Voeding-en-recreatief-sporten

d. Zou je dagelijks meer of minder voeding moeten gebruiken?

e. Zou je meer of minder moeten bewegen?

f. Bespreek de antwoorden op deze vragen met een klasgenoot.

Recreatief sporten houdt in dat je wandelt, fietst, een (team)sport of spel beoefent waarbij je matig intensief beweegt. Beweging, gezelligheid en ontspanning staan voorop. In principe is een gezond eetpatroon volgens de Schijf van Vijf voldoende basis om de activiteit vol te houden.

Bij het sporten, ook op recreatief niveau, spreek je je energievoorraad aan. Je verbruikt calorieën. Om te voorkomen dat de energievoorraad opraakt, zorg je op tijd voor voldoende aanvulling. Je eet en drinkt dus op de goede momenten iets. Daarmee voorkom je de dip van een plotselinge hongeraanval en slapte.

Tips!

• Gebruik een goede maaltijd en 0,5 liter vocht, niet later dan 2 tot 3 uur voor de activiteit. • Lukt dat niet, eet dan een kleine maaltijd op een tijdstip voor de activiteit. • Gebruik vlak voor de activiteit en/of in de pauze een kleine snack. • Sport niet op een lege maag. • Drink voldoende voor, na en tijdens de activiteit.

Uiteraard zijn dit algemene tips. Ze gelden niet altijd automatisch voor jouzelf en voor iedere sporter op precies dezelfde manier. Zeker niet bij recreatieve activiteiten. Een en ander is ook afhankelijk van persoonlijke lichamelijke gesteldheid en gezondheid. Die is bij jou en de willekeurige sporters vaak heel verschillend.

Je houdt rekening met voeding in relatie tot de activiteit en de sporters. Dat is een vast onderdeel van de voorbereidingen in het recreatieprogramma. Je eigen behoefte aan noodzakelijke voeding voor de activiteit kan een goede graadmeter zijn. Begeleid je een recreatieve sport- of spelactiviteit, dan is het raadzaam te zorgen dat er wat noodvoorraden in de buurt zijn, zoals: • drinken, om uitdroging te voorkomen • fruit (eventueel druivensuiker) om snel de voorraad koolhydraten aan te vullen.

Houd in de voorbereiding van de activiteit ook rekening met de temperatuur, de weersomstandigheden en de plaats van de activiteit. Om welke mate en intensiteit van sport het ook gaat, na de inspanning is het altijd verstandig iets te drinken en iets te eten dat koolhydraten en eiwitten bevat. Dat bevordert het snelle herstel van de energievoorraad en spiermassa. Dat geldt voor jouzelf en voor iedere sporter.

Opdracht 4 Eetpatroon

Gebruik bij het beantwoorden van de vragen eventueel het internet. a. Zelfonderzoek: noteer drie dagen lang zo zorgvuldig mogelijk wat je eet of gegeten hebt.

Noteer ook het tijdstip en de activiteit van dat moment.

Dag 1:

Voedsel: Tijdstip: Activiteit: Opmerkingen:

Dag 2:

Voedsel: Tijdstip: Activiteit: Opmerkingen:

Dag 3:

Voedsel: Tijdstip: Activiteit: Opmerkingen:

b. Vind je dit voor jezelf een gezond voedingspatroon? Leg je antwoord uit.

c. Welke invloed heeft dit voedingspatroon op je energiebalans?

d. Is dit voedingspatroon een goed voorbeeld voor de sporters of gasten die jij begeleidt? Leg je antwoord uit.