EDITORA GASTROLAB/ HÉCTOR JUÁREZ CEDILLO EDITOR META
México será el país socio e invitado en 2026 de FITUR, la Feria de Turismo más grande del mundo, lo que supondrá un gran impulso en su posicionamiento internacional y el lanzamiento de su amplia oferta y proyección al mundo con un liderazgo de primer orden. México reafirmó su papel de cómo potencia turística y su rol dinámico y en crecimiento. En el marco de la 45ª edición de FITUR, que se ha desarrollado entre el 22 y 26 de enero en el recinto ferial IFEMA de Madrid, se firmó el acuerdo
PARA TODOS
250 MIL ASISTENTES RECIBIÓ FITUR EN 2025; 150 MIL SON PROFESIONALES DEL SECTOR.
de la alianza entre México y España para que nuestro país sea el protagonista de la edicón 2026. En el acto, encabezado por por la Secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora y José Vicente de los Mozos, presidente del Comité Ejecutivo de IFEMA, se destacó el notable crecimiento del país en el sector turístico, impulsado por los esfuerzos gubernamentales y empresariales, y que lo colocan en una situación privilegiada para maximizar su presencia en las plataformas globales.
“Durante muchos años hemos crecido juntos; además somos dos países hermanos y el hecho de que México sea país
MIRADA GLOBAL
DIVERSIFICACIÓN CLAVE
El pabellón de México brilló por su colorido, animación y diversificación de destinos: Sol y playa, bienestar, gastronómico, congresos, religioso, arqueológico, aventuras, cruceros, pueblos mágicos, cinematográficos y románticos. En el programa de la delegación mexicana destacó la importancia de diversificar la oferta turística de nuestro país para competir con otros destinos del mundo y beneficiar a más personas.
156 PAÍSES ESTUVIERON REPRESENTADOS DURANTE LA FERIA.
socio, servirá de puente para la unión de todas las naciones de América Latina”, manifestó José Vicente de los Mozos. Josefina Rodríguez Zamora afirmó que México es un aliado de España y un multiplicador de prosperidad compartida. “La grandeza de México es infinita”, apuntó la Secretaria de Turismo mexicana y prometió traer a FITUR 2026 una amplia muestra de la riqueza cultural, gastronómica, artesanal, musical y del patrimonio artístico de los 32 Estados y 177 Pueblos Mágicos. Además habrá un intercambio de experiencias entre México y España
Esta semana, reunió en española a muchos tomadores de más importantes sector. La mexicana presentó de los programas extensos del
MIRADA AL FUTURO
Los ejes de la Feria giraron en torno a la sostenibilidad, la innovación y la diversificación, como transformadores con un marcado compromiso en las ofertas de destinos y empresas. Factores intrínsecamente unidos al dúo del turismo del futuro: Negocio y conocimiento. El impacto positivo medioambiental con la medición de las huellas de carbono, se reflejó en la primera Guía de la “Buenas Prácticas” presentadas en FITUR.
CON LOS BRAZOS
semana, la FITUR la capital muchos de los de decisiones importantes del delegación presentó uno programas más del evento
un espacio innovador de ambos eventos. Para Josefina Rodríguez Zamora la asociación con FITUR abrirá una ventana de promoción muy importante que impulsará el perfil de México con una mayor proyección y liderazgo exterior.
El embajador de México en España, Quirino Ordaz Coppel, atribuyó el récord de 45 millones 400 mil visitantes a la República Mexicana en 2024, a la estabilidad económica, política y social “en un país de oportunidades, liderado por una Presidenta con una gran visión que está poniendo el nombre de México muy alto”.
Los Reyes de España Felipe VI y Dª Letizia inauguraron FITUR en un momen-
HACEN NEGOCIOS
9,500 EMPRESAS PARTICIPARON DURANTE LOS CINCO DÍAS DEL EVENTO.
to en el que el sector turístico vuelve a vivir un boom tras la pandemia.
Durante su recorrido se detuvieron en el stand de Valencia, un punto neurálgico del turismo español en aguas del Mediterráneo, que fue golpeada duramente hace tres meses por el fenómeno meteorológico de la Dana, con inmensas pérdidas en vidas y económicas. Los monarcas protagonizaron emotivos momentos marcados por la solidaridad.
El presidente español Pedro Sánchez en su visita a FITUR anunció que su gobierno otorgará una inversión de 500 millones de euros para la conservación
LOCAL
FITUR REPRESENTÓ UNA DERRAMA DE 445 MILLONES DE EUROS PARA MADRID.
y dinamización del patrimonio artístico. España recibió 94 millones de extranjeros el año pasado, la mejor cifra de la historia reciente. El turismo sigue siendo la primera fuente de ingresos de divisas en España que empezó hace años la senda de diversificación en nuevos nichos del sector y entre otros logros ha conquistado el turismo rural, e incluso recientemente el de observación de fenómenos astronómicos.
La Organización de Turismo de la ONU (Naciones Unidas) anunció en el marco de FITUR un plan de promoción de inversiones en el Continente Americano, “una región llena de oportunidades.”
BRAZOS ABIERTOS
ORGULLO LOCAL
AVENTURA DE MAR Y TIERRA VIETNAM
Historia, naturaleza y aventura: un recorrido por los destinos que han convertido a Vietnam en uno de los países más codiciados por los viajeros
SHUTTERSTOCK REDACCIÓN
Compartiendo el caos y el orden propios de una metrópolis del siglo XXI, la capital vietnamita es un destinos imperdibles para los amantes del turismo urbano: la indescifrable coreografía de motocicletas, los edificios que recuerdan diferentes épocas superpuestas y una de los panoramas de comida callejera más complejos y deliciosos del continente.
Quizás el destino más popular también uno de los más perseguidos en el mundo: hoy, la bahía de Ha Long, salpicada de islotes y enormes macizos de roca que rompen el profundo azul del agua se convertido en uno de esos sitios que están presentes en la lista de destinos por conocer de viajeros provenientes de todo el mundo. HA LONG
ietnam, es sinónimo de aventura: de experiencias en el aire, a recorridos sobre tierra y memorias inolvidables bajo el agua, el país ofrece una inagotable colección de oportunida-
PHONG-NHA
Designado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2003, el extraordinario Parque Nacional Phong Nha-Ke Bang contiene las montañas kársticas más antiguas de Asia, formadas hace aproximadamente 400 millones de años. Atravesado por un extenso sistema que conecta cientos de cuevas y ríos subterráneos, es también uno de los destinos perdilectos de
des para conectar con algunos de los rincones naturales más exuberantes del planeta. Pero no todo se trata de adrenalina; también quienes busquen vacaciones relajantes encontrarán deslumbrantes playas tropicales, mientras que las “almas nocturnas” encontrarán la fiesta perfecta.
Menos visitada que otros destinos de Vietnam, la provincia de Ninh Binh ha sido llamada la “Bahía de Ha Long Terrestre” gracias a su espectacular paisaje de cuevas y macizos de roca, atravesados por ríos y selvas profundas. La mejor manera de conocerla es con un distendido paseo en bote a través de sus canales y entre su luminosa flora. NINH BINH
La encantadora ciudad de Hoi An, protegida también por la UNESCO, es uno de los puertos marítimos más importantes de la región y uno de sus pequeños poblados más pintorescos. Sus edificios coloniales, cafeterías tradicionales y pequeños hoteles boutique lo hacen el refugio perfecto para viajeros de todas las edades. HOI AN
HANOI
PUERTO VALLARTA, JALISCO
Con 1.5 kilómetros de extensión, el Malecón de Puerto Vallartase ha convertido en no de sus símbolos identitarios. Aquí, los vendedores de comida, los restuarantes, las galerías de arte, los cafés y los bares componen un atractivo paisaje que dialoga con las esculturas en el paseo y los pescadores en el mar.
LA PAZ, BAJA CALIFORNIA SUR
A lo largo de cinco kilómetros, es el sitio perfecto para salir a caminar, hacer ejercicio, y admirar los deslumbrantes atardeceres. En invierno (y con un poco de suerte), es posible observar ballenas desde aquí.
VERACRUZ, VERACRUZ
A pesar de no ser muy extenso, 800 metros les bastan para trazar un dinámico escenario desde donde los viajeros pueden pasar tardes relajadas viendo a las embarcaciones entrar y salir del puerto. Además, frente a él corren algunos de los restaurantes más famosos de la ciudad.
CHETUMAL, QUINTANA ROO
El boulevard más grande del estado es también el sitio más atractivo de la ciudad, y el lugar perfecto para probar platillos locales, además de restaurantes internacionales y antojitos como marquesitas.
PASEO MARINO
Los destinos costeros de México son casa de algunos de los malecones y paseos marítimos más bellos del continente
MAZATLÁN, SINALOA
Se dice que, con una longitud de 21 kilómetros, se trata del malecón más largo del mundo. Un paseo por aquí siginifica observar monumentos, edificios antiguos, glorietas, además de hoteles, galerías y restaurantes.