Deliz Gourmet

Por Jeanette Sánchez

a vocación culinaria de Liz Díaz ha ido en aumento a lo largo de su vida, pues recuerda que desde niña sentía una fascinación especial no sólo por la comida, sino

Lpor la cocina; incluso califica como un amor especial lo que siente por la gastronomía. “Desde niña me encantaba la comida y me encantaba la cocina. Estuve trabajando en el área de hotelería durante algunos años y ahí más me enamoré de la cuestión gastronómica, sobre todo la mexicana. El haber logrado una licenciatura en Administración de Empresas y Mercadotecnia me ha ayudado a crear mi propia empresa”, afirmó la chef en entrevista con CELEBRANDO LATINAS MAGAZINE.

Da Sabor A Momentos Especiales

Liz ha buscado la forma de llegar a la gente, no sólo a través de los banquetes que organiza, sino también con su línea de productos que ella personalmente elabora y distribuye bajo su marca

Deliz Gourmet.

“Fue en el 2015 cuando empecé con la elaboración de mis salsas dándolas a conocer en bazares locales y con pequeñas degustaciones entre amigas. En el 2018 lancé al mercado mi marca Deliz Gourmet con mi línea de 4 salsas y 5 sazonadores . Desde entonces he participado en eventos masivos como Latin Food Fest , he estado en eventos en Tijuana, Los Angeles y doy servicio de banquetes. Ahora tengo a la venta seis salsas y cinco sazonadores en diferentes supermercados, tiendas de especialidad y en línea en todo Estados Unidos .

Fusiones Inspiradas En La Tradici N

Uno de los retos que Liz ha sorteado con éxito es complacer con fusiones y creaciones propias a paladares exigentes que conocen y reconocen los aromas, sabores e ingredientes de platillos íconos de la comida mexicana, una gastronomía tan diversa y ancestral que en el año 2010 fue declarada Patri-