17 ABRIL 2018
)parèntesi REVISTA DE L’ASSOCIACIÓ CATALANA DE VÈNDING
Assemblea General de Socis 2018
01.indd 1
RESUM GRÀFIC
BREUS
LLIURAMENT DE PREMIS, SHOWROOM I SOPAR
LES NOVETATS DELS EXPOSITORS
16/04/2018 7:52:51
Amb molt bona lletra “Ensenya’m l’art de les petites passes” podem llegir a El Petit Príncep, d’Antoine de Saint Exupéry, una obra per a tots els públics. A poc a poc, amb bona lletra, l’Associació Catalana de Vènding (ACV) reforça la seva presència al sector i rep la recompensa als seus esforços. Un dels exemples és el creixement, any rere any, de l’Assemblea General de Socis de l’Associació Catalana de Vènding, que és més que una simple reunió per fer balanç de l’any anterior i aprovar els pressupostos i altres propostes. Aquesta part cada any és més àgil i lleugera perquè els socis reben un ampli dossier amb tota la documentació, i el president Romero toca els punts més importants. “Al mes d’octubre vam omplir un vagó d’AVE amb la col·laboració d’IFEMA per poder visitar Vendibérica, una de les fires més importants del sud d’Europa. Les opinions sobre aquest viatge han estat molt positives i es van establir sinergies. També el mes de novembre vam fer el tradicional Dinar d’Amics del Vènding, que realitza Fèlix del Castillo amb el suport logístic de l’Associació Catalana de Vènding. [...]. Entre tots vam recordar els famosos dinars que es feien a Can Carrau als anys 90 i vam riure una estona”, va explicar Toni Romero. L’Assemblea General de Socis de l’ACV és també una excusa perquè el sector comparteixi una tarda i part de la nit, perquè els expositors (35, més que mai) presentin les seves novetats, reforcin aliances i n’estableixin de noves. També perquè es prenguin un bon gintònic, gràcies a la col·laboració de Coca-Cola. Aquest any ha estat un èxit la proposta dels caricaturistes, que no van descansar ni mig minut. Sempre hi havia algun voluntari que volia emportar-se aquest simpàtic record a casa. I què podem dir del sopar? Doncs que va ser tot un èxit. Es va quedar més gent que mai, hi va haver música en directe i molt bon ambient. La jornada va coincidir amb el Dia Internacional de la Dona i els i les assistents que van voler van emportar-se a casa una flor. Un bon detall d’una associació que treballa de valent perquè el sector tingui cada cop més pes i els seus socis, més avantatges, i no deixa de reunir-se amb les principals institucions de Catalunya. L’objectiu: ampliar el nombre de socis per tenir més força davant l’administració.
(3
Ãn ASSEMBLEA 8 GENERAL DE SOCIS
SECTOR
NEXUS MACHINES
04-06.indd 4
42 16/04/2018 10:45:47
n Montserrat Ribera
36
Directora de l’Agència Catalana del Consum
SECTOR Visitem
52
BWT water+more
04-06.indd 5
16/04/2018 10:45:50
46
PARÈNTESI REVISTA DE L’ASSOCIACIÓ CATALANA DE VÈNDING Nº17 ABRIL 2018 FOTO DE PORTADA ABRIL 2018 TONI DELGADO CAP DE CONTINGUTS TONI DELGADO toni@elginjoledicions.com
PUBLICITAT: ACV info@acvending.cat
t.900 82 87 80 IMPRESSIÓ: litografies rosés, s.a. DLB 17848-2013 IDEA ORIGINAL I EDICIÓ: IVAN PUIG TOST el gínjol edicions, s.l. bruc, 30 08901 l’hospitalet de llobregat t.93 337 77 47 redaccio@elginjoledicions.com
)
6
04-06.indd 6
16/04/2018 10:45:53
7-21.indd 1
16/04/2018 7:08:57
Tots els detalls de l’Assemblea General de Socis de l’ACV )
Text i fotos Toni Delgado toni@elginjoledicions.com
8
7-21.indd 2
16/04/2018 7:09:00
U
na jornada irrepetible. Més de 180 persones, entre operadors, proveïdors i visitants van assistir a l’Assemblea General de Socis de l’Associació Catalana de Vènding (ACV), celebrada el passat 8 de març a la seva seu, el Badalona Centre Internacional de Negocis-BCIN. “Som ambiciosos, inconformistes de mena, i volem que l’esdeveniment creixi encara més. La progressió, però, ha estat notable. L’edició passada entre expositors i visitants vam ser unes 120 persones, i ara, unes 180. També s’ha quedat més gent al sopar, amb música en directe”, explica Rafael Cubarsí, gerent de l’ACV. Entre les novetats va funcionar molt bé l’aposta pels i les caricaturistes: “És un detall agraït. A més, vam lliurar flors amb motiu del
7-21.indd 3
Dia Internacional de la Dona. La sensació general és de satisfacció”. També va funcionar la degustació de gintònics, possible gràcies a Coca-Cola. El showroom de l’Assemblea General de Socis va superar el seu rècord d’expositors (35). “L’any 2017 vam tancar amb 105 socis, dels quals 73 són socis d’operadors de vènding. L’any 2016 en teníem 95, i el 2015, 86. A dia d’avui ja som 107 socis. Encara queda molt per a fer”, va descriure a l’Assemblea Toni Romero, president de l’ACV, que també va destacar que l’associació no deixa de reunir-se “amb les principals institucions de Catalunya”. És el cas, per exemple, de la Direcció de Tributs i Jocs de Catalunya o l’Agència Catalana de Consum. “Voldria agrair a una persona la implicació que té amb l’Associació Catalana de Vènding des de fa molts anys. En fa 17 que hi treballa i les ha viscut de tots colors. Manoli, et volíem fer un petit reconeixement. Pots pujar un moment?”, va anunciar Toni Romero. La secretària Manoli Liébana va rebre una merescuda ovació de 34 segons.
(9
16/04/2018 7:09:01
A l’Assemblea General de Socis de l’ACV van assistir diferents autoritats, entre altres: Àlex Mañas, segon tinent d’alcaldia i regidor de Badalona Pròspera i Sostenible; Jose Luis Calvo, vocal de l’Asociación Vasca de Vending; Raúl Rubio i Yolanda Carabante, president i gerent d’ANEDA, respectivament; Montserrat Ribera, directora de l’Agència Catalana de Consum; Josep Maria Recasens, subdirector general d’Atenció al Consumidor; Joaquim Bernat, cap de Servei de Normativa i Procediment de l’Agència Catalana de Consum, Mariló Gramunt, presidenta de la Jun-
ta Arbitral de Consum de Catalunya; Carme Sabaté, Coordinadora d’Usuaris de la Sanitat Pública; ; Isabel Pons, de l’Associació d’usuaris de banc, caixes i assegurances de Catalunya; Salvador Domínguez, president de la Unió de Consumidors de Catalunya; o Maite Torralba, de l’Associació de consumidors de la província de Barcelona. L’Assemblea General de Socis 2018 es va clausurar, per tant, amb un gran èxit d’assistència, i els socis i col·laboradors van compartir una jornada informal que volia ser un punt de trobada per al sector.
)
10
7-21.indd 4
16/04/2018 7:09:10
(11 7-21.indd 5
16/04/2018 7:09:21
)
12
7-21.indd 6
16/04/2018 7:09:32
VENDING Una pausa?
Serveis Integrals Integrals de Vending NOMÉS DISPENSEM PRODUCTES DE PRIMERES MARQUES. LA QUALITAT AL TEU SERVEI
Begudes Calentes
Begudes Fredes
Aliments sòlids i snacks
AC VENDING
MÀQUINES D’ÚLTIMA GENERACIÓ DE FABRICANTS DE RECONEGUT PRESTIGI MUNDIAL
S’HA CONSOLIDAT COM UNA DE LES EMPRESES AMB MÉS PRESTIGI AL SECTOR DEL VENDING. VOLS CONÈIXEN’S?
AC VENDING
Carretera de Ribes 158 08591 Aiguafreda +34 93 844 25 25 ac@automaticcompany.com
www.automaticcompany.com
7-21.indd 7
16/04/2018 7:09:33
L
)
14
7-21.indd 8
16/04/2018 7:09:46
Las soluciones marcan la diferencia VENDING | FOOD SERVICE | SISTEMAS DE FILTRACION | OSMOSIS INVERSA | OCS | FUENTES DE AGUA SISTEMAS DE PAGO | RECAMBIOS | RECETAS | FORMACIÓN | SERVICIO TECNICO
Reverend Martí Duran 13-15 - T. 936 325 800 - 08980 San Feliu de LLobregat (Barcelona) - info@vendomat.es
7-21.indd 9
16/04/2018 7:09:46
Èxit del sopar de l’Assem
)
16
7-21.indd 10
16/04/2018 7:09:52
semblea General de Socis
7-21.indd 11
16/04/2018 7:09:58
El testimoni dels participants en el showroom de l’ACV Parèntesi va entrevistar alguns dels expositors participants al showroom de l’Associació Catalana de Vènding, celebrat al Badalona Centre Internacional de Negocis-BCIN.
L’àmplia mirada d’Alba Horneados
)
Pensades com a llesques de pa, panetines és un dels productes estrella d’Alba Horneados. “Es venen molt, potser com a alternativa a les patates fregides. Estan fets al forn i busquem sortir-nos dels gustos tradicionals de sempre, com el tomàquet, l’orenga o el pernil...”, descriu Dani Dalmases. Ens sorprenen, per exemple, amb els panetines de fuet, un gust que, segons assegura l’entrevistat, no està present en patates fregides o snacks. “Una de les nostres novetats és la gamma Fini, llaminadures per a tots els públics i també en format de 75 grams, perquè encaixi en el carril de les màquines”, comenta. Alba Horneados compta amb productes de línia i baixos en calories, barretes o snacks saludables... Dani Dalmases destaca Gudis Kale, el “primer i únic” producte de la gamma d’snacks amb el segell de qualitat per als productes vegans: “La kale és una col rissada amb un gran valor nutricional. Està força de moda”.
18
18-30.indd 2
16/04/2018 10:53:57
TUO, un “moment” que compleix un any “El TUO és cafè, llet i xocolata”, recorda César Ouro, satisfet amb el creixement, en el seu primer any de vida, de la línia de consumibles per a les màquines expenedores de vènding d’Apliven. Té molts lemes: “Diferenciació i qualitat”; prendre’s un descans”; “alegria i frescor per al vènding”; “troba el teu moment”; o “gaudir del moment”. “La nostra prioritat és la qualitat i la repetició del consum. Cap altra màquina l’ofereix”, continua César Ouro. Es tracta que el client tingui una experiència “única” amb te natural, cafè 100% natural... Apliven és distribuïdor en exclusiva de la marca Ducale a Espanya i Portugal, i de les màquines Iarp. Disposa de tot tipus de recanvis de Necta, Bianchi o Saeco; ven tota mena de productes i consumibles (llet, snacks, gots, paletines, sucs...). “L’any passat vam celebrar el nostre 20è aniversari i per a nosaltres l’ACV és una mare. De fet, el meu soci d’Apliven, Fèlix del Castillo, n’és un dels fundadors”, conclou.
Cafès Cornellà, el compromís d’una trajectòria consolidada “La base de la nostra filosofia és tenir un producte de màxima qualitat”, explica Jose Escudero, de Cafès Cornellà, empresa ubicada a Fornells de la Selva i que l’any 2020 complirà 100 anys. Han creat un departament, Decoding Cofee que, a partir de la informació tècnica de cada blend, ofereix les claus perquè el barista processi el producte segons els criteris de bona qualitat d’un espresso perfecte. La filosofia de Cafès Cornellà és implementar el barista en la cafeteria. L’empresa disposa d’un departament de formació integrat en la companyia i el consumidor. “Cada cop les formacions són més contínues i intenses, i amb diferents nivells”, exposa Jose Escudero.
18-30.indd 3
((1919 16/04/2018 10:54:00
Calidad Pascual, el format del present i el futur La principal novetat de Calidad Pascual és, segons, Alfonso Amat, responsable de vending, l’aposta “descarada” per l’envàs de got per take away, com el Cola-Cao normal, Zero i el sense lactosa, i amb llet Pascual. “Hem realitzat estudis que pronostiquen que en els propers mesos sortiran a Europa més de 300 productes en got i el format es ven fins a un 30% més que en l’ampolla tradicional”, exposa. Un format pel qual aposten, sobretot els joves de 18-30 anys. Destaca que a les cafeteries, estacions o aeroports hi ha una àmplia oferta de gots per take away... “Al consumidor li agrada agafar el cafè, per exemple, i prendre-se’l on vulgui. No es redueix, és clar, a un batut”, amplia Alfonso Amat. “Calidad Pascual és un relat de tenacitat i constància en què tu ets protagonista. Una aventura de pioners en què persones com tu ens motiven a assumir riscos, obrint camins, aprenent sempre”, podem llegir al web de Calidad Pascual.
Les facilitats de Pay4Vend, de Coges
)
Pay4Vend és la solució de pagament mòbil de Coges i possibilita la interacció entre la companyia de vènding i el client. “Hem incorporat un mòdul de comunicació on reps els missatges dels usuaris i et permet contestar-los. Així, segons els criteris de venda, pots arribar a segmentar-los”, explica Luis Amo. El funcionament no té cap misteri: un cop seleccionada l’app Pay4Vend, cal triar la màquina més propera i comprar. El saldo es pot recarregar amb els mitjans de pagament tradicionals (bitllets, monedes...), targeta de crèdit o PayPal. “El tiquet que oferim és un de compra habitual, on apareix, òbviament el nom de la companyia venedora, l’adreça, el telèfon i el NIF, el producte, la data i l’hora”, explica Luis Amo. “Ser presents en esdeveniments com el showroom de l’ACV ens permet veure molts dels nostres clients de l’àrea de Catalunya i presentar-los de primera mà les nostres solucions”, tanca.
Ofr pro má
Te
A
34 20
18-30.indd 4
16/04/2018 10:54:04
La ELECCIÓN de los
t
PROFESIONALES
Ofrece la gama más completa de soluciones para el tratamiento profesional del agua, garantizamos la calidad del agua en más de 50 millones de cafés al día en toda Europa
Tenemos UNA SOLUCIÓN
A SU MEDIDA
BWT Iberica S.A. - Telf. 661 55 87 77 - david.gasull@water-and-more.de 18-30.indd 5
16/04/2018 10:54:05
Les noves propostes d’Snackíssimo, gairebé a punt A Fruit Atracttion, fira que va coincidir amb Vendibérica, van Snackíssimo va presentar la maduixa amb xocolata, i tres varietats bio: fruits vermells, poma i fruits vermells amb xocolata. Novetats que estan a punt de comercialitzar. L’aposta de 2018 ha estat, fonamental, la fruita orgànica “perquè ens l’estaven demanant molts. Ara es ven molt la marca bio, fruita d’agricultura ecològica, tractada sense químics ni pesticides, sinó amb fertilitzants naturals”. Snackísimo és l’aposta per l’snack “saludable”. Emma Pascual explica, a grans trets, l’evolució de la marca. Van començar amb la gamma 100% fruita (poma, pera i maduixa) i la fruita i plaer, la mateixa fruita, però recoberta de xocolata. Ara arriba la gamma bio.
El compromís de Galletas Gullón Fundada l’any 1892, Galletas Gullón és l’única galletera amb més de 100 anys de recorregut que continua en mans de la família fundadora. És una de les referents del sector a Europa. “Sobretot tenim un producte sense sucre dirigit a persones sanes que busquin alternatives així i també, és a clar, a les diabètiques”, desenvolupa Francisco Partido. Gullón desenvolupa el programa, Esmorzars Saludables per, a partir del joc, promoure l’interès pels aliments saludables. A més, l’empresa està duent a terme iniciatives que donen suport a l’esport base (atletisme, futbol i ciclisme) per potenciar els hàbits esportius entre els joves. Vitalday és un producte “consolidat” de Gullón i té un lema prou clar: “Activa’t amb Vitalday, l’energia que et mou”. Són sandvitxos de galeta de cinc cereals amb fruits secs; de civada i xips de xocolata; farcits amb iogurt... Són tortitas (d’arròs integral, blat de moro xocolata negra...). O la gamma Digestive (civada xoco, civada taronja, musli, 33% menys greixos, digestive classic..., mini digestive...).
)
34 22 20
18-30.indd 6
16/04/2018 10:54:13
18-30.indd 7
16/04/2018 10:54:24
El creixement d’Ilstant “La nostra nova gamma de sabors clàssics xocolates [maduixa, menta, taronja, avellana, rom, nata, coco i vainilla] està cridant l’atenció, però es troba una mica amb la dificultat de la capacitat de les màquines”, enceta Toni Font, responsable d’Ilstant. “Les màquines cada vegada necessiten més dipòsits per a poder oferir més varietat de producte. El present i el futur és notable”, afegeix. “Crec que les noves generacions demanden cada vegada sabors més diferents”, exposa Toni Font: “Abans la gent estava habituada a prendre’s un cafè amb llet simplement”. Ilstant no podria faltar al showroom de l’Assemblea General de Socis de l’ACV: “Crec que aquest tipus d’esdeveniments s’haurien de fer el divendres a la tarda perquè estan destinats als operadors i aquests, entre setmana, tenen la vida força intensa. Penso que seria un punt a millorar”. Ilstant també ha ampliat la seva gamma de capuccinos fins a deu sabors. Als ja consolidats (irish, avellana, caramel i vainilla) s’afegeixen toffee, patxaran, coco, creme brûlée, licor de cafè i tiramisú.
Madrid Fas Machine, el control de tot “L’aposta per la pantalla tàctil és innegociable i l’hem incorporat tant a la màquina d’snack com a la de cafè. Al cloud (al núvol) pots tenir els teus arxius, vídeos...”, enceta Luigi Campagnoli, de Madrid Fas Machine, distribuïdor de Fas International Spa. La pantalla té 50.000 hores de vida útil. “A través del mòbil pots canviar el vídeo, canviar el logotip, la imatge de la pantalla, fer qualsevol filigrana...”, afegeix. Les màquines tenen una tauleta incorporada amb un software dissenyat per Fas dissenyat per Fas, amb GPRS, Bluetooh, GPS i wifi. “Els preus són visibles amb el sistema LED. L’impacte escènic és molt bo i la venda d’impuls, gran. Es redueixen molt els costos”, desenvolupa. “En tecnologia, ara mateix, som els primers. Pots modificar el que vulguis de la màquina a través d’una aplicació, com posar-la en venda gratuïta, canviar la dosificació.... En definitiva, cada cop li donem més poder al client perquè pugui controlarho”, resumeix.
)
24 22
18-30.indd 8
16/04/2018 10:54:27
Le abrimos un mundo de posibilidades www.nexusmachines.net www.nexusmachines.ne
18-30.indd 9
16/04/2018 10:54:28
Iberselex, la velocitat de l’eficàcia El desembre de 1985 Iberselex va iniciar la seva activitat com a empresa associada a la marca italiana Selex. És un dels líders en la fabricació i distribució de comptadors de monedes i de bitllets. “Al showroom de l’ACV estem presentant aquesta màquina, una classificadora de monedes i també aquesta comptadora de bitllets d’alta velocitat”, explica Ignasi Pons: “Ens dediquem a fer tot el procés del tractament d’efectiu. Cada vegada tot és més ràpid, la tecnologia evoluciona molt, i el control de bitllets falsos és més potent. Quan hi ha canvis de bitllets o introducció de nous bitllets, per a nosaltres és una vendició perquè les màquines s’han d’adaptar totes les màquines”. “La tecnologia cada cop és més compacta, però fa 20 anys les màquines eren gairebé com un cotxe”, explica: “Abans es comptava tot manualment i molta gent no tenia detectors de bitllets falsos. Ara, en un sospir, ho tens tot solucionat”. Iberselex es dirigeix a sectors com la banca, l’administració pública, el vènding, transports, comerç…
MenúMatic omple un buit en el vènding
)
“És una gran novetat que una sola màquina et prepari pasta, arròs, puré o una sopa o uns fideus tipus orientals... Al vènding hi ha moltes màquines de cafè, snacks i begudes, però no de plats preparats calents que no requereixin fred per conservar-se que són deshidratats”, exposa Xavi Piera, de MenúMatic. Un mercat que en quatre anys ha passat de dos a 70 milions d’euros. MenúMatic fa màquines de vènding especialitzades i ha llençat la primera per a aquests tipus de productes. El resultat és excel·lent, com han pogut comprovar els qui han visitat l’estand de MenúMatic: “L’aspecte final és d’un plat de pasta amb la seva salsa, com pots veure aquí”. “Estem ja distribuint aquesta màquina tant a la República Txeca, Hongria, Holanda, Anglaterra... Ara estem obrint a l’Equador, Brasil, Colòmbia, Mèxic, Espanya i Portugal”, tanca, orgullós, Xavi Piera.
24 26
18-30.indd 10
16/04/2018 10:54:30
18-30.indd 11
16/04/2018 10:54:32
La irresistible proposta de Ñaming Fa uns mesos, a Vendibérica, Ñaming va presentar la gamma d’entrepans TCuida, que segueix els criteris nutricionals de l’Estratègia NAOS. Un compromís amb les administracions per reduir greixos, sals i calories dels productes alimentaris. “Al showroom presentem la nova gamma de sandvitxos Go!, en cinc idiomes [anglès, castellà, basc, gallec i català], i portem també uns gotets amb fruita tallada, petits recipients de pinya o raïm”, descriu Joan Ramón Mangues. Han canviat la imatge a la gamma dels sandvitxos del Club Selección, “una edició limitada, amb millors receptes de la línia normal, que anem rotant cada tres mesos. Ara, per exemple, tenim pernil serrà amb salmorejo”. Els pastissets, de pastanaga, xocolata, panses amb caramel..., són productes consolidats: “El seu consum cada cop és més important”. També ens parla dels Petiñam, “petits entrepans, tipus barqueta, d’alta qualitat”. No hi podien els iogurts de Ñaming, “densos, una espècie de grec. La melmelada, tant la de gerd com la d’albercoc, és d’alta qualitat. Al final, si proves i està bo, repeteixes. N’hi ha amb cereals”.
Orain Technologies, el control de la senzillesa
)
L’aplicació Orain estableix un vincle “perfecte” entre l’usuari i qualsevol tipus de màquina. Funciona com a central de recollida de dades i receptor de senyal. Els usuaris de l’aplicació mòbil s’hi connecten via Bluetooth. “Pots recarregar un moneder virtual amb targeta o monedes i fer les compres de la teva màquina. No només pots fer el pagament, sinó també parlar amb la màquina i comunicar-li qualsevol incidència. L’operador, per l’altra banda, també pot fer qualsevol tipus de promoció i comunicació”, exposa Josep Font. El dispositiu emmagatzema les dades i quan l’usuari es connecta amb el mòbil, traspassa a la màquina les consumicions, l’estat de la màquina, els ingressos, quins clients s’hi han connectat... La informació es puja a un panell de control, al núvol. “Volem ser un agregador de serveis i que en una aplicació tinguis des del pàrquing de la zona blava del teu poble, la fotocopiadora, la màquina de vènding de l’oficina o el gimnàs”, aprofundeix. “La nostra única preocupació és que el producte funcioni i resolgui problemes que habitualment han tingut alguns operadors”, tanca.
24 28
18-30.indd 12
16/04/2018 10:54:35
La càpsula termoconformada de Tupinamba, present i futur “Hem ensenyat la càpsula compatible per al sistema blue, la termoconformada. Ja l’estem fabricant i fa un any que hi treballem. Aquí estem fent la seva presentació oficial, tant per a màquina automàtica com per a màquina OCS”, enceta Eugeni Martínez, de Tupinamba. Està molt content de tornar a estar present al showroom de l’Assemblea General de Socis de l’ACV: “La gent està molt interessada en les propostes i esperem que acabin de quallar les propostes d’avui. És molt bo mantenir el caliu i aprofitar l’esdeveniment per realitzar una divulgació més intensa”. Segons Eugeni Martínez, “el cafè en gra seguirà existint sempre, el present i el futur, per simplicitat, facilitat d’ús, ecologia, és la càpsula. Sens dubte”, analitza.
Frit Ravich, el toc dels nabius “Hem presentat els assortits de patates per al canal vènding, des del gust tradicional i casolà fins a una gamma prèmium que també molt cotitzada i amb un format de 30 grams. També gustos com el de pernil, i producte lleuger...”, resumeix Jesús Gutiérrez. Recorda que la novetat de l’any passat van ser els Texicos, natxos al gust Tex-Mex, mexicans amb un toc picant. Un dels productes d’estrella de la marca és el còctel especial de nabius, natural amb producte cru, ametlles, nous i avellanes. Els nabius li donen un toc àcid i dolç. Format de 50 grams. Cada cop s’està buscant una alimentació més saludable i es fa més esport. “Som fabricants de tota la gamma de patates xips, des de sabors tradicionals, sal i vinagre, formatge i ceba, pollastre... Després tenim una gamma prèmium, amb gust clàssic. Estem innovant últimament amb les línies lleugeres, la gamma amb tomàquet i orenga i una novetat, amb alfàbrega. Aquesta última no està al vènding”, descriu.
(29 18-30.indd 13
16/04/2018 10:54:37
porque hoy más que nunca, las pymes se merecen una pausa.
T a
Po nu De
Te ofrecemos por:
O€
Cesión de máquina + Mantenimiento + Servicio de sustitución inmediata por avería + Transporte y entrega de producto consumido
SÓLO PAGAS LO QUE CONSUMES A partir de 20 empleados Brio 3 Blue + Mini Snakky
info@ivsiberica.com www.ivsiberica.com
18-30.indd 14
BARCELONA / LLEIDA / PAMPLONA Tel. +34 93 377 30 17
MADRID Tel. +34 91 676 24 14
ZARAGOZA Tel. +34 97 657 01 42
16/04/2018 10:54:38
Tenemos la solución a tu medida Porque no todas las necesidades son iguales, nuestras soluciones, tampoco. Descúbralas.
20-50
50-100
info@ivsiberica.com www.ivsiberica.com
18-30.indd 15
BARCELONA / LLEIDA / PAMPLONA Tel. +34 93 377 30 17
+100
MADRID Tel. +34 91 676 24 14
ZARAGOZA Tel. +34 97 657 01 42
16/04/2018 10:54:39
Mars Iberia, dues promocions i un gran repte Mars Iberia va presentar al showroom de l’Assemblea General de Socis de l’ACV dues de les seves promocions a les màquines de distribució automàtica: el format de 70 grams de m&m, al mateix preu que el de 45, i una oferta similar amb el Twix. “Li facilites la vida a l’operador perquè no cal canviar ni l’espiral ni el preu”, concreta Alberto Quintana. Lamenta que els caramels no tinguin una àmplia distribució. “És el que volem construir amb Skittles. Hi pot encaixar per format, preu, imatge... No és el mateix introduir una xocolatina nova, perquè ja té un espai establert, que l’operador posi unes espirals específiques per a caramels. A la majoria no hi ha aquest lloc. A més, l’espai d’snacks de xocolata s’ha reduït. La tendència és l’alimentació saludable”, explica.
Les bones noves de Productos Velarte
))
32 26 24 28
18-30.indd 16
“La nostra gran història comença en un petit forn de barri. Un relat que parla de somnis, esforç i alegries; tot, amb un únic objectiu: elaborar un producte de màxima qualitat, de manera artesana i curosa”, podem llegir al web de Productos Velarte. “Ben aviat llançarem per al canal vènding un producte molt saludable, en la línia de les noves condicions que estan imposant les comunitats respecte als nens. Serà una proposta per sota de les 200 calories, sense sucre i amb molt poca sal”, avança. Les cinc referències de la gamma Snackium (Espelta i Cibada, Quinoa, Pipes, Sal d’Eivissa amb Pebre, i Algues) són amb oli verge extra. “L’Snackium d’algues no està en el canal vènding. Vam fer unes proves i no va quallar. Sí que es troba en la gran distribució, on està funcionant molt bé. Són consumidors diferents”, explica. “El showroom de l’ACV és un esdeveniment molt important perquè s’hi reuneixen els nostres clients, operadors grans, mitjans i petits. Hi presentem les nostres novetats”, tanca Francisco Martínez.
16/04/2018 10:54:42
Font Vella, “la inspiració cap a una hidratació i hàbits de vida saludables” “Des d’Aigües Danone, la nostra missió és inspirar la població a canviar cap a una hidratació i hàbits de vida saludables, gràcies a les nostres marques, Font Vella y Lanjarón, que compten amb una llarga tradició de salut i naturalitat”, desenvolupa Gloria Jódar. També disposen de la categoria de begudes amb sabor o suc, amb una base d’aigua mineral natural, amb productes com Font Vella Levité, Font Vella Té o la nova Font Vella Sensación. L’objectiu per al 2018 és el de sempre: “Innovar i, a més, reduir el nivell de sucre”. Dit i fet, perquè les seves novetats són baixes en calories. La nova recepta de Font Vella Levité compta “amb una reducció de sucre i a partir d’abril les etiquetes comunicaran que el producte és baix en calories”. Pel que fa a la Font Vella Té, “mantenim l’exitós te verd a la menta i llancem te verd sabor llimona i toc de gessamí”. Responent a la demanda creixent per part del consumidor de productes baixos en sucres i sense edulcorants artificials, “rellancem Font Vella Sensación amb 0% sucres i ingredients 100% d’origen natural, amb sabors més sofisticats com són Limón & Jengibre o Manzana & Kiwi”.
ganXo LA MICRO PEL·LÍCULA DE ALLIANCE VENDING
DESCOBREIX TOTA LA HISTÒRIA
alliancevending.es/ganxo
AllianceVending compta amb la certificació de qualitat AQS de ANEDA www.alliancevending.es
18-30.indd 17
AllianceVending és membre de:
(212531 16/04/2018 10:54:45
Els nous camins de Simat
S
imat és sinònim d’innovació, inconformisme i mirada àmplia. El seu objectiu no és cap secret: vol oferir la seva millor proposta en el sector del vènding, dispensing, horeca, conveniència i foodservice. Al showroom de l’ACV vam parlar amb Sara Jiménez. —Què presenteu avui? Qualsevol operador pot estar present en hotels o petites oficines i li oferim productes saludables. Como una novetat exclusiva en el mercat: la xocolata sense sucre concentrada, apta per a tots els públics, també per als diabètics.
))
34 26 24 28
18-30.indd 18
—Què és liofilitzada? Significa que la fruita està tractada perquè mantingui les seves propietats organolèptiques. Ara estem en plena temporada turística, s’apropa l’estiu, i presentem novetats com els batuts (de vainilla, xocolata i maduixa i alt contingut en llet semidesnatada); la xocolata sense sucre; la xocolata espessa per a les xurreries, bars i
restaurants; la xocolata sense sucres afegits... A més, tenim una edició limitada de cafè en gra línia Barcelona. —Quins sabors tenim de la línia Barcelona? A la línia d’Horeca disposem de gust a nous i fruita dolça; aroma floral i a cacau; amb un toc de xocolata; i aroma intens i equilibrat 100% aràbica. El cafè el completem amb una línia pròpia també de comercialitzats de fruits secs amb sis alternatives. —Quines són? Blat de moro torrat, nous, pistatxos, cacauets, avellanes i ametlles. —Què representa per a Simat estar present al showroom de l’ACV? Som una empresa catalana i aquest és un punt de trobada amb clients, amics i col·laboradors, donar-nos a conèixer i difondre les nostres novetats.
16/04/2018 10:54:48
Faster TMT
LA EVOLUCION QUE NUNCA TERMINA
Espacio recogida productos mejorado. Cajon recogida producto de alta visibilidad con cristal de vidrio reforzado. Nuevo sistema de recogida con parpadeo automatico de la luz a la caida del producto para favorecer al consumidor la visibildad del producto.
Predisposicion para kit display tambien para las bandejas con empujadores.
Distribuidor Oficial para España MFM · Madrid Fas Machine Calle del Mar Cantábrico, 8-10 28830 San Fernando de Henares Madrid · España - T 91 674 9187
18-30.indd 19
Dotacion del sistema de devoluccion monedas antivandalico de serie.
www.madridfasmachine.es www.facebook.com/MadridFasMachine/ madridfasmachine@madridfasmachine.es
Predisposicon para bandejas con doble espirales en vertical para bocadillos y baguette (patente fas)
www.fas.it
(
33 www.facebook.com/Fas.vending 25 21 www.twitter.com/fas_vending
16/04/2018 10:54:51
))
36 26 24 28
18-30.indd 20
16/04/2018 10:54:53
Montserrat Ribera: “A vegades una queixa és un regal perquè et permet millorar una cosa que pensaves que estaves fent bé”
Text i fotos Toni Delgado toni@elginjoledicions.com Fins ara no m’havia assegut en aquest sofà”, confessa Montserrat Ribera (Guardiola de Berguedà, 1960). Hi ha racons del seu despatx, amb una generosa taula de reunions, que la directora de l’Agència Catalana del Consum no ha tingut temps de gaudir. Té una agenda molt atapeïda, però fa un forat a Parèntesi. L’excusa de la conversa és el primer codi de bones pràctiques en el sector de la venda automàtica, que l’Associació Catalana de Vènding ha signat amb l’Agència Catalana del Consum i les associacions de consumidors més representatives. —Què és per a tu el compromís? Estar disposat a complir algun aspecte, independentment de si ja en tinguessis o no l’obligació. —Com a consumidors hauríem de tenir el compromís de conèixer els nostres drets i obligacions? Home, sí, però és complicat. Les empreses i els consumidors tenen drets i deures. A vegades una queixa és un regal perquè et permet millorar una cosa que pensaves que estaves fent bé i polir la forma d’interactuar amb els clients i consumidors. T’ajudarà, per tant, a fidelitzar-los.
“
—Hi ha qui creu que les màquines automàtiques sempre fallen i potser ha tingut un problema cada 150 vegades. Si al consumidor li proporciones mecanismes perquè faci les reclamacions que cregui convenients, se sentirà cuidat. La imatge del sector se’n veu beneficiada.
18-30.indd 21
Encara que el percentatge d’error sigui minúscul, et deixa un mal regust. Un fracàs pot marcar-te més que deu victòries. Al final, has de posar al servei del client totes les vies possibles perquè pugui realitzar la reclamació i, en aquest sentit, crec que fer-la a través d’internet serà el futur. Des de l’Associació Catalana de Vènding hi ha una gran consciència de millorar la relació amb el client. Una actitud que, malauradament, no tenen tots els sectors. —L’exemple és el Codi de conducta de les empreses operadores de serveis de venda per mitjà de màquines automàtiques. Aquest codi de bones pràctiques. Exacte. M’agrada remarcar que és pioner en el sector del vènding a l’Estat espanyol i que representa una gran oportunitat. Les màquines automàtiques cada cop tenen més usuaris al metro, als centres públics... Soc molt sincera: no crèiem que el vènding arribés a tanta gent. La sensació que pots tenir és que veus una màquina de vènding a l’oficina, però no és present a tants llocs. —O sigui, que ara veus més màquines. Sí! Tinc una mirada més àmplia que em permet veure més màquines i usuaris. Soc conscient de la riquesa i dels llocs de treball, directes i indirectes, que genera el sector. Pensa que un codi de conducta va més enllà del que marca la llei, el Codi de Consum. Això demostra que l’ACV i els socis tenen una gran autocrítica i sensibilitat per millorar la seva relació amb el client i fidelitzar-lo.
(37 16/04/2018 10:54:53
))
38 26 24 28
18-30.indd 22
—“Les màquines dispensadores de béns d’alimentació, ubicades en llocs públics, s’ha de lliurar un comprovant acreditatiu de la contractació realitzada a partir de 31 de desembre de 2018” es pot llegir el Codi de bones pràctiques. Per llei era obligatori l’any 2020, però aquí es contempla que l’oferiran, com dius, l’últim dia de l’any. És clar, sense un tiquet de compra és difícil que puguis reclamar. No cal anar molt lluny: al sud de França, quan compres un cafè en una màquina de vènding, et treu un tiquet. En aquest sentit, l’ACV s’està posant-se al dia. —En moltes farmàcies i comerços no et donen el tiquet, si no el demanes. No hi ha gaire cultura d’oferir-lo. Tens raó. Pensem també que també té un cost per a l’empresari. —Però, a vegades, l’imprimeixen i, si no els reclames, se’l queden. Si creu que li ha de fer falta, el consumidor té l’obligació de demanar-lo. Qui signi aquest Codi de conducta es compromet a resoldre les queixes i reclamacions en un termini màxim de 48 hores, i a retornar els productes o begudes que tinguin data de consum preferent amb un termini d’expiració no superior a un dia [s’han de lliurar a entitats d’iniciativa social]. Les empreses operadores signatàries accepten la resolució dels conflictes.
—Com? Per la via de la mediació de consum i el Sistema Arbitral de Consum. L’altre via ja seria la judicial, i per una quantitat petita el consumidor no hi optarà, malgrat que sigui l’única alternativa si les empreses no s’avenen a la mediació i l’arbitratge. Perquè fer-ho és voluntari. Les empreses operadores que signin aquest Codi de conducta, però han d’acceptar la mediació de consum i el Sistema Arbitral de Consum com a mitjà de resolució extrajudicial de conflictes. Són dues vies gratuïtes per a les dues parts i molt més ràpides que la judicial. Apostes que, en definitiva, fan que el consumidor se senti més còmode i protegit. —Qui signi aquest Codi de conducta es compromet a indicar en les màquines la informació sobre substàncies que poden causar intoleràncies o al·lèrgies. Unes dades que, com a mínim, ha de mostrar mitjançant un codi QR (codi de resposta ràpid). També es podrà posar un cartell a la cara exterior de la màquina i en un lloc visible. Amb l’ACV hem arribat de seguida a un acord.
16/04/2018 10:54:55
—Vosaltres reuniu moltes sensibilitats i acabeu entenent tots els actors implicats. És la nostra feina, el nostre compromís. Una persona quan es lleva ja consumeix: es renta la cara, encén la llum... El consum és inherent a la nostra societat. Tot ens afecta als consumidors. —Les empreses signatàries podran utilitzar un segell de confiança que crearà la Generalitat. Ja està dissenyat? Pràcticament, i el següent pas és donar-lo a conèixer i difondre la iniciativa, perquè és molt bona. La idea és molt clara: l’empresa signatària està disposada a oferir al client el millor producte i atendre les seves reclamacions, queixes o denúncies. De tant en tant, fem inspeccions per comprovar si les empreses que s’adhereixen al Codi de conducta el segueixen realment i organitzem reunions amb els signataris del codi per saber les seves inquietuds i valoracions, quines millores podem fer...
18-30.indd 23
—T’han ajudat les teves experiències com a alcaldessa de Guardiola de Berguedà i diputada al Parlament per desenvolupar el teu càrrec de directora de l’Agència Catalana del Consum? Home, sí. Ser alcaldessa et fa interactuar amb moltes persones de molts tipus i sobre temes molt diferents. Aprens a escoltar molt i a entendre les problemàtiques que es poden anar produint. En un Ajuntament petit, l’alcaldessa ha d’ocupar-se de les coses més petites fins a les més grans, i totes són importants. En el meu pas pel Parlament vaig veure com pots influir a l’hora d’aportar una llei o una proposta de resolució per millorar la forma de vida dels conciutadans. —Experiències que suposo que t’han fet adquirir una gran agilitat mental per trobar solucions de pressa i saber delegar. És així. També, però, hi ha molts moments de soledat. Soc molt afortunada d’haver tingut sempre feines on aprens contínuament. Abans d’haver estat alcaldessa desconeixia moltes coses i ara, per exemple, entenc una mica d’obres, enllumenat públic, urbanisme, comerç, promoció econòmica... Al Parlament vaig aprendre molt per a veure per què serveixen i com les lleis. És l’òrgan legislatiu de la Generalitat, on es fan les lleis. Allà no només pots influir en un àmbit petitó, sinó en un altre molt més gran.
(39
16/04/2018 10:54:56
el racó del lector
@
el racó del lector
Quina és la màquina de vènding més curiosa que has trobat? On acostumes a consumir els productes de vènding? T’agradaria incloure una nova secció a la revista? Quin és el teu producte de vènding preferit? Què és el que no t’agrada de Parèntesi?
Pots adreçar-te a nosaltres a través del correu electrònic redaccio@elginjoledicions.com Twitter: @catalanavending Facebook:/acvending
36-55.indd 2
(39
16/04/2018 7:44:40
del lector
38
Orain Technologies “L’era de la intel·ligència artificial”
Snakíssimo, el nou producte de Fodíssimo
42
Les xarxes socials de l’Acv
44
100 litres més bonificats per persona addicional i dia.
Totes les llars de Barcelona i les ciutats de l’àrea metropolitana gaudeixen de 300 litres d'aigua al dia a un preu bonificat. Però, a més, si a casa sou més de 3, per cada persona addicional podeu sol·licitar 100 litres més al dia amb la mateixa bonificació. Informa-te'n al 900 710 710, a les nostres oficines i a aiguesdebarcelona.cat
36-55.indd 3
16/04/2018 7:44:42
Nexus Machines, un concep
TEXT I FOTOS : ALBA GUILLÉN redaccio@elginjoledicions.com
N
)
42
36-55.indd 4
exus Machines és un distribuïdor de les firmes ICT (sistemes de pagament en efectiu), OTI (sistema de pagament cashless), GPE Vendors (màquines expenedores automàtiques) i Magex (màquines de vènding) a Espanya. La seva trajectòria va començar l’any 1999 com a filial de GPE Vendors i, des d’aleshores, no ha parat de créixer. Avui dia Nexus Machines s’allunya del vènding convencional i confecciona màquines per diferents sectors: alimentació, parafarmàcia, electrònica, roba, material d’oficina, llibres, consumibles informàtics i Equips de Protecció Individual (EPI’s). “Adaptem les màquines als productes” és el lema que, juntament amb l’afany d’ajustar-se a les noves tendències del mercat, els ha donat la fama de camaleònics entre els seus clients. Per això la marca ha adoptat un camaleó com a símbol identificatiu a les xarxes socials. La mida de cada màquina i l’espai entre els diferents mòduls interns depèn sempre del producte. Partint del model estàndard de GPE i gràcies a la seva modularitat i varietat d’espirals, les màquines es configuren carril per carril per subministrar qualsevol tipus de producte: des d’una goma d’esborrar fins a una caixa de guants o un pijama quirúrgic hospitalari. “Això porta molta feina, però el client ho agraeix i troba en nosaltres un servei que ningú més li dona”, afirma Isaac Guerra, gerent de Nexus Machines. A més, ofereixen un servei de customització amb la imatge corporativa de l’empresa sol·licitant.
Equips de fabricació pròpia Encara que són les màquines d’equips de protecció individual (EPI’s) i les de menjar preparat les que els hi donen més quota de mercat, Nexus Machines no només subministra expenedores, sinó també equips de fabricació pròpia. Taquilles per productes de gran mida, terminals amb pantalla tàctil per fer comandes i mòduls per devolució d’equips usats són alguns exemples que ho demostren. Les taquilles es poden sol·licitar amb una mida determinada adaptada al producte i compten amb un sistema d’identificació de l’usuari i obertura automàtica. Per altra banda, el sistema dels mòduls de devolució registra l’equip que l’usuari retorna i permet agafar un de nou a l’instant. El parc de màquines està dotat d’una tecnologia ràpida, eficaç i acompanyat d’un software de control i gestió del consum adaptable als diferents softwares de cada indústria. La majoria de màquines compten amb el sistema d’espirals tradicional preparat per sumar accessoris com sensors de caiguda de producte, ascensor de recollida i lliurement, sistemes de pagament de tot tipus i sistema de telemetria segons la complexitat del servei. Les GPE d’espirals tenen un sistema per evitar els encallaments, Spiral Revolution, on l’espiral fa un gir determinat i programable per cada secció
16/04/2018 7:44:43
ncepte de vènding diferent
que assegura l’expulsió del producte. Per altra banda, sis mesos enrere Nexus Machines va arribar a un acord amb Magex, fabricant italià d’expenedores d’alta tecnologia, per oferir un subministrament per carret sense espirals patentat, ascensors d’un o doble eix que entrega el producte a l’alçada de la cintura i una pantalla tàctil de gran dimensió que facilita la interactuació de l’usuari amb la màquina, així com la visualització dels productes abans de la selecció final. Puntualment, en funció de les necessitats del client, les màquines es poden llogar. Una iniciativa especialment destinada a campanyes publicitàries d’empreses, promocions de productes o esdeveniments especials. Novetats: Drink Green A la passada edició de Vendibérica, Nexus Machines, sota la firma italiana GPE Vendors, presentava Drink Green, una nova màquina expenedora d’aigua natural i aigua amb gas microfiltrada i a granel. És l’usuari l’encarregat de portar un recipient per omplir-ho d’aigua i reduir així el malbaratament de plàstics, sistema que juntament amb la nul·la emissió de CO2 afavoreix la preservació del medi ambient. A més, disposa de diferents tipus de temperatura de subministrament,
36-55.indd 5
sigui freda o a temperatura ambient, i amb més d’una opció per regular el nivell de gas. El funcionament és igual d’intuïtiu que una màquina convencional. Primer, s’hi ha de seleccionar el producte amb un codi numèric, a continuació s’obre un compartiment amb una palanca regulable on l’usuari ha d’introduir el recipient i rebre l’aigua que surt amb un sistema de quantitat programada de mig litre. Finalitzat el procediment, el compartiment torna a tancar-se i realitza una higienització a vapor de 165 °C per eliminar qualsevol bacteri. Però la cosa no acaba aquí, Nexus Machines encara està treballant per millorar la màquina i, adaptant-se a la demanda dels clients, incorporarà un sistema d’osmosis i hidrogenació d’aigua, sent aquest últim ideal per esportistes per l’eliminació de radicals lliures i la reducció de l’oxidació de cèl·lules. I com a valor afegit, la col· laboració amb un fabricant d’ampolles d’alumini ha permès el subministrament d’ampolles personalitzades adquiribles a l’expenedora d’espirals més propera. La màquina accepta qualsevol tipus de pagament, des de monedes, bitllets i targeta fins a sistemes de pagament a través del mòbil. Drink Green es pot trobar a hotels, centres esportius, escoles, hospitals i centres comercials, entre d’altres, i és l’única marca amb una rendibilitat del 100% que redueix enormement els costos logístics i de personal. Aquest sistema revolucionari es troba en procés de promoció de la mà del Green Tour, que inclou la pròxima edició d’Hostelco, la fira del Fitness GymFactory, Venditàlia i l’EVEX.
((4339 16/04/2018 7:44:44
)
44
36-55.indd 6
Sistemes de pagament Nexus Machines distribueix sistemes de pagament en efectiu i cashless. Pel que fa al primer, l’ICT porta quatre anys treballant amb la marca i oferint moneders i acceptadors de bitllets al nostre país. El moneder CC6100 disposa d’un casset de tubs adaptables a qualsevol posició i configurable per programació i d’un canvi de monedes que abasta des dels 0,05 cèntims fins als 2 euros. Per altra banda, la gamma dels acceptadors de bitllets és inacabable. A més del vènding, L’ICT està present en altres mercats com el Joc i els Kiosks (ticketing). Destaquen el S7A, per màquines instal·lades en empreses i màquines de tabac, i el XBA, un moneder més exigent dotat d’una excel·lent tecnologia antifrau. Pel que fa al pagament cashless, Nexus Machines conserva l’exclusivitat del sistema amb la firma OTI. Els seus equips permeten el pagament combinat amb targetes bancàries de tot tipus, i apli-
cacions mòbils, cada cop més presents, com Samsung Pay, Apple Pay i Vodafone Wallet, entre d’altres. Tiquet de Compra L’any 2017 va entrar en vigor a Catalunya una llei que obligava a les màquines de vènding públic de no alimentació a lliurar el tiquet de compra. Per aquest motiu, Nexus Machines, juntament amb ICT, va desenvolupar un triple format de lliurament de tiquet per donar més possibilitats a l’operador. Per una part, la impressora de tiquet GP58V es pot instal·lar a tota màquina connectada a l’interface DAB i sota qualsevol sistema de pagament. El format de la impressora és l’estàndard, amb els mateixos punts de subjecció d’un acceptador de bitllets. Si, per altra banda, la màquina admet bitllets, disposa d’un combo bitlleter més impressora que ocupa poc més d’un bitlleter convencional. També en aquest cas està connectada a la resta de
16/04/2018 7:44:48
(35 36-55.indd 7
16/04/2018 7:44:50
sistemes amb el dispositiu DAB. Finalment, si el moneder disponible és un ICT CC6100, la impressora i el combo es poden connectar directament al moneder sense la necessitat de l’interface. El tiquet és 100% configurable i permet incorporar el logotip de l’empresa així com codis QR, text lliure i tots els detalls de l’operació (import introduït, preu del producte, canvi, detall de l’IVA, data, hora, nom del producte subministrat, descripció de l’expenedora, etc.)
)
46
36-55.indd 8
NOvES METES Durant l’últim any les vendes nacionals han representat el 90% de la facturació mentre que el 10% han procedit de Portugal i puntualment d’Argentina. La marca ha augmentat també l’exportació a Sudamèrica i Amèrica Central (Xile, República Dominicana i aviat Brasil). Però amb l’afany d’assumir nous reptes, Nexus Machines està treballant per tenir més presència a Portugal i seguir creixent a Sud-amèrica, mentre que el seu objectiu en l’àmbit tècnic és digitalitzar els equips GPE. Actualment, Nexus Machines és capaç de cobrir totes les necessitats dels clients i no contempla afegir noves firmes, però amb la rapidesa amb què avança la societat no tanca portes a futurs nous socis sempre i que els productes no siguin competència entre si. “En l’àmbit d’empresa volem ser un referent i guanyar importància en el mateix sector, on la competència és molt dura”, assegura Isaac Guerra.
16/04/2018 7:44:52
sbkaf_bof`^=ó=b_l=NURuNORããKéÇÑ===N===NQLTLNT===NPWMO
`
j
v
`j
jv
`v
`jv
h
¡NUEVO! ¡Sin Lactosa, sin azúcares añadidos y 0% materia grasa!
(43 36-55.indd 9
16/04/2018 7:45:02
)
48
36-55.indd 10
16/04/2018 7:45:04
Solucions integrals amb NomésVending
L
’any 2000 NomésVending naixia com la primera empresa que oferia servei tècnic multimarca a operadors de vènding. Amb el pas del temps, la companyia ha evolucionat fins a ampliar la seva cartera de serveis en funció de les noves necessitats que sorgeixen en un sector tan canviant com el de la distribució automàtica, que s’ha anat professionalitzant de manera progressiva i ha patit darrerament un fort creixement. Amb una trajectòria consolidada i més de 15 anys d’experiència a l’esquena, NomésVending brinda als professionals solucions integrals especialitzades en els canals vènding, HoReCa i OCS (Office Coffee Service), satisfent totes les demandes dels operadors. Dedicada principalment a la compra-venda de màquines, l’empresa atorga als seus clients la tranquil·litat de donar resposta a qualsevol problema que es plantegi en les diferents parts del procés d’explotació, de manera immediata i amb la serietat i professionalitat que la caracteritza. En línia amb l’objectiu d’oferir els màxims serveis possibles, NomésVending disposa d’assistència tècnica per tot Catalunya, tant de vènding com de dispensing i HoReCa, des de màquines fins a plaques electròniques, moneders de canvi i sistemes de targetes. D’aquesta manera, resolen incidències i efectuen un manteniment i seguiment diari dels equips, garantint que funcionin correctament i tinguin una qualitat òptima. A més, proporcionen un servei especialitzat en reparació de grups de fred a la mateixa empresa, així el client no ha de desplaçar-se ni moure la màquina, fet que el fa guanyar en rapidesa i efectivitat. Per a dur a terme les reparacions compten amb més d’11.000 referències originals a les seves instal·lacions, a un preu molt competitiu i amb la logística suficient per poder lliurar el recanvi en 24 hores a tot Catalunya. Per altra banda, el caràcter diferencial de NomésVending resideix també en la seva capacitat de modificar i configurar els equips per poder personalitzar sota comanda qualsevol dels models presents al seu catàleg. Cal recordar que el
36-55.indd 11
catàleg de la firma està format per màquines de vènding, dispensing i OCS, així com de sistemes de pagament, filtres d’aigua i productes consumibles. Conscients que la imatge és la millor i més directa carta de presentació d’un operador, NomésVending és la primera empresa del sector que proposa solucions d’imatge, oferint un variat ventall de dissenys perquè l’operador triï aquell que més s’ajusti i reflecteixi millor la filosofia de la marca. En primer lloc, consulten al client quina idea vol transmetre a través dels seus equips, creen una proposta gràfica en funció de les pautes i premisses donades i la traslladen a les distribuïdores automàtiques, màquines de cafè, estructures i accessoris. I és que l’estètica influeix de manera directa en la presa de decisions. Si una màquina ens sembla innovadora, moderna i atractiva ens despertarà una major confiança i la consegüent voluntat de comprar els articles que en ella s’hi venen. En aquest sentit, els operadors no només poden acudir a la companyia per adquirir les màquines de cafè, begudes i snacks més innovadores, sinó que poden confiar en NomésVending per millorar la seva experiència post-venda, mitjançant el proveïment de consumibles i recanvis, la reparació, manteniment i personalització de les distribuïdores segons les característiques específiques de l’activitat que desenvolupa cada client. Amb la seguretat que els seus equips estaran en constant funcionament i que qualsevol incidència serà resolta immediatament, els operadors es poden dedicar exclusivament a tasques d’explotació i venda, el que es tradueix en un millor rendiment econòmic i un augment dels beneficis. Encara queda molt de camí per recórrer en el sector de la venda automàtica i més ara en ple procés de recuperació i expansió, on les noves tecnologies i la digitalització actuen de guia. La mirada està posada en la confecció de solucions que s’adeqüin als gustos dels consumidors i és per això que l’empresa es compromet a ampliar els seus serveis tal com ha fet des del primer dia, amb la finalitat de continuar avançant i respondre a les noves demandes del mercat.
(49
16/04/2018 7:45:04
Cafés Candelas, de petit a líders del
C
afés Candelas té més de 40 anys d›experiència en el sector i s›ha convertit en una marca de referència líder com a torrefactora i proveïdora de cafè. Inicialment tenia un segell local que es limitava a la ciutat de Lugo, però, a poc a poc, va ampliar terreny fins a guanyar presència a tota Galícia als anys 70. Als 80 es va internacionalitzar de la mà de Portugal mentre continuava la seva expansió nacional per Castella i Lleó fins a consolidar-se a finals dels 90. Però no va ser fins a principis de segle quan Cafés Candelas va experimentar el seu major creixement als Estats Units, França, Andorra i Holanda. Amb un incansable esperit innovador i un fort compromís social, la marca continua investigant i desenvolupant-se per donar resposta a les noves línies de consum i adaptar-se a un client cada cop més exigent. María Díaz, membre de l’equip de màrqueting, ens explica el present de Cafés Candelas i els seus nous objectius.
)
50
36-55.indd 12
—Quina ha estat la clau perquè us hàgiu convertit en líders del sector? La nostra consolidació en el mercat nacional es va produir en el 2000 a partir de la compra de torradors i aconseguint fons de comerç en punts estratègics. Vam desenvolupar un pla
d’expansió entre els anys 2006 i 2010 amb el qual vam arribar a tota la península i Canàries —actualment ens trobem també a les Illes Balears—i també vam completar la nostra expansió a Portugal, on ja som marca de referència. En aquest temps vam duplicar la facturació i la cartera de clients va créixer fins al punt de convertir-nos en 2011 en la primera marca de cafè d’hostaleria. —Quin és el tret diferenciador de Cafés Candelas? El mercat està molt atomitzat i és clau que les petites empreses ens adaptem a les necessitats de cada territori. A Cafés Candelas ens esforcem per aconseguir un servei professional, pròxim i àgil. Comptem amb un equip de baristes experts que ofereixen formació als nostres clients i professionals del sector perquè treguin el màxim rendiment possible a la qualitat dels nostres productes i els acompanyen en el servei de postvenda per satisfer al client final. Per altra banda, l’equip de màrqueting també treballa amb els clients en la recerca de les millors solucions
16/04/2018 7:45:06
petita empresa familiar s del sector
perquè els locals d’hostaleria siguin espais únics. Hem invertit en I+D per innovar i presentar nous productes i formes d’envasat que conservin millor les propietats del cafè. —Quins productes de Cafés Candelas destacaries? Com a empresa que aposta per comercialitzar un cafè natural de qualitat, destaquem els nostres blends aràbics com Supra, Esmeralda, Sublim i Ecològic, a més dels nostres cafès gurmet: Costa Rica, Colòmbia Suprem, Etiòpia, Guatemala Volcà d’Or, Nicaragua Maragogype, Hondures, Brasil i Jamaica Blue Mountain, Caparaó de Brasil i Matinilla de Costa Rica. A més, a Cafés Candelas li donem total importància a la qualitat del producte i volem estendre al nostre país la cultura cafetera d’altres països. A Espanya cada cop es consumeix més cafè natural, però encara es tracta d’una minoria en algunes zones i ens agradaria que en un futur pròxim el consumidor aprengui a identificar les diferents qualitats i blends del nostre catàleg.
36-55.indd 13
—En quins nous productes esteu treballant? Durant aquest any hi haurà algunes novetats seguint la línia d’una producció socialment responsable. Per una part, creixerà la nostra gamma exclusiva de tes i infusions 100% naturals Tea of Life. A més, dins del canal d’alimentació llançarem nous formats totalment ecològics per cafè en gra i mòlt així com de cafè en càpsules. Per acabar, Cafè Candelas presentarà novetats pel que fa a producte i format dins la seva línia de begudes fredes Redy to Drink, destinat als tres canals de comercialització. S’està treballant en un nou envasat més respectuós amb el medi ambient per adaptar-nos a les noves necessitats del mercat. —I quin paper ocupa el vènding a la vostra empresa i quins objectius voleu assolir? Encara que el nostre principal canal és l’hostaleria, el consum dels nostres productes de vènding es manté en creixement dins d›un mercat molt competitiu i amb uns preus molt ajustats. Arran de la tendència al consum ràpid, Candelas va llençar l’any 2017 Special Vending, una línia renovada composta per cafè de torrat natural, torrat natural supercrema, cafè soluble liofilitzat descafeïnat, cacau i llet. El nostre objectiu a curt i llarg termini és ampliar la gamma de productes i continuar millorant l’oferta amb referències de qualitat.
(51 16/04/2018 7:45:07
BWT, innovació i efi tractament de
H
)
52
36-55.indd 14
i ha qui diu que el dia no comença fins que el cafè no és a taula. Tot i que el considerat ‘autèntic’ cafè prové de Llatinoamèrica, som una societat purament cafetera, amb una ingesta de tres a quatre tasses al dia d’aquesta estimulant beguda. Prenem cafè per esmorzar, a mig matí, després de dinar o fins i tot, els més arriscats, en acabar de sopar. Però, sabies que el 98% d’una bona tassa de cafè és aigua? L’aigua desenvolupa un paper clau en el sabor i aroma del cafè, més enllà del tipus de gra i el seu origen, per tant, resulta imprescindible realitzar-ne un bon tractament. Disposar d’aigua de qualitat és fonamental en l’àmbit de la venda automàtica, on el cafè és el protagonista de la majoria d’adquisicions que s’efectuen. Comptar amb sistemes de filtrat segurs i innovadors a les màquines vènding deriva en un millor producte final i el consegüent augment de la demanda així com en una reducció del nombre d’incidències, estalviant costos als operadors. Mitjançant el filtratge, s’adequa l’aigua en funció de les seves característiques, tals com la zona geogràfica, els sistemes de sanejament, les condicions del terreny i, sobretot, la duresa (dura, mitja o tova), la qual depèn del nivell de cal. Si analitzem la qualitat de l’aigua potable, podem trobar grans diferències en funció de la ubicació, la qual cosa afecta el cafè elaborat en les màquines de venda automàtica modificant o fins i tot reduint el seu sabor i, com a conseqüència, els ingressos. Per exemple, només en una ciutat com Barcelona tenim tres tipus molt marcats d’aigua, els quals es comporten dins d’una màquina de formes totalment diverses. De vegades
es tracta d’una aigua amb massa cal o clor, pobre en minerals o que conté un gran nombre de partícules de guix o altres materials no desitjats. És evident doncs que l’optimització de l’aigua es torna un factor a tenir en compte dins la cadena de valor de la distribució automàtica, encara que avui dia es continua sense atorgar-li la importància que hauria de tenir. Això i tot, segons ens explica David Gasull, consultor internacional de BTW water+more, la gent és cada vegada més conscient de la importància de l’aigua en el resultat de la beguda final. “Si el client incorpora un sistema de filtratge a les seves màquines, tindrà un millor producte i més vendes a través d’aquella màquina, així com
16/04/2018 7:45:09
ó i eficiència en el nt de l’aigua
evitarà tenir problemes d’avaries, degoteig i l’equip estarà parat menys temps”. En línia amb això, en els últims anys s’ha produït un creixement del segment dedicat als filtres i tractament de l’aigua tant en l’àmbit domèstic com professional, sobretot pel que fa al canal vènding i HoReCa. A més de les noves tendències de consum i l’aposta per una alimentació saludable, ha influït molt en aquest creixement la sortida de la crisi econòmica, que ha fet que el sector de la venda automàtica contempli productes que fins ara es passaven per alt i es desperti l’interès pel sector de la tecnologia de l’aigua. I és que el 80% de les avaries que es produeixen en
36-55.indd 15
les distribuïdores automàtiques prové del no tractament de l’aigua. Precisament dins d’aquest mercat opera el Grup BWT, que nascut a Àustria l’any 1990 ofereix tota mena de solucions referents a l’optimització de l’aigua en qualsevol camp d’actuació, amb filials i societats de participació financera pròpies arreu del món. Un aspecte important per l’empresa quant al desenvolupament de millores i nous productes és la reducció del consum d’energia i la minimització d’emissions de CO2. Aquesta responsabilitat ecològica, econòmica i social de BWT juntament amb l’aplicació de les tecnologies més modernes i la creació constant de noves solucions que s’adapten a les demandes de clients i consumidors fa que es posicioni com una de les companyies líders en el tractament responsable de l’aigua. Fundada l’any 2005, BWT water+more és la divisió de BWT dedicada al vènding i l’hostaleria, de la qual David Gasull n’és el responsable a Espanya, Portugal i Llatinoamèrica. Actualment tenen 150.000 instal·lacions al nostre país i a prop de 2 milions a Europa i compten amb una amplia línia de productes que s’adeqüen a tot tipus d’aigües, emplaçaments i màquines, proporcionant una qualitat òptima de l’aigua davant de qualsevol necessitat. En aquest sentit, els filtres de la companyia es classifiquen per talles, per poder-se adaptar a les diferents grandàries dels equips i brindar solucions personalitzades que satisfacin les exigències d’un mercat cada vegada més atomitzat. “BWT és el grup amb més solucions
(53 16/04/2018 7:45:11
)
54
36-55.indd 16
industrials pel tractament d’aigua. Això ha permès que des de water+more puguem desenvolupar la gamma més amplia i completa del mercat, tant per tipus d’aplicació com per la mida de producte; tenim diferents mides per cada gamma i diferents gammes per solucionar un gran ventall de problemes”, puntualitza Gasull. Entre els productes específics de la firma pels sectors de la venda automàtica i HoReCa, destaca BWT bestmax, el filtre estàndard més utilitzat per operadors i fabricants de vènding, que representa el 80% de les vendes. Es caracteritza per un ús senzill i un disseny tot terreny, ideal per al dia dia i per cobrir necessitats de tota mena dins la gastronomia. Així mateix, si busquem un producte semblant però d’una gamma més alta tenim BWT bestmax Premium, que incorpora la tecnologia Mg2+, patentada i guardonada amb diversos premis. Aquesta innovadora tecnologia revoluciona el procediment tradicional per reduir la duresa
de l’aigua potable, doncs, no solament elimina la calç i les partícules no desitjades, sinó que a més mineralitza l’aigua amb magnesi, que aporta una major consistència, permet una millor erogació del cafè i proporciona un sabor i aroma excel·lents. Al mateix temps, el magnesi restaura l’equilibri àcid base. Bestmax BALANCE, bestmax SOFT, bestprotect, bestmin, besttaste, bestcare, bestsave i bestcup són la resta de solucions que conformen el catàleg de BWT water+more per a màquines vènding i hostaleria, al qual es sumen altres productes per aplicacions molt puntuals, com un filtre especial per eliminar el plom, l’arsènic o el ferro de l’aigua. “Cada gamma duu a terme diferents processos d’intercanvi iònic, que s’utilitzen d’acord amb la situació de l’aigua de cada zona. No és el mateix una instal·lació a Madrid on l’aigua és molt tova, és a dir, conté menys cal, que no a Barcelona, València o Múrcia”. Per tal que els fabricants sàpiguen quin
16/04/2018 7:45:13
model han d’escollir, l’empresa dóna assessorament a tots els seus clients o companyies que així ho sol·licitin mitjançant formacions continuades en les quals s‘explica quina gamma és la més adient per a cada negoci, buscant sempre el màxim rendiment per cartutx utilitzat. Gasull comenta que des de la firma intenten utilitzar una talla de filtre que pel consum que té el client li duri aproximadament un any. Actualment el Grup BWT disposa de cinc departaments de R+D+I en cinc països diferents (Àustria, França, Suïssa, Itàlia, Anglaterra), que tenen per objectiu la cerca constant de les solucions més efectives i que menys consum produeixin. Com reflecteix l’eslògan de l’empresa: ‘For You and Planet Blue’, l’aigua és un bé molt preciat, del que se n’ha de fer un bon ús, evitant tecnologies agressives i el seu malbaratament. Per aquest motiu, la sostenibilitat i l’ecologia són, juntament amb la innovació i el servei, els valors que sustenten la companyia. Això els porta a buscar productes que gastin menys aigua,
36-55.indd 17
ecològicament sostenibles i amb una empremta de carboni mínima. Per altra banda, l’equip de BWT water+more a Espanya, Portugal i Llatinoamèrica, amb Gasull al capdavant, es caracteritza per oferir solucions personalitzades i ajustades a cada client, fruit d’una dilatada experiència en el món del cafè, la qual cosa garanteix un resultat final de qualitat des del punt de vista dels dos elements que integren tota tassa de cafè: l’aigua i el mateix cafè. A més, fan un seguiment de prop de totes les seves instal·lacions, proporcionant assessorament i manteniment o reparació en cas necessari. “El nostre caràcter diferencial, allò que ens diferencia de la competència, és una extensa gamma de productes, aportacions úniques com el magnesi i que som una empresa amb poca rotació de personal, el que atorga certa confiança i coneixement de les aplicacions dins el segment del tractament de l’aigua”, conclou David Gasull.
(55 16/04/2018 7:45:15
Els nostres associats
A
A.B.S VENDING SL 43120 Constanti Tarragona 902.197.097 A.D. COFEMAR, S.L. 08304 Mataró Barcelona 637.488.088 ADELVA, S.A. 08203 Sabadell Barcelona 93.710.08.15
ALMA EXPENDEDORAS SLU 08304 Mataró Barcelona 600.86.84.80
AUTOMATIC VENDING CALVIÑO SL 08700 Igualada Barcelona 93.803.71.49
ALMA PATRICIA GONZALEZ 08320 El Masnou Barcelona
AUTOMATICOS ARANDA CATALUNYA, S.L. 08291 Ripollet Barcelona 93.592.15.85
AQUADIRECT BLUE PLANET, SL 08021 Barcelona 93.699.49.60 ARBITRADE, S.A. 08034 Barcelona Barcelona 93.560.80.00
36-55.indd 18
AUTOMATIC F. COMPANY, S.L. 08591 Aiguafreda Barcelona 93.844.25.25 AUTOMATIC TARRACO, S.A. 43006 Tarragona Tarragona 902.22.02.19
APLIVEN 08940 Cornellà Barcelona 93.479.50.40
)
AUTOMATED TRANSACTIONS, SL 08160 Montmeló Barcelona 93.579.98.75
AGUAS FONT VELLA Y LANJARON SA 08029 Barcelona 93.227.25.00
ALTAGROUP EUROPE 2015 08110 Montcada i Reixac Barcelona 93.191.53.12
56
B
AUTOMATICOS COSTA, S.L. 17412 Massanet de la Selva Girona 972.85.84.79 AVALON COMPANY 08203 SABADELL Barcelona 686.099.390
BCN SERVEIS VENDING 08032 Barcelona Barcelona 93.420.65.60 BELTRAN Y RAMIREZ, S.A. 17600 Figueres Girona 972.50.96.18 BRITA IBERICA SL 08007 Barcelona Barcelona 93.343.58.48 C.R. VENDING VALLÈS, S.L. 08415 Bigues i Riells Barcelona 93.865.85.80 CAFEGRA SL 08185 Lliça de Vall Barcelona 93.843.99.21 CAFES TUPINAMBA SA 08360 Canet de Mar Barcelona 902.110.169 CESAR CODES CARDETE 08014 Barcelona Barcelona 93.331.85.95 CIALVEN, S.L. 08970 Sant Joan Despí Barcelona 93.373.06.01 COESMA VENDING SLU 25270 Sant Guim de Freixenet Lleida 616.43.91.60 COMERCIAL TALARN SL 43157 Sant Carles de la Ràpita Tarragona 615.084.012
ARGENT-VENDING J.S LUNA 08310 Argentona Barcelona 93.797.00.21
16/04/2018 7:45:15
DELIKIA 36316 Viancios Gondomar Pontevedra 902.100.169 DINAMIC VENDING SL 08980 Sant Feliu Llobregat Barcelona 93.450.35.34 EGARA VENDING (Luis Castro) 08225 Terrassa Barcelona 93.733.72.57 ESMAR VENDING, S.L. 08243 Manresa Barcelona 93.874.85.02 ESPAI VENDING SL 08350 Arenys de Mar Barcelona 93.795.78.79 EUROPEAN DRINKS DISTRIBUTION COMPANY SL 08208 Sabadell 93.159.21.51 EUROVENDING FND, SL 08213 Polinyà Barcelona 93.700.18.78
DACOTA VENDING, S.L. 08170 Montornés del Vallès Barcelona 93.849.88.10
FERNANDO HIESO PRAT 08783 Masquefa Barcelona 607.902.303
LADOSI SL 17500 Ripoll Girona 972-70.39.72
FOODISSIMO S.A. 08015 Barcelona 93 226 08 02
LAVAZZA ESPAÑA SL 08021 Barcelona Barcelona 93.229.45.80
DF
L
FK
GREYSE, SL 08172 Sant Cugat del Vallès Barcelona 93.544.48.88 GRUP ANDREU VENDING SL 25008 Lleida Lleida 973.238.880
LLAMPER VENDING, S.L. 08783 Masquefa Barcelona 93.772.79.25 LLUIS CASANOU 08635 Sant Esteve Sesrovires Barcelona 93.771.39.46
IBERVENDING, S.A. 08192 St. Quirze del Vallés Barcelona 93.721.79.70 IVS IBÉRICA 08960 Sant Just Desvern Barcelona 93.377.01.17 JOSE MARIA LUNA MAILLO 08027 Barcelona Barcelona 93.351.83.17 JUAN LUIS BENITO IZQUIERDO, S.L. 08720 Vilafranca del Penedes Barcelona 93.890.49.72 KING JOHN 46009 València València 96.110.14.11
(57(37 36-55.indd 19
16/04/2018 7:45:16
MP
SALUTZUMOS SL 08028 Barcelona Barcelona
MADRID FAS MACHINE 28830 San Fernando de Henares Madrid 91.674.91.87
PÉREZ MIRON VENDING, S.L. 08105 Sant Fost de Campsentelles Barcelona 616.09.57.75
MAJALINOS VENDING SL 08012 Barcelona Barcelona 616.05.11.61
PONS CASANELLAS, Ricard 08700 Igualada Barcelona 608.94.95.98
MIRIAM LLOBET 08191 Rubi 93.588.12.99
PRODUCTES ILSTANT SLU 08279 Avinyó Barcelona 93.260.20.97
NEXUS MACHINES 08915 Badalona Barcelona 93.352.22.31 NOMÉS VÈNGING, S.L. 17251 Calonge Girona 93.305 64.68 ÑAMING, S.L. 48001 Bilbao Bilbao 976.866.380 ORAIN TECHNOLOGIES, S.L. 08193 Cerdanyola del Vallès Barcelona 93.581.18.28 OSMAC VENDING L’EMPORDÀ, SL 17251 Calonge Girona 658.812.906 PELICAN ROUGE COFFE SOLUTIONS SAU 08940 Cornellá de Llobregat Barcelona 93-377.97.07
)
36-55.indd 20
PERE CORNELLA SLU 17458 Fornells de la Selva Girona 972.476.300
PRODUCTOS ARTESANOS ALBA 46600 Alzira València 902.996.486
SERGI LLANES SAUMELL 25262 Barbens Lleida 650.687.253 SERUNION VENDING S.A. 08940 Cornellà de Llobregat Barcelona 93.480.06.20 SERVICIOS DE VENDING HM 2000 SL 43300 Tarragona Tarragona 977.838.134 SERVIMAS-SPORT, S.L. 08130 Santa Perpetua de Mogoda Barcelona 93.846.18.01
PRODUCTOS VELARTE 46470 Catarroja València 96.126.71.32
SIGESMAR 08027 Barcelona 93.205.97.77
PROVEN AUTOVENDING, S.L. 08940 Cornellà de Llobregat Barcelona 618.799.497
SINDREU VENDING 08107 Martorelles Barcelona 93.593.71.14
RAMON JOSEP GUARCH VILARO 08029 Barcelona Barcelona 93.322.42.08
SONIA ORTEGA PEREA 08784 Piera Barcelona 93.779.49.92
S
SUPERMATIC 2000, S.l. 08024 Manresa Barcelona 93.873.18.58
N&W GLOBAL VENDINDG SPAIN 28820 Coslada Madrid 91.277.44.00
58
SATVENDING 08030 Barcelona Barcelona 629.463.390
SUZOHAPP ESPAÑA 28033 Madrid Madrid 186.64.33.36
SABAVENDING GROUP SL 08205 Sabadell Barcelona 93.720.75.29 SAECO IBERICA 08940 Cornellà de Llobregat Barcelona 93.474.00.17
16/04/2018 7:45:16
VX
VECOMAT, S.L. 08026 Barcelona Barcelona 93.347.79.58
VENDINGARCIA 08740 Sant Andreu de la Barca Barcelona 679.621.721
VILAVENDING, S.L. 08840 Viladecans Barcelona 93.637.57.81
VENCAFESA, SCP 08917 Badalona Barcelona 93.266.08.50
VENDING GALLARDO 08105 Sant Fost de Campsentelles Barcelona 661.886.936
VIMAC VENDING SCP 08780 Pallejà Barcelona 93.663.09.15
VENCAM 2000 SL 43580 Deltebre Tarragona 649.754.506
VENDING LA PLANA, S.L. 08560 Manlleu Barcelona 93.851.44.89
WATER AND MORE IBERICA SL 08302 Mataro Barcelona 93.702.35.04
VENDICOM, S.L. 43765 Tarragona Tarragona 977.31.32.96
VENDING MANRESA SL 08272 Sant Fruitos Bages Barcelona 93.876.95.20
XAVIER ALSINA VENDING, S.L. 08500 Vic Barcelona 938.816.141
VENDING BESCANÓ SL 17162 Bescanó Girona 972.442.623
VENDING MARTÍNEZ, S.C.P. 08700 Igualada Barcelona 93.803.63.16 VENDING PALLEJÀ SL 08780 Pallejà Barcelona 93.663.42.03
VENDING BUSI 08279 Avinyó Barcelona 93.838.89.60 VENDING EL CAFETO LEVANTE, SL 30562 Ceuti Murcia 96.810.59.16 VENDING EL CAFETO, S.L. 08458 Sant Pere de Vilamajor Barcelona 93.845.08.84
VENDING PONS, S.L. 08700 Igualada Barcelona 93.515.59.10 VENDINMAT 3000 SL 08620 St. Vicenç dels Horts Barcelona 93.656.03.77
(57(37 36-55.indd 21
16/04/2018 7:45:17
Creu Roja i VerdVending col·laboren per millorar les condicions de vida dels col·lectius més vulnerables de Catalunya
Q
2 D
2 3
Antoni Aguilera, president de Creu Roja Catalunya i Jordi Cardoner, conseller delegat de VerdVending
F
)
60
ruit de la mala alimentació i el sedentarisme, de 1975 a 2016 els casos d’obesitat infantil han augmentat en l’àmbit mundial d’11 a 124 milions. Pel que fa a l’Estat, l’Organització Mundial de la Salut (OMS) revela que s’ha quadruplicat la prevalença de la malaltia en el mateix període. Per aquest motiu, és important fer pedagogia des de la infància en tots els estaments socials i entendre que l’alimentació saludable i l’exercici físic equilibrat són garantia de la reducció de risc de malalties futures i milloren la qualitat de vida de la població. Són moltes les empreses que són conscients que forma part de les seves obligacions com a institució el fet de vetllar per la salut i els hàbits saludables dels seus treballadors i de la ciutadania, i es proposen com a objectiu considerar-se empresa saludable. Creu Roja i VerdVending han establert un conveni de col·laboració a favor dels col·lectius més vulnerables per fer-los arribar productes ecològics de la marca Veritas a tots els racons de Catalunya. La proposta de VerdVending per a les companyies i organitzacions sensibles a l’alimentació saludable i ecològica es materialitza en una selecció de 50 productes dels més de 4.000 de Veritas, tots amb certificació ecològica europea, per complementar l’oferta
convencional del vènding. “L’alimentació proposada en les tradicionals màquines expenedores ha d’evolucionar. Els avenços en salut preventiva i el millor tracte que li dispensem al nostre organisme exigeix a les empreses que s’adaptin a les necessitats i voluntats dels seus empleats. Així ho demostra el nostre creixement en les vendes de vènding ecològic”, ha assenyalat Jordi Cardoner, conseller delegat de VerdVending. Cal recordar que l’estiu passat Veritas i VerdVending van signar un acord que va representar l’entrada dels supermercats Veritas en el sector de la distribució automàtica. El pla de negoci contempla la instal·lació de 1.000 màquines en els propers cinc anys en més de 400 establiments, bàsicament empreses i institucions sanitàries i educatives. VerdVending es compromet, a través del seu equip de nutricionistes i dietistes, a fer pedagogia dels bons hàbits alimentaris i saludables en el transcurs de les trobades que se celebren per part de Creu Roja sota el lema Tots dos tenen dret a una alimentació adequada. “És molt important poder oferir productes ecològics als col·lectius en risc d’exclusió social com a complement dels seus hàbits alimentaris”, ha anotat Enrich Morist, coordinador de Creu Roja.
O
A
56-64.indd 56
16/04/2018 7:41:46
QUINTOTAPA
.CAT
2a EDICIÓ · 2018 DEL 5 AL 22 D’ABRIL
21 participants 39 tapes
km0 ORGANITZA:
COL·LABORA:
PATROCINADORS:
Alhambra en recomana el consum responsable
56-64.indd 57
16/04/2018 7:41:50
viuHOSPIT-sol-18030107.pdf
1
8/3/18
11:04
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
56-64.indd 58
16/04/2018 7:42:14
56-64.indd 59
16/04/2018 7:42:31
56-64.indd 60
16/04/2018 7:42:35