Suplemento 04-09-2016

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ellos

SEPTIEMBRE 2016 I DOMINGO 04 SUPLEMENTO DOMINICAL AÑO 7 I Nº 496 CUENCA - ECUADOR

V I D A E N FA M I L I A

Consejos y remedios naturales para vencer el colesterol

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CÓMO AHORRAR ENERGIA Y AGUA EN CASA

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RECOMENDACIONES PARA CUIDAR LA SALUD VISUAL INFANTIL Pag. 12

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12 PÁGINAS FULL COLOR: VITALIDAD • TURISMO • TECNOLOGIA • OPINIÓN • FARANDULA • ESTILOS • COLLAGE • GASTRONOMÍA • FENG SHUI • GENIOGRAMA • HABLEMOS

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Vitalidad

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salmón, atún,...) un mínimo de 2-3 días a la semana. Este tipo de pescado contiene omega 3 que aumenta el colesterol HDL y reduce el LDL. - Reducir el consumo de carne.

- Aunque se puede consumir 4 huevos a la semana, no se aconseja tomar más de una yema al día.

- Consumir moderadamente frutos secos crudos.

- Elegir preferiblemente las carnes más magras (pollo y pavo sin piel, conejo, ternera magra, solomillo de buey, lomo de cerdo, caballo, perdiz, codorniz...).

Consejos y remedios

naturales para vencer el colesterol

E

l colesterol es uno mayores males del siglo XXI. El estilo de vida protagonizado por el sedentarismo, la mala alimentación y el estrés contribuyen a ello.

Entre los síntomas de este mal están: pérdida del equilibrio y mareos, agitación al moverse, hinchazón o entumecimiento de las extremidades, dolores de cabeza, dolor en el pecho, visión difusa, etc.

Si estás decidido a poner fin al colesterol, el mejor tratamiento comienza por un cambio radical en los hábitos de vida, seguir una dieta equilibrada y practicar ejercicio físico asiduamente.

(legumbres, avena, cebada, arroz integral, manzana, etc.). Esta se une a las grasas y las elimina por heces.

- Consumir legumbres al menos 2 días a la semana.

- Tomar a diario 2-3 raciones de fruta, preferiblemente sin pelar para aprovechar al máximo la fibra.

- Aumentar el consumo de cereales integrales, como pan integral o tostadas integrales, arroz integral, cereales de desayuno integrales…

Éstas son algunas recomendaciones alimenticias que puedes poner en práctica:

- Los aceites vegetales, en especial el aceite de oliva virgen, de onagra y de borraja, reducen el colesterol LDL en sangre.

- Aumentar el consumo de fibras vegetales

- Comer pescado azul (anchoa, sardina,

- Evitar las preparaciones culinarias con excesiva grasa como guisos, estofados, frituras y rebozados.

- Moderar el consumo de alcohol y aumentar la ingesta de agua a mínimo 1`5 litros diarios.

- Optar por los lácteos descremados.

- No consumir productos de pastelería y platos precocinados por su elevado contenido en grasas saturadas.

Jugo de manzana, perejil y espinaca Este poderoso jugo es ideal para reducir los niveles de colesterol alto y eliminar grasas de forma sencilla y rápida.

Ingredientes • 4 manzanas.

• 1 taza de hojas de espinacas crudas (30 g).

• 1 puñado de perejil. ¿Qué debes hacer?

Lava y prepara todos los ingredientes y luego introdúcelos (por separado) en un extractor de jugos. Cuando ya los tengas, mézclalos en una licuadora durante un minuto y bebe un vaso del jugo resultante todos los días.

Fuentes: Fuente: • http://www.mapfre.es/ Comienzo Sano Nestlé ( • http://mejorconsalud.com/

https://www.comienzosano.nestle.com/#)

Consejos

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Cómo ahorrar energía

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y agua en la

casa

La es La mayoría mayoría de deveces vecesahorrar ahorrarenergía energíay yagua agua sólo cuestión de cambiar ciertos hábitos de es sólo cuestión de cambiar ciertos hábitos de consumo, otras veces veces vale vale la la pena pena invertir invertir consumo, otras cierto dinero en en cambios cambios tecnológicos, tecnológicos,que queaa cierto dinero la larga supondrán un ahorro, que también se la larga supondrán un ahorro, que también se notará en la factura.

A continuación algunos notará en la factura. A continuación algunosa debes tener enen cuenta para este objetivo. a debes tener cuenta para este objetivo.

- Iluminación Aprovecha al máximo la luz natural. Pinta las paredes y el techo de colores claros, reserva las estancias más luminosas para las habitaciones donde pasas mayor tiempo y distribuye los muebles en función de cómo aprovechar mejor la luz.

Aunque parece una obviedad, mucha gente no apaga la luz cuando sale de una habitación.

Mantén limpios de polvo los focos y lámparas para aprovechar mejor la luz.

Evita comprar lámparas con muchos focos, proporcionalmente consumen mucha más energía que las lámparas con uno solo.

No apagues los fluorescentes, si prevés que vas a estar menos de cinco minutos ausente.

El fluorescente cuando se enciende es cuando gasta más energía.

Coloca focos de bajo consumo, aunque cuestan más duran más tiempo y consumen un 80% menos.

- Televisión y equipos informáticos El televisor constituye un 10% de la factura de la luz. Comparte los momentos de televisión con amigos y familia y regula el brillo y contraste para maximizar el rendimiento.

Desenchufa los cargadores cuando termines de utilizarlos. Mientras están enchufados consumen.

Escoge productos informáticos con el sello Energy Star, significa que han pasado un control de consumo eficiente de electricidad.

Utiliza la lavadora con la carga completa siempre que puedas. La media carga utiliza más energía proporcionalmente.

cisterna, espera 15 minutos y comprueba que no haya restos en la taza.

Haz un test de fugas. Para ello primero asegúrate de que todos los grifos de la casa están cerrados, incluidos aspersores, inodoros, lavadoras, etc. Localiza el contador del agua y apunta el número que marca, espera 15min y vuelve a mirar el contador. Si el número ha cambiado, es probable que tengas una fuga.

- Guía para ahorrar agua

No botar aceite en desagües

Vigila que ningún grifo gotee. Un grifo que gotea gasta innecesariamente 30 litros de agua diarios.

Nunca tires el aceite de la cocina por el desagüe. Lo mejor es colarlo y almacenarlo en un recipiente para llevarlo a un punto de reciclaje. Si te es imposible, tíralo a la basura en botellas o bien, directamente al cubo empapando papel de periódico.

Asegúrate de que el inodoro no pierde agua.

Normalmente las fugas grandes pueden detectarse fácilmente por el ruido, pero una pequeña fuga es más difícil de detectar. Para detectarla coloca colorante alimentario en la

Fuente: http://www.ventadepisos.com/

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Tecnología NETFLIX ANUNCIA II TEMPORADA DE “STRANGER THINGS”

Para muchos ha sido "la serie del verano", quizá no sólo por méritos propios, sino porque en los últimos meses tampoco ha surgido otra gran sensación capaz de arrastrar el favor del público ansioso del nuevo "Juego de Tronos", el nuevo "The Walking Dead", el nuevo...

Una acertada combinación de ambientación retro, inspiración en reconocibles íconos visuales y momentos casi literalmente extractados de la memoria común de los ochenta, hacía que tanta referencia despertase la nostalgia de quien en esa década, creció alimentándose de “E.T.”, “Los Goonies”, “Poltergeist”, “Cuenta conmigo”, “La cosa”…

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Javier Flores • http://es.ubergizmo.com

PRIMERA MINISTRA DE REINO UNIDO DA BIENVENIDA A APPLE Como consecuencia de la decisión de la Comisión Europea de reclamar a Apple el abono de 13.000 millones de euros en impuestos, que considera no pagados en su momento al fisco de Irlanda, al otro lado del canal de San Jorge no han tardado en aprovechar la circunstancia, para ofrecerse como sede europea de Google, pero ¿qué sucederá cuando se produzca el brexit?

Sabía que...

ACER DESVELA SU ‘PORTÁTIL’

PREDATOR 21 X

La última apuesta de Acer en el terreno de los portátiles se llama Predator 21 X, un dispositivo que lejos de los pequeños ultraportátiles, trata de dar la mayor potencia posible con una inmensa pantalla de 21" curva.

El Predator 21 X no es sólo el primer portátil del mundo con una pantalla curva, de resolución 2.560×1.080 píxeles y con soporte G-Sync, es también uno de los más grandes del mercado con un tamaño de 21 que lo aleja bastante del término portátil.

XIAOMI LANZA AMAZFIT SPORTS WATCH Cumpliendo con lo que se esperaba, o al menos hasta cierto punto, la compañía china presidida por Hugo Barra, ha presentado su nuevo reloj inteligente, pero lo ha hecho a través de su marca secundaria Huami y alejándose de Android Wear. Su costo es de 100 euros.

Se trata de un reloj de diseño circular con pantalla reflectiva de 1,34 pulgadas y resolución 300 x 300 píxeles. Su cuerpo es resistente al agua y al polvo (certificación IP57) y cuenta con un marco cerámico resistente a arañazos.

Incluye GPS, sensor de frecuencia cardíaca de funcionamiento constante y funciones de seguimiento fitness, sensor de luz ambiental, acelerómetro y giroscopio.

MI ROBOT VACUUM ES EL ROBOT DE LIMPIEZA DE XIAOMI

De todos es conocido el interés de Xiaomi por el segmento de los electrodomésticos, y el último es un robot de limpieza que quiere hacerle la competencia a los Roombas, aunque trata de ofrecer sus propias características diferenciales. Su nombre, Mi Robot Vacuum y como es habitual sólo se venderá oficialmente en China.

El diseño de Mi Robot Vacuum es muy similar al resto de los dispositivos del mercado, destacando por su gran nivel de interacción con el móvil, ya que gracias a una aplicación específica podremos monitorizar su actividad en tiempo real, establecer programas o modo de limpieza.

LG ANUNCIA LA NUEVA SERIE SPECIALIST: LG X CAM Y LG X SCREEN

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Opinando

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Efecto de la migración en los jóvenes Se debe impulsar la importancia en valores y conductas en los adolescentes, para que a lo largo de su vida no se encuentren en situaciones incontrolables.

dad o la inanidad y disfuncionalidad, el desempeño productivo y efectivo o no, tienen que ver con lo vivido y aprendido en el laboratorio familiar; con el tipo de influencia que mamá y papá ejercieron sobre sus hijos”.

on el proceso migratorio las familias van quedando incompletas, los hijos se quedan a cargo bien sea de la madre, el padre o simplemente solos; éste puede ser uno de los peores efectos de la migración: la ruptura familiar (UNICEF). A decir de la Universidad Autónoma de Zacatecas, el proceso migratorio tiene efectos negativos en la salud mental. La mayoría de los hijos de los migrantes, por ejemplo, presentan problemas de comportamiento y emociones en niños y adolescentes, entre los que se pueden mencionar: aislamiento social, agresividad, depresión, consumo de drogas o alcohol, comportamiento autodestructivo, decadencia de valores, etc.

Al consultar a los jóvenes cuáles creen que son las causas por las que migraron sus familiares dijeron: falta de empleo (44%), mejor estilo de vida (31%), problemas legales (13%) y estudios (12%). Sobre el aporte económico, la mayoría de los encuestados 81%, dijo recibirla, el 19% no. Velástegui afirma que: “El desarrollo de los niños ante el abandono de sus padres migrantes, sufre cambios drásticos, se sienten afectivamente olvidados, por más que sus padres les envíen todo tipo de regalos y obsequios, ellos no sienten el calor, el amor y sobretodo el ejemplo de una familia”.

C

En una encuesta realizada a jóvenes estudiantes de entre 18 y 22 años, el 37% vive con su madre, el 29% con su padre, el 17% con sus tíos, el 14% con sus hermanos y el 3% viven solos.

A estos mismos jóvenes se les preguntó si extrañan a sus familiares, el 77% dijeron que sí y el 23% que no. Cuando los padres se van se supone que los hijos se quedan a cargo de un adulto de confianza y responsable para que sea una buena guía, aunque para el psicoterapeuta Arnoldo Arana, “la vida en familia deja su huella indeleble en la vida y esencia de todo individuo. La sanidad y funcionali-

Al preguntar si han notado cambios en su vida a causa de la migración el 77% dijo que sí y de este porcentaje señaló que los más notorios son soledad (37%), libertad (33%) y mayor responsabilidad (30%). En años recientes, psicólogos en EE.UU. comenzaron a notar cada vez más efectos de años de separación. En un estudio de 385adolescentes que inmigraron a EE.UU., se descubrió que son más propensos a la depresión.

Entre jóvenes hispanos adictos a las drogas en Miami, muchos tenían un factor en común: separaciones prolongadas de sus padres y con ello, la pérdida de figura: paterna, materna o ambas. Los mismos encuestados reconocieron que su conducta cambió con factores como: irritabilidad (39%), agresividad (22%), sensibilidad (22%) y

pasividad (17%). Monserrath Quito, estudiante de la UDA, siendo hija de padres migrantes, dijo: “en mi adolescencia sí me sentí sola, porque me hacían falta mis padres para varias cosas, incluso para contarles sobre cosas tan pequeñas, por ejemplo, cómo fue mi día o sobre mis logros, pero conforme pasó el tiempo pude entender y comprender que mis padres tuvieron que emigrar por motivos de empleo”.

Comúnmente las madres albergan un sentimiento de culpa y los niños se sienten abandonados, lo que perjudica su relación. Pero una vez que salen a relucir estos sentimientos, es mucho más fácil resolver los problemas creados por la separación, afirma Bellido. Sin embargo, no siempre salen a relucir muy fácilmente estos sentimientos por parte de los hijos, lo que impide identificar con facilidad cuáles son estos problemas.

Los sentimientos de amistad entre padres e hijos que están ausentes son causa de alteraciones psicológicas en los niños y adolescentes, quienes se irritan por todo y se refugian en la televisión, en los juegos, dejan de estudiar y buscan otras opciones para sustituir la amistad y comprensión de sus progenitores (Quintana). Por tanto, debe haber conciencia de los efectos de la migración; que no solo afecta a lo afectivo, sino también en el ámbito de su desarrollo pues los jóvenes necesitan estar sujetos a reglas y normas, así también al irremplazable cariño, amor y cuidado que solo sus progenitores les pueden brindar. (NNM)

Por: Ma. José Gárate y Daniela Valarezo Psicología Clínica (UDA)

Por: Nicole Toledo y Camila Moscoso Educación Inicial Estimulación e Intervención Precoz (UDA)

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Farándula

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Ciudad Juárez acogerá el primer homenaje póstumo a Juan Gabriel

Selena, en el museo de cera Madame Tussauds

La fronteriza Ciudad Juárez, donde Juan Gabriel pasó su niñez e inició su carrera artística, es el escenario del primer homenaje póstumo programado para el recién fallecido cantautor mexicano.

"La pérdida repentina e inesperada de nuestro padre ha sido muy difícil para nosotros. Estamos muy agradecidos por el extraordinario apoyo que hemos recibido de los fans de todo el mundo y por las historias muy significativas que han compartido sobre sus recuerdos de él", indicó la familia del artista en una declaración en redes sociales.

La cantante Selena Quintanilla, la recordada "Reina de la música texana", fue recibida con aplausos, como en vida, al desvelarse su figura de cera en el museo Madame Tussauds de Hollywood (EE.UU.).

Sus cuatro hijos dijeron estar aún en el proceso de hacer los arreglos finales, y esperan "un servicio conmemorativo en Juárez este fin de semana, que será seguido por una celebración pública de la vida de nuestro padre y de su carrera musical como 'Juan Gabriel' en las próximas semanas".

"Es algo bonito, nuestro trabajo ha sido mantener siempre a Selena viva por medio de su música, todo lo que ha hecho", agregó el hermano, también cantautor.

Su vida Juan Gabriel cuyo verdadero nombre era Alberto Aguilera Valadez, nació el 7 de enero de 1950 en Parácuaro, un pueblo del estado occidental de Michoacán, pero de niño su familia se mudó a Ciudad Juárez, en Chihuahua, donde fue internado en un orfanato, porque su madre no podía mantenerlo. EFE

"Pienso que para todos los latinos es un movimiento para adelante, por tener íconos como Selena junto a Michael Jackson y Elton John (en el museo). Es lo máximo", dijo durante la presentación Abraham Isaac Quintanilla, hermano de la fallecida cantante.

En la presentación, a la que también acudieron los padres de la artista, Abraham y Marcella Quintanilla, su hermana Suzette, y el viudo, Chris Pérez, los admiradores e imitadores de la cantante, portaron sus mejores galas.

La escultura de la cantante originaria de Lake Jackson, Texas, muestra a la joven cuando era una veinteañera, que disfrutaba de un éxito musical que fue truncado el 31 de marzo de 1995 al ser asesinada por Yolanda Saldívar, entonces presidenta de su club de fans. EFE

Eric Clapton lanzará un disco en directo junto a JJ Cale

El 30 de septiembre es la fecha escogida para el lanzamiento del nuevo disco de Eric Clapton, un álbum grabado en directo en 2007 en San Diego (EE.UU.), durante un concierto en el que contó con la colaboración del músico estadounidense JJ Cale.

Así lo ha confirmado la discográfica, que ha anticipado también, en nota de prensa, que se trata de un disco doble que recorre toda la carrera del inglés, sin olvidar canciones como "Layla", de su etapa en Derek and the Dominoes.

El concierto que quedó registrado en este álbum y que tuvo lugar en el iPayOne Center de la mencionada ciudad californiana, formó parte de una de las giras más celebradas de Eric Clapton de los últimos años.

Junto a él estuvieron los guitarristas Derek Trucks y Doyle Bramhall II y el batería Steve Jordan, además de JJ Cale, que aparece como invitado en cinco canciones (entre ellas "After Midnight" y "Cocaine"), y de Robert Cray, que colaboró en la última canción del disco, "Crossroads".

Hace solo unos meses, Clapton publicó un disco de estudio titulado "I still Do", con doce temas con canciones originales producidas por Glyn Johns.

Desde su primera aparición en 1963 con los Yarbirds, el guitarrista ha formado parte de grupos legendarios como Cream o Derek and the Dominos, además de desarrollar una intensa actividad en solitario. EFE

Estilos

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E

n este contexto, la salud visual juega un rol importante.

La constante exposición a aparatos electrónicos como computadores, tablets o celulares, sumado a la lectura de textos educativos y elaboración de tareas, puede afectar la salud visual de los niños de diferentes maneras, por lo que es necesario que los padres de familia tengan presente realizar controles oftalmológicos a sus hijos y estar atentos ante cualquier señal.

RECOMENDACIONES PARA

CUIDAR LA SALUD VISUAL INFANTIL De cara al inicio de un nuevo ciclo escolar en la Región Sierra, es importante tomar en cuenta el bienestar físico de los niños, para garantizar un mejor rendimiento y el cumplimiento de otras expectativas académicas.

De acuerdo con el optómetra de Óptica Los Andes Paolo Samán, muchos de los problemas visuales que generan algún tipo de deficiencia visual severa, tienen su manifestación desde corta edad y dependiendo de su origen, pueden ser revertidos o minimizar sus efectos futuros, a través de la supervisión de un profesional de la salud visual. El especialista señala además que la falta de una corrección visual a tiempo o el uso de lentes inadecuados, en caso de necesitarlos, puede devenir en varias afectaciones o limitaciones visuales.

Según manifiesta el Experto, entre las deficiencias visuales que se pueden presentar con mayor frecuencia durante la niñez se encuentran la Hipermetropía, Astigmatismo y Miopía, así como también las alteraciones motoras y estrabismo.

Dependiendo del nivel en que se encuentren cada una de ellas, se puede generar una de las enfermedades más comunes,

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menos una vez por año al profesional de la salud visual.

Además es importante saber que 1 de cada 10 niños tienen un problema refractivo que requiere uso de lentes.

Recomendaciones para tener bajo control la salud visual de los más pequeños: - Evaluarlos desde pequeños en casa: tomar en cuenta la distancia para dibujar o ver televisión.

- Escuchar quejas o comentarios: expresiones de no sentirse cómodos al ver a la pizarra o dolores de cabeza frecuentes.

llamada Ambliopía (conocida como ojo perezoso u ojo vago).

Es importante señalar que el incremento sensorial y agudeza visual en los niños se desarrolla hasta los 12 años, período extenso e ideal para no descuidar la salud visual; la visita frecuente a un optómetra o profesional de la salud visual, ayudarán a detectar con anticipación enfermedades, corregirlas o detener su avance.

A partir de los 5 meses es cuando los niños comienzan a trabajar binocularmente y ya es posible evaluar señales de sensibilidad a la luz, movimiento y reflejos. Desde los 3 o 4 años es cuando inician su etapa socioeducativa, por lo que será necesario visitar al

- Estar atentos a los siguientes síntomas: mala agudeza visual de lejos o de cerca, visión doble, picazón, ardor, enrojecimiento o parpadeo excesivo.

- Controles frecuentes: los profesionales de salud visual, optómetras u oftalmólogos, determinarán la distancia a la que deben ver sus libros mientras hacen deberes, uso de aparatos electrónicos y mirar televisión.

- Uso de lentes adecuados: los lentes recomendados para los niños deben ser seguros, aptos para uso en infantes, flexibles y también hablando del tema estético, aportar para su autoestima. Además, deben calzar bien para ser confortables y proveer una visión clara.

15a20.com.mx

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Collage

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EL ENEAGRAMA La clave para el desarrollo personal y organizacional

“Conócete a ti mismo”, es un aforismo atribuido a Sócrates, que responde varias de las preguntas más antiguas del pensamiento: ¿Quién soy?, ¿De dónde vengo?, ¿A dónde voy?. Interrogantes que expresan la imperiosa necesidad humana de identificar nuestras fortalezas, debilidades y limitaciones, para construir nuestro camino de superación personal.

La aplicación del Eneagrama es muy amplia:

En lo individual, es indispensable conocer nuestra personalidad para determinar las causas de nuestro comportamiento y establecer la ruta que nos permita avanzar, logrando un equilibro para llevar una vida coherente con nosotros y con los demás.

En la relación de pareja es muy útil el eneagrama, porque permite establecer los retos y desafíos de cada uno, para alcanzar la armonía y la felicidad.

En la relación padres-hijos es adecuada la aplicación del eneagrama, porque cada miembro de la familia tiene diferente personalidad. Cuando conocemos cada eneatipo, encontramos la fórmula para solventar las diferencias individuales y mejorar las relaciones familiares.

Presentamos la herramienta, la clave para conocernos, aceptarnos y superarnos, el Eneagrama, un sistema psicológico que brinda pautas para conocer nuestro potencial y asumir cambios positivos en nuestro modo de pensar, sentir y actuar, cambios que conduzcan al éxito en lo individual, familiar, laboral y social.

En el ámbito laboral es importante y vital la aplicación del eneagrama, ya que nos permite conocer el potencial de cada persona del equipo, para ubicarle en el puesto de trabajo adecuado, donde su rendimiento sea mayor; generando en cascada una ola gigante de motivación interna, satisfacción laboral, trabajo en equipo, eficacia y eficiencia en el desempeño laboral, que dé cómo resultado final, un producto o servicio de excelente calidad y un buen clima laboral.

Etimológicamente el término eneagrama proviene de dos vocablos griegos: Ennas: nueve y Grammos: gráfico; por consiguiente eneagrama es un dibujo o gráfico de 9 puntos. El eneagrama clasifica la conducta humana en 9 tipologías de personalidad, denominadas eneatipos:

Informes Dr. Bruno Merchán Terapias, talleres: guiaecuador@gmail.com

1.- El Reformador; 2.- El Altruista; 3.- El Célebre; 4.El Romántico; 5.- El Observador; 6.- El Leal; 7.- El Entusiasta; 8.- El Guerrero; 9.- El Pacificador.

“MIA” MIA, en adopción se encuentra en perfecto estado para ser su amiga para siempre. “Cómo evitar el miedo al veterinario en los perros” Como responsables de la salud de nuestros mejores amigos perrunos, de vez en cuando no nos quedará otra que llevarlo al veterinario. Pero claro, a ninguno le gusta ir allí, aunque es a veces obligatorio, es importante que su perro sepa que no le va a pasar nada malo. Para ello, tenemos que acostumbrarle a que lo chequeen desde el primer día que llega a casa.

Para evitar el miedo podemos seguir los siguientes pasos: Masajes El veterinario le sujetará la pata para ponerle alguna inyección, le abrirá la boca para ver cómo están sus dientes,… en definitiva, lo manipulará para saber cómo está de salud. En casa lo que hay que hacer es darle masajes por todo el cuerpo, de manera que su amigo perruno vaya acostumbrándose poco a poco a ellos. Antes llévelo a pasear y juegue con él especialmente si es de carácter nervioso o inquieto. Cálmese. Si está nervioso/a su perro también lo estará, así que es muy importante que respire hondo antes de entrar, y que pienses que todo va a salir bien y ya verá como todo saldrá mejor de lo que piensa. Llévese golosinas para su perro. Dele un poco antes y después de que el veterinario haya revisado, para felicitar a su perrito por la buena conducta que ha tenido. Así seguro que no le tendrá miedo al profesional.

contáctanos:

FUNDACIÓN ARCA

2835-201•4213618 Dirección: Baltazara de Calderón y Miguel Vélez (sector San Sebastián) Estamos también en:

Gastronomía

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S A T E C RE S E L E T COC OS T I U Q TRU

Trucos de cocina Cristalería Para evitar el mal olor en la cristalería, no es necesario comprar productos especiales; basta con enjuagarla con agua tíbia, un poquito de vinagre y sal. Eso dejará además todas las copas y vasos aún más relucientes.

Ollas de aluminio Para que las ollas de aluminio brillen de nuevo, hierve cáscaras de paa, manzana y ruibarbo en un poco de agua con vinagre.

Ollas esmaltadas Las ollas esmaltadas que se han oscurecido volverán a tener el brillo de antes, si hierves un poco de jabón común para vajilla y una cucharada de bicarbonato de sodio (disuelto en un poquito de agua). Luego lava bien con agua caliente. Para evitar que vuelvan a oscurecerse, hierve agua con un chorrito de vinagre una vez al mes.

Refrigerador Una solución de agua con bicarbonato de sodio es perfecta para limpiar el interior de refrigerador; para prepararla toma cuatro cucharadas de bicarbonato de sodio por cada litro de agua. Usa el líquido para limpiar con un trapo, y tu refrigerador estará reluciente.

RECETA

Sopa de Albóndigas recetaecuatoriana.com

Ingredientes: 4 onzas de carne de chancho molida 2 huevos Un poco de migas de pan 1 cucharada de manteca de color 1 cucharada de cebolla picada 4 onzas de carne de res molida Sal, pimienta, ajo picado 1 litro de agua Manteca

Preparación: En una cacerola hacer un refrito con la cebolla, el ajo, la manteca de color y las especerías, añadir la sal y el agua y hacer hervir.

Con las dos carnes, los huevos, la miga de pan, un poco de sal se mezcla y se hacen bolitas, las mismas que se ponen en un poco de agua hirviendo, durante unos dos o tres minutos.

Luego se ponen en una sartén con manteca bien caliente hasta que estén doradas y se sirven con el caldo ya preparado, poniendo un poco de leche y perejil picado. Puede aumentarse el poco de agua en que se hirvieron las bolas.

(Estas mismas bolas se pueden servir con tallarín).

COCTEL

Cóctel de limón COCTEL

Ingredientes:

- 100 ml. de zumo de limón.

- 75 ml. leche.

- 1 yogur natural.

- 1 cucharadita de miel.

- Hielo picado.

Preparación: 1. Mezclar el zumo de limón con la leche.

2. Añadir poco a poco el yogur y la cucharadita de miel.

3. Utilizar la batidora para mezclar muy bien todos los ingredientes.

4. Servir el cóctel bien frío con hielo picado al gusto.

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Feng shui

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Dra MSc. Vitalia Ma. Pérez Lojos • email:vitaliama04@yahoo.es

LOS CUATRO VACÍOS hacia la enfermedad y la tumba. La gula contamina todo el canal digestivo con los subproductos tóxicos de la putrefacción y la fermentación, y estas toxinas pasan al torrente sanguíneo y contaminan el organismo entero.

Coma con moderación y si al llegar la hora de comer no se siente usted con apetito, prescinda de esa comida.

“Los glotones envejecen pronto.

“Los glotones envejecen pronto.

Hay demasiado que eliminar para el intestino Hay demasiado que eliminar para el intestino y los resultados son descomposición intestinal y y los resultados son descomposición intestinal autointoxicación.” y autointoxicación.”

L. Nascher.

L. Nascher.

• Cocina vacía. A ser posible, no almacene en • Cocina vacía. A ser posible, no almacene en su despensa ni en su refrigerador más comida su despensa ni en su refrigerador más comida de la que puede consumir en dos o tres días. de la que puede consumir en dos o tres días.

Los alimentos frescos que se conservan duranLos alimentos frescos que se conservan durante más de tres días se vuelven rancios, se estrote más de tres días se vuelven rancios, se estropean y pierden toda su vitalidad. Los alimentos pean y pierden toda su vitalidad. Los alimentos enlatados, procesados, muy elaborados, enlatados, procesados, muy elaborados, conservados o congelados, que son capaces conservados o congelados, que son capaces de conservarse por largo tiempo, solo sirven de conservarse por largo tiempo, solo sirven para degradar la calidad de su alimentación para degradar la calidad de su alimentación con calorías muertas y obstruir su colon con con calorías muertas y obstruir su colon con desechos tóxicos. desechos tóxicos.

P

Los mismos son:

un permanente desgaste de la vitalidad y constituyen una forma de “autocontaminación mental”. No le dé más vueltas al pasado, ni se preocupe por el futuro, pues eso sólo son excusas para no enfrentarse al presente y manejar directamente las realidades del hoy.

La mejor manera de proporcionar descanso a su mente consiste en liberarla del barullo mental, por lo que es recomendable la práctica de la meditación.

• Mente vacía. Procure mantener su mente libre de pensamientos inútiles, fantasías ociosas y preocupaciones por el futuro o pensando en cosas del pasado, ya que ésto conllevan a

• Estómago vacío. Coma cuando tenga hambre, pero deténgase antes de sentirse ahíto. Mantener el estómago crónicamente atiborrado, es uno de los atajos más directos

ara quienes buscan la salud y la longevidad, deberán de ahora en adelante tratar de mantener como método de vida los “Cuatro Vacíos”, los que ofrecen una excelente orientación general, para evitar los excesos nocivos que a veces nos acompañan en nuestra vida cotidiana y conservar la serenidad mental.

• Habitación vacía. Evite todo exceso de mue• Habitación vacía. Evite todo exceso de muebles, ropas, zapatos, aparatos electrónicos, bles, ropas, zapatos, aparatos electrónicos, contaminación electromagnética, ruido, contaminación electromagnética, ruido, desorden en sus aposentos o habitaciones desorden en sus aposentos o habitaciones donde duerme, para mantener una armonía donde duerme, para mantener una armonía en el cuerpo, el aliento y la mente. Evite que su en el cuerpo, el aliento y la mente. Evite que su habitación tenga paredes enmohecidas, habitación tenga paredes enmohecidas, descorchadas, olor a guardado, a cosas descorchadas, olor a guardado, a cosas viejas, a polvo, u olores de productos químicos viejas, a polvo, u olores de productos químicos de limpieza, a perfumes fuertes. Ventile diariade limpieza, a perfumes fuertes. Ventile diariamente su cuarto y deje que penetren los rayos mente su cuarto y deje que penetren los rayos del sol. del sol.

Fuente: Libro “Tao de la salud” de Daniel Reid y del Libro “Yoga para un régimen de vida sano” de Vitalia Ma Pérez Lojos.

• Para Servicios Profesionales en Asesoría. Consultoría y Capacitación en Medicina Natural y Tradicional. Feng Shui. 4199468 o al 0998782874

Geniograma

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POR NILTON PORRAS

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CL NA

SIGLA DE EPOCA

DOCTOR EN LEYES

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NADA ETICO

MANTO CAPOTE

DONA

4

FIGURA TRES ALIMOCHE INDIO DE PERU

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LETRA PREPOS. : CAUSA

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AVES QUE NADAN

VIDA EN FAMILIA

QUERER ADORAR

COSTAL FARDO

ISLA MOLUCA

FIGURA CUATRO

LABRA LA TIERRA

DE ESTE MODO

CIUDAD DE GRECIA NO SON BUENOS

REZA

RÌO DE FRANCIA

ASTRO REY

MONJA INDÍGENAS NATIVOS CERO

CANTANTE ARGENT. ANDRES

DIOSA GRIEGA

GALIO

POSTURA DE YOGA PLANTA LABIADA

ORILLA DEL MAR ACUDIR ACTINIO

DIESTRO CAPAZ

NOTA MUSICAL OSMIO

PÀJARO LADRÒN

PLANO CARTA PL.

CORDURA JUICIO

SITIAR CERCAR

CIERTO

TE MEDICINAL CHINO

COMPOSICIÒN MUSICAL

TIENE EL PAJARO CLASE DE MUSICA

DIOS ARABE ARGON

SUPLEMENTO DOMINICAL DE CONTENIDO FORMATIVO • 12 PÁGINAS • FULL COLOR DIRECCIÓN-EDICIÓN: Lcda. Carmen Merchán V. DISEÑO Y CONCEPTO GRAFICO: Dis. John Paúl Carpio F.

SOLUCIONES HORIZONTALES: AC, S, M, APAC, AMORAL, ABOGADO, CAMELLO, OB, AN, LADRON, N, ATANOS, INCA, E, R, TINO, R, TE, A, RODEAR, ONALIM, ROP, CONTENTAS, E, GA, E, TIO, ORO, AL, OTIREP, ACARRU, ONEROM, ASANA, L, S, AC, D, S, O, ANES, R, CORONA, O, ARA, S, CARACAS, SOC, MALOS, R, BOL, ATE, CALAMARO, O, SOTAP, ASLAS, RA, ALAS

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COMENTARIOS-SUGERENCIAS: carmen_m@elmercurio.com.ec I 4111786 ext.103 PORTADA: Por_qué_se_eleva_el_colesterol_y_cómo_se_puede_bajar.jpg

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Hablemos

SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 04 DE SEPTIEMBRE DE 2016

NO VAYA AL TRIUNFO POR LOS ATAJOS

F

ácilmente no se llega así a nada importante. Edison descubrió los bombillos eléctricos después de fracasar en miles de experimentos.

Moisés y su pueblo llegaron a la tierra prometida, sólo después de pasar cuarenta años sufriendo en el desierto. Dios no vende sus triunfos a bajo precio. Se los ofrece a quienes no se cansan de luchar.

Los éxitos son de Dios, pero Él se los da a los que se esfuerzan.

Si usted se dice: “es inútil ya no hay modo de resolver este problema”, los pensamientos negativos son atraídos como mosquitos y lo convencen de que usted no es capaz, y queda aplastado. Crea en cambio: “hay un medio de resolver este problema” y los pensamientos positivos brotarán dentro de su mente, para ayudarle a encontrar la solución. Su mente es una fábrica de soluciones.

Lo importante para triunfar es: creer que sí hay un medio para obtener el éxito. El alcohólico sólo será capaz de vencer el alcoholismo, cuando crea que sí hay un medio para vencerlo. Escriba las fórmulas que se le ocurre para solucionar su problema,

aunque no sean muy fáciles. Escríbalas. De pronto, cuando menos piensa, va a encontrar la solución.

LA FÓRMULA PARA SER DERROTADO ES: N. S. C. E. “No soy capaz es imposible”. Hay que convertir toda esa energía negativa que nos empuja para atrás, en energía positiva que nos llevará para adelante. La fórmula mágica es creer que sí se puede. Es la frase descubierta por San Agustín hace quince siglos. “¿Si otros pudieron, porque no voy a poder yo?”. O la gran frase del apóstol Pablo “todo lo puedo en Cristo que me fortalece”.

No se lamente de que le hayan cobrado treinta dólares por la consulta. Alégrese de que haya tenido los treinta dólares y lo necesario para los remedios. No se queje de que las compras en el mercado le hayan costado cincuenta dólares. Bendiga más bien a Dios por que le ha concedido los cincuenta dólares para ese mercado.

Recuerde cuál es la diferencia entre el triste y el alegre, según los ingleses? Les presen-

tan una botella de Wiski hasta la mitad. El optimista se alegra por esa media botella que le regalan, pero el pesimista se entristece por la otra media que allí falta. ¿Es así usted en la vida?. ¿Vive amargado por lo que no hay, en vez de alegrarse por lo que sí hay de bueno? ¡No sea suicida! Vea el lado bueno de las cosas y será más feliz.

Recuerde: hay un lado bueno en cada situación. Encuéntrelo. Vea ese lado bueno y se curará del desaliento.

EL ASUNTO IMPORTANTE ES: ¿a dónde quiere llegar usted?

La sociedad moderna y globalizante no deja el futuro al azar. Lo estudia, lo planea y así obtiene grandes triunfos. ¿Y usted, si va a dejar su futuro al azar?

Hágase una imagen de usted mismo para dentro de diez años. Visualice su futuro antes de empezar o caminar. Póngase bien claro la meta.

HAY CINCO MODOS DE SUICIDARSE RESPECTO AL ÉXITO. a. Auto depreciación : no soy capaz, no sirvo para nada. b. Seguridad: si ya estoy bien así, para qué pretender algo mejor. Todo anda bien, no hay nada que mejorar. c. A los otros no les parece que cambiemos: las críticas de las personas negativas paraliza el avance. d. Me voy a retirar: el modo más fácil de fracasar es retirarse, el auto veneno más rápido es: “no hacer nada” e. Dejemos para más tarde: el posponer las cosas es no hacerlo. No deje para mañana lo que puede hacer hoy.

Segundo Calle A. alcasecond1@gmail.com