au cœur de la stratégie des entreprises “Len’edesign st plus une option.
“
C’est impératif !
EDITO
L
e design est une approche globale nécessitant de prendre en compte tous les éléments intervenant au cours du processus de conception : marché, veille concurrentielle, cahiers des charges techniques, création, conception, prototypage, industrialisation, production, commercialisation. Il intègre les dimensions marketing, esthétiques, ergonomiques, techniques et économiques dans un temps de plus en plus court. Aujourd’hui, la conception des produits renvoie à des considérations d’ordre culturel et sociologique, car sur le plan strictement technique, beaucoup de produits ont des performances proches. Ainsi le design devient un outil efficace pour les industriels face à la mondialisation des marchés, l’accélération des échanges et l’individualisation de nos sociétés. Le Conseil régional d’Aquitaine, conscient de l’enjeu, a choisi 4 Design pour promouvoir le design industriel en Aquitaine. Le 1 er janvier 2011, les missions d’accompagnement des entreprises et de promotion du design jusque-là réalisées par l’association 4 Design ont été intégrées à celles de INNOVALIS Aquitaine. L’exposition itinérante “Design, suivez l’exemple...” est un des outils pour porter le message au plus près des acteurs économiques, PME-PMI et prescripteurs des 5 départements de la région Aquitaine. 8 entreprises d’Aquitaine témoignent de leur expérience avec le design, des résultats obtenus, des méthodes et des profits. “Design, suivez l’exemple...”
Isabelle Leblan Responsable du Département Design industriel Innovalis Aquitaine
Le design, c’est la création au service de l’entreprise. Intégré au cœur du circuit de conception des produits, des processus et des services, il développe l’innovation, la compétitivité et la croissance. Le design est une approche globale de la conception des produits pour aider l’industrie à produire plus rapidement, à moindre coût, ou à produire des objets plus fonctionnels, ou même à donner un meilleur aspect aux produits afin d’inviter les consommateurs à les acheter…
8 ENTREPRISES
LE DESIGN POUR 04
créer de la valeur pour les entreprises.
AQUITAINES
montrent l’exemple… Le design, de la réflexion à la concrétisation des projets... Ce sont surtout des histoires d’entreprises, des histoires de succès dont témoignent, au travers de l’exposition, 8 PME ou PMI de notre région. Des témoignages, des échanges : l’objectif de cette borne numérique “Design, suivez l’exemple…” est bien de partager des expériences de design avec les PMEPMI représentatives de la réalité économique de la région Aquitaine.
05
B
ellot est le grand spécialiste des bondes aseptiques pour la conservation des vins, et ce depuis 1956. La société offre la gamme des bondes aseptiques la plus importante que l’on puisse trouver sur le marché. Placée sur une cuve, la bonde filtre et aseptise l’air, offrant un système de conservation des vins efficace et économique. La collaboration avec le designer Boris Bracq (Design For You) a permis la création de la bonde aseptique VOG 210 en remplacement de l’ancienne gamme datant de 1963. L’objectif était de moderniser l’ancien modèle tout en augmentant les capacités techniques et en intégrant une démarche d’éco-conception. Pari gagné puisque la bonde connait aujourd’hui un large succès et qu’elle fut récompensée en 2009 par le prix TADI éco-conception.
LOCALISATION Gradignan (33) WEB www.bellot.fr DATE DE CRÉATION 1956 NOMBRE DE SALARIÉS 17 personnes RÉCOMPENSE Prix TADI 2009 éco-conception
Coutellerie NONTRONNAISE
BELLOT 06
Bellot est une PMI spécialisée en matériel vinicole et eau potable, constructeur depuis 1956 de matériels inox et plastiques.
L
es compagnons de la Coutellerie Nontronnaise fabriquent à la main le couteau à virole traditionnel : manche en buis, lame acier. La Coutellerie, dans le respect de son savoir-faire, de son identité, développe toute une gamme de couteaux, d’art de la table tournée vers l’avenir avec la collaboration des designers, notamment Christian Ghion. Le résultat de cette collaboration : une modernisation et un élargissement de la gamme tout en respectant la fabrication traditionnelle, la redécouverte de la ville de Nontron qui a donné son nom au couteau.
“Le design permet la création d’un objet fonctionnel
avec des qualités techniques,
“
“nos clients tout en maîtrisant les coûts de revient.”
Le design, une réponse aux exigences de
La tradition du couteau de Nontron se perpétue depuis 1653 et en fait le plus ancien couteau de France.
esthétiques, poétiques, le must intemporel. LOCALISATION Nontron (24) WEB www.coutellerie-nontronnaise.com DATE DE CRÉATION 1986 NOMBRE DE SALARIÉS 17 personnes RÉCOMPENSES 1er prix International Knife Award IWA 2006 1er prix TADI 2009 Label Entreprise du Patrimoine Vivant
07
LOCALISATION Belin-Beliet (33)
Le Design est une démarche
WEB www.bois-tourne-aquitain.fr
WEB www.mmgf.fr
DATE DE CRÉATION 1950
DATE DE CRÉATION 1985
“
NOMBRE DE SALARIÉS 19 personnes
BOIS TOURNE AQUITAIN
et créer de nouveaux produits à partir
08
de notre savoir-faire.
Bois Tourné Aquitain est une PME permettant la valorisation du pin maritime et des déchets des scieries. Aujourd’hui, sa principale préoccupation est de produire et de présenter des nouveaux produits.
É
tabli au cœur de la forêt des Landes, Bois Tourné Aquitain est le principal fabricant français de bâtons ronds en pin maritime, destinés à la fabrication de manches à balais et de manches d’outils. En 2009, la tempête Klaus a ravagé la forêt des Landes, laissant des tonnes de bois à terre. L’idée du dirigeant fut donc de valoriser le bois déclassé de la tempête tout en diversifiant l’activité de l’entreprise. Une collaboration avec la designer Elise Fouin a permis la création d’un revêtement souple, constitué d’assemblage de bâtons percés reliés entre eux par des cordes. Ce produit, proposé aux créateurs de mobiliers, offre de nouvelles possibilités de création et connaît déjà des retours encourageants dans la presse et lors des salons spécialisés.
RÉCOMPENSES Prix spécial du jury Salon Bobat 2008 Mention spéciale du jury TADI 2009
NOMBRE DE SALARIÉS 20 personnes RÉCOMPENSE Prix TADI 2009 : Le pin maritime dans tous ses états
L’entreprise Mobilier Goisnard Frères possède un large savoir-faire en mobilier sur mesure d’intérieur.
L
’entreprise, spécialisée dans la réalisation de mobilier et de décoration intérieurs, souhaitait diversifier son activité, opérer un renouvellement et un développement de sa gamme de produits. Elle a été accompagnée dans sa démarche par 4 Design : très attachée au développement de nouveaux produits, l’entreprise s’est penchée sur les possibilités d’utilisation de l’écorce de pin maritime. L’idée de départ était de proposer un produit à base d’écorce, sous-produit de la forêt, à la fois décoratif et original. Afin de valoriser ce produit connexe dans le domaine de la décoration, le dirigeant a fait appel au designer Christian Colvis (Concept Aquitaine) spécialisé dans l’utilisation du pin maritime. Résultat : un panneau solide, technique et esthétique.
“
Réaliser des projets
individualisés
“
“pour valoriser la production,
MOBILIER GOISNARD FRERES
LOCALISATION Casteljaloux (47)
en intégrant la fonction
design.
09
IMIWAVE
“
PARE GABIA
de redesigner cet objet iconique et d’apporter de nouvelles idées.
Le pari réussi de Pare Gabia : réaliser une collection d’espadrilles à l’instar des collections de chaussures en élevant l’espadrille traditionnelle cousue main au rang d’accessoire de mode.
L
a société basée dans les Landes, créée en 1935 et baptisée Pare Gabia* en 1950 est spécialisée dans la fabrication d’espadrilles. Il y a une dizaine d’années, elle dut prendre un virage pour se développer. L’espadrille, qui n’est pas un produit indispensable comme la chaussure traditionnelle, nécessitait une attention toute particulière dans son look. Pour se différencier, elle a recruté la designer styliste Isabelle Varin qui a travaillé le produit pour le rendre attractif. Les bénéfices de cette collaboration sont multiples : une diversification des produits avec l’intégration du cuir notamment, une entrée remarquée dans le secteur de la mode, une ouverture à l’international. Le Japon et la Grèce sont, en effet, d’importants pays clients aujourd’hui, de même que l’Italie : la chaussure y est très présente mais l’espadrille a trouvé là-bas un marché de niche. En 2011, le CA de Pare Gabia est de 3 millions d’Euros, dont 20 à 25% à l’export.
LOCALISATION Sainte Marie de Gosse (40) WEB www.paregabia.com
L
orsque Imiwave a vu le jour, l’objectif était impérativement de différencier leur produit - un appareil de mesure d’humidité - de ceux des concurrents. Le défi était de “traduire” le projet technique en objet commercialisable. Le design leur a permis d’en simplifier l’utilisation et de réunir tous les “plus” d’une innovation technologique dans un seul boitier. C’est une vraie rupture avec les appareils existants qui datent des années 60. L’ accompagnement de 4 Design et le travail du designer Olivier Ducuing (Zookeeper) ont permis la création de “HUMIFRUIT®”, un appareil spécifique pour les fruits séchés. Aujourd’hui Imiwave travaille avec 4 Design sur un nouveau produit “HUMICUBE®” pour mesurer le taux d’humidité dans les matériaux tels que les poudres, granulés, mélanges liquides... et espère tripler son chiffre d’affaires !
“
Le design nous pousse à concrétiser
nos idées techniques sous forme
“
“c’est toujours un grand plaisir
Chaque collection est un nouveau challenge,
IMIWAVE a inventé des méthodes universelles et non destructives pour mesurer le taux d’humidité des matériaux (fruits séchés, biomasse, poudre, granulés, biocarburant...) grâce à des procédés technologiques particulièrement rapides, fiables et précis, basés sur l’utilisation de micro-ondes.
d’un produit utile, fonctionnel
et commercialisable.
DATE DE CRÉATION 1935
LOCALISATION Pessac (33)
NOMBRE DE SALARIÉS 20 personnes
WEB www.imiwave.com DATE DE CRÉATION 2008 NOMBRE DE SALARIÉS 2 personnes
* signifie “incomparable” en langue basque.
10
11
LOCALISATION Itxassou (64)
Conjuguer savoir-faire et modernité
est parfois un rêve pour certaines entreprises artisanales.
C’est justement ce que permet le design :
“
s’appuyer sur ce que l’on est
WEB www.abris-atlantika.com
NOMBRE DE SALARIÉS 23 personnes
DATE DE CRÉATION 1982
RÉCOMPENSES Via Award 2006 et 2008
NOMBRE DE SALARIÉS 41 personnes
Delta Award 2009
RÉCOMPENSE 3e prix reprise d’entreprise 2010 CCI Bordeaux.
Profondément attachée à sa terre et à ses hommes, Alki est une société coopérative engagée dans un projet participatif où tous occupent une place de choix : salariés, designers, clients, architectes, décorateurs…
L
’aventure commence en 1982, lorsqu’un groupe de personnes partage une même volonté : travailler et vivre au Pays Basque. Ainsi naît Alki à Itxassou, aux environs de Biarritz. L’entreprise, constamment à la recherche de l’excellence, utilise les matériaux pour créer des sensations et s’adjoint les services de designers en phase avec ses valeurs. En 2005, une première collaboration avec le designer Jean-Louis Iratzoki aboutit avec succès à la collection Emea. Les meubles s’harmonisent avec différentes ambiances sans perdre pour autant leur identité, leur caractère s’avère cohérent et durable. S’appuyant sur son héritage et sa vision contemporaine, Alki réinterprète également des meubles classiques telle la chaise paillée traditionnelle, exercice sur la mémoire pour un objet intemporel.
12
DATE DE CRÉATION 1982
ATLANTIKA
ALKI
pour déterminer où l’on veut aller.
LOCALISATION Ambès (33)
Atlantika, spécialiste des abris de piscine, a redynamisé depuis 2008 sa structure par un repositionnement sur l’abri haut… haut de gamme.
L
a différence se fait aussi par l’innovation et le design... Grâce à l’association 4 Design, Atlantika entre en contact avec l’agence Garrigos Design (Bordeaux) et développe un nouveau produit, totalement brevetable. Avec 4 Design et Didier Garrigos, Atlantika a rebattu les cartes sur tous les sujets : process de fabrication, soustraitants, choix des matériaux, environnement concurrentiel, état du marché… Toute l’équipe a été mise à contribution. Dès la première année, le chiffre d’affaires a augmenté de 24%, et en 3 ans 25 emplois ont été créés.
“aux attentes du marché,
Le design pour répondre
en cohérence avec l’outil de production.
“
“
WEB www.alki.fr
13
É
changes d’expériences, débats, exemples de réussite et exposition étaient au programme des Rencontres du Design 2009 organisées par 4 Design le jeudi 3 décembre 2009 à l’Hôtel de Région à Bordeaux. Déclinées sur le thème de la compétitivité des entreprises grâce au design et destinées aux spécialistes mais aussi au grand public, ces Rencontres ont accueilli des chefs d’entreprise et des designers. L’objectif : convaincre de l’intérêt pour les PMEPMI aquitaines de recourir à l’innovation par le design pour gagner en compétitivité. Les TADI (Trophées Aquitains de Design Industriel) ont été remis en fin de journée aux 4 entreprises lauréates du concours par Alain Rousset, Président du Conseil régional d’Aquitaine.
LES ESCALES DU DESIGN 2010
LES RENCONTRES DU DESIGN 2009 14
le jeudi 3 décembre 2009, Hôtel de Région à Bordeaux
les 16, 17 et 18 décembre 2010, Hangar 14 à Bordeaux P
our cette 2ème édition des Escales du Design, 4 Design a fédéré plus d’une vingtaine de partenaires nationaux et régionaux du design de la région Aquitaine, collectivités territoriales, écoles et établissements de formation, institutionnels, associations, centres de valorisation. “Voir, entendre, sentir, goûter, toucher… le design dans tous les sens !” était le thème de ces Escales. L’objectif : rendre accessible le design au plus grand nombre et montrer son omniprésence dans le quotidien. Les Escales du Design 2010 ont rassemblé près de 4 000 visiteurs. Durant ces 3 jours, se sont succédés 19 conférences, 13 ateliers, 5 tables rondes (rassemblant 86 intervenants) et animations autour d’une grande exposition sur 2 800 m². Le 16 décembre, Alain Rousset, Président du Conseil régional d’Aquitaine a procédé à la remise des Trophées Aquitains de Design Industriel (TADI) aux 5 entreprises lauréates et à la remise des prix aux étudiants lauréats du concours écoles “Le bois dans tous ses états”.
15
L
16
> à intégrer la démarche de design industriel dans leur processus de conception de produits et services, > à s’appuyer sur les 4 dimensions design, économie, technologie et marketing pour manager leurs projets de produits, > à utiliser les ressources et compétences externes nécessaires au développement de leurs projets.
PROMOTION DU DESIGN
L
e département Design industriel de INNOVALIS Aquitaine assure la promotion du design par la valorisation et la diffusion des savoir-faire aquitains en matière de design.
ACTIONS
MISSION
a mission du département Design industriel de INNOVALIS Aquitaine est de favoriser le développement économique des entreprises de la région Aquitaine et de les aider :
L
a promotion du design a pour objectif de sensibiliser les dirigeants d’entreprises et l’ensemble des acteurs économiques de la région Aquitaine : organisation d’événements et d’expositions, publications d’ouvrages, production et diffusion de films…
ACCOMPAGNEMENT DES ENTREPRISES DANS LEUR STRATÉGIE DE DÉVELOPPEMENT DE PRODUITS INNOVANTS
L
e département Design industriel de INNOVALIS Aquitaine accompagne les PME et PMI de la région Aquitaine dans la mise en œuvre de leurs projets stratégiques de développement : conception ou renouvellement de produits, développement de la gamme, diversification d’activité. Cet accompagnement permet de formaliser les objectifs du projet avec le chef d’entreprise et d’initier la mise en relation avec le designer.
17
Ces évènements sont les moments phares du design en Aquitaine au cours desquels Alain Rousset, Président du Conseil régional d’Aquitaine remet les prix aux lauréats des Trophées Aquitains de Design Industriel (TADI).
18
PUBLICATIONS
EVENEMENTS
“Les Rencontres du Design” sont organisées en biennales (années impaires), en alternance avec “Les Escales du Design” (années paires) : 2007 Première édition des “Rencontres du Design en Aquitaine” (1 journée : le 13 décembre 2007). 2008 Première édition des “Escales du Design” (3 jours : les 8, 9 et 10 décembre 2008). 2009 Deuxième édition des “Rencontres du Design en Aquitaine” (1 journée : 3 décembre 2009). 2010 Deuxième édition des “Escales du Design” (3 jours : les 16, 17 et 18 décembre 2010).
2005 4 Design édite son premier ouvrage de vulgarisation “Design et Conception en Aquitaine, 10 succès”. 2007 “Les clés du design, introduction à la démarche du design industriel”. 2009 “Déclic Design, un guide pour les petites et moyennes entreprises”. 2010 “Le Book Designers”, annuaire des Designers Aquitains en collaboration avec la FDA. “Les Eclats des Escales”, guide des acteurs des Escales du Design 2010. Et également lancement de l’e-letter “INFO 4 Design”.
19
www.innovalis-aquitaine.org
avec le soutien de www.4design.fr CrÊdit photo : Fotolia, Thinkstock • Innovalis Aquitaine Octobre 2011