WEEKEND IN AGRITURISMO
di Giuseppe Ortolano
LA TOP TEN DEGLI AGRITURISMI N
el 2020, il vincitore del premio Weekend Premium Awards Agriturismo Nord è stato l’Agriturismo eco-green Fiores di Vigo di Fassa (TN). Al secondo posto, invece, si è classificato l’Agriturismo Malabaila di Canale (CN), mentre in terza posizione l’Agriturismo Casa Clelia di Sotto il Monte (BG). Anche quest’anno, Weekend Premium ne ha provati alcuni per voi, che vi consiglia per il vostro prossimo weekend o vacanza, appena potremo tornare a viaggiare. Ecco i cinque che vi consigliamo al Nord.
VALLE D’AOSTA: ALLA MAISON ROSSET
Maison Rosset è un ristoro agrituristico con camere, appartamenti e un piccolo centro benessere situato a Nus, all’interno di un’antica azienda agricola. L’attività zootecnica, incentrata sulle produzioni di formaggi, derivati del latte, carni, salumi e uova, è accompagnata da una produzione ortofrutticola, vitivinicola e seminativa. La maggioranza dei prodotti vengono utilizzati per la preparazione delle ricette tipiche proposte dal ristoro, allestito nelle stanze dove pranzavano gli operai agricoli dell’azienda agricola di famiglia. Camere e appartamenti sono stati ricavati in un edificio del Settecento. Poco lontano l’incontaminata valle di Saint Barthelemy, dove fare lunghe passeggiate lontano dalla folla. INFO: Azienda Agriturismo Maison Rosset, Passaggio Rosset 1 Nus (Aosta), tel. 0165-767176, www.maisonrosset.it 42
IL VINCITORE DEL 2020 FIORES ECO-GREEN
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA SÈN JAN DI FASSA
Strada de Pala Verda 5 Sèn Jan di Fassa (TN) Nella foto: Nadia Pitto con il premio
ALTO ADIGE: IN UN MASO DEL DUECENTO
Il maso storico Ronacherhof è menzionato per la prima volta in un documento del 1220. Fu costruito dai vescovi di Trento che lo usarono come residenza estiva. Nei suoi 800 anni di storia il maso è stato abitato da vescovi, zingari ed infine da contadini. Dal 1850 è di proprietà della famiglia Messner che, ancora oggi, alleva mucche, produce speck, coltiva l’orto, ospita in appartamenti ricavati nell’antico edificio e prepara saporite merende contadine. Fuori l’Altipiano del Renon, con il trenino secolare, oltre 350 km di sentieri. le “piramidi di terra” e la “Passeggiata Sigmund Freud” INFO: Agriturismo Ronacherhof, Camporonco 16, Collalbo (Bolzano), tel. 348-5867898 , www.ronacherhof.com
