FABBRI 2025 info booklet by Ekvia a OFI Česko

Novinky 2025

GELATO AND PASTRY

Z VÍZIE GENNARA FABBRIHO

K RODINNEJ FIRME 5 GENERÁCIÍ UŽ 120 ROKOV

Prinášametradičnétalianskechutekspotrebiteľom adoprevádzokpocelomsvete,vždyvoriginálnych ainovatívnychverziách,svášňouaautentickosťou rodinnejfirmy.Pretožezdravieašťastieľudíprizdieľaní, vkaždomokamihudňa,potešeniezjedinečného dielavytvorenéhosrdcom,súužvyšestoročie kľúčomknášmuposlaniu.

Rodina Fabbri

OBSAH

ŠPECIALITY V SIRUPE

Amarena Fabbri

Zenzero Fabbri

SNACK MANIA - OBĽÚBENÉ SLADKÉ POTEŠENIA V GELATO

Lieskovoorieškové Buono!

Kokosové Lello

Čokoládové vajíčko Ovetto

CHRUMKAVÁ

VÁŠEŇ

Chrumkavá Čučoriedka so slnečnicou

Chrumkavé Mango smakadamovými orechami

Chrumkavá Amarena Fabbri Nut brittle višne skúskami lieskových orechov a mandlí

SORBE / SIMPLE – JEDNODUCHÉ PREKVAPUJÚCE RIEŠENIA

Sorbe Lesné ovocie

Sorbe Mango Alphonso

Sorbe Jahoda

Špeciality v sirupe

JEDINEČNÁ A NEZAMENITEĽNÁ

OD ROKU 1915

Nezameniteľné, chrumkavé ovocie ponorené ponorené v sladkom, aromatickom sirupe: Amarena Fabbri - je prvou voľbou spotrebiteľov vďaka svojej jedinečnej chuti a dlhoročnej tradícii, ktorá ju radí medzi symboly talianskej gastronómie.

Výhody produktu:

celé ovocie alebo kúsky 3 veľkosti, vykôstkované, scedené, opláchnuté polokandizované višne chrumkavé ovocie a jemná dužina jedinečný proces kandizovania 100% vlastná výroba bez konzervačných látok bez umelých farbív

trvanlivosť (sušené): 12 mesiacov trvanlivosť (v sirupe): 60 mesiacov

Korenisté prekvapenie

Kúsky kandizovaného zázvoru, ponorené v lahodnom sirupe so zázvorom a kurkumou. Skvelé na zmrzline a ideálne na dekorovanie, ozdobovanie či dochucovanie pekárskych a cukrárskych výrobkov.

Výhody produktu:

Celé kúsky: jedinečné na trhu bez vláknitej štruktúry: ľahko sa krájajú, príjemne sa žujú svieža, jemne pikantná chuť udržujú si chuť aj počas varenia zázvor a kurkuma: dve z najobľúbenejších superpotravín bez konzervačných látok bez aróm a umelých farbív trvanlivosť: 36 mesiacov

SNACK MANIA

Obľúbené sladké potešenia v Gelato

Autentický chuťový zážitok

Jedinečná kombinácia najobľúbenejších sladkostí k dispozícii teraz vo forme Gelato.

Lieskovoorieškové

NOVINKA 2025

Delipaste

F Liesk. orech BUONO pasta

Kód: 609246

Balenie: 4,0 kg

Lieskovooriešková ochucovacia pasta.

F Liesk. orech BUONO Variegato

Kód: 609214

Balenie: 4,0 kg

Variegato Lieskovoorieškový krém skúskami oblátok.

F Variegato Snackolosi Ovetto Kód: 609207

Balenie: 4,0 kg

Variegato stypickou obľúbenou chuťou mliečnej čokolády vajíčka Surprise.

Výhody produktu:

bohatá lieskovooriešková chuť obsahuje 10% oblátok bez palmového oleja

PERFEKTNÉ

RIEŠENIE PRE:

VRSTVENIE KRÉMOV CREMINI

MRAMOROVANIE ZMRZLINY

GLAZOVANIE MOUSSE DEZERTOV A SEMIFREDDA

KREATIVITA PLUS INOVÁCIA = NEODOLATEĽNÁ CHUŤ

Dokonalá kombinácia chuti jedného z najobľúbenejších snackov. Čokoláda, oblátky a lieskovoorieškový krém sa spájajú do atraktívneho a lákavého produktu, ktorý vo vašej vitríne určite neostane bez povšimnutia.

Kokosové

NOVINKA 2025

Delipaste

F pasta LELLO 9225514

Kód: 601243

Balenie: 3,8 kg

Kokosová ochucovacia pasta

F Kokos LELLO Variegato 9225612

Kód: 609225

Balenie: 3,8 kg

Variegato – Kokosový krém spríchuťou bielej čokolády, skúskami oblátok, strúhaným kokosom a mandľami

KOKOS A MANDLE

VERNÉ ORIGINÁLNEJ CHUTI

Sviežosť kokosu sa spája s jemnou chuťou mandlí v dokonalej štýlovej kombinácii.

NEZABUDNUTEĽNÉ POTEŠENIE

PERFEKTNÉ RIEŠENIE PRE:

VRSTVENIE CREMINI

MRAMOROVANIE ZMRZLINY

GLAZOVANIE MOUSSE DEZERTOV A SEMIFREDDA

VÝHODY PRODUKTU:

bohatá kokosová a mandľová chuť ochucovacia pasta s 32 % sušeného kokosu 14 % oblátok, so strúhaným kokosom a mandľami bez palmového oleja

NOVINKA

Delipaste

F Ovetto pasta 9225583

Kód: 601241

Balenie: 4kg

Ochucovacia pasta sarómou mliečneho krému

F Variegato Snackolosi Ovetto 9225584

Kód: 609207

Balenie: 4kg

Variegato stypickou farbou apríchuťou mliečnej čokolády obľúbeného čokoládového vajíčka

DOKONALÁ SNACKOVÁ CHUŤ

Plná chuť mliečneho krému s nádychom vanilky sa spája a ešte viac zvýrazňuje mliečno-čokoládovým krémom, čím vzniká táto ikonická snacková príchuť.

Originálny spôsob, ako vytvoriť neodolateľnú kombináciu čokolády a mliečnej náplne v podobe sladkého dezertu, ktorý očarí vašich zákazníkov svojou intenzívnou a príjemne obklopujúcou chuťou.

CHUŤ, KTORÁ OHÚRI

CHRUMKAVÁ VÁŠEŇ

SNACKOLOSI FABBRI: KRÁSA VŠESTRANNOSTI

Lahodné a neodolateľné prelivy v klasických aj ovocných príchutiach s extra chrumkavými kúskami.

Perfektné na tvorbu gelata a rôznych dezertov a nezabudnuteľnými chuťovými zážitkami.

CHRUMKAVÉ ČUČORIEDKY

A SLNEČNICOVÉ SEMIENKA

F Čučoriedka Slnečnica Variegato 9225614

Kód: 609216

Balenie: 1,2kg plechovka

(objednávajte jednotlivo alebo v kartóne 6 ks)

PERFEKTNÉ RIEŠENIE PRE:

VRSTVENIE CREMINI MRAMOROVANIE ZMRZLINY

TVORBU VRSTIEV A POŤAHOVANIE

VÝROBU OVOCNÝCH ČOKOLÁD

NOVINKA 2025

SUPER CHRUMKAVÁ SUPERPOTRAVINA

Svieža chuť čučoriedok, obohatená o kúsky sušených čučoriedok a slnečnicové semienka, prináša superpotravinu s chrumkavou textúrou, ktorá dokonale zodpovedá súčasným trendom.

Výhody produktu:

intenzívna čučoriedková chuť obsahuje lyofilizované lesné čučoriedky 6 % slnečnicových semienok s prírodnými arómami s prírodnými farbivami bez palmového oleja

FABBRI POLEVY NA NANUKY: FARBA A CHRUMKAVOSŤ PRE LAHODNÉ MALÉ POCHÚŤKY

Široká ponuka chrumkavých polev, ľahko použiteľných a pripravených na okamžité použitie. Ideálne na výrobu nanukov a zmrzlinových kornútov vo všetkých príchutiach, farbách a tvaroch.

Poleva na nanuky

CHRUMKAVÉ ČUČORIEDKY

A

SLNEČNICOVÉ SEMIENKA

F Čučoriedka Slnečnica poleva 9225629

Kód: 609226

Balenie: 1,2kg plechovka (objednávajte jednotlivo alebo v kartóne 3 ks)

Výhody produktu:

tuhne do 30 sekúnd tenká a elastická konzistencia pri stuhnutí ani vo vitríne nevytvára praskliny s prírodnými arómami s prírodnými farbivami bez palmového oleja

PERFEKTNÉ

RIEŠENIE PRE:

NANUKY

ZMRZLINOVÉ KORNÚTY

Rôzne kombinácie príchutí premenia vašu vitrínu na vizuálne a chuťovo neodolateľnú lahôdku.

CHRUMKAVÉ MANGO A MAKADAMOVÉ ORECHY

F Variegato Snackolosi Crunchy Mango and Macadamia 9225599

Kód: 609204

Balenie: 3,8 kg

(objednávajte jednotlivo alebo v kartóne 3 ks)

Výhody produktu:

na mliečnom základe mangové pyré lahodné spojenie chutí manga a malín 10% pražených makadamových orechov s prírodnými arómami bez palmového oleja obsahuje lyofilizované maliny

DOSTUPNÉ AJ

F Mango Makadamové orechy poleva 9225626

Kód: 609229

Balenie: 1,2kg plechovka

(objednávajte jednotlivo alebo v kartóne 3 ks)

Novinka 2025

Plná chuť chrumkavého manga a makadamových orechov je teraz dostupná aj vo verzii na nanuky a zmrzlinové kornúty.

NUT BRITTLE

Novinka 2024

Výhody produktu:

mliečny krém s kúskami višní lieskové orechy a krehké mandle s prírodnými arómami bez umelých farbív bez palmového oleja

VŠESTRANNÁ

F Snackolosi Amarena Nut Brittle

Kód: 609205

Balenie: 3,8kg (objednávajte jednotlivo alebo v kartóne 3 ks)

LAHODNÁ IKONA S CHRUMKAVÝM TWISTOM

Nenapodobiteľná poleva a mliečny krém s príchuťou višní Amarena Fabbri s chrumkavými mandľami a lieskovými orechmi.

DOSTUPNÉ AJ AKO POLEVA NA NANUKY

F poleva AMARENA NUT BRITTLE 9225625

Kód: 609202

Balenie: 3,8kg

(objednávajte jednotlivo alebo v kartóne 3 ks)

Neodolateľná chuť višní Amarena Fabbri Nut Brittle Snackolosi v polevách na nanuky a zmrzlinové kornúty.

JEDNODUCHÉ,

NO PREKVAPIVÉ RIEŠENIA

RIEŠENIE BEZ KONZERVANTOV

PRE REMESELNÉ SORBETY

Rad dokonale vyvážených produktov s vysokým podielom ovocia. Pripravené na okamžité použitie. Ponúka autentickú ovocnú chuť v širokej škále vysokokvalitných výrobkov s prírodnými arómami, bez umelých farbív a konzervantov.