Torna Fidachef, il contest Fidagel che fi delizza i consumatori facendo del bene

Fidelizzare i clienti potenziando la brand awareness e sostenere, al tempo stesso, attività sociali legate

al territorio. Il contest Fidachef, ideato e lanciato lo scorso anno da CARMELO D’AITA, responsabile del brand Fidagel (divisione Riposto Pesca Srl), e progettato dall’agenzia di comunicazione Industria01, nasce con questo duplice scopo.

Anche questa volta attraverso Fidachef si intende coinvolgere food blogger, appassionati di cucina, consumatori e cuochi amatoriali i quali, comprando una referenza Fidagel, potranno preparare un piatto, fotografarlo e condividerlo sui social network utilizzando gli hashtag #fi dagel e #fi dachef e #bancoalimentaresicilia. Per ogni post diffuso on-line e per ogni ricetta caricata sul sito Fidagel.it, nella sezione dedicata all’iniziativa, sarà donata una referenza al Banco Alimentare della Sicilia Onlus.

Ognuno avrà modo di sperimentare ricette e accostamenti usuali e non, fotografare in maniera artistica il piatto fi nito invitando i propri amici ad una sfi da divertente e con un buon fi ne sociale. I partecipanti più creativi e ironici diventeranno Brand Ambassador di Fidagel e avranno in regalo la gift box, una sorpresa con una selezione di gadget e prodotti dell’azienda siciliana.

Lo scorso anno, in occasione della prima edizione, Fidagel ha donato 100 kg di pesce. Quest’anno l’obiettivo è superare questa cifra donando un quantitativo superiore a sostegno delle famiglie in diffi coltà.

Il contest Fidachef permette di creare con i consumatori un rapporto diretto, interattivo e di condivisione. La creazione di una ricetta diventa occasione di dialogo e comunicazione direttamente col produttore, al quale si può fornire il proprio parere sulle caratteristiche delle referenze acquistate. Fidagel, prodotto ittico senza ghiaccio aggiunto, intende infatti comunicare con questa iniziativa i valori alla base del marchio: freschezza, praticità e bontà.

A sostegno del progetto, una campagna promozionale sui social network sarà attiva dal 12 luglio al 30 settembre. «Comunichiamo in modo diretto coi consumatori, alimentando la loro creatività in cucina» spiega Carmelo D’Aita. «Alla base del contest c’è la volontà di potenziare la conoscenza del nostro brand, cresciuto in modo esponenziale nell’ultimo anno, fi delizzando i clienti che nei nostri prodotti trovano qualità, freschezza, facilità di utilizzo, praticità e trasparenza. Inoltre, sosteniamo insieme a loro una causa sociale importante, soprattutto in un periodo delicato come questo, con l’emergenza sanitaria che ha aumentato la diffi coltà di molte famiglie».

«Confermare e bissare la collaborazione iniziata lo scorso anno con Fidagel rappresenta una bellissima opportunità sotto diversi punti di vista» dichiara PIETRO MAUGERI, presidente del Banco Alimentare della Sicilia Onlus. «Conferma, tra l’altro, che dalla sinergia tra profi t e no profi t possono nascere esperienze professionali gratifi canti con ricadute positive per il sociale.

Consideriamo questo contest particolarmente gustoso soprattutto per i meno fortunati che potranno contare, grazie a Fidagel, su alimenti dall’alto valore nutrizionale». L’assortimento Fidagel comprende 4 categorie ittiche (frutti di mare e crostacei, fi letti, trance, molluschi) per un totale di 24 referenze di solo pesce al naturale, lavorato nei laboratori artigianali di Riposto (CT). Il packaging è completamente trasparente, per consentire al consumatore di acquistare ciò che vede.

>> Link: www.fi dagel.it

In alto: Carmelo D’Aita, ideatore e responsabile Fidagel, e Pietro Maugeri, presidente del Banco Alimentare della Sicilia Onlus. In basso: i tranci di pesce spada vengono lavorati nei laboratori di Riposto (CT) senza aggiunta di glassatura, permettendo al consumatore di ottenere maggiore resa fi nale e maggiore praticità.

Orobica Pesca inaugura il nuovo hub di oltre 5.000 m2

È il simbolo di un’Italia che non si arrende e che, anche in questa fase, continua a scommettere sulla crescita. Orobica Pesca, storica realtà bergamasca con oltre mezzo secolo di attività, specializzata nella distribuzione di prodotti ittici e alimentari nel nord Italia e all’estero, ha recentemente inaugurato il nuovo hub progettato e realizzato da Vitali Spa, gruppo leader nel settore delle infrastrutture e dell’edilizia, presso lo Stezzano Business Park, a pochi chilometri da Bergamo. Il nuovo hub si estende su una superfi cie di circa 11.000 m2, con oltre 3.000 m2 dedicati al magazzino — inteso come area di lavorazione, stoccaggio e aree di carico e scarico —, oltre 700 m2 di celle frigorifere di ultima generazione che assicurano una perfetta conservazione e movimentazione dei prodotti, 16 baie di carico, 5 delle quali dedicate ai mezzi pesanti in ingresso, e oltre 1.000 m2 di uffi ci e locali accessori al primo piano dell’immobile. A tutto ciò si aggiungono: un ampio spazio di quasi 900 m2 dedicato al Cash & Carry e una superfi cie di 100 m2 per la vendita al dettaglio, concepiti come un vero e proprio showroom, dove poter ricevere la clientela in spazi innovativi e confortevoli.

Con questo investimento Orobica Pesca vuole essere ancora più vicina ai clienti del settore HO.RE.CA., con particolare attenzione alla ristorazione tradizionale, offrendo il miglior supporto possibile per la ripartenza. Gli spazi sono concepiti volutamente non solo come aree operative ma anche come luoghi di incontro e di sperimentazione che consentiranno di migliorare ulteriormente la logistica e gli standard qualitativi delle lavorazioni e dei processi. Tutta l’area è caratterizzata da elevati standard costruttivi e da interventi atti a contenere il fabbisogno energetico degli edifi ci per ridurne l’impatto ambientale. L’edifi cio è infatti provvisto di impianti fotovoltaici e impianti di conservazione dei prodotti alimentari ad alta tecnologia, progettati e costruiti con materiali e impianti per la conservazione ed il raffreddamento che consentono il massimo risparmio di energia, a tutela dell’ambiente circostante.

«Oggi è una giornata molto importante per noi e ringraziamo Vitali Spa per essere riuscita a dare forma in maniera eccellente alle nostre idee. La decisione di realizzare una nuova sede nasce dai limiti dimensionali dell’edifi cio di Bergamo: il segno di un’azienda cresciuta molto negli ultimi anni pre-pandemia e che crede molto nella ripartenza di tutto il settore della ristorazione. Con questo nuovo hub potremo semplifi care e migliorare i fl ussi logistici, dall’entrata della merce alla spedizione fi nale, migliorare ulteriormente il servizio ai nostri clienti, ottimizzare le risorse a disposizione e consentire il futuro investimento in nuovi progetti. È quindi, un inno alla ripresa. Per questo siamo felici di entrare a far parte dello Stezzano Business Park, area in cui si concentrano player molto importanti per l’economia italiana e non solo» ha commentato Franca Cacciolo Molica, presidente di Orobica Pesca.

>> Link: www.orobicapesca.it