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p reparações s algadas
M Odo De Preparo
Lave o limão e a cebolinha. Triture a pimenta-do-reino. Descasque e amasse o alho. Pique a cebolinha finamente.
Corte o frango em cubos de 2cm e deixe marinar por 15min em uma vasilha com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
Em uma panela, refogue o frango e o alho no azeite. Cozinhe, mexendo sempre, até dourar. Desfie o frango e reserve. Em um multiprocessador, triture o frango, a cebolinha, o curry, o açafrão e o cottage, até virar uma pasta homogênea.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em seguida, com o auxílio das mãos, molde os nuggets e empane com aveia. Unte um tabuleiro com azeite, disponha os nuggets e asse por 20min ou até dourar.