03 ETXALDE

nekazaritza iraunkorra

«AGROEKOLOGIA GAI DA MUNDUKO GOSEARI AURRE EGITEKO», SONIA INGUNZA LEHENDAKARITZA BERRIA EUSKAL HERRIKO LABORANTZA GANBARAN LA MARCHA MUNDIAL DE MUJERES PARTE DESDE KURDISTAN

Gregorio Zuaznabar eta Fermin Murua · Behieko

«Esnearen baloreak eta onurak mahaigaineratu behar dira»

2015 martxoa

etxalde

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aurkibidea

AURKIBIDEA:

3 · «ASAMBLEA DE LA CEVC EN BÉLGICA: SEMILLA DE FUTURO», ISABEL VILLABA 4 · EDITORIALA: «ALTERNATIBEN HERRIA, EJERCICIO DE PEDAGOGIA» 6 · «BIOMASAREN OLATU BERRIAK», IÑAKI VIGIOLA

8 · «ESNEAREN PRESITIGIOA INDARTU BEHARRA DAGO» GREGORIO ZUAZNABAR ETA FERMIN MURUA 11 · MULTAS MILLONARIAS EN LOS ESTADOS ESPAÑOL Y FRANCÉS A LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS 13 · «AGROEKOLOGIAREN DEFINIZIOA LABURBILDU DUGU», SONIA INGUNZA 15 · ERRIGORA, 3.000 DESPENSAS HACIA UN CONSUMO RESPONSABLE 16 · LEHENDAKARITZA BERRIA EHLG-N

17 · LABORANTZA EKOLOGIKOAREN ALDEKO MOBILIZAZIOA BAIONAN

18 · LA MARCHA MUNDIAL DE LAS MUJERES PARTE DESDE KURDISTÁN 20 · UN CLAMOR EN FAVOR DEL CAMBIO SOCIAL

22 · 21.200 HECTÁREAS AFECTADAS POR LAS RIADAS EN ARABA Y NAFARROA

23 · LA COOPERATIVA HA SIDO UN TÍTERE DE LA ADMINISTRACIÓN EN LA PLANTA DE PURINES 26 · DELEGACIÓN A BRASIL PARA CONOCER LAS POLÍTICAS PÚBLICAS 28 · ¿CUÁNTO SABEMOS SOBRE EL AZÚCAR?

«Aldaketa soziala orain, ¡tenemos alternativas!» lemapean manifestazioa burutu zen martxoaren 14an.

Irudian, EHNE-Bizkaiak manifestaziora eraman zuen traktorea, ondo zainduta.

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L

legaron al Centro Waterman de Bruxelas con el deseo de compartir informaciones, sueños e ideas, y la firme determinación de conectar luchas y resistencias.

Desde el Norte y desde el Sur, el este y el oeste, en diferentes lenguas, pero con el compromiso común de participar en el proceso de jóvenes de la Coordinadora Europea Vía Campesina (ECVC), mejorar la comunicación, facilitar espacios de intercambio sobre temas como la tierra e el relevo generacional, y articular acciones de lucha contra el TTIP o las falsas soluciones de la llamada “agricultura inteligente”, coincidiendo con la XXI Conferencia de las Partes (COP21) de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, que tendrá lugar en París.

Con un tiempo escaso y mucha ilusión, comenzaba la asamblea de mujeres de ECVC, recordando los acuerdos tomados en noviembre en Porto, durante el Encuentro de la Articulación Internacional de Mujeres de Vía Campesina: la necesidad de afianzar espacios propios en las distintas organizaciones y en las asambleas, la organización de las mujeres en ECVC, la participación, la formación, la lucha contra el patriarcado y la violencia, contra el feminicidio...

Las compañeras más jóvenes aportaron mucha fuerza y nuevas inquietudes, como la propuesta de iniciar una reflexión profunda sobre la construcción de las diferentes identidades

iritzia Isabel Villalba Secretaria General del SLG

Asamblea de la CEVC en Bélgica: semilla de futuro

Cultivamos semillas

de cambio para que

nazca otro mundo

y para ello tenemos una agenda

tremendamente ambiciosa.

de género y los límites de un binarismo asentado en estereotipos discriminatorios y excluyentes.

Cultivamos semillas de cambio para que nazca otro mundo y para ello tenemos una agenda tremendamente ambiciosa (campesinado, clima, sociedad, tierra, reforma agraria, feminismo, biodiversidad...), pero también numerosos retos en el horizonte: la necesidad de que las generaciones más jóvenes y la ciudadanía en general se apropien de las políticas públicas, como

la PAC, y del sistema agroalimentario, el incremento de la participación del campesinado, en particular de los países del este de Europa, las alianzas, la sostenibilidad económica, el aumento de la correlación de fuerzas para conseguir que propuestas como la soberanía alimentaria, la agroecología o el incremento del número de personas campesinas pasen de gozar de la simpatía social a convertirse en una realidad. Nuestra identidad campesina y la certeza de que la Coordinadora Europea Vía Campesina es una organización indispensable en Europa son nuestros valores.

En el plan de trabajo anual destacan algunas prioridades como la agroecología, las semillas, la Declaración de derechos campesinos, los derechos de las personas trabajadoras agrícolas y migrantes, la politica agraria que necesitamos o la

defensa del modelo campesino de produción, la campaña contra los acuerdos bilaterales de comercio e inversiones como el TTIP con EEUU o el CETA con Canadá, y contra el acaparamiento de tierras;. Un tema central para el 2015 es, sin duda, la lucha contra el cambio climático, con propuestas de mobilizaciones, como la celebración de una Cumbre de los Pueblos paralela a a la conferencia oficial de París y también descentralizadas, que desenmascaren las falsas soluciones como los transgénicos, los fertilizantes y agrotóxicos de última generación, el fracking, u otras hechas a medida de los grandes intereses geopolíticos, desde la lógica del crecimiento y de la acumulación de capital. Tanto en la asamblea como en la Conferencia posterior, en la que participó Andreas Gumbert, en representación de la Comisión Europea, o la eurodiputada Lidia Senra (GUE/NGL) y los eurodiputados José Bové (Los Verdes)y Eric Adrieu (S&D), entre otros, las personas representantes de ECVC visibilizaron verdaderas experiencias y propuestas campesinas contra el cambio climático: la resiliencia y adaptación de nuestras semillas, las evoluciones técnicas en agroecología, la producción de energía en las granjas o las ventajas de la economía local. Recogiendo las palabras del compañero Unai Aranguren “Tenemos que cambiar el sistema, no el clima”. El modelo campesino de producción de alimentos sí enfría el planeta.

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editoriala

etxalde@etxalde.eus www.elikaherria.eus Lege Gordailua: SS 50-2015 Editorea: Etxalde Nekazaritza Iraunkorra elkartea Inprenta: Gertu S.Coop Maiztasuna: Hilabetekaria Aleak zenbakiko: 5.600 Laguntzen dute:

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Alternatiben herria, ejercicio de pedagogía

La agenda de movilizaciones sigue en mar- administraciones. En esa dirección, con marcha, a las del 14 de Marzo les seguirán las del cado carácter formativo, se ha organizacido 17 y 18 de Abril contra los acuerdos de los la visita a Brasil; partiendo desde la compoTratados de Libre Comercio (TTIP). Estas úl- sición de la delegación hasta el programa de timas enmarcadas en la clave de visualizar actividades y visitas (ver pags. 26 y 27). Con una amplia red de personas y movimientos un claro objetivo de situar la construcción del a escala internacional en contra de estos proceso de la Soberanía Alimentaria en un acuerdos. El hecho de colocar en una agenda nuevo espacio de desarrollo y colaboración prioritaria el tema del TTIP, sacándo a la luz entre distintos agentes. Con la idea de comlos contenidos de los acuerdos que están ne- pactar las distintas iniciativas en marcha y gociando en un contexto de absoluto secre- acompasar nuevas propuestas y proyectos. tismo, es un elemento importante a destacar. Situando el proceso en cuatro espacios interY hacerlo en claves de tejer nuevas redes conectados, el espacio del movimiento basetiene un valor cualitativo para el futuro. A rritarra como motor de cambio hacia el nadie se nos escapa que nuestras posiciones modelo de producción sostenible, genecríticas deben ir acompañadas de propuestas rando y aglutinando iniciativas; otro espacio alternativas, y la Carta de Derechos Sociales de interactuación con el movimiento sindical ha logrado plasmar en su programa social y social; otro asociado a la implementación mecanismos y alternativas concretas para de políticas públicas en el que descansen construir otro modelo de sociedad. Un mo- proyectos e iniciativas de desarrollo local; y delo en el que la propuesta del movimiento un cuarto espacio en el que la formación e inbaserritarra se traduce en la propuesta de So- vestigación en torno a la Soberanía Alimenberanía Alimentaria desde taria ocupe parte de la un modelo de producción agenda universitaria. No parsostenible a través de un protimos de cero y las interacceso en claves agroecológi- Dotar al consumo tuaciones entre los distintos cas. Subrayando que la espacios está en marcha, es ciencia agroecológica se en- de carácter de cuestión de profundizar y marca dentro de la producavanzar en una visualización ción ecológica, pero transfomación más pedagógica. Dotar al atendiendo a procesos de consumo de carácter de cambio y elementos de cons- social puede ser el transfomación social puede trucción local y social. Los úlser el hilo con el que tejamos timos años hemos hilo con el que la interactuación de los espaencaminado nuestras estratecios descritos. Y en ese sengias en esa dirección, y fruto tejamos la tido las actividades a de ellas son muchas de las desarrollar en torno a ALiniciativas locales y comarca- interactuación de TERNATIBEN HERRIA 2015 les tanto individuales como van a permitir visualizar las alternativas y proyectos en colectivas. Pero son necesa- los espacios claves de construcción social, rios nuevos pasos para dotar donde el sector agrario y la a estas iniciativas de un perfil descritos Soberanía Alimentaria van a estratégico, insertándolas en disponer de su espacio. las políticas públicas de las

berriak

COAG y Mundubat ponen en marcha la Oficina de atención online al joven agricultor Las Juventudes Agrarias de COAG y la Fundación Mundubat han presentaron en Zaragoza la Oficina de Atención on-line al joven agricultor, www.quieroseragricultor.org. El objetivo principal de esta iniciativa conjunta es impulsar la incorporación y mantenimiento de jóvenes agricultoras en el campo, a través de formación, información, asesoramiento y acompañamiento facilitado por COAG, sus uniones y

Mundubat. Según datos de la Comisión Europea, el 55% de los agricultores y agricultoras españolas son mayores de 55 años, mientras que sólo el 6% está por debajo de los 35 años.

La alta tasa de paro juvenil, la ausencia de alternativas laborales en las zonas rurales y el potencial de crecimiento del sector agroalimentario, ha provocado que en los últimos años se disparen las solicitudes de incorporación de jóvenes al

sector agrario en el conjunto de las Comunidades Autónomas.

«Conocemos de forma directa la realidad de los jóvenes que quieren incorporarse al sector agrario. Somos conscientes de los inconvenientes y dificultades y por ello queremos ayudar a los nuevos agricultores y ganaderos en este camino. La innovación y la formación continua serán imprescindibles en la agricultura del siglo XXI», su-

brayaron durante el acto de presentación Toño Romé, Coordinador estatal de Juventudes Agrarias de COAG y Fernando Fernández, responsable del proyecto en Mundubat. A lo que añadieron que «los jóvenes que se incorporan al campo en este momento son nativos digitales por lo que tienen muy interiorizado en sus rutinas el uso de las nuevas tecnologías para acceder a información que precisan».

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iritzia

Iñaki Vigiola EHNE-Bizkaiako ejekutibakidea

I

Biomasaren olatu «berriak»

ragan urteko maiatzean ikusi genuen nola Bermeoko portutik pinus radiataren 3.000 tona garraiatzen zuen ontziak Europarako bidea hartzen zuen politika globalen haizeak bultzatuta.

Zenbait adituri entzunda, badirudi merkatu-gune berriak bilatu behar direla gure egurrerako…eta seguraski nazioarteko mundu honetan arrazoi falta ez dute izango.

Halere nik aipatutako albisteari beste kutsu bat hartzen nion: orain arte ezarritako baso-politika justifikatzearena. Izan ere, azken urteak ez dira oso garai alaitsuak izan landaketa industrialen aldeko hautua egin zuten politikari horientzat. Burura etortzen den lehengo galdera, ordea, hauxe da: hain natura-baliabide urriko herri batek honelako baso-politika egin dezake?

Argazkia osotasunean ikuste aldera, honako datu hauek: Euskadiko nekazal-azalera 200.000 hektarekoa da,

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Burura etortzen den lehengo galdera

hauxe da: hain natura-baliabide urriko herri batek honelako baso-politika egin dezake?

Eustatek eskeinitako datuei kasu egiten badiegu. Eremu berean, hiru lurraldeetan, Pinus Radiatak hartzen duen zabalera 140.000 hektarekoa da…Pinus pinasteren eta eukaliptoen hektareak gehituko bagenitu? Ia parez pare jarriko litzateke. Gaur egungo nekazal-hektareekin hain elikagaikopuru eskasa lortzen badugu, ez al da luxua Europatik sakabanatzea gure Lurrak eman dezaken hori? Ze “preziotan” jarri dugu merkatuan

gure lurra dozenaka urteetan okupatu duen hori, gure baserritarrei diru-laguntzekin apoiatu den hori, baso-enpresek izan dituzten laguntza ekonomiko ez makal horiek?

Nora joan da “aberastasun” hori? Mundu guztiak ulertzen du 20 urteetan gure hezkuntza-sisteman osatu den zientzilari bati ezin diogula utzi atzerrira joaten itzultzeko aukerarik eman gabe, hau da, egindako inbertsioa herriak berriro baliatu behar

duela…eta kasu honetan?

Hilabete dezente pasa dira egunkarietan albiste hura entzun genuenetik…eta ez dugu berriro ezer jakin nazioarteko merkatu-nitxo horietatik. Hori bai, aste batean bai, hurrengoan ere, biomasak lekukoa hartu omen dio foro guztietan.

Guk ere aldizkari honetan hizpide izan dugun biomasa bera.

Aurreko alean Aramaio herriak energia subirautzaren alde egindako apustua mintzagai.

Urtarrilean eta otsailean zehar Eusko Jaurlaritzak komunikazio-kanpaina zabalari ekin dio 25 udalerrirekin akordioak sinatzeko borondatea azaltzeko. Hazi eta EVE elkarteen eskutik lehenengo udaletxe horiek zeintzuk diren ezagutu egin dugu. Egun hauetan biomasari bultzada emateko kanpaina areagotu egin da, eta Gasteizen nork bere etxean biomasa-galdarak ipintzeko erakusketa egon da martxoaren hilabetean.

Argi da beraz, azken bolada

iritzia honetan gure instituzioek hartutako norabidearen aldaketa.

Biomasa erregai gisa erabiltzea betidanik ezagutu dugu gure baserrietan, ez da aparteko asmakuntza, gakoa da zergatik orain politikariak olatu berrian sartu diren eta nongo hondartza bustiko duen…metro bateko olatua ala tsunamia?

Denborak esango digu baina bitartean zenbait daturen inguruan hausnarketatxoa egitea komenigarria da.

Eusko Jaurlaritzak aurrera eraman nahi duen Euskadiko Energia Estrategia 2020 era grafikoan azaltzen dira 2020rako energia berriztagarriek hartu behar duten portzentaiak, biomasak jokatuko duen papera eta gorakada barne. Zergatik hain epe motzean tamainako erronka, urte luzeotan urratsik ikusi ez dugun bitartean? Europak agindu duelako 2020an energiari dagokionez zenbait helburu bete beharko direla, besteak beste, energia berriztagarriek kontsumitutako energia osoaren % 20 hartu beharko dutela, eta berriztagarrien barnean %40 biomasatik eratorriko energia izango dela.

Horregatik burubelarri jarri dira zenbait ekimen martxan ipintzeko, norbanakoak eta udaletxeak inplikatu nahian.

Hori bai, bada orain arte mahai-gainean jarri ez duten beste errealitate bat: 2013ko urrian Europako Batzordeak Europako Parlamentuari igorritako komunikazio batean basogintzan Europako herrialdeek izango dituzten erronkak eta zailtasunak agertzen dira. Ez da nolanahiko do-

Hitz gutxitan,

badakigu

sektorerako haize berriak datozela,

baina inork ez ditu

publikoki argitu,

eta horrek ez du

lasaitasun handirik

ematen.

Interesgarria

litzateke jakitea

gure egurraren

bolumenaren ze portzentai

eskainiko da

biomasarako, zein

industriara…

Biomasak ipinitako

beharrak asetzeko

proiektu handiak

ala txikiak ditugu

buruan...

kumentua. Laburra baina mamitsua. Gure arreta bereganatu du zenbait pasartek, bat aipatzeagatik: Europak gaur egun urtean ustiatzen duen egur kopuru guztia ez da nahikoa izango biomasak, erregai bezala erabilita, izango duen eskari osorako. Hau da, egurrak dituen beste erabilerak kontuan hartu gabe, egun ustiatzen den egur bolumen osoa ez da nahikoa izango Europak 2020 urterako biomasarako egin dituen aurreikuspenetara heltzeko. Gaztelainaz honelaxe adierazi dute aipatutako dokumentuan, hitzen hitz: “Reconocer que la UE no depende exclusivamente de su propia producción, y que su consumo tiene una incidencia en los bosques a escala planetaria.”

Hori da Europako Batzordeak helarazten digun hausnarketa. Horren aurrean zenbait zalantza etortzen zazkigu burura berehalakoan: •Europako baso-politikak areagotuko du munduan etengabe gertatzen diren lur-jabetzeen prozesua energetikoki bere buruari ezarritako helburuak betetzeko? Begirada bat bota Afrika, Asia edota Amerikako zenbait herrialdetan gertatzen denari, non mundu osoko baserritarrei lurra kentzen ari zaie arrain handien esku uzteko.

•Hemendik aurrerako basopolitika norantz joango da?

Ondasun naturalak zaintzera, landaketa industrialak areagotzera, bien arteko oreka baterantz? Nork erabakiko du horren inguruan, zein izango da Europako herrialdeek har-

tuko duten politika?

•Eta gurean zer? Egoera, perspektiba “ekonomiko-energetiko” berriak ikusita…norantz abiatuko gara? Zer landaketak bultzatuko dira?

Baserritarrei diru-laguntzak emango zaizkie ze baso-motak sustatzeko? PDRSetik zer lagunduko dute? Zer iritzi dute basogintzan aritzen diren enpresak? Zeintzuk izango dira gure Mendi Publikoetarako irizpide berriak? Gure azkenengo berrien arabera, Bizkaiko Diputazioa, adibidez, ahaleginak egiten ari da basohekatera gehiago kudeatzeko…

Hitz gutxitan, badakigu sektorerako haize berriak datozela, baina inork ez ditu publikoki argitu, eta horrek ez du lasaitasun handirik ematen.

Interesgarria litzateke jakitea gure egurraren bolumenaren ze portzentai eskainiko da biomasarako, zein industriara…

Biomasak ipinitako beharrak asetzeko proiektu handiak ala txikiak ditugu buruan? …

Hau da, informazioa behar dugu. Orin dela gutxi, Gipuzkoako zabor-hondakinak mintzagai, ezagun batek adierazten zuen komunikabide ezberdinen bidez zabaldutako albiste guztiak zabor-gaietan gehiago sakontzeko (benetako ezagutza emanez, lasaia, eztabaidatua… ez azalekoa) erabili izan balute, gaur Europako herrialde jakintsuena izango ginatekela zabor-kudeaketan.

Basogintzan adituak izateraino ez dakit, baina bai aldarrikatzen dugula gutxieneko informazioa. Gure baserrietan ere eragina izango duelako.

nekazaritza iraunkorra · 7

Gregorio Zuaznabar

«Esnearen prestigioa indartu beharra dago, bere baloreak eta onurak mahaigaineratu behar dira» Gregorio Zuaznabar eta Fermin Murua · Behieko

Fermin Muruak Altzon du baserria eta Gregorio Zuaznabarrek Anoetan, bien artean Behieko proiektua daramate, behi-esnearen transformazioan eta merkaturatzean oinarritua: esne gordina, jogurtak eta gazta.

- Zer nolako ustiategiak dituzue?

Gregorio: Nik zortzi esne behi ditut eta baratza, ekologikoan biak.

Fermin: Ni 20 esne behiren bueltan ibiltzen naiz, eta babarruna ere egiten dugu. Bakoitzak bere etxaldea du eta bere bezeroak. Gero Behiekon elkarrekin transformatu eta komertzializatzen dugu, esne pasteurizatua ete jogurtak. Momentu honetan dena saltzen dugu, baina boladak izaten dira bai salmentatan eta baita behien produkzioan. Idiazabalgo baserritar

8 · etxalde

batek, Josebak, gazta egiteko esnea ematen digu. Eta sobratzen denean, batzutan, kooperatibara eramaten dugu.

- Nola sortu zen proiektu hau egiteko ideia?

G: Hasi ginela badira sei urte.

Biok ibiltzen ginen salmenta zuzenean esne gordinarekin eta biok pentsatzen genuen pausu bat eman beharra genuela. Pasteurizazioa zen orduan asmoa eta bakoitzak berean inbertsioak egin beharrean, aukera izan zen biok batera egitea, bai transformazioa eta salmenta ere bai.

- Biok bakarrik moldatzen zarete?

F: Behiekon langile bat daukagu egun osorako eta beste bat egun erdirako. Eta Aitor Aranburuk ere laguntzen digu errepartorako.

«Esnearen inguruko kultura galtzen ari da aspaldiko

urteetan, gauza

batzuk ahaztuta

gelditzen ari dira»

- Esne gordina garai batean asko saltzen zen. Momentu honetan zein da egoera?

F: Orain ere saltzen dugu eta pasteurizatuarekin hasi ginenean sorpresa pixkat ere hartu genuen, bada jendea lehenago esne gordina hartzen zuena eta orain ere jarraitu nahi duena esne gordinarekin.

G: Oraindik bada jendea esne gordina nahi duena. Badago diferentzia bat. Jende bat badago horretara ohituta, esaten dute gordina nahi dutela egosteko, gaina kentzeko, pastela egiteko...

F: Izan ere, bere erritoa ere badu horrek ez?

G: Azken bolada honetan ari zaizkigu deitzen, esne gordinaren onuragatik.

- Beste alde batetik, aspaldian asko entzuten da esnea adin batetik aurrera txarra dela,

Fermin Murua

Gregorio Zuaznabar, ezkerrean, eta Fermin Murua, eskuinean. Azken honen behiak ikusten dira atzekaldean, martxoaren hasieran izan zen eguraldi gozoarekin batera larrera atera zituenean.

pertsona dela adin batetik aurrera esnea edaten jarraitzen duen bakarra eta animaliek ez dutela hartzen...

G: Esnearen inguruan iritzi asko dago. Guk ez daukagu horren inguruan hainbesterako ezagutza, baina EHKolektiboaren baitan egin genuen azkenengo bileran landu genuen gaietako bat esnearen prestigioa indartu beharra izan zen, esnearen baloreak mahaigaineratzea eta prestigiatzea. Esnearen inguruko kultura galtzen ari da aspaldiko urteetan, gauza batzuk ahaztuta gelditzen ari dira.

- Adibidez?

Gure kasuan, esneak kontserbatzeko hotzean behar du, kaduzidade bat du, askotan jendeak esnea egostea zer den ere ez daki. Jendea ohituta dago esneak hiru hila-

bete irautera. Esnea gauza bizia da, gordinean eta baita pasteurizatuan baditu bere mikroorganismoak eta tenperatura batera transformatu egiten dira. Pasteurizatutik aurrera egiten zaien gainontzeko esneetan mikroorganismo guzti horiek ez daude.

- Saltzerako orduan, nola dago egoera? Krisia nabaritzen da?

Asko landu beharreko kontua izango da.

F: Asko landu behar da. Krisiaren kontuarekin, bada gure kasuan gure esnea hartzen duenak uste dut argi daukala kalitatea nahi duela.

Eta lehentasuna zeri ematen diozun ere kontuan hartu behar da eta gure bezeroak azken batean lehentasuna ematen dio elikadurari. Eta jende horrek ez du soilik esnea erosten, hemengo baserritarrari ere laguntzen dio.

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merkatua oso zaila

da, esne klase asko dago eta jendea ez dago ohituta esne gordinera edo

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kontsumituko duen

jendea

errekuperatzea delaÂť

G: Esnearen merkatua oso zaila da, esne klase asko dago eta jendea ez dago ohituta esne gordinera edo pasteurizatura. Nik uste gure erronka egunero kontsumituko duen jendea errekuperatzea dela.

- Zuek zenbatean saltzen duzue litroa?

Euro 1 eta 1,20 artean. Dendetan euro batean eta makinan edo zuzenean 1,20.

Makinan ez ezik, etxez etxe ere saltzen dugu, tabernetan, jatetxeetan, okindegietan, kontsumo taldeak ere baditugu, eskolak ere bai (jogurtak batik bat), enpresaren batera ere eramaten dugu...

- Eskoletako menuan baserrietako menua sartzea inportantea eta aurrerapausu handia litzateke.

G: Hemen azkenengo urtee-

nekazaritza iraunkorra ¡ 9

esperientziak tan lan handia egin da horren inguruan Ekolapikoren bitartez. Urte batzuetan diru bat egon da hori sustatzeko eta esan beharra dago guretzako positiboa izan dela, azkenean badaudelako haurtzaindegi batzuk eta ikastola batzuk proiektu horretan sartu direnak. Landu beharreko gaiak dira.

ontzeko giro gutxi egiten duelako, eta gero ondu egiten dugu ahal den guztia.

Gure alimentazioaren oinarria etxean ekoiztutakoa izaten da. Inportantzia handia du ganadua larretzea. Pentsua Olaberriako kooperatibatik erosten dugu eta osatzeko forraje piskat ere hartzen dugu, alpapa.

- Azken urteetan agroekologia bezalako mugimenduak sortu dira eta baita EHKolektiboa edo Etxalde bezalako mugimenduak. Lurrari lotutako nekazaritzaren aldeko apustua indarra hartzen ari da?

G: Orain dela hiru bat urte proiektu bat lantzen hasi zen, Europa mailako Interreg izenekoa, nekazaritza ekologikoko marka bat edo ateratzeko Euskal Herri osoan, hori guztia hausnartzeko. Hor inguruan mugitzen direnak kezkatuta daude, Europatik nekazaritza ekologikoaren inguruko araudi aldaketak daudelako.

Nekazaritza industriala mesedetzeko aukerak ikusten dira hor. Horretan ibili garenok ikusten dugu irizpide batzuen beharra, lurrari lotutako nekazaritza bat, ganaduaren elikadura etxaldean bertan sortutakoa izatea gehienbat, erosi behar den pentsua edo zereala ingurukoa izatea (Arabakoa edo Nafarroakoa), salmenta ere ingurukoa izatea eta gure ingurukoentzako ekoiztea eta nekazaritzaren paper sozial hori berreskuratzea, lanpostu duinak izatea nekazarientzeko eta baserri handiei ordez baserri txikiei balorea ematea.

- Ze pentsu mota izaten da? Eta zenbat kilo legez ematen diozue ganaduari egunero?

F: Normalean garagarra, illarra eta artoaz egindako pentsua izaten da. Beti ez da berdina izaten, kooperatibak duenaren arabera aldatu egiten da. Esnetan dauden behiei ematen zaie, daukaten produkzioaren arabera. Gehienera 4-5 kilo hartzen dute.

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-Ekoizpen aldetkik, ze kopurutan ibiltzen zarete behiko?

G: Nik parda alpinak edo suizak dauzkat. Nire media laktazioko 5.000 litro azpitik ibiliko da.

F: Nik frisoiak eta suiza batzuk ere baditut, horregatik altuxeagoa da media, 5.500tik goraxeago.

- Zuen ikuiluetan, ze erabilera mota egiten duzue?

- G: Etxe ondoko belardiak larrean erabiltzen ditugu. Urtean behin garbitu egin behar izaten dira, behiek ez dutelako ondo garbitzen. Beste sailetan, falta bada eguneroko belarra ekartzen dugu.

Udaberrian bola batzuk ensilatzen dira, hemen belarra

Goiko argazkian, Behikoren produktuak daude ikusgai, esnea, edateko jogurta, jogurt naturala, jogurt gaingabetua...

Gorago, Behiekoren logotipoa ikusgai. www.behieko.com

- Zergatik behi suiza?

Ganaderitza ekologikoan garrantzitsua da ganadua sano edukitzea, gutxi gaisotzea.

Abereen rustizidadea inportantea da. Parda alpina animalia lasaia da eta esne oso ona ematen du. Ez du esne asko ematen, baina oso arazo gutxi izaten ditu, parto onak izaten ditu, herren gutxi...

Guretzako oso inportantea da daukagun animali hori rustikoa izatea.

abeltzaintza

La CNMC multa con 88,2 millones a empresas lácteas

La CNMC (Comisión Nacional de Mercados triales. Así, por ejemplo, las empresas transy la Competencia) ha multado con 88,2 milloformadoras dialogaron en intercambiaron innes de euros a nueve empresas y dos asociaformación sobre los precios de compra que ciones que operan en el mercado de la leche ofrecían las empresas transformadoras a sus cruda de vaca. Las prácticas anticompetitivas ganaderos, los que iban a ofrecer en un fullevadas a cabo por los infractores han consisturo, la identidad de los ganaderos y los votido en intercambiar formación sobre precios lúmenes adquiridos por éstos, o identidad de de compra de leche cruda de vaca, volúmelos ganaderos que tenían intención de camnes de compra de ganaderos y excedentes de biar de transformador y posibles medidas leche. Estos intercambios de información espara evitarlo. Esta información permitía a las trategica se producjeron en distintos foros y empresas ajustar su comportamiento y evitar versaron sobre distintias materias, si bien ofrecer mejores precios y condiciones comertodos ellos tuvieron el ciales a los ganaderos, objetivo común de limitando la compeconsensuar y adoptar tencia en el mercado una estrategia conde aprovisionamiento junta para controlar el de leche. La resoluDanone: 23.200.000 mercado de aprovisioción de la CNMC no Corp. Alimentaria Peñasanta: 21.800.000 namiento de leche sólo prueba la exisGrupo Lactalis Iberia: 11.600.000 cruda de vaca. Adetencia de conductas Nestle España: 10.600.000 más, en determinados prohibidas, sino que Puleva Food: 10.200.000 momentos, se habrían además las mimas Calidad Pascual: 8.500.000 materializado acuerprodujeron efectos Senoble Ibérica: 929.644 dos concretos para conegativos en el merCentral Lechera Asturiana: 698.477 ordinar los precios d cado, siendo las ganaGremio Ind. Lácteas de Cataluña: 200.000 deras y ganaderos los ecompra de leche y más perjudicados.

Asociación emp. lácteas de Galicia: 100.000 para la cesión de gaFuente: www.cnmc.es Central Lechera de Galicia: 53.310 naderos entre indus-

Empresas sancionadas y cantidad de la multa

192,7 millones de euros de multa en el Estado francés La Autoridad de la Competencia de Francia anunció una sanción total de 192,7 millones de euros contra once empresas de la industria láctea por establecer acuerdos entre ellas sobre los precios y sobre el reparto del mercado entre 2006 y 2012.

Lactalis Nestlé, Senagral, Novandie, Maître Laitiers du Cotentin, Yeo Frais del grupo 3A, Laïta y Lactalis Beurres & Crèmes son algunas de las empresas sancionadas.

«Numerosos elementos» muestran que las once empresas sancionadas, que representan más del 90 % del mercado lácteo del Estado francés, fijaban precios y el reparto de volúmenes de productos.

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Via Campesina

Forum international sur l’agroécologie, Mali

L’Agroécologie est entre nos mains!

Ensemble nous allons la construire!

Plus de 250 délégué(e)s ont paticipé au premier Forum international sur l’agroécologie hébergé par la Confédération des Organisations paysannes du Mali (CNOP) et La Via Campesina, et organisé par les organisations membres du Comité de planification international pour la Souveraineté alimentaire (CIP) au Centre de Nyéléni à Sélingué, dans le sud du pays.

«J’ai décidé de venir parce que nous sommes en train d’élaborer un mouvement nécessaire en vue de réclamer ce qui nous a toujours appartenu: les savoirs paysans en agriculture», a déclaré une paysanne du Mali.

«LAGROÉCOLOGIE EST MENTIONÉE PARTOUT» Pendant quatre jours, les femmes et les hommes de la conférence débattue, ont échangé des expériences, avec l'intention de renforcer une vision et des principes communs ainsi que pour décider d’une stratégie commune afin de récupérer le concept d’agroécologie, «au-delà des aspects purement scientifiques et d’y inclure les éléments sociaux, économiques et politiques», comme indiqué Gilberto Schneider, du Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) du Brésil.

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Ibrahima Coulibaly, président de la CNOP, a ouvert le Forum en adressant un discours chaleureux de bienvenue aux participants. Il a expliqué les raisons pour les quelles un tel forum avait lieu maintenant. Pour lui, en dépit du fait qu’à l’heure actuelle l’agroécologie est mentionnée partout, il est nécessaire de s’interroger sur ce qui en constitue réellement le cœur.

«Nous parlons de producteurs d’aliments à petite échelle, de paysannes et de paysans, d’artisans pêcheurs, de pastoralistes qui sont ceux qui nourrissent la population mondiale. Ce sont eux qui sont les véritables héros de l’agroécologie. Ce sont eux qui devraient avoir voix au chapitre», a-t-il déclaré.

Le système de l’agriculture industrielle est fondé sur l’utilisation de produits chimiques toxiques qui détruisent

A finales de febreró se celebró en Mali el primer Foro internacional sobre Agroecología, donde particiarón más de 250 llegadas de todo el mundo.

Para La Vía Campesina, la agroecología es esencial para la humanidad, ya que ella construye autonomía y brinda una vida mejor para los pequeños productores de alimentos, produce alimentos saludables, provee una fuerte base para la soberanía alimentaria, y permite a la población rural vivir en armonía y cuidar la tierra.

autant les sols que les forêts, épuisent les ressources et affectent la santé et le bien-être des petits producteurs comme celle des consommateurs. Or, ce système est systématiquement favorisé par les gouvernements qui servent les intérêts des multinationales et promulguent des traités de libre échange dictés par les institutions financières internationales telles la Banque mondiale et le FMI. Comme l’a souligné Ibrahima Coulibaly: «l’humanité a été trop loin, lorsque nous avons pensé placer l’économie avant toute chose.

Cela n’a fait qu’affaiblir le monde, le rendre plus vulnérable et a entraîné le changement climatique: conditions climatiques extrêmes, sécheresses et sévères pénuries d’eau», ajouta-t-il.

Andrea Ferrante de l’ Association italienne d’agriculteurs biologiques (AIAB) et de La Via Campesina a réaffirmé: «Nous sommes la solution. La solution pour nourrir le monde passe par l’agroécologie. Nous voulons un modèle fondé sur nos savoirs, notre mode de vie et non pas sur le pétrole et les fausses solutions du monde industriel.

Nous devons prendre en considération l’avenir de nos enfants». http://viacampesina.org/fr/

Agroekologia Foroa Malin Partaidetza oso aberatsa izan da, baserritarrak ez ezik han izan baitira arrantzaleak, indigenak, nomadak, kontsumitzaileak, herritarrak edo justizia sozialaren alde lan egiten duten taldeak.

Ideia nagusia izan da definizio marko bat lortzea, agroekologia zer den zehazteko.

Bestelako erakunde eta enpresek agroekologiarekin egin dezaketen erabilera txarra ekidin nahi da. Adibidez, Nestlek txokolate «agroekologikoa» merkaturatzen badu, hori agroekologia da?

Sonia Ingunza

«Agroekologiaren definizioa laburbildu dugu»

Sonia Ingunza Areatzarrak ortugintza ekologikoan dihardu, kontsumo taldeetan, denda txikietan eta azoketan merkaturatzen du bere ekoizpena. Malin burutu den agroekologiari buruzko nazioarteko foroan izan da otsailean.

- Agroekologiari buruzko nazioarteko Foroan egon zara, Malin. Lehen aldia izan da horrelako bilera batera joan zarena?

Oraingo honetan Europako Via Campesinaren ordezkari legez joan naiz. Via Campesinak mundu osoko bederatzi erregiotan du ordezkaritza, bi Afrikakoak, bi Asian, hiru Amerkian... eta

horietako bat Europakoa da.

Berez Unai Arangurenek joan behar zuen, baina ezin izan duenez ni haren lekuan joan naiz.

Honen aurretik, 2011. urtean Via Campesinako beste asanblada baten egon nintzen, Kuban, momentu horretan agroekologiari buruzko ikastaro bat egiten bait nengoen bertan. Izan ere Kuba erreferentzia bat da agroekologiaren inguruan.

- Zein zen Nazioarteko Agroekologia Foroaren helburua edo zeregina?

Hausnarketa ahalik eta globalena egitea izan da asmoa, mundu osotik etorritako ordezkariak izan baitira Malin.

«Agroekologia gai

da munduko

goseteari aurre

egiteko eta klima aldaketari aurre

egiten dio, era

berean»

- Zelan zehaztu duzue, beraz, agroekologia?

Eredu produktiboa, eredu soziala eta merkatuetan egiten den banaketa eta salmenta hartu dira kontuan, batez ere, eta horrekin lau orrialdetako dokumentua osatu da. Ikusten duzu Euskal Herrian darabilgun eztabaidak, Etxalden nekazaritza iraunkorraren alde egiten den apustuak, baduela zentzua mundura irtetzen zarenean.

- «Campesino» berbaren inguruan ere asmo mintzatu zarete Maliko bileran.

Guk agroekologia baserritarra edo «campesino»a aldarrikatzeko planteamentua egin genuen, multzo horretan ez baitira sartzen multinazionalak edo ekoizpen eredu industrial jakin batzuk. Baina terminologia horretan, «baserritarra» erabiliz gero, arrantzaleak, indigenak edo nomadak ez ziren ordezkatuta sentitzen, normala den bezala. Eztabaida luzeak

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elkarrizketa egon ziren baina ez zen adostasunik egon. Azkenean hizkuntza kontuetan adituengana joatea pentsagu genuen, beste batzuek agroekologia herriarra proposatzen baitzuten, adibidez.

Definizio eta hizkuntza kontua da, oinarrian agroekologia zer den zehazterakoan ados bait gaude.

- Emakumearen lanari buruz eta nekazaritzan jokatzen duen paperari buruz ere hitz egin duzue.

Emakume nahikotxo egon gara. Arratsalde baten 50 emakume bildu ginen. Agroekologiaren ekoizpen eredua emakumeokin bat datorrela izan genuen berbetarako gaia. Eta emakumeak izan duen paperaren garrantzia haziak zaintzerakoan, familiarentzako elikagai onak ekoizterakoan, jakinduria transmititzen...

Aurten ospatzen ari den Emakumeen Mundu Martxari buruz ere mintzatu ginen. Martxoaren 8an Kurdistanetik irten eta irailaren 17an Lisboan amaituko da eta edizio honen ardatza haziak izango dira.

- Afrikan pil-pilean dagoen gaietako bat lurren akaparamendua da. Zelan ikusi zenuen egoera?

Ez lurra bakarrik, haziak eta ura bezalako errekurtsoak ere bai; eta ez Afrikan bakarrik, Asian ere bai. Lurraren akaparamendua arazo larria da. Europan ere bada antzerako dinamika bat, baina ez da bortizkeria erabiltzen Afrikan be-

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ÂŤAfrikan pertsonak

hil egiten dituzte

euren lurretatik

botatzeko. Gero eta

jende gutxiagok lur eremu handiagoak kontrolatzen dituzteÂť

zala. Afrikan pertsonak hil egiten dituzte euren lurretatik botatzeko. Sarri aipatzen zuten arazo benetan larria dela, gero eta jende gutxiagok lur eremu handiagoak kontrolatzen dituela. Mehatzaritzak ere kalte handiak eragiten ditu. Mehatzeetatik egindako isuriek kutsadura sortzen dute eta ura kutsatzen dute: errekak, lakuak, edateko urak...

- Maliko egoerak gorabehera handiak izan ditu azken urteetan, nola ikusi zenuen zuk?

Mali eremu oso pobrea da.

Estatu kolpea jasan zuten 2012an eta gobernu ilegitimo horren kontra iparraldean Tuareg independentistak alt-

xatu ziren. Gero Nazio Batuetako kasko urdinak sartu ziren. Momentu honetan Gobernu ahul bat dago Malin eta orain gutxi Tuaregekin su etena sinatu dute. Gero beste alde batetik islamismoa ari da sartzen eta egoera oso konplejoa da.

Gu Nyelenin egon gara.

Leku honetan elikadura burujabetzari buruzko nazioarteko bilkura egin zen 2007an, guk orain agroekologiari buruz egin dugun bezala. Bileran oso giro ona egon da, oso xumea zen dena, baina ederra. Aldarrikatzekoa da, baita ere, lan gehiena andreek egiten zutela, eurek egoten ziren guri bazkaria ematen, platerak garbitzen...

berriak

3.000 despensas hacia un consumo responsable Errigora ha repartido 9.100 bidones, es decir, 45.500 litros de aceite a lo largo y ancho de Euskal Herria en la campaña que se acaba de cerrar. «Felicidades a todas y muchas gracias por ayudarnos a abrir el camino hacia un consumo responsable. Estamos fortaleciendo Nafar hegoaldeko uzta eskutik eskura gracias al esfuerzo de todos», señalan desde Errigora.

«Consumir productos de la tierra es la mejor manera de conseguir alimentos de calidad, mantener el medio ambiente y proteger el trabajo de nuestros agricultores y productores. Lo hemos visto claro en la campaña del aceite: hemos llevado a 3.000 despensas aceite de primera calidad, repartiendo, mano a mano, aceite producido en 2 trujales de aquí con aceitunas que previamente recogieron 1.600 agricultores en olivares de la Ribera. De esta forma, hoy, su mayor vía de comercialización es Errigora. Es decir, el auzolan».

FORTALER LA RED En un breve espacio de tiempo (Nafar hegoaldeko uzta eskutik eskura se puso en marcha el año pasado) la red de Errigora se ha fortalecido notablemente. El pasado año se planteó la campaña en 30-35 pueblos; este año, en cambio, con la incorporación de nuevos pueblos, se ha llegado a 52. Además, «hemos abierto la posibilidad de hacer pedidos online y, precisamente, nos han llegado más de 1.000 pedidos por esta vía.

Sin embargo, la mayoría sigue llegando por otros canales y es fruto del trabajo realizado pueblo a pueblo».

¿QUE ES ERRIGORA? Errigora es una iniciativa popular enraizada en Euskal Herria cuya principal herramienta es el auzolan y que comercializa productos de la tierra sin intermediarios en favor del euskara. Tiene como eje el sur de Nafarroa y quiere incidir en la zona donde el euskara no es oficial, abriendo

paso a los productos propios de esta tierra en Euskal Herria.

En esta dirección, da cuerpo a esta iniciativa un grupo de compañeros y compañeras que cada vez es más amplio; una amplia red formada por agricultores, euskaltzales, productoras y consumidores que trabajan con ilusión y ambición. «Desde la humildad, con los pies en el suelo, queremos volar soplando entre todos, porque Nafarroa necesita a Euskal Herria y ésta a Nafarroa».

Confédération paysanne, kongresua Euskal Herrian

Confédération paysanne sindikatuaren kongresua ipar Euskal Herrian iraganen da aurten. Frantzia mailako sindikatari afiliatua da ELB sindikata eta kongresuaren antolatzeko xedea aurkeztu zuen. Apirilaren 22 eta 23an, Garazirat hurbilduko dira hiruzpalau ehun laborari, Bretainia, Korzika, Guadalupa, Aveyron edo Frantziako xoko desberdinetarik etorririk. Confédération paysannen kongresua bi urtetarik iragaiten da eta ondoko bi

urtetako norabideen finkatzeko balio du. Ipar Euskal Herrian laborantza herrikoi eta iraunkorra bizi dela eta nagusiki zabaltzen dela erakutsi nahi dute bai iparraldeko sindikatak bai Frantzia mailakoak. Laborantza industrialaren parean, lurraldeak bizirik atxikitzen eta kalitatezko elikagaia sortzen duen laborantza badela, zinezko alternatiba gisa, erakutsiko dute kongresuaren kari. Confédération paysanne Via Campesinako kidea da.

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berriak

Lehendakaritza berria Euskal Herriko Laborantza Ganbaran

H

amar urteak betetzen dituela aurten, lehendakariz aldatzen da ere Euskal Herriko Laborantza Ganbara. Ainizako elkartearen sortzaileetarik den Mixel Berhokoirigoinek lekukoa laborari pare bati eman dio otsailaren 21ean egin den batzar nagusian. Francis Poineau eta Beñat Molimos hautatuak izan dira Berhokoirigoinen segida

Tras diez años,

EHLG cambia de

presidente Francis Poineau y Beñat

Molimos recogen el

testigo de

Berhokoirigoin

hartzeko.

Bi lehendakari berriak Laborantza Ganbarako bulegoko kideak ziren azken urteetan. Francis Poineau, Xiberoko artzaina, Ossau Irati gasna sor markako lehendakari izan da bi aldiz. Beñat Molimos, Bunuzeko laboraria, Buru Beltza elkarteko eramaileetarik da ere.

Kolehendakaritzaren eredua hautatu dute Ainizakoek, kargu hunek duen

Belar egileen kolektiboa

Belar Egileak Euskal Herrian eta Cuelhadores d'èrbas Bearnesan izena du sendabelar ekoizleen kolektibo berriak.

Landare aromatiko eta sendabelarrak ekoizten dituzten edo aktibitate hortan abiatzeko xedean diren jendeak biltzen ditu. Ekolojikoak dira guziak. Taldea

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sortu dute formakuntzak eta bisita teknikoak elgarrekin antolatzeko. Komertzializazio bideetaz ere gogoeta abiatua dute, beraien arteko konkurentzia irriskua saihesteko. 2014An Europatik eskuratu diru laguntza bati esker, gida bat argitaratu zuten ekoizle eta kolek-

pizua arintzeko eta eramangarria dela erakusteko. « Laborantza Ganbara ainitz garatu da hamar urtez, gaurregun 15 bat langile ditugu bai eta ezagupen zabalagoa.

Ondorioz, gero eta zerbitzu gehiago galdegina zaigu, bai laborarien ganik bai kolektibitate eta instituzioen ganik », azaldu du Francis Poineauk.

Laborantza Ganbararen ardura laborarien esku geldi dadin nahi dute. Hamar urte pasa ondotik, hasierako helburuen zaintzea beti beharrezkoa dela dio Poineauk.

Euskal Herriko Laborantza Ganbarak ekitaldi ainitz antolatzen ditu 10. urte buruaren ospatzeko. Etxalde idekitzeak programatuak dira urte osoan zehar. Ondokoak apirilaren 8 eta 11an iraganen dira, kolza, luzerna eta ekilore produkzioaz, eta Natura 2000a programako laborantzaren aldeko neurrietaz. Laborantza industrialak indar haundia hartzen duen bitartean, alternatibak zoin diren eta nola gauza daitezken etxaldeetan erakusten segitu nahi du EHLGk.

tiboaren aurkezteko bai eta infuzioen egiteko aholkuak ere. 2015 urte huntako xedeak ez dira eskas : saltegietan agerian izaiteko kartelak ezarri nahi dituzte, internet gune bat sortu nahi dute ere, gertakari desberdinetan parte hartu nahi dute.

berriak

Laborantza ekolojikoaren aldeko mobilizazioa Baionan

Martxoaren 17an, laborari ekolojikoak bai eta herritarrak bildu dira Baionan, suprefeturaren aintzinean.

Zonbait egun lehenago, Frantziako laborantxa ministeritzak jakinarazi zuen laborantza ekolojikoari doazkion diru laguntza batzutan,%25eko apaltzea jasanen zutela laborariek. Egoera ezin onartua ipar Euskal Herrian, bai eta Frantzian ere.

Biharko Lurraren Elkartea (BLE) eta ELB sindikatak elgarrekin deiturik, laborari eta herritar multzo ederra elgarretaratu da Baionan podere publikoek aterabidea atxeman dezaten galdegiteko.

Laborantza ekolojikoan hasi eta bost urtez mantentzeko, diru laguntza berezia eskuratzen dute laborariek.

Urte guziz, ekolojikoan sartzen diren eremuak garatuz doaz bainan ministeritzak ez du aurre ikusi emendaketak dakarren diru behar haundiagoa. Ondorioz, 2014eko laguntzak %25ez apaldu ditu, diru eskasez. « Ministeritzaren adierazpenak harritu gaitu. Jarrera hori ez dugu ulertzen eta kexua ere nagusitzen ari da.

Laborantzako ministroak ele ederrak ditu agroekolojiaren goraipatzeko bainan konkretuki jokatzerakoan lehentasunak besterik dira », salatu dute BLE eta ELBko arduradunek. « Frantses administrazioak

dio eremu ekolojikoen emendaketa ez duela aurreikusi, alta behin baino gehiagotan irrisku hori zetorrela azpimarratu diogu. Laborari ekolojikoek 14 milioi euro eskas dituzten memento berdinean, ministeritzak hautatu du ia 7 milioi euro banatzea lursagar sektore industrialari eta 15 milioi oilasko sektore industrialari », ohartarazi dute bi erakundeek.

Baionan bezala, Frantzian guzian mobilizazioak deituak ziren. Hauteskunde garaia izanki eta laborari ekolojikoek zabaldu mezua kaltegarri izanki gobernuarendako, frantses laborantza ministroak azken minutako berria zabaldu du, mobilizazioak burutu baino zonbait oren lehenago : falta den dirua aterako du eta laguntza mantentuko da.

Baionan, laborariek errepikatu dute sustengu politiko eta diru laguntza azkarrak behar dituela laborantza ekolojikoak.

Ipar Euskal Herriari eta Biarnoari doakionez, 203 etxalde kaltetuak izanen ziren diru laguntzaren murriztearekin, 2000 eta 3000 euroren artean galduz bakoitzak. « Gaurko egoeraz gain, arrangura haundiak ditugu etorkizunerako. Ekolojikoan diren eremuen doblatzea helburutzat finkatu du ministeritzak bainan dudak baditugu garapen hunen laguntzeko zinezko ahalik jarriko duen », zion Tomas Erguy, BLEko koordinatzaileak.

Laborantza biolojikoaren laguntzeko emana den dirua ongi baliatua dela azpimarratu dute laborariek. « Laborantza ekolojikoak ingurumena eta sozial mailan betetzen duen papera inportanta da. Laguntza horiek legitimoak dira ».

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emakumeak

La Marcha Mundial de las Mujeres parte desde Kurdistán

L

a Marcha Mundial de las Mujeres comenzó el pasado 8 de marzo en Kurdistan, en la ciudad de Nusaybi y terminará el 17 de octubre en la ciudad portuguesa de Coimbra. Con el inicio de la IV Marcha Mundial en esta nación sin Estado se quiere homenajear a las mujeres kurdas, como ejemplo de soberanía y autoorganización feminista y más concretamente como reconocimiento y solidaridad a las mujeres guerrilleras kurdas frente los ataques del Estado Islámico en la ciudad de Kobane.

Tras recorrer diferentes países europeos, la Caravana Feminista hará una parada en Euskal Herria, concretamente entre los días 27 de

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septiembre y 4 de octubre.

Antes de esto, sin embargo, el 24 de abril se celebrará la Acción Internacional 24 horas, bajo el lema «Nuestros cuerpos, nuestros territorios.

Seguiremos en marcha hasta que todas seamos libres».

SEMILLAS Euskal Herriko Emakumeen Mundu Martxa realizará otra acción simbólica entre los meses de marzo y junio, tomando como símbolo común las semillas, «que evocan nuestra lucha por la soberanía alimentaria», señalan desde Euskal Herriko Emakumeen Mundu Martxa.

«Proponemos una acción simbólica en la que las diferentes organizaciones de mujeres, feministas y también a

Ehunka emakume batu dira Kurdistango Nusaybin herrian Emakumeen Mundu Martxaren IV. Nazioarteko Ekintzari hasiera emateko.

Herri hori hautatu dute, martxari hasiera emateaz gain, bizitzaren alor ezberdinetan egiten ari diren lanketa munduan ezagutzera emateko. Beraz, emakume kurduei omenaldia egiteko modu bat izango da, burujabetza eta antolakuntza feministaren eredu bihurtu baitira. Zehazki, Kobane Estatu Islamikoaren erasoaren aurrean babesteko autodefentsa unitateetan aritu diren emakume gerrillariei elkartasuna eta babesa helarazi nahi diete. www.facebook.com/EuskalHerrikoEmakumeonMunduMartxa

mujeres a título individual de Euskal Herria sembremos en diversos lugares nuestras reivindicaciones y luchas feministas».

La propuesta es que cada colectivo o persona individual fotografíe su siembra y la envíe a la dirección emakumemartxa@gmail.com

CAMPOS DE ACCION La Plataforma de Euskal Herria ha definido cuatro campos de acción: Violencias transistémicas: las mujeres que hoy vivimos en Euskal Herria y que hacemos parte de la Mundu Martxa nos declaramos en lucha por una vida libre de vilencias transistémicas, denunciando los múltiples sistemas de opresión.

Sostenibilidad de la vida: la sostenibilidad de la vida es poner la vida en el centro, no en la lógica de los mercados de maximización del beneficio económico a toda costa.

Cuerpos y sexualidades: nuestros cuerpos son nuestros territorios, y reivindicamos la soberanía y autonomía sobre ellos.

Trabajo en red y gestión de la diversidad: somos mujeres provenientes de geografías distintas con experiencias, recorrorridos, saberes, capaciedades, identidades, formas de lucha y reivindicacines diferentes que queremos defender, valorar y reconocer sin establecer jerarquías.

martxoak 8

Martxoak 8 Euskal Herrian eta munduan

nekazaritza iraunkorra 路 19

M

berriak iles de personas –alrededor de 10.000– se han sumado a las manifestaciones que la iniciativa popular Carta de Derechos Sociales de Euskal Herria ha organizado en Bilbao e Iruñea. El gentío reunido ha coincidido a la hora de exigir el cambio social y reivindicar que tenemos alternativas.

Las manifestaciones han sido populosas, alegres y participativas, recogiendo las reivindicaciones de todas las organizaciones y sectores que apoyan esta iniciativa. De este modo, tras la pancarta principal cuyo lema era «Aldaketa soziala orain, ¡tenemos alternativas!» se han distinguido ocho bloques, cada uno con sus reivindicaciones y mensajes propios.

Pancarta lila: «Euskal Herria feminismotik eraikitzen! Aldaketa feminista izango da edo ez da izango!». El movimiento feminista ha destacado que estamos construyendo Euskal Herria desde el feminismo, reivindicando que el cambio será feminista o no será.

Pancarta azul: «Hezkuntza sistema propioa eta euskararen normalizazioa orain». Las organizaciones que trabajan en torno a la educación, los derechos lingüísticos y la cultura han denunciado los ataques que recibe nuestro sistema de enseñanza y han exigido un sistema propio que se decida en Euskal Herria.

Pancarta azul claro: «Que no nos neoliberalicen, aukera berdintasuna guztiontzat!». Aquí se han sumado los sectores de pensionistas, salud y diversidad funcional. Han alertado

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Un clamor en favor del cambio social de las graves consecuencias negativas del neoliberalismo, pidiendo igual de oportunidades para poder hacer frente.

Pancarta verde: «Natura eskubideen jabe». Las plataformas y colectivos qe trabajan en defensa de la Tierra ha alertado sobre la importancia de poner la naturaleza en el centro de la vida, proponiendo medidas en favor de un modelo sostenible que respete los derechos de la naturaleza.

Pancarta amarilla: «Contra el paro, enpleguaren banaketa!

Pobreziaren aurka, reparto de la riqueza!». Esta pancarta ha reunido a las organizaciones que luchan contra la exclusión social. Han querido socializar dos alternativas para luchar

contra el paro y la pobreza: repartir el empleo y la riqueza.

Pancarta naranja: «Borroka sozialean, gazteok lehen lerroa! Asko dugulako esateko, entzun gaitzatela!». Sin duda son las y los jóvenes uno de los principales perdedores de este injusto sistema. Por ello, y por que tienen mucho que decir, los responsables de los movimientos de jóvenes han pedido que se oigan sus reivindicaciones.

Pancarta multi-color: «Aldaketa sozialaren bidean iraultza sexuala piztera goaz». Esta pancarta ha reunido a agentes relacionados con la diversidad sexual, y se ha querido dejar claro que en el camino de la revolución social vamos a en-

berriak

Kutxabank auzian aurkeztu dira eragile sozial eta sindikalak

cender otra revolución: la revolución sexual.

Pancarta roja: «Langileok merkatuen gainetik. Enpleo digno y de calidad». Esa ha sido la petición de los sindicatos y colectivos de trabajadores y trabajadoras en lucha. Es evidente: si queremos cambiar de raíz esta situación es imprescindible crear empleo digno y de calidad para todas personas, colocando a las y los trabajadores en medio del sistema, no a los mercados.

Y, detrás de todas estas pancartas, las miles de personas que se han sumado a las movilizaciones.

Las manifestaciones que han recorrido las calles de Bilbao e Iruñea han tenido un final espectacular. En primer lugar, representantes de la Coordinadora Nacional de la Carta de Derechos Sociales de Euskal Herria han tenido una breve intervención, donde han mencionado la importancia de esta iniciativa. A continuación, han

Imagen de la manifestación celebrada en Bilbo el pasado 14 de marzo.

subido a los escenarios situados al final de los recorridos – Puente del Arriga en Bilbao y Plaza del Castillo en Iruñea– una persona en representación de los colectivos que iban detrás de cada pancarta. Cada persona ha colocado una pieza de un puzzle espectacular en el que se podía leer 'Aldaketa soziala orain!' –¡Cambio social ahora!–. Más allá de la lucha ejemplar que cada asociación lleva en su sector, se ha querido evidenciar que el trabajo en común entre todos y todas es imprescindible si queremos cambiar de raíz este modelo social y económico tan injusto.

LAB, ESK, STEE-EILAS, EHNE-Bizkaia, HIRU, EKA, Euskal Herriko pentsionisten Plataforma eta AHTGelditu! ELKARLANA eragile sozial eta sindikalak Bilboko 4. intrukzioko epaitegian aurkezten dira, Kutxabanken gertaturiko gertaeren aurrean irekitako 2015eko 426 diligentziaren aurrean. Oraingoz, eta egindako ikerketaren aurrean, Mario Fernandez, Mikel Cabieces eta Rafa Alcorta daude inputatuak beste batzuen artean. Auzi honetan aurkeztea erabakiarazi dieten arrazoiak honakoak dira: Lehenik eta behin, fiskaltzak salaturiko pertsona arduradun zuzen hauetaz gain, erabaki hauetan eremu politikoan parte hartu zuten arduradun politikoak ere epaitu beharko zirela deritzogu. Bigarrenik, gutxienez Cja Sur erosteko erabakia hartu, euskal Kutxek pribatizazio prozesua hasi zutenetik eta Kutxabank Bankua sortu zen arteko irregulartasunak, mesede tratuak eta klientelismo politikoak argitara irtetzea nahi dugu.

Euskal Kutxen likidazio prozesu guztia, negozio bankario guztiak Kutxabanken esku geratzea, Estatu guztian zabaltzea eta akzio eta interes pribatuak berehala saltzea nahiko arrazoi izan dira iruzurrezko ekintza hauek eta borondate erosketak izan daitezen. Euskal Kutxen likidazioa, entitate finantziero hauetan beraien aurrezkiak urteetan zehar utzi dituzten pertsonen aurkako izugarrizko iruzurra da.

Kapital finantzieroari akzioak saltzea, Caja Sur bezalako entitateak erostea, aktiboak fondo putreetan saltzea, Kutxa publikoen kontrola entitate publiko eta asanbadei kentzea, Xabier Villalabeitiari eginikoa bezalako kontratu eskandalosoak egitea eta abar, ez dira iruzur hau posible egiten ari diren tresnak baino PNV, PP eta PSEren ardura politikoetatik.

Arrazoi hauengatik hortaz, kontu hauek argitara irtetzea nahi dugu, eta horretarako, epaitegi honi beharrezko ikusten ditugun jardun judizial guztiak aurkeztuko dizkiogu.

Era berean, euskal jendarte osoari gure akusazio hau baliotuz, beharrezko ikusten dituzten datu guztiak gehitzeko aukera eman nahi diogu iruzur hau betikotu ez dadin eta etorkizunean iruzur ekintza hauek ezin errepika daitezen.

Kutxabanken pribatizazioan eta euskal Ktxen likidazioan atzera egitea exijitzen dugu, izaera publiko eta soziala indartuz eta horrelako egoerak langileon, aurreztzaileen eta euskal jendartearen aurkakoak sustraietatik mozteko.

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berriak

21.500 hectáreas afectadas por las riadas en Araba y Nafarroa

EHNE ha compareció en rueda de prensa el pasado 3 de marzo junto COAG-Valle del Ebro, UAGA Aragon y UAGR, para exigir que se cubra el 100% de las perdidas y daños en cultivos e infraestructuras agrarias causadas por las riadas sufridas entre febrero y marzo. EHNE califica las recientes inundaciones y sus consecuencias en el sector agrario como extraordinarias, por lo que exige también la aplicación de medidas excepcionales.

En La Ribera Baja de Nafarroa el agua ha anegado 12.000 hectáreas de un total de 12 localidades de cultivos de huerta y cereal. Incluyendo las inundaciones del Ega, Arga y Aragón en la Ri-

bera alta y Zona Media el total de has afectadas ronda las 20.000 Has. En Araba, la extensión afectada es de 1.500 hectáreas, destinadas a cereal y terreno preparado para siembras. El número de hectáreas de cultivo afectadas en Nafarroa, Araba, Aragón y La Rioja ascienden a 45.000, con unas pérdidas en agricultura y ganadería estimadas en torno a los 50 millones de euros. El 60% de ésta superficie correspondería a cultivos extensivos (cereales y forrajes), un 25% a frutas y hortalizas y un 15% a terreno destinado a siembras y plantaciones de primavera. También cabe destacar que se tuvieron que evacuar múltiples explotaciones ganaderas,

EHNE, Ebro-ibarreko COAG, Aragoiko UAGA eta UAGR sindikatuek prentsaurrekoa eskeini zuten martxoaren 3an otsaila eta martxoa arteko uholdeek eraginiko kalteen %100aren konpentsazioa eskatzeko.

Solicitan que se identifique con mayor claridad a la Rioja Alavesa en las etiquetas de vino La Asociación de Bodegas Rioja Alavesa, ABRA y la UAGA reclaman que se identifique con mayor claridad a la Rioja Alavesa en las etiquetas de la DOC Rioja. «Apostamos por esa vía, por la de una diferenciación clara», se suma el viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria Bittor Oroz. El Consejo Regulador de la DOC Rioja, sin embargo, no ha atendido a las peticiones realizadas desde Rioja Alavesa.

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lo que supuso el traslado de 20.000 cabezas de porcino, vacuno y ovino principalmente.

Las tres organizaciones agrarias exigen además la aplicación con visión de cuenca y coordinación de las administraciones correspondientes de un paquete de medidas urgentes.

Han apuntado también que en esta crecida del Ebro extraordinaria se han superado con creces los 35 millones de pérdidas y daños registrados en la anterior inundación de 2007.

Desde EHNE se apunta la sensación de que la cuota más alta de la avenida registrada en Castejón ha sido más próxima a los 3.000 metros cúbicos que a la cifra menor apuntada por la CHE.

Bionekazaritza cambia de sede

Bionekazaritza, la Asociación Alavesa de Agricultura y Ganadería Ecológica, ha cambiado de sede, en la calle José Mardones, 6 bajo, cerca de la Bodega Gasteiz. Bionekazaritza mantiene el teléfono de siempre, 945261047, así como el correo electrónico: bionekazaritza@gmail.com. www.bionekazaritza.net

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La cooperativa ha sido un títere de la Administración en la planta de purines

La presencia de las instituciones en proyecto de la planta de purines parecia un aval. realmente era la cooperativa quien ejercia de aval a las practicas fraudulentas en torno a la planta La planta de purines de Karrantza viene ocupando mucho espacio en los medios de comunicación durante las últimas semanas. Se trata de un proyecto que se ha demostrado innecesario y que ha supuesto un enorme derroche de dinero público.

EHNE-Bizkaia así lo advirtió desde el mismo momento en que se hizo pública la intención de construir una planta para el tratamiento de purines.

El proyecto se presentó sin conocer la situación real de los purines en el valle, más bien respondiendo a las necesidades de unas pocas explotaciones. Fue en ese contexto cuando EHNE-Bizkaia reclamó la necesidad de establecer un servicio de reparto de purines. Y hay que recordar que por aquel entonces, mientras en el resto de la CAPV existía un servicio de reparto subvencionado, Karrantza estaba fuera de ese servicio con la intención de impulsar la planta como única alternativa. Finalmente, la Diputación de Bizkaia y el Gobierno Vasco pusieron en marcha el servicio de reparto purines en Karrantza de manera provisional mientras se construia la planta. Hoy es el día

El proyecto se presentó sin

conocer la situación real de los purines

en el valle, más

bien respondiendo

a las necesidades de unas pocas explotaciones.

que este servicio sigue funcionando con buenos resultados, tal y como reconoce la propia Diputada de Agricultura.

La Diputación Foral de Bizkaia y el Gobierno Vasco embargo, estaban empecinados en construir la planta de purines y presionaron para ello, forzando a la cooperativa GUVAC a entrar en el proyecto como accionista mayoritaria. La presencia de las instituciones en el proyecto de la planta parecían entonces un aval, cuando en la práctica el aval y la firma a las prácticas fraudulentas lo ponían las organizaciones del sector, en este caso la co-

EHNE-Bizkaia se opuso desde el primer momento a este proyecto faraónico.

operativa GUVAC. También hay que reconocer como autocrítica que siempre es más sencillo seguir la corriente, a la administración, que enfrentarse a ella, y también toca asumir las consecuencias.

Sin rehuír responsabilidades, los representantes de la cooperativa no eran más que simples títeres de la diministración, bajo el predicamento de que si está el Gobierno Vasco hay que estar, por si acaso.

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berriak

La agricultura debe cambiar

El modelo de producción agrícola que predomina hoy en día no es adecuado para los nuevos retos de la seguridad alimentaria del siglo XXI, aseguró el Director General de la FAO, José Graziano da Silva. Aunque el número de hambrientos crónicos se ha reducido en 100 millones durante la última década, 805 millones de personas no tienen todavía lo suficiente para comer de forma regular, afirmó ante los ministros, científicos, agricultores y representantes de la sociedad civil reunidos en la capital francesa para un Foro Internacional sobre agricultura y cambio climático, organizado por el gobierno galo.

El aumento de la producción se ha considerado siempre la vía natural para acabar con el hambre, pero hoy en día, a pesar de que el mundo produce alimentos suficientes para todos, el hambre sigue siendo un problema, advirtió Graziano da Silva. «Dado que la producción de alimentos –añadió- no es una condición suficiente para la seguridad alimentaria, esto significa que la forma en que estamos produciendo ya no es aceptable. Lo que tenemos hoy todavía es principalmente un Lo que tenemos hoy todavía modelo de producción que no puede evitar la degradación de los suelos y la pérdida de es principalmente un biodiversidad, y ambos son bienes esenciales, especialmente para las generaciones futuras. modelo de producción que Este modelo debe ser revisado. Necesitamos un cambio de paradigma: los sistemas no puede evitar la alimentarios deben ser más sostenibles, inclusivos y resilientes», dijo el responsable de degradación de los suelos y la FAO. www.fao.org/about/who-we-are/director-gen/es/ la pérdida de biodiversidad.

Concentración frente a la Troika. No al TTIP. Numerosos agentes sociales, sindicales y políticos se concentraron frente la Troika y su enviado a Euskal Herria Jyrki Katain, el vicepresidente de la Comisión Europea, para denunciar sus voraces políticas neoliberales.

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Encuentro de socios de Coop57

El 17, 18 y 19 de abril se celebrará en Zaragoza el IIº Encuentro estatal de socios y socias de la cooperativa de crédito Coop57, de la que EHNE-Bizkaia forma parte.

Un espacio pensado para debatir colectivamente sobre «cómo queremos que sea Coop57 los próximos años.

Durante un fin de semana nos juntaremos y compartiremos espacios, ideas y debates para definir las grandes líneas de actuación de Coop57 durante los próximos años». Coop57 es un proyecto democrático que pretende estar en manos de la sociedad. Un elemento del imaginario común y al servicio de aquello común.

berriak

Eskola jantoki Carne picada envasada: mezcla dudosa publikoen eredua alatu beharra «Eskola bakoitzak aukera izan behar luke erabakitzeko jantokia catering edo janari zerbitzua eskeintzen duen enpresa baten bitartez kudeatu nahi duen, edo jantokia zuzenean kudeatu nahiago duen», horrela adierazi zuten EHIGE, VSF eta EHNE-Bizkaiak eskola publikoetako jantokien kudeaketa aztertzeko eginiko agerraldian.

Eusko Jaurlaritzak orain arte ezarritako baldintzek catering enpresa handiak lehenesten dituzte. Zazpi enpresa dira, hain zuzen, Araba, Bizkaia eta Gipuzkoako eskola jantoki publiko guztien kudeatzaileak. Momentu honetan ari da aztertzen Jaurlaritza jantokion kudeaketa eskuratzeko eskatuko dituen baldintzak.

Egoera horren aurrean, jantokiak hornitzeko bertako ekoizleekin batera lan egitea eskatu zuten EHIGE, VSF eta EHNE-Bizkaiak, elikagaien kalitatea hobetzeaz gain tokian tokiko ekonomia hobetzen laguntzen baitute.

Etxebizitza alternatibak: Errezilgo Auzoetxea

Herria biziberritu, gazteei etxebizitza alternatiba bat eskaini eta bestelako aisialdi eredu bat indartzeko helburuekin jarri dute martxan auzoetxearen proiektua Errezilen.

Herritar guztiei begira eginiko egitasmoa da, baina batez ere emakumeen parte hartzea indartu nahi dute. Ekintza guztiak kudeatu eta aurrera eramatearen truke, bertan bizi dira bi gazte, egiten duten lan sozialaren truke. www.argia.eus www.youtube.com/watch?v=MOG5UyDtgbM

La Organización de Consumidores y Usuarios, OCU, ha denunciado que «tú vas a comprar carne picada... pero lo que te llevas no es solo la carne que quieres, sino todo un conglomerado de ingredientes que dan lugar a un producto, a veces de calidad insuficiente y con fallos de higiene. Comparamos 22 envases de carne (o preparado de carne) picada. Llevan sorpresas».

La OCU advierte que para comprar carne picada, «básicamente tienes dos opciones: pedir al carnicero que te pique la pieza que elijas o te ofrezca... o comprar una bandeja. Si te decides por esta segunda opción, más vale que tengas claro que la mayor parte de las veces lo que echas en tu carro no es carne picada, sino un "preparado de carne", llamado así o directamente "Burger Meat": con ese nombre te venden (con todas las de la ley) mucho más que carne».

Lo que se ofrece como carne picada de vacuno en realidad es una mezcla de aditivos, sulfitos, espesantes, cereales o vegetales que se usan como aglutinantes y sí, carne, pero a veces en un porcentaje inferior al 80%. «¿Pueden hacerlo? Sí, con la coartada del nombre: el término "Burger Meat" es la licencia para "enriquecer" la carne sulfitos, aditivos y un extra de grasa que el añojo no tiene. El problema es que a menudo el consumidor no se entera, pues la mención no aparece de forma clara, sino que en el etiquetado se resaltan otros conceptos "picada de vacuno", "100% raza autóctona", y aparece en menor tamaño la realidad. Crees que estás comprando carne picada, pero has elegido un preparado de carne».

La OCU resalta que si se busca una carne picada de calidad, raramente se encontrará en bandeja: de las 22 muestras analizadas, solo 6 obtienen una buena valoración global, y otras son tan pobres que desaconseja su compra.

Cuando se dice que entre las analizadas encontramos muestras de poca calidad la OCU se refiere a: - Grasa en exceso (por encima del 20%).

- Una mala proporción entre colágeno y proteína (es decir, se pican tendones, cartílagos).

- Exceso de aditivos, almidones, fibras o soja.

- Presencia de otras carnes: no hablamos de trazas (la legislación admite hasta un 1% de otras especies, como pollo o porcino), pero es que hemos encontrado hasta un 3%, lo que lleva a pensar en interés en engordar el producto con carnes más baratas.

MORALEJA: «OLVIDATE DE LAS BANDEJAS» La OCU aconseja que al comprar carne picada «mejor pídesela al carnicero, mantenla en la parte más fría de la nevera y cocínala en 24-48 horas. Si escoges la carne en bandeja, lo único que ganas es tiempo: tiempo al hacer la compra, y tiempo para consumirla, pues normalmente se trata de preparados de carne, que incluyen conservantes: alargan la vida del producto, pero probablemente la calidad no será tan buena y tampoco te saldrán mejor de precio». www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/carne-picada

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N

ikerkuntza o es casualidad que Brasil sea el país elegido para el viaje de la delegación, ya que el movimiento popular y campesino en Brasil está desarrollando numerosas experiencias para impulsar la soberanía alimentaria. Las luchas llevadas a cabo por el campesinado brasileño en torno a la reforma agraria, la agroecología, los derechos de las mujeres campesinas, las luchas contra mega-infraestructuras, las alianzas entre organizaciones sindicales urbanas y rurales, las iniciativas de economía social y solidaria, las escuelas campesinas y demás, han sido y son un referente a nivel internacional en la construcción de la soberanía alimentaria.

En la última década, estas iniciativas han contado para su ejecución con el apoyo de las políticas públicas establecidas por los Gobiernos de Lula da Silva y Dilma Roussef en cuanto a la producción, compra pública y distribución de alimentos, enmarcándose las mismas en programas más amplios destinados a erradicar el hambre (Hambre Cero).

Sin embargo, este desarrollo no ha estado exento de dificultades, en parte por las restricciones impuestas por los organismos internacionales de comercio, pero sobre todo y fundamentalmente por la presión del agronegocio, sector que cuenta con un peso muy importante sobre el terreno, en las instituciones y en la balanza comercial nacional.

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Una delegación de 17 personas viajará a Brasil para conocer sus políticas públicas

Esta «coexistencia» de modelos, el campesino e industrial, ha supuesto el desplazamiento de cientos de miles de personas, una deforestación masiva, la implantación de cultivos transgénicos (soja, maíz...), el acaparamiento de tierras o el hecho de que Brasil sea el primer consumidor por habitante de agrotóxicos.

OBJETIVO DE LA DELEGACION El objetivo de esta delegación es conocer diferentes realidades en la aplicación de las políticas públicas Brasileñas relacionadas con la producción, distribución y abastecimiento de alimentos dentro de la amplia geografía del país, como un elemento de inspiración para las acciones de construcción de la soberanía alimentaria en nuestro entorno más cercano desde el ámbito administrativo, sindical y campesino. De este

ikerkuntza modo se pueden compartir diversas experiencias que, desde los movimientos populares, las instituciones públicas y el ámbito sindical, se están impulsando en Brasil a favor de la soberanía alimentaria. Asimismo se podrá establecer una interlocución directa entre los diferentes agentes vascos y brasileños, con objetivo de aportar y adquirir aprendizajes y alianzas.

PARTICIPANTES Y PROGRAMA La delegación estará integrada por 17 personas. Se contará con la participación de personas de cargos públicos, representantes sindicales, y del movimiento campesino vasco y otros movimientos sociales así como de la universidad. Además también viajaran con la delegación profesionales de la comunicación para recoger la información que se genere y difundir las experiencias de la delegación en diferentes medios de comunicación.

Las personas viajarán a Brasil por un periodo de 10 días (viajes de ida y vuelta incluidos).

Teniendo en cuenta los diversos intereses y perfiles de las personas que participarán en la misma el grupo viajara a la región Sur de Brasil.

FUNCIONAMIENTO La Delegación contarán con personas de Bizilur que ejercerán las labores de coordinación/traducción y serán las responsables de la relación con los organismos na-

cionales que dan soporte a las diferentes actividades.

Previo al viaje, se ha establecido un día para realizar una formación en soberanía alimentaria y el contexto brasileño, que se desarrollará en Aramaio el 23 de febrero, donde además de conocer experiencias relacionadas con soberanía alimentaria de la comarca también se profundizará en la ruta y experiencias a conocer en Brasil.

Asimismo, se resolverán las dudas sobre cualquier aspecto logístico relacionado con el viaje.

EXPERIENCIAS A VISITAR La delegación visitará diferentes experiencias durante

su estancia en Brasil. Una de ellas es la escuela nacional Florestán Fernandes, inauguruda en 2005 gracias al trabajo voluntario de más de 1.000 trabajadores sin tierra y simpatizantes. Su misión es cubrir las necesidades de la formación de militantes de movimientos sociales y organizaciones que luchan por un mundo más justo.

La federación de metalúrgicos incorporó en su lucha sindical el derecho a alimantes saludables, ya que en los restaurantes de sus fábricas ofrecían alimentos de muy baja calidad. Gracias a esta propuesta se ha tejido una red llamada Plano Camponés, comprendiendo que las problemáticas del campo no

sólo atañen al campesinado, sino que incumbe a toda la sociedad.

Se visitará la represa de Chapecó, cuya constructora niega sistemáticamente los derechos de muchas familias afectadas. El Movimiento de Afectados por Represas lleva diez años denunciando el abandono social y ambiental en los municipios de la región.

El grupo de mujeres del MMC surgió hace 30 años para trabajar la perspectiva de género unida a la perspectiva de clase. Trabajan un proyecto de recuperación de semillas criollas como apuesta política para un cambio en el modelo de producción agraria.

Participantes en la delegación Espacios de gestión de Políticas Públicas: Monika Plazaola: Dirección de Cooperación de la Diputación de Gipuzkoa David Lopategi: Udalbiltza Arrate Iturbe: La técnica de Ferias de la agencia de desarrollo rural Tolomendi de Tolosa.

Aitor Larrañaga: Técnico de desarrollo rural de la comarca Zuiako Kuadrila, con base en Aramaio, dinamizador de experiencia local en Soberanía Alimentaria y Energética.

Marta Amonarraiz: Coordinadora de desarrollo y técnica de turismo de Mutriku.

Garikoiz Aiesta: Alcalde de Ezkio-Itaso, promotor de la experiencia en Urola Garaia Bertatik Bertara http://bertatikbertara.info/es/ y Baserritarra.

Sindicatos y movimientos sociales: Unai Uñaederra: fundación Manu Robles, de ELA. Edurne Larrañaga: sindicalista de LAB y participante de la CARTA SOCIAL DE DERECHOS DE EUSKAL HERRIA. Saioa Iraola: miembra de Bilgune Feminista y

participa de la Emakumeen Mundu Martxa en Euskal Herria.

Endika Perez: Miembro de la organización juvenil Ernai.

Movimiento Campesino: Alazne Intxauspe: Baserritarra y participante del movimiento ETXALDE. Andoni García: miembro de EHNE-Bizkaia y de la comisión ejecutiva de la COAG y participante del movimiento ETXALDE. Comunicación: Begoña Zalbidea: Doctora en Periodismo por la Universidad del País Vasco; profesora de la misma desde 1987.

Antxoka Agirre: Investigador y profesor del Departamento de Periodismo II de la UPV/EHU. Universidad: Joseba Azkarraga: Doctor en Sociología. Mondragon Unibertsitatea.

Coordinadoras: Maitane Cabeza: Bizilur.

Bea Casado: Bizilur.

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berriak

¿Cuánto sabemos sobre el azúcar?

VSF Herrien Bidezko Elikadura ha iniciado la campaña 25 gramos para informar sobre la desinformación, la publicidad y las puertas giratorias existentes en este enorme negocio

¿Lo sabemos todo sobre el azúcar? ¿Cuánto azúcar tomamos? La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido una nueva recomendación para no sobrepasar los 25 gramos al día. ¿Es esto más o menos de lo que tomamos? ¿Qué papel juega este producto en nuestra alimentación? ¿Sabemos de dónde viene y cómo se produce? ¿Tenemos información suficiente para tomar decisiones autónomas sobre lo que consumimos? A día de hoy en el Estado español consumimos, de media, 112 gramos al día.

La campaña alerta de los peligros asociados al incremento del consumo de azúcar, denuncia las estrategias de la in-

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dustria alimentaria para hacer que el azúcar sea omnipresente en nuestra dieta, y exige que se regule su comercialización, así como la publicidad de productos azucarados dirigidos al público infantil y que se limite su acceso a través de políticas impositivas, entre otras medidas.

Las demandas de la campaña están basadas en las conclusiones del último informe publicado por VSF Justicia Alimentaria Global: «PLANETA AZÚCAR: Desinformación, publicidad y puertas giratorias: Las armas con las que la industria alimentaria domina nuestras vidas» que recorre las diferentes fases de la cadena agroalimentaria del

Recorre las

diferentes fases de

la cadena del

azúcar, desde su

producción hasta

su consumo,

pasando por el comercio y la

distribución de este

producto en todas sus formas

azúcar, desde su producción hasta su consumo, pasando por el comercio y la distribución de este producto en todas sus formas. 25 Gramos analiza, a través de este paradigmático producto, las estrategias de la agroindustria, y las consecuencias que la aplicación de este modelo están acarreando a nivel mundial. Entre ellas encontramos condiciones laborales infrahumanas en los países productores, destrucción del medio ambiente y graves problemas de salud relacionados con el incremento de casos de obesidad y sobrepeso: el azúcar ha dejado de ser dulce para muchas personas. http://vsf.org.es

formazioa

Taller básico sobre semilleros y producción de planta

El día 25 de marzo, miércoles, dará comienzo un taller básico sobre semilleros y producción de planta. Existen dos posibilidades para participar en este taller. Por un lado, el la Kultur Etxea de Larrabetzu el taller se impartirá por las mañanas, entre las 10.30 y las 13.30 horas. En la oficina de EHNE-Bizkaia, por su parte, se impartirá el mismo curso pero por la tarde, entre las 16.00 horas y las 19.00 horas, concretamente.

Para más información y apuntarse en este curso hay que enviar un email a la dirección unai@ehnebizkaia.org, o bien llamar al 946232730 y pulsar la extensión 4.

JORNADA SOBRE LA PAC EN KARRANTZA EL PROXIMO 7 DE ABRIL

COAG ha emprendido un programa de divulgación a nivel estatal sobre la futura aplicación de la reforma de la PAC. Dicho programa de divulgación se apoyará en los contenidos de las «Fichas Técnicas sobre la nueva PAC», recientemente publicadas por el Ministerio.

Con este programa se quiere trasladar esta información a las y los baserritarras, de la forma más práctica posible, aprovechando el inicio del plazo de la solicitud única.

En Bizkaia se ofrecerá una charla relacionada con este programa. Será el próximo 7 de abril, en la Cooperativa GUVAC, a partir de las 11.00 de la mañana.

Curso de adiestramiento de perros pastor

El tradicional curso de adiestramiento de perros pastor dará comienzo este año el próximo día 15 de abril y se prolongará hasta el mes de junio.

Como siempre, el curso se realizará todos los miércoles por la tarde, aunque si se da el caso de que haya mucha gente interesada en este proceso de formación se organizarán dos grupos, uno por la mañana y otro por la tarde. El curso se impartirá en Dima y para apuntarse se debe llamar a a Unai a EHNE-Bizkaia, o bien enviar un correo electrónico a la dirección unai@ehnebizkaia.org.

Arrapitzeko formakuntzak 2015ko katalogoan bilduak

Arrapitz federazioak antolatzen dituen formakuntzen katalogoa atera da.

2015ean proposatuko diren sektore desberdinetako eskaintza biltzen du gidak.

Arrapitzen bilduak dira Biharko Lurraren Elkartea, Idoki, Ezpeletako biperraren sor marka, Buru Beltza elkartea, AFOG formakuntza/kudeantza elkartea, eta beste hamar bat elkarte. Bakoitzak bere sailako hitzorduak luzatzen ditu, izan laborantza ekolojikoaren teknikak lantzeko, transformazio eta salmenta zuzenean ikasteko, etxaldearen kontabilitatea barnatzeko, etab. Katalogoa interneten atxeman daiteke, helbide huntan jaisten ahal da : http://fr.calameo.com/accounts/960265

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gomendioa

Repensar la economía en términos más humanos

Uggo Biggeri, presidente de Banca Popolare Etica de Italia, pasó por Bilbo para presentar su libro El valor del dinero, una ayuda importante para clarificar cuestiones fundamentales sobre los bancos, las finanzas y la economía, casi una visita guiada para quien no tiene una formación económica y le cuesta a menudo comprender qué es lo que está en juego en las pequeñas y grandes opciones que se toman respecto al dinero.

El valor del dinero es un ensayo de educación financiera, un estímulo para repensar la economía en términos más humanos y comprometedores. www.salterrae.es

Hablamos mal de los bancos, pero no sabemos cómo funcionan

Indignarse es sacrosanto, pero no es suficiente: también es preciso comprender por qué sucede esto y ver si podemos hacer algo. Tal es el objetivo de este libro: proporcionar una cierta educación financiera y dar algunas indicaciones acerca de lo que podemos optar por hacer Cada día somos más conscientes de lo importante que son los bancos y las finanzas en nuestra vida, sobre todo en estos últimos años, en que las crisis financieras han golpeado duramente la economía de muchos países.

El descontento con los bancos se ha generalizado; pero si intentamos profundizar un poco, descubrimos que sabemos muy poco acerca de los mecanismos sobre los que se sustenta el funcionamiento de los bancos, y menos aún acerca de los que subyacen al sistema financiero.

Hablamos mal de los bancos, pero no sabemos cómo funcionan. Y, sobre todo, mantenemos allí nuestro dinero, no lo trasladamos: «total, no hay alternativas; y, además, todos son iguales».

Salvar a los bancos de la crisis financiera de 2009 costó más de 13.000 millones de dólares, más de seis veces la

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«El valor del dinero no

está en el dinero mismo,

sino en las personas que

lo usan, en las relaciones

que favorece, en el bien

común que crea»

totalidad de la deuda pública italiana y casi 13 veces la española: recursos que habrían permitido mantener durante 200 años los indicadores marcados en los Objetivos de Desarrollo del Milenio promovidos por las Naciones Unidas para 2015 (y que no se alcanzarán). Así pues, las finanzas son más importantes que los sevicios sanitarios, la educación, la igualdad de géneros...

Indignarse es sacrosanto, pero no es suficiente: también es preciso comprender por qué sucede esto y ver si podemos hacer algo.

Tal es el objetivo de este libro: proporcionar una cierta educación financiera y dar algunas indicaciones acerca de lo que podemos optar por hacer.

Extraído de la introducción del libro El valor del dinero

merkatua SALGAI - SE VENDE

Saltzeko, «dessileuse» bat, 1,6 m3koa. Estatu onean.

500 euro inguru. (00-33) 680-68-81-03

Saltzeko esne tanka, Japy markakoa, 1700 litro.

Garbitze automatikoa. Estatu onean. (00-33) 632-30-7653.

Se venden fardos de hierba seca. 685707492

Se venden bolas de hierba seca de este año. Están bajo cubierta. 687 112 076

Se vende hierba seca y bolas de silo. Están bajo cubierto. Belar bolak salgai, lehorra eta siloa. 659132094 Ahuntzak eta urte beteko aker murtziarra salgai.

686230420

Se vende cajón trasero para tractor. 2 metros de largo, 1 de ancho y 80cm de alto.

666264213

Inbernadero 2 salgai.

Tunelarekin, oso egoera onean. 8,5x50 metro.

Aspersorreko mangera eta goteoko mangerak. Konpleto.

656753930 Se venden dos vacas salers de 5 años. Preñadas.

676728433

Se vende toro pirenaico de 5 años. Con formación excelente. Resultados garantizados. 636053550 Se vende potro pinto. Muy bonito. Nacido en abril.

636053550

Vendo casa nueva con huerto. 116.000 euros. En la zona de Tafalla. 650428982

MERKATUA

Se venden 10 cabritas de 2 años. 685723822

Se venden tarros de vidrio de todos los tamaños para conservas. También vinagre para encurtidos. 636451563 Ardi moztaileak. Joxe.

659262747

Se venden 4 yeguas. 1 Apoloosa con cría, 1 española con carta y una angloárabe con carta).

658746649

Se vende caserío con pabellón de ganado con 12 hectáreas. Zona de BermeoBakio. 635735988 699765630 Se vende alfalfa ecológica.

En pelets (19% proteína) y en rama. 629204215

Se vende nave agrícola en Getxo. Apropiada para conejos, cerdos o aves. 2 plantas. 800 metros cuadrados. 4.000 metros de terreno. 651881195 Se vende arado trisurco.

686323605

Vendo burra de 6 años o cambio por un carro para tractor. 688685648.

Vendo o cambio chivo de 4-5 años. 688685648.

Se venden gallinas, gallos y polluelos. 686 149 250 Zekor bi salgai, 6-8 hilabetekoak. Limousinak, kartadunak. 633177715

Se venden vacas betizu.

Mansas, manejables para cualquier prado o monte. 655 706 073

Agria motoazada salgai.

Egoera onean. 685 735 886

8.000 metroko terrenoa salgai, 4.000 metroko inbernadero multiarekin.

Tolosaldean. 661074820

Venta de dos parcelas de terreno agrícola en Erandio Goikoa. 5.800 y 3.200 metros. 615781398

Se vende granja en Getxo, a 3 kms de la Avenida de Los Chopos, entre Fadura y Jolaseta. 4000m2 de terreno con un edificio de 1.560 m2.

Idónea para la explotación avícola y porcina y también para la cría de champiñon.

Urge vender, precio a convenir. 651 881 195 Txakur kumak salgai. Pastor alemán arraza purua. 620 675 503 Vendo tres pollos de caserio (corral). 946225147 646104490

Se ofrece pastor para vacas, ovejas y cabras. 38 años, navarro. Interesad@s llamar a 618 04 65 70 (Pedro).

Se venden sementales y novillas para madres con alta genética. 629 469 452.

Salgai 12 hilabeteko behorka. Hezita dago. Telef.

628 34 08 32

Limpiezas de chimeneas, estufas, cocinas económicas, calderas de calefacción, etc.

Urko 605 770 754 Segadora hilegadora marca ALFA. 685735886

Vendo carabina semiautomática Marlin.

Calibre 22. 200 euros 946731120

Se vende nave ganadera de 60x20 metros, apta para cualquier actividad agraria.

615 137 323 leyplaza@hotmail.com

Se venden fardos de paja de cebada, de 6 cuerdas, metidos en almacén. 679 485 712 – 626 496 393 (Joseba)

Se vende cereal y leguminosas ecológicas.

15.000 kg de trigo y 2.500 kg de yeros. 618 758 550

Se hacen para trabajos de miniexcavación, desbroce, zanjas, derribos,… (tengo la maquinaria) 628 440 381 AITOR

EROSTEKO - COMPRA

Se compra tanque de leche 150-200 litros. No importa que el motor no funcione.

653019379

Se venden estacas de acacia y alambre ganadero.

Se hacen cierres y limpieza de terreno. Tlf 666 583 478

Golda SAME delfino 35 de segunda mano. 94 616 64 86

Vendo NISSAN NAVARA. 5.000€. 699300342

Ardiak, sasi ardiak eta collie arrazako txakur kumea erosiko nituzke. 618057733

Se vende Jeep Cherokee.

Año 95. 2.500 TD. 2.200 euros. 628440381

Arrazola eta Axpe inguruan landak errentan hartzeko prest. 662 005 579

Ipini hemen iragarkia DOAN 94 623 27 30 nekazaritza iraunkorra · 31