Scopri i video-tutorial del ricettario magico!
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ricette Collegati a www.edizionicurci.it/ li Il maestro pasticciere Stefano Donel ici mag otti ti aspetta per preparare squisiti bisc e personaggi di marzapane fatati.
Gli autori ringraziano il gallo d’oro, Ortrud, il fabbro Vakula, la regina della notte e Hänsel e Gretel per la loro ‘incantevole’ partecipazione a questo libro.
Ideazione: Cristina Bersanelli, Laura Moro, Gabriele Clima Direzione artistica: Gabriele Clima Testi: Cristina Bersanelli Illustrazioni: Giovanni Manna CD registrato presso lo studio Edizioni musicali Nuova Gente R.B. S.a.s., Via Trivulzio, 2 – 43022 Montechiarugolo (PR) Fonico: Domenico Vigliotti Si ringraziano Chiara e Gianni Bella e F.I.L.M.I. Voci recitanti: Andrea Basile, Cristina Bersanelli, Gabriele Clima Video-tutorial Regia: Andrea Basile Maestro pasticciere e voce narrante: Stefano Donelli Proprietà esclusiva per tutti i Paesi: Edizioni Curci S.r.l. – Galleria del Corso, 4 – 20122 Milano © 2015 by Edizioni Curci S.r.l. – Milano Tutti i diritti sono riservati EC 11909 / ISBN: 9788863951875 www.edizionicurci.it Stampato in Italia nel 2015 da Grafiche SAGI S.r.l., Via E. Mattioli, 13 – Bagnolo in Piano - RE
I bambini e l’opera lirica? Ho sempre pensato fosse un binomio esplosivo! Non ci credete? Provate a sussurrare all’orecchio di un bambino ‘Regina della notte’ e la sua fantasia sarà già in viaggio. Leggete e ascoltate queste storie con gli occhi e con il cuore, giocate a Ping-Pong-Pang con le carte create appositamente per questi libri, e divertitevi a preparare ricette magiche e dolcetti fatati! Chissà, forse un giorno ci troveremo tutti insieme a teatro!
Magie e sortilegi galletti fatati demòni, regine…
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Il gallo d’oro
(da ‘Il gallo d’oro’ di N. Rimskij-Korsakov) La testa spaccata per davvero alla fine fu la sua, come d’altronde si meritava il re Dodon, imbecille, prepotente e ingrato. Non so nemmeno perché lo avessi aiutato, io, un grande astrologo. Il vecchio re avrebbe voluto regnare dormendo; ma era circondato da nemici ostili, che minacciavano il suo regno con aggressioni improvvise.
Gli regalai un gallo d’oro dai poteri magici, che cantava in direzione del pericolo. Come ricompensa gli feci promettere solennemente di esaudire il mio primo desiderio. Il gallo cantò, beffardo: Kikkirikikuku, regna sdraiato su un fianco, e Dodon si mise tranquillo a dormire.
n o d o D e r i d i n i c n o t Bot con farina di cocco Ingredienti • 100 g di albume • 100 g di farina di cocco • 100 g di zucchero
Preparazione
Misceliamo l’albume con il cocco e lo zucchero. Inseriamo il composto in un sac à poche e lo versiamo su una carta da forno creando dei piccoli bottoncini. Inforniamo quindi il tutto a 170° per venticinque minuti circa.
Ma qualche tempo dopo si sentì: «Kikkirikikuku! Attenzione, state in guardia!». Il gallo indicò una minaccia da oriente. Dodon costrinse i due figli a guidare una spedizione militare verso est: passarono i giorni senza avere notizie, e il gallo tornò a cantare: «Kikkirikikuku!», sempre rivolto a oriente. Dodon allora radunò nuove truppe e partì. Nella notte oscura trovò i cadaveri dei due figli: si erano uccisi tra loro, e altri soldati erano morti; ma non c’era alcuna traccia di un esercito nemico. Al sorgere del nuovo giorno si scorse una ricca tenda, dalla quale uscì una donna meravigliosa, la regina di Shemahan. Cantò una canzone al sole, mentre tutti la guardavano affascinati.
i r o t i s o p I com
Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791)
Tra i più grandi geni della musica, fu un bambino prodigio dal talento straordinario: scrisse le sue prime composizioni a sei anni. Ebbe molti successi; ma conobbe negli ultimi anni la miseria. Al trionfo del Flauto magico, il 30 settembre 1791, in un teatro popolare di Vienna, seguì presto la morte, il 5 dicembre dello stesso anno.
Piotr Ilich Ciajkovskij
(1840-1893)
Nel 1865 a San Pietroburgo appena conclusi gli studi musicali ebbe subito il primo incarico di insegnamento. Dal 1877 poté dedicarsi interamente alla composizione grazie a una ricca ammiratrice, Nadezda von Meck, che gli offrì a questo scopo una rendita annua e che divenne la sua confidente epistolare, senza mai incontrarlo, sino alla rottura nel 1890. Fu uno dei grandi protagonisti della musica russa espressa nei suoi aspetti più europei con sinfonie, concerti, musica da camera e pagine liriche, tra le quali l’opera comico-fantastica Gli stivaletti (1874-1876, riveduta nel 1885).
Richard Wagner (1813-1883)
Dopo anni difficili, fu direttore del teatro di corte a Dresda ma nel 1849 partecipò a una rivoluzione fallita e fu costretto a fuggire. Scrisse sempre da sé i testi delle sue composizioni. Lohengrin, finito nel 1848 a Dresda prima della fuga, è la più matura premessa di un radicale rinnovamento del teatro musicale che Wagner concepì in esilio. Superò le difficoltà con il generoso aiuto del re Ludwig II di Baviera. Riuscì a far costruire a Bayreuth un teatro appositamente per le sue opere.
Engelbert Humperdinck (1854-1921)
Per Humperdinck fu decisiva l’influenza di Wagner. Compose la sua prima opera, Hänsel und Gretel (Weimar 1893), stimolato dalla sorella che ne scrisse il libretto. Riscosse un enorme successo che, in seguito, non ottenne più.
Nikolaj Rimskij-Korsakov (1844-1908)
Fu il più colto tra i protagonisti della nuova scuola nazionale russa. Insieme agli studi musicali, si preparò anche per diventare ufficiale di marina. In molte sue opere teatrali utilizzò soggetti fiabeschi: l’ultima, Il gallo d’oro, del 1905, fu rappresentata solo dopo la sua morte per il carattere satirico e per l’appoggio che egli aveva dato alle proteste politiche degli studenti del Conservatorio di San Pietroburgo.
Ping-Pong-Pang Per giocare ritagliare le carte dalle pagine seguenti
Distribuire a ogni giocatore tutte le carte punteggio e una carta speciale cosicché ognuno abbia il proprio mazzo, da tenere coperto sul tavolo. Inizia il più giovane e si va in senso orario. Dal mazzo sul tavolo si pescano a caso quattro carte, se ne sceglie una e la si getta sul tavolo dichiarando la categoria su cui si vuole puntare, forza, astuzia o bontà (leggere le caratteristiche su ogni carta per capire come poterla potenziare). Gli altri giocatori dovranno contrastarla con una carta di valore maggiore nella stessa categoria (nel caso nessuno ci riesca, si è obbligati a gettare la carta col valore più alto). Il vincitore della mano si aggiudica le carte di tutti gli altri avversari. Alla fine di ogni attacco, le carte vinte e quelle in mano vanno mescolate al mazzo sul tavolo. Quando un giocatore rimane senza carte, uno degli altri deve gridare: «Ping-Pong-Pang!» per farlo uscire ufficialmente dal gioco. Se nessuno lo fa, il giocatore rientra in partita, prendendo una carta dal mazzo di ciascun avversario. Il gioco prosegue così ad esclusione. L’ultimo che rimane vince la partita.
ritaglia le carte lungo il tratteggio
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