Lody truskawkowo sernikowe

Page 1

Thermomix® TM5, TM31

LODY TRUSKAWKOWOSERNIKOWE

CZAS PRZYGOTOWANIA

15 min

CZAS CAŁKOWITY

STOPIEŃ TRUDNOŚCI

ILOŚĆ PORCJI

12 godz. 30 min

średni

6 porcji

POZIOM CENOWY

niski SKŁADNIKI

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

· 350 g mleka skondensowanego, słodzonego · 100 g śmietany, 30% tłuszczu · 250 g serka kremowego, typu Philadelphia · 5 g skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek · 250 g truskawek, bez szypułek · 25 - 30 g herbatników digestive, połamanych na 0,5 cm kawałki

1 Do naczynia miksującego wlać mleko skondensowane i śmietanę, dodać serek kremowy i skórkę z cytryny, zmiksować 1 min/obr. 6. Masę przelać do foremek do zamrażania do wysokości ok. 4 cm, przykryć folią spożywczą, wstawić do zamrażalnika na 4 godz. Umyć i osuszyć naczynie miksujące. 2 Do naczynia miksującego włożyć truskawki, zmiksować 10 s/obr. 10. Mus truskawkowy przelać do foremek, w których znajduje się zamrożona masa, dodać herbatniki, całość wymieszać delikatnie kopystką tworząc nieregularne wzory, wstawić do zamrażalnika na min. 8 godz. 3 Podawać jako deser.

CZĘŚCI URZĄDZENIA THERMOMIX® kopystka, miarka

PRZYDATNE PRZYBORY

· folia spożywcza · foremki do zamrażania (np. aluminiowe, silikonowe) WARTOŚCI ODŻYWCZE NA PORCJĘ Wartość energetyczna

1417 kJ / 338 kcal

Białko

11 g

Węglowodany

41 g

Tłuszcze

15 g

Cholesterol

0 mg

Błonnik

<1 g

Thermomix® TM5, TM31 · Lody truskawkowo-sernikowe · 1 / 1 © Vorwerk International Strecker & Co.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.