L’agricoltura e l’allevamento

La fine dell’ultima glaciazione e il clima più mite furono condizioni favorevoli per la nascita dell’agricoltura.

La nascita dell’agricoltura La raccolta dei frutti spontanei era un compito delle donne. Esse, osservando la natura, si accorsero che i semi interrati davano origine a nuove piantine. Cominciarono a selezionare le piante più forti per poterne interrare i semi in un secondo momento. Nacque così l’agricoltura. Si cominciarono a coltivare i cereali come orzo, riso, grano, i legumi come piselli, lenticchie, fagioli, ma anche l’olivo, la vite e gli alberi da frutto.

Zappa per dissodare il terreno.

Bastone a scavo per praticare buchi nel terreno. Aratro a mano per tracciare solchi nel terreno dove depositare i semi.

Ami, arpioni e fiocine per pescare.

Falce per tagliare le spighe dei cereali.

Arco e frecce. per cacciare. I primi animali addomesticati Quando l’Homo riuscì ad avvicinare gli animali più mansueti, riuscì anche ad addomesticarli. Il primo animale addomesticato fu probabilmente il cane, che era utile per la guardia e la difesa. Inoltre fiutava, stanava e inseguiva le prede.

La nascita dell’allevamento Inseguire branchi di animali selvatici, cacciarli e trasportare le prede fino ai ripari era faticoso e richiedeva moltissimo tempo. L’Homo imparò a tenere vicino a sé pecore, buoi e altri animali. Per custodirli costruì recinti e cominciò a nutrirli. Divenne allevatore e la sua vita cambiò.

I vantaggi dell’allevamento Le pecore, le capre, le mucche e i maiali permettevano di avere sempre a disposizione carne e lana. La loro pelle veniva usata per ottenere vestiti, tende e contenitori per l’acqua. Con l’allevamento l’Homo aveva a disposizione il latte, utilizzato anche per la preparazione di formaggi e burro. Cavalli, asini e buoi erano d’aiuto nel lavoro dei campi coltivati. L’Homo non abbandonò, però, né la caccia né la pesca.

Metodo di studio

1 Punti chiave • La nascita dell’agricoltura • I primi animali addomesticati • La nascita dell’allevamento • I vantaggi dell’allevamento 2 Ricavo informazioni 3 Espongo Osserva il disegno per ricordare le informazioni che hai letto nel testo. Utilizzalo per esporre le tue conoscenze.