de hoogte hebben we eindeloos met kistjes en plankjes uitgeprobeerd bij de oude werkbank
maar er zijn geen eisen voor de keuken !
een paar jaar geleden kochten we deze garage we zijn eerst heel lang bezig geweest om er officieel een woning van te maken er zijn heel veel eisen voor woon- en slaapkamers, zoals daglichttoetreding
we willen een aanrechtblad dat geen aanrechtblad is. een dressoir
oplossingen die geen oplossingen zijn
totaal oppervlak van 325 m2
we hebben weinig eisen we zoeken gemak, willen geen grote dingen in de ruimte hebben
geen design! open vuur, puur, eerlijk, beetje ruw, rommelig
we eten ook heel licht, weinig vet, wel hebben we een verf op de muur gedaan die makkelijk schoon is te maken
als iets niet werkt is dat best wel leuk, accepteren dat dingen niet werken
we hebben geen afzuigkap, komt er ook niet, is nergens voor nodig
als je iets anders wil dan standaard moet je alle keuzes zelf maken
als je kookt mag het best naar eten ruiken in huis
dikte en kleur metalen frame, lengte pootjes, geen nopjes, dikte werkblad, houtsoort en tekening, geen opstaand randje
is niet consequent maar volgens pieter is dat juist leuk. de electradraden zijn te dun
is inbouwmodel welke niet is ingebouwd !?
bij dit blad kun je net niet achterlangs lopen (ong. 20 cm. schoonmaak?) maar kan er wel van alles achter vallen
electra en gaskabels onder de gasplaten moet ik nog wegwerken
een keuken moet aan de muur, niet er tegen maar net even los. niet los in de ruimte!
stoomoven van v-zug is duur, maar het smaak veel lekkerder dan gewoon koken, de brocolli is niet zo waterig
hij kon niet direct gebruikt worden i.v.m. afmetingen en stabiliteit
waterafvoer en kabels blijven in het zicht, het is wat je nodig hebt, het is wat het is
nooit een magnetron! is niet sexy. ping, ‘t is te veel systeem. nooit
de originele rode garage werkbank, waar we maanden op hebben gekookt, was het uitgangspunt voor het ontwerp
tafel uit meerdere delen, ong. 8 meter lang
geen inbouw, die witte apparaten zijn toch mooi?
of je gebruikt iets of niet. zo niet, dan kan het weg een sociale barrière
je moet eigenlijk niet opruimen, de tafel wordt voor van alles gebruikt; werk, kinderen vrienden, eten
het ontwricht je huis, vuile vaat in het woongedeelte
sociaal is niet in de keuken, dan ga je naar een restaurant. maar aan tafel moet je sociaal zijn. uitgenodigd worden om te komen eten is vreselijk. eten is altijd bijzaak. liefst gewoon de mens, gezellig met elkaar
een kookeiland staat er tussen. er moet wel een soort van activiteit gebeuren onderwerp om over te praten of als afleiding
ik vind van niet. eerlijk laten zien, ok, maar de 4 witte kasten ogen als een klinische witgoedwinkel
precies 2 naast elkaar en dan vier van die vakken
apparaten waren leidend voor afmetingen van het frame
voor de hoogte was dit wel lastig omdat de apparaten ook nog pootjes bleken te hebben
als je de kratten en apparaten eruit haalt til je het frame zo met z’n tweeën op
hier aan deze kant van het stalen kozijn, komt de keuken in de winter. het mag officieel niet vanwege woningbouw eisen kratten met eten en servies staan onder de keuken en in open kasten
wel speciaal design van fruchtbomenhout van bevriende ontwerper die ze voor bio-winkel ‘buiten’ had ontworpen
keuken gezien vanuit de af te scheiden ruimte waar vanaf volgend jaar de keuken ‘overwinterd’. verwarming van het hele pand kost te veel