D’origine anglaise et française, Martin Beniston travaille sur plusieurs continents en tant que climatologue avant son arrivée en Suisse en 1985. Engagé d’abord à l’EPFL puis à l’EPFZ, il assure en parallèle dans les années 90 la vice-présidence de l’un des groupes de travail du GIEC, panel d’experts sur le climat lauréat du prix Nobel de la paix 2007. Nommé en 1996 professeur et directeur de l’Institut de géographie de l’Université de Fribourg, il y exerce jusqu’à sa nomination en tant que professeur à l’Université de Genève, dont il dirige dès 2008 l’Institut des sciences de l’environnement jusqu’à sa retraite en 2017. Citoyen suisse dès 1992, fasciné par ce que son pays d’adoption offre en diversités tant culturelles que géographiques, il tient ici, avec ses photos, à partager quelques-unes de ses découvertes.
Martin Beniston AVENTURE, DÉPAYSEMENT ET ENVIES D’AILLEURS
La Suisse dispose du réseau de transports publics le plus dense au monde par rapport à la superficie de son pays. Alors pourquoi ne pas en profiter, grâce à ce guide qui vous invite à parcourir ce petit pays aux multiples cultures, langues et paysages en toute liberté, en laissant la voiture à la maison pour savourer chaque instant du voyage et, mieux encore, en toute bonne conscience écologique ? Que ce soit la découverte de bijoux comme Appenzell, de grands classiques comme le Cervin, ou des vallées secrètes comme le Val Onsernone, ce guide vous y emmène en train, bus, bateau, téléphérique ou funiculaire. Des cartes détaillées vous invitent à parcourir des sentiers de randonnées connus – le Pas de Cheville entre Derborence (VS) et Anzeinde (VD) – et moins connus – le haut plateau de la Greina (GR et TI) –, et des idées de trajets exceptionnels en train, bus ou bateau vous surprendront. Le guide est parsemé de petits bonus recommandant une spécialité culinaire régionale ou une activité sportive ou culturelle, ainsi que de grands coups de cœur qui mettent en lumière des endroits insolites ou spectaculaires.
Martin Beniston
Aventure, dépaysement et envies d’ailleurs… Découvrir la Suisse en transports publics
ISBN 978-2-8289-1879-8
GUIDE Photo : Le « Glacier Express » entame un virage dans le canyon du Rhin (GR)
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Siège social 29, rue de Bourg CH – 1003 Lausanne Tél. : +41 (0)21 312 17 17 – Fax : +41 (0)21 320 50 59 lausanne@editionsfavre.com Groupe Libella, Paris www.editionsfavre.com Dépôt légal en juillet 2020. Tous droits réservés pour tous les pays. Toute reproduction, même partielle, par tous procédés, y compris la photocopie, est interdite. Mise en page : Lemuri-Concept Couverture : photos Martin Beniston (comme pour toutes les images du livre sans autre précision de copyright) ISBN : 978-2-8289-1879-8 © 2020, Éditions Favre SA, Lausanne, Suisse
La maison d’édition Favre bénéficie d’un soutien structurel de l’Office fédéral de la culture pour les années 2016-2020. , Imprimé en France par SEPEC à Péronnas (01) - No d impression : 00432200 09 9
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Martin Beniston
Aventure, dépaysement et envies d’ailleurs… Découvrir la Suisse en transports publics
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Table des matières Préface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Première partie Circuits sur plusieurs jours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 1. De Schaffhouse (SH) au lac Majeur (TI et Italie) . . . . . . . . . . . . . . . . 14 2. De l’Île St-Pierre (St. Petersinsel, BE) au Val Onsernone (TI) . . . . . . 52 3. Du Pays-d’Enhaut (VD) à la Basse-Engadine (GR) . . . . . . . . . . . . . . 77 4. De Bâle (BS) au Cervin (VS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Deuxième partie Randonnées d’une journée, départ et arrivée en des lieux différents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 1. Une sortie en raquettes dans les Franches-Montagnes (JU) . . . . . . . . 154 2. De Sonloup à Jaman (VD) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 3. De Derborence (VS) à Solalex (VD) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 4. Du col du Grand-Saint-Bernard au val Ferret (VS) . . . . . . . . . . . . . . . 182 5. Du col du Grimsel (BE) à la vallée de Conches (Obergoms, VS) . . . 198 6. Plaun la Greina : la toundra entre le Val Blenio (TI) et le Val Lumnezia (GR) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
Troisième partie Voyages en train, en bus, ou en bateau juste pour le plaisir… . . . . 223 1. Voyage avec le Glacier Express . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224 2. Voyage avec le Bernina Express . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234 3. En car postal depuis Zernez (GR) vers Müstair et Glorenza (I) . . . . . 244 4. En bateau Belle Epoque sur le Léman (VD, VS, GE) . . . . . . . . . . . . . 260
Table des matières • 5
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122 128 198
260 174
223 136 142
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Les numéros ci-dessous renvoient aux pages où figurent des extraits de cartes de swisstopo ainsi que 48 : Haute-Engadine – Lugano / 223 : Glacier Express / 234 : Bernina Express / 244 : Zernez-Müstair
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Gare de Guarda (GR) : Un minibus attend l’arrivée du train de Scuol pour la montée au village (Guarda, cumün)
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Circuits sur plusieurs jours Consacrée à quatre circuits à travers la Suisse, cette partie emprunte une multitude de transports – trains grandes lignes, régionaux ou de montagne, car postaux, bateaux et téléphériques. Chaque proposition mérite de lui consacrer au moins 5 à 7 jours pour profiter pleinement du voyage, des paysages, des villes et villages ainsi que de la gastronomie locale. Les chapitres sont introduits par une carte de la Suisse indiquant le parcours et des horaires indicatifs permettant de planifier le voyage. A noter que certains segments des circuits étant souvent saisonniers, notamment la navigation lacustre et fluviale, il est recommandé de vérifier à l’avance les horaires soit sur www.cff.ch, soit sur le site Internet de la compagnie de transports concernée. A noter que beaucoup de trains et de lignes de bus ayant un horaire cadencé à l’heure voire à la demi-heure, d’autres horaires que ceux suggérés ici sont possibles. Les noms des destinations affichées dans les horaires indiqués à gauche des propositions de circuits sont dans la langue officielle de la région. Pour chacune des étapes, on donne une indication de sites web pour s’informer, se loger et se restaurer ainsi qu’une carte plus détaillée du lieu ou des alentours. Dans certains cas on propose un parcours pédestre pour mieux se rapprocher de sites méritant un détour ou pour simplement se relaxer.
Circuits sur plusieurs jours • 13
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1. De Schaffhouse au lac Majeur Depuis Genève ou Lausanne, un circuit aller-retour de plus de 1’000 km à faire en plusieurs étapes. Je recommanderais au minimum 5 jours pour profiter du charme des petites villes, la beauté des paysages, goûter à la gastronomie locale et aux vins du pays… Ce circuit fait la part belle à l’offre de nombreux transports publics : trains, bus, bateaux et téléphériques ! A titre indicatif, par rapport à un départ de Lausanne, il faut compter +35’ depuis Genève, +23’ depuis Sion (via le Lötschberg), -39’ depuis Neuchâtel, et -44’ depuis Fribourg. TRAINS
BUS
BATEAUX URh: Untersee und Rhein
NLM : Navigazione Lago Maggiore
TÉLÉPHÉRIQUES Télécabine du Säntis
14 • Circuits sur plusieurs jours
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►► Schaffhouse – Schaffhausen (SH)
Lausanne 11:15
Zürich HB 13:30 Zürich HB 14:05
Schaffhausen 14:43
Abonnements valables : AG / ½ tarif / Swiss Travel Card
Schaffhouse est le chef-lieu de ce canton enclavé en territoire allemand. Située en amont des chutes du Rhin, la ville compte un peu plus de 36’000 habitants. Au Moyen Âge déjà, Schaffhouse est une ville de commerce qui frappe sa propre monnaie dès le xie siècle. Les nombreux bâtiments historiques de la vieille ville, essentiellement en zone piétonne, témoignent de ce riche passé. Les façades de nombreuses maisons sont ornées de fresques et d’encorbellements, et à de nombreux coins de rue des sculptures et fontaines ornées de statues font références à diverses corporations et commerces. Dès le xixe siècle, Schaffhouse connaît un essor industriel encore bien présent aujourd’hui avec des industries de biotechnologie, horlogères et pharmaceutiques parmi de nombreuses autres. La ville est riche d’une offre touristique, hôtelière et gastronomique de premier plan. Une escapade de quelques minutes en train ou en bus vers les chutes du Rhin est à conseiller.
Pour s’informer, se loger et se restaurer : https://www.myswitzerland.com/fr-ca/destinations/schaffhouse/
Bonus Mes recommandations : la soupe au vin et les vins schaffhousois, un vrai régal !
1. De Schaffhouse au lac Majeur • 15
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La « Haus zum Ritter », au centre de la vieille ville, héberge l’une des pharmacies les plus anciennes de Schaffhouse
16 • Circuits sur plusieurs jours
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1. De Schaffhouse au lac Majeur • 17
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Enseignes, animaux sculptés, fontaines…
… cette jolie petite ville surprend à chaque coin de rue !
18 • Circuits sur plusieurs jours
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Façade d’une maison dans une rue paisible en face de la cathédrale romane
Cloître du monastère « Allerheiligen » dont l’histoire remonte au
xie siècle
1. De Schaffhouse au lac Majeur • 19
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BONUS
►► Les chutes du Rhin
Schaffhausen 15:57
Neuhausen/ Rheinfall 16:01
Abonnements valables : AG / ½ tarif / Swiss Travel Card
A quelques minutes de Schaffhouse se trouvent les puissantes chutes du Rhin. Ce sont les plus hautes chutes d’Europe en région de plaine, avec un dénivelé de 23 m, une largeur de 150 m et un débit moyen de 750 m3/s. Les chutes sont spectaculaires depuis les deux rives, mais du côté « Neuhausen » (rive droite) on se trouve en face de l’ensemble des chutes, ce qui mérite les quelques minutes de marche… Le tracé en rouge sur la carte montre le chemin à suivre depuis la gare CFF (Rheinfall sur la carte).
200 m
20 • Circuits sur plusieurs jours
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BONUS
Les chutes du Rhin vue de face, côté Neuhausen (rive droite du fleuve)
Partie supérieure des chutes du Rhin avec vue sur la maison Laufen
Bateau de touristes s’approchant de très près des chutes…
1. De Schaffhouse au lac Majeur • 21
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122
►► La région de la Jungfrau (BE)
Biel/Bienne 13:22
Bern 13:48 Bern 14:04
Interlaken Ost 14:57
Interlaken Ost 15:05
C’est la région la plus visitée des Alpes bernoises. Des touristes du monde entier viennent admirer le trio formé par l’Eiger et sa vertigineuse paroi nord, le Mönch et la Jungfrau, que ce soit depuis Interlaken ou Mürren, ou au pied de ces sommets mythiques, depuis Grindelwald ou Wengen. De nombreux chemins de fer de montagne et des téléphériques donnent accès à des points de vues spectaculaires tels que la Schynigge Platte, le Schilthorn – lieu de tournage d’un film de James Bond 007 – et bien sûr le Jungfraujoch. Eté comme hiver, les villages sans voitures de Wengen et de Mürren et leurs chalets cossus sont une attraction supplémentaire pour les visiteurs. Pour s’informer : https://jungfrauregion.swiss/ fr/
Lauterbrunnen 15:25 Abonnements valables : AG / ½ tarif / Swiss Travel Card
Bonus Si vous aimez faire du vélo de montagne, vous serez tentés de faire le tour depuis Lauterbrunnen à Grindelwald et retour via la petite Scheidegg. Avec la face nord de l’Eiger qui vous surveillera !
122 • Circuits sur plusieurs jours
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4. De Bâle (BS) au Cervin (VS) • 123
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La Jungfrau (4’158 m) et la vallée de Lauterbrunnen vues depuis Wengen (à gauche)
124 • Circuits sur plusieurs jours
124
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Brouillard dans la vallée de Lauterbrunnen
Les chutes du Staubach
Région de Lauterbrunnen : le Silberhorn (3’695 m)
4. De Bâle (BS) au Cervin (VS) • 125
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Panorama depuis le Schilthorn au-dessus de Mürren en direction de l’Eiger-Mönch-Jungfrau / Parapentistes entre la Jungfrau et le Schilthorn / Vue plongeante sur le Männlichen et le Wetterhorn (3’690 m)
126 • Circuits sur plusieurs jours
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Vues hivernales au Schilthorn (2’970 m) en direction de l’Eiger, et vue plongeante de l’installation du téléférique dans les nuages.
4. De Bâle (BS) au Cervin (VS) • 127
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Voyager en train, en bus ou en bateau juste pour le plaisir… Cette ultime partie du livre propose quatre circuits exceptionnels ! Le premier circuit se fait en train depuis Zermatt jusqu’à St-Moritz avec le Glacier Express. On peut poursuivre au-delà avec le Bernina Express (deuxième circuit), par le col de la Bernina en direction du Val Poschiavo et jusqu’à Tirano (Italie), terminus de la ligne. Le troisième circuit emprunte une ligne postale entre Zernez (GR) et Glorenza (Italie) en passant par le Parc National Suisse et le Val Müstair, réserve de la biosphère et son couvent à Müstair, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO pour ses fresques carolingiennes. Enfin, on prendra l’un des fameux navires Belle Epoque sur le lac Léman pour admirer entre autres les vignobles de Lavaux – inscrits au patrimoine de l’UNESCO – et l’arrivée dans la rade de Genève où le célèbre Jet d’Eau nous accueille. Comme toujours, il est hautement recommandé de vérifier les horaires donnés à titre indicatif sur le site www.cff.ch. Chaque circuit peut se faire en plusieurs étapes. Ainsi les photos vous emmèneront au sein du Parc National Suisse, au glacier de la Diavolezza ou encore à l’intérieur de la Clostra Son Jon de Müstair pour y admirer ses fresques…
Voyager en train, en bus ou en bateau juste pour le plaisir… • 223
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224
1. Voyage avec le Glacier Express
Se rendre en train à Zermatt via Visp ou Brig Zermatt 08:52 Réservation obligatoire avec supplément
St. Moritz 16:38 Retour de St. Moritz via Chur et Zurich
Abonnements valables : AG / ½ tarif / Swiss Travel Card
Un train mythique au niveau mondial ! Le train met presque 8 heures pour rallier St-Moritz depuis Zermatt, soit presque 300 km, ce qui en fait – selon la publicité – « le train rapide le plus lent du monde »… La ligne traverse 91 tunnels et 291 ponts – soit un pont par km en moyenne. Le tronçon dans les cantons du Valais et d’Uri utilise des voies à crémaillère pour les dénivelés les plus raides alors que, au-delà de Disentis/Mustèr (GR), les ingénieurs ont fait appel à des techniques audacieuses de tunnels en spirale. La ligne de l’Albula entre Thusis et St-Moritz est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les paysages que l’on aperçoit depuis les wagons panoramiques du Glacier Express sont enchanteurs, été comme hiver ! Je recommande de manger à bord…
Pour s’informer sur le Glacier Express : https://www.glacierexpress.ch/fr/
224 • Voyager en train, en bus ou en bateau juste pour le plaisir…
224
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© by Glacier Express La partie valaisanne : le « Glacier Express » près de Zermatt
Le Galenstock (3’586 m)
1. Voyage avec le Glacier Express • 225
FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 113 - Avant
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226
Obsergesteln
La partie uranaise : entre Realp et Hospental
226 • Voyager en train, en bus ou en bateau juste pour le plaisir…
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FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 113 - Arrière
227
Halte à Andermatt
Vue d’Andermatt depuis la montée au col de l’Oberalp
1. Voyage avec le Glacier Express • 227
FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 114 - Avant
227
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© by Glacier Express La traversée de l’Oberalp
Descente sur Sedrun : le hameau de Tschamut (GR)
228 • Voyager en train, en bus ou en bateau juste pour le plaisir…
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FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 114 - Arrière
229
Au col de l’Oberalp, à 2’044 m
Barrage de Lai da Curnera (GR)
1. Voyage avec le Glacier Express • 229
FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 115 - Avant
229
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Ci-dessus : halte du Glacier Express à Disentis/Mustér
230 • Voyager en train, en bus ou en bateau juste pour le plaisir…
230
FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 115 - Arrière
231
Le canyon du Rhin entre Ilanz et Reichenau-Tamins
1. Voyage avec le Glacier Express • 231
FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 116 - Avant
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© by Glacier Express Arrivée et traversée du célèbre viaduc de Landwasser
232 • Voyager en train, en bus ou en bateau juste pour le plaisir…
232
FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 116 - Arrière
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Sur la ligne de l’Albula : la chapelle de Sant Cassian au-dessus de Thusis. Ci-dessous, approche du viaduc de Landwasser, sous le sommet de la Muchetta (2’622 m) près de Filisur (GR).
Lumière du soir après l’arrivée du « Glacier Express » en Engadine
1. Voyage avec le Glacier Express • 233
FAVRE - 00432200609 GUIDE BENISTON(83516) - CAHIER - 117 - Avant
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Vous venez de consulter un
EXTRAIT d'un livre paru aux Éditions Favre.
Tous droits réservés pour tous les pays. Toute reproduction, même partielle, par tous procédés, y compris la photocopie, est interdite. Éditions Favre SA Siège social 29, rue de Bourg CH – 1002 Lausanne Tél. : +41 (0)21 312 17 17 lausanne@editionsfavre.com www.editionsfavre.com
D’origine anglaise et française, Martin Beniston travaille sur plusieurs continents en tant que climatologue avant son arrivée en Suisse en 1985. Engagé d’abord à l’EPFL puis à l’EPFZ, il assure en parallèle dans les années 90 la vice-présidence de l’un des groupes de travail du GIEC, panel d’experts sur le climat lauréat du prix Nobel de la paix 2007. Nommé en 1996 professeur et directeur de l’Institut de géographie de l’Université de Fribourg, il y exerce jusqu’à sa nomination en tant que professeur à l’Université de Genève, dont il dirige dès 2008 l’Institut des sciences de l’environnement jusqu’à sa retraite en 2017. Citoyen suisse dès 1992, fasciné par ce que son pays d’adoption offre en diversités tant culturelles que géographiques, il tient ici, avec ses photos, à partager quelques-unes de ses découvertes.
Martin Beniston AVENTURE, DÉPAYSEMENT ET ENVIES D’AILLEURS
La Suisse dispose du réseau de transports publics le plus dense au monde par rapport à la superficie de son pays. Alors pourquoi ne pas en profiter, grâce à ce guide qui vous invite à parcourir ce petit pays aux multiples cultures, langues et paysages en toute liberté, en laissant la voiture à la maison pour savourer chaque instant du voyage et, mieux encore, en toute bonne conscience écologique ? Que ce soit la découverte de bijoux comme Appenzell, de grands classiques comme le Cervin, ou des vallées secrètes comme le Val Onsernone, ce guide vous y emmène en train, bus, bateau, téléphérique ou funiculaire. Des cartes détaillées vous invitent à parcourir des sentiers de randonnées connus – le Pas de Cheville entre Derborence (VS) et Anzeinde (VD) – et moins connus – le haut plateau de la Greina (GR et TI) –, et des idées de trajets exceptionnels en train, bus ou bateau vous surprendront. Le guide est parsemé de petits bonus recommandant une spécialité culinaire régionale ou une activité sportive ou culturelle, ainsi que de grands coups de cœur qui mettent en lumière des endroits insolites ou spectaculaires.
Martin Beniston
Aventure, dépaysement et envies d’ailleurs… Découvrir la Suisse en transports publics
ISBN 978-2-8289-1879-8
GUIDE Photo : Le « Glacier Express » entame un virage dans le canyon du Rhin (GR)