I Portici Hotel Bologna: tra stile ed eleganza

Tra stile ed eleganza

di ANDREA MATTEUCCI Ubicato nel pieno centro storico di Bologna, all’interno di Palazzo Maccaferri, I Portici Hotel Bologna, quattro stelle superior, è un affascinante edificio di fine Ottocento di puro stile Liberty dall’eleganza antica e moderna nel contempo, interamente restaurato nel pieno rispetto dell’architettura originale. Sotto il portico della centralissima via Indipendenza da un antico portone di legno si entra nell’ingresso principale: la caratteristica pavimentazione lastricata ricorda che da qui entravano le carrozze trainate dai cavalli. Al termine dell’ampio corridoio, con ai due lati le due trombe di scale (la prima d’epoca, la seconda costruita negli Anni 50), si arriva nella hall di quattrocento metri quadrati, illuminata dalla luce naturale che entra dal tecnologico tetto in vetro. La posizione e la vicinanza con la stazione ferroviaria ne fanno una meta ideale sia per il turista sia per chi viaggia per lavoro.

RESTYLING ARTISTICO

La sapiente ristrutturazione ha riportato alla luce 1.500 metri quadrati di affascinanti affreschi, realizzati a fine Ottocento nei saloni e sui soffitti dei cinque piani dell’edificio, che convivono con ambienti ed elementi di design moderno, facendo di questo hotel un luogo dove l’ospite, leisure e Mice-oriented, può trovare l’armonia di un’atmosfera di viaggio esclusiva e una base ideale per scoprire la città. Cento sono le camere e suite di varia tipologia, dotate di ogni comfort e rese uniche con opere di artisti italiani e internazionali e ampi spazi tecnicamente attrezzati dedicati al settore congressuale.

Sono ambienti, quelli dell’hotel, che si configurano come prezioso scrigno di ricordi, conservazione, tecnologia e un moderno concetto di lusso.

SPAZI VERSATILI

Dal punto di vista convegnistico I Portici Hotel Bologna si presenta come un avveniristico business system adatto ad accogliere eventi di qualsiasi portata: le sue sale, otto in tutto, tecnologicamente attrezzate e di diversa metratura, sono sia interne la location sia esterne, poste a pochi passi dall’hotel. Ambienti di rara bellezza, come il Salone delle Feste, duecento metri quadrati in stile Liberty, con alti soffitti affrescati, oltre ad affacci vetrati sulle grandi terrazze e sul Parco del Pincio, oppure la sala Indipendenza, in stile Industrial e tetto vetrato, che ospita fino a settanta persone. Ma anche sale “non convenzionali”, concepite per essere spazi meeting per eventi aziendali, ai quali si possono abbinare corsi di cooking team building, a completamento di una “Portici Experience”. È in queste sale che Portici Academy, in una location unica nel suo genere, con vista suggestiva sulle Due Torri e a due passi dalla centralissima piazza Maggiore, organizza eventi privati, aziendali e team building, creando momenti di formazione – anche di food experience a 360 gradi – e di divertimento condiviso in spazi con vista mozzafiato sulle torri della città. Due sono le sue sale, attigue, indipendenti e completamente differenti tra loro.

FOOD? STELLATO!

Sono per tutti i gusti e livelli, le proposte gastronomiche, quattro in tutto: il Ristorante I Portici, stellato Michelin dal 2012, propone un menu ricercato, dove riscoprire i sapori della tradizione, pensato dall’executive chef Gianluca Renzi e dalla sua brigata. L’Ex Ghiacciaia del XIV secolo ospita invece la cantina del ristorante e rappresenta una location esclusiva per piccoli eventi aziendali e privati di grande impatto. All’Osteria Portici, invece, si assaporano le eccellenze della tradizionale cucina emiliana in un ambiente moderno e informale che si affaccia sulla grande terrazza dell’hotel, mentre Pizzeria Portici, proposta stagionale estiva nella terrazza del Pincio, permette di scoprire la verace pizza napoletana in pieno centro città. Le scelte ristorative dell’hotel comprendono anche Bottega Portici, originale format di casual food che presenta le eccellenze della pasta fresca emiliana in una formula nuova ed ecosostenibile. La pasta viene prodotta sotto gli occhi di tutti dalla tipica “sfoglina” e può essere gustata nella stessa Bottega oppure portata a casa a crudo. Sono, tutte, soluzioni gastronomiche che possono essere pensate e personalizzate per una perfetta riuscita di meeting, convegni, banchetti e cene di gala, che in questa location, e con questa cucina, risulteranno di sicuro effetto per occhi e palato.

indirizzi a fine rivista

I Portici Hotel Bologna ★★★★S Bologna