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Muchachos 1 B1/B2
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AÑO XXXIV • N. 1 • septiembre/octubre 2018 • Imprimé à Taxe Réduite
No te lo pierdas
Mercados diferentes
Jóvenes extraordinarios Sabrina Pasterski
Reportaje
Cinco números 1
Emoticonos y emojis: ¡las caras nos invaden!
Platos que tienes que probar Lily-Rose Depp LA REVISTA SIGUE EN LA RED (ver p. 2)
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Marco Común Europeo Nivel Intermedio (B1/B2)
Sumario 3 4 5
¡Hola a todos, y bienvenidos! Me llamo Raquel y os acompañaré durante este año para conocer a jóvenes extraordinarios (p. 3) y entrevistar a estrellas del cine, la música, el deporte (p. 10)... También conoceremos a fondo detalles de la lengua y cultura españolas (p. 4 y 8) y descubriréis noticias de lugares y eventos que no os podéis perder (p. 12). Este primer número de Muchachos es realmente... ¡culinario!: expresiones con frutas y hortalizas, platos deliciosos y mercados especiales donde descubrir nuevos manjares. Además, os esperan las últimas novedades cinematográficas y un tema siempre actual en nuestro reportaje central. ¿A qué esperáis? ¡Adelante, que os divirtáis!
Jóvenes extraordinarios | Sabrina Pasterski Expresiones con… | Frutas y hortalizas Reportaje | Emoticonos y emojis: ¡las caras nos invaden! Cinco números 1 | Platos que tienes que probar Entrevista con… | Ed Sheeran No te lo pierdas | Mercados diferentes En cartelera ¡Juega con nosotros!
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En este número de Muchachos aprenderás: - uso de los pasados: pret. indefinido, perfecto, imperfecto - el superlativo relativo y relativo - uso del infinitivo - adverbios en -mente - usos de por y para - neutro “lo” - “se” impersonal
Raquel info@elimagazines.com
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Código de acceso: 4004 5000 0015
¿Quién soy?
No estoy en el mar pero sí en el cielo, no estoy con lo falso ni con lo verdadero; estoy en el aire y también en el viento, me encuentras con el feliz, pero no con el contento. Respuesta: ........................................................
¿Dónde?
Existe un lugar donde el jueves viene antes que el miércoles y el domingo antes que el sábado. Respuesta: ........................................................
Dentro de 10 años
La suma de la edad de cinco chicos es 48. Dentro de 10 años, cuál será la suma de sus edades? Respuesta: ........................................................ Soluciones en la pág. 15.
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Ragazzi | Star Internazionale ¡Entrena la mente!
Jóvenes extraordinarios
uso de los pasados: pret. indefinido, perfecto, imperfecto – el superlativo relativo
La Física es su gran amor. Cuando era todavía una niña se construyó su propio avión y recientemente ha recibido una oferta de trabajo de la NASA. Sabrina es una de las estudiosas más prometedoras de la actualidad. ¡Y solo tiene 25 años!
Sabrina
Pasterski
- Sabrina Gonzalez Pasterski nació en Chicago el 3 de junio de 1993. - Ha sido el primer miembro de su familia en nacer en EEUU. Sus padres son cubanos. - Ya ha aparecido dos veces (en 2015 y 2017) en la lista 30 under 30 (30 jóvenes excepcionales de menos de 30 años) de la revista Forbes. - No usa las redes sociales (Facebook, Twitter o Instagram) pero sí tiene su propia web, physicsgirl.com, donde publica sus estudios y los artículos que han ido hablando de ella en los últimos años.
La nueva Einstein
Sabrina se graduó en Física en el MIT (Instituto Tecnológico de Massachussets) de Boston con la nota más alta. Luego, se matriculó en Harvard, una de las universidades más prestigiosas del mundo; allí está haciendo el posgrado*. Estudia algunos de los temas más fascinantes pero también más complejos de la Física teórica: los agujeros negros, la gravedad y el espacio-tiempo. Está considerada como la heredera del mayor científico de todos los tiempos: Albert Einstein.
EN EL ESPEJO Sabrina trabaja día tras día con gran entusiasmo, intentando sobrepasar sus propios límites y, de alguna manera, también los del universo. Estas son sus palabras:
ísa y ,soña etnarud amsim ím a emrarepus odatnetni eH erpmeis serdap siM .acisíF al ed odnum le ne odartne eh .elbisopmi se adan euq ohcid nah eM .odamina nah em
Solución en la pág. 15.
Los mayores estudiosos del Universo han sido Einstein y el genial astrofísico* y cosmólogo* Stephen Hawking. Son precisamente estos dos genios de la física los modelos de Sabrina. El profesor Hawking leía asiduamente las investigaciones de Sabrina y hablaba de ellas en sus artículos. Se cree que Sabrina llegará a realizar descubrimientos nuevos y fundamentales que cambiarán nuestra percepción del Universo.
El vuelo de Sabrina
Cuando tenía 14 años su mayor afición era el vuelo. Por eso, construyó un prototipo* de aeronave monomotor*, un pequeño avión que funcionaba perfectamente. «Es para mi papá», dijo; pero dos años más tarde lo pilotó ella misma sobre el lago Michigan, convirtiéndose así en la persona más joven en pilotar un avión construido por ella misma.
En aquella época, Sabrina publicó el entero proyecto de su avión en YouTube. El vídeo tiene más de un millón de visitas.
¿Amazon o NASA?
La NASA ya le ha pedido que se una a su enorme equipo científico, pero también le ha llegado una oferta por parte de Jeff Bezos, empresario fundador de Amazon, que quiere ficharla* para su ambicioso programa de exploración espacial llamado Blue Origin. Sin embargo, por ahora Sabrina sigue estudiando e investigando en el anonimato, con modestia, paciencia, entrega*... ¡y mucha concentración!
Diccionario astrofísico: estudioso de los astros, su evolución y sus propiedades cosmólogo: estudioso del Universo entrega: interés, esfuerzo ficharla: contratarla monomotor: con un solo
motor posgrado: estudios universitarios posteriores a la licendiatura o grado prototipo: primer ejemplar que se fabrica de una cosa, y que sirve de modelo para fabricar otras iguales
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Expresiones con…
uso del infinitivo – adverbios en -mente
Frutas y hortalizas Eso es pedir peras al olmo Es decir: eso es pretender que alguien haga algo que está fuera de su alcance. ¡No es capaz, y basta!
Une cada expresión con su explicación.
5. Es lo que nos sucede cuando nos avergonzamos: enrojecer*.
Ponerse como un tomate
6. Llevar mucha ropa encima, como si fueran muchas capas.
Dar calabazas Ser la media naranja (de alguien)
7. Ser la pareja perfecta, el novio/ novia o cónyuge de alguien.
Ser un melón
8. Muy de vez en cuando, raramente.
Ser la pera
9. Andar muy despacio o hacer las cosas demasiado lentamente.
Estar en el ajo Ir como una cebolla
10. Ser lo mejor que se puede imaginar, o –de una persona- ser muy gracioso o listo.
(Hacer algo) de higos a brevas Comerse el coco
11. Rechazar a alguien sentimentalmente, decirle que no existe ningún interés por él/ella.
Dar(nos) las uvas Tener mala uva Ser del año la pera
1. Ser una persona ignorante, tonta.
Ir pisando huevos
2. Participar o estar enterado de todo sobre algún asunto secreto o a veces negativo.
Ser la manzana de la discordia Importar un pimiento
4. Ser el motivo por el cual surge una disputa* (tanto de forma intencionada como accidentalmente*).
3. Tener mal genio, un carácter irascible* o una mala intención.
JUEGO
12. Se usa cuando queremos dar prisa a alguien: significa “se nos hace tarde”. 13. Pensar demasiado en algo, obsesionarse. 14. Ser indiferente (referido a una situación, opinión...J 15. Ser antiguo o estar anticuado*.
Sustituye las partes subrayadas por una de las expresiones de esta página.
Un proverbio
1. Esteban está triste porque le ha pedido a Julia que salga con él, pero ella le ha dicho que no* es su tipo. ¡Pobre Esteban! ______________ 2. Tengo que cambiar los muebles de mi habitación. Están muy anticuados, y ya no me gustan. ______________ 3. Ya sé que el examen no te ha salido bien, pero no te obsesiones con ello: 4. Tenemos que ir a cenar y todavía ni siquiera te has duchado. ¡Muévete, que se nos va a hacer tarde! ______________ 5. Esa empresa estafó* a los clientes. Lo peor es que todos los jefes y
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(Si comemos mucha fruta y verdura tendremos buena salud y viviremos mejor J)
Diccionario
puedes repetirlo en septiembre. ______________
empleados estaban involucrados.______________
Con fruta y verdura, la vida perdura.
Soluciones en la pág. 15.
accidentalmente: por casualidad, sin intencionalidad anticuado: pasado de moda disputa: pelea, riña enrojecer: ponerse de color rojo estafa: engaño, fraude irascible: que se enfada fácilmente no es su tipo: no le gusta, no se siente atraída por él
Reportaje
Emoticonos
y emojis:
¡las caras nos invaden! Cada día se intercambian en el mundo unos seis mil millones de emoticonos y emojis. ¿Quién los inventó, y para qué? Lee estas páginas y descubre toda la historia de los símbolos más conocidos y usados de la Web. Un día, una casualidad :-)
Es el 19 de septiembre de 1982. Scott Fahlman es un profesor de informática de la Universidad de Pittsburgh, Pennsylvania (EEUU). Internet no existía, al menos no como lo conocemos ahora, pero el profesor se comunicaba con sus compañeros usando mensajes escritos con el ordenador. Surgió un pequeño problema: a veces no era fácil entender si las conversaciones eran serias o si alguien estaba de broma o ironizaba*. De pronto, Fahlman tiene una idea y escribe por primera vez dos puntos, una raya y un paréntesis cerrado, proponiendo (¡e inventando!) la cara sonriente como símbolo para reconocer los comentarios graciosos o bromistas.
La idea de Fahlman, que entonces tenía 34 años, tuvo un éxito excepcional. La “carita” fue apareciendo cada vez más en los correos electrónicos y, años más tarde, también en las primeras páginas web. Emoticon es la unión de las palabras inglesas emotion + icon, que literalmente significan “icono emocional”. Gracias a ellos, podemos expresar emociones y estados de ánimo en la comunicación digital (a través de un ordenador o un teléfono inteligente), que carece* de los elementos fundamentales de una interacción realizada en persona: expresiones de la cara, gestos, lenguaje del cuerpo... que son indispensables para entender perfectamente el mensaje que estamos recibiendo.
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Reportaje
uso de los pasados: pret. indefinido, imperfecto – el superlativo relativo – uso del gerundio
¡Sonríe!
El smiley, la carita sonriente de color amarillo, nació aún antes que los emoticonos. Lo creó en 1963 el artista americano Harvey Ball. Más tarde, Bernard y Murray Spain, dos hermanos de Philadelphia, empezaron a usar esta imagen en millones de pegatinas, pins, camisetas y tazas, difundiendo este símbolo por todo el mundo. Desde 1999 el símbolo de Harvey Ball se celebra y se recuerda durante el Día Mundial de la Sonrisa, el primer viernes de octubre. Durante ese día, todo el mundo está invitado a hacer algo amable y regalar una sonrisa a alguien.
El hijo de Harvey Ball fundó en 2001 la World Smile Foundation, una asociación
benéfica que pretende mejorar el mundo con el poder de una sonrisa
De los emoticonos a los emojis
Pero, ¿cuál es la diferencia entre emoticono y emoji? Como sabemos, podemos hacer un emoticono combinando signos de puntuación, letras y números. En cambio, un emoji es una imagen ya lista*, un dibujito que puede representar de todo: un sencillo smiley amarillo, un gato con los ojos con forma de corazón, una nube con lluvia o un plato de
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Los emojis son las criaturas* de un gráfico japonés, Shigetaka Kurita. El nombre está formado por las palabras e (dibujo) y moji (carácter). Kurita dibujó los primeros emojis en 1999, usando lápiz y papel. Estos iconos se inspiran en la tradición de los manga y en los kanji, los logogramas* del sistema de escritura japonesa.
espaguetis. Existe una infinidad de emojis, que pueden representar más de una emoción o estado de ánimo, dependiendo a veces de cada usuario. En realidad se puede crear un verdadero “lenguaje universal”: un reloj, un autobús y una escuela con un signo interrogativo es un sencillo mensaje de cuatro caracteres que todo el mundo puede entender: “¿a qué hora pasa el autobús para ir al cole?”.
Una colección en aumento
Los emojis van cambiando y aumentando un año tras otro, ofreciéndonos más posibilidades de comunicar mensajes diferentes. El Unicode Consortium (compuesto por grandes empresas informáticas como Adobe, Google, Microsoft, Apple y Yahoo) es el ente que actualiza* periódicamente los emojis. Los últimos añadidos, nada más y nada menos
que 157, incluyen nuevos animales y nuevos cortes de pelo, máscaras de superhéroes y muchos artículos deportivos.
Geroglíficos contemporáneos
Emoticonos y emojis son la versión más tecnológica de otra forma de escritura basada en imágenes (¡usada hace más de cinco mil años!): los jeroglíficos de los antiguos egipcios. Estos se caracterizaban por un enorme número de figuras simbólicas que representaban al hombre, sus acciones, animales, objetos, elementos de la naturaleza...
¡CARAS POR* DOQUIER! Existe un mecanismo en nuestro cerebro que nos lleva a ver caras en objetos y superficies de todo tipo. Suele suceder de forma automática e instintiva: nos parece que estamos viendo dos ojos y una boca, y creamos un rostro con expresiones y estados de ánimo. Este fenómeno tiene un nombre especial, que descubrirás escribiendo las letras sombreadas de este párrafo ;-) ......................................................................................
Solución en la pág. 15.
¿A ti también te sucede? Mira estos ejemplos.
casi cualquier cosa existente. Un lenguaje “visual” que se parece muchísimo al que usamos hoy en día.
Diccionario actualiza: pone al día, renueva carece de: no tiene, le faltan criaturas: (aquí) creaciones, invenciones ironizaba: se burlaba, no hablaba en serio lista: predispuesta, realizada logograma: unidad mínima de escritura china y japonesa, símbolo por doquier: por todas partes
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Cinco números 1
superlativo relativo y absoluto – usos de por y para
Platos que tienes que probar La cocina es uno de los lugares más representativos de una cultura: en los platos de cada localidad que conocemos está representado su clima, sus características geográficas, su historia y hasta el carácter de sus habitantes. Vamos a conocer (solo) cinco platos de la tradición culinaria española. ¿Conoces más?
Otras tortillas Tortilla francesa: se trata de la “omelette”, es decir: huevo batido y cocinado en una sartén. Tortilla de harina de maíz (México y otros países Centroamérica): tiene forma de disco muy fino y está hecha de harina de maíz o de trigo, agua, manteca vegetal y un poco de sal. Las tortillas comúnmente se preparan con carne para hacer platos como tacos, burritos y enchiladas.
Tortilla de patatas
Es uno de los platos más sencillos y a la vez amados por los españoles. ¡Además, está riquísima! Aunque existen varios tipos de tortillas, esta es la más sabrosa y es muy versátil*. Es la tapa preferida por todos en los bares, la merienda perfecta para un pic-nic, una cena gustosa y rápida... y se puede comer tanto caliente como fría. Sus ingredientes básicos son el huevo, las patatas, la sal y el aceite. Durante su preparación, el secreto para que esté tan jugosa es freír primero las patatas en rodajas o dados, a fuego lento. Para obtener versiones diferentes puede llevar infinidad de ingredientes: chorizo, pimiento, cebolla, calabacín o cualquier ingrediente que se nos ocurra: ¡será siempre deliciosa!
Gazpacho
El gazpacho es un típico primer plato del sur de España, aunque existes variedades diferentes en otras regiones. Es ideal para los días calurosos porque es fresco, ligero y muy saludable: está hecho solo con hortalizas crudas de* temporada, pasadas por la batidora y aliñadas con aceite y
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un poco de vinagre y sal. Esta especie de “sopa fría” tiene, como ingredientes principales, el tomate bien maduro*, el pimiento, un poquito de ajo, miga de pan y también pepino y cebolla. Se pasan todos los ingredientes con una batidora y el líquido denso y rojo que resulta se sirve con tropezones: trocitos pequeños de las mismas verduras utilizadas en la sopa.
Paella
Es el plato más conocido de la gastronomía española en todo el mundo. Es un ejemplo perfecto de la cocina mediterránea: de hecho, nació en Valencia, cuna del cultivo en España de su ingrediente principal: el arroz. Pero, ¿cómo se prepara la paella? ¿Existe un solo tipo? La respuesta es no; actualmente existe una DO* llamada “paella valenciana”, considerada como la paella original, pero también hay muchas otras formas de prepararla. La paella valenciana tiene como base el arroz acompañado por bajoqueta (un tipo de judía verde), “garrofó” (un tipo de haba), pollo y conejo, además de tomate para el sofrito incial y el imprescindible azafrán para aromatizar y dar color. Otras variantes son la paella marinera (con marisco o pescado) o la paella mixta (que lleva tanto carne como marisco).
Empanada gallega
La palabra “empanada” viene de un antiguo verbo: empanar (meter algún alimento dentro de la masa de pan). Básicamente, es una masa rellena con distintos tipos de carnes, pescados o verduras y cocida en el horno que está en realidad extendida por todo el mundo. Su uso es muy antiguo, ya que la empanada es muy práctica para llevarla como alimento durante las labores agrícolas y además mantiene durante días la carne que está en su interior. En España hay muchas variedades, pero una de las más conocidas es la gallega: son del tamaño de un plato grande o también cuadradas, su masa es muy parecida a la del pan y el relleno es, tradicionalmente, de productos típicos de la región. Puede llevar pescado o marisco (atún, bacalao, sardinas, pulpo, mejillones), carne (normalmente carne picada de cerdo), o verduras (pimiento, acelgas).
Existen pruebas de la antigüedad de empanada gallega. En la fachada de la Catedral de Santiago de Compostela existe un relieve* del siglo XII en la que aparece una empanada.
Mojos canarios y “papas arrugás”
Los mojos son las salsas típicas utilizadas en las islas Canarias. No existe una receta “oficial” de los mojos, porque cada localidad, e incluso cada familia, tiene su propia receta para estas exquisitas salsas. Existen muchas variedades de mojos: mojo rojo o colorado (dulce), mojo picón (picante), mojo verde de cilantro o de perejil, mojo de pimiento verde, mojo de queso, etc. Los mojos se sirven para acompañar a carnes y pescados, pero el plato más querido por los canarios son las “papas* arrugás” con mojo picón. Estas patatas se preparan de forma peculiar: se cuecen con piel en un gran caldero con agua de JUEGO mar o con agua salada. Cuando La tortilla forma parte de algunas expresiones comunes. ¿Qué están cocidas, se escurren y luego significan? Lee estas frases para entender el contexto y elige. se echa otro puñado de sal encima, saltándolas hasta que se seque la • Se me ha caído el móvil por la ventana y se ha hecho tortilla. piel. Con el mojo picón... ¡están de* • Este año mi equipo ha perdido muchos partidos, pero el año muerte! que viene le daremos la vuelta a la tortilla. • Tú quieres sacar buenas notas sin estudiar, pero no se hace una tortilla sin romper los huevos.
Diccionario
1
Cuando algo se hace tortilla...
2
Si se le da la vuelta a la tortilla...
3
No se puede hacer una tortilla sin romper los huevos;
a) osea, sin esfuerzo no se consiguen las cosas. b) se destroza, se rompe en mil pedazos. c) cambia completamente una situación. Solución en la pág. 15.
de muerte: buenísimas, excelentes de temporada: propias de una determinada estación DO: Denominación de Origen maduro: bien rojo, curado papas arrugás: patatas arrugadas, como se dice en las Canarias relieve: escultura tallada en una pared versátil: (aquí) sirve para cualquier tipo de ocasión
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Entrevista con… Con su pelirroja* cabellera despeinada y una guitarra acústica Ed crea canciones que saben ahondar en nuestros corazones. Pero, ¿cuál es la clave* de su éxito? Os lo revelamos: sigue siendo un chico sencillo y normal, como cualquiera de nosotros. ¡Nos encanta!
Ed Sheeran Ficha personal Nombre completo: Edward Christopher Sheeran Lugar y fecha de nacimiento: Halifax, Yorkshire (Inglaterra), 17 de febrero de 1991 Profesión: cantautor, guitarrista
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Tu música les gusta tanto a los adolescentes como a los adultos. Reúne sonidos pop, rock, folk, soul y R&B, rap y hip hop. ¡De todo! Intento combinar lo mejor que puedo todas mis influencias musicales. Mi artista preferido en absoluto es Van Morrison, lo descubrí de niño, durante los largos viajes en coche que hacía con mis padres. Mi abuelo ha sido fundamental para mi formación: además de la música tradicional irlandesa, me hizo conocer a Bob Dylan, Eric Clapton y los Beatles.
Tu álbum de debut* se titula sencillamente + (Plus). Luego llegaron X (Multiply) y ÷ (Divide). ¿Eres experto en matemáticas? (Risas) La verdad es que no mucho... En el colegio era bueno en inglés, arte, música e interpretación. Era un desastre en matemáticas. Pero para mi primer
uso de los pasados: pret. indefinido, imperfecto - adverbios en -mente
Los últimos dos años han sido decisivos personal y profesionalmente, de forma totalmente opuesta. ¿Nos lo cuentas?
En 2016 decidí alejarme durante un tiempo de las redes sociales y desaparecí. Pude reflexionar mucho. Sentirse independiente del mundo virtual es una hermosa sensación. Luego, 2017 fue el mejor año de toda mi vida personal, y además fundamental para mi carrera: Divide, con el tema de lanzamiento Shape of You, me ha traído un éxito digno de todos los récords.
Ed anunció así, en Instagram, su decisión: «Hola a todos, me tomo una pausa y me alejo del teléfono y las redes. Me he dado cuenta de que estoy mirando el mundo a través de una pantalla y no con mis propios ojos. Quiero aprovechar de esta oportunidad para viajar por el mundo y ver lo que me he perdido. Nos vemos en otoño, ¡gracias!».
álbum quería usar un símbolo, y el símbolo “más” me daba una sensación muy positiva. El resto de los títulos fueron saliendo así, como si fueran una continuación “natural”.
Has sumado, multiplicado y dividido, y ÷ es quizá el álbum más exitoso de 2017. ¿Qué tenemos que esperarnos ahora, una “resta”?
Quién sabe... para mi próximo proyecto estoy pensando en algo completamente diferente, un disco más “pequeño” y personal, no demasiado pop. Igual* vende menos, pero a mis fans más fieles les encantará. En este momento de mi carrera necesito algo así. Es peligroso tener una carrera meteórica*, porque se corre el peligro de precipitar en el vacío.
LOS NÚMEROS DE ED: COMPLETA.
Tus canciones casi siempre están dedicadas al amor. ¿En qué te inspiras para crear textos tan personales y a la vez universales?
Mis canciones se basan en experiencias que vivo cotidianamente. Y son tan normales, que cualquiera puede identificarse con ellas. Escribí Perfect para mi novia, Cherry, y muchos de mis fans se la han dedicado a la persona que aman. La compuse en Ibiza, a las dos de la madrugada*, en casa de James Blunt!
Ed conoció a Cherry en el colegio, y luego cada uno siguió su camino en la vida. Volvieron a encontrarse por casualidad en 2015. El cantautor ha declarado: «He viajado por todo el mundo, pero me he enamorado de una chica que se crió a 10 minutos de mi casa».
2 • 3.100 • 27 • 58.000 • 100 • 2012 - Su primer trabajo, Plus, salió en 2011 y vendió más de ......... copias en solo una semana. Pocos meses más tarde, Ed ganó ......... premios en los Brit Awards de ......... (mejor nuevo artista y mejor artista masculino británico). - Para la revista Forbes, en 2015 Ed Sheeran estuvo en la ......... ª posición entre los famosos más ricos del mundo. - A nivel internacional, Divide fue el disco más escuchado en absoluto en Spotify de 2017 con ......... millones de reproducciones. El tema Perfect fue el más escuchado en todas las emisoras de radio. - En abril del mismo año, el semanal Time lo incluyó entre las ......... personas más influyentes del planeta. Soluciones en la pág. 15.
www.edsheeran.com
Diccionario clave: punto principal debut: primerode la carrera igual: a lo mejor, quizá madrugada: noche, espacio desde medianoche hasta el alba meteórica: muy rápida pelirroja: de cabellos rojos
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ESCO das ’UN pier lodell telia L’Ita No
uso degli avverbi (-mente) l possessivi, impersona aggettivi “lo” – “se” neutroriflessivi, verbi
Dos mercados diferentes
Hoy en día abren continuamente grandes centros comerciales donde podemos comprar prácticamente de todo. Sin embargo, existen lugares especiales para ir a comprar de otra forma, siguiendo antiguas tradiciones y disfrutando del contacto directo y humano entre el cliente y el comerciante. La Boquería
El Mercat Sant Josep (Mercado de San José en catalán) se encuentra en* pleno corazón de Barcelona, en la Rambla. Está considerado como uno de los más antiguos de toda Europa, ya que existen documentos que prueban su existencia desde el siglo XIII. En sus orígenes era un mercado de vendedores ambulantes de carnes y otros productos, y a lo largo de los siglos ha cambiado varias veces de ubicación*. Actualmente ocupa unos 2.500 m2 de superficie y tiene más de 250 puestos*, algunos de los cuales existen desde hace más de 100 años. En ellos se ofrecen alimentos de todos los tipos: pescado y marisco, carne, fruta y verdura, herboristería y dietética; legumbres y cereales, pan, congelados, especialidades, embutidos, etc. Lo más llamativo* es lo ordenadas y cuidadosamente colocadas que están las mercancías: un mercado lleno
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de colorido y olores realmente invitantes. También te puedes llevar platos cocinados de primera calidad, tanto nacionales como de todos los rincones del mundo, llegando hasta Corea o Japón. La Boquería es, además, una joya arquitectónica: toda la estructura en la que se encuentra, inaugurada en 1914, es de estilo modernista, con hermosas vidrieras en la entrada. La educación alimentaria tiene un papel importante en la Boquería y para ello se ha creado el Aula Gastronómica. En ella, lo principal es aprender a comer: hay cursos de cocina, intercambio de conocimientos entre cocineros y dietistas* de todo el mundo, y también espacios educativos para los colegios y las familias en los que los profesionales enseñan lo que son buenos hábitos alimenticios.
Si quieres conocer la ubicación de cada uno de sus puestos, qué productos encontrarás en ellos y todas las noticias y los eventos que se organizan en la Boqueria, visita
www.boqueria.info
Para saber más sobre la historia del Rastro: www.elrastro.org
El Rastro
Todos los domingos y festivos centenares de personas se reunen entre los barrios de Lavapiés y la Latina, especialmente a lo largo de la calle Curtidores, en el centro de Madrid. ¿Para qué lo hacen? Para pasear, curiosear y – quizá – comprar algo en este famoso y antiguo mercadillo. Se dice que los primeros puestos ambulantes en esta zona datan del
siglo XV: allí se encontraban los mataderos* que abastecían de carne la ciudad, y a su alrededor empezaron a surgir puestos de otros productos como zapatos y ropa usada o herramientas y utensilios de labranza*, aprovechando la llegada de los clientes. Hoy en día en el Rastro se puede encontrar de todo, excepto alimentos y animales. Es posible encontrar cualquier objeto, incluso los más sorprendentes, entre
¡QUÉ CURIOSO!
los más de 2.000 puestos que ocupan varias calles de la ciudad. Antigüedades, ropa, accesorios, libros, discos, artesanía, ferretería, cromos, pieles, tubos de goma... ¡cualquier cosa! Eso sí: hay que tener cuidado y ojo crítico, porque las falsificaciones están siempre al* acecho. Y después de una larga caminata por el mercadillo, nada mejor que tomarse unas tapas en los muchos bares que hay en la zona, y que en esos días proponen sus especialidades más deliciosas*.
Mira estos objetos: ¡puedes encontrarlos en el Rastro! ¿Qué son? 1
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a) muñecas
c) antigüedades
e) abanicos
b) máscaras anti-gas
d) sables
f) rocas
¿Y tú? ¿Dónde prefieres comprar? ¿En supermercados, tiendas pequeñas o mercadillos? ........................................................................................................................... ¿Por qué? ¿Qué sueles comprar? ......................................................................................
Soluciones en la pág. 15.
Diccionario al acecho: esperando, escondidos deliciosas: muy buenas, riquísimas dietistas: especialistas en dietética, que es la relación entre alimentación y salud en pleno corazón: en el centro
labranza: trabajos en el campo llamativo: vistoso, interesante mataderos: lugares donde se matan los animales para la alimentación humana puestos: tiendas de los mercados al aire libre ubicación: colocación, posición
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En cartelera
Mamma Mia – Una y otra vez género: musical, comedia ¿Listos para cantar y bailar de nuevo con los mayores éxitos del grupo ABBA? Diez años después de Mamma mia!, volvemos a la mágica isla griega de Kalokairi para sumergirnos en esta esperadísima secuela*. Encontraremos de nuevo a los personajes del reparto original: Meryl Streep (con el papel de Donna), Amanda Seyfried (Sophie), Dominic Cooper (Sky) y Pierce Brosnan, Stellan Skarsgård y Colin Firth en los papeles de los “tres papás” de Sophie.
usos de por y para
Mowgli
Los Increíbles 2
género: aventura, drama Mowgli es un “cachorro* de hombre” que ha sido criado por una manada de lobos en la jungla india. El niño ha aprendido las duras reglas del mundo animal gracias al oso Baloo y a una pantera negra llamada Bagheera. Todos (o casi todos) lo consideran uno más de la familia. Excepto el terrible tigre Shere Khan, que es una verdadera amenaza constante para su vida. Y no es el único peligro al que se tendrá que enfrentar; Mowgli lo descubrirá muy pronto.
género: animación, acción, comedia, aventura Vuelven los Parr, la familia de superhéroes más insólita del universo Pixar. En este nuevo episodio, Bob Parr/Mr. Increíble se ocupa de sus hijos Violeta, Dash y Jack-Jack mientras su mujer Helen/Elastigirl se va a “trabajar”, ocupada en nuevas aventuras. Mientras tanto, el travieso bebé Jack-Jack está empezando a experimentar sus superpoderes: lanza llamas, descargas eléctricas y potentes rayos láser por los ojos y además sabe transformarse y cambiar de forma. ¡Pero la llegada de un nuevo enemigo obligará a toda la familia a unir sus fuerzas de nuevo!
Mowgli está dirigido por Andy Serkis, el rey de la captura* de movimiento o motion capture, famoso por su interpretación de Gollum en El Señor de los Anillos de Peter Jackson. Tiene un reparto* espectacular: con Andy Serkis (Baloo) están Christian Bale (Bagheera), Benedict Cumberbatch (Shere Khan) y Cate Blanchett (Kaa).
Ya han pasado catorce años desde el primer episodio de Los Increíbles, que tuvo un enorme éxito y ganó el Óscar al mejor largometraje de animación.
ADIVINA LA PELÍCULA - La película representa fielmente* la trama de El libro de la Jungla que el escritor británico Rudyard Kipling publicó en 1894. La versión animada de Disney, que tiene el mismo título de la novela, salió en 1967 con varios cambios respecto a la historia original.
ABBA es un famosísimo grupo sueco de los años 70. El nombre está compuesto por las iniciales de los nombres de sus cuatro componentes: Agnetha, Björn, Benny y Anni-Frid.
............................................................................................... - Ya ha batido un récord antes de llegar a la gran pantalla: su tráiler es el más visto en absoluto para una película de animación. El vídeo salió en el pasado noviembre y en pocas horas ya había alcanzado 113 millones de visitas. ............................................................................................... - La historia tiene lugar viajando hacia adelante y atrás en el tiempo para descubrir el pasado de Donna cuando era joven. De esta manera, quizá encontremos las respuestas a muchas preguntas que en la primera película eran una incógnita*. ...............................................................................................
Diccionario
cachorro: cría captura de movimiento: técnica cinematográfica que copia las expresiones
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y movimientos corporales de un actor y las transfiere a otro ser en la pantalla fielmente: escrupulosamente, sin cambiar nada
Solución en la pág. 15.
incógnita: secreto, misterio reparto: cast, actores de la película secuela: capítulo siguente a un anterior en la historia
¡Juega con nosotros!
¿Verdadero o falso?
¿Has leído bien el reportaje sobre las “caritas digitales”? Contesta: ¿verdadero o falso?
1. El emoticono es una pequeña imagen obtenida usando
V
F
signos de puntuación (paréntesis, puntos, punto y coma...).
2. Scott Fahlman fue el primero en usar esta combinación
de teclas :-) 3. El smiley amarillo nació en 1982. 4. Durante el Día Mundial de la sonrisa todo el mundo está invitado a dibujar caritas sonrientes. 5. Emoticono y emoji son lo mismo. 6. Los emojis son dibujos que pueden representar de todo. 7. El Unicode Consortium se ocupa de ampliar y modificar la colección de “caritas”. 8. Este nuevo lenguaje visual recuerda una forma de comunicación que tiene miles de años.
Busca en la revista…
..... el nombre del creador de los emojis.
.................................................................................................
..... el ingrediente principal de la paella.
.................................................................................................
..... los superpoderes de Jack-Jack Parr.
.................................................................................................
..... la fecha de nacimiento de la “nueva Einstein”.
.................................................................................................
..... los días en los que se puede visitar el Rastro.
.................................................................................................
..... el segundo nombre de Ed Sheeran.
................................................................................................. Soluciones a pie de página.
SOLUCIONES P. 2: ¿Quién soy?: la letra i. ¿Dónde?: en el diccionario. Dentro de 10 años: 98 (dentro de 10 años cada uno tendrá 10 años más; en total 50 años más del total actual. La operación es sencilla: 48+50). P. 3: En el espejo: He intentado superarme a mí misma durante años, y así he entrado en el mundo de la Física. Mis padres siempre me han animado. Me han dicho que nada es imposible. P. 4: Une: 5, 11, 7, 1, 10, 2, 6, 8, 13, 12, 3, 15, 9, 4, 14; Sustituye: 1 le ha dado calabazas, 2 son del año la pera, 3 no te comas el coco, 4 nos van a dar las uvas, 5 estaban en el ajo. P. 5-6-7: Caras por doquier: pareidolia. P. 8-9: Expresiones con la tortilla: 1 b, 2 c, 3 a. P. 10-11: Los números de Ed: 58.000; 2; 2012; 27; 3.100; 100. P. 12-13: Qué curioso: 1 e, 2 d, 3 b, 4 a, 5 f, 6 c. P. 14: Adivina la película: Mowgli; Gli Increíbles 2; Mamma Mia! – Una y otra vez. P. 15: A) ¿Verdadero o Falso? 1 Verdadero; 2 Verdadero; 3 Falso; 4 Falso; 5 Falso; 6 Verdadero; 7 Verdadero; 8 Verdadero. B) Busca en la revista: Shigetaka Kurita; arroz; lanzar llamas, descargas eléctricas y potentes rayos láser por los ojos, transformarse y cambiar de forma; 3 de junio de 1993; domingos y festivos; Christopher.
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¡Anima tus clases!
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Muchachos n. 4 - 2018 - Poste Italiane S.P.A. - Sped. in abb. post. - D.L. 353/2003 (Conv. in L. 27/02/2004 n. 46) Art. 1, comma 1, DCB - Ancona
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