Ruta del Lúpulo 32
E
l Ayuntamiento de Carrizo vuelve a poner en marcha la Ruta guiada del lúpulo “oro verde”, esta iniciativa turística se puso en marcha el verano pasado cosechando grandes elogios por
parte del público y gran repercusión. La ruta tiene el objetivo de mostrar todos los entresijos del lúpulo, esta planta tan característica tiene unos procesos muy singulares que se muestran y dan a conocer en la ruta.
Hay que recordar que el lúpulo es el alma de las cervezas ya que es el ingrediente que configura a la cerveza el sabor y el aroma. Históricamente León y concretamente la comarca del Órbigo es prácticamente el único lugar productor del lúpulo en España, es por eso por lo que se hace necesaria realizar esta ruta para dar a conocer el lúpulo. Las rutas inicialmente se realizan los fines de semana a partir del mes de mayo, el punto de encuentro es el monumento del Lúpulo situado en el parque de la Bolenga, donde inicialmente se conoce la historia lupulera de León, para seguidamente visitar una finca de lúpulo cercana donde se ve la propia planta, posteriormente en la casa cultura se ven los distintos procesos de pela y procesado y se termina con una cata degustación de cervezas artesanales para saborear el producto final. La ruta tiene una duración de unas dos horas y media aproximadamente, están programadas para los fines de semana y festivos a partir del mes de mayo.
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