LABOR DE MARA LEZAMA
Sacapuntas
GESTIONA PROYECTOS EN EL CONGRESO
MARA LEZAMA
ROBERTO BORGE
TRIBUNAL RECHAZA A BORGE
› La explosión de un ferry en 2018 causó el retiro de la concesión a Barcos Caribe, empresa vinculada al exgobernador de QRoo, Roberto Borge. Desde entonces ha buscado recuperar el permiso, pero el Tribunal Federal de Justicia Administrativa acaba de rechazar la presentación de nuevas pruebas, y ahora irá por la sentencia definitiva.
ALEJANDRA MACÍAS
CAMPECHE Y TABASCO, AFECTADOS
› La disminución de ingresos que se obtienen del petróleo afectó sobre todo a Campeche y Tabasco, según el Centro de Investigación Económica y Presupuestaria (CIEP), dirigido por Alejandra Macías Sánchez El CIEP recomendó acelerar la transición energética para evitar caídas como éstas, provocadas en parte por una débil recaudación local.
› Muy activa está la gobernadora Mara Lezama, gestionando proyectos para fortalecer la economía y el desarrollo social de QRoo. Ayer estuvo en San Lázaro, con el presidente de la Jucopo, Ricardo Monreal, y miembros de las bancadas de Morena y del Partido Verde, para coordinar acciones en beneficio de los habitantes de su estado. Un día antes se reunió con el presidente del Senado, Gerardo Fernández Noroña, con quien intercambió planes para generar prosperidad.
ÓSCAR DAVID LOZANO
SEDENA CANCELA LICITACIÓN
› Falta de información y documentación por parte de la extinta Fonatur provocaron que la paraestatal Tren Maya, a cargo de Óscar David Lozano Águila, cancelara una licitación para la evaluación de seguridad de la obra. Tales labores se habían cotizado en entre 26 y 29 millones de pesos, pero el proceso de entrega-recepción se ha retrasado.
LEONARDO LOMELÍ
BUSCAN ACUERDO CON LA UNAM
› En los próximos días la presidenta Sheinbaum entrará en contacto con el rector de la UNAM, Leonardo Lomelí, para ver la forma de abrir lugares en esta institución académica para estudiantes. El proyecto de la mandataria es crear 330 mil nuevos espacios para alumnos universitarios, y la máxima casa de estudios sería clave para lograrlo.
MÓNICA SOTO
ORDEN DE EQUIDAD, PARA EL PAN
› Candado de equidad puso el TEPJF, presidido por Mónica Soto, al PAN, para elegir a su nuevo dirigente. Avaló la propuesta de Felipe Fuentes, que rechaza ordenarle elegir a su presidente sólo entre mujeres, el próximo 10 de noviembre. Especificó que, si esta vez gana un hombre, para 2027 el cargo debe ir a una mujer.
LUISA MARÍA ALCALDE
SE MUDA A LA ZONA ROSA
› Corre el rumor de que la presidenta nacional de Morena, Luisa María Alcalde, usará una nueva sede para el partido. No estará en la casona de Chihuahua 216, en la Roma, ni en Ejército Nacional 359, colonia Granada, donde despachaba Mario Delgado. Ella, nos dicen, operará en un inmueble de Liverpool 3, en la Zona Rosa.
ARTICULISTA INVITADA
CLAUDIA RUIZ MASSIEU*
@ruizmassieu
79 años de la ONU
HACE 79 años, la humanidad asumió el compromiso más trascendental de su historia en favor de la paz y la seguridad internacionales. Esta decisión estableció los cimientos de un sistema internacional basado en reglas, dejando atrás un orden arbitrario donde la fuerza determinaba el rumbo de la historia.
La Organización de las Naciones Unidas nació de una trágica lección histórica. Las despiadadas luchas por el poder del siglo XIX y la primera mitad del XX desembocaron en la conflagración más sangrienta de la humanidad.
Los estragos de la Segunda Guerra Mundial obligaron al mundo a diseñar una arquitectura institucional para garantizar la paz y seguridad en el mundo. La lección era clara: para evitar los conflictos armados entre naciones era necesario construir un espacio idóneo para resolver diferencias, gestionar intereses diversos y sumar esfuerzos.
La ONU se posicionó como un foro de intercambio, negociación y adopción de acuerdos internacionales; pero, sobre todo, se consolidó como un auténtico ecosistema articulador de instrumentos para alcanzar las aspiraciones globales. Gracias al establecimiento de organismos especializados en áreas como educación, desarrollo, medio ambiente o los derechos de la infancia, se ampliaron cada vez más sus alcances.
El sistema internacional pasó de tener una Carta –instrumento fundacional que regula las generalidades del mundo desde la posguerra– a adoptar Declaraciones Universales y Pactos Internacionales.
Transitamos de un compromiso abstracto con la materialización de los derechos humanos a la concertación para atender desafíos globales a través de instrumentos vinculantes para los países en materias como la prohibición de armas de destrucción masiva o la no proliferación de armas nucleares; además de establecer mecanismos para regular fenómenos sociales transnacionales, como los flujos migratorios y de personas refugiadas.
Con casi ocho décadas de existencia, es natural que la ONU tenga tareas pendientes: desde garantizar que la representación en sus diferentes órganos refleje la realidad del siglo XXI, hasta fortalecer los mecanismos que permiten desplegar acciones para alcanzar los objetivos pactados. En este espacio he reflexionado sobre el consenso de la comunidad internacional en torno a la necesidad de actualizar el orden multilateral.
Sin embargo, en un mundo que enfrenta desafíos cada vez más complejos, México debe mantener su firme compromiso con el sistema internacional inaugurado por las Naciones Unidas, que sigue y seguirá siendo el principal espacio de articulación de esfuerzos colectivos entre los Estados. Desde su origen, México ha sido un comprometido con el orden internacional basado en reglas. El 79º aniversario de la ONU nos convoca a refrendar y mantener nuestra contribución permanente al fortalecimiento y la evolución de las Naciones Unidas como una prioridad de la política exterior del Estado mexicano.
*Diputada federal
JUEVES / 24 / 10 / 2024
EDITORES: HUGO ARCE / J. ALEXIS HERNÁNDEZ
COEDITOR GRÁFICO: EMMANUEL ORTIZ MATADAMAS
LLa titular del Ejecutivo federal aplaudió el ordenamiento territorial en el estado, el ciudado del medio ambiente y de las inversiones logradas por la mandataria estatal.
“En el caso de toda la Riviera Maya y lo que representa Cancún, se está trabajando mucho con la gobernadora, ella está muy pendiente de ello, es una muy buena gobernadora, que al mismo tiempo que promueve la inversión, protege las reservas naturales y el bienestar de la población”, afirmó Sheinbaum.
Explicó que, en administraciones pasadas, Quintana Roo, uno de los principales polos turísticos del país, estuvo bajo el asedio de la corrupción.
1 2 3 a presidenta Claudia Sheinbaum Pardo reconoció la labor de la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama, durante la Mañanera del Pueblo, en Palacio Nacional.
“Quintana Roo por muchos años tuvo un proceso de corrupción, de cambios de uso de suelo tremendos, ventas dobles desde áreas nacionales hasta propiedades privadas o ejidales. Entonces, se está poniendo orden y la gobernadora lo está haciendo bien”, indicó.
CONVENIO
Por otro lado, en su visita a la Cámara de Diputados, Mara Lezama Espinosa firmó un convenio de colaboración con la Cámara de Diputados, representado por el diputado Sergio Gutiérrez Luna, presidente de la Mesa Directiva, en el marco de
PLANES FUTUROS
l Sheinbaum dio los detalles en su mañanera
l Adelantó que hay proyectos para el sureste.
l Se continuarán con obras federales en QRoo.
#CLAUDIASHEINBAUM
RECONOCE GESTIÓN DE LEZAMA
APLAUDIÓ LOS TRABAJOS REALIZADOS EN ORDENAMIENTO TERRITORIAL, CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE Y LAS INVERSIONES AL ESTADO
4
los 50 años de Quintana Roo. “Somos un gobierno transformador, humanista, con corazón feminista en donde se trabaja 24/7 en busca de una prosperidad compartida con justicia
#ENCHETUMAL
EXIGEN
ATENDER CLÍNICA
DEL ISSSTE
social”, explicó Lezama, primera mujer gobernadora en 50 años de vida institucional del Estado, al indicar que con la firma de este convenio de colaboración se podrán firmar acuerdos
La regidora Lidia Rojas Fabro, de Movimiento Ciudadano, presentó un punto de acuerdo ante la Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, con el objetivo de solicitar atención inmediata para la clínica del ISSSTE en Chetumal, que lleva más de dos semanas operando sin energía eléctrica.
AEROPUERTOS RECIBEN A VISITANTES.
2
SEMANAS LLEVA LA CLÍNICA SIN LUZ.
ENTIDAD NOTABLE
50 MILLONES DE TURISTAS EN QR. 21
AÑOS DE QROO FUERON CELEBRADOS EN LA CDMX.
específicos que atiendan las necesidades, planes de trabajo y acciones concretas para el bienestar de los quintanarroenses.
Por su parte, el diputado Gutiérrez Luna destacó que el trabajo de la gobernadora Mara Lezama deja sentir la intensidad de la 4T, trabajando y viendo de qué manera se pueden hacer de mejor forma: “Con tu visión y tu sensibilidad social estás poniendo las cosas en su lugar. Son muy afortunados los quintanarroenses de tenerte como su gobernadora”, le dijo a la mandataria.
mador temporal prestado por el gobierno de Yucatán, lo que ha generado incomodidades en la atención médica. “Es indignante que los derechohabientes tengan que recibir atención en estas condiciones”, declaró la regidora, enfatizando que esta situación es inaceptable para los trabajadores y pensionados que dependen de este servicio. EFRAÍN CASTRO l QUEJA. Es indignante la situación: Rojas.
Denunció que la clínica está funcionando con un transfor-
l PACTO. La gobernadora firmó un acuerdo con la Cámara de Diputados, presidido por Sergio Gutiérrez Luna.
POR CARLOS NAVARRO
#MÉDICOS
Llega brigada desde Cuba
ATENDERÁN CENTROS DE SALUD EN ZONAS RURALES Y ALEJADAS
POR MARÍA HERNÁNDEZ
PENINSULA@ELHERALDODEMEXICO.COM
Más de 170 médicos cubanos arribarán a Quintana Roo para reforzar la atención en los centros de salud, sobre todo aquellos que se encuentran en comunidades y áreas rurales.
Moisés Toledo Pensamiento, coordinador del IMSS-Bienestar en el estado, explicó que, ante la necesidad de personal, es muy posible que la entidad siga recibiendo brigadas de especialistas provenientes de ese país.
“Estarían llegando 173 médicos cubanos y es posible que siga creciendo su número, tanto familiares, como generales y especialistas”, dijo.
El objetivo de esta medida es garantizar que la población tenga acceso a la salud, incluso en los puntos más remotos del estado, y en donde es complicado tener personal asignado.
REPÚBLICA H
SOFÍA GARCÍA
#OPINIÓN
NUEVA ALINEACIÓN MORENISTA
Habrá evaluación mensual a legisladores morenistas desde la Presidencia de su partido
DOCTORES ESPECIALISTAS ARRIBARÁN.
173 30
MÉDICOS GENERALES LOCALES SE SUMARÁN.
Asimismo, el funcionario dijo que se está a la espera de que el gobierno federal autorice la contratación de 30 médicos generales más, con el fin de que los centros de salud puedan funcionar los fines de semana, pues sólo 100 operan de esa manera.
“Los 30 médicos extra que se buscan serán destinados a los centros de salud más apartados, que se sumarán a las brigadas de cubanos”, dijo. Informó que esto forma parte de las convocatorias que abrió el IMSS-Bienestar para enfermeras y médicos. En cuanto al abasto de medicamentos, Toledo Pensamiento aseguró que se ha avanzado, pues hizo la compra y distribución de medicamentos en 166 unidades.
FOTO: ESPECIAL
l OBJETIVO. Los profesionales atenderán a personas de escasos recursos.
Las elecciones pasadas evidenciaron profundas divisiones internas dentro de Morena, que no sólo afectaron a nivel estatal, también en el ámbito municipal. Estos conflictos no son nuevos, pero esta vez sacaron a la luz el descontrol de las dirigencias locales del partido.
Para evitar que este desorden crezca y se privilegie el proyecto político que hoy encabezan, Luisa María Alcalde, presidenta nacional de Morena, acompañada de Andrés López, secretario de Organización, han decidido recorrer el país de punta a punta con la misión de retomar las riendas del partido, desde las bases municipales.
Este recorrido será una especie de operación cicatriz tras el descontento que desató el nombramiento de candidaturas municipales Por ello, durante la reunión entre la dirigencia nacional y los legisladores federales de ambas cámaras, Alcalde y López les hicieron un llamado a senadores y diputados para que se pongan a trabajar en sus distritos
El futuro de Morena y sus ambiciones políticas dependerá de su capacidad para unificarse internamente. Si no lo logran, la fractura interna podría ser su peor enemigo de cara a los próximos años. ***
Chiapas, tierra olvidada: el fracaso de un gobierno ausente
El sexenio de Rutilio Escandón llega a su fin, marcado por su opacidad así como sus continuas omisiones que han permitido que el crimen organizado se expanda y tome control de amplias regiones del estado.
Los gobernadores de todo el país, al igual que Rutilio Escandón, deben dejar de esperar que la Federación resuelva los problemas locales. Es su responsabilidad actuar para frenar la violencia que ha consumido a estados como Chiapas
Es crucial que trabajen mano a mano con sus bases locales
Ya no basta con ser figuras visibles en la capital; es crucial que trabajen mano a mano con sus bases locales para asegurar la integración de al menos 10 millones de nuevos militantes.
El panorama legislativo también está sobre la mesa. Morena tiene en su agenda la aprobación de 20 reformas que son el legado del expresidente Andrés Manuel López Obrador, las cuales serán discutidas y aprobadas en los próximos tres años, no enfrentarán una oposición significativa, al menos no fuera de la tribuna.
El asesinato del padre Marcelo Pérez fue el punto de quiebre que forzó a Rutilio Escandón a salir de su silencio. Las demandas sociales, cada vez más intensas, lo obligaron a pronunciarse, de lo contrario se mantendría ausente.
Con la inminente transición de poder en diciembre, la esperanza recae en la llegada de Eduardo Ramírez, quien tomará las riendas del estado. La presidenta Claudia Sheinbaum ha depositado su confianza en que la nueva administración será capaz de enfrentar y resolver la grave crisis de inseguridad que azota al estado, una tarea no será sencilla. Escandón nunca estuvo a la altura del cargo: le quedó grande el puesto
Nos vemos a las 8 por el 8
@SOFIGARCIAMX
JUEVES / 24 / 10 / 2024
EDITORES: HUGO ARCE / J. ALEXIS HERNÁNDEZ COEDITOR GRÁFICO: JESSICA VERNI
#REFORMA
VA POR DEUDORES ALIMENTARIOS
● La diputada Andrea González Loria impulsa una reforma al Código Penal del estado, para garantizar que los padres o madres que incumplan con el pago de la pensión alimentaria enfrenten consecuencias más estrictas y no puedan evadirlas como hasta ahora. EFRAÍN CASTRO
#MESROSA
LES PRÓTESISDONAN
● Mujeres con cáncer, que por complicaciones hayan perdido un seno, recibirán prótesis donadas por la Fundación Luna, a través del programa “Regalando miel con amor”, que vende este producto. VÍCTOR HERNÁNDEZ
ANGEL MIERES ZIMMERMANN
PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
MARÍA CRISTINA
MIERES ZIMMERMANN
VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO CULTURAL Y SOCIAL
ANTONIO HOLGUIN ACOSTA VICEPRESIDENTE DE RELACIONES INSTITUCIONALES
FRANCO CARREÑO OSORIO DIRECTOR GENERAL
ASISTIÓ ANA
ACUDEN AL EVENTO 1 2 3 4
PATY PERALTA, ALCALDESA DE BENITO JUÁREZ.
TAMBIÉN BLANCA MERARI TZIU, DE PUERTO MORELOS.
Y EL PRESIDENTE MUNICIPAL DE TULUM, DIEGO CASTAÑÓN.
ANAHÍ
JUAN CARLOS CELAYETA DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES juan@elheraldodemexico.com
ADRIÁN PALMA ARVIZU DIRECTOR CREATIVO adrian@elheraldodemexico.com
ARMANDO KASSIAN DIRECTOR DIGITAL armando.kassian@elheraldodemexico.com
JORGE ALMARAZ LÓPEZ EDITOR GENERAL jorge@elheraldodemexico.com
GUILLERMO SILVA AGUILAR / DIRECTOR JURÍDICO jose.silva@elheraldodemexico.com IVÁN RAMÍREZ VILLATORO EDITOR EN JEFE ivan@elheraldodemexico.com RAYMUNDO SÁNCHEZ
ANTONIO CERVANTES CLAUSELL DIRECTOR EDITORIAL EDICIÓN QUINTANA ROO antonio.cervantes@elheraldodemexico.com
ADEMÁS DE LOS SENADORES
GLEZ. Y GINO SEGURA.
#ANIVERSARIO
Festejan
50 ANOS DE SOBERANIA
l EN LA CÁMARA DE DIPUTADOS, MARA LEZAMA CELEBRÓ EL MEDIO SIGLO DE QUINTANA ROO COMO ESTADO
POR ALMAQUIO GARCÍA Y VÍCTOR ORTEGA
n medio siglo, Quintana Roo se ha convertido en el gigante turístico de América Latina y el referente de crecimiento de México, aseguró la gobernadora Mara Lezama, durante la sesión solemne realizada ayer en la Cámara de Diputados para conmemorar los 50 años de la fundación del estado más joven del país
El OBJETIVO. El Sol Azteca busca su alta como partido local.
La mandataria recordó que la historia quintanarroense pasó por el esplendor de la cultura maya, transitó por una dolorosa Guerra de Castas, después existió como territorio federal, al ser anexado a Yucatán y Campeche, y finalmente se convirtió en entidad libre y soberana.
“Lo que inició como un rincón marginal y de olvido en el Caribe Mexicano, se ha convertido en un referente de crecimiento en el país”, dijo.
“También es en un punto de encuentro entre las más varia-
MILLONES DE TURISTAS TUVO EN 2023. ZONAS ARQUEOLÓGICAS PRESUME. 21 12
das nacionalidades de turistas que cada año nos visitan y que deciden volver reafirmando, con ello, que Quintana Roo es el gigante turístico de México y de América Latina”, mencionó en tribuna.
Como oradora especial, Lezama Espinosa recordó cómo un 8 de octubre de 1974, en la antigua sede del Senado de la República, se dio lectura al decreto del estado más joven del país: “En ese momento comenzaron a materializarse nuestros sueños, los anhelos que hoy son realidades tangibles”.
La sesión fue encabezada por el diputado Sergio Gutiérrez Luna, presidente de la Mesa Directiva de la LXVI Legislatura, y contó con los presidentes municipales Ana Paty Peralta, Blanca Merari Tziu y Diego Castañón, los senadores Anahí González
POR JUAN PABLO TORRES LIMÓN
#BEISBOL
Dedican honores al ídolo
LOS TIGRES LE DAN LA DESPEDIDA A EL TORO VALENZUELA
PENINSULA@ELHERALDODEMEXICO.COM
Tras el deceso del exbeisbolista Fernando Valenzuela, ganador de dos Series Mundiales, la directiva de los Tigres de Quintana Roo realizó ayer un homenaje en el Estadio Sherwin-Williams Beto Ávila de quien fue el presidente del Consejo de Administración del equipo En la lomita del campo se colocaron unas coronas fúnebres, además de que se puso el tradicional número 34 de El Toro, quien falleció la noche del martes
EL ESTADO
SE HA CONVERTIDO EN REFERENTE DEL CRECIMIENTO EN NUESTRA NACIÓN’.
MARA LEZAMA GOBERNADORA
y Eugenio Segura, y los legisladores federales por Qroo: Humberto Aldana Navarro, Mildred Ávila Vera, Elda Xix Euán, Santy Montemayor, Enrique Vázquez Navarro y Juan Carrillo. Asimismo, la gobernadora destacó que tienen un rumbo en el cual están corrigiendo errores del pasado. “Sabemos de dónde venimos y hacia dónde vamos; hemos aprendido y lo hemos hecho rápido. Hoy, en nuestro estado se desdoblan historias de éxito, al cual, siempre diremos sí, pero con prosperidad compartida”, apuntó. Por último, aseguró que la entidad es estandarte de la transformación que inició el expresidente Andrés Manuel López Obrador, y que continúa con la primera presidenta de México, Claudia Sheinbaum, para seguir empoderando a las mujeres.
a los 63 años. Ante esto, cientos de aficionados y personajes del ámbito público expresaron sus condolencias.
La gobernadora estatal, Mara Lezama Espinosa, y la presidenta municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, dieron su pésame por el deceso del que es considerado el mejor pelotero mexicano de la historia.
Asimismo, será en abril, cuando regrese la actividad a la casa de los Tigres, cuando la directiva haga otro homenaje a Valenzuela, quien en 2017 adquirió al equipo
CATALOGÓ LA SOLICITUD COMO IMPROCEDENTE
l consejo general del Instituto Electoral de Q uintana Roo (Ieqroo) determinó improcedente la solicitud del PRD, como partido local, al no cumplir con el 3% de la votación durante los pasados comicios del 2 de junio Informó que el Sol Azteca sólo alcanzó 2.6% de los sufragios, por lo cual no cubrió lo requerido por la ley para que aspirara a su registro como facción estatal. Por ello, concluyó que no obtuvo el porcentaje mínimo de votación previsto en el artículo 95, numeral 5 de la Ley de Partidos, así como en el numeral 5, inciso A de los Lineamientos. Incluso, el Ieqroo dijo que, ante ello, resulta innecesario abordar el cumplimiento del resto de los requisitos establecidos en las normativas, puesto que no llevaría a ningún fin práctico. El pasado 30 de septiembre, representantes del PRD presentaron ante la Oficialía Electoral los documentos requeridos.
FOTO: JUAN
PABLO TORRES
l CEREMONIA. Colocaron el tradicional 34 en la lomita del Estadio Sherwin-Williams Beto Ávila.
l ARTE. En el Senado está la muestra cultural de QRoo.
l REUNIÓN. La gobernadora estuvo con Ricardo Monreal, presidente de la Junta de Coordinación Política.
LA Q. ROO
unas tres horas, versó en torno a la confianza o desconfianza que tienen los estadounidenses en su gobierno para invertir en nuestro país.
Transformación
Darío Celis Estrada
@dariocelise
CLAUDIA, BERNARDO, SLIM Y EL CONSEJO
PESE Y A los mensajes un tanto confusos que envía: “Nadie se burla de los mexicanos”, la realidad es que la Presidenta Claudia Sheinbaum sí está preocupada por Estados Unidos, generar confianza y atraer inversión. En las últimas horas la doctora ha sostenido un par de reuniones clave a puerta cerrada en Palacio Nacional en donde los temas han sido básicamente dos: el nearshoring y las elecciones del 5 de noviembre. El martes, una comida con el magnate Carlos Slim y el presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Francisco Cervantes, y ayer un desayuno con el co-presidente de TelevisaUnivisión, Bernardo Gómez. En el primer encuentro la plática, que se prolongó por
Slim y Cervantes enfatizaron que la certi dumbre pasa por la Reforma Judicial y urgieron a terminarla de aterrizar, publicar sus leyes secundarias y lanzar las convocatorias para elegir jueces y magistrados.
Una vez que se tenga claridad de ello, al igual de cómo va quedar y operar el temido por muchos Tribunal de Disciplina que sustituirá el Consejo de la Judicatura Federal, “todo mundo se quedará más tranquilo”.
El otro gran tema con estos dos representantes del sector privado fue la oportunidad que para México significa la relocalización de empresas, o nearshoring como imán para atraer nuevas inversiones al país.
Slim y Cervantes priorizaron la necesidad de invertir en infraestructura: puertos, carreteras, redes de gas natural, fibra óptica y en el corredor sur-sureste, para asegurar más y nuevas inversiones.
“Se vienen muchos años buenos… la inversión privada es muy importante el año que entra, muchos proyectos y viene mucha inversión” afirmó el hombre más rico de México, tras salir de la reunión.
Con Gómez la plática de casi dos horas giró en torno a Estados Unidos, su proceso electoral, las elecciones presidenciales del próximo 5 de noviembre y cómo sería la futura relación económica y política.
Y es que en México no hay nadie que tenga el mejor pulso que TelevisaUnivisión y su co-presidente. El grupo se ha convertido en la principal plataforma de los hispanos en Estados Unidos.
Plataforma que ha utilizado la Casa Blanca, el presidente Joe Biden, su esposa Jill Biden y los candidatos Kamala Harris y Donald Trump que se han acercado a esos electores a través de TelevisaUnivisión.
Pero desde que Trump era presidente, la interrelación con México, con el Presidente Andrés Manuel López Obrador e incluso antes, con Enrique Peña Nieto pasó por la dupla Bernardo Gómez-Jared Khusner
Eso lo saben en la 4T y por ello llamaron al que más conoce cómo se mueven las cosas en Washington y el sentir de los dos candidatos a quienes facilitó el debate y el acceso a la comunidad hispana.
AL FINAL SE llamará Consejo Regional para la Relocalización y Desarrollo Industrial y no Consejo Asesor Empresarial, como lo fue en el gobierno de Andrés Manuel López Obrador. Será presidido por Altagracia Gómez Sierra y estará integrado, como le informé hace unos días, por no más de 10 miembros. Al menos la mitad serán mujeres. Algunos nombres que se barajan son los de Laura Díez Barroso, accionista del Grupo Aeroportuario Pacífico y presidenta del Grupo Financiero Santander; María Ariza, directora general de la Bolsa Institucional de Valores, y Blanca Treviño, presidenta de Softtek. Algunos nombres de empresarios que también se consideran son los de Eduardo Tricio, presidente del Grupo Lala; Salvador
Daniel Kabbaz, CEO de Fibra Danhos, y Francisco Cervantes presidente del CCE. La idea de este consejo, que probablemente se dé a conocer ya la próxima semana, será aportar experiencias y mecanismos para acelerar la atracción de nuevas inversiones al país de empresas que quieran aprovechar el nearshoring
PEMEX PAGÓ 320 millones de dólares por la planta de almacenamiento de combustibles de Monterra, en Tuxpan. Además de esa compañía que pertenece al fondo KKR, otro de sus accionistas beneficiarios de la transacción fue Fernando Chico Pardo. El dueño del fondo Promecap va utilizar parte de esos recursos para incursionar en un nuevo negocio: el desarrollo de parques industriales. El de Asur ya tiene socios para arrancar en Tijuana, con el apoyo del gobierno de Baja California Norte que encabeza Marina del Pilar Ávila. Visionario como es, Chico Pardo va por una gran tajada precisamente del negocio del nearshoring y está dispuesto a competirle a gigantes como Fibra UNO de Max, André y Moises El-Mann; Prologis, que dirige Héctor Ibarzábal, y que recién adquirió Terrafina; Fibra Monterrey, que capitanea Jorge Ávalos; el fondo Macquarie, que encabeza Simón Hanna; FINSA, de Sergio Argüelles, y MRP Properties, de Jerónimo Gerard, por mencionar a los más visibles.
ALEJANDRO MALAGÓN SE echó la culpa porque la Reunión Anual de Industriales que inició el lunes en Monterrey se hizo con la total ausencia de representantes del gobierno de Claudia Sheinbaum. El presidente de la Concamin dijo que fue su responsabilidad porque él fijó el encuentro para octubre sin consultar las agendas de los funcionarios. Pocos le creyeron y se quedaron con un sabor de desaire para el que se supone es el encuentro empresarial más importante de esa confederación y al que estaban obligados a ir, si no la Presidenta, al menos sus secretarios Marcelo Ebrard, Rosa Icela Rodríguez y Marath Bolaños, que terminaron enviando un bonito video de no más allá de dos minutos.
Y MIENTRAS ROSA ICELA, secretaria de Gobernación, Marath secretario del Trabajo y Marcelo de Economía, enviaron su mensaje videograbado a los miembros de la Concamin que estuvieron en la Reunión Anual de Industriales, el que andaba en Japón turisteando era precisamente Marcelo Ebrard. No fue a Monterrey porque estaba en Washington de visita allanando el camino para las primeras revisiones del T-MEC, pero de ahí voló al país nipón para tomarse unos días. Fue algo previsto y platicado con la Presidenta Claudia Sheinbaum: pidió licencia sin goce de sueldo “porque se viene un año y medio muy intenso” por la revisión del T-MEC.
AYER, CLARA BRUGADA anunció otros nombramientos en su equipo de gobierno. Destacó el de Carlos Martínez Velázquez como nuevo director del Fondo Mixto de Promoción Turística de la CDMX. Una designación afortunada si recuerda que como director del Infonavit hizo un trabajo muy sobresaliente. Entre las primeras funciones de Martínez están el re estructurar este vehículo, atraer nuevas inversiones del sector a la ciudad, dialogar con los empresarios que integran la cadena productiva y fondear varias de las inversiones que se requieran en el llamado Plan del Mundial 2026, sin dejar de lado las campañas de promoción turística.
KAMALA HARRIS
ENRIQUE PEÑA NIETO
FERNANDO CHICO PARDO MARCELO EBRARD
CARLOS SLIM
FRANCISCO CERVANTES
MARÍA ARIZA
CARLOS MARTÍNEZ VELÁZQUEZ
ALEJANDRO MALAGÓN
DONALD TRUMP
GASTROLAB
Alza la voz
Alejandra Navarro, chef de Botánico, Comparte su testimonio con el cáncer de mama y llama a la autoexploración para un diagnóstico oportuno
ANTONIO
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EVELYN CASTRO
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JUEVES / 24 / 10 / 2024
GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX
l "Estudié gastronomía porque quería hacer algo que le gustara a la gente, porque los mejores momentos los vivimos en torno a la comida. Sin duda, mi platillo favorito son los tacos de todo tipo".
l "Empecé a cocinar porque quería impresionar a mi novia, pero fue cuando comencé a trabajar con el chef Rodolfo Castellanos cuando me enamoré de esta profesión. Mi plato favorito es el mole oaxaqueño".
l "Cocinar es un acto de amor impresionante. Ver que la gente sonríe cuando prueba lo que hago me llena de alegría. Disfruto de la comida de temporada, como los chiles en nogada, el bacalao y los romeritos".
l "Disfruto ver a la gente comer. Cuando nos sentamos a la mesa conectamos con nosotros mismos. No puedo vivir sin el chile, limón y el maíz, ¡pienso en un taquito y empiezo a salivar!"
Maestros
l "Estudié cocina porque siempre me gustó comer rico y me atraparon las revistas de Clío. Soy un glotón en toda la extensión, pero mi debilidad son las cocinas de mar mexicana y los platos asiáticos con acidez".
l "Quería ser doctora, pero la cocina me hacía sentir viva. Aunque mi comida favorita siempre depende de mi estado ánimo, los sabores del norte, que incluyen salsas complejas y comino, me causan mucha emoción".
RODRIGO PACHECO
PAULINA ABASCAL
GABY RUIZ
MARIANA OROZCO
DONACIONES
l Recibieron en especie 2 toneladas de harina para elaborar panadería.
CALIDAD
l Pink Café cuenta con distintivo H y sus menús son diseñados por nutriólogas
#LaNubeRosa
AYUDAR ES DULCE
CONCIENTIZAR
SOBRE LA DETECCIÓN OPORTUNA DEL CÁNCER DE MAMA
TIENE DISTINTAS CARAS, ALIMENTAR EL ALMA CON UN APAPACHO DULCE ES OTRA DE ELLAS
CONCHAS PRODUCE
CADA DÍA LA NUBE ROSA.
ENTRE LOS PROBLEMAS QUE DAMOS Y QUITAMOS
ALEJANDRO MOREDIA
@alex_moredia
EL VERDADERO DESAFÍO NO ES SÓLO MANTENER EL ESTÁNDAR DE EXCELENCIA, SINO NAVEGAR LAS TENSIONES, EGOS Y DESAFÍOS HUMANOS
l Conchas rosas, de blueberry y de nuez: las estelares de La Nube Rosa
l CON CAUSA. Las ventas ayudan a pacientes a financiar su tratamiento.
MESES DESDE QUE ARRANCÓ EL PROYECTO.
POR MILDRED DANIEL
MILDRED.DANIEL@ELHERALDODEMEXICO.COM
FOTOS: CORTESÍA FUCAM
FUCAM es una institución que ofrece tratamiento integral a pacientes con cáncer de mama en México Ser una fundación (sin fines de lucro) resulta un doble esfuerzo para generar ingresos que beneficien a mujeres que afrontan este diagnóstico. En 24 años de operación, FUCAM ha encontrado alternativas para generar utilidades a través de donaciones, iniciativas con el sector privado, su Tienda Rosa y ahora a través comestibles como los que ofrecen La Nube Rosa y Pink Café.
UNA NUBE EN EL CIELO
Irene Posadas, Directora de RP, sugirió a Vicky Guisa, Directora de Proyectos, que echaran a andar un horno para dar vida a La Nube Rosa, la panadería de la fundación. Hasta ahora, la venta de pan ha financiado
MISIÓN
No solo damos atención al cáncer de mama. Queremos ser un espacio de detección temprana en un ambiente con mucha calidez”.
JACQUELINE BEUCHOT
Directora de Sostenibilidad
apoyo económico a cinco pacientes. “Mi mamá, María Luisa Ortega, falleció hace casi tres años. Decidimos el nombre del proyecto porque ella es la nube que nos cuida desde allá arriba; yo siempre sentí su cariño a través de la comida. La Nube Rosa es un pedazo de ella para todas las pacientes”, comparte Vicky, también hija de los fundadores. Comenzó con conchas rosas y hoy el menú tiene además, conchas de blueberry y de nuez; panqué de elote, orejas rosas y pan blanco.
PUNTO DE ENCUENTRO
La unidad médica también cuenta con el restaurante Pink Café, que ofrece un menú saludable y económico para el personal médico y para los consultantes y sus familias. Con el tiempo se convirtió en un espacio de reunión. “Ya no lo ven como una cafetería de hospital, sino como un lugar para compartir y departir sus experiencias mientras se sienten apapachadas”, en palabras de Jaqueline Beuchot
BIENVENIDOS TODOS
Consumir también es ayudar. Las puertas de Pink Café están abiertas al público para disfrutar una comida de tres tiempos y postre, o bien, un café acompañado de la panadería de La Nube Rosa, otra manera sencilla de sumarse a la causa.
LA CLAVE PARA SOBREVIVIR EN ESTE ENTORNO RADICA EN LA CREACIÓN DE UN EQUIPO ROBUSTO
l servicio en un restaurante de alta cocina no es sólo una cuestión de platos impecables y atención al detalle. Es un campo de batalla, donde cada miembro del equipo lucha para mantener el equilibrio entre los problemas que resolvemos y, sí, los que a veces creamos. En este entorno de alta presión, el verdadero desafío no es sólo mantener el estándar de excelencia, sino navegar las tensiones, egos y desafíos humanos que surgen detrás de escena. Aquí es donde se revela quién está hecho para esto y quién no. Cada uno de nosotros llega al servicio con un objetivo claro: que el cliente no sienta ni vea el caos que puede estar sucediendo. Y aunque a menudo apagamos incendios antes de que se conviertan en un problema, no siempre somos perfectos. A veces, las mejores intenciones crean errores. Pero esto no es una debilidad, es parte de la naturaleza y del trabajo en equipo. El valor es la capacidad de corregir el curso, aprender y seguir adelante. La clave para sobrevivir en este entorno radica en la creación de un equipo robusto. Los equipos no nacen; se construyen, ladrillo por ladrillo, con sudor, paciencia y, a veces, con un poco de sangre. No es suficiente ser un buen cocinero o un buen camarero. Es imprescindible saber colaborar, dejar de lado el ego y enfocarse en el objetivo final. Y aquí es donde entra el papel del líder. No se trata de ser un tirano ni de ser un pusilánime. El liderazgo en la cocina consiste en encontrar el punto donde la paciencia fomenta el crecimiento, pero donde la firmeza mantiene la excelencia. La paciencia es esencial. Un equipo necesita espacio para cometer errores, para crecer. Pero cuidado: si la paciencia se estira demasiado, el equipo puede perder el sentido de urgencia y precisión. Ser permisivo en exceso puede ser tan perjudicial como ser excesivamente duro. El líder que entiende esto es el que logra la alquimia perfecta: mantener el equipo enfocado en la excelencia, pero lo suficientemente libre para crecer, innovar y aprender. La alta cocina no es para cualquiera. No es un trabajo, es una prueba de carácter. Es tener la capacidad de levantarse después de cada servicio, aprender de los errores, y seguir ofreciendo lo mejor. La excelencia no es un destino; es una lucha diaria, y sólo aquellos equipos bien formados, con un liderazgo que sepa equilibrar entre paciencia y exigencia, son los que pueden mantenerla.
l Pay de calabaza, acompañado con miel de tacha y crême frâiche.
revisión oportuna 1
urgencia:
l Es indispensable visitar al médico ante cualquier señal.
análisis:
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l Los exámenes y ultrasonidos periódicos ayudan a salvar vidas.
en casa: l Las personas pueden autoexaminarse palpando su pecho.
3
observación:
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l Es importante revisar también el área de las axilas.
ALEJANDRA NAVARRO ENCONTRÓ EN SU RESTAURANTE BOTÁNICO LA MOTIVACIÓN PARA VENCER EL CÁNCER DE MAMA. A UN AÑO DE SU DIAGNÓSTICO, LLAMA A
postre de otoño comfort food sabores únicos
l Milanesa de ternera, mostaza y arúgula, con limón Eureka. l Reducción de jamaica con canela, cordial de cítricos, mezcal y pitahaya.
El 25 de agosto de 2023 Alejandra Navarro escuchó una noticia que le cambió la vida.
Aquel día, su médico le notificó que, pese a tener 29 años y una vida saludable, un tumor cancerígeno se había desarrollado en su organismo.
Había pasado un año de la apertura de su restaurante Botánico, y se encontraba en el momento más importante de su carrera.
Antes de estudiar gastronomía, cocinaba por pasatiempo. De hecho, estaba convencida de incursionar en el diseño de interiores hasta que encontró en la comida una forma de sacar sonrisas. Su formación comenzó en Michoacán y aterrizó en el restaurante Quintonil, donde permaneció dos años antes de aventurarse en España.
Porque uno siempre vuelve a donde fue feliz, Alejandra regresó a la cocina de Quintonil donde permaneció dos años más. Finalmente, fue invitada a liderar Botánico, un proyecto enclavado en la naturaleza, al interior de una casona en la colonia Condesa.
“Habían pasado cuatro meses de que me habían revisado cuando empecé a sentir duro y fibroso. Al
AÑOS TENÍA CUANDO SALIÓ POSITIVA.
AÑOS TIENE BOTÁNICO DE SU APERTURA. 29 4 23 3
AÑOS TRABAJÓ EN LA COCINA DE QUINTONIL. MIL CASOS FUERON REPORTADOS EN 2022.
siguiente mes más que antes, y al tercer mes ya no sentía fibroso, sino un bulto que fue haciéndose grande hasta que me empezó a doler, pero nunca pasó por mi cabeza que podía ser algo malo”.
“Acabé de hacer ejercicio, me metí a bañar y tenía mi pecho muy rojo. Se me ocurrió que me había lastimado en el ejercicio, hasta que la mamá de una amiga, que es doctora, me dijo: por favor que te hagan un ultrasonido”, relata “EL MUNDO SE SINTIÓ RARO” Botánico crecía en la escena gastronómica de la CDMX. Alejandra Navarro y su socio Ernesto Hernández dejaron atrás el fine dining para posicionar el proyecto con una propuesta casual y reconfortante. A un año de su apertura, logró
Cocinasanarpara
revisar las
l Jitomates heirloom, duraznos y caldo de jitomate ahumado.
detección:
l Los pechos tampoco deben tener salida de líquido anormal.
acompañamiento:
6
l Recuerda apoyarte en instituciones como FUCAM y COI.
insumos de temporada coctelería de autor cocina natural
l Mezcal infusionado con piña, licor de cereza y chartreuse.
l Jocoque, brotes de temporada, chícharos y habas.
hazlo ahora:
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l La incidencia en jóvenes ha aumentado, ¡no olvides revisarte!
entrar a la Guía México Gastronómico, y en 2024 se introdujo a las recomendaciones de la Guía Michelin, en su primera edición celebrada en nuestro país.
“Tenía 29 años y pensaba que me iban a decir que eran quistes, o una bolita de calcio. Cuando me decidí por el ultrasonido, empecé a conocer las caras de los doctores. El resultado tenía unos códigos y fue cuando la mamá de mi amiga me dijo: ‘no es grave, pero debe revisarte un oncólogo’: entonces el mundo empezó a sentirse raro”.
Alejandra acudió con un especialista que le informó que había probabilidades de que el tumor fuera maligno, pero fue luego de una biopsia cuando se confirmó el cáncer de mama en etapa tres.
“Fue un día muy duro. Llegué junto con mi hermano al doctor y me dijo: ‘Tienes un carcinoma triple negativo’. Me empezó a vomitar palabras muy formales cuando lo detuve para preguntarle si tenía cáncer. Me dijo que sí y que era de los más agresivos. En ese momento empecé a llorar”.
PREVENCIÓN TEMPRANA
De acuerdo con el INEGI, en 2022 se registraron 23 mil 790 casos de cáncer de mama, entre la población de 20 años y más. Aunque el grupo más afectado es de los 40 a los 59 años, la tasa de incidencia ha aumentado entre los jóvenes.
“El médico me explicó que esta enfermedad solía darle a gente mayor, pero cada vez es más común que se ha recorrido la edad. Me dijo que tenía pacientes de 19, 24, y yo de 29. Se puede curar, pero no saben por qué da”, lamenta.
MISIÓN
Alejandra acudió con distintos médicos, comenzó su tratamiento de quimioterapia, una operación y radiaciones; a pesar de ello, nunca dejó de trabajar en Botánico y de encontrar en el restaurante el motor para salir adelante.
Finalmente se vislumbró la luz al final del túnel. En junio de 2024 recibió el reporte que todos esperaban: no se identifica carcinoma invasor residual.
sanarpara
quiero ayudar alzando la voz y aconsejando que cuando sientan algo lo atiendan".
ALEJANDRA NAVARRO
TRANSITANDO EN CUATRO FRASES
VALENTINA
ORTIZ MONASTERIO
@valeomg
NUBE VIAJERA
LO QUE VIENE DESPUÉS
El camino no ha terminado. La chef continúa en un tratamiento que concluye en diciembre, y en marzo será sometida a otra operación.
“Mientras está pasando no sientes nada porque estás sobreviviendo, y el tiempo se pausa. Pero cuando ya pasó, viene lo parte difícil; sientes que tu cuerpo te traicionó. Me dio hipotiroidismo, me hicieron la mastectomía doble, ves tu cuenta en ceros. Es una imagen que no es tuya, y que no estás acostumbrada a ver”.
Alejandra no pierde la oportunidad de invitar a realizarse ultrasonidos. Aunque, en sus palabras, “es una etapa que prefiere olvidar”, busca darle voz al problema.
“No lo quiero volver mi causa de vida; lo quiero dejar atrás, alzar la voz y aconsejar que cuando sientan algo, que lo atiendan”, concluye Alejandra.
OBSERVO, CAMINO, REFLEXIONO Y APRENDO. DÍAS DE APRENDER Y DE CANTAR COMO MANTRAS MELÓDICOS, CUATRO FRASES A COMPARTIR, POR SI ALGUNA LES RESULTA ÚTIL
Observo, camino, reflexiono, me detengo, pongo altos totales. Qué lindo poner altos totales. Como, pruebo, vuelvo a probar, me gusta, no me gusta, me gustó mucho la primera vez y la segunda no, analizo. Veo a los demás y me veo a mí misma, qué tan bien o mal están, qué tan bien o mal estoy; qué se puede, qué nunca quiero que se pueda; quién vende mejor, quién me hace pensar que vende bien. Observo, camino, reflexiono y aprendo. Días de aprender y de cantar como mantras melódicos cuatro frases a compartir, por si alguna les es útil.
1. Nadie ofrece tanto como el que no va a cumplir. Una descripción de un plato en mesa de más de un minuto de longitud genera sospechas, demasiada poesía, siempre he dicho, sospechoso como lo es cualquier promesa. “Pásele, pásele”, vociferaban amables los empleados de establecimientos diversos en la calle más importante de un pueblo colonial mexicano lindo aunque lleno de ficción. Híjole, pensaba, mucha oferta, una insistencia que entiendo aunque a mí no me cae bien; un pase automático a que no entre, insisto, nadie ofrece tanto como el que no va a cumplir.
2. Menos arqueología y más diseño. Leí hace unos días de un terapeuta que me late mucho, “que el pasado sea una lección, no una sentencia de por vida”. Vaya información y, de entenderla y honrarla, es poderosísima para la evolución de uno, del vecino, del amor, del amigo o del colega. Somos de quien venimos, tengo absoluta claridad, pero estancarnos en los orígenes de ese mole, de ese atole, o de ese dashi ensenadense nos constriñe y quizá -y puedo equivocarme-, impide que se detone el proceso creativo, el diseño de nuevos platos, nuevas vidas. Sacudirse se vuelve clave.
DEMASIADA POESÍA, SIEMPRE HE DICHO, SOSPECHOSO COMO LO ES CUALQUIER PROMESA
3. “Los seis mejores médicos del mundo son el sol, la alimentación, descansar, la autoestima, el ejercicio y los amigos”, Charlie Chaplin. No tengo mucho que editorializar sobre ese mantra.
4. Del plato a la boca se cae la sopa. Es que en serio, por más esperanzas que a veces imprimamos en algo, y siempre con mirada positiva, en tres segundos, o en una vida, se desvanecen sueños. Y es humano. Permítanme la metáfora por favor, es como la idea de ir a los tacos de La Once Mil, por ejemplo -a los que no he ido y me cuentan que los de rib eye son de comerte mínimo cuatro-, hay tanto “run run”, una fila muy impresionante para esperar y mucha cosita saliendo en redes, que lo que urge ya es ir y comprobar que en mi colonia hay una nueva gran taquería. Es eso, nada en la vida es cien por ciento seguro, del plato a la boca se cae la sopa.
CELEBRAR
LA VIDA Y CONMEMORAR
LA MUERTE
LUIS ALBERTO LLANOS
@nomada_luis_llanos
TRADICIÓN Y VANGUARDIA
LOS PLATOS Y BEBIDAS QUE EN VIDA LE ENCANTABAN AL DIFUNTO SE POSAN EN LOS ALTARES, MIENTRAS LA NOSTALGIA INVADE NUESTROS SENTIDOS
LANALIZANDO
LOS 68 PUEBLOS
ORIGINARIOS DE MÉXICO HAY UNA
as cocinas mexicanas son grandes y deliciosas, somos los únicos que pactamos con la muerte para volver a este mundo ¡sólo a la tragazón! Año con año tenemos permiso para atravesar el inframundo, el paraíso, o como le llames. Hay muchos nombres para esta fecha Hanal Pixán, Día de Todos los Santos, Día de los Fieles Difuntos, Ninín y muchos más. Tan importante es la fecha que en el 2003 la UNESCO reconoció a esta tradición como Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad. De los platillos rituales que me impactaron al recorrer el país es el pibipollo. Este tamal y su confección simbolizan muerte y resurrección La masa representa el cuerpo humano, el kool (salsa) representa la sangre y el frijol xpelón la descomposición del cuerpo humano. Presenciar la preparación me hizo viajar entre esta creencia y la realidad, lo enterramos crudo y desenterramos cocido. Pude observar un proceso filosófico profundo, difícil de explicar en unas cuantas líneas; toda su confección es algo digno de admirar y respetar, lleva a la reflexión, va mucho más allá del sabor. Aunque es delicioso, cobra otro sentido, la ritualidad es excepcional y el horno se calienta de una manera descomunal. No hay una sola forma o tradición, hay muchas y diferentes de vivir la muerte.
CONSTANTE: ¡LA COMIDA!
Analizando los 68 pueblos originarios de México hay una constante: ¡la comida! Los platos y bebidas que en vida le encantaban al difunto se posan en los altares, mientras la nostalgia invade nuestros sentidos, los recuerdos y añoranza de lo que fue y no volverá
Nos regala recuerdos con lágrimas y risas
Por una noche los muertos viven, comen y nos abrazan para después regresar a la cotidianidad, al trabajo, a la vida que vive en la muerte de nuestros seres amados.
En estos días podríamos aprovechar para regalar a nuestros muertos el cuidado que siempre nos dieron y dar la batalla a tiempo contra el cáncer o cualquier otra enfermedad, todo se puede prever, se puede corregir, cuando se detecte a tiempo. Si bien por más que corramos no escaparemos de la huesuda, sí la podemos hacer esperar, indudablemente nacimos para morir y como dice mi tío: hay que llegar vivo a la muerte, para eso hay que cuidarse. Al final, regresaremos a tragar.
MACARRONES EN LA MACARIA
l Macarena Laris y Elena López, de la pastelería La Macaria, crearon macarrones de tres sabores distintos para concientizar y sensibilizar a los consumidores con respecto a esta enfermedad.
Se Suman a la Causa
l Aromas contará con una concha edición especial de frambuesa y limón. Este producto se suma a las diversas actividades que se han llevado a cabo por parte del restaurante a favor de FUCAM.
CONCHAS ROSAS EN SOTERO
l En Pachuca, Hidalgo, el chef Aquiles Chávez ofrecerá conchas rosas sabor a vainilla. Un porcentaje de la venta será donado a Grupo México, una asociación civil dedicada a la recuperación integral de las pacientes.
RESTAURANTEROS
SE PINTAN DE ROSA CON LA VENTA DE PRODUCTOS QUE BUSCAN GENERAR CONCIENCIA
REDACCIÓN
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FOTOS: CORTESÍA
OREJAS EN MAISON KAYSER
l La panadería francesa con diez años de historia pone a la venta, durante todo el mes de octubre, orejas cubiertas con chocolate. Un porcentaje de la venta de este producto será destinado a apoyar pacientes de FUCAM.
CONCHICHIS DE ROSETTA HELADO EN LOS PANCHOS
l Durante todo el mes, Los Panchos tendrá a la venta un helado de lychee, frambuesa y pétalos de rosa. Lo recaudado será destinado a Fundación COI, que brinda atención y tratamiento a pacientes con cáncer.
l Elena Reygadas, de Panadería Rosetta, se une a la causa con la venta de conchas de vainilla y chocolate. Las ganancias serán dirigidas a Fundación CIMA para el apoyo y concientización de esta enfermedad.
PAN DULCE EN AROMAS
l EVENTOS. Cenas, catas y maridajes.
l ESTRELLAS. El festival recibió a chefs premiados por la Guía Michelin y cocineros de todo México. CONCLUYÓ CON ÉXITO LA EDICIÓN 2024 DEL FESTIVAL DE RIVIERA NAYARIT GASTRONÓMICA, DEDICADO A FORTALECER
l ARROCES. Cátedra por Israel Aretxiga.
l ENCUENTRO. Promotores del turismo gastronómico.
SHOWCOOKINGS:
MENÚs
l En vivo con los mejores chefs del mundo
vallarta -nayarit GASTRONÓMICA
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A LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD
REDACCIÓN
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FOTOS: CORTESÍA
Durante la semana del 11 al 18 de octubre, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se engalanaron con la presencia de una delegación de chefs de renombre mundial y sus estrellas Michelin, encabezada por el chef Dani García (Smoked Room, Madrid y Smoked Room, Dubái).
En esta, su décimo sexta edición, tuvieron lugar experiencias en la que los asistentes pudieron sumergirse en el mundo gourmet, los mejores vinos, mixología de vanguardia y
CATAS:
l Con las marcas más destacadas del mercado.
eventos en los mejores restaurantes de este destino paradisiaco del Pacífico Mexicano.
Puerto Vallarta y el Hotel Sheraton Buganvilias fueron la sede principal donde se pudo convivir con grandes estrellas mundiales de la gastronomía y pasar unos días vibrantes con un estilo de vida apasionante.
Bajo el lema “Lo único constante es el cambio” el festival Vallarta-Nayarit Gastronómica demostró que ha sabido evolucionar durante todos estos años, manteniendo el espíritu formativo e innovador con el que nació, pero sensible a la actualidad de un entorno cada día más vertiginoso y desafiante.
TALLERES:
l Especialistas hablaron de tendencias.
COCTEL DE BIENVENIDA REUNIÓ A TODOS LOS CHEFS.
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CENAS MARIDAJE CON CHEFS LOCALES Y CELEBRITY. BRUNCH BAJO EL CONCEPTO “MÉXICO CHIC”.
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HAPPENINGS:
l Dos días de total inmersión en un destino paradisiaco
MÁS ACTIVIDADES
l La Zona Proinox ofreció activaciones de grill y "cocina de humo"
l Zona Expo mostró lo mejor de patrocinadores, países y estados.
EVENTOS ESPECIALES
Los mejores restaurantes prepararon experiencias en sus extraordinarios venues en Puerto Vallarta, Jalisco, Bucerías y San Francisco Cenas maridaje, brunchs, fiestas y eventos especiales fueron parte del menú de actividades.
Destacaron el glamouroso coctel de bienvenida en Tierra Tropical Beach Club que reunió a los protagonistas para recibir la filipina y mandil oficial, así como la cena maridaje en el restaurante Noroc y sus impresionantes vistas a Olas Altas en Puerto Vallarta.
Ésta última, a cargo del chef anfitrión Cristian López con sus invitados: Fabián Delgado (PalReal, GDL), Israel Aretxiga (Zeru, CDMX y Miami) y Hugo Chávez, uno de los chefs promesa del destino.
CHEFS ESTRELLAS
El destino brilló con la participación de los chefs con estrellas Michelin Dani García (Smooked Room, España; Dubai; Doha y Nueva York), Carlos Gaytán (Tzuco, Chicago y Ha’, Xcaret), Marcelo Di Giacomo y Chiho Kanzaki (Virtus, Francia), Rubén Sánchez (Epílogo, España), y los recién galardonados Rodrigo Rivera-Río (Koli, Monterrey) y Jose Luis Hinostroza (Arca, Tulum). Mención especial merecen los chefs locales que abrieron las puertas de sus restaurantes, entre ellos Salvador Carrillo, Mauricio Leal, César Meza, Jesús Vázquez, Gaetano Simonetti, entre otros.
NETWORKING:
l Encuentros empresariales y restauranteros.
#PLATAFORMASDIGITALES
Impulsan a sector de alimentos
GOBIERNO ESTATAL FIRMA PLAN
PARA FOMENTAR LA PRESENCIA DE RESTAURANTES EN INTERNET
POR MARÍA HERNÁNDEZ
PENINSULA@ELHERALDODEMEXICO.COM
La Secretaría de Desarrollo Económico (Sede) y la plataforma DiDi Food firmaron un convenio de colaboración para implementar el programa DiDigitalízate en Quintana Roo 2024, que permite incorporar inicialmente a 300 restauranteros del estado, proporcionándoles certificación
en competencias digitales esenciales para adoptar la tecnología y aumentar su competitividad
Los más de 21 millones de turistas que visitan los destinos de Quintana Roo están impulsando también el crecimiento de las plataformas digitales de reparto de comida.
Tonatiuh Anzures Escandón, director de relaciones con gobierno de Didi en México, indicó
VAN POR MÁS NEGOCIOS
l El acuerdo espera que destinos como Tulum sigan con su desarrollo sostenido
l También se busca que los interesados perfeccionen sus habilidades en aplicaciones
l Tendrán acceso a un curso de 95 horas para aprender sobre créditos y negocios. 1 2 3
l CONVENIO. La meta es inscribir a tres mil restaurantes a corto plazo.
que la entidad presume un ritmo de crecimiento de 23%, dato que está sobre el 15% que se tiene como media nacional.
“Va arriba de la media porque el estado está creciendo económicamente. El universo de 21 millones de turistas es enorme y eso permite que todos los restaurantes crezcan Eso también nos habla de que la cultura del buen comer está al alza”, dijo.
300
LOS RESTAURANTES BENEFICIADOS CON EL PLAN.
Esta iniciativa cuenta con el apoyo del gobierno del estado a través de la Sede y la Secretaría Estatal de Turismo (Sedetur), además de instituciones como Nafin y la Universidad Anáhuac México, Canirac, Canaco y Coparmex, cada una aportando su experiencia para fortalecer el sector restaurantero y promover la adopción de herramientas digitales
10 PENÍNSULA
EL RUGIDO DEL BALAM
#OPINIÓN
Militantes fundadores siguen expresando su descontento por la prioridad en candidaturas que se les dio a exmiembros de otros partidos
VAQUITA DE AFILIADOS PARA MORENA
levando en el poco disfrazado objetivo de apuntalar el proyecto político de Andrés Manuel López Beltrán rumbo a la sucesión presidencial de 2030, Morena viene estableciendo en los estados una ambiciosa meta: afiliar a 10 millones de militantes de aquí al próximo año. Y en este contexto, Quintana Roo tiene ya la encomienda, por parte de los líderes nacionales -Andy incluido- de cuadruplicar su número de militantes, de 35 mil… a ¡200 mil! Menudo reto. Sin embargo, la presión es intensa y el partido enfrenta aquí varios desafíos que los nuevos dirigentes nacionales, Luisa María Alcalde, Carolina Rangel y Andrés Manuel López Beltrán, ya recogieron en su pasada vista al estado. Porque no todo fueron porras, aplausos y selfies
LLa afiliación masiva no sólo se trata de sumar números
La oposición interna es un tema a atender, pues militantes fundadores siguen expresando su descontento por la percepción de prioridad en candidaturas que se les dio en el proceso electoral a exmiembros de otros partidos tradicionales, como el Partido Revoucionario Institucional (PRI) y el Partido Acción Nacional (PAN), en vez de tomarlos en cuenta a ellos, lo que podría debilitar la cohesión necesaria para atraer nuevos simpatizantes. A nivel nacional, la administración de Claudia Sheinbaum Pardo está enfrentando desafíos en varios estados de la República Mexicana y una creciente demanda de atención en obras de infraestructura y servicios para la población.
Por si acaso no fuera suficiente, la Reforma Judicial impulsada por López Obrador añade a la Presidenta un elemento de confrontación con el Poder Judicial, generando incertidumbre, tanto nacional, como en el extranjero
Para alcanzar su objetivo en Quintana Roo y ya sin AMLO pastoreando el rebaño cual líder de la manada, Morena deberá superar con sus actuales liderazgos -ya veremos de qué cuero están hechos- estas divisiones internas y establecer una narrativa que conecte mejor con los votantes.
Porque la afiliación masiva no sólo se trata -ilusos si así lo creen- de sumar números, sino de construir un sentido de pertenencia y confianza en el partido.
El éxito del hijo de AMLO y cachorro bendecido para disputar la Presidencia de México en el 2030, Andy López Beltrán, dependerá de su capacidad para unificar al partido y conectar con la ciudadanía.
En el armado de la vaquita de 10 millones de afiliados para hacer de Morena “el partido más grande del mundo”, Quintana Roo será un termómetro clave para medir la viabilidad de este ambicioso proyecto y tiene ante sí el enorme desafío de juntar y aportar 150 mil militantes.
La capacidad de Morena para transformar descontentos en militantes activos será decisiva en su búsqueda por reafirmar su presencia en la política mexicana y consolidar su liderazgo, pero ahora ya sin la figura paternalista del expresidente Andrés Manuel López Obrador llevando las riendas del partido a puerto seguro.
#SEGURIDAD
Yucatán y Federación colaboran
JOAQUÍN DÍAZ MENA
SE REÚNE CON GARCÍA HARFUCH, DE LA SSPC
REDACCIÓN
PENINSULA@ELHERALDODEMEXICO.COM
TRABAJAREMOS COORDINADOS POR LA TRANQUILIDAD DE LOS YUCATECOS”.
JOAQUÍN DÍAZ MENA GOB. DE YUCATÁN
Para fortalecer la seguridad en la entidad, estrechar los lazos de coordinación entre Yucatán y el gobierno federal, y mantenerla como uno de los lugares más seguros del país, el gobernador Joaquín Díaz Mena se reunió en CDMX con el secretario de Seguridad y Protección Ciudadana federal (SSPC), Omar García Harfuch. Un día después de reunirse con alcaldesas y alcaldes para fortalecer y blindar la seguridad en la entidad, el mandatario acudió a la capital del país para sostener una reunión privada con el encargado de la seguridad a nivel nacional. En esta reunión se planteó la necesidad de establecer los mecanismos de apoyo y coordinación institucional para garantizar que Yucatán siga siendo un ejemplo nacional en esta materia.
2.2 11 1er
HOMICIDIOS POR CADA 100 MIL, LA TASA EN YUCATÁN. VECES ES MENOR A LA TASA DE TODO EL PAÍS. LUGAR TIENE SU POLICÍA EN DESEMPEÑO Y CONFIANZA.
PLAN INTEGRAL
l Las acciones que han dado seguridad a Yucatán son por varios frentes simultáneos.
l En el último año se aumentó el presupuesto de la SSP a 3.6 mil mdp.
l El plan Yucatán Seguro incluye más de 2 mil cámaras y una academia de policías. 1 2 3
Subrayó que Yucatán es un referente en seguridad pública, lo que se debe preservar y fortalecer, en colaboración con la instancia que encabeza el secretario García Harfuch. Por su parte, el titular de la SSPC expresó su compromiso de continuar apoyando las iniciativas del gobierno yucateco, así como de reforzar las acciones conjuntas en materia de inteligencia y prevención del delito. Díaz Mena subrayó la importancia de la tecnología y la capacitación continua de los cuerpos policiales, como una prioridad para enfrentar los retos en materia de seguridad. Durante su visita a Ciudad de México, Díaz Mena también sostuvo una reunión de trabajo con Mónica Fernández Balboa, directora del Instituto para Devolver al Pueblo lo Robado (INDEP), quien manifestó su disposición para colaborar con el gobierno de Yucatán. Ambos funcionarios coincidieron en la necesidad de mantener una comunicación fluida y constante que permita la implementación efectiva de las iniciativas planteadas durante la reunión.
COORDINACIÓN. Huacho Díaz busca que Yucatán conserve su prestigio de entidad segura.
Q. ROO
JUEVES / 24 / 10 / 2024
COEDITORES: RICARDO SÁNCHEZ / LOURDES VALENCIA / LESLIEE MEDINA
COEDITOR GRÁFICO: FELIPE LAMAS DE LUNA
LManifestó que Slim, quien es uno de los hombres más ricos del mundo, es un hombre culto “con el que vale la pena platicar” de cómo ve al país.
“Fue una muy buena plática y, la verdad, nos va a ayudar a que salgamos adelante entre todos. No, no es que nos va a ayudar al gobierno, va a ayudar, pues, a todo el plan”, expresó en la conferencia matutina.
1 2 3 a presidenta Claudia Sheinbaum planteó al empresario Carlos Slim, que los “ayude” para impulsar la inversión privada para llevar a cabo obras públicas Explicó que en el encuentro privado que sostuvieron este martes —en el que también participó Francisco Cervantes, presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE)— dialogaron sobre la importancia de la inversión privada, la relocalización de empresas y el desarrollo regional, lo que le “interesó mucho”.
La titular del Ejecutivo Federal señaló que fue una “plática de cortesía” en la que le expuso la importancia de la inversión privada en obras públicas.
“Y particularmente para que nos ayude a este programa, este proyecto de impulsar la inversión privada vinculada con la inversión en infraestructura pública para el desarrollo del país, para no sólo el crecimiento económico, sino el desarrollo con bienestar”, recalcó.
La doctora Sheinbaum Pardo señaló que aunque no hablaron
#MÉX-EU-CAN
LANZAN UNA
INICIATIVA
TRILATERAL
DE SALUD
l OBJETIVO. La presidenta Claudia Sheinbaum afirmó que Slim va ayudar a que "salgamos adelante entre todos".
#GOBIERNOFEDERAL
DESDE LA IP
l Francisco Cervantes dijo que se buscan inversiones.
l El titular del CCE llamó a que sean nacionales y extranjeras.
l También generar empleos y combatir la pobreza.
PIDE A SLIM GESTIONAR INVERSIONES
COMO PARTE DEL DIÁLOGO CON LA PRESIDENTA SHEINBAUM SE ACORDÓ QUE EL EMPRESARIO AYUDE A IMPULSAR INFRAESTRUCTURA PÚBLICA EN EL PAÍS
en particular de las empresas de Slim, abordaron lo relacionado con las inversiones actuales.
“No hablamos en particular de sus empresas, salvo ahí donde hay inversiones actuales; por
México, Estados Unidos y Canadá lanzaron la Iniciativa de América del Norte para la Preparación ante Pandemias en Animales y Humanos (NAPAHPI, por sus siglas en inglés), un esfuerzo que busca mejorar la coordinación y colaboración frente a amenazas a la salud pública Esta nueva estrategia sustituye al Plan de América del Norte para la Influenza Animal y Pan-
PAÍSES PARTICIPAN EN LA NUEVA INICIATIVA.
ejemplo, en una asociación con otras empresas, tienen el puerto de Salina Cruz, y hablamos de los avances”, apuntó.
“Hablamos más bien en términos generales de cómo
MIL MDD MONTO DE COMERCIO DE MÉX-EU.
démica de 2012, ampliando su enfoque más allá de la influenza. La NAPAHPI se fundamenta en lecciones aprendidas de la pandemia de COVID-19 y en compromisos establecidos durante las Cumbres de Líderes de América del Norte en 2021 y 2023. Los objetivos de la NAPAHPI incluyen fortalecer la vigilancia epidemiológica, la comunica-
ACTUALIZA PLAN
l Esta iniciativa reemplaza al Plan de Influenza hecho desde el año 2012.
LO QUE VIENE
MIL MDD DE INVERSIONES EXTRANJERAS, PARA 2025.
MIL MDD DE INVERSIÓN ESTE AÑO. 13.7
ve al país, la importancia de la inversión privada. Le platiqué del programa que tenemos de relocalización, del impulso a la relocalización y desarrollo regional; se interesó mucho. Y pues siempre es un hombre culto con el que vale la pena platicar”, recalcó.
Tras reunirse el martes con la presidenta Sheinbaum Pardo en Palacio Nacional, el ingeniero Carlos Slim y Francisco Cervantes, del CCE, dijeron que dialogaron sobre inversiones.
“Bien, muy interesante”, expresó Slim al cuestionarle cómo ve la economía mexicana
ción de riesgos y la infraestructura crítica. Además, se promoverán ejercicios conjuntos y financiamiento sostenible para mejorar la capacidad de los tres países en la prevención, respuesta y recuperación ante emergencias sanitarias. El secretario de Salud, David Kershenobich, destacó la importancia de esta colaboración para implementar estrategias eficientes M. VELÁZQUEZ
NOEMÍ GARCÍA Y CARLOS NAVARRO
#ENLAPRESIDENCIA
INICIA SHEINBAUM
CON BUENA OPINIÓN CIUDADANA
ESTUDIO DE QM Y HMG REVELA QUE 72% DE LOS ENCUESTADOS CONSIDERA
QUE SERÁ UNA BUENA PRESIDENTA
REDACCIÓN PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM DESDE LAS URNAS
A casi un mes del inicio de la actual administración, la mayoría de la ciudadanía tiene buena opinión de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y considera que será una buena mandataria, de acuerdo con la encuesta QM Estudios de Opinión, en alianza con Heraldo Media Group.
A la pregunta “En cuanto a la presidenta Claudia Sheinbaum, dígame ¿qué opinión tiene de ella: muy buena, buena, mala o muy mala?”, 25 por ciento de los entrevistados dijo “muy buena”; 45 por ciento “buena”, lo que suma un 70 por ciento; 10 por ciento “ni buena ni mala”; 4 por ciento “mala”; 4 por ciento “muy mala”; 2 por ciento “ninguna” y 10 por ciento “no sabe/no contestó”.
En esta medición vía telefónica, que tuvo una muestra de 800 encuestas efectivas, también se preguntó sobre el sentir ciudadano a la presidenta Sheinbaum.
“Independientemente de por quién haya votado para presidente, usted ¿cómo piensa que va a ser Claudia Sheinbaum como presidenta?”, 72 por ciento respondió que será “buena presidenta”; 10 por ciento dijo que “va a ser una mala presidenta”; 9 por ciento “ni buena ni mala” y 9 por ciento “no sabe/no contestó”
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l La Presidenta ganó las elecciones con más de 35 millones de votos.
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l Esto representa el 59.75 por ciento del total de votos registrados.
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l Fue el 1 de octubre cuando Sheinbaum asumió la Presidencia de México.
Entrevista telefónica. La selección de números telefónicos en la República Mexicana se realizó de manera aleatoria. Es un estudio auto ponderado ya que todos los números tienen la misma probabilidad (mayor a cero) de ser seleccionados. Se ajustaron parámetros de población del país por Estado: sexo y edad con el último listado nominal con corte de 2024. Fecha: 15 al 18 de octubre de 2024. Margen de error: +/-3.53%. Nivel de confianza: 95%. Muestra: 800 encuestas efectivas. METODOLOGÍA
GRÁFICO: JORGE PEÑALOZA
n México, los impactos positivos del proceso de relocalización de cadenas productivas, también conocido como nearshoring, continúa materializándose con impactos positivos en la producción, ventas e inversión de las empresas en el país; sin embargo, es importante atender los retos relacionados con el fortalecimiento del estado de derecho, de acuerdo con el Banco de México.
Alejandrina Salcedo Cisneros, directora general de Investigación Económica de Banxico, refirió que las empresas que se han visto beneficiadas por este proceso crecieron a 12.9 desde 9.3 por ciento a nivel nacional. Esta cifra, precisó, refleja el porcentaje de compañías manufactureras o no manufactureras de más de 100 trabajadores encuestadas por Banxico y que reportaron un incremento en su producción, ventas o inversión por la relocalización de julio 2023 a junio 2024.
“Los beneficios de la relocalización han sido generalizados entre las regiones… y entre los distintos sectores(…) Pero es un proceso que toma tiempo”, subrayó en la presentación del Reporte sobre las economías regionales, abril-junio 2024 Y es que, comentó, al cuestionar también a las empresas
#BANCODEMÉXICO
VEN MATERIALIZADO NEARSHORING
ASEGURAN QUE HAY CLAROS AVANCES EN LA PRODUCCIÓN, VENTAS E INVERSIÓN DE LAS COMPAÑÍAS ESTABLECIDAS EN MÉXICO
POR VERÓNICA REYNOLD
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PUNTOS A FAVOR
● El beneficio en la región puede deberse a la cercanía geográfica con Estados Unidos.
● El grado de integración económica con la Unión Americana también influye.
● La heterogeneidad en la vocación productiva de las regiones también apoya.
sobre el periodo en el cual esperan observar el mayor beneficio de la relocalización, 41.3 por ciento de ellas prevén que sea entre 2016 y 2030, mientras que un 31.6 por ciento, el próximo año. Alejandrina Salcedo subrayó que las reinversiones (que aumentan a mayor velocidad que las nuevas según datos de la Inversión Extranjera Directa), sí se pueden ver como parte de la relocalización, ya que son empresas que ya están ubicadas en México y que están decidiendo mantener sus utilidades en el país para tener mayor inversión. Además de recordar que, con base en el reporte anterior, el mayor número de las firmas que están viéndose beneficiadas del nearshoring son mexicanas.
JUEVES / 24 / 10 / 2024
COEDITOR GRÁFICO: ISMAEL ESPINOZA
ERNESTO MILANÉS
EL ESCULTOR, DIBUJANTE Y PINTOR CUBANO ESTÁ AFINCADO EN MÉRIDA, PERO SE MANTIENE UNIDO A SUS RAÍCES Y A SU ESTUDIO TALLER ARTEPURO, UBICADO EN LA HABANA. SE HA ESPECIALIZADO EN CREAR HUMIDORES, CON DISEÑOS ORIGINALES. IG: @ERNESTO.MILANES
LA RELACIÓN LITERARIA QUE EL ESCRITOR
ARGENTINO MANTUVO CON AUTORES
COMO OCTAVIO PAZ Y JUAN RULFO SON REVISADOS POR RAFAEL OLEA FRANCO
POR AZANETH CRUZ
AZANETH.CRUZ @ELHERALDODEMEXICO.COM
El inicio de la carrera de Jorge Luis Borges (1899-1986) en 1920, época en la que comenzó a tener contacto con autores hispanoamericanos y mexicanos; además de la relación que tuvo con Juan José Arreola, Juan Rulfo, Carlos Fuentes, José Emilio Pacheco y Octavio Paz; la fuerte amistad con Alfonso Reyes; los textos que publicó en la Revista Sur en la década de 1930 que lo llevaron ser conocido en México ; el impulso mundial que tuvo su literatura al obtener el Premio Formentor de las Letras en 1961; y la polémica que surgió por el texto Instantes, que le fue mal atribuido, son algunos de los acontecimientos que se narran en el libro de estudio Borges en México. Un permanente diálogo literario, del investigador Rafael Olea Franco.
El libro, publicado por El Colegio de México, conmemora el 125 aniversario del nacimiento del escritor para reflexionar sobre la influencia del autor de El Aleph en la literatura actual.
“Comencé este libro hace 10 años, mientras estudiaba el trabajo de otros escritores; las primeras referencias a la creación borgiana las obtuve de Pacheco y de Arreola, por menciones muy específicas en prólogos y entrevistas; así surgió esta idea que me llevó a desbordarme de material que demuestra la pertinencia de esta publicación”, explicó.
El investigador del Centro de Estudios Lingüísticos y Literarios del Colmex contó que el libro desarrolla las relaciones
MÁS DEL AUTOR
l Borges fue un escritor, poeta, ensayista y traductor
Actualmente los escritores ya no se dan cuenta de que tienen una influencia de Borges’.
RAFAEL OLEA FRANCO INVESTIGADOR
del autor de La memoria de Shakespeare con sus colegas mexicanos, como Alfonso Reyes, de quien presumía haber aprendido que la lengua española puede ser un instrumento de precisión y elegancia; o Fuentes, quien, desde su juventud, dijo Olea, era lector asiduo de Borges y aprendió a identificar el contexto de enunciación de su propia obra. Borges en México, explicó el investigador, también indaga la relación del argentino con Rulfo, en cuya biblioteca había varios libros del poeta y ensayista, y en cuyo campo de creación pueden encontrarse huellas borgianas en al menos dos cuentos; el caso de Pacheco, quien transforma su fascinación por el autor en una rica experiencia ilustrativa de lo que un creador puede y debe hacer con la tradición; o el vínculo ríspido que tuvo con Paz con quien, aparentemente, siempre tuvo un diálogo inconcluso y polémico.
“Estamos en un momento en el que los escritores ya no se dan cuenta de que hay una influencia de él (Borges) en ellos”.
l Entre sus libros más emblemáticos se encuentra Ficciones
l Visitó tres veces nuestro país; su primer viaje fue en 1973.
SCENA
JUEVES / 24 / 10 / 2024
COEDITOR GRÁFICO:
LUCERO MIJARES
DISFRUTA DEL DOBLAJE
CON LA CINTA ANIMADA LA LEYENDA DEL DRAGÓN
POR PATRICIA VILLANUEVA VALDEZ
PATRICIA.VILLANUEVA @ELHERALDODEMEXICO.COM
A Lucero Mijares le gustan los retos, y aunque el doblaje no es una disciplina fácil, disfrutó el proceso de prestar su voz a 'Ping' en la cinta animada La leyenda del dragón, en la que también participa Miguel Burra.
“Fue un reto bastante grande, porque al ser la protagonista eran muchos diálogos y no estaba acostumbrada a eso, pero fue algo increíble, ojalá se pueda repetir”, contó la joven actriz.
La leyenda del dragón narra la historia de 'Ping', una huérfana que cuida a los últimos dos dragones, la hembra muere y el macho, “Danzi” (Burra), tiene a su cargo un huevo de dragón valioso y raro. Cuando los guardias llegan a buscarlos, deciden escapar para proteger al único ejemplar que salvará la especie. Es entonces cuando descubren el potencial de 'Ping'.
En ese sentido, los actores consideran que la historia transmite un mensaje interesante no sólo para los niños, sino para todas las personas, ya que hay muchos adultos que no se atreven a seguir sus sueños.
“'Ping' es una niña muy valiente y aventurera, que obviamente le tiene miedo a lo desconocido como muchos, incluyéndome, pero que se atreve a hacer las cosas; siempre habrá un túnel y si sigues caminando, en algún momento encontrarás la luz, y creo que ese es el mensaje que hay que dar a los niños”, agregó Lucerito
Mientras que Burra detalló: “Es un buen mensaje para todos. Hay muchas personas que no han encontrado su sueño, porque no lo han definido o ni siquiera lo han tratado de perseguir, porque muchas veces consiguen un trabajo y se sienten cómodos, pero siempre es buen momento de dar la vuelta y encontrar el camino”.
El actor insistió en que este tipo de historias son necesarias para visibilizar más el poder femenino
l Debutó en el doblaje en 2023, en la cinta Wish
l En teatro protagonizó El Mago en el Teatro Hidalgo.
INSPIRA a los niños
DETALLES DEL FILME
1 Tiene una duración aproximada de 91 minutos y está disponible en salas del país.
2 Es dirigida por Salvador Simó y Li Jianping Es una coproducción de China y España.
SOBRE SU CARRERA
