NĂšM.
116 ¡ juny '17
viucornella@elginjoledicions.com
www.elginjoledicions.com --
ÉS HORA DE CANVIAR D'AUD�FON (pà g. 9)
Una tarda amb...
Els Amics de les Arts, caps de cartell del Corpus de Cornellà 'L'ERMITA DE BRUGUÉS', A L'APARTAT GASTRONÒMIC - L'SPINNING SOLIDARI DEL PARC ESPORTIU LLOBREGAT - EL MUSEU AGBAR - L'ORIGEN DE LA FOGUERA DE SANT JOAN AL SABIES QUE...
&251(//ÂŹ
u œ˜iĂƒĂŠviĂƒĂŒiĂƒĂŠ`iĂŠ ÂœĂ€ÂŤĂ•Ăƒt
>Â?Â?iĂŠ`iĂŠ Âœ>ÂľĂ•ÂˆÂ“ĂŠ,Ă•LˆÂ?ĂŠÂˆĂŠ"Ă€Ăƒ]Ê£™£ ™ÎÊ{ÇxĂŠĂ“Ă“ĂŠĂˆĂ¤
EDITORIAL
EL CORPUS, UN ANIVERSARI COL¡LECTIU
L
marrec amb una samarreta desgastada de la tortuga ninja Michelangelo, herència potser dels pares, era un petit reporter de poc mĂŠs d’un metre i 10 centĂmetres. NomĂŠs li faltava una gravadora o una llibreta o una carxofa a la mĂ i
un altre del Corpus parlant amb el pĂşblic, els Castellers de CornellĂ i gairebĂŠ totes les entitats de la cercavila. S’hi estava una estona amb uns i altres, mentre els pares el deixaven fer. El petitĂł provocava somriures i alguns ulls oberts. “Però com ĂŠs possible que sigui tan madur?â€? o “enhorabona eren alguns dels
! ! se, creiem que ho necessita, però no li agrada parlar " # ! $ % &
" # $ No me l’imagino en una roda de premsa formulant una pre # % ! & ! $
(
dels futurs col¡legues de feina. &
) li vagin bÊ les coses i continuï mantenint la seva essència, *
( + Pedroche, primer com a grassa i ara per massa prima. La % ! / ) inventats. Les xarxes socials ens apropen a tots virtualment, però tambÊ són un immens altaveu dels sonats i assassins de les paraules. M’agrada anar al Corpus, parlar amb la gent, fer fotos i desprÊs veure els tuits dels cornellanencs. És una festa sana
$
cavila, la trobada de puntaires, els grallers i els timbalers... Història, tradició, convivència i respecte. És sortir al carrer amb els mocadors del Corpus al coll i l’orgull de sentir-nos cornellanencs. D’adopció i naixement, tant se val. És un ani : ; entrevistes del nano de la samarreta de Michelangelo.
VIU CORNELLĂ€ Revista gratuĂŻta de societat i cultura NĂšMERO 116, JUNY DE 2017 redaccio@elginjoledicions.com Tel. 93 337 77 47
FOTO PORTADA: CEDIDA DIRECTOR DE CONTINGUTS: TONI DELGADO PUBLICITAT: MERCHE BLANCO 627 916 905 parentesi@elginjoledicions.com IMPRESSIÓ: IMPRINTSA Dipòsit Legal. B-55194-2006 EDITA: EL G�NJOL EDICIONS, SL. BRUC, 30 2n 08901 L'HOSPITALET B-63785034 La redacció de Viu El Prat no coincideix necessà riament amb l'opinió dels seus col¡laboradors.
ÍNDEX 5.Una tarda amb...
ELS AMICS DE LES ARTS, CAPS DE CARTELL DEL CORPUS DE CORNELLÀ
16. Esports LA PRIMERA EDICIÓ DE L'SPINNING SOLIDARI PELL CORPUS
Joan Enric Barceló es va perdre Eurovisió perquè estava actuant a l’Auditorium de Palma de Mallorca amb els seus companys d’Els Amics de les Arts. Després, però, va descobrir Amar pelos dois, la joia que no encaixava en el festival i que va coronar com a guanyador el portuguès Salvador Sobral: “Hi trobo sensibilitat, i la melodia és maca. Quan la gent, més enllà de les llums, els efectes i la parafernàlia, veu el missatge, has triomfat com a compositor i intèrpret. Celebro que la seva aposta, amb una lletra molt senzilla, li sortís bé”. Els Amics de les Arts són els caps de cartell del Corpus de Cornellà (Plaça de Catalunya, 18 de juny).
“He d’oferir-los la màxima energia possible!”, explica Eva Marín, una de les monitores que coordinaran de la primera edició de l’spinning solidari PELL Corpus, el 17 de juny, a les 9:30 i les 10:30 hores, a l’escenari que es munta per a actuacions musicals al pàrquing del Parc Esportiu Llobregat durant la Festa Major.
una na ttarda arda amb... amb... u
Joan Enric BarcelĂł: “Al pĂşblic no li interessa què sents en l’escenariâ€? Text TONI DELGADO Fotos CEDIDES oan Enric BarcelĂł es va perdre EurovisiĂł perquè estava actuant a l’Auditorium de Palma de Mallorca amb els seus companys d’Els Amics de les Arts. DesprĂŠs, però, va descobrir Amar pelos dois, la joia que no encaixava en el festival i que va coronar com a guanyador el portuguès Salvador Sobral: “Hi trobo sensibilitat, i la melodia ĂŠs maca. Quan la gent, mĂŠs enllĂ de les llums, els efectes i la parafernĂ lia, veu el missatge, has triomfat com a compositor i intèrpret. Celebro que la seva aposta, amb una lletra molt senzilla, li sortĂs bĂŠâ€?. Els Amics de les Arts sĂłn els caps de cartell del Corpus de CornellĂ (Plaça de Catalunya, 18 de juny).
J
—Sentiu que aneu a contracorrent? Des del minut u hem fet el que volĂem i tambĂŠ hem seguit alguns consells. Això sĂ, si una cançó no ens emociona als quatre, sabem que no funcionarĂ de cap de les maneres. Els quatre opinem, decidim i modi extrem per al¡lucinar. La grĂ cia d’Els Amics de les Arts ĂŠs ser un monstre de quatre caps.
Els Amics de les Arts.
5 VIU CORNELLĂ€
—Al músic li cal investigar mÊs? Sovint, quan tradueixes lletres o analitzes què t’expliquen, detectes aspectes repetitius i punts de vista suats. Hem de reconèixer que els desamors ocupen el 60% dels continguts del pop. Compondre suposa un salt al buit que cadascú fa el millor que pot. Una aposta com la de Portugal en un festival aixà et pot fer guanyar o perdre, però mai fracassar, perquè vas en contra de tot...
ucultura na tarda amb...
Els caps de cartell del Corpus.
6 VIU CORNELLĂ€
—Sou quatre lĂders. Crec que ĂŠs la imatge que hem donat sempre, i l’actitud que ens ha ajudat a aconseguir l’equilibri. —Ahir estava llegint El gol de Nayim, de Miguel Gay-Pobes, un relat sobre la Recopa que va guanyar el Saragossa fa 22 anys. Et llegeixo un fragment, a veure si us sentiu identi de osadĂa: un disparo con intenciĂłn puede irse fuera y a algunos se les marcha fuera de banda. Hay que saber de quĂŠ eres capaz y disfrutar de tus propias cualidades sin pensar, a veces, en quĂŠ piensan los demĂĄsâ€?. Som bastant conscients de les nostres limitacions. Amb el temps, hem après a no jugar a coses que no sabĂem jugar. L’error mĂŠs clamorĂłs que pots tenir ĂŠs tractar de sonar com el grup que t’agrada. Has de treballar per ser el millor en els aspectes minĂşsculs que et facin diferent. Has de tocar la guitarra i veure què pots fer.
—Us agrada trobar la cara B de la gent, la seva part mĂŠs desconeguda? SĂ! L’esfera privada de la gent ĂŠs un territori molt mĂŠs sucĂłs que et permet explicar mĂŠs coses. A la cançó L’home que dobla en Bruce Willis ens vam imaginar com era la vida d’aquest senyor i què li podia passar. —Cantar ĂŠs un exercici d’imaginaciĂł? No ho crec. És interpretar una lletra, l’hagis escrit tu o no. —Em referia a si has de cantar com si t’estiguessis imaginant la història o el relat. BĂŠ, no ho sĂŠ. Amb això hi ha força literatura. A mi, a vegades, em tira enrere que un cantant ho visqui molt. Hi has de trobar un punt mitjĂ i, sobretot, transmetre la història. Al pĂşblic no li interessa què sents en l’escenari. La gent ve a veure’t perquè vol sentir coses i has de ser capaç de què s’ho passi bĂŠ, rigui, s’emocioni, plori... (passa a la pĂ gina 8)
ucultura na tarda amb...
El grup catalĂ .
(ve de la pĂ gina 6)
8 VIU CORNELLĂ€
—Si exageres a l’escenari, perds part del missatge? No sĂŠ si ho has fet mai, però quan hi puges et resulta molt difĂcil gestionar les emocions: els nervis, la concentraciĂł d’energia, les ganes de gaudir del pĂşblic... Hi ha qui, potser, sobreactua perquè li funciona i no tĂŠ per què perdre’s el missatge. Tot depèn del pĂşblic. —Un estrany poder ĂŠs una apologia de la quotidianitat? El tĂtol de la cançó i del nostre Ăşltim disc ens remetia a molts aspectes diferents, com a la frase feta “l’esperança ĂŠs la darrera cosa que es perdâ€?. Sovint, davant d’una situaciĂł difĂcil, treus forces d’on sigui. Esperem que les 12 cançons tinguin aquest “estrany poderâ€? de fer que li passin coses per dins a qui les escolti. En el fons, ĂŠs el que busques sempre. —T’agradaria veure la primera reacciĂł dels seguidors amb les cançons? Jo pagaria per viure-ho, però com a acte de tafaner total. Les coses que et provoca una lletra el primer cop sĂłn molt concre passat un temps.
—Què us va passar pel cap quan vau conèixer i començar a treballar amb el productor Tony Doohan? La seva entrada en el projecte respon a la necessitat interna de la banda de fer les coses mĂŠs engrescadores i, sobretot, mĂŠs divertides desprĂŠs de 10 anys de trajectòria. BuscĂ vem nous estĂmuls i aprendre a caminar de maneres diferents. Mai havĂem pensat que acabarĂem treballant amb Tony Doohan i es va repetir la història d’Els Amics de les Arts: allò que sembla impossible acaba passant. Un estrany poder n’Ês el resultat. —VolĂeu fer un trencament. No tant trencar, sinĂł canviar els ingredients: si vols un caldo diferent, has de posar-hi altres coses. Canviant la part mĂŠs important t’obligues a assajar d’una altra manera, realitzar altres arranjaments diferents i descartar cançons que potser abans sĂ que haurien encaixat. —Tony Doohan us ha ajudat a ser mĂŠs valents per explorar i explotar mĂŠs coses? en les nostres cançons. Ens va dir que (passa a la pĂ gina 10)
ucultura na tarda amb...
Els Amics de les Arts.
(ve de la pĂ gina 8) havia vist que fèiem les coses bĂŠ i que les cançons eren bones. “Ara hem d’intentar que sonin com cal. Hem de treballar perquè el resultat sigui el millor possible. Si no pensĂŠs aixĂ, no estaria aquĂâ€?, ens va comentar. Mai li manca feina. TĂŠ moltĂssimes ofertes i ĂŠs un honor que triĂŠs la nostra.
—Amb El seu gran hit feu un homenatge, entre cometes, als vostres crĂtics. Ens ho vam prendre com un joc: vam reunir durant un temps unes quantes crĂtiques i vam acabar escrivint la cançó. —I com creieu que han reaccionat els autors de les frases? Si sĂłn persones amb sentit de l’humor, hauran rigut.
10 VIU CORNELLĂ€
—Creus que heu convençut algun escèptic? Tampoc ho buscà vem. L’oferta musical Ês tan bèstia que no pots agradar a tothom. —Actuareu a la Plaça de Catalunya el 18 de juny, en el marc del Corpus. Què prometeu als lectors de Viu Cornellà ? Veuran uns Amics de les Arts diferents respecte a la nostra última visita, amb dos discos mÊs de bagatge i cançons acabades de sortir del forn. DesprÊs dels 10 o 12 primers concerts, l’espectacle estarà perfectament rodat. S’ho passaran bÊ. Ens agradaria que ens acompanyÊssim. —A l’Auditori de Cornellà vau actuar l’octubre del 2012 amb Els Catarres.
Va ser una experiència molta maca en un teatre ben equipat. Ens sentim molt a gust en aquest tipus de bolos. —Quan actueu en espais oberts, la distĂ ncia amb el pĂşblic s’escurça? No tĂŠ per què. Pensa que hi ha molta gent que en un auditori o un teatre s’aixeca i es posa a ballar. —A Apologia de la ingenuĂŻtat canteu que “maiâ€? intenteu alliçonar ningĂş amb les vostres cançons. " # $ fent. Es tracta de ridiculitzar una mica tant a qui parla com a qui escolta. —El teu company Ferran PiquĂŠ ens va explicar fa anys a Viu CornellĂ que ĂŠreu molt fans dels perdedors. Aquest amor ha crescut mĂŠs? Ho dic, sobretot, per Primer en la lĂnia successòria, del vostre darrer disc: “SĂłc la cara de la foto de curs que ningĂş recorda. SĂłc el rĂ pidament desestimatâ€?. &
"
pagafantes, dels perdedors que sĂłn sempre el segon plat. Fem aquesta conya i als concerts ho diem a vegades: “Ara farem l’himne del pagafantisme!â€?. —I què li dirĂeu a aquestes persones? Qui cerca, troba. Picant pedra ĂŠs com assoleixes els objectius. Els diria que no es desanimin i continuĂŻn esforçant-s’hi al mĂ xim. §
OpiniĂł
I tot això com es farà ? Respostes a certes preguntes sobre el dia D que Catalunya deixarà de ser una autonomia i passarà a ser un Estat
H
Un exemple: el codi penal. Un codi penal no es pot fer d’un dia per l’altre. SoluciĂł: el nou Estat catalĂ agafa el text del codi penal espanyol i en farĂ una mena de “copiar i enganxarâ€?, de manera que quedaran garantides dues coses a la vegada: la seguretat jurĂdica i la plena autonomia del nou Estat catalĂ que tindrĂ l’última paraula amb tot. I a mesura que el nou Parlament vagi legislant ja farĂ el codi penal que cregui oportĂş. Des de principis de l’any 2016, els tretze consellers del govern tenen l’encĂ rrec de pensar en com s’actuarĂ en els seus Ă mbits competencials en tres fases: com seran les primeres hores d’independència, com serĂ el primer mes d’independència i com serĂ el primer any d’independència. S’ha pensat al detall qualsevol contingència pròpia de la creaciĂł, tranquil¡la però irreversible, de la nova administraciĂł. Per posar un exemple: ja se sap on cal anar a buscar les peces de recanvi de les centrals nuclears per si hi ha una avaria. El mateix es pot dir del complex entramat informĂ tic que garanteix des dels semĂ fors al cobrament efectiu dels sous dels funcionaris. Hi ha empreses multinacionals del ram establertes al territori que han comunicat la seva intenciĂł no nomĂŠs de quedar-se sinĂł de col¡laborar amb les noves autoritats.
La majoria de consultes dels paĂŻsos que, a desenes, van passant pel Palau de la Generalitat s’encaminen mĂŠs a preguntar si hi haurĂ mesures econòmiques abruptes (com la nacionalitzaciĂł d’empreses) que no pas sobre la preocupaciĂł d’inestabilitat polĂtica i social. A aquestes veus internacionals se’ls estĂ explicant que la seguretat jurĂdica ĂŠs l’obsessiĂł del govern sigui quina sigui la reacciĂł de l’estat espanyol. És per això que es donarĂ validesa immediata als documents d’identitat espanyol i passaports per no deixar els ciutadans catalans en cap llimb legal. Com ĂŠs de preveure, aquestes actuacions afecten ports, aeroports i duanes. I com es pagarĂ tot això? És la pregunta que, amb lògica, es fan moltes
persones a les quals la idea de la independència els pot arribar a seduir però a qui inquieta si cobraran la pensió, el sou si són funcionaris, o les factures si són proveïdors de l’administració: doncs bÊ,
" nançament per ‘passar’ els primers dies i setmanes. S’ha calculat des de l’escenari mĂŠs amable al mĂŠs dur. És a dir, des d’una independència pactada amb Espanya a una situaciĂł de bloqueig absolut en què Madrid tanca l’aixeta per complet. En aquest cas, estan plantejades diferents fonts externes i internes per no dependre d’una de sola i a mĂŠs complementĂ ries entre sĂ: des de crèdits internacionals concertats a la creaciĂł de bons patriòtics o la possibilitat d’avançament de pagament d’impostos. Jofre Llombart, periodista.
11 VIU CORNELLĂ€
i haurà un dia, si aixà ho vol la majoria del Parlament, en què Catalunya deixarà de ser una comunitat autònoma i passarà a ser un Estat. El govern vol que en el pas d’un estadi a l’altre no hi hagi sensació de trencament i que estigui marcat per la normalitat. És a dir, que el ciutadà no noti de manera brusca que dilluns vivia a l’estat espanyol i dimarts a l’estat català .
gastronomia de proximitat
L’ERMITA DE BRUGUÉS, UN CLÀSSIC EN PLENA EVOLUCIÓ Text MARIANO MARTÍNEZ
DAVID CARTOIXÀ Cap de cuina de l'Ermita de Brugués
12
VIU CORNELLÀ
Ctra. Gavà-Begues, km. 4,600 08850 Gavà Atenció i reserves: 93 662 26 82 info@restaurantermitadebrugues.cat Dimecres i dijous: Esmorzars de 10 a 12h. Menjars de 13 a 16.30h. Divendres: Esmorzars de 10 a 12 h. Menjars de 13 a 16.30h. Sopars de 20.30 a 23 h. Dissabte: Esmorzars de 9 a 12 h. Menjars de 13 a 16.30 h. Sopars de 20.30 a 23 h. Diumenge: Esmorzars de 9 a 12 h. Menjars de 13 a 16.30 h. .com/Restaurant-Ermita-de-Brugués
Parlar amb el David Cartoixà és fer-ho amb la història viva de l’Ermita de Brugués, un dels restaurants de referència de la cuina clàssica catalana del Baix Llobregat. Rere els seus trenta vuit anys s’amaga la genètica d’una família que va arrencar el negoci l’any 1960. A les portes del Parc Natural del Garraf, al costat de l’Ermita de Brugués i al peu del Castell d’Eramprunyà, esdevé una experiència completa a escala gastronòmica i visual. Un oasi metropolità que esdevé un espai pel gaudi dels cinc sentits, no només del gust i de la vista. “Des que era petit formo part de la vida del restaurant. Amb poc més de 13-14 anys, ja ajudava a la família”, comenta en David, que fa un parell d’anys que s’ocupa al 200% de la cuina. “Encara que vaig començar en el servei de sala, i m’agrada, sempre m’ha tirat la cuina i per això vaig fer l’aposta definitiva per dedicar-m’hi en cos i ànima”. La seva evolució és curiosa: va estudiar Biologia i Bioquímica, va treballar en investigació, també com a docent, però la sang crida ben fort i, definitivament, els fogons sembla que seran el destí de la seva inquietud vital. “Per això, vaig decidir formarme a l’Escola Hofmann en cursos de cuina, pastisseria, màrqueting...
Per intentar aportar el meu granet de sorra al projecte de l’Ermita de Brugués”. ADN Ermita de Brugués L’herència que rep en David Cartoixà no és petita: “He après molt de l’anterior cap de cuina, en Miquel Rodríguez, que feia molts anys que treballava amb nosaltres. També dels meus professors de l'escola Hofmann, especialment del xef Lluis Rovira. Però les persones en què més m’he fixat han estat l’àvia i la mare, que també van passar per la cuina de l’Ermita. Les recordo cuinant des de ben petit, i, de fet, moltes de les seves receptes encara són una referència de la nostra cuina: de l’àvia, l’allioli i la crema catalana formen part de la nostra carta des de sempre; de la mare em quedo amb la seva espectacular salsa marinera i la sopa de peix”. Paraules majors d’una cuina catalana tradicional, amb arrels, a la qual en David ha volgut afegir més tècnica i perfeccionament: “M’agrada molt treballar la cuina al buit a baixa temperatura. Nosaltres som coneguts per les carns a la brasa, i aplicant les noves tècniques aconsegueixes un resultat espectacular”. Noves tècniques de cocció que encara enalteixen més els sabors de sempre:
SERVEI D’ASSEGURANCES AUTO Cornellà de Llobregat Rbla. Anselm Clavé, 20 93 475 09 77
EL TEU COTXE, ESPAI PROTEGIT Amb l’assegurança d’auto del RACC, deixaràs enrere els imprevistos a la carretera.
La teva assegurança gratis tot l’estiu si la contractes ara.
El contingut d’aquest anunci no té valor contractual. Subjecte a les condicions de la campanya disponibles a www.racc.cat. RACC MEDIAGENT, S.A.U., Agència d’Assegurances Exclusiva d’AMGEN SEGUROS GENERALES, COMPAÑÍA DE SEGUROS Y REASEGUROS, S.A., i autoritzada per a operar en el ram de les assegurances de vida amb AGRUPACIÓN AMCI DE SEGUROS Y REASEGUROS, S.A. A més, comercialitza assegurances de decessos, mascotes i comerç d’AMSYR AGRUPACIÓ SEGUROS Y REASEGUROS, S.A., segons l’acord de col·laboració subscrit entre les dues entitats asseguradores, en virtut de l’article 4.1 de la Llei 26/2006, de 17 de juliol, de mediació d’assegurances i reassegurances privades. Registre en la D.G.S.F.P. amb el número: C0708A58201740.
Hi som per ajudar
J gcDVWURQRPLD astronomia ultura de proximitat
“També he volgut optimitzar els processos del dia a dia –comenta en David–, treballar d’una manera més neta i professional i no fer-ho a cop de ronyó, com als inicis del restaurant”.
LA RECEPTA
CANELÓ TRASPARENT FARCIT DE SALMÓ, GAMBES I ESPÀRREC DE GAVÀ
14
VIU CORNELLÀ
La importància del producte Una cuina de sempre també acompanyada dels sabors de sempre. A l’Ermita de Brugués sempre han apostat pel producte de proximitat i de temporada del Baix Llobregat: pels seus plats han passat, i passen, el Calçot de Gavà, la Carxofa Prat, l’Espàrrec de Gavà. “Treballar amb aquests productes, i que siguin frescos, és una garantia de qualitat –comenta en David–. A més, també contribueixes a l’economia local, amb un treball braç a braç amb el pagès: un plat d’un producte que s’acaba de recollir del camp no es pot comparar amb un altre de productes que vénen de fora. Ho has de fer molt malament perquè el resultat final a la cuina no sigui bo”. Un Parc Agrari al plat que també passa pel sedàs de les noves tècniques i combinacions: “Treballar amb aquests productes de km0 dóna molt de joc: últimament ho hem fet amb la Carxofa Prat, que hem combinat amb el foie; les croquetes de Calçot de Gavà farcides de romesco també han tingut molt èxit durant la temporada”. Cada cop més el cuiner sembla més sensible a treballar amb els productes que tenim més a prop, i “com més difusió fem, més sensibilitzarem
INGREDIENTS: Oblea d’arròs, salmó fresc, gambes bullides, Espàrrecs de Gavà bullits, cibulet, sal, pebre, oli, wasabi, maionesa, ous de salmó, mirin, salsa de soja, pètals de flor de pensament. DESCRIPCIÓ C .)7&9*2 1@4'1*& ) &77K8 &2' :3& '&rreja d’aigua i el mirin.
el consumidor. I projectes com GastroGavà faciliten molt aquesta tasca. Nosaltres hem notat més afluència de públic i que els comensals tenen més coneixements sobre els productes de temporada, i això ens obliga, afortunadament, a continuar millorant. Penso que el nostre futur passa per continuar apostant per la gastronomia de proximitat i la formació contínua”.
C *7 +*7 *1 +&7(.9 )*1 (&3*1J 9&11*2 & daus el salmó, les gambes bullides, i ho passem lleugerament per la paella. Deixem refredar. C 88&43&7 &2' 1& 84/& 1& 8&1 1 41. *1 pebre i el cibulet tallat molt petit. C *2 *1 (&3*1J *3,&3=&39 *18 5H9&18 )* 5*38&2*39 & 1@4'1*& -.)7&9&)& . &+*,.39 el farciment. C *(47*2 &2' *18 4:8 )* 8&12J . 1& maionesa barrejada amb el wasabi.
una tarda amb...
esports
Spinning solidari PELL Corpus, el regal d’ajudar els altres Text i fotos TONI DELGADO Som-hi, tots cap amunt! Seguim el ritme! Malucs! Molt bĂŠ! Baixem! Pugem!â€?, crida, mentre somriu, Eva MarĂn, al ritme d’Avril Lavigne i Girlfriend. No hi ha dubte: una monitora d’spinning ĂŠs una presentadora que activa a tot el pĂşblic, al mĂŠs motivat i al mĂŠs mandrĂłs: “Ho tenim ja! Molt bĂŠ! Baixem el ritme!â€?. “Tries cançons que projectin fortalesa i t’impulsin a seguir-te esforçant i pujar muntanyes simbòliques. En aquest sentit, It’s my life, de Bon Jovi, ĂŠs perfecta [It’s my life. It’s now or never. I ain’t gonna live forever. I just want to live while I’m alive. It’s my life]. Transmet molta adrenalinaâ€?, m’ha explicat abans de la sessiĂł de tres quarts de dues al Parc Esportiu Llobregat.
16 VIU CORNELLĂ€
“
El poder de convocatòria ĂŠs notable malgrat l’hora: “Aquell noi ĂŠs un competidor molt bo que ve a entrenar-se. TĂŠ un bon fons i un cor molt fortâ€?. És un ' ' per concedir-se uns minuts d’esport: “He d’oferir-los la mĂ xima energia possible!â€?. Eva MarĂn ha de desconnectar dels problemes —“quan comences, t’actives i t’oblides... I el dia et passa per alt! És una feina que t’ha d’agradar i que no tothom pot ferâ€?—, connectar els usuaris i transformar les classes en una Eva MarĂn, monitora del PELL. petita festa. “Una festassaâ€? seran les dues sessions amb 100 bicis de l’spinning solidari PELL Corpus, el 17 de juny, LA CREU ROJA DE CORNELLĂ€ Els participants rebran una bossaa les 9:30 i les 10:30 hores, a l’escenari sac amb una tovallola, una gorra, un
$ * + / ' bidĂł d’spinning i una ampolla d’aigua durant la Festa Major. â€œĂ‰s alegria! Una i contribuiran amb un donatiu de cinc classe aixĂ no ĂŠs habitual i tindrem el euros. La recaptaciĂł Ăntegra serĂ per a tècnic de so de l’Ajuntament. S’hi po- la Creu Roja de CornellĂ . “L’objectiu ĂŠs den inscriure els majors de 16 anysâ€?, omplir les 200 places i aconseguir, per intervĂŠ Jordi Núùez, director tècnic del tant, 1.000 eurosâ€?, anuncia, ambiciosa, MarĂa Moreno, directora de serveis esPELL i Can Mercader.
portius i socials de ProCornellĂ . “Potser entre el pĂşblic hi haurĂ qui no vol pujar a la bicicleta, però podrĂ fer el seu donatiu igualmentâ€?, explica Jordi Núùez. “No ĂŠs un dia per a jutjar a ningĂş, sinĂł per a col¡laborar, passar-ho bĂŠ i riure’ns de l’experiència. Que pots aguantar 15 o 30 minuts de l’hora prevista? Perfecte! Cap problema!â€?, intervĂŠ Eva MarĂn. “Som un (passa a la pĂ gina 18)
ecsports ultura (ve de la pà gina 16) equip de 19 tècnics
que ens veiem poc al llarg de l’any i uns quants coincidirem en l’escenari. És un regal per a tots, professionals i participants�, explica Jordi Núùez. Serà 4 5 ;
18 VIU CORNELLĂ€
ELS BENEFICIS Lâ&#x20AC;&#x2122;spinning estĂ dirigit a tot tipus de pĂşblic i suposa un exercici aeròbic i car glutis, enforteix lâ&#x20AC;&#x2122;abdomen, millora la circulaciĂł de la sang... â&#x20AC;&#x153;Quan fa un temps que el practiques, te nâ&#x20AC;&#x2122;adones que fas mĂŠs amb menys pulsacions. Quan ho deixes, no estĂ s igual, no generes energia ni et sents tan actiuâ&#x20AC;?, completa Eva < # = ' na a la tarda amb â&#x20AC;&#x153;energies renovadesâ&#x20AC;?, començar o acabar la jornada... El dia de la conversa amb Viu CornellĂ seria el llistat de cançons de lâ&#x20AC;&#x2122;spinning *+// > ? 4$ cadascĂş tĂŠ el seu estil. â&#x20AC;&#x153;A mĂŠs, no ĂŠs posar-les i prou: les has de pujar o baixar de revolucions, mesclar i unir...â&#x20AC;?, " + < # 5 classe amb la pau dâ&#x20AC;&#x2122;Il Divo. â&#x20AC;&#x153;Perquè no es lesioni ningĂş. Has dâ&#x20AC;&#x2122;anar escalfantte...â&#x20AC;?, intervĂŠ MarĂa Moreno. AixĂ, en els moments mĂŠs Ă lgids de la sessiĂł, utilitzen les cançons amb mĂŠs força, â&#x20AC;&#x153;per anar marcant el pedaleigâ&#x20AC;?. LA INTENSITAT La mĂşsica encaixa amb la intensitat " " â&#x20AC;&#x153;Un dia treballem muntanya, un altre pla, altres canvis de ritme...â&#x20AC;?, explica Eva MarĂn. Cada un treballa en funciĂł de les seves ' ? ' revolucions per minut i porten pulsò
' $ + monitors tenen la psicologia de detectar el nivell dels usuaris. â&#x20AC;&#x153;Com a la vida real, quan surts amb els amics en bicicleta i, en un moment donat, feu la cervesa. Ă&#x2030;s la recompensa a lâ&#x20AC;&#x2122;esforç. AquĂ el premi ĂŠs ser solidaris i poder ajudar els mĂŠs necessitats a travĂŠs de la Creu Rojaâ&#x20AC;?, intervĂŠ MarĂa Moreno. Emmarcades en el 10è
Una classe d'spinning al centre.
aniversari del centre, al gener del 2016 el Parc Esportiu Llobregat va organitzar ' @K ' a lâ&#x20AC;&#x2122;entrada. â&#x20AC;&#x153;Va funcionar molt bĂŠ i per això repetim experiència, però amb canvi de dataâ&#x20AC;?, apunta Jordi Núùez. â&#x20AC;&#x153;La solidaritat forma part de la nostra # segueix MarĂa Moreno. El passat 10 de juny el PELL ja va organitzar el Cross Popular pel riu Llobregat contra la pobresa energètica i el Zumba per la Dignitat, durant la Setmana de la Dignitat de CornellĂ . â&#x20AC;&#x153;Ă&#x2030;s una manera de tornar a la Creu Roja allò que anònimament fa cada
dia. Tant de bo no els hĂ gim de necessitar, però allĂ estanâ&#x20AC;?, resol MarĂa Moreno, sòcia de la Creu Roja de CornellĂ , present a les activitats esportives de la ciutat. A lâ&#x20AC;&#x2122;spinning solidari del PELL tindrĂ un estand i, ĂŠs clar, estaran pen puguin patir petites lesions i marejos: â&#x20AC;&#x153;La Creu Roja disposa dâ&#x20AC;&#x2122;ambulĂ ncies, personal sanitari, voluntaris que passen moltes hores amb gent que els necessita... Ă&#x2030;s bĂ sica en situacions complexes. El mĂnim que podem fer ĂŠs ajudar-la amb aquest esforç. Fent spinningâ&#x20AC;?. §
sscocietat m abies ultura useuque... agbar
El divertit moviment de lâ&#x20AC;&#x2122;aigua
20 VIU CORNELLĂ&#x20AC;
Text TONI DELGADO Fotos CEDIDES W
> X â&#x20AC;&#x201D;Em faria molta grĂ cia -respon, divertida, Agnès Fort, responsable dâ&#x20AC;&#x2122;Espai i Esdeveniments del Museu Agbar de les AigĂźes. Circular en bicicleta, cotxe, moto... El moviment mâ&#x20AC;&#x2122;agrada molt. Y
' [ parteix amb el periodista]. DESCOBRIR LA TRADICIĂ&#x201C; $ ' \ ' # < ^@ _@ `
' > # 4 ' k ' ' w { \ 4
" " 4 =
" en el pessebre de Nadal: â&#x20AC;&#x153;SĂłn formats que impliquen mĂŠs la gent en lâ&#x20AC;&#x2122;activitat i la consciencienâ&#x20AC;?. â&#x20AC;&#x153;Pel que fa a la de $
a la tradicional, molt acolorida salvatge i intensaâ&#x20AC;?, avança Agnès Fort. LA FESTA Dâ&#x20AC;&#x2122;AIGĂ&#x153;ES! Lâ&#x20AC;&#x2122;ou com balla ĂŠs un espectacle â&#x20AC;&#x153;sorprenent, curiĂłs i mĂ gicâ&#x20AC;?. ' 4 # La festa dâ&#x20AC;&#x2122;AigĂźes!, | } 18 de juny, a la Plaça LluĂs Companys dâ&#x20AC;&#x2122;11 a 13.30 hores. Un espai â&#x20AC;&#x153;enormeâ&#x20AC;? amb jocs dâ&#x20AC;&#x2122;aigua per a nens i nenes de 3 a 12 i la famĂlia: la ludoteca dâ&#x20AC;&#x2122;aigua, per â&#x20AC;&#x153;jugar amb nomĂŠs una mica de xipolleigâ&#x20AC;?; el fora brutĂcia, per prendre consciència de reciclar els residus; cada gota compta, amb el repte dâ&#x20AC;&#x2122;omplir una pica, un got, una olla i una rentadora
' '$
â&#x20AC;&#x153;a travĂŠs de tauletes i la realitat augmentadaâ&#x20AC;?; construir el camĂ del pou a la casa amb les canonades... O ajudar la 4 #
 | 4
' ciĂł de la festa dâ&#x20AC;&#x2122;AigĂźes... â&#x20AC;&#x153;Formar, educar i conscienciar sĂłn els objectius dâ&#x20AC;&#x2122;aquesta divertida jornadaâ&#x20AC;?, tanca Agnès Fort. §
Juga amb nosaltres! De la mà d'Aigües de Barcelona podràs divertir-te amb jocs d'aigua per a tota la família. Adreçats a infants d'entre 3 i 12 anys.
T’hi esperem! Cornellà de Llobregat Dia 18 de juny de 2017 d’11 a 13.30 hores. C/ Menéndez Pelayo amb c/ Rubió i Ors, al costat del Mercat Municipal Centre. www.lafestadaigues.cat
espai cedit g astronomia
Oscar GarcĂa SaldaĂąa Primer Secretario del PSC de CornellĂ
MarĂa JosĂŠ Ruiz Tienda Regidora de CornellĂ en ComĂşâ&#x20AC;&#x201C;Crida per CornellĂ
â&#x20AC;&#x153;Seguimos el camino: defender la dignidad social de CornellĂ â&#x20AC;?
â&#x20AC;&#x153;Per unes festes populars lliures de masclisme i LGBTI-fòbiaâ&#x20AC;?
22
VIU CORNELLĂ&#x20AC;
Hace un par de semanas se cumplĂan dos aĂąos de mandato del gobierno socialista encabezado por el alcalde BalmĂłn. En todo este tiempo, se ha desarrollado el compromiso que ya se iniciĂł en el anterior: proteger la dignidad social de nuestro municipio con acciones que ayudaran a los mĂĄs afectados por la crisis y sus consecuencias. En estos 24 meses se han priorizado las polĂticas sociales en los presupuestos, se han vuelto a congelar impuestos y tasas, se han aumentado los planes de empleo locales en mĂĄs de 100 personas y en su tiempo de duraciĂłn de 6 a 9 meses, se han reforzado las ayudas a comedores escolares, se han garantizado casales sociales a mĂĄs de 300 niĂąos y niĂąas en riesgo de exclusiĂłn social, se ha contratado profesorado desempleado para reforzar la educaciĂłn de alumnos con menos recursos, se invertirĂĄ mĂĄs de un millĂłn de euros para proyectos propuestos directamente por la ciudadanĂa o el 90% el programa A prop Teu, entre muchas mĂĄs acciones. Todo esto es fruto de un compromiso realista y de â&#x20AC;&#x153;postureosâ&#x20AC;? para aterrizar en la realizaciĂłn de todas aquellas acciones por las cuales hace dos aĂąos nos volvisteis a pedir que encabezĂĄramos la hoja de ruta de esta ciudad. Queda camino por recorrer, y aunque nes y muchas mĂĄs llegan al conjunto de aquellos que mĂĄs necesitan nuestra ayuda como municipio, como una oportunidad en la dura tarea de volver a levantar la persiana de su dĂa a dĂa. Feliz Corpus y seguimos el camino.
Malauradament, la violència masclista i LGBTIfòbica ĂŠs una xacra omnipresent a la nostra societat. Enguany, ja van 11 feminicidis als PaĂŻsos Catalans â&#x20AC;&#x201C;51 al conjunt de lâ&#x20AC;&#x2122;estat espanyolâ&#x20AC;&#x201C; dones assassinades pel simple fet de ser dones. Pel que fa a les agressions contra el col¡lectiu de lesbianes, gais, bisexuals, trans i intersex (LGBTI), seâ&#x20AC;&#x2122;n comptabilitzen gairebĂŠ 400 cada any, situant-les com el tipus de delicte dâ&#x20AC;&#x2122;odi mĂŠs habitual. Hem de parlar dâ&#x20AC;&#x2122;una violència estructural que va mĂŠs enllĂ dels casos mĂŠs extrems dâ&#x20AC;&#x2122;assassinat, agressiĂł sexual o agressiĂł fĂsica que han de patir el conjunt de les dones i el col¡lectiu LGBTI quotidianament. No sĂłn casos aĂŻllats sinĂł una violència generalitzada, que tambĂŠ hem de patir en els espais de festes i que sovint ens impedeixen gaudir de lâ&#x20AC;&#x2122;oci i socialitzar-nos plenament. Per això, des de lâ&#x20AC;&#x2122;oposiciĂł, seguim fent propostes constructives per tal de millorar les condicions de vida del conjunt de la societat i, en aquest cas especialment, de les dones i LGBTI. El passat mes de setembre, vam presentar una mociĂł perquè sâ&#x20AC;&#x2122;adoptĂŠs un protocol de gestiĂł dâ&#x20AC;&#x2122;agressions masclistes i LGBTIfòbiques per festa major i altres activitats dâ&#x20AC;&#x2122;oci, aixĂ ciĂł davant la violència. El Partit Popular va optar per sortir del Ple i no participar ni del debat ni de la votaciĂł, mentre que Ciudadanos va votar en contra. Afortunadament, la resta lâ&#x20AC;&#x2122;ampli consens entorn aquesta qĂźestiĂł i fent possible que aquest Corpus gaudim dâ&#x20AC;&#x2122;un protocol contra les violències masclistes i LGBTI-fòbiques.
espai cedit g astronomia
Daniel MartĂnez Regidor del Grup Municipal de Ciutadans
Raquel Albiol i Gilabert Portaveu ERC-AM CornellĂ
â&#x20AC;&#x153;Arriba el Corpus, torna la Festa Major a la ciutatâ&#x20AC;?
â&#x20AC;&#x153;Referèndum SĂ o SĂâ&#x20AC;?
24
VIU CORNELLĂ&#x20AC;
" #$ la Festa Major torna a CornellĂ . Va ser abans de les festes del 2015, quan els cornellanencs que no es conformaven i volien un canvi a millor, ens vau & ' " a lâ&#x20AC;&#x2122;Ajuntament i ens heu permès treballar per la nostra ciutat. En aquests dos anys hem demostrat el ferm compromĂs per millorar el municipi i grĂ cies al vostre impuls, seguim fent una polĂtica Ăştil, escoltant de prop les reformes i millores que ens traslladeu i que necessita CornellĂ . Però aquests dies toca desconnectar, toca la nostra festa que convida a tots els veĂŻns, petits i grans, dones i homes a estar al carrer amb un programa dâ&#x20AC;&#x2122;activitats per a tots els gustos. En tots els barris sâ&#x20AC;&#x2122;instal¡laran escenaris, hi haurĂ actuacions musicals i activitats per a tota la famĂlia. Una festa del Corpus que programa des de les activitats mĂŠs tradicionals com les trobades * " despertada trabucaire, la festa de lâ&#x20AC;&#x2122;escuma, etc. i dâ&#x20AC;&#x2122;altres noves activitats que arriben i segurament es quedaran amb nosaltres molt temps. + / " que aquest any compliran deu anys i a les Festes Alternatives, que celebraran el seu 25è aniversari i a totes les entitats que any rere any, han fet que aquesta festa sigui la nostra, la de tots els cornellanencs. Us convidem a gaudir de la festa de manera respectuosa, ens trobem al carrer.
Ja som a juny i restem a lâ&#x20AC;&#x2122;espera de saber la data del Referèndum, una cita on la democrĂ cia i la possibilitat dâ&#x20AC;&#x2122;un gran canvi per a tothom estan citades a les urnes. Una cita que no estĂ mancada de polèmica i on encara alguns partits han de posicionar-se respecte si defensen la democrĂ cia o no. Sâ&#x20AC;&#x2122;ha intentat per tots els mitjans que sigui un Referèndum pactat amb lâ&#x20AC;&#x2122;Estat, però ni ho han volgut, ni ens han deixat cap opciĂł; i arribats a aquest punt no queda cap altre camĂ, que SĂ o SĂ fer el Referèndum. I en aquest punt continuem demanant als partits que siguin valents i que defensin el Referèndum i esperonin la gent perquè vagi a votar. Volem posar les urnes i que el poble de Catalunya triĂŻ el seu futur, res mĂŠs democrĂ tic que això. Evidentment ERC fa i farĂ campanya pel SĂ, perquè volem ser un nou Estat, volem fer el nostre propi camĂ i no volem continuar formant part dâ&#x20AC;&#x2122;un estat que ens oprimeix; però que quedi ben clar, nosaltres defensem el Referèndum perquè tothom voti, els que volen votar SĂ i que volen votar No, i què faran la resta de partits? I mentre esperem la data del Referèndum, a CornellĂ sâ&#x20AC;&#x2122;apropa la Festa Major, uns dies on la gran quantitat dâ&#x20AC;&#x2122;entitats i associacions que tenim a la ciutat surten al carrer i fan cada cop mĂŠs gran la nostra festa. Gaudiu de la festa major, però sobretot, fem que siguin unes festes lliures de sexisme, depèn de tots i totes! Bona Festa Major! Ens veiem al carrer!
espai cedit g astronomia
Arnau Funes Portaveu del grup municipal ICV-EUiAl'Esquerra Plural â&#x20AC;&#x153;Festa Major; moment per gaudir i fer balançâ&#x20AC;?
26
VIU CORNELLĂ&#x20AC;
Un any mĂŠs arriba la Festa Major. SĂłn dies per sortir al carrer i compartir les festes amb veĂŻns i veĂŻnes. Unes festes que han de tenir cada vegada menys connotacions religioses; menys Corpus Christi i mĂŠs festes populars, obertes i inclusives. Volem una Festa Major que reivindiqui el bo i millor de la nostra cultura popular i sigui la festa del respecte a tots i a totes. Una Festa lliure sobretot de qualsevol tipus de conducta masclista. Però aquests dies tambĂŠ ens han de servir per # &D + mandats municipals i toca rendir comptes, explicar què hem fet amb els vots que vĂ rem rebre el maig del 2015. Molts veĂŻns i moltes veĂŻnes han passat un altre any complicat. La hipotètica sortida de la crisi el que realment estĂ portant ĂŠs mĂŠs precarietat a gran part de la gent treballadora mentre els ajuntaments han de combatre la pobresa i la desigualtat amb les poques eines que tenen al seu abast. Les limitacions i les retallades dels governs del PP a lâ&#x20AC;&#x2122;Estat i de JxSĂ a Catalunya no ajuden gens. Aquests dos anys tambĂŠ estem presenciant canvis des de ciutats com Barcelona, València o Madrid que ens fan ser optimistes. Des del mĂłn local sâ&#x20AC;&#x2122;ha tornat a posar a la ciutadania al centre de qualsevol polĂtica. A CornellĂ , ICV-EUIA hem fet propostes des de lâ&#x20AC;&#x2122;oposiciĂł en Ă mbits com la transparència, lâ&#x20AC;&#x2122;habitatge, la mobilitat, lâ&#x20AC;&#x2122;espai pĂşblic, la pobresa energètica, lâ&#x20AC;&#x2122;ocupaciĂł i el foment del cooperativisme. Propostes des de lâ&#x20AC;&#x2122;Ă mbit municipal, a peu de carrer, defensant sempre la igualtat i la justĂcia social. Seguim treballant per CornellĂ . Bona Festa Major!
Daniel Serrano Portavoz del PP en CornellĂ â&#x20AC;&#x153;LeĂąa al catĂłlico en CornellĂ , que es de gomaâ&#x20AC;Ś ÂĄo no!â&#x20AC;? Corren malos tiempos para aquellas personas que profesamos la fe cristiana, en general, y la catĂłlica, en particular. Lamentablemente, CornellĂ no se va a librar de esta persecuciĂłn que quieren llevar a cabo algunas asociaciones laicas que no se conforman con decidir lo que libremente quieren ellas creer, sino que tambiĂŠn pretenden decretar en quĂŠ o quiĂŠn debemos creer los demĂĄs. 7 8 </ = ha sido solicitar no solo retirar los honores a la Virgen del Rosario sino incluso retirar la placa conmemorativa de la fachada del Ayuntamiento. No sĂŠ si lo siguiente que solicitarĂĄn serĂĄ la demoliciĂłn de las pirĂĄmides de Egipto o de las Mayas, quiĂŠn sabe, tiempo al tiempo. Ya dijimos en su dĂa, cuando se aprobĂł la mociĂłn <" > = traerĂa nada bueno. Pero el PSC se dejĂł arrastrar por la extrema izquierda y aprobaron conjuntamente dicha mociĂłn, que pocos meses despuĂŠs ha dado lugar a este primer golpe a la libertad de culto. Ya verĂĄn que no serĂĄ lo Ăşnico. A ver quĂŠ tarda la extrema izquierda en solicitar, por ejemplo, la supresiĂłn de las ayudas y subvenciones municipales a las entidades de la ciudad que tengan algĂşn tipo de relaciĂłn con la fe cristiana. Han llegado incluso a solicitar la elimina @ " D K+ O que imagĂnense! En cualquier caso, al PP nos tendrĂĄn enfrente de todo atropello que pretendan cometer en este sentido y nos opondremos con rotundidad a que en CornellĂ se trate a los catĂłlicos como personas D W K tampoco menos! + O KX " Z
sscabies ocietat abies ultura que... que...
Lâ&#x20AC;&#x2122;esperit de les fogueres de Sant Joan Text TONI DELGADO Il¡lustraciĂł ELIBET ROVIRA Ja les podeu fer ben altes / les fogueres aquest any / cal que brillin lluny i es vegin / els focs dâ&#x20AC;&#x2122;aquest Sant Joan. / Cal que es vegin de València, / de Ponent i de Llevantâ&#x20AC;Ś / i en fareu tambĂŠ en la Serra / perquè els vegin mĂŠs enllĂ â&#x20AC;Ś / i el crit dâ&#x20AC;&#x2122;una sola llengua / sâ&#x20AC;&#x2122;alci dels llocs mĂŠs distants / omplint els aires encesos / dâ&#x20AC;&#x2122;un clamor de Llibertat!â&#x20AC;?. Descrivia el poeta Joan Maragall molt abans que Sant Joan fos nomenada Diada Nacional dels PaĂŻsos Catalans, als anys setanta.
â&#x20AC;&#x153;
La revetlla de Sant Joan ĂŠs tambĂŠ la Nit de les Bruixes o la Nit del Foc, el moment de lâ&#x20AC;&#x2122;any en què el sol estĂ ubicat en el seu punt mĂŠs alt i es pot veure durant mĂŠs temps. La nit mĂŠs curta de lâ&#x20AC;&#x2122;any i la festa del solstici dâ&#x20AC;&#x2122;estiu. Però... Quin ĂŠs lâ&#x20AC;&#x2122;origen de la foguera de Sant Joan? La celebraciĂł de la revetlla de Sant Joan provĂŠ de la tradiciĂł pagana de retre homenatge al sol. â&#x20AC;&#x153;En els seus inicis llunyans, la celebraciĂł de la nit de Sant Joan va ser un ritu dâ&#x20AC;&#x2122;acciĂł de grĂ cies dirigit a la terra que proporcionava a lâ&#x20AC;&#x2122;home una nova collita cada anyâ&#x20AC;?, sâ&#x20AC;&#x2122;explica en un reportatge de la FundaciĂł Pere TarrĂŠs. Fins als Ăşltims compassos del segle XIX era costum encendre fogueres considerables davant dels santuaris o ermites ubicats en llocs alts. TambĂŠ ĂŠs una jornada important per al cristianisme. El sacerdot Zacaries havia perdut la veu perquè no creia que la seva dona, Isabel, estiguĂŠs embarassada. Zacaries va predir que la recuperaria Y k aixĂ va ser. Eufòric, Zacaries va anunciar als quatre vents la bona nova amb fogueres. Al BerguedĂ creuen que Sant Joan fa la volta al mĂłn recorrent les teulades mentre toquen les dotze batallades.
â&#x20AC;&#x153;Lâ&#x20AC;&#x2122;origen de les fogueres es troba en el desig dâ&#x20AC;&#x2122;imitar i regenerar el foc del sol i de conjurar les sequeres per assegurar aixĂ una bona grĂ cia per part dels genis dels elements: lâ&#x20AC;&#x2122;aigua, la terra, el vent i el focâ&#x20AC;?. La tradiciĂł ĂŠs muntar-les amb estris i mobles vells, cartrons, fustes... I, malgrat que alguns ho facin, no ĂŠs bo posar-hi els apunts del curs ni papers, perquè el vent seâ&#x20AC;&#x2122;ls pot endur i ĂŠs perillĂłs. Ni teixits. Ni bidons, ni esprais, perquè podrien explotar. Sâ&#x20AC;&#x2122;han de fer amb el permĂs de lâ&#x20AC;&#x2122;Ajuntament, a mĂŠs de 15 metres de cotxes i façanes i sense pneumĂ tics ni plĂ stics, que contaminen molt. / Â&#x2020; ` i gairebĂŠ fan de Cupido, perquè afavoreixen que es formin noves parelles, i casa les que el superin donant-se les mans. La revetlla de Sant Joan es viu amb intensitat amb lâ&#x20AC;&#x2122;entorn mĂŠs proper, sobretot a lâ&#x20AC;&#x2122;aire lliure, gaudint de la mĂşsica i la coca. O del ball. Les danses, segons marca la tradiciĂł, servien per a atreure els bons genis i foragitar els dolents. La llegenda assegura que les cendres
curen les malalties de la pell i que cal saltar la foguera almenys tres cops per tenir un bon any. Ă&#x2030;s una nit en què els tresors brillen i, per tant, poden ser trobats amb mĂŠs facilitat. Qui recull berbena aquella nit preveu i queda curat de qualsevol mal. Inspirat en el poema CanigĂł de mossèn Cinto Verdaguer, Francesc Pujades va pensar, lâ&#x20AC;&#x2122;any 1955, que seria una bona idea encendre els Focs de Sant Joan en la pica de la muntanya i anar Â&#x2020; = es va estendre de pressa. Al Museu de la Casa Pairal de PerpinyĂ , ĂŠs custodi Â&#x2020; ` + __ juny es pren la Flama i es porta al CanigĂł, des dâ&#x20AC;&#x2122;on, a partir de les dotze de la nit, es distribueix entre els presents i es reparteix a poblacions dâ&#x20AC;&#x2122;arreu de Catalunya. La Flama arriba a les poblacions en quinquĂŠs o torxes i abans dâ&#x20AC;&#x2122;encendre es diposita en gresols. Toni Ayala, un defensor històric de la Flama, ha estat en aquesta ocasiĂł lâ&#x20AC;&#x2122;encarregat de redactar el manifest. §
CÈNTRIC gastrobar Dinars i sopars tots els dies (NO tanquem per vacances) Plaça de Catalunya 39-41 El Prat_Bcn centricgastrobar.com
.com/centricgastrobar
L9_CèNTRIC | centricgastrobar.com @centricgastro
#centricgastrobar #viulestiualprat #elpratmola
@centricgastrobar
cnl
4 $
H
30 VIU CORNELLĂ&#x20AC;
a arribat el mes de juny i abans de Sant Joan anirem acabant els cursos intensius que van començar lâ&#x20AC;&#x2122;Ăşltima setmana dâ&#x20AC;&#x2122;abril, però això no vol dir que marxem de vacances. Del 12 al 21 de juny es faran les inscripcions als 3 cursos que sâ&#x20AC;&#x2122;impartiran del 26 de juny al 25 de juliol a la seu del CNL. Cursos bĂ sics intensius i matinals que us deixaran la tarda lliure per gaudir del bon temps, o per fer-ne dâ&#x20AC;&#x2122;altres. I estigueu atents durant el juliol perquè tampoc descartem oferir un curs dâ&#x20AC;&#x2122;agost, per suportar la calor amb exercicis lingĂźĂstics. Per altra banda, i com que la llengua no fa vacances, continuarem treballant en altres activitats de difusiĂł i promociĂł del catalĂ i, sobretot, en la preparaciĂł del nou any acadèmic: 4 Â&#x2021; passat va dur una cinquantena dâ&#x20AC;&#x2122;alumnes a conèixer el Parla > ` Â&#x2021; k 4 4
Â&#x2C6; \ Â&#x2030; * # / }# wÂ&#x2C6;Â&#x2030;*/{ 4 &' Â&#x160;/k w + / { ' \ 4 4 tiva de catalĂ per a adults per adaptar-la a les necessitats de la ciutadania actual. > ` _ @ que volen millorar els coneixements de catalĂ i, dâ&#x20AC;&#x2122;aquests, 1,1 Â&#x2039; ' + Â&#x160;/k ' Â&#x152; " 4 transformaciĂł social i tecnològica i es planteja en dues fases. + Â&#x152; | > ? | \ / }# w>*?/{ poblaciĂł adulta en general envers lâ&#x20AC;&#x2122;aprenentatge de la llengua ' " Â&#x2030; ` $ poblaciĂł adulta. En una segona fase, que tindrĂ lloc lâ&#x20AC;&#x2122;any 2018, Â&#x152; ' $ \ Â&#x152; 4 4 actual en els vessants pedagògic, metodològic, instrumental i de mĂ rqueting, per respondre a les necessitats detectades. '
4 Â&#x17D; * Â&#x2030; 4
Â&#x2021; Â&#x152;
diumenge de ResurrecciĂł i que commemora el descens de Â&#x152;+ ' Â&#x152; \ \ ' Â&#x2021; 4 4 >
> $ \ 4 poblacions (la Patum de Berga, la festa de Corpus de Solsona, Â&#x152; '& Â&#x152;+ 4 Â&#x2020; Â&#x2030; \ Â&#x152; ' ' Â? { Y ' ? Â&#x2018; la Nit de les Bruixes, que se celebra arreu dels PaĂŻsos Catalans
i en altres llocs durant la nit del 23 al 24 de juny. Una tradiciĂł que es remunta a molt abans de la implantaciĂł de cristianisme w Â&#x152;+
>
" Y { Â&#x152;
Â&#x152; 4 ' ' Â&#x17D; 4 ' ` ' Y 5 ball o els rituals mĂ gics. Cursos que sâ&#x20AC;&#x2122;acaben i dâ&#x20AC;&#x2122;altres que comencen, festes i projectes de futur, i lâ&#x20AC;&#x2122;Optimot que ens continua facilitant lâ&#x20AC;&#x2122;Ăşs de Â&#x201C; " | per i per a sense Â&#x2039; " ' & per i per a davant de nom i, les altres sobre lâ&#x20AC;&#x2122;Ăşs de per i per a k ' \ | expressions com Mou-te per la pau o Crida per a la participaciĂł ciutadana ' " â&#x20AC;&#x2DC;Perâ&#x20AC;&#x2122; o â&#x20AC;&#x2DC;per aâ&#x20AC;&#x2122; en eslògans i campanyes. §
CNL de CornellĂ de Llobregat % & * + / 4
7 < = > @KWX@ 4
< Llobregat Y
Z W\ X^_ @^ K` Z Z
k Z ==wwwZ Z =
i Esportiu Can Mercader. Visitarem un dels restauradors que participen en les activitats de lâ&#x20AC;&#x2122;AGT (AssociaciĂł de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat) i parlarem de Que te vaya como mereces, de Gonzalo Lema, Premi Internacional de Novel & ? F + $ KQWX & hi faltarĂ el Sabies que... I alguna sorpresa mĂŠs!
3 VIU L'HOS 31 L'HOSPITALET SPITALET T
Abans dâ&#x20AC;&#x2122;avançar-vos alguns dels continguts del Viu CornellĂ de juliol, us recordem que a lâ&#x20AC;&#x2122;agost tambĂŠ hi haurĂ Viu, Viu Lâ&#x20AC;&#x2122;Estiu. Ara sĂ, juliol: serĂ el moment dâ&#x20AC;&#x2122;entrevistar un dels protagonistes de la programaciĂł de les Nits dâ&#x20AC;&#x2122;Estiu, i tambĂŠ de conèixer, amb tots els detalls, les activitats estiuenques del Parc Esportiu Llobregat i del Complex AquĂ tic
CORNELLÃ&#x20AC; DE LLOBREGAT DEL 15 AL 18 DE JUNY
www.cornella.cat
&25386 9,8 [ LQGG