48
Gastronomía
La Tapería del 10
‘La Tapería del 10’ organiza durante todo el mes de noviembre sus primeras “Jornadas de la Menestra” con la intención de poner en valor este producto tan típico de Palencia El secreto de la menestra de la Crianza (no incluido en menú). Tapería del 10 es cocinarla con También se puede degustar mucho mimo, ya que es un pla- como tapa por 1,50€. Incluso to que tiene mucha elaboración te la preparan para llevar y así y en el que se respeta al máxi- podrás disfrutarla en casa tranmo el producto. Sus referencias quilamente ¿Quién puede resisson dos establecimientos míti- tirse, así a este manjar? cos palentinos: Casa Damián y Desde la Tapería del 10 busLa Rosario. can que las Jornadas de la Este mes La Tapería del Menestra se consoliden por 10 incluye la menestra tanto en eso desde este negocio tiesu carta como en el Menú Espenen previsto, en los siguientes cial de las Jornadas (25€), con años, ampliar los eventos orla recomendación de maridarlo ganizados con charlas, catas y con el vino Cruz de Alba talleres.
PaCO | 49
