ANDALUZIA UM ROTEIRO DE CARRO PELO SUL DA ESPANHA

Andaluzia

Um roteiro de carro pelo sul da Espanha

Há quem diga que se você não conhece Andaluzia, não conhece a Espanha. A região mais meridional do país tem essa fama por conta das tradições e dos costumes intrínsecos em seus habitantes há séculos, que não se deixam levar tanto assim pela globalização, muito menos pelos turistas que invadem ano a ano essa pérola espanhola. Banhada pelo Oceano Atlântico e pelo Mar Mediterrâneo, sua costa tem mais de 900 quilômetros, bastante convidativa para um roteiro de verão, ou em qualquer outra época do ano

Por Ana Maria Junqueira

O nome tem origem em Al-Andalus, como era chamada a Península Ibérica pelos árabes no século 8 — mais um indício que Andaluzia é a cara da Espanha. A região combina perfeitamente com quatro rodas. Fazer a Andaluzia de carro é a melhor maneira de conhecê-la, sem pressa, descobrindo agradáveis surpresas pelo caminho. O roteiro pode começar em Antequera, cidadela pouco conhecida e que, por isso mesmo, tem tanta graça.

As construções são pintadas de branco com telhados de telha de barro, encrustadas na montanha. Do alto, sua visão mais parece um cenário cinematográfico ou uma fotografia do século passado.

Estacione o carro e caminhe pelas ruas e ladeiras. Logo chama a atenção o fato de que as casas ficam com as portas de madeira escancaradas, porém tapadas por cortinas estampadas que balançam com o vento. Isso dá privacidade aos moradores e, ao mesmo tempo, não abafa o adentrar da brisa nos dias de verão escaldante.

A igreja principal da cidade, a Colegiata Santa Maria, é uma miscelânea de estilos, um belo retrato das influências de Andaluzia, região que já passou pelo domínio de povos variados com o passar dos séculos. Construída no local onde estava uma antiga mesquita da época moura, as colunas de hoje têm um quê renascentista italiano, a cúpula é gótica e o teto traz um lindo trabalho de madeira chamado mudéjar, que lembra a trama da palhinha de assento de cadeiras.

Não se surpreenda se, sentado para um almoço em um dos restaurantes locais, você se deparar com um prato típico

daqui: porra de Antequera. É uma sopa fria, grossa, que tem este nome por conta do pilão usado para seu preparo chamado (sim!) também de porra. Na receita entram alho, farelo de pão, azeite, vinagre, sal e água, triturados no pilão até se tornarem uma massa grossa, à qual acrescenta-se tomate. Trocadilhos à parte, a porra é boa. E um bom local para prová-la é o restaurante Arte de Cozina.

A próxima parada do roteiro pode ser Ronda. Ela é cortada por um cânion, que servia como uma fortaleza natural e, por isso, jamais precisou ser murada para proteção, como outras vilas da época.

Chega a ser impressionante contemplar as paredes imensas de pedra que dividem a cidade, unidas por três pontes que atravessam um barranco de mais de cem metros de

profundidade. A Ponte Árabe foi construída no século 14, a Ponte Velha tem um único arco de cerca de dez metros de diâmetro, e a Ponte Nova (Puente Nuevo) tem grandes chances de ser a sua preferida.

É uma obra de engenharia espantosa do século 18 e sua edificação foi assentada na base da ribanceira. São 98 metros sobre Tajo de Ronda, um profundo desfiladeiro de 150 metros de profundidade, por onde corre o rio Guadalevín.

Ronda é o berço das touradas e a “plaza de toros” vale a visita, ainda que você não seja um fã da tradição espanhola. Ali está um pequeno museu, que relata a história das touradas em Ronda. A arena pode ser visitada e é propriedade da Real Maestranza de Caballería de Ronda, sociedade de cavaleiros que garante a sobrevivência do manejo das artes bélicas a cavalo.

A arena é uma das mais antigas e belas da Espanha. Tem estilo neoclássico e 136 colunas de pedra lisa com 68 arcos. O telhado é coberto por azulejos árabes e algumas áreas são dedicadas às principais dinastias de toureiros de Ronda, as famílias Romero e Ordóñez.

Ronda, além das touradas, também é conhecida pelo povo espanhol como “cidade dos castelos”, e ainda tem muralhas e portas que permanecem a dar entrada à cidade. A Puerta del Almocábar era o acesso ao centro pelo sul, enquanto a Puerta de la Exijara era destinada aos judeus.

Caminhando por suas ruelas, notam-se os palacetes aristocratas e as belas casas que foram residência da nobreza muçulmana e cristã. Um desses palácios abriga

Ronda, além das touradas, também é conhecida pelo povo espanhol como “cidade dos castelos”

hoje o Museu Municipal de Ronda. Já a Casa del Rey Moro ostenta decoração gótica e mudéjar e jardins suspensos.

Ronda tem ainda a tradição dos antigos banhos árabes, que é guardada como um segredo, preservado ao longo dos séculos. No bairro de San Miguel, os banhos são alimentados pelas águas do fluxo contíguo das Culebras, por meio de um sistema hidráulico sofisticado em torno da roda árabe tradicional.

A edificação conserva as três zonas habituais nesse tipo de complexo térmico: as salas de banho frias, temperadas e quentes. A sala central é a maior delas, com belos arcos feitos de tijolos e pedras, e dela se abrem claraboias estreladas fechadas por vidro. Também está preservada a área de

caldeiras que servia para esquentar a água e que, depois da conquista cristã, tornou-se curtume para tratamentos de couros e peles.

Dá uma dor no coração deixar Ronda, um dos grandes xodós andaluzes. De lá, dirija até a costa em direção a Marbella, banhada pelo Mar Mediterrâneo. Hotspot de duas décadas atrás, o balneário perdeu grande parte de seu prestígio para as concorrentes Saint Tropez, Ibiza, Mykonos... Mas, ainda sim, tem seu propósito.

Uma dica? Não se assuste com a ostentação de Puerto Banus, pois não é essa a essência que queremos extrair de Marbella.

O charme está mesmo no centrinho, o Casco Antiguo, aos pés da Sierra Blanca. As lojinhas locais parecem abduzir as mulheres, pois vendem peças cheias de estilo, como chapéus, batas, saídas de praia, bolsas, sandálias e, claro, espadrilles, a preços convidativos. Tem um clima boho chic, uma cidade para curtir sem pressa. Além disso, lojas de azeites e de vinhos valem a visita, onde se pode fazer uma parada para degustação — separe um espaço na mala para as garrafas, dificilmente irá resistir!

O charme está mesmo no centrinho, o Casco Antiguo, aos pés da Sierra Blanca

No coração da vila está a Plaza de Los Naranjos, da época renascentista, rodeada por edifícios nobres e a antiga Casa del Corregidor. Já as praias de Marbella convidam ao ócio, mesmo fora do alto verão. São 26 quilômetros de litoral com hotéis, condomínios, lojas e restaurantes, sob um céu que parece nunca perder as fortes tonalidades de azul.

Em Marbella, entregue-se ainda ao “tinto de verano”, drinque referência daqui. É uma espécie de sangria com vinho tinto gelado e frutas. Peixes e frutos do mar são encontrados, literalmente, a cada esquina, e são fresquíssimos. Uma boa recomendação pé na areia é o restaurante Trocadero Playa.

Se você gosta de gazpacho, aproveite, pois tem origem na gastronomia marbellí. Outra sopa fria popular é o ajoblanco, feito com amêndoas, azeite e alho.

E se tudo isso não bastasse para valer a estadia, Marbella é conhecida ainda por ser a “capital do golfe”. Portanto, se quiser arriscar dar umas tacadas, este é o local.

A viagem continua até Málaga, o polo artístico andaluz, que fica no litoral do Oceano Atlântico. Málaga é a cidade-natal de Pablo Picasso. Inclusive, o museu em homenagem ao artista é parada obrigatória.

As salas que abrigam a coleção permanente do museu foram todas renovadas este ano. O trabalho de Picasso pode ser visto em ordem cronológica, passando por diferentes estilos e escolas, mas, sempre, com grande intensidade na sua expressão. O museu está no Palacio de Buenavista no centro histórico de Málaga, e também chama atenção por ser um exemplo da arquitetura local do século 16, com elementos renascentistas e mudéjares — o mesmo estilo já visto em Antequera e Ronda, e por toda Andaluzia.

Mas não é apenas por Picasso que Málaga tem lugar de destaque na cena cultural da região. Aqui foi implementado o moderno, descolado e temporário Centre Pompidou. O espaço será explorado por cinco anos, renováveis por mais cinco. O centro provisório foi idealizado por Alain Saban, presidente do Centre Pompidou. A unidade de Málaga tem

como propósito ser um projeto piloto, um laboratório, que oferece ao público em um local já construído um apanhado de obras de referência do Centre Pompidou fora de Paris.

O resultado é arrebatador. Não só o cubo multicolorido onde está localizado é lindo e “Instagramável”, como as exposições que ocorrem dentro dele tendem a ser provocadoras, sobretudo para os jovens.

Málaga é ainda capital da Costa do Sol e tem clima ameno, o que a faz ser o refúgio de tantos europeus. A Alameda Principal é fechada ao trânsito de carros, o que permite caminhar sem preocupação nenhuma pelas ruas do centro.

Por ser uma cidade portuária, as principais civilizações mediterrâneas passaram por aqui. A Alcazaba é uma das

maiores fortalezas árabes da região da Andaluzia, onde está também o Museu Arqueológico, que contém peças fenícias e romanas.

Caminhando por Málaga, você irá se surpreender com as ruínas de um teatro romano — e, dizem os fofoqueiros, logo ali pertinho está o apartamento de outro filho famoso de Málaga, o galã Antonio Banderas. O teatro romano de Málaga está aos pés da Alcazaba e sua construção provavelmente é do século 1, durante o império de Augusto, e foi usado até o século 3. Dizem que os árabes aproveitaram parte dele para usar na edificação da Alcazaba.

A festa da Semana Santa na região toda é um espetáculo para os olhos. Em Málaga, em especial, as procissões tomam as ruas e o fervor popular desperta em cada bairro.

Se você quiser ver de perto, programe-se com antecedência, pois a cidade lota.

Por fim, finalize sua road trip em Granada. Aos pés da bela Serra Nevada, entre os rios Darro e Genil, a cidade é uma das mais interessantes de toda a região. O importante legado andaluz é somado a joias arquitetônicas do Renascimento e a instalações modernas do século 21.

Granada é a última cidade do roteiro, e também foi a última cidade a ser reconquistada pelos Reis Católicos em 1442. Daí, já dá para imaginar a intensidade da influência árabe na cidade. A Alhambra e o Generalife estão entre as atrações que você não poderá deixar de ver. Prepare-se para encarar um formigueiro de visitantes e programe-se para comprar os ingressos com antecedência. Mesmo assim, valerá a pena.

A Alhambra foi o maior centro político e aristocrático do ocidente muçulmano. O local tem pátios retangulares e fontes, e a construção mais antiga é a Alcazaba. Da Torre de la Vela é possível contemplar uma linda vista da Alhambra.

O Generalife era a residência de campo do sultão, a horta para abastecimento dos palácios e a zona de lazer da nobreza. A entrada é feita pelo colorido Patio de la Acequia e é imprescindível passear sem pressa por aqui.

Esse conjunto de edificações e jardins dificilmente não deixa as pessoas estupefatas com a beleza e riqueza de detalhes. As alamedas de árvores dão uma folga a quem as visita sob o sol forte do sul da Espanha. A forma perfeita para encerrar uma jornada memorável.

Onde encontrar:

ANTEQUERA Colegiata Santa Maria Calle San Salvador, 2, Antequera Tel: +34 952 70 81 42

Restaurante Arte de Cozina Calle Calzada, 27, Antequera Tel: +34 952 84 00 14 | artedecozina.com

RONDA Plaza de Toros Calle Virgen de la Paz, 15, Ronda Tel: +34 952 87 41 32 | www.rmcr.org

Museu Municipal de Ronda Plaza Mondragón, s/n, Ronda Tel: +34 952 87 08 18 | www.andalucia.org/es/turismo-cultural/ visitas/malaga/museos/museo-municipal-de-ronda-palacio-demondragon

Casa del Rey Moro Calle Cuesta de Santo Domingo, 9, Ronda Tel: +34 952 18 71 19 | www.andalucia.org/es/turismo-cultural/ visitas/malaga/monumentos/casa-del-rey-moro

MARBELLA Restaurante Trocadero Playa Playa de Santa Petronila, Marbella Tel: +34 610 70 41 44 | grupotrocadero.com/restaurantes/ trocadero-playa

MÁLAGA Museu Picasso Palacio de Buenavista, Calle San Agustín, 8, Málaga Tel: +34 952 12 76 00 | www.museopicassomalaga.org

Centre Pompidou Malaga Pasaje Doctor Carrillo Casaux, s/n, Muelle Uno, Puerto de Málaga, Málaga Tel: +34 951 92 62 00 | www.centrepompidou-malaga.eu

Alcazaba de Malaga Calle Alcazabilla, 2, Málaga Tel: +34 630 93 29 87 | www.malagaturismo.com/es/recursosturisticos/detalle/alcazaba/6

GRANADA La Alhambra y El Generalife Calle Real de la Alhambra, s/n, Granada Tel: +34 958 02 79 71 | www.alhambra-patronato.es

Quem leva: Magari Blu Viagens www.magariblu.com Tel: 11 3062 7784