Año 3, No. 5, Mayo 2019
CERVEZAS
MEXICANAS QUE NO DEBES PERDERTE
RAZONES
PARA UN DESPIDO JUSTIFICADO
TODO SOBRE EMPRENDIMIENTO
Director
Adrián Gómez Editor
Georgina Gómez Co editor
Rosalba Perea Reportero
Gelmi Guadalupe Orueta Fotógrafo
Janeth Cituk Corrector
Thania Castro Ventas
Jacqueline Delgadillo Diseño
Moisés Razo Relaciones Públicas
Yazmin Lucio
Gerente Administrativo
Mauricio Canul Contador
Alicia Manjarrez Jefe de Distribución
Maria del Carmen Nuñez
En colaboración con: Colín García José, Medina Bazán Oscar Antonio, Reynes Brindis Yesenia Guadalupe, Nahuat Puc Gaudencio, Hernández Ruiz Olga Del Carmen, Fregoso Chan Samuel, Juárez Bravo Enrique De Jesús, Jiménez Valdez Juan Román, López Ferman Ana María, Rivas Cupido Ricardo, Ortiz Ortega Lester Alberto, Pech Herrera María Francisca, Martínez Elizondo Jorge Manuel, García Muñoz Mónica, Padilla Villena Elisa Leonor, García Ordoñez Bernardo, Vargas Puch Milagros Madai, Martínez Flores Eduardo, León Rojas Minerva, Hernández Castillo Oliver, Araujo Vela Darwin Manuel, Tec Victoria Ramón, Hidalgo Islas Krisnnha Siddhartha, Calderón Aguilera Andrea, Frías González Alejandra, Guerrero Moya Lesly Bieni, Legorreta Cao Paola, Calderón Sánchez Jasón Eduardo, Ortiz Domínguez Jessica, Foraste Cepeda Juan Carlos, Hernández González Guerra Jorge, Arcila García Leslie, González Arroyo Rosario, Moo Polanco Manuel Alejandro, Ordaz Velázquez Sonia, Rodríguez Alegría Esteban, Rodríguez Navidad Luis Miguel, Rosado Ontiveros Aideugenia, Romero Roaro Natdyeli, Rosado Aké Luis Humberto.
CARTA EDITORIAL: ¿Emprender en tiempos de millenials?, existen muchos mitos y opiniones que giran entorno a este tema, pero, ¿qué es lo que significa emprender? Emprender un nuevo negocio es algo que puede ser aterrador pero, con la preparación adecuada para todos los retos que seguramente se presentarán en el camino se vuelve menos complicado. Si tú tienes una idea para emprender un negocio, no te puedes perder nuestro artículo de portada, pues te damos unos aspectos que debes considerar a la hora de hacerlo. Sabemos que cada situación y modelo de negocio es distinto, pero como en casi todo, siempre se deben tomar en cuenta ciertos puntos antes de hacerlo.
Raudal Joven, Año 3, Número 5, Revista mensual mayo de 2019. Editor Responsable: Rodrigo Villanueva Aguirre. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2018-110910451800-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17253. Domicilio de la Publicación: Av. Bonampak, Mza 2, Lote 5, Local 20-24 Smza 9, Cancún, Quintana Roo. Imprenta: Publitech. Calle José María Morelos Lote 2 Mza 31, Alfredo V. Bonfil, C.P. 77560, Cancún, Quintana Roo. Distribuidor: FÓRMULA ATC Y ASOCIADOS S.A. DE C.V. Av. Bonampak, Mza 2, Lote 5, Local 20-24 Smza 9, Cancún, Quintana Roo. Prohibida la reproducción parcial o total del contenido editorial y fotografico sin consentimiento por escrito de los editores. Las opiniones expresadas por los autores y/o colaboradores de esta publicación, no necesariamente reflejan la postura de la casa editorial, por lo que los primeros asumen la responsabilidad que llegara a repercutir al respecto. Esta revista considera sus fuentes como confiables y verifica los datos que aparecen en su contenido en medida de lo posible, sin embargo, puede haber errores o variantes en la exactitud de los mismos. por lo que los lectores usan esta información bajo su propia responsabilidad. Los espacios publicitarios constantes en esta revista, son responsabilidad única y exclusiva de los anunciantes que oferten sus principales obligados y responsa- bles frente a la veracidad y eficacia de los mismos, deslindando a esta publicación periódica y a la casa editorial a la que pertenece de cualquier responsabilidad al respecto.
ÍNDICE
CHECK LIST
MOMENTO DE DIVERTIRSE
10
FASHIONISTA
UN VERANO PERFUMADO
6
8
MI MOMENTO GOSSIP
DISNEY +, YA ES UN HECHO
12
RETO DEL MES
CELEBRA A MAMÁ TODO EL TIEMPO
14
EL DIVÁN
TINDER ¿AMOR O MOMENTOS EFÍMEROS?
16
SABELOTODO
DEBES PROBAR ESTAS CERVEZAS
18
GEEK
¿ERES COLECCIONISTA?
20
LO +COOL DEL MES
EMPRENDIMIENTO Y MILLENNIALS
24
CINÉFILO
ESTRENOS DE MAYO
26
GURÚ
ELTON JOHN
28
MOCHILAZO
HIERVE EL AGUA, EL PERFECTO ESCAPE DE FIN DE SEMANA
30
FITNESS
LOS NO ANTES DEL WORKOUT
34
MUNDO GODÍN
DATE UN BREAK EN LA OFICINA
32
INFO QUE CURA
COMBATE EL MAL ALIENTO
CHECK LIST
MOMENTO DE DIVERT IRSE Estos son los eventos más destacados en mayo.
TWENTY ONE PILOTS El dúo norteamericano conformado por Tyler Joseph y Josh Dun, pisará de nuevo tierra azteca el próximo 3 y 4 de mayo como parte de su gira “The Bandito Tour”, donde seguro tocarán canciones como “My blood”, “Chlorine” y “The Hype”, sencillos pertenecientes a su último álbum de estudio, “Trench”, así como sus ya conocidas canciones como “Stressed out” y “Ride”. Su sonido particular, una mezcla interesante entre hip hop y rock, encantó al público mexicano desde la primera vez que pisaron un escenario en nuestro país, cuando abrieron la presentación de Paramore en el Palacio de los Deportes. La segunda vez que vinieron a México fueron parte del line up del “Vive Latino” 2014, donde se consolidaron en el gusto de los mexicanos. Costo del boleto: Desde $520 hasta $1,480 MXN
3 DE MAYO
6 DE MAYO
PALACIO DE LOS DEPORTES, CDMX
ARENA VFG, GUADALAJARA
DOMINATION MÉXICO Después de que el festival “Hell and Heaven” anunciara que regresaría hasta 2020, los fanáticos del rock y el metal quedaron a la expectativa por saber quién ocuparía su lugar en las mismas fechas en el Autódromo Hermanos Rodríguez. Afortunadamente para ellos, el Festival “Domination” llega a salvar el día y en su primera edición trae un line up de impacto, presentando nombres como Kiss (en su gira de despedida), Alice Cooper, Apocalyptica, Slash y Kamb of God, por mencionar algunos. Costo del boleto: Desde $950 hasta $4,800 MXN dependiendo de la fase y área.
3Y4 DE MAYO
6 RAUDAL JOVEN
AUTÓDROMO HERMANOS RODRÍGUEZ, CDMX
HARRY POTTER Y EL CÁLIZ DE FUEGO EN CONCIERTO CON ORQUESTA Este evento es para los potterheads de corazón, que buscan experimentar la cuarta entrega de la saga escrita por J.K Rowling de una manera única, disfrutando de la cinta musicalizada en vivo por la Orquesta Internacional de las Artes bajo la dirección de Robert Schwendenman. El Torneo de los Tres Magos se acerca, así que prepara tu varita y tus mejores hechizos para vivir esta mágica experiencia en pantalla grande con una musicalización en vivo de esta prestigiosa agrupación.
4 Y 5 DE MAYO AUDITORIO NACIONAL
Cabe mencionar que la banda sonora de esta película compuesta por Patrick Doyle, es ganadora del International Film Music Critics Awards (IFNCA) y del ASCAP Film and Television Music Award por Mejor Partitura Original, así que estarás seguro de que escucharás una obra maestra. Costo del boleto: Desde $440 hasta $1,700 MX
MON LAFERTE
La chilena más mexicana se presentará nuevamente en el Auditorio Nacional para presentar su nuevo material llamado “Norma”, con su característico estilo que combina rock, ska, blues, pop y música electrónica, la cauntautora ha logrado posicionarse entre el gusto de los mexicanos, pues no se encasilla en un solo género. Luego de terminar su gira junto al cantante Caloncho, es momento que su voz brille sola con canciones como “Tu falta de querer”, “Amárrame” y “Tornasol”. Costo del boleto: Desde $300 hasta $2,000 MXN
14 Y 15 DE MAYO
AUDITORIO NACIONAL, CDMX RAUDAL JOVEN
7
MI MOMENTO GOSSIP
DISNEY + YA ES UN HECHO Desde que algunos títulos de Disney comenzaron a ser removidos del catálogo de Netflix, se comenzó a rumorar que la “Casa de las Ideas”, tenía en sus planes lanzar su propia plataforma de streaming incluyendo todos los títulos originales de Disney, Sony y Fox (quienes fueron recientemente adquiridos por la marca). Ahora, ya es un hecho, pues la empresa del ratón, ha presentado oficialmente Disney +, en el Día de los Inversores de la compañía, presentando las series originales como “The Vision and Scarlet Witch”, “Falcon & Winter Soldier” y “Hawkeye”, por mencionar algunos.
WILL SMITH EN MÉXICO Mientras nosotros nos apenamos de nuestra cuadra, Will Smith llega a ponernos el ejemplo y posa orgulloso en las calles de Naulcalpan. El actor, conocido por interpretar al Príncipe del Rap, se encuentra en nuestro país grabando unas escenas para su próximo proyecto cinematográfico “Bad Boys For Life”, el también cantante, colgó un video en su cuenta oficial de Instagram presumiendo la vista de CDMX desde las alturas. Cabe mencionar que Smith compartirá pantalla con Martin Lawrence y las actrices mexicanas Paola Núñez y Kate del Castillo, quienes también forman parte del reparto.
8 RAUDAL JOVEN
CHARLIZE THERON HABLA DE SU HIJA TRANSGÉNERO Recientemente se dio a conocer que la actriz sudafricana confirmó que esta criando a su primer hijo, Jackson como una niña desde que tenía tres años. En una entrevista para el diario “The Daily Mail”, Charlize habló por primera vez de la situación y contó que ella también pensó que era niño; “Sí, pensé que ella era un niño también, hasta que ella me miró cuando tenía tres años y dijo: Yo no soy un niño”, declaró Theron. También afirmó que su trabajo como madre es amarlos y celebrarlos por quienes son.
DE SOCIALITÉ A ABOGADA Hace poco, Kim Kardashian dio a conocer que se inscribió al Colegio de Abogados de California para estudiar leyes, una carrera que planea terminar en tres años. Y aunque todavía está lejos de terminar sus estudios, el famoso abogado Robert Shapiro, ofreció un trabajo a Kim si ella aprueba su evaluación como abogada. Como dato curioso, Shapiro conoce al clan desde hace mucho tiempo, pues trabajó junto al padre de la socialité mientras representaban la defensa del caso de O.J. Simpson en 1995.
GTA VI, YA SE ESTÁ DESARROLLANDO Gracias a un antiguo empleado de la empresa que desarrolla esta franquicia, se ha podido confirmar que el “GTA VI” ya se encuentra en su etapa de desarrollo, al menos, así se lee en su CV, donde relata que ha estado trabajando en vehículos y transportes para esta edición. El hombre en cuestión, es el artista Bibin Michael, un artista 3D que ha trabajado no sólo en “GTA V”, sino también en “Red Dead Redemption 2” y el último título de Rockstar Games. Ahora es el turno de la empresa de confirmar esta noticia y de dar a conocer cuáles son las expectativas que caen sobre el juego.
RAUDAL JOVEN
9
FASHIONISTA
UN VERANO P ERFUMADO Que tu perfume ya no te traicione en esta época del año
Sabías qué las temporadas también aplican en los perfumes, pues tal vez el que funciona para climas fríos, no lo haga en ambientes calurosos. Así como no llevarías suéter en pleno verano, hay ciertas notas aromáticas que es mejor dejarlas para estaciones más frías, pues de lo contrario, podrían convertirse en un verdadero dolor de cabeza (literalmente). Aquí unos tips para elegir tu perfume de verano. 1. LO QUE DEBES EVITAR Las notas de olor que se deben dejar para climas fríos y evitar a toda costa en verano, son aquellos que se intensifiquen con el calor, ya que pueden llegar a ocasionar dolores de cabeza. Esto incluye a mezclas florales pesadas, orientales y otros aromas dulces, almibarados o azucarados.
10 RAUDAL JOVEN
2. QUÉ BUSCAR Para esta temporada se recomiendan las fragancias frescas y naturales, inspiradas en la naturaleza. Estas incluyen notas cítricas, frutales, oceánicas, amaderadas y florales. Si no sabes distinguir estas notas, guíate por los olores que evoquen al verano.
frescas, acuosas y, en algunos casos, con toques de sal marina.
3. OBSERVA LOS COLORES La industria de la perfumería (y casi cualquier industria), utiliza el color como herramienta para dar un indicio de lo que encontraremos dentro del frasco.
• Verde Los perfumes presentados en empaques y envases verdes, generalmente se asocian con la naturaleza, por lo que no es de extrañar que el perfume tenga notas que recuerden a los paisajes florales o pasto recién cortado.
• Azul Se asocia con la frescura, y en los perfumes se utilza frecuentemtente en el envase de fragancias con tintes marinos o acuáticos. Por lo que. en la mayoría de los casos, es de esperar que éstas sean
• Amarillo Ligado con la alegría, vitalidad, espontaneidad y el verano. Por lo general estos perfumes tienen fragancias florales o cítricas típicas del verano.
RECOMENDACIONES DE PERFUMES MUJER MISS DIOR, DIOR Pertenece a la familia olfativa floral, sus notas principales son la frambuesa y rosas, que le aportarán esa chispa de frescura a tu día a día.
CK ETERNITY AIR, CALVIN KLEIN De la familia floral frutal, sus notas principales son la toronja, pera, lirio de los valles y grosella negra, entre otros.
AQUA KENZO, KENZO Pertenece a la familia olfativa floral frutal, sus notas principales son la mandarina, jazmín y manzana, entre otros.
HOMBRE TERRÉ D’HERMES, HERMES De la familia olfativa amaderada especiada. Las notas principales de esta fragancia son la mandarina, toronja, pimienta y cedro, por mencionar algunos.
INVICTUS, PACO RABANNE Pertenece a la familia olfativa amaderada acuática. Sus notas principales son la toronja, mandarina, notas marinas y musgo.
BVLGARI AQVA POUR HOMME, BVULGARI De la familia aromática acuática. Las notas principales son la naranja, mandarina, algas marinas, lavanda y notas amaderadas.
Tips para que el perfume dure más • Busca complementos Dado que el calor hace que la estela aromática se desvanezca con rápidez, busca que la fragancia tenga productos de tocador complementarios, como jabones, lociones y cremas corporales, entre otros. Así, en combinación, se potenciarán y durarán todo el día.
• Aplica con más frecuencia Los alcoholes que fijan los perfumes se evaporan fácilmente con el calor, por lo que se recomienda aplicar varias veces durante el día en las áreas de mayor irrigación sanguínea, como detrás de las orejas, cuello, muñecas, codos y detrás de las rodillas.
RAUDAL JOVEN
11
RETO DEL MES
CELEBRA A MAMÁ TODO EL T IEMP O ¿Por qué no festejamos a nuestras madres todo el tiempo en lugar de sólo un día?
S
er madre es como tener un trabajo de tiempo completo del que no puedes descansar y renunciar. Incluso si los hijos ya son grandes e independientes, las madres siempre están ahí para apoyarlos y cuidarlos. Entonces, si ellas siempre están presentes en cualquier momento de nuestras vidas para apoyarnos, ¿por qué sólo nos acordamos de ellas el 10 de mayo? El reto de este mes será aprender a festejar a nuestras madres no sólo en este día, sino todos los días.
12 RAUDAL JOVEN
¿CÓMO FESTEJARLA? • Si ya eres independiente y no vives en casa de tus padres, vísitala, a ella le encantará pasar un momento contigo. • Sal con ella por lo menos una vez a la semana, los planes con amigos son fácilmente recuperables, pero llega una edad en la que la familia no siempre está disponible. • Ten paciencia, puede que tu madre (o padre), no sean expertos en tecnología, así que se gentil al enseñarles, que sean “viejos”, no significa que sean tontos. • Regálale cosas a ella y no para la casa o para hacer quehaceres.
EL DIVÁN
¿ TINDER AMOR O MOMENTOS EFÍMEROS? Abrimos debate, ¿puedes encontrar pareja en Tinder o sólo funciona para encuentros casuales?
N
adie en nuestra generación es ajeno a esta aplicación, ya sea porque nosotros o alguno de nuestros amigos hace uso de ella para buscar personas con las que salir, platicar o bien, para un encuentro de sexo casual. Tinder es una de las aplicaciones de citas con mayor popularidad alrededor del mundo, al estar disponible en 24 idiomas, es normal que tenga cerca de 500 millones de usuarios en todo el globo. Aunado a su disponibilidad, descargarlo y registrarse es tarea sencilla, sólo tienes que ir a la tienda de Android o iOS, poner algunos datos sobre tus preferencias, como si buscas hombres o mujeres, el rango de edad y el radio de distancia en la que quieres que tu perfil le sea mostrado a otros usuarios, de ahí, son sólo detalles técnicos, como elegir qué foto poner y listo.
14 RAUDAL JOVEN
De acuerdo con el centro de investigaciones Pew Research el uso de aplicaciones de citas en general se disparó de un 10% en 2013 a un 27% en 2015, siendo las personas de entre 18 a 24 años sus mayores usuarios.
Según datos de un estudio realizado por la Universidad de Stanford en 2017, el 39% de las parejas heterosexuales y el 65% del mismo sexo, se han conocido a través de Tinder u otras aplicaciones de citas. Además, otro estudio realizado en 2011 por la misma universidad, reveló que las parejas que se conocieron a través de internet, son dos veces más propensas a llegar al matrimonio.
EL MODO EN EL QUE NOS RELACIONAMOS HA CAMBIADO Tomando en cuenta que la mayoría de las personas de nuestra generación pasa muchas horas al día en su celular, es natural que su gran parte de su vida social se desarrolle a través de las redes y por ende, sus relaciones afectivas. Según Larry Rosen, profesor de la Universidad del estado de California y autor “iDisorder”, después de preguntarle a su hija adolescente sobre el cambio que ha existido entre la dinámica de citas e interacción entre una generación y otra, concluyó que lo virtual es la realidad de las nuevas generaciones. Esto explicaría el por qué las aplicaciones de citas han tomado tanta popularidad en la mecánica para conocer personas.
¿AMOR O SEXO CASUAL? Cada usuario sabe su propósito dentro de la aplicación, unos tantos buscan encontrar el amor y muchos otros buscan sólo un encuentro casual. Eso es un asunto no nos compete a nosotros, sino a cada uno de los usuarios de Tinder. Los detractores de Tinder (o de las aplicaciones de citas en general), consideran que las aspiraciones de los usuarios no son tan puras, pues sus intenciones son “superfluas”, pues sólo buscan sexo casual sin compromisos. No obstante, sus fundadores Sean Rad y Justin Mateen, afirman que la intención de Tinder, es presentarles a los usuarios posibles “amigos” y apelan a que hacer a alguien a un lado debido a su apariencia no resulta atractiva no es distinto de lo que sucede en la realidad.
Por su parte, la psicóloga egresada de la Universidad Autónoma de Querétaro, Pilar Sáinz, explica que el uso de estas aplicaciones puede deberse a que hoy en día las personas tienen mucha carga de trabajo y poco tiempo para conocer personas nuevas. Con estas herramientas no tienen que salir a esperar a que suceda un encuentro, sino que ya lo tienen pactado. El problema de esto, es que muchas veces se sustituyen los encuentros por casualidad con uno programado, volviendo los lazos sexo-afectivos más efímeros.
RAUDAL JOVEN
15
SABELOTODO
DEBES P ROBAR ESTAS CERVEZAS En México se producen muy buenas cervezas e incluso hay algunas que han ganado medallas de oro, plata y bronce.
A
l momento de mencionar la palabra “cerveza”, lo primero que se nos viene a la cabeza son países como Bélgica o Alemania, pero nunca México. Pero aunque esto suceda, el mercado cervecero mexicano ha crecido exponencialmente en la última década, al menos así se puede ver en la página de Cerveceros de México. Sólo en 2016, en el país se produjeron cerca de 10 mil 500 millones de litros de cerveza, cosa que posicionó al país como el cuarto productor más importante de esta bebida, superando a Alemania. -país cervecero por tradición-, y de hecho, se espera que en los próximos años la producción supere a la de Brasil, el país en el tercer puesto. Dada a la cantidad de cerveza que se produce -comercial y artesanal- es normal que existan un sinfín de etiquetas de muy buena calidad que todo amante de esta bebida debería probar. Muchas de ellas, han sido premiadas con medallas de oro, plata y bronce por el World Beer Cup, considerada como una de las competencias más importantes en el ámbito.
16 RAUDAL JOVEN
World Beer Cup
Es una competencia internacional organizada y regulada por la asociación dedicada a los cerveceros artesanales de Estados Unidos, Brewers Association (BA), descrita (por muchos en el ámbito) como las Olimpiada de la Cerveza, ya que jueces certificados provenientes de todas las partes del mundo se reúnen en un sólo lugar para nombrar a las mejores cervezas del mundo.
En palabras de la organización de Cerveceros de México, aquellas cervecerías que logren llevarse una medalla, significa que producen cervezas del más alto estándar posible, no sólo en cuestión de la técnica, sino en cuanto a la experiencia gustativa.
La edición de este año se llevará a cabo a finales de junio, no obstante, en la edición de 2018 más de 98 cervezas mexicanas participaron y sólo tres resultaron premiadas con la Medalla de Bronce: Cayaco, Cervecería de Colima; Nox Arcana, Cervecería Fauna, y Odín, Cervecería Rámuri.
Ganadoras del año pasado 1. Cayaco, Cervecería Colima
Carta de Cata: Estilo: Lager Trópical. Lugar de origen: Colima, Colima. Descripción: Cerveza de cuerpo ligero. Combinación de malta Pilsner con arroz de Buenavista y San Joaquín y tres variedades de lúpulo alemán: Magnum, Hallertau y Saphir.
2. Nox Arcana, Cervecería Fauna
Carta de Cata: Estilo: Imperial Stout. Lugar de origen: Mexicali, Baja California. Descripción: Una cerveza oscura, de color negro profundo con aromas dulces, maltas tostadas, chocolate, frutos oscuros y melaza. Los sabores siguen por la línea de los frutos obscuros maduros, notas licorosas y con una sensación alcohólica en boca muy marcada
3. Odín, Cervecería Rámuri
Carta de Cata: Estilo: Imperial coffee Stout. Lugar de origen: Tijuana, Baja California Descripción: Con carácter ligeramente tostado y un cuerpo totalmente cremoso, esta stout es una cerveza ideal para acompañar un postre o bien, ser convertida en un postre.
RAUDAL JOVEN
17
GEEK
¿ ERES COLECCIONISTA? Las piezas coleccionables más legendarias y caras del mundo.
Taneleer Tivan “El coleccionista”
E
stos famosos ladrillitos de construcción han estado en el mundo de los juguetes por más de dos generaciones, ayudando a los niños a trabajar su creatividad para descubrir nuevas posibilidades de construcción. Y es gracias a su versatilidad y a las posibilidades infinitas para crear algo nuevo (según algunos
18 RAUDAL JOVEN
cálculos matemáticos existen 915 millones de maneras de combinar un solo ladrillo), que no sólo ha atrapado al público infantil, sino que también encantan a los mayores. De hecho, existe un club dedicado a reunir a todos los amantes de estos juguetes llamado CLUB LEGO con cerca
de 4.7 millones de miembros alrededor de todo el mundo, gran parte de éstos, son coleccionistas que buscan las piezas más raras que fueron producidas por la compañía holandesa. Aquí la lista de los más buscados por estos “cazadores de tesoros”.
Eiffel Tower Este set contiene más de tres mil 428 piezas, por lo que es probable que armarlo sea un verdadero fastidio, pero el resultado valdrá mucho la pena. Pudiera parecer que es una simple imitación más de esta afamada torre, pero en realidad es la pieza Lego más alta de toda la historia, con un metro con ocho centímetros de altura. Costo aproximado en el mercado: $1,802 USD (aproximadamente $36,040 MXN)
Star Wars Millenium Falcon Esta edición limitada de la nave de Han Solo, salió a la venta en 2007 y tan solo una década después se ha convertido en un tesoro para los coleccionistas. Este set cuenta con cinco mil 195 piezas, y sus dimensiones son de 84 cm de largo, 56 de ancho y 22 de altura. Costo aproximado en el mercado: $6,386 USD (aproximadamente $127,720 MXN)
Maersk Line Container Ship Es la replica de uno de los barcos más conocidos de la historia, contiene más de mil 500 piezas de bloques para completar la nave. Incluye ocho cilindros desmontables para que el armado se vea más real. Costo aproximado en el mercado: $1,737 USD (aproximadamente $34,740 MXN)
1
3
2
Estrella de la muerte (Death Star II) Para los amantes de la saga y los coleccionistas más exigentes, esta es la réplica a escala de la estación espacial más famosa de la galaxia. Este set contiene tres mil 447 piezas y un láser.
Taj Mahal Compuesto por cinco mil 922 piezas. Se trata de una fiel replica de esta Maravilla del mundo, mide 51 centímetros de ancho por 41 centímetros de alto. Es una edición límitada y dificil de conseguir, cosa que aumenta su valor en el mundo de los coleccionistas.
Menciones especiales 1. Ópera de Sidney Costo aprox: $340 USD (aproximadamente $6,800 MXN)
Costo aproximado en el mercado: $1,815 USD (aproximadamente $36,300 MXN)
Costo aproximado en el mercado: $5,095 USD (aproximadamente $101,900 MXN)
3. Imperial Star Destroyer Costo aprox: $1,815 USD (aproximadamente $36,300 MXN)
2. Mr. Gold edición limitada Costo aprox: $1,928 USD (aproximadamente $38,560 MXN)
RAUDAL JOVEN
19
LO COOL DEL MES
EMP RENDIMIENTO Y MILLENNIALS No te quedes con la idea de algún día ser tu propio jefe y comienza a serlo.
20 RAUDAL JOVEN
E
n la actualidad es habitual escuchar este término y las historias de éxito de personas que innovaron la industria con sus ideas o productos. El emprendimiento en México es una actividad laboral con bastante fuerza. De acuerdo con cifras otorgadas por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), se estima que existen aproximadamente más de cuatro millones de unidades empresariales, donde el 99.8% son Pymes. Mismas que generan cerca del 72% del empleo en el país e impulsan el 52% del Producto Interno Bruto.
El origen de la palabra La palabra proviene del francés “entrepreneur”, que significa pionero y se refiere a la capacidad de una persona de realizar un esfuerzo adicional en pro de alcanzar una meta. Aunque actualmente se usa para referirse a una persona que inicia una nueva empresa o proyecto. Se define como un acto del pensamiento planificado y concebido para conseguir objetivos claros de manera metodológica, es decir, paso a paso.
RAUDAL JOVEN
21
Emprendedor y exitoso Existen millones de maneras de emprender y también hay un sinfín de modelos de negocios, por eso, no existe un manual exacto que indique los movimientos que se necesitan para conseguir el éxito. Aunque sí se necesita una metodología de los pasos que tú como emprendedor necesitas para echar a andar la ida. La creación de una empresa no es algo fácil, requiere financiamiento y mantener excelentes relaciones con los clientes y muchas otras cosas más como:
1. Conocer tu nicho de mercado y tu área de conocimiento:
Identifica las necesidades del mercado e investiga a la competencia, esto te servirá para definir cómo harás el “approach” hacia el cliente y te ayudará a definir un elemento diferenciador; es decir, aquello que hará que la gente elija tu negocio por encima de otros que ofrecen algo similar. Por ejemplo, Domino’s Pizza estaba a punto de quebrar debido a que la competencia era fuerte, no obstante, al introducir el servicio de entrega a domicilio en tan sólo 30 minutos, volvió a posicionarse entre los favoritos de los consumidores.
22 RAUDAL JOVEN
2. Plan de negocios
No basta con sólo tenerlo en tu mente, tener un plan por escrito, ayudará a mantener claras las ideas, atraer inversionistas, solicitar créditos, etc. En un plan de negocios, se deben incluir los objetivos que se desean alcanzar a corto, mediano y largo plazo, estrategias a seguir, organización, presupuesto y soluciones a problemas futuros.
3. Trazar un plan de mercadotecnia
Es necesario que contemples realizar un plan de mercadotecnia, el cual te servirá para definir tres aspectos: la situación actual de tu mercado, las oportunidades y las amenazas. También te ayudará para saber cómo dar a conocer tu empresa a tus clientes y a futuros inversionistas.
4. Asesoría
En la mayoría de los casos, los emprendedores desean hacer todo por su cuenta, aunque no tengan los conocimientos necesarios para cubrir cada necesidad que se tiene. Por lo que se recomienda buscar la ayuda de expertos para resolver dudas o problemáticas.
5. Alianzas
El relacionarse con inversionistas, socios, o distribuidores, ayudan a fortalecer la empresa, por lo que es necesario asistir a ferias, convenciones, networkings, de esa manera se irán creando lazos que pueden ser útiles en el futuro.
6. Equipo
Este es uno de los puntos más importantes y en el que especial atención debes poner, pues tu equipo te ayudará a alcanzar metas. Según expertos en liderazgo, se recomienda que un equipo esté conformado por elementos con diferentes habilidades, pero con un mismo objetivo. Es importante separar lo personal de lo profesional, si un amigo o familiar no es la persona ideal para desarrollar las funciones que necesitas en pro del desarrollo de la empresa, no estás obligado a incluirlo.
RAUDAL JOVEN
23
CINÉFILO
ESTRENOS DE MAYO Saca las palomitas y disfruta estas películas
NI EN SUEÑOS 3 de mayo
NOSOTROS 3 de mayo
Adelaide Wilson (Lupita Nyong’o) regresa a su hogar de la infancia en la costa norte de California, junto a su esposo Gabe (Winston Duke) y sus hijos para pasar unas vacaciones en este idílico lugar. Pero al llegar la noche, algo terrorífico les ocurre. Delante de la casa, aparecen cuatro personas. Esas personas son físicamente y emocionalmente iguales a ellos, algo así como su propia versión maligna. Entonces se darán cuenta de que la única salida será acabar con esa familia impostora, antes de que acaben con ellos.
Datos curiosos: Con el fin de que los actores se prepararan, el director Jordan Peele, les recomendó una lista de películas que, según él, tenían relación con el filme “Como Nosotros: Morir todavía” (1991), “El respaldor” (1980), “Badadook” (2014) y “El sexto sentido” (1999), entre otras. La multipremiada actriz Lupita Nyong’o se inspiró en la enfermedad conocida como disfonía espasmódica para recrear la voz de Red. Para conseguir ese efecto en su voz, la intérprete trabajó con un otorrinolaringólogo, terapeuta vocal y un preparador dialéctico.
24 RAUDAL JOVEN
El periodista político Fred Flarsky (Seth Rogen) ,quien se encuentra desempleado, a través de una serie de circunstancias graciosas, capta la atención de la mujer más poderosa del mundo, Charlotte Field (Charlize Theron), quien fuera su niñera y amor platónico de la infancia. Luego de una noche desenfrenada en París, la vida privada de Charlotte se volverá pública y su carrera correrá peligro.
Datos curiosos.
• Además de los actores ya mencionados, el reparto se compone de Andy Serkis, Bob Odenkirk, O’Shea Jackson Jr. y Alexander Skarsgard. • El director de esta película es Jonathan Levine, el mismo que dirigió “Warm Bodies”.
ALADDÍN
24 de mayo
La trama se sitúa en el exótico paisaje del mítico reino árabe de Agrabah. Aladdín es un ingenioso joven que, a pesar de vivir en un estado de extrema pobreza, sueña con casarse con la bella hija del sultán, la princesa Jasmín. El destino interviene cuando el astuto visir del Sultán, Yafar, recluta a Aladdín para que le ayude a recuperar la lámpara maravillosa de las profundidades de la Cueva de las Maravillas. Con la ayuda de sus amigos Abú (su mono amaestrado), el Genio y una alfombra voladora, Aladdín intentará salvar el reino del complot del malvado Yafar y además, lograr sus sueños.
Datos curiosos
POKEMON, DETECTIVE PIKACHU
•El equipo de producción realizó un largo proceso de casting para encontrar a actores de la etnia correcta para interpretar a los personajes •La cinta está inspirada en el cuento árabe Aladino y la lámpara mágica, incluido en “Las mil y una noches”
10 de mayo
La historia comienza cuando el detective Harry Goodman desaparece de forma misteriosa. Su hijo de 21 años, Tim, intenta averiguar qué ha pasado. A esta improvisada investigación se suma el compañero Pokemon de Tim, Detective Pikachu, una adorable criatura de color amarillo y con un ácido sentido del humor. Al descubrir que pueden comunicarse entre sí de manera única, Tim y Pikachu unen fuerzas en una emocionante aventura para resolver el extraño misterio.
Datos curiosos
•Ryan Reynolds es el actor que presta su voz a al detective Pikachu. •Omar Chaparro hace una aparición especial en esta producción estadounidense.
RAUDAL JOVEN
25
GURÚ
“LA MÚSICA TIENE PODER CURATIVO. TIENE LA HABILIDAD DE SACAR A LA GENTE DE ELLOS MISMOS POR UNAS HORAS”. SIR ELTON JOHN Este mes se estrena la película autobiográfica del cantante británico, donde conoceremos más detalles de su excéntrica vida.
26 RAUDAL JOVEN
MOCHILAZO
HIERVE EL AGUA, EL PERFECTO ESCAPE DE FIN DE SEMANA Su vista te enamorará y sus aguas te relajarán
O
axaca es uno de esos estados que lo tiene todo, cultura, tradición, gran gastronomía y espectaculares paisajes naturales, como Mazunte, Huatulco o Puerto Escondido. No obstante, en esta ocasión hablaremos de Hierve el Agua, otro lugar en Oaxaca que te hará sentir como si visitaras el paraíso. La cosa está así, imagina que vas caminando por un lugar que rosa lo celestial, con paisajes hermosos que se extienden hacia el horizonte y que parecen nunca
28 RAUDAL JOVEN
terminar, así es estar en Hierve el agua, donde el agua, contrario a lo que dice su nombre no está hirviendo, sino que siempre ronda los 22 y 25 grados centígrados. El lugar está conformado por piscinas naturales y cascadas petrificadas que se caracterizan por su color blanco y su imponente tamaño (miden más de 200 metros de altura). Las cascadas fueron formadas hace millones de años por escurrimientos de agua carbonatada desde los manantiales situados en la parte superior de
las peñas. De estos manantiales se proyecta el agua por sobre las formaciones, originando nuevas capas pétreas que se deslizan hacia una barranca de más de 200 metros de profundidad. De hecho, Hierve el Agua es reconocido como un probable lugar sagrado de los antiguos zapotecos, y forma parte de un especial sistema de riego prehispánico que sigue siendo estudiado por los antropólogos, biólogos y geólogos.
¿Qué hacer? Caminar por los senderos bajo las milenarias e imponentes cascadas y sentir cómo las gotas del agua de manantial caen sobre tu rostro, mientras siguen dando forma a tan impresionante capricho de la naturaleza, es una de las actividades favoritas de quienes visitan el lugar, para después bañarse en estas templadas aguas cargadas de carbonato de calcio y relajarse con el espectacular paisaje. De noviembre a enero es la mejor época para visitar el lugar, ya que es cuando los borbotones de agua están en toda su magnitud. Actualmente, cuenta con baños, vestidores, palapas y pequeñas fondas para comer. Asimismo, existen cabañas perfectamente equipadas para pasar la noche, pues el parque estatal en el que se encuentra el lugar tiene un horario de 9:00 a 17:00 hrs.
Cómo llegar Hierve el Agua se localiza junto al poblado Roaguía, a 5 km de San Lorenzo Albarradas, aproximadamente 70 km de la ciudad de Oaxaca. El viaje en auto te llevará una hora y media, mientras que en autobús dos horas
RAUDAL JOVEN
29
FITNESS
LOS NO ANTES DEL WORKOUT Los alimentos que no deberías consumir antes de hacer ejercicio. La rutina de ejercicios es sólo una pequeña parte de la ecuación, también hace falta una buena alimentación, la cual hace una gran diferencia entre ver los resultados rápidamente o no. Aquí te dejamos una lista de los alimentos que deberías evitar antes de entrenar para que tu esfuerzo no sea en vano y, sobre todo, rindas en tu rutina.
30 RAUDAL JOVEN
Plátano
Pastas o hidratos pesados
Ensaladas
Bebidas con gas y bebidas isotónicas
Brócoli, coliflor o similares
Cafeína
Existe la creencia de que es bueno comerlo antes de ejercitarse, debido a que el potasio que contiene es bueno para los músculos, pero la realidad es que el potasio no se pierde durante la rutina, por lo que no hay necesidad de consumirlo justo antes. Es preferible comer esta fruta por las mañanas, para que tu cuerpo tenga tiempo de procesar todos sus nutrientes.
El gas presente en las bebidas carbonatadas, ocasiona una sensación de incomodidad, lo que hace difícil la tarea de concentrarse en el ejercicio. En el caso de las bebidas isotónicas, es recomendable tomarlas con moderación (ya que contienen mucha azúcar), durante y después del ejercicio.
Aunque los carbohidratos son fuente de energía, la cual es necesaria para realizar tus actividades diarias, comer un plato de pasta antes de entrenar, da sensación de pesadez lo que no permitirá que des tu máximo durante el entrenamiento.
Estos vegetales son el snack ideal para consumir como colaciones entre comidas, debido a que son muy saludables y no aportan mucho valor calorico, sin embargo, pueden generar gases, por lo que no es recomendable comerlas justo antes de la rutina, para evitar accidentes embarazosos.
Si bien son muy sanas -siempre y cuando no utilices aderezos procesados- es recomendable dejarlas para después del entrenamiento para hidratarse y reponer vitaminas, debido a que no aportan la energía suficiente para llevar a cabo la actividad física.
Una cantidad moderada de cafeína ayuda a activarse y rendir mejor en el entrenamiento, por lo que tomar una taza de café esta permitido, ahora bien, lo que se debe evitar a toda costa, son las bebidas energizantes que no sólo contienen cafeína, sino que también elementos como la taurina, pues pueden hacer que el ritmo cardiaco se acelere, ocasionando arritmias.
RAUDAL JOVEN
31
INFO QUE CURA
COMBATE EL MAL ALIENTO Porque es mejor ocuparte de tu mal aliento que seguir preocupándote.
L
a halitosis -mejor conocida como mal aliento- es un término médico que se refiere al desagradable olor presente en el aire exhalado por la boca o la nariz. Este problema puede tener origen oral o externo, y puede provocar inseguridad, vergüenza y otros efectos psicológicos en las personas que lo padecen.
32 RAUDAL JOVEN
Es importante acudir al dentista para que diagnostique el origen del mal olor en el aliento, pues muchas veces la halitosis es resultado de afecciones no diagnosticadas, de ser así, el dentista deberá remitirte a un médico especialista para un diagnóstico acertado.
Enlistaremos algunas cosas que puedes aplicar en tu vida diaria para combatir el mal aliento, no obstante, te recomendamos ir al dentista para encontrar la causa que te está provocando halitosis.
1. Ajusta tu dieta. Es recomendable evitar alimentos como cebolla y ajo. Consumir alimentos con alto contenido de azúcar también está relacionado con el mal aliento. Procura comer cada cuatro horas, evitando comidas ricas en grasa.
2. Mantente hidratado Tomar agua con regularidad evitará que tu boca se seque y aparezca el mal olor. Además, beber por lo menos dos litros de agua al día traerá muchos beneficios a tu salud. También se recomienda beber infusiones con plantas aromáticas como la hierbabuena, menta, romero, hinojo o anís, pues son refrescantes y antisépticas.
3. Rutina de limpieza bucal • Lava tus dientes después de comer. Algo que no puede faltar nunca entre tus tiliches para tu rutina godín, es un cepillo y pasta de dientes. Procura que el dentífrico contenga flúor, pues contiene propiedades antibacterianas que reducen el mal aliento.
• Utiliza hilo dental al menos una vez al día El correcto uso del hilo dental elimina el alimento y placa bacteriana que el cepillado no puede hacer, lo que ayuda a prevenir que estas se descompongan en la boca y generen mal aliento.
• Cepíllate la lengua Generalmente, durante la rutina de cepillado, se le presta más atención a los dientes y muy poca a la lengua. Esto es un grave error, pues este músculo contiene más bacterias que los dientes, lo que produce mal aliento. Lo mejor es limpiarla con un rascador lingual o bien, procurar que el cepillo de dientes contenga un limpiador de lengua.
• Cambia tu cepillo de dientes con regularidad Es recomendable que cambies tu cepillo dental cada tres o cuatro meses aproximadamente, pues las cerdas también experimentan un crecimiento de bacterias. Opta por un cepillo suave que no lastime tus encías.
RAUDAL JOVEN
33
MUNDO GODÍN
34 RAUDAL JOVEN
¿QUIÉN DIJO QUE SER “GODÍN” ES FÁCIL? Padecimientos que puedes desarrollar en el trabajo.
L
legar a la adultez es difícil, sobre todo el enfrentarte al mundo laboral donde todo y todos parecen moverse a la velocidad de la luz y nunca detenerse. Esto hace que todo sea como aquel capítulo de los Rugrats, donde Tommy y Carlitos son mayores, pero no tienen ni idea de qué es lo que está sucediendo alrededor de ellos. Y aunque el caos dentro del mundo laboral es infinito, hoy queremos hablar específicamente de aquellos padecimientos que puedes llegar a desarrollar cuando eres “Godín “y también las soluciones, porque no todo puede ser tan malo como lo pintan.
1. Síndrome del ojo seco Es un padecimiento que se origina por la falta de lubricación y humectación sobre la superficie del ojo. Esto causa desde una leve irritación ocular, inflamación significativa, o bien, incluso pueden llegar aparecer cicatrices en la superficie frontal del ojo. Cómo evitarlo Protege tu vista de la luz de la computadora, ya sea asegurándote de que la pantalla de tu computadora tenga un protector contra los rayos UV o utiliza lentes con filtro a la radiación. De igual manera, especialistas recomiendan mantenerse hidratado y descansar la vista por unos minutos.
2. Sobrepeso Cosas como el estrés, la inactividad física y la mala alimentación pueden ocasionar que ganes unos kilitos de más, esto no está tan mal salvo por el hecho de que puede repercutir de manera negativa en tu autoestima y tu desempeño. Cómo evitarlo Comer chucherías es inevitable, pero lo mejor es llevar una dieta balancea
3. Estrés El estrés puede llegar a ocasionar problemas en tu salud física y mental, desde gastritis, dolores de cabeza hasta ansiedad. El cuerpo aguanta cierta presión, pero cuando esta incrementa, puedes llegar a somatizar el estrés en enfermedades y síntomas físicos. Cómo evitarlo Toma todo con calma, haz todo tu esfuerzo por terminar tus pendientes y organízate. También es bueno realizar actividad física o bien, en casos específicos, acudir a un profesional de la salud.
4. Columna vertebral Pasar horas sentados es perjudicial para la columna vertebral y podría traer graves consecuencias a nuestra salud como dolores agudos en la espalda o lumbalgia. Además, es necesario mantener una buena postura, de lo contrario, a la larga también podría desencadenar dolores de espalda y cuello. Cómo evitarlos Programar descansos, distribuye el tiempo, por ejemplo, por cada hora trabajada, levántate cinco minutos y estírate. En internet existe gran variedad de ejercicios de estiramiento que puedes realizar para evitar lesiones futuras en la columna.
36 RAUDAL JOVEN
Tampoco está demás utilizar soportes para la espalda con la finalidad de mejorar la postura.