en sociedad Peri贸dico HOY Revista quincenal 13 de abril de 2013
LITERATURA
Leopoldo Bizuela
ACTUALIDAD
Periodismo y Diplomacia
MODA
Jenny Polanco Acuarela del Mar
BAZAR
Bolsos a la vanguardia
DAVID COLLADO Emprendedor y visionario
Contenido
42
Entrevista Central
David Collado
Emprendedor y visionario Portada: Rubén Román
P. 12
P. 40
Internacionales
Lugares
Un encuentro cercano con el Papa Francisco
A bordo del Costa Luminosa
P. 60 Literatura Leopoldo Brizuela Premio de Novela Alfaguara 2012
P. 56 Joyas Harry Winston
P. 78 La Despensa de Kiko Casals Tarta fina de Manzana con Sorbete de Granny Smith
P. 10
Bazar ¡Bolsos a la vanguardia!
AI
P. 32
P. 80
Moda
La columna de Maytte
Acuarela del Mar
“En la dulce espera”
P. 56
P. 84
Perfiles
Artículo especial
Virginia Arredondo
Periodismo y Diplomacia
en sociedad
MENSAJE DE LA EDITORA
LITERATURA
Leopoldo Bizuela
Periódico HOY Revista quincenal 13 de abril de 2013
ACTUALIDAD
Periodismo y Diplomacia
MODA
Jenny Polanco Acuarela del Mar
BAZAR
Bolsos a la vanguardia
“Cuando la vida te presenta mil razones para llorar, Demuéstrale que tienes mil y una razones por las cuales sonreir.” Anónimo
DAVID COLLADO Emprendedor y visionario DIRECTORA IRECTORA-EDITORA MARIBEL LAZALA COORDINADORA-JEFE LUISA BLANCO
REPORTEROS
BIOCARY GONZÁLEZ, LUIS ACOSTA, MESSALINA SENA Y JOHANNY POLANCO CORRESPONSAL
SUSANA VERAS, SANTIAGO, R.D. COLABORADORES
MAYTTE SEPÚLVEDA, NATALIE DÍAZ, JAKE KHEEL, GINA LÓPEZ, ANA ELIZABETH HERMIDA, MAYUYI HERNÁNDEZ, KIKO CASALS, JAKE KHEEL, CAROLINA SALADÍN. PADRE GREGOGIO MATEU, VÍCTOR HUGO AMARO, FELIX ESCAÑO, JULIA FELIZ Y AILEEN KHOURY FOTÓGRAFOS ILUMINADA PAULINO, RAFAEL SEGURA, RUBÉN ROMÁN, EVA HART, TONY NÚÑEZ, DAVID NIN, TONY PAMPILLO, CLAUDIA VERAS, HÉCTOR BÁEZ, ROBERTO CONCEPCIÓN Y JOSUEL JIMÉNEZ ESTILISMO Y MODA NILSEN FRÍAS DISEÑO RAFAEL ANTONIO ACOSTA GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDAD GEMA CAROLINA MIRANDA EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO JOSEFA MARÍA ROSARIO, DENISSE Y ELIZABETH TAVÁREZ SANTIAGO NIURKA PUELLO
REY
PUBLICIDAD Y VENTAS PERIÓDICO HOY SEPARACIÓN DE COLORES IMÁGENES DIGITALES
Edición 537 Año XV La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad E-Mail: ensociedad@codetel.net.do Teléfono: 809-683-4121
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onreir frente a la adversidad no es y los obstáculos que nos permiten fácil, ni tampoco una gran hazaña. aprender y crecer. Porque ser feliz Es claramente la actitud de los no es tener una vida perfecta, sino vencedores, de aquellos que saben usar las lágrimas para regar la toleque llorar, o sumergirse en la trisrancia, usar las pérdidas para refiteza, no aportará nada al proceso nar la paciencia, usar los obstáculos de continuar. E irremediablemenpara ampliar nuestra perspectiva, y te, la vida continúa. A estos los abrir las ventanas de la inteligencia llamamos optimistas, una cualidad y la creatividad. Sin dudas, una o don que identifica a las personas exquisita fórmula para ser un tripositivas, que han logrado superar unfador, desechando las cargas imla forma de ver las cosas y transpuestas por la negatividad y la limiformarlas en oportunidades para tación, y derrochando la energía de crecer. No son héroes, ni tampoco la fe y de la esperanza. Sin dudas, POR MARIBEL LAZALA seres fuera de lo común. Son tan esta clase de actitud es necesaria maribel.lazala@gmail.com solo personas que han tomado la para ser un emprendedor, un cazadecisión de ser felices, y con ese indor de sueños, un aventurero de la grediente, conseguir lo que se proponen. vida, un osado guerrero de las oportunidades. Ellos han elegido la actitud de sortear las difi- Algo que es necesario cosechar en la juventud cultades y llegar a la meta propuesta. Y lo ha- de un siglo lleno de retos, de competencias, de cen sin quejas, sin amarguras, con la certeza de absurdas y malogradas formas de ver la vida, que conseguirán lo que quieren. Y lo logran. como un avasallador monstruo que impide el Y en su empeño, constante, apasionado y cier- crecimiento sano y audaz. tamente creativo, consiguen el éxito a que muchos otros aspiran y esperan pasivamente, En nuestra portada y entrevista central nos un golpe de suerte. Y es que, como bien expresa complace compartir con nuestros lectores, la H. Samuels, “El mundo es como un espejo. Si le historia de vida de un triunfador, un emprenponemos mala cara, nos devolverá mala cara: dedor y sobre todo, un joven convencido de sus si le regalamos sonrisas, nos devolverá un ros- enormes posibilidades: David Collado es un tro feliz y agradecido.” Y esto es absolutamente emprendedor visionario, y así lo demuestran las cierto, funciona en todos los niveles del pen- variadas facetas de su vida. Conozca su trayecsamiento y la acción. Es la bien llamada “ley toria de exitos y el motor de su inagotable amor de atracción”. Atraemos lo que proyectamos. por la vida. Pero además, esta edición les brinSi proyectamos y hablamos de éxito, el éxito se dará diversas e interesantes reflexiones, en la aposentará en nuestra vida. Si hablamos conti- opiniónd de nuestros colaboradores, atractivas nuamente de fracasos, los tendremos dentro y imágenes de las actividades más relevantes de alrededor de nuestras circunstancias. Así que, la quincena y nuestras amenas y tradicionales si decidimos ser felices y exitosos, la felicidad secciones. ¡Que la disfruten! y el éxito siempre estará con nosotros. Porque ser feliz es dejar de ser víctima de los proble- Hasta la próxima edición, y que ¡Dios les mas y volverse actor de su propia historia. “Es bendiga! atravesar los desiertos fuera de sí, más ser capaz de encontrar un oasis en lo recóndito del alma.” Pero sobre todo, es agradecer a Dios cada mañana, por el milagro de la vida. Por las oportunidades, por la salud, por los tropiezos
Voz Alta ¡A la playa! Recibamos el verano con Huggies Little Swimmers Se aproximan las vacaciones y por tal razón les recomendamos Huggies Little Swimmers. Los padres junto a sus infantes pueden convertir un día cualquiera en un día de diversión y entretenimiento, ya que es el único traje de baño desechable que permite
que los bebés disfruten el agua sin temor a accidentes. Huggies, marca líder del mercado dominicano y su traje de baño desechableLittle Swimmer, quieren que
tú y tus niños disfruten de la playa o piscina sin preocupaciones, obsequiándote en cada compra, un flotador de brazos totalmente gratis.
Con las bondades del aceite de argán Para una cabellera saludable y brillosa
Labios primaverales Este lápiz labial de doble punta con colores mezclables, logrará que robes todas las miradas. La primavera es una época de colores y disfrutes, sinónimo de renovación y de crear una nueva imagen para hacer de la rutina algo diferente y qué mejor forma para transformarte y experimentar con los colores de temporada que el nuevo CoverGirlBlastFlipstick. Solo desliza sobre tus labios el lado cremoso del crayón, aplicando las capas que desees y luego utiliza el lado del brillo para completar el efecto. Su fórmula humectante mantendrá tus labios hidratados, reflejando una frescura y espontaneidad propias, solo de las chicas más innovadoras y atrevidas.
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Con el interés de que sus consumidoras luzcan un cabello más brilloso y saludable, Unilever Caribe introdujo al mercado dominicano la línea de productos MoroccanInfusion, de Suave Professionals, caracterizados por poseer en su formulación aceite de argán auténtico de Marruecos. La línea MoroccanInfusion, cuenta con el revolucionario aceite de argán, rico en ingredientes naturales, que ayuda en la renovación y regeneración celular. Además, es poderoso antioxidante, favorito entre los expertos y consumidores para lucir un cabello brilloso.
¡Talleres creativos! Los niños encontrarán el vínculo entre su imaginación y el arte Como parte del programa Educación Contínua 2013, la Escuela de Diseño de Altos de Chavón anuncia el inicio de los “Talleres Creativos para niños”. Estos talleres, dirigidos a niños en edades comprendidas entre cuatro a diez años, están diseñados para promover y estimular el pensamiento creativo. Durante diez semanas, los niños aprenderán los elementos del diseño por medio de divertidas actividades. Para más información 809-563-2702/809-563-2802.
Voz Alta ¡Muy Primaveral! Fergie escogió la cartera Power Multicolor de Swarovski para asistir embarazada y bella a los premios Kids’ ChoiceAwards 2013
Por el rescate de nuestra gastronomía El Consulado Dominicano en New York le extendió una invitación especial a la Chef Tita por su destacada trayectoria. En el marco de la celebración del “Año de la Herencia Dominicana”, la Chef Tita, dictó la Conferencia Magistral “La Historia y evolución de la Gastronomía Dominicana y su propuesta de la Nueva Cocina Dominicana”. A la misma asistieron todos los cónsules de los países de América Latina en New York, líderes de la Comunidad Dominicana en ese estado, Embajadores ante la ONU y medios de comunicación. La ciudad de New York fue la primera parada de este gran tour que se extenderá a nivel mundial. Las siguientes ciudades a visitar son Boston y Canadá.
¡Destáquese en medio de la multitud con este bolso icónico! Viene decorado con el brillo de Crystal Rock y trae una cadena de serpiente desmontable, que le permite usarlo como bolso de mano o en el hombro. A los lados, tiene fuelles de satén de seda fucsia y por dentro un forro fucsia con el diseño de la Swanflower. Tropical y vibrante lució Fergie, quien formó parte del grupo Wild Orchid, y actualmente es una de las voces de The Black Eyed Peas. Además, de sus dos principales rubros artísticos, Fergie también es bailarina, actriz de voz, compositora, modelo, diseñadora de moda, productora musical y socialité.
Por un mejor liderazgo La conferencia “Claves del Liderazgo Motivador” será impartida el próximo 17 de abril por Bob Nelson “Cómo energizar, maximizar el compromiso y movilizar el talento de su equipo”, será el tema central de esta conferencia dictada por Bob Nelson, considerado uno de los principales expertos en los temas de motivación, desempeño, compromiso, reconocimiento y recompensas para empleados. Durante este evento, Nelson explicará los métodos, herramientas, ideas y habilidades que utilizadas correctamente, pueden ayudar a los líderes de los equipos y las organizaciones a hacer la diferencia.
“Las noches y Hay un País en el Mundo” Este espectáculo se realizará este fin de semana y tendrá como escenario la Sala Máximo Avilés Blonda del Palacio de Bellas. El Ballet Nacional Dominicano, bajo los pianista María de Fátima Geraldes, como auspicios del Ministerio de Cultura y el actor-dramaturgo Eduardo Villanueva y la Patronato Dominicano por la Danza, actriz Carlota Carretero. Los coreógrafos presenta su Temporada de Primavera son Mercedes Morales (pieza Hay un País 2013 con el espectáculo “Las Noches… en el Mundo), Carlos Veitía y Andreína y Hay un País en el Mundo”. Jiménez. La escenografía está a cargo de El equipo artístico de esta Gala, tenJosé Miura, la luminotecnia de Lillyanna drá como invitados especiales al diseDíaz y Hjalmar Gómez y la visión fotográñador Sully Bonnelly, la mezzo soprano fica de Nicole Sánchez, todo bajo la Direcde origen dominicano Anna Tonna, la ción Artística de Marinella Sallent.
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Bazar
¡Bolsos a la vanguardia!
Fina Cartera en piel de Carolina Herrera. Blue Mall, 1 er. nivel
POR: NILSEN FRÍAS FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
nilsenfriasconsulting.com info.nilsenfriasconsulting.com
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os bolsos y Cluts son piezas funcionales, ya sean en pedrerías para la noche, con diseños modernos, texturas, colores y tamaños. Es importante recordar que en el día se estila usar bolsos o carteras grandes y en la noche más pequeñas. Te mostramos una amplia variedad de las más finas propuestas existentes en el mercado.
Maxi bolso en piel con detalles en metal, de Michael Kors. Lo puedes traer por EPS. www.eps-int.com
Bolso en piel de la colección primavera 2013 de Ferragamo, 1 er. nivel, Blue Mall
Alegre cartera de la tienda Desigual. 3er. nivel, Ágora Mall. Cluts en pedrería con aplicaciones de Louis Vuitton Blue Mall, 1 er. nivel
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Internacionales
Un encuentro con el Papa Francisco COLABORACIÓN: RITA DE MOYA DE GRIMALDI FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
“Usted debe confesarse, nos ha robado el Corazón a todos”, le dijo Rita de Grimaldi al Papa Francesco y sonrieron los tres, en la mañana del viernes 22 de Marzo 2013, cuando comienza la Primavera na mañana que nos devuelve la Primavera, con un sol que prende la esperanza en la piel y el cielo, aquel azul, que nos recuerda el infinito, al Creador. Nos encaminamos a media mañana del viernes 22 de marzo, para entregar nuestros saludos a Francisco. Si, a Su Santidad, el que se ha puesto al mismo nivel de todos. O más bien, nos ha puesto al mismo nivel a todos. Un ser humano que cae como anillo al dedo a estos tiempos, cuando también el Papa Emérito Benedicto XVI ha dado ejemplo al mundo. Ambos, en su momento, nos han impactado con sus valores y carismas, con su entrega y desinterés. En su discurso al Cuerpo Diplomático, Jorge Mario Bergoglio nos hizo saber que uno de los primeros motivos para escoger su nombre como Papa fue “el amor que Francisco tenía a los pobres”, refiriéndose al de Asís. También recordó ante todos los países representados en la sala Reggia del Palacio Pontificio “pero hay otra pobreza”. Mejor les invito a buscar su discurso. Breve y sin desperdicios. Más, tengo necesariamente, que citar estas otras palabras de Su Santidad Papa Francisco: “Uno de los títulos del Obispo de Roma es Pontífice, es decir, el que construye puentes, con Dios y entre los hombres”. ¡Ayudémosle! Luego de su discurso, luego de los aplausos, pasamos a los saludos correspondientes. En orden protocolar estricto, el nuevo Papa recibía los saludos de los representantes de 180 Estados con Embajadores acreditados ante la Santa Sede. Conversaba e intercambiaba con ellos.
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Cuerpo Diplomático ante la Santa Sede con el Papa Francesco. A la izquierda el embajador Victor Manuel Grimaldi Céspedes.
El Papa Francesco, el Embajador Victor Manuel Grimaldi Céspedes y Rita De Moya de Grimaldi.
Le tocó el momento de hablar al representante de la República Dominicana. “Sus palabras vienen de Dios...Conocí yo muy joven al padre Emiliano Tardif”, le dijo al Papa el Embajador Victor Manuel Grimaldi Céspedes en los primeros saludos del Cuerpo Diplomático a Su Santidad. El Embajador Grimaldi Céspedes a comienzos de los Años 70 del Siglo XX escribía artículos en la Revista Católica Amigo del Hogar, dirigida por el Padre Tardif y los Misioneros del Sagrado Corazón (MSC). El Papa Francisco, cuando era el Arzobispo de
Buenos Aires, Argentina, Jorge Mario Bergoglio, visitó la República Dominicana, y tiene amigos en el país como el Cardenal López Rodríguez, Arzobispo Metropolitano de Santo Domingo, Primado de América. Conoció también al Padre Tardif y otros religiosos que trabajaron en el país. Mi turno, como esposa del Embajador. Hago la reverencia a Su Santidad, Papa Francisco. Seguido le digo: “Felicidades! Estamos muy contentos con su elección”. “Yo pertenezco al Camino Neocatecumenal desde los 14 años”. Interviene el Embajador para puntualizar “Y nuestras tres hijas también están en comunidades”. Agrego, “Dios ha hecho mucho bien a través de las comunidades. Valoramos su amistad con nuestro Cardenal Nicolás de Jesús López Rodríguez”. Inmediatamente, en voz un poco más alta, dijo: “¡El Patriarca de América!” Y sonreímos los tres, con satisfacción. A seguidas le expreso: “Con todo respeto, Usted debe confesarse” Intercambiamos miradas. “Si, Su Santidad, nos ha robado el corazón a todos!” ...lo que inmediatamente fue seguido de risas por Su Santidad, el Embajador y yo. “ Recen por mí”, nos dijo al despedirnos Su Santidad Papa Francisco.
Sociales
Laura Ramírez, Rafael blanco y Amanda Santana.
Rafael del Toro, Rafael Blanco y Piero Bonarelli.
Un paseo por el exquisito
mundo del vino Luis Rojas, Luis del Toro y Servio Tulio Castaños.
Durante el encuentro, fue anunciada la futura apertura del centro de eventos “El Cocotero” jecutivos de Sublime Samaná Hotel & Residences, ofrecieron una cata a un íntimo grupo de empresarios y relacionados, quienes pudieron dar un paseo sensorial por el exquisito mundo del vino, de la mano de “El Catador”. Durante el encuentro, el Vicepresidente Ejecutivo del Grupo Viva Resorts, Rafael Blanco Canto, hizo una breve descripción del exclusivo producto hotelero e inmobiliario. “Somos la quinta propiedad dominicana en ingresar a la selecta colección Small Luxury Hotels of the World, cuya membresía es la garantía de altos estándares de calidad en nuestros servicios, seguridad, baja densidad, y los cuidados de un equipo capacitado para dar un trato personalizado de primera. Sin lugar a dudas, un paraíso envidiable para tener un segundo hogar o una experiencia vacacional de lujo”.
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Maria Rosa de Ariza y Leonardo Ariza.
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Ivelisse deToro, Anita de Rodríguez y Betty de Blanco.
Juan Mustafa, Beatriz Ariza y Jorge Jana.
Sociales
El expresidente de Estados Unidos, Bill Clinton, recibe explicaciones de Bari Domínguez.
Bill Clinton
visita el Parque Eólico Los Cocos El ex presidente norteamericano visitó la central energética, localizada en el suroeste dominicano, para conocer parte de la labor social de EGE Haina en beneficio de las comunidades vecinas l ex presidente de Estados Unidos Bill Clinton, realizó una visita de cortesía al Parque Eólico Los Cocos, que se extiende desde Juancho, Pedernales, hasta Enriquillo, Barahona, con el fin de conocer las instalaciones de esta central energética, pionera en el país, así como la labor social que realiza EGE Haina en beneficio de las comunidades vecinas. El ex mandatario norteamericano estuvo acompañado por Rolando González-Búnster, presidente del Consorcio Energético Punta Cana-Macao (CEPM) y miembro del Consejo de Administración de la Empresa Generadora de Electricidad Haina (EGE Haina); Mónica Gónzalez-Búnster; Tito Sanjurjo, gerente general de EGE Haina; Roberto Herrera, director ejecutivo de CEPM; José A. Rodríguez, director de Desarrollo de EGE Haina, y Bari Domínguez, gerente del Parque Eólico Los Cocos.
Bill Clinton, Tito Sanjurjo y Rolando González.
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Bari Domínguez y Bill Clinton.
Bill Clinton observa los dibujos de los estudiantes de Los Farolitos, junto al profesor Oliver Santana.
Bill Clinton, Roberto Herrera, Rolando González y Tito Sanjurjo.
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Sociales
Representantes de la FC Barcelona.
Técnicos del barca en compañía de los niños.
Fútbol
Aitor Corres, Loida Peral y Enrique Costa.
al más alto nivel Niños y niñas del país podrán disfrutar de la experiencia de ser entrenados bajo la metodología y filosofía del FC Barcelona
l Fútbol Club Barcelona (FC Barcelona) informó que abrirá su primera escuela de fútbol permanente en el país: la FCBEscola Santo Domingo, dedicada al entrenamiento de niños y niñas de edades comprendidas entre los 6 y 17 años. La información fue dada a conocer en la rueda de prensa donde representantes del Fútbol Club Barcelona, en conjunto con sus socios estratégicos de la República Dominicana, en la que indicaron que esta escuela marcará un importante hito en la historia del futbol del país. El FC Barcelona es uno de los clubes más exitosos de todos los tiempos y en los últimos años han desarrollado una metodología única de formación que les ha permitido desarrollar desde sus inicios a sus jugadores y hoy en día cuenta con una cantera propia que es modelo a otras organizaciones deportivas.
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Nathalie Selman, Dinorah García, Mercedes Fernández y Mari De Ramón.
Andrés Zentella, Fabbeka Lebrón y Juan Carlos Copello.
Familia Miyar.
Enrique Barreras, Mónica Rodríguez y Salomé Caso.
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Sociales
Patricia Noboa y Jacqueline Then.
Lionel Valerio y Eumir Rodríguez.
Debora Karter, Lakshmi García, George González y Mariel Pou.
“Puro Cuerpo 2013”
Patricia De la Rosa, Vilma Reinoso y Tania Karter.
A este desfile acudieron importantes personalidades del mundo de la moda, fashionistas e invitados especiales.
l blanco y el negro fueron los grandes protagonistas del desfile de “Puro Cuerpo 2013 by Grey Goose”, evento organizado por la empresa The Fashion Factory, que este año tuvo como escenario Segafredo Café de la Zona Colonial, donde los presentes tuvieron la oportunidad de brindar con los exclusivos cocteles de Grey Goose. En esta octava versión, organizada por las empresarias Deborah Karter y Mariel Pou, se mostraron las tendencias que predominarán en el ajuar de esta temporada de primavera-verano 2013, con mercancía seleccionada de las tiendas: AX, Anthony’s, L2O, Beachwear, Coco Blu, Pamplemousse, Pull & Bear, Oysho, LBT, Zingara y Stracciatella.
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Katherine Gil y Bellalina Raposo.
Pamela Velázquez y Nicole Ramos.
Anjali Berger, Gabriela Geraldes y Michelle Jorge.
Sociales
Andrea Reyes, Claudia Gutiérrez, Nathalia Ceara y Julissa Holguín. Francisco Melo Chalas, Jorge Requena y Freddy Reyes.
Firman convenio
El convenio busca fomentar el ahorro entre los beneficiarios del Programa “Solidaridad” y que como resultado, estos puedan mejorar su calidad de vida
L Gabriela Haché y Sergio Barrero.
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a Asociación La Nacional de Ahorros y Préstamos (ALNAP), sostuvo un importante encuentro con altos ejecutivos e invitados especiales, luego de haber firmado un convenio con el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) para poner en marcha un proyecto de inclusión financiera para beneficiarios del Sistema de Pagos de Subsidios Sociales (SPSS), también conocido como Programa Social “Solidaridad”. Freddy Reyes, presidente de la Asociación La Nacional de Ahorros y Préstamos, ofreció la bienvenida a los ejecutivos presentes y dio seguridad de que el convenio realizado beneficiará a las familias dominicanas y al país. A la actividad asistieron altos ejecutivos del Banco Interamericano de Desarrollo, el Fondo Multilateral de Inversiones, Community Development y Citi República Dominicana.
Flor Vásquez Díaz y Yesenia Tapia.
Gustavo Zuluaga Alam, Ramón González y Smeldy Ramírez.
Sociales
Mauricio Frigatti, Charo Nicasio y Mauricio Frigatti hijo.
Joan Abreu, Patricia Rivera y Andrés Avelino Abreu.
Nueva Ssangyong Korando Un vehículo compacto, bien equipado y económico Alberto Borda y Francisco Caamaño.
on un divertido pasadía familiar, ejecutivos de la empresa automotriz Avelino Abreu SAS, y su marca SsangYong presentaron la nueva Korando Gasolina, realizando pruebas de manejo en el Jardín Botánico, con el objetivo de dar a conocer las bondades del nuevo modelo. Este vehículo es un “todoterreno compacto”, que se distingue por la estética y el equipamiento con que ha sido diseñado, siguiendo una línea deportiva, sin sacrificar la elegancia. En el lanzamiento estuvieron presentes Andrés Avelino Abreu, presidente Consejo Administrativo; Joan Abreu, Gerente de Ventas SsangYong, Patricia Rivera, Gerente de Mercadeo SsangYong, prensa especializada, bancos, dealers y clientes. Durante todo el día, los invitados disfrutaron junto a sus familiares, de un ambiente natural detrás del volante de la nueva SsangYong Korando Gasolina.
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Hugo Beras y Joan Abreu.
Carlos Montero y Ondina de Montero.
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Sociales
Graciela Chahín Naranjo y José Jhan.
Exclusiva noche de compras
Susej Medina y Nicole Coiscou.
La tienda Anthony’s Ágora Mall, realizó recientemente una noche de compras para clientes especiales ofreciendo excelentes descuentos y asesoría en compras de ropa, accesorios y maquillaje. omo parte de la Noche de Compras del centro comercial Agora Mall, la tienda Anthony`s estuvo abierta después del cierre de su horario habitual para que los tarjetahabientes del Banco Popular pudieran realizar sus compras con más privacidad y aprovechar los increíbles descuentos que por este motivo se ofertaron. De 9:00 p.m. a 11:00 p.m Tiendas Anthony’s tuvo un 50% en la segunda pieza comprada para los clientes premium y masivos del banco, quienes también recibían el doble de millas Popular, mientras que a los Socios Preferenciales de la tienda, se les entregó un certificado de RD$1,000 para pagar hasta el 50% de su compra al presentar el anuncio de la promoción, el cual fue publicado en sus redes sociales.
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Larissa Yabra, estilista oficial de la tienda dando asesoría a unas clientas.
Rosavi Chahín Babún y María Conchita Arcalá. Paloma de la Cruz, Karla Tejada y Larissa Yabra. Yabra.
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Sociales
Montserrat Puig, Antonio Espaillat y Montserrat Espaillat.
Natalia Camilo y Eva Camilo.
¡“Los 40 Principales,” en tierra dominicana! Esta radio contará con un Morning Show que servirá para que sus mañanas sean las más divertidas, acompañándoles con concursos y situaciones que sólo aquí podrán vivir
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os 40 Principales”, estación de radio musical más importante de España, llega a Santo Domingo de la mano de Radio Cadena Comercial. Los detalles fueron dados a conocer mediante un coctel celebrado en la Discoteca Jet Set de esta capital. Esta nueva emisora transmitirá por la frecuencia 103.3 FM, con una señal primaria en el Distrito Nacional y la Provincia Santo Domingo, alcanzando toda la zona periférica. Los 40 Principales ya están presentes en 9 países de Latinoamérica. Esta cadena de radio, propiedad del Grupo Prisa, cuenta con más de 90 estaciones locales que emiten desde todas las ciudades importantes de España. Entre los artistas que desfilarán están: Lady Gaga, Madonna, Black Eyed Peas, Adelle, Katy Perry, Flo-Rida, Enrique Iglesias, LMFAO, Pitbull, Shakira, David Guettta, Rihanna, entre otros.
Flo Fonseca, Lisbeth Santos y Anthony Grullón.
Yenny Méndez y Elaine Novas. Álvaro Deschamps y Carlos Cabrera.
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Sociales
Sibel Perez, Reybis Ceballos y Mabelle Félix.
Laura Matos, Rafael Melo y Liza Arzeno.
La evolución del internet
El nuevo modem usb 4g Lte y el Mifi Tricom, ofrecen una velocidad de conexión hasta 10 veces mayor que otras en el mercado
Jorge Ledesma, Carolina de la Mota, Jean Carlos Villanueva y Paola Gomez.
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a empresa de telecomunicaciones Tricom ha puesto a la disposición de todos los usuarios de Internet en el país la poderosa red 4G LTE, en una primera etapa, con los dispositivos de internet móvil ya disponibles. Los más exigentes usuarios de Internet podrán obtener las grandes ventajas que en materia de Internet móvil esta nueva red de Tricom puede ofrecer. En los nuevos productos para Internet 4G LTE introducidos, el Módem USB y el MiFi (hotspot con hasta 10 usuarios en red), se destaca que la experiencia de navegación es significativamente superior, haciendo que el cliente puede conectarse a una velocidad hasta 10 veces mayor que la actualmente disponible en productos similares de 3G. Adicional a la ventaja del desempeño, Tricom posee la cobertura LTE de mayor alcance, abarcando todo el Distrito Nacional, Zona Metropolitana de Santiago y otras principales ciudades del país.
Jose Luis Ravelo, Ericka Fernandez y Danny Lantigua.
Isaac Ramirez, Reybis Ceballos y Juan Jose Calcaño.
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Moda
“Acuarela del Mar” El cuerpo flota entre los cortes y volúmenes permitiendo sentir la brisa que produce una sensación de relajante libertad
omo una expresión de apoyo a los nuevos talentos emergentes, Jenny Polanco presenta la colección de trajes de baños de la diseñadora Carolina Socías: “Acuarela del Mar”. La propuesta tiene catorce diseños que incluye bikini, trikini y enteros, fabricados en lycra ecológica, creada con un sistema que no contamina y protege el medio ambiente. Estos trajes de baños están complementados con la colección Resort 2013 de Jenny Polanco, que permite disfrutar del placer de sentirse libre con tejidos suaves y acariciantes a la piel como el voile de algodón. Los cortes asimétricos son el único elemento diferencial de la colección, y como siempre, el detalle artesanal de la cremallera, con un toque de ámbar y tassol hecho a mano en hilo de algodón. En los básicos blanco y negro pueden ser utilizadas tanto arriba del bañador como túnica semi formal con pantalón tipo pitillo debajo. La colección incluye las “Carteras Haití” y los bolsos de playa.
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Moda
Carolina Socías, graduada de la Escuela de Diseño de Altos de Chavón, mezcla la transparencia en zonas estratégicas y acentúa las curvas femeninas, así como tejidos estampados que dan un toque vanguardista.
Modelos: Agencia In Modelss Fotos: Marie Grey Chávez Luces: The Light People, SRL Maquillaje: Coral Chávez Zapatos: Farux DJ: Carlos Aybar Brindis: El Catador Locación: Quinta Bellini Colección Disponible: Boutique de Blue Mall, Bella Vista Mall, Casa Virginia, y Marina de Casa de Campo
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Sociales
Natalie Bermúdez, Amelia de los Santos y Vera Vicioso.
Enmanuel Magadán y Maylé Vásquez.
Lo nuevo de
Maylé Vásquez “Contempo”, es el nombre de la nueva colección
Mayra de Vásquez, Leonardo Vásquez y Sandra Martínez.
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a propuesta se enmarca dentro de su programa denominado “Sema Fashion Meets Art”, con el que Sema reafirma su compromiso de apoyar al talento dominicano. Esta nueva colección exclusiva de ropa femenina de la diseñadora, ha sido confeccionada para aquellas mujeres que gustan lucir en verano radiantes y vanguardistas. El lanzamiento de esta colección, que consta de 15 piezas, todas elaboradas con telas de Sema, tuvo lugar en las instalaciones de la tienda de la Winston Churchill. Contempo y está compuesta por pareos y trajes de baño, con los colores de tendencia, como es el melocotón o peach. En esta muestra, su creadora se inspira en el arte para su elaboración.
Pamela Angulo y Alana Valdez.
Mónica Suárez, Sarah Vásquez.
Jorge Brown y Claudia Pellerano.
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Sociales
Lissette Olivares y Rahilsa Sanabia.
Noelia García, Víctor Rojas y Massiel Suazo.
OndadeMar on motivo de la temporada de playa, la tienda OndadeMar especializada en vestimenta y accesorios de playa, realizó un cóctel denominado, “Semana Santa viste de OndadeMar¨, donde los invitados pudieron disfrutar de extraordinarios descuentos en toda la tienda, solo por ese día. El coctel tuvo lugar en su local,ubicadoenelprimer piso de NOVOCENTRO. Sus propietarias, Massiel Suazo y Noelia García, de la mano de su patrocinador para esta actividad Segura Viuda, presentaron la colección Nomad 2013, la cual para esta ocasión hace lucir las últimas tendencias playeras. En la misma se dieron cita, miembros de la prensa local, invitados especiales, clientes y relacionados quienes degustaron de un brindis, en un ambiente fino y elegante.
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Eva de Hostos y Maria del Mar López.
Valentina Dachille, Eloiza Tatis, Ninoska Ducoudray y Dariana Dachille.
Magderlyn Jorge y Elizabeth Silvestre.
Zoila y Violeta Mazara.
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Sociales
Jaime Herrera, Daniel Paredes y Joel García.
Luis Gutiérrez Mateo, Pierina Pumarol, Milagros de los Santos y José Luis Alonso.
MAPFRE BHD
Seguros celebra Encuentro Anual Durante este encuentro fueron reconocidos los corredores y agentes más destacados en el año 2012 en la empresa on un divertido evento, donde se destacó la alegría y cultura de los dominicanos, la compañía de seguros MAPFRE BHD celebró su “Encuentro Anual con Intermediarios”. Esta vez, el escenario escogido fue el teatro La Fiesta del Hotel Jaragua, cuyo “foyer” fue transformado en una espectacular alfombra roja donde los invitados fueron recibidos por Luis Gutiérrez Mateo, Presidente Ejecutivo de MAPFRE BHD; José Luis Alonso, Presidente del Consejo de Administración de MAPFRE BHD; Milagros de los Santos y Pierina Pumarol, Vicepresidente Ejecutiva y Vicepresidente Comercial de MAPFRE BHD, respectivamente. José Luis Alonso, tuvo a su cargo las palabras de bienvenida, mientras el presidente de MAPFRE BHD, Luis Gutiérrez Mateo, presentó un recuento del desempeño de la compañía en el año 2012.
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Pura Sánchez, José Montilla, Amarilis Castillo y Fanny Figueroa.
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Eduardo Espaillat, Ramón Mejía, Jhon Díaz y Leo Soto.
José González-Del Rey, Jeannidalia Gullón, Carlos Nieto, Joanna Then y Laura Peña.
Jhon Jasper, Anny Luna y José Agustín Cepeda.
Aventura
¡Costa Lu Un líder en ofertas innovadoras, con el más amplio itinerario alrededor del mundo atalogado como uno de los diez mejores cruceros del mundo, Costa sigue siendo un pionero en la industria, ofreciendo a sus clientes nuevos puertos, nuevos itinerarios y nuevos servicios a bordo. La línea ademas se enorgullece de liderar el camino con la protección ambiental y administración adecuada, características recientemente mostradas a las diferentes agencias de viajes del país, quienes pudieron apreciarlo desde el Puerto de la Romana. El señor. José Docal, Bussines Development Manager de la naviera con base en Hollywood, Florida, dirigió a los representantes de las diferentes agencias asistentes, mostrando el diseño, los materiales valiosos y refinados, nuevas atracciones y soluciones arquitectónicas sorprendentes, que convierten a Costa Luminosa en el barco de la luz, rico de encanto, sofisticado y, al mismo tiempo, innovador. Creado para deslumbrar y regalar momentos inolvidables. Con su estilo único italiano, el Costa Luminosa anticipa las tendencias del diseño y dedica un gran espacio al arte figurativo contemporáneo, con 288 obras originales y 4,733 réplicas a bordo. Igualmente se puede disfrutar de una extraordinaria mezcla de culturas, gastronomía y entretenimiento al más alto nivel. El ambiente cosmopolita es lo que mantiene a sus huéspedes encantados en cada viaje, destacándose el sabor festivo, servicio impecable, tentadora cocina, decoración impresionante y sus innovaciones. Sin duda alguna, lo mejor para quienes eligen abordar, pues para ellos lo más importantes son sus pasajeros.
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Aventura
minosa! Características del Costa Luminosa • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Costa Cruceros ha sido denominado como el mejor barco jamás construido por la compañía. Ofrece un estilo inimitable hoy por hoy, el huésped puede percibir rápidamente que ofrece un aire muy innovador, con un estilo contemporáneo diseñado por el estadounidense diseñador de interiores, Joseph Farcus. A bordo del Luminosa, el pasajero puede percibir rápidamente la calidad de los acabados realizados en las distintas áreas del barco, con materiales de primera línea, incluidos 3.400 m2 de ébano y marfil, 20 tipos diferentes de mármoles, granito, cuarzo, mosaicos, 3.100 metros de lámparas LED y 120 arañas de cristal originalmente elaboradas en la empresa “La Murrina” de Murano. La línea de Cruceros Costa forma parte de la empresa italiana Costa Crociere S.p.A. con sede en Génova.
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Cabinas Interiores: 180, Cabinas Oceanview: 178 Cabinas Balcón: 682 Cabinas para Silla de Ruedas: 20 Cabinas Suite: 90 Tripulación: 1050 Elevadores: 12 2 Piscinas (1 con cubierta retráctil) 4 Jacuzzis Centro termal de 3.500 m2 (Samsara Spa) Solarium Mini Golf Pista de jogging y deportes Gimnasio y Aerobic 1Restaurante principal (Taurus) 1Restaurante buffet (Andromeda) 1 Grill y 1 Pizzería exterior 1 Restaurante a la carta (Club Luminosa, con cargo aparte) 11 Bares temáticos (incluídos la cafeteríachocolatería Sirius, el piano bar Antares y el Cigar Lounge Rigel, para fumadores). Discoteca adultos Gran Casino Salón de fiestas y “shows” (Grand Bar Elettra) Simulador de carreras Grand Prix (Bar Scuderia Costa) Cine en 4D Zona de videojuegos PlayStation Sala videojuegos Sala de juegos de mesa Oficina excursiones Galería fotografías Galería de arte Tiendas y boutiques Teatro de 3 niveles y 900 espectadores Cine bajo las estrellas (piscina central) 15 ascensores (3 panorámicos) Centro médico AI
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DAVID COLLADO
Emprendedor y visionario POR: MARIBEL LAZALA
FOTOGRAFÍAS: RUBÉN ROMÁN adie diría, sin conocerlo, que detrás de su imagen pacífica, sencilla y benévola, existe un aguerrido guerrero de la vida, luchador persistente y audaz negociador. Y es que David Collado, a pesar de su camino de éxito, se autodefine tímido, algo que no ha sido impedimento para lograr todo lo que se ha propuesto. De agradable personalidad, hablar pausado, modales suaves y mirada que invita a la ternura, ha logrado penetrar en variados y difíciles ámbitos del quehacer social, empresarial y político, granjeándose el respeto por su dedicación, iniciativa, y entrega vigorosa. Bien llamado emprendedor pertinaz, ha sabido posicionar este término no como un simple vocablo mercadológico, sino como un estilo de vida que se ha permitido compartir a través de sus medios televisivos y escritos. Su programa Emprendedores ya roza los 7 años en la televisión local y por donde han pasado personalidades, artistas y ejemplos de que “cuando se quiere, se puede”. Ha completado este proyecto con su revista de igual nombre, que exalta los talentos locales como factor motivador para aquellos que sueñan con el éxito. Y por demás, acucioso observador de las oportunidades del mercado, ha incursionado en negocios
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lucrativos en renglones de vanguardia, como la tecnología móvil y recientemente, el cine. Una pieza importante de sus variadas facetas es la política, a la que dedica gran parte de su tiempo en sus funciones de Diputado ante el Congreso Nacional y donde ha podido dar curso a diferentes proyectos de interés social. Igualmente importante han sido sus gestiones para traer distinguidas personalidades y líderes internacionales para dictar charlas magistrales en diferentes ámbitos del saber, como una forma de nutrirse de las experiencias de los triunfadores, compartiéndola con un público ávido de enseñanzas. Licenciado en Turismo, Mercadólogo, Comunicador, Empresario, Político y orgulloso padre de Analia, una hermosa niña de dos años de edad, David Collado a sus escasos 37 años, tiene el privilegio de disfrutar de las mieles del éxito, algo que sin embargo no lo envanece ni lo aleja de su natural estilo de vida: solidario, generoso, organizado y perseguidor apasionado de sus sueños. Y, aunque dirija su energía hacia diferentes metas y objetivos aparentemente disímiles, su esencia es la misma, porque él es, sin duda alguna, ¡un emprendedor visionario! Conozca sus variadas ocupaciones, sus nuevos retos en el negocio del cine, sus proyectos actuales, sus sueños y sus más íntimas confesiones.
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Me considero un hombre afortunado de la vida y bendecido por Dios
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A pesar de tu corta edad, has incursionado en diferentes facetas de la vida en sociedad, tanto en negocios como en política, ¿Qué te ha motivado a descubrir nuevas y variadas formas de incidir en la sociedad? La convicción de que los seres humanos debemos aportar desde diferentes áreas al desarrollo de un mejor país, la satisfacción de sentirme un ente productivo, un hombre de bien, del cual mi hija se sienta orgullosa en el futuro y que al finalizar mi vida en este mundo pueda dejar una huella, habiendo invertido mi vida en ideas en las que creyera. ¿En cuáles de ellas te has sentido más realizado, más cómodo? Me siento un hombre feliz y afortunado por la vida, pero no realizado. Apenas estamos iniciando un camino con muchas ilusiones y deseos de crear, innovar y emprender nuevos proyectos. Desde la venta de equipos de comunicación, importación y venta de bebidas, y recientemente el creciente negocio del cine, se han ido diversificando tus negocios. ¿Esta búsqueda incansable a qué responde? Es una pasión, es un espíritu de lucha, de trabajo, es una gracia de Dios. Es el deseo de vivir cada día como si fuera el último aprovechar de manera productiva cada minuto, entregándome por completo a los proyectos en los cuales me involucro, como por ejemplo, cuando produje la primera película bajo la Ley de Cine en República Dominicana: El Rey de Najayo, y continuando la apuesta en este sector con nuestra nueva producción cinematográfica: Ponchao.
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Lo defin es Ser emprendedor El cine
es es es
La pol铆tica Mi pa铆s
es
Una nueva pasi贸n en mi vida Mi compromiso
Mi raz贸n de trabajar y vivir
Mi frase de batalla
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Atreverse
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Emprender
Portada Tu incursión en el negocio del cine, con la película El Rey de Najayo, fue todo un éxito. ¿Seguirás aportando capital para la producción dominicana? Fue una gran experiencia realizar una película con contenido y sobre todo tratar de llevar un mensaje a la juventud. Fue una nueva experiencia que vivimos de la mano de personas de años en este sector, como Fernando Báez, Manuel Corripio e Isabel Turull. Próximamente vamos a estrenar Ponchao , una gran película con Manny Pérez, Jochy Santos, El Boli, Carlos Sánchez, Fefita la grande, Karina Larrauri, entre otros. Creemos en el cine dominicano. ¿Cómo visualizas el desarrollo de la industria del cine en nuestro país? En los últimos años el cine ha evolucionado de una manera sorprendente, gracias a la Ley de Cine que promulgó el Ex Presidente Leonel Fernández. La industria se ha organizado y ha crecido de manera significativa, creando empleos y oportunidades de trabajo a técnicos, actores, directores, y creando un efecto multiplicador en la economía. El reto en lo adelante, es mejorar cada vez más el producto. Igualmente has iniciado un nuevo proyecto para traer notables personalidades del mundo empresarial y político internacional, a dar conferencias magistrales. ¿Cómo surge esta idea y cómo ha sido acogida por el público a quien va dirigida? Creo firmemente en que personalidades que han jugado un rol de principalía en la historia reciente del mundo, en potencias como los Estados Unidos de América, compartan sus experiencias. Es importante escucharlos, estemos de acuerdo o no con sus pensamientos, ya que sirve para que podamos ver las lecciones aprendidas y cómo podemos contribuir en el desarrollo de nuestro país, como es el caso del Ex Alcalde de la ciudad de NewYork, Rudolph Giuliani, quien erradicó la delincuencia en esa ciudad. Igualmente es el caso del Presidente No. 43 de los Estados Unidos, George W. Bush, quien gobernó por 8 años la potencia más grande del mundo. Estas conferencias han sido apoyadas en su totalidad por el sector empresarial del país. Entendemos que siempre debemos tener el orgullo de ser dominicanos y de creer en nuestra gente, pero también es importante escuchar y aprender de las experiencias de estas personalidades y extraer de sus vivencias las cosas que entendamos nos puedan servir de aporte. ¿Quién será el próximo invitado y para cuándo? El próximo invitado es el Ex Presidente del Banco de la Reserva Federal de los Estados Unidos de América, Dr. Alan Greenspan, quien nos hablará un tema muy actual, como lo es la “Apertura Económica de los Mercados y Perspectiva de la Economía Mundial” y particularmente de su experiencia al dirigir las finanzas de los Estados Unidos en los Gobiernos de George Bush (padre),
Me considero un guerrero, un luchador, ¡un emprendedor!
Bill Clinton y George W. Bush. El Dr. Greenspan es considerado por muchos, como el maestro de las finanzas en el mundo. Es una persona muy influyente y una declaración de él, tiene efectos inmediatos en los mercados de capitales. ¿Quiénes tendrán acceso a dicha conferencia? Esta Conferencia está dirigida especialmente a personas que se desenvuelven en el ámbito económico y financiero, tanto desde la esfera pública como privada, para los hacedores de políticas públicas. Tu participación en la política es reciente, pero igualmente importante. ¿Qué lugar ocupa la política en tu vida? ¡La Política es mi pasión! Constituye la oportunidad de hacer algo en beneficio de mi gente, de mi pueblo; y estoy dispuesto a hacerlo, pensando siempre en las generaciones futuras, en lo que podemos aportar en la construcción de un mejor país, con oportunidades de inclusión social y económica para todos los jóvenes y ciudadanos. ¿Cuál podrías definir como tu mayor aspiración? La de ser un hombre de bien, un ejemplo de orgullo para mi hija. Entre tantos compromisos (revista, tv, negocios, política..) ¿Cómo manejas tu tiempo? Uno de los principales retos es organizar lo mejor posible mi agenda para atender simultáneamente todos mis compromisos de trabajo, aunque a veces tengo que sacrificar tiempo personal y de mi hija para los asuntos de la política y del trabajo. ¿Hay en carpeta otros proyectos adicionales a los que hoy tienes? Sí, estamos en un proyecto que trae programación de programas al país, para ser pautados en los canales locales mediante la compañía Prime Time.
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Confesion es ¿Cómo te autodefines? Como un guerrero, como un luchador, como un emprendedor, como un hombre que ha aprendido de sus errores y ha decidido de manera firme ser un mejor ser humano cada día. ¿Tu mayor virtud? La lealtad Cuando piensas en tu futuro, ¿sobre qué piensas? Trabajar duro para mi país y para las próximas generaciones ¿Qué papel juega Dios en tu vida? Dios es el centro de mi vida. ¿Qué cosas te hacen feliz? Ver a mi hija sonreír. ¿Prefieres preguntar o responder? Preguntar꿭ajajaja. ¿El mejor momento de tu vida? El nacimiento de Analía ¿El peor? El día en que falleció mi primer hijo, Miguel Ángel ¿A quién admiras? A José Francisco Peña Gómez ¿Te alcanza el tiempo para un hobbie? ¿Cuál? El poco tiempo para hobbies lo dedico al tenis y al cine ¿Cómo definirías el éxito? Hay diferentes tipos de éxito, pero yo en lo personal entiendo que el éxito se mide cuando alcanzamos nuestras metas en la vida, no obstante los obstáculos que se nos hayan presentado. ¿Te consideras un hombre exitoso? No. Me considero un hombre afortunado de la vida y bendecido por Dios. ¿Cuál dirías que ha sido el factor o la clave de tu éxito? La persistencia Memoria, inteligencia, voluntad ¿Qué es lo más importante? Voluntad. ¿Qué te ha enseñado la vida hasta ahora? Que hay que vivirla a plenitud, disfrutando cada día, sin hacerle daño a nadie, y que estamos aquí de paso sin saber hasta cuándo.
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Portada Si volvieras a nacer, ¿Qué cosas enmendarías? Nada. ¿Qué es algo que sea verdad con respecto a ti que los demás no imaginarían? Que soy un hombre tímido. ¿Un don que te gustaría tener? Puntualidad ¿El mejor consejo que te han dado? ¡Que viva! ¿Cómo definirías la paternidad? Como la responsabilidad más grande, que es encaminar por el sendero correcto al ser que uno más quiere en la vida, y al cual debemos servirle de ejemplo a la vez ¿Qué sensación te produjo el nacimiento de tu hija? Amor ¿Cómo la definirías y qué significa ella en tu vida? Como mi ángel, mi razón de vivir, mi inspiración para hacer las cosas correctas, y como la bendición más bella que Dios me ha dado.
En breves El día más bello.Cuando nació Analía. La cosa más fácil Sonreír. El mayor obstáculo El pesimismo. La raíz de todos los males El odio. El mayor error No atreverse. La distracción más bella El amor. La peor derrota La lucha que nunca iniciamos. La primera necesidad Ser libre. El peor sentimiento La envidia. La persona más peligrosa La rencorosa. La ruta más rápida ¡La que no te hace devolverte! La mayor satisfacción Ser elegido por otros. El mejor remedio Perdonar. La más bella de todas las cosas La vida. Las personas más necesarias Nuestra familia. Lo más imprescindible El amor. El mejor regalo...Un dulce. El sentimiento que más te bloquea La injusticia. Lo que te hace más feliz La sonrisa de mi hija. La fuerza más potente del mundo Dios. El mayor misterio Dios. La sensación más agradable Vivir apegado a Dios. Esa pasión sin la que no puedes vivir es Mi hija.
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Epílogo David Collado no se detiene. Cada día renueva sus sueños y alimenta su espíritu para ir a la caza de nuevos retos. Conocedor de sus habilidades, emplea sus fortalezas de forma provechosa, y se entrega con resolución y empeño, dando de sí su máximo potencial. Lo hace sin ruidos, sin aspavientos, sin parafernalias. Tal y como es, son sus logros. Algo que forma parte esencial de su caminar por la vida. Porque está consciente de que tiene una misión. Algo que vá más allá de los retos cotidianos, para acumular la sabiduría y experiencia necesarias para trascender. M.L.
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Sociales
Dixie PĂŠrez, Luz Patrocinio y Patricia Sena.
Juan Vilchez, Marta GarcĂa de Acero y Hampton Castillo.
Banco PromĂŠrica premia lealtad de sus clientes
Canoabo GonzĂĄlez y Roberto Graciano.
Puntos PromĂŠrica es el Ăşnico programa que te brinda mĂĄs por menos on el propĂłsito de recompensar la fidelidad de sus clientes el Banco Promerica relanzĂł su programa de lealtad Puntos PromĂŠrica, que ofrece mayores beneficios a los tarjetahabientes otorgĂĄndoles puntos por los consumos realizados en pesos y dĂłlares. Hampton Castillo, VP Ejecutivo y Gerente General, afirmĂł que es el Ăşnico programa de lealtad que te brinda mĂĄs por menos con mayor facilidad, “Relanzamos nuestro Programa de Lealtad con el interĂŠs de ampliar las opciones de canjeâ€?. En la actividad se presentaron los nuevos beneficios: viajes y vacaciones, certificados de regalo, entradas a eventos y conciertos, crĂŠdito a cuenta y canje directo en establecimientos afiliados.
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Carlos Acero y Fernando GarcĂa.
Cynthia DĂaz, JosĂŠ Manuel MontaĂąo y MĂłnica Mieses.
Carolin Arvelo, Daniel Ruiz y Nerise Suriel.
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Harry Winston, mĂĄs que una colecciĂłn de RelojerĂa POR: JOHANNY POLANCO FOTOGRAFĂ?AS: ILUMINADA PAULINO
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a prestigiosa casa de JoyerĂa y RelojerĂa Harry Winston, llega al paĂs para brindar piezas Ăşnicas y excepcionales, y es su Directora de Marketing Internacional, Mounia Mechbal, quien nos detalla las bondades de sus productos, que en lo adelante ofrecerĂĄn al pĂşblico dominicano. Desde hace cinco aĂąos, forma parte de este prestigioso emporio de la relojerĂa, teniendo como funciones principales relanzar y bĂĄsicamente trabajar el portafolio de productos, con lanzamientos internacionales, para de esta manera, poder reforzar la comunicaciĂłn de la marca que representa, con una nueva y fresca imagen, que en esta ocasiĂłn presenta en el paĂs, con la apertura del primer punto de ventas que lleva la marca Harry Winston, de la mano de Bentrani, muy conocida joyerĂa, que celebrĂł con un coctel, el lanzamiento de esta colecciĂłn de relojerĂa. Harry Winston sigue su misiĂłn de innovaciĂłn en la relojerĂa, tornĂĄndose referencia en el mĂŠtier. El lanzamiento de Harry Winston en la RepĂşblica Dominicana marca una nueva fase de la marca en AmĂŠrica Latina y el Caribe, po-
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El lanzamiento de Harry Winston en la RepĂşblica Dominicana marca una nueva fase de la marca en AmĂŠrica Latina y el Caribe, posicionada en Venezuela, Argentina y MĂŠxico sicionada en Venezuela, Argentina y MĂŠxico. Al efecto, Mounia afirma que “trabajar para Harry Winston es un gran placer. “Esta es una de las marcas con las que uno sueĂąa toda la vida y poder formar parte de ella, trabajar desde adentro, en crear estos productos que son fruto de sueĂąos de muchos relojeros y joyeros, es sin duda, un privilegioâ€?. Agrega que “lo mejor de todo es poder trabajar con las mejores piedras del mundo, los mejores
diseĂąadores, es una manera de tener posibilidades ilimitadas de creaciĂłn. La verdad no hay lĂmites es una marca que ofrece creatividad sin lĂmitesâ€?. Como estrategia principal, dice centrarse en lo que hace la marca fuerte, que es su producto excepcional de alta calidad, creando piezas buscadas, piezas limitadas y exclusivas, en producciones muy pequeĂąas, para satisfacer a sus consumidores.
Joyas
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Seguimos siendo la marca de relojerĂa y joyerĂa mas exclusiva del mundo y nuestra estrategia es ofrecer la magia de Harry Winston
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Directora de Marketing Internacional, Mounia Mechbal.
El objetivo principal que persigue como marca es seguir empujando los extremos de la relojerĂa, el extremo de la femineidad con colecciones de alta joyerĂa, muy sofisticados, absolutamente Ăşnicos y del lado de la masculinidad, con la de la tecnicidad llevada al extremo, con piezas nunca antes elaboradas por otros relojeros. Todo esto, ademĂĄs de nuevos proyectos en carpeta, serĂĄn mostrados y ofrecidos al pĂşblico dominicano, que ha demostrado ser amante del mundo de la relojerĂa fina, que podrĂĄ ser apreciada en Bentrani, que es el aliado de Harry Winston en el paĂs.
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Perfiles
Virginia
ARREDONDO
ÂĄUna polifacĂŠtica que disfruta de la vida a plenitud! A pesar de haber pasado sus mĂĄs preciados aĂąos haciendo de todo, doĂąa Virginia sigue transmitiendo la energĂa y el entusiasmo por la vida como cuando era mĂĄs joven Por: Biocary GonzĂĄlez FotografĂas: Iluminada Paulino esde niĂąa mostro gran entusiasmo por la vida. EstudiĂł piano e impartiĂł clases , fue instructora de gimnasio, ofreciĂł clases de modelaje, y con su esfuerzo fueron coronadas diecisiete bellezas dominicanas. Deportista de corazĂłn, logrĂł ser la voleibolista mas distinguida del aĂąo 1946. Esposa, madre y una gran amante de la vida, es sin lugar a dudas, una mujer positiva.
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Virginia Arredondo.
Con aĂąoranza, gran entusiasmo, doĂąa Virginia comparte con nosotros sus vivencias mĂĄs preciadas y su alegrĂa se intensifica al mostrar llena de orgullo las fotos y recortes que reviven con cada hojeada, el placer y la satisfacciĂłn de unos aĂąos bien vividos. De la mano de su esposo, introdujeron al paĂs el uso regular del gimnasio, siendo los pioneros en el tema, con su popular Gimnasio Camilo. Nombrada como el icono del gimnasio por el Golds Gym, con una membrecĂa de por vida, nos confiesa que aĂşn en la actualidad, disfruta ir al gimnasio. Recientemente recibiĂł por parte de la directiva del Club Deportivo Naco, un merecido reconocimiento por su excelente participaciĂłn en el deporte del voleiball femenino, representando dignamente junto a su equipo, a la RepĂşblica Dominicana en los V Juegos Centroamericanos y del Caribe, celebrados en Barranquilla, Colombia. Esta fue una participaciĂłn exitosa en el aĂąo, 1946, en la cual la selecciĂłn nacional conquisto de manera invicta la medalla de oro.
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Sus recuerdos plasmados en esta novela de suspenso, lo hicieron merecedor del premio Alfaguara de novela 2012, por tal razón Lepoldo Brizuela estuvo de visita en nuestro país, realizando la presentación del libro y desarrollando varias actividades.
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Leopoldo Brizuela POR: BIOCARY GONZÁLEZ FOTOGRAFÍAS: RAFAEL SEGURA omo parte del programa de reconocimiento que realiza Editora Alfaguara, estuvo visitando nuestro país el autor argentino Leopoldo Brizuela, quien ganó con su novela de suspenso el Premio de Novela Alfaguara 2012. Durante su estancia en el país, el autor agotó una extensa agenda de actividades que incluyeron una disertación especial con los estudiantes de UNIBE y la corrección por parte del autor de algunos trabajos realizados por los estudiantes. En ese encuentro le fueron otorgados algunos obsequios y como él mismo nos
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Vivencias y recuerdos en “Una Misma Noche”
cuenta, se trató de una experiencia inolvidable, ya que esto no se lo esperaba.
Sobre la novela… Con esta historia, el autor plasma sus recuerdos, transmitiendo lo vivido a sus doce años durante el aspecto más sangriento de una dictadura. “Una Misma Noche”, es una novela de suspenso que explora el rol de los ciudadanos enfrentados a las formas más brutales del poder, y reflexiona sobre la intolerable conciencia de nuestra propia cobardía.
Sinopsis… Una madrugada de marzo de 2010, mientras pasea a su perra, el escritor Leonardo Bazán observa algunos hechos inusuales en la oscu-
Perfiles Conociendo al autor…
ra cuadra de su casa en Tolosa-el barrio donde vivieron la Madre de Plaza de Mayo Hebe de Bonafini, la Abuela de Plaza de Mayo Estela Carlotto y la actual Presidenta argentina Cristina Fernández de Kirchner—. Al día siguiente se entera de que han asaltado la vivienda de sus vecinos. Ese hecho desencadena el recuerdo por años silenciado de otra noche, en octubre de 1976, en plena dictadura, cuando un Grupo de Tareas irrumpe en casa del adolescente Bazán para pasar por los fondos a esa misma vivienda vecina en busca de una muchacha a quien Leonardo aprecia. Mientras el grupo de tareas revisa su casa y un joven militar, elegantemente vestido, lo custodia, armado con una Itaka, Leonardo toca el piano. Indagar la huella imborrable pero confusa de
Leopoldo Brizuela nació en La Plata, en 1963. Estudió Letras en la Universidad de La Plata. En su obra narrativa se destacan las novelas Tejiendo agua (Premio Fortabat 1985); Inglaterra. Una fábula (Premio Clarín de Novela 1999 y Premio Municipal de la Ciudad de Buenos Aires; Alfaguara, 1999); Lisboa. Un melodrama (Finalista del Premio Rómulo Gallegos 2011; Alfaguara, 2010) y el libro de relatos Los que llegamos más lejos (Premio Konex; Alfaguara, 2002). Su interés por la música se materializó en dos libros de entrevistas a intérpretes populares: Cantoras (1987) y Cantar la vida (1995), y en el libro de poemas Fado (1995). Ha desplegado además una importante labor como antólogo y compilador: Cómo se escribe un cuento (1992), Cómo se escribe una novela (1993) (este último en colaboración con Edgardo Russo) e Instrucciones secretas (1998) reúnen reflexiones y consejos de grandes autores sobre el oficio de escribir; Historia de un deseo (2000) es una colección de relatos atravesados por el deseo homosexual. Brizuela también ha traducido textos de Henry James, Flannery O’Connor, Eudora Welty, entre otros. Habitualmente escribe crítica literaria y coordina talleres de escritura creativa. aquel acto que ha violentado la adolescencia de Leonardo, es el núcleo dramático de “Una misma noche”. ¿Por qué tocar el piano en medio del horror? ¿Por irresponsabilidad, por colaboracionismo? ¿Ha sido un acto de arrojo o de cobardía? ¿Qué es una víctima, quién el victimario? ¿Cómo se comportaron sus padres y los vecinos de la cuadra ante el atropello? ¿Qué significa esta actual repetición del asalto?
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Sociales
Raúl Yzaguirre, Audrey Yzaguirre, Yeni Berenice Reynoso, Jennifer Hasbell y Todel Hasbell.
En honor a la mujer
Audrey Yzaguirre, la Primera dama, Cándida Montilla de Medina y Raúl Yzaguirre.
Durante el acto protocolar fue entregada una placa de reconocimiento a la Procuradora Fiscal del Distrito Nacional, Yeni Berenice Reynoso l Embajador de los Estados Unidos en el país, Raúl Yzaguirre, y su esposa, Audrey Yzaguirre, ofrecieron una recepción en su residencia con motivo del Día Internacional de la Mujer, donde se dieron cita un selecto grupo de damas representantes de los más diversos sectores de la vida nacional. La ocasión fue propicia para destacar la labor que ha venido realizando la procuradora fiscal del Distrito Nacional,Yeni Berenice Reynoso, a favor del Estado de derecho y por el papel que desempeña para fortalecer la democracia y los mejores intereses del pueblo dominicano. La Magistrada fue reconocida por el diplomático con el “Premio Internacional Mujeres de Coraje“, otorgado anualmente por el Departamento de Estado a mujeres que realizan enormes esfuerzos en sus respectivas comunidades, ciudades o países, para el bien común.
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Elsa Núñez y Miyuki Seki.
Ana Santelises de Latour, Euripides Roques, Susana Villanueva y Katingo Santelises.
Isabelle Brookes, Joseph Brookes y Barbara Ashe.
Bridget Binder, Mark Konold y Larina Helm.
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Sociales
Elsy de Bobadilla y Alberto Bobadilla. Jim Meek, Tish Meek, Teresita Santos y Jose Rafael Santos.
Para dar
GRACIAS En esta ocasiĂłn, la FundaciĂłn retribuye las contribuciones obtenidas n un emotivo encuentro, la FundaciĂłn Banco de la Esperanza Inc. realizĂł un reconocimiento al seĂąor Jim Meek, por su excelente y altruista trayectoria de 46 aĂąos en Scotiabank. En el evento, la Presidenta de la FundaciĂłn, Teresa Julio de Santos, reseùó las aportaciones que recibiĂł la fundaciĂłn a travĂŠs de su gestiĂłn, en dos oportunidades. Con la primera donaciĂłn, la FundaciĂłn, realizĂł la campaĂąa “Sienta un niĂąo en la Escuela “ donde distribuyĂł mĂĄs de 1,000 pupitres a nivel nacional, y con el segundo aporte, completĂł conjuntamente con otras aportaciones, la construcciĂłn de la escuela “Sor MarĂa EncarnaciĂłnâ€?, para 250 niĂąos. En esta cena de despedida la directiva de la FundaciĂłn representada por las Vice-Presidentes Rebeca SimĂł de Tactuk y Manuela GonzĂĄlez de Flaquer, les hicieron entrega Jim y Tish Meek, una Paloma de Caoba, sĂmbolo de la FundaciĂłn, en reconocimiento por la siembra de solidaridad y amor que han hecho en su estancia en el paĂs.
Sara ViĂąas, Tony Flaquer y Manuela de Flaquer.
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Maria de Ponce de LeĂłn y Tany MĂŠndez.
Patricia Ortori y Vicky Acra.
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Sociales
Julia Hernández, Heriberto Hernández y Carmen Rita Fondear.
Juan José Domínguez, José Manuel González y Javier Muñoz Naranjo.
La Bodega halaga clientes
Juancho Ortiz y Catherine Lemoine.
La Bodega de Manuel González Cuesta, presentó al cortador de jamón Francisco Muñoz Naranjo, como una propuesta de los nuevos servicios que la empresa ha introducido
L Doralina de Lockward y William Lockward.
a tienda de vinos La Bodega, en su constante búsqueda de nuevas propuestas para halagar el paladar de su clientela, organizó un encuentro en sus instalaciones, para darle la bienvenida al reconocido cortador de jamón español, Francisco Javier Muñoz Naranjo. La actividad fue celebrada en su establecimiento comercial, de la avenida México, donde los invitados fueron recibidos con una copa de vino y los inconfundibles acordes flamencos, que hicieron de este encuentro una experiencia gastronómica inolvidable. Entre las novedades introducidas en La Bodega se encuentran: los cortes de jamones ibéricos y serranos, cortes de jamón a domicilio, si compran una pierna de bellota para alguna actividad y la oferta de Cursos de Corte de jamón.
Chef Tita y Leandro Díaz.
Carolina De Peña, Segundo Cienfuegos y Ramil Tatis.
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La novedad de Microsoft ste es el primer servicio completo de productividad en la nube para consumidores, funciona en multiples dispositivos y ayuda a la gente ocupada a simplificar sus vidas y lograr mĂĄs. Microsoft Dominicana anuncio al paĂs y toda America Latina, la disponibilidad del Office 365 Home Premium, una reinvenciĂłn como servicio de la primera lĂnea de productos Office de Microsof para los consumidores. Este nuevo Office, es el primer servicio integral de productividad en la nube por suscripciĂłn, que funciona desde todo lugar hasta en cinco dispositivos, incluyendo tabletas, PC y telĂŠfonos WindowsPhone, asĂ como computadoras con sistema operativo Mac OS.
E Silverio Saladin, Jorge Cabeza, Marlene Dietsch y Carlos Coba.
ÂĄLa gran carrera! n la Plaza Juan BarĂłn, del MalecĂłn de Santo Domingo, fue realizada la sexta versiĂłn del Gatorade 10K, la carrera que se ha convertido en una tradiciĂłn y que ha motivado a todos a participar y apoyar una causa social. Durante las versiones anteriores, la marca se ha comprometido a apoyar importantes causas sociales, y en esta ocasiĂłn, Gatorade 10 K apoya por tercera vez a la FundaciĂłn “Deja tu Huellaâ€?, programa creado por Gatorade con el objetivo de destinar los fondos recaudados a travĂŠs de las inscripciones del Gatorade 10K a la compra de zapatos deportivos que serĂĄn donados a la FundaciĂłn Fe y AlegrĂa, para niĂąos y niĂąas de comunidades menos favorecidas, incentivando asĂ las actividades fĂsicas y recreativas de estos niĂąos.
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Isis Abreu, Gustavo Rivera y Elizabeth Gonzalez.
Nuevamente se realiza la tradicional carrera Gatorade 10K a beneficio de la FundaciĂłn “Deja Tu Huellaâ€?
Gisselle Garip y Dashiel Duran.
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Rodolfo Gorrel, Yaqui Núñez y Angelo Viro.
Wladimir Lendof, Sabina Arenas y Giancarlo Lendof.
Impacto de las RRPP en las marcas
Sofía Rojas y Rocio Rivera.
Jaime Rosado dictó una conferencia magistral auspiciado por Lendof & Asociados
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endof & Asociados, experta en estrategias de comunicaciones, relaciones públicas y organización de eventos, auspició una conferencia con el director creativo de JWT Puerto Rico y ganador del Grand Prix Int. Publicitario de Cannes, Jaime Rosado. Wladimir Lendof pronunció las palabras de apertura señalando que “es un orgullo el haber invitado a Jaime Rosado al país, pues brinda la oportunidad a un exclusivo público, de empaparse de todos los conocimientos, creatividad y técnicas que tiene para compartir esta profesional” .
Ludy González y Catherine Guzmán.
Carmina Hungría y Denis Batista. José Luis Saramandi y Betania Manzueta.
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Sociales
Yanina Chahín y Miltha Lama.
Raquel Nadal, Rosario Pimentel y Pilar Domínguez de Estévez.
KitchenAid
Realiza Degustaciones Las diferentes actividades se efectuaron en la tienda Principal de Hi-Fi Electrodomésticos, en el sector Naco y en la sucursal Anthony’s Luperon
Chef internacional Maris Samayoa.
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a línea de electrodomésticos KitchenAid, realizó una tarde de degustaciones de tapas y coctel, en las que asistieron distinguidas damas, clientes y relacionadas a la empresa, así como altos ejecutivos ejecutiv de la marca KitchenAid. Las deliciosas de tapas, Ensalada de Salmón Salmó y Blueberry con Vinagreta fru de frutos del bosque, Hamburgers de Garbanzo G con Salsa de Yogurt y Tahini y Cheesecake de Chocolate co bajo en Calorías, acompañadas de cocktail de frutas pa variadas, va fueron preparadas por la reconocida chef internacional Maris M Samayoa, quien realizó una un detallada demostración del potencial po y versatilidad de los electrodomésticos, a la vez que ele elaboró deliciosos platos y bebielab das gourmet que degustaron con g el público presente. Además, Kitpú chenAid chenA aprovechó el evento para mostrar, mostrar no sólo su amplia variedad de productos, sino además su excelente produc funcionamiento. funcionam
Paola Jiménez y Roseiiby de Dajer.
Francés Rivera y Pily Estévez. Juana Crisóstomo y Catherine Leyba.
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Sociales
Sandwich de Atún.
Market presenta “Menú Light”
Hummus Pimientos Rojos en Casava Bread.
Con su nuevo menú “Light”, el restaurante Market garantiza a sus clientes platos saludables que promueven el uso de ingredientes de mayor calidad na alimentación balanceada ayuda al ser humano a tener una vida más saludable. Es por ello que los ejecutivos del restaurante Market presentaron su nueva opción de platos “light”, con la finalidad de ofrecerles a sus clientes nuevas opciones gastronómicas. La novedosa propuesta, elaborada da por la chef Arleen Rivera, con la asesoría soría del doctor Richard Marine de Nutri-Med, utri-Med, viene acompañada con una excelente xcelente calidad e ingredientes frescos.. Este menú “Light”, ha sido pensado para quienes gustan comer alimentos limentos bajos en grasas y calorías. Entre ntre los platos se encuentran: Pechuga al Grill acompañada de Bean Salad, Hummus Pimentos Rojos en Casava Bread, Portobeobello Melt, Sándwich de Atún, Carpaccio cio de Atún, Ensalada de Vegan, Market ket Chili, Pollo Falafel, Carpaccio de Zuchinni, entre otros. Con la inclusión de estos platos, diseñados bajos en grasa y preparados con vegetales frescos, Market se une a la tendencia mundial que brinda este tipo de servicios a sus consumidores.
U Tabbouleh de Quinoa + Top Sirloin Cap.
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Portobello Melt.
Richard Marine, de Nutri-Med.
Sociales
Pedro GarcĂa, Belmiria de GarcĂa, Chistian GarcĂa, MarĂa Fernanda GarcĂa.
La Cuchara de Madera
inaugura nueva sucursal En esta nueva sucursal de Bella Vista Mall, los visitantes podrĂĄn pasar un rato ameno disfrutando de los deliciosos postres acompaĂąados de sus bebidas preferidas
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a Cuchara de Madera ofreciĂł un coctel para dejar inaugurada su nueva sucursal en Bella Vista Mall. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Aimeè Isa, propietaria del la pastelerĂa, quien destacĂł que en la dĂŠcada de los 90 fue que se iniciĂł el concepto de la Cuchara de Madera y fue tan rĂĄpida la acogida, que tuvieron que expandirse en el mercado. ExpresĂł que esta nueva sucursal, ubicada en Bella Vista Mall, cuenta con una espaciosa terraza, ideal para sentarse y disfrutar de un momento en compaĂąĂa de los mĂĄs deliciosos postres, picaderas saladas y de un exquisito cafĂŠ en un fino y acogedor ambiente.“Con la misma dulzura y calidad, pero con una nueva vista, la nueva Cuchara de Madera abre sus puertas para seguir regalando momentos inolvidables a nuestros clientes.â€?concluyĂł.
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HĂŠctor GuzmĂĄn, Ricardo GarcĂa, Pedro GarcĂa, Lorenzo GarcĂa y Salvador Vasallo.
Una diversidad de dulces se disfrutan en la Cucharada de Madera.
Sociales Fallen Nutella Pancake. ( pancakes, cream cheese dulce, nutella syrop, fresa y azucar pulverizada.) Chocolate Waffle. (waffles, glase, fresas, chantilli, azucar pulverizada y mermelada de fresas.) Cinnamon Brown French Toast. (Pan brioche, cream cheese dulce, syrop, fresas y azucar pulverizada.) Smoked Turkey Sandwich. (Pan, jamon de pavo ahumado, tocineta, queso Gouda, lechuga y mermelada de piĂąa.) Ham and cheese roll (Jamon, queso y rucula.)
Nueva propuesta GastronĂłmicas La Dolcerie presentĂł su nuevo menĂş de Desayunos y Brunch
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a seĂąora Natalia HernĂĄndez, propietaria del local, recibiĂł a los invitados, todos relacionados al mundo de la gastronomĂa y medios locales, quienes degustaron 12, de los 20 platos creados por su chef ejectivo, Andrew Reyes. Estos nuevos platos son una fusiĂłn de ingredientes y culturas, algo por lo que se ha caracterizado Dolcerie y por lo que tambiĂŠn es muy conocida. Entre mimosas, nuevos cocteles y mucha comida, este grupo pasĂł un rato ameno, en donde los diferentes platos fueron los protagonistas.
Croissant de pastrami, queso y berro. Croissant de jamon, queso y cream cheese Croissant de guayaba y Cream Cheese. Tomate Tartare. (Crostini de focaccia, cream cheese, tartare de tomate, huevo al nido, pesto y tomillo.) Quiche Lorraine. Croque Monsieur. (Pan brioche, jamon, queso suizo, bechamel, tocineta, parmesano y, ensalada de lechuga y tomate.) Croque Florentino. (Pan brioche, espinaca, tomate, salsa blanca, mozzarella , huevo frito y albahaca.) Smoked Salmon and Eggs (Tostadas, salmon, cream cheese, huevo revuelto, mantequilla de tomate, Crema Agria y berro.) Salmon Caviar DB (foccacia, cream cheese, lechuga, salmon, salsa holandesa, huevo de codorniz, rucula, berro y caviar rojo y negro.) Cachapa Ranchera. (cachapa, carne mechada, huevo al horno, salsa picante, pesto y tomillo.) Short rib Hamburger. Hamburguesa de Short rib, tomate confitado, papas, mayonesa de tomate y lechuga picadita. Brunch Pizzeta. (masa de pizza, higos, rucula, tomatitos, tocineta, mozarella, queso crema y pomodoro.) Sausage and eggs Breakfast. (Salchicha alemana, purĂŠ de papas, espinacas y huevo poche.) Apple Chicken meatballs. (Albondigas, salsa de manzana, pure de papa y ensalada de rĂşcula.)
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Alby Crespo, Zoila Puello, Jorge Chame y Mariel Araujo.
Sociales
Tercer aniversario de Chame Bar
on un coctel en sus instalaciones de la avenida Tiradentes, celebrĂł su tercer aniversario Chame Bar y Food. Jorge Chame Isa, propietario y gerente del bar, agradeciĂł a sus invitados y clientes el apoyo y respaldo en sus primeros tres aĂąos de crecimiento. Una particularidad del lugar es que los tragos son pre-
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Edgar GrullĂłn y Edgar GuzmĂĄn.
parados personalmente por su propietario, Jorge Chame Isa. “Han sido tres aĂąos de trabajo arduo y mucho crecimiento, tratando de satisfacer los gustos de nuestro excelente pĂşblico, con nuestro trato personalizado. Esto es lo que hace que nuestros clientes siempre regresen y cada dĂa lleguen nuevos y mĂĄs integrantes de esta familia.â€?, afirmĂł Jorge Chame.
MarĂa Eugenia Periche, MarĂa Eugenia De RamĂłn y JoaquĂn De RamĂłn.
Fiesta Valenciana
Juan Antonio GarcĂa, actual presidente de Casa de EspaĂąa junto a su esposa Ana Blanco
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na vez mĂĄs, el ĂĄrea de romerĂas del club Casa de EspaĂąa, sirviĂł de escenario para llevar a cabo la tradicional Fiesta Valenciana. Una actividad en honor a San JosĂŠ, patrĂłn de los carpinteros, que se conmemora el 19 de marzo, coincidiendo con el DĂa del Padre en EspaĂąa. Al igual
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que en aĂąos anteriores, la Fiesta Valenciana contĂł con el esperado concurso de paellas, en el que participaron alrededor de 110 equipos. Con la presencia de la nueva junta directiva del club, socios, relacionados y amigos de la prensa, Casa de EspaĂąa celebrĂł esta fiesta que tiene como objetivo mantener las costumbres de la comunidad valenciana que vive en el paĂs.
GastronomĂa
LA DESPENSA
P OR K IKO C ASALS kiko@kikocasals.com twitter: KikoCasals www.kikocasals.com
DE KIKO CASALS
ntre todos los hĂĄbitos que nos han aportado las nuevas tecnologĂas, quizĂĄs el mĂĄs insĂłlito –sin tener en cuenta la esclavitud de los chatses el de retratar todo lo que se nos pone a tiro. ÂżCuĂĄl es el nombre de este sĂndrome? ÂżTiene remedio? QuizĂĄs vivimos tiempos en los que la imagen –y su consecuente huella en los medios sociales- tiene mĂĄs valor que la experiencia del momento. Fotografiar y contar al mundo lo que se estĂĄ comiendo, es para muchos, parte del ritual en el restaurante; twitteros, instagramers y facebookers lo atestiguan. Por eso, la comunidad gastronĂłmica anda revuelta, estĂĄ guapa tras la publicaciĂłn de un amenazador artĂculo en The New York Times que avisa sobre el creciente enfado de chefs y restauradores con la gente que saca fotos a sus platos. Parece ser que en Estados Unidos el asunto comienza a salirse de madre, cuando turistas, blogers y demĂĄs fauna hipster, llegan a convertir los restaurantes en sus estudios fotogrĂĄficos personales. El artĂculo habla de individuos que instalan trĂpodes sobre las mesas, usan flash con el mayor descaro o se suben a las sillas para captar un mejor ĂĄngulo. Algunos locales lo llevan de la mejor manera, soportando los caprichos de los fotĂłgrafos gourmet, pero otros (como el local del chef David Chang) han tomado la tajante determinaciĂłn de prohibir el uso de cĂĄmaras para retratar la comida. La polĂŠmica estĂĄ abierta; algunos argumentan que la toma de fotografĂas constante impide el verdadero disfrute gastronĂłmico ya que retrasa la toma de contacto con el plato y varĂa la temperatura de degustaciĂłn (medida milimetricamente en muchos de los casos). O que es complicado poder construir una velada memorable cuando los flashes se
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ar “Fotografi al y contar o mundo lstĂĄ que se e o, es comiendchos, para mu l parte de el ritual ennteâ€? restaura
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disparan por doquier. Por otro lado, se me hace difĂcil entender al nivel que hemos llegado en el panorama gastronĂłmico cuando un restaurador, en un ataque de nacismo, dicta lo que sus clientes pueden o no pueden hacer. El tema fotogrĂĄfico es solo un ejemplo, atrĂĄs queda la negativa a adaptarse al punto de cocciĂłn del comensal, las instrucciones de consumo de un preparado o la constante
interrupciĂłn de estirados camareros para explicarte de donde procede el camarĂłn que llena tu plato ÂżSe ha perdido en los restaurantes los principios de la autĂŠntica relaciĂłn comercial? Para endulzar el debate les dejo hoy esta deliciosa tarta (retrĂĄtenla a su gusto). Mientras tanto, me quedo con la frase que soltĂł una amiga en medio de la Patagonia argentina “Me niego a vivir tras el cristal de un cĂĄmaraâ€?.
GastronomĂa L A P R O P U E S TA D E H O Y. . .
Tarta fina de Manzana con Sorbete de Granny Smith Necesitaremos: ( para 4 persona)
Lo haremos de la siguiente forma:
Para la masa: 2 tazas de harina 1 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla ½ taza de agua
Para la masa: Juntamos los secos, (harina y sal), arenamos con mantequilla y ligamos con el agua (sin trabajar). Envolvemos en papel sulfurizado y estofamos por 20 minutos. Estiramos sobre meseta con rodillo a 0,1 pulgada de grueso. Congelamos y recortamos aros de 8 pulgadas de diĂĄmetro.
Para el relleno: 5 manzanas Golden 3 cucharadas de mantequilla pomada 2 cucharadas de azĂşcar Una pizca de vainillina
Para el relleno: Pelamos y cortamos a cuartos la manzana en forma redondeada. Cortamos en låminas muy finas y las baùamos en mantequilla fundida. Las colocamos sobre la masa semi-montåndolas, las pintamos con mantequilla y espolvoreamos con mezcla azúcarvainillina. Horneamos a 160º C por una ½ hora.
Para el abricotage: Jugo 1 limĂłn 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
Para el abricotage: En un sartĂŠn juntamos la miel y el jugo de limĂłn. Reducimos sin que llegue a caramelizar. Fuera del fuego, incorporamos la mermelada y tamizamos.
Para el sorbete: 4 manzanas verdes 3 tazas de agua ½ taza de azĂşcar Âź taza de jugo de limĂłn Âź taza de nata lĂquida
Y recuerde‌ La Vainillina es un polvo blanco o ligeramente amarillo, dulce y con un profundo sabor a vainilla. Aunque existe una sintĂŠtica, intente utilizar la natural, extraĂda de las propias vainas de la vainilla. El Abricotage es un glaseado a base de albaricoque (normalmente confitura) utilizado para que no se resequen y darles un bonito color brillante. Las Granny Smith (abuela Smith) es una variedad de manzana creada artificialmente en Australia. De color verde luminoso, son crujientes, jugosas y ĂĄcidas, ideales para ensaladas (pues apenas se oxidan) y preparaciones en crudo. Su verde color se debe a que es retirada del ĂĄrbol previamente a su maduraciĂłn.
Para el sorbete: Hacemos un almĂbar con el azĂşcar, el agua y el jugo de limĂłn. Dejamos enfriar. Cortamos las manzanas y quitamos las semillas (sin pelar). Juntamos con el almĂbar y trituramos. Colamos y aĂąadimos la nata. Colocamos en congelador removiendo a menudo hasta que congele.
Es noticia No solo los alimentos son fuente de inspiraciĂłn para los artistas; platos y vasos no se quedan atrĂĄs. Como ejemplo, bien sirve el trabajo de Fernando Laposse, que ha creado una serie de recipientes de azĂşcar‌, que se disuelven. Con el nombre de Sugar Glass (vidrio de azĂşcar), Laposse indaga en la posible uniĂłn entre el concepto artesano de la cocina y los procesos industriales de manufacturas. Se trata de vasos y copas elaborados completamente con azĂşcar comĂşn y modelados mediante tĂŠcnicas manuales parecidas a las del cristal de Murano. El resultado es una serie de piezas comestibles, de gran belleza efĂmera. Tras la dificultad de conseguir recipientes de azĂşcar que al mojarlos aguantaran su forma, el artista mejicano complementĂł su trabajo con la creaciĂłn de cĂłcteles que casaran perfectamente con su obra. De este modo, Laposse sugiere degustar bebidas ĂĄcidas y amargas para que sea el propio vaso el que libere el azĂşcar que las endulce de forma progresiva. Arte, tĂŠcnica y creatividad, unidos para ofrecer una experiencia original y Ăşnica. EncontrarĂĄn informaciĂłn de toda su obra en el web site del artista www.fernandolaposse.com
Vocabulario GastronĂłmico Secos: Elementos secos de una masa (harina, sal, azĂşcar, etc.) Arenar: Es el procedimiento de mezclar la harina y la mantequilla para realizar una masa crujiente y quebradiza. La idea es que la mantequilla cubra las partĂculas de la harina, atrapando asĂ el gluten y aislĂĄndolo del lĂquido que se aĂąadirĂĄ posteriormente para terminar la masa. Arenar es amalgamar los ingredientes de una masa sin trabajarla.
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Actualidad
Periodismo y Por Victor Manuel Grimaldi Céspedes Fotografías: Fuente Externa
A LOS 17 AÑOS DE EDAD EMPECÉ A ESCRIBIR omencé mi carrera periodística publicando unos reportajes que redactaba para el Suplemento Sabatino del Listin Diario, en 1967. Tenía entonces 17 años de edad y yo residía relativamente cerca de la calle19 de marzo, en el centro histórico de Santo Domingo, donde estaba entonces la Editora Listin Diario. Conocía al director, Don Rafael Herrera, quien me llevaba muchos años de edad y podía ser mi abuelo. Lo había conocido durante unas charlas que dió en un curso para promotores sociales al que yo había asistido. Herrera acogió mis escritos juveniles. Eran colaboraciones voluntarias semanales que trataban sobre proyectos de desarrollo educativo y social en los barrios populares de Santo Domingo: Cristo Rey, La Zurza, La Ciénaga, Las Cañitas, Guachupita, Los Minas. Dos años después, en 1969, cuando estudiaba en el Instituto Dominicano de Periodismo, donde Don Rafael fue uno de mis maestros y profesor, Radhamés Gómez Pepín me ofreció trabajar como redactor en El Nacional. El vespertino de la avenida San Martín había sido fundado en 1966. En este diario yo cubría las fuentes educativas, diplomáticas y religiosas, en principio. Fui enviado al curso de CIESPAL en Ecuador y a un recorrido por los Estados Unidos, invitado por el Gobierno Norteamericano. Además, me tocó asistir en Washington a asambleas de cancilleres de la OEA y a dos seminarios organizados por la Conferencia de Obispos Católicos de los Estados Unidos. Hasta el 1973 trabajé en El Nacional. Radhamés Gómez Pepín, mi maestro del periodismo, había salido del periódico en diciembre de 1971, y retornó más de diez años después, cuando Don José Luis (Pepín) Corripio compró la mayoría de las acciones que eran propiedad del doctor Rafael Molina Morillo.
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PERIODISTA, LA MEJOR FUNCIÓN Mis funciones siempre fueron las de Periodista, y nunca ocupé puestos directivos en medios impresos, salvo un puesto de “Director’’ en un dia-
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El Embajador ante la Santa Sede, Víctor Grimaldi, al momento de presentar sus cartas credenciales.
rio que se llamó ‘’El Nacional en Lucha’’, que se publicó durante tres semanas, entre enero y febrero de 1973, cuando un numeroso contingente de periodistas, empleados y trabajadores de Publicaciones Ahora, salimos de esa empresa y fundamos posteriormente La Noticia, con financiamiento del Banco Popular Dominicano, que recibimos los periodistas para invertirlo en acciones, y con aportes de capitales propios que hicieron inversionistas nacionales como Pepín Corripio, José Antonio Brea Peña y Gianni Vicini, entre otros. Debo decir que esta fue la primera inversión que hizo Pepín en un medio de comunicación en la República Domi-
nicana. En 1976, empecé mi incursión en los medios electrónicos con mi programa de televisión Economía Al Día. Pero como redactor o periodista de prensa escrita, sólo trabajé hasta el 1980. Luego me dediqué a escribir artículos de opinión y algunos reportajes en distintos medios, como Hoy y Listín Diario.
UNA PROFESIÓN QUE REQUIERE VOCACIÓN Esta profesión de Periodista, que ahora le llaman “comunicador social’’, para ejercerse necesita que la persona que la asuma tenga una vocación definida hacia ella. Requie-
Actualidad
Diplomacia dística profesional en la prensa escrita porque me consagré a trabajar junto al Profesor Juan Bosch en el Partido de la Liberación Dominicana. Treinta años atrás, era un pecado ser “boschista” o peledeísta. Nos decían locos. Nos cuestionaban algunos colegas sobre nuestra presencia en el PLD, y vaticinaban que el PLD nunca llegaría al poder. Teníamos entonces el camino cerrado para “ascender’’ a puestos directivos en los medios. Pero, más que un mal, fue un bien lo que nos hicieron quienes pretendían ridiculizarnos, ya que tuvimos el privilegio de haber estado al lado de Juan Bosch, un maestro de la vida, un humanista y un político con sentido de servicio al pueblo dominicano. Aprendí con él a estudiar las sociedades humanas. Me desarrollé como investigador de la historia a su lado. Aprendí a escribí mejor. Mi visión de la vida y de la cultura se ensanchó al lado de Juan Bosch. Me inspiró para escribir muchos de mis libros. Por eso decidí estudiar Ingeniería de Sistemas, en el Instituto Tecnológico de Santo Domingo, justamente porque quería aplicar esta formación académica en el Partido y en el futuro desarrollo político y social de mi país.
¿POR QUÉ SOY DIPLOMÁTICO?
re esfuerzos, estudios y sacrificios. Parece ser que en estos tiempos está surgiendo una nueva generación de periodistas dominicanos entre los que hay muchos y muchas con deseos de ejercer dignamente este oficio o profesión. En mi época, surgió una camada de periodistas con vocación que se ha extinguido con el tiempo. Ojalá que los jóvenes se motiven a ejercer dignamente su trabajo.
SACRIFIQUÉ MI CARRERA EN LOS MEDIOS DE PRENSA ESCRITA Yo con el tiempo, sacrifiqué mi carrera perio-
Hoy soy Embajador, diplomático dominicano, porque fue una idea que se le ocurrió a Juan Bosch: en 1990, Bosch sostenía que yo debía ser Embajador en Washington. Seis años después, el Presidente Leonel Fernández me designó Embajador ante la Organización de Estados Americanos, puesto que decliné en aquella ocasión. Soy Embajador de la República Dominicana ante la Santa Sede, y al mismo tiempo, concurrente ante el Gobierno de la República Helénica de Grecia.
IMPORTANCIA DE LAS RELACIONES DIPLOMÁTICAS PARA NUESTRO PAÍS La diplomacia es un instrumento fundamental para la buena convivencia entre todas las naciones. Para la República Dominicana, un país pequeño, es esencial mantener relaciones diplomáticas con el mayor número de Estados del mundo. Estos vínculos internacionales permiten que nuestro país y sus ciudada-
nos y ciudadanas sean reconocidos y respetados en todo el mundo. Las relaciones diplomáticas con otros Estados, ayudan a que la sociedad dominicana siga desarrollando su economía y sus intercambios socio-económicos, socio-culturales y políticos con todas las sociedades de la tierra.
IMPORTANCIA DE LAS RELACIONES DIPLOMÁTICAS CON LA SANTA SEDE Desde el año 1881, hace ya 132 años, la República Dominicana y la Santa Sede mantienen relaciones diplomáticas. Desde entonces, todos los gobiernos dominicanos le han dado importancia a estas relaciones. La Iglesia Católica es una institución que tiene 2,000 años de existencia. En Roma, ante la Santa Sede, en Ciudad del Vaticano, hay 180 embajadores acreditados, incluyendo los de los Estados Unidos de América, México, Brasil, Rusia, Inglaterra, Turquía y República Dominicana, naturalmente, entre otros. Para nuestro pueblo, para el Estado Dominicano, las relaciones diplomáticas con la Santa Sede han sido y serán siempre, muy importantes, como lo son para todos los demás países del mundo.
FUTURO PROMISORIO PARA EL PAÍS Nuestra amada República Dominicana, como le llamamos a nuestro Estado e identificamos al pueblo dominicano, tiene un futuro promisorio. Dificultades y crisis periódicas siempre las hemos tenido. Ahora bien, hay que hacer un gran esfuerzo por construir un futuro mejor que va a requerir, como ha sido el caso de todos los pueblos que deseen progresar, mucho trabajo y sacrificio. Sólo el trabajo lo consigue todo. Naturalmente, con estudios e inteligencia. Así saldrán los recursos productivos para garantizar salud, alimentación y educación para las mayorías nacionales. Hoy, más que nunca, el pueblo dominicano está consciente de esto, y sobre todo sus líderes, de todos los partidos políticos. Es necesario que todos aunen esfuerzos en la misma dirección: ¡hacia el progreso!.
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Autoayuda MAYTTE SEPÚLVEDA
EN LA DULCE ESPERA... maytte@maytte.com
na de las sensaciones más difícil de manejar, es la que experimentamos cuando estamos con la expectativa de que suceda algo. Porque mientras estamos en ese proceso, pareciera que todos los demás aspectos de nuestra vida se minimizan, quedan como suspendidos, mientras la mayor parte de nuestra atención la ponemos en buscar y reconocer todas las posibles señales que nos indiquen el momento en el que al fín, aparezca, llegue, suceda o se manifieste la oportunidad, la solución o la respuesta que estábamos esperando. No hay nada que alguna persona te diga, que tenga el peso o la contundencia suficiente como para hacerte soltar aquello que te inquieta y que te haga regresar de nuevo a tomar posesión consciente de tu realidad. Es más, mientras más te insisten en que sueltes, dejes de pensar en eso o en que todo está bien y que en cualquier momento se manifestará..., más te empeñas en negarlo y en permanecer atento a lo que sucederá, sufriendo los efectos negativos, físicos, emocionales y mentales que te produce la inquietud de la espera. Pero si te han dicho tantas veces que debes poner toda tu atención y empeño en lo que quieres conseguir o lograr, ¿cómo soltarlo...? porque una vez que has hecho todo lo que podías hacer para conseguirlo y un esfuerzo más de lo que te correspondía, lo siguiente es soltar y confiar, dejar que la vida o las otras personas involucradas hagan su trabajo para que suceda lo mejor. Es decir, concentrar tu atención en cada cosa que haces en tu vida cotidiana y de tanto en tanto, levantar la mirada para darle seguimiento al proceso sin quedarte pegado en el hecho de calcular el tiempo que ha transcurrido sin que obtengas algún resultado. Mientras más atento y desesperado te encuentres, más lento te
fuerzo y venciendo tus dudas, temores y debilidades, sucederá lo mejor, aunque esto signifique que no ocurra exactamente lo que esperas. La vida es el camino que recorremos entre una etapa y otra diferente, entre un sueño conseguido y otro por alcanzar, entre el momento en el que decidimos realizar un cambio personal o transformar nuestro estilo de vida y el momento en que damos los pasos concretos para lograrlo. Dejemos de sufrir la vida, aceptemos los procesos y recorramos el camino que nos lleve a conseguirlos con alegría, confianza y optimismo.
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CLAVES PARA SERENARTE: ALIMENTAR TU ESPIRITU. ¡Ten fé! Si aquello por lo que trabajas es bueno para ti, se te dará. Repite frases afirmativas con frecuencia a lo largo del día para fortalecer tu confianza. Lee libros inspiradores que te sirvan para mantener el valor y la determinación que necesitas para continuar adelante y al mismo tiempo, practica la oración consciente para fortalecer tu fé.
parecerá el proceso y por lo tanto, más rápidamente te encontrarás pensando que no va a suceder. Y, apenas aparezca una persona hablándote sobre alguna experiencia negativa o se presente un obstáculo inesperado, abandonarás tu sueño, tu propósito o tu meta, diciendo que no era para ti, que tienes mala suerte y te retirarás sin saber realmente lo que pudo suceder. Sea cual sea la situación en la que te encuentres atrapado en este momento a la espera de un buen resultado, concentra tu atención en hacer cuanto sea necesario para conseguirlo, con confianza, valor, optimismo y determinación. Cree, en que habiendo hecho tu mejor es-
“ La vida no es el cami remos que recor entre una ra etapa y ot diferente,”
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TEN CONFIANZA. El empeño que ponemos en conseguir nuestros propósitos muchas veces se ve debilitado cuando tropezamos con los obstáculos propios del camino hacia el éxito. Por esta razón, es importante reafirmar la confianza en tí mismo y en tus capacidades, además de la certeza de que no estás solo, porque la Presencia del Señor Dios te acompaña y apoya en todo momento. UBICARTE EN PRESENTE. Cada vez que tu mente te lleve a preocuparte por el futuro, sacude tu cabeza ligeramente y coloca tu atención en los detalles del momento presente. Trae tus pensamientos de nuevo al aquí y ahora. Hay un ejercicio fácil de ubicación: tomando aire por la nariz y botándolo por la boca, mira a tu alrededor y describe mentalmente el lugar donde te encuentras: el color de las paredes, cómo estás vestido, los árboles, reconoce los ruidos, el olor… Y esto te traerá de nuevo al momento presente.