, in un unico ambiente elegante, modulabile all’occorrenza, ideale per aperitivi, cocktail, coffee break, colazioni di lavoro e cene di gala esclusive. La cucina fonda le sue radici nella cultura mediterranea, con dei richiami al gusto locale, proponendo un cibo fresco, sano e riconoscibile in grado di soddisfare ogni palato, anche il più esigente. Le sale meeting con luce naturale e gli accoglienti spazi interni ed esterni rendono La Griffe Roma la location ideale per organizzare incontri business, meeting o congressi. Ogni sala è equipaggiata con apparecchiature video, audio, wi-fi e internet e modulabile all’occorrenza. La Sala Hugo, con capienza per sessanta persone, dispone di una sala bar attigua, internamente dedicata per coffee break e colazioni di lavoro. È disponibile un’ampia gamma di proposte per attività di team bulding, sia interna sia esterna alla struttura, quali sessioni di cucina, corsi di guida sicura oltre ad un servizio di consulenza personalizzata interamente gratuito. indirizzi a fine rivista
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ALESSANDRA BOIARDI
EXPO2015 & ITALY MICE GUIDE: È USCITA LA GUIDA ALL’ITALIA CONGRESSUALE Si chiama Expo2015 & Italy Mice Guide la pubblicazione fresca di stampa di Ediman che promuoverà in tutto il mondo l’offerta congressuale del Belpaese in vista di Expo Milano 2015. Expo 2015 & Italy Mice Guide, realizzato in stretta collaborazione con Expo 2015 Spa, interamente in lingua inglese, è l’unico mezzo informativo e di orientamento specifico di cui dispongono le aziende, le agenzie, gli enti o le istituzioni straniere che vogliono organizzare un evento in Italia durante il semestre dell’Esposizione Universale di Milano. I suoi contenuti includono un’approfondita introduzione alla manifestazione, con l’elenco dei servizi e delle facility per i gruppi e il calendario degli eventi, più un’ampia e articolata presentazione di tutte le regioni italiane, delle rispettive iniziative dedicate all’Expo e della loro eccellenza in ambito Mice: location, agenzie e servizi per congressi, eventi e incentive. Oltre la collaborazione di Expo 2015 Spa, la guida vanta il supporto istituzionale di Federcongressi&Eventi, l’associazione nazionale degli operatori della meeting industry, e può contare sull’impegno operativo di Enit, l’Agenzia Nazionale del Turismo, e di ibtm events, organizzatore di ibtm world (nuova denominazione della celebre Eibtm di Barcellona), per garantire la più efficace e capillare diffusione della pubblicazione al suo
target di riferimento. Expo2015 & Italy Mice Guide è pronta a fare il giro del mondo in 12mila copie. Entro febbraio diversi corrieri internazionali la recapiteranno direttamente a migliaia di meeting e incentive planner di grandi aziende e agenzie distribuite sui cinque continenti. In questa prima parte dell’anno la guida sarà disponibile anche nelle più importanti fiere Mice nel mondo, presso lo stand di Enit o del Convention Bureau Italia, o distribuita direttamente dall’organizzazione a tutti i propri hosted buyer internazionali come accaduto in Bit 2015. «Expo Milano 2015 è un’opportunità di crescita per il mondo Mice» ha dichiarato Piero Galli, direttore generale Divisione Event & Entertainment di Expo 2015 Spa. «Fiere, congressi, meeting e convegni possono e devono completare il calendario degli appuntamenti culturali che animeranno il sito espositivo. L’obiettivo deve essere la composizione di un palinsesto autonomo e indipendente, in grado però di svilupparsi in sinergia con l’evento e a sua promozione». È quindi facile prevedere che quest’anno l’Italia vedrà un forte incremento di eventi internazionali, che Expo2015 & Italy Mice Guide incentiverà e guiderà nelle scelte operative. Expo 2015 & Italy Mice Guide è già disponibile anche in versione digitale.
CONVENTA, IL MICE PROTAGONISTA A LUBIANA
IL MICE TRA I NETWORK DI PRODOTTO DELLE MARCHE
Il Mice si è riunito a Lubiana in occasione di Conventa, la fiera dedicata al congressuale che si è tenuta nella capitale slovena il 21 e il 22 gennaio. L’edizione 2015 ha visto la partecipazione di hosted buyer provenienti da 33 Paesi. Tra i focus dell’esposizione l’apertura a Paesi europei emergenti, per un totale di 140 stand, tra cui i molti espositori provenienti dall’Europa centrale e sud-est. Anche quest’anno inoltre, grazie alla Conventa Wild Card, un espositore ha avuto la possibilità di essere presente in modo gratuito alla fiera. Il vincitore di quest’anno è stato l’agenzia croata Carnet de Voyage. Infine, sarà molto importante il programma di formazione, con diversi seminari, workshop, forum per tutti i livelli. Guest star di Conventa sarà Kevin Kelly, uno speaker e motivatore di fama internazionale.
Il marketing turistico si sta evolvendo verso una sempre maggiore diversificazione dell’offerta per motivazione e target obiettivo? Per questo le Marche hanno presentato una nuova strategia di marketing legata alle esperienze territoriali e a sette diversi target di riferimento. Tra i prodotti, anche quello dedicato al settore, Business e Meeting. I sette network trasversali ai sei cluster (Marche in blu, The Genius of Marche, Parchi e natura attiva, Spiritualità e meditazione, Made in marche. Gusto a km 0 e shopping di qualità e Dolci colline e antichi borghi), oltre che contraddistinguere le strutture ricettive, diventano così nel 2015 sette temi-prodotto allo scopo di posizionare sul mercato specifici prodotti turistici aggregati secondo un’ottica di targettizzazione strategica. Oltre a Business e Meeting comprendono: Family, Cultura, Bike, Trekking, Terme, Benessere. Tutti i canali di comunicazione off line e online costituiranno gli strumenti strategici per veicolare all’utente i sette network. Le Marche hanno anche realizzato una guida dedicata al Mice, che può essere sfogliata o scaricata dal sito ufficiale delle Regione.
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L’ITALIA NELL’ALLEANZA EUROPEA TRA CONVENTION BUREAU Sono cinque i Paesi che hanno di recente aderito all’Alleanza europea tra Convention Bureau nazionali: Irlanda, Francia, Portogallo, Lettonia e Italia. Il presidente di Convention Bureau Italia, Carlotta Ferrari, e il sales and marketing manager Tobia Salvadori hanno così commentato l’ingresso del convention bureau nazionale: «Essendo un convention bureau nato da poco è ancora più importante per noi esser parte di questo network che tocca direttamente oltre il cinquanta per cento del business congressuale del mondo. In particolare, la promozione comune alle fiere internazionali più importanti verrà favorita dall’alleanza che si concretizzerà in un più forte potere d’acquisto; e lo scambio di know-how fra realtà diverse, alcune più grandi, altre più snelle, sarà di sicuro stimolo per tutti». Con le cinque new entry, sono in totale 22 i membri dell’alleanza strategica, che si pone tra gli obiettivi lo scambio di idee e competenze tra esperti del settore Mice e la cooperazione tra gli stati membri. Tra i progetti anche un’importante ricerca di mercato incentrata sul panorama di opportunità che rappresenta la Cina. Secondo le dichiarazioni dei membri dell’alleanza, l’Europa ha ottime prospettive future in termini di meeting ed eventi. Quasi tutti (93 per cento) ritengono che il mercato sia in crescita e più di due terzi di loro (67 per cento) hanno visto per il 2015 un aumento del proprio budget dedicato al marketing.
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OBT, IL 2015 È ALL’INSEGNA DELL’OTTIMISMO Nonostante in Italia l’attività economica abbia incontrato difficoltà maggiori rispetto ad altri Paesi europei ed extra-Ue, l’edizione di quest’anno dell’Osservatorio Business Travel della rivista Turismo d’Affari ha messo in luce come la propensione delle nostre multinazionali a investire all’estero sia rimasta forte, soprattutto per quanto riguarda il terziario. La ricerca, condotta dal professor Andrea Guizzardi analizzando il mercato del turismo d’affari in Italia nel 2014, è realizzata con il supporto scientifico e tecnico della Scuola Superiore di Scienze Turistiche e il patrocinio del Dipartimento di Scienze Statistiche dell’Università di Bologna. Sponsor ufficiali sono Airberlin, Hrg Italia e Hrs - Hotel Reservation Service, con il supporto di AirPlus International Italia. I viaggi d’affari delle imprese italiane crescono del 3,1 per cento, grazie soprattutto al mercato europeo (+5,2 per cento). Ma, a sorpresa, anche il mercato nazionale tiene il passo (+2,5 per cento), invertendo una prolungata fase di contrazione. Più in generale, torna a salire anche la durata media dei viaggi d’affari, soprattutto quando si tratta di soggiorni intercontinentali. A livello nazionale, invece, per quanto l’automobile rimanga il mezzo preferito dai business traveller (46,4 per cento), nel 2014 è stato il treno a registrare il maggiore incremento (+5,8 per cento), grazie soprattutto ai progressi del-
le tratte ad alta velocità. Dopo anni di contrazione ritorna in crescita anche il segmento Mice (+10 per cento), trainato in particolar modo dai risultati delle fiere internazionali. Per il 2015, poi, l’intero settore trarrà sicuri benefici dallo svolgimento di una manifestazione come Expo Milano 2015. Per quanto riguarda le dimensioni complessive del business travel in Italia, nel 2014 la spesa per viaggi d’affari ha toccato quota 19,1 miliardi di euro, con una crescita del 2,1 per cento rispetto a dodici mesi prima. A conferma di come il trend sia finalmente cambiato c’è anche il fatto che, dopo quanto era successo all’inizio dello scorso anno, adesso i travel manager tricolori guardano al futuro con ottimismo. Le opinioni non cambiano neppure se si allarga la prospettiva al triennio 2013-2015; qui i travel manager che esprimono ben il 72 per cento del mercato continuano a pensare in modo positivo alle proprie dinamiche di spesa. «L’incremento del mercato nazionale sorprende perché interrompe anni di contrazione delle trasferte nazionali, il tutto in un anno in cui il Pil italiano è in diminuzione seppure frazionaria. L’inversione consente di essere più ottimisti sulla prossima evoluzione della congiuntura italiana, soprattutto perché a crescere sono i viaggi delle aziende del terziario» ha detto Andrea Guizzardi. (il rapporto integrale dell’Obt è consultabile online sul sito www.ediman.it).
MILANO VERSO L’EREDITÀ DI EXPO
BIT2015: EXPO, TURISMO E FOCUS SUL LUSSO
L’appuntamento è stato a Milano il 7 febbraio per quello che rimarrà negli annali come una delle grandi occasioni per l’Italia di mettersi sotto i riflettori di tutto il mondo, a poco dal taglio del nastro di Expo Milano 2015. In quella data infatti, presso l’Hangar Bicocca, si sono riuniti enti, soggetti, comitati scientifici e organizzazioni invitati direttamente dal ministro delle Politiche Agricole con delega su Expo Milano Maurizio Martina per un totale di oltre cinquecento partecipanti. Titolo del convegno, che è stato organizzato con una sessione plenaria e diversi tavoli tematici, è “Le idee di Expo 2015. Verso la Carta di Milano”, con l’obiettivo di fare il punto sullo sviluppo di quello che è il tema dell’Esposizione Universale, il cibo, declinandolo in diverse tematiche come la sostenibilità ambientale, quella sociale ed economica dell’alimentazione, la lotta allo spreco, l’educazione alimentare, la ricerca e l’impiego di nuove tecnologie. La carta, che si chiamerà “ufficialmente” Urban Food Policy Pact sarà firmata a ottobre. Il convegno è stato aperto da un video messaggio contro la povertà alimentare inviato da Papa Francesco e ha visto l’intervento del presidente del Consiglio Matteo Renzi.
È calato il sipario su Bit2015, la 35esima edizione della Borsa Internazionale del Turismo che si è tenuta a Milano dal 12 al 14 febbraio e che ha visto la partecipazione di più di 61.700 visitatori, di cui il sessanta per cento operatori professionali e circa duemila espositori. Ha commentato Enrico Pazzali, amministratore delegato di Fiera Milano: «Bit2015 ha rappresentato un vero e proprio apripista per Expo, in coerenza con la nostra strategia che punta a consolidare una piattaforma di business internazionale, valorizzando l’Italia, il suo territorio e le sue eccellenze, come driver di sviluppo per l’industria del turismo e il Sistema Paese nel suo complesso, oltre a dare spazio alle destinazioni e ai trend emergenti». Momento centrale per la cultura di settore il primo Congresso Annuale del Turismo, durante il quale è stato presentato il 2015 Tourism and Travel Trends Report, una ricerca su alcuni tra i più interessanti trend del prossimo futuro. Per quest’anno, ha spiegato Fair, l’Unwto prevede una crescita del 3-4 per cento nel turismo mondiale. Focus sul lusso, visto in particolare come opportunità per il Belpaese, nella nuova ricerca di Think with Bit, l’Osservatorio di Bit, realizzata da Emilio Becheri, direttore di Mercury Turistica e presentata in anteprima durante il congresso. Lo studio evidenzia che il lusso è diventato soprattutto una modalità di fruizione del viaggio (per esempio con servizi molto personalizzati e alti di gamma) che si articola in un 19 per cento circa di luxury vero e proprio (tra extra, intermediate e accessibile) e un 34 per cento della fascia medio-alta, che diventeranno rispettivamente quasi venti per cento e più di 35 per cento del totale viaggi nel 2020. Il lusso made in Italy attira soprattutto cinesi, russi e atri Paesi Brics, coreani e mediorientali, ma anche tedeschi, francesi, spagnoli, olandesi e svedesi. L’appuntamento con Bit2016 è in fieramilano da giovedì 11 a sabato 13 febbraio 2016.
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Innocenti evasioni Il Room Escape è un gioco dal vivo di fuga da una stanza in un tempo massimo di 60 minuti. Migliora la logica, il pensiero critico, la capacità di lavorare sotto pressione, la comunicazione e la voglia di vincere TERESA CHIODO
A
mbientazioni underground, attrezzature high tech giustapposte a un’oggettistica predigitale selezionata secondo un criterio di apparente totale non sense (ma in realtà attentamente studiata), un monitor per scandire un inesorabile countdown ritmato da una serie di enigmi e rompicapi che solo una volta risolti condurranno fuori da quella stanza. Non siamo sul set di Saw, la saga cinematografica psychosplatter creata da James Wan e Leigh Whannel, ma stiamo parlando del room escape, un reality game a portata di mano in alcune principali città come Milano e Firenze, interattivo, multimediale, d’azione, magari con effetti speciali, percorsi laser, occhiali infrarossi, e – perché no? – con esplosioni. Insomma, la missione è fuggire aprendo porte e sportelli serrati da lucchetti che sigillano contenitori disposti secondo il meccanismo delle scatole cinesi. Condicio sine qua non è saper decodificare gli indizi presenti per ottenere la combinazione. E le chiavi? Le chiavi possono
essere dietro le sbarre o a tre metri dal suolo o ancora sotto una grata. In questa lotta contro il tempo ci sono decisioni da prendere e ostacoli da superare. È un po’ come saper sfidare il mercato in un momento di crisi. Quali azioni vanno intraprese e quale deve essere l’atteggiamento? La risposta è: sperimentare il problem solving di gruppo trovando soluzioni sempre nuove. La naturale propensione del gruppo a collaborare e a coordinarsi in una situazione di necessità, come liberarsi e fuggire entro un breve tempo a disposizione, fa emergere spunti di riflessione utili in un contesto formativo mirato al team building. ESPERIMENTI DI CAPTIVITY In questo gioco di fuga dal vivo i giocatori devono condividere intuizioni e attitudini. È necessario agire rapidamente e con metodo, conservare lucidità e controllo. Si sviluppano delle dinamiche molto simili a quelle che spesso si creano anche in un contesto aziendale. Vediamo quali sono. Ce ne parla Laura Celestini di Blevents: «Innanzitutto, come ogni buon gioco di squadra e più di molti altri, il room escape si rivela un mezzo ideale per far emergere le attitudini naturali dei partecipanti a ricoprire determinati ruoli in situazioni di “stress”, tanto più rapidamente data l’urgenza di risolvere la fuga. Uno stress chiaramente divertente,
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ma non per questo meno efficace nel delineare il “leader naturale” della situazione, il “tecnico”, il “motivatore”, il “pratico” e perfino il “negativo” o l’“ansioso”, tutte figure che possono ricondursi a un classico team sottoposto a un problema complesso e pressante da parte di un cliente. La sostanziale differenza sta nel fatto che tali ruoli emergono in via quasi del tutto spontanea e quindi assai più veritiera, non imposta dall’alto. Si è soli contro il mondo, liberi di aggregarsi nel modo genuinamente più funzionale e opportuno e guidati esclusivamente dall’istinto e dai risultati ottenuti da ciascuno; meccanismo che potrebbe e dovrebbe essere tenuto in grande considerazione dalle aziende nel formare i propri gruppi di lavoro e nell’assegnare compiti, soprattutto di leadership: ogni team dovrebbe essere testato con giochi di simulazione, prima ancora che con il lavoro, lasciando i membri del party inizialmente privi di qualsiasi carica e condizionamento esterno, quali il timore di esprimersi per non contrariare un capo imposto e la paura di apparire addirittura migliore in un ruolo già occupato da altri; ciò se si vuole davvero ottenere la combinazione migliore e individuarne i reali punti di forza e debolezza». In tale contesto vengono rimosse le barriere comportamentali che in ambito lavorativo condizionano i nostri atteggiamenti ed emergono spontaneamente sia caratteristiche personali sia dinamiche di gruppo. Questo è anche quanto sostiene Antonio Lombrano dell’agenzia Adventure Rooms. «In questo gioco i partecipanti vivono da protagonisti un’avventura che si svolge in una scenografia che li estranea dalla realtà e sono portati a ricercare inconsciamente le migliori forme di collaborazione fra di loro, mettendo a fattor comune le capacità e le intuizioni dei singoli individui. La necessità di coordinare le proprie azioni spinge inoltre il gruppo a identificare al proprio interno un leader che guidi e indirizzi la risoluzione degli enigmi».
C’È SEMPRE CHI GIRA A VUOTO Ogni enigma risolto porta i giocatori al livello successivo, generando un clima di fiducia. Quanto la collaborazione è in grado di rafforzare il senso di appartenenza a un team? Quanto invece scatena la competizione? «Nel corso del gioco i partecipanti sono portati ad agire come membri di un gruppo – sostiene Lombrano – esultando per i progressi ottenuti anche grazie al contributo degli altri giocatori. La frenesia imposta dal ritmo del gioco e la consapevolezza di avere poco tempo a disposizione rimuovono ogni forma di competitività tra gli individui, che sono portati a contribuire ciascuno secondo le proprie caratteristiche e competenze». Per altri forse le cose non sono così semplici e le dinamiche hanno spiegazioni più macchinose. «Per quanto le dinamiche di gruppo finiscano sempre per sovrastare i singoli in modo assai simile – dice la Celestini – ogni squadra è diversa dall’altra, come lo sono gli individui. La competizione è un elemento incancellabile e irrinunciabile, perché necessaria a spingere ogni singolo verso la soluzione prima degli altri, aumentando le possibilità di riuscita della missione. Senza competizione prevarrebbe prima o poi lo sconforto, peggio ancora la tentazione di lasciare ogni responsabilità agli altri, magari quelli sbagliati, a scapito del risultato finale. Un buon leader dovrebbe saper guidare ciascuno verso una “sana” competizione, trasmettendo l’idea che l’apporto di tutti sia indispensabile al bene comune». Collaborazione e fiducia sono legate quindi a doppio filo: la fiducia istintiva ottenuta già nei primi minuti dai membri inizialmente più utili o caratterialmente “dominanti” dà inizio a una collaborazio-
LAURA CELESTINI presidente di Blevents «Il room escape si rivela un mezzo ideale per far emergere le attitudini naturali dei partecipanti in situazioni di “stress”. Uno stress chiaramente divertente, ma non per questo meno efficace nel delineare il “leader naturale”, il “tecnico”, il “motivatore”, il “pratico” e perfino il “negativo” o l’“ansioso”…
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ne; man mano che si conseguono successi ed emergono in modo evidente specifiche e qualità dei singoli, la collaborazione si rafforza e così la fiducia. Quest’ultima è fondamentale soprattutto a garantire il sostegno reciproco di fronte agli errori. ANTONIOL OMBRANO dell’agenzia Adventure Rooms «Con il room escape i partecipanti vivono un’avventura in una scenografia che li estranea dalla realtà e sono portati a ricercare inconsciamente le migliori forme di collaborazione fra di loro, mettendo a fattor comune le capacità e le intuizioni dei singoli individui»
ELIOZ OCCARATO di Sunny Way «In questo “gioco” ognuno potrebbe essere il genio che trova una soluzione o addirittura la chiave per uscire. La creatività del singolo rivelerà agli altri quello che non vedono, dalle idee assurde si arriva sempre a quella giusta: ottimo training per un brainstorming efficace»
DEBRIEFING Questo gioco è anche un luogo e un tempo in cui si sperimentano confini e abilità. C’è però il rischio che un risultato non soddisfacente venga riconosciuto come un limite e ciò può essere frustrante per chi non riesce a dare il minimo contributo. «Il senso di frustrazione – spiega Celestini – dipende dai singoli: vi sono individui che esigono di sentirsi utili e vivono molto male l’idea di non poter contribuire in modo più o meno determinante, altri che potrebbero addirittura sfruttare il maggior contributo di altri per godersi il gioco senza fatica. Anche in questo il gioco somiglia molto a un classico ambiente di lavoro e può rivelare tanto. Quanto ai risultati, certo, il rischio c’è e sta sempre al buon leader (o ai membri del gruppo più saggi) cercare di trasformare anche un fallimento in uno strumento di analisi al fine di un miglioramento, incoraggiando gli altri a considerarlo tale». Ovviamente riuscire a evadere dalla stanza nei sessanta minuti di tempo a propria disposizione è un’impresa volutamente difficile, una sfida che mediamente solo un gruppo su tre riesce a vincere. «L’importante è tarare opportunamente le aspettative – analizza Lombrano – illustrando chiaramente ai partecipanti la difficoltà del gioco. Poi, come per tutte le sfide, si può riuscire o meno nell’intento, ma in ogni caso l’esperienza vissuta sarà risultata appagante e divertente. La vittoria o la sconfitta sarà sempre e solamente del gruppo. Raramente un partecipante non riesce a fornire un proprio contributo, proprio perché la varietà e l’eterogeneità degli enigmi proposti permettono di valorizzare apporti di diversa natura che generalmente nascono equamente distribuiti tra i partecipanti». METTERSI IN GIOCO A TUTTO TONDO Avere competenze trasversali che vanno dal problem finding al problem solving permette di essere proattivi e di rispondere in maniera strategia e innovativa
alle richieste dei clienti e del mercato. È su questo che fondano i propri scopi le attività di room escaping. Le cui finalità formative sono quelle di aumentare la leadership, la comunicazione, l’ascolto, la capacità di lavorare per obiettivi e il pensiero laterale. «Il più delle volte – inter viene Elio Zoccarato di Sunny Way – i team di lavoro non hanno abbastanza leader nel loro gruppo per suggerire idee, decidere il percorso da seguire o compattare il gruppo verso un risultato. Il format ha più attività che de vono essere completate contemporaneamente e in ognuna c’è bisogno di un leader momentaneo che metta le proprie abilità al ser vizio degli altri per risolvere una delle tante sfide dell’attività. Le squadre senza la leadership falliscono così nel gioco come nel contesto aziendale. Sul fronte della comunicazione, invece, molte sfide sono a tempo e non è possibile farcela a meno che non si condividano le informazioni. Non serve a nulla cercare di risolvere da soli per fare bella figura con gli altri. Con una comunicazione efficace si sviluppa l’assertività, si migliora l’intesa con coloro con cui si lavora, si ottiene più agevolmente la collaborazione, si aumenta il proprio potere persuasivo, si raggiungono gli obiettivi più velocemente. Poi c’è l’ascolto, o meglio la capacità di accettare consigli. È inutile aspettare che sia finito il tempo per dire: ”Avevi ragione…” a chi per venti volte vi aveva detto di aver trovato qualcosa d’importante. Se non si è aperti ad ascoltare le idee degli altri, il tempo si esaurirà molto in fretta. Infine, ognuno potrebbe essere il genio risolutore che trova una soluzione o addirittura la chiave per uscire. La creatività del singolo rivelerà agli altri quello che non vedono, dalle idee assurde si arriva sempre a quella giusta: ottimo training per un brainstorming efficace».
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I video-eventi al tempo di Internet Video diretta mobile e regia iperconnessa: le tecnologie per lo streaming aziendale vengono sempre più incontro alle esigenze “digitali” degli organizzatori di eventi corporate e associativi. Ma anche la spettacolarizzazione ha i suoi strumenti all’avanguardia ANDREA PATERNOSTRO
S
e già nel 2013 i contenuti video costituivano due terzi del traffico Internet, entro il 2018 sfioreranno l’80 per cento. A questo ritmo, un individuo avrebbe bisogno di oltre cinque milioni di anni solo per guardare i filmati caricati online in un mese: la stima è di Cisco, uno dei maggiori provider globali di tecnologia per le reti.
I video, già tra gli elementi fondamentali per una strategia di content marketing basata sulla qualità dei contenuti, lo saranno ancor di più nei prossimi anni, con l’ulteriore diffusione dei dispositivi per le riprese e la regia in alta definizione. In alcuni settori (come la moda) rappresentano un investimento fondamentale per assicurare la presenza del pubblico più influente e massimizzare la copertura mediatica di un evento dell’evento. Nonostante l’enorme diffusione di tablet e smartphone sempre più sofisticati, in grado di realizzare filmati veloci da condividere soprattutto nei social network, per la regia video di un evento aziendale conviene affidarsi a professionisti dotati di attrezzature
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VIDEO MAPPING NELLA CAPITALE
Il video mapping è ormai sbarcato anche sulle coste italiane del Mice. Tra le case history più recenti di questa spettacolare tecnologia, che consiste nel proiettare filmati e creatività video – tipicamente sulle facciate di edifici storici – figurano due recenti eventi nella Capitale. Il primo è la serata di gala inaugurale dell’hotel The Church Palace, durante la quale Informa Sistemi ha proiettato all’interno del Parco di Villa Carpegna il Giudizio Universale di Michelangelo, nella doppia versione pre e post censura del “Braghettone”. A dicembre, sempre a Roma, Botw ha illuminato Trinità dei Monti e Piazza di Spagna con 42 proiettori Panasonic da 20mila ansi lumen ciascuno, in occasione
sofisticate, anche per l’elevata difficoltà di ottenere riprese di qualità senza l’esperienza necessaria. DIRETTA VIDEO: DALLA TV AL WEB «Nell’ambito dei congressi e delle convention offriamo una regia a otto telecamere in qualità fino a 4K (ultra HD nei televisori di ultima generazione, ndr) per la produzione
multimediale rivolta sia alla televisione che al web», racconta Roberto Paoletti, fondatore della Xentek, che supporta i principali canali televisivi nazionali e le aziende. «In questi anni si sta finalmente passando a Internet, ma la strada è ancora lunga. Il futuro è sicuramente nei canali IPTV, le Internet protocol television. Realizziamo dirette streaming attraverso piattaforme come YouTube live, sui nostri server o anche in modalità pay per view: quest’ultima permette di far acquistare la fruizione di eventi con budget molto piccoli. Un po’ com’è accaduto con iTunes o le app per cellulare, può bastare un euro per comprare una diretta». In questo modo, inoltre, gli operatori evitano di noleggiare costose linee dedicate Cdn (circuito diretto numerico) per trasmettere. «Uniamo più connessioni tramite dispositivi che compensano eventuali deficit: il flusso viene poi ricostruito dal server e messo in streaming tramite fibra ottica, per avere la massima ridondanza e sicurezza di andare in onda» sottolinea Paoletti. «Inoltre, si può usare una connessione a Internet sa-
del 130esimo anniversario di Bulgari. Il progetto rientrava nella donazione di 1,5 milioni della maison al Comune di Roma, destinata ai lavori di restauro della scalinata di Trinità dei Monti. Al delicato progetto di mapping, spiega l’approfondita disamina di Sistemi Integrati, hanno lavorato 30 persone, per un’installazione complessa (anche per la necessità di rispettare le ferree regole sull’uso del suolo nei beni culturali) ma con un risultato di grande effetto, per una durata complessiva di 10 minuti. Piazza di Spagna è stata divisa in cinque livelli e il tutto ha richiesto otto notti di lavoro, tra cui due dedicate al montaggio e sei per la taratura software e hardware degli apparecchi coinvolti.
ROBERTO PAOLETTI fondatore della Xentek «La modalità pay per view permette di far acquistare la fruizione di eventi con budget molto piccoli. Un po’ com’è accaduto con iTunes o le app per cellulare, può bastare un euro per comprare una diretta»
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DRONI, RIPRESE AEREE FERME AL PALO
Il 90 per cento delle aziende italiane nella filiera dei droni prevede fatturati in crescita nel 2015: è il sondaggio condotto a Milano nell’ambito del recente Dronitaly, primo convegno del settore. C’è grande interesse per le suggestive possibilità offerte – anche per le riprese aeree di eventi – da questi piccoli apparecchi teleguidati, che sono stati impiegati per spettacolari riprese panoramiche anche nel celebrato film di Paolo Virzì, Il capitale umano. Ma permane una situazione di forte stallo normativo: il volo è soggetta a un regolamento dell’Enac, l’ente per l’aviazione civile, che nella sostanza ha equiparato i conduttori di Sapr (sistemi aeromobili a pilotaggio remoto) a piloti di linea, con sanzioni fino a 100mila euro. Sono quasi zero, pertanto, le possibilità di volo nelle aree in cui sono presenti forse di vita (da un’analisi del rischio atteso si evince che anche la presenza di una cascina a 200 metri dall’area di volo comporta
il superamento della soglia di rischio prevista dalla normativa) e sono molto onerose e complesse le polizze assicurative da stipulare per tutelarsi da eventuali danni. Il settore, come si è visto a Dronitaly, resta quindi in attesa di ulteriori sviluppi normativi per bilanciare sicurezza e opportunità. tellitare per caricare flussi in alta definizione da ogni angolo d’Europa, senza dipendere dal congestionamento delle linee fisse o mobili». La somma delle diverse tecnologie di connessione, in pratica, offre l’affidabilità desiderata. Per i convegni viene spesso offerto un servizio di hotspot Wi-Fi con due vantaggi:
flessibilità e zero costi di attivazione (solo le ore che servono, anche per una singola giornata, ambiente aperto o chiuso). «Se serve la massima tempestività, si inviano le immagini del camcorder, trasferendo i file tramite ftp, direttamente mentre si registra, oppure si possono fare dirette web dalla telecamera stessa, ma è più frequente nei servizi di cronaca, per esempio a bordo di un’auto o di una moto». Si lavora spesso da un furgone allestito per le regie e per la trasmissione satellitare «con parabola autopuntante e connessioni multiple 4g» spiega Paoletti. «Tutte le attrezzature possono essere rimosse in funzione dell’installazione necessaria, sia una sala convegni o all’aperto: è una sala regia mobile che, con il suo generatore di corrente, può funzionare in qualsiasi condizione».
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Dal 1955 ENDAR Centro Congressi offre la sua esperienza per la realizzazione di congressi nazionali e internazionali e la sua opera per la soluzione di problemi di ordine esecutivo, tecnico e di consulenza per la perfetta riuscita di ogni evento: è quindi un punto di riferimento esaustivo per gli organizzatori e gli operatori congressuali e di eventi ai quali ENDAR ha sempre garantito il successo di ogni manifestazione. ENDAR CENTRO INTERNAZIONALE SERVIZI CONGRESSUALI opera su tutto il territorio nazionale • • • • • • • • • • • • • • • • • •
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I rischi del mestiere Non è una novità organizzare eventi o meeting, anche d’affari, nei mercati emergenti, per sfruttare nuove opportunità di business. Alcuni Paesi, però, presentano pericoli che richiedono un’attenzione particolare dal nostro corrispondente da New York DOMENICO MATARAZZO
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oco dopo essere rientrato dall’Inghilterra dove lavorava come consulente Dennis Valdez si stava trasferendo dagli Stati Uniti a Città del Messico per occupare il suo nuovo posto di lavoro. Spediti i mobili, Dennis intraprese il viaggio sulla sua nuova auto aziendale, accompagnato dalla madre in pensione per condividere l’avventura. È la donna stessa che ci ha raccontato come a poche centinaia di chilometri dalla capitale Dennis fu sorpreso da due motociclette della polizia messicana che gli intimarono di fermarsi. Dennis rallentò, diede
l’impressione di arrestarsi ma non appena i due poliziotti ne sembrarono convinti, diede gas tra le imprecazioni della spaventata pensionata e le sirene della polizia. Non ci sono state conseguenze a tutt’oggi, segno che la decisione di Dennis non fu stata del tutto fuori di testa… Dennis infatti era il nuovo manager per il Sud America di Control Risks, una società che si occupa di risk management in settori come instabilità politica, frodi, corruzione e rapimenti, per citare solo i settori più delicati. Chi lavora in questa categoria di servizi sa bene che l’entroterra del Messico è caratterizzato da elevata criminalità, bande senza scrupoli e corruzione delle forze dell’ordine, a tale punto che gli stessi sudamericani che si avventurano clandestinamente verso gli Stati Uniti temono più le gang locali che la polizia di confine americana. La società di Dennis non si occupa però
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Oggi le nuove mete a rischio includono, oltre al Medio Oriente, anche Russia, India, Cina, Cile, Colombia e Africa, i cui pericoli sono quasi tutti i giorni argomento dei Tg, ma non sono da meno anche regioni instabili dal punto di vista sociale, sanitario ed economico come l’America Latina, Hong Kong e alcune zone del Centroamerica
di individui che vogliono immigrare, ma del crescente numero di manager, executive e professionisti che viaggiano oltre confine in mercati emergenti. L’immagine che vi proponiamo qui accanto è una mappa globale realizzata dalla società, che sintetizza l’evoluzione dei rischi in determinate zone geografiche negli ultimi dieci anni. Nonostante le tensioni e le crisi economiche l’Europa e l’Italia sono evidenziate come zone tranquille: organizzare o partecipare ad eventi in queste zone, quindi, non comporta rischi di natura globale. NON SOLO ISIS La domanda per i servizi di risk management è in costante aumento e non soltanto nei Paesi rinomatamente in guerra. Oggi le nuove mete a rischio includono, oltre al Medio Oriente, anche Russia, India, China, Chile, Colombia e Africa. I rischi più evidenti sono quelli legati ai drammatici rapimenti di cui si parla quasi tutti i giorni nelle news dei Tg, ma pericoli non da meno sono legati a regioni instabili che possono essere soggette a bancarotta (Venezuela), malattie (Africa), tensioni socio-economiche (Hong Kong), disastri naturali, leggi sull’immigrazione e sulla tassazione. Queste ultime in particolare sono sempre più intricate e introdotte in
economie instabili proprio per sfruttare al massimo la disponibilità economica dei professionisti stranieri. MOLTO MEGLIO ASSICURARSI Facciamo un esempio pratico, che vale per tutte le aziende del mondo. Negli ultimi mesi Hong Kong è stata una delle regioni più calde per le proteste degli studenti che hanno causato tensioni, ritardi e scontri con la polizia. Proprio qui il prossimo marzo l’Asae (American Society of Association Executives) ha pianificato la “Great Idea Conference”, la prima convention nel settore organizzata fuori dagli Stati Uniti. «Molte associazioni lavorano già o hanno espresso interesse a espandere all’estero i propri servizi con meeting, membership, prodotti e servizi . Questa conferenza dà la possibilità ai leader di associazioni dei Paesi asiatici sul Pacifico di interagire con colleghi su scala internazionale», ha spiegato John H. Graham, President e Ceo dell’Asae. Né le recenti dichiarazioni del presidente dell’Asae né il sito dell’evento fanno però riferimento a possibili imprevisti dovuti
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PREVENIRE O CURARE
Asis International (American Society for Industrial Security) è la più grande organizzazione di professionisti della sicurezza a livello mondiale. Global Rescue, invece, è una società di servizi che tutelano contro eventi inaspettati ed è specializzata soprattutto nell’assistenza medica e di evacuazione che aziende, governi e privati necessitano in momenti di crisi. Ebbene, Global Rescue era presente alla recente convention dell’Asis con un nuovo prodotto, denominato Grid. Si tratta di un sistema informativo che consente di seguire il personale che viaggia all’estero passo per passo, dall’atterraggio al check in albergo, i meeting, l’arrivo dei bagagli… Se capita un evento negativo, la Global Rescue può immediatamente localizzare i soggetti e i loro averi e organizzare il trasferimento. Inoltre, chi si reca all’estero con una polizza della Global Rescue può, tramite una app, accedere a report specifici e identificare eventuali rischi in tempo reale. Sempre nei padiglioni della fiera dell’Asis, di fronte allo stand di Global Rescue vi era ActivistMap, in apparenza un’azienda concorrente, dato che al desk figurava una mappa con i simboli che rappresentano le zone calde di un Paese. Come dice il nome, però il focus non è tanto
sull’assistenza medica quanto sulla prevenzione di rischi legati ad attività terroristiche. I costi per questo tipo di informazioni – ci ha spiegato un rappresentante di AcivistsMap – sono più elevati, soprattutto perché sono analizzate da personale specializzato, con conoscenza delle lingue straniere e delle dinamiche geopolitiche di quelle nazioni. L’interlocutore stesso era in sintonia con il servizio proposto, trattandosi di un uomo dall’aspetto imponente, molto riservato nel dare informazioni e con un forte accento israeliano (il che ci ha fatto pensare immediatamente ad un ex agente della Mossad, uno dei più efficaci servizi segreti del mondo).
alle proteste degli studenti in Hong Kong. «L’evento è confermato nonostante il clima teso dell’autunno scorso – ci ha confermato Sabrina A. Kidwai, Senior Manager, Public Relations della Asae. Ci sono ancora cinque mesi prima della conferenza e ci manteniamo aggiornati sugli eventi, informando ovviamente i partecipanti. Lavoriamo in contatto con l’Hong Kong Tourism Board dato che è lo sponsor ufficiale dell’evento e ci aggiornano costantemente. Comunichiamo anche con i delegati sul posto, non solo in Hong Kong ma su tutta la regione asiatica che si affaccia sul pacifico». Una precauzione necessaria questa dato che, al momento in cui scriviamo, il movimento di protesta sta considerando di espandersi a Taiwan e di manifestare a Pechino dato che il governo di Hong Kong si è rifiutato di trattare con gli stessi manifestanti. Di fatto però la tutela contro i rischi è tutta a carico delle aziende: «Raccomandiamo sempre che le aziende sottoscrivano assicurazioni in caso di cancellazioni e controllino le informazioni fornite dal Dipartimento di Stato, nonché altre fonti ufficiali per le informazioni di carattere sanitario o sulla sicurezza. Tutti i mercati sono differenti e le aziende devono mantenersi informate sui rischi», precisa la responsabile della comunicazione dell’Asae. L’informazione in tempo reale su questo tipo di rischi fino a poco tempo fa era un’esclusiva dei governi; oggi invece queste informazioni sono accessibili anche ai privati soprattutto attraverso mappe dinamiche.
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Chi #pensapulito comunica meglio È una strategia di comunicazione ad ampio respiro quella di Vorwerk Folletto, che con “Folletto. Pensa Pulito” mette in campo (e l’espressione non è casuale) eventi e azioni multiformi, efficaci e in perfetta sinergia GIULIA DE STEFANO
L’
evento di comunicazione può essere uno strumento di straordinaria efficacia in un più ampio mix di strumenti strategici di marketing. L’ennesima conferma arriva dalla nota azienda di elettrodomestici per l’igiene della casa, Vorwerk Folletto, che da qualche mese ha lanciato un progetto di comunicazione corporate tutto incentrato su un concetto fondamentale per l’a-
zienda, quello di “pulizia”. Un concetto che da semplice parola è stato trasformato in un potente veicolo dei valori aziendali di correttezza, trasparenza e qualità per rappresentare prodotti e servizi, ma soprattutto esteso a tutti gli ambiti della vita. Da queste premesse è nato “Folletto Pensa Pulito”, praticamente quasi un vero e proprio marchio che racchiude un ricco mosaico di iniziative, da quelle che vivono sul web con il sito www.follettopensapulito.it, i concorsi online e le iniziative sui social network a quelle del mondo reale, gli eventi per l’appunto, convenzionali e meno convenzionali, dalle azioni di guerrilla marketing alle iniziative di beneficenza.
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DILLO CON LO SPORT Nella strategia di comunicazione di Vorwerk Folletto c’è anche un’importante partnership: da tre anni l’azienda ha infatti scelto di legarsi al mondo del calcio come main sponsor del Parma F.C., un’iniziativa attraverso la quale veicola i valori peculiari dello sport da cui si sente meglio rappresentata, quali l’amore verso gli altri, il rispetto
per l’ambiente e una speciale attenzione al fair play e alla lealtà. Il valore del “giocare pulito” insomma, che hanno portato proprio a Parma una serie di eventi di intrattenimento, iniziative di beneficenza e celebrazione dei valori dello sport. UN VILLAGGIO PER GLI EVENTI Dicembre è stato un mese particolarmente ricco di appuntamenti, iniziando dall’asta di beneficenza con cui gli sponsor del Parma, al termine della tradizionale cena di scambio di auguri natalizi, si sono contesi le maglie limited edition di colore verde – il colore aziendale di Folletto – con cui il club ducale aveva giocato un mese prima contro la Juventus. Pezzi da collezione creati non per essere oggetti di merchandising, ma per dare origine ad azioni benefiche: il ricavato è andato a una onlus che si occupa degli aiuti alle famiglie parmensi coinvolte da una recente alluvione. Questa azione forte ha fatto da preludio a un altro grande evento che, questa volta, si è rivolto a tutta la cittadinanza di Parma e ai turisti che ne hanno affollato le strade nel weekend di Santa Lucia, 13 e 14 dicembre. Oltre seimila persone hanno visitato il Folletto Pensa Pulito Village allestito nella centralissima piazza Garibaldi, dove sotto due strutture temporanee a forma di igloo ha trovato posto un vero e proprio “villaggio” dedicato al divertimento e allo sport, con attrazioni ludiche sul tema del calcio. Sam, il robot stile “vintage” mascotte di Folletto e protagonista del suo ultimo spot t v ha accolto i visitatori
Il Folletto Pensa Pulito Village, un vero e proprio “villaggio” costituito da due strutture temporanee a forma di igloo. Dedicato al divertimento e allo sport, con attrazioni ludiche sul tema del calcio, è stato allestito nella centralissima piazza Garibaldi di Parma
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CHI #PENSAPULITO VA ALLO STADIO
“Folletto. Pensa Pulito” è anche un concorso online, incorniciato nell’omonima iniziativa di Vorwerk Folletto. Per partecipare basta collegarsi a www.follettopensapulito.it, entrare nell’apposita sezione, compilare il modulo con i propri dati, allegare una foto o un avatar e scrivere la propria frase: 100 caratteri a disposizione per promuovere la solidarietà verso gli altri, il proprio amore per l’ambiente o un invito al fair play. Diverse le frasi premiate fino a ora, come “chi #pensapulito non gioca sporco”; “#pensapulito… sarai tu il vincitore!”; #pensapulito, vivi la tua vita e dimentica la tua età”; “#pensapulito con la mente e ti risplenderà il cuore”; “#pensapulito una sana aspirazione”. Gli autori delle frase più belle vincono la possibilità di assistere
con la propria famiglia a una partita del Parma allo Stadio Tardini e un robot Folletto VR200. Il concorso – promosso anche da Meeting e Congressi, che fa parte della giuria – prosegue fino al 29 marzo 2015. nel mondo dedicato a Vor werk Folletto – presente con i propri prodotti e con una bacheca a disposizione dei visitatori per condividere “pensie ri puliti” – e al Parma, che al Village ha por tato le coppe vinte nei suoi cent ’anni di storia. Parma Football School, la scuola calcio ufficiale del Parma F.C., ha presentato i propri programmi e attività e curato l’animazione dei più piccoli con mini
allenamenti e giochi, mentre gli aspiranti campioni di tutte le età hanno potuto mettere alla prova le proprie abilità calcistiche grazie a un kick point super tecnologico in grado di misurare potenza e precisione, ottenendo un attestato finale. Luca Corsi, Corsi responsabile Comunicazione & Eventi di Vorwerk, commenta così l’operazione: «Il concetto di Pensa Pulito si ricollega ai valori della nostra azienda: professionalità, fair play, modo di pensare “pulito”. Sono concetti che abbiamo ritrovato anche nella “nostra” squadra, il Parma, che sponsorizziamo da qualche anno, e abbiam o voluto estenderli a tutti gli italiani invitandoli a partecipare al concorso “Folletto. Pensa Pulito” esprimendo il proprio pensiero». Padrini dell’evento non potevano non essere i calciatori del Parma: il capitano Alessandro Lucarelli, il giovane Paolo De Ceglie e l’indimenticabile Lorenzo Minotti, vincitore di una Coppa Uefa. Per completare il quadro delle attività del Village, numerose hostess all’esterno della struttura hanno invitato i passanti a scrivere i propri “pensieri puliti” (vedi box) su apposite nuvolette e, munite di iPad, hanno scattato foto e le hanno condivise in presa diretta sull’account Instagram di Folletto. Pensa Pulito. Gli eventi di Parma, il Folletto Pensa Pulito Village e tutto il progetto Folletto Pensa Pulito sono firmati da Vorwerk Folletto assieme all’agenzia milanese di comunicazione ed eventi White Marketing and Communication.
LUCA CORSI, responsabile Comunicazione & Eventi di Vorwerk Folletto «Il concetto di Pensa Pulito si ricollega ai valori della nostra azienda: professionalità, fair play, modo di pensare “pulito”. Sono concetti che abbiamo ritrovato anche nella “nostra” squadra, il Parma, e abbiamo voluto estenderli a tutti gli italiani con il concorso “Folletto. Pensa Pulito”
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Qui si accettano Bitcoin Valuta elettronica o network finanziario che dir si voglia, la moneta virtuale raccoglie sempre più consensi per l’assenza di intermediari e la facilità di pagamento. Le transazioni in criptovaluta potrebbero essere vantaggiose anche nella meeting industry ALESSANDRA BOIARDI
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ettete via il borsellino perché anche se stiamo per parlare di moneta non sarà nulla che potrete utilizzare per prendervi un caffè alla macchinetta dell’ufficio o un carrello al supermercato. Almeno non ancora, non fino a quando il denaro virtuale non avrà definitivamente sostituito quello corrente. C’è chi è pronto a giurare che questo accadrà in un futuro neanche troppo remoto, e chi invece rimane scettico. Di certo c’è che i Bitcoin vengono oramai utilizzati in mezzo mondo e l’Italia non resta indietro. Bitcoin, ovvero moneta virtuale: una definizione che per alcune è addirittura piuttosto riduttiva per illustrarne il funzionamento e soprattutto le potenzialità. MONETA VIRTUALE: COS’È Prima di comprendere come la banconota elettronica possa essere di vantaggioso utilizzo nella meeting industry, iniziamo a capire di cosa
si tratta. Correva l’anno 2008 quando venne pubblicato sul web il primo protocollo sul Bitcoin. L’autore, il sedicente Satoshi Nakamoto, riuscì per qualche anno a rimanere anonimo, prima che qualcuno lo “scovasse” e svelasse la sua vera identità di 64enne laureato in fisica residente in California. Quel che non è mai stato messo in dubbio è invece che il Bitcoin – probabilmente complice la crisi finanziaria – si sia diffuso sin dalla sua comparsa e in relativamente breve tempo in maniera esponenziale, tanto che pochi mesi fa questa banconota elettronica è stata riconosciuta dalla California come valuta. Un’eccezione per ora, visto che nel mondo il Bitcoin rimane essenzialmente una moneta di scambio tra privati, con un cosiddetto sistema peer-to–peer, dove “peer” in questo caso sta per computer. La valuta virtuale viene generata automaticamente secondo un algoritmo matematico e il privato può acquistarla direttamente da un altro privato o su piattaforme Internet specifiche utilizzandola per i propri acquisti online (laddove naturalmente il Bitcoin viene accettato). Alternativamente si posso ottenere
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NON SOLO BITCOIN
Bitcoin attraverso il cosiddetto mining, che consiste nel mettere una parte della potenza di calcolo del proprio computer a disposizione della rete che gestisce le transazioni. I MOTIVI DEL SUCCESSO Più che il “come” è interessante capire il “perché” il Bitcoin si sia diffuso così velocemente. Ci dà la risposta Alex Kornfeind, giornalista, consulente e startupper di stratega HUB: «La virtù del Bitcoin sta nella facilità di trasferimento via web in forma anonima a singoli individui o a banche virtuali apposite che sfuggono per ora ai controlli delle banche tradizionali e quindi dei governi. L’America e la Cina, l’Asia in generale e ora l’Europa sono le aree che vedono le transazioni maggiori di Bitcoin con 14M di monete virtuali circolanti in quasi cinque anni, una capitalizzazione di quasi sette miliardi di euro, più di 60mila transazioni, per un controvalore si stima di oltre 15 miliardi di dollari statunitensi, considerando solo per l’appunto solo Cina, Stati Uniti ed Europa». Chi è parte del mercato dunque gestisce le transazioni tramite un elenco pubblico consultabile online, i costi di commissione sono bassi, non ci sono intermediari e il metodo di pagamento è mediamente più veloce degli altri. QUALCHE NOZIONE PRATICA Il funzionamento sembra facile, anche se sicuramente c’è bisogno di qualche nozione pratica, soprattutto in merito alle piattaforme da utilizzare e sulle modalità di transazione. «Vorrei a questo proposito portare alla ribalta bitboat.net – spiega Kornfeind – che permette di comprare Bitcoin con una ricarica dal tabacchino, senza bisogno di avere una carta PostePay per farlo. Basta dire al sito la cifra che si vuole cambiare e il proprio indirizzo alfanumerico, e questo in automatico assegna un codice su cui effettuare la ricarica in euro da qualsiasi ufficio postale o dai centri autorizzati Sisal/Lottomatica. Dopo cinque minuti dalla ricarica, arrivano i Bitcoin sul nostro portafoglio. Pensate che il fondatore di bitboat.net è Thomas Bertani, uno studente
Litecoin, Namecoin, Peercoin, Primecoin, Ripple: sono diverse le cryptro-currency utilizzate nel mondo. Alcune differenze sono squisitamente tecniche come quella tra Bitcoin e Litecon, che hanno il vantaggio di essere arrivati dopo e sono perciò più sicuri, come spiega Alex Kornfeind, giornalista, consulente e startupper di StrategaHub: «I Litecoin si basano su un protocollo di protezione con un algoritmo che richiede un’elevata capacità computazionale per generare password di accesso: ciò rende quindi estremamente costoso e proibitivo qualsiasi tentativo di hacking. Il software utilizzato per generare i Litecoin è più leggero rispetto a quello dei Bitcoin e il processo di mining (ovvero di fabbricazione) può essere svolto anche attraverso i normali pc desktop di ultima generazione. Le transazioni Litecoin vengono confermate nel giro di due minuti
e trenta secondi rispetto agli 8/10 minuti richiesti dai Bitcoin. La produzione di Bitcoin andrà avanti sino al 2020 e ne saranno emessi in totale 21M. Di Litecoin, invece, ne verranno “coniati” quattro volte tanti».
di ingegneria dell’informazione di 23 anni all’università di Padova, appassionato di calcolo parallelo e criptovalute». Tra le piattaforme più note anche Coinbase o Bitstamp, mentre tra le realtà commerciali che lo accettano c’è Amazon, e, primo vettore al mondo, la compagnia lettone AirBaltic, che permette di pagare online i biglietti aerei con Bitcoin attraverso un convertitore dall’euro. Anche in Italia la valuta elettronica ha già ottenuto un discreto successo: presso la Stazione Termini di Roma è attivo un bancomat per Bitcoin, che viene accettato anche in diverse realtà di ospitalità alberghiera in tutta Italia.
ALEX KORNFEIND giornalista, consulente e startupper di stratega HUB «Per la meeting industry, come per altri comparti del commercio, non vedo particolari rischi nell’utilizzo di monete elettroniche per l’acquisto delle principali voci delle forniture congressuali, tanto più che recentemente perfino Microsoft ha dato il via ad acquisti tramite Bitcoin»
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Ma quanto vale un Bitcoin? In realtà è praticamente impossibile pensare a quotazioni stabili, poiché ogni volta che qualcuno intende comprarne uno – scambiandolo con lavoro o un bene – decide autonomamente. Per questo il suo valore è altamente variabile, anche se per scoprire quanto vale un Bitcoin sono oggi disponibili convertitori in dollari ed euro (come quelli utilizzati sul sito di Airbaltic). Da tenere presente che ogni singola moneta virtuale può essere divisa in frazioni anche millesimali, e utilizzata anche per piccole spese.
sto però potrebbe non bastare: esistono obiettivi profili di rischio per gli utenti e per la sicurezza finanziaria, fra cui alcuni gravissimi come il potenziale riciclaggio del denaro sporco. Inoltre, nonostante sul sito bitcoin.org ci siano delle specifiche indicazioni circa la necessità di pagare l’imposta sul valore aggiunto secondo le leggi nazionali, le transazioni eseguite in Bitcoin non sono praticamente tracciabili dagli agenti delle fiamme gialle e quindi potenzialmente senza corresponsione Iva. «Gli istituti finanziari sono tenuti a non acquistare, detenere o vendere le monete virtuali tipo Bitcoin prima che entri in vigore un regime regolatorio. L’European Banking Authority ha identificato più di 70 categorie di rischio dalle monete virtuali, fra cui appunto Bitcoin, in circolazione dal 2009, è la più famosa» specifica Kornfeind. «Qualcuno afferma che sia tutta una bolla perché il valore è cresciuto troppo velocemente nell’arco di pochissimo tempo, però il Bitcoin non è solo una moneta virtuale è soprattutto un network finanziario online usato per mandare pagamenti da una persona all’altra. Non ci sono restrizioni e a differenza di VISA o PayPal che usano valute tradizionali come il dollaro, l’euro, lo yen, e vanta una sua moneta». MEETING INDUSTRY, PERCHÉ NO? Tutti vantaggi che potrebbero essere messi a servizio della meeting industry? «Una recente ricerca Lamci-Università Cattolica a Milano ci informa che a Milano è mediamente di quattrocento euro la spesa giornaliera del singolo partecipante a un evento di grandi dimensioni organizzato al MiCo, il centro congressuale gestito
I RISCHI E I CONTROLLI L’utilizzo del Bitcoin è regolamentato da alcuni accorgimenti, come la possibilità di conoscere il precedente proprietario. Que-
UN INIZIO DIFFICILE
Non è stato un inizio anno dei migliori per la criptomoneta più famosa del web. Il Bitcoin ha dovuto fare i conti con due spiacevoli “inconvenienti” come un attacco hacker che ha fatto sparire dalla celebre piattaforma Bitstamp l’equivalente di diversi milioni di dollari e il blocco in Russia, da parte delle autorità di vigilanza governative, di almeno cinque siti dedicato alla moneta. L’allarme dell’attacco hacker era stato dato dalla stessa azienda slovena con un tweet lo scorso 9 gennaio, così come sono arrivate
tempestivamente da parte della stessa le rassicurazioni sulla messa in sicurezza delle monete digitali affidate a Bitstamp prima dell’attacco. Ma anche lo scorso anno si era verificata una crisi per la moneta virtuale che dopo aver raggiunto il picco più alto del suo valore nel 2013 ha conosciuto nel 2014 una situazione complicata che ha fatto scendere il suo valore. Tutto sotto controllo per gli estimatori, che sono ancora pronti a scommettere su un futuro longevo e prospero della valuta virtuale.
da Fiera Milano Congressi. In particolare, la percentuale maggiore della spesa totale giornaliera è rappresentata dall’alloggio, seguono la ristorazione al di fuori dell’hotel e lo shopping. Decisamente inferiori risultano invece le spese per le attività nel tempo libero, l’intrattenimento serale e le gite turistiche. In particolare, sono i congressisti provenienti da Asia, Australia, Oceania a spendere di più 523 euro. Per tanto, perché non offrire loro il vantaggio di pagare in Bitcoin le voci quali alloggio, shopping, gite e così via, magari attraverso una negoziazione ex-ante dalle organizzazione Mice? Per la meeting industry, come per altri comparti del commercio, non vedo particolari rischi e recentemente anche Microsoft ha dato il via ad acquisti tramite Bitcoin» conclude Kornfeind.
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Vedo prevedo e stravedo C
apodanno è passato. Che lo abbiate passato festeggiando in piazza, a un party esclusivo o sul divano di casa vostra, non è oramai che un ricordo. Ma anche se lo spumante è già stappato e tutti i fuochi d’artificio sono stati esplosi, non è mai troppo tardi per farci sinceri auguri di un buon anno in questo primo numero del 2015. Anche perché, lenticchie di mezzanotte a parte, il nuovo inizio non è passato inosservato sul web, per definizione luogo prediletto per la circolazione dei trend e delle novità. E allora non abbiamo resistito e siamo andati a spulciare in rete le fatidiche classifiche dell’anno già passato e le immancabili previsioni su quello appena iniziato, per vedere cosa gli specialisti della meeting industry si aspettano per questo 2015. Insomma, abbiamo cercato di individuare quali siano i trend di quest’anno, e ci siamo accorti che – se non altro – alcuni di essi ricorrono in quasi tutte le classifiche. Per riassumere un po’ tutto, abbiamo scelto la classifica dei cinque trend per i meeting del 2015 stilata da Allison Dull, Marketing Communications Specialist del centro congressi statunitense Qcenter, a poco più di cinquanta chilometri da Chicago. 1. Tecnologia e interattività: anche per il 2015 la parte del leone sarà quella della tecnologia, immancabile protagonista che regala novità incessantemente. Anche per gli eventi, la tecnologia avrà il compito di stupire, non tanto con effetti speciali, ma in termini di massima efficienza. Con la massiccia diffusione di tablet, smartphone e app infatti meeting ed eventi affidano alla tecnologia questionari, sondaggi, video, mappe e programmi, che ogni partecipante si aspetta di trovare direttamente sul suo device attraverso una app dedicata e in schermi interattivi direttamente nella location (che naturalmente non potrà mai più essere sprovvista di connessione Wi-Fi accessibile a tutti i presenti) 2. Integrazione con i social media: ce lo potevamo aspettare. I social media non danno segni di cedimento e i meeting planner si dovranno rassegnare a includerne l’uso per l’organizzazione dei loro eventi, che dovranno avere ciascuno il proprio hashtag. Della serie: mai più senza!
L’anno è iniziato da non molto ed è ancora foriero di novità. Sul web si sprecano le previsioni sui trend in fatto di eventi per i prossimi mesi. La tecnologia mette tutti d’accordo, e non è la sola 3. Sponsorship: non significa semplicemente accostare un logo al programma dell’evento. Gli sponsor vogliono essere coinvolti nell’evento e volentieri si accolleranno il costo del cocktail di benvenuto se in cambio potranno, per esempio, esibire bicchieri, tovaglioli e segnaposti brandizzati. Benvenute anche le idee più originali, come foto-ricordo dei partecipanti scattate durante l’evento con tanto di logo dello sponsor 4. Sempre più verde: quello green non è un trend destinato a scomparire. Anzi, centri congressi e sale meeting certificate green saranno di tendenza per questo 2015, così come le buone pratiche del riciclo della carta e del basso consumo energetico 5. Location: evviva le stranezze, nel corso del 2015 i meeting planner abbandoneranno definitivamente la classica sala conferenze per location sempre più spettacolari, e soprattutto situate in bei posti, pieni di cose interessanti da fare dopo i momenti di lavoro.
ALESSANDRA BOIARDI
In questa pagina abbiamo preso spunto da un post di Allison Dull, pubblicato sul sito qcenter.com
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ALESSANDRA BOIARDI
L’INSOLITO A MILANO
L’ARTE DI ORGANIZZARE UN EVENTO Il Museo Diocesano di Milano si affaccia su Corso di Porta Ticinese, nel cuore di Milano all’interno della cornice dei chiostri di Sant’Eustorgio, uno dei più antichi complessi monumentali di Milano. Anche oggi rappresenta uno degli spazi urbani e monumentali più interessanti della città, trovandosi nelle adiacenze della zona della Darsena, alla confluenza dei Navigli, la cui apertura è prevista per l’inizio di Expo 2015.Contiene collezioni permanenti di grande valore e ospita mostre temporanee di arte contemporanea, conferenze, corsi, concerti, manifestazioni ed eventi privati o aziendali come ricevimenti, matrimoni, conferenze, meeting, cene di gala. La location dispone di tutti gli elementi necessari a realizzare eventi di qualità eccellente. Nel contesto dello stupendo chiostro può essere utilizzato un sistema di video-proiezioni sincronizzate per rivestire gli spazi come una seconda pelle e offrire ai clienti una scenografia di immagini personalizzabili e uno show multimediale indimenticabile.
IL MICE È DI CASA ALLO ZERBO Il complesso dello Zerbo, a Besate, in provincia di Milano, comprende la meravigliosa Villa realizzata nel 1966 dal famoso architetto milanese Piero Portaluppi che si sviluppa elegante e raffinata con linee ariose e simmetrie suggestive. L’atmosfera che si respira è caldamente familiare. L’ingresso è caratterizzato da un sontuoso camino, proseguendo, vi sono un ampio soggiorno – anch’esso con un’accogliente camino –, una biblioteca storica e una gradevole e confortevole sala da pranzo. Le stanze si affacciano tutte verso il cuore del meraviglioso roseto interno, circondato da un antico muro. Il Parco dello Zerbo racchiude in circa cinque ettari di giardino la magia del verde e della natura, dove si incastonano come pietre preziose la Villa, una antica casetta del ‘500 che si narra fosse inizialmente una cappella e la storica chiesa. Una storia millenaria, un luogo evocativo immerso nello splendido Parco del Ticino in cui fascino, architettura e natura si fondono in un unicum armonioso di stile, classe ed eleganza. L’estensione e la flessibilità degli spazi, il prestigio della struttura e la magia del contesto fanno della villa la location ideale per gli eventi, con Milano facilmente raggiungibile tramite autovettura o grazie a un servizio limousine disponibile su richiesta. Anche durante Expo Milano 2015, lo Zerbo è una location adatta all’organizzazione di qualsiasi tipo di evento come convention, presentazione di prodotti, meeting, team building, formazione, pranzi e cene e di gala e qualsiasi altra attività legata al periodo della manifestazione, con spazi dedicati che possono essere modulati in base alle vostre esigenze. Tutti i servizi sono disponibili per qualunque tipo di evento, con fornitori selezionati.
Nascosto sotto un vecchio stabile del quartiere Isola di Milano, Spazio Sugus è caratterizzato da una struttura che conserva i tratti dell’originaria falegnameria: soffitto a volte con mattoni a vista, ampi spazi adattabili a diversi tipi di eventi: presentazioni, mostre, cocktail e feste. I colori caldi dei mattoni, del pavimento in linoleum naturale e delle pareti sono illuminati dalla luce (artificiale) che proviene da finestre che illudono l’ospite, in una sorta di tempo sospeso nel quale il sole non tramonta mai. La sala riunioni offre un ambiente tranquillo e silenzioso che facilita la concentrazione; la sala parallela è un ambiente intimo adatto a gustare i sapori del buon vino e del cibo... Sugus! La scelta di Spazio Sugus – sede dell’associazione Buen Vivir – può servire ad evidenziare il valore della cultura e del rispetto per l’ambiente che già sono i caratteri distintivi della location. Spazio Sugus si trova a cinque minuti dall’“hub” di trasporti milanesi della stazione Garibaldi e dalle linee metropolitane due, tre e cinque.
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MAGGIO ALL’INSEGNA DI HILTON: APRE IL NUOVO GARDEN INN MILAN NORTH
Il nuovo hotel business, Hilton Garden Inn Milan North è situato in prossimità di viale Monza, a Milano, collegato al centro città dalla rete di mezzi pubblici e ubicato in prossimità degli svincoli autostradali. L’hotel, di
proprietà della società GdF Milano Nord, è caratterizzato da uno stile minimal contemporaneo che lo rende un urban chic hotel. Sei piani, 193 camere di quattro tipologie, lounge bar, ristorante, business center, fitness center, 860 metri quadrati di spazi per eventi suddivisi in dieci sale meeting che possono ospitare una capienza totale di ottocento persone, copertura wi-fi gratuita e un ampio parcheggio. I piani più alti offrono una vista panoramica sullo skyline della città e sulla catena montuosa delle Alpi Orobie. Ampie vetrate testimoniano l’originario carattere industriale del quartiere. I viaggiatori che visiteranno la città accoglieranno con entusiasmo la nuova struttura, che unisce l’alto livello di comfort con tariffe smart.
A VENEZIA IL PRIMO JW MARRIOTT ITALIANO
JW Marriott Venice Resort & Spa aprirà a Venezia nel mese di marzo. Si tratta del primo hotel italiano e primo resort in Europa del brand, una struttura importante che conta 266 camere ed è stato realizzato in collaborazione con il pluripremiato studio italiano di architetti Matteo Thun & Partners. L’hotel sorge sull’Isola delle Rose, un’isola privata di 16 ettari nella laguna di Venezia, da cui si può ammirare Piazza San Marco e raggiungerla tramite navetta privata gratuita in 15 minuti. Eleganza e design contemporaneo sono i tratti distintivi del JW Marriott Venice Resort & Spa, che mette a disposizione degli ospiti quattro ristoranti e quattro bar, una spa di 1.750 metri quadrati gestita da Goco Hospitality, una piscina interna ed esterna. Per l’organizzazione di meeting dispone di un centro congressi e in totale di 14 sale a luce naturale volte ad accogliere dalle 15 alle quattrocento persone, oltre a spazi esterni suggestivi per ospitare eventi. «L’apertura del nostro primo hotel in Italia segna l’inizio di un periodo di forte crescita e sviluppo per il brand JW Marriott», afferma Mitzi Gaskins, vice president e global brand manager di JW Marriott Hotels & Resorts. «Il nuovo JW Marriott Venice Resort & Spa incarna l’eleganza e il servizio che i nostri ospiti si aspettano, incorporando elementi di design moderno con l’ autentico stile veneziano per creare una vera esperienza genuina in un mercato dalla ricca cultura».
www.villacorner.it
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ARIA DI NOVITÀ PER BEST WESTERN
Si chiama Vib (abbreviazione di “vibrant”) il primo dei due nuovi brand annunciati da Best Western e pensato per la generazione dei Millenial, che caratterizzerà strutture alberghiere tecnologiche e “social”, con servizi e format non classici ma perfetti per la generazione di uomini d’affari che si sta affacciando oggi sul mercato. Bw Premier Collection è invece il nome del soft brand che includerà solo hotel quattro e cinque stelle, con un rating eccellente su Tripadvisor e situati in località a vocazione leisure e quindi perfetti per soggiorni incentive e team building (tra le destinazioni nel mirino della catena: Sicilia, Toscana, Trentino e Riviera Adriatica). E a proposito di destinazioni, con le nuove affiliazioni italiane (otto hotel) le località offerte da Best Western si arricchiscono di quattro nomi di sicuro appeal: Lecce, Macerata, Montegrotto Terme e Santo Stefano al Mare, portando così a 120 le destinazioni “in catalogo” per un totale di 180 alberghi affiliati. Infine, un’ultima notizia è degna di nota: è recente l’accordo di partnership globale tra Best Western International ed Expedia per la commercializzazione online dei circa quattromila alberghi della catena. (P.K.)
A MERANO FOCUS SUL CONGRESSUALE Merano accoglie meeting e congressi grazie al progetto sviluppato dall’Agenzia di Soggiorno in favore della promozione del Mice. La città punta sul suo fascino, sulle sue strutture ricettive, sulla natura, sullo shopping sotto i portici medievali e sulle Terme, ma anche sulla meno conosciuta storia e sulle sue tradizioni, tutte da scoprire. Il nuovo progetto, al quale sta lavorando un team dedicato, prevede sia la promozione di Merano quale destinazione ideale per tutto il comparto Mice sia il supporto organizzativo necessario per sostenere le aziende e le istituzioni che sceglieranno questa città. Al centro dell’offerta congressuale il Kurhaus, che è diventato l’edificio più rappresentativo di Merano e una delle location più prestigiose d’Europa, con diverse sale per l’organizzazione di eventi, tra cui il Kursaal, sontuoso salone con decorazioni e ornamenti in stile Liberty.
IL MADE IN ITALY SECONDO EATALY E STARHOTELS Eataly e Starhotels hanno annunciato una partnership all’insegna del made in Italy. La catena alberghiera italiana guidata da Elisabetta Fabri e il centro enogastronomico fondato da Oscar Farinetti (insieme a Elisabetta Fabri nella foto) hanno infatti obiettivi comuni che mirano a rafforzare il valore e l’eccellenza dell’italianità nel nostro Paese e nel mondo. Secondo l’accordo, Eataly si impegna per tre anni ad avere Starhotels come partner unico nell’ambito dell’hôtellerie. «Da sempre in Starhotels siamo impegnati a trasmettere ai nostri ospiti il segreto del piacere di vivere all’italiana, piacere che ha nella nostra cultura enogastronomica uno dei valori più importanti. Per questo motivo siamo orgogliosi di poter annunciare la collaborazione con Eataly, che arricchisce la nostra offerta di valore e unicità e rappresenta il naturale perfezionamento della filosofia Starhotels “L’Italia nel cuore”. Il Rosa Grand a Milano sarà la prima struttura a offrire questo connubio d’eccellenza: una scelta dettata anche dalla volontà di proporre ai visitatori di Expo Milano 2015 la miglior esperienza possibile dello stile inimitabile del vivere all’italiana, dell’eleganza e della cura dei particolari» ha dichiarato Elisabetta Fabri, amministratore delegato e presidente di Starhotels.
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NUOVI SPAZI PER EVENTI AL CASINÒ LUGANO Ha di recente festeggiato con un’inaugurazione il Casinò Lugano che dopo la ristrutturazione durata sei mesi ha rimesso a nuovo tutte le parti aperte al pubblico: dalle sale da gioco agli spazi per l’intrattenimento, con la creazione di due nuovi punti di ristoro: il Laurent Perrier Champagne Bar e il Chicco d’Oro Snack. Il rinnovo delle aree esterne alle sale da gioco da parte del gruppo Seven ha integrato marchi di prestigio come Bentley, Maserati e Ferrari, che hanno brandizzato rispettivamente il nuovo lounge bar, il club e il rinnovato ristorante panoramico. Novità anche per gli eventi aziendali, per i quali il Casinò propone una nuova sala attrezzata con impianto audio, un bar dedicato, uno spazio fumatori e dei tavoli da gioco dimostrativi. Lo spazio può ospitare 180 persone placé e fino a duecento persone per standing
dinner e viene dato in uso gratuito nel caso di utilizzo – da parte dell’organizzatore – delle risorse di Casinò Lugano, in particolare della ristorazione, come quella
RIAPRE L’HILTON PARIS OPERA
L’Hilton Paris Opera riapre le porte: è stata ultimata la ristrutturazione da cinquanta milioni di euro per rimodernare uno degli alberghi storici della capitale francese, nel cuore dell’arrondissement dell’Opera, sulla Rive Droite della Senna e a breve distanza dagli Champs-Elysées. L’hotel è stato progettato nel 1889 per accogliere i visitatori dell’Esposizione Universale di quell’anno. Oltre al Grand Salon, cuore della struttura, trovano spazio 268 camere e suite, con ristorazione e spazi per eventi. Gli interventi sono stati supervisionati da Richmond International. La suite più prestigiosa prende il nome di Maria Callas e occupa novecento metri quadrati con uno stile esclusivo e raffinato. La struttura mette a disposizione sei sale meeting con luce naturale. La Ballroom Baccarat, anch’essa ristrutturata, può ospitare eventi fino a 180 ospiti.
offerta dal servizio di catering o dal nuovo Ristorante Elementi, ideale per cene à la carte fino a cinquanta coperti e banchetti fino a trenta persone.
COLLECTION È IL PREMIUM BRAND DI NH HOTEL GROUP È Nh Collection il nuovo marchio top di gamma di Nh Hotel Group: una selezione di location in Europa (Italia, Portogallo, Spagna) e in America Latina (Argentina e Messico) caratterizzate da servizi personalizzati e rivolti al segmento di clientela più esigente. “Feel the extraordinary” è il claim scelto dalla catena alberghiera spagnola per rappresentare l’obiettivo dell’eccellenza. Nel nostro Paese, la collezione di hotel di lusso Nh Collection comprende la costiera amalfitana, con il Grand Hotel Convento di Amalfi, più sei strutture nelle grandi città: Firenze Porta Rossa, Genova Marina, Milano President, Roma Giustiniano e Roma Vittorio Veneto, Torino Piazza Carlina e Venezia Palazzo Barocci. Ogni albergo offre spazi hi-tech per eventi e meeting e aree benessere. Il nuovo premium brand si aggiunge ai tre marchi preesistenti del gruppo: Nh Hotels, Hesperia Resorts e Nhow.
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Il gruppo Fh Hotels offre ai clienti tutti i must dell’ospitalità contemporanea; tante le proposte su misura per il segmento business in vista di Expo Milano 2015, fra paesaggio, funzionalità e avanguardia. Dove? Nelle due città d’arte per eccellenza, Firenze e Roma
Poker d’assi TERESA CHIODO
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l gruppo Fh Hotels, di origine fiorentina, nasce nel 1955 e offre strutture alberghiere nelle due città d’arte per eccellenza: Firenze e Roma. Le strutture vengono incontro alle esigenze del mondo del Mice mettendo a disposizione dei clienti hotel predisposti a ospitare eventi, incentive, meeting dalle differenti sfaccettature e necessità. Il capoluogo toscano ospita tre degli Fh Ho-
tels, dislocati in aree strategiche della città. L’Hotel Calzaiuoli, con le sue 53 camere arredate in stile moderno, si affaccia su Piazza della Repubblica a due passi dal Duomo e da Palazzo Vecchio: un boutique hotel per piccoli incentive che immerge gli ospiti in una perfetta atmosfera rinascimentale. Proseguendo per una passeggiata fiorentina, dopo aver ammirato Ponte Vecchio, possiamo costeggiare le rive dell’Arno arrivando così al Grand Hotel Mediterraneo, a oggi fra le strutture con la più elevata ricettività di camere in Toscana. L’hotel è stato ristrutturato lo scorso anno dando cosi vita a un prodotto completamente nuovo e in linea con le aspettative del Mice. Si compone di 331 camere di varia tipologia fra cui alcune suite con vista fiume. La nuova hall si presta a cocktail fino a 350 persone, cosi come le tre sale ristorante, fra le quali c’è una taverna. Il centro congressi Il Globo all’interno dell’albergo presenta 21 sale meeting modulabili e con luce naturale. Il Globo offre wi-fi a banda larga (trenta Mb
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Quattro hotel di lusso, situati negli angoli più affascinanti di Firenze (l’Hotel Calzaiuoli, il Grand Hotel Mediterraneo e Villa Fiesole) e Roma (il Grand Hotel Palatino): è l’hotellerie targata Fh-Hotels, con proposte e programmi tailor made per la meeting industry più esigente
garantita, con connessione simultanea fino a cinquecento utenti) gratuito per tutti i partecipanti a eventi e congressi e la possibilità di parcheggio nel garage interno dell’hotel a tariffe agevolate. A disposizione degli ospiti la struttura offre biciclette classiche o elettriche per approfittare del tempo libero. La vicinanza al centro cittadino ma fuori dalla Ztl colloca il Grand Hotel Mediterraneo in posizione strategica in quanto facilmente raggiungibile dall’uscita autostradale Firenze Sud. Sulla collina che circonda Firenze, a Fiesole, si trova Villa Fiesole, una struttura del XIX secolo prettamente orientata a piccoli meeting, incentive per 25 persone o all’organizzazione di matrimoni grazie all’ampia terrazza. Il Grand Hotel Palatino si trova a Roma fra il Colosseo e la stazione ferroviaria Roma Termini, a pochi passi dalla metro Cavour. Oggetto di una profonda ristrutturazione terminata nel 2013 l’hotel adesso offre wi-fi gratuito sia nella camere sia negli spazi comuni, il pacchetto Sky e parcheggio convenzionato a pagamento. Fra le duecento camere anch’esse interamente rinnovate sono adesso disponibili numerose junior suite ed executive. La grande lobby adiacente ai due ristoranti Le Erbe e Le Spighe permette la realizzazione di coffee break e aperitivi fino a trecento persone. Le sale meeting sono modulabili con massima capienza fino a duecento persone con allestimento a platea. L’hotel dispone inoltre di tre business room per meeting di piccole dimensioni. PRESTIGE TAILOR MADE Gli alberghi di Firenze del gruppo Fh Hotels, grazie alla partnership con la Regione Toscana e attraverso il programma operativo Por Creo, hanno sviluppato il Progetto Prestige, molto innovativo, sia per le strutture ricettive sia per i clienti. Il progetto è volto
allo sviluppo di un sistema che consenta la personalizzazione delle attività svolte nel periodo del pre, durante e post soggiorno dei clienti. Il Cys (Customize your stay) ha una doppia utilità: da una parte permette di raccogliere dati e analizzare gli interessi, le attitudini, i gusti, la fascia di età, la propensione alla spesa dei clienti, dall’altra consente di offrire gratuitamente un servizio che aiuti il cliente a trovare esattamente l’oggetto del proprio interesse. Questo include la possibilità di sviluppare una app che analizzi in tempo reale i dati raccolti attraverso un questionario. Le risposte vengono poi elaborate per creare una scheda informativa, inviata per e-mail al cliente. Tale scheda è geolocalizzata e riferita al periodo di soggiorno. indirizzi a fine rivista
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Le strutture alberghiere di Ragosta Hotels Collection offrono funzionali sale conferenza, attrezzate con i più moderni e avanzati supporti high-tech, per ospitare convention aziendali, meeting, incentive e congressi. Negli angoli più belli d’Italia
Elitari per vocazione PIERA CARLOMAGNO
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l tramonto sui tetti di Roma, le terrazze verdi a strapiombo sul mare della Costiera Amalfitana, il sapore esotico della spiaggia di Taormina. Ragosta Hotels Collection, catena alberghiera orgogliosamente cento per cento italiana, ha scelto il meglio della destinazione Italia e lo offre a una nuova generazione di viaggiatori, fatta di turisti e di donne e uomini d’affari, che a loro volta non rinunciano a scegliere. “Define your Lifestyle” è la filosofia aziendale, che intreccia con i luoghi le giuste architetture, il design d’interni, la tecnologia d’avanguardia, la cucina raffinata. POKER VINCENTE Quattro le strutture che lasciano senza fiato per l’eccellenza del servizio e l’accoglienza di lusso, che rispondono a esigenze personali e a idee esclusive di vacanza o di relax. E i dettagli sono la carta vincente della collection guidata dal general manager Giuseppe Marchese, particolari che rendono riconoscibile e unica ognuna delle quattro strutture. Palazzo Montemartini, nel cuore di Roma e adiacente alle Terme di Diocleziano, con 82 tra camere e suite; Hotel Raito, con 77 camere e Relais Paradiso, con 22, affacciati su un angolo di Costiera Amalfitana, il borgo più suggestivo di Vietri sul Mare (la città della
ceramica del blu, del verde e dell’arancio); La Plage Resort a Taormina, di fronte all’incanto dell’Isola Bella, con 61 tra camere e suite. DA ROMA ALLA SICILIA Palazzo Montemartini, luxury hotel nel cuore della Città Eterna, è un luxury hotel dove è possibile recarsi per viaggi sia business sia leisure. La struttura di fine ‘800 rinasce in una nuova veste, che saprà sposare coniugando elementi classici, quali i marmi, gli stucchi e i tratti di un antico palazzo ottocentesco, con uno stile contemporaneo. Comprende una corte interna, un cortile privato, 82 eleganti camere e suite, il ristorante & lounge bar Senses con l’angolo della champagneria, che offre un’ampia carta delle bollicine con sfizi italiani, in un piacevole contesto circondati da colonne, marmi e acqua e con una estensione all’aperto nel giardino accanto alle Mura Serviane, prima cinta muraria di Roma e risalenti al VI sec a.C. Il servizio in camera funziona 24 ore su 24. Da non dimenticare una esclusiva ExPure Spa da seicento metri quadrati, solarium, sale trattamenti e relax, e una esclusiva stanza del sale. Le terrazze panoramiche e i balconi sospesi sul mare sono invece la cifra dell’Hotel Raito, perfettamente integrato con la natura e i borghi appesi alle rocce giganti piantate sal-
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damente nel mare della Costiera Amalfitana e completato dal ristorante gourmet Il Golfo e dalla ExPure Spa. Qualche curva più avanti, il Relais Paradiso riproduce lo stile della casa di vacanza, con terrazze immerse nel verde dei limoneti e idromassaggio esterno. Un rifugio di grande eleganza è La Plage Resort a Taormina, spiaggia, profumi e atmosfere della Sicilia più affascinante, quella della costa orientale, a metà strada fra Messina e Catania. Immerso in un vero e proprio paradiso naturale di fronte all’Isola Bella, il resort gode di una vista impareggiabile sul mare e sull’Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa. UNA CATENA, MILLE SERVIZI Le strutture alberghiere di Ragosta Hotels Collection offrono tutte funzionali sale conferenze, attrezzate con i più moderni e avanzati supporti high-tech, per ospitare convention aziendali, meeting, incentive o congressi. Tutto ciò, abbinato alle spettacolari location, rende memorabile ogni genere di evento. Il programma business offre vantaggi esclusivi come la Super commission, l’upgrade gratuito in camera di categoria superiore (previa disponibilità), complimentary wi-fi, quotidiani gratuiti, sconto del venti per cento sui ristoranti gourmet e sui servizi spa. Per il massimo della privacy e dell’esclusività, Palazzo Montemartini a Roma offre le business suites, dotate di sala meeting privata, e la Penthouse Suite di trecento metri quadrati con roof panoramico su Roma e accesso riservato dalla hall. Il centro congressi dell’Hotel Raito a Vietri sul Mare offre cinque sale polifunzionali da venti a duecento posti, tutte dotate di luce naturale, ampie vetrate panoramiche e dei più avanzati supporti hi-tech. Le terrazze panoramiche annesse alle sale riunioni, con vista mozzafiato sulla Costiera Amalfitana, sono
ideali per welcome cocktail, coffee break o per una semplice pausa durante gli incontri di lavoro. Relais Paradiso è una raffinata location, da richiedere anche in uso esclusivo, dove ambientare piccoli meeting, incentive, party esclusivi o lanci di nuovi prodotti. Il roof garden, situato all’ultimo piano del relais, rappresenta il luogo ideale per coniugare discussioni di lavoro a momenti di puro relax e pace, durante i quali si potrà godere della bellezza dei giardini ancora incontaminati della macchia mediterranea che conservano i profumi tipici degli agrumi della Costiera Amalfitana. L’ambiente circostante, calmo e tranquillo, assicurerà un’atmosfera perfetta per riunioni, attività di gruppo o momenti di relax al La Plage Resort di Taormina. L’eleganza degli ambienti raffinati e l’esclusiva location con vista privilegiata sull’Isola Bella, lo rendono luogo ideale per festeggiare anniversari, per il lancio di nuovi prodotti o per sfilate di moda.
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1-2 / L’Hotel Raito a Vietri sul Mare, affacciato sulla scenografica Costiera Amalfitana 3-4 / La Plage Resort, nella vivace Taormina, con vista sull’Isola Bella 5-6 / Palazzo Montemartini, splendido luxury hotel nel cuore di Roma
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Affacciato sull’incantevole costa slovena, il St. Bernardin Resort è il luogo ideale tanto per un incentive rigenerante quanto per una grande convention di caratura internazionale. Il Grand Hotel Bernardin e il suo rinomato centro congressi sono garanzia di successo
Eventi in piena luce ELISA FERRO
Il St. Bernardin Resort è immerso in un rigoglioso parco mediterraneo affacciato sul mare, lungo la vivace costa slovena. Al Mice offre uno tra i più grandi centri conferenze della Slovenia, in grado di ospitare fino a 1.100 delegati nella sola plenaria
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l portfolio delle aziende e degli eventi ospitati è di per sé eloquente: si va da Bmw a Basf, da Philips a Microsoft, per non parlare dei numerosi meeting di istituzioni e organizzazioni europee ed internazionali o dei grandi congressi a carattere medico e scientifico organizzati a più riprese nel corso degli anni. La location, del resto, si presta alla perfezione a qualsiasi tipo di appuntamento e iniziativa, sia per quanto riguarda i numeri sia dal punto di vista della qualità dei servizi offerti e della bellezza e dell’accoglienza di un contesto vario e strepitoso. Situato sulla costa slovena, dove il clima è mite tutto l’anno, il complesso alberghiero St. Bernardin si estende su una
superficie di ben 25 ettari, all’interno di un rigoglioso parco mediterraneo affacciato sul mare, proprio a metà strada fra la medievale e pittoresca Pirano e la moderna Portorose. Qui gli ospiti individuali, i gruppi incentive e le delegazioni congressuali trovano ad accoglierli tre alberghi di diverso stile e categoria e 21 eleganti appartamenti in villa dotati di ogni comfort. Il lussuoso Grand Hotel Bernardin, in particolare, è la perla a cinque stelle del complesso, con 241 camere di cui dieci executive suite, l’esclusivo centro benessere Paradise Spa, una grande piscina con acqua marina riscaldata, due raffinati ristoranti, lounge bar, terrazza coperta e uno tra i più grandi centri conferenze della Slovenia, la cui sala plenaria, la luminosa e polivalente sala Europa, può ospitare da sola fino a 1.100 partecipanti. Anche il suggestivo Hotel Histrion, realizzato in un ex monastero e con una meravigliosa vista panoramica, dispone di un funzionale centro congressi da duecento persone, nonché di 276 comode camere, di un wellness center e di un casinò annesso e aperto 24 ore su 24. L’Hotel Vile Park, infine, dove sono benvenuti anche gli animali domestici, mette a disposizione altre 216 camere ed è perfettamente collegato con le diverse strutture del resort, a cominciare dal parco acquatico Laguna Bernardin e dagli innumerevoli spazi e servizi dedicati allo sport. indirizzi a fine rivista
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Palace Hotel Villa d’Este Group Como Numero totale camere: 94 | Ristoranti: 3 | Posti: 200 | Sale meeting: 5 | Capienza sala maggiore: 230 | Capienza sala minore: 30 | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 100 | Possibilità organizzazione post congress
Nel centro di Como e direttamente affacciato sul lago, il Palace Hotel regala atmosfere accoglienti e tutta l’eleganza del suo stile inconfondibile, facendo dell’offerta al Mice il suo fiore all’occhiello
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un concentrato di stile ed eleganza il Palace Hotel, il quattro stelle che fa parte del gruppo Villa d’Este e che racconta attraverso la preziosità delle sue architetture la storia di Como, la città che lo ospita nel suo centro e lo adagia sulle rive del lungolago. Nel cuore cittadino e direttamente sul panorama ineguagliabile del lago, il Palace Hotel si compone di due importati strutture: lo storico Palazzo Plinius, uno degli edifici più antichi della città, opera eclettica di fine ottocento firmata Federico Frigerio (artefice anche del celebre Tempio Voltiano), e dall’ancora più antica Ala Pianella, dai quali si ammira un panorama mozzafiato. La tranquillità al Palace Hotel è di casa nelle camere al primo e secondo piano, che abbracciano, con la loro vista dall’alto, il lago o il centro storico di Como. Luminose e confortevoli, le 94 stanze hanno subito un’imponente ristrutturazione e si dividono oggi tra classic, vista lago, deluxe, executive e junior suite. Il Palace Hotel vanta privilegi unici: una magnifica vista lago, la prossimità al centro storico e al Duomo e un ampio parcheggio interno. Ogni camera è stata appositamente concepita per garantire momenti di puro
relax e tutta la privacy e la pace necessarie dopo una giornata di lavoro. Particolarmente curata è anche l’offerta Mice, che si compone strutturalmente di cinque sale meeting di ultima generazione, oggi fiore all’occhiello dell’hotel. La Sala Magna, antico salone delle feste, regala ogni mattina una ricca colazione tra specchi antichi, argenteria e l’immancabile vista del lago; situato sull’originale darsena dell’Ala Pianella, ma collegato internamente all’albergo, il Ristorante Antica Darsena offre un’ampia scelta di specialità tipiche lariane, e il Garden Bar Ceccato, famoso chiosco in stile Liberty, totalmente immerso nel verde del giardino, con terrazza privata che si affaccia sull’antica darsena e sulla passeggiata lungolago, è perfetto anche per un cocktail al tramonto. Pochi passi dalla struttura e si raggiungono le vie centrali della città, ricche di vetrine e negozi famosi per le loro sete, oltre a monumenti antichi e moderni: il Duomo, via Vittorio Emanuele II, i Portici Plinio e Piazza Cavour. Non sembra mancare proprio niente a questo quattro stelle che racchiude tutte le caratteristiche delle mete più ambite del turismo italiano e internazionale. indirizzi a fine rivista
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Best Western Premier Bhr treviso hotel Quinto di Treviso (Tv) Numero totale camere: 133 | Ristoranti: 2 | Posti: 500 | Sale meeting: 13 | Capienza sala maggiore: 600 posti | Capienza sala minore: 20 posti | Saletta segreteria | Mq di aree espositive: 2.000 | Possibilità organizzazione post congress
In vista di Expo Milano 2015 e coerentemente con le esigenze della meeting industry, il Best Western Premier Bhr Treviso Hotel si prepara a ospitare le convention aziendali
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est Western Premier B hr Treviso Hotel, in un’ottica di condivisione e partecipazione sinergica con le altre realtà territoriali della Marca Trevigiana e venete più in generale, si prepara coerentemente con la sua collaudata vocazione congressuale al grande evento di Expo Milano 2015. L’hotel ha tutti i numeri per essere uno dei protagonisti dell’esposizione universale, grazie prima di tutto al suo centro congressi dotato di tredici sale modulari e illuminate da luce naturale, perfetto sia per riunioni manageriali sia per congressi fino a 1.300 persone. L’hotel dispone di 133 camere, di un’area wellness e fitness a disposizione dei congressisti e del Ristorante DiVino Osteria Trevigiana, che, con il format GalaDiVino, propone agli organizzatori diverse soluzioni “next generation” con proposte tailor made per tutte le esigenze. Con un ufficio eventi sempre a disposizione dei planner, l’hotel organizza inoltre attività post congress e incentive personalizzati, alla scoperta di cantine e ville, a base di sport e di cultura. In particolare per le esposizioni in programma a Milano e Aquae di Venezia dai
primi di maggio a fine ottobre 2015, il Best Western Premier Bhr Treviso Hotel offre alle aziende dalla mobilità sul territorio all’ospitalità alberghiera, dalla ristorazione alla fornitura di spazi e attrezzature congressuali, dalle visite in azienda all’ingresso ai padiglioni dell’Expo, valorizzando il tema Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita in tutte le sue declinazioni, favorendo attività sinergiche di co-marketing fra imprese. Rimanendo al passo con i tempi in un contesto economico in continua evoluzione, l’hotel ha anche l’obiettivo di rispondere alle esigenze formative delle aziende clienti, fornitori e consulenti del mercato delle Pmi, fornendo servizi di formazione manageriale e programmi di sviluppo della produttività delle risorse umane mediante la partnership con primari istituti di formazione. La struttura ha inoltre avviato un servizio di co-working, proponendo spazi attrezzati per postazioni di lavoro temporaneo e start-up imprenditoriali perfettamente inserite in un contesto di servizi per l’ospitalità e la ristorazione di assoluto pregio. indirizzi a fine rivista
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I Portici Hotel Bologna L Bologna Numero totale camere: 89 | Ristoranti: 2 | Posti: 180 + 110 + 30 + 200 + 30 | Sale meeting: 6 | Capienza sala maggiore: 200 | Capienza sala minore: 20 | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 350 | Possibilità organizzazione post congress
Uno stile minimal chic si innesta sulla solida consistenza della tradizione, fra planimetrie fluide, spazi emozionali e geometrie di grande funzionalità. E tutt’intorno, la vivace atmosfera bolognese
Si va in scena a... I Portici Hotel TERESA CHIODO
L’
architettura storica dell’antico palazzo Liberty progettato dall’architetto Giuseppe Maccaferri, dopo un attento lavoro di restauro avvenuto qualche anno fa, si presenta oggi fruibile secondo un nuovo linguaggio, inusuale e fresco, frutto di un’accurata ricerca di equilibrio fra essenzialità e minimalismo. La ristrutturazione mantiene inalterati quei tratti di storia che l’edificio porta con sé per arrivare a esprimerne appieno quegli archetipi stilistici basilari, perennemente sorprendenti per la loro forza attuale e per la formidabile ricerca di linee e materiali caratteristici, al di sopra dello scorrere del tempo. Dietro enormi pareti di cartongesso e grossolane pitture a tempera sono stati recuperati oltre 1.500 metri quadrati di affreschi in stile Liberty, che si estendono lungo i corridoi, i soffitti delle camere dell’hotel, i grandi saloni, gli spazi comuni. Nella hall, in cui predominano il bianco e la linearità delle forme, si contestualizza un giardino d’inverno, in un gioco di
trasparenze e di alternanza di volumi pieni e vuoti, scanditi da importanti pezzi di grandi firme del design italiano e internazionale. SPAZI E SPAZI I Portici Hotel si propone di esplorare significati più profondi rispetto a una comunicazione standardizzata. Sono le luci, le combinazioni cromatiche, il design, la musica di sottofondo, le impressioni tattili – dai tessuti ai materiali classici e di sintesi – il sapore di certi ingredienti, ad armonizzare la proposta ospitale. Nelle 89 camere in stile Liberty o moderno, di gusto raffinato e dotate di ogni comfort, il fascino dello scorcio, tra la fine del XIX e il principio del XX secolo, si fonde con un design contemporaneo. La suggestione che si respira diventa ricordo indelebile all’ultimo piano dell’edificio nell’esclusiva suite Imperial di 160 metri quadrati. Arredata con originali complementi e oggetti di design italiano, la suite è composta da un ampio e
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luminoso soggiorno con vista dall’alto sul Parco del Pincio, da un’area studio, un’area pranzo con annessa area minibar, una camera da letto matrimoniale e una seconda camera. L’open space dell’area living consente l’allestimento di uno spazio meeting per incontri e riunioni private, adatto ad ospitare una clientela business. A disposizione anche le suite 5.80 e 5.50, rispettivamente di ottanta e cinquanta metri quadrati. VIAGGIO 5 SENSI L’esperienza sensoriale continua e viene amplificata nel Ristorante i Portici, Stella Michelin 2015, collocato all’interno del Teatro Eden di fine ‘800, l’antico café chantant Eden Kursaal, definito “il tempio del varietà a Bologna” in cui si esibivano le più famose vedette dell’epoca. Si tratta di una vera e propria officina del gusto dove la creatività rielabora eccellenti ingredienti di base e la componente estetica si mescola sapientemente alle suggestioni culinarie della gastronomia. Poi c’è la ex-ghiacciaia medievale. Qui è facile immaginare le antiche atmosfere di un tempo quando questo ambiente, oggi tra i più suggestivi del centro di Bologna, era illuminato dalla fioca luce di torce e lampade a petrolio e custodiva, tra paglia e neve, le derrate alimentari della Rocca di Galliera. Oltre a ospitare la prestigiosa cantina del ristorante, con più di 450 referenze, la ex-ghiacciaia è uno spazio adatto per degustazioni o cene raffinate con prodotti e piatti realizzati dalla sapiente mano dello chef. Nel Salone delle feste, sotto affreschi che celebrano il trionfo del Liberty si apre uno spazio capace di contenere fino a 180 invitati: una soluzione esclusiva per qualsiasi tipologia di evento. Poi ancora c’è la Terrazza Bistrot con affaccio sul Pincio, che, nei mesi di bel tempo, ospita rinfreschi e buffet fino a quattrocento persone. Il Centro Congressi mette a disposizione sei sale meeting
attrezzate per ospitare da venti a duecento persone dove l’efficienza della tecnologia si unisce all’ottima ristorazione proposta dalle cucine interne per la banchettistica. Il cibo non è solo gola e convivialità, ma diventa medium di socializzazione, attraverso la sua stessa spettacolarizzazione; è questa la prerogativa di un nuovo progetto di cultura culinaria promosso dall’hotel: “la bottega dei portici”. Accanto all’ingresso, una vetrina aperta sulla strada porta la gastronomia a teatro e dedica al tortellino uno spazio di shopping e di riflessione aperto al pubblico. La “sfoglina” del ristorante non opera più dietro le quinte ma si trasferisce in vetrina ed è visibile ai passanti. indirizzi a fine rivista
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Hotel Federico II Jesi (An) Numero totale camere: 130 | Ristoranti: 1 | Posti: 120 | Sale meeting: 9 | Capienza sala maggiore: 500 posti | Capienza sala minore: 10 posti | Saletta segreteria | Possibilità organizzazione post congress
L’Hotel Federico II di Jesi è l’indirizzo più indicato per un convegno al quale abbinare una visita alle bellezze della regione: circondato dalla natura e dotato dei più moderni comfort, si caratterizza per uno stile particolare e per la qualità del servizio
Alla scoperta delle Marche SIMONA ZIN
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orge nel verde, in cima a una collina, l’Hotel Federico II, un grande complesso alberghiero-residenziale e congressuale dotato dei migliori comfort e dei servizi più moderni, nonché della tranquillità e di tutte le attenzioni necessarie per un soggiorno di lavoro proficuo e piacevole al tempo stesso. La collocazione geografica di questa esclusiva struttura a quattro stelle, situata alle porte di Jesi, a pochi chilometri dall’aeroporto di Ancona Falconara e a 15 minuti dal mare, permette inoltre la programmazione di visite guidate alla scoperta delle Marche: dai castelli e i vigneti del Verdicchio alle Grotte di Frasassi, da Recanati e Loreto alla Riviera del Conero, fino a Urbino e alla Rocca di Gradara, solo per citare alcune delle mete più interessanti. UNA CASA IN HOTEL Grazie alle nuove realizzazioni, che comprendono 24 camere, la capacità ricettiva dell’hotel è attualmente di 130 stanze complessive, tutte soluzioni ideali sia per rilassarsi sia per lavorare con i comfort più moderni. Per i soggiorni più lunghi, invece, sono disponibili esclusivi monolocali e bilocali completi di ingresso indipendente, parcheggio privato, piscina e giardino: particolarmente suggestivi, per chi sceglie la soluzione in residence, i sei L’Hotel Federico II di Jesi è l’indirizzo più indicato per un convegno al quale abbi-
nare una visita alle bellezze della regione: circondato dalla natura e dotato dei più moderni comfort, si caratterizza per uno stile particolare e per la qualità del servizio appartamenti ricavati ultimamente dalla ristrutturazione di una casa colonica del Seicento adiacente l’albergo. Alloggi esclusivi a parte, l’Hotel Federico II garantisce a manager e business traveller ogni tipo di facility per il loro soggiorno, come l’attrezzato centro sportivo e l’esclusivo centro benessere. Il primo è composto da due piscine, una coperta per il periodo invernale e una all’aperto per l’estate, e da una palestra dotata dei più moderni macchinari per il fitness, nonché di due circuiti ad hoc, uno cardiotonico e uno isotonico. Il centro wellness, invece, accoglie i visitatori con una piscina coperta e riscaldata dal design originale, con vasca e getti d’acqua per idromassaggio, e con una sontuosa spa dotata di sauna e biosauna, bagno turco, sudario romano e docce emozionali. A completare l’offerta business del Federico II, va ricordato che l’hotel è dotato anche di eliporto, di ampio parcheggio con oltre quattrocento posti auto, di due ristoranti con sale banchetto in grado di accogliere fino a 480 invitati e di un modernissimo centro congressi composto da nove sale meeting, da dieci a seicento posti, per una capienza complessiva di oltre mille partecipanti. indirizzi a fine rivista
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The Nicolaus Hotel Bari Bari Numero totale camere: 174 | Ristoranti: 1 | Posti: 70 | Sale meeting: 14 | Capienza sala maggiore: 1.200 posti | Capienza sala minore: 23 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 1.000 | Possibilità organizzazione post congress
Un grande evento di successo ha bisogno di una location idonea, ben attrezzata e perfettamente organizzata. The Nicolaus Hotel Bari offre tutto questo grazie ai suoi grandi spazi e a uno staff dedicato
The space for great events TERESA CHIODO
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he Nicolaus Hotel Bari scommette sulla sua città e la presenta ai suoi ospiti da una prospettiva nuova offrendo un prodotto moderno, funzionale, competitivo e in costante evoluzione, in linea con le esigenze del cliente. Vitale e poliedrico si trasforma di volta in volta per fornire un servizio personalizzato in base all’evento, garantendo in ogni occasione qualità, efficienza e assistenza. La cura del dettaglio, dal preevento fino al feed-back finale, è ai massimi livelli in tutti gli aspetti organizzativi; le idee diventano successi grazie a una combinazione unica di creatività e professionalità nella regia complessiva dell’evento. Il nuovo management team di questa icona pugliese del Mice ha intrapreso un importante processo di rinnovamento dell’offerta per soddisfare e cercare di anticipare le nuove esigenze del mercato. Uno staff interno esclusivamente dedicato agli eventi supporta e assiste il cliente dalla fase orga-
nizzativa fino a tutte le attività post evento, garantendo la massima professionalità e tempestività d’intervento, uno standard difficile da trovare in molte altre location pugliesi. L’organizzazione efficiente e i meccanismi oramai consolidati permettono un coordinamento sempre efficace di tutti gli specialisti coinvolti nella realizzazione di qualsiasi tipologia di evento. Naturalmente anche le attrezzature rispondono ai più moderni standard tecnologici. La connessione wi-fi ad alta velocità gratuita in tutta la struttura, le “charging station” per ricaricare qualsiasi dispositivo mobile e la nuova app gratuita in prossima uscita rappresentano sicuramente alcuni dei segnali inconfondibili di un prodotto e di un servizio sempre al passo con i tempi. NON SOLO… Anche la proposta ristorativa si è evoluta riproponendo i classici della cucina pugliese
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Incastonato nello splendido territorio pugliese, The Nicolaus Hotel Bari offre servizi moderni in una struttura dagli alti livelli qualitativi, dove le atmosfere internazionali si fondono con i sapori e i profumi locali
in chiave moderna, senza rinunciare alla genuinità e qualità dei prodotti tipici e locali. E sono proprio i prodotti Km0 il vero must della prima colazione, oramai rinomata per essere la migliore in città. In tutta la struttura, composta da 14 sale meeting modulabili (con una sala plenaria da 1.200 persone e sei metri di altezza massima), un’area expo di oltre 350 metri quadrati, 174 camere panoramiche e quattro location per ristorazione, gli standard dei servizi offerti sono di qualità eccellente e sicuramente di livello internazionale; design e tecnologia all’avanguardia non finiscono mai di sorprendere in un ambiente confortevole, moderno e curato. Completano l’offerta gli spazi del The Haus Bar, ideali per incontri di lavoro; il ristorante The Seasons dove sono serviti il City Brunch (un business lunch veloce e gustoso) e la cena. Ma The Nicolaus Hotel non è solo business ai massimi livelli, la wellness area dotata di
piscina coperta, palestra, sauna e bagno turco offre momenti di ovattato relax. E non finisce qui. Oltre ai servizi in hotel i clienti possono frequentare gratuitamente il centro benessere Wspace, adiacente l’hotel, e regalarsi un momento per sé nel bellissimo Hamman Farah. Soggiornare in questa struttura diventa un vero e proprio viaggio all’interno del territorio pugliese senza mai rinunciare alla qualità e al comfort dei migliori hotel internazionali. The Nicolaus Hotel è, infatti, un perfetto punto di partenza e di riferimento per un viaggio attraverso le bellezze di questa regione; da Castel del Monte, all’architettura barocca di Lecce, all’affascinante città di Ostuni ad Alberobello nella Valle d’Itria fino a Matera in Basilicata, prossima capitale europea della cultura, la scoperta del territorio è solo a pochi passi dall’hotel. indirizzi a fine rivista
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Eventi chiavi in mano all’interno di uno dei parchi di divertimenti più grandi d’Italia che riserva sempre molte sorprese, anche per la meeting industry: Mirabilandia, nel cuore della riviera romagnola, tra attività a tema e spazi personalizzabili
Divertirsi e lavorare come pazzi SABRINA PIACENZA
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iamo soliti associare un parco di divertimenti a un luogo dedicato alle famiglie o ai giovanissimi, nel quale poter trascorrere una piacevole giornata estiva. Da sempre Mirablandia rappresenta, senza dubbio, uno dei poli d’attrazione per il divertimento più importanti della riviera romagnola – e dell’intero Paese – crescendo e divenendo nel tempo uno spazio articolato, ricco di servizi e aree esclusive, un ambiente nel quale è possibile organizzare eventi, meeting aziendali, convegni, cene o presentazioni di prodotto. Uno spazio polifunzionale, dunque, molto versatile, lontano dagli stereotipi e dai tradizionali spazi per il business, con un’ampia e diversificata offerta per tutta la meeting industry. Sono molte le aree del parco che si prestano a questo tipo di appuntamenti e molte di esse sono utilizzabili anche mentre il parco è regolarmente aperto
al pubblico; ma per i clienti più esigenti è anche possibile affittare l’intero parco in modalità esclusiva. PRIMO: PERSONALIZZARE Attrazioni, negozi, ristoranti e spettacoli personalizzabili, grazie alla competenza di un team dedicato, fanno di Mirabilandia un luogo di grande effetto, un ambiente magico nel quale ogni desiderio
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può essere soddisfatto. Grande importanza in questo senso riveste Mirabilandia Vacanze, il tour operator interno, in grado di coordinare prenotazioni alberghiere e servizi collegati, come la gestione della rooming list. I professionisti di Mirabilandia mettono a punto pacchetti ideali studiati per il Mice che comprendono, accanto a molte attrazioni, anche l’area Mirabeach, la spiaggia interna con sabbia e scivoli che amplifica il divertimento pre e post lavoro. Differenti le possibilità di ristorazione, dal buffet al servizio al tavolo, dal buono consumazione per snack veloci alle cene di gala, alternative che consentono una pausa rigenerante mentre negli spazi attrezzati disseminati nel parco si svolgono le diverse attività di team building. Organizzare momenti divertenti e di svago, ma anche attività più strutturate realizzate su specifici obiettivi di formazione e su indicazione diretta da parte del committente avvalendosi della collaborazione di un’agenzia che opera con team di professionisti è nel dna del parco, e la capacità aggregativa e la straordinaria volontà di contagiare con grande entusiasmo chiunque lo visiti è l’arma vincente per regalare atmo-
sfere ludiche di condivisione e massima compartecipazione. Per il segmento meeting e congressi sono disponibili due sale: il Coca Cola Theatre, location ideale per convention dalla grande affluenza, considerando che può accogliere fino a seicento persone; con una capacità ricettiva più ridotta, cinquanta persone, il Sombrero Saloon, invece rappresenta lo spazio più raccolto e riservato. In caso di eventi con una partecipazione più numerosa o di momenti diversificati, che richiedano il coinvolgimento di più sale contemporaneamente, è possibile allestire tensostrutture che favoriscano il dialogo tra momento lavorativo e occasioni di svago. Divertimento e relax “custom fit” sono possibili proprio grazie alla struttura agile e flessibile del parco e alla competenza del personale capace di selezionare tra le infinite possibilità, il percorso più coerente per ogni specifica richiesta. Lo staff di Mirabilandia consente, inoltre, di estendere il soggiorno oltre il momento lavorativo, grazie alla numerose possibilità offerte dalle strutture per l’ospitalità che sono partner del Parco. indirizzi a fine rivista
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Green Spirit Un resort nel cuore della maremma toscana, un mix di successo tra sensibilità ambientale, amore per la natura e cultura dell’accoglienza in un territorio unico al mondo. È il Riva del Sole Resort & Spa di Castiglione della Pescaia SABRINA PIACENZA
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na storia che fonda le sue radici alla fine degli Anni 50, un territorio e un piccolo paese di pescatori ancora da scoprire e un committente che viene da lontano, dal Nord Europa, dai Paesi scandinavi. Sono questi gli ingredienti di un’idea di successo fatta di contaminazioni, esperienze e capacità diverse, amore e passione per l’ospitalità. È la storia del Riva del Sole Resort&Spa di Ca-
stiglione della Pescaia, è il racconto di quella prima pietra posata nel 1958 dalla società svedese Reso per avviare la costruzione di un villaggio turistico a carattere internazionale. Solo due anni più tardi, nel 1960, il Riva del Sole veniva inaugurato. Natura, relax e divertimento sono oggi i plus di questa struttura quattro stelle immersa in una pineta di 27 ettari, nel cuore della Maremma toscana, nata per il soggiorno dei lavoratori svedesi e delle loro famiglie, che mantiene inalterata l’identità originaria ma che nel tempo ha saputo fondere al meglio l’eco-sostenibilità e il rispetto per l’ambiente propri della cultura nordica con l’accoglienza e i valori della tradizione toscana. Ideale come punto di partenza per esplorare la ricchezza del territorio, il resort offre ai propri ospiti numerosi itinerari naturalistici da percorrere a piedi o in bicicletta, tra sentieri nel bosco, spiagge di rara bellezza e pinete marittime profumate. Considerando la posizione geografica non mancano certamente le attrazioni culturali e le eccellenze enogastronomiche, come le Strade del pregiato vino toscano, per esempio, in un luogo nel quale il mare è l’assoluto protagonista e più volte premiato da Legambiente, Touring Club e Fee (Fondazione per l’Educazione Ambientale) con Le Cinque Vele e l’ambitissima Bandiera Blu.
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Riva del Sole Resort & Spa Castiglione della Pescaia (Gr) Numero totale camere: 160 + 182 appartamenti | Ristoranti: 1 + 1 Pizzeria/ Grill, 3 bar - Posti: 500 | Sale meeting: 8 |Capienza sala maggiore: 300 posti | Capienza sala minore: 50 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 1.100 | Possibilità organizzazione post congress
HOTEL O RESIDENCE? Proprio il binomio mare e sport richiama ogni anno gli appassionati di discipline nautiche per assistere alle competizioni velistiche, anche internazionali. Non solo per esperti, anche i principianti possono praticare vela, windsurf o sci nautico al Riva Watersports, centro nautico situato nella lunga spiaggia privata della struttura. Oggi il resort consente due tipologie di sistemazione, per le diverse esigenze di soggiorno: nell’hotel sono disponibili 160 camere in diverse tipologie, tutte disposte su due piani con terrazzo o accesso diretto al giardino, dotate di aria condizionata, minibar, Tv, wi-fi e cassaforte o nel comodo Residence, composto da 182 appartamenti con tre tagli differenti, dal monolocale al trilocale. Per la clientela business il Riva del Sole Resort&Spa è una location ideale per qualsiasi tipo di evento grazie anche all’organizzatissimo centro meeting & congressi, composto da otto sale, da 26 a trecento metri quadrati, tutte con luce naturale: dalla sala The Crown o Da Vinci che possono ospitare fino a trecento persone alle 150 della sala Mimosa o alle sale gemelle Giotto e Raffaello, che possono essere unite per una capienza massima di cinquanta persone. Per feste e ricevimenti il Club Riva, con una
capacità variabile fra cinquanta e 150 persone e l’accesso alla terrazza, si configura come un’incantevole sala a disposizione per pranzi aziendali e congressuali, oppure banchetti per ogni occasione o ricorrenza che valga la pena festeggiare. Il relax totale, che tanti businessman ricercano, è invece garantito dal Rasena Spa con tre piscine, una con acqua di mare e in parte coperta, una con acqua dolce e una piscina piccola per i bambini, una vasca idromassaggio, una sauna (più un’altra sauna svedese), un bagno turco e un percorso Kneipp, oltre all’area per trattamenti estetici e massaggi. indirizzi a fine rivista
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Grand Hotel Masseria Santa Lucia Ostuni (Br) Numero totale camere: 131 | Ristoranti: 3 | Posti: 1200 | Sale meeting: 7 | Capienza sala maggiore: 1.200 posti | Capienza sala minore: 20 posti | Saletta segreteria | mq di aree espositive: 1.200 | Possibilità organizzazione post congress
L’essenzialità del benessere Comfort, charme, gusto e cultura come lasciti di una grande storia, di un passato che rivive in una struttura contemporanea di grande bellezza. È il Grand Hotel Masseria Santa Lucia a Ostuni SABRINA PIACENZA
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e antiche masserie pugliesi sono una tipologia ormai in via d’estinzione. Gli interventi di recupero, più o meno riusciti, che si sono moltiplicati in questi anni hanno contribuito a preservarne la tradizione e le forme tipiche, riattualizzando contenuti e destinazioni funzionali, quasi sempre all’insegna dell’ospitalità. È quanto è accaduto con successo al Grand Hotel Masseria Santa Lucia, inaugurato nel 1992 a Ostuni, dopo un complesso interven-
to di ristrutturazione che ha voluto mantenere la struttura preesistente che oggi ospita la hall, la reception, il bar e la sala ristorante, ampliandola con nuove ali che accogliessero le camere. Immerso nel verde, a pochi metri dal mare Adriatico, l’hotel garantisce ai propri ospiti relax e tranquillità, sia nelle 132 camere caratterizzate da eleganza e ricercatezza degli arredi, sia negli spazi comuni come il patio giardino, la hall e la terrazza vista mare, la splendida piscina, la spiaggia privata, i campi da tennis e da calcetto, il ristorante, le sale per ricevimenti, il centro benessere e la palestra, oltre al centro congressi. Proprio l’attenzione alla meeting industry è uno dei tratti salienti dell’offerta del Grand Hotel Masseria Santa Lucia, che mette a disposizione di congressisti e uomini d’affari piacevoli sale e spazi esterni coperti, confortevoli e accoglienti. La struttura ha una capacità complessiva di 1.200 posti, con sale che possono ospitare da dieci a mille persone, ed è corredata di tutti i moderni equipaggiamenti tecnologici (wi-fi, video proiettori digitali, radio microfoni o lavagne luminose) a cui si aggiungono i numerosi servizi complementari (segreteria, battitura testi, tecnici luci e suoni). La straordinaria ricchezza del territorio in cui è immersa la struttura favorisce l’organizzazione ottimale del tempo libero e di programmi post congress articolati e su misura. indirizzi a fine rivista
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riviera pass Fra estro contemporaneo e la grandeur delle dimore di un tempo, Nizza offre la location giusta per l’evento giusto a una business community che ogni giorno ha qualcosa da presentare, celebrare o inaugurare TERESA CHIODO
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el sud-est della Francia, in quel tratto di costa a metà strada fra Monaco e Cannes, Nizza si può definire la capitale della Costa Azzurra. Solare e conviviale, vivace e dalle mille sfaccettature, oltre a essere un raffinato contesto per soggiorni leisure è un punto di riferimento impareggiabile in grado di fornire servizi di alto livello a organizzato-
ri e operatori del segmento congressuale. La città si sviluppa in un contesto ambientale di grande attrattiva lungo la Baie des Anges, dove le Alpi e il fiume Paillon incontrano il mare, ed è protetta da colline ammantate di boschi e dai monti Estèrel e Mercantour a Nord. In continuo fermento è un luogo di rilevante dimensione artistico-culturale. L’aeroporto internazionale, secondo in Francia, il porto, i grandi alberghi, i raffinati ristoranti le conferiscono un tenore da crocevia. Tutto sembra contribuire a rendere questa città una destinazione privilegiata in materia di manifestazioni internazionali; una meta destinata ad affermarsi come vera e propria terra di congressi. NIZZA SENSAZIONALE Ottimo punto di partenza per l’esplorazione a piedi della città vecchia è Cours Saleya, pittoresca strada pedonale alle spalle del lungomare, dove ogni giorno le bancarelle del mercato all’aperto si moltiplicano offrendo fiori, ortaggi, erbe, spezie e prodotti tipici regionali. La tradizione gastronomica viene celebrata nei mercati così come nei ristoranti storici e in quelli stellati. Nizza è un percorso sensoriale per i gourmand. Dal cibo di strada si approda al Restaurant Aphrodite, un vero e proprio laboratorio di ricerca per le più nuove creazioni di cucina molecolare. Si parla di sferificare, gelatinare, emulsionare o aerare, addensare e rendere frizzanti o croccanti alimenti non dotati nel loro sta-
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to naturale di queste caratteristiche. Una vera e propria rivoluzione! Così infatti lo chef David Faure definisce il suo menu che spazia dai piatti più semplici ai più cerebrali esercizi di cucina tecno-emozionale. LA DOLCE VITA Nizza ha un cuore verde e si vede subito percorrendo Promenade du Paillon, un corridoio di 12 ettari trionfante di vita arborea. Su questo giardino delle delizie si affaccia L’Hotel Aston La Scala con le sue 149 camere, una piscina, un ristorante e un bar sulla terrazza. L’hotel dispone di uno spazio dedicato a seminari e meeting e può accogliere fino a duecento persone. La Promenade des Anglais è la passeggiata più famosa della riviera. A due passi troviamo l’Hotel Boscolo Exedra. Dietro a un imponente facciata Belle Epoque si avvertono un’interpretazione peculiare, dinamica delle classiche tematiche dell’architettura locale, un senso di freschezza e contemporaneità e insieme una spiccata, quasi urbana attenzione al comfort. C’è un’evidente predilezione per i colori neutri. Dominano le nuance dell’avorio, del legno, del marmo bianco; si rincorrono texture come il crema e il dorato che poi scolorano in una nuvola total white. Il bar, dall’atmosfera futurista, La Pescheria, ristorante “à la page”, la grande area Fitness & Spa, con piscina e hammam, e la zona meeting all’avanguardia rendono questo hotel una location di grande appeal per eventi e congressi. Eleganti sale riunioni, illuminate dal sole e perfettamente equipaggiate sia a livello di dotazioni sia di servizi disponibili, possono ospitare fino a 150 persone e accogliere qualsiasi tipologia di evento. Lo scenografico Hyatt Regency Nice Palais de la Mediterranee è direttamente sulla Promenade des Anglais. Una delle sue attrattive è il casinò annesso, oltre a una piscina coperta, un hammam, una sauna, una terrazza con vista panoramica e un business center.
Altra location perfetta per meeting aziendali e presentazioni è l’Ac by Marriott Nice; funzionale e perfettamente in linea con le tendenze in atto, propone un nuovo stile per vivere e sentire la città, nell’architettura scandita da due veneri in bronzo dell’artista nizzese Sosno e negli spazi esterni con la sorpresa di un giardino zen con una cascata d’acqua. Mette a disposizione tre sale che possono ospitare fino a 150 persone. Direttamente sulla spiaggia L’Hotel Méridien Nice, con le sue 318 camere e un centro conferenze di 11 sale riunioni sembra una nave in procinto di salpare sulle acque del Mediterraneo. Completano l’offerta due ristoranti, una piscina e un centro fitness. Da Nizza si irradia un fitto tessuto di itinerari storico-artistici, enogastronomici e naturalistici, da vivere in plain air tutto l’anno; o verso l’entroterra alla scoperta della Provenza o restando sulle strade della riviera, magari a bordo di una Ferrari o di una jaguar tipo E o di una Rolls o una qualsiasi delle macchine da collezione messe a disposizione dalla società Rent a Classic Car. È possibile organizzare rally chiavi in mano come attività incentive o per rendere divertente oltre che costruttivo un seminario.
Clima mite tutto l’anno, una frizzante vita culturale, un’affascinante proposta enogastronomica e un’offerta alberghiera di lusso: sono i plus che fanno di Nizza una destinazione Mice di primo piano
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Moderna
e internazionale Lisbona si conferma una città all’avanguardia con location e servizi ad hoc per i viaggiatori d’affari e una gamma di hotel dall’allure cosmopolita in continuo rinnovamento ALESSANDRA BOIARDI
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isbona è una meta sempre più perfezionata sull’incoming congressuale e con molto da offrire ai viaggiatori d’affari. La capitale portoghese non smette infatti di ampliare i servizi dedicati a chi si trova in città per lavoro e di offrire location per eventi sempre più tecnologicamente all’avanguardia e funzionali. Ne è un esempio Campo Pequeno, uno dei monumenti nazionali più ricchi di fascino che fu realizzato nel 1892 con la funzione di arena, con un inconfondibile stile neo-arabico rinnovato nel 2006 e oggi trasformato in una location polivalente in grado di accogliere diversi tipi di evento. Campo Pequeno, che si trova nel centro città, è di recente diventato un membro del Lisbona Convention Bureau (Arpt Lisboa), attivo dal 1987 nella promozione della capitale portoghese come destinazione Mice, che annovera tra i suoi associati alberghi, centri congressi e agenzie. Il convention bureau è un punto di riferimento per chiunque voglia organizzare un evento a Lisbona o vi si trovi in occasione di una trasferta di lavoro e necessiti di qualsiasi tipo di informazione. Iniziativa non trascurabile è quella che vede Lisbona mettere a disposizione un fondo per congressi associativi internazionali (non ancora confermati), a cui le associazioni posso-
no attingere qualora il 75 per cento dei delegati provenga da Paesi stranieri e il congresso abbia almeno seicento delegati. L’Arpt Lisboa è l’entità alla quale si può inoltrare le proprie richieste entro la fine del 2015, indipendentemente da quando si terrà il congresso. NOVITÀ DAGLI ALBERGHI Tra gli hotel internazionali situati a Lisbona vi sono diverse novità particolarmente utili per gli uomini d’affari. Il Corinthia Hotel Lisbon per esempio, con l’occasione del suo decimo anniversario, ha rinnovato la lobby e il lounge bar, con interni firmati dai designer di Londra Goddard Littlefair e un new look ideato per creare atmosfere di autentico lusso e calda accoglienza. Sono invece quaranta gli anni celebrati dall’Altis Grand Hotel, nuovo nome di un albergo che nel corso della sua attività ha accolto numerosi eventi importanti – l’Hotel Atlis – diventando un’icona dell’ospitalità a Lisbona, con le sue trecento camere e un centro congressi di venti sale meeting, tre ristoranti, tre bar, una piscina e una spa. L’InterContinental Lisbon, new entry del gruppo internazionale, si trova invece in Rua Castilho, nell’area residenziale del Parco Eduardo VII, a metà strada tra il centro storico e il distretto finanziario della città, con 331 camere tra cui 16 suite, tutte dotate di connessione wi-fi gratuita, ristoranti e un centro congressi con 18 sale per un totale di 1.318 metri quadrati di area per eventi. indirizzi a fine rivista
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Viale delle Palme, 16 16167 Genova Nervi (GE) Tel: +39 010 329011 Email: astor@astorhotel.it
PARCHEGGIO PRIVATO Hotel Astor, immerso nella splendida cornice del quartiere di Nervi, dista pochi chilometri dal centro storico di Genova ed è il luogo ideale per poter organizzare meeting ed incontri all’insegna della tranquillità e riservatezza. La struttura dispone di 3 sale riunioni ed offre una vasta gamma di servizi: da sale attrezzate per riunioni e meeting a spazi espositivi fino ad un massimo di 100 partecipanti. In abbinamento alla sala riunioni, Hotel Astor organizza su richiesta coffee breaks, light e business lunch che vengono realizzati secondo le vostre esigenze.
INTERNET WIFI
Dvd player Lavagna a fogli mobili
3 SALE MEETING Amplificazione audio RISTORANTE Microfono AREA RELAX
Proiettore e schermo
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Polonia:
carattere dominante Classiche, riconvertite, destrutturate, multifunzionali, da film, versatili, folkloristiche, cool, ma anche sublimate da una super qualità tecnologica. La Polonia svela location dagli atout sorprendenti TERESA CHIODO
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o skyline eclettico e riconoscibile di Varsavia continua a reinventarsi. Legata a un’antica tradizione popolare questa città è moderna e raffinata, poiché il suo fascino sta nei piccoli dettagli più che nei grandi effetti. Plasmata da stratificate metamorfosi storiche è fiera oggi di essere una destinazione alla ribalta anche per il turismo congressuale. Un mercato emergente nel settore meeting, come quello polacco, presenta una continua espansione con un’offerta di moderni centri congressi, business e boutique hotel, ristoranti, club e spazi polifunzionali a prezzi veramente concorrenziali! IN GIRO PER LA CITTÀ Varsavia, denominata anche “Parigi del Nord”, per via degli ampi viali alberati, delle vaste piazze a cui fanno da anfiteatro imponenti edifici dall’architettura classicheggiante, è la più grande città della Polonia e offre al mercato business una notevole
e variegata ricettività. A cominciare dal Palazzo della Cultura e della Scienza che si trova in quello che attualmente è il centro commerciale, finanziario e economico della città. La Sala dei Congressi può ospitare oltre 2800 partecipanti. Nella lista dell’Unesco è il centro storico di Varsavia, la città vecchia: rasa al suolo durante la seconda guerra mondiale, è stata completamente ricostruita. Intorno al Rynek Starego Miasta si dipana un reticolo di vicoli e stradine molto suggestivi, tra cui via Piwna, su cui si affacciano numerosi palazzi in stile neoclassico e barocco. Dalla piazza del Castello inizia la cosiddetta “Strada Reale”, antica via che conduceva alla residenza reale di Wilanów. Il primo tratto è costituito da un grande viale alberato dove si trova il Palazzo del presidente della repubblica. La via Nowy Świat, una tra le strade più belle della città, è costeggiata da palazzi e edifici della antica nobiltà, e oggi pulsante di vita con i suoi numerosi ristoranti, caffè, negozi alla moda. Poi c’è il parco di Łazienki, in cui si trovano splendidi edifici neoclassici, come il Palazzo sull’acqua e un teatro costruito su un isolotto nel laghetto artificiale al centro del parco. Moderno, multimediale, interattivo è il Museo di Fryderyc Chopin, dedi-
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La Polonia si presenta sul palcoscenico della meeting industry con strutture modernissime dal sapore post-industriale e con città vivaci dall’atmosfera glamour, prima fra tutte la capitale, Varsavia
cato al famoso compositore. Costruito per i campionati europei di calcio del 2012, lo Stadio Nazionale di Varsavia è una delle più moderne strutture nel suo genere in Europa. Oltre alle partite si svolgono concerti, eventi culturali, fiere e congressi. TEAM BUILDING IN STILE URBAN Originali proposte di format per il team building sono a portata di mano ovunque in città. Varsavia è un’avventura culinaria inaspettata, un calderone di influenze gastronomiche. Oltre che dalla tavola ci si può avvicinare dal backstage con un esperimento di culinary workshop al Warszawa Wschodnia di Mateusz Gessler nel Soho Factory, uno spazio post-industriale oggi museo a cielo aperto. I partecipanti al cooking team building mettono alla prova la loro creatività cimentandosi nella preparazione di succulenti piatti della tradizione. In una via qualsiasi di Varsavia, ambientazioni underground, attrezzature high tech, giustapposte a un’oggettistica predigitale, un monitor per scandire un inesorabile countdown ritmato da una serie di enigmi e rompicapi che solo una volta risolti condurranno fuori, fanno da quinta scenica al Room escape game, un gioco dal vivo di fuga da una stanza in un tempo massimo di sessanta minuti. Per un team building che aiuti a migliorare la logica, il pensiero critico, la capacità di lavorare sotto pressione e la comunicazione. Per rendere memorabile un evento olfattivo si può fare una sosta all’Mo61 Perfume Lab, dove un “naso speciale” affianca i partecipanti nel progetto di formulazione personalizzata di un profumo. La ricetta viene registrata e archiviata.
CONTEMPORARY WAY OF LIFE In posizione strategica in centro città e a due passi dal moderno centro commerciale Złote Tarasy troviamo il Mercure Warszawa Centrum. Offre per i meeting un’area complessiva di cinquecento metri quadrati, divisibile in cinque sale indipendenti dotate delle più moderne tecnologie. Anche L’Hotel Marriott gode di un’ottima posizione. Fra le 21 sale riunioni la Grand Ballroom ha una capacità di settecento posti. Notevole è il bar al quarantesimo piano con una vista spettacolare su Varsavia. Numerosi sono i Pco e i Dmc raccomandati dal Poland Convention Bureau. SI SCRIVE ŁÓDŹ SI LEGGE WOOCH Capitale polacca della moda, del design, della cultura e del cinema Łódź ha una vita culturale vivacissima, in grado di competere con Varsavia. Si definisce una città post-industriale in riconversione. Interi quartieri storici e vaste aree piene di fabbriche in mattone rosso abbandonate sono state rivalutate e restaurate. Basti soltanto pensare alla Manufaktura, una volta una delle fabbriche più imponenti di Łódź, oggi diventata una moderna struttura commerciale, una “città nella città”, ricca di negozi, luoghi di intrattenimento e di cultura. In questa realtà sorge l’Andel’s Hotel, mirabile esempio di riconversione edilizia e location per eventi di grande appeal. Ispirato al mondo del cinema è Il DoubleTree by Hilton nel centro della città di Łódź, per eventi di grande suggestione. Per qualsiasi tipologia di evento sono numerosissime le location raccomandate dal Łódź Convention Bureau. indirizzi a fine rivista
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PARTNER news persone e poltrone
ALESSANDRA BOIARDI
NUOVO DIRETTIVO PER LA SEZIONE ADA DELLA REGIONE TOSCANA La sezione regionale Ada, associazione dei direttori d’albergo della regione Toscana, ha un nuovo direttivo. Neo presidente è Ivano Bencini, direttore generale del gruppo Polihotels; Eliodoro Miranda, consulente gestione e formazione, e vice-presidente; Andrea Bianchi, direttore del Grand Hotel Mediterraneo di Firenze e Massimo Moresi, direttore del Nh-Hotel Pisa, sono rispettivamente stati eletti segretario e tesoriere. «Guidare la nostra associazione in una regione turisticamente importante e ben
conosciuta come è la Toscana ci investe di grande responsabilità di cui abbiamo piena consapevolezza» afferma Bencini. «Sarà determinante per il nuovo direttivo promuovere una cultura associativa in primo luogo orientata al “parlare bene di noi e fra di noi” e rendere Ada fortemente partecipata e attrattiva per i nuovi e numerosi associati». Il programma della nuova squadra prevede il potenziamento della formazione, delle relazioni e del dialogo con tutti i soggetti operanti nel settore dell’ospitalità. Si intende inoltre ampliare il supporto ai soci anche in termini pratici e presidiare tutto il territorio regionale con una partecipazione attenta a tutti gli eventi del turismo con una organizzazione associativa più capillare attraverso iniziative decentralizzate dal capoluogo toscano. «Sarà essenziale – spiegano i componenti del direttivo – il confronto e il dialogo con le istituzioni, associazioni di categoria e associazioni datoriali del nostro comparto produttivo e con Manageritalia». Nella foto da sinistra Ivano Bencini, Eliodoro Miranda, Massimo Moresi, Andrea Bianchi.
PILBEAM A CAPO DEL TRAVEL DI REED EXHIBITIONS Reed Exhibitions ha nominato Nick Pilbeam nuovo direttore della divisione Travel. Nel portfolio fieristico della business unit figurano brand come l’International Luxury Travel Market, il World Travel Market e il gruppo di fiere che secondo il recente restyling dei marchi include Ibtm World, Ibtm Arabia, Ibtm Africa, Ibtm America, Ibtm China, Ibtm India, Aime e Icomex. Pilbeam ha trascorso la maggior parte della sua carriera in British Arways (oggi International Airlines Group) con la responsabilità del lancio del programma di fedeltà Avios nel 2008. Di recente, il manager ha guidato il lancio e la supervisione del progetto nel Sudafrica. La posizione in Reed era stata finora ricoperta da Richard Mortimore, che lo scorso anno è stato promosso amministratore delegato di Reed Exhibitions nel Regno Unito.
FERRANDINO DIRETTORE COMMERCIALE PER VOI HOTELS
New entry per la catena alberghiera Voi Hotels, che punta, con la nomina di Danilo Ferrandino a direttore commerciale, alla promozione dei suoi hotel e resort in Italia e all’estero. Il nuovo direttore si occuperà di elaborare e attivare le politiche di vendita e di marketing, e di definire il format del prodotto alberghiero. Ferrandino inizia la sua carriera nel mondo bancario con Compass, in seguito matura un’esperienza ultra decennale nel settore turistico, in Club Med prima, dove ha ricoperto diverse funzioni fino alla carica di direttore delle vendite Italia, e successivamente come direttore commerciale di Chia Laguna Resort, dove ha contribuito al raggiungimento di importanti obiettivi di crescita, soprattutto nell’attività di rilancio a livello internazionale. Gabriele Burgio, presidente di Voi Hotels, commenta: «La nostra catena alberghiera sta crescendo e intendiamo continuare ad ampliare la nostra offerta, sviluppando con particolare attenzione il business nei mercati esteri con un format di ospitalità italiana. Lavoriamo perché Voi Hotels sia un referente per lo stile italiano nel turismo».
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ARMANDO MASTRAPASQUA DIRIGE CWT MEETINGS & EVENTS ITALIA Carlson Wagonlit Travel ha nominato Armando Mastrapasqua come nuovo direttore di Cwt Meetings & Events Italia, la divisione aziendale di Cwt specializzata nell’organizzazione di meeting ed eventi. Mastrapasqua, 47 anni, proviene da un percorso manageriale in aziende multinazionali, con focus nell’ottimizzazione dei processi e nella gestione del personale. Ha iniziato la propria esperienza lavorativa in Hertz Rent-a-Car con un incarico prima in Italia e, successivamente, a Dublino. Nel 1999 è passato in Ge con ruoli in ambito di customer care e sales che lo hanno portato a diventare sales & marketing leader Italy. Nel 2004 è entrato nel Gruppo Fiat dove ha ricoperto la qualifica di direttore qualità in
Leasys, quindi è stato in Uk come Project leader di un progetto europeo per Alfa Romeo per poi rientrare nel 2007 in Italia assumendo la responsabilità di acquisti, operation e remarketing all’interno della piattaforma dei servizi finanziari Fiat. Nel 2010 ha lasciato il gruppo torinese per assumere il ruolo di direttore generale Italia del Gruppo Bca Europe, che ha ricoperto per i successivi quattro anni. Durante la sua esperienza lavorativa Mastrapasqua ha continuato ad approfondire, in particolare, i temi della gestione dei processi e della valorizzazione dei talenti in azienda. Ha conseguito, per esempio, le certificazioni Black Belt Six Sigma e Insights Discovery e partecipato alla stesura di alcuni testi di management, tra cui Chromothinking.
NUOVI MANAGER PER ALESSANDRO ROSSO INCENTIVE Alessandro Rosso Group amplia gli uffici della divisione Incentive ed Eventi, che si sposta a Milano all’interno della Manifattura Tabacchi, accanto al Museo interattivo del Cinema. La nuova area conta spazi per seimila metri quadrati di cui novecento destinati al salone polivalente per gli eventi. La divisione meeting ed eventi di Ar Group è stata inoltre potenziata con l’ingresso di Massimiliano Prato in qualità di managing director e di Vittorio Rossi a supporto del business development e dell’area commerciale. Massimiliano Prato ha maturato la sua esperienza in Filmmaster Clip, Mediaset, Euphon, Poste Italiane, e Jakala Events. Vittorio Rossi è tra i soci fondatori di Dpr Eventi.
NICOLINO GRIGIO ALLA GUIDA DELL’HOTEL SPLENDIDE ROYAL
Nicolino Grigio è il nuovo general manager dello Splendide Royal Hotel di Roma. Il nuovo direttore approda alla struttura della Roberto Naldi Collection dopo diverse esperienze maturate in Italia e all’estero in alberghi a quattro e cinque stelle. Tra i suoi precedenti ruoli, Grigio è stato hotel manager del Grand Hotel Excelsior Vittoria e precedentemente direttore del Due Torri Hotel Baglioni di Verona. Particolarmente orientato al cliente, il nuovo direttore ha approfondito le sue skill nei settori legati alla gestione della struttura, nella gestione del budget, in ambito sales & marketing, eventi e banqueting. Dal punto di vista della formazione, Grigio ha frequentato un prestigioso master negli Stati Uniti conseguendo la certificazione in Hospitality Financial Management presso la Cornell Univerisity di Ithaca, Ny.
RUBY SERRA ENTRA IN PACIFIC WORLD Pacific World ha nominato Ruby Serra direttore delle vendite del Nord America. Con più di venticinque anni di esperienza nella business event industry, Serra ha lavorato per il Singapore Exhibition and Convention Bureau e per Destination Asia e porta in Pacif World la sua esperienza in Dmc sales & marketing con l’obiettivo di sviluppare nuovi approcci alla clientela del mercato nordamericano. «Sono molto contenta di entrare in Pacific World e di cominciare questa nuova fase della mia carriera – ha dichiaro Serra –, non vedo l’ora di applicare nuove soluzioni al mercato e di allargare i miei orizzonti confrontandomi con più di cento destinazioni fra Asia, Europa, Medioriente e Africa».
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Innovare per vincere Anticipare i cambiamenti e creare le condizioni per realizzare una filiera d’eccellenza per il settore congressuale italiano. Per Maddalena Milone di Meeting Planner, il successo parla la lingua dell’innovazione, del marketing online e del gioco di squadra ELISA FERRO
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el comparto del turismo congressuale e della meeting industry in generale, forse ancor più che in altri ambiti del sistema Paese, le parole d’ordine per restare al passo con i tempi ed essere competitivi sul mercato globale sono più che mai: innovazione, comunicazione e governance. Ne è convinta Maddalena Milone, titolare dell’agenzia Meeting Planner di Bari, specializzata nella progettazione e organizzazione di eventi a 360 gradi. Dalla Puglia, dove opera con successo da vent’anni, passando lo scorso novembre per il Barcamp organizzato dalla Camera dei deputati sul tema “Il futuro del turismo nel Belpaese”, fino al progetto pilota “Meet in Action Italia” (il primo contratto di rete nazionale fra varie imprese del settore), Milone lavora instancabilmente per promuovere un nuovo modello di colla-
borazione fra gli operatori privati e pubblici e per costruire una filiera d’eccellenza per l’intero Mice italiano. Qual è la “ricetta” per un simile salto di qualità? «Le premesse restano quelle classiche per ogni tipo di mercato: idee, prodotti convincenti, professionalità e risultati riconosciuti. Agenzie e Professionisti dell’organizzazione, però, non possono basarsi solo sulle competenze e sull’esperienza acquisite nel passato. A maggior ragione in una situazione difficile, è necessario evolversi, confrontarsi, differenziare l’offerta e al tempo stesso specializzarsi, al fine di intercettare nuovi scenari e opportunità». In questo senso l’innovazione è centrale. «Certo, innovare è fondamentale: dai for-
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Nella foto a fianco al titolo Maddalena Milone (qui accanto con lo staff di Meeting Planner) alla guida dell’agenzia barese. Meeting Planner ha di recente creato un innovativo strumento di marketing turistico per il Mice, Apulia2meet
mat degli eventi alle nuove tecnologie, alle nuove professioni. Durante il Barcamp alla Camera, per esempio, ho sottolineato proprio l’importanza di mappare e valorizzare le nuove professioni emergenti; mentre dal workshop “Turismo e digitale”, promosso da Wister e Stati Generali dell’Innovazione, è emersa la necessità di utilizzare nuovi linguaggi per la comunicazione negli eventi. Inoltre, per poter essere davvero competitivi a livello internazionale, sono strategici sia la formazione continua degli addetti ai lavori sia la costruzione di un rapporto sinergico con il territorio e con referenti istituzionali qualificati: il famoso “fare squadra”, lavorare insieme per una programmazione piú efficace. Solo così il binomio turismo e congressi può esprimere tutte le sue potenzialità».
Che ruolo gioca la comunicazione su web? «La rete, con i portali specializzati e i social network, le tecnologie sempre più raffinate, l’attenzione per le location in combinazione con l’interazione dei partecipanti, indica un cambiamento profondo. Per esempio, sono sempre più richieste le applicazioni per smartphone e tablet con le quali accedere a community di settore. In questo modo si garantisce un prolungamento della partecipazione che va ben oltre il momento del congresso o della formazione in aula. E per quanto riguarda la promozione lato offerta, diciamo che il web è semplicemente lo strumento privilegiato di questa fase». A proposito, che cos’è Apulia2meet? «Meeting Planner ha ideato e realizzato un innovativo strumento di marketing turistico rivolto al mondo congressuale e degli eventi. Apulia2meet è un progetto complesso che include diversi momenti di attenzione, dall’educational alla partecipazione alle fiere, ai seminari tematici, che generano visibilità automaticamente e velocemente, diventando un punto di riferimento per la promozione del territorio. In particolare il portale internet, dotato di sezioni tematiche e motore di ricerca, permette di trovare le informazioni utili sulle location pugliesi più esclusive, per programmare e partecipare agli eventi. A sua volta ogni destinazione o struttura ricettiva, attraverso un piano di comunicazione social, ha modo di raggiungere un target ben preciso e spesso ad altissima “carica virale”. Attraverso siti di online review e blog, poi, si può generare un forte incremento della brand reputation. La presenza sul web, per gli operatori, consente di mostrare la propria identità, proporre soluzioni mirate e aggiornare costantemente l’offerta» indirizzi a fine rivista
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ALESSANDRA BOIARDI
MALPENSA MEETINGS, EVENTI DA PROFESSIONISTI È un’agenzia di eventi a tutto tondo Malpensa Meetings che proprio nel 2014 ha cambiato ragione sociale dopo qualche anno dalla fondazione da parte della titolare Valentina Brambilla. Core business dell’agenzia è l’organizzazione di eventi aziendali, in particolare convegni, meeting, fiere ed eventi di gala. Altra fondamentale attività dell’agenzia è la fornitura di personale per eventi, ovvero hostess e steward, ma anche guide e interpreti. Negli anni Malpensa Meetings si è occupata anche di attività post congress, team building e di mini-viaggi post evento. Come attività Dmc è particolarmente esperta su Lombardia e Piemonte, in particolare nelle province di Milano, Varese e Verbania, ma lavora su tutto il territorio italiano e – grazie alla partnership con Bellini Tour, agenzia di incoming ed eventi svizzera, con sede a Lugano – all’estero. Con un
team di professionisti quotati che vengono coinvolti ad hoc in base all’evento da organizzare. Il personale parla fluentemente inglese e l’agenzia ha sede nei pressi di Malpensa.
NUOVA TECNOLOGIA PER EXPO 2015 DA TECNOCONFERENCE EUROPE–GRUPPO DEL FIO
ARRIVA MILANOCARD, LA CARTA TURISTICA IN VERSIONE MICE
Tecnoconference Europe–Gruppo Del Fio si prepara all’anno di Milano Expo 2015 integrando e rinnovando il proprio già ricco parterre di dotazioni tecniche con importanti investimenti negli strumenti più innovativi della tecnologia per eventi ai massimi livelli. L’offerta si compone, fra l’altro, di nuove telecamere broadcast, nuovi mixer video digitali, ottiche zoom speciali, videoproiettori dotati di un innovativo modulo di correzione geometrica dell’immagine, processori video grafici multilayer e un totale di cento metri quadrati di led wall. Ottimo il suo risultato nel 2014, che si è concluso con una crescita del volume d’affari pari al 25 per cento rispetto al 2013, grazie a grandi eventi come tutti quelli del Semestre di Presidenza italiana dell’Unione Europea svoltisi presso il Senato della Repubblica e la Camera dei Deputati. «Sull’onda dei risultati 2014, di cui siamo felici e orgogliosi – dichiara il presidente di Tecnoconference Europe–Gruppo Del Fio Silvio Del Fio – per il 2015, anche grazie a Expo, contiamo di fare un risultato ancora maggiore». «In questo primo scorcio di 2015 – comunica a riguardo Davide Del Fio, Business Development Manager del gruppo – sono in corso importanti operazioni volte a supportare la crescita prevista nell’anno di Expo: accordi di partenariato, il potenziamento del reparto tecnico con l’arrivo di nuove risorse di grande esperienza, importanti investimenti in nuovi impianti e attrezzature che daranno un notevole contributo alla crescita del gruppo».
In occasione di Milano Expo 2015 MilanoCard – la citycard turistica che consente di usufruire di tutta una serie di servizi turistici a prezzi convenzionati o in modalità gratuita – lancia la versione per il Mice. La card comprende libero accesso ai trasporti pubblici (anche per il sito di Expo), autista personale gratuito (due corse), assistenza medica gratuita, interprete personale gratuito e oltre cinquecento servizi e benefit tra agevolazioni e gratuità per musei, monumenti, negozi, ristoranti e così via. Si può scegliere tra una durata da uno a tre o più giorni con un costo che parte da sette euro. La card dà accesso anche a servizi convenzionati nelle città di Roma, Venezia, Firenze e nelle principali città della Lombardia. Per il mercato Mice la card può inoltre essere brandizzata e composta con servizi selezionati ed è acquistabile in abbinamento al biglietto per l’Esposizione universale a un prezzo di lancio di 25 euro.
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A FIRENZE ASSOCIAZIONI TRAVEL E CB INSIEME È stato istituito di recente a seguito dell’incontro tra le associazioni rappresentative del settore turistico e il Firenze Convention Bureau un comitato di indirizzo per lo sviluppo del turismo congressuale, d’affari e della meeting industry nella città di Firenze. Il comitato vede dunque la partecipazione del Firenze Convention Bureau – che, con l’uscita della Provincia di Firenze dalla compagine sociale nel 2014, si è trasformato in una società a larghissima maggioranza privata, configurandosi come una vera e propria public company – e le associazioni di categoria Federalberghi, Confesercenti e Confindustria, che si sono dimostrate interessate a sostenere l’azione del Convention Bureau contribuendone alla definizione di obiettivi e strategie. Il comitato sarà presieduto dal presidente di Federalberghi Francesco Bechi, che afferma: «Il settore congressuale costituisce un elemento strategico per la crescita del volume d’affari del comparto turistico di Firenze, in quanto oltre a garantire un numero importante e crescente di presenze rappresenta una leva per attrarre visitatori destinati poi a tornare con le famiglie al seguito e quindi alimentare il leisure».
CON FACEBOOK AT WORK IL SOCIAL È PER IL LAVORO
Era stata annunciata già mesi fa dal Financial Times, che non è stato mentito. La nuova creazione di Zuckerberg (o meglio della sua azienda) è diventata realtà e si chiama Facebook at work. Si tratta in pratica di un social (o meglio di una nuova versione di Facebook “classico”) e permette di interagire nel mondo virtuale con i colleghi come si fa ora con la lista di amici del nostro account. Facebook at work però ha la particolarità di essere pensato per essere utilizzato all’interno delle imprese, per lavoro appunto, condividendo con colleghi, superiori e così via informazioni sensibili in maniera confidenziale e protetta e soprattutto in nessun modo correlate ai profili personali di ognuno. A oggi l’applicazione è disponibile su App Store e Play Store solo per i partner che stanno partecipando alla fase di test, ma già si può apprendere qualche ulteriore dettaglio su come funzionerà tra le FAQ dedicate a Facebook at work fornite dal Centro Assistenza del sito Facebook.
SHARKS LANCIA IL CAMBIO MERCE PER GLI ALBERGHI Prodotti e servizi alberghieri in cambio di camere. È l’idea della giovane realtà brianzola Sharks, che propone al settore turistico la modalità cambio merce: un’offerta diversificata di servizi e forniture alberghiere proposta con la modalità della permuta: prodotti e servizi tramutati in linee di credito fruibili presso le strutture, successivamente riversate sulla rete vendita dell’azienda. Tale offerta, completamente modulabile, varia dall’intrattenimento ai pacchetti web dedicati al turismo, passando per la produzione foto/video, i complementi di arredo e riposo, progetti di relamping e linee di cortesia, tutto rigorosamente cento per cento in cambio merce. «La base del nostro business è la ricettività», dichiara il presidente Andrea Lo Russo «con un occhio preferenziale agli alberghi e alle catene e cercando sempre prodotti innovativi, non “di massa”. Diamo le massime garanzie sul pricing, nel senso che per tutelare il posizionamento degli hotel di cui riallochiamo le camere non immettiamo mai sul mercato tariffe fortemente scontate puntando piuttosto a remunerare gli agenti con commissioni molto al di sopra della media».
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Presentato il libro bianco del congressuale italiano È la prima pubblicazione del suo genere nella storia della meeting industry italiana. Contiene le otto proposte concrete che la meeting industry italiana fa ai politici e alle istituzioni nazionali
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urante il Politicians Forum di Btc (la fiera degli eventi), organizzato dalla stessa Btc e da Federcongressi&eventi col proposito di illustrare a politici e istituzioni il valore e le potenzialità del settore congressuale e degli eventi per le singole destinazioni e per la nazione, aperto da Sara Nocentini, Assessore Cultura e Turismo della Regione Toscana, e svoltosi alla presenza (e con la partecipazione) di politici del calibro del Presidente Anci (Associazione Nazionale Comuni Italiani) nonché Sindaco di Torino Piero Fassino e del Sindaco di Firenze Dario Nardella, è stata presentata un’innovativa pubblicazione, realizzata da Meeting Consultants per conto di
Federcongressi&eventi e Btc: il Libro Bianco del Congressuale Italiano. È la prima volta che gli operatori del settore, per il tramite dell’associazione che li rappresenta, non solo danno il quadro del valore del mercato e dello status quo dell’Italia come sede degli eventi, ma pure presentano alle istituzioni le proprie proposte sugli ambiti di attività nei quali la politica potrebbe dare una mano qualificata ed efficace. Il Libro è stato presentato dall’autrice, Gabriella Ghigi, che, al termine di un’attenta analisi sui punti di forza e di debolezza dell’offerta nazionale e di un benchmark con le best practice di alcune città o paesi stranieri, ha stilato l’elenco sintetico delle proposte per le istituzioni: • una strategia di sviluppo ventennale • lo sviluppo dell’intermodalità treno-aereo • hotel più efficienti • connettività a banda larga • comunicazione (far sapere quello che c’è) • semplificazioni e agevolazioni fiscali • messa in rete di chi può facilitare l’acquisizione di eventi • informazione e formazione (un osservatorio nazionale e un programma di formazione continua per il personale all’interno delle istituzioni). Al forum hanno anche partecipato anche il Presidente Federcongressi&eventi Mario Buscema, la Presidente del Convention Bureau Italia Carlotta Ferrari, il Commissario Straordinario dell’Enit Cristiano Radaelli, il Direttore dell’Agenzia per il turismo della Regione Lazio Gianni Bastianelli, l’Assessore Cultura e Turismo della Regione Toscana Sara Nocentini e l’Amministratore delegato di Btc Paolo Audino. Moderava Margherita Franchetti, content manager di Btc. GLI INTERVENTI DURANTE IL POLITICIANS FORUM Il Presidente di Federcongressi&eventi Mario
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Buscema ha ripercorso quanto fatto dall’associazione negli ultimi due anni, sino al culmine costituito dal Tavolo di coordinamento istituito presso l’Enit, a cui si sono sedute le Regioni e tutte le associazioni di categoria che hanno interesse verso il congressuale, assicurando che l’associazione continuerà in quest’opera, nonostante gli alti e i bassi dovuti soprattutto all’elevato turn over dei referenti politici. La Presidente del Convention Bureau Italia Carlotta Ferrari ha osservato come i nostri Convention Bureau locali siano quasi eroici, se si confrontano gli aiuti e i sostegni che ricevono i pari organismi all’estero. «I turisti», ha detto, «arrivano lo stesso perché il nostro è un Paese bellissimo, ed è per questo, forse, che i politici non intervengono. Contiamo molto sulla presenza dei sindaci e sul ruolo che l’Associazione Nazionale dei Comuni Italiani (ANCI) potrà avere nel mettere in rete tutti coloro che potranno contribuire alla crescita». Il Commissario straordinario di Enit Cristiano Radaelli ha confermato l’importanza che Enit attribuisce al congressuale. «Con ciò si tenga conto», ha anche osservato, «che Vienna, indicata dal Libro Bianco fra le best practice, dispone del 50% in più di ciò che Enit ha a livello nazionale. Stiamo mettendo a fattor comune varie risorse per sviluppare nuovi progetti, e svolgeremo pure un ruolo di sollecitatore rispetto ad altri enti affinché certe situazioni di vincolo si sblocchino». Il Direttore dell’Agenzia per il turismo della Regione Lazio Giovanni Bastianelli ha infine rivelato come il segmento congressuale sia uno dei cinque cluster del Piano triennale del turismo recentemente approvato dalla giunta regionale. Piero Fassino, Sindaco di Torino e Presidente dell’ANCI, che fra l’altro ha anche scritto l’introduzione a un Vademecum realizzato da Federcongressi&eventi, con il contributo dell’ANCI stessa, per elencare i punti di forza del ruolo delle municipalità nell’incoming congressuale, ha ricordato come Torino abbia superato la propria vetusta immagine di “factory town” per divenire «città turistica, con oltre 6 milioni di visitatori nel 2014 e una forte attrazione anche sul congressuale: 6065mila presenze specifiche al giorno». Il Sindaco ha anche dato la disponibilità dell’ANCI a contribuire alla messa in rete delle informazioni e delle competenze che possono favorire il comune successo congressuale. «Ogni grande città che si voglia presentare come meta ha bisogno di una strategia molto chiara», ha fatto eco Dario Nardella. «Noi reinveistiamo gli utili congressuali nel restauro delle opere e nella formazione degli addetti al congressuale, così da alimentare il circolo virtuoso. Inoltre, con tutte le multinazionali che operano a Firenze abbiamo creato il consiglio delle grandi imprese, con cui coordiniamo le strategie di marketing territoriale. Poi naturalmente occorre concentrarsi sui punti emersi dal libro bianco, cioè infrastrutture e strutture».
UNA CHIOSA E UN APPELLO DI MARIO BUSCEMA «Tutti gli sforzi di Federcongressi&eventi sono tesi a mostrare quanto la collaborazione fra pubblico e privato sia la strada maestra per favorire, sostenere e accompagnare il nostro settore, che, se adeguatamente supportato e valorizzato, può consentire grandi opportunità di business e importanti ricadute economiche sugli altri settori coinvolti. Diventa a questo punto irrinunciabile l’apertura di un canale diretto e privilegiato di dialogo col Ministero del Turismo e segnatamente col Ministro Dario Franceschini. Le nostre proposte alle istituzioni nazionali e locali sono molto ben descritte nel Libro Bianco: è partendo da questo documento che vorremmo far ripartire il dialogo coi soggetti politici e istituzionali per iniziare a lavorare sul piano strategico ventennale auspicato da tutti i partecipanti al Politicians Forum». www.federcongressi.it
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La cultura del riconoscimento
E tu che socio sei: mover, shaker o innovator? Nel mondo mediatico attuale, in cui cattivi esempi e brutte notizie catturano spesso l’attenzione, occorre soffermarsi sul valore di persone e progetti, mentori di processi eccellenti, che se condivisi fanno la differenza in positivo
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OLIMPIA PONNO Presidente Mpi Italia Communication & Marketing Consultant Strategic content designer Trainer
ra i compiti di Mpi Meeting Professionals International c’è quello di formare e premiare i leader che annualmente contribuiscono a fare la differenza sul mercato nazionale e internazionale, al fine di essere di ispirazione a tutti coloro che aspirano a impattare con il loro contributo su mercato, società, opportunità di business, relazioni. Dedicare tempo e spazio a riconoscere e premiare le persone che “contano” e che “vogliono contare” dovrebbe essere una delle priorità da inserire nei bilanci sociali delle aziende e negli Statuti delle comunità associative. La cultura del riconoscimento nell’ambito professionale non solo crea un clima e un ambiente sano e positivo, ma incoraggia le persone a migliorare, partecipare, rendersi utili e soprattutto come dice Cord Himelstein (Vice President Marketing & Communications presso Michael C. Fina di New York): «Remember the golden rule: give others the recognition you think you would deserve». A livello internazionale nella nostra community esistono “The Mpi Rise (Recognizing Industry Success and Excellence) Awards”, che annualmente celebrano le personalità che più si sono distinte all’interno dell’associazione. Tre le principali categorie candidate: organizational achievement, individual achievement, community achievement. Tre i ruoli chiave da votare: mover, shaker, innovator. A questo proposito, per stimolare il coinvolgimento e sensibilizzare i colleghi a candidare le persone meritevoli viene istituito un panel di cosiddetti recruiter, finalizzato alla selezione e promozione delle candidature all’interno dei 70 Capitoli che compongono la community. Tra i recruiter internazionali per gli awards 2015 Maria Rosaria Broggi, VP Communications del Capitolo Italia ed esperta di linguaggi multimediali. Le candidature per la prossima edizione 2015 si sono concluse a dicembre 2014, mentre le premiazioni avranno luogo come di consueto in occasione della Wec (Word Education Congress)
che si terrà dal 1 al 4 agosto 2015 a San Francisco. In attesa di conoscere i vincitori, all’interno del Capitolo italiano si aprono le candidature per i prossimi Mpi Italia Recognition Awards 2015, istituiti nel 2012 per valorizzare le risorse interne alla community italiana. Sei le categorie principali in concorso participation, fundraising, loyalty, motivation, storytelling, recruiting, a cui ogni anno si possono aggiungere altre categorie in funzione delle attività che hanno visto protagonisti i soci e la community nazionali, così come possono essere assegnate solo alcune delle categorie previste, proprio perché il riconoscimento si basa su fatti concreti. Per fare un esempio pratico, a novembre 2014 sono stati premiati nell’ambito della Btc di Firenze Elisabetta Caminiti (co-titolare dell’event agency Mine), che ha ricevuto il Participation Award per la puntualità e la frequenza della sua presenza alle iniziative del Capitolo, su base nazionale e locale; Laura Favaretti (responsabile Mice di Padova Terme Euganee Convention & Visitors Bureau), che ha ottenuto il Fundraising & Communication Award per la promozione tempestiva della città di Padova quale destinazione pronta a ospitare la prossima Convention Mpi Italia 2015, attivando un piano di comunicazione nazionale e internazionale in grado di attrarre risorse economiche sul progetto. Quattro i premiati per la categoria Loyalty, che riconosce la costante fedeltà all’associazione di soci come Alan Pini Cmp Cmm (Past president di Mpi Italia e Chief Executive Officer di Teknocongress) e Antonio Ducceschi Cmm (Past President del Capitolo e Regional Director of Sales & Marketing Europe di Fairmont Hotels & Resorts) entrambi in Mpi da 20 anni, insieme a Nandina Spagnuolo (Director of Sales Italy, Israel & Switzerland di Starwood Hotels) e Graziella Pica (Vicepresident Finance di MPI Italia e World Events Global Project Manager di Worldhotels), entrambe socie da 15 anni. info@olimpiaponno.com @olimpiaponno
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La conferenza mondiale di Site ha parlato italiano Tanta Italia sul palco del principale evento mondiale della Society for Incentive Travel Excellence. Di seguito una cronaca dei numerosi highlights che hanno visto la nostra industria sugli scudi
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Patrizia Rapisarda di PR Incentive riceve il Crystal Award per la categoria “Exception Motivational Travel Program - Best in Europe”, grazie all’evento YPO Intercontinental Chapter, Sicily 2013
i è svolta a Rotterdam l’edizione 2014 della Site Global Conference (14-17 novembre), il più importante appuntamento annuale di Site (Society for Incentive Travel Excellence). Con circa 250 partecipanti da 38 nazioni diverse, questa edizione ha riconfermato l’Italia come una delle regioni più attive e prestigiose su scala globale. Se ben 12 sono stati i membri del Capitolo Italiano presenti alla Conferenza, è stata però l’assegnazione dei Crystal Awards, i più importanti premi di categoria, a incoronare l’Italia come la più affascinante destinazione al mondo: infatti, ben 3 dei 9 Crystal Awards sono andati a eventi che si sono svolti in Italia (due in Toscana, uno in Sicilia). In particolare quest’ultimo evento è stato organizzato proprio da un membro Italiano, Patrizia Rapisarda di PR Incentive, che con l’evento YPO Intercontinental Chapter, Sicily 2013 ha portato a casa il Crystal Award per la categoria “Exception Motivational Travel Program - Best in Europe”. Un prestigio, quello dell’Italia, rafforzato ove possibile dal ruolo di Annamaria Ruffini - Events In & Out, italianissimo membro dell’International Board of Directors, e da Dario Cherubino, Azimut, Presidente del Capitolo Italiano e uno dei pochissimi invited speaker dell’evento, che ha curato una (affollatissima) presentazione dal titolo Experience Design: how to win more business, create engaging experiences and live a happy life. «È stato veramente un onore poter presie-
dere il Board of Directors supportata da una squadra italiana così prestigiosa e vincente», ha dichiarato Annamaria Ruffini, di Site Ibod. «Complimenti Dario per il successo della tua sessione, considerata in assoluto tra le migliori. Grazie Patrizia per aver portato in Italia un premio così prestigioso». La conferenza si è segnalata anche per un ricco programma education, in linea con la specifica tradizione di Site. Tantissimi i temi in agenda: happiness as a strategic tool for competitiveness in incentive travel, a cura del Corporate Performance Trainer Luis Pineda; la reputazione e il management relazionale per vendere nel mercato incentive (a cura di Bent Hadler, titolare dell’omonima Dmc); la tecnologia per massimizzare l’impatto dell’incentive travel (a cura di Corbin Ball, uno dei guru mondiali nel campo); il “Service design”, nuova disciplina che insegna a congegnare consapevolmente tutti gli aspetti di un servizio per migliorarne l’efficienza e la qualità; l’importanza della comunicazione nella gestione di un programma incentive. E così via, questi erano solo alcuni. «La Global Conference è stata anche quest’anno un appuntamento grandioso», dichiara Cherubino. «Abbiamo tutti molto apprezzato che si sia tenuta di nuovo qui in Europa, dopo parecchie edizioni negli altri continenti: il che di sicuro è anche un segno di ripresa del nostro mercato. Poi ovviamente è stato ancor più bello poterla vivere da protagonisti, con l’Italia, i suoi professionisti e le sue destinazioni sugli scudi. A pochi mesi da Expo 2015, direi che questa è la migliore premessa a quello che tutti ci attendiamo, cioè la definitiva consacrazione del nostro Paese come meta incentive e di soggiorni di qualità». www.site-italy.com segreteria@site-italy.com
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Destinazioni d’Italia
MILANO E LOMBARDIA
Se i riflettori del mondo sono puntati su Milano e su Expo 2015, l’intera regione sfodera incredibili risorse paesaggistiche, culturali e gastronomiche, alcune note altre da riscoprire sulle direttrici di antiche tradizioni. Per il Mice in cerca di novità 121 Cop Reg LOMBARDIA 4.indd 121
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Destinazioni d’Italia
MILANO E LOMBARDIA
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MILANO E LOMBARDIA: IL 2015 È ADESSO
L’ombelico del mondo
Nell’anno di Expo 2015, Milano è la reginetta del ballo, il luogo dove tutto accade, la città che attende oltre venti milioni di visitatori. Tutta la Lombardia è pronta a dare il meglio di sé, e non solo nei sei mesi dell’Esposizione
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breve Milano sarà sotto i riflettori del mondo per la messa in scena più importante della sua storia recente: Expo Milano 2015, infatti, sta per diventare realtà. Ad attendere i visitatori e gli organizzatori che giungeranno da tutto il mondo c’è una città profondamente cambiata, rinnovata, ancora più internazionale, dinamica e moderna. Non lo diciamo soltanto noi: anche in un video del prestigioso New York Times, il capoluogo lombardo è descritto come città
all’avanguardia, piena di cose da fare (il video suggerisce ai turisti cosa vedere in città in 36 ore) sia alla scoperta dei super-classici come il Castello Sforzesco o il quartiere dei Navigli sia – anzi, soprattutto – nelle nuove eccellenze. Gastronomia, cultura, nightlife: Milano ha tutto quello che serve per assicurare a chi si troverà in città per lavoro nei mesi di Expo, e non solo, un’esperienza unica in un’atmosfera di vivacità forse ancora più eccezionale di prima. Tantissimi da questo punto di vista sono i luoghi che il Mice può sfruttare per organizzare eventi in location suggestive e moderne, d’ispirazione post industriale o, perché no, anche bucolica, con la grande riscoperta – anche in omaggio del tema di Expo Milano, il cibo – delle tradizioni agresti, da ritrovare
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in centro e appena fuori, in cascine e parchi. In città durante la manifestazione sono previsti circa settemila eventi per il programma Expo in Città 2015, una specie di Fuori Salone all’ennesima potenza che durerà sei mesi, gli stessi dell’Esposizione Universale, e animerà la vita metropolitana con spettacoli, concerti, mostre, rassegne, ma anche convegni scientifici, eventi sportivi e manifestazioni soprattutto incentrate sui temi di Expo, dall’agroalimentare a quelli sociali. Il tutto sullo sfondo di una città che ha letteralmente cambiato i connotati con il suo rinnovato slancio verticale, che trova il suo punto più vicino alle nuvole nell’imponente guglia di metallo che svetta sulla Torre Unicredit. Con i suoi 231 metri è l’edificio più alto d’Italia e fa parte dell’oramai celeberrimo progetto di Porta Nuova, che ha ridisegnato lo skyline cittadino anche con gli altri grattacieli: la Torre Solaria (143 metri), la Torre Diamante (140 metri), la Solea, l’Aria e il suggestivo Bosco verticale. Le novità riguardano anche il trasporto pubblico, in particolare il nuovo servizio di metropolitana, la Metro quattro, che collegherà l’aeroporto cittadino di Linate direttamente con il centro. NON SOLO EXPO 2015 Milano è la città italiana che ospita più eventi internazionali in Italia. Non c’è bisogno di ricordare appuntamenti come la Settimana della Moda o il Salone del Mobile, che ha dato vita tra l’altro al mitico Fuori Salone, la serie di eventi che in corrispondenza della manifestazione si moltiplicano nelle zone più glamour della città in un format che in qualche modo è stato d’ispirazione anche a “Expo in città”. Ma la città e i suoi dintorni non sono solo il simbolo della modernità. Resistono, e anzi, risorgono, le tradizioni milanesi, anche quelle legate alle identità territoriali. Un’idea di post congress può, per esempio, essere quella di organizzare un’escursione in bicicletta su uno dei Navigli che dalla città portano – lungo piste ciclabili ben tenute – alla scoperta dei primi comuni della provincia, in percorsi immersi nel verde. Lungo il Naviglio Pavese,
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si pedala attraverso il Parco agricolo Milano Sud, e si può giungere fino alla Certosa di Pavia. Sul Naviglio Martesana, invece, la pista ciclabile arriva fino a Trezzo sull’Adda, in provincia di Bergamo, dove è possibile visitare il castello immerso in suggestivi scorci sul fiume Adda. Per un tocco originale di Milano si può scegliere, per piccoli gruppi, di andare anche a fare un po’ di shopping direttamente nei mercati rionali, per scoprire atmosfere che a volte nemmeno i milanesi conoscono più. Anche un pranzo o una cena informale possono diventare l’occasione per venire in contatto con gli aspetti più tradizionali del vivere meneghino. Si può scegliere, in questo caso,
1 / Il nuovo skyline di Milano vanta l’edificio più alto d’Italia, la Torre Unicredit, con i suoi 231 metri 2 / Eccellenze gastronomiche, tradizioni da riscoprire e un paesaggio multiforme: è la Pianura Padana, da assaporare durante un post congress dal ritmo slow 3 / Pavia, a due passi da Milano, è al centro di un territorio ricco di spunti culturali e naturalistici, a tutto vantaggio del Mice
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4 / Per la meeting industry amante degli sport invernali, le Alpi Orobie vantano chilometri di piste da discesa e fondo, oltre a ski resort dal tocco glam 5 / Il “lake district” lombardo regala scorci affascinanti dalle rive dei diversi laghi che ne punteggiano il territorio; nella foto, il lungolago di Como 6 / Un’escursione “dall’effetto wow”? La visita della Città Alta di Bergamo
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una tipica trattoria per assaggiare “orecchie di elefante” (la celebre e sottilissima cotoletta) e risotto alla milanese, mondeghili (polpette) e cassöela d’inverno, oppure un semplice e fresco piatto di prosciutto e melone d’estate. L’importante è ricercare l’atmosfera milanese doc, con servizio efficiente che bada più alla sostanza che alla forma, anche se quest’ultima non è per nulla trascurata soprattutto nei tanti locali-trattoria di nuova generazione, che perdono forse qualcosa nell’originalità ma guadagno molto nel servizio.
TUTTO PIATTO, SI FA PER DIRE Milano, Monza-Brianza, Pavia, Cremona, Mantova, Lodi sono le città della pianura padana, quella delle nebbie invernali e delle zanzare in estate. Ma anche quella che ospita centri culturali tutti da scoprire e iniziative ed eventi tutto l’anno, alcuni di portata internazionale. Ne è una prova la Villa Reale di Monza, che di recente ha allargato le sue attività fino a proporsi come location del tutto esclusiva anche alla meeting industry, e che ospita mostre di richiamo internazionale come quella dedicata al pittore metafisico Giorgio De Chirico, che ha conosciuto un’eccezionale successo di pubblico. Monza è naturalmente anche legata a uno delle attività più apprezzata per gli incentive più esclusivi, l’Autodromo, uno dei circuiti più celebri di Formula 1. Non lontano da Milano c’è Lodi, una deliziosa cittadina dove mettersi a tavola è un piacere, con specialità come la raspadüra, finissime fette di formaggio grana, o meglio lodigiano, che si sciolgono in bocca, perfette per una cena di gala o per un coffee break salato. La gastronomia specchio della cultura anche in un’altra città della bassa lombarda, Cremona, dove il vivere “in provincia” significa approfittare di un centro urbano ancora a misura d’uomo e godere di un fermento culturale che affonda le radici in antichissime tradizioni, come quella musicale cremonese, che spazia dai celeberrimi violini Stradivari fino alla potente voce di Mina). Il territorio attorno a Cremona si apre in paesaggi agricoli dagli ampi orizzonti, costellati da piccoli centri perfetti per un post congress di qualche ora, come la visita guidata al Castello di Soncino oppure un giro al mercato dell’antiquariato di Castelleone. La cultura è certamente di casa a Mantova, che ospita ogni anno il Festival Internazionale della Letteratura, il cui cuore pulsa nella celebre Piazza Erbe, nel Medioevo mercato di frutta e verdura (da qui il suo nome) e oggi prezioso scrigno che conserva alcuni dei gioielli cittadini più belli: la casa del mercante Giovan Beniforte da Concorezzo, l’antichissima Rotonda di San Lorenzo, la Torre dell’Orologio, il Palazzo della Ragione e il fronte posteriore del Palazzo del Podestà, il più antico edificio pubblico rimasto a Mantova dell’epoca medievale. Epicentro culturale mantovano è Palazzo Tè, dove vengono ospitate mostre dal calibro internazionale, come quella allestita attualmente fino all’inizio di aprile e dedicata al pittore surrealista Joan Mirò. Proprio nei pressi di Mantova, così come in altri centri della pianura, da Pavia alla provincia di Cremona fino a Lodi, è possibile organizzare attività incentive dedicate “all’acqua”. Si possono scegliere le escursioni sul Mincio e nel parco omonimo, oppure navigare sul Ticino e sul Po per un’esperienza dai ritmi slow, prendendosi il tempo di ammirare i paesaggi e magari di gustare qualche prelibatezza della gustosa cucina di fiume.
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OUTDOOR QUATTRO STAGIONI Le montagne lombarde, che si chiamano Alpi Orobiche, hanno il sicuro vantaggio di trovarsi a brevissima distanza da una metropoli come Milano. Ma non è certo questo il loro unico pregio, considerando la bellezza dei loro paesaggi, la quantità di attività sportive che possono essere organizzate e la cultura e le tradizioni dei centri montani, delle valli e delle città . Attivo centro commerciale e città d’arte al contempo, Bergamo è un sicuro punto di riferimento per gli organizzatori di eventi e di incentive: la città alta rapisce per gli scorci suggestivi e la bassa è un dinamico centro commerciale. Ma è tutta la provincia a orire comprensori naturali che se d’inverno sono il punto di riferimento per tutti i tipi di sport invernali – da Foppolo a Carona – nella bella stagione danno lo spunto per attività di trekking di tutti i livelli, tra rifugi, tranquilli specchi d’acqua e torrenti. La montagna lombarda è anche quella delle stazioni piÚ esclusive come Livigno, in provincia di Sondrio, e Montecampione, in provincia di Brescia, con i suoi luoghi longobardi patrimonio dell’Unesco (il complesso monastico di San Salvatore) e quelli romani dell’antica Brixia. Fonti inesauribili di ispirazione per il Mice sono i laghi lombardi, con i loro paesaggi aascinanti, le attrattive culturali e una tra-
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dizione d’ospitalitĂ raďŹƒnata. Vocazione Mice per il Lago di Como con le sue eleganti ville; per il Lago Maggiore, con la bella Angera e tutto un territorio molto attivo per il settore congressuale e per il Lago di Garda, con il suo microcosmo di tempo mite grazie al quale per lunghi mesi si possono praticare gli sport acquatici, dal windsurf alla vela ďŹ no allo sci nautico.
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La chiave per l’Italia migliore Mz International Group vanta alta professionalità in tutti i settori della meeting e incentive industry e si conferma partner strategico e autorevole. Con numeri importanti che ne raccontano la storia A CURA DELLA REDAZIONE COMMERCIALE
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acciamo parlare i numeri: una sede operativa a Milano con cinquecento metri quadrati di ufficio; tre soci (Mauro Zaniboni, Monica Sellari e Stefano Montalbetti); 34 persone di staff permanente e due collaboratori esterni; due consulenti informatici; 8,1 milioni di fatturato medio; 14 associazioni medico-scientifiche con sede all’interno; provider accreditato n. 966 presso il Ministero della Salute per l’educazione continua in medicina; gestione qualità certificata Iso 9001:2008; oltre settecento eventi organizzati dal 1987 al 2013.
È l’impressionante status di Mz International Group, holding di varie società di servizi attive in tutte le branche della meeting industry, fatto quasi unico in Italia, ove in genere le event agency sono specializzate in un segmento e solo in quello. Mz Congressi in particolare, la società della holding che segue gli eventi di formazione medica e i convegni delle associazioni professionali, organizza congressi dai dieci ai diecimila partecipanti, in Italia e all’estero, sin dal 1987, con una continua crescita in giro d’affari e in autorevolezza. E nel 2015 si presenta all’epocale appuntamento di Expo con due novità dedicate. Organizzerà infatti alcuni eventi sul rapporto fra salute e alimentazione in collaborazione con centri di ricerca di primaria importanza internazionale. E, in secondo luogo, avvierà il format dell’“experience visit” attingendo al proprio vasto database di scienziati ed esperti illustri nelle materie più varie. Gli ospiti stranieri potranno così visitare il sito dell’Expo potendo poi avvalersi, per esempio, di un’esclusiva visita alle vicine risaie del vercellese sotto la guida di un risicultore, o ai vitigni della Franciacorta insieme a un noto enologo, o alle campagne del lodigiano con un agronomo d’eccellenza. Così sarà direttamente il territorio, in cui nascono e vengono prodotti i cibi, a mostrare le implicazioni di quanto verrà dibattuto all’Expo. Mz international Group Via Carlo Farini, 81 20159 Milano Tel. 02 66802323 Fax 02 6686699 info@mzcongressi.com www.mzcongressi.com
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Alta gastronomia agli eventi S
i trova in una posizione strategica a una manciata di minuti di macchina dal centro di Bergamo e dall’aeroporto internazionale di Orio al Serio (BGY) il Winter Garden Hotel, quattro stelle di riferimento nel panorama congressuale lombardo. L’hotel, al centro di un territorio ricco di spunti interessanti per post congress all’insegna della cultura, della natura e dell’attività fisica, nei mesi scorsi ha inaugurato il ristorante L’Officina – Nuova Cucina Italiana, che sotto la sapiente guida dello chef Enzo Pettè, si candida a punto di riferimento per le cene aziendali e di gala più esigenti con menu a tema o personalizzati, grazie a una proposta gastronomica di alto livello. La firma dello chef – che ama definirsi “un artigiano delle materie prime” proprio per la cura che mette nella scelta degli ingredienti – è infatti distinguibile in piatti che partono dalla tradizione e – attraverso ispirazioni fortemente innovative – arrivano a proporre abbinamenti inusuali, freschi, versatili e curatissimi anche nella presentazione. Tra le novità proposte dal ristorante c’è anche l’apertura a pranzo, che offre la possibilità agli uomini d’affari in trasferta o a chi desidera un luogo tranquillo per un pranzo di lavoro di approfittare anche per il lunch di una proposta di alta qualità. E a convincere gli organizzatori non concorrono solo le pietanze: L’Officina – Nuova Cucina Italiana è infatti una straordinaria location elegante e funzionale che permette di personalizzare gli eventi secondo le proprie necessità e la propria creatività, sfruttando nella bella stagione anche il giardino esterno. Il ristorante mette inoltre a disposizione la connessione wi-fi, il parcheggio coperto e l’adiacente lounge bar. I suoi spazi si aggiungono alle quattro sale
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Il Winter Garden Hotel presenta il ristorante L’Officina – Nuova Cucina Italiana, per eventi, pranzi e cene di lavoro alla riscoperta della tradizione gastronomica di alto livello sapientemente rivisitata dall’estro innovativo dello chef Enzo Pettè meeting del Winter Garden Hotel, in grado di ospitare un massimo di trecento persone in aree accoglienti e flessibili, dotate delle più innovative tecnologie. Per i momenti di relax l’hotel mette invece a disposizione The Spa, con i suoi apprezzati trattamenti studiati per ripristinare l’equilibrio psicofisico e riprendere le sessioni lavorative con più energia.
A CURA DELLA REDAZIONE COMMERCIALE
Winter Garden Hotel Bergamo Airport Via Padergnone, 52 24050 Grassobbio (Bg) Tel. 035 587011 Fax 035 587012 meeting@wintergarden-hotel.com www.wintergarden-hotel.com www.ristorantelofficina.it
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Le città (non) hanno segreti Secrets of the City è il format innovativo proposto nell’anno di Expo Milano 2015 da SDC Service, per andare alla scoperta dei gioielli nascosti delle nostre città e valorizzare lo spirito di gruppo A CURA DELLA REDAZIONE COMMERCIALE
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n perfetto stile SDC Service, quello di non accontentarsi mai, di accettare nuove sfide e soprattutto di stupire sempre, anche il 2015 si presenta con la realizzazione di un nuovo format: Secrets of the city. Si tratta di una novità, un gioco pensato per facilitare le relazioni interpersonali, creare spirito di squadra, migliorare il livello di collaborazione e favorire la comunicazione attraverso un giusto mix tra tecnologia, cultura e divertimento direttamente nelle mani dei
partecipanti. “I segreti della città” è un format adattabile per piccoli e grandi gruppi di persone e può essere applicato praticamente in tutte le città italiane. L’idea è quella di trasformare una semplice caccia al tesoro nell’inizio di un incredibile viaggio attraverso la storia, sfruttando appieno le potenzialità dell’evoluzione tecnologica. Splendide piazze, vicoli segreti, panorami mozzafiato e monumenti ricchi di storia saranno infatti il contesto che farà da cornice a un percorso che si snoderà attraverso gli angoli più reconditi e di grande impatto delle città in cui verrà organizzato. Ed è proprio l’originalità del format, unita a un’estrema facilità di utilizzo, che consente ai partecipanti di vivere un’esperienza coinvolgente e unica attraverso affascinanti racconti, cultura, arte, curiosità, leggende e misteri che si intrecciano per far rivivere, con la sfida del gioco, il corso del tempo e la sua umanità. Il format si basa su un’applicazione realizzata con le ultime tecnologie di rilevamento della posizione che accompagnano l’avvincente sessione di gioco con missioni, prove e curiosità. Tutto ciò rende “I segreti della città” un gioco emozionante e coinvolgente, che ha il potere di accrescere la cultura, lo spirito d’osservazione, stimolare la creatività e curiosità ma allo stesso tempo permette di lavorare sul gruppo. SDC Service Via Ermete Zacconi, 38 00128 Roma Tel. 06 5004868 info@sdcservice.com www.sdcservice.com
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Per lavorare in alta quota tra le montagne, alleggerire il carico delle tensioni e delle responsabilità incontrando un ambiente favorevole, dove il benessere si aggiunge ai compiti e alle incombenze, la cortesia influenza il buonumore, ed il piacere di non vedere il solito ufficio ma panorami unici ed indelebili dove la montagna ispira le intuizioni e le idee. Le nostre 6 sale meeting possono ospitare fino a 400 posti e sono dotate delle piu’ avanzate tecnologie ed inoltre ogni aspetto dal coffee break con pasticceria fresca a un light lunch fino ad una cena di gala e’ sapientemente curato dai nostri chef
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LUOGHI E MOMENTI DI BENESSERE PER CONGRESSI, INCENTIVE E VIAGGI D’AFFARI
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Obiettivo salute per il wellness in versione Mice
La sostanza della forma
Il concetto di benessere si allarga al food e al fitness per uno stile di vita salutare da osservare anche durante un soggiorno di lavoro. Un mondo votato al bien être che il Mice apprezza nelle sue forme più innovative e originali
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pernutriti, superstressati e sempre di fretta. Il ritratto del lavoratore urbano che si ciba di junk food e non riposa bene ha i giorni contati perché – routine permettendo – mai più di oggi c’è la consapevolezza di quanto trattarsi bene sia indispensabile per restare in buona salute. Per fortuna, da questo punto di vista una certa sensibilità sembra esserci anche nel mondo del lavoro, dove la tendenza è di osservare orari più elastici in entrata e in uscita dall’ufficio e un giusto bilanciamento tra impegni lavorativi e tempo libero. Un insegnamento che giunge a noi per lo più dal Nord Europa come confermano recenti dato dell’Ocse, l’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico, secondo la classifica “Better life index” che indica tra i primi dieci Paesi europei dove la qualità della vita è migliore Paesi Bassi, Norvegia e Svezia, con la Danimarca in testa e un’eccezione che conferma la regola, il secondo posto della Spagna. Undici i parametri su cui si è basata la classifica, tra cui per
l’appunto l’equilibrio fra lavoro e tempo libero (e se ve lo state chiedendo, l’Italia è al tredicesimo posto). Le cose cambiano insomma, e se una volta in occasione di un meeting fuori sede ci si accontentava di un po’ di relax nella spa dell’hotel a conclusione di una giornata piena di impegni, ora il Mice deve fare i conti con uno stile di vita con un numero in crescita di fan sempre più consacrati alla salute del corpo. Tutto ciò si traduce nell’esigenza di cibi sani e location confortevoli, in grado di assicurare lunghe notti di sonno e risvegli tranquilli anche in occasione di una trasferta per partecipare a un congresso o a un meeting aziendale, per incontrare clienti o mentre ci si trova lontani da casa per un soggiorno incentive. Ancora meglio in questi casi se c’è il tempo di affidarsi a un personal trainer per incominciare la giornata in maniera energica. E se l’istruttore non è reperibile in loco, ci si può fare aiutare dalla tecnologia, con un allenatore virtuale che ci assisterà negli esercizi mattutini diret-
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tamente in camera via app. Anche il wellness diventa dunque 2.0 e si adegua ai tempi moderni, senza dimenticare le sue origini lontane che affondano in pratiche antichissime e arrivano a noi potenziate dalla ricerca e dalla tecnologia. Anche per i prodotti legati al benessere infatti – dai cosmetici ai piatti salutari – l’attenzione è sempre più alta verso l’utilizzo di materie prime di qualità, meglio se biologiche e con una produzione attenta al rispetto dell’ambiente. Un’attenzione che si trova sempre più spesso anche nelle proposte delle strutture d’accoglienza alberghiera votate al wellness, che in occasione di soggiorni di lavoro propongono menu e trattamenti ad hoc. Naturalmente in tale contesto anche la destinazione può fare la differenza. Ecco allora che se in città si opta per urban spa che rappresentano l’occhio del ciclone caotico cittadino, località termali o immerse nel verde sono senz’altro perfette per ritrovare un equilibrio tra corpo e mente.
TUTTI I MODI DEL BENESSERE Trovarsi lontano da casa per lavoro può tradursi nella possibilità di avere qualche ora libera tutta per sé, lontano per qualche giorno dagli impegni familiari. Non c’è occasione migliore per recuperare un po’ di tranquillità che con quella che rimane la pratica wellness più apprezzata: i massaggi. Un massaggio rilassante è il modo più semplice, e sempre efficace, per rigenerarsi dopo una giornata di lavoro, anche se le combinazioni sono praticamente infinite: dal massaggio disintossicante a quello tonificante, dallo shiatsu a quello ayurvedico, fino a quelli di tendenza, come il massaggio californiano – che riproduce il movimento delle onde – e quello berbero – un vero e proprio rituale di purificazione, uno dei “riti” termali tipici dell’hammam. Anche l’area “acqua” delle spa è sempre apprezzatissima con sauna, bagno turco, docce cromatiche, idromassaggi e piscine riscaldate dove trascorrere qualche ora in totale relax. Sono tante le idee incentive legate alla pratica dei
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massaggi, inclusa qualcuna davvero stravagante: avete mai pensato di dividere i vostri delegati per segno zodiacale e dedicare a ciascuno il massaggio più adatto alle sue caratteristiche? Scoprireste, fra l’altro, che i segni più nervosi e agitati come Ariete, Toro e Gemelli gradiscono massaggi decontratturanti mentre per Vergine e Bilancia meglio optare per massaggi drenanti. Naturalmente trattamenti wellness e spa sono apprezzatissimi anche nelle loro versione deluxe, in ambienti raffinati e curati, dove il concetto di benessere si sposa a un’idea di lusso ed eleganza da ritrovare per esempio nelle aree relax, perfette per servire prodotti di alto profilo, tisane, snack a chilometro zero e frutta, in un contesto di tranquillità. Tanti e diversi sono i modi in cui anche il Mice può trarre il massimo dall’offerta wellness degli alberghi e delle day spa: va da sé che un congressista rilassato sia anche più ricettivo dal punto di vista lavorativo, e
quindi, optare per un’esperienza benessere in location completamente dedicate può diventare anche il “tema” di un incentive improntato su uno stile di vita più sano, che permetta ai partecipanti di sperimentare nuovi abitudini salutari, che senz’altro potranno riproporre una volta tornati a casa nella vita di tutti i giorni. CON IL WELLNESS IN VALIGIA Che Paese fantastico il nostro! Lo diciamo per i paesaggi, la cultura, la cucina e lo potremmo dire anche per quanto riguarda il benessere, una nuova “religione” il cui tempio è il corpo e la cui divinità è la mente, un modo diverso e appagante di scoprire le tradizioni migliori. Dal mare alla montagna, da nord a sud e da est a ovest in tutta l’Italia si trovano proposte dedicate al wellness che sanno trarre il meglio da antiche pratiche rivisitate in versione contemporanea. Come le tante zone termali, naturalmente votate alla cura di sé e alla valorizzazione del territorio circostante. Sul Lago di Garda, per esempio, un frutto molto diffuso
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Quando business fa rima con piacere.
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come l’aromatico cedro viene utilizzato – arricchito con olio e vitamine – per massaggi rivitalizzanti, ideali per persone iperattive e profondamente stressate. Immancabile da quelle parti, ma un po’ ovunque, l’utilizzo dell’olio d’oliva, re di ogni tavola e utilizzato in tantissime preparazioni cosmetiche naturali. Impossibile fare a meno anche di un altro prezioso prodotto di cui la terra italiana è generosa, l’uva, che ha permesso di diffondere una delle pratiche wellness più originali e al contempo tradizionali: la vinoterapia. Questo tipo di trattamento si fonda sull’utilizzo di tutta la vite, dal frutto alle foglie, fino al vino, ricco di proprietà antiossidanti indispensabili per combattere l’invecchiamento. Ancora una volta, a ogni regione la sua specialità: trattamenti a base di Lambrusco, tipico del modenese, serviranno per far diventare più bella la pelle; il Chianti è ottimo per rilassarsi (e non solo bevendolo), mentre Cabernet e Merlot sono due alleati perfetti per ottenere un effetto esfoliante. E se in tutte le regioni di produzione vi-
nicola si potrà approfittare di miracolosi impacchi al mosto d’uva che sfruttano l’azione anti-invecchiamento dei polifenoli, i luoghi di mare possono contare sulla talassoterapia, in grado fin dall’antichità di sfruttare al meglio i benefici del clima marino, tanto che era già conosciuta al tempo dei greci. L’acqua di mare ha infatti tutti quegli elementi – come pressione, ossigeno, iodio, cloro e ozono – che la rendono unica, soprattutto se non è né microfiltrata né trattata con disinfettanti chimici, ma direttamente pescata al largo della costa (dov’è più pura) e semplicemente riscaldata. Dal mare alle valli e alla montagna, sono da tempo apprezzatissimi i trattamenti a basi di prodotti a chilometro zero tipici delle alture e delle zone incontaminate, come i benefici impacchi al miele o alla farina di castagna, i bagni emollienti al latte, o quelli di fieno delle Dolomiti, i fanghi defaticanti al pino mugo o i massaggi all’arnica e iperico indicati anche in abbinamento ad attività incentive particolarmente impegnativi come un percorso di trekking.
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NON SOLO WELLNESS Wellness fa spesso rima con fitness quando si tratta di tenersi in forma. Ecco allora che una trasferta di lavoro o un soggiorno incentivante possono trasformarsi nell’occasione giusta per scoprire le pratiche sportive più alla moda, meglio ancora se si possono esercitare sia in palestra sia all’aperto. Tra le nuove tendenze in fatto di esercizio ginnico, lo streetwork ha proprio questa caratteristica e in Internet si trovano addirittura le mappe dei parchi cittadini in cui è possibile praticarlo. Street come strada per l’appunto, dove si effettuano esercizi utilizzando il peso del proprio corpo come resistenza, con l’aiuto di muretti, alberi, panchine e così via che indoor vengono sostituiti da parallele, sbarre e anelli. Per chi invece vuole giocare tutto sul concetto degli “obiettivi da raggiungere” , la metafora sportiva che meglio si esprime attraverso un percorso fitness è quella del nuovissimo Bootcamp, un allenamento che rispecchia quello effettuato dai marines: addominali, flessioni, scatti e percorsi, il tutto con un altissimo senso della squadra. Quando invece è l’intrattenimento lo scopo principale della
attività incentive da organizzare, la tendenza impone il Movida Fitness, per niente impegnativo se non lo si desidera, può essere praticato imparando brevemente semplicissimi passi e muovendosi su colonne sonore rock, pop e hip hop. Variante sudamericana è la sambafit, una specie di zumba che sfida alla resistenza i più energici partecipanti ed è perfetta dopo lunghe ore passate in un’aula di formazione o seduti su una poltrona di una sala congressi. Ma si potrebbe anche decidere di dividere le signore e i signori, e allora soprattutto alle prime si potrà proporre il piloxing, che mescola danza e attività fisica e permette di bruciare tantissimo. E per stare più sereni, anche l’antichissima pratica dello yoga può riservare un risvolto inedito con lo Hot Yoga Therapy: lo yoga viene praticato in una stanza a più di quaranta gradi a tutto beneficio, almeno così pare, di emozioni, postura ed effetti estetici. Un mondo tutto da scoprire quello del wellness e del fitness, ma soprattutto un mondo in continua evoluzione che, anno dopo anno, sa rinnovare l’interesse di milioni di persone, e sarà ben presto in grado, secondo alcuni, di rivoluzionare per sempre le nostre abitudini.
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Meeting e benessere... tra natura e relax
Borgobrufa SPA Resort, luogo ideale per unire lavoro e benessere Situato su una collina da cui si ammira un panorama unico al mondo, con scorci su Assisi, Perugia, Spoleto... dove la pace e il silenzio offrono momenti ideali per ritrovare un perfetto equilibrio, corpo, spirito e mente
Via del Colle 38 - Brufa di Torgiano (PG) Tel. +39 075 9883 - info@borgobrufa.it - www.borgobrufa.it
Terme di Sirmione
Benessere sul Garda È il quattro stelle Hotel Acquaviva del Garda la nuova offerta Mice di Terme e Grandi Alberghi Sirmione, in completa sinergia con la proposta benessere e termale, per gli eventi più esigenti e di alto livello
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l perfetto equilibrio tra business e wellness è la formula che conferma Terme e Grandi Alberghi Sirmione un’apprezzata spa destination dalle antiche tradizioni e dal volto modernissimo. Ne è la dimostrazione l’acquisizione dell’Hotel Acquaviva del Garda, grande novità dell’azienda e new entry completamente dedicata al Mice. TUTTO PER LA MEETING INDUSTRY L’Hotel Acquaviva del Garda, quattro stelle con ottanta camere, si trova a Desenzano del Garda, con un’impareggiabile vista sul lago e in una posizione strategica a metà strada tra Milano e Venezia, collegato con stazione ferroviaria e autostrada, e circondato dalle tante attrattive dei dintorni, tra natura, cultura e divertimento. Core business dell’hotel è la proposta meeting e incentive, che lo candida a ospitare una vasta tipologia di eventi, dai convegni ai meeting aziendali, dai matrimoni ai matching, da emozionanti team building a raffinate cene di gala. Gli spazi dedicati al Mice sono particolarmente ampi, illuminati da luce naturale e impreziositi da splendidi panorami. Le sette sale, la più grande delle quali è in grado di accogliere fino a 250 posti, sono dotate di moderna tecnologia. Centro congressi a parte, tutto l’hotel costituisce una suggestiva e flessibile cornice per il cliente Mice, grazie alla sinergia fra diversi ambienti e location, che consentono di creare eventi in spazi differenti, come per esempio nel suo vasto parco di ben ottomila metri quadrati o nella grande roof terrace affacciata sul lago. Un team dedicato multilingue è a completa disposizione, supportando gli organizzatori con tutti i servizi necessari – dalla prenotazione alberghiera fino all’acquisto di omaggi per ospiti e relatori, dagli allestimenti scenografici alla ristorazione – e per l’organizzazione di programmi post congress, che diventano ancora più esclusivi grazie al Centro Benessere Termale Aquaria di Terme e Grandi Alberghi Sirmione, la prestigiosa location dedicata al benessere. Qui i post congress e gli eventi trovano una cornice speciale e si arricchiscono di esperienze indimenticabili. Con la sua formula in esclusiva, gli organizzatori possono disporre di
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sterno, si trovano le due piscine, la spiaggia privata e le vasche idromassaggio sul lago. ECCELLENZA FORMATO BENESSERE Con una tradizione ultracentenaria nell'ospitalità, nel benessere e nella salute, Terme e Grandi Alberghi Sirmione fa della qualità dei servizi un vanto, proponendo trattamenti elevatissimi e personalizzati. Il giusto completamento di una prestigiosa offerta che si articola in quattro strutture alberghiere con spa di cui tre con reparto termale – il cinque stelle Grand Hotel Terme, il quattro stelle Hotel Sirmione e Promessi Sposi, il tre stelle Hotel Fonte Boiola, oltre all’Hotel Acquaviva del Garda – tutte direttamente affacciate sul Lago di Garda, Aquaria, due stabilimenti termali e prodotti a proprio marchio. Terme di Sirmione: Tel. 030 91681 sales@termedisirmione.com www.termedisirmione.com
Sirmione (Bs) - LOMBARDIA
spazi interni ed esterni sul lago, soluzioni personalizzabili per eventi unici, presentazioni o lanci di prodotto. Aquaria è anche la location ideale per attività di incentivazione. Il tutto in un territorio dal fascino proverbiale, ricco di illustri tradizioni e paesaggi incantevoli come il Lago di Garda – forte della possibilità di organizzare escursioni alla scoperta dei dintorni, tra tour enogastronomici e culturali. La conoscenza del territorio, all’Hotel Acquaviva del Garda, comincia a tavola, nei tre ristoranti dell’albergo, che si distinguono per l’alta qualità delle proposte e rielaborano la cucina internazionale senza rinunciare a raccontare le tradizioni del luogo con eccellenti contaminazioni e una carta dei vini che attinge dai migliori produttori locali. In questo hotel il wellness è declinato negli oltre ottocento metri quadrati del centro benessere, dove ci si potrà rilassare nella piscina coperta riscaldata con vari idromassaggi e comodi lettini a immersione, nella sauna, nel bagno turco e nella doccia emozionale, oppure concedersi un trattamento nella beauty farm con la sua ampia area per aromaterapia, massaggi e relax. All’e-
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Hotel Ambasciatori Luxury Resort
Il lusso del benessere L’Ambasciatori Luxury Resort, nel cuore pulsante di Riccione, racchiude un microcosmo di ambienti, luci, profumi e suoni che come una sinfonia avvolgono gli ospiti della spa per il perfetto equilibrio tra mente e corpo
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i trova direttamente sul lungomare pedonale di una delle mete più amate della Riviera Romagnola – Riccione – e si propone come tempio del benessere soprattutto grazie a una nuovissima spa, che prende forma da un’idea ben precisa, quella di proporre a chi si trova in hotel per lavoro un luogo dove ritrovare il perfetto equilibrio tra mente e corpo. L’Ambasciatori Luxury Resort, a due passi da Viale Ceccarini e vicino alle terme, diventa così il luogo ideale dove farsi conquistare da atmosfere seducenti e da un senso di ospitalità attento a ogni esigenza. La stessa attenzione all’ospite nella spa realizzata da Starpool si traduce in un culto del benessere declinato nelle diverse proposte. L’elegante piscina riscaldata di sessanta metri quadrati con acqua a una temperatura costante di trenta gradi, è l’ideale per momenti di puro relax e per recuperare le energie grazie al potere rinvigorente dell’idromassaggio. Nella bella stagione c’è anche la piscina esterna riscaldata, che oltre a permettere di passare qualche ora sotto il sole, diventa un luogo esclusivo per organizzare
cocktail ed eventi. L’offerta wellness dell’Ambasciatori Luxury Resort è molto ricca e, oltre alle due piscine, include una piacevolissima vasca salina – dove immergersi e abbandonarsi al galleggiamento cullandosi con musica e cromoterapia subacquea –, armoniose docce emozionali – che con getti d’acqua, luci, musica ed essenze profumate permettono di sperimentare tutta la ricchezza dell’elemento in tutte le sue forme –, sauna finlandese, bagno di vapore e cascata di ghiaccio. Un mondo, insomma, di benessere racchiuso in quella che è una struttura moderna ed efficiente, recentemente rimessa a nuovo con un particolare occhio di riguardo all’eleganza e alla raffinatezza dei dettagli. Sono queste attenzioni a disegnare atmosfere calde e accoglienti in tutti gli ambienti dell’hotel, comprese le camere, tutte con balcone con vista mare, e le lussuose Dream Luxury suite. Ospitalità, competenze e organizzazione sono le caratteristiche dell’offerta congressuale dell’albergo, con uno staff
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IL BENESSERE AL CONGRESSO Riccione è una meta sempre più gettonata non solo dal turismo internazionale ma anche per l’organizzazione di meeting e congressi. La destinazione è molto comoda da raggiungere, grazie alla sua ubicazione centrale, praticamente da tutta Italia e anche dall’estero e offre tutta una serie di servizi che il congressista può apprezzare anche durante il tempo libero, dalla mitica nightlife tra locali e discoteche allo shopping con negozi delle più prestigiose marche, fino a tour e visite guidate alla scoperta delle tradizioni e della cultura, dal mare all’entroterra. L’Hotel Ambasciatori non solo è in grado di assistere gli organizzatori in attività incentive e di post congress, ma mette a disposizione una sala convegni modulabile che può fungere da plenaria così come essere suddivisa in diverse
soluzioni di allestimento. La sala si presta a ospitare tutti i tipi di evento, da quelli più convenzionali a party e cocktail. SOGGIORNI DI RELAX Le camere dell’Hotel Ambasciatori si caratterizzano per comfort e funzionalità e, allo stesso tempo, non rinunciano al lusso e all’eleganza. Tutte sono perfette sia per un breve soggiorno di lavoro sia per un periodo più lungo, e si distinguono in diverse tipologie per andare incontro alle necessità della clientela, dalle superior – camere moderne dallo stile raffinate e dotate di ogni comfort – alle prestige, che hanno in più uno splendido balcone con vista sul mare – fino alle Dream Luxury suite situate all’ultimo piano. Per cene di gala o pranzi di lavoro è a disposizione il ristorante Le Bistrot, con un’impareggiabile vista sul mare e sulla spiaggia, che propone menu speciali e piatti tradizionali dell’apprezzatissima cucina romagnola, che si fondono con i gusti internazionali e vengono preparati dallo chef con prodotti di alta qualità selezionati giornalmente.
HOTEL AMBASCIATORI LUXURY RESORT
In centro città In periferia Fuori città 72 Numero Totale delle camere 70 Doppie Singole 2 Suite wi-fi nelle camere wi-fi nelle aree comuni Accesso internet nelle camere Servizi lavanderia Room service dalle/alle 24 h 1 Ristorante 250 Posti 3 Sale meeting/congressi 120 Capienza sala maggiore 25 Capienza sala minore 100 Metri quadrati di aree espositive
OBIETTIVO BENESSERE
SAUNA BAGNO TURCO IDROMASSAGGIO MASSAGGI SOLARIUM RAGGI UVA AROMATERAPIA AYURVEDA CRISTALLOTERAPIA CROMOTERAPIA FANGOTERAPIA
- FITOTERAPIA MUSICOTERAPIA - OLIGOTERAPIA - OMEOTERAPIA - TALASSOTERAPIA - DOCCE EMOZIONALI TRATTAMENTI ESTETICI PISCINA SCOPERTA PISCINA COPERTA - PISCINA RISCALDATA - FITNESS CENTRE
Riccione (Rn) - EMILIA ROMAGNA
preparato che fa del creare eventi sempre unici e originali la propria mission, fornendo un servizio completo di pre e post congress secondo le diverse esigenze.
Viale Milano, 99 47838 Riccione (Rm) Tel. 0541606517 Fax 0541606612 info@ambasciatorihotel.net www.ambasciatorihotel.net
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Gubbio (Pg) - UMBRIA
Park Hotel ai Cappuccini
Medioevo moderno Park Hotel ai Cappuccini a Gubbio: un monastero secentesco incastonato in un parco con alberi secolari, è oggi una location storica a quattro stelle. Un’alchimia di tradizione e innovazione per eventi e wellness di alto profilo, nell’unica sede in italia di Marc Mességué
È
una struttura perfetta per gli incontri della meeting industry e anche per i suoi soggiorni leisure, il Park Hotel ai Cappuccini, arricchito dagli affreschi di Capogrossi e dalle sculture di Arnaldo Pomodoro. Le sue pietre, la sua architettura sono fra le testimonianze più alte di un Medioevo luminoso, raffinato e colto. Appartato, eppure vicinissimo al centro di Gubbio, il Park Hotel ai Cappuccini unisce, in magistrale combinazione, ambienti antichi e spazi moderni all’insegna dell’eleganza e della qualità dei servizi. Con una straordinaria ed esclusiva partnership con Marc Mességué, figlio di Maurice, celebre pioniere della fitoterapia. Una scelta che rappresenta la volontà della proprietà del resort di sottolineare la sinergia con il territorio e le sue risorse, rendendo speciale l’approccio olistico firmato “Park Hotel ai Cappuccini”. VITALITÀ EVERGREEN Nel corso del 2015 e per trenta settimane gli ospiti del resort potranno contare sulla presenza costante di Marc Mességué e sperimentare i suoi percorsi fitoterapici – creati ad personam da Marc e dal suo stretto entoura-
ge di storici collaboratori –, monitorati quotidianamente per rinnovare l’armonia e l’energia. Sempre nel contesto della remise en forme il resort vanta un centro benessere recentemente completamente rinnovato, suddiviso in due aree: la prima, di mille metri quadrati, è la Cappuccini Wellness & Spa, la seconda è il Nuovo Parco delle Acque, ulteriori mille metri quadrati nei quali trovare il trionfo del vapore, delle acque e dei loro benefici effetti. Nuovo look anche per la piscina mentre per remind territoriali ci sono l’enoteca – ricavata all’interno di un’antica cisterna di acqua piovana – che propone una selezione di etichette e prodotti d’eccellenza della gastronomia locale e Monasticum, la farmacia dei monaci speziali. Nel cortile interno dell’albergo permangono echi di pace monastica mentre l’efficienza tecnologica contraddistingue il centro congressi articolato in 12 sale per una capacità complessiva di mille persone, la maggiore per 450 ospiti. La più prestigiosa è la Sala Capogrossi, ex chiesa del monastero, il cui nome deriva dagli affreschi eseguiti alle pareti dal noto artista novecentesco Giuseppe Capogrossi.
PARK HOTEL AI CAPPUCCINI
A ridosso del centro storico In periferia Fuori città 92 Numero Totale delle camere 10 Singole 77 Doppie 5 Junior suite e suite wi-fi nelle camere wi-fi nelle aree comuni Accesso internet nelle camere Servizi lavanderia Room service dalle/alle 7,00 alle 24,00 4 Ristoranti 60/500 Posti 12 Sale meeting 450 posti Capienza sala maggiore 8 posti Capienza sala minore 430 Metri quadrati di aree espositive
OBIETTIVO BENESSERE
HOT E SOFT SAUNA BAGNO TURCO RAXUL BAGNO MEDITERRANEO DOCCE EMOZIONALI WASSER PARADISE ARRE RELAX ANGOLO TISANE VASCHE SALINE VASCHE IDROMASSAGGIO MASSAGGI (ANCHE DI COPPIA)
PROGRAMMI SALUTE E BENESSERE PRIVATE SPA RAGGI UVA AROMATERAPIA CROMOTERAPIA TRATTAMENTI ESTETICI OSSIGENOTERAPIA UNICA SEDE DI M. MESSÉGUÉ PISCINA COPERTA PISCINA RISCALDATA FITNESS CENTRE
Via Tifernate 06024 Gubbio (Pg) Tel. 075 9234 Fax 075 9220323 info@parkhotelaicappuccini.it www.parkhotelaicappuccini.it
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dimora storica contemporanea L’Umbria conserva intatto il fascino della natura, delle arti e delle tradizioni. Gubbio, nel cuore dell’Umbria, rappresenta un candido gioiello incastonato nel verde, le sue architetture sono tra le testimonianze più alte di un Medioevo colto e raffinato e giungono a noi come monumenti senza tempo. In questa cornice vi accoglie il Park Hotel ai Cappuccini, dimora ideale di un’antica, nuovissima ospitalità, offrendovi spazi esclusivi e servizi eccellenti per convegni e incentives di sicuro successo.
Park Hotel ai Cappuccini Via Tifernate • 06024 • Gubbio (Perugia) • Italy • Tel. +39 075 9234 • Fax +39 075 9220323 www.parkhotelaicappuccini.it • info@parkhotelaicappuccini.it
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