Quinta edición by ELITE magazine

Carolina Tavarez, Andrea GutiĂŠrrez & Carlos R. MarquĂŠz

THE ELITER

oy por hoy se dicta una nueva etapa para la revista Elite y sus queridos lectores. Hablamos de la gran evolución de trascender a nuevos terrenos ya que poco a poco podremos encontrar nuevas caras no solamente de Ensenada sino del Estado. El éxito que realmente sucede ya sea por el mundo digital o impreso nos ha motivado a seguir creciendo y gracias a esto, esta quinta edición no carece de los mejores rostros Elite. Quién mejor para protagonizar esta edición que nuestra amiga Alexia Esquer. Me atrevo a decir que gracias al éxito rotundo de su marca “Alexia Maria” se ha convertido en la It Girl favorita de los amantes de la moda. Esta cachanilla sin duda alguna seguirá llamando la atención de todos hasta convertirse en una Top Designer mundial. Para seguir hablando de moda les traemos una de las pasarelas del año, ELITE RUNWAY Mexicali. Pasarela en la cual las mujeres más bellas de la ciudad lucieron espectaculares en apoyo al comité pro-rehabilitacion del niño deficiente mental. Además, contamos con un especial de Pink Power organización mundial para la detección temprana del cáncer de mama, lo mejor de las tendencias otoño-invierno, algunos must de maquillaje, salud y muchas cosas que te encantarán para esta temporada.

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CONTENIDO 14 Mundo 18 Objeto 20 Trends 26 Makeup 32 Salud 37 PinkPower 40 Alexia Maria 48 Elite Runway 50 Playbacks 52 Boda Pao&Nacho 54 Chayanne 56 Empresa Num.1 59 Showbol 60 Datos Elite

por Fabiola Berenguer

Ya estamos a finales de año y en estas fechas el viajar se vuelve necesario ya sea para disfrutar de unas vacaciones o visitar a la familia para pasar las fiestas decembrinas. Aquí te presento un kit que no debe de faltar en tu “carry on”.

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Mundo ELITE

Ete año las bolsas GOYARD son un must ya que son muy cómodas para cualquier viaje pues son ligeras debido a que están hecha de una mezcla de algodón, lino y una fibra vegetal. Los lentes Rayban, son un clásico y quedan con cualquier outfit. Nunca puede faltar tu perfume favorito ya que siempre te sentirás tu misma donde quiera que estés. En las aerolíneas la comida cada vez se ha vuelto más escasa así que no olvides llevar siempre un snack contigo. Si no te gusta pasar desapercibido, un “case” divertido será la mejor opción.

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Mundo ELITE

bartenders con mucho talento y a quienes admiro mucho. Siempre tuve la inquietud de tener mi propio negocio así que después de haber estado en el D.F duran¿En dónde estudiaste? Soy egresada de la Universidad Autónoma de Baja te un año regresé a Ensenada a emprender el proyecCalifornia. Como parte de mi formación, tuve la to de FJ Coctelería. oportunidad de complementar mis estudios en la Universidad de Cádiz en España durante un se- ¿Cuéntanos más acerca de FJ Coctelería? Nos dedicamos a servir Coctelería en eventos de mestre. todo tipo y también diseñamos menús para bares y restaurantes. ¿Por qué elegiste esa carrera? Desde siempre me ha gustado estar involucrada con las cocinas, ya sea de mi casa o en restaurantes de la ¿Cuál es el siguiente objetivo a cumplir? ciudad. Conforme avanzaron los semestres, descubrí Actualmente estoy de regreso en el DF, estoy apoyque me apasionaba aplicar las bases de la cocina en ando con la Coctelería a un restaurante en Polanco. la coctelería y desde entonces empecé a trabajar en Estaré aquí un par de meses más para después regresar a Ensenada para atender personalmente mi negobares para conocer más del ámbito. cio y los eventos que tenemos en puerta. En un futuro, sin lugar a dudas, me encantaría abrir ¿Qué hiciste después de graduarte? Me interesaba seguir aprendiendo acerca de los bare un bar en Ensenada. Ese es mi sueño. y de la coctelería en general, así que tomé la decisión de irme a vivir a México D.F para trabajar en un bar ¿Qué botella no puede faltar en tu barra personal? GinMare de La Condesa. Estuve ahí durante un año y fue una muy buena experiencia en la cual aprendí la mayoría de lo que ¿Cuál es tu coctel favorito? se ahora ya que tuve la oportunidad de trabajar con Negroni y un buen gin&tonic ¿Qué estudiaste? Estudié la Licenciatura en Gastronomía.

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Objeto ELITE

Bag Charms

¡El accesorio “it” del momento!

A medio camino entre el humor y la nostalgia, el último capricho “fashionista” remite al universo infantil. Peludos como muñecos, divertidos como los juguetes, únicos como tú, así llevarás el “charm”. El bag bug de fendi, el lucky charm de LV, el meccano de Loewe, el famoso robot de Prada y por supuesto el “Karlito” sin duda son el objeto de deseo de toda mujer. Claro que también hay muchas opciones low cost. Desde un monedero, una cola falsa de zorro o tu llavero favorito, ¡Aquí no existen reglas! Visto en los fashion weeks BOLSO MINIMAL + “PELUCHE” ; LA CALLE HA DICTADO SENTENCIA

Instagram @maribelitaic

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Falling I N TO

FA S H I O N

por MG boutique

Trends ELITE

FALL ESSENTIALS Para este otoño los colores esenciales que no pueden faltar en tu closet son el negro, camello, nude, verde militar y burgudy. Los estampados como rayas, texturas como gamuza, camisas blancas, faldas, vestidos, gabardinas y mezclilla estarán presentes toda la temporada y todo el año. Las botas altas de gamuza, botines, zapatillas con cordones y flecos son los protagonistas de esta temporada.

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por MG boutique styling Daniela Machado coordinaci贸n Fabiola Berenguer fotos Samir Neri modelo Mariela Sanchez h&m Maritza Tavarez

por MG boutique styling Daniela Machado coordinaci贸n Fabiola Berenguer fotos Samir Neri modelo Mariana Pont h&m Maritza Tavarez

por: MARITZA TAVAREZ

Joyeria Turquesa Accesorios

26 ELITE MAGAZINE Quinta Edici贸n

styling Daniela Machado coordinaci贸n Fabiola Berenguer fotos Samir Neri modelo Jessica Walle h&m Maritza Tavarez joyeria Turquesa Accesorios

LABIOS OBSCUROS

Belleza ELITE

Así como el labial rojo, muchas mujeres piensan que no les queda un tono oscuro, sin embargo, mientras sepas cómo llevarlo, los nuevos colores atrevidos de la temporada te lucirán increíbles. Para una aplicación perfecta recomiendo antes que nada exfoliar tus labios, utilizar un primer y llevar un maquillaje sencillo y limpio sin olvidar delinear muy bien tus labios para un look impecable. Los tonos que más verás este otoño/invierno serán en la gama de los vinos y guindas, pero si quieres lograr un look extra chic opta por un tono chocolate como Antique Velvet de MAC. TOM FORD -MATTE LIP COLOR BLACK DAHLIA $52 Neiman Marcus MAC -MATTE LIPSTICK ANTIQUE VELVET $17 MAC

PREFIERES EL NUDE

Siempre serán una buena opción cualquier temporada del año. Utilizar un tono nude no significa lucir pálida sino escoger un tono similar al tono natural de tus labios para resaltar su color y forma, puedes llevarlo en las diferentes tonalidades de nude. Es importante tomar en cuenta que para escoger el nude perfecto debes considerar el tono de tu piel, el color de cabello y hasta de tus ojos. Para alguien de piel muy pálida un nude demasiado beige aparecerá amarillento. Para ese caso, se debe elegir un nude con base más rosa. Para tonos de piel intermedios, deberás escoger un beige con pigmentación más mocha o un rosado más intenso. El labial nude es una opción muy versátil ya que te permite jugar con el look de tu maquillaje, puedes lucir natural y sencilla o llevar un maquillaje más intenso y misterioso. DIOR -ROUGE DIOR LIPSTICK BEIGE INDECISE $35 Nordstrom NARS -SATIN LIPSTICK HONOLULU HONEY $27 Sephora

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NO OLVIDES TU PIEL

Cuando se trata de belleza lo más importante es nuestra piel. Para lucir radiante es básico una buena limpieza diaria, el cuidado es diferente para cada tipo de piel, hay pieles que deben exfoliarse solo una vez por semana, otras hasta 3 veces. Dormir suficiente juega un papel muy importante para mantener una piel tersa y luminosa, así como la hidratación tanto con cremas, como ingiriendo agua, sin olvidar utilizar protector solar. Ahora que comienza el frío recomiendo invertir en una buena crema hidratante y un aceite esencial. MURAD -HYDRO DYNAMIC ULTIMATE MOISTURE $72 Sephora JOSIE MARAN -100 PERCENT PURE ARGAN OIL 1.7 oz $48 Sephora

OJOS

Para los ojos esta temporada veremos los metálicos en tonos dorados, cobrizos y bronceados. Puedes lucirlos solo con un par de capas de rimel o si prefieres un look dramático puedes lucir un winged eyeliner. Claro que también si prefieres un smokey eye lo puedes lucir, pero recuerda que smokey no significa negro o gris, smokey eye es más bien la técnica de aplicación de la sombra. Para esta temporada a mí me encanta un smokey eye en tono guinda, resalta cualquier color de ojos y sale de los tradicionales colores ahumados. TARTE -TARTEIST CLAY PAINT LINER $24 Sephora NARS -DUAL INTENSITY EYESHADOW HIMALIA $29 Sephora

HIGHLIGHT/STROBING

Un producto que no puede faltar en mi bolsa de maquillaje definitivamente sería un highlighter, en cada artículo recomiendo alguno ya que para mí, mi maquillaje no está completo sin antes aplicarlo. Aplica principalmente un poco sobre el borde de tus pómulos, el borde del labio superior y el lagrimal, esto dará luminosidad a tu rostro y tu mirada. Al finalizar, sella tu maquillaje con un makeup setting spray o con agua de rosas. Tu rostro lucirá espectacular. LAURA MERCIER -FACE ILLUMINATOR POWDER INDISCRETION $42 Sephora MAKEP FOR EVER -MIST & FIX 4.22 oz $30 Sephora 30 ELITE MAGAZINE Quinta Edición

Salud ELITE

El otoño es una época en la que las temperaturas bajan, se modifica el horario y disminuyen las horas de luz.

l otoño es una época en la que las temperaturas bajan, se modifica el horario por lo que disminuyen las horas de luz.

El cambio de temporada obliga al organismo a una serie de ajustes, por lo tanto es muy importante mantener una alimentación saludable acompañada de actividad física para cuidar nuestra salud y mantenernos en forma. En ésta temporada que la temperatura empieza a bajar, podemos empezar a tener más apetito y sentir la sensación de consumir alimentos con más calorías, además con el cambio de horario y con menos horas de luz, las ganas de hacer ejercicio pueden disminuir. El resultado de esto es un ingesta energética mayor y una reducción en la quema de calorías. La actividad física siempre es recomendada para mantener la salud del cuerpo y la mente al 100%. No hay necesidad de entrar en “modo de hibernación” cuando el clima se vuelve más frío. Al contrario, la temperatura está muy agradable como para cambiar tu plan de entrenamiento a uno más divertido

al aire libre. Ir a correr, nadar, escalar o simplemente hacer tus ejercicios en casa o clases de grupo en un parque. Estudios indican que realizar ejercicio en ambientes naturales está asociado con una mayor sensación de revitalización, aumento de energía y actitud positiva. En cuánto a la comida, es muy importante cuidar lo que comemos para fortalecer el sistema inmunológico ya que ante los cambios de estación estamos más propensos a contraer resfriados y/o gripa. La falta de nutrientes como proteínas, zinc, selenio, vitaminas (A, C, E, D y vitaminas del complejo B) y minerales, tendrá un impacto en la función inmune por lo que la mejor manera de protegerse es comer una amplia variedad de alimentos que aporten estos nutrientes. Hay que incluir en nuestro plan de alimentación, alimentos de temporada. Yo los recomiendo porque aparte de tener mejor sabor, ofrecen una mayor cantidad de nutrientes pues cuando los alimentos están en su mejor momento es cuando son más sanos para ti.

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Aquí les dejo una lista de alimentos que no deben faltar en su despensa este otoño. 1. Granada 2. Mandarinas 3. Manzana 4. Mora negra 5. Espinacas 6. Alcachofa 7. Calabaza 8. Almendras 9. Salmón

Otoño es el momento perfecto para cuidarnos porque de esta manera, cuando las vacaciones de Diciembre lleguen, podremos disfrutar de las fiestas sin ningún remordimiento. Además, es una excelente época del año para preparar al organismo para afrontar el invierno. Enseguida les doy una lista de actividades que les ayudarán a mantenerse en buena forma y tener una buena salud en otoño: * Respeta las horas de sueño. * Es importante mantener una alimentación equilibrada. Incluye frutas y verduras, consume tu porción de cereal y una cantidad adecuada de proteínas. Recuerda que las proteínas se encuentran en las carnes, las leguminosas (frijoles, habas o lentejas) y, en menor medida, en cereales y verduras. * Incluye al menos 2 porciones de fruta y 3 de verdura para cuidar tu figura. * Carguen con snacks saludables. * Practiquen ejercicio al menos 30 minutos 5 veces por semana * Lleven orden en sus horarios de sueño y horarios de comida. * Reduzcan el consumo de cigarro, alcohol y bebidas con cafeína. ¡Disfrutemos el otoño muy saludables y en forma! Ana Sofía García, Health & Fitness Coach. Instagram: @vitaana_ Facebook:/vitaanamx 34 ELITE MAGAZINE Quinta Edición

PINK

POWER ÚNETE AL PINK ARMY

l pasado 9 y 10 de octubre se llevó a cabo nuevamente la campaña PINK POWER en las instalaciones del hotel Coral y Marina. Movimiento cuyo objetivo es crear conciencia y así mismo recaudar fondos para apoyar a las mujeres con cáncer de mama.

Marint Gavica, fotógrafo y fundador de la asociación “Bella” en el 2010, nos platicó que esta campaña surgió por el compromiso de alertar a la comunidad sobre como la detección temprana puede salvar vidas ya que 1 de cada 10 mujeres se enfrenta contra esta enfermedad, misma por la cual falleció su madre.

Esta campaña se ha realizado en más de 50 ciudades de México y en otros países como Panamá y Estados Unidos.

¿Qué es la Auto-exploración Mamaria? Muy sencillo: Consiste en que por medio de la vista y el tacto conozcas tus senos para que en caso de que aparezca algo anormal, lo detectes de inmediato. Existen 6 sencillos pasos para revisarte. Paso 1 Busca enrojecimientos, bultos o hundimientos en tus senos. Paso 2 Revisa que ambos senos estén al mismo nivel. Paso 3 Repite esta operación con los brazos arriba. Paso 4 Palpa con 3 dedos ambos senos de forma circular. Paso 5 Repite los pasos anteriores pero ahora acostada. Paso 6 Toma el pezón y presiona para revisar que no salga ningún líquido.

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Súmate a la lucha donando: BANCOMER Cuenta 0193093026 clabe 012744001930930263 Fundación Bella Contra el Cáncer de Mama A.C.

Portada

ELITE

ALEXIA MARÍA La IT GIRL Bajacaliforniana

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Ya con su línea en el mercado, Alexia optó por poner su primer tienda en la Jolla, lugar base en la cual realiza envíos a México, Estados Unidos y otras partes La decisión de crear su propia del mundo. línea surgió tras el éxito que causó después de diseñar vesti- Esquer nos cuenta que la dos de noche para ella y su her- atención al cliente es algo que a mana mayor Franchesca. ella le fascina, toda la experiencia de buscar el vestido perfecto -“Íbamos a bodas con mis vestidos para cada una de ellas. Así misy la gente no dejaba de pregun- mo el trabajar con sus costureras tarnos por ellos y así, poco a poco desde escoger telas como falla de comencé a hacer vestidos para mis seda y satín, al jugar con ellas, crea estructuras y siluetas elefamiliares y amigas”. gantes. Tanto fue el éxito, que la motivó Alexia demostró su gusto por a realizar una pasarela en Mexi- Además, nos declara que el baby la moda desde temprana edad. cali con su marca Alexia María blue es su color favorito al moSin embargo, fue hasta después para presentar su primera cole- mento de diseñar. de graduarse en Finanzas que la cción en el 2014. ue una tarde de octubre en la cual el equipo ELITE visitó la boutique de Alexia María, un lugar espectacular ubicado en la Jolla, CA. Desde el momento en el que entras, logras percatar la experiencia tan maravillosa que trae consigo estos diseños. La decoración ambienta el lugar y te traslada a los años 50’s, época en la cual Alexia Esquer se inspira día con día para presentarnos esta propuesta de vestidos con mucha elegancia, clase, feminismo y al mismo tiempo; modernidad.

mexicalense decidió perseguir su verdadero sueño mudándose a la ciudad de Nueva York y ahí mismo estudiar diseño de modas.

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“El moño fue inesperado, después de hacer varios vestidos me di cuenta que todos sin querer llevaban un moño y fue ahí, que llegó a ser un sello en mi estilo”. Para esta nueva temporada Alexia María nos estará presentado un concepto más relajado desde un moño más chico e imperfecto hasta una silueta menos entallada. ¡Claro! sin perder el toque de elegancia y feminismo que caracteriza a su marca. Además, la mezcla de colores como el negro y tonos menta, estarán protagonizando esta colección. Alexia ya ha sido reconocida por revista locales de San Diego así como a nivel nacional en México al igual que bloggers de talla como Dear Milano y Fer Medina las cuales han lucido sus diseños. Estamos seguros que su talento nos seguirá conquistando hasta llegar a ser una top designer mundial.

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WWW.ALEXIAMARIA.COM

exicali fue la cede de esta increíble e inigualable pasarela a cargo de la Reina del Blanco y Negro Montserrat García y Elite Magazine. La moda fue excusa para que modelos y asistentes cachanillas recaudaran fondos a favor del comité pro-rehabilitación del niño deficiente mental.

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n su tercer año consecutivo, PLAYBACKS siguió impactando a sus más de 1,000 espectadores. El show con mayor producción en Ensenada dejó en claro que año con año los artistas y sus bailarines dejan todo en el escenario para ofrecerles el mejor Espectáculo. Madonna (Fernanda Migoni) Ciara (Paulina Carlón), Selena Gomez (Sofía Trujillo), Ariana Grande (Alexa Patrón) y Katy Perry (Melanney Lannye) protagonizaron este año, junto a una presentación especial de los “Rap Boys” y nuestras queridas artistas del año pasado. Si quieres ver más vídeos y fotos puedes entrar a nuestra página oficial www.elitemagazine.mx y disfrutar la galería que tenemos para ti.

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l pasado 26 de Septiembre fue un día mágico en la vida de Paolina Hernández y Juan Ignacio Flores. En medio de viñedos, familiares y sus amigos más cercanos sellaron su amor con el esperado “Si acepto” en Casa Mayoral. La revista Elite fue testigo de esta divertida y romántica boda, donde la novia lucía radiante con un hermoso diseño corte sirena.

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EL ANGEL FUNERARIA Y to Work Institute, quien aliado a muPARQUE MEMORIAL RECIBE chas de las organizaciones más innovaPREMIO A NIVEL NACIONAL. doras y exitosas en el mundo se dedica a fomentar, estudiar y reconocer a los El cuidado por sus colaboradores y un excelentes lugares de trabajo. Líderes gran sentido humano caracterizan a de negocios e investigadores confían la empresa Grupo el Ángel y esto se en las mediciones de Great Place to ve reflejado en un excelente ambiente Work®. La investigación anual que repara trabajar. Por ello, ha sido premia aliza Great Place to Work® se basa en da por el organismo internacional información recolectada en más de 10 Great Place to Work Institute por estar millones de empleados en 50 países, entre las 100 mejores empresas para representando alrededor de 6000 ortrabajar a nivel nacional por segundo ganizaciones que varían en tamaño, industrias, madurez y estructura. año consecutivo. Este prestigioso premio que se entrega Sus rankings de Las Mejores Empresas una vez al año, lo otorga el Great Place para Trabajar® se publican en los me56 ELITE MAGAZINE Quinta Edición

dios de comunicación líderes a nivel mundial y alcanzan una audiencia de más de 25 millones de lectores, siendo este un premio prestigioso en las que participan empresas del más alto nivel a nivel mundial y nacional. Para evaluar el ambiente laboral se miden los niveles de credibilidad, respeto, imparcialidad, compañerismo y orgullo en el ambiente de trabajo mediante encuestas anónimas a los colaboradores, además de realizar una auditoría de prácticas y cultura dentro de la organización.

Para Grupo el Ángel el recurso más importante es el humano y esto se ve reflejado en su filosofía, pero especialmente en sus prácticas y su trato con las personas generando ambientes de trabajo extraordinarios, los cuales cubrieron los altos estándares del instituto y su evaluación, haciendo a esta empresa acreedora al prestigioso reconocimiento colocándola entre las 100 mejores a nivel nacional al lado de empresas de gran prestigio, tales como Marriot, Contpaq, Vitro, etc, entre otros, poniendo en alto el nombre de Baja California. Actualmente Grupo el Ángel, empresa originaria de Ensenada Baja California, se esfuerza a la protección de familias por medio de los servicios funerarios a previsión y la prestación de servicios funerarios desde hace más de 25 años en la ciudad de Ensenada y con operaciones en la ciudad de Mexicali desde hace 7.

“Esta empresa es especial porque es muy humana”- Reyes López “Principalmente me gusta la gente, hay buenos compañeros y los líderes nos proporcionan los elementos para trabajar de una manera muy positiva”.- Luz María O. “Es un orgullo, somos una gran familia, todos aportan su granito de arena, eso nos hace especiales y nos hace una gran organización”.Marissa Mendivil

“Me siento muy orgulloso de pertenecer a esta empresa tengo 26 años trabajando aquí, me siento orgulloso del profesionalismo”.- Roberto Meza “Me siento orgulloso de esta empresa por su calidez y su sentido humano. Las personas aquí son lo mas importante y se demuestra día a día con acciones, no es fácil encontrar empresas así. ”- Ricardo Anaya

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Tu hijo(a) puede ser parte del Club más grande de México, Nido Águila Ensenada. Trabajamos bajo los principios sociales y metodológicos deportivos con los que esta institución ha forjado éxitos durante 99 años. Tiene como objetivo formar jugadores con un perfil americanista, fomentando el aprendizaje de manera lúdica durante el período trascendental del desarrollo físico y mental de los niños, fomentando la comunicación familiar. Contamos con: -Visitas a Torneos Nacionales en Copa México D.F, con partidos en el Estadio Azteca. -Visorias - Cursos de Capacitación - Pláticas a padres Contacto: Calle Obregón #464 Zona centro en las instalaciones de Baja Showbol 59 ELITE MAGAZINE Quinta Edición

Datos ELITE

ARCHIVOS E L I T E

Las hormigas no duermen

Las prendas color blanco duran menos que las prendas de colores.

Siete segundos es lo que demora la comida en ir de la boca al estﾃｳmago

Los labios se vuelven mﾃ｡s delgados con la edad A medida que el cuerpo envejece, se produce menos cantidad de colageno por lo tanto los labios empiezan a perder su volumen.

EN PROMEDIO CADA MUJER UTILIZA 2.7 KILOGRAMOS DE LAPIZ LABIAL AL Aﾃ前.

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