p.138
INHOUD April 2017
MODE
22 Accessoiretrends: tassen, hoeden en schoenen. Vers van de catwalk 96 Tijdloze klassieker: de ‘Gabrielle’ van Chanel 102 Belgian power: zijn dit onze grote ontwerpers van morgen? 106 Punk? Pluimen? Polkadots? Zo draag je de trends 112 Ontwerper Glenn Martens: over zombies en heilige huisjes 122 Michel Gaubert: er zit muziek in de mode 126 Haute couture: Sneeuwwitje, Doornroosje en Assepoester veroveren de catwalk. 130 Expo Momu: De Hermèsjaren van Martin Margiela 134 De modeweek: op pad met make-up artist Inge Grognard 137 Fashion story: tropische trip naar Paradise City 152 Shopping: de leukste, zotste en mooiste accessoires van het seizoen 166 Shopping kids: grote mode voor kleine fashionista’s
68 Coverstory: Emma Watson “Ik zou niet weten wat mijn borsten met feminisme te maken hebben.” 74 Stromae en Coralie: over schoenen en andere belangrijke zaken 82 Reeks: het creatieve netwerk van... Ozark Henry 88 Dit zijn de leukste Belgische conceptstores 100 Model Adwoa Aboa: over haar duistere verleden en veelbelovende toekomst 116 De Bloomsbury group: Bohohipsters avant la lettre
18 ELLE BELGIË APRIL.17
Max Abadian
REPORTAGE
p. 208
Colofon
DIRECTIE Nica Broucke; nica.broucke@elle.be HOOFDREDACTIE Nica Broucke; nica.broucke@elle.be CHEF REDACTIE Caroline Henderickx; caroline.henderickx@elle.be ARTDIRECTOR Christel Geelen; christel.geelen@elle.be REDACTIESECRETARIAAT Tine Zwaenepoel; tine.zwaenepoel@elle.be MODE Marjolijn Vanslembrouck; marjolijn.vanslembrouck@elle.be Carolien Swinnen; carolien.swinnen@elle.be BEAUTY Claire Thys, claire.thys@elle.be SHOPPING Carolien Swinnen; carolien.swinnen@elle.be CULTUURAGENDA Caroline Henderickx; caroline.henderickx@elle.be LIFESTYLE Tine Zwaenepoel; tine.zwaenepoel@elle.be VORMGEVING Leen Hendrickx; leen.hendrickx@elle.be Cynthia Steylaerts; cynthia.steylaerts@elle.be BEELDREDACTIE Claire Thys, claire.thys@elle.be BEELDBEWERKING Walter Vleugels; walter.vleugels@elle.be Leen Hendrickx; leen.hendrickx@elle.be TEKSTCORRECTIE Christel Bens ELLE.BE Coördinatie: Isabelle Vander Heyde, isabelle.vanderheyde@elle.be Laure Vandendaele; laure.vandendaele@elle.be Elise Van de Meulebroucke; evm@elle.be AAN DIT NUMMER WERKTEN MEE Al Quintera, Amélie O., Anne-Marie Curtis, Aya Noël, Brittany Eccles, Céline Pécheux, Cherry Wang, Christel Bens, Crista Cober @ Next Models Management, Crown Flora Studio, Daphnee Desmedt, Elisabeth Claus, Els De Pauw, Eva Vlonk, Eveline Janssens, Getty Images, Grégoire Kalt, Heiki Verdurme, Imaxtree, Jozefien Van Beek, Juergen Teller, Juliana Schiavinatto, Katia Vlerick, Kerry Hallihan, Laure Vandendaele, Liv Laveyne, Marie-Noëlle Vekemans, Max Abadian, Mireille Assénat, Pascale Broze@ Reporters, Sabine Deknudt, Shutterstock, Stephan Vanfleteren, Susana Hong @ P1M &Chanel, The Charleston Trust, Valentine Pétry, We Are Oskar IT-MANAGER Dominique Remy (alpha-chrome)
INHOUD
ADVERTENTIEWERVING Philippe De Jonghe (directeur), Caroline Ackermans, Kelly Gielis, Manoelle Sepulchre (contact media-agentschappen), Alexandra Hombergen (sectorverantwoordelijke), Katrina Kerckx (ELLE-Nieuws)
April 2017
EDITION VENTURES WOMAN Chaussée de Louvain 431 D, 1380 Lasne Tel. 02/379 29 90, Fax 02/379 29 99 E-mail: info@elle.be ADVERTENTIES Valérie De Jonghe
BEAUTY
170 Een vleugje nostalgie: parfumeren volgens de regels van de kunst 176 Izia: een parfum als een ode aan de #girlsquad 178 Scent of a woman: Angelina Jolie & Guérlain
CREATIEVE FORMULES Amelie Eeckman PRODUCTIEMANAGEMENT Michel Vanderstocken MARKETING EN PROMOTIE Johanna Webb VERANTWOORDELIJKE UITGEVER Bernard de Wasseige
p. 170
ALGEMEEN DIRECTEUR Didier Henet The ELLE trademark and logo are owned in Canada by France-Canada Editions et Publications, Inc. and in the rest of the world by Hachette Filipacchi Presse (France), each LAGARDERE ACTIVE Group companies. ELLE is used under license from the trademark owners CEO Lagardère Active - Denis OLIVENNES CEO ELLE France & International - Constance BENQUE CEO ELLE International Media Licenses - François CORUZZI Brand Management of ELLE - Françoise-Marie SANTUCCI International Director of ELLE - Valeria BESSOLO LLOPIZ Director of International Media Licenses, Digital Development & Syndication - Mickael BERRET ELLE Internatinal Productions - Charlotte DEFFE, Virginie DOLATA Deputy Syndication Team Manager – Thérèse GENEVOIS Syndication Coordinator - Sylvia PELC Copyrights Manager & Digital Syndication - Séverine Laporte ellearoundtheworld.com ABONNEMENTEN Yasmine Bandali is dagelijks bereikbaar op 02/379 34 38, van 13u30 tot 15u30 behalve op woensdag. Of mail naar yba@editionventures.be Niets uit deze uitgave mag, op welke wijze dan ook, worden verveelvoudigd zonder voorafgaande toestemming van de uitgever en andere auteursrechthebbenden.
LIFESTYLE 191 194 198 208 210 212
Art Brussels: spoedcursus kunst in 21 werken Lecce: genieten in het hakje van Italië Raw Food Julie: snel, overheerlijk en nog vegan ook Lekker & sexy: Q&A met de foodpornblogger Feminisme en de invloed van sociale media Let’s talk about stress baby! Natuurlijke manieren om je zenuwen te bedaren 214 Eindelijk! Een how to ‘sneakers kuisen’
32 Amélie O. en de mode 216 Puzzelpret 224 De paniekrubriek: hulp voor hopeloze gevallen 20 ELLE BELGIË APRIL.17
Instagram #vegandtables
DEZE MAAND
DRUKKERIJ Corelio Publishing, Erpe-Mere AFWERKING IBW, Oostkamp DISTRIBUTIE LOSSE VERKOOP AMP LEZERSLIJN Bel tussen 13 en 15 uur naar onze lezerslijn: 02/379 29 90
e l l e trends DIOR
HET ULTIEME TRENDRAPPORT: NU AL JE FAVORIETE ACCESSOIRES VAN DE ZOMER
Tekst CAROLIEN SWINNEN Fotografie IMAXTREE
LOGOMANIA Minimalisme is uit. We dragen onze merken weer met trots. En met een vette knipoog.
BLOEMEN
24 ELLE BELGIË APRIL.17
Zet jezelf in de bloemetjes. De vrolijke print palmt hoedjes, oorbellen, handtassen en schoenen in.
GUCCI
ROCHAS
PRADA
ANYA HINDMARCH
LOEWE
BALENCIAGA
MIU MIU
PRADA
FENDI
SONIA RYKIEL
FAY
GIAMBATTISTA VALLI
ANYA HINDMARCH
CARVEN
OLYMPIA LE TAN
MIU MIU
DRIES VAN NOTEN
GUCCI
MIU MIU
ISABEL MARANT
OLYMPIA LE TAN
MICHAEL KORS
MIU MIU
CARVEN
BALENCIAGA
e l l e focus
HET COOLSTE NIEUWS UIT TRENDLAND: WAAR LOPEN WE IN APRIL WARM VOOR?
Cool down
Imaxtree
GUCCI
Zou in elke handtas moeten zitten: een waaier voor als de sfeer iets te verhit raakt. Om mee te wapperen of te slaan.
APRIL.17 ELLE BELGIË 33
elle focus
In de kijker De tweelingzussen Vera en Olivera Capara
staan bekend om hun conceptuele collecties en zoeken ook in hun samenwerkingen naar grensverleggende projecten. In hun zomercollectie ‘Freefall’ bundelden ze hun talent met het Berlijnse brillenmerk Lunettes Kollektion. Het resultaat is een 3D-geprinte bril, herleid tot de essentie van montuur en platte lenzen. Die lenzen komen in verschillende tinten en vormen en worden met behulp van kleurrijke elastieken aan het frame vastgemaakt. Een must voor wie deze zomer in de kijker wil lopen. Prijs op aanvraag. capara.be, lunettes-kollektion.com
Droomvoetjes Met haar naturel materialen,
asymmetrische lijnen en art deco houten hakken steelt schoenentovenares Ellen Verbeek wederom ons hart. ellenverbeek.com
Oeps-moment Op voorhand verontschuldigd voor wat we misschien verkeerd gaan doen vandaag.
Sleutelhanger, Anya Hindmarch via debijenkorf.be, 225 €
kijkboek OP DE GOLVEN Het is niet omdat ik ooit een halve seconde op een surfplank stond, dat ik mezelf een surf chick mag noemen, I know. Maar de sfeer er rond, vrij, onbevangen, creatief, sexy ... spreekt wel erg tot de verbeelding. Voor het nieuwe Gestalten-boek ‘Surf Shacks’ stelden enkele internationale surfers hun woning open, van een appartement in New York City tot kleine hutten op Hawaï of een omgebouwde bus. De rode draad: aandacht voor natuur en puurheid, een al dan niet georkestreerd je-m'en-foutisme, volle platenbakken (The Beach Boys!), gitaren en uiteraard: surfplanken. Om bij weg te dromen.
52 ELLE BELGIË APRIL.17
Persdoc.
Gestalten, 39,90 €
68 ELLE BELGIË XXXXXXXXX.17
elle coverstory
xxxxxxxxxxx
Hemd, vintage Ralph Lauren.
EMMA WATSON TUSSEN FEMINISME & DISNEY
SOIS BELLE ET TAIS-TOI PAS
Als ze niet met ruisende rokken in de bibliotheek van een betoverd kasteel staat te walsen, vind je Emma Watson (26) op de barricaden voor gelijke rechten. Hoewel ze dolblij was dat ze de gele jurk van Belle mocht aantrekken - “Zij was mijn heldin toen ik kind was!” - voegde ze meteen een fikse scheut feminisme toe aan het bekende Disney-verhaal. “Ik hou ervan om ‘de boodschap’ op een speelse manier door te geven. Feminisme kan ook gewoon leuk zijn!” Tekst CLAIRE THYS Fotografie KERRY HALLIHAN Styling ANNE-MARIE CURTIS
T
Kerry Hallihan
rouwe lezers van ELLE herinneren zich vast nog het artikel dat we vorig jaar brachten over OMGyes.com, de intrigerende en inspirerende website voor en door dames, met instructievideo’s over hoe je een (extra!) bevredigend orgasme bereikt. Tot onze grote verbazing ontdekten we dat platform dankzij Emma Watson, die in een gesprek met journaliste Gloria Steinem verklapte dat ze er lid van was: “Weliswaar een investering, maar ábsoluut de moeite waard!” We zijn haar nog altijd dankbaar voor deze vondst, absoluut, maar was Watson eigenlijk niet het prototype van het brave schoolmeisje, de goody two-shoes die altijd op tijd thuis is en liefst met haar neus in de boeken zit? De vleesgeworden Hermione, het ‘Harry Potter’-personage waarmee ze wereldberoemd werd? Los van die seksuele nieuwsgierigheid lijkt Watson inderdaad verdacht veel op Hermione. (Hoewel we een klein vermoeden hebben dat die laatste in haar kamertje op Hogwarts ook wel naar die wetenschappelijk onderbouwde, leerrijke site zou surfen...) Niet dat daar iets mis mee is: het oogst bewondering dat Emma haar tienertijd ongeschonden is doorgekomen, zonder ook maar één gênante foto van een dronken feestje of sappige details over seksuele escapades. “Wil je weten of ik fucked up ben?”, antwoordde Emma lachend toen Jonathan Ross haar vroeg hoe het was om als kindster op te groeien in de schijnwerpers. Waarschijnlijk helpt het dat ze extreem introvert is en liever thuis wat rondhangt dan clubs in en uit te strompelen - “Ik ben iemand die regelmatig nood heeft aan 24 uur
zonder contact met een ander levend wezen”, gaf ze toe aan de Britse ELLE - want terwijl ze Hermione speelde, ging ze gewoon naar school en studeerde ze af met grote onderscheiding. Daarna trok ze naar Brown, de Amerikaanse Ivy League-universiteit, waar ze in 2014 een diploma Engelse literatuur behaalde. Tussendoor, in 2011, keerde ze een jaar terug naar Groot-Brittannië om als visiting student aan Oxford te studeren en vorig jaar kreeg ze van die universiteit de titel visiting fellow, wat betekent dat ze via seminaries, workshops of gesprekken de studenten inspireert en motiveert. En hadden we al verteld dat ze ook een diploma als yoga-instructrice op zak heeft?
HOW TO BE A WOMAN
Haar eerste daad als Oxford-fellow was een schenking aan de bibliotheek, een selectie van boeken uit haar online boekenclub Our Shared Shelf, die focust op vrouwengelijkheid, met titels als ‘How to be a woman’ van Caitlin Moran en ‘Persepolis’ van Marjane Satrapi. Sinds ze in 2014 door de Verenigde Naties werd aangesteld als Goodwill Ambassador, heeft ze zich verdiept in feministische studies en onderzoek over gendergelijkheid. Omdat ze zoveel interessante boeken tegenkwam over die onderwerpen, besloot ze dan maar een club op te starten op goodreads.com, waar jij trouwens ook lid van kan worden. Af en toe verstopt ze titels uit haar leeslijst op openbare plaatsen - zoals de metro in New York en Londen - en regelmatig interviewt ze schrijvers zoals Satrapi voor bladen als Vogue. APRIL.17 ELLE BELGIË 69
elle interview
74 ELLE BELGIË XXXXXXXXX.17
xxxxxxxxxxx
Stromae: ‘ik voel me heel erg chill’
Anderhalf jaar geleden speelde Stromae Madison Square Garden in New York plat. Vandaag kiest diezelfde Paul Van Haver voor een leven in de luwte en de vrijheid om te bepalen of hij al dan niet nog op de grote podia terugkeert. Samen met echtgenote Coralie (‘Zij deed me inzien dat ik ook los van Stromae een leven heb’) stort hij zich op een aantal nevenprojecten in de mode, muziek en film. Tekst MARJOLIJN VANSLEMBROUCK Fotografie STEPHAN VANFLETEREN
XXXXXXXXX.17 ELLE BELGIË 75
elle reportage
ConCeptstories
Creatieve hub met shop-in-shop. Woonwinkel-koffiesalon in huiskamerstijl. Boetiekhotel met designshop. De variaties op het thema zijn legio. Twintig jaar na de opening van de revolutionaire conceptstore Colette in Parijs is het commerciële landschap compleet hertekend. In tijden van online shopping, ‘see now buy now’ en uniforme winkelstraten draait alles om de experience factor en draagt de storytelling bij tot de winkelervaring. ELLE KEEK BINNEN BIJ VIJF BELGISCHE CONCEPTSTORES DIE ZICH ONDERSCHEIDEN MET EEN UNIEK VERHAAL.
Tekst TINE ZWAENEPOEL Fotografie EVA VLONK
88 ELLE BELGIË APRIL.17
elle reportage
Open sinds december 2015
ST. VINCENTS, ANTWERPEN SHOP & KOFFIEBAR & CREATIEVE HUB Story. De waw-factor van een conceptstore begint al bij de keuze van het pand. Vraag dat maar aan het artistieke duo Henri en Geraldine, die een oude drukkerij in de trendy modewijk tussen de Kammenstraat en de Oudaan ombouwden tot een high-end conceptstore. Het mindblowing interieur - ruwe muren, gepolijste betonvloer, hoge plafonds met centrale lichtkoepel, verweerde vintage toog en een mezzanine met ijzeren balustrade - vormt het picture perfect decor voor een shop-, lounge- en exporuimte die zich kan meten met urban hotspots in Berlijn of Londen. De twee leerden elkaar kennen in Amsterdam, waar ze allebei een topjob hadden in de financiële sector, tot ze twee jaar geleden besloten uit hun comfortzone te stappen en hun creatieve ambitie waar te maken. St.Vincents, genoemd naar Geraldines vader die zeven jaar monnik is geweest en kort voor de opening overleed, is een work in progress. Het basisidee: kom gezellig binnen voor een kop koffie en stap buiten met een pièce-unique. Al hoef je dat laatste niet al te letterlijk te nemen. Volgens Henri gebeurt het wel dat iemand na vier keer koffiedrinken uiteindelijk toch de designtafel bestelt waaraan hij gezeten heeft. Dit is precies de mindful shoppingfilosofie waar het koppel naar streeft: mensen aanzetten om te investeren in één kwaliteitsstuk dat een leven lang meegaat in plaats van slaafs de trends te volgen. St.Vincents gaat dan ook resoluut tegen de stroom in door bijvoorbeeld de soldenperiode te skippen, want je koopt er tenslotte tijdloze investment pieces. Experience factor. St.Vincents ontdekken is als nippen van een grand cru: iets waar je het best de tijd voor neemt. Alles wat je ziet, is in beperkte oplage te koop en werd zorgvuldig geselecteerd door de eigenaars die zich intuïtief laten leiden door wat ze zelf mooi vinden. Mode voor M/V, accessoires, tablewear, verzorgingsproducten, meubels, tot koffiebonen toe. De aparte shop-in-shops zijn voorbehouden voor tijdelijke of semipermanente collecties zoals onlangs de zonnebrillen van Ace & Tate of de schrijf- en papierwaren van het Amsterdamse Miscellaneous.
Diezelfde exclusiviteit-meets-huiselijkheid komt terug in het concept van de koffiebar, waar het duo graag de grenzen van het buitengewone opzoekt en regelmatig uitpakt met culinaire events zoals de ‘Sunday pancakes’ of pop-updegustaties van de american style-taarten van Cake Boy. Daarnaast wil St.Vincents ook uitgroeien tot een culturele hub voor expo’s, literaire avonden, privé-evenementen en vernissages. What’s next. Henri en Geraldine zijn zich ervan bewust dat ze niet voor de gemakkelijke - lees: meest commerciële - weg hebben gekozen, maar geloven rotsvast in de toekomst van hun project. Grootste uitdaging: een communitygevoel creëren, een trouwe klantenbasis opbouwen en de naamsbekendheid versterken om een internationaler publiek aan te spreken. “Want in vergelijking met Amsterdam of Berlijn is Antwerpen een dorp met nog heel veel groeipotentieel. We proberen onszelf niet te vergelijken met andere conceptstores, maar op ons eigen buikgevoel te vertrouwen”, aldus nog Henri. Kleine Markt 13, Antwerpen. stvincents.co APRIL.17 ELLE BELGIË 89
BACKSTAGE CAMPAGNESHOOT
De ‘Gabrielle’ van Chanel, nieuwste creatie van het bekendste huis in de Rue Cambon.
LA reBeLLe GABrieLLe Een stevige basis, een lichte vorm én een soepele feel. Portret van de nieuwste must have van Maison Chanel en de celebs die hem met alle plezier dragen. We namen een kijkje backstage bij de opnames van de campagne met Karl, Cara, Kristen en co.
96 ELLE BELGIË APRIL.17
Persdoc
Tekst ELISABETH CLAUSS/CS
elle reportage Cara Delevingne leeft zich uit met twee ‘Gabrielles’ op een skateboard.
Het draaiboek van de campagnefilmpjes wordt frame per frame uitgetekend.
A
Pharrell Williams: “Jongens hebben ook recht op een handtas, toch?”
ls kind van de Moderne Tijd heeft Gabrielle Chanel haar vernieuwende visie op talloze manieren met haar tijdgenoten gedeeld. Ze groeide in de late negentiende eeuw op in een weeshuis, maar schopte het van leerling-naaister tot couturière en durfde het aan om met ongeziene creativiteit en eigenzinnigheid uit het bekrompen korset van de bourgeoisie te breken. Haar rebelse geest en baanbrekende stijl, gevoed door het ontluikende feminisme, vormden de basis voor een vereenvoudiging van de alledaagse outfit van de vrouw, hoewel er niet werd ingeboet aan elegantie. En zo ontwierp Gabrielle in februari 1955 eindelijk een tas die de handen vrij liet. De ‘2.55’ zou een revolutie ontketenen in de accessoirewereld. Al meer dan dertig jaar volbrengt Karl Lagerfeld diezelfde missie van uitmuntend design en verrijking van het erfgoed van het huis Chanel. Zijn nieuwste creatie, de handtas ‘Gabrielle’, werd recent voorgesteld op het prêt-à-porterdefilé in het Parijse Grand Palais, voor de gelegenheid omgebouwd tot een immense database - conform de futuristische spirit van het huis. De nieuwe iconische tas is zowel geïnspireerd op de vorm van een VR-bril als op de leren etuis voor verrekijkers die mannen droegen op de paardenrenbaan. Design en idee blijven dus trouw aan de subtiele androgynie van Gabrielle Chanel. Ondanks de stijve thermovormbasis is de tas verrassend licht en flexibel, makkelijk om sleutels of smartphone terug te vinden. Daarmee kan de ‘Gabrielle’ een aanzienlijke troef zijn in de dagelijkse race naar het werk, de winkel, de schoolpoort... Je draag de tas aan de schouder, schuin over de borst of als creatief rugzakje, afhankelijk van je stemming. Bij zo’n unieke collectie hoort een uitzonderlijke casting. Om de lijn te lanceren nodigde Karl vrienden en ambassadeurs van het merk uit. Caroline de Maigret, Cara Delevingne, Kristen Stewart en Pharrell Williams zijn een voor een iconische figuren van nu wiens imago strookt met de androgyne feel van Chanel. Lagerfeld: “Ik heb gekozen voor mensen met een uitgebreid netwerk, voor mensen die 2017 belichamen, vier sterke en eigenzinnige persoonlijkheden. Ze geven elk een eigen karakter aan de ‘Gabrielle’-tas. Het stuk, nu al een klassieker, wordt in de campagne
Karl Lagerfelds persoonlijke vrienden en gezichten van de ‘Gabrielle’campagne, van boven naar beneden: Cara Delevingne, Caroline de Maigret, Pharrell Williams, Kristen Stewart.
APRIL.17 ELLE BELGIË 97
JONGE BELGEN BIJ GROTE STUDIO’S
BeLGisCHe
FAsHion
poWer
De Belgen (of afgestudeerden van Belgische scholen) die het tot artistiek directeur schopten bij grote en prestigieuze huizen kennen we al: Anthony Vaccarello bij Saint Laurent, Raf Simons bij Dior en Calvin Klein, Julien Dossena bij Paco Rabanne, Kris Van Assche bij Dior Homme, Glenn Martens bij Y/Project… Maar de talenten die achter de schermen een modecarrière uitbouwen zijn minder bekend. Hoog tijd dat we daar verandering in brengen. Tekst ELISABETH CLAUSS
JULIE DEKEGELEER Afgestudeerd aan La Cambre in 2008
Hoe ben je in de mode terechtgekomen? “Ik vond het plezierig om een kledingstuk in elkaar te steken.” Welke waarden kreeg je mee vanuit je studies? “Je kan je doelen enkel bereiken door hard te werken.” Eerste job? “Een stage bij Givenchy. Ik ben vervolgens via Cacharel, Balenciaga en Mugler uiteindelijk bij Paco Rabanne terechtgekomen. Ik werk hier nu drie jaar.” En nu? “Mijn werk bestaat erin om, samen met een assistent, de visie van onze creatief directeur maximaal te vertalen.” Je ‘Belgische’ stempel? “Ik denk dat eenvoud in het algemeen een typisch Belgisch kenmerk is.”
102 ELLE BELGIË APRIL.17
Stagiair bij Calvin K lein
CASPER WERNER
Afgestudeerd aan de Antwerpse Modeacademie in 2015
Hoe ben je in de mode terechtgekomen? “Het is een passie die ik als kind al had: ik droomde er toen van om later schoenmaker te worden.” Welke waarden kreeg je mee vanuit je studies? “Nooit opgeven en hard werken, ook al neemt de moeilijkheidsgraad toe.” Eerste job? “Ik deed mijn eerste stage bij Oscar de la Renta, samen met Peter Copping. Daarna liep ik stage bij Marc Jacobs en nu bij Calvin Klein. Die stages zijn van onschatbare waarde om ervaring op te doen.” Je droom? “Creatief directeur worden van een groot modehuis of mijn eigen merk lanceren.” Je ‘Belgische’ stempel? “Mijn bescheidenheid?” Persdoc.
Junior stylist e bij Paco Rabann
elle reportage vrouwenmode Senior designer bij Louis Vuitton
r& Maq ue tt e makaele nciag a sty list e bij B
NICOLAS DI FELICE
ANAÏS LALU Afgestudeerd aan La Cambre in 2013
Afgestudeerd aan La Cambre in 2008
Hoe ben je in de mode terechtgekomen? “Het was voorbestemd. Ik herinner mij niet dat ik ooit iets anders wou doen.” Eerste job? “Na twee maanden stage kon ik als junior stylist beginnen bij Balenciaga. Ik heb er in totaal zes jaar gewerkt. Toen was het huis nog klein. Ik kreeg de kans om onmiddellijk aan de slag te gaan als stylist van de precollecties en niet als assistent. De manier waarop ik ontwierp, in 3D, was net wat ze zochten, denk ik. Daarna ben ik stylist geworden voor de shows. Toen Nicolas Ghesquière het huis verliet, bleef ik nog even als hoofdontwerper van de precollecie. Vervolgens verkaste ik naar Dior om er met Raf Simons te werken. Maar na een jaar op de Avenue Montaigne maakte ik net als Nicolas de overstap naar Vuitton.” En nu? “Ik ben verantwoordelijk voor de ‘tailoring’ stukken (jassen, mantels, broeken, leder, maar ook rokken) in de prêt-àportercollecties voor vrouwen.” Je droom? “Ik droom ervan om een klein modehuis over te nemen en me te omringen met mensen die me nauw aan het hart liggen. Maar ik heb nog alle tijd, ik wil dat alleen doen als de omstandigheden echt goed zitten.” Heb je een ‘Belgische’ stempel? “Een typisch kenmerk van La Cambre is de balans tussen creativiteit en techniek. Studenten van La Cambre bewegen zich op beide domeinen en dat is volgens mij een belangrijke kwaliteit voor een goede ontwerper.”
Hoe ben je in de mode terechtgekomen? “Ik wist wel dat ik wou ontwerpen, maar ik wist niet goed wat, dat bleef lange tijd onzeker. Dat het kleren zouden worden, bleek pas later. Alles begon voor de spiegel, met een oude jurk en een paar muiltjes in imitatieleder met houten hakken en spijkers. Die had ik gekregen tijdens een uitwisselingsproject met Roemenië in 1991.” Welke waarden kreeg je mee vanuit je studies? “Dat goede smaak vele gedaantes kent. Ikzelf begon mijn studies in alle tinten van zwart en grijs en studeerde af met een voorliefde voor fushia en flessengroen. En het bevredigende gevoel dat ik het persoonlijke traject dat ik consequent had gevolgd met succes had afgerond.” Eerste job? “Een stage als assistente van mijnheer Laurent Edmond bij Balenciaga.” En nu? “Nu hou ik zelf toezicht op de stagiaires die meehelpen met ontwerpen. Ik heb ook mijn eigen stukken in de collectie.” Je droom? “Mijn droom is werkelijkheid geworden. Ik heb het doorzettingsvermogen om te werken in een grote studio. Misschien ga ik ooit nog postkaartjes ontwerpen of verkleedkledij op maat maken?” Je ‘Belgische’ stempel? “Ik hou van het absurde, ik kan uren aan iets werken dat uiteindelijk heel eenvoudig blijkt. Tel daarbij mijn veelzijdigheid en flexibiliteit. Ik heb de vaardigheid om een kledingstuk helemaal van A tot Z in elkaar te steken.”
Senior designer bij Acne Studios
ORIANE LECLERCQ Afgestudeerd aan La Cambre in 2010
Hoe ben je in de mode terechtgekomen? “Ik was altijd gefascineerd door een beroep waarin je creatief kan zijn én tegelijk kan omgaan met mensen in hun dagelijks leven. Daarnaast vond ik het altijd fantastisch hoe je dankzij kleding iemand anders kan worden.” Welke waarden kreeg je mee vanuit je studies? “Eendracht maakt macht. En ik heb geleerd om oog te hebben voor detail.” Eerste job? “Assistent-design bij Lutz Huelle.” Je droom? “Naast mijn werk ook carrière maken in de muziekbusiness.” Je ‘Belgische’ stempel? “Ons gevoel voor humor, de liefde voor conceptuele kledij en een permanente behoefte om te verbazen en te verleiden zonder al te ingewikkelde kunstgrepen.”
APRIL.17 ELLE BELGIË 103
Zo draag je de trends
Punk? Pluimen? Polkadots? Help! Hoe draag je dat?! Hou het hoofd cool en vertaal de grootste trends van de catwalk naar je kleerkast met ELLE’s stijltips.
ROCHAS
Tekst CAROLIEN SWINNEN / MG
elle trends
1 Plateausandaal van suède en lakleer, Jimmy Choo, 850 €
Zomer en color blocking gaan hand in hand. Laat het loeien en gloeien, ga uit de bol met flashy en fluo. Paars en groen, roze en rood, goud en blauw. Alles kan, zolang het lekker schreeuwt. Loop je niet graag in de kijker? Kies dan een opvallend bovenstuk (een sweater, een jas, een shirt) en combineer met een witte of zwarte broek of rok en draag er witte sneakers onder.
MARC JACOBS
BALENCIAGA
TECHNICOLOR
2
Leren riem, Moschino, 205 €
MAISON MARGIELA
DOLCE & GABBANA
Vergeet minimalisme en discretie. We keren terug naar de logohype van de nillies en zijn trots op onze dure merkkledij. Gelukkig benaderen de meeste designers de trend ironisch, zoals Gucci met het fake uitziende slogan-T-shirt. Je kan het discreter aanpakken met een accessoire met merknaam en goedkoper door te kiezen voor logostukken van sportmerken als Nike of Reebok.
STELLA MCCARTNEY
Imaxtree, persdoc.
SLOGANS
APRIL.17 ELLE BELGIË 107
Hermès FW 99/00, Maison Martin Margiela FW 90/91
elle reportage
130 ELLE BELGIË XXXXXXXXX.17
xxxxxxxxxxxxxx
EXPO MOMU ANTWERPEN
elle reportage
Margiela stevig in het herMès-zadel Vanaf april zoomt het Antwerpse MoMu in op het werk van Martin Margiela bij modehuis Hermès. Amper zes jaar, van 1997 tot 2003: zelden belicht een expo zo’n kleine tijdspanne. Maar als we toenmalige intimi en team mogen geloven, waren die niet minder dan baanbrekend. Enkele getuigenissen, geplukt uit de expocatalogus. Tekst MARJOLIJN VANSLEMBROUCK
SANDRINE DUMAS - voormalig MMM-model en dochter van toenmalig Hermès-CEO Jean-Louis Dumas “In de nineties liep ik shows voor Margiela, waardoor mijn vader zijn werk én mijn waardering ervoor leerde kennen. Op een ochtend belde hij me, ze zochten een opvolger voor Claude Brouet, die destijds verantwoordelijk was voor de Hermès-dameslijn. Wie volgens mij de meest zinvolle kandidaat was? Zonder twijfelen stelde ik Martin Margiela voor, voor mij de meest creatieve en avontuurlijke optie. De samenwerking tussen Martin en mijn vader leek vanzelfsprekend. Ze hadden veel met elkaar gemeen: hun streven naar perfectie, hun oog voor detail en vakmanschap, een grenzeloze nieuwsgierigheid ook. Martin sprong heel intelligent om met het Hermès-DNA. Ook al provoceerde hij wel eens, zijn vrouwenbeeld was heel sereen, zonder enige seksuele agressie. Wat ik aan zijn werk het meest waardeer, is dat hij kleren ontwierp die op de een of andere manier altijd lijken te hebben bestaan. Alsof hij al snuffelend in de archieven oude geesten weer tot leven bracht en ze een eeuwige jeugd gaf... Ik vergeet nooit de pure vreugde in zijn ogen en het plezier waarmee hij zijn werk deelde.”
Joanna Van Mulder, Ronald Stoops, Marina Faust, Stany Dederen
PIERRE-ALEXIS DUMAS creatief directeur van Hermès en zoon van Jean-Louis Dumas “Mijn vader beschouwde Hermès nooit als vanzelfsprekend, hij was steeds op zoek naar jong talent dat hem met nieuwe inzichten kon verrassen en de traditie op losse schroeven durfde te zetten. Hij wist dat hij met Martin Margiela een risico nam, maar hij vertrouwde op zijn instinct en de intuïtie van mijn zus Sandrine. ‘Het is als water en vuur die samenkomen’, zei mijn vader. ‘Martin is in zekere zin onzichtbaar, maar net als zuurstof van levensbelang. Als nieuw sap in een tak die al een halve eeuw langzaam groeit.’ Tijdens de onderhandelingen somde Margiela de kernwaarden op die zijn werk bij Hermès zouden bepalen: ongedwongenheid, comfort, kwaliteit en tijd. Hij vond geen nieuwe levensstijl uit, maar haalde al het overbodige weg en focuste op de eenvoudige, authenthieke en tijdloze waarden waarop Hermès was gebouwd.”
Maison Martin Margiela FW 92/93 , Hermès FW 02/03: gebreide tuniektrui in kasjmier, broek in kasjmierflanel, halsdoek in lamsleer, enkellaarzen en handschoenen in leer. APRIL.17 ELLE BELGIË 131
Paradise City
Een heerlijke kleurenclash van fleurige motieven en vrolijke accessoires. We trekken naar de tropen, in gedachten toch... Fotografie MAX ABADIAN Styling JULIANA SCHIAVINATTO
Jasje en rokje met print, wollen truitje, nylon riem en leren sandalen met rubberen bloemen, Prada. Leren schoudertasje, Miu Miu. Vergulde oorbellen, Marion Vidal.
elle shopping
Bling game strong Barbie claimt dat we weer volop in de bling bling mogen vliegen. Stapels fijne juwelen voor een overladen speels effect. Wie zijn wij om haar tegen te spreken?
Reporters
Verzilverde schakelarmband op Barbies hoofd, Lore Van Keer, 410 € + Rozegouden cuff bezet met diamanten, Messika, 11 900 € + Rozegouden ringen met bliksem en zeester met roze diamantjes, Diamanti Per Tutti, 110 € + Rozegouden ring met rozekwarts, 1 285 € + Rozegouden ring met diamanten en toermalijn, Celine Daoust, 2095 € + Brede gouden ring met diamanten, Ole Lynggaard Copenhagen, 5 600 €
Styling & productie CAROLIEN SWINNEN Fotografie PASCALE BROZE BIJ REPORTERS 152 ELLE BELGIË APRIL.17
1
2
3
4
1. Katoenen kraagje bezet met pailletten, Essentiel, 45 € + Metalen halsketting met grote Swarovski-kristallen, Swarovski, 499 € 2. Sandaalsneaker van neopreen en glansleer, Reebok, prijs niet meegedeeld + Vergulde ring, Studio Collect, 210 € + Armbandje met buckle, H&M, 9,9 9 € 3. Gouden cuff met sleuteltje, Tiffany & Co, 1600 € + Rozegouden ring bezet met diamanten, Bigli, vanaf 1140 € + Rozegouden ring met grote paarse steen en briljanten, Bigli, 2530 € + Goudkleurige cuff bezet met Swarovskikristallen en parels, Swarovski, 99 € + Vergulde ring met grote steen en briljanten, Bronzallure, 139 € 4. Zonnebrillen, v.l.n.r.: Prada, prijs op aanvraag, Dolce & Gabbana, 462 €, Vogue, 109 € + T-shirts, v.l.n.r.: O’Ren, 50 €, H&M, 14,9 9 €, Lois, 55 €
APRIL.17 ELLE BELGIË 153
EEN VLEUGJE NOSTALGIE Een beetje geurbalsem op de polsen of een paar druppels olie in je bad: grijp terug naar de traditie om jouw favoriete parfum extra tot zijn recht te laten komen.
170 ELLE BELGIË XXXXXXXXX.17
Riccardo Tinelli xxxxxxxxxxx
Tekst CLAIRE THYS & VALENTINE PÉTRY
elle beauty elle beauty
Rijke, pittig frisse geur met roze peper en vanille. Rosa Absolute, Molton Brown bij Senteurs d’ailleurs,Rijke, 54 €pittig frisse geur met roze peper en vanille. Rosa Absolute, Molton Brown bij Senteurs d’ailleurs, 54 €
Sensueel en zacht, met fresia en iris. Sì Rose Signature, Giorgio Armani, 95,80 € Sensueel en zacht, met fresia en iris. Sì Rose Signature, Giorgio Armani, 95,80 €
ROZENGEUR & MANESCHIJN Rozenparfums oubollig? & ROZENGEUR Deze nieuwste generatie MANESCHIJN rozengeuren zijn even
Sprankelend warme geur met sinaasappel en vanille. Poison Girl eau de Sprankelend warme toilette, Dior, vanaf 62geur € met sinaasappel en vanille. Poison Girl eau de toilette, Dior, vanaf 62 €
sprankelend alsoubollig? een Rozenparfums versgeplukt boeketje generatie vol Deze nieuwste parelenderozengeuren dauwdruppels. zijn even sprankelend als een versgeplukt boeketje vol parelende dauwdruppels.
Oppeppende, elegante geur met rode bessen en muskus. Rose Extase, Nina Ricci, vanaf 85 €
Fris en fruitig met pompelmoes en pioenroos. Daisy Kiss, Marc Jacobs, 73,50 €
172 ELLE BELGIË APRIL.17
Zachte, jonge bloemengeur met iris en ylang ylang. Pretty Ballerinas eau de parfum, vanaf 39 € Zachte, jonge bloemengeur met iris en ylang ylang. Pretty Ballerinas eau de parfum, vanaf 39 €
c.
Fris en fruitig met pompelmoes en pioenroos. Daisy Kiss, Marc Jacobs, 73,50 €
Een luchtige voile van frisse rozen. Rose des Vents, Louis Vuitton, vanaf 200 €
Oppeppende, elegante geur met rode bessen en muskus. Rose Extase, Nina Ricci, vanaf 85 €
Persdoc.
Een luchtige voile van frisse rozen. Rose des Vents, Louis Vuitton, vanaf 200 €
elle reizen
194 ELLE BELGIË XXXXXXXXX.17
xxxxxxxxxxx
LE NTE IN LECCE
elle reportage In de spreekwoordelijke hak van de laars van Italië ligt Lecce, het epicentrum van de barokke kunst en de hoofdstad van de gastronomie. Een winnende combinatie voor een bourgondische voorjaarstrip.
Moet er nog barok zijn
Tekst MIREILLE ASSÉNAT/TZ Fotografie GRÉGOIRE KALT Kathedraal van Lecce
Bar Doppiozero
‘Caffè Leccesse’
Lecce is voor de barok wat Firenze is voor de renaissance: een publiek openluchtmuseum voor historisch erfgoed. De hele regio van Salento - de hak van de laars, zeg maar - ademt barok in de overtreffende trap. ‘Barocco Leccese’ is de verzamelnaam voor de goudkleurige kalkstenen ornamenten waarmee toonaangevende architecten uit de zestiende en zeventiende eeuw hun bouwwerken signeerden. Een overvloed aan standbeelden, plantenmotieven, waterspuwers, kapittels en zuilen - de ene nog pompeuzer dan de andere geeft het culturele patrimonium van Lecce zijn unieke uitstraling. Eerste halte: de Piazza del Duomo, een van de mooiste pleinen van Italië. Vergaap je aan de kathedraal met zijn klokkentoren, het aartsbisschoppelijk paleis en de verschillende palazzo’s. Dwaal vervolgens rond in het dichte netwerk van smalle steegjes, waar achter elke hoek weer een ander instageniek gebouw, rijkelijk uitgedoste kerk of pittoresk pleintje schuilt. Ook de nabijgelegen dorpjes zijn een rondrit waard, zoals het idyllische Nardo, met het Piazzo Salandra en de spectaculaire zuil van de maagd Maria.
Barista
In Lecce zijn koffiebars ware instituten. Zowel ’s morgens als in de namiddag is een break met caffè Leccese een ijskoffie met amandelmelk - een vast ritueel. (Caffè Cittadino, Via Rubichi 35). Vanaf zeven uur ‘s avonds verzamelen de locals in Quanto Basta (Via Paladini 17) om cocktailshaker Diego live aan het werk te zien. Spektakel verzekerd, toch als je een plek aan de bar kunt bemachtigen. Een andere optie is Cotognata Leccese (Viale Marconi 51) waar de barman van dienst je een hele avond zoet houdt met zijn cocktail van het huis, een mix van prosecco en homemade grenadine. Of spring binnen in bar Doppiozero (Via Guglielmo Paladini 2) op een boogscheut van de Duomo, voor een glas wijn met een bordje prosciutto.
De stad van de Heilige Maagd Maria
La Cotognata Leccese
APRIL.17 ELLE BELGIË 195
elle food
0 . 2 d o o F w a R
Twee jaar na haar debuutboek ‘Julie Natuurlijk’ is raw food chef Julie Van den Kerchove terug met ‘Easy Vegan’, een happy feelgood kookboek vol haalbare, plant-based gerechten voor wie creatief aan de slag wil met fruit, groenten en noten. ELLE geeft je nu al het water in de mond met deze zes succesrecepten. Tekst TINE ZWAENEPOEL
G
aan proteïnen en zitten boordevol vezels en ijzer. Een ‘salad in a jar’ met linzen geeft je langer een voldaan gevoel en houdt je bloedsuikerspiegel stabiel, ideaal dus om een namiddagdip te voorkomen. - Kokosolie, de beste olie om te verhitten omdat ze hoge temperaturen kan verdragen zonder dat ze omgezet wordt in transvetten. Daarnaast is het ook een allround beautyproduct: ik gebruik het om mijn haar te verzorgen, als lippenbalsem of om mijn droge huid te hydrateren. Waarin verschilt het tweede boek van het eerste? “We zijn intussen twee jaar verder, mijn manier van koken is verder - Quinoa, de basis voor snelle slaatjes. geëvolueerd, dat voel je aan de gerechten. Maar ook de feedback op het eerste boek heeft me ertoe aangezet om meer laagdrempelige Hoe start je met raw food? recepten te ontwikkelen voor een breder publiek. Er is veel interesse “Overschakelen op raw food of een veganistische levensstijl doe voor gezond en bewust eten, maar vooral het stijgend aantal voed- je niet van de ene dag op de andere. Pas je eetgewoontes stapsselallergieën zorgt ervoor dat alsmaar meer mensen kiezen voor gewijs aan zonder je lichaam te forceren. Een goede tip voor beeen alternatieve levensstijl. De raw food keuken is nog altijd redelijk ginners: start de dag met een groene smoothie op basis van fruit niche, dat wou ik opentrekken in dit boek, met meer eenvoudige en bladgroenten (bv. spinazie). Zo combineer je de zoete smaak recepten, kortere ingrediëntenlijstjes en basisproducten die je in van fruit met de weldaad van groene groenten die boordevol de meeste supermarkten kunt kopen. ‘Easy Vegan’ volgt meer het vezels en mineralen zitten. De trage suikers geven je energie tot ritme van de seizoenen, met warme groentestoofpotjes voor in de de middag zodat je minder snel zin hebt in een tussendoortje. winter en raw food voor in de zomer. Er is een betere balans tussen Wat is je favoriete feelgood tip? warm en koud bereide gerechten.” “Neem elke dag tijd voor wat beweging, al is het maar een kwartiertje. Sporten helpt je gedachten los te laten en geeft je Wat is je favoriete geluksgerecht? “Ik ben altijd al dol geweest op zoete desserts. Maar door mijn een energieboost. Ik wissel ontspannende en inspannende sporintolerantie voor gluten, melk en geraffineerde suiker ben ik heel ten af. De ene dag wil ik mijn hoofd leegmaken met een halfuurvindingrijk geworden. Er zijn voldoende alternatieven voor lek- tje yoga, de andere dag moet ik me kunnen afreageren met een kere energierijke tussendoortjes op basis van plantaardige ingre- HIIT-training.” diënten. Mijn lievelingsdessert is bananenijs met notenpasta. Pel een rijpe banaan en vries hem in. Mix de bevroren banaan met een scheutje amandelmelk voor een romige ijstextuur en werk af met notenpasta.“ Welke basisingrediënten heb je altijd in huis? - Plantaardige melk (amandel-, rijst-, hazelnotenmelk…). - Noten en afgeleide producten zoals amandelpoeder, amandelmelk of notenpasta. - Peulvruchten (bonen, kikkererwten, linzen…) zijn voedzaam, rijk 198 ELLE BELGIË APRIL.17
‘Easy Vegan met Julie, 65 snelle recepten voor meer energie’, Julie Van den Kerchove, Lannoo, 24,9 9 €, julieslifestyle.com
Heiki Verdurme
ezondheidsexpert, raw food chef en lifestyleblogster Julie Van den Kerchove gaat haar kookboekje opnieuw te buiten en bundelt in ‘Easy Vegan’ een aantal verrassend lekkere en supersimpele plantaardige gerechten. Hoe begin je met raw food en welke ingrediënten zijn onmisbaar in de vegan keuken? ELLE vroeg het aan Julie zelf.
CHUNKY MONKEY OVERNIGHT OATMEAL
Nodig: 1/2 kop havervlokken (50 g), 2 koffielepels chiazaad, 1 kop amandelmelk (210 ml), 1 koffielepel ahornsiroop, 2 mespuntjes vanillepoeder, 1 snufje zeezout Toppings: 1 rijpe banaan in schijfjes, 1 eetlepel notenpasta, 1 eetlepel amandelen, grof gehakte cacao nibs of chocolate chips
200 ELLE BELGIË APRIL.17
Vul een glazen bokaal met de havervlokken en chiazaadjes. Giet de melk erbij en voeg de ahornsiroop, het vanillepoeder en het zeezout toe. Sluit de bokaal, schud goed en plaats hem een nacht in de koelkast. Voeg de volgende ochtend de extra ingrediënten toe zodat het fruit mooi vers is en de noten lekker krokant blijven. Geen tijd? Voeg dan gewoon ’s avonds meteen alle ingrediënten toe. Tip: Wil je op zondag je ontbijt voorbereiden voor een volledige werkweek? Vul dan vijf glazen bokaaltjes met de overnight oatmeal en bewaar ze in de koelkast. Voeg ’s morgens je toppings toe.
Heiki Verdurme
Voorbereiding: 5 minuten Koeltijd: 1 nacht Houdbaarheid: tot 5 dagen in de koelkast Voor 1 persoon
NATUURLIJKE TIPS OM JE ZENUWEN TE BEDAREN
LET’S TALK ABOUT STRESS, BABY Voel je je na een dagje op de rollercoaster als opgejaagd wild? Keert je maag om bij de gedachte aan die spannende date vanavond? Giert de angst door je lijf als je aan je eindexamens denkt? En ga je iemand een yogamatje door de strot rammen als die je nog één keer aanmaant om ‘gewoon een beetje te chillen’? Dan ben je helemaal klaar voor deze haalbare, natuurlijke en verantwoorde antistresstips. Zet je in een comfy zetel, lees en relax!
212 ELLE BELGIË APRIL.17
Shutterstock
Tekst CAROLINE HENDERICKX
elle psycho
S
igaretten, alcohol, een chill pill... Het zijn leuke en efficiënte manieren om je overspannen zenuwstelsel te bedaren na een dagje in het rood. Alleen jammer dat ze niet echt een duurzaam antistressdieet vormen. Het stresshormoon cortisol sloopt je niet alleen van binnenuit, het laat je ook nog eens naar alle foute remedies grijpen, terwijl er best veel gezonde alternatieven zijn. Wij zetten even op een rijtje welke chill pilletjes je wel mag slikken, zonder risico op gewenning of verslaving. De juiste dosis hangt nauw samen met je gewicht, je voedingsgewoonten en je specifieke klachten. Lees dus goed de bijsluiter of raadpleeg je huisarts in geval van twijfel.
RHODIOLA Een natuurlijk product dat erg veel street credibility geniet onder atleten, gewonnen uit de Rhodiola Rosea, een vetplantje uit het hooggebergte. Ongeschoolde cynici doen natuurlijke producten al eens af als voer voor boomknuffelaars, maar wetenschappers weten beter. Diverse studies wijzen uit dat je langer en harder kan trainen met rhodiola en dat je minder snel overtraind raakt. Op mentaal vlak maakt het je weerbaarder tegen stress en emotionele opdoffers. Rhodiola staat bekend als een adaptogeen, wat betekent dat het lichaam en geest helpt om zich aan te passen aan wisselende omstandigheden. Het werkt ontspannend bij stress en stimulerend bij vermoeidheid. Het zou de aanmaak van serotonine en dopamine bevorderen, het geheugen stimuleren en zelfs menopauzesymptomen verzachten. Hoewel het erg populair is onder sporters, hoef je dus echt geen atleet te zijn om baat te hebben bij rhodiola. Filestress, de blok, een gebroken hart... Het leven is sowieso topsport, niet?
ZOETHOUT Erg populair in de Chinese geneeskunde als middel tegen bijnieruitputting en chronische vermoeidheid. Zoethout zit in drop of je kan het drinken als thee, maar als de nood het hoogst is, koop dan gewoon de zoethoutwortel, zoals je die in de apotheek of in de biowinkel vindt. In tijden van stress kan je maar beter ergens je tanden in zetten. Met één houtje ben je makkelijk een uur, welja, zoet.
Bachbloesem, Star of Bethlehem.
VALERIAANWORTEL Een geestig weetje over valeriaan is dat katten erin gaan rollen tot ze er high van worden. Op mensen heeft valeriaan helaas een minder uitgesproken effect. Het wordt meestal gezien als slaapbevorderend, maar de positieve werking is vooral aangetoond bij zenuwachtigheid en angststoornissen. Vermijd echter langdurig dagelijks gebruik (bv. meerdere weken) want dat zou je lever kunnen overbelasten. En in dat geval kan je net zo goed alcohol drinken, toch? Dormiplant en Calmiplant (met valeriaan en citroenmelisse) zijn vrij te koop bij de apotheek.
MAGNESIUM Een essentieel mineraal dat de suikerspiegel reguleert, spierherstel bevordert en een gezond zenuwstelsel ondersteunt. Heb je wel eens je ooglid voelen trillen bij verhoogde stress? Dit fenomeen kan zich bij langdurige stress uitbreiden naar grotere spiergroepen, met nog meer angst en spanning tot gevolg. Bij chronische stress verbruikt je lichaam meer magnesium en kan de voorraad uitgeput raken. Calcium zorgt ervoor dat spieren zich kunnen opspannen, magnesium laat ze weer ontspannen. Meer is niet altijd beter, overschrijd de aangegeven dosis niet.
KAMILLE EN PASSIEBLOEM Bij minder acute stress kan een geurige thee met deze ingrediënten al volstaan om drie versnellingen terug te schakelen. Kamille en passiebloem zouden overspannen zenuwen bedaren en alleen al de geur zou je happy-hormoon stimuleren. Degusteer met een zacht muziekje op de achtergrond en het aprilnummer van ELLE op schoot.
WHITANIA
A SPRAY A DAY... Zit je niet in acute nood en hou je niet van pillen, dan is er altijd nog een spraysupplement. Het idee is dat je de oplossing onder je tong spritst, waar ze snel in je bloedbaan terechtkomt, in tegenstelling tot capsulesupplementen die ook nog via je spijsvertering, nieren en lever passeren. Bachbloesems ken je ongetwijfeld al, maar ook vitaminen en mineralen in sprayvorm vinden nu hun weg naar de mainstream. Tegenwoordig bestaan er ook oplossingen die je op de huid aanbrengt. Baat het niet, dan schaadt het niet.
Ook Indische Ginseng of Ashwaganda genaamd, een kruid dat in de Ayurveda bekend staat om de ontstekingswerende eigenschappen. Het zou cortisolverlagend werken en bijdragen aan een gezond slaappatroon. APRIL.17 ELLE BELGIË 213
MEI
VANAF 21 APRIL IN DE WINKEL
TIPS VOOR EEN STRAK VELLETJE GROEN OM TE DOEN: VELDBOEKETJES PLUKKEN, DUURZAME FESTIVALS, FRISSE RECEPTEN, BELGISCH & BIO, DEZE LABELS ZIJN ECOFRIENDLY VROLIJKE MODE & SEKS NATUURLIJK
Charl Marais
KLAAR VOOR DE LENTE