A2-B1
AÑO XXXIV N°1 • agosto septiembre octubre 2011 2011 • Imprimé á Taxe Réduite
P TU REVISTA EN ESPAÑOL P AÑO XXXIV N°1 P www.elimagazines.com
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P
Cine
HUGO SILVA
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8
P Encuesta
Jóvenes... talentos
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P De viaje por España
P Póster
El canal de Panamá
Festival de Cine Fantástico de Sitges 1
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Cómic
La Smala Pero papá, estoy de vacaciones
¡No! Esta noche no sales
Saliste anoche y antes de anoche. Esta noche no sales.
Pues llama a tus amigos y diles que tu padre no te deja salir.
Es joven, tiene ganas de divertirse.
Esta noche se queda en casa.
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Es importante hacer que obedezcan y respeten tu...
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Vale. He llamado a mis amigos y les he dicho que mi padre no me deja salir.
… ¡autoridad!
Papá, mis amigos me están esperando para la fiesta.
S
¡Hola Chicos! ¡Bienvenidos a todos!, Empieza un nuevo curso lleno de sorpresas y artículos interesantes. La mejor manera de aprender español es divirtiéndonos juntos... ¿estáis preparados? ¡Empezamos!
Cristina P www.elimagazines.com
P info@elimagazines.com
¡Los tres mosqueteros vuelven al cine! El director Paul W. S. Anderson vuelve a llevar al cine “Los tres mosqueteros”, una película basada en la famosa novela de Alexandre Dumas. La película, en 3D, tiene escenas verdaderamente espectaculares: barcos que vuelan, acrobacias, saltos increíbles. El reparto cuenta con grandes estrellas como Milla Jovovich, en el papel de Milady de Winter; Orlando Bloom, como el duque de Buckingham; Logan Lerman, como D’Artagnan; Matthew Macfayden, Athos y Ray Stevenson, Porthos. El premio Oscar Christoph Waltz interpreta a el Cardenal Richelieu;
Sumario
Cine Hugo Silva
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Las historias de Cloe
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Encuesta Jóvenes... talentos
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Póster El canal de Panamá
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El correo de Chicos
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Test La música y tú
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De viaje por España Festival de Cine Fantástico de Sitges
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Juega con Chicos
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Sabores del mundo hispano Temporada de setas Luke Evans es Aramis y Madds Mikkelsen es Rochefort. D’Artagnan y los tres mosqueteros se enfrentan a una serie de aventuras para vencer a sus enemigos, que quieren conquistar el trono de Francia.
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Hola, yo soy Grammy, este mes conmigo vas a aprender: • el pretérito indefinido y el pretérito imperfecto • los adverbios y las oraciones temporales • introducción a las oraciones finales • el “se” impersonal
Completa la siguiente frase de Alexandre Dumas. Toda falsedad es una __ __ __ __ __ __ __, y por bien hecha que esté la máscara, __ __ __ __ __ __ __ se llega, con un poco de atención, a distinguirla del __ __ __ __ __ __ .
R ROSTRO Pero, ¿qué llevas puesto?
R SIEMPRE ¿Por qué?
R MÁSCARA
¡Las vacaciones ya se han acabado!
Las soluciones están en la pág. 15
¡Lo sé! Estoy listo para empezar las clases
Chicos cuenta también con:
audio CD
¿Estás seguro?
notas para el profesor
Marco Común de Referencia Europeo Nivel Intermedio inferior (A2–B1)
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P Cine
Parece que el 2011 está siendo un buen año para este actor; después del éxito del año pasado con Que se mueran los feos, acaba de estrenar Lo contrario al amor. ¿Qué es lo contrario al amor? Esto es lo que van a descubrir los protagonistas de esta película que, tras conocerse y enamorarse, tendrán que luchar con los problemas clásicos de las relaciones sentimentales. Hugo nos dice de esta película que: “Habla de temas universales, de problemas y situaciones que se dan en nuestras vidas, nuestros personajes somos un poco nosotros mismos”.
Hugo
Silva Las fotocopias no autorizadas son ilegales
¿Cómo se llamaba el grupo de música de Hugo? Completa las siguiente palabras y lo descubrirás: 1 2
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5 D R 6
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En “Los hombres de Paco” Hugo interpretaba a un …. Cuando te gusto mucho algo dices que sientes … 365 días forman un … Grabar una película es … una película Hugo estudió arte …. El contrario de guapo es … La nueva película de Hugo se llama “Lo contrario al ….”. Las soluciones están en la pág. 15
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Formación Antes de ser actor, Hugo quería ser... ¡actor! Desde que era adolescente sintió una fuerte pasión por la interpretación y estudió teatro y arte dramático en varias e importantes escuelas de Madrid. Pero anteriormente, antes de conseguir su sueño como actor, ¡Hugo formó parte de un grupo de música Heavy!
F
7 A 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
R
La pequeña pantalla* Hugo es muy conocido en España por sus papeles* en varias series de televisión. Sobre todo Los hombres de Paco, con la cual se hizo famoso por interpretar* al policía Lucas Fernández durante 4 años. También actuó en la serie Karabudjan, rodada* en Colombia y actualmente tiene un papel protagonista en la serie La princesa de Eboli.
las oraciones y los adverbios temporales, pretérito indefinido
*DICCIONARIO interpretar: actuar la pequeña pantalla: la televisión papeles: (aquí) personajes rodar: grabar una película o serie de televisión
P Cómic
Las historias de Cloe
¡Vaya mito!
Mira… Demi Lovato es un verdadero mito. Canta muy bien y además es guapísima.
De cualquier manera... la mejor de todas sigue siendo Miley Cirus. CÁMARA FOTOGRÁFICA
FOCO En cambio en el deporte, Lionel Messi es el mejor. Un rayo*.
Y luego...
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CÁMARA DE VIDEO
¡Ser uno mismo es mucho más fácil!
*DICCIONARIO un rayo: alguien muy rápido en lo que hace, con muy buenos reflejos
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Encuesta
Jóvenes...
talentos
Los jóvenes de todo el mundo se vuelven locos* por estos jóvenes artistas. ¡Vamos a descubrir porqué!
Selena Gomez Las fotocopias no autorizadas son ilegales
¡Esta chica tiene mucho talento! Con solo 7 años ya actuaba en la serie de televisión Barney & Friends. Pero el éxito le llegó con el papel* de Alex, la maga de la serie televisiva infantil* Wizards of Waverly Place (Los magos de Waverly). La música siempre ha sido la pasión de Selena. Ha participado en las bandas sonoras* de algunas series de televisión y ha publicado tres álbums: Kiss & Tell - 2009, A Year without Rain - 2010, Who Says – 2011. Hoy, con 19 años, es famosa en el mundo entero y sus canciones, como Naturally, ¡son verdaderos éxitos!
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Sus fans la quieren por su talento, su espontaneidad* y su generosidad. De hecho, Selena participa en muchas campañas de beneficencia a favor de los niños enfermos, de los animales y de la naturaleza. También ha participado en un anuncio a favor de la conducción segura. Para terminar, es la embajadora Unicef más joven. En 2009 visitó Ghana para ayudar a los niños que viven en condiciones difíciles.
Justien… a la escuela contigo Justien es testimonio de la campaña* Schools4all de la organización Pencils of Promise. El objetivo de esta campaña es crear sitios web para recoger el dinero necesario para construir nuovas escuelas en el mundo. Entre todos estos sitios, el que recoja más dinero podrá conocer a Justien en una escuela de su elección.
Lee esta frase de Justien con la ayuda de un espejo
al ne aíd adaC“ neub nu se ar reiT .”aíd Las fotocopias no autorizadas son ilegales
Las soluciones están en la pág. 15
Justien Bieber Solo tiene 17 años y ya es una estrella. Es un cantante autodidacta* que, en 2007 colgó* en YouTube algunos vídeos en los que cantaba canciones de Usher, Ne-Yo y Stewie Wonder. En poquísimo tiempo sus vídeos recibieron más de 10 millones de visitas. Usher se puso en contacto con él y le ayudó a conseguir su primer contrato. Su primer álbum, My World, fue un gran éxito. Recientemente* se ha rodado una película sobre Justien, Never Say Never, que cuenta lo que pasaba tras los bastidores* durante su gira mundial My World. Dice de él mismo: “Lo importante en la vida es esforzarse*. Crecí en una familia muy pobre, no tenía lo que tenían otros niños. Esto me ha hecho más fuerte”.
*DICCIONARIO
pretérito indefinido y pretérito imperfecto, los adverbios y las oraciones temporales
autodidacta: que ha aprendido solo, sin maestros bandas sonoras: música y canciones de un programa de televisión o película campaña: acciones públicas para recoger dinero colgar: (en internet) poner un contenido (vídeo, foto, canción...) en un sitio de internet esforzarse: (aquí) intentar hacer bien las cosas espontaneidad: ser natural, ser uno mismo papel: personaje en una película, obra teatral o serie televisiva. Recientemente: hace poco tiempo tras los bastidores: (frase hecha) todo lo que sucede detrás del escenario durante un espectáculo
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Póster
El canal de Panamá Este histórico canal comunica el océano Pacífico y el mar del Caribe y permite la navegación*. Se inauguró el 15 de agosto de 1914 y desde entonces han sido mucho más fáciles la comunicación marítima y el intercambio comercial entre los dos océanos. La idea de construir un canal en el istmo* de Panamá ya había surgido en otros momentos de la historia, muchas de ellas en el siglo XVI después de las exploraciones de Cristóbal Colón y Hernán Cortés. Desde que abrió, han navegado* por el canal más de 700.000 barcos y se está realizando una ampliación que se prevé que termine en 2010
*DICCIONARIO
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Istmo: trozo de tierra que une dos continentes Navegar, navegación: viajar en barco, acto de viajar en barco
¿Sabías qué dos potencias mundiales son las dos principales usuarias del canal?
a= c= d= e= h=n i= n= o= s= t= u= y= n
_______ ______ _ _____ Las soluciones están en la pág. 15
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P El
correo de Chicos
Querida redacción, Las fotocopias no autorizadas son ilegales
Querida redacción, me llamo Marta y tengo un problema que me hace sentir muy triste. Este año mi fantástica profesora de matemáticas se ha jubilado* y a mi, que esta asignatura me cuesta* un poco, me da mucha pena* y se siento perdida*. Ella siempre me explicaba todo muy bien y yo entendía incluso las cosas más difíciles. Ahora, con el profesor nuevo, me da miedo quedarme atrás* y no sacar buenas notas. ¿Qué puedo hacer?
Marta
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*DICCIONARIO dar pena: sentir tristeza por algo o alguien jubilado: persona que ya no trabaja porque ha llegado a la edad obligatoria de años trabajados me cuesta: cuando algo es difícil para mí, no lo hago fácilmente quedarse atrás: (aquí) no entender lo que el profesor explica sentirse perdido/a: (frase hecha) no saber bien qué hacer
Querida Marta, tienes que estar tranquila y no ser pesimista. Si has sido capaz de resolver los problemas y operaciones de matemáticas hasta hoy, el mérito es tuyo porque pensaste y razonaste. Seguro que el profesor nuevo también conseguirá hacer que entiendas todo y que te guste, porque estás bien predispuesta. No le juzgues antes de conocerle bien y prepárate para el nuevo curso con entusiasmo.
Un saludo, la redacción de Chicos
Test
1 a b c 2 a b c
Cuando escuchas una canción de tu cantante preferido... te sabes la letra de memoria cantas y bailas llamas a un amigo/a Estás en una fiesta y no te gusta la música... te pones nervioso te da igual piensas: “vuelvo luego”
tas espues de tus r ía r o y La ma s las letra son “a” anción, c a o n h u ec en es. De h Para ti, portant jes im a y s u n e son m en m it m s n a s tr amor, la las letra omo el c s e t en n a ort mucho tan imp . Crees z a p la y labras. amistad e las pa d a z r e la fu
La mayoría de tus respuestas son “b” Cuando escuchas la música tu cuerpo... ¡empieza a moverse! Tienes mucha energía y ganas de vivir, de bailar, de estar en movimiento.
preguntas y le haces una entrevista b le pides que te deje cantar una canción con él/ella c le pides un autógrafo y te haces una foto con él/ella 6 Prefieres... a abonarte a una revista de música b ir a un concierto c comprar algunos CD
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La música y tú
3 Lo que más te gusta de tu cantante preferido es... a las letras de las canciones b el ritmo de la música c su voz 4 En tu opinión, la persona a quien quieres debe... a disfrutar con las mismas canciones que te gustan a ti b saber tocar un instrumento c ser amante de la música en general 5 Imagina que te encuentras con tu cantante preferido... a preparas un montón de
La mayoría de tus respu estas son “c” Escuchas música cuand o te quieres relajar, pensar, estar tra nquilo. La música es para ti un a manera agradable de estar con tigo mismo y con tus amigos.
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Eventos
El festival de cine fant谩stico de Sitges
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Del 6 al 16 de octubre todos los amantes de la ciencia ficci贸n y el cine de terror tienen una cita* en Sitges, cerca de Barcelona
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En Sitges se pueden ver las mejores películas producidas internacionalmente, los estrenos* más esperados y las caras más conocidas del mundo del cine. Los mejores cineastas* de todo el mundo acuden* a presentar sus últimos proyectos. Es fácil ver pasear a personajes como Quentin Tarantino, Anthony Hopkins, Jodie Foster, Guillermo del Toro... Hay sesiones de cine durante todo el día ¡y casi toda la noche!, así como conferencias, exposiciones y talleres, ¡esta puede ser tu oportunidad para maquillarte como un auténtico zombie! La organización prepara cada año un montón* de actividades a fin de que los miles de visitantes que acuden no se aburran ni un segundo.
Sitges es además un pueblo ideal para disfrutar de las playas, el paseo marítimo y unos cuantos museos muy interesantes. Siempre ha sido un importante punto cultural para artistas y aficionados al arte y a la música. Pero Sitges no es solo famosa por su pintoresco* ambiente mediterráneo y su festival de cine; hay otra fiesta que se celebra allí por todo lo alto: el carnaval. La fiesta dura toda una semana de fiesta y bailes. Todos los vecinos de la ciudad participan en la preparación de la decoración de las calles y plazas. Y muchos visitantes llegan desde todas partes, incluso hay trenes y autobuses especiales.
Tres de estas cinco películas han ganado premio en el festival de Sitges, ¿sabes cuáles son?
*DICCIONARIO acudir: ir a algún lugar cineasta: persona que trabaja en el mundo del cine cita: encuentro para ir a algún evento con otras personas estreno: la primera vez que se projecta una película montón: muchos pintoresco: lugar bonito, animado, diferente
Un entorno perfecto
Las fotocopias no autorizadas son ilegales
Desde 1968, cada año a principios de octubre el encantador pueblecito de Sitges se transforma con las proyecciones de las películas más atrevidas de horror y fantasía. Si te gustan los efectos especiales, los monstruos y seres de otros planetas, y los maquillajes y trajes más sofisticados no hay duda: te gustará este festival.
el “se” impersonal, las oraciones temporales, introducción a las finales
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REC Scream 4 Kill Bill Aliens E.T. Las soluciones están en la pág. 15
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Juega con Chicos
A. Ordena las frases de la encuesta 1 Con solo 7 años Selena ya … 2 La pasión de Selena siem pre ha sido … 3 Las canciones de Selena … 4 Los fans de Selena la quieren por su talento, espontaneidad y … 5 Selena es la … 6 Justien es un cantante … 7 Usher se puso en contacto con él y ... 8 Recientemente se ha rodado... 9 Justien creció en … 10 Justien es testimonio de la…
a generosidad. b son verdaderos éxitos. c actuaba en la serie de televisión Barney & Friends. d la música. e autodidacta. f una familia muy pobre. g embajadora Unicef más joven h campaña Schools4all. i una película sobre Justien. l le ayudó a conseguir su primer contrato.
B.
Completa este texto sobre el festival de cine fantástico con las palabras del recuadro atrevidas Desd que principios para montón
durante cada
Las fotocopias no autorizadas son ilegales
…........1968, cada año a …........... de octubre el encantador pueblecito de Sitges se transforma con las proyecciones de las películas más …........... de horror y fantasía. Hay sesiones de cine …......... todo el día ¡y casi toda la noche!, así como conferencias, exposiciones y talleres, ¡esta puede ser tu oportunidad …...... maquillarte como un auténtico zombie! La organización prepara …........ año un ….......... de actividades a fin de que los miles de visitantes …...... acuden no se aburran ni un segundo.
Las soluciones están en la pág. 15
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escuela primaria
nivel elemental
nivel intermedio inferior
nivel intermedio
nivel intermedio superior
nivel superior
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Soluciones
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Pág. 3: máscara, siempre, rostro. pág. 4: 1 policía, 2 pasión, 3 año, 4 rodar, 5 dramático, 6 feo, 7 amor: INORDEM págs. 6-7: Cada día en la Tierra es un buen día Págs. 8-9: Estados Unidos y China pág. 13: 1, 3, 4 pág. 14: A - 1 c, 2 d, 3 b, 4 a, 5 g, 6 e, 7 l, 8 i, 9 f, 10 h; B – Desde, principios, atrevidas, durante, para, cada, montón, que. pág. 16: 1 f, 2 c, 3 a, 4 g, 5 d, 6 e, 7 b
AUSTRALIA - PEARSON AUSTRALIA 20 Thackray Road, Port Melbourne, Vic 3207, Tel. 61 (03) 92457111, Fax 61 (03) 92457333 www.pearson.com.au - schools@pearson.com.au AUSTRIA - ERNST INGOLD + CO AG Hintergasse 16 Postfach, 3360 Herzogenbuchsee, Switzerland, Tel. +41 (0)62 956 44 44, Fax +41 (0)62 956 44 54 / info@ingoldag.ch - www.ingoldag.ch BELGIUM - MERLIJN EDUCATIEVE MEDIA Postbus 860, 3800 AW Amersfoort, The Netherlands, Tel. +31 (033) 463 72 61, Fax +31 (033) 463 75 87 info@merlijnonline.com - www.merlijnonline.com BULGARIA - OKSINIA LANGUAGE LAB EDUCATIONAL CENTRE Mladost 3, bl 304, vh.3, office 4, 1712 Sofia, Tel: +359 2 8762221 languageuserbg@gmail.com - www.languageuser-bg.com CANADA - THE RESOURCE CENTRE P.O. Box 190, Waterloo, Ontario N2J 3Z9, Tel. +1 (519) 885 0826, Fax. +1 (519) 747 5629 sales@theresourcecentre.com CROATIA - VBZ Ltd Velikopoljska 12, 10010 Zagreb, Tel. +385 (01) 6254 671, Fax +385 (01) 6235 418 tanja.krizanec@vbz.hr - www.vbz.hr/stranijezici CYPRUS - GM PUBLICATIONS Kleomidous 2, 10443 Athens, Greece, Tel. +30 (210) 5150 201-2, Fax +30 (210) 5143 383 gmflbook@otenet.gr - www.elicyprus.synthasite.com CZECH REPUBLIC (Russian, Italian) - INFOA Nova 141, 789 72 Dubicko T + 420 (583) 456810 infoa@infoa.cz www.infoa.cz DENMARK - FORLAGET LØKKE A/S Postboks 43 Porskaervej 15, Nim 8740 Braedstrup, Tel. +45 (75) 671 119, Fax +45 (75) 671 074 alokke@get2net.dk - www.alokke.dk EIRE - EUROPEAN SCHOOLBOOKS LTD Ashville Trading Estate, The Runnings, Cheltenham GL51 9PQ, UK, Tel. +44 (01242) 245252, Fax +44 (01242) 224137 / direct@esb.co.uk - www.esb.co.uk FRANCE - EDITIONS DU COLLEGE 26110 Vinsobres Tel.+ 33 (04) 75 27 01 12, Fax. + 33 (04) 75 27 01 11 contact@editions-du-college.fr - www.editions-du-college.fr F.Y.R.O.M. - T.P. ALBATROS Bul. III Makedonska Brigada 23/1191000 Skopje, Tel./Fax +389 (02) 2463 849 kasovskib@yahoo.com GERMANY - ZAMBON VERLAG und VERTRIEB Leipziger Straße 24, 60487 Frankfurt/Main, Tel. + 49 (0)69 779223, Fax + 49 (0)69 773054 zambon@zambon.net GREECE - GM PUBLICATIONS Kleomidous 2, 10443 Athens, Tel. + 30 (210) 5150 201-2, Fax + 30 (210) 5143 383 gmflbook@otenet.gr - www.gm-books.com HONG KONG - TRANSGLOBAL PUBLISHERS SERVICE 27-E Shield Industrial Centre - 84 Chai Wan Kok Street Tsuen Wan, Hong Kong, Tel. +852 24135322 info@transglobalpsl.com - www.transglobalpsl.com HUNGARY - LIBRO-TRADE Kft Pesti Ut. 237, 1173 Budapest, Tel. + 36 (01) 254 0254 / 254 0273, Fax + 36 (01) 254 0274 periodicals@librotrade.hu - www.librotrade.hu ICELAND / FAER ØER - FORLAGET LØKKE A/S Postboks 43 Porskaervej 15, Nim 8700 Horsen, Denmark, Tel. +45 (75) 671 119, Fax +45 (75) 671 074 alokke@get2net.dk - www.alokke.dk ISRAEL - ALNUR FOR PEDAGOGY P.O.Box 100, Daliat el-Carmel 30056, Tel. +972 (04) 8390426, Fax +972 (04) 8391150 / nur@barak.net.il ITALIA - ELI srl, C.P. 6, 62019 Recanati, Tel. (071) 750701, Fax (071) 977851, E-mail: info@ elionline.com - www.elionline.com Direttore responsabile: Lamberto Pigini. Realizzazione testi: Cristina Bartolomè. Autorizzazione Trib. di Macerata N. 254 del 3 luglio 1984. Realizzazione: Tecnostampa, Loreto © ELI Italy 2010 JAPAN – ENGLISHBOOKS.JP 880-0913 Miyazaki-ken, Miyazaki-shi - Tsunehisa 1-2-18 - Travelman Ltd order@englishbooks.jp www.englishbooks.jp LIECHTENSTEIN - ERNST INGOLD + CO AG Hintergasse 16 Postfach, 3360 Herzogenbuchsee, Switzerland, Tel. +41 (062) 956 44 44, Fax +41 (062) 956 44 54 / info@ingoldag.ch - www.ingoldag.ch LUXEMBOURG - ERNST INGOLD + CO AG Hintergasse 16 Postfach, 3360 Herzogenbuchsee, Switzerland, Tel. +41 (062) 956 44 44, Fax +41 (062) 956 44 54 / info@ingoldag.ch - www.ingoldag.ch MALTA - SIERRA BOOK DISTRIBUTORS Triq Misrah il-Barrieri Sta Venera SVR 1752, Tel. +356 (21) 378576 / 27378576, Fax +356 (21) 373785 info@sierra-books.com, matt@sierra-books.com - www.sierra-books.com NETHERLANDS - MERLIJN EDUCATIEVE MEDIA Postbus 860, 3800 AW Amersfoort, Tel. +31 (033) 463 72 61, Fax +31 (033) 463 75 87 info@merlijnonline.com - www.merlijnonline.com NORWAY - Korinor Jørnsløkkvn 14, 0687 OSLO, Tel : +47 22 65 71 24 / skoleavdelingen@korinor.no - www.korinor.no POLAND - F.H.U. ET TOI 30-433 Kraków, Ul. Horaka 1, Poland, tel. +48 695 593 454, fax. +48 12 396 58 67 www.ettoi.pl - info@ettoi.pl RUSSIA – EVROKNIGA ZAO 3 Marksistskaya, 109147 MOSCOW, Tel/Fax +7 (495) 956 41 33 / 34 / 35 / 36, Fax +7 (09) 59564136 info@evrokniga.ru - www.evrokniga.ru SERBIA - PLANETA Asistencioni Servis Resavska 30B 11000 Belgrade, Tel. +381 (011) 303 5080, Fax +381 (011) 323 4452 elicentar@eunet.yu SLOVACCHIA - DIDAKTIS, s.r.o. Hyrosova 4 ,811 04 Bratislava, Tel/Fax +421 (02) 5465 2531 didaktis@didaktis.sk – www.didaktis.sk SLOVENIA - MLADINSKA KNJIGA TRGOVINA Slovenska Cesta 29, 1000 Ljubljana, Tel. +386 (0) 1 588 7444, Fax + 386 (0)1 588 7540 urska.ravnjak@mk-trgovina.si - www.centeroxford.com SOUTH AFRICA - INTERNATIONAL JOURNALS P.O.Box 29005, Sandringham 2131, Orange Grove 2119, Johannesburg, Tel. 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No. 171/8, Selamiesme Kadiky, Istanbul, Tel. + 90 (0216) 368 4250 / (0216) 476 1161 Fax +90 (0216) 368 5568, mail.iber@gmail.com, banukocas@hotmail.com - www.eli-iber.com UK - EUROPEAN SCHOOLBOOKS LTD Ashville Trading Estate, The Runnings, Cheltenham GL51 9PQ, Tel. +44 (01242) 245252, Fax +44 (01242) 224137 / direct@esb.co.uk - www.esb.co.uk URUGUAY – EQ OPCIONES EN EDUCACIÓN Soriano 1162, 11100 Montevideo, Tel. + 598 29009934, Fax. + 598 24873965 info@eqopcioneseneducacion.com – www.eqopcioneseneducacion.com USA – MEP INC. (School Division) 8124 N Ridgeway, Skokie, IL 60076 Tel. +1 (847) 676 1596 X 101, Fax. +1 (847) 676 1195, http://www.schoenhofs.com/ CONTINENTAL BOOK CO. 6425 Washington St, 7, Denver, CO 80229, Tel: 303 2891761 - Fax: 1 800 279 1764 www.continentalbook.com - cbc@continentalbook.com FOREIGN LANGUAGE STORE 1230 W Washington Blvd. Suite 202, Chicago, IL 60607, Phone: (312)238 9629 or (866)805 1249, Fax: (312)235 1064 / sales@foreignlanguagestore.com - www.foreignlanguagestore.com Other countries: ELI Srl - International Department P.O. Box 6, 62019 - Recanati Italy, Tel. +39 (071) 750701 Fax +39 (071) 977851 - 976801 international@elionline.com
Sabores del mundo hispano
Temporada de setas Cuando llega el otoño los bosques españoles se llenan de aficionados a las setas... ¡y a los buenos platos!
*DICCIONARIO infinitas: muchísimas rehogar: freír un poco un alimento a fuego muy bajo revuelto: plato que consiste en la mezcla de huevos y algún otro ingrediente; no se le da forma, se cocina dándole vueltas a todo junto espolvorear: echar un ingrediente muy picado por encima de otro
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Una relajante afición Ir a buscar setas es una de las aficiones más populares durante los fines de semana de otoño. Dicen que es un modo estupendo de entrar en contacto con la naturaleza y aprovechar para dar largos paseos por el bosque, olvidar el ruido de las ciudades, respirar aire más sano... pero, ¡mucho cuidado!, hay que ir a buscar setas siempre con un experto y no coger nunca nada si no estamos seguros de saber qué es.
el “se” impersonal
Sabrosos platos Hay infinitas* variedades de setas con las que podemos preparar platos deliciosos y muy sencillos. Uno de los más populares es el revuelto* de setas, un plato muy fácil de preparar en casa. ¡Ayúdanos a completar la receta ordenando las instrucciones!
Revuelto de setas Ingredientes para 4 personas: setas, huevos, cebolla, ajo, jamón, harina, leche, aceite de oliva, perejil, pimienta y sal a. Se rehoga* en una sartén el ajo y la cebolla. b. Se espolvorea* un poco de perejil por encima. c. Se pica la cebolla y el ajo. d. Se añaden las setas, la harina, la leche, la sal y la pimienta. e. Se baten los huevos, se incorporan a las setas y se revuelve. f. Se lavan bien las setas, se secan y se trocean. g. Se añade el jamón y se revuelve. Las soluciones están en la pág. 15
Chicos N°7 - 2011 - Poste Italiane S.P.A. - Sped. in abb. post. - D.L. 353/2003 (Conv. in L. 27/02/2004 n. 46) Art. 1, comma 1, DCB - Ancona - Tassa Riscossa/Taxe Perçue
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