ellas
SUPLEMENTO DOMINICAL AÑO 7 I Nº 492 CUENCA - ECUADOR
ellos
AGOSTO 2016 I DOMINGO 07
V I D A E N FA M I L I A
Pag. 2
Pag. 3
Pag. 5
Incontinencia Urinaria Cómo pasar las vacaciones en casa Agonía de la elegancia
Moral, pensamiento y verdad
Pag. 12
12 PÁGINAS FULL COLOR: VITALIDAD • TURISMO • TECNOLOGIA • OPINIÓN • FARANDULA • ESTILOS • COLLAGE • GASTRONOMÍA • FENG SHUI • GENIOGRAMA • HABLEMOS
Vitalidad
PAG.
2
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
INCONTINENCIA
urinaria La incontinencia urinaria consiste en la pérdida involuntaria de orina. El afectado tiene una necesidad imperiosa y repentina de orinar pero es incapaz de retener la orina.
L
dmedicina.com
os escapes pueden producirse al estornudar, reír, realizar algún esfuerzo o ejercicio físico. Supone un problema higiénico, social y psíquico, ya que influye en la actividad cotidiana del enfermo y reduce su calidad de vida.
Prevención
Tratamientos TRATAMIENTO
Existen algunas medidas que pueden ayudar a retrasar la aparición de la incontinencia de orina así como prevenirla. Algunos de los consejos que pueden tener en cuenta son:
Medidas higiénico dietéticas Medidas higiénico dietéticas
La incontinencia no es una enfermedad en sí misma, sino la consecuencia de una alteración en la fase de llenado vesical que se presenta en numerosas enfermedades. Es más común entre las mujeres, los niños (enuresis) y los ancianos, afectando a más del 15 por ciento de los mayores de 65 años no institucionalizados y al 35 por ciento de los ingresos en los hospitales.
Seguir una dieta equilibrada, como la mediterránea. Evitar el sobrepeso y la obesidad, de esta forma se reducirá la presión intraabdominal.
Causas La incontinencia urinaria se produce cuando la presión dentro de la vejiga es superior a la presión en la uretra. Este trastorno puede deberse a una hiperactividad del músculo detrusor. Los principales motivos son: Problemas o daños neurológicos. Por una alteración del esfínter externo y de los músculos del suelo pélvico. Por el fallo del esfínter interno ante una relajación inapropiada o lesión orgánica. Síntomas El principal síntoma de la incontinencia urinaria es la pérdida de orina al toser y estornudar, realizar actividades físicas o mantener relaciones sexuales.
Reducir el consumo de bebidas como el café, los refrescos y bebidas carbonatadas, el alcohol y los cítricos, entre otros. Evitar las comidas picantes. Aumentar el consumo de fibra para evitar el estreñimiento. Reducir el consumo de productos y medicamentos diuréticos, así tendrá menos ganas de orinar. Evitar beber entre cuatro y dos horas antes de irse a dormir. No empujar al orinar. De esta manera evitará que se dañen los músculos del suelo pélvico. No ingerir bebidas antes de realizar ejercicio físico. Ejercicios de Kegel Los ejercicios de Kegel ayudan a fortalecer los músculos situados alrededor de la uretra y del suelo pélvico, cuando estos músculos están debilitados hay más probabilidades de que aparezca la incontinencia urinaria. Estos ejercicios consisten en la realización de una serie de contracciones y relajaciones que se repiten a lo largo del día de forma constante.
Los afectados deben controlar los líquidos que Los afectados deben los líquidos que toman para evitar la controlar formación excesiva de toman para evitar la formación excesiva orina. También es importante la forma en la de que También es importante en la seorina. toman, las sopas, los guisos lay forma los alimentos que se toman, las sopas, los guisos y los alimenhervidos aportan más líquidos que los asados y tos hervidos aportan más líquidos que los fritos. asados y fritos. Entre los líquidos que favorecen la formación de orina selos encuentran el agua, la leche, el alcohol Entre líquidos que favorecen la formación y las Se debe distribuir mejor el horario de infusiones. orina se encuentran el agua, la leche, el de la toma de bebidas, bebiendo más durante la alcohol y las infusiones. Se debe distribuir mejor mañana y disminuyendo paulatinamente las el horario de la toma de bebidas, bebiendo bebidas conforme avanza el día. más durante la mañana y disminuyendo paulatinamente las bebidas conforme avanza el día.
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
Cómo pasar las vacaciones en casa
Consejos
PAG.
3
Cambia la posición de algunos muebles de tu jardín para tener una perspectiva renovada. Limpia el garaje y monta un proyector (puedes arrendar uno) y una pantalla grande (o una sábana blanca) para ver los partidos de tu deporte favorito. Llévate algunas de las sillas más cómodas que tengas y algunas mesas pequeñas, o incluso puedes sacar la parrilla para un asado. (Esto te costará solo el valor de arriendo del proyector). Arma la piscina para niños, llénala de agua y coloca un colchón inflable adentro: listo, puedes tomar sol flotando en el agua. Aprovecha tu presupuesto habitual de abarrotes para comer durante las vacaciones. Compra cosas que habitualmente no comes en casa, pero que sueles comprar cuando vas a la playa, a un partido o cuando sales "de vacaciones" (esto tampoco te significará un costo adicional). Termina algún proyecto pendiente en tu hogar. Puede ser pintar una habitación, redecorar la cocina, entre otros. Planta un jardín. Comienza a practicar algún pasatiempo que siempre te haya interesado, pero que nunca tuviste tiempo para realizar. Este puede ser el momento ideal para comenzar a pintar o para armar aviones a escala.
E
n estos tiempos en que debemos realizar grandes gastos, no siempre es financieramente posible viajar a alguna parte para las vacaciones. Aquí tienes algunas ideas para pasar unas vacaciones divertidas en
casa.
Evalúa tu casa y el patio. La idea es tratar de pasar el mayor tiempo posible al aire libre y relajarte, así es que esta evaluación debe ser una prioridad. Hazte las siguientes preguntas: ¿Cuento con suficiente espacio de césped? Será mucho más difícil pasar tus vacaciones al aire libre si solo tienes un pequeño rincón de vegetación en el patio. En ese caso, busca algunos parques locales donde puedas pasar el tiempo. Si tienes un patio grande con mucho espacio, ni siquiera tendrás que salir de tu hogar. ¿Dónde está la piscina pública más cercana? Sáltate esta pregunta si tienes la suerte de tener tu propia piscina a tu disposición. Pero, aún si no la tienes, puedes llenar una piscina plástica para chapotear, mojarte con la manguera del jardín o correr bajo la lluvia de los rociadores. Busca parques, centros comunitarios y complejos habitacionales que cuenten con piscina para que puedas ir a nadar. Es posible que
puedas usarla de manera gratuita o a cambio de una pequeña tarifa. ¿Tengo un garaje o una habitación grande que pueda redecorar temporalmente? Si eres creativo, puedes convertir este espacio en tu propia "central de vacaciones en casa". Evalúa tu presupuesto. ¿Cuánto dinero estás dispuesto a gastar para pasarla bien? Lo bueno de las vacaciones en casa es que te vas a ahorrar cientos o miles de dólares que gastarías rápidamente al viajar fuera de la ciudad. Evalúa cuánto dinero estás dispuesto a gastar diariamente en comida, entradas, etc. Evalúa el tiempo del que dispones ¿Por cuánto tiempo estarás de vacaciones? Comienza a planificar. Considera cuáles son las actividades que te ayudan a relajarte. ¿Tienes algún pasatiempo? ¿Hay alguna parte de tu casa en la que hace tiempo deseas trabajar? Comienza a pensar en ideas y haz una lista de las opciones y de su costo aproximado. Monta tu propio campamento en el patio y acampa con tu familia.
4
PAG.
Tecnología LA LUZ BAJO TU CAMA QUE SE ACTIVA CUANDO TE LEVANTAS
Más de un golpe se evitará en los hogares que decidan instalar bajo la cama este sencillo pero ingenioso sistema de iluminación que detecta automáticamente cuando bajas del lecho procediendo entonces a encenderse de forma que tus pasos queden guiados en medio de la oscuridad y se eviten tropezones inconvenientes.
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
Javier Flores • http://es.ubergizmo.com
GOOGLE AHORA TE INFORMARÁ CUANDO SE ENLACEN A TU CUENTA NUEVOS DISPOSITIVOS Google ha presentado una opción de seguridad adicional para los que usan dispositivos Android. Ahora enviarán notificaciones nativas a los usuarios cuando nuevos dispositivos se agreguen a su cuenta de Google. Esto hará que los usuarios sepan de manera instantánea cuando un nuevo dispositivo se enlace a su cuenta y les permitirá tomar la acción relevante. De esta manera los usuarios estarán al tanto de quién ha accedido a su cuenta y qué dispositivos se utilizaron para ello. La compañía ha decidido notificar a los usuarios a través de notificaciones nativas en lugar de correos electrónicos ya que descubrieron que es cuatro veces más probable que los usuarios revisen la información cuando es a través de una notificación nativa en comparación a un correo electrónico.
Sabía que...
UBER INVERTIRÁ 500 MILLONES EN CREAR
SU PROPIO “GOOGLE MAPS” La plataforma avanza en su consolidación invirtiendo una nada desdeñable suma en obtener la independencia de otros servicios de geoposicionamiento y navegación para disponer de uno propio. Según informa Fortune, en Uber quieren disponer de su propia plataforma de navegación GPS para no depender de otras como la archiconocida Google Maps. De hecho el director de la división de Uber que se encarga de esta tarea es Brian McClendon, antiguo ejecutivo de Google Maps. Ha sido él mismo el encargado de anunciar que se va a duplicar la inversión prevista por Uber en este campo, alcanzando finalmente los 500 millones de dólares.
POLAR SE LANZA AL MUNDO DE LOS SMARTWATCH CON UN RELOJ ORIENTADO AL DEPORTE
Polar es una marca vinculada desde hace años al deporte gracias a sus relojes de monitorización deportiva. Pulsómetro y GPS son complementos ya tradicionalmente asociados a esta marca que ahora da un paso más al competir con los habituales Garmin, Polar y TomTom ofreciendo su propio smartwatch que, como no podía ser de otra forma, incide especialmente en el seguimiento de la práctica deportiva. El modelo Polar M600 es el primero de la empresa finlandesa en aprovecharse del ecosistema Android Wear para ofrecer un reloj inteligente especialmente optimizado para la práctica deportiva.
NIKON ANUNCIA LA CÁMARA COMPACTA A PRUEBA DE AGUA COOLPIX W100
Si estás en búsqueda de una cámara que puedas utilizar debajo del agua, te agradará saber que Nikon ha anunciado la más reciente adición a su línea de cámaras en la forma de la Coolpix W100. Esta es una cámara compacta que es resistente al agua, lo que significa que puedes llevarla a nadar sin preocuparte por que se moje.
Nikon dice que la cámara es a prueba de agua en profundidades de hasta 10 metros. También es a prueba de golpes y es capaz de aguantar caídas desde una altura máxima de 1.8 metros, así que ya sea que se caiga en el suelo o dentro de la alberca no tienes que temer por que se arruine y tener que pagar una costosa reparación.
LG ANUNCIA LA NUEVA SERIE SPECIALIST: LG X CAM Y LG X SCREEN
Opinando
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
PAG.
5
la manera en la que vistes, es de igual o de mayor importancia el estado psicológico. Al consultar a jóvenes entre los 17 y 23 años si les importa lo que usa en prendas de vestir, el 70% dijo que sí. En la forma de vestir se refleja parte de la personalidad, se puede apreciar el buen gusto, la estridencia, provocación, elegancia; además refleja si la persona es clásica o se deja guiar por la moda, si es agresiva o pacífica (Pérez). Para Amanda Calle, estudiante de Psicología Clínica, para conocer a una persona se necesita de un tiempo considerable, pero también es importante la imagen que muestre el momento del primer encuentro. Según esto, a decir de los jóvenes encuestados, lo primero que observan en una persona es su expresión facial (32%), luego su ropa (30%), el cabello (27%) y el calzado (10%).
Agonía L
La moda es algo más que ropa, es una distinción estético-social que permite distinguirnos y diferenciarnos, de alguna manera, en el contexto en el que nos desenvolvemos.
La moda puede ser definida como un mecanismo que regula las elecciones de las personas, ya que, por una especie de presión social, indica a la gente qué debe consumir, utilizar o hacer, pero muchas veces se presta demasiada atención a la manera de vestir que se cae en lo ridículo, incorrecto, causa de burla y desprecio. Artículos o programas buscan mejorar la forma de vestir ya que esta dice mucho de ti, pues genera efectos en los demás, permite posicionarte en los espacios y brindarte seguridad. Hay empresas de asesoría y acompañamiento de imagen que, según la personalidad y seguridad de las personas, combinan la comodidad y estilo.
de la elegancia Pero, hablar de moda es abordar diversos problemas: mal gusto, incomodidad que provocan ciertas prendas, dificultad al momento de comunicarse con sus pares por su atuendo o apariencia física que no brinda confianza e incluso, intimidan y reciben críticas, llevando a una depresión, baja autoestima, timidez, conflictos cotidianos como la dificultad de conseguir empleo (aunque un estilo impecable no necesariamente te hará obtener lo que buscas profesionalmente, pero vestir de manera inapropiada puede costarte un empleo (Páez)). La parte del psique de una persona, es decir su mente y su estado emocional, también tiene que ver con su imagen. Dicen que para verte bien es necesario sentirte bien, es decir, no importa únicamente
Es recomendable buscar un estilo personal sin renunciar a lo que te gusta, pero situándote en la edad que tienes. El estilo preferido por los jóvenes es el casual (70%); sigue el elegante (17%), sin gracia (7%) y ridículo (6%). El estilo personal es lo que te hará una persona única e irrepetible, permitirá equilibrar el cuerpo y la personalidad (por lo general, las personas cuya autoestima es baja no tienen un estilo definido) (Castell). La idea de cambiar de look es para renovarnos, vernos distintos, más atractivos y sentirnos mucho más confiados. Un corte de pelo puede favorecer nuestra piel, realzar nuestros ojos o beneficiar nuestro rostro; una renovación de armario puede ser muy favorable, el mantenernos impecables incluso puede regalarnos unos cuantos años menos. Definitivamente, la moda es uno de los asuntos más complejos e intrínsecos en el ser humano. El querer adaptarse a esa suerte de homogenización de gustos, costumbres, inquietudes, necesidades, anhelos y hasta pensamientos oníricos parece ser la premisa de nuestros días. (NNM) Por: Monserrath Quito C. y Belén Sigüenza T. Psicología Clínica- UDA
PAG.
6
Farándula
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
El álbum "Blackstar" de David Bowie, candidato al Premio Mercury
Mexicana Angélica María recibirá distinción de fundación hispana en EEUU
Filme "The Secret Life of Pets" tendrá una secuela en 2018
El artista David Bowie opta al Premio Mercury 2016 por el mejor álbum del año con "Blackstar", el último trabajo realizado por el artista británico antes de que falleciera hace casi siete meses, anunció la organización.
La actriz y cantante mexicana Angélica María recibirá una distinción en septiembre próximo de la Hispanic Heritage Foundations (HHF, por su sigla en inglés), según informó la organización.
La cinta animada "The Secret Life of Pets" tendrá una secuela que desembarcará en la gran pantalla en julio de 2018, informó el medio Variety.
Entre los favoritos para alzarse con este prestigioso galardón figuran también Radiohead, Skepta, Laura Mvula, The 1975 y Bat For Lashes. La veterana banda Radiohead competirá con su esperado disco "A Moon Shaped Pool", mientras que la cantante de soul Laura Mvula ha recibido críticas positivas por "The Dreaming Room". El premio Mercury, que en el pasado ganaron artistas como Pulp, Primal Scream y PJ Harvey, reconoce cada año álbumes innovadores producidos en el Reino Unido e Irlanda.
La llamada "Novia de México, ganadora de premios Grammy Latinos, será condecorada el próximo 22 de septiembre en Washington, en el transcurso de la vigésimo novena edición de los Premios de la Herencia Hispana que celebra HHF. "Ella es verdaderamente la 'Novia de México' desde su transición con gran gracia y relevancia de una estrella infantil, luego a una ídolo adolescente y hasta ser una verdadera leyenda viva", reconoció José Antonio Tijerino, presidente de la HHF, una fundación sin ánimo de lucro.
En total, la organización presenta una lista de doce discos, la cual se queda reducida a seis aspirantes tras una votación popular desarrollada a través de su página web www.mercuryprize.com.
"Todos nuestros reconocidos, incluida Angélica María, encarnan lo que es ser verdaderos estadounidenses y son una fuente de inspiración para todos los latinos", agregó el titular de esta organización, que desde 1987 organiza estos premios establecidos por la Casa Blanca.
El ganador será anunciado el próximo 15 de septiembre en el Eventim Apollo de Londres, en una ceremonia que retransmitirá en directo el canal de televisión BBC Four y la emisora BBC Radio 6 Music. EFE
Los galardones reconocen los logros y contribuciones de líderes latinos en varios campos durante la celebración del Mes de la Herencia Hispana, entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre. EFE
Los estudios Illumination Entertainment y Universal Pictures darán continuidad así a una de las películas más exitosas de este año, que hasta el momento ha recaudado en todo el mundo 400 millones de dólares cuando su presupuesto ascendió a 75 millones, de acuerdo con los datos del portal especializado Box Office Mojo. "The Secret Life of Pets" registró en su primer fin de semana en los cines de Estados Unidos una recaudación de 103,2 millones de dólares, la mayor cifra conseguida jamás por una cinta original de animación (no continuación de una franquicia). La película narra la historia de Max, un terrier envuelto en diversas aventuras por Nueva York después de que una nueva mascota llegue a su casa y ponga patas arriba su mundo. Está previsto que la secuela de "The Secret Life of Pets" cuente, de nuevo, con Chris Renaud como director y Brian Lynch como guionista. EFE
Estilos
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
PAG.
7
Mascarillas caseras para el pelo tinturado cabellos dañados y haz este proceso 1 ó 2 veces a la semana. Mascarilla de aguacate con plátano
E
l pelo forma parte de nuestra imagen y personalidad, razones suficientes para querer cuidarlo como se merece. En ocasiones, no le prestamos demasiada atención, necesitamos repararlo y recuperar su vitalidad mediante productos naturales. Las mascarillas caseras para el pelo son una gran elección, porque en función de tu tipo de cabello, podrás añadir unos ingredientes u otros para obtener los resultados deseados, ya sea combatir el frizz, la sequedad, mejorar la hidratación o recuperar el volumen y los rizos que tenías hace unos meses. Mascarilla casera de huevos Puede que te resulte raro, pero el huevo es uno de los que más beneficios pueden aportar a tu cabello dañado por el tinte. Principalmente, reduce la opacidad y le otorga suavidad. Necesitarás glicerina y huevos, aceite de oliva y vinagre blanco. Mezcla una cucharada de glicerina con dos de aceite de oliva, una de vinagre y añade dos huevos. Remueve bien hasta que quede una mezcla homogénea. Cuando la mascarilla esté bien mezclada, aplícala bien por todo el cabello, desde la punta hasta la raíz. Utiliza papel de film para envolverlo (también puedes usar una toalla húmeda y caliente) ,y espera 20-25 minutos. Después, lávate con un champú para
Estos dos ingredientes probablemente sean los más adecuados para el pelo teñido. Por un lado, el aguacate contribuye en la regeneración capilar, además de ser un excelente hidratante. Por otro lado, el plátano es rico en uno de los minerales esenciales, el potasio. Para preparar la mascarilla, tritura medio fruto de aguacate y medio plátano. Puedes añadir medio yogurt, o un par de cucharadas de un aceite. Te recomendamos que sea aceite de oliva o de argán, o de coco. Remueve bien la mezcla hasta que quede homogénea y consistente, aplícala por todo el cabello desde el cuero cabelludo hasta las puntas y espera 20-25 minutos. Si has decidido usar aceite en vez de yogurt, cubre el pelo con papel de film o una toalla. Finalmente, enjuágate con tu champú habitual y repite el proceso cada semana. Mascarilla a base de levadura de cerveza La levadura de cerveza, aparte de hidratar, aporta mucha fortaleza al cabello teñido. De nuevo necesitarás un par de huevos. Bátelos bien y añade 3 cucharadas con la levadura. Puedes agregar otros principios activos como el jugo de aloe vera, que aumenta el poder de hidratación, o aceites vegetales como el aceite de coco o aceite de oliva. Cuando hayas removido bien la mezcla y tenga una consistencia de mascarilla, aplícala en tu cabello durante 25 minutos. Retírala enjuagando con champú. aceitedearganweb.com
PAG.
8
Collage
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
Cuidados estéticos para tu mascota Coloca una alfombrilla de goma en el piso de la tina de la cual tu perro se pueda sujetar, esto lo ayudará a sentirse más seguro. Reúne todas las cosas que se necesiten antes de comenzar: champú, toallas, posiblemente un balde. Una vez que comienzas el baño no debes dejar a tu perro solo, puede escaparse y deberás perseguirlo! Utiliza agua tibia y champú. Utiliza un champú especialmente formulado para perros; si fuese posible, uno que no irrite los ojos. La última parte del cuerpo de tu perro que mojes debe ser su cabeza ya que esto minimizará sus ganas de sacudirse. Enjuaga bien. El exceso de jabón sobre la piel o el pelaje puede causar irritación produciendo escamas y molestias que pican. La irritación en la piel también puede ocasionarse por baños demasiado frecuentes. En el momento de enjuagar, debes tener cuidado de que no entre agua en los ojos o los oídos del perro.
¡Llegó la hora del baño! Existen dos puntos importantes a considerar cuando bañas a tu perro: cómo hacerlo y con qué frecuencia.
¿Con qué frecuencia debo bañarlo?
L
a respuesta al segundo factor es “no con demasiada frecuencia”. El pelaje de un perro necesita aceites que se producen en la piel para permanecer suave y sedoso y prevenir quebrarse o dañarse. Si bañas a tu perro muy a menudo (todas las semanas, por ejemplo), eliminarás estos aceites esenciales. Como regla general sólo baña a tu perro cuando esté evidentemente sucio o huela realmente mal. De todas formas, no debe transcurrir demasiado tiempo ya que a algunos perros se les enredará o enmarañará el pelo. Cepillar periódicamente el pelaje entre baño y baño puede solucionar este
Después de un enjuague minucioso, seca al perro con la toalla. Durante el clima frío, mantén a tu perro adentro del hogar hasta que esté seco. Puedes acelerar el proceso utilizando un secador de pelo con aire tibio o frío, no caliente. problema. La cantidad ideal de tiempo entre los baños varía según el perro y también depende del clima y del momento del año.
¿Cómo debo bañarlo? Hazlo divertido. Felicita a tu perro con frecuencia. Comienza mientras él es cachorro así se siente cómodo. Escoge un lugar apropiado según el tamaño de tu perro y al momento del año. El fregadero o un lavabo son de utilidad para cachorros y perros pequeños. Los perros grandes necesitan una tina de baño. Si afuera hace calor, puedes considerar el uso de una piscina inflable para niños o una manguera.
Los perros adoran sacudirse bien para eliminar el exceso de agua. La sacudida comienza en la cabeza y se desplaza por el cuerpo finalizando en la cola. Cúbrelo con una toalla inmediatamente después del baño y evitarás mucha agua en las paredes. El baño también es una buena oportunidad para controlar la piel y el cuerpo de tu perro y ver si hay algo fuera de lo común. Palpa todo su cuerpo en busca de bultos o áreas ásperas. Comunícate con tu veterinario si descubres algo.
“ANDREITO” ANDREITO se encuentra esperando por una familia que la quiera y le brinde un hogar. “Los animalitos de la calle”. Muchas veces has pensado que te gustaría hacer algo para ayudar a los perros o gatitos abandonados. Brindar un hogar a estos hermosos animales ser voluntario en nuestra fundación es una gran manera de ayudar.También existen diferentes formas de ayudarlos: Defiéndelos, cuando se encuentren en estado de vulnerabilidad ¡llámanos!!! Comparte bondad. Enseña a la gente que te rodea el amor y la bondad hacia todos los animales. Esto es particularmente significativo en el caso de los niños. Ponle placa a tu perro. La mayoría que se pierden no tienen placa, es importante verificar que los datos sean correctos. Colaborar con donaciones, no importa que tan grande o pequeño sean, si se trata de dinero, comida, artículos para limpieza, medicinas, etc...Todo suma y todo ayuda. Cuida la naturaleza y protégela. Reporta los casos de abuso animal ¡Denúncialo!!! Esteriliza a tus perros. Existen aún muchos mitos acerca de la esterilización, por lo que te invitamos a aprender más sobre por qué esterilizar a tu perro o gato; es una de las mejores cosas que puedes hacer por él y por tu comunidad. Dales agua y/o comida a los perros callejeros. Colocar un recipiente con agua y/o con croquetas para que los perritos abandonados puedan comer, es una manera de asegurarte que ayudaste a uno (o varios) a no pasar sed y hambre ese día.
purinalatam.com
contáctanos:
FUNDACIÓN ARCA
2835-201•4213618 Dirección: Baltazara de Calderón y Miguel Vélez (sector San Sebastián) Estamos también en:
Gastronomía
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
S A T E C RE S E L E T COC TR
OS T I U Q U
Trucos de cocina
RECETA
Buñuelos de Manzana Cubiertos de Chocolate y Granola
kiwilimon.com
Ingredientes: 4 manzanas 1 taza de harina 1/4 de cucharadita de polvo para hornear 2 cucharadas de azúcar 1/4 de cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de canela 1 huevo 1/2 taza de leche 1 cucharadita de vainilla 1 taza de aceite 1/2 taza de chocolate amargo derretido, para decorar 1 taza de Granola con quínoa para decorar
Preparación: Corta las manzanas en rebanadas y con ayuda de un cortador circular quítales el centro para que queden aros. En un bowl, mezcla todos los ingredientes muy bien hasta obtener una mezcla homogénea, no debe quedar ni muy líquida ni muy espesa. Cubre los aros con esta mezcla. En ollita, calienta el aceite y fríe los aros hasta que queden doraditos y pasa por papel absorbente. Cubre la mitad de los aros con chocolate derretido y decora con la granola con quínoa.
Aliña tus ensaladas en orden En el caso del aliño, el orden de los factores sí altera el producto. Primero la sal, luego el vinagre y finalmente el aceite. Si empezamos por el aceite, este creará una película alrededor de la lechuga e impedirá que la sal y el vinagre hagan bien su función. Al hacer pasta, espera a echar la sal hasta que el agua empiece a hervir El agua con sal tiene un mayor punto de ebullición y un mayor calor específico, por lo que tardará más y gastará más energía para calentarla que si la añadimos cuando rompa a hervir. Al hacer arroz blanco, siempre que sobre El arroz blanco se puede guardar en la nevera varios días y utilizarse para darle vida a ensaladas, verduras al wok, acompañar carnes y pescados... Ten siempre papel de hornear Para el horno, es mejor que el papel de aluminio en muchos casos, tanto para postres como para recetas saladas. Es muchísimo más resistente (no se rompe ni desgarra) y no se pega nunca, perfecto para carnes, pescados y verduras.
COCTEL
Winter Julep COCTEL
Ingredientes: 1 ½ parte de bourbon ¾ partes de jarabe de azúcar morena 1 cdta. de té de menta Agua caliente Preparar una taza de té 1 ramita de menta para decorar
Preparación: Calienta un vaso y sirve agua caliente, una vez hervido y preparado el té, llévalo a ebullición durante 4 minutos aproximadamente. Retira y agrega el bourbon y el jarabe de azúcar moreno, remueve bien, y adorna con la ramita de menta.
PAG.
9
PAG.
10
Feng shui
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
Dra MSc. Vitalia Ma. Pérez Lojos • email:vitaliama04@yahoo.es
“La Gran Maga” Cuál es el único alimento que no se daña? “La miel de abeja” La miel se produce en casi todos los países del mundo, posee grandes riquezas naturales muy beneficiosas para el ser humano. Es uno de los edulcorantes naturales más ricos que existen y se usa en muchos remedios caseros para aliviar diversos malestares ya que sus propiedades alimenticias y curativas la avalan desde la antigüedad. Está compuesta por minerales como sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro, manganeso, cobre, fósforo, zinc, selenio, vitaminas A, C y del complejo B.
La mezcla de “miel y canela” es efectiva para prevenir y ayudar a curar la mayoría de las enfermedades... La canela es, sin duda, una especie exquisita que además de tener un excelente sabor y aroma, es muy buena para la salud y puede proporcionarnos una serie de beneficios que nos ayudarán a llevar una vida más sana. Es anti-inflamatoria, es un fuerte aliado contra la diabetes y el colesterol malo. La canela reduce significativamente los niveles de azúcar en la sangre, el colesterol malo (LDL), el colesterol total y los triglicéridos y es una fuente excelente de un gran número de nutrientes como el manganeso, fibra dietética, hierro y calcio. Muy beneficiosa para mejorar la función cognitiva y la memoria, por este motivo ayuda a los que sufren el mal de Alzheimer así como otras enfermedades neurológicas degenerativas. La revista "Weekly World New" de Canadá, publicó una lista de las enfermedades que cura la miel mezclada con canela. Unte en el pan (preferible integral tostado) y cómalo regularmente. Reduce el colesterol en las arterias y previene ataques al corazón, previniendo nuevos ataques en personas que ya tuvieron un primero. El uso regular de este producto mitiga la pérdida del aliento y fortalece los latidos del corazón. Se ha descubierto
que miel con canela revitaliza las arterias y venas de los pacientes ancianos y las limpia. • Para las Picadas de insectos: Mezcle una cucharadita de miel, dos cucharaditas de agua tibia y una cucharadita de canela en polvo. Haga una pasta con los ingredientes y frótela suavemente sobre la picada. El dolor y la picazón desaparecen en minutos. • Artritis: Mezclar una taza de agua caliente con dos cucharadas de miel y una cucharadita de canela en polvo. Beber una por la mañana y una por la noche. Si se toma con regularidad, hasta la artritis crónica se puede mejorar. • Colesterol: Dos cucharadas de miel con tres cucharaditas de canela mezclados con 16 onzas de agua y tomadas 3 veces al día reduce el colesterol. Tomado diariamente puede mejorar aún mas. • Resfríos: Para la sinusitis, tos crónica y resfríos comunes o severos, mezclar una cucharada de miel tibia con 1/4 cucharada de canela en polvo y tomar con frecuencia. • Digestión: La mezcla de miel con canela también alivia el gas en el estómago, fortifica el sistema de inmunización y alivia la indigestión.
de taza 3 ó 4 veces al día. Mantiene la piel fresca y suave y arresta los síntomas de la vejez. También beber este té alarga la vida y podrá funcionar como alguien mucho más joven. • Dolor de garganta: Tomar cada cuatro horas una cucharada de miel mezclada con media de vinagre de sidra o manzana. • Miel para enamorar: A través del Aura, que es un campo de energía que emanamos, usando la “Miel para Enamorar” irradiamos la Energía Poderosa del Amor aumentando nuestro poder de atracción y nuestras cualidades más positivas. Aumenta nuestra Luz “divina o energética” que atrae el amor como el néctar de las flores atrae a las abejas. Activa el Aura para atraer Amor. Uso tópico. Marca comercial Bibian’t, para adquirirla en Cuenca llame a los teléfonos al final de la página. *Nota: asegurarse de que sea miel de abeja pura y no productos comerciales basados en sirope de maíz, u otras mezclas. Son excelentes todos estos consejos acerca de la bendita miel de abeja y la bendita canela de Ceilán. Yo voy a empezar con las recomendaciones que favorezcan a mi salud física y emocional, espero que hagas lo mismo.
• Vejez: También evita los estragos de la vejez cuando se toma regularmente... Mezclar 4 cucharadas de miel, una cucharada de canela y tres tazas de agua. Hierva para hacer un té con e s t o s i n g r e dientes y beba 1/4
• Para Servicios Profesionales en Asesoría. Consultoría y Capacitación en Medicina Natural y Tradicional. Feng Shui. 4199468 o al 0998782874
Geniograma
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
PAG.
11
NACER SALIR
HUESO DE LA RODILLA
ARGON
SODIO
EX GOLERO DE URUGUAY
SEPULTO A JESUS
OSMIO
PASAR
ASTATO
ROEDOR PL.
SIGNO DE LA SUMA
PARTE DEL PUEBLO
ACUDIR PAIS GRANDE
CAN
ASTUTO ANTIGUA LADINO NOTA MUSICAL PL.
IRE POR EL AGUA
REZA DENUNCIAR
EN LA CARCEL EES
FELIDO PLANETA ROSTRO
CON PATA
TE CHINO
CERRO
EX LIDER CHINO
MOSCA GRANDE PL.
DEJAR TODO LO QUE EXISTE
LETRA
RIO DE CUBA QUITAR PERRO CIERVO GRANDE LO QUE SEÑALO INSTRUM. MUSICO
ellos
ellas
LICOR
ASTATO
BALA DE FUSIL
UNA FLOR
LABRE
ESTANDARTE
EQUIPO DE BRASIL
ANILLO
BOTE
AVE DE GRANJA
DIOSA ROMANA
GRUPO DA POR CANTOR FUMAR
TODAVIA TERMIN. VERBAL
CERIO ISLA DE GRECIA MOZO CRIADO POR : NILTON PORRAS
VIDA EN FAMILIA
PARTE DE LA PROA
CAPITAL EUROPEA
LENTO EN EL PAGO
DIOSA DE LA DESGRACIA
FUENTE TERMAL
CINTURON MILITAR PL.
LLEGADA DEPORTIVA
CAP. DE ITALIA
METAL DUCTIL
N. DE CORDINOTA LLERA MUSICAL LOS
PRINCESA DE LAS AMAZONAS
AVION DE GUERRA
CUERDA CORREA
EN LA PUNTA
PAIS PATRIA
NOTA MUSICAL
CAÑADA VALLE
PATIO DE LOS TEATROS
DIOS DEL SOL
CORTAR ROMPER
PARE EL CABALLO
SUPLEMENTO DOMINICAL DE CONTENIDO FORMATIVO • 12 PÁGINAS • FULL COLOR DIRECCIÓN-EDICIÓN: Lcda. Carmen Merchán V. DISEÑO Y CONCEPTO GRAFICO: Dis. John Paúl Carpio F.
SOLUCIONES HORIZONTALES: ALUTOR, BROTAR, G, L, E, IS, NOICAN, AETALP, JOSE, SAM, E, A, RI, AL, PERRO, BRASIL, SEDNA, BARRANCA, NADARE, UT, REATA, REOS, SORETRA, D, OB, DELATAR, ROA, COLINA, E, CANANAS, L, AR, ET, RON, T, U, PA, RACAS, MOA, ARO, ACRAB, ASOM, CE, MOROSO, O, RA, ESO, ATE, COS, PARTIR, OCARINA, CAMARERO,SO
POR NILTON PORRAS
COMENTARIOS-SUGERENCIAS: carmen_m@elmercurio.com.ec I 4111786 ext.103 PORTADA: verano_familia.jpg
PAG.
12
Hablemos
SUPLEMENTO DOMINICAL ELLAS & ELLOS, 07 DE AGOSTO DE 2016
bueno y lo malo, efectivamente, no se presentan con una claridad total, pero el hombre busca la verdad en cada caso. Al respecto Séneca dice: “El lenguaje de la verdad debe ser directo y simple, libre de subterfugio.” Muchos piensan que inculcar a una persona unos valores y principios morales preestablecidos es un modo de lavarle el cerebro, Dicen que lo mejor es que cada uno vaya sacando de su experiencia personal sus propios criterios morales.
MORAL, PENSAMIENTO Y VERDAD
L
as diversas concepciones morales que han ido surgiendo a lo largo de la historia del género humano, tiene efectivamente puntos de contradicción, pero también otros en común. Algunos insisten tanto en la compatibilidad que llegan a pensar que la ética es una invención humana propia de cada momento o lugar. Los grandes imperativos morales están presentes en toda la historia. Las grandiosas conquistas éticas de la humanidad son tan verdaderas como las conquistas de la ciencia experimental o de la técnica. O incluso más, ya que captan profundamente la verdad y resultan más decisivas para la felicidad humana. La moral es decisiva para la dignidad de la persona. Despreciar la moral no hace al ser humano más libre, como si fuera algo de lo que a la persona le
conviniera liberarse. Desatender el deber moral degrada a la persona, lo desplaza a un escalón menos humano, lo aparta de la felicidad y la verdad. La moral es una ciencia difícil y su aprendizaje está sujeto a errores. Pero esos posibles errores no disminuyen su importancia, ni su necesidad. De la misma manera que el hecho de que una persona se equivoque al sumar no significa que la matemática sea poco importante. Pero ese riesgo no debe disuadirnos a buscar la verdad ni de ayudar a los demás a buscarla. Además, la ley moral está más clara de lo que quizá algunos pretenden. Toda persona percibe en su interior la existencia de una ley que no se dicta a sí mismo y a la cual debe obedecer.
Lavar el cerebro a una persona consiste en disminuir su capacidad de juzgar razonadamente. Pero educar a las personas para desarrollar el hábito de ser veraces, generosas, justas y respetuosas con los demás, no puede decirse que atente contra la capacidad de tomar decisiones razonables. Es justamente al revés. Los buenos hábitos morales refuerzan la capacidad de juzgar razonablemente. Por lo tanto, cuando faltan los hábitos morales resulta más fácil que se extravíe la razón y por ende la verdad. “La verdad no está por parte de quien grite más” Rabindranath Tagore. “La verdad se corrompe tanto con la mentira como con el silencio” Marco Tulio Cicerón. “La verdad os hará libres” Jesucristo. “Si los hombres, una vez que han hallado la verdad, no volvieran a retorcerla, me daría por satisfecho” Goethe.
Segundo Calle A. alcasecond1@gmail.com
No siempre hay evidencia clara de lo