Hace 2 años tuvimos que pararnos, separarnos y olvidarnos de vivir, de salir, de conocer, de compartir… Pero como dijo el rey Salomón, TODO PASA, y las malas épocas también, es por eso que nos llena de orgullo, de emoción y de fuerza poder decir, tras todo lo sufrido, aguantado y luchado este tiempo, que….
Resurgimos de un período gris, de incertidumbre, de dudas, de dificultades junto a tod@s vosotr@s, cuál ave fénix, para llenar este Octubre de color, de risas, de abrazos, de reencuentros, de música, gastronomía, de diversión y, lo más im portante, de personas con un mismo deseo y objetivo; gozar de una experiencia única, personal e irrepetible, un año más.
Somos más trabajando, estamos más motivados, más ilu sionados y somos más fuertes gracias a la asistencia, por primera vez o por repetición, de todos los implicados; proveedores, organizadores, gestores, partners y, sobretodo, por tod@s vosostr@s, incondicionales y nuevos amigos. Apasio nados de una fiesta que no entiende de fronteras ni barreras. De una fiesta donde todo el mundo es bienvenido. Lo que no te mata te hace más fuerte y hemos vuelto para demostrar que ¡Lo hemos conseguido!
Del 5 al 16 de Octubre volveremos a disfrutar de 11 días de vivencias, de colaboraciones, de una Oktoberfest solidaria, organizada al más puro estilo alemán, con una Gran Carpa de más de 6.500 m2 y una espectacular decoración y am bientación , música en directo con grupos bávaros y dj́s, Gastronomía tradicional, Zona VIP, auténtica diversión y cerveza alemana Paulaner, la oficial del Oktoberfest.
¡Os deseamos una feliz fiesta y os esperamos un año más en Oktoberfest Barcelona 2022!
La carpa principal, los expositores, los concursos, la mejor de las gastronomías bávaras y mucho más, estarán abiertos durante todo el evento según el siguiente horario:
Miércoles 5 de octubre 17:00 h23:00 h
Jueves 6 de octubre17:00 h23:00 h
Viernes 7 de octubre 17:00 h01:00 h
Sábado 8 de octubre 12:00 h01:00 h
Domingo 9 de octubre 12:00 h23:00 h
Lunes 10 de octubre17:00 h23:00 h
Martes 11 de octubre 17:00 h01:00 h
Miércoles 12 de octubre 12:00 h23:00 h
Jueves 13 de octubre 17:00 h23:00 h
Viernes 14 de octubre 17:00 h01:00 h
Sábado 15 de octubre 12:00 h01:00 h
Domingo 16 de octubre 12:00 h23:00 h
La Oktoberfest reúne cada año a más de 6 millones de visitantes. En 2010, coincidiendo con el 200 aniversario de la Fiesta de la Cerveza, se sirvió la cantidad récord de 7 millones de litros de cerveza. El origen de la fiesta popular más grande del mundo se remonta a 1810. Año en el que el príncipe heredero, Ludwig I de Baviera se desposa con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen.
la guardia nacional, Franz Baumgartner. El militar propuso a sus superiores organizar un evento para divertimento tanto de la realeza como de la gente de a pie. Dicho evento sería una gran carrera de caballos, evocando una competición casi olvidada llamada “carrera escarlata” en el que se obsequiaba al vencedor con un valiosísimo paño del color normal mente reservado a la realeza.
Con motivo de esta real unión los muniquenses organizaron un gran número de celebraciones tanto públicas como privadas, la última de las cuales se convertiría en una celebración anual que pasaría a llamarse Oktoberfest. La idea fue del Suboficial de
Tanto el superior de Baumgartner, el Mayor Anderas Dall’Armi, como el rey Maximilia no José I se mostraron entusiasmados con la idea y empezaron a buscar la ubicación más idónea para celebrar la carrera. El lugar indicado resultó ser un enorme prado de aproximadamente 46 hectáreas al oeste del centro de la capital bávara, Múnich. El día más propicio: el 17 de octubre de 1810. Bajo los atentos ojos de la corte y alrededor de 40.000 visitantes Franz Baumgartner ganó la carrera, a lo que siguió una gran celebración durante la cual los miembros de la guardia nacional pidieron al rey Maximiliano José I cambiar el nombre del prado a “Theresens Wiese” (Prado de Teresa) en honor a la nueva esposa de su hijo. Como es natural la petición fue concedida y, con el tiempo, el nombre ha evolucionado hasta convertirse en “Theresienwiese.”
El éxito absoluto del evento impulsó a los muniquenses a repetirlo al año siguiente con la financiación de la asociación agrícola bávara. En esta ocasión en lugar de una carrera de caballos se realizó una gran feria de ganado. Poco a poco, con el paso de los años la Oktoberfest empezó a tener menor presencia animal y mayor protagonismo cervecero.
A pesar de su nombre, la Oktoberfest – que se traduce como “fiesta de octubre” – solo se ce lebró en éste mes otoñal hasta 1872. En esta edición se introdujo la “Märzenbiere” – cerveza de marzo. El motivo fue el verano inusualmente cálido que aumentó el consumo de cerveza hasta acabar con las existencias de la cerveza de baja fermentación servida en verano. El motivo principal para adelantar la fiesta de octubre a la segunda quincena de septiembre está íntimamente ligado al clima del país originario: el frío y las tormentas otoñales no son el clima más festivo que se pueda encontrar y mucho menos si las fiestas se llevan a cabo en una gran explanada.
Como es natural, en más de doscientos años de historia, la Oktoberfest ha establecido una serie de tradiciones como la inauguración de la fiesta al grito de “O’zapft is.” La fiesta se ini cia con la apertura del primer gran barril de cerveza. Ésta se abre clavándole el grifo a golpe de maza y es un honor que cae sobre los hombros del alcalde en funciones de Múnich. La apuesta de cuántos golpes necesitará el alcalde para completar el ritual se han convertido también en una tradición. El récord lo impuso en 2005 y 2008 Christian Ude abriendo el ba rril con solo dos golpes. En 1950, sin embargo, Thomas Wimmer necesitó hasta diecinueve.
Otra tradición es la fabricación de una cerveza especial que las cervecerías muniquenses fabrican especialmente para la Oktoberfest. Llamada “Oktoberfest Bier”, esta cerveza utiliza un 13.5% de mosto especial y contienen entre un 5.8 y un 6.4% de alcohol.
La pasión por la Oktoberfest se ha extendido por todo el mundo, trayendo visitantes de todos los continentes hasta la Theresienwiese, sino llevando la fiesta a todos aquellos amantes de la bebida ambarina a todos los rincones del mundo. Desde Estados Unidos hasta Australia, la Oktoberfest se ha abierto paso para convertirse en una institución ineludible. Nuestro país también tú te has dejado enamorar por esta tradición bávara. Barcelona lleva años ce lebrando la Oktoberfest de la mano de la cervecería muniquense Paulaner y confiamos que podamos participar de ella muchos años más.
WC Loc, firma líder en alqui ler de aseos en Francia, ha irrumpido en las calles de todas nuestras ciudades, obras, industrias y eventos con cabinas y urinarios portáti les que redefinen la calidad y diseño habituales.
Nuevos equipos de higiene, 100% autónomos o de co nexión a red, que mejoran todos los sistemas, desde el baño químico hasta los nue vos sistemas “seco”, como son los revolucionarios urinarios exclusivos para mujer MadamePee® y el masculino MisterPee®, o la completa gama de compos taje en acabado madera.
Equipos que sorprenden en cualquier escenario, desde pequeños eventos, pasando por grandes festivales hasta el día a día en cualquier construcción.
Nuevos equipos, como es la práctica Roulotte de 750kg, única en el mercado. Un
ágil remolque que cualquier trabajador puede llevar donde más lo necesite, con aseo y un área de descanso para 4 personas, con mesa, microondas, conexión eléc trica ideal para espacios abier tos protegiendo a los trabajadores de las incle mencias del tiempo, y uni ficando un espacio de des canso + wc, en un práctico módulo móvil para albañiles o para equipos de rodaje y eventos.
Equipos diseñados para espacios públicos (tempora les o permanentes), como es la Cabina BUS, implantada
en varios municipios para cubrir las necesidades de las personas que esperan los autobuses públicos, o los módulos para grandes espacios, como parques y jardines, con el innovador sistema ECO-R, 100% efi ciente y sostenible, que me jora el rendimiento y ahorro de agua.
La completa gama de pro ductos de WC Loc también incluye módulos para even tos corporativos Premium, con la exclusiva línea Villa ge para acontecimientos y celebraciones Premium.
WC Loc Sanibérica cuen ta con una extensa red de centros propios en todas las comunidades. Servicio, compromiso, calidad y rigor en cada entrega, con un equipo humano especializa do en cada región, y con la máxima capacidad y agili dad para afrontar cualquier proyecto.
Afirma Toni Salinas, CEO de WC Loc Sanibérica.
“No queremos que se nos conozca como una marca low cost sino por nuestro TOTAL servicio al cliente”.
De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma que verdaderamente merece este nombre. El conocedor aprecia toques de mango y de piña y ensalza el hermoso equilibrio de dulzor y amargor. Los amantes de la cerveza disfrutan del fino aroma de levadura y de su fabulosa suavidad burbujeante.
Su gran contenido de la malta más fina de Múnich y su intenso color castaño convierten a la prima mo rena de la cerveza de trigo en una auténtica sensación. Al probarla se advierten unas ligeras notas de chocolate y cacao, que se alían con la malta de trigo y nobles aromas tostados. Resulta excelente para acompañar las comidas y logra hacer cambiar de parecer incluso a los más férreos amantes del vino.
Un clásico en Mú nich y el alimento básico bávaro por excelencia. Una cerveza de muy agradable paladar: suave, con un elegante toque de malta y un ligero dulzor. Además, con una discreta reminiscencia de lúpulo. ¡Todo un homenaje a la filosofía de vida bávara!
Desde 1818 se produce la Oktoberfest Bier de fermentación baja para la Fiesta de la Cerveza: la Oktoberfest Bier predilecta en Alemania y una auténtica institución muniquesa. Una variedad sólo disponible durante la Oktoberfest, de la que forma parte indispensable.
Con esta bebida comienza la historia de la fábrica de cerveza Paulaner. Desde hace ya más de 375 años se fabrica la cerveza Salvator siguiendo la receta tradicional, que se ha ido perfeccionando con el paso de
los años: Con una corona de espuma color caramelo, esta cerveza de tonalidad castaña, combinada con su seductor aroma de chocolate, despliega su agradable intensidad en cada sorbo. A ella se le une la malta más fina de Mú nich, completada con una ligera nota de lúpulo en el paladar.
Alpasearnos por la Oktoberfest no es de extrañar encontrarnos con hombres enfundados en pantaloncitos de cuero. A esta indumentaria se la conoce como Lederhosen [literalmente: pantalones de cuero] y se trata de un traje típico de la región de los Alpes.
Existen dos modelos los cortos y los tres cuartos, de los cuales los más conocidos hoy en día son Kniebundhose, los tres cuartos. Los cortos eran pantalones de trabajo en el campo y para cazar; mientras que el otro modelo más largo es usado en ocasiones especiales. Normalmente de color negro o marrón oscuro, en su origen no tenían decoraciones especiales, pero hoy en día se pueden encontrar con cuidadas filigranas y borda dos blancos o en verde.
Originalmente la indumentaria de los campesinos debido a su resistencia y facilidad para lim piar, a lo largo del siglo 19 en las grandes ciudades se comenzaron campañas para evitar la pérdida de esta indumentaria. El profesor Josef Vogl, quien, temeroso de la posible desaparición de esta prenda centenaria, creó el primer “Trachtenverein” – sociedad de trajes tradicionales en 1883. En pocos años se crearon por toda Baviera sociedades como la de Vogl, salvando el Lederhose de la extinción e incorporándolo cada vez más en la vida burguesa.
Hoy en día el Lederhose se utiliza tanto en fiestas como puede ser la Oktoberfest, como para trabajar. Es una prenda tanto de gala como de diario y es muy habitual de la capital bávara ver hombres ves tidos con ella. Especialmente en los Biergarten y las cervecerías.
El Dirndl origina del oeste de los Alpes y era usado en un principio únicamente por los campesi nos. Con las migraciones a las ciudades, se convirtió en una indumentaria de las criadas –muchas de ellas campesinas. No fue hasta las últimas décadas del siglo 19 que el Dirndl no empezó a ser usado por las clases altas y la aristocracia como un vestido de verano moderno.
Este traje consiste generalmente de un vestido de tirantes y escote cuadrado o redondo. Se lleva por encima de una camisa blanca y con un delantal de la misma longitud que la falda.
Corre el rumor de que la lazada del delantal representa el estado civil de la portadora. Si la mujer lleva el lazo a lado derecho sig nifica que está casada o com prometida. El lazo a la izquierda representa soltería. El lazo atrás es propio de las viudas, mien tras que un lazo centrado por la parte delantera representa que la portadora es virgen. Sin embargo, esta curiosidad es un fenómeno actual, ya que tradicionalmente las mujeres casadas y solteras no se vestían del mismo modo.
Desde los años 90 las mujeres – y algunos hombres - bávaras practican el deporte “Dinrndlfliegen” [vuelo del Dirndl]. Consiste en saltar desde un trampolín a un lago o piscina haciendo diferentes figuras, las cuales son valoradas por un jurado. Al igual que la Lederhose, el Dirndl ha dejado de ser una prenda solo de trabajo. Se utiliza como ropa de gala y se puede encontrar en prác ticamente todo tipo de telas, estampados y bordados. En varias ciudades de los Alpes se pueden encontrar a mujeres de todas las edades y profesiones – especialmente aquellas de cara al público – luciéndolo.
Múnich es la capital de Baviera. Se encuentra al sur de Alemania, a apenas 120 kilómetros de la frontera con Austria. Con una población de casi 1 millón 500 mil habitantes, se trata de una pintoresca ciudad al más puro estilo bávaro con un moderno centro de negocios, sede de grandes multinacionales. La ciudad es toda una gema arquitectónica. Joven y cosmopolita cuenta con un centro animado y una gran oferta cultural y gastronómica. Su corazón histórico está dominado por Marienplatz. La plaza en la que se encuentran el nuevo y antiguo ayuntamiento. En la torre del reloj del nuevo se puede admirar tres veces al día el famoso carrusel. Consta de 43 campanas y 16 figuras representando la boda de William V con Renata de Lothringen en 1538. En el centro de la plaza se encuentra una columna de once metros de altura coronada por una figura dorada de la Vírgen María sosteniendo al niño. Fue erigida en 1638 en agradecimiento a la patrona muniquense por proteger la ciudad durante la guerra de los treinta años.
Muy cerca de Marienplatz se encuentra la Frauenkirche,
o Catedral de Nuestra Señora. Terminada en 1488, este templo de ladrillo visto con enormes ventanas ojivales cuenta con dos torres gemelas de casi 100 metros de altura. Su interior blanco y sencillo es un claro ejemplo de sobriedad y luminosidad. Especialmente curiosos son la cripta y la llamada pisada del demonio a la entrada del templo.
A unas calles de distancia se encuentra el famoso mercado de alimentos: una animada plaza llena de puestos que en su día estuvo ocupado por el tradicional mercado de los campesinos y hoy en día es un mercado de delicatesen. Al pie del Maibaum decorado con los colores de la ciudad se acumulan concurridos “Biergarten” en cuyas mesas al aire libre se puede disfrutar de las tradicionales salchichas, cervezas y Brätzel.
De las entradas al casco antiguo, la más bonita es, sin duda, la de Karlsplatz. Dominada por una de las entradas a la ciudad – el Karlstor –del siglo 14, esta plaza es el lugar más bullicioso de todo el centro. Se trata del inicio de una amplia zona peatonal que desemboca en el Marienplatz, llena de tiendas.
Especialmente característicos de esta capital son sus numerosos parques y jardines. Entre ellos destacan sin lugar a dudas el Hofgarten y el Jardín Inglés. El primero fue construido por el rey Maximiliano I imitando el estilo renacentista italiano. En el centro se encuentra un pabellón dedicado a la diosa Diana. Se trata de un lugar de encuentro para artistas callejeros conectado por la parte trasera al Jardín Inglés. Con sus más de 4 kilómetros de extensión, esta zona ajar dinada a la orilla del río Isar es uno de los parques urbanos más grandes del mundo. No dudes en organizar una pequeña escapada y descubrir las maravillas de esta gran e histórica ciudad.
Un año más la Oktoberfest Barcelona viene organizado por Eventop Carpas, empresa encargada no sólo de la organización y el montaje de la fiesta, sino también de las carpas en las que se celebra. Especializados en la venta y alquiler de carpas y tarimas, este experimentado equipo de profesiona les cuenta con equipos propios de montaje y mantenimiento para instalar en el lugar elegido. Montan carpas en cualquier lugar al aire libre, prestando servicio a las principales empresas y organismos tanto nacionales como internacionales. Con un único objetivo en mente: ofrecer la más alta calidad. Su gran adaptabilidad a las necesidades y tecnologías actuales, manteniendo siempre en mente todas las exigencias y especificacio nes de las normativas de seguridad nacionales e internacionales, les han convertido en líderes en su sector. Sea para bodas, eventos VIP, reuniones corporativas o ferias, Eventop Carpas posee un extenso catálogo para adaptarse a cualquier ocasión con carpas y tarimas de diferentes tamaños y materiales. Para ofrecer una experiencia más completa, ofrecen también una gran selección de complementos tales como catenarias, parasoles, WC portátiles y mobiliario Chill Out. Esto les permite adaptarse a cualquier necesidad que el cliente pueda tener, así como diseñar y crear espacios singulares.
Un año más la Oktoberfest se celebra en la Plaza Universo de la Fira de Barcelona Montjuïc. Eventop Carpas cubre más de 4.500m2 en las que se han instalado 400 mesas. La carpa principal y más impresio nante es de 40x110m. Estará rodeada por estructuras más pequeñas para zonas de office, servicio, barras y zonas VIP. La Zona Biergarten Barcelona en el exterior es de 800m2 carpas modulares. Para el espacio central se ha instalado la carpa almacén cuya estructura a dos aguas es de gran capacidad. Fácilmente desmontables y acoplables a cualquier espacio gracias a las diferentes medidas de su pórtico, este tipo de carpa de tela ignífuga se ha completa do con decoración inspirada en la capital bávara. A demás en la Zona Biergarten Bar celona, que cuenta con 800m2 exteriores también adornadas con los colores blanco y azul que forman la bandera bávara.
A lo largo de sus 13 años de historia desde su fundación en 2004, Eventop Carpas ha orga nizado multitud de eventos tanto públicos como privados. Su amplia experiencia no se basa únicamente en la organización del Oktoberfest, sino que es responsable también de proporcionar las carpas de festivales tan sonados como el Salón Intanacional del Auto móvil, BBF Barcelona, campeonato del mundo de pádel, polo y muchos eventos importantes.
Con una población de 1.620.343 habitantes en 2018, es la segunda ciudad más poblada de España después de Madrid, y la undécima de la Unión Europea.
Se ubica a la orilla del mar Mediterráneo, a unos 120 km al sur de la cadena montañosa de los Pirineos y de la frontera con Francia, en un pequeño llano litoral limitado por el mar al este, la sierra de Collserola al oeste, el río Llobregat al sur y el río Besós al norte. Por haber sido capital del condado de Barcelona, se suele aludir a ella con la denominación antonomásti ca de Ciudad Condal.
Barcelona ha sido escenario de diversos acontecimientos internacionales que han contribuido a consolidarla, desarrollarla y darle proyección mundial. Los más relevantes han sido la Expo sición Universal de 1888, la Exposición Internacional de 1929, los Juegos Olímpicos
de 1992 y el Fórum Universal de las Culturas 2004. Es también sede del secretariado de la Unión para el Mediterrá neo.10
En la actualidad, Barcelona está reconocida como una ciudad global por su importancia cultural, financiera, comercial y turística. Posee uno de los puertos más im portantes del Mediterráneo y es también un importante punto de comunicaciones entre España y Francia, debido a las conexiones por autopista y alta velocidad ferroviaria.
La ciudad cuenta con diversos distritos y es precisamente en el de Sants-Montjuïc, donde esta maravillosa ciudad acoge eventos de todo tipo, de repercusión internacional y, des de hace 9 ediciones, la mejor de las fiestas Bavaresas, después de la original que se realiza en Munich cada año: la Oktoberfest Barcelona.
Gracias a Fira Barcelona, ins titución ferial de Barcelona y una de las más importantes de Europa, se ha podido celebrar des de ya hace 9 años, una de las mejores fiestas gastronómicas y culturales del mundo, convirtiendo a la ciudad condal en su anfitrio na: Oktoberfest.
En los recintos de Fira Barcelona cada año se organizan y acoge más de 120 salones, congresos y eventos corporativos de periodicidad diversa, que reúnen 30.000 empresas (directas y representadas) y reciben millones de visitantes de 200 países.
Las fiestas populares y el cine están íntimamente relacionados. Desde Navidad hasta Halloween, todas las grandes fiestas han sido representadas de una forma u otra en la gran pantalla y la Oktoberfest no podía ser diferente.
Algunos realizadores le han dado un giro oscuro y de crítica. Un ejemplo de ello es el film de Daniel Harrich “Der Blinde Fleck” [The Blind Spot, 2013]. En este dramático thriller histórico presenta la historia del atentado bomba que sufrió el Oktoberfest en 1980, considerado el más grave sufrido en suelo alemán desde el final de la segunda guerra mundial.
El director serbio Dragan Kresoja escogió para su película Oktoberfest [1987] la celebración bávara para escenificar su drama sobre el desempleo y la desespe ración humana en un viaje surrealista en el que el protagonista pierde casi por completo el contacto con la realidad.
No obstante, y como es de suponer, una celebración como ésta se presta a las comedias de malentendidos alcoholizados al más puro estilo “Resacón en las Vegas.”
Desde “Bierkampf” [1977] en la que un borracho causa caos y confusión al creerse un detective; hasta la americana “Beerfest” [2013] en la que dos hermanos caen en una competición de juegos de cerveza; pasando por la comedia romántica de 1974 “Oktoberfest! Da kann man….”, en la que una pareja encuentra el amor entre cerveza y cerveza.
La próxima película que se espera es “Oktoberfest the Movie” un proyecto de corwdfounding que consiguió recaudar 51.766 dólares americanos para empezar a filmar a finales de 2015.
Actualmente en post-producción la cinta pretende trasladar el espíritu de la fies ta bávara a la gran pantalla a través de las peripecias de un joven que debe orga nizar la Oktoberfest más memorable para salvar la empresa de sus padres.
También la televisión se ha apuntado al carro de las fiestas de octubre. Los Simp sons llevaron a Springfield la Oktoberfest en “Día de la Codependencia”[ Los Simpsons, S15E15] en el que Homer y Marge se emborrachan durante las celebraciones. Y en sus diferentes ediciones MasterChef ha hecho cocinar a sus concursantes platos utilizando únicamente productos típicos.
