EGO Gourmet // Chinotto di Savona

LIQUORE A BASE DI CHINOTTO DI SAVONA Liquore dal profumo intenso, tipico del frutto di chinotto di Savona, amabile al palato con un retrogusto leggermente Amarognolo.

Altamente digestivo da servire freddo, o come ingrediente per aromatizzare dolci.

“CHINOTTO”- LIQUOR BASED FROM SAVONA Liquor with an intense fragrance of CHINOTTO, a small bitter orange-like fruit (as you can see in the included brochure) typical of the “Savona Area” (in fact all CHINOTTO products are a “Slow Food Presidium” of the Savona Province). The liquor has a sweet and light aftertaste to the palate.

The CHINOTTO liquor has also highly digestive properties.

It is better to serve it cold in order to taste better his flavor nuances. It can be used as ingredient for sophisticated desserts like parfaits or to prepare cakes.

LIQUEUR A BASE DE CHINOTTO DE SAVONA Liqueur avec un intense, typique saveur du fruit du CHINOTTO, doux en bouche avec un léger arrière-goût amer. Hautement digestif, à servir froid ou comme ingrédient de sophistes desserts.

Contents

packaging volume percentage

and

alcohol

-Net Contents 10 cl e 3.38 Fl.Oz.Us. 26 % Vol. -Net Contents 50 cl e 16.91 Fl.Oz.Us. 26 % Vol.

AMARO A BASE DI CHINOTTO DI SAVONA Nasce come alternativa al liquore, per chi vuole assaporare l’aroma del chinotto di Savona unito a fiori ed erbe selezionati.

Da servire a temperatura ambiente o con un cubetto di ghiaccio.

“CHINOTTO”- BASED “AMARO” (amaro = bitter and digestive liquor) FROM SAVONA This liquor was created as an alternative to the bitter- sweet after taste one. This version is a result of the CHINOTTO juice melted with selected flowers and herbs. It has highly digestive properties and due to the precious and selected herbs and flower is the ideal end of a meal (served as a shoot). The perfect way of proposing it is served at ambient temperature with a couple of ice cube (on the rocks). The packaging, an handmade glass ampoule, is very sophisticated and suitable to be exposed also as a fine product of the “Made in Italy” creations.

LIQUEUR AMER A BASE DE CHINOTTO DE SAVONA Cet liqueur a été créé pour ceux qui veulent savourer l’arôme CHINOTTO combinée avec des fleurs et des herbes sélectionnées.

Il faut le servir à la température d’ambiance ou avec un glaçon. (on the rocks). La bouteille en verre est faite haute a la main.

Contents

packaging and alcohol volume percentage

- Ampoule Net Contents 10 cl e 3.38 Fl.Oz.Us. 26% Vol. - Bottle Net Contents 50 cl e 16.91 Fl.Oz.Us. 26% Vol.

CREMA DI LIQUORE A BASE DI CHINOTTO DI SAVONA Crema di liquore dal profumo intenso, tipico del frutto di chinotto di Savona, amabile al palato con un retrogusto leggermente amarognolo.

Altamente digestiva, da tenere in frigo o freezer e servire fredda.

“CHINOTTO”- LIQUOR CREAM BASED FROM SAVONA Liquor cream with an intense fragrance of CHINOTTO, a small bitter orange-like fruit (as you can see in the included brochure) typical of the “Savona Area” (in fact all CHINOTTO products are a “Slow Food Presidium” of the Savona Province). The liquor has a sweet and light aftertaste to the palate.

The CHINOTTO liquor cream has also highly digestive properties. It is better to serve it cold in order to taste better his flavor nuances.

LIQUEUR DE CRÈME A BASE DE CHINOTTO DE SAVONA Liqueur de crème avec un intense, typique saveur du fruit du CHINOTTO, doux en bouche avec un léger arrière-goût amer. Hautement digestif, à servir froid.

Contents

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volume percentage

-Bottle Net Contents 50 cl e 16.91 Fl.Oz.Us. 26 % Vol.

CHINOTTI INTERI SOTTO VODKA BIOLOGICA DI “ORIGINE” Alternativa alla più tradizionale delle ricette liguri, frutto al naturale sotto “spirito” di vodka biologica di grano per assaporare appieno il gusto dl frutto di chinotto di Savona.

Ideale come aperitivo, digestivo o come guarnizione per dolci e cocktail.

CHINOTTI STORED UNDER ORGANIC VODKA

This delicious recipes is a tribute to the traditional Italian fruits stored under different kind of spirits. This “Savona-alternative” to the above mentioned recipes, is made up of the mature natural fruit stored under organic wheat-made vodka to enjoy in the most healthy and tasty way the original flavor of the CHINOTTO fruit itself. Alone or served as an original appetizer, it is perfect to be used in the preparation of chèvre cheese canapés ( whose bitter taste of this special cheese melts perfectly with the sweet nuance gave to the bitter fruit by the vodka) or with soft cow’s milk cheeses. Superlative also to garnish desserts and martini cocktails.

CHINOTTI ENTIERS ORGANIQUE

SOUS

VODKA

Alternative aux recettes plus traditionnelles ligures, le fruit naturel dans «l’esprit» de la vodka de blé biologique pour profiter de la pleine du goût de fruits du CHINOTTO. Idéal à l’apéritif, digestif ou comme garniture pour les desserts et les cocktails

Contents

packaging and alcohol volume percentage

Packaging made in glass.

-Net Contents 360 g e 12.69 Av.oz US Vol. 1.2 -Net Contents 500 g e 17.63 Av.oz US Vol. 1.2 -Net Contents 1000 g e 35.27 Av.oz US Vol. 1.2

SPICCHI DI CHINOTTO BIOLOGICA DI “ORIGINE”

SOTTO

VODKA

Spicchi di chinotti sotto vodka biologica di grano.

Dal sapore avvolgente e delicato, ideale come aperitivo, digestivo o come guarnizione per dolci e cocktail.

CHINOTTO SLICES STORED UNDER ORGANIC VODKA Variation of the CHINOTTI stored under organic vodka.

Same characteristics.

The difference lies in the fact that here the CHINOTTI are sliced in half while in the preceding product the fruit is entire-stored.

CHINOTTI TRANCHES SOUS VODKA BIOLOGIQUE Tranches CHINOTTO à la vodka de blé biologique.

La saveur est délicate et enveloppant, idéal à l’apéritif, digestif ou comme garniture pour les desserts et les cocktails.

Contents packaging and alcohol volume percentage Packaging made in glass.

-Net Contents 130 g and 4.59 Av.oz U.S. Vol. 1.2 -Net Contents 260 g e 9.17 Av.oz U.S. Vol. 1.2 -Net Contents 1100 g and 38.80 Av.oz U.S. Vol. 1.2

CHINOTTI INTERI SOTTO MARASCHINO Frutto al naturale di chinotto di Savona sotto maraschino in versione, tradizionale, intera.

Dalla più tradizionale ricetta in voga negli anni ‘20, ideali come aperitivo o a fine pasto come digestivo o come guarnizione per dolci e cocktail.

CHINOTTI STORED UNDER MARASCHINO This is a sweeter version of the Chinotti stored under organic vodka.The Maraschino liquor is made with a special type of cherries called “Marasche” typical from north-east of Italy.

The sweet taste of this liquor distillated directly from the Marasche cherries made the Chinotto fruit even more suitable for any kind of desserts. This version is a tribute to the products en vogue in the ‘20s, when the maraschino was the liquor of first choice as appetizer or as a digestive.

More the Maraschino is perfect to create cakes soaking in it the sponge – cake; for this reason this product is perfect both to make and garnish sophisticated and unusual sweets especially coupled with pastry cream.

CHINOTTI ENTIERS SOUS MARASQUIN Le fruit naturel du CHINOTTO dans marasquin dans une version de l’ensemble traditionnel.

De la recette traditionnelle en vogue dans les années 20, idéal comme apéritif ou comme digestif après les repas ou comme garniture pour les desserts et les cocktails.

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Packaging made in glass.

-Net Contents 360 g e 12.69 Av.oz US Vol. 1.2 -Net Contents 500 g e 17.63 Av.oz US Vol. 1.2 -Net Contents 1000 g e 35.27 Av.oz US Vol. 1.2

SPICCHI DI CHINOTTO SOTTO MARASCHINO Variante della più tradizionale ricetta del frutto fresco sotto Maraschino.

Delicato al palato piacevole da consumare a fine pasto o come digestivo o come aperitivo.

CHINOTTO SLICES UNDER “MARASCHINO” Variation of the previous product. Same characteristics.

The difference lies in the fact that here the CHINOTTI are sliced in half while in the preceding product the fruit is entire-stored.

CHINOTTI TRANCHES SOUS MARASQUIN Variation de la recette traditionnelle de fruits frais dans Marasquin. Délicate en bouche agréable de manger un repas ou en apéritif ou comme digestif.

Contents packaging and alcohol volume percentage Packaging made in glass.

-Net Contents 130 g and 4.59 Av.oz U.S. Vol. 1.2 -Net Contents 260 g e 9.17 Av.oz U.S. Vol. 1.2 -Net Contents 1100 g and 38.80 Av.oz U.S. Vol. 1.2

MARMELLATA AL CHINOTTO DI SAVONA Profumo intenso, gusto leggermente amarognolo, ottima per essere consumata al naturale o come guarnizione per dolci e formaggi.

CHINOTTO MARMELADE OF SAVONA This special marmalade has an intense and special taste.

The initial bitter flavor leaves immediately to give way to a sourish and sweetish unique aftertaste.

Impeccable if eaten on its own or to prepare desserts, to flavor low-fat white yogurt and to be used as as an accompaniment for mature cheeses.

MARMELADE DE CHINOTTO DE SAVONA Arôme intense, goût légèrement amer, grand pour être mangé par lui-même ou comme garniture pour les desserts et les fromages matures.

Contents packaging Packaging made in glass.

-Net Contents 50g e Av.oz. 1.76 U.S. -Net Contents 130g e Av.oz. 4.59 U.S. -Net Contents 230g e Av.oz. 8.11 U.S. -Net Contents 350g e Av.oz. 12.35 U.S. -Net Contents 550g e Av.oz. 19.40 U.S. -Net Contents 1100g e Av.oz. 38.80 U.S.

MARMELLATA SAVONA

VERDE

AL

CHINOTTO

DI

Profumo intenso, gusto leggermente amarognolo, ottima per essere consumata al naturale o come guarnizione per dolci e formaggi.

Preparata con i chinotti verdi.

CHINOTTO GREEN MARMELADE OF SAVONA This special marmalade is made with the green unripe fruits, has an intense and special taste.

The initial bitter flavor leaves immediately to give way to a sourish and sweetish unique aftertaste.

Impeccable if eaten on its own or to prepare desserts, to flavor low-fat white yogurt and to be used as as an accompaniment for mature cheeses.

MARMELADE VERTE DE CHINOTTO DE SAVONA Cette marmelade spéciale est faite avec les fruits verts.

Arôme intense, goût légèrement amer, grand pour être mangé par lui-même ou comme garniture pour les desserts et les fromages matures.

Contents packaging Packaging made in glass.

-Net Contents 50g e Av.oz. 1.76 U.S. -Net Contents 130g e Av.oz. 4.59 U.S. -Net Contents 230g e Av.oz. 8.11 U.S. -Net Contents 350g e Av.oz. 12.35 U.S. -Net Contents 550g e Av.oz. 19.40 U.S. -Net Contents 1100g e Av.oz. 38.80 U.S.

MOSTARDA DI CHINOTTO DI SAVONA Dal connubio fra il frutto di chinotto di Savona, lo zucchero e l’essenza di senape nasce questa squisita mostarda ottima per accompagnare carni e formaggi.

CHINOTTO MUSTARD OF SAVONA From the combination among CHINOTTI, sugar and essence of senape comes this exquisite mustard good for accompanying meat and cheeses.

MOUTARDE CHINOTTO DE SAVONA De la combinaison du de CHINOTTO, du sucre et de l’essence de moutarde vient cette délicieuse moutarde bon pour accompagner les viandes et les fromages matures.

Contents packaging Glass jar packaging.

-Net Contents 130 gr e 4.59 Av.oz U.S. -Net Contents 250 gr e 8.82 Av.oz U.S. -Net Contents 350 gr e 12.34 Av.oz U.S. -Net Contents 1000 gr e 35.27 Av.oz U.S.

MIELE ACACIA & CHINOTTO Prelibato miele di acacia di ottima qualità, aromatizzato con il frutto del chinotto di Savona.

Un gusto unico floreale e fruttato, ideale da consumare per la prima colazione, come dolcificante, come guarnizione per dolci, gelati e formaggi.

Prodotto da apicoltori locali, sulle colline liguri a ridosso del mare, e vincitore di ripetute edizione del premio “tre api d’oro”.

ACACIA HONEY & CHINOTTO

Delicious acacia honey of excellent quality, flavored with the CHINOTTO juice. A floral and fruity unique taste, perfect to be eaten for breakfast or as a sweetener or as a topping for cakes, ice creams and mature cheeses.

Produced by local beekeepers, on the Liguria hills overlooking the sea and winner of multiple edition of the renowned award “TRE API D’ORO” (“three golden bees”), one of thre most important awards for beekeeper and honey manufacturers.

LE MIEL D’ACACIA ET CHINOTTO

Délicieux miel d’acacia d’excellente qualité, aromatisé avec le CHINOTTO. Un goût unique floral et fruité, idéal pour être consommé au petit déjeuner, comme édulcorant, comme garniture pour les gâteaux, pour la crème glacée et avec les fromages matures.

Produit par les apiculteurs locaux, sur les collines surplombant la mer Ligure, et vainqueur de l’édition répétée des “TRE API D’ORO” (“trois abeilles d’or”) l’un des plus important prix du secteur.

Contents packaging

-Net Contents 40 gr e 1.41 Av.oz U.S. -Net Contents 250gr e 8.81 Av.oz U.S. -Net Contents 500gr e 17.63 Av.oz U.S.

SALE AROMATIZZATO AL CHINOTTO DI SAVONA Ottimo condimento,ideale per aromatizzare con un gusto unico piatti a base di pesce e pollame, nelle grigliate di carne o rendere speciali, semplici insalate.

CHINOTTO FLAVORED SALT OF SAVONA Precious and excellent CHINOTTO flavored salt ideal for seasoning fish and poultry dishes, simple salads and grilled meat, giving them a unique and sophisticated taste.

SEL AU SAVEUR CHINOTTO SAVONA Excellente saveur, idéal pour l’assaisonnement des plats au goût unique de poisson et de volaille, de la viande grillée ou des salades simple.

Contents packaging Glass jar packaging -Net Contents, 115 gr e 4.5 Av.oz U.S.

GELATINA DI CHINOTTO DI SAVONA Dall’unione del succo di chinotto e della pectina naturale nasce questa squisita gelatina di chinotto, ottima da abbinare ad un tagliere di formaggi e salumi o per la guarnizione di torte e dolci.

CHINOTTO JELLY OF SAVONA From the union of the CHINOTTO together with natural pectin is born this exquisite jelly, excellent to combine with a selection of cheese and cold meats .Ideal also for garnishing cakes and pastries.

Particularly heated and brush over the cake, gives it a shiny and precious look to the sweet.

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GELÉE DE CHINOTTO DE SAVONA Du jus de CHINOTTO et de la pectine naturelle est née cette gelée de CHINOTTO exquise, bon de combiner avec une sélection de fromages et de la charcuterie ou pour garnir les gâteaux et les pâtisseries.

Contents packaging

Glass jar packaging - Net Contents 140 g e 4.94 Av.oz U.S.

BIRRA ARTIGIANALE SAVONA

AL

CHINOTTO

DI

Birra artigianale, a rifermentazione in bottiglia non pastorizzata, non filtrata, perfetta unione tra il frutto di chinotto di Savona e la birra di grano.

CHINOTTO CRAFT BEER OF SAVONA Secondary fermentation beer in bottle, not pasteurized, not filtered.

The perfect union between the CHINOTTO juice and the beer of wheat.

LA BIERE ARTISANALE “AU CHINOTTO DE SAVONA” La Bière, fermenté par deux fois dans la bouteille, pas pasteurisé, pas filtrée, se mélange avec le CHINOTTO. L’union parfaite entre le CHINOTTO et la bière de blé.

Contents packaging and alcohol volume percentage Bottle of Glass packaging.

-Net Contents, 50 cl e 16.91 Fl.Oz.Us. 5.1% Vol.

CHINOTTI CANDITI GLASSATI Classica ricetta dei chinotti canditi glassati.

Ideali al naturale o come guarnizione per dolci.

CANDIED AND ICED CHINOTTI Classic recipe of candied and iced CHINOTTI. Ideal on its own or as a garnish for desserts.

CHINOTTI CONFIS ET GIVRAGE Recette classique pour confits CHINOTTI glacé.

Idéal seul ou comme garniture pour les desserts.

Contents packaging Professional packaging tin box.

-Net Contents 5.5 kg e 194.6 Av.oz U.S. NEXT AVAILABLE GIFT BOXES OF VARIOUS WEIGHTS

SAPONE ARTIGIANALE AL CHINOTTO Due grandi tradizioni s’incontrano... ...si narra che il sapone sia nato proprio a Savona, una traccia visibile sin dall’assonanza del nome stesso della città: la storia racconta che fu proprio la moglie di un pescatore savonese a scoprire accidentalmente la formula del sapone. Non a caso per secoli la lavorazione del sapone è stata una delle eccellenze della Riviera, tanto che anche il Re Sole si rivolse agli artigiani liguri per avviare le rinomate produzioni di saponi francesi.

Sapone e chinotto racchiudono tra loro un binomio d’eccellenza: il sapone artigianale al chinotto è lavorato completamente a mano, secondo il tradizionale procedimento dell’ impasto a freddo, sola a base di olii vegetali di altissima qualità, arricchiti dall’estratto di chinotto, polvere di bucce di chinotti verdi e maturi.

Il risultato è un sapone dall’eccezionale cremosità, fresco e profumato. Delicato sulla pelle, grazie alle eccezionali proprietà decongestionanti e cicatrizzanti della pianta l’utilizzo del sapone al chinotto ha dato risultati molto positivi anche su pelli congestionate da psoriasi ed acne.

HANDMADE CHINOTTO SOAP In this product two traditions of the city of Savona meet: the name of the city “Savona” comes from the ancient Italian word meaning soap. It’s here that soap was born: the wife of the fishermen of Savona accidentally discovered the formula of the soap.

The tradition became so famous that “LE ROI SOLEIL” turned to the Savona craftsmen

to start production of the famous French soaps. Soap and CHINOTTO reproduce a combination of excellence: the chinotto soap is entirely handmade, according to the traditional method of cold mixture, based on natural alkali and of oils of high qualities (olive, argan and sweet almonds), enriched by the extract, peels powder of green and ripe CHINOTTOS.The result is an exceptional creamy, fresh and aromatic soap. Gentle on skin, thanks to the excellent decongestant and healing properties of the plant, to use the CHINOTTO soap gave very positive results even on skins affected by acne rosacea psoriasis and acne.

SAVON AU CHINOTTO FAIT HAUTE A LA MAIN Deux grandes traditions se rencontrent...

Il est dit que le savon est né à Savona, comme on peut déduire depuis le nom de la ville: on raconte qu’elle était la femme d’un pêcheur de Savone accidentellement à découvrir la formule du savon. Il n’est pas un hasard pendant des siècles si la fabrication du savon a été l’un des meilleurs de la Côte d’Azur, de sorte que même le Roi-Soleil s’est tourné vers les artisans ligures de lancer la production des savons célèbres françaises.

Du savon et du CHINOTTO nées une paire d’excellence: Le savon artisanal au chinotto est travaillé à la main, selon la méthode traditionnelle de «froid pâte, une base d’huiles végétales de haute qualité, enrichi par l ‘ extrait, les poudre et les écorces vert et mature du Chinotto.

Le résultat exceptionnel est un savon crémeux, frais et aromatique. Doux pour la peau, grâce à l’excellente action décongestionnant et les propriétés curatives de la plante.

On à utiliser le savon au chinotto qui a donné des résultats très positifs, même sur les peaux congestionnées par le psoriasis et l’acné.

Contents packaging -Net Contents, 100 gr e 3.52 Av.oz U.S.

PROFUMI “CHINOTTO DARK” E “CHINOTTO GOURMAND” I profumi “CHINOTTO DARK” e “CHINOTTO GOURMAND” sono un viaggio nella storia di Savona, nella freschezza orientale, nell’eleganza più ricercata di un prodotto di nicchia.

Il CHINOTTO GOURMAND è gioioso e coinvolgente, le note agrumate del chinotto maturo e dei fiori d’arancio si tuffano in un cuore dolce ed avvolgente di vaniglia e caramello, lasciando un sentore di fondo brioso ed eclettico. Il CHINOTTO DARK è sobrio e al tempo stesso stravagante, deciso, profondo, virile ed autorevolmente elegante. Le note di testa fresche, verdi ed agrumate delle foglie del frutto del chinotto verde, lasciano spazio ad un cuore rotondo, balsamico, quasi liquoroso con un fondo di assenzio, ginepro ed incenso, che rievocano il gusto che si prova nell’assaporare questa delizia dolce-amara.

“CHINOTTO DARK” AND “CHINOTTO GOURMAND” PERFUMES “CHINOTTO DARK” and “CHINOTTO GOURMAND” perfumes are a journey through the history of Savona, in the eastern freshness, sought elegance of a niche product.

CHINOTTO GOURMAND is joyful and engaging, the citrus notes of the ripe chinotto and of the orange blossoms plunge into a sweet and enveloping heart of vanilla and caramel , leaving a hint of lively and eclectic base note.

CHINOTTO DARK is simple, yet extravagant, strong, deep, virile and authoritatively elegant. The fresh, green and citrus top notes of the leaves of the green chinotto fruit leave room to a wellrounded, balsamic, almost liqueury heart with a hint of absinthe, juniper and incense,

evoking the flavour you taste when you savour this bittersweet delight.

PARFUMS “CHINOTTO DARK” ET “CHINOTTO GOURMAND Les parfums “CHINOTTO DARK” et “CHINOTTO GOURMAND” sont un voyage à travers l’histoire de Savona, dans la fraîcheur de l’Est, l’élégance a demandé plus d’un produit de niche.

Le CHINOTTO GOURMAND est joyeux et addictif, les notes d’agrumes du chinotto mûrs et des fleurs d’oranger plongeon dans un cœur doux et enveloppant de vanille et de caramel, laissant un soupçon de fond animée et éclectique. Le CHINOTTO DARK est sobre et extravagante, fort, profonde, virile et élégant avec autorité . Les notes de tête fraîches, vertes et d’agrumes des feuilles du chinotto vert, cèdent la place à un cœur rond, balsamique, presque liqueur, avec un fonds d’absinthe, genévrier et de l’encens, qui évoque le goût que vous ressentez dans la dégustation de ce délicieux aigre-douce du fruit.

Contents packaging and alcohol volume percentage -Net Contents 100ml e 3.4 Fl.Oz.US. Net Contents 30ml e 1.01 Fl.Oz.US.

CANDELA AL CHINOTTO Candela artigianale realizzata completamente a mano al 100% in purissima cera d’api di opercolo, profumata con l’essenza di chinotto.

Completamente naturale, dal colore variabile a seconda del nutrimento delle api, con un’intensa profumazione che si percepisce sia con la candela accesa, sia da spenta grazie alla completa assenza di paraffina, ed alla pregiata essenza al chinotto di savona. Quindi utilizzabile anche come decorazione.

CHINOTTO CANDLE Sophisticated handmade candle 100% of pure beeswax operculum, scented with the essence of CHINOTTO. Completely natural. Its color varies depending on the feeding of bees with an intense fragrance that is perceived both with the lighted and the unlit candle. This effect is due to the total absence of paraffin. Ideal as a home decoration and rooms freshener.

BOUGIE CHINOTTO Bougie artisanale faite entièrement à la main a partir d’ opercule de cire d’abeille pur, parfumé à l’essence CHINOTTO. Entièrement naturel, la couleur varie en fonction de l’alimentation des abeilles avec un parfum intense qui est perçu en raison de l’absence de paraffine, et de la précieuse essence du CHINOTTO. Donc elle peut aussi être utilisé comme un décor.

Contents packaging Packaged in a miniature glass jar -Net Contents 40 gr e 1.41 Av.oz U.S.

MERCHANDISING Magneti e tovagliette, originali oggetti di design strettamente correlati alla storia di questo prezioso agrume, il CHINOTTO, e della città di Savona.

MERCHANDISING Magnets and placemats, original design objects closely related to the history of this precious citrus, the CHINOTTO, and of the city of Savona.

MERCHANDISING Aimants et napperons, objets originaux du design étroitement liés à l’histoire de cette précieuse agrumes, le CHINOTTO, de la ville de Savona.

PIANTA DEL CHINOTTO DI SAVONA La pianta sempreverde appartiene alla famiglia delle Rutacee, al genere Citrus, specie denominata Chinotto di Savona Citrus aurantium, var. amara sun varietà sinensis. È un piccolo albero a lenta crescita, alto poco più di un metro e mezzo fino a 3 m, sviluppa su pochi rami fissi privi di spine un’incredibile quantità di frutti e di fiori che la rendono ideale anche dal punto di vista decorativo. Le radici si sviluppano in profondità, le foglie sono piccole, strette, coriacee, ellittiche, appuntite e di color verde scuro.

SAVONA CHINOTTO PLANT The evergreen plant belongs to the family of Rutaceae, to the Citrus type, species called Chinotto of Savona Citrus aurantium bitter sun variety sinensis. It is a slow-growing small tree, up just over a meter and a half to 3 m, over a few spineless branches develops an incredible amount of fruits and flowers that make it ideal in terms of decoration.

The roots grow deep, the leaves are small, narrow, leathery, elliptical, pointed, of a dark green.

LA PLANTE DU CHINOTTO DE SAVONA. La plante qui est toujours verte appartient à la famille des Rutaceae, du genre Citrus, espèce appelé Chinotto de Savona Citrus aurantium. C’est un petit arbre avec une croissance lente, d’un peu plus d’un mètre et demi jusqu’à 3 m, il développe sur quelques branches une quantité incroyable de fruits et de fleurs. Les racines se développent en profondeur, les feuilles sont petites, fines, coriaces, elliptiques, pointues et d’un vert foncé.

PLANTS From 2 to 15 years old trees