Ellas y Ellos, 26 de Mayo de 2013

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ellas

ellos

Gastronomía

Salmón al whisky Deliciosa receta fácil de preparar en su hogar con la ayuda de prácticos consejos e ingredientes. Además cómo calentar alimentos en el microondas.

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V I D A E N FA M I L I A DIARIO EL MERCURIO

MAYO 2013 I DOMINGO 26 SUPLEMENTO DOMINICAL AÑO 7 I Nº 324 CUENCA - ECUADOR

Sonrisa perfecta...

7 consejos para cuidar tu dentadura PAG. 3

Gilberto Santa Rosa

debutará en Broadway cantando tangos PAG. 6

Cabello EN PORTADA:

consejos y cuidados

12 PÁGINAS FULL COLOR: VITALIDAD • EN FORMA • TECNOLOGÍA • OPINIONES • FARÁNDULA • ESTILOS • COLLAGE • GASTRONOMÍA • PADRES E HIJOS • GENIOGRAMA • HABLEMOS


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Vitalidad

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Tratamiento Ortopédico de la Maloclusión Clase III con Máscara Facial na de las maloclusiones más difíciles de diagnosticar y de tratar es la Maloclusión Clase III, a pesar de que este problema oclusal es facilmente identificable ya sea por el ortodoncista, por el odontólogo general, o por los padres del paciente, los cuales al ver los incisivos inferiores y la mandíbula mas “salidos”, buscan tratamiento para su hijo con el ortodoncista. La Maloclusión Clase III puede tener varios componentes: puede ser el caso en que sólo la mandíbula tenga un mayor crecimiento (prognatismo mandibular) siendo su maxilar superior normal; también puede existir una mandíbula con crecimiento normal, siendo el maxilar el que presente un menor crecimiento, lo que se conoce como retrusión maxilar o retrusión del tercio medio de la cara; y puede también existir una combinación de menor crecimiento maxilar y de mayor crecimiento mandibular.

areas que contribuyen a esta maloclusión, como la retrusión esquelética maxilar, el prognatismo mandibular, y la disminución en la altura facial antero-inferior.

generándose fuerzas de hasta 14 onzas; el tratamiento inicia con fuerzas ligeras hasta llegar a un máximo de 14 onzas, como ya se mencionó.

Debido a que el uso de la máscara facial se realiza a edad temprana, los efectos terapéuticos producidos en el paciente, se incorporan a su crecimiento craneofacial futuro, el mismo que ocurrira por un mayor periodo de tiempo luego del tratamiento; además al ser el complejo craneofacial en los jóvenes bastante maleable, se pueden producir cambios significativos en los tres planos del espacio, sobre todo combinando su uso con la expansión maxilar, produciendo asi una redireccion de crecimiento del paciente.

Cuando se le diagnostica a un paciente una Maloclusión Clase III en la dentición permanente, es decir, cuando el crecimiento ya ha terminado, las opciones de tratamiento son limitadas, sobretodo si existe un fuerte componente esqueletal. La terapia en estos casos generalmente incluye ortodoncia integral combinada con extracciones y o cirugía ortognática, caso que se presento muy acertadamente en el artículo del Domigo 12 de Mayo del 2013. Los componentes de esta terapia ortopédica son: La Máscara Facial, la Placa de Expansión Maxilar, y los elásticos gruesos.

Máscara Facial: Desarrollada por Delaireentre 1971 y 1976 y refinada por Petit en 1982, aplica tracción a las suturas maxilares, mientras se empuja en forma recíproca la mandíbula y la frente a través del anclaje proporcionado por la misma máscara. Entre las estrategias de tratamiento de la Maloclusión Clase III, la Máscara Facial Ortopédica es de gran aplicación en pacientes en dentición mixta temprana, o dentición temporal tardía, es decir, pacientes jóvenes en crecimiento o desarrollo; esto porque la máscara trabaja sobre todas las

Placa de Expansión Maxilar: Es un aparato de acrílico y alambre que va cementado en los molares superiores del paciente. Elásticos: La máscara se asegura a la cara del paciente por los elásticos estirados que van desde los ganchos de la placa maxilar a la máscara facial,

Dr. Fabián Polo Barzallo • Miembro de la Sociedad de Ortodoncia y Ortopedia del Azuay • E-mail: fapo5@hotmail.com


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En forma

Cómo tener una sonrisa perfecta 7 consejos para cuidar tu dentadura: 1- Tus dientes necesitan calcio, vitamina D, fósforo, magnesio y flúor 2- Consume soja, pescado, higos, vegetales de hoja verde y lácteos para fortalecer y mejorar tus dientes 3- Cuidado con la cafeína, ya que es deshidratante y le quita calcio a tus dientes 4- Evita las manchas, cuidándote del café, té, vino, cigarrillo 5- Limpia e higieniza tu dentadura regularmente 6- Consulta a tu odontólogo de confianza regularmente 7- Utiliza el flúor indicado para tu tipo de dentadura

3 consejos para tus labios 1- Consumen alimentos ricos en vitamina B, ya que fortalecen tus labios evitando las grietas 2- Los alimentos ricos en vitamina C fortalecen tu sistema inmunológico y evitarán herpes y demás problemas en tus labios 3- Aplica productos de buena calidad para humectar tus labios, sobre todo en verano

Aliento fresco La sequedad en tu boca aumenta el mal aliento Bebe mucha agua para prevenir la deshidratación y mejorar tu aliento Evita los alimentos picantes Limpia tus dientes siempre después de comer Utiliza hilo dental

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Tecnología

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Se reporta que iWatch de Apple está siendo probado con pantalla de 1.5” Hemos escuchado diversos reportes que dicen que Apple actualmente se encuentra desarrollando un smartwatch o reloj inteligente, el cual ha sido denominado como iWatch y que se espera que se anuncie a finales de este año en curso. Y ahora, nuevos reportes dicen que Apple actualmente está probando pantallas OLED de 1.5 pulgadas para usar en el smartwatch. El reporte llega en la más reciente edición del diario de Taiwán, Economic Times, que dice que Apple aprovecha RiTdisplay, subsidiaria de RITEK, para comenzar a probar la pantalla OLED de 1.5 pulgadas.

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Xbox 720: Todo lo que deben tener en cuenta Ya que Microsoft anunciará la Xbox de siguiente generación mañana, quizá este sea el último día en que usaremos el término Xbox 720 (los rumores dicen que será “Xbox Infinity”, pero ese parece ser un nombre muy “final/definitivo”… ¿pero porqué no?). Microsoft ingresó al mercado de las consolas en una época en que muchos dudaban que podría ser exitoso como un nuevo contendiente. Después de más de una década, Microsoft ahora está en la cima del mercado, con las ventas de consolas y juegos en Estados Unidos más altas que Sony y Nintendo.

Sabía que....

Rumor Fecha de lanzamiento

iPad 5

Recientemente han estado circulando muchos rumores relacionados al iPad mini 2, pero en esta ocasión les traemos novedades de lo que pudiera ser el “evento principal” – la tablet que ha causado que las tablets sean la sensación en la actualidad. Bueno, obviamente el iPad recibirá un nuevo modelo después de un tiempo, pero parece que Digitimes tiene un poco más de información relacionada al iPad 5. Por lo pronto usaremos el nombre iPad 5 para identificar a este dispositivo, ya que sabemos que con Apple nunca se sabe cómo podrían llamar a su su siguiente dispositivo. De acuerdo a las “fuentes” del sitio Digitimes, el iPad de siguiente generación probablemente será entre 25% y 33% más ligero en comparación al modelo de cuarta generación, el cual se pondría disponible a la venta a partir del mes de septiembre. Si tomas el iPad de cuarta generación como comparación, considerando que pesa 652 gramos, una reducción del 25% en peso se traduciría en que el modelo de quinta generación pesaría solamente 489 gramos.

Señal de Alto hecha con agua y láseres ¿Conduces un camión? Asumiendo que hayas respondido de manera afirmativa, entonces lo más probable es que alguna vez te hayas encontrado con situaciones en donde tu camión es muy alto para pasar por debajo de un túnel, y en el camino no había señales que te informaran sobre la altura del túnel – ya sea debido a la falta de supervisión del departamento de transporte por carretera en el municipio, o quizá fue porque la señal fue destrozada o robada por vándalos. Bueno, aquí hay una novedosa idea que quizá podría funcionar – una enorme señal de alto que parece obstruir el camino justo frente a la entrada del túnel, lo que obviamente hará que te detengas.

EA confirma que no tienen títulos planeados para la consola Wii U de Nintendo Hace unos días les reportamos que los juegos de Star Wars desarrollados por EA no llegarán a la plataforma Wii U de Nintendo, lo que suponemos fue un duro impacto para los jugadores de Wii U, pero ahora les traemos peores noticias. Parece que si estabas esperando alguno de los juegos de EA para tu Wii U, definitivamente hoy no estás de suerte. Se reporta que la compañía distribuidora ha confirmado al equipo de Kotaku que la empresa no tiene ningún tipo de planes para la Wii U. El vocero de EA, Jeff Brown, comentó lo siguiente: “Actualmente no tenemos juegos en desarrollo para la Wii U.”


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Segundo Calle A.

Segundo Calle A.

Destruyamos

el miedo El temor es el enemigo número uno del éxito. Nos impide aprovechar las oportunidades de triunfar. El miedo causa enfermedades e impide hacer aquello que iba a obtener el triunfo.

Al miedo lo destruye la confianza ya que esta es adquirida. Nadie nace con confianza, esta se consigue haciendo cosas que van contra lo que se teme. David venció a Goliat porque tuvo confianza en sí mismo y en la ayuda de Dios.

Tema

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a acción cura el miedo. La indecisión y el aplazamiento lo hacen crecer. Hablamos con esa persona que tememos tratar. Veremos que es menos difícil de lo que nos imaginábamos. ¿Tenemos temor por nuestra apariencia? Vistámonos mejor. ¿Temor a un examen oral o escrito? Gastemos en estudiar, el tiempo, el que gastamos en inquietarnos ¿Temor a cosas que no están bajo nuestro control? Desyerbemos el jardín, vayamos al cine, escribamos ya sea una carta, un diario o algunas anotaciones mientras hablamos por teléfono, pero escribamos. El simple hecho de escribir nos ayuda a organizar el pensamiento y ver con claridad lo que nos rodea. Un papel y una pluma operan milagros, curan dolores del alma, se borran miedos y temores, consolidan sueños, llevan y traen la esperanza perdida. La palabra escrita tiene poder .La Palabra de Dios lo tiene aún más, en sentido inconmensurable. ¿Temor a la gente? Recordemos, que aunque algunos “pelucones “y “broncemios”valen mucho, no valemos menos que ninguno de ellos. Todas las personas tropiezan con situaciones colmadas de estorbos y desalientos. Quienes son negativas piensan en eso al levantarse, a toda hora y al costarse. Ponen, en seguida, su habitación mental en ese nido de hormigas que se llaman: los pensamientos tristes y negativos. Esto es como echarle arena al carburador de su carro. ¿Cómo quiere marchar bien así? Los pensamientos y recuerdos negativos producen un desgaste innecesario, dañan su motor mental y le traen complejo de inferioridad y frustración. En el corazón de una persona con baja autoestima hay cuerdas que no vibran con emoción. En cambio, las personas positivas buscan a cada momento, pensamientos que les devuelva la confianza y procuran recordar, solamente, experiencias placenteras y buenas. Esto aumenta la salud de su cuerpo y se llena el espíritu de ánimo y alegría. No permita que en su corazón se enraíce la viruela de temores y miedos, para cuyas sepas no hay antibióticos, ya que su mente se verá alimentada por la mar de episodios funestos y amarguras, decepciones y penas raras. Pasemos revista a los motivos que tenemos para vivir contentos. Recordemos las pequeñas victorias. Seamos agradecidos con Dios. Cada día escribamos tres razones que tenemos para ser felices y veremos que este detalle cambia totalmente el latido del corazón de la vida. Si queremos entender nuestro papel en el mundo, escribamos. Así colocamos nuestra alma por escrito, aunque nadie lo lea, aunque alguien termine leyendo lo que no queríamos.

QUIERO AGRADECER POR EL ASALTO. Mathew Henry especialista en estudios bíblicos. Un día, cuando volvía de la universidad donde da clases, fue asaltado .Aquella noche, él escribió en su diario lo siguiente: Quiero agradecer a Dios, en primer lugar, porque nunca había sido asaltado antes. En segundo lugar, porque se llevaron mi cartera y dejaron mi vida. En tercer lugar, porque aunque se hayan llevado todo, no era mucho. Finalmente, quiero agradecer porque yo fui el robado, y no quien robó. “No hay que tener miedo de la pobreza, ni del destierro, ni de la cárcel, ni de la muerte, hay que tener miedo del propio miedo”.EPÍSTETO. “No ha aprendido la lección de la vida, aquel que no vence un temor cada día”. EMERSON.


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Farándula

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Gilberto Santa Rosa debutará en Broadway cantando tangos El salsero Gilberto Santa Rosa está inmerso en una "nueva aventura" que le llevará a debutar en julio en Broadway, la meca del teatro, donde será parte del musical "Forever Tango". "Todavía no me lo creo y hasta que no me vea cantando en ese teatro no me lo voy a creer, pero estoy muy contento, muy honrado", dijo a Efe el artista puertorriqueño, quien tendrá que residir durante al menos un mes en Nueva York. "Forever Tango", del creador argentino Luis Bravo, que ha batido récords a nivel internacional, se presentará a partir del 9 de julio en el teatro Walter Kerr y tendrá como cantante al "Caballero de la salsa", cuya participación con el musical se extenderá hasta el 28 de ese mes. El intérprete, que sigue los pasos de sus compatriotas Ricky Martin y Ednita Nazario, aseguró que para él es muy emocionante estar en Broadway "por la importancia que tiene Nueva York, que sigue siendo la capital del mundo, y un lugar donde los latinos siempre te tratan como si hubiera llegado un familiar". "He cantado en muchos sitios pero la dinámica del teatro es diferente. Voy a cantar pero hay una preparación y unos ajustes que hacer. Para un artista es muy interesante a nivel de experiencia para crecer y enriquecer la carrera", indicó el sonero, que actuó en Puerto Rico en 2003 en la reposición del musical "La verdadera historia de Pedro Navaja". Indicó, además, que cuando se presenta en Argentina canta al menos dos tangos por deferencia a su público. "El tango no es ajeno para mí. Dentro de toda la responsabilidad que representa estar ahí, también me voy a divertir mucho. Esto es una gran oportunidad, lo agradezco mucho y espero hacer el mejor papel que pueda", aseguró. EFE

Rod Stewart vuelve tras 34 años al número uno en el Reino Unido

Julian Lennon: La mejor lección artística de mi padre fue la honestidad

El cantante británico Rod Stewart, de 68 años, volvió a ocupar el número uno en la lista de los más vendidos del Reino Unido tras treinta y cuatro años de ausencia en este puesto gracias a su nuevo álbum "Time".

Julian Lennon, hijo de John Lennon y de su primera esposa, cree que "la honestidad" fue la mejor lección artística que le dejó su padre, un mito al que él trata de acercarse coleccionando objetos y recuerdos de los años que compartieron. Julian Lennon ha visitado en la galería Gustavo Bacarisas de Gibraltar (Reino Unido) la exposición "Memorabilia", un recorrido por algunos de los objetos personales de su legendario padre, desde una moto a fotografías, manuscritos y postales, que ha recopilado en subastas de distintas partes del mundo.

"Time" trae doce nuevas canciones que han puesto fin a una sequía creativa del cantante y compositor que comenzó en 1991, cuando el autor de "Tonight's the Night", "You Wear It Well", "You're In My Heart" o "Maggie May" comenzó su silencio.

Muchos años después, su hijo Julian Lennon se ha dedicado, con el dinero que le dejó su padre, a comprar en subastas de medio mundo todo lo que ha podido. "Quería tener algo. Comencé la colección no por si yo tenía familia o hijos en un futuro, sino por sentirme en contacto con él. No ha sido, dice, una tarea fácil, porque hay "mucha gente" que colecciona recuerdos de Lennon.

Stewart encabeza la lista de "The Official Charts", el organismo que certifica las ventas de la industria musical británica, con un disco que supone su regreso a escena con sus primeras canciones inéditas en dos décadas y que fue lanzado mundialmente a principios de mayo.

Sin embargo, durante la redacción de sus memorias en 2011, tituladas "Rod", las letras comenzaron a tomar formar hasta crear un nuevo disco resultado de sus recuerdos al que bautizó como "Time" (Tiempo). La última vez que llegó al número uno en el Reino Unido fue en 1979 con su disco de "Grandes Éxitos Vol 1". El artista, que empezó a cantar en 1961 y primero formó parte de bandas londinenses como The Jeff Beck Group o The Faces antes de lanzarse en solitario en 1970, presentó para su regreso el sencillo "She makes me happy", un tema que incluye instrumentos como la mandolina o la guitarra acústica. EFE


Estilos

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Nicole Cueva

Consejos para cuidar el cabello l cabello es uno de los rasgos más atractivos y llamativos de cada mujer. El cabello es un elemento muy visual de tu cuerpo. Un pelo bonito es sinónimo de salud y belleza y es algo que hay que cuidar y mimar, porque chicas, quien tiene un buen pelo tiene un tesoro. El cabello es un elemento importante en la belleza de una mujer. Tiene que ser bonito, sedoso, luminoso. Para ello, el cuero cabelludo tiene que estar en perfectas condiciones.

Limpieza Lava el cabello cada dos días, o pasando un día, si se lava con frecuencia, se puede generar un exceso de sebo que engrasará el cabello. Toma en cuenta que si tienes el cabello grasoso tendrás que lavártelo más seguido. Utiliza shampoo, elige un producto que se adapte a tu tipo de cabello (seco, graso, teñido), también es importante que se respete el ph del cuero cabelludo y que, al mismo tiempo, hidrate y suavice la fibra capilar.

Tips para el cabello oscuro: El cabello oscuro necesita cuidados especiales; conoce cuáles son para que tu cabellera luzca saludable. El cabello oscuro es diferente a otros tonos; éste es naturalmente seco y tiende a quebrarse. Cuando se usan químicos en él, como cuando lo tiñes, se vuelve aún más difícil mantenerlo saludable. Muchas mujeres con cabello oscuro y me incluyo podemos sufrir quiebre y pérdida de cabello. El cabello oscuro puede hacer que tu piel se vea triste; usa un poco de polvo bronceador para darle brillo. Es esencial darle vida y color a tu pelo, en especial porque éste suele lucir sin forma y plano. Prueba con un acondicionador con color, en shampoo, acondicionador y crema para peinar y así lograras darle profundidad y dimensión a tu cabello. El cuidado del cabello oscuro requiere lavarlo con un shampoo suave, tratamientos profundos para fortalecerlo e hidratarlo, y estilizarlo sin causar quiebre. Usar un shampoo suave es necesario para mantener saludable el

cabello oscuro. Obtén un brillo inigualable con una mascarilla de yema de huevo. Sólo necesitas una yema de huevo, dos aguacates, media taza de miel y dos cucharadas de aceite de oliva; mézclalo todo hasta formar una pasta. Aplícala desde tu cuero cabelludo a las puntas y cúbrelo con una envoltura de plástico. Déjalo por dos horas o hasta que se sienta dura y enjuaga. Enseguida van a ver el brillo que les da ese tratamiento. Evita que tu cabello esté expuesto a la luz directa del sol; si es necesario, usa un sombrero para protegerlo. No lo mantengas amarrado todo el día porque esto provoca que se haga más frágil; también usa tratamientos con proteínas para reemplazar las que se pierden durante tratamientos químicos. Si no la reemplazas, tu cabello se volverá débil. Para un tratamiento efectivo de proteínas, añádele un huevo crudo a tu acondicionador favorito y aplícalo en el cabello mojado después de lavarlo con shampoo. Cúbrelo con una gorra de plástico y déjalo secar de 30 a 60 minutos, y después enjuágalo con abundante agua fría.

Cabello graso: La causa principal del exceso de grasa o sebo, pueden ser factores hormonales o también de alimentación. Para sanear un cabello graso, hay que normalizar la producción de sebo y cuidar el cuero cabelludo. Para ello, hay que actuar en profundidad y con suavidad sobre el cuero cabelludo, masajeándolo delicadamente con una loción especial para cabellos grasos.

Cabello seco: La secreción de glándulas sebáceas no es suficiente y el cabello se deshidrata y se seca. Hidratación urgente. Un shampoo hidratante y una mascarilla nutriente es la combinación perfecta para tratar el cabello seco. Cepillar el cabello regular-

mente con un cepillo suave de cerdas de jabalí ayuda a repartir bien la grasa y así darle un poco de vida a tu cabello.

Cabello teñido: El cabello refleja mal la luz y parece opaco y apagado. Aclara regularmente el cabello con un producto específico que devolverá el brillo y la luminosidad a tu cabello. También puedes añadir el zumo de un limón o una cucharada sopera de vinagre blanco en el último aclarado. ¡Brillo asegurado!


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Collage

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Recomendaciones

para comprar

UNA PLANTA Analiza detenidamente sus hojas y tallos para asegurarte de que no tienen plagas ni enfermedades: hojas manchadas, agujeros en las hojas. Si se adquiere una planta enferma contagiará al resto.

dando un leve tirón al tallo, no debe salir con facilidad.

Rechaza aquellas cuyas raíces salgan por los agujeros de drenaje de las macetas; es indicio de que llevan demasiado tiempo esperando un trasplante, lo mismo cabría decir de las que forman ligeras raíces en la superficie de la tierra.

Inspecciona las hojas y tallos para certificar que no tienen insectos o manchas sospechosas.

La planta tiene que estar perfectamente enraizada. Comprueba que la planta esté bien estabilizada

No adquieras las que tienen también un desarrollo desigual en sus lados.

Saca de la maceta el cepellón para mirar las raíces. No se debería deshacer dicho cepellón al sacarlo porque sería señal de mal enraizamiento. Las raíces deben ser abundantes,

COLMILLO COLMILLO en adopción, con mucho amor, sin embargo necesita un espacio grande donde pueda jugar ya que es poseedor de gran energía...El perro y la muerte de un ser querido. Cuando la estructura del grupo se modifica, nuestro amigo se ve afectado por el cambio en la jerarquía de la familia. Capacidad de sentir, podría ser: pena, desamparo, añoranza o tristeza, no tienen un concepto definido pero, aún así, saben y tienen una reacción de duelo; busca y olisquea al ser querido en el entorno donde vivió. Al ser muy fieles desarrollan relaciones de amistad muy estrechas, deja de comer, está más decaído y menos activo, necesitan su tiempo. Es importante mantener su nivel de actividad, paseos habituales, jugar con él, acompañarlo. Si transcurrido un mes de la pérdida, sigue con síntomas como: abatimiento, inapetencia, pérdida de peso o demasiadas horas de sueño, es recomendable consultar al veterinario.

de color claro, lo que indica buena salud y crecimiento y no negruzcas, que indica podredumbre. Tampoco debe tener raíces en exceso congestionadas porque indicaría que lleva demasiado tiempo ahí, sin cambiar a un contenedor mayor. Si son plantas con flor, elige aquellas que presenten muchos capullos sin abrir.

contáctanos:

FUNDACIÓN ARCA

2835201

Dirección: Baltazara de Calderón y Miguel Vélez (sector San Sebastián) Estamos también en:


Gastronomía

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RECETA

S A T E C RE

Salmón al whisky

En primer lugar se prepara la salsa, cortando la cebolla en gajos muy finos, que pocharemos lentamente y cuando se ablande, incorporaremos el tomate dejando que se haga una salsa, echándole sal, pimienta y azúcar.

S E L E T COC S O T I U TRUQ

Cómo calentar en

microondas

Preparación:

Hacer lentamente y después, pasar por un colador fino, apretando mucho con la mano del almirez para sacarle jugo y que quede una salsa lisa.

Ingredientes: - 6 filetes de salmón sin piel ni espinas - 1 cucharadita de azúcar - 1 chorreón de whisky - 1 pizca de sal - 100 gramos de pan rallado - 1 chorrito de aceite de oliva - 1 pizca de pimienta - 3 cucharadas de nata líquida - 1 huevo - 4 tomates medianos maduros - 1 cebolla pequeña

Los filetes de salmón se salpimentarán y pasarán por huevo batido, empanándolos después y se pasarán por una sartén con aceite caliente hasta que se doren. A la salsa de tomate, se le agregará el whisky y las cucharadas de nata líquida, mezclando bien todo y dándole un hervor. Se reparte esta salsa por el fondo de los platos y montaremos encima los filetes de salmón recién fritos.

COCTEL

EL BAY BREEZE

Cubre los alimentos con una tapa o una envoltura plástica, así conservarán el vapor, facilitaran el calentamiento y no se secarán. Si la porción de comida es grande, es recomendable calentarla dos veces, y revolver de afuera hacia adentro para que se caliente de forma pareja antes de calentar la segunda vez. Utiliza siempre recipientes adecuados para el microondas, si usamos bandejas de telgopor o alguno que pueda derretirse cuando lo calentemos, parte de las sustancias de estos recipientes puede pasar a la comida y ser tóxicos. Es conveniente recalentar solo la porción que vamos a consumir, ya que es perjudicial hacer varias veces este proceso en el mismo alimento. Cuando recalientes salsa, revuelva para asegurarse que toda la preparación esté a la misma temperatura. Controla que la comida que vas a recalentar no esté desde hace varios días en el refrigerador. Si es así, debes desecharla de inmediato.

COCTEL

Ingredientes: - 1.5oz de Vodka de Grano - 1oz de jugo de Arándano (Cranberry) - 4oz de jugo de piña Vaso: - Alto - Corto

Preparación: 1. Prepare el Vaso con hielo 2. Sirva el vodka 3. Sirva los jugos 4. Revuelva levemente

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¡Alerta! El sedentarismo mata

La Organización Mundial de la Salud señala la inactividad física como uno de los cuatro factores de mayor riesgo de muerte. Si usted es de las personas que prefiere dedicar la mayor parte de su tiempo sentado es mejor que lo piense dos veces. La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte en su Informe Anual sobre Enfermedades No Transmisibles 2013, que “en el mundo aproximadamente 3,2 millones de defunciones anuales pueden atribuirse a una actividad física insuficiente”. El sedentarismo genera secuelas en su organismo lentamente porque al no movernos más fomentamos que otras enfermedades como la obesidad, la diabetes y la hipertensión ganen terreno. Y este es un fenómeno que avanza más rápido que en el pasado. Las estadísticas de la OMS confirman que

las tasas de obesidad se duplicaron en todas las regiones del mundo entre 1980 y el 2008. Los mayores niveles se registran en el continente americano, donde el 26% de los adultos son obesos. El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), de los Estados Unidos, confirmó en una investigación publicada en 2009, que “el ejercicio reduce entre un 30 y 50% los riesgos de contraer ciertas enfermedades crónicas no trasmisibles como la diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial y algunos tipos de cáncer”.

Nos movemos menos La dinámica social actual nos lleva a realizar menos actividad física. En el pasado, una persona promedio debía caminar más para llegar a su trabajo, o dedicaba largas jornadas en tareas que exigían mayor esfuerzo físico, como la agricultura y la construcción, entre otros.

Según la Doctora en Medicina y Nutricionista ecuatoriana, Mae Moreno, “la falta de tiempo, el cansancio, la violencia e inseguridad nos encierran y nos llevan a aumentar el sedentarismo. Ahora vemos más televisión, jugamos vídeo juegos o utilizamos la computadora”. Los investigadores de la OMS aseguran que el sedentarismo es una epidemia con "consecuencias a largo plazo a nivel social, económico, ambiental y de salubridad". Así que mejor siéntese menos y ponga en marcha un plan para alargar su vida. La Dra. Mae Moreno, destaca que “la actividad física es también una excelente medicina -no farmacológicaque ayuda a disminuir patologías que están en aumento y previene el sobrepeso, la obesidad y la diabetes tipo 2”. Recuerde que los adultos deben realizar al menos 30 minutos diarios de actividad física, unas 5 veces a la semana. Los niños deben ejercitarse más, al menos 60 minutos al día.


Geniograma

ATOMO CARGADO

PUESTA DEL SOL

FILOSOFO GRIEGO

AVION DE GUERRA

SEÑAL DE SOCORRO

ARRULLE

FRUTA

CIUDAD DE ARGELIA

FUTBOL. PASE LARGO

LAGO DE NO ES SUECIA SOLTERO PERMUTARA

ARCO

ESCRITOR CHINO.

BERILIO

DUN

SABIOS

USADO POR ESQUIMALES

MANOJO ESPECIE DE JUNCO

PRINCESA INDIA DIOS MENOR ROMANO

DIOS DEL SOL

NO ES PISTOLA

PEZ GRANDE DAR A LUZ

NAVE ANTIGUA

CABELLO CIUDAD DE ITALIA

PLANTA PELO DE BLANCO MEXICO

CEBO DE PESCADOR

ZANJA CAUCE

DIARIO DEPORT. ESPAÑOL

101

CALCIO

NEON

LUGAR DE COPAS

PARTE LATERAL ARTICULO NEUTRO

ROSTRO

COSTAL FARDO

ellos

ellas

CAP. DE VENZ.

VIDA EN FAMILIA

TORTILLA MEXICANA DE MAIZ PL.

JOSE DE SUCRE NO MILAGRO- ODIAR SO MANJAR COBALTO

LABRA

LITIO ERIAL LANDA PL.

ACTINIO

USADO EN LAS ESCUELAS

HIJOS DE LA GALLINA CIERVO GRANDE

HOTEL ARTICULO PARA FEMEN. ABEJAS

IDEA

LUJO POMPA

SIN MARIDO

PADRE DE ODIN

AL FINAL DE MAR

GRUPO DE ESTRELLAS

AVE DE GRANJA

CANOA BOTE PL.

PALPAR SOBAR

ERRAR MONTE GRIEGO FALTO DE JUICIO

CORTAR ROMPER NOVIO DE LA VACA

ANTIGUA CIUDAD DE FENICIA

I, LA, OTAOB, OENIRT, PAÑAL, L, SOLTERA, TOA, IL, A, AA, S, A, AMAR, PARAMOS, O, ASOM, OC, CANA, O, RA, COMO, AP, RACOT, RABA, AC, NE, MARCA, I, CARABINA, ALA, PARTIR, CARACAS, LO, TORO, DO.

PUEBLO ESPANTO NEGRO SUSTO AFRICANO

NO ENFERMO

AES

DEL BUQUE

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SOLUCIONES HORIZAONTALES: POPA, AMRALA, S, OB, OCASO, ION, R, SACRAB, PLATON, R, T, ORAN, TA, L, R, ARACORT, ODASAC, SIRI, S, GENIOS,

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NILTON PORRAS BALLENA ASESINA

ES UNA PUBLICACIÓN DOMINICAL DE DIARIO EL MERCURIO • 12 PAGINAS FULL COLOR • TEMAS PARA COMPARTIRLOS EN FAMILIA COMENTARIOS-SUGERENCIAS: carmen_m@elmercurio.com.ec I 4095682 ext.103 /diarioelmercurio @mercurioec DISEÑO Y CONCEPTO GRAFICO: Diego Castillo Reinoso redes sociales: DIRECCIÓN-EDICIÓN: Lcda. Carmen Merchán V.


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Hablemos

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El rodillo moldeador

Segundo Calle A.

Ana Calle R.

creado por inventor cuencano

ván García es un profesional de la Ingeniería que desde temprana edad se dedicó a realizar diferentes oficios en carpintería y otras áreas. Pero, de modo paulatino, fue incursionando en fabricar objetos que sirvan para satisfacer necesidades de las personas; todas sus ideas fueron originales, de tal modo que se convirtió en inventor. El Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual (IEPI) lo ubica en la categoría de inventor, pues tiene a su favor una serie de objetos patentados con su autoría. Desde una singular cómoda para un gabinete de belleza con todas las adecuaciones para acomodar diferentes instrumentos, hasta un recipiente de basura ecológico disponible para los parques de la ciudad ha creado García. Es un esposo y padre de familia que implementó en su hogar, situado en el barrio Totoracocha, su taller de diseños y ejecución de trabajos. Ahí labora con un par de ayudantes. Su producto “estrella”, como él lo llama, es un

rodillo para moldear el cuerpo humano de modo natural y desde la comodidad del hogar. Esta propuesta la mentalizó desde un par de años atrás; pero no la hizo pública hasta cumplir la primera fase que es la investigación. Estudió todo lo relacionado al funcionamiento del organismo humano, se asesoró con médicos y especialistas en el área de la reducción de peso y la forma del cuerpo.

La investigación Hizo investigación de campo, comprando, analizando, probando y desarmando todo tipo de creaciones que, hasta la fecha, se habían puesto en el mercado sobre el referido tema. Luego unió todos sus conocimientos y se preocupó por emplear materiales de excelente calidad, pero sin que esto implique un costo excesivo para el consumidor final. Una vez definido su instrumento, el rodillo, hizo la prueba sobre su efectividad y la aplicó en él; a propósito de que en una ocasión, una de sus hijas

le hizo caer en cuenta “lo pasado de peso” que él estaba y se veía “con mucha pancita”, hoy recuerda García entre risas. Comenzó a utilizar el implemento para su propio beneficio, siguió un ritual por un tiempo considerable y al cabo de un par de semanas comenzó a notar resultados propios. Además, que aplicó una dieta saludable y ejercitación. Actualmente su apariencia es diferente, dice, en comparación con un par de años atrás. Tras los trámites de rigor, García comenzó a promorcionar su implemento. Y hoy está ya a la venta; tiene en su listado de compradores a cerca de 100 personas quienes, según asegura, le han ido informando que hay resultados positivos.

Eficacia ¿Por qué es eficaz este rodillo? Iván García, mentalizador, dice: porque “utiliza la energía electrostática, generada por todo ser viviente en movimiento, ésta a su vez regresa al cuerpo para lograr que las células acumuladoras de grasa comiencen a trabajar, eliminando toxinas por intermedio del masaje, éstas (toxinas) son eliminadas por la orina y reabsorbidas por el organismo como energía”. La principal aplicación se da en el abdomen y vientre bajo, para conseguir un resultado óptimo ésta se aplica en la posición de pie, haciendo un breve arco para atrás, la mirada debe estar con dirección al tumbado, el rodillo se desliza desde la pelvis hasta 10 centímetros antes de los pechos, de abajo hacia arriba. También se lo puede aplicar acostada, siempre y cuando se levanten los pies unos 10 centímetros. La aplicación para los costados del cuerpo, llegando hasta la parte de las axilas. La aplicación para moldear las piernas se la hará teniendo presente las tres posiciones, el centro, la izquierda y la derecha.

Iván García creó un rodillo para moldear el cuerpo, siguiendo una sencilla, pero constante, rutina diaria.

Mayor información a través de 0985507290 ó al 074083606


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