A U G U S T U S
2 0 1 9
S P E C I A L
Lekkere recepten voor 2
5+ RECEPTEN MET PAPRIKA
W W W . L E K K E R E R E C E P T E N V O O R 2 . N L
0 6
INHOUD
LEKKERE RECEPTEN VOOR 2
Inhoud 05
03
03
Recept met paprika Geculde groenten - altijd makkelijk
05
07
Hoeveel recepten kun je bedenken met paprika? Heel veel natuurlijk. Althans ik wel. Ik heb er in ieder geval VIJF + een BONUSRECEPT op een rij gezet. Kom je ook inspiratie opdoen? Ja toch...
Groente garen in de oven Hier staat ook de link naar het recept
Elisabeth
van de voorpagina.
07
Met gehakt gevulde paprika Nog meer gevulde groenten. Lekker bij een bbq.
02 04 06 08
Inhoud Zalm met zoete groente Foto pagina Puntpaprika met kaas uit de oven
PAGINA 3
LEKKERE RECEPTEN VOOR 2
Recept met paprika
De kaas die erdoor zit is Gorgonzola. Ik weet dat niet iedereen blauwe kaas lekker vind. Kies dan een andere kaas die zacht is en lekker uitsmelt.
Ze worden stoplicht-paprika genoemd omdat ze de kleur hebben van een stoplicht. Groen, geel, rood. Je kan zeggen, dat klopt niet want het geel is feitelijk oranje en dan heb je gelijk. Je mag eigenlijk ook niet spreken van stoplicht, maar verkeerslicht. Ach ja... Het gaat er toch om, dat ze gezond zijn.
Naar het recept - klik hier
Zalm met zoete groente en zoete aardappel
De paprika was gegaard in de oven. Worden ze net wat zoeter van. Feitelijk is dit een bord vol met groenten en vis. De zoete aardappel die erbij ligt is ook een groente. Erg gezond om zo nu en dat eens te eten. Naast dat het gezond is, is het ook gewoon lekker. Althans, dat vinden wij. Om het zoete te compenseren heb ik er een gremolata bij gemaakt. De verse knoflook gaf weer
Naar het recept - klik hier
4|LEKKERE RECEPTEN VOOR 2 AUGUSTUS
2019
wat pit en smaak. Zo ook het limoensap.
LEKKERE RECEPTEN VOOR 2
PAGINAÂ 5
Groente garen in de oven Wanneer je deze groente gaart in de oven krijgt het een natuurlijke zoete smaak. Laat het even afkoelen en je kan met gemak de schillen en velletjes verwijderen. Verwijder van de zoete puntpaprika ook het zaad- en de zaadlijsten. Je kan er soep van maken, of door gare pasta of groenten.
Naar het recept Klik hier
Hap-plank of snackplank Met de gegaarde paprika zoals in het recept hierboven, maakte ik deze met geitenkaas rolletjes. Een zalige combinatie.
Naar het recept - klik hier
simpel en smaakvol
mooie kleuren
voor
op de
eetplezier
borden
en je gezondheid
De geur van warme olijfolie maakt hongerig Lekkere recepten voor 2 - Elisabeth
LEKKERE RECEPTEN VOOR 2
PAGINA 7
Met gehakt gevulde paprika Ik dacht laat ik eens wat anders doen met gehakt. Rul bakken en dan groenten erdoor heb ik al vaak gedaan. En ineens schoot mijn met ei gevulde tomaat in gedachten en met kaas gevulde paprika. Dit moet ook lekker zijn met gehakt. In mijn koelkast lagen nog twee vleestomaten en paprika's in overvloed.
Naar het recept - klik hier
Puntpaprika met kaas uit de oven Klik hier voor het recept Puntpaprika's zijn heerlijk. Smaakbommen zijn het, zeker wanneer je ze gaart in de oven en wat andere smaakmakers toevoegt. Dit recept staat binnen 30 minuten op tafel. Je kan het eten als lunch, bij de bbq maar ook bij de warme maaltijd. Lekker met gekookte rijst met tomaten erdoor. Of plakken gebakken zoete aardappel. Maar natuurlijk ook erg lekker op een broodje.
8 | Lekkere recepten voor 2 - augustus 2019
Lekkere recepten voor 2
Klik hier voor de website voor meer recepten.
In de vorige speciaal stond een weekmenu met 7 recepten. Voor ieder wat wils. Je kan deze uiteraard nog lezen! Klik dan hier.