MARZO- ABRIL 2021
AGUA HEDIONDA REFRESCA TU ESPÍRITU
ADRENALINA LA TIROLESA MÁS LARGA DEL MUNDO
REALEZA ALADA EL VUELO DE LAS MONARCAS
Inversión: $45.00 MXN
AÑO 2 - NÚMERO 8
MARZO- ABRIL 2021
SURREAL MYSTIKA MUSEUM
LA PASIÓN FE MEXICANA EN IZTAPALAPA
RAICILLA OTRA HIJA DEL AGAVE
RAUDAL TURÍSTICO
Carta
Editorial E
s marzo de 2021, ha pasado un año desde que los semáforos se pusieron en rojo y el gobierno nos pidió quedarnos en casa para evitar la propagación de una muy contagiosa covid-19, una verdadera tortura para quienes gustamos de aprovechar cualquier momento para visitar y conocer nuevos lugares. Después de alrededor de 365 días de guardar la sana distancia y salir sólo lo necesario, con el inicio de la aplicación de la vacuna, ya acostumbrados a usar cubrebocas como parte de nuestro guardarropa habitual, algunos estamos buscando ir más allá de lo que nos permite la carretera, donde podamos relajarnos y divertirnos. En esta edición hemos incluido un sitio en el que podrás consentir tu cuerpo, específicamente en Morelos, donde los manantiales de aguas sulfurosas torturarán tu sentido del olfato pero restaurarán algo más que tu piel. Después de tantas malas noticias, de sentirnos temerosos por nuestra salud, de cargar con la responsabilidad de evitar esparcir el virus entre nuestros familiares y amigos, después de un año difícil, muchos sólo queremos sentirnos como niños, para eso nada como un buen zoológico, en El Top te hacemos tres sugerencias, donde podemos disfrutar de los animales, la naturaleza y aventuras inocentes que nos permiten olvidar la edad y las responsabilidades que llegan con ella. Otros tal vez quieran una experiencia que les haga sentir vivos, con una buena dosis de adrenalina, es más con cerca de cinco kilómetros de emoción pura y otras opciones de deporte extremo como las que ofrece el estado de Chihuahua, sin duda querrás repetir. La edición no estaría completa sin destinar un espacio a una de las fiestas más tradicionales del país: la Semana Santa, que en Iztapalapa se vive con mucha pasión y fe, en el cerro de La Estrella que desde tiempos prehispánicos es un lugar para rituales, como el del Fuego Nuevo. En Raudal te sugerimos ponerte los tenis, los pantalones cortos y un sombrero o gorra para, por fin, emprender una travesía hacia donde tu espíritu te guíe.
INFORMES Y VENTAS info@editorialogmios.com
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REDES SOCIALES: Instagram: @RevistaRaudal Facebook: @Raudal Twitter: @revista_raudal
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DIRECTOR Alejandro Jimenez Laviada EDITOR Viviana Duran Cacho DISEÑADOR Mariana Martinez Alcala ILUSTRADOR Omar Guadalupe Aragon Zapata DIGITAL Elizabeth Zepeda Correa WEB Barbara Hernandez Reyes
Consejo
Editorial
REDES SOCIALES Madeline Paz Martinez ADMINISTRACIÓN Rosalba Perea Guzman CONTENIDO Adriana Xitlaly Aviles Mendoza VENTAS Mildred Anel Tun
COLABORADORES Carlos Daniel Álvarez Leal, Jorge Alberto García Carcaño, Galileo Giordano Martinez, Armando Antonio Manríquez Perez, Lester Alberto Ortiz Ortega, Milagros Madai Vargas Puch, Gabriel Antonio Zerpa Lucena, Rusel Josué Llanos Lizama, Esveidi Jacqueline Lugo Vargas, Miriam Rodriguez Cárdenas, Dulce Cecilia Sicairos, Mérida Esther Gonzalez Reyes, Francisco Gallardo Aquino Francisco, Marisabel Reyes Canul, Yanisay Elesbaan Bahena Osorio, Daniela Garibay Audi, Victor Hugo Hernandez Gonzalez , Juan Jose Trejoluna Lugo, Ulises Ríos Alemán , Xóchitl Benítez Ruiz.
Raudal, Año 2, Número 8, revista bimestral de Marzo-Abril de 2021. Editor Responsable: Rodrigo Villanueva Aguirre. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2017-083012534402-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido:17034. Domicilio de la Publicación: Xtremetours S.A de C.V. Av. Bonampak 54 Mza 27 Lote 1 02 número interior 709, Zona hotelera, Cancún, Quintana Roo. Imprenta: Grupo Megamedia edificio Uniprint Calle 39 #501 62 y 60 C.P. 97000 Col. Centro Mérida, Yucatán. Distribuidor Xtremetours S.A de C.V. Av. Bonampak 54 Mza 27 Lote 1 02 número interior 709, Zona hotelera, Cancún, Quintana Roo. Prohibida la reproducción parcial o total del contenido editorial y fotografico sin consentimiento por escrito de los editores. Las opiniones expresadas por los autores y/o colaboradores de esta publicación, no necesariamente reflejan la postura de la casa editorial, por lo que los primeros asumen la responsabilidad que llegara arepercutir al respecto. Esta revista considera sus fuentes como confiables y verifica los datos que aparecen en su contenido en medida de lo posible, sin embargo, puede haber errores o variantes en la exactitud de los mismos. por lo que los lectores usan esta información bajo su propia responsabilidad. Los espacios publicitarios constantes en esta revista, son responsabilidad única y exclusiva de los anunciantes que oferten sus principales obligados y responsa- bles frente a la veracidad y eficacia de los mismos, deslindando a esta publicación periódica y a la casa editorial a la que pertenece de cualquier responsabilidad al respecto.
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Contenido
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MARZO- ABRIL
11-12 Antes de viajar TURISMO RESPONSABLE Viajeros que cuidan los ecosistemas
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Perspectiva
Rutas de México
UNA MARAVILLA El Cristo que vigila Brasil
20-21 Museos REALIDAD ONÍRICA El arte del museo Pepe Soho
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BEBER EN CABALLITO Raicilla blanca, joven reposada y añeja
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22-24 El top CASA DE ANIMALES Los mejores zoos de México
25-26 Vámonos de fiesta
LA FIESTA DE LA FE Iztapalapa, epicentro de la Pasión
27-30 Portada
AGUAS SULFURADAS Efectos curativos y relajantes
32-34 Pueblos Mágicos
SISAL, DE ESTRENO El hogar de una emperatriz
36-37 Leyendas
CORAZÓN SANGRIENTO Leyenda prehispánica
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Contenido MARZO- ABRIL
42- 43 Prodigios de la naturaleza
HERMOSAS MIGRANTES El espectáculo de las monarcas
46-47 Trotamundos LA DESAPARICIÓN DE MOMO Se apaga la alegría en Brasil
55-56 Souvenirs
UN MILAGRITO Artículos religiosos
48-50 Aventura Extrema SOLO PARA INTRÉPIDOS Una larga caída libre
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ANTES DE VIAJAR
Diez consejos para ser un turista responsable con la naturaleza Si bien el turismo contribuye al desarrollo económico del lugar que se visita, también puede tener un impacto negativo en el ambiente, por la contaminación que genera y poner en riesgo áreas o especies protegidas
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oy en día el turismo de naturaleza o ecoturismo, un poco de la mano del turismo de aventura, ofrece la posibilidad de conocer lugares de gran belleza, pueblos mágicos y santuarios que requieren de la ayuda del viajero para su conservación. A continuación, 10 consejos para los turistas que aman la naturaleza y tienen espíritu ecológico: 1. Viaja ligero, no sobrecargues tu equipaje, así podrás moverte con facilidad, principalmente si piensas acampar o quedarte en hostales. Recuerda que productos como desodorantes, repelentes de insectos, maquillajes, incluso la pasta de dientes, podrían contaminar, hay lugares o sitios de internet donde puedes comprarlos de manera que sean ecológicos. 2. Averigua por lugares protegidos o sitios de Patrimonio de la Humanidad e incluye visitas a proyectos de conservación para darles apoyo, podrías incluso hacerte socio de alguno o ayudar con algún donativo. 3. Programa viajar en tren o autobús, así contaminas menos y disfrutas el paisaje. Si son lugares cercanos puedes hacerlo en bicicleta.
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ANTES DE VIAJAR
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todos los son. Reserva en uno que realmente sea ecológico, para ello debe tener una política medioambiental o medidas de ahorro de energía y agua. Verifica que cuente con las medidas necesarias por la pandemia. 7. Si vas a comer, compra alimentos locales de temporada, en apoyo a los productores. También podrías comer en las fondas o restaurantes administrados por los ejidos o cooperativas de los lugares que visites que requieren de estos fondos para continuar con sus proyectos de conservación, infórmate cuáles son y dónde están antes de viajar. 4. Antes de viajar, infórmate acerca de tu destino, sus recursos naturales, cultura, costumbres, peligros, clima, gastronomía, lugares para acampar, hoteles, hostales y principales atractivos naturales. Trata de seguir las reglas o códigos locales en rituales o lugares sagrados, de vestimenta por ejemplo. 5. Averigua quiénes son los operadores turísticos locales responsables, preferiblemente conservacionistas. Averigua por tours para conocer la vida silvestre, pero no molestes a los animales y pregunta por un guía de prestigio que conozca bien el lugar y sus peligros o prohibiciones. 6. Muchos alojamientos se proclaman como amigables con la naturaleza pero ciertamente no
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8. Si fumas, jamás entierres las colillas, hay ceniceros especiales para depositarlos al igual que contenedores especiales para las mascarillas o cubrebocas desechables, utiliza de preferencia barbijos lavables, de tela. Y si vas a lavar tu ropa, utiliza detergentes biodegradables. 9. Infórmate en qué lugares venden souvenirs o productos naturales, artesanales o ecológicos que puedas llevarte de recuerdo a casa, incluyendo algún tipo de alimento, planta o semillas de que no se conviertan luego en especies invasoras. 10. Si visitas cenotes o playas, por ejemplo, recuerda que no debes usar bloqueador, lociones ni ningún producto que contamine el agua, compra antes aquellos que sean biodegradables o que no contengan sustancias tóxicas para el medio ambiente.
PERSPECTIVA
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Cristo de Corcovado Río de Janeiro,Brasil
Una de las Siete Maravillas del Mundo Moderno es el Cristo Redentor, un monumental Jesús de Nazaret con los brazos abiertos a Río de Janeiro, Brasil
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PERSPECTIVA
HISTORIA
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n 1859 surgió la idea de hacer un monumento en la cima del cerro Corcovado, en homenaje a la hija del emperador Pedro II, la princesa Isabel, pero fue hasta 1920 cuando comenzó a concretarse la idea como parte de la celebración del primer centenario de la independencia de Brasil. En 1921, la Iglesia Católica nombró ganador del concurso al arquitecto Heitor da Silva, aunque sus piezas fueron construidas en diferentes partes del mundo. El 12 de octubre de 1931 fue inaugurada la imagen que se ha convertido en símbolo de redención, de perdón y de protección para los brasileños. La imagen representa al Cristo Resucitado que se presenta con los brazos abiertos. En sus manos se aprecian las llagas de los clavos con que fue crucificado. En la cabeza se puede ver una corona. Su túnica lo cubre hasta los pies y deja entrever el corazón, de una dimensión de 1.30 m. Hay una leyenda urbana que indica que dentro del corazón, en un frasco de vidrio, se encuentra un pergamino con los árboles genealógicos de Heitor Levy, el maestro de obras, y Pedro Fernandes, ingeniero fiscal.
EL CORAZÓN TIENE UNA DIMENSIÓN DE 1,30 METROS. Ubicación: Parque Nacional de la Tijuca, cima del monte Corcovado Altura del monte: 710 m sobre el nivel del mar Altura del Pedestal: 8 m Altura de Jesucristo: 30.1 m Peso: 1,200 toneladas Vista: hacia la ciudad de Río de Janeiro y el monte de Pão de Açúcar Estilo: Art Déco Materiales: Armazón estructural de hormigón armado cubierto por esteatita, a través de millones de teselas triangulares para el revestimiento de la estatua.
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RUTAS DE MÉXICO
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Ruta de la“Raicilla”
un viaje excepcional La bebida, prima del mezcal y emparentada con el pulque y el tequila, ofrece un recorrido de sabor y experiencias por Puerto Vallarta y varios pueblos mágicos de Jalisco
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rima del mezcal y emparentada con el pulque y el tequila, la raicilla es una bebida elaborada con agave que, a pesar de su linaje y árbol genealógico, no es tan popular en México. Esta bebida, cuyo origen data del siglo XVI, cuando era consumida por mineros, tiene una graduación alcohólica de entre 36 y 45 grados y se elabora en diferentes municipios de Jalisco a partir de dos tipos de agave: lechuguilla y maximiliana, un poco más pequeños que el agave azul, con el que se produce el tequila. Hoy en día se produce y consume principalmente en Jalisco, donde se puede disfrutar un viaje de sabor y experiencias en la Ruta de la Raicilla, en la Sierra Occidental. CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN Este destilado de agave, que tiene Denominación de Origen, como el tequila y el mezcal, conquista paladares en haciendas y tabernas de Pueblos Mágicos y municipios de Jalisco, en restaurantes tradicionales y prestigiados hoteles de Puerto Vallarta, cuyos impactantes paisajes naturales, paradisiacas playas y sitios históricos atraen a turistas nacionales e internacionales y son sitio ideal para disfrutar de esta bebida.
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La puedes pedir en la “Raicillería La Lulú”, donde, además de degustar variados platillos típicos y cocina internacional, se puede disfrutar gran variedad de destilados regionales y catarlos en bebidas preparadas o caballitos. Su acogedor espacio hará que durante horas el comensal se maraville con la gastronomía, acompañado por uno de los destilados más importantes para el destino. También se dan charlas sobre esta bebida. Otro emblemático bar es “El Colibrí”, que lleva a sus clientes a un ambiente natural que simula estar en medio de la jungla. Gracias a su estilo innovador, cautiva a un sinfín de visitantes, quienes pueden disfrutar cocteles a base de raicilla, entre ellos el Lady Escarlata y Paradise, que se preparan, el primero, con jamaica, toronja, cardamomo y ancho reyes; el segundo, con piña, canela, almendra tostada y romero.
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MAGIA EN HOTELES Y HACIENDAS Dentro del Hotel Sheraton Buganvilias de Puerto Vallarta está Gastro-Bar Embarcadero, con un ambiente ideal para degustar tres de las bebidas más representativas del destino: Tubazo, Lo que pasa en Vallarta y Crema de Raicilla. A una hora y 15 minutos de Puerto Vallarta el turista podrá continuar su viaje de sabores y experiencias en el Pueblo Mágico de San Sebastián del Oeste, donde se puede conocer la primera cervecería de ese poblado y apreciar, en el Jardín Nebulosa, cómo se produce el destilado “Ninfa Raicilla”. A 11 km está Hacienda las Tres Carmelitas, ubicada en una reserva ecológica, rodeada de diversos árboles, vistas panorámicas y arroyos de aguas cristalinas. En este lujoso espacio se podrá degustar esa bebida típica en un ambiente Marzo Abril 2021
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RUTAS DE MÉXICO
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de comodidad. Ahí también está la Taberna María Colima, un sitio de descanso y lugar donde igual se produce “Ninfa Raicilla”, bebida elaborada con agaves silvestres. BUEN COMER Y MEJOR BEBER En el Pueblo Mágico de Mascota el visitante podrá visitar haciendas y casonas que mantienen un estilo urbano del siglo XIX y disfrutar de amplia oferta de platillos de la zona en Fonda de Doña Esther, La Casa de mi Abuelita y El Tapanco, pero, sobre todo, disfrutar de un caballito de raicilla.
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Otro lugar con encanto es el Pueblo Mágico de Talpa de Allende, convertido en importante enclave del turismo religioso. Además de la Basílica de Nuestra Señora del Rosario, hay varias parroquias y capillas de gran importancia histórica y arquitectónica, enmarcadas por maravillas naturales y montañas. En el recorrido es imperdible visitar los diversos restaurantes de la región y degustar la raicilla en bebidas preparadas o al natural. La raicilla se puede adquirir en distintas presentaciones: blanco (añejado en roble), joven (con menos de un año de añejamiento), reposado (entre uno y dos años) y añejo (con más de dos años).
MUSEOS
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Mystika Museum,un
ESPECTÁCULO SURREALISTA U
na experiencia inmersiva única en la que la fotografía y la tecnología se dan la mano para adentrarse a un universo surrealista cargado de emociones y sensaciones. Así es el Mystika Museum, el museo multisensorial de Pepe Soho ubicado en la entrada a la zona arqueológica de Tulum, Quintana Roo. La cosmogonía maya juega un papel fundamental en el museo, con una proyección que los espectadores pueden disfrutar cómodamente acostados en sillones reclinables y por donde literalmente verán “volar” a la serpiente emplumada, Kukulkán, sobre el castillo de Tulum, en una megapantalla. En otra sala los visitantes estarán totalmente rodeados de cristales y podrán ser testigos de cómo las fotografías de Pepe Soho “cobran vida”, en una animación de alta definición con efectos tridimensionales que harán posible que una ballena salte encima de los visitantes y las mariposas y luciérnagas vuelen a su alrededor, hasta casi poderlas tocar. El recorrido por el Mystika Museum comienza al encontrarse con un muro de puertas infinitas de una estructura externa que hace referencia a las mejores esculturas nacidas de Burning Man. Con luces y efectos tridimensionales en sintonía, los visitantes se adentran en este mundo de imágenes e instalaciones, permitiéndoles experimentar las pirámides mayas y meditar en los muelles.
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MUSEOS
Tarifa:
El recorrido sigue en una pirámide de espejos de Chichen-Itzá en una noche estrellada, interpretación del artista de la conexión de los mayas con la fuente divina y el cosmos. En este domo de 360 grados se aprecian las ruinas de Tulum y la serpiente de Kukulkán bajo un cielo despejado. La visita termina con la instalación de espejos infinitos que transportan al espectador a los tres santuarios más emblemáticos de México. El recorrido está inmerso en el área de galería, donde se puede admirar la colección de 40 fotografías de gran formato de Soho, como “Believe”, “Zen”, “Sueño Maya”, “Noil” y “Mystika” y el cortometraje “Espíritu”, en el que Soho rinde homenaje al caballo, el animal que cambió su rumbo. Mystika abrió sus puertas en enero de este año, como una exposición permanente en Tulum. SOBRE EL ARTISTA Pepe Soho es egresado del International Center of Photography de Nueva York y actualmente es uno de los fotógrafos contemporáneos más importantes de México, principalmente en el tema de la naturaleza. Su carrera artística inicia en la música, como baterista. En un cambio de giro creó la marca de ropa SOHO, considerada un ícono en la moda por dos décadas. Como empresario, incursionó en el
medio del entretenimiento dando vida al famoso club LOVE. El desgaste físico y emocional de la profesión, lo llevó a aventurarse a la India en busca de paz, pero en el viaje sufrió un grave accidente al caerse de un caballo. En esa etapa toma una cámara por primera vez. Soho ha recibido la medalla de oro en el marco del World Photographic Cup (WPC) 2017 en Yokohama, con su imagen “Believe”; contienda en la que participaron 26 países de 4 distintos continentes, posicionando al WPC como el certamen de fotografía más importante a nivel mundial.
En abril del mismo año, el Museo José Luis Cuevas abrió sus puertas a la obra del fotógrafo mexicano para exhibir la exposición “Believe”, rompiendo record de número de asistencia en el recinto. Pepe Soho ha fotografiado más de veinte países en cuatro continentes. Su obra ha sido exhibida en distintos espacios culturales, destacando la muestra “VIDA”, montada en la Galería Abierta de Chapultepec y visitada por cerca de 400 mil personas en 2018, y adquirida para colecciones en México, España, Alemania, Francia, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, entre muchos otros países. Marzo Abril 2021
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Reflejan la riqueza animal que guarda la amplia, enorme variedad de ecosistemas, y son centros de investigación que buscan salvar especies de la extinción
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éxico, con una gran variedad de ecosistemas que incluye selvas, sabanas, bosques, montañas, clima tropical, subtropical y frío en algunos puntos, lagos, lagunas, cenotes y mares, alberga una variada fauna silvestre, que convierte al país en un paraíso de vida animal. Los amantes de la naturaleza y de los animales pueden disfrutar en México de la flora y fauna en ambientes silvestres. Sin embargo, muchas ciudades tienen zoológicos en los que se puede conocer a las especies animales del país y de otras latitudes, en ambientes parecidos al entorno natural de cada una, pero también realizan estudios para salvarlos de la extinción. Poseer animales silvestres que habitaban en bosques, selvas, desiertos etc., con frecuencia capturados en diversas partes del mundo, ha sido costumbre de reyes, emperadores y personas con poder político o económico. Se dice, por ejemplo, que el emperador Moctezuma exhibía a distintas especies en sus enormes jardines, en lo que pudo haber sido uno de los primeros zoológicos del país. Hoy en día en México hay numerosos zoológicos y la tendencia es tener a los animales en espacios abiertos, lo más parecidos a su hábitat natural. Los que referimos a continuación no necesariamente son los mejores, los más grandes, los que tienen la mayor o más diversa población, pero sí permiten conocer maravillosas especies, a las que brindan atención adecuada para mantenerles con
vida digna, a fin de que niños y adultos aprecien esa riqueza. AFRICAM SAFARI A 16.5 km de la ciudad de Puebla se localiza Africam Safari, un parque de conservación de vida silvestre, donde los animales deambulan en libertad controlada y en cautiverio, razón por la cual es un espacio formidable para la aventura y uno de los mejores zoológicos de México. Se le considera el safari más grande de Latinoamérica; alberga a dos mil 500 animales de 300 diferentes especies, los cuales deambulan libremente por el lugar. Puedes recorrerlo a bordo de tu automóvil o de un camión exclusivo del parque. Durante los meses de diciembre y enero se ofrecen recorridos nocturnos. ¡Toda una experiencia! Desde que se abrió en 1972 sus visitantes refieren la emoción que les causó estar tan cerca de los animales, ver a una imponente jirafa asomarse a tu ventanilla o pasar a unos metros de rinocerontes, leones, antílopes, cebras o elefantes. El lugar está acreditado por la Association of Zoos and Aquariums y por la World Association of Zoos and Aquariums. El parque funciona de martes a domingo y el costo del boleto de entrada es de 295 pesos para adulto y 280 para niños. Personas de la tercera edad con credencial del Inapam tienen 50 por ciento de descuento. Para conocer más de los servicios, experiencias exclusivas, restricciones y horarios
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de funcionamiento puedes consultar la dirección electrónica africamsafari. com o llamar al teléfono 222 281 7000. ZOOLÓGICO DE CHAPULTEPEC El Zoológico Alfonso L. Herrera, nombrado así en 1945 en honor a su fundador, fue inaugurado el 27 de octubre de 1924, en lo que hoy es la primera sección del legendario bosque de Chapultepec. Es uno de los más visitados en el mundo y una institución dedicada a la investigación y conservación de las especies animales de México y del mundo, con cuatro objetivos específicos: recreación, educación, investigación y conservación. En una superficie de 17 hectáreas alberga mil 236 ejemplares de 222 especies diferentes en seis biomas artificiales (conjunto de ecosistemas característicos de una zona biogeográfica definido a partir de su vegetación y especies animales): pastizales, franja costera, desierto, tundra, bosque tropical y bosque templado. Además, tiene aviario, mariposario y herpetario, con diferentes especies de reptiles, anfibios y lepidópteros. Este zoológico desarrolla proyectos de preservación y reproducción en cautiverio de especies amenazadas, como el conejo de los volcanes, lobo mexicano, ocelote, oso de antifaz, borrego cimarrón, ajolote de Xochimilco, cóndor de California, tigre de Sumatra, águila real y panda gigante.
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Entre los casos de éxito están el nacimiento y sobrevivencia de siete polluelos de cóndor, lobo mexicano como parte del Programa Binacional México-Estados Unidos, perros mapache y teporingos. Además, alberga a las dos únicas hembras de panda gigante que no pertenecen a China y que son las más longevas fuera de ese país: Shuan Shuan, nacida en junio de 1987, y Xin Xin, en 1990. En 2006 dejó de operar la antigua estación del trenecito, construido en 1928, que recorría el zoológico. Abre al público en general de martes a domingo, de 9 de la mañana a 4:30 de la tarde. Si desea recorrerlo en compañía de un guía y conocer las restricciones sanitarias, puede llamar a los teléfonos 5553 6263 y 5256 4104.
silvestre a las especies ahí exhibidas, principalmente ejemplares de la fauna regional y en peligro de extinción, que lo hacen de los más importantes en su género en el país. Ahí puede encontrar también especies exóticas que habitan en la selva lacandona: quetzal, tapir, tejón, guacamaya, jaguar negro, jabalí, mono araña, pavón, nutria, arañas e insectos, por mencionar algunas. Tiene además un museo del cocodrilo. La visita a este zoológico es una de las experiencias que no te puedes perder en un viaje a Chiapas.
ZOOLÓGICO DE TUXTLA Fundado por Eliseo Palacios para el estudio y conservación de la fauna regional, el zoológico de Tuxtla Gutiérrez Miguel Álvarez del Toro lleva ese nombre en honor de quien fue su director. Los expertos lo consideran de los mejores en Latinoamérica, no sólo por su ubicación, sino también porque desde su creación se dedica de manera comprometida a la investigación, conservación, difusión y educación ambiental. Se localiza en medio de una zona cubierta de selva mediana, que proporciona un hábitat similar al que alberga en la vida
En un recorrido de 2:30 horas podrás observar a la fauna regional, descansar y refrescarte mientras disfrutas del sonido de la naturaleza y aprecias los mágicos colores que rodean esta experiencia. Si la visita de día no te es suficiente, de noche podrás agudizar tus sentidos en un recorrido guiado, una experiencia nocturna totalmente diferente. El zoológico abre de martes a domingo, de 8:30 a 16:30 horas. Para informes y dudas puedes llamar a los teléfonos 61 447 00, 01 y 65 extensión 51044 o escribir al correo electrónico: zoomat@semahn.chiapas.gob.mx
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VÁMONOS DE FIESTA
IZTAPALAPA,
EPICENTRO DEen LA FE México
Las creencias religiosas de 97 millones de mexicanos tienen su máxima expresión el Viernes Santo en el Cerro Oka’an es espacioo sagrado donde personas de de un la Estrella Huizachtepetl
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todos los caminos de la vida pueden encontrar paz y articipar en una representación sus primeros habitantes llegaron hace 9000 años. equilibrio dees,una manera de la Pasión y Muerte de Cristo Su icónico Cerro deholística la Estrella, también conocido
para muchos, motivo de satisfacción porque se tiene la oportunidad de experimentar la actuación, pero principalmente porque se confirma la fe al ser parte de la recreación de los últimos días en la vida de Jesús Cristo (Jesús el Mesías), cuyo sacrificio dio origen al cristianismo. Año con año, en México, muchos fieles católicos se entregan durante ocho días –del Domingo de Ramos al Domingo de Resurrección–, a la celebración de la Semana de Pasión o de Pascua, que si bien no tiene fecha fija, empieza el domingo siguiente a la primera luna llena del equinoccio de primavera, que este año abarcará del 28 de marzo al 4 de abril. Buena parte de poco más de 97 millones, si se considera que, según el Censo 2020 del Inegi, el 77.7 por ciento de los 126 millones de mexicanos profesan la religión católica, realizan en rancherías, pueblos, colonias y ciudades procesiones y representaciones de lo que Jesucristo vivió desde su entrada a Jerusalén hasta su sacrificio y resurrección. En muchos casos se realizan sólo misas y destacan los episodios que marca la liturgia y el Viernes Santo se efectúan procesiones encabezadas por uno o varios hombres que cargan una cruz sobre sus hombros. Sin embargo, hay un lugar en donde esa fe se vive con intensidad: en Iztapalapa, una de las 16 alcaldías en las que está dividida la Ciudad de México (CDMX). ORIGEN DE LA TRADICIÓN Ubicada al oriente de la CDMX, Iztapalapa es la alcaldía más poblada de la capital. Se calcula que
como Huizachtepetl, en cuya cima hay un observatorio prehispánico, se convierte cada Viernes Santo en el Gólgota, lugar donde se realizó la crucifixión, afuera de las murallas de Jerusalén. Esa tradición, según los historiadores de Iztapalapa, se originó en 1833, cuando una epidemia de cólera afectó a la zona. Los habitantes realizaron una peregrinación para pedir ayuda al Señor de la Cuevita, patrono del lugar, quien atendió sus plegarias. Al pie de un ahuehuete, frente al templo de San Lorenzo Tezonco, brotó un manantial, que hizo posible la higiene necesaria para curar la enfermedad y frenar su propagación. A manera de agradecimiento, a partir de 1843, los vecinos de los ocho barrios de Iztapalapa decidieron representar la Pasión de Cristo, que se realiza entre el Domingo de Ramos y el Sábado Santo y atrae a más de dos millones de personas, lo que la convierten en una de las celebraciones más multitudinarias en el país. La Crucifixión se transmite en vivo por la televisión nacional. Al frente está el Comité Organizador de Semana Santa en Iztapalapa, A.C., que cada año lanza la convocatoria para representar a alguno de los personajes. Todos se toman en serio su participación y hay una meticulosa selección de los actores, empezando por quien interpreta a Jesús. REQUISITOS PARA SER CRISTO Los aspirantes a representar al Nazareno y a cualquier otro personaje deben cubrir los siguientes requisitos: ser nativo de alguno de los ocho barrios, edad mínima de 18 años, ser católico con la Primera Comunión, estatura mínima de 1.75 metros, soltero, Marzo Abril 2021
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sin compromisos ni hijos, no haberse hecho tatuajes ni perforaciones, no tener adicciones ni vicios, gozar de buena salud y salud física y sufragar sus gastos personales, además de ser ciudadanos ejemplares, es decir, “de buena conducta y costumbres sanas”. La obligación de cumplir los requisitos es rigurosa. Ya en 2017 el joven elegido por el Comité Organizador para personificar a Cristo, en la que fue la representación 174 del Viacrucis, fue relevado de su papel por estar casado. El elegido se debe someter a un largo periodo de preparación física y espiritual para llegar debidamente preparado a la Semana Santa y representar, durante cinco días, los principales pasajes de la Pasión de Cristo en diferentes escenarios: paisajes, iglesias, capillas, calles, el Cerro de la Estrella y la explanada del Jardín Cuitláhuac. Luego de su selección, los actores pasan durante al menos 13 domingos consecutivos duras jornadas en La Casa de los Ensayos Cossiac, en la calle Aztecas número 7, colonia La Asunción, pues no sólo representan la Crucifixión, sino también algunos pasajes que culminan con ésta. A partir del 2001 se incorporaron al Domingo de Ramos cuadros como la sanación de los leprosos, el perdón de pecados a la adúltera y la expulsión de los mercaderes del templo de Jerusalén.
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EL DÍA DE LA TRAGEDIA El Jueves Santo se realiza una procesión por las principales calles de Iztapalapa en la que se representan la visita a las Siete Casas, en este caso, a los ocho barrios; la última cena; el lavatorio de pies en el jardín Cuitláhuac, la Oración en el Huerto de los Olivos y la Aprehensión en el Cerro de la Estrella. El Viernes Santo se realiza la representación del Día de la Tragedia Litúrgica: el juicio, la presentación de Jesús ante Poncio Pilatos y el Viacrucis rumbo al Cerro de la Estrella, con las tres caídas, en las calles de Cuauhtémoc, Hidalgo y Estrella. Jesús es crucificado en el Cerro de la Estrella. El Cristo de Iztapalapa recorre ocho kilómetros, desde el Atrio del Señor de la Cuevita hasta el Cerro de la Estrella. La cruz que carga pesa aproximadamente 90 kilos, tiene seis metros de largo y se cambia cada año. La logística incluye el cierre de las calles Año de Juárez, Río Churubusco, Eje 6 Sur, Javier Rojo Gómez, Gregorio Torres Quintero, San Rafael Atlixco, San Felipe de Jesús y Ermita Iztapalapa el Domingo de Ramos, Jueves y Viernes Santo.
en 2020, la Pasión sería a puerta cerrada, con un número de actores reducido y todas las medidas sanitarias para proteger la salud de los participantes, evitar la concentración masiva de personas en la vía pública y prevenir la propagación del SARS-Cov-2, causante de la covid-19. Al igual que el año pasado, el Comité Organizador busca evitar que se responsabilice al evento por la dispersión de un virus, como en 2009, con la influenza humana H1N1, de acuerdo con un artículo médico. Mientras persista la pandemia y el semáforo epidemiológico lo impida, será una escenificación simbólica para evitar concentraciones humanas. El impacto económico es enorme si se considera que la representación del 2019 dejó una derrama económica de 318 millones de pesos. El Comité Organizador no sólo asume esa responsabilidad. Desde 2011 busca que la Representación de la Pasión de Cristo sea reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Un primer paso se dio en abril de 2012, cuando el entonces jefe de Gobierno de la capital, Marcelo Ebrard Casaubón, la declaró Patrimonio Cultural Intangible de la Ciudad de México.
SUSPENDIDO, POR LA PANDEMIA Este año debía realizarse la representación número 178. Sin embargo, como
Sin embargo, se espera que el Viacrucis se transmita por el Canal 11 y el canal Capital 21.
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en busca de la salud física y espiritual Morelos ofrece la oportunidad de bañarse en aguas sulfuradas, tradición que los aztecas apreciaban por sus efectos curativos y relajantes
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iajar es una experiencia fantástica, y aunque hoy que la pandemia de la covid-19 nos impuso los viajes cortos, también abrió la opción de lugares abiertos donde haya mayor contacto con la naturaleza y se pueda buscar salud física o espiritual, la oportunidad para reencontrarse con uno mismo. Aprovechemos la oportunidad de descubrir nuestros límites en nuevos horizontes en lugares inesperados como el estado de Morelos, con su clima cálido subhúmedo y una oferta de decenas de balnearios, algunos con aguas termales, consideradas con acciones estimulante y propiedades terapéuticas.
Por provenir del interior de la tierra, esta agua tiene alto contenido mineral. Brota de manantiales con temperatura elevada, pero pasa por un proceso natural de filtración que la hace extremadamente pura de bacterias y otros contaminantes. Los elementos de las aguas sulfuradas o sulfúreas se absorben principalmente por la piel y mucosas de los aparatos respiratorio y digestivo para llegar al torrente circulatorio y distribuirse, tomando parte en procesos de oxidación y como auxiliares en el tratamiento de afecciones como artritis, bronquitis, asma, ciática, hipertensión arterial y osteoporosis, entre otras. También se afirma que sus vapores fortalecen las vías respiratorias y, de hecho,
desde 1986 la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce su uso como terapias médicas. Marzo Abril 2021
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Atracciones acuáticas en el estado de Morelos
En Morelos el visitante encontrará en toda su geografía múltiples balnearios y parques acuáticos que hacen de ese estado uno de los más visitados por su belleza natural y su cercanía con la Ciudad de México
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RITUAL DE LIMPIEZA Y PURIFICACIÓN Con una temperatura media anual de 21.5°C, mínima promedio de 10°C en enero y máxima de 32°C en abril y mayo, Morelos ofrece la oportunidad de bañarse en aguas sulfuradas o sulfúreas, tradición apreciada desde tiempos prehispánicos. Los aztecas, por ejemplo, iban al sitio hoy conocido como Peñón de los Baños, un islote localizado al oriente del lago de Texcoco, que consideraban centro de curación, relajación y recreo, donde realizaban rituales de limpieza y purificación del cuerpo y alma. Morelos se localiza en la parte central del país, en la vertiente del sur de la serranía del Ajusco y dentro de la cuenca del río Balsas. Sus aguas sulfuradas, que provienen principalmente del deshielo y escurrimientos del volcán Popocatépetl y, en menor medida, del Iztaccíhuatl, han hecho famosos a algunos de sus balnearios. Uno de los lugares donde puedes vivir esta fantástica y sanadora experiencia es Agua Hedionda, en Cuautla, a 100 km al sur de la Ciudad de México. Sin duda, su nombre se origina en el olor que se percibe en el ambiente, semejante a “huevo podrido”, que desprenden las aguas sulfurosas, a lo cual te acostumbrarás luego de unos minutos.
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Si recorres las instalaciones de este parque acuático sin duda te encontrarás con los monumentales murales realizados en 152 por los pintores mexicanos Olga Costa y José Chávez Morado.El clima subtropical que prevalece en la zona hace que Agua Hedionda sea una atracción turística para nacionales y extranjeros. En condiciones normales, el balneario abre sus puertas todos los días del año. En Agua Hedionda el agua es rica en azufre, pero también es la que contiene más radioactividad en un balneario del mundo. Por esa razón, el lugar se considera importante fuente minero-medicinal, de modo que, a los beneficios para la piel, aparato respiratorio y locomotor, se le atribuyen efectos sedantes y analgésicos, benéficos para combatir el estrés, la ansiedad y la depresión. LA NUEVA NORMALIDAD Es recomendada para suavizar y refrescar la piel, en especial luego de una depilación o la aplicación de algún tratamiento estético, por sus propiedades calmantes. Además de reforzar la protección natural de la piel, las aguas termales alivian su enrojecimientos, irritación y picor.
IMPORTANTES MANANTIALES Sus manantiales se consideran entre los más importantes del mundo por la pureza, transparencia y composición químico-mineral del agua, que brota con una temperatura de 26°C y un flujo de más de 800 l/s.
Actualmente, a la entrada se aplican estrictas medidas sanitarias, de limpieza y desinfección en cada una de sus áreas, apegadas a la nueva normalidad. De acuerdo con su publicidad, el balneario ofrece espacios sanos, seguros y libres de contagios, que incluyen a los comercios establecidos dentro del mismo.
En una enorme área rodeada de jardines y árboles ancestrales hay dos albercas de agua de constante flujo, una de 80×20 m y otra de 50×20 m, y 8 albercas privadas rodeadas de jardines. El balneario ofrece servicios de baños, áreas de vapor y baño sauna, vestidores, chapoteaderos, tinas de hidromasaje, servicios de masoterapia, tobogán, juegos infantiles, tirolesa, cafetería, y guardavalores.
En esta temporada te invitamos a repetir este ritual que acostumbraban nuestros antepasados, a disfrutar la delicia de sumergirte en aguas transparentes, calientes y sanadoras que brotan del subsuelo y hacerlo de manera personal o compartida. Luego de haber estado en una poza o alberca de aguas termales saldrás con la piel limpia, el cuerpo relajado y el corazón contento.
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El pueblo mágico
QUE ENAMORÓ A UNA EMPERATRIZ
Frescura y sombra que hacen los árboles grandes: Sisal
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ucatán es, sin duda alguna, un estado hermoso, sería una sucursal del paraíso si no fuera porque está ubicado en una longitud y latitud que lo convierten en la antesala del infierno con su sensación térmica de casi 50 grados celsius. Quien ha visitado la tierra del faisán y del venado ha quedado maravillado, con ganas de volver, pero con la certeza de que requerirá cierto valor para hacerlo y aguantar esa sensación de estar en un comal gigantesco, en particular entre los meses de marzo y septiembre, la primavera y el verano. Sin embargo, hay muchos lugares en donde la vegetación, la brisa y otros factores convierten la estancia en un verdadero placer, como ocurre en el lugar de “Frescura y sombra que hacen los árboles gran-
des”, el puerto de Sisal, recién nombrado Pueblo Mágico de México. En un momento de la historia, Sisal fue el puerto más importante del estado, pues ahí es donde se llevaba a cabo la comercialización del “oro verde” de México, el henequén, una industria que llevó al auge de las haciendas y de un estilo arquitectónico y de vida que, años después, se ha convertido en un atractivo más para el estado. Además de henequén, en este puerto también se comercializaron algodón, tabaco y palo de tinte, materia de gran importancia para la época, que tuvo un auge y también un declive, a pesar del cual, Sisal no se apagó, al contrario, ahora es reconocido como una zona en la que los ecosistemas se mantienen sanos. Marzo Abril 2021
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dice que algunas de sus palabras fueron: “despidiéndome con el corazón conmovido, esa hermosa y a mí tan cara península. Todas mis simpatías han sido y quedarán para siempre en Yucatán”. ROMANTICISMO CALLEJERO No es que uno se vaya a enamorar, al menos no forzosamente, de Sisal, pero ese muelle tan pintoresco que invita a recorrerlo tranquilamente justo en el momento del ocaso para observar los tonos rojizos, rosados y azules del cielo durante la primavera y el verano, es un deleite visual. Este espacio es como observar una pintura en la que niños y adultos lanzan cordeles al agua para que el plomo y la carnada hagan su trabajo y puedan
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llevarse un pescado para freír, asar o preparar en el famoso tikin xic, y para quienes se les abrió el apetito, pueden disfrutar diversos platillos locales en los restaurantes de los alrededores. ¿Qué más va a encontrar en Sisal?, calles que transportan a quien las camina a un romántico momento en el que la ciudad tenía que ser defendida de los piratas, ahí está el Fuerte de Santiago como mudo testigo de la época y para deleite de propios y extraños.
Y para quienes buscan algo de luz está el faro, de 1845 aunque recientemente fue remodelado para hacer más atractivo el lugar. Es un pueblo de pescadores realmente mágico, tranquilo, donde la brisa marina susurra secretos al oído y el paisaje descubre maravillas naturales y arquitectónicas, a tan sólo una hora y 15 minutos de Mérida y, si tienen algo de suerte, tal vez puedan disfrutar de la vista de los flamencos.
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El Cerro de la Estrella es un lugar que parece estar destinado al sacrificio desde tiempos ancestrales
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ztapalapa es un lugar mágico. Tal vez la mayoría lo conoce por la forma en que la Pasión de Cristo es representada, pero mucho antes de que la religión católica llegara a todos los rincones del país, en el cerro de La Estrella se realizaba un ritual del Fuego Nuevo, cada 52 años, cuando el pueblo sacrificaba a un hombre sacándole el corazón. De acuerdo con el texto de la Dra. Esther Sanginés, publicado en el sitio web Relato e Historias de México, en la época prehispánica, las mujeres preñadas cubren sus rostros con máscaras de pencas de maguey y se encierran por si llegaran a convertirse en fieras, no devoren a sus maridos, hermanos o hijos. También los niños llevan máscara y reciben pellizcos si se duermen en la noche en la que podrían descender los tzitzimime para comérselos, pues cada 52 años, lo que dura un ciclo mexica, se realizaba el Xiuhmopilli, para ayudar a que el mundo continuara existiendo, en esta fecha la gente también quemaba sus pertenencias, todo, sus artículos doméstico, sus dioses, metates, molcajetes. Con el fuego nuevo hilan vestidos nuevos, tejen petates y renuevan sus alhajas en representación de la flama de la esperanza que vive en lo más profundo de sus corazones. En la noche llamada sagrada observan con atención a los sacerdotes, con sus adornadas vestimentas, con la fe puesta en que el sacrificio salvará el mundo.
El último cautivo que fue sacrificado se llamó Xiuhtlamin, en 1507, dicen que de su pecho surgió la luz y una hoguera se prendió, todos los testigos del acto se sintieron agradecidos y sangraron sus orejas y las de sus descendientes, con esta penitencia se dice que “ataron los años”… Años después, en 1520 Hernán Cortés fue derrotado en la famosa “Noche Triste”, pero el destino del pueblo estaba sellado, Cuitláhuac sucedió a Moctezuma, fue nombrado capitán general del ejército, pero nada pudo hacer, murió ese mismo año de viruela y se consumó la tragedia, México fue conquistado. Atrás quedarían los rituales considerados paganos, sin embargo, en 1833 el cólera amenazaba la vida de la gente que volcó su fe en el señor de la cuevita (tiene su propia leyenda) y ahí comenzó de nuevo el ritual para el nuevo sacrificio, el del “Cordero de Dios” que quita los pecados del mundo.
La Dra. Sanginés indica que el sacerdote del barrio de Copolco toma en sus manos los instrumentos y cita a Fray Bernardino de Sahagún, en la Historia general de las cosas de Nueva España, “Y se hacía la dicha lumbre a medianoche, y el palo de donde se sacaba fuego estaba puesto en el pecho de un cautivo que fue tomado en la guerra, (…) abrían las entrañas del cautivo y sacábanle el corazón y arrojábanlo en el fuego, atizándole con él, y todo el cuerpo se acababa en el fuego”.
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UN HEROE perdido en la carretera -Por: Iván Noé Espadas Sosa Escritor
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Me encontraba perdido en la carretera, rumbo al estado de Tabasco, cerca de la frontera con Guatemala. Llegué a un pueblito, al parecer con pocos habitantes, a juzgar por el hecho de sólo había unas cuantas casas a su alrededor. En los bordes de la autopista se podía leer un letrero con el nombre de la comunidad: “Ejido Zapata”
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la entrada, un escultor aficionado había colocado la estatua de una figura humana de aproximadamente metro y medio de altura; a lo lejos, pensé que se trataba de una imagen religiosa, pero mientras más me acercaba me daba cuenta, nada tenía que ver con representación mística alguna sino todo lo contrario. Su creador se había esmerado en definir el contorno del rostro y delinear con ímpetu los bordes de los ojos que se tornaban grandes y ovalados; el tallado del cuerpo era un poco desproporcionado pues sus piernas parecía algo cortas. Otro de su singular distintivo era que uno de sus brazos había sido esculpido con dirección hacia arriba mientras el otro hacia abajo, como si bailara con el viento. De igual manera, las palmas de sus manos las tenía completamente abiertas como si por ello pudiera tener fuerzas sobrenaturales. Mi curiosidad fue enorme. Nada —en ese momento— me impedía explorar la extraña y fea estatua: era como la imagen de un niño con cuerpo de adulto, piernas cortas y rostro de alienígena. Me estacioné a pocos metros y tras bajarme del auto caminé hasta acercarme a ella con el objetivo de tocarla. ¡Era la estatua de El Santo, el enmascarado de plata! Estaba en la clásica pose de los juguetitos de plástico ¡Qué mexicano no los tuvo alguna vez! El “artista” que había hecho ese homenaje carecía de talento, pero lo compensaba con la pasión a su ídolo. El Santo, con las piernas y pies separados, se encontraba parado sobre una base de concreto de aproximadamente sesenta centímetros de ancho.
Acompañaba a la estatua un escrito, que estaba seguro, lo había realizado una persona ajena al “escultor”; quizá un viajero como yo. Había sido redactado con tinta negra:
¡Necesitamos urgentemente un héroe… Pero para qué, si no tenemos enemigos ...entonces busquemos urgentemente enemigos para poder tener un héroe! Lo anterior fue como una llave que abrió el cerrojo de la puerta y donde se liberaron muchas preguntas. Nunca pude comprobar si estas palabras escritas, en forma epitafio, fueron dichas en alguna de las películas de El Santo o si fueron pronunciadas por el mismo Sigmund Freud para justificar los demonios de la mente; si fue una sentencia hecha por Alejandro de Macedonia antes de conquistar el mundo o son parte de los consejos que Maquiavelo le daba al Príncipe. Quise ofrecerle una ofrenda al enmascarado de plata, pero no había diminuta flor alguna en los montes cercanos. Regresé a mi auto. En poco tiempo encontré el camino que me llevaría a mi destino; sin embargo, la estatua y la frase que la acompañaba iluminaron algunos pasillos de memoria que desde décadas atrás se encontraban en tinieblas. En ocasiones recuerdo la estatua de El Santo en aquella solitaria carretera y pienso en la sentencia escrita en su base. Si hoy en día alguien pudiera toparse con ella para borrarla y escribir en su lugar: “Necesitamos que todos seamos héroes, porque los enemigos ya nos rebasaron”.
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TECNOLOGÍA
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Aire limpio
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Y MÉXICO DISPONIBLE
n el mundo de las aplicaciones se puede encontrar todo, desde las que sirven para identificar las constelaciones hasta las que muestran cómo reconectar con el interior, así es que también las hay para aquellos quienes disfrutan viajar “diferente”.
ATLAS TURÍSTICO DE MÉXICO La app cuenta con una lista de destinos turísticos del país, su ubicación geográfica, galería de imágenes y videos, disponibles en español, inglés y francés. También puedes trazar tu ruta, así como encontrar restaurantes, hoteles, atractivos turísticos de sol y plaza, naturaleza, aventura, sitios arqueológicos, museos, atención al turista, etc.
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AIR VISUAL Es una aplicación que te permite conocer la calidad del aire de más de mil ciudades en 100 países. Incluye datos históricos, tiempo real y pronósticos sobre la calidad del aire y niveles de contaminación, así como información detallada sobre los contaminantes principales.
PRODIGIOS
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UN
ESPECTÁCULO
DIGNOMonarcas DE
C
omo una experiencia que hay que vivir aunque sea una sola vez en la vida describe el biólogo Felipe Martínez Meza el espectáculo único de la Reserva de la Biósfera de la Mariposa Monarca en Michoacán, que dirige, y que este año, debido a la pandemia, vio reducida la afluencia de visitantes en un 60%, algo que impacta directamente en la economía de esa zona de la Región Monarca, donde se encuentran dos de los santuarios con mayor afluencia turística: El de Sierra Chincua y El Rosario.
Indica que en total son cinco los santuarios de la Mariposa Monarca en México, los dos ya citados, dos más en el Estado de México (La Mesa y Cerro Pelón) y el de la Reserva de la Biósfera en Valle de Bravo. Pero este año ninguno de estos tres santuarios abrió al público, y los de Michoacán lo hicieron siguiendo los protocolos sanitarios por la covid-19. “Hay confusión entre santuarios y paradores turísticos. En Sierra Chincua, por ejemplo, hay dos paradores, Arangeo y Zenco, y en Cerro Pelón están los de Macheros y Capulín”, precisa el biólogo. La temporada de mariposas se inicia en México en noviembre y concluye el mes de marzo. La mejor época para verlas en todo su esplendor es mientras más se alejan y comienzan a levantar el vuelo, lo que sucede entre febrero y marzo, mien-
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tras que si se visita el santuario antes, en diciembre o enero, se les podrá ver en racimos, lo cual también es bonito pero menos espectacular. Para ver a la monarca hay que tener buena condición física, pues los santuarios están a 3,000 o 3,500 metros de altura, son caminos de terracería con subidas y pendientes pronunciadas, por lo que se recomienda llevar calzado adecuado, como tenis o botas de campo, ropa cómoda y alguna chamarra ligera porque en el bosque hay bajas temperaturas pero con la actividad física se entra en calor. Los hipertensos, cardiacos o asmáticos deben hacer el recorrido con calma, a su propio ritmo, ya que los paisajes increíbles valen la pena el esfuerzo. El tiempo de caminata varía según qué tan lejos ya se haya adentrado la mariposa a los bosques, así que es probable que en diciembre o enero se camine menos, como media hora, en enero 45 minutos, y en marzo una hora, y eso sin contar el regreso. “Mientras más tardes en venir, más caminas pero mejor es el espectáculo. En diciembre y enero ves a las mariposas en racimos por el frío, mientras que en febrero y marzo vuelan porque ya hay días soleados”, explica el biólogo.
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Con la pandemia, este año se manejaron grupos pequeños de diez o veinte personas, el 50% de los que normalmente se organizan para los recorridos . Las reglas son muy sencillas y encaminadas a vivir una mejor experiencia, como no llevarse ninguna mariposa de “recuerdo”, ni viva ni muerta, porque las mariposas muertas tienen un papel biológico en el suelo y sirven de orientación a otras mariposas. Tampoco se puede tocar a las mariposas, porque pierden las escamas que las protegen de los virus o las bacterias. Todo eso se le explica a los visitantes, que lo entienden muy bien. MENOS VISITANTES ESTE AÑO Felipe Martínez indica que este año solo recibieron alrededor de 100 mil visitantes, cuando el año pasado visitaron la Reserva de la Biósfera de la Mariposa Monarca en Michoacán 240 mil, algo que atribuyen a la pandemia. La cantidad de mariposas que migra de Estados Unidos y Canadá a México varía cada año y no hay la suficiente tecnología para cuantificarlas en número, pero en cuanto a superficie forestal, el año pasado ocuparon 2.48 hectáreas y este año 2.10 hectáreas, disminución del 26% que, asegura el biólogo, es una “fluctuación normal”.
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¿QUÉ HACE QUE DISMINUYA LA POBLACIÓN DE MARIPOSAS? Felipe Martínez Meza dice que este año pudo haber afectado a las mariposas la sequía en Estados Unidos, ya que no hay una floración adecuada para ellas y eso afecta su reproducción. En México, las principales causas de mortalidad para las mariposas son las lluvias o las granizadas.“El algodoncillo en la frontera entre México y Estados Unidos es una planta que les ayuda a reproducirse, si no hay suficientes, vamos a tener problemas”, anticipa el biólogo. EL PAPEL DE LAS COMUNIDADES La Reserva de la Biósfera de la Mariposa Monarca en Michoacán es propiedad ejidal y comunal, y se realizan actividades vinculadas con el gobierno y los ejidatarios. Una vez que las mariposas se van (en marzo) comienza la labor de involucrar a las comunidades en el manejo forestal, como brechas corta fuegos, para su
próxima llegada. Los ejidatarios participan en actividades de monitoreo de flora y fauna silvestre, limpieza de manantiales y cuerpos de agua, por ejemplo. Los prestadores de servicios locales están organizados en comités turísticos, en coordinación con las autoridades ejidales. “Tenemos vínculos importantes con el gobierno para regular a los prestadores de servicios, no es un tema sencillo, (el turismo) atrae a mucha gente, los comuneros hacen acuerdos con prestadores de servicios foráneos para atraer a más gente, los beneficios son para los dueños de la tierra, pero si los de afuera no acatan las reglas entran en conflicto”. Hoy en día, el biólogo celebra que hay muchos incentivos económicos en proyectos productivos y de conservación para que las comunidades no dependan únicamente del turismo, si bien las mariposas monarca son y serán por siempre el principal atractivo de esta mágica zona de nuestro México. Marzo Abril 2021
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Momo, el dios que
sucumbió ante la covid-19 La pandemia obligó a suspender este año el Carnaval de Río de Janeiro, que data de 1723 y hoy está convertida en la máxima expresión de libertad de la población afro-brasileña
L
a pandemia de la covid-19, que luego de un año está en su cuarta vuelta al planeta, esta vez con nuevas cepas del virus SARS-Cov-2, no sólo trastocó la vida cotidiana, sino que, además, mantiene semiparalizadas a la industria, el comercio y tradiciones en comunidades, ciudades, regiones y países enteros. Una de esas tradiciones, que año con año roba espacios en las planas de los periódicos del mundo, es el Carnaval, una tradición cristiana que derivó en una fiesta que en muchos casos desborda límites y se convierte en un auténtico festejo de la carne. Si hay un lugar en el mundo donde el Carnaval es esperado con ansias es en Río de Janeiro, Brasil, donde esta festividad anual se remonta a 1723, pero hoy está
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convertido en un evento que atrae cada día a unos dos millones de personas. En Río, luego de casi 300 años, la liturgia católica cedió ante el reclamo de espacios de la población negra del último país de América Latina en el que se abolió la esclavitud, en 1888, luego de que más de tres millones de africanos fueron llevados a trabajar en plantaciones de café, azúcar y minas entre los siglos XVI y XIX. EL BAILE, SÍMBOLO DE LIBERTAD Se calcula que casi la mitad de los africanos secuestrados y traídos al Continente Americano terminaron en Brasil y que dos millones de ellos desembarcaron en el viejo muelle de Río de Janeiro, cuyo Carnaval sólo mantiene uno de los elementos que caracterizaron a la tradición romana: el disfraz.
Además de la vestimenta hay otros elementos que hacen único al Carnaval de Río: el baile, quizá el símbolo máximo de libertad, la escasa ropa, principalmente entre las mujeres; la música como expresión de una raza; el colorido; los interminables desfiles, enormes carrozas alegóricas, las escuelas de samba y… los excesos. Los antiguos ídolos de los africanos se han convertido en la principal atracción del mayor evento al aire libre del mundo, en el que se representan óperas carnavalescas que constituyen un grito contra la discriminación racial y exaltan, por ejemplo, la vida de Benjamín de Oliveira, hijo de una esclava, quien fue el primer payaso negro de Brasil, o de Elza Soares, popular cantante de samba y bossa nova, igualmente negra y de origen pobre, quien sigue vigente a sus 89 años.
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LA MÚSICA CESÓ
EL SAMBÓDROMO Y LOS DESFILES LOS ENSAYOS, TODO EL AÑO A diferencia de otros Carnavales de Brasil y del mundo, donde la celebración se lleva a cabo en las calles, en Río de Janeiro tiene lugar en el Sambódromo, inaugurado en 1984 en el lugar que vio nacer a la samba. Está dividió en 13 sectores con cuatro tipos de localidades y capacidad para 75 mil espectadores.
Deixa Falar se fundó en 1926 y dos años después le siguió Mangueira. La primera se disolvió y poco después se refundó con el nombre de Estácio de Sá. Mangueira. Es la más antigua de las que actualmente participan en el desfile.
Para atravesar los 700 metros del Sambódromo, cada una de las escuelas tarda entre 60 y 70 minutos, suficientes para que los miembros del jurado califiquen creatividad, armonía o disfraces. Su veredicto es leído el Miércoles de Ceniza, con lo que se conoce la escuela campeona del Carnaval.
Lo hizo por vez primera en 1929 y para 1930 ya eran cinco escuelas que competían, Deixa Falar ganó en 1930 y 1931. En 1932 el concurso atraía a 19. Hoy Río de Janeiro tiene más de 70 escuelas de samba y todas desfilan durante los cuatro días del Carnaval. Cada una elige sus propios temas, en los que se basan la música y letra, elaboran sus disfraces y carrozas y ensayan durante todo el año.
La aparición de las escuelas de samba data de 1920, luego de que a finales del siglo XIX inmigrantes del estado de Bahía llevaron a los barrios pobres de Río la tradición de tocar el candombe y la samba, en particular a una zona conocida como Pequeña África, donde había casas en las que se practicaban ceremonias prohibidas por la iglesia católica y, como parte del ritual, se bailaban esos ritmos. El primer grupo que se denominó escuela de samba fue el Deixa Falar, del barrio de la Estación, considerado la Cuna de la Samba. Las reuniones de sus integrantes se realizaban al lado de la escuela infantil local.
En 2020, ya con la pandemia en auge, Unidos de Viradouro se coronó luego de una competencia en la que 12 escuelas mostraron durante 70 minutos fragmentos de la cultura e historia de la nación sudamericana. La escuela ganadora presentó una poderosa trama que abordaba la cultura popular bahiana y el trabajo de las Ganhadeiras de Itaupã, mujeres negras que lavaban la ropa en la Laguna de Abaeté, cargaban agua, cocinaban y vendían alimentos para ahorrar dinero y comprar su libertad en la época de la esclavitud.
En enero pasado, el Carnaval de este año fue cancelado, luego de que en diciembre del 2019 se había acordado aplazarlo hasta julio de este año. Y es que, desde el principio, el gobierno de Brasil se distinguió por un manejo inadecuado del problema. Hoy, a pesar de que los muertos diarios se cuentan por cientos y los contagios por decenas de miles, el presidente Jair Bolsonaro pide no “acobardarse” ante el SARS-CoV-2 y pide a los gobiernos locales no confinar a la población. El resultado: para la tercera semana de marzo de este año se rebasaron los 300 mil muertos y se registraron 100 mil 158 nuevos casos en un solo día. El alcalde de Río de Janeiro, Eduardo Paes, al anunciar la cancelación del Carnaval, argumentó que se disponía de muy poco tiempo para organizar la fiesta, a pesar de que en Brasil la campaña de vacunación contra el coronavirus empezó en enero, pero con un lento avance. En consecuencia, por primera vez en muchos años, Río de Janeiro se quedó sin los tradicionales festejos del carnaval. Del 12 al 17 de febrero pasado el sambódromo permaneció cerrado, las calles vacías, sin las luces, los trajes de colores iridiscentes, el estruendo de los gritos, aplausos y música. Todos esperan una situación diferente en 2022, del 25 de febrero al 2 de marzo, para cuando se confía en tener a la pandemia bajo control y haber vacunado a toda la población. Ya Momo dirá. Marzo Abril 2021
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AVENTURA EXTREMA
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Siente adrenalina
la
en la
tirolesa más larga del mundo, en Chihuahua
El Parque Aventura Barrancas del Cobre es un lugar en el que convergen la diversión, la naturaleza y la cultura.
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A
llí podrás explorar de una forma diferente la bella Sierra Tarahumara, conocer más de su cultura y disfrutar de actividades con toda tu familia. El parque cuenta con un conjunto de siete tirolesas y dos puentes colgantes para sumar casi 5 kilómetros de recorrido, una vía ferrata que consta de rappel, escalada en roca y un pequeño puente colgante al que se accede por medio de un “salto de Tarzán”, un restaurante con espectaculares terrazas y piso de cristal, senderos para caminar, renta de bicicletas de montaña, paseos a caballo y el tercer teleférico más largo del mundo, con tres kilómetros de cable sin torres intermedias. Por tratarse de aventuras extremas no se permite que todas las personas accedan a las atracciones, dependiendo de sus condiciones médicas o de movilidad. Por ejemplo, no podrán subirse a ninguna atracción personas con cirugías recientes, hipertensión, bajo el efecto de alguna droga o mujeres embarazadas. LA TIROLESA MÁS LARGA DEL MUNDO El Parque de Aventura Barranca del Cobre cuenta con un sistema de tirolesas de los más largos del mundo, permitiendo vuelos con alturas de hasta 400 metros y una velocidad de 65 a 110 kilómetros por hora. Cinco kilómetros de longitud total repartidos en siete saltos y dos puentes colgantes los cuales se encuentran después de las tirolesas 1 y 3. El visitante regresa cómodamente a bordo del teleférico al sitio donde inició el recorrido, que tiene una duración de hora y media a dos horas. El peso mínimo para subir es de 45 kilos y el máximo de 118 kilos. La tirolesa más larga en este circulo mide 1,113 metros de longitud y 480 metros de altura, con velocidades de entre 60 a 110 kilómetros por hora, dependiendo del peso de la persona y velocidad y dirección del viento.
AVENTURA EXTREMA
El costo del Circuito de Tirolesas con dos puentes colgantes es de mil pesos por persona. TELEFÉRICO El teleférico se localiza en Estación Divisadero a un costado del mirador de Piedra Volada. Cuenta con un sistema de vaivén, es una cabina que va en un sentido y simultáneamente otra cabina que va en sentido contrario. Dos cabinas de 60 pasajeros, con capacidad para trasladar a 510 personas por hora. Estas cabinas llegan a la Mesa de Bacajipare, mirador que ofrece una imponente vista panorámica a la unión de la Barranca del Cobre, la Barranca Tararecua y la Barranca de Urique, esta última la de más profundidad: mil 879 metros. El recorrido dura 40 minutos repartidos de la siguiente manera: 10 minutos del mirador de Piedra Volada a la Mesa de Bacajipare (Estación B del Teleférico), 20 minutos en el Mesón para fotografías o simplemente admirar la magnífica vista, y por último otros 10 minutos de regreso. No hay límite de peso ni edad para esta atracción. Cada cabina puede soportar cinco mil 880 kilogramos de peso o 60 personas de 80 kilogramos
en promedio. Las salidas son cada 30 minutos. En alta afluencia las salidas se modifican a cada 15 minutos. ZIPRINDER Se recorre en una hora dos mil 530 metros sobre el cable y caminata de 800 metros. El peso mínimo del usuario es de 45 kilos y máximo de 99 kilos. Consta de recorrido de dos a tres minutos sobre cable con una longitud de dos mil 530 metros y caminata de 800 metros con duración de 20 a 30 minutos, y velocidades de entre 80 a 135 kilómetros por hora.
VÍA FERRATA: ESCALADA EN ROCA, RAPPEL Y SALTO DE TARZÁN Inicia con un descenso de 45 metros de rappel para continuar con semi escalada entre roca pasando por puentes colgantes, gruta y hacer salto de Tarzán. Después puente de un solo hilo con dos líneas de seguridad y escalada en línea vertical para finalizar. El recorrido tiene una duración de una hora y 45 minutos. El rappel tiene 48 metros de altura, se cruzan de tres puentes colgantes de diferentes estructuras, semi escalada en roca, Salto de Tarzán sobre una cuerda con una longitud de recorrido de 35 metros de peña a peña. Se requiere una altura mínima de 1.60 metros y peso máximo de 99 kilos. BOSQUE AÉREO La más nueva experiencia del Parque de Aventura Barrancas del cobre es esta actividad tipo kanopi, con una tirolesa y más de 10 puentes colgantes entre los pinos con diferente nivel de dificultad.Para vivirla se debe medir más de 1.50 metros, pesar al menos 25 kilos y máximo 90 kilos, es una actividad acompañada de guías. Otras atracciones son el Rocodromo, el Euro Bongi (trampolín con ligas) y el Golfito de 18 hoyos de golf, con diferentes obstáculos y formas. El horario de apertura del Parque de Aventura es a las 9 am, hasta el cierre de puertas generales a las 17:00 horas, de lunes a domingo, los 365 días del año.
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PIDEN SE CONSIDERE AL TURISMO ACTIVIDAD ESENCIAL
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l secretario de Turismo de México pidió de manera formal a los secretarios de Economía, Tatiana Clouthier, y de Salud, Jorge Alcocer que la actividad sea considerada actividad esencial, entre los argumentos se encuentra que antes de la pandemia, en México, el turismo representó la tercera fuente generadora de divisas, con 24 mil 573 millones de dólares, 8.7 por ciento del PIB; 4.4 millones de empleos directos, lo que significa el 8.7 por ciento a nivel nacional, independiente de los empleos indirectos que superan los seis millones de beneficiados. También argumentó que el turismo participa en 11 de los 20 sectores que integran el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (SIAN); en 27 de los 94 subsectores; en 62 de las 306 ramas de actividad; en 84 de las 615 sub-ramas, y en 126 clases de actividad (29 características y 97 conexas) de las mil 84 existentes. Entre los sectores en los que impacta el turismo se encuentra el de servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas, de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos, así como en el sector comercio al por menor. Además, tiene injerencia en transportes, correos y almacenamiento, servicios educativos, de apoyo a los negocios y manejo de residuos, y servicios
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de remediación, también en servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles. Otras áreas en las que tiene relación es la de información en
medios masivos, otros servicios excepto actividades gubernamentales, servicios de ámbitos como los profesionales, científicos y técnicos, además de servicios financieros y de seguros.
El propósito de esta solicitud fue la reactivación de un sector muy importante de la economía nacional, lo que llevaría a evitar que la pandemia del SARS-CoV-2 genere mayores pérdidas económicas del sector turístico.
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PUEBLOS INDÍGENAS Y CENIZA CATÓLICA
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os pueblos originarios de Sonora, Sinaloa y Chihuahua tienen una fuerte relación con el miércoles de ceniza católico, que marcan el inicio de la cuaresma que concluye en la Semana Santa. Este periodo representa la muerte y resurrección de Jesucristo mediante ceremoniales que integran, tanto la cosmovisión ancestral de estas sociedades, como la integración y asimilación de las prácticas y rituales traídos por los misioneros jesuitas y franciscanos, aseguró el Antropólogo Alejandro Aguilar Zeleny, investigador del Instituto Nacional de Antropología e Historia en Sonora. En la región norte de Sinaloa y sur de Sonora los integrantes de la nación yoreme
/ mayo se reúnen en distintas comunidades para organizarse y comprometerse dentro de la tradición de cuaresma; lo mismo sucede entre los miembros de los Ocho Pueblos de la tribu yaqui y sus descendientes, tales como los yaquis de Hermosillo y los asentados en Arizona, al norte de la frontera. En Chihuahua, los ralámuli también celebran esta tradición, al igual que los warihó y los o’ob / oichkama, conocidos también como pimas bajos, habitantes de la región serrana entre Sonora y Chihuahua, según las investigaciones realizadas en los últimos años por los especialistas del Centro INAH Sonora. “Particularmente entre los yaquis y mayos, puede decirse que este ritual no es sólo uno de los más importantes, sino
también el de mayor duración, ya que su realización se extiende desde el miércoles de ceniza, toda la cuaresma y semana santa, siendo liberados los participantes de su responsabilidad ritual, hasta el día de la Santa Cruz, el dos de mayo”, explicó Aguilar Zeleny. Entre los miembros de la tribu yaqui es tradicional el hecho de que, a partir del miércoles de ceniza, el gobierno tradicional yaqui entrega la responsabilidad de su investidura a la iglesia de cada uno de los Ocho Pueblos Tradicionales, lo que da cuenta de la importancia y significado que tiene para estas sociedades.
NO LLEGAN VIAJEROS INTERNACIONALES
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e acuerdo con la Encuesta de Viajeros Internacionales (EVI), del INEGI, el total de llegadas a México de turistas extranjeros se contrajo el 53.5 por ciento en términos anuales, lo cual significa una caída en la llegada de divisas. La historia marcará el 2020 como el año en que el mundo casi se detuvo por el coronavirus que generó una pandemia que afectó la salud de millones de personas y la economía de todos los países del orbe. En materia de turismo, en 2019 se registró un ingreso al país de dos mil 481 millones de dólares, pero a finales de 2020 la cantidad fue de mil 270 millones de dólares provenientes de turistas internacionales.
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En una nota publicada en el witio web de El Economista, solamente Cancún, Tulum y Playa del Carmen lograron recuperar su flujo de turistas, los otros destinos de México aún no pueden recuperarse, con efectos negativos en hoteles, restaurantes y aeropuertos, además de todos los sectores de la vida formal e informal, de grandes, medianas y pequeñas empresas que dependen de la llegada de extranjeros. DAÑO MUNDIAL La Organización Mundial de Turismo (OMT) reportó que en 2020 hubo un reporte de mil millones de llegadas internacionales en distintos destinos del planeta que en 2019 que se adjudicó a una preocupante caída de la
demanda y a las restricciones de viaje generalizadas. En muchos países el temor o la existencia de una segunda ola genera que estas restricciones se vuelvan aún más estrictas, por lo que los expertos consideran que el panorama no será positivo en el corto plazo, sobre una crisis que puso en riesgo entre 100 y 120 millones de empleos relacionados directamente con la industria sin chimeneas.
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El santo de su devocion
La religión católica ha generado un gran número de productos cuyo fin es brindar protección a los católicos contra males de esta tierra y aquellos que no son de este mundo
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lrededor de las iglesias se puede encontrar un sin número de productos que, aunque no son propiamente souvenirs, se encuentran entre los artículos más comprados por los turistas para sus amigos o seres queridos. Así, quien visita la Basílica de Guadalupe se llevará a casa desde una flor o un ramito de ruda hasta medallitas, figurillas, pulseras, oraciones, frasquitos de agua bendita, de acuerdo con su fe, su capacidad económica o el tamaño de su maleta. En Semana Santa el turismo religioso se incrementa, y los sitios en los que el Viacrucis ha adquirido relevancia mediática son de los más visitados. Ahí la gente puede encontrar rosarios de diferentes tipos, desde el tradicional hasta el de El Cristo de la Misericordia, oraciones especiales para la fecha, como el Vía Matris, velas hechas de cera de abeja, veladoras, aretes, llaveros, escapularios, etc.
El universo de artículos religiosos es amplio, vasto y multicolor. Quien camina por los alrededores de los templos católicos puede encontrar pulseritas con los colores del santo de su devoción y aquellos conocidos como “milagritos”, muchos de ellos con forma de corazón. Los “milagritos” suelen ser dejados a los santos como promesa ante su intercesión en alguna causa difícil generalmente de salud o empleo, para uno mismo o algún ser querido. En México cobró gran fama el Detente, un escapulario con la forma del Sagrado Corazón de Jesús, que se lleva en el pecho, la cartera, el bolso, el auto o en un altar de la casa. Marzo Abril 2021
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Su uso se popularizó en Marsella, cuando un grupo de monjas las repartió por toda la ciudad ante de que cundiera la peste, en México la usaron los cristeros durante el gobierno de Plutarco Elías Calles, quien rompió con la iglesia católica. Todo viajero que desee llevarse un recuerdito del santuario de su devoción encontrará el objeto perfecto para su intención y compartirla con sus seres queridos, al igual que las vivencias del lugar, sobre todo aquellos que logran estar en la Semana Santa, el día de la virgen de Guadalupe, San Judas Tadeo o el Santo Niño de Atocha.
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