Sabadell Fiestas 2017 by editorialmic

Sumari Presentació del President...................5 Sabadell. Colors i matisos d’un mercat medieval............................6 Programació Medievalia 2017............9 Plànol de la Fira......... 16 Demostracions d’ofici i tallers............................. 18 El 9è concurs de disfresses!.......................26 Guanyador Concurs de Parades 2016.......... 28 Ruta guiada pel Sabadell Medieval....30 Escenificació de la compra de la vila de Sabadell.................... 32 Receta guanyadora del 8è Concurs de Cuina Medieval...34 3

Vilatans i vilatanes! U

n any més, us dono la benvinguda a la nova edició de Medievalia (i ja en son 21). Com sempre, el nostre objectiu és recrear de forma lúdica i festiva l’ambient de l’antic mercat medieval que dóna origen a la vila de Sabadell. Sabadell neix, com moltes ciutats catalanes, entorn d’un mercat setmanal en un creuament de camins i a redós d’una església i un castell. Aquest mercat es va consolidant fins a esdevenir un mercat d’abast comarcal. La riquesa que genera, juntament amb l’entorn de Sabadell ric en cereals i d’altres productes agrícoles (safrà, vi, etc.), fa que sigui una plaça molt cobejada pels estaments privilegiats de la societat medieval. Així doncs, si volem reflectir l’ambient de l’època cal tenir en compte tots els protagonistes. D’una banda les classes populars com pagesos, menestrals i desposseïts i de l’altre el poder nobiliari i el poder polític i jurisdiccional. Tots aquests elements interactuen entre ells i són essencials per entendre la vida quotidiana del moment. L’any passat vàrem posar l’èmfasi en l’aspecte polític jurisdiccional, tot te-

atralitzant la compra de la vila per la reina Elionor. En aquesta edició ens hem centrat més en el poder nobiliari (noblesa local), la menestralia i la pagesia. Així teatralitzarem la lluita entre dues famílies feudals de Sabadell, els Recasens i els Togores, permanentment barallats. Però ens fixem també en els problemes econòmics de la pagesia i dels desposseïts (malalts, pobres, etc.). No ens hem oblidat tampoc dels oficis més comuns en tot mercat medieval com els carnissers, teixidors, drapaires, sastres, picapedres, fusters, forners i ferrers. Per conèixer millor tot això no hi ha res millor que passejar-se pel mercat on trobareu tots aquests personatges. Seguiu-los, observeu-los i escolteu les seves històries. Bé, no em vull estendre més, us desitjo que gaudiu força de les festes i fins a la propera edició que, no cal dir que intentarem que sigui encara més enriquidora sobre la història de Sabadell. Gràcies a tots i totes per la vostra assistència. Bona Medievalia!

Sabadell. Colors i matisos

d’un mercat medieval

Llistat dels títols nobiliaris del rei Ferran II (1497) [Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona, 1B.XIX - 14]

abadell a la baixa edat mitjana era un lloc petit, però dinàmic. Petit perquè entre els segles XIV i XV aquesta vila en prou feines devia comptar amb 500 habitants. Ara bé, era dinàmic perquè sabem que bullia d’activitat administrativa, política, i sobretot, comercial. La nostra vila era la seu d’una fira anual que atreia a locals i forasters, que solia celebrar-se a partir del primer dissabte de juliol i durava deu dies. Avui en diríem fira agrícola: hom comprava i venia l’excedent de les collites de

cereals d’estiu, plançons, llavors, bestiar, eines per al treball a pagès... A banda, a Sabadell s’hi celebrava un mercat setmanal. Aquesta darrera cita tenia certa tradició, ja que existia, com a mínim, des del 1113. Tenia lloc cada dissabte i era una bona oportunitat perquè les famílies pageses del rodal compressin draps (teles) a bon preu per a confeccionar-se la roba a casa, fessin arreglar-se les olles de coure que tenien abonyegades o bé certifiquessin davant del notari la compra recent d’una feixa de terra. Aquests són tan sols alguns exemples de coses que podien passar a Sabadell un matí qualsevol

de dissabte de fa 600 anys. Però n’hi ha moltes més... De fet, entre els comerços i serveis que només funcionaven el dia de mercat i aquells que en principi hi eren tota la setmana, Sabadell podia presumir d’un bon mostrari d’oficis medievals. Sabem que hi havia força carnissers i que la vila era reputada per l’oferta de carn. El sector de la confecció i preparació de roba ocupava a teixidors, drapers i sastres. D’altra banda, es documenta algun individu descrit com a mercader, és a dir, persones que es dedicaven a la compra a l’engròs, per exemple, de cereals. L’àmbit dels oficis relacionats amb les obres públiques incloïa picapedrers, mestre de cases i fusters. També es documenten notaris, moliners, hostalers, forners i ferrers. Entre les persones que preferentment desenvolupaven la seva activitat professional a la vila, també cal comptabilitzar-hi la sèrie d’oficials – avui diríem, funcionaris - de l’aparell administratiu i judicial: escrivans de la cort, el saig o policia, el lloctinent del batlle… Els artesans i menestrals que hem citat podien tenir obrador i botiga en els baixos dels immobles més cèntrics. D’altres, en canvi, despatxaven el seu negoci en modestes taules de fusta (mòbils!) a la via pública. Encara una altra opció és que les taules fossin l’extensió cap al carrer d’un petit obrador situat en un edifici. Aquest darrer és el cas d’un artesà anomenat Ramon Salelles, que tot i que no sabem exactament què despatxava, sí que podem certificar que l’any 1403 l’autoritat local li permeté d’estendre el seu obrador amb un taulell fixe que donés al carrer, de tres pams d’ample per nou de llarg, que estigués fet d’estaques de fusta o bé de pedres i morter. Aquest obrador i l’eventual taulell es trobaven al carrer d’en Botet, l’actual carrer de Jesús.

És evident que cada ofici tenia les seves pròpies eines. Els ferrers, les encluses i els martells; els forners, les pasteres... Ara bé, una peça que no faltava mai entre els venedors a la menuda de Sabadell eren les balances. Pesar i fer-ho amb precisió era tan important com ho és avui. Així, no és estrany que un tal Guillem Barba, que exigia uns deutes al botiguer Bernat Bonet, demanés a la cort de justícia de Sabadell que li requisés una romana ab son piló, és a dir, una balança romana amb el contrapès de plom. Privar a un comerciant d’aquesta eina era condemnar-lo a no poder-se guanyar la vida. Tot i que el de Sabadell no era el mercat més potent de la comarca, ho era prou per atraure l’atenció de mercaders i comerciants vinguts de lluny, a vegades de sorprenentment lluny. Només entre 1401 i 1404 sabem que pel mercat de Sabadell s’hi mogueren comerciants vinguts de Pàmies, a l’Arieja, de l’Aragó o de Castella. Però el cas més pintoresc és el d’un individu anomenat Stpehanus Grecus (és a dir, Esteve el Grec), que era natural de Constantinoble. Probablement exercia de prestador de diners i la seva activitat usurària generà tantes queixes que l’any 1402 la cort de Sabadell li prohibí d’acostar-se a la vila. Si gosava desobeir i queia en mans de la justícia, el pobre bizantí seria assotat pels carrers. En síntesi; a la baixa edat mitjana Sabadell era un formiguer de gent que venia i tornava, comprava i venia. Una vila comercial plena d’olors, matisos i colors. Descobriu-la! Lluís Sales i Favà, historiador

Programació

Medievàlia 2017 DIVENDRES 17:00h Inici de la XXI edició del Mercat Medieval.

gotar existències. També pots comprar l’ampolla de cava exclusiva de la Fira.

17:00 – 20:00h Demana la teva placa de cava commemorativa de Medievalia 2017, a la parada de cava J.Torra Parés (al costat del punt d’informació). Fins es-

17:00h-20:15h Practica la teva punteria amb el Tir amb Arc Medieval a la Plaça del Gas. A càrrec de tir amb arc Vall Llobera Terra D’Arquers.

17:00h – 22:00h Parc d’atraccions infantil. Als jardins de l’espai cultura de la Fundació Antiga Caixa Sabadell 1859. 19h-20h. No hi ha hom que no quedi captivat pels seus jocs de mans! Màgia, malabars, ganivets, foc... Quin us agrada més? Entre tots heu de decidir quin és el millor per oferir com a present del poble a la reina. Inici de l’espectacle a les 19h a la “Plaça del Poble” i aniran fent el seu espectacle itinerant per tot el recinte de Medievàlia. A càrrec de la companyia Malaboig malabars.

10:30h – 22:00h Parc d’atraccions infantil. Als jardins de l’espai cultura de la Fundació Antiga Caixa Sabadell 1859.

10:00 – 20:00h Demana la teva placa de cava commemorativa de Medievalia 2017, a la parada de cava J.Torra Parés (al costat del punt d’informació). Fins esgotar existències. També pots comprar l’ampolla de cava exclusiva de la Fira.

11:00-12:30h No hi ha hom que no quedi captivat pels seus jocs de mans! Màgia, malabars, ganivets, foc... Quin us agrada més? Entre tots heu de decidir quin és el millor per oferir com a present del poble a la reina. Inici de l’espectacle a les 11h a la “Plaça del Poble” i aniran fent el seu espectacle itinerant per tot el recinte de Medievàlia. A càrrec de companyia Malaboig malabars.

10:30h – 13:30h Al Mercat trobem personatges de tots els estaments socials,

11:00h-14:00h Practica la teva punteria amb el Tir amb Arc Medieval a la Plaça

DISSABTE

uns estan a favor de la compra de la vila per part de la reina, i d’altres prou feina tenen a viure el dia a dia. Uns i altres es troben i els podeu veure durant tot el matí. Si voleu conèixer els seus secrets observeu atentament, seguiu-los una estona i escolteu aquestes històries que recreen l’època medieval de la mà del Teatre Ciervo.

del Gas. A càrrec de tir amb arc Vall Llobera Terra D’Arquers.

16:30-17:30h. Visita guiada pel Sabadell Medieval. Si voleu conèixer com era la vila que es recrea a Medievalia us convidem a fer un recorregut pels carrers que n’havien format part alhora que coneixem, entre totes, aquelles parts invisibles que resten amagades sota el terra que trepitgem tot sovint. A càrrec de José María Carrasco i Mireia del Pueblo. Inscripcions a medievalia@latransversal.com i al punt d’informació de la Fira. Sortida de la visita: Museu d’Història (c.St Antoni).

12:30h-13:00h. “La Pugna de Júlia” Retrocedirem en el temps per reviure els grans conflictes entre les famílies Requesens i Togores. Hi haurà combats trepidants i decisions que canviaran el destí de la mateixa vila de Sabadell. Una història d’amor entre Júlia Togores i Arnau de Requesens interrompuda per la pròpia mare d’ell que ens posarà a la pell dels seus protagonistes. A càrrec de la companyia “Aestus”, a la “Plaça del Poble”.

17:00h – 20:00h Al Mercat trobem personatges de tots els estaments socials, uns estan a favor de la compra de la vila per part de la reina, i d’altres prou feina tenen a viure el dia a dia. Uns i altres es troben i els podeu veure durant tot el matí. Si voleu conèixer els seus secrets observeu atentament, seguiu-los una estona i escolteu aquestes històries que recreen l’època medieval de la mà del Teatre Ciervo. 17:00h – 17:30h “La Pugna de Júlia” Retrocedirem en el temps per reviure els grans conflictes entre les famílies Requesens i Togores. Hi haurà combats trepidants i decisions que canviaran el destí de la mateixa vila de Sabadell. Una historia d’amor entre Júlia Togores i Arnau de Requesens interrompuda per la pròpia mare d’ell que ens posarà a la pell dels seus protagonistes. A càrrec de la companyia “Aestus”, a la “Plaça del Poble”.

16:00h-20:30h Practica la teva punteria amb el Tir amb Arc Medieval a la Plaça

17:30h–20:00h Tallers infantils tradicionals, a càrrec de Somnis de Colors, sota les marquesines del Mercat (c.Colom).

17:30h–20:00h Cercavila musical pels carrers del Mercat, a càrrec del grup Taraska. 17:30h- 18:00h. Actuació musical del Duo Moderato, a sota les escales del mercat (cantonada Colon amb Coromines). Interpretaran vàries peces a càrrec d’un duet de flautes amb la col·laboració d’un bombardí, coordinat i organitzat per l’Associació els Músics de Gràcia.

18:30h - 19:00h Actuació musical del Duo Moderato, al carrer Sant Feliu. Interpretaran vàries peces a càrrec d’un duet de flautes amb la col·laboració d’un bombardí, coordinat i organitzat per l’Associació els Músics de Gràcia. 19:00h – 19:30h “La Pugna de Júlia” Retrocedirem en el temps per reviure els grans conflictes entre les famílies Requesens i Togores. Hi haurà combats trepidants i decisions que canviaran el destí de la mateixa vila de Sabadell. Una història d’amor entre Júlia Togores i Arnau de Requesens interrompuda per la pròpia mare d’ell que ens posarà a la pell dels seus protagonistes. A càrrec de la companyia “Aestus”, a la “Plaça del Poble”. 19:00h- 20:30h No hi ha hom que no quedi captivat pels seus jocs de mans! Màgia, malabars, ganivets, foc... Quin us agrada més? Entre tots heu de decidir quin és el millor per oferir com a present del poble a la reina. Inici de l’espectacle a les 19h a la “Plaça Marquilles” i aniran fent el seu espectacle

itinerant per tot el recinte de Medievàlia. A càrrec de companyia Malaboig malabars. 19:00h – 20:00h Després de molts esforços s’han recollit els sous necessaris per tal que la vila es converteixi en reial, el poble està cansat de les normes i tributs del Senyor d’Arrahona i espera amb il· lusió l’arribada de la reina Elionor. Avui farà la passejada pel mercat i tot ha d’estar preparat. Ho esteu vosaltres? Pregunteu com cal saludar per tal de fer-ho bé i que no s’enfadi i marxi. Ens ajudeu? 21:00h – 21:30h “La Pugna de Júlia” Retrocedirem en el temps per reviure els grans conflictes entre les famílies Requesens i Togores. Hi haurà combats trepidants i decisions que canviaran el destí de la mateixa vila de Sabadell. Una història d’amor entre Júlia Togores i Arnau de Requesens interrompuda per la pròpia mare d’ell que ens posarà a la pell dels seus protagonistes. A càrrec de la companyia “Aestus”, a la “Plaça del Poble”.

22:00h-23:00h Espectacle Danses de l’India a càrrec del Centre Asana. Cal preparar un ball perquè la reina ens ha demanat que sorprenguem al senyor d’Arrahona i tot són presses. Li agradaran aquestes danses exòtiques portades directament de les terres més llunyanes a un senyor feudal que té tantes terres? Participa en els seus assajos i prepara’t per ballar el diumenge en el ball d’exhibició. Tot això a la “Plaça del Poble”.

DIUMENGE 10:00 – 20:00h Demana la teva placa de cava commemorativa de Medievalia 2017, a la parada de cava J.Torra Parés (al costat del punt d’informació). Fins esgotar existències. També pots comprar l’ampolla de cava exclusiva de la Fira. 10:30 – 13:30h Demostracions d’ofici i tallers, a sota les marquesines del Mercat.

10:30h – 13:30h Al Mercat trobem personatges de tots els estaments socials, uns estan a favor de la compra de la vila per part de la reina, i d’altres prou feina tenen a viure el dia a dia. Uns i altres es troben i els podeu veure durant tot el matí. Si voleu conèixer els seus secrets observeu atentament, seguiu-los una estona i escolteu aquestes històries que recreen l’època medieval de la mà del Teatre Ciervo.

11:00h–13:00h Tallers infantils tradicionals, a càrrec de Somnis de Colors, als jardins de l’espai cultura de la Fundació Antiga Caixa Sabadell 1859. 11:15-12:45h No hi ha hom que no quedi captivat pels seus jocs de mans! Màgia, malabars, ganivets, foc... Quin us agrada més? Entre tots heu de decidir quin és el millor per oferir com a present del poble a la reina. Inici de l’espectacle a les 11.15h a la “Plaça del Poble” i aniran fent el seu espectacle itinerant per tot el recinte de Medievàlia. A càrrec de companyia Malaboig malabars. 11:30 -13:00h Juguem com a l’Edat Mitjana. Desenvoluparàs la teva traça per construir el joc tradicional de la serp klip klap. Al Museu del Gas de la Fundació Gas Natural Fenosa.

10:30h – 21:00h Parc d’atraccions infantil. Als jardins de l’espai cultura de la Fundació Antiga Caixa Sabadell 1859. 11:00h-14:00h Practica la teva punteria amb el Tir amb Arc Medieval a la Plaça del Gas. A càrrec de tir amb arc Vall Llobera Terra D’Arquers. 11:00h – 13:00h Degustació medieval a càrrec de l’Escola d’Hostaleria del Vapor Llonch de Sabadell. Al costat de la parada d’informació.

12:00-13:00h. Visita guiada pel Sabadell Medieval. Si voleu conèixer com era la vila que es recrea a Medievalia us convidem a fer un recorregut pels carrers que n’havien format part alhora que coneixem, entre totes, aquelles parts invisibles que resten amagades sota el terra que trepitgem tot sovint. A càrrec de José María Carrasco i Mireia del Pueblo. Inscripcions a medievalia@latransversal.com i al punt d’informació de la Fira. Sortida de la visita: Museu d’Història (c.St Antoni). 12:00 – 14:00h Cercavila musical pels carrers del Mercat, a càrrec del grup Taraska. 12:30-13:00h Concurs de disfresses medievals poden participar els més petits, però també els més grans! (fins a 14 anys), amb premis ben interessants!!. Cal saber que: la inscripció ha de ser prèvia, i és

oberta tots els dies, i es tanca mitja hora abans del Concurs. Que les inscripcions són gratuïtes, i es poden fer a la Carpa de l’Organització. Hi col·labora Estanc Aragay, Vidal Papers i Afizonia Sabadell.

d’informació de la Fira. Sortida de la visita: Museu d’Història (c.St Antoni). 17:30 – 20:30h Demostracions d’ofici i tallers, a sota les marquesines del Mercat. 17:30h–20:00h Tallers infantils tradicionals, a càrrec de Somnis de Colors, als jardins de l’espai cultura de la Fundació Antiga Caixa Sabadell 1859.

16:00-20:00h Practica la teva punteria amb el Tir amb Arc Medieval a la Plaça del Gas. A càrrec de tir amb arc Vall Llobera Terra D’Arquers. 16:30-17:30h. Visita guiada pel Sabadell Medieval. Si voleu conèixer com era la vila que es recrea a Medievalia us convidem a fer un recorregut pels carrers que n’havien format part alhora que coneixem, entre totes, aquelles parts invisibles que resten amagades sota el terra que trepitgem tot sovint. A càrrec de José María Carrasco i Mireia del Pueblo. Inscripcions a medievalia@latransversal.com i al punt

18:30h- 19:30h Escenificació de la compra de la vila de Sabadell. L’any 1366 de nostre senyor, la vila de Sabadell fou venuda a la reina Elionor d’Aragó i de Sicília, esposa del rei Pere III, pel preu de 154.000 sous. D’aquesta quantia, els vilatans n’hauran de posar 50.000: tot això ho fan per tal de lliurar-se del tirà Senyor d’Arrahona i Vescompte de Castellbò, Roger Bernat II, que els explota fins a la pobresa. Ser una vila reial pot canviar les condicions de vida dels vilatans de Sabadell, ells creuen que a millor. Aconseguiran els síndics de la reina posar-se d’acord amb els representants del Senyor? Aconseguiran els Jurats de la vila els privilegis reials? No t’ho pots perdre! A càrrec de la companyia “El Ciervo Teatre”, “Malaboig”,“Els mal nascuts”, “Centre Asana” i “Taraska”. A la “Plaça del Poble”. 21:00 CLOENDA del MERCAT

Museu d´Història C. St. Antoni

C. Calderón

C. Jovellanos

(escenari principal)

Jardins de l’espai cultura - Fundació Antiga Caixa Sabadell 1859

Plaça Marquilles

PLÀNOL

DE LA FIRA 16

Museu del Gas Fundació Gas Natural Fenosa

Demostracions d’ofici i tallers

Sota les marquesines del Mercat Central Diumenge 14 de maig de 10.30 a 13.30h i de 17.30 a 20.30h.

Demostració Demostració de d’ofici de forjador l’ofici de cisteller A càrrec de Tot Forja Demostració de forja artesanal: espases, serps, dracs, puntes fletja, gravats de noms en ferro forjat...

Demostració de teixit – filat de la llana

A càrrec de Tarannà Veureu com de la llana d’ovella, amb la filosa fem fil amb el que podem teixir, un ofici molt antic que ens remet a contes i rondalles.

A càrrec de Jaume Vilà Demostració de cistelleria tradicional catalana.

Taller de confecció d’espelmes

A càrrec de Salvador Garcia Demostració de l’elaboració d’espelmes enrotllades de cera d’abella per a petits i grans.

Demostracions d’ofici i tallers Demostració de l’ofici de puntaire

A càrrec de Vicenta Ruiz Demostració i taller de puntaire. La demostració es combinarà amb un taller per provar a fer puntes al coixí.

Demostració i taller de l’ofici de picapedrer

A càrrec de Pedres Peña Demostració de com es treballa una peça de pedra amb les tècniques i eines tradicionals de l’ofici de picapedrer. L’espai estarà ambientat com un taller tradicional amb pedres, eines antigues i peces acabades i a mig fer, per tal que es pugui veure tot el procés. La demostració es combinarà amb taller infantil. Els més petits, utilitzant les eines tradicionals de picapedrer, gravaran en una pedra la inicial del seu nom. Seran assessorats per un artesà picapedrer i un Mestre picapedrer els acabarà de perfilar el treball.

Demostració de construcció d’arnes de canya per abelles

A càrrec de Mel cal Fuster Construcció de rusc d’abelles a partir de materials com la canya de riu i fang i excrements de vaca.

Demostracions d’ofici i tallers L’ofici de retauler

A càrrec de Montart restorer Són els artesans que feien els retaules de les esglèsies. Hi trobareu treballant el tallista, que realitza les formes a la fusta, i la pintora i dauradora, que prepara les fustes per tal de ser pintades, les pinta amb la tècnica del tremp a l’ou, daura amb la tècnica de l’or al bol i cisella l’or realitzant les marques necessàries segons el retauler.

Demostració de Gravat Vidre

A càrrec de Mª Dolores Gallén Demostració de la gravació de vidre a punta de diamant (sobretaules, porrons, copes...)

Demostració de l’ofici d’espardanyer

A càrrec de Emili Corral Demostració de la confecció artesanal d’espardenyes.

Demostracions d’ofici i tallers Taller concurs de bellesa de closques d’arbres

A càrrec de Carles Carbonell Exposició dels dissenys més bonics del 2016. Vine a pintar llavors en forma d’animal, que tenim als parc i jardins, i participa en un concurs.

Taller de pintar figures d’escaiola artesanes

A càrrec de Pedro Meseguer Vine i pinta la teva figura infantil d’escaiola. Et facilitem tot el material necessari i una bata per que no et taquis.

Taller de Fang

A càrrec de Galí Rajolers Vine i elabora la teva peça de ceràmica.

El 9è concurs

de disfresses! U

na de les activitats de més èxit a Medievalia és el concurs de disfresses infantils, que aquest any arriba a la 8a edició. Els nens i nenes són els protagonistes, i ens agrada perquè a través del concurs aprenen a viure la Festa d’una altra manera que no sigui només com a espectadors, sinó com a protagonistes. Des que es va iniciar el Concurs ens ho hem passat tots molt bé. Hem patit nervis i hem rigut. Hem tingut petites representacions, i alguna entrebancada... res greu. I hem tingut la visita de molts personatges, alguns il·lustres, d’altres més modestos, però que segur que molts de nosaltres recordem: ens han visitat prínceps i princeses, reis i reines, cavallers acabats d’arribar de les croades, taverneres, en Robin Hood, prínceps encantats esperant el petó d’una princesa, bufons i bufones que parlaven en rodolí, captaires disposats a compartir el poc que tenien, remeieres, pageses, fades del bosc, bruixes i bruixots, dracs, cavallers disposats a matar dracs, i fins i tot a menjar-se’ls! També ens han visitat pitonisses, arquers, arribada de França ens va venir a veure Joana d’Arc... i fins i tot vam tenir entre nosaltres un pobre condemnat per haver caçat a les terres del Rei... ni més ni menys que elefants! Animeu-vos doncs, nens i nenes! Busqueu tots una disfressa! Feu córrer la vostra imaginació i les vostres ganes de pas-

sar-ho bé! No deixeu passar la oportunitat de ser els guanyadors del 9è Concurs de Disfresses Infantils de Medievàlia! A més, tots els que us hi animeu us emportareu alguna coseta dolça per picar... Recordeu que aquest any el concurs es celebra diumenge a les 12.30h a la Plaça del Poble, i que us podeu inscriure a la Carpa de l’Organització (D’en Font/Jovellanos/ Colon) des de divendres 12 a les 17.00h fins mitja hora abans del inici del concurs. Les inscripcions són gratuïtes! (nens i nenes de fins a 14 anys). Som-hi! I animeu-vos tots, grans i petits, a comprovar com podeu gaudir més d’aquest cap de setmana de Gresca Medieval si veniu disfressats! Agraïm la col·laboració a:

Guanyador Concurs de Parades 2016 L

’any 2016 vam organitzar un concurs per a triar la “Millor parada” de tot el Mercat medieval. Un jurat encapçalat per la Reina Elionor de Sicília, així com diversos representats de l’associació organitzadora Amics de Medievalia Sabadell, varen fer una passejada per tot el Mercat, i van triar la parada guanyadora, a la que van fer entrega d’una bandera amb l’emblema “Millor parada 2016”

CONEIX LA FIRETA! Porten més de 30 anys fent fires. Els seus formatges provenen d’una de les més antigues formatgeries de Castella la Manxa fent un dels millors formatge Manxecs amb D.O. Els seus embotits són de Vic d’un petit obrador. Tots els seus productes són de molta qualitat i cap producte que ofereixen té gluten.

Ruta Guiada

pel Sabadell Medieval

i voleu conèixer com era la vila que es recrea a Medievalia us convidem a fer un recorregut pels carrers que n’havien format part alhora que coneixem, entre totes, aquelles parts invisibles que resten amagades sota el terra que trepitgem tot sovint. Sabíeu que la vil·la de Sabadell estava envoltada per una muralla?

Visites dissabte 12 a 13h i de 16.30 a 17.30 Diumenge 12 a 13h i de 16.30 a 17.30

Que tenia fossat i bestorres que custodiaven cadascuna dels diferents portals? Tot això i molt més ho descobrirem plegats passejant pel centre de Sabadell, tot fent parades en llocs que han estat claus per entendre el funcionament tant de l’entramat defensiu, com per a comprendre la morfologia i les dimensions de la vila, així com per aproximar-nos una mica a la seva vida quotidiana. Reserva a medievalia@latransversal.com o al punt d’informació de la fira Sortides del Museu d’Història (c.St Antoni)

L’ESPECTACLE PRINCIPAL DE MEDIEVALIA

Escenificació de la compra de la vila de Sabadell

Context

edievalia es contextualitza amb el fet de la compra de la nostre vila per part de la monarquia l’any 1366. La propietat de la vila l’ostentava Roger Bernat II, Bescompte de Castellbó, família que mantenia vincles de parentiu amb els Comtes de Foix. La reina Elionor de Sicília, casada amb Pere IV d’Aragó i III de Barcelona, conegut com el Cerimoniós, compra la vila al bescompte per la suma de 154.000 sous. Per tal d’assumir aquesta quantia, la monarquia demana a la vil·la de Sabadell que n’assumeixi una part. Així el total de 154.000 sous és pagada en part per les arques reials i per altre banda mitjançant un crèdit a càrrec del monestir de Sant Cugat concedit a la vila de Sabadell. Aquest fet s’ha d’emmarcar, doncs, a mitjans del segle XIV. Per tal d’aproximar-nos a la quotidianitat de la vila de Sabadell – i de qualsevol altre-, a grans trets no podem perdre de vista la gran epidèmia de pesta – la coneguda Pesta Negreque va ocórrer l’any 1348 i que es va estendre ràpidament per Europa causant una gran mortaldat – s’estima que dues terceres parts del total de la població europea van quedar afectades-. Aquesta sèrie de fets es van materialitzar en un abandonament de masos, cases i altres propietats, així com en una contracció de l’economia lligada a una gran pujada de taxes impositives per part de la monarquia. Així al llarg del segle XIV es produeixen grans revol-

tes pageses – les més conegudes són a França, Anglaterra i Itàlia-. A causa de tot el que s’ha exposat, la petita noblesa es veu empobrida, ja que el seu mitjà de finançament i riquesa – la població pagesa- s’ha vist minvada. Així doncs, s’entén que aquest, sigui el moment idoni per a que la monarquia adquireixi propietats. Enfocant la mirada a la vila de Sabadell, veiem com, en aquest moment hi hauria una pèrdua important de la població, cosa que es tradueix en una reducció, alhora, de la producció del camp i, per tant, en una reducció de la riquesa nobiliària. Des d’aquestes esferes, es pal·lia aquesta reducció de la producció, amb pujades d’impostos envers els seus subordinats – tot aquell entramat de persones que els hi devien fidelitat– cosa que provoca un descontentament dels habitants de la vila. Així, doncs, podem entendre com, tot i l’endeutament que suposa, la compra de Sabadell per part de la corona, als habitants de la vila, aquests reunits en la universitat – el conjunt dels caps de família de Sabadell – i a través del consell de la vila – magistrats escollits d’entre els membres de la universitat –, decideixen contreure un deute amb el Monestir de Sant Cugat. Això es fa, per tal d’adquirir el títol de vil·la reial i tots els privilegis que això compota: un règim menys abusiu que el que tenien sota la jurisprudència d’un senyor feudal. José Maria Carrasco Mireia del Pueblo

L’espectacle Diumenge de 18:30h a 19:30h a la Plaça del Poble tindrà lloc l’escenificació de la compra de la vila de Sabadell. A càrrec de la companyia “El Ciervo Teatre”, “Malaboig”, “Els mal nascuts”, “Centre Asana” i “Taraska”.

Recepta guanyadora del 8è Concurs de Cuina Medieval

Mató amb mel i fruits secs

Autor: Jordi Pinós Guallar

Ingredients: 4 litres de llet de cabra, un grapat d’herbacol, mig got d’aigua, mel artesana de la comarca i fruits secs al gust. Elaboració: La nit anterior posem en remull un bon grapat d’herbacol, amb mig got d’aigua i el deixarem tota la nit. Al dia següent bullirem la llet de cabra, i la deixarem refredar fins que trobem amb el dit que està tèbia (sobre uns 40 graus). Quan estigui colarem l’herbacol amb un colador molt fi (en aquella època ho feien amb cotó fluix a mode de colador). Aquesta aigua la posarem amb la llet de cabra ja bullida i tèbia. Remourem i la deixarem reposar una hora aproximadament. Passat aquest temps la remourem per separar el sèrum del mató. El mató el passarem a un drap de fil i formarem una bola, la qual penjarem perquè acabi d’expulsar el sèrum. Passada una estona el presentarem en un plat amb una mica de mel per sobre, i els fruits secs al gust del comensal.

Sabadell Fiestas 2017

Articles inside

Guanyador Concurs de Parades 2016

Sabadell. Colors i matisos d’un mercat medieval

Escenificació de la compra de la vila de Sabadell Receta guanyadora del 8è Concurs

Ruta guiada pel Sabadell Medieval

Programació Medievalia 2017

El 9è concurs de disfresses

Presentació del President