HOMES & GARDENS B 30655 F
5/2020 Sept./Okt.
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PLZ 01326 DRESDEN, LOOP, 0351 2654960 · 01067 DRESDEN, MÖBEL+INTERIEUR BY VIVERE, 0351 2054480 · 01796 PIRNA, WOHNPHILOSOPHIE, 03501 527098 · 04109 LEIPZIG, INTERIEURTEAM, 0341 3191260 · 04109 LEIPZIG, HUBERT, 0341 2132112 · 04758 OSCHATZ, FASZINATION INTERIOR, 03435 90340 · 07743 JENA, HANDWERT, 03641 443382 · 09119 CHEMNITZ, TUFFNER, 0371 3560160 · 10623 BERLIN, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 030 8813036 · 14199 BERLIN, RÄUME NET, 030 83200992 · 17459 ÜCKERITZ, HUS & HOFF, 038375 22013 · 18055 ROSTOCK, KONTOR, 0381 4900415 · 18347 AHRENSHOOP, WOHNGARTEN, 038220 66226 · 20354 HAMBURG, WEITZ, 040 3785580 · 20354 HAMBURG, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 040 28809917 · 21029 HAMBURG, MARKS EINRICHTUNGEN, 040 72414110 · 21614 BUXTEHUDE, HERMANN SCHÖNES LEBEN, 04161 512251 · 22589 HAMBURG, GUDEWER - DIE GARTENEINRICHTER, 040 871066 · 22962 SIEK, WOHNART, 04107 85190915 · 22767 HAMBURG, WOHNART IM STILWERK, 040 52594321 · 23359 HAMBURG, BRIGITTE GIESEN, 040 63856611 · 23661 BAD SCHWARTAU, FRIEDRICH STEINFELDT, 0451 21008 · 23669 TIMMENDORFER STRANDNIENDORF, LAMBERT STUDIO BRINKMANN, 04503 702880 · 23879 MÖLLN, KRAMERDEEL, 04542 2630 · 24343 ECKERNFÖRDE, OSTOVARI, 04351 666977 · 24943 FLENSBURG, VIVART WOHNMAGAZIN, 0461 3184449 · 25462 RELLINGEN, B. SCHRÖDER & SOHN, 04101 54410 · 25980 KEITUM, TEEKONTOR KEITUM, 04651 8891194 · 25980 SYLT, HOMESTORIES, 04651 9952776 · 25992 LIST, KLEINKARIERT, 04651 4468117 · 26548 NORDERNEY, NORDERNEYRAUM, 04932 840170 · 26789 LEER, MÖBEL SCHULTE, 0491 4366 · 26789 LEER, AQUA, 0491 2558 · 27283 VERDEN, WOHNWERKSTATT, 04231 9567544 · 27721 RITTERHUDE, FREIRAUM, 04292 81440 · 27726 WORPSWEDE, CASA DI MOBILI, 04792 9445 · 30165 HANNOVER, MÖBEL STAUDE, 0511 937980 · 30559 HANNOVER, JÖHRENSHOF, 0511 56355999 · 30900 WEDEMARK, HÖPERSHOF, 05130 8412 · 31134 HILDESHEIM, LILI‘ S, 05121 12671 · 31582 NIENBURG, SCHÖNERLEBEN, 05021 911024 · 30171 HANNOVER, WEITZ, 0511 3539700 · 31785 HAMELN, RENNER, 05151 944221 · 32312 LÜBBECKE, SCHARRN 3, 05741 7303 · 32584 LÖHNE, RÖHR UND SOHN, 05732 9810574 · 32832 AUGUSTDORF, JUTTA EXTERSOTTMEIER, 05237 796 · 33098 PADERBORN, ABITARE, 05251 296322 · 33415 VERL, BECKHOFF TECHNIK UND DESIGN, 05246 92600 · 33605 BIELEFELD, LOHMEIER HOME INTEROIRS, 0521 21015 · 35037 MARBURG, KETZERBACH 12, 06421 66635 · 35037 MARBURG, CASA DUE, 06421 3093322 · 35428 LANG-GÖNS, MIRA‘S, 06403 7748878 · 35685 DILLENBURG-MANDERBACH, HOLZ KRETZ, 02771 2671411 · 36037 FULDA, LIEBLINGS, 0661 25031801 · 36199 ROTENBURG, F. BIER, 06623 1504 · 36433 BAD SALZUNGEN, WOHNBAR, 03695 6393666 · 37431 BAD LAUTERBERG, PETRA NABERS, 05524 8539411 · 37699 FÜRSTENBERG, MANUFAKTUR WERKSVERKAUF, 05271 401110 · 38100 BRAUNSCHWEIG, RENTER EINRICHTUNGEN, 0531 45492 · 39104 MAGDEBURG, THIES WOHNEN + LEBEN, 0391 5342426 · 40212 DÜSSELDORF, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0211 8620420 · 40545 DÜSSELDORF, DOMUS, 0211 56386820 · 40597 DÜSSELDORF, ABITARE, 0211 71065574 · 41061 MÖNCHENGLADBACH, LA CASA, 02161 206924 · 41751 MÖNCHENGLADBACH, REUTER, 02161 3089226 · 44135 DORTMUND, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0231 99951381 · 44137 DORTMUND, EINRICHTUNGSHAUS BÜKER, 0231 143031 · 44229 DORTMUND-KIRCHHÖRDE, CORNER 378, 0231 94197871 · 44309 DORTMUND, STELLFELD & ERNST, 0231 54523156 · 44787 BOCHUM, GUSTAV BLENNEMANN, 0234 5450010 · 44787 BOCHUM, WOHNSTUDIO VAN DER VIS, 0234 13027 · 45130 ESSEN, STADTHAUS, 0201 5458965 · 45130 ESSEN, POGGE BODEN-DESIGN, 0201 7267910 · 45481 MÜLHEIM, STILVOLL, 02841 8855344 · 45481 MÜLHEIM, ROHLOFF FERIENPARK, 0208 8286888 · 45721 HALTERN AM SEE, DIE KUNST ZU WOHNEN, 02360 248740 · 46244 BOTTROP, TIMMERHAUS, 02045 82385 · 46348 RAESFELD, HETKAMP EINRICHTUNG UND MODE, 02865 60940 · 46483 WESEL, MARTIN‘S EVOLUTION, 0281 31313 · 46535 DINSLAKEN, DECOBAR, 02064 603072 · 47447 MOERS, DRIFTE WOHNFORM, 02841 6030 · 47533 KLEVE, KUNSTHAUS ELBERS, 02821 23118 · 48143 MÜNSTER, KÖSTERS WOHNKULTUR AM PRINZIPALMARKT, 0251 4142321 · 48301 NOTTULN, DAMMANN, 02502 422 · 49074 OSNABRÜCK, CASA AMBIENTE, 0541 3306665 · 49074 OSNABRÜCK, LIFESTYLE BY HERZOG & MACHA, 0541 2052566 · 49124 GEORGSMARIENHÜTTE, CASA AMBIENTE, 05401 832688 · 49186 BAD IBURG, RAUMGESTALTUNG TELSCHER, 05403 326 · 49413 DINKLAGE, BLUMEN BAHLMANN, 04443 1811 · 49716 MEPPEN, BLUMENKUNST, 05931 12524 · 49808 LINGEN, WOHNART, 0591 9151218 · 50672 KÖLN, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0221 2921650 · 50667 KÖLN, ORTLOFF, 0221 2055307 · 51702 BERGNEUSTADT-WIEDENEST, WERKSHAGEN, 02261 40064 · 51375 LEVERKUSEN, HOME FASHION, 0214 73468448 · 52349 DÜREN, FORUM RAUMGESTALTUNG, 02421 15231 · 53117 BONN, DANIELS WOHNEN, 0228 9766007 · 53334 MECKENHEIM, WILHELM LEY, 02225 99310 · 53604 BAD HONNEF, EINRICHTUNGSHAUS WALKEMBACH, 02224 2471 · 53639 KÖNIGSWINTER, FINCA WOHNEN & GENIEßEN, 02244 901027 · 53721 SIEGBURG, INHAUSEN, 02241 59620 · 54290 TRIER, IRGENDWIE ANDERS, 0651 17047260 · 55116 MAINZ, TOSCANA, 06131 224518 · 57072 SIEGEN, BIENENKORB, 0271 53232 · 57439 ATTENDORN, HABERKAMP, 02722 634905 · 57462 OLPE, QUAST WOHNEN, 02761 539590 · 58452 WITTEN, HANSEN RAUMKONZEPTE, 02302 82737 · 59348 LÜDINGHAUSEN, AUFEROTH BANNIZA, 02591 799890 · 59302 OELDE, STADTHAUS HUMMELT, 02522 9379677 · 59760 ARNSBERG, VILLA WESCO, 02932 4767030 · 59755 ARNSBERG, WIETHOFF EINRICHTUNGSHAUS, 02932 22344 · 60313 FRANKFURT, CRI-CRI HANDELS, 0171 2640150 · 60314 FRANKFURT, KONTRAST: MÖBEL.LEUCHTEN, 069 94359551 · 61231 BAD NAUHEIM, CASA AMBIENTE, 06032 306693 · 61348 BAD HOMBURG, DAS LICHT, 06172 928700 · 61462 KÖNIGSTEIN, KLAUTKE WOHNKULTUR, 06174 9980961 · 63456 HANAU-STEINHEIM, MEISER – HOME OF LIVING, 06181 67340 · 63920 GROßHEUBACH, MÖBEL BROßLER, 09371 97530 · 64653 LORSCH, LA CUISINE NATURELLE, 06251 5869366 · 65186 WIESBADEN, INNEN-LEBEN, 0611 376866 · 65232 TAUNUS-STEINHAHN, FLEURENCE, 06128 246284 · 65388 SCHLANGENBAD, NEUMÜHLE ZAWOH, 06129 5119040 · 65510 IDSTEIN, WOHNSINN, 06126 9591194 · 65845 SULZBACH, BLUMEN SCHMIDT, 069 30069915 · 66111 SAARBRÜCKEN, LA MAISON, 0681 33340 · 67346 SPEYER, MÖBEL- UND EINRICHTUNGSHAUS DER-WARITSCH, 06232 75098 · 67434 NEUSTADT A. D. WEINSTRASSE, HANDRICH LIVING, 06321 49980 · 68519 VIERNHEIM, MÖBEL GÄRTNER, 06204 974810 · 68775 KETSCH, SUSANNE KEPPEL, 06202 6970 · 69120 HEIDELBERG, MC MODERN CLASSIC, 06221 474737 · 70173 STUTTGART, MERZ & BENZING, 0711 239840 · 70173 STUTTGART, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0711 28411242 · 70597 STUTTGART, BELLA CASA, 0711 6339794 · 70736 FELLBACH, ERNST MACK FELLBACH, 0711 95794970 · 71088 HOLZGERLINGEN, QUERPASS, 07031 741515 · 72070 TÜBINGEN, HECHT EINRICHTUNGEN, 07071 688770 · 72379 HECHINGEN, ROSENROT, 07471 910544 · 72459 ALBSTADT-PFEFFINGEN, WOHNFORM WIßMANN, 07432 3951 · 72766 REUTLINGEN, LUKASZEWITZ, 07121 94470 · 73033 GÖPPINGEN, HÖPPEL, 07161 77291 · 73479 ELLWANGEN, ABELE, 07965 494 · 73614 SCHORNDORF, KUNSTSTÜCK, 07181 68350 · 74613 ÖHRINGEN, DER IDEEN-SCHREINER, 07941 9849810 · 74211 LEINGARTEN, ENDNER WOHNIDEEN GMBH, 07131 904140 · 74653 KÜNZELSAU, BREUNINGER, 07940 91820 · 75179 PFORZHEIM, SCHWEIZER WOHNEN, 07231 91660 · 75417 MÜHLACKER-DÜRRMENZ, ULRICH METZGER EINRICHTEN, 07041 8146990 · 76646 BRUCHSAL, EISEN BÄRLE, 07251 97650 · 76829 LANDAU, EHRMANN, 06341 9770 · 77855 ACHERN, RABOLT GMBH, 07841 25222 · 78032 WALDKIRCH, WOERNER, 07681 6040 · 78050 VS-VILLINGEN, WIEBELT LIFESTYLE, 07721 980014 · 78333 STOCKACH, KÜCHENSTUDIO WURST, 07771 6349912 · 78628 ROTTWEIL, ROSENKAVALIER, 0741 46939 · 79837 ST. BLASIEN, BLACKFOREST, 07672 8499904 · 79418 SCHLIENGEN, KESSLER, 07635 820444 · 79539 LÖRRACH, MAGAZIN LIVING, 07621 2669 · 79761 WALDSHUT-TIENGEN, SEIPP WOHNEN, 07741 60900, 80331 MÜNCHEN, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 089 28700830 · 80802 MÜNCHEN, FOCUS EINRICHTUNGEN, 089 38399217 · 81477 MÜNCHEN, KARE KRAFTWERK, 089 8905403013 81479 MÜNCHEN, IDEE E COMPLEMENTI, 089 75984972, 82031 GRÜNWALD, DAS KLEINE LANDHAUS, 089 6413628 · 82152 PLANEGG, STEFANIE LUDWIG INTERIEUR, 089 85607430 · 82256 FÜRSTENFELDBRUCK, DUNJA & TORSTEN NASTOLL, 08141 12396 · 82493 KLAIS-ELMAU, SCHLOSS ELMAU, 08823 180 · 82515 WOLFRATSHAUSEN, MAX. LEBEN, 08171 481048 · 84028 LANDSHUT, DOBLINGER, 0871 22237 · 84453 MÜHLDORF, AUßER ART, 08631 9107950 · 86609 DONAUWÖRTH, MIO STILE MICELLO, 0906 9999128 · 87700 MEMMINGEN, ALLGÄUER LICHTHAUS, 08331 87603 · 88212 RAVENSBURG, TAFELBLATT, 0751 3525401 · 88212 RAVENSBURG, REISCHMANN, 0831 25200 · 88499 RIEDLINGEN, MARK, 07371 937013 · 88662 ÜBERLINGEN, WELTEJOOS, 07551 5050 · 89312 GÜNZBURG, VANONI, 08221 6449 · 89584 EHINGEN, THIELEMANN EINRICHTEN, 07391 770130 · 90403 NÜRNBERG, RENNER, 0911 232839 · 90482 NÜRNBERG, 1A BLUMEN HALBIG, 0911 405327 · 91054 ERLANGEN, G. U. E. DÖRFLER KG, 09131 920260 · 91072 LAUF, 1A BLUMEN LAUF, 09123 3303 · 91550 DINKELSBÜHL, WOHNZIMMER, 09851 589412 · 92318 NEUMARKT OPF., DIE EINRICHTUNG, 09181 509980 · 92637 WEIDEN I. D. OPF., CLAUDIA SICHERT, 0961 23838 · 93047 REGENSBURG, MAX SCHREINER, 0941 58001 · 94051 HAUZENBERG, CHRISTINE PILSL, 08586 2163 · 94315 STRAUBING, EINRICHTUNGS-HAUS MELIOR, 09421 188879 · 94522 WALLERSDORF, J. SCHREINER, 09933 8314 · 95213 MÜNCHBERG, RAUMAUSSTATTUNG PÖHLMANN, 09251 2377 · 95444 BAYREUTH, SCHAUTZ, 0921 789110 · 96047 BAMBERG, MÜLLER 7 INTERIEUR KONZEPTE, 0951 965120 · 97070 WÜRZBURG, SCHWARZ-WELLER, 0931 42304 · 97209 VEITSHÖCHHEIM, GREENLIFE, 0931 40409940 · 97421 SCHWEINFURT, WOHNART IM RATHAUS, 09721 188013 · 97421 SCHWEINFURT, WOHNKULTUR MÜLLER, 09721 605885 · 97723 OBERTHULBA, KONTRASTE KESSLER, 09736 1071 · 98544 ZELLA-MEHLIS, DESIGN & INTERIOR VON CREUTZBURG, 03682 8515115 · 99084 ERFURT, K2 WOHNKONZEPTE, 0361 7463074 · 99444 BLANKENHAIN, BY LAND MÖBELSTUDIO, 036459 41906 · ÖSTERREICH 4522 SIERNING, SINGER, 0043 725931726 · 4600 WELS, BRUCKMÜLLER, 0043 724247695 · 4780 SCHÄRDING, AUGUST WEYLAND, 0043 771235926 · 5020 SALZBURG, FAMLER EINRICHTUNGEN, 0043 662874640 · 5020 SALZBURG, WIL INTERIOR DESIGN, 0043 662840610 · 5020 SALZBURG, SCHÖNER WOHNEN, 0043 662640474 · 4820 BAD ISCHL, GALLERIA HOME INTERIORS, 0043 6644508460 · 5741 NEUKIRCHEN, ERWIN HÜTTL RAUMAUSSTATTUNG, 0043 65656250 · 6370 KITZBÜHEL, KITZBÜHELER WERKSTÄTTEN, 0043 535664757· 6460 IMST, JAIS, 0043 541266492 · 6800 FELDKIRCH, PAOLINI, 0043 552270600 · 6833 WEILER, WEILER MÖBEL, 0043 5523621150 · 5760 SAALFELDEN, PRADER INTERIOR, 0043 658275598 · 6020 INNSBRUCK, VIRSALIS, 0043 512563646 · 6263 FÜGEN, WETSCHER, 0043 52886000 · 6330 KUFSTEIN, RIEDEL TIROLER GLASHÜTTE, 0043 53726489603 · 6370 REITH, BÖHMS, 0043 6767878416 · 6840 GÖTZIS, WOHNEN IM STIL, 0043 552362259 · 8271 BAD WALTERSDORF, HOTEL DER STEIRERHOF, 0043 33333211 · SCHWEIZ 1279 BOGIS BOSSEY, ADIRONDACK SARL, 0041 223623188 · 3011 BERN, MARIO BURKHARD INTERIEUR ET FLEUR, 0041 319180763 · 3250 LYSS, HEIM DECOR, 0041 323234152 · 3280 MURTEN, REGULA AEBERSOLD, 0041 266704184 · 4018 BASEL, MÖBEL RÖSCH, 0041 61366333 · 4052 BASEL, AMBIENTE ST. ALBAN, 0041 612711224 · 4144 ARLESHEIM, MAXIMAL, 0041 617022270 · 4500 SOLOTHURN, CASA, 0041 326231952 · 4800 ZOFINGEN, STRASKY EINRICHTUNGEN, 0041 627511161 · 5400 BADEN, TERRA AMBIENTE, 0041 562227932 · 5615 FAHRWANGEN, ARTE & TAVOLA, 0041 566701413 · 6003 LUZERN, LAMBERT STUDIO LUZERN, 0041 412103747 · 6003 LUZERN, V. SIDLER, 0041 412101933 · 6032 EMMEN, DAVINCI INTERIORS D SIGN, 0041 412605151 · 6052 HERGISWIL, SIN 6 BY POLICELLI, 0041 416310066 · 6300 ZUG, VARIANTIKUM, 0041 417102238 · 6314 UNTERÄGERI, SZENARIO, 0041 417504004 · 6612 ASCONA, SOLLEONE SAGL, 0041 917916701 · 6901 LUGANO, NORDISK, 0041 919239389 · 7000 CHUR, CASANOVAS, 0041 812521780 · 7500 ST. MORITZ, EICHHOLZER & ZUMBRUNNEN, 0041 818333338 · 8003 ZÜRICH, PURE LIVING, 0041 433220951 · 8021 ZÜRICH, JELMOLI, 0041 442204411 · 8142 UITIKON-WALDEGG, IL SENSO, 0041 433219742 · 8280 KREUZLINGEN, WOHNGEFÜHL, 0041 716723852 · 8570 WEIN-FELDEN, FLORISTIK DESIGN, 0041 716223455 · 8593 KESSWIL, AMBIENTE, 0041 41714600525 · 8702 ZOLLIKON, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0041 443914000 · 8722 KALTBRUNN, VERANO, 0041 552935983 · 8805 RICHTERSWIL, INSIDE & MORE, 0041 433888866 · 8807 FREIENBACH, HAUSER LIVING, 0041 554150080 · 8820 WÄDENSWIL, ANNO, 0041 447861211 · 8965 BERIKON, INSIDE, 0041 566330086 · 9200 GOSSAU, WIDMER WOHNEN, 0041 713800411 · 9443 WIDNAU, EGGENBERGER-WOHNEN, 0041 718881430 · 9495 TRIESEN FL, LA CASA, 0042 33921001 · 9500 WILL, GAMMA, 0041 719148888 · SPANIEN 7180 SANTA PONSA, STORK INTERIOR DESIGN Y COCINA, 0034 971694154 · ITALIEN 39011 LANA, LEBENSRAUM HOME INTERIORS, 0039 0473550236 · LAMBERT GMBH · Konstantinstr. 303 · D-41238 Mönchengladbach · 02166 86830 · office@lambert-home.de · Weitere Lambert Fachhändler finden Sie auf unserer Webseite
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EDITORIAL
Es ist noch gar nicht so lange
HERZLICHST, Richard Kerler, Redaktionsdirektor
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Digitale Ausgaben erhältlich unter: Keosk (bit.ly/Homes-Gardens_keosk) und Pressekatalog (bit.ly/HomesGardens_PK)
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USGEZEICHNET. UVERLÄSSIG. OMPETENT. AIR.
her, da sprach man von der „Nasszelle“ und meinte damit hauptsächlich die Bereiche Bad und Toilette. Welch’ ein emotionsloser Begriff für ein oder zwei Räume in unserem Zuhause, den 81 Prozent aller Befragten laut einer repräsentativen Umfrage als Ort des Entspannens und des Wohlfühlens verstehen? Über 70 Prozent erwarten sich ein ansprechendes Ambiente, das die persönlichen Erwartungen an eine private Wellnessoase erfüllt. Für viele wird es zunehmend wichtiger, dass sich auch im Badezimmer der eigene Wohnstil wiederfindet. Ab Seite 52 zeigen wir Ihnen Neuheiten fürs Bad – für jeden Wohnstil ist etwas dabei. Wer noch mehr Wellness fürs Zuhause sucht, wird ebenfalls fündig. Wir haben neue Produkte rund ums Thema Wellness und Fitness für Sie entdeckt, die perfekt zum entspannten Wohlbefinden einladen. Für gemütliches Lesen sorgen hoffentlich auch unsere anderen Seiten dieser Ausgabe. In diesem Sinne: genießen Sie den Herbst.
INHALT | SEPTEMBER/OKTOBER 2020 38
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WOHNEN 016 � HOCH HINAUS Elnaz Namakis Wohntraum mitten in London punktet mit stilsicherer Moderne.
026 � KRAFT DER FARBEN Melissa Bolivar zauberte ein stylishes Familiennest im britischen Hertfordshire.
082 � IM KORNSPEICHER Sarah Lamp baute einen alten Kornspeicher in Yorkshire nach ihren Vorstellungen um.
124 � BALANCE AUS LICHT UND SCHATTERN Tina Rambsbottoms Zuhause in London ist ein extravaganter Mix aus Licht und Schatten.
038 � STEIN UM STEIN Lisa und Richard verzauberten ein altes Anwesen in Dorset.
062 � WOHNGENUSS BEIM PROFI-KOCH Cooler Style – bei Autor und Koch Adam Aaman dreht sich alles um das Thema Genuss.
SPECIAL 034 � NATURSCHÖNHEITEN Massives Holz in aktuellen Design – Möbel, die begeistern.
052 � BADEWELTEN GANZ NACH MASS Bäder für jeden Wohnstil.
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58 � WELLNESS IST TRUMPF Das eigene Bad wird zum Spa.
60 � TOPFIT BLEIBEN Fitness-Tools fürs perfekte Workout zuhause.
92 � ABC DER BÖDEN Trendbodenbeläge im Fokus.
106 � SCHÖNER SPEISEN Lust auf neues Geschirr? Die schönsten Stücke zum Tafeln.
DEKORATION 072 � HERBSTGRÜN Wir sind verliebt in Salbei. Der ideale Ton für die Jahreszeit.
Titelfoto: GAP Interiors/@sarahvanrenendesigns. Titelthemen sind farbig markiert ü
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GARTEN 108 � DAHLIENPRACHT Die aus Mexiko stammende Schönheit ist unser floraler Liebling im Spätsommer.
114 � EIN GARTEN VOLLER ROSEN Bewundernswert: Das duftende Blütenreich von Sue und Doug in Essex.
REZEPTE
TRENDUPDATE FÜRS BA D
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IMMER IN HOMES & GARDENS 005 � Editorial 08 � Inspiration News 012 � Home News 014 � Home Porträt 49 � Shopping-Guide 98 � Bestell-Kollektion 104 � Cook News 112 � Lifestyle 122 � Garten News 134 � Adressen & Hersteller 134 � Impressum 135 � Vorschau
100 � VENEZIANISCH Eine kulinarische Liebeserklärung an die goldenen Tage der Serenissima.
Produkte ab Seite 52
Jetzt bestellen: HOMES IM ABO Für nur 32 Euro kommt unser Magazin sechsmal im Jahr direkt zu Ihnen nach Hause. Abo-Hotline: Tel. 040 - 38 66 66 350
„2020 Copyright of Time Inc. (UK) Ltd. All rights reserved.“ ü
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INSPIRATION | NEWS 2
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Tierische Vielfalt Ob heimische oder exotische Arten: Tiere erobern jetzt unsere vier Wände. Also: Auf in die Wildnis!
1 Mit der Papiervase in Muschelform und dem Glasvogel kommt mediterranes Flair ins Haus; 20 Euro und 45 Euro, beides von Octaevo
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2 Starke Farben und originelle Motive auf bestem Material kennzeichnen die Tapete Rendezvous; Preis auf Anfrage, von Tecnografica 3 Eine in edlem Gold aufgedruckte Libelle ziert das 43 mal 43 Zentimeter große flauschige Samtkissen; 29 Euro, von Mint & May
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4 Mit einer Höhe von 70 Zentimetern avanciert die Giraffen-Lampe zum echten Hingucker; 115 Euro, von Bloomingville über Car Möbel 5 Ob Cocktails oder hausgemachte Limonade: Auf den quadratischen Papierservietten steht beides gut; 4 Euro, von Rivièra Maison 6 Sobald diese Metallkrabbe auf einem Papierstapel platziert wird, fliegt bei einem Windstoß nichts mehr davon; 57 Euro, von Chehoma
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7 Das Motiv des Posters Chameleons ist auch als Leinwand- oder Acrylglasbild und als Kissen erhältlich; ab 7 Euro, von Juniqe 8 Kraniche und Magnolienblüten zieren den 72 Zentimeter hohen Polsterstuhl Ayuka; 652 Euro, von Lene Bjerre über Forlifestyle.de 9 Der Singvogel Alfred und das Pärchen namens Unzertrennliche sind aus Räuchereiche gefertigt; ab 99 Euro, von Kay Bojesen
c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
MEINE RUHEOASE. MEINE JAHRESZEIT. MEIN GENAU RICHTIG.
Mein Zuhause.
SCHÖN HIER. ü
INSPIRATION | NEWS 10
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13 10 Auf der 45 mal 45 Zentimeter großen bedruckten Kissenhülle Noah tummeln sich zahlreiche exotische Tiere; 35 Euro, von Apelt 11 In der Minivase mit Bienenanhänger finden kleine Blumensträuße einen würdigen Platz; 5 Euro, von The Contemporary Home 12 Die Künstlerin Jan Morley hat das Eichhörnchen auf der 25 Zentimeter großen Wanduhr gezeichnet; 30 Euro, über Annabel James
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13 Bijou heißt das Motiv des 17 mal 22 Zentimeter kleinen Täschchens aus fein besticktem Leinen mit Holzperle; 39 Euro, von Iosis 14 Der handgefertigte und antik wirkende Reiher in Silberoptik aus robustem Polyresin ist 29 Zentimeter hoch; 58 Euro, von Lene Bjerre
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15 Sehr erwartungsvoll scheinen die aufgereiht stehenden Möwen des Dekoobjekts Kontreo aus Polyresin zu sein; 99 Euro, von Loberon 16 Schnelle Notizen oder Rezepte sind in dem praktischen DIN A5 Heft mit karierten Innenseiten gut aufgehoben; 4 Euro, von Cedon
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17 Silkbird lautet der Name des edlen Stoffes von Dedar, mit dem der Beetle Lounge Chair bezogen wurde; 4.100 Euro, von Gubi 18 Zum zehnjährigen Jubiläum des beliebten finnischen Designs Taika wurde diese Tasse auf den Markt gebarcht; 22 Euro, von Iittala 19 Das 30 Zentimeter breite Deko-Tablett ist fast zu schade, um mit Gegenständen bestückt zu werden; 30 Euro, von Rivièra Maison
c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
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HOME | NEWS
Trends für Ihr Interieur
Jubiläums-Highlights, softe Textilien und neue Designstücke: das gefällt uns jetzt.
LICHTGESTALTEN
Die belgische Designmarke Valerie Objects feiert in diesem Jahr ihren fünften Geburtstag. Zu diesem Anlass hat Designer Maarten De Ceulaer ein paar besonders poetische Leuchten entworfen. Die Kollektion „Halo“ bezaubert durch ihr Spiel mit runden Formen, das die Leuchten optisch schweben lässt. Infos: www.valerie-objects.com
IM PROFIL
WÄRMT DIE SEELE
Für viele darf es im Herbst auch zuhause wieder behaglicher werden. Wärmende Teppiche und dekorative Arrangements versüßen uns die kürzer werdenden Tage. Inspiration gefällig? Unser Favorit? Dieser Look: natürliches Holz, Antiquitäten, ein alter Holzboden und ein satter Flaschengrünton für die Wand. Einmal alles bitte! (Foto: Gap Interiors/@sarahvanrenendesigns)
FORMSCHÖN
Das italienische Design-Duo Debiasi Sandri hat für Stelton eine neue Serie auf den Markt gebracht. Der Fokus von „Ora“ liegt auf Kerzenhaltern und Schalen in verschiedenen Formen und zeigt pulverbeschichteten Stahl, Holz und Glas in ihrer schönsten Form.
GLÄNZENDE ALLROUNDER So leuchtend wie der Spätsommer – so bunt wie das Herbstlaub: die Unisatinstoffe „Tiber III“ von Designers Guild zeigen sich von ihrer gewohnt eleganten Seite und verleihen jedem Raum Glanz und Glamour. Mit ihrer hochwertigen, festen Struktur eignen sie sich ideal für Vorhänge, können aber auch als Bezugsstoff eingesetzt werden. Infos unter: www.designersguild.com
www.stelton.com
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Vollständige Produktdetails finden Sie unter farrow-ball.com/modern-emulsion/claims
farrow-ball.com
Haben wir die abwischbare Farrow & Ball Farbe benutzt?
Ja Wieso? Putze gerade mein Fahrrad Im Regen??? Nö In der Küche x
MODERN EMULSION UNGEWÖHNLICH UNEMPFINDLICH
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HOME | PORTRÄT
Kunst am See Seit sieben Jahren wird in der Werkstatt von Claus Salat am Ammersee Keramik gedreht, vergossen und handgeformt. Rund um den Ammersee, vorwiegend in der Marktgemeinde Dießen, hat das Keramikhandwerk eine lange Tradition. Wenige Kilometer südlich, im kleinen Ort Raisting, betreibt Claus Salat seine Keramikwerkstatt Am See Keramik. Der 66-Jährige ist Keramikmeister und war viele Jahre als Unternehmer und Ausbilder in der Keramikund Ofenindustrie tätig. Seit sieben Jahren produziert er in einer ehemaligen Metzgerei seine geradlinigen und formschönen Schalen, Vasen, Teller und Tassen. Jedes Stück stellt er in Handarbeit her und gibt sowohl seinen Geschirrserien als auch Unikaten einen eigenen, handwerklichen Charakter.
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Claus Salat verarbeitet hochwertiges Porzellan aus dem französischen Limoges und weißbrennende Tone aus dem Westerwald. Seine zum Teil sehr leuchtenden Glasuren mischt er selbst. Das Ergebnis: Stücke, die man unbedingt anfassen möchte. Die besondere Haptik bringt der Keramikmeister in Form von kleinen Tropfen, Punkten und Strichen mit dem Pinsel auf die vorgebrannten Rohlinge auf.
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Erhältlich sind die handgefertigten Produkte von Am See Keramik direkt im Ladengeschäft in Raisting (Kirchenweg 3, 82399 Raisting) oder auch online über www.amsee-keramik.shop (Bei Bestellung das Kennwort homes&gardens angeben). 1| 2| 3 Handwerk mit Tradition In der Keramikwerkstatt Am See Keramik im oberbayerischen Raisting werden formschöne Unikate und schlichte Geschirrserien in aufwändiger Handarbeit hergestellt. 4| 5| 6| 7 Hochwertige Qualität Handwerksmeister und Inhaber Claus Salat ist stolz auf seine stilvollen Produkte, die er nicht nur an Privatkunden und Unternehmen in Deutschland, sondern auch nach Österreich und in die Schweiz verkauft Infos unter www.ammersee-keramik.de
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„Ich lege Wert auf Haptik und Multifunktion“, betont Claus Salat. Sein Tipp: „Unsere Vasen lassen sich auch als stimmungsvolle Windlichter nutzen, die durch die Tupfen und Punkte wunderschön lebendig erscheinen.“
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Scheitholzherd mit Natursteinverkleidung, Modell ROSA XXL PETRA
ITALIENISCHE WÄRME Deutsche Seele
SINCE 1968
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MGA GROUP.it
HINGUCKER Elnaz Namaki hat auch ein Faible für großformatige Kunstwerke. Dafür hält sich das extratiefe Sofa optisch zurück.
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WOHNEN | LONDON
Hoch hinaus AUSGLEICH Das sorbetfarbene Sofa sorgt für heitere Leichtigkeit im Wohnzimmer und nimmt dem langen, dunklen Vorhang die Schwere.
Zu Hause bei... Dreieinhalb Meter hohe Decken im Herzen der britischen Hauptstadt: ideale Bedingungen, um ihr elegantes Ambiente ins Szene zu setzen, findet die Inneneinrichterin Elnaz Namaki. TEXT: EMMA J PAGE/ DORO BITZ-VOLKMER � FOTOS: RACHAEL SMITH
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BEWOHNER: Elnaz arbeitet als selbstständige Innenarchitektin und Designerin in London. LAGE: Das Haus liegt in in Greenwich in London unweit der Themse. BESONDERHEIT: Elnaz betont die hohen Decken durch maßgefertigte, raumhohe Schränke und Regale.
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WOHNEN | LONDON
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ein Haus ist mehr als ein Zuhause, es ist meine Ladestation“, sagt Elnaz Namaki. Hier könne sie nach einem anstrengenden Tag wunderbar entspannen und wieder Energie tanken, erklärt die Londoner Innenarchitektin mit iranischen Wurzeln. Gefunden hat sie dieses Kleinod an der Themse mit Blick auf üppig blühende Gärten über eine Anzeige. Wobei das jetzige Schmuckstück zunächst eher einem hässlichen Entlein glich: dunkel, eng und verschachtelt. Doch ihr geschultes Auge sah sofort das Potenzial, das in der Immobilie steckte. „Mich faszinierten die hohen Räume, sie strahlen eine Loft-Atmosphäre aus“, erinnert sie sich. Um ganz sicher zu gehen, nahm sie bei der zweiten Besichtigung ihren Geschäftspartner Hugo van Bilderbeek mit: „Vier Augen sehen mehr als zwei. Bei wichtigen Entscheidungen hole ich immer Hugos Rat ein“, erklärt Elnaz Namaki. Sein kurzer Kommentar: „Nehmen!“ „Also habe ich es genommen und bis heute nicht bereut“. Zunächst musste der Grundriss komplett verändert werden. Was ihr vorschwebte, waren ein Hauptschlafzimmer sowie ein großes Bad, dazu ein kleines Schlafzimmer mit ebenfalls
LINKS Auf der Konsole im Eingang stehen immer frische Blumen und je nach Jahreszeit passende Dekorationen.
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LINKS OBEN & OBEN Ab und zu nimmt Elnaz Namaki Arbeit mit nach Hause. Dafür hat sie im Gästezimmer einen kleinen Schreibtisch.
LICHTSPIELE Lavaleuchten sorgen für raffinierte Effekte in der Eingangshalle. Die Decke fasziniert mit ihrer Blechverkleidung.
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WOHNEN | LONDON
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Der Dielenboden in Wohn-und Essbereich sorgt für Weite, ein Spiegel hinter Spüle und Herd holt Licht in die Küche.
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WOHNTIPPS VON ELNAZ SYMMETRIE: Ich ordne Schränke, aber auch Lampen und Dekorationsgegenstände gerne symmetrisch an. Das wirkt harmonisch und schafft Ruhe im Raum.
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■ GEGENSÄTZE:
Ich würde nie Möbel und Dekorationen ausschließlich in einer Farbe wählen. Den Gegensatz von hell und dunkel finde ich dagegen inspirierend.
■ EDLE
MATERIALIEN: Zugegeben, Marmor und Granit sind teurer als andere Oberflächen, dafür setzen sie ein Statement und sind für die Ewigkeit gemacht. Im Sinne der Nachhaltigkeit sollte man seltener, dafür hochwertige Produkte kaufen.
RAFFINIERT
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Die Marmorplatten verbinden Küche und Essplatz und grenzen gleichzeitig beides vom Wohnbereich ab.
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WOHNEN | LONDON eigenem Bad. Dafür riss sie einige Wände ein, unter anderem zwischen Küche und Wohnzimmer, um einen großzügigen Wohn-Essbereich gestalten zu können und schaffte es sogar, noch ein kleines Gästezimmer plus Homeoffice einzurichten. Eine weitere Wand musste zugunsten eines großzügigen Eingangs weichen, den sie vertäfeln und mit raffinierten Lichtquellen ausstatten ließ. „Das Entree ist die Visitenkarte eines Hauses und sollte entsprechend beeindrucken,“ findet Elnaz Amaki. Ihren Stil beschreibt sie als „New Yorker Loft meets English Style“. Dazu gehört etwa ein raumhohes Regal im Wohnbereich, dessen Highlight ein edler Marmor-Kamin bildet. Auch in der Küche betont eine große Schrankwand die Raumhöhe. Zwei edle Platten aus grün geädertem Granit verbinden den Arbeitsfläche mit dem angrenzenden Essplatz und bilden als Theke eine optische Abgrenzung zum Wohnbereich. „Meine Inspirationen bekomme ich häufig auf Reisen, aber sie spiegeln auch meinen Bezug zu meinen iranischen Wurzeln wider“, erklärt Elnaz Namaki. So sind die Schränke im Schlafzimmer von vietnamesischen Elementen beeinflusst, während ein Perserteppich als Erinnerung an ihre Großeltern im Iran das
LINKS Kleines Bad mit großem Fenster: Der frei stehende Waschtisch wirkt extra luftig in dem schmalen Raum.
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OBEN Auch in ihrem Schlafzimmer spielt Elnaz Makari mit HellDunkel-Kontrasten und verschiedenen Texturen, wie Stoffen und Fell.
ZENTRAL Von der quadratischen Diele im Eingang gelangt man in jeden Raum des Hauses, hier, in das Schlafzimmer.
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WOHNEN | LONDON Gästezimmer schmückt. „Ich mag so viele unterschiedliche Genres, dass es mir schwerfällt, mich für eine oder die andere Richtung zu entscheiden“, erklärt Elnaz. Im Wohnbereich herrscht eine, wie sie es nennt, Mid-CenturyAtmosphäre, die auch ihre Möbel-Kollektion Luuna prägt: „Der Geist von Luuna ist es, einzigartige und unerwartete Objekte in unser Leben zu bringen. Luuna ist inspiriert von modernen Möbeln aus der Mitte des Jahrhunderts und von Hygge – dem Herzen der dänischen Kultur, die sich nach Gemütlichkeit sehnt.“ Jedes Luuna-Möbelstück sei maßgeschneiderter Luxus von englischen Handwerksmeistern, betont sie. Auch Bad und Gäste-WC machen ihre Liebe zu dramatischen Inszenierungen spürbar: Das Bad ließ sie komplett mit Marmor und einem so genannten Arabescato Corchia Bodenbelag ausstatten. Das Gäste-WC glänzt mit einer dunklen Marmor-Tapete und einem Steinboden aus auffallenden rotweißgeäderten Fliesen. Ein raumhoher Spiegel schafft optische Weite. Kleine kompakte Räume ließen sich perfekt mit Glamour aufwerten, sagt Elnaz. „Kreativität braucht Mut“ diesen Leitspruch des französischen Malers Henri Matisse hat sie sich zu Eigen gemacht. Und ihr Haus in London beweist, dass es sich lohnt, mutig zu sein. •
LINKS Eintauchen und entspannen: die marmorverkleidete Wanne lädt zu ausgiebigem Badevergnügen ein.
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LINKS OBEN & OBEN Nicht kleckern, klotzen, ist die Devise. Edle Materialien und Spiegel verströmen Luxusflair.
INSPIRATION | STIL
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SO GEHT DER STIL Elnaz verleiht ihrem extravaganten Zuhause mit Accessoires in Rosa und Schwarz-Weiß eine bodenständige Note.
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1 Pendelleuchte „Bulb“ aus Messing und Glas, 59 x 57 cm, 350 Euro, von Hübsch Interior über car-moebel.de | 2 Seifenspender „Lina“, aus Keramik, 18 cm hoch, 12 Euro, Kleine Wolke über porta.de | 3 Stuhl „Franz“ mit Wiener Geflecht, 48 x 88 x 59 cm, 154 Euro, von westwingnow.de | 4 Kissenhülle „T-Arrow“, 30 x 50 cm, 20 Euro, Tom Tailor über ambiendo.de | 5 Glasvase, mundgeblasen, 26 x 9 cm, 17 Euro, Hübsch Interior über car-moebel.de | 6 Vase aus strukturiertem Glas, Ø 12,5 cm, 30,5 cm hoch, 26 Euro, von Bloomingville | 7 Tagesdecke „Gaby“, 240 x 240 cm, handgenäht, 50% Baumwolle, 50% Leinen, 559 Euro, von Sweetpea & Willow | 8 Sofa „Jeanne“, mit Samtbezug, 83 x 154 x 84 cm, 399 Euro, von Maisons du Monde | 9 Teppich „Petronille“, 170 x 240 cm, handgetuftet aus Wolle und Baumwolle, 399 Euro, von Habitat c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise ü
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WOHNEN | HERTFORDSHIRE
Kraft der Farben Innenarchitektin Melissa Bolivar wagt einen faszinierenden Mix aus fesselnden Farben und traditionellem Kunsthandwerk. TEXT: INGA BRAUN � FOTOS: PAUL RAESIDE
GROSSZÜGIG Der Essbereich wurde im Orangeriestil erweitert. Ein großes Oberlicht sorgt zusätzlich zu den bodentiefen Fensterfronten für eine Extraportion Tageslicht.
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FARBSPEKTAKEL Die gehäkelten Lampenschirme der Hängeleuchten von Naomi Paul greifen die satten Farben der Schränke wieder auf. Die Stühle sind von Niels Otto Møller.
Zu Hause bei... BEWOHNER: Ein Gastronom mit seiner Frau und ihren drei Kindern (13, 12 und 9 Jahre).
LAGE: Das Haus aus den 1980er Jahren liegt in Hertfordshire, nördlich von London. BESONDERHEIT: Die Besitzer gestalteten ihr Zuhause in enger Zusammenarbeit mit Innenarchitektin Melissa Bolivar.
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WOHNEN | HERTFORDSHIRE
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quamarin, Koralle, Indigo, gebranntes Siena und Safran – die Farben in diesem Haus sind beeindruckend, unerwartet und raffiniert dosiert. Die Hausherren, ein Gastronom mit persischen Wurzeln und seine Frau, hatten von Anfang an eine klare Vision. „Ich wusste, dass dieses Haus jede Menge Farbe vertragen würde", sagt der Eigentümer und vermutet, dass sein persisches Erbe eine bedeutende Rolle bei seiner Affinität für satte Farbtöne gespielt hat. Zusammen mit seiner Frau beschloss er, für die Gestaltung des Hauses einen Profi zu engagieren. Schnell fiel die Wahl auf Innenarchitektin Melissa Bolivar und ihr Designstudio „House of Sui Sui“. Die gelernte Schaufenster-Dekorateurin konnte sich sofort in das Haus hineinfühlen. Und das war gar nicht so leicht, denn obwohl die meisten 28
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Häuser in dem kleinen Dorf mehrere hundert Jahre alt waren, war dieses eines von fünf Häusern, das erst in den 1980er Jahren erbaut wurde und damit bereits aus der Menge herausstach. Durch den Anbau einer Doppelgarage wurde zunächst Platz für ein Gästezimmer und einen Hauswirtschaftsraum geschaffen. Der Essbereich wurde im Stil einer Orangerie erweitert. Im angrenzenden Wohnzimmer bildet ein Couchtisch aus einem Ulmenstamm den markanten Mittelpunkt. Dieser wurde, wie viele andere Stücke, nach einem langen Dialog zwischen Melissa und den Hausbesitzern ausgewählt. „Ich habe viele Bilder von Holzstücken geschickt, damit die beiden exakt das Stück finden, das bei ihnen eine Emotion auslöst", sagt Melissa. „Bei der Marmorwand in der Küche war es genauso. Ich habe überall nach der ü
OBEN LINKS Strukturteppiche, Pflanzen und individuelle Kunst an den Wänden machen den Look des Raumes aus. OBEN RECHTS Der Mix aus Senfgelb, Taubenblau und warmen Holztönen ist zeitlos und wirkt modern.
„Ich wollte im
gesamten Haus dieses besondere Gefühl vermitteln, durch einen marokkanischen Souk zu gehen. � MELISSA BOLIVAR �
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STARKE PARTNER Die markante Marmorwand ist der Hingucker in der Küche. Die Fronten in „Dock Blue“ von Little Greene setzen dazu ein kraftvolles Statement.
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WOHNEN | HERTFORDSHIRE
„Ich möchte stets
Interieurs schaffen, die das Leben ihrer Bewohner wirklich verbessern.
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� MELISSA BOLIVAR �
TEXTILE ZONE In diesem Schlafzimmer setzt Melissa auf traditionellen Chic. Die karierte Wolldecke und die grünen Samtkissen strahlen Gemütlichkeit aus.
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DEKO-IDEEN
OBEN LINKS Im Badezimmer wurde ein Rest der Marmorplatte aus der Küche weiterverarbeitet. OBEN RECHTS Das hellblaue Bett wird von zwei Nachtschränkchen im Mid CenturyStil flankiert.
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perfekten Platte gesucht und die Kunden konnten sich anschließen ihr Stück heraussuchen.“ Durch seine Leidenschaft für das Kochen war dem Hausherren die Gestaltung der Küche besonders wichtig. Hochwertige Geräte treffen hier auf handgefertigte Hängeleuchten und die edle Arabescato-Marmor-Küchenrückwand. So entstand für ihn ein inspirierender Ort, um die Mahlzeiten für seine Familie zuzubereiten. Die enge Zusammenarbeit mit Melissa war für ihn der Schlüssel zum Erfolg des gesamten Projekts. „Meine Frau und ich wollten an der Auswahl von allem beteiligt sein", sagt er und ergänzt „Wir haben lange darauf gewartet, einen Ort wie diesen zu besitzen. Viele unserer Einrichtungsideen sind uns bereits vor 20 Jahren in den Sinn gekommen und haben seitdem darauf gewartet, zum Leben erweckt zu werden." Melissas größte Motivation ist es, für jeden Kunden
VON MELISSA PERSÖNLICHKEIT: Mit den vielen satten Farben greife ich die persischen Wurzeln des Eigentümers auf und mache damit aus einem Haus ein Zuhause.
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■ RUHIGE BASIS: Setzen Sie Farben an Möbeln und Accessoires ein, aber lassen Sie die Wände weiß. Das wirkt individuell und schafft Raum für Veränderungen. ■ EIGENE HANDSCHRIFT: Wenn Sie ein Hobbie oder eine Leidenschaft für etwas haben, zeigen Sie dieses in Ihren Räumen. So entsteht ein roter Faden.
das Beste herauszuholen, Bedürfnisse und Gegebenheiten gleichermaßen zu erkennen. „Oft sind es Kleinigkeiten. Dieses Haus liegt auf dem Land. Daher habe ich in jedem Zimmer typische handwerkliche Elemente integriert. Dadurch wird eine Verbindung des neuen Hauses zu der deutlich älteren Umgebung geschaffen.“ • 5/2020 HOMES & GARDENS
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PROMOTION
SETZ DICH! Die eleganten Clubsessel „Lobby“ sind eine elegante Verbindung von Holz und Pitritt-Geflecht. 71 x 81 x 64 cm, ab 1.609 Euro.
Das Stil-Geheimnis Traditionelles Handwerk trifft innovative Materialien. Die Lifestyle-Marke LAMBERT präsentiert einzigartige Designstücke mit außergewöhnlichen Oberflächen. MUNDGEBLASEN
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Die Glasvasen „Donato“ verzaubern mit ihrer ungewöhnlichen Optik. Hierfür werden verschiedenfarbige, opaque Glaspartikel in unterschiedlichen Honigund Karamelltönen aufgetragen. In drei Größen, ab 34 x 18 cm, ab 175 Euro.
Tisch „Rodan“ aus Eisen ist eine Raumskulptur, die wie ein Puzzle aus drei Teilen besteht; 39 x 102 x 76 cm, 1.249 Euro.
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PRÄCHTIG Kabinettschrank „Mingkasa“ aus massiver Eiche mit Blattgoldveredelung; 80 x 42 x 160 cm, 3.849 Euro.
ELEGANTES DOPPEL Die Aluminiumplatte der Beistelltische „Madoxx“ wurde mit einer speziellen Ätztechnik bearbeitet; 2er-Set: 1.399 Euro.
MATERIALMIX Die Vasen „Kuori“ aus Aluminium und Messing sind exklusive Unikate; Durchmesser: 24 und 22 cm, 29 und 31 cm hoch, je 263 Euro.
STILVOLLES BEIWERK Tabletttisch „Tracy“ wird durch sein Furnier in Zebrano-Optik zum Hingucker in jedem Raum; 43 x 43 x 66 cm, 549 Euro.
FORMSCHÖN Die Oberfläche der Hocker „Keiko“ wurde mit getrockneten Bananenblättern und Blattgold oder auch Blattsilber veredelt. Durchmesser 40 cm, 51 cm hoch, je 429 Euro.
TOLLE PROPORTIONEN Konsole „Mena“ wird ebenfalls von einem hochglänzenden Furnier in Zebrano-Optik geziert; 85 x 34 x 86 cm, 939 Euro.
VON HAND VEREDELT Beistelltischset „Akari“ aus pulverbeschichtetem Eisen ist mit Blattgold belegt; 30 x 30 x 47 cm und 36 x 36 x 54 cm, 459 Euro.
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ie Lifestyle-Marke Lambert verbinden Kenner in erster Linie mit außergewöhnlichen Möbeln und Accessoires in stilvollem Design. Doch auch ein genauerer Blick auf die Materialien und deren Verarbeitung lohnt sich. Denn beim Thema „Oberflächenveredelung“ macht der Trendsetter-Marke so schnell niemand etwas vor. Die meisten Stücke werden in zahlreichen Arbeitsschritten aufwendig von Hand bearbeitet und veredelt. Dabei werden exklusive und außergewöhnliche Materialien wie Blattgold und getrocknete Bananenblätter verwendet. Bei der Verarbeitung kommen traditionelle, oft Jahrhundertealte Handwerkstechniken zum Einsatz, die aus Designstücken einzigartige Unikate machen. Mit seinem Händchen für diese außergewöhnlichen Kompositionen beweist Lambert immer wieder aufs Neue seine Stärke und Kompetenz im Kleinmöbel- und Accessoirebereich. Weitere Informationen finden Sie unter
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SPECIAL | MASSIVHOLZMÖBEL
Naturschönheiten Ihr Design ist leicht und stylish, ihre Ausführung hochwertig und zeitlos: Diese Massivholzmöbel veredeln jedes Ambiente. TEXT: DORO BITZ-VOLKMER � FOTOS: HERSTELLER
KONTRASTE Dunkle Eisenfüße setzen die helle Tischplatte aus Eiche perfekt in Szene. Verschiedene Größen, ab 2.650 Euro, Scapa Home über Lohmeier Home Interiors
MÖBEL AUS MASSIVEM HOLZ sind robust und können Generationen überdauern. Das macht sie wertig und nachhaltig zugleich. Auch über unser Raumklima profitieren wir von den Eigenschaften des Vollholzes. Es nimmt Feuchtigkeit aus dem Raum in seinen Poren auf und gibt sie bei geringer Luftfeuchtigkeit wieder in den Raum ab. Und wer Massivholzmöbel berührt, spürt ihre besondere Haptik, sie kann sehr fein und glatt, aber auch strukturiert und rau sein, eines haben diese Möbel alle gemeinsam: Charakter! • 34
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Alpin Chic - Mattes Eichenholz in offenem Design mit klaren Flächen lenkt den Blick auf das Wesentliche: Funktion und perfektes Handwerk, Preis auf Anfrage, von Baur Wohnfaszination
Mittelpunkt: Ob zum Essen oder im Büro, dieser Tisch beeindruckt in seiner schlichten Eleganz, in verschiedenen Größen und Qualitäten, in Eiche, 140x200 cm, 3.200 Euro, von Team 7
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1 Kuschellicht: dimmbare Tischleuchte „Luca Stand Little“ aus Eiche mit Stoffschirm, 51 cm hoch, Durchmesser 32 cm, 455 Euro; Schlicht und schön: Eiche-Hocker „Georg Stool“, ein Lederband fixiert das Wollkissen in der Mitte, 265 Euro, beides von Holzdesignpur | 2 Variabel: Die puro Korpusmöbel aus Esche bieten eine große Vielfalt an Gestaltungsmöglichkeiten, 4.700 Euro, von Grollmus | 3 Hingucker: Regal aus Mangoholz mit interessanter Stufe, 80 cm breit, 94 cm hoch 239 Euro, von Wohnen.de
c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise ü
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SPECIAL | MASSIVHOLZMÖBEL
Massivholzmöbel brauchen nur wenig Pflege. Flecken am besten mit einem Baumwolltuch und etwas klarem Wasser sanft abreiben.
Einladend: An so einer großen Tafel sitzt man auch mit wenigen Leuten gerne. Der Eichen-Tisch ist 280x120x78 cm groß und hat eine 4 cm starke Platte; 2.700 Euro, von Pickawood
Schwerelos: Dieses Bett aus Eiche, mit Leder- oder Holzhaupt, scheint aufgrund der eingerückten Kufen zu schweben, verschiedene Ausführungen, 140x200cm, 3.200 Euro, von Team 7
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1 Integriert: In den formschönen Waschtisch aus Teak ist ein Keramikbecken eingebaut, mit zwei Schubladen, 90x82x47 cm, 650 Euro, von Tikamoon | 2 Raffiniert: Massive Eiche, Leder und gepulverter Stahl gehen bei diesem handgefertigten Tisch eine starke Verbindung ein; ab 3.800 Euro, von Holzunique | 3 Quadratisch: Nachttisch aus Eiche mit einer Schublade, 36x36x36 cm; 190 Euro, von Woodboom | 4 Entspannend: skandinavisch angehauchter Schaukelstuhl aus Buche mit Wollkissen, 1.400 Euro, von Milanari
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c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
Luxury for my best friend Unsere treuesten Freunde verdienen nur das Beste, wie gerne verwöhnt man sie mit einem kuscheligen Schlaf- und Ruheplatz oder einer komfortablen Futter Station. Foodstation ROMA
Stabiler Futterplatz für hungrige Wilde Kerle und Temperamentvolle Ladies. Material: Verwitterte massive Eiche, Rahmen pulverbeschichtetes Metall, herausnehmbarer Edelstahlnapf. M: 50 x 23 x 16 cm, Napf ø 15 cm (0,71 L), € 170,00 L: 59 × 31 × 25 cm, Napf ø 21 cm (1,71 L), € 190,00
Sofabett ANTOINETTE
Sofabett VELVET LUXURY
Elegantes Sofa für Princess Cats und Snobby Dogs aus lasierter, geschnitzter Eiche mit fachmännischer Randpolsterung und losem Liegekissen. Material: Eiche massiv, Stoff: 65 % Viskose/35 % Polyester, Füllung Kissen 100% Microfiber. 2 Größen zur Wahl: S: 49 x 40 x 31 cm, € 298,00 M: 65 x 43 x 34 cm, € 359,00 2 Farben zur Wahl: Rosegarden (lachsrosa) oder Silverstone (silbergrau)
Stabiler Eichenrahmen mit gedrechselten Füßen und komfortabler Vollpolsterung, herausnehmbares Kissen. Stoffmaterial: Polyester/Leinen, Flecken können gut entfernt werden, Kissenfüllung Microfaser. S: 56 x 46 x 30 cm, € 298,00 M: 76 x 56 x 33 cm, € 349,00 2 Farben zur Wahl: Dunkelblau oder Mittelbraun
Relax Lounge CARRY LOFTLINE
Foodstation VERONA
Industrial Design, tiergerecht konzipiert, Funktionalität & Qualität.
Materialien: Altholz natur, MDF lackiert, Edelstahlnapf herausnehmbar. S: 35 x 19 x 8 cm, Napf ø 12 cm (0.30 L), € 85,00 M: 51 x 23 x 12 cm, Napf ø 15 cm (0,71 L), € 109,00 L: 62 x 34 x 20 cm, Napf ø 21 cm (1,71 L), € 129,00
Materialien: Gestell aus robustem Eisen mit Patina, fixierbare Rollen. Kissen: 100% strapazierbare CanvasBaumwolle, perfekte Polsterung aus Microfaser, waschbar.
Stets frisches Wasser im glänzenden Edelstahlnapf und komfortables Schlemmen der Hauptmahlzeiten.
BESTELL-KOLLEKTION
2 Größen zur Wahl: M: 88,6 × 68,6 × 23 cm, € 528,00 L: 108,6 × 88,6 x 23 cm, € 596,00
zzgl. Speditionskosten 2 Farben zur Wahl: Sand oder Anthrazit
Bestell-Hotline +49 (0)861 - 16 53 53 online-shop: www.homeandlifestyle.de Per Fax: +49 (0)89 - 680 52 45 Per E-Mail: lifestyle@ipm-verlag.de
Preise zzgl. Versandkosten - Inland 5,95 Euro, Österreich 15 Euro, Schweiz 35 Euro, EU-Ausland auf Anfrage. Alle Produkte solange der Vorrat reicht. Verträgen mit der ü Home & Lifestyle Media GmbH und Harald Limmer KG liegen deren allgemeine Geschäftsbedingungen zu Grunde (siehe Seite IMPRESSUM und www.homeandlifestyle.de)
WOHNEN | DORSET
Zu Hause bei... BEWOHNER: Hier wohnen Lisa und Richard Dennis mit ihren drei Kindern und drei Hunden.
LAGE: Der weitläufge Landsitz befindet sich in einem bezaubernden Tal in der Landschaft von Dorset in Großbritannien.
BESONDERHEIT: Das Haus war früher ein Jagdschloss und diente danach als Bauernhof.
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Stein um Stein Um ihr Traumhaus zu realisieren, drehten Lisa und Richard wortwörtlich jeden Stein dieses früher als Bauernhof genutzten Jagdschlosses um.
TEXT: ANN BROAD; MICHAELA RICHTER FOTOS: COLIN POOLE / GAP INTERIORS
LINKS Das weitläufige Anwesen ist perfekt, um mit den drei Hunden Trigger, Otter und Dash spazieren zu gehen. OBEN Hausherrin Lisa besaß schon immer ein Faible für Interior Design.
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WOHNEN | DORSET
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Im ganzen Gebäude hat Lisa verschiedene Kunstwerke platziert. Die Wände wurden bewusst weiß gehalten, denn sie dienen dem Arrangement als neutrale Kulisse.
n einem Tal in der wunderschönen Landschaft von Dorset, Großbritannien, befindet sich das georgianische Einfamilienhaus von Lisa und Richard Dennis sowie ihren drei Kindern. Das Ehepaar erstand die Immobilie im Jahr 2006 und baute sie komplett um, hat dabei aber versucht, so viel wie möglich zu erhalten. „Wir hatten uns schlichtweg in das Tal verliebt“, erinnert sich Lisa. „Es gibt schöne, alte einheimische Laubbäume, und mit ihrem mäandrierenden Bach zieht die Landschaft eine wunderbare Vielfalt an Vögeln an: Reiher, Tölpel, Bachstelzen, Spechte, alle Arten von Finken und auch Raubvögel sind regelmäßige Besucher.“ Ursprünglich war das Gebäude ein Jagdschloss und Teil eines Anwesens, dessen Haupthaus heute eine örtliche Schule ist. „Unser Haus diente damals als Bauernhof. Und als die Parzellen später verkauft wurden, befasste man sich hier hauptsächlich mit der Zucht von Pferden. Es ist jetzt nur noch etwa 6,5 Hektar groß und
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beherbergt zeitweise verschiedene Schafherden. Und es besitzt die perfekte Größe für einen ausgedehnten Hundespaziergang“, lächelt Lisa. Als Familie Dennis das Anwesen kaufte, war das Innere des Hauses sehr einfach gehalten. „Die Zimmer im hinteren Teil des Gebäudes besaßen kein richtiges Fundament, sondern die Böden waren buchstäblich nichts als Schlamm. Dennoch hatte schon der Bauer damals eine erhöhte Erweiterung ans Haus gebaut, um den atemberaubenden Blick auf das grüne Tal zu genießen. Drei Jahre hat das Paar aufgewendet, um die Molkerei als vorübergehende Unterkunft zu renovieren und das eigentliche Haus zu planen. „Wir haben die Entwürfe mit der Planungsabteilung und unserem brillianten Architekten Simon Morray-Jones fertiggestellt“, erzählt Lisa. Im Jahr 2009 war die Planung abgeschlossen und die Familie zog ein. Die Lodge wurde Stein für Stein abgebaut und jedes Stück zur Wiederverwendung nun für das Haupthaus vorbereitet.
LICHTGEFLUTET Hohe Decken und große Fenster bzw. französische Türen gehörten zum Raumkonzept des Paares. Die Glasflächen erlauben eine herrliche Aussicht.
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WOHNEN | DORSET
WOHNTIPPS VON LISA ■ KONTRASTE SCHAFFEN: Alt und neu, hell und dunkel – beweisen Sie Mut zur Gegensätzlichkeit. Dadurch entsteht eine interessante Raumdramaturgie, die Kreativität und Individualität beweist. ■ GRUNDTON WEISS: Mit Weiß kann man eigentlich nicht viel falsch machen. Weiß schafft Helligkeit und dient als perfekter Hintergrund für Ihre Kunstwerke. ■ ONLINE-SHOPPING:
Setzen Sie bevorzugt auf Händler aus Ihrer Region! Stöbern Sie aber auch im Internet, wenn Sie etwas Konkretes suchen, um Ihre Vorstellungen bestmöglich zu verwirklichen.
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INDIVIDUELL In der Küche wurden moderne Edelstahlschränke mit einer antiken französischen Ladentheke als Arbeitsfläche kombiniert – eine kreative Stilmischung.
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WOHNEN | DORSET
„Eine gute Beleuchtung
ist extrem wichtig für die Raumwirkung. Besonders Tisch- und Stehlampen sollten für eine stimmungsvolle Atmosphäre keinesfalls fehlen. � LISA DENNIS �
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Weiße Arne Jacobsen-Stühle der „Serie 7“ umrunden den Esstisch und beweisen Lisas Gespür für Design und das Zusammenfügen verschiedener Stilrichtungen.
Der Bau dauerte mehr als ein Jahr und Lisa erinnert sich daran als „ein großartiges Projekt“. Im ganzen Haus kreierten die Eigentümer ein wunderbar helles Raumgefühl, das durch eine inspirierende Sammlung von Kunst, zeitgenössischer Beleuchtung sowie antiken Möbeln und Textilien belebt wird. „Ich liebe Kunst und sammle seit vielen Jahren kleinere Stücke. Deshalb hatte ich eine Vision von rein weißen Wänden, die als makellose Kulissen dienen würden“, erklärt Lisa. Hohe Decken und große Fenster waren zudem ein wichtiger Bestandteil des Designkonzeptes des Paares für sein Zuhause. Dadurch werden die Räume mit natürlichem Licht geflutet und alle Elemente wirkungsvoll in Szene gesetzt. „Der architektonische Stil des Hauses 44
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ist georgianisch, und das Interieur spiegelt das auch wider, ist aber offensichtlich neu“, erklärt die Hausherrin. „Es handelt sich um eine feine Linie zwischen der Schaffung entspannter Innenräume und einer dramatischen Inszenierung.“ Bei solch einem großen Unterfangen erfordern Bau und Gestaltung Zeit für die Suche nach Materialien. Lisa setzte bevorzugt auf Zulieferer aus der Region. „Tatsächlich haben wir so viele Hauselemente wie möglich vor Ort bezogen, aber es gab auch Dinge, nach denen ich unweigerlich etwas weiter weg suchen musste.“ Viele Artikel wurden online gekauft, obwohl sie diese vorher nicht begutachten konnte: „Die Steinböden im Flur kamen aus Frankreich. Und die alten Türen habe ich bei Ebay entdeckt.“
GUTES LICHT Die weiße, mehrteilige Pendelleuchte „Caravaggio“ über dem Vintage-Esstisch entdeckte die Hausherrin bei Holloways of Ludlow.
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BAD MIT GEGENSÄTZEN Der Kontrast von Schwarz und Weiß verleiht dem Bad Dramaturgie. Eine ähnliche Wanne und Armatur können Sie bei Traditional Bathrooms finden.
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WOHNEN | DORSET
„Hohe Decken sind ein Muss.
Wenn möglich, sollten Raumdecken besonders hoch gehalten werden. Höhe über dem Kopf beeinflusst spürbar das Raumempfinden. � LISA DENNIS �
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GANZ OBEN Ein schlicht-helles Ambiente mit sanften Grautönen und warmen Holznuancen zeichnet dieses Gästezimmer aus. OBEN Eine sanfte Pink-Lila-Palette mit Akzenten in Vintage-Grün kann in einem weiteren Gästezimmer entdeckt werden.
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WOHNEN | DORSET
LINKS Den Steinboden im Eingangs- bzw. Treppenbereich ließ Lisa aus Frankreich liefern. OBEN Kissen mit grafischen Mustern vermitteln bei diesem Sofa Gemütlichkeit.
Der Marmorkamin im Salon stammt von Chesney und kam als leicht beschädigtes VintageStück bei Familie Dennis an. „Meine Regel ist jedoch, dass alles verwendet werden sollte, also gab ich ihn nicht zurück“, erinnert sich Lisa. „Außerdem bin ich inzwischen davon überzeugt, dass alle Elemente, die nicht ganz zueinander passen, eine etwas weniger kuratierte Umgebung schaffen – als ob das Haus im Laufe der Zeit erweitert worden wäre.“ Auch sagt sie: „Der Beleuchtung fällt bei einem guten Interior Design eine Schlüsselaufgabe zu.“ Die Firma „Sylvie“ ist in Dorset ansässig und entwirft Holzleuchten. Die Farbtöne werden aus Holzfurnierstreifen gebildet und erzeugen einen eindrucksvollen Effekt. Deshalb ergriff Lisa sofort die Gelegenheit, mit dem Unternehmen zusammen zu arbeiten. Herzstück des Hauses ist der Salon, in dem sich die Familie am liebsten trifft. Die dreifache Mutter resümiert: „Im Winter ist er gemütlich und warm, im Sommer hell und luftig. Manchmal sitzen wir hier auf den Sofas und genießen einfach nur die gemeinsame Zeit ganz ohne Telefone und Bildschirme.“ • 48
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SPECIAL | BADSTILE
Badwelten ganz nach Maß DAS RICHTIGE BAD FÜR JEDEN STIL
TEXT: KIRSTEN SONNTAG FOTOS: HERSTELLER BZW. LIEFERANTEN
Feminine Bäder müssen nicht rosa daherkommen. Paean Black No. 294; von Farrow & Ball
Das Bad ist unser Sehnsuchts- und Rückzugsort nach stressigen Tagen. Hier schalten wir ab und tanken neue Energie. Gestalten Sie Ihre Relax-Oase ganz nach Ihrem Geschmack. 52
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Zart und verspielt FEMININ
Der handgefertigte Spiegel „Treves” besticht mit filigranen Gravuren; 279 Euro, von Loberon
Interpretieren Sie den klassischen BoudoirStil neu und trendy. So muss beispielsweise nicht zwangsläufig Rosarot das Bad der Dame dominieren – es reicht oftmals, wenn nur einige gut ausgesuchte Accessoires das weibliche Flair herbeizaubern. Grau bildet einen perfekten Hintergrund für feine Pudertöne.
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1 Die Badematte „Rose” verwöhnt die Fußsohlen; 140 Euro, von Aquanova über Amara | 2 Handgravierter Kristallglas-Becher „Polka Dots”; 119 Euro, von Artel über Artedona | 3 Dekorativ und nützlich: Flakon „Rose Romance”; 517 Euro, von Daum über Artedona | 4 Fantasievoller Flakon „Clairefontaine” aus Kristallglas; 350 Euro, von Lalique über Artedona | 5 Der perfekte Ort für Preziosen; 78 Euro, von Westwing Collection | 6 Morgenmantel „Giacomo“ mit Zickzack-Muster; 270 Euro, von Missoni Home | 7 Ölbad für die Sinne; ab 25 Euro, von Susanne Kaufmann | 8 Kuschel-Luxus: Wendetücher „Ava; ab 24 Euro, von mjukis über WestwingNow c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
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SPECIAL | BADSTILE 1
Herber Charme MASKULIN Raue, unversiegelte Oberflächen, haptische Strukturen und erdige Farbwelten prägen Bäder mit männlichem, unverschnörkeltem Chic. Altholz ist mit seinem expressiven Charakter ein ultimativer Trend. Tipp: Sichtziegelwände oder entsprechende Wandverkleidungen setzen den richtigen Rahmen.
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1 Massives Holz (erhältlich in vier Arten) vereint sich in der komfortablen Doppel-Waschtischanlage „Genero” mit perfekter Funktionalität; ab 1.995 Euro, von Lapidispa | 2 Der Waschplatz „Steel19” ist eine Komplettlösung, die Modernität und Tradition kombiniert; ab 2.915 Euro, von Alape | 3 Mehrfarbige Rattanstäbe geben dem schlichten Wäschekorb „Dampar“ seine schöne Ringstruktur; 99 Euro, von Urbanara | 4 Orangenblüte trifft im Raumduft „Rosso Nobile“ auf Pflaume und Hölzer; ab 68 Euro, von Dr. Vranjes über Home Royal | 5 Accessoires im Marmor-Look; ab 23 Euro, von Amara | 6 Weicher Badteppich „Yari“; 97 Euro, von Missoni Home
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Cleaner Look PURISTISCH
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Erfolgsverwöhnte schwören nach einem stressigen Arbeitstag auf elegante Reduziertheit. Bei permanenter Reizüberflutung auf allen Kanälen sehnen sich unsere Sinne nach Schlichtheit und Zurückhaltung. Tipp: Eine klare Formensprache, neutrale Farben und Geradlinigkeit lautet die Geheimformel.
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1 Dusch-Purismus: „Collection 3 Plus“; P.a.A., von Duscholux | 2 Moderne Raffinesse: „Nova One“; ab 17 Euro, von Zone über WestwingNow | 3 Schlichter Auftritt: beleuchteter Wand-Kosmetikspiegel „BS 36“; 547 Euro, von Decor Walther | 4 Edler Seifenspender „Kristall“; 189 Euro, von Decor Walther | 5 Ökologische Baumwolle: Bademantel „Veiros“; 69 Euro, von Urbanara | 6 Hotel-Komfort zu Hause: Velour-Slipper „Hotel”; ab 49 Euro, von Lexington über Home Royal | 7 Freistehende Wannenarmatur in Mattschwarz; 950 Euro, von Steinberg | 8 Feinsteinfliese für Wand und Boden; 42 Euro/qm, von Deutsche Fliese/Agrob Buchtal c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
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SPECIAL | BADSTILE
Nostalgisch und TRADITIONELL
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Art Déco, britisch interpretiert: In solchen Bädern könnte man wohnen. Kronleuchter, opulent gemusterte Tapeten und freistehende Klauenfuß-Wannen sorgen für Charakter. Tipp: Dunkle Holzdielen und farblich abgestimmte Stoffvorhänge schaffen einen Hauch von Luxus. Bleiben Sie in einer Farbwelt.
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1 Wanne „Devon” mit klassischer Linienführung; ab 5.819 Euro, von Traditional Bathrooms | 2 Filigranes Flair vermittelt der Spiegel „Penny“ mit gebürstetem Goldrahmen; 174 Euo, von WestwingNow | 3 Bio-Baumwolle und saugfähiges Rippenmuster: HandtuchSerie „Louzela“; ab 12 Euro, von Urbanara | 4 Zahnputzbecher „Kristall“, 75 Euro, von Decor Walther | 5 Die Wandfliese „Metro Flair“ bezaubert mit Retro-Charme, 59 Euro/qm, von Deutsche Fliese/Villeroy & Boch | 6 Deckelglas „Royal“; 493 Euro, von SaintLouis über Artedona | 7 Bad-Accessoires „Vanity“ aus Rindsleder und Messing, ab 360 Euro, von Riviere über Artedona
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SPECIAL | WELLNESS ZUHAUSE
Wellness ist Trumpf Gesundheit und ein intaktes Immunsystem sind wichtiger denn je. Stärken Sie Ihre Abwehrkräfte, um wohlbehalten durch die kalte Jahreszeit zu kommen. TEXT: KIRSTEN SONNTAG � FOTOS: HERSTELLER BZW. LIEFERANTEN
RAUMWUNDER Die Whirlpool-Wanne „Aquaria Excellent“ passt als Ecklösung auch in kleine Bäder und verwöhnt mit vielfältigen Massageund Luftdüsen; ab 2.799 Euro, von SpaVida
ALLES FLIESST.WASSER SPIELT eine wichtige Rolle für unsere Gesundheit. Kein Wunder, besteht doch unser Körper bis zu 75 Prozent aus Wasser. Erwachsene sollten 2,5 Liter pro Tag trinken, am besten Wasser oder ungesüßte Tees. Ausreichend Flüssigkeit sorgt dafür, dass das Blut zeitnah zu den Organen gelangt und diese mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Gehirnleistung und Konzentration profitieren ebenfalls von der Flüssigkeitszufuhr. Doch auch äußerlich angewandt, ist Wasser für Körper und Geist enorm wertvoll. • Erst der Wechselreiz von Heiß und Kalt bewirkt die positiven Eigenschaften der Sauna. Dieses geräumige Lärchenholz-Tauchbecken in Böttchermeister-Qualität ist innen hygieneversiegelt; 939 Euro, über Poolpowershop
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SAUNATIPPS
Gesund & gut Vorm, beim und nach dem Saunagang ist zu beachten:
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ÄRZTLICHES OKAY
Diese Sauna ist ein Platzsparwunder für Ihr Bad oder den heimischen Fitnessraum, denn das „Zoom“-Modell S1 MANUELL ist von Hand ausziehbar. Eingefahren hat es mit 60 cm Schranktiefe, ausgefahren misst es 160 cm; ab 8.200 Euro, von Klafs
Dank des geradlinigen Designs fügt sich der elektrische Heizkörper „Deseo Verso” mit zwei ausziehbaren Handtuchhaltern perfekt in moderne Bäder ein; ab 1.803 Euro, von Zehnder
Saunieren stärkt die körpereigene Abwehr, bringt das Herz-Kreislauf-System in Schwung, trainiert die Gefäße, reinigt die Haut und entspannt Körper und Geist. Um diese Wohltaten ohne Reue genießen zu können, sollten sich Sauna-Anfänger ärztlich durchchecken lassen.
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VERDAUUNG
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UNTEN STARTEN
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ABKÜHLEN
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RUHE MUSS SEIN
Weder mit vollem noch mit komplett leerem Magen in die Sauna gehen. Die letzte, leichte Mahlzeit sollte mindestens zwei Stunden zurückliegen. Und Achtung: Nicht zwischen den Saunagängen trinken, sondern erst danach. Beginnen Sie, insbesondere wenn Sie Sauna-Neuling sind, auf den unteren Bänken und legen Sie sich zunächst flach hin. Dann eventuell die nächste Stufe erklimmen. Vor dem Verlassen der Kabine allerdings ein bis zwei Minuten aufrecht sitzen, damit sich der Kreislauf stabilisiert. Bei Unwohlsein sofort die Kabine verlassen. Nach dem Verlassen der Kabine nicht sofort unter die kalte Dusche oder ins Tauchbad gehen, sondern den Körper an der Luft etwas abkühlen lassen. Dann rechts beginnend und sich langsam zum Herzen vorarbeitend duschen. Erst zuletzt ins Tauchbad steigen.
Genießen Sie ein ganz neues Duscherlebnis: Dank der Infrarotquelle des nachzurüstenden Modells „Sunshower Solo“ werden beim Duschen Verspannungen gelöst, steife Gelenke gelockert und Schmerzen gelindert; 2.395 Euro, von Sunshower c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
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Nach jedem Saunagang sollte man mindestens 15 Minuten ruhen. Der Saunagang selbst dauert acht bis zwölf Minuten. Planen Sie also genug Zeit ein. Interessante Erkenntnis: Vielen Menschen bekommt das Saunieren in der ersten Tageshälfte übrigens sehr viel besser als abends, denn die durch die Hitze ausgeschütteten Hormone können den Schlafrhythmus stören.
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SPECIAL | FITNESS ZUHAUSE
So bleiben Sie topfit! Sport stärkt die Abwehrkräfte - gerade in der kalten Jahreszeit. Egal, ob sie lieber Yoga machen oder sich auspowern möchten, hier ist das richtige Zubehör dafür. TEXT: DORO BITZ-VOLKMER � FOTOS: HERSTELLER BZW. HÄNDLER
PERFEKTION Zwei Trainingsgeräte für höchste Ansprüche, individuell einstellbar, Vorne: Cross Personal Trainer, hinten: Kinesis Personal Heritage Leather, je 12. 500 Euro, von TechnoGym
ALLMÄHLICH VERLAGERN wir unsere Aktivitäten wieder nach drinnen. Wer sein Fitnesslevel halten bzw. etwas ausbauen möchte, kann unter einer Vielzahl von Geräten wählen. Vom einfachen Strechband bis zur Multifunktionsmaschine, die jeden gewünschten Muskel trainiert, bieten die Hersteller alle denkbaren Varianten. Man muss keinen eigenen Raum zur Verfügung haben, auch mit kleinen platzsparenden Lösungen lässt sich ein individuelles Fitnessprogramm für zu Hause zusammenstellen• Entlastet die Halswirbelsäume beim Kopfstand, dieser Spezialhocker aus verchromtem Stahl, 170 Euro, von Yogistar. Yogamatte und Handtuch in einem, aus Naturkautschuk, waschbar, 175 x 61 cm, 65 Euro, von Yogahero
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GEWINNSPIEL Gewinnen Sie ein GROHE Euphoria SmartControl-Duschsystem für das ultimative Spa-Erlebnis zu Hause
Gewinnen Sie ein Duschsystem Bietet unzählige Spinning-Programme, die über den Bildschirm angewählt und mit Wunsch-Musik unterlegt werden können, ab 2.300 Euro, von Peloton
Ideal für ein sanftes, gelenkschonendes Herz-Kreislauf -und Fitnesstraining: klappbares, platzsparendes Trampolin, ab 300 Euro, von Sport-Tiedje
Muskelschmerzen, verhärtetes Bindegewebe? Dann sind diese Faszien-Helfer genau richtig, denn sie lockern an den entscheidenen Stellen, ab 9 Euro, von Blackroll Yoga-Fans werden es lieben, das Yogi-Wheel über das sich der Rücken wölbt, 50 Euro; Die Gurte helfen beim Dehnen, je 12 Euro, von Yogistar.
Das Badezimmer hat sich längst von einem rein funktionalen Raum zu einem neuen Wohnraum gewandelt. Als Rückzugsort und „me-space“ erhält es zudem eine immer größere Bedeutung auf der Suche nach Entschleunigung. Dabei unterstützen maßgeschneiderte Duschsysteme wie GROHE Euphoria SmartControl das persönliche Wohlbefinden und sorgen für ein individuelles Wassererlebnis. Drücken, drehen, duschen: So einfach ermöglicht das SmartControl System eine präzise Einstellung von Wassermenge und Strahlart. Möchten auch Sie Ihr Bad in eine Wohlfühloase verwandeln? (Installation n. term. Absprache mit GROHE inkl.) Beantworten Sie folgende Frage: Wie nennt sich die innovative Bedienung, über die Wassermenge und Strahlart gesteuert werden können? Weitere Informationen zur GROHE Dusch-Welt unter: www.grohe.de Zur Teilnahme, senden Sie bis zum 30.9.2020 eine Postkarte (Stichwort „GROHE“) an ipm Magazin-Verlag, Homes & Gardens, Rosenkavalierplatz 14, 81925 München. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinnspielservice u. -veranstalter, Verlagsmitarbeiter u. deren Angehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Eine Barauszahlung der Gewinne/eines etwaigen Gewinnersatzes ist nicht möglich. Der Anspruch auf Gewinn/ Gewinnersatz kann nicht abgetreten werden. Mit der Teilnahme erklären Sie sich einverstanden, dass Ihre Kontaktdaten von der ipm verlag GmbH zur Durchführung des jeweiligen Gewinnspiels erhoben, verarbeitet und genutzt und im Falle eines Gewinns an den jeweiligen Gewinnspielpartner zur Übermittlung des Gewinns weitergeleitet werden dürfen.
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WOHNEN | KOPENHAGEN
Wohngenuss beim Profi-Koch Der Fernsehmoderator, Kochbuchautor und bekannte Koch Adam Aamann lädt in sein Zuhause ein. Herzstück ist natürlich die Küche. TEXT: LENE OSTENFELDT / LIVING INSIDE; MICHAELA RICHTER � FOTOS: ANDERS SCHØNNEMANN / LIVING INSIDE
LINKS Der Schachbrettboden im Flur besteht aus gebranntem Ton. RECHTS Heller Kiefernboden zeichnet den Kochbereich aus. Sanfte Töne prägen den Stil.
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SITZPLATZ Arbeitet Adam am Laptop von zu Hause aus, wird der große Holztisch hinter der Küche im Handumdrehen zum Lieblingsplatz.
Zu Hause bei... BEWOHNER: Hier lebt der Koch und Moderator Adam Aamann (44) mit Frau Sara, ihren drei Töchtern und zwei Hunden. LAGE: Die Villa aus dem Jahr 1855 befindet sich in der dänischen Metropole Kopenhagen. BESONDERHEIT: Die Küche wurde nach Maß gefertigt. Daneben gibt es eine Speisekammer.
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GEMÜTLICH Der familiäre Essbereich wird von Licht geflutet, um ein freundliches Ambiente zu erzeugen. Eine Glastür öffnet den Weg in den Garten.
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andarbeit, eine permanente Weiterentwicklung und ein scharfes Auge für Gourmet-Sandwiches – der dänische Koch, Gastronom, Kochbuchautor und Fernsehmoderator Adam Aamann ist zu einem Symbol des dänischen „Smørrebrød“ geworden. Auf diese Weise hat er Kopenhagen zu einem Platz auf der gastronomischen Hotlist verholfen, wovon sowohl Dänen als auch international Reisende begeistert sind. Zuhause ist er ebenfalls in Kopenhagen in einer klassischen Villa aus dem Jahr 1855, die von einem unbekannten Architekten entworfen und 1955 von Kaj Gottlob restauriert wurde. Dort, mit dem Handy in der einen Hand und dem Versuch, zwei sehr aktive Hunde mit der anderen zu bändigen, rät Adam bezüglich gelungener Gaumenfreuden: „Kaufen Sie zwei gute Messer-Sets für jeweils ein paar Tausender, guten Wein und anständige Zutaten für die täglichen Mahlzeiten.“
LINKS OBEN Rundbogenfenster und Backstein prägen die Fassade. UNTEN In die Küchenwand ist ein Kamin eingelassen. OBEN Die Fotos zeigen besondere Augenblicke.
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EINE ALLTAGSTAUGLICHE KÜCHE GROSSES BILD Bei Adam Aamann ist die Küche für den täglichen Gebrauch und den Familienalltag konzipiert. RECHTS Seine kleinen Brot-Kreationen machten Aamann bekannt. RECHTS OBEN Eine Nebentür führt von der Küche zur Speisekammer. Darin findet man Pfannen und Vorräte.
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KÜCHEN-TIPPS VON ADAM ZUTATEN: Viele geben für Küchenmöbel viel Geld aus, sparen aber bei den Zutaten ihrer Mahlzeiten. Investieren Sie in hochwertige Lebensmittel und zelebrieren Sie die Esskultur.
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■ KÜCHENMÖBEL: Eine Küche ist da, um benutzt zu werden. Seien Sie nicht allzu empfindlich gegenüber Fettflecken auf Türen und Kratzern in der Farbe. ■ GEWÜRZE
& CO: Präsentieren Sie Gewürze, Öle, Essig und getrocknete Zutaten in durchsichtigen Behältern. Das inspiriert und die Produkte geraten nicht in Vergessenheit und überlagern.
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WOHNEN | KOPENHAGEN Das Restaurant „Aamanns1921“ wurde gera-
de erst eröffnet. Adams private Küche ist sein Rückzugsort und fungiert im besten Sinne als wahre „Lebensmittelwerkstatt“. In der offenen Erweiterung des Speiseraums mit direktem Zugang zum Garten können Familie und Gäste das Kochgeschehen begleiten. „Als wir das etwa 200 Quadratmeter große Haus hier übernahmen, war es ein künstliches Arrangement auf drei Etagen mit kleinen Räumen und einer neuen, langweiligen Küche“, erinnert sich Adam. „Wir haben alles auseinander gepflückt, bis nur der ursprüngliche Gebäuderahmen übrig blieb, denn ich mag Dinge, die Geschichte haben.“ Schon früher enthielt das Haus Materialien wie Kiefer, geräucherte, dunkle Eiche und Marmor. Neben Dinesen-Dielenboden kamen diese auch in Adams neuer Küche zum Einsatz, die von Handwerkern aus dem dänischen Jütland nach Maß gefertigt wurde. Weiße Metro-Wandfliesen und Downlights prägen das Küchen-Flair.
OBEN Fenster mit einem schönen Blick in den Vorgarten. RECHTS OBEN Weiße Treppe mit dunklem Handlauf. RECHTS UNTEN Alle drei Töchter spielen öfter am Klavier.
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SANFTES FARBARRANGEMENT Das Wohnzimmer mutet dank der Farblandschaft und der Textilien schön gemütlich an. Die Wände sind in „French Grey“ von Farrow & Ball getüncht.
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WOHNEN | KOPENHAGEN In raumhohen Regalen mit Vorratsdosen aus
Glas, Flaschen und Eimern werden ganzjährig geöffnete Öle, Essig, Gewürze sowie getrocknete Nüsse, Blätter und Beeren aufbewahrt. „Sind Gewürze und getrocknete Zutaten nicht sichtbar, werden sie nämlich schnell vergessen und zu alt“, erklärt Adam. Ein kleiner Nebenraum dient als Speisekammer und Aufbewahrungsort für Backschalen und Bratpfannen. Hier geht auch Sauerteig auf und Schinken hängt zum Reifen ab. „Am meisten begeistert mich als bauliches Detail jedoch ein mit Zement ausgekleideter Hohlraum unter dem Dielenboden. Dort unten, wo die Raumtemperatur im Sommer etwa 15 bis 17 Grad beträgt, bewahren wir Wein auf.“ Der Profi-Koch lächelt: „Vergessen Sie die überteuerten Weinbecken und verwenden Sie das Geld lieber für guten Wein.“ Beste Zutaten, Genauigkeit und Mut zu Neuem, das die Geschmacksknospen inspiriert, nennt Adam wesentliche Faktoren der Kochkunst. Er fragt: „In sozialen Medien wird so oft mit Speisen angegeben. Sollte man sich stattdessen nicht mehr auf die Esskultur konzentrieren?“ Recht hat er! •
OBEN Bad mit Marmor, Fiesen und Holztönen. RECHTS OBEN Im ersten Stock befinden sich die Schlafräume. RECHTS UNTEN Hauptschlafzimmer mit Fenster zum Garten.
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ENTDECKEN SIE DAS ULTIMATIVE DUSCHVERGNÜGEN! GROHE EUPHORIA SMARTCONTROL: BEQUEME UND PRÄZISE STEUERUNG AUF KNOPFDRUCK. Setzen Sie mit einem modernen Duschsystem von GROHE ein Highlight in Ihrem Bad und genießen Sie maximalen Duschkomfort. Regendusche? Verschiedene Strahlarten? Speicherung Ihrer Lieblingstemperatur auf Knopfdruck? Alles ist möglich. Und das Beste: Mit der Aufputz-Variante ist die alte Dusche im Handumdrehen ausgetauscht. Sogar ohne neue Bohrlöcher in den Fliesen. Ein ganz besonderes Duscherlebnis wartet auf Sie. showers.grohe.com
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Herbstgrün Salbei verströmt nicht nur ein wunderbares Aroma, sein besonderes Grün inspririert viele Designer: Bei ihren aktuellen Entwürfen gibt er den Ton an. TEXT: DORO BITZ-VOLKMER � STYLING: CLAUDIA BRYANT FOTOS: DAMIAN RUSSELL
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SPECIAL | TRENDFARBE SALBEI
Ein Hauch Fernost Chevron heißt das Muster dieser Tapete, die an japanisches ChiyogamiPapier erinnert. Sie bildet einen dekorativen Hintergrund für die coolen Schwarz-Weiß-Drucke und Keramiken. c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
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HERSTELLER – Tapete: Jambo Lin, 156 Euro/Meter, von Pierre Frey; Sideboard, 3.000 Euro, von Muuto über Heal’s; handbemalte Pflanzenstängel, je 2 Euro, Stäbchenhalter, 70 Pfund, alle Nguyen Keramik; Bilder: Silver Pavilion Holzschnitt gerahmt, von Teruhide Kato, 200 Euro, von Japanese Gallery; Grafiken ohne Titel von Bettina Kraemer, je 500 Euro, von 8 Holland Street
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Patchwork Die Nuancen changieren von hellem bis zu sattem Salbei und lassen sich perfekt miteinander kombinieren. Als neutrale Begleiter bieten sich schwarz-weiße Dessins in verschiedenen Texturen an. 74
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HERSTELLER – Tagesdecke, Brera Moda in Thyme, verschiedene Farbstellungen, 80 Euro/Meter, von Designers Guild; Hocker, ab 420 Euro, von Studioilse/Zanat über SCP; Lampe, Akari Licht Skulptur, 350 Euro, Isamu Noguchi bei Vitra; Vorhangpaneel, 180 Euro/ 280x140cm, von Caravane; Polsterstoff, grau 75 Euro/Meter, Threads at GP&J Baker; Kissenbezüge, ab 18 Euro, von LinenMe
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SPECIAL | TRENDFARBE SALBEI
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Farbfamilie Ruhige Grüntöne, monochrome Muster, zart bis stark strukturierte Gewebe und spezielle Texturen ergeben eine harmonische Palette für ein einladendes Ambiente.
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1 I WAND Green Circles Holzfurnier, 132 Euro/Quadratmeter, von Fameed Khalique 2 I STOFF Cabris in Pomme, 100 Euro/Meter, von Canovas 3 I FLIESE hell, 75 Euro/ Quadratmeter, von Claybrook 4 I FLIESE dunkel, 75 Euro/ Quadratmeter, von Claybrook 5 I BEZUGSSTOFF Niva in Celadon, 50 Euro/ Quadratmeter, von Linwood 6 I FARBE Sobek-Emulsion, 50 Euro/2,5l, von Paint & Paper Library 7 I STRUKTURSTOFF Himmeli in Pewter, 28 Euro/Meter, Scion at Style Library 8 I STOFF Patchwork Marquetry, 160 Euro/Meter, David Collins Studio for Baker 9 I GITTERSTOFF Vents d’Ithaque in Givre, 200 Euro/ 3 Meter, von Misia 10 I FLIESEN Loop porcelain Holzfliesen, 250 Euro/Quadratmeter, von Domus 11 I GESTREIFTER STOFF Lipari in 10773_23, 125 Euro/Meter, von Nobilis 12 I TAPETE Meadow wallpaper in Pratum, 90 Euro/ 10 Meter, von Cole & Son 13 I STOFF Bengaline in blue Hazevila, 130 Euro/Meter, von Jim Thompson Fabrics 14 I STOFF berbère in Taupe, 250 Euro/ Meter, von Dedar 15 I WANDVERKLEIDUNG Papillo in Blanc Petale, 160 Euro/ Quadratmeter, von Casamance
c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise ü
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Promotion
Promotion
Vital-alpines Lebensgefühl
Vitalpina® Hotels Südtirol ist eine Gruppe familiengeführter Hotels im 3S- bis 5-Sterne Bereich, die für naturnahen Erlebnis- und Wohlfühlurlaub vom Ortlergebiet im Westen bis zu den Dolomiten im Osten steht. Gesunde Ernährung aus lokalen, regionalen Köstlichkeiten, durchdachte Wellness mit heimischen Naturprodukten und ein umfangreiches Angebot an alpinen Wander- und Aktiverlebnissen bilden die Kernbereiche aller Vitalpina-Gastgeberfamilien. Im Zentrum stehen dabei die Vermittlung des für Südtirol typischen vital-alpinen Lebensgefühls und einer bewussten Lebensweise, die nachwirkt – auch wenn der Urlaub schon lange vorbei ist. Eine gemeinsame Philosophie und geprüfte Qualitätskriterien sichern den hohen Standard und garantieren Urlaub auf höchstem Niveau. ü
Foto: Südtirol Marketing, Italien
In Südtirol gibt es eine Gruppe von Gastgebern, die sich dem naturnahen Erholungs- und Wohlfühlurlaub verschrieben hat – die Vitalpina® Hotels
N AT URHO T E L PF ÖS L * * * * S.
Natürlich glücklich
Fotos: Florian Andergassen (2), Helmuth Rier, Alfred Tschager
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elch‘ großes Glück! In einzigartiger Panoramalage liegt das Naturhotel Pfösl inmitten von 35 Hektar Wiesen und Wälder. Ein Kraftplatz im Grünen, der ganzheitliche Regeneration garantiert. Bewegung in der Natur, gepaart mit mentaler und körperlicher Entspannung, berührende Naturerfahrungen, einzigartige Dolomitenblicke von jedem Fenster aus und eine gesunde, regionale Naturküche erfrischen INFO: www.pfoesl.it und beflügeln.
Kraftplatz: Hotel Pfösl
C Y P R IA N E R H OF* * *** . D OLOMIT R E S ORT.
Urlauben in grüner Bergkulisse
Wo man die Berge spürt: Cyprianerhof Dolomit Resort
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Fotos: Helmuth Rier
as mit dem EU-Umweltsiegel ausgezeichnete Cyprianerhof Dolomit Resort in Tiers liegt direkt unterhalb des Rosengartens. Es ist der ideale Ausgangsort für Aktivurlauber am wohl schönsten Platz Südtirols. Die Hoteliers Martin und Margareth Damian sind Südtiroler aus Leidenschaft und leiten ihr FünfSterne-Haus seit vielen Jahren mit großer Verbundenheit zu Heimat, Menschen und Natur. So ist es den Inhabern als Gründungsmitglied der Vereinigung „Wanderhotels“ wichtig, dass die Gäste „die Berge spüren“, bevor sie im Hotel entspannen. Mehrmals pro Woche können Gäste mit Bergführern die Welt der Dolomiten erleben. Abends, nach der Rückkehr vom Gipfel, blickt man vom Balkon des Zimmers oder bei einem kühlen Drink am Naturbadeteich stolz auf das erreichte Ziel zurück. Für völlige Entspannung bei meditativem Blick auf den Rosengarten sorgt ein Besuch des im Frühjahr 2020 um einen SalzwasserWhirlpool im Freien, eine Panoramasauna sowie einen Ruheraum mit Infrarotliegen erweiterten „Similde Spa“ mit reinem Dolomitenquellwasser ohne Chlor. Für das kulinarische Wohl sorgt Tochter Moni Damian, die alte Tierser Rezepte mit mediterraner Küche geINFO: www.cyprianerhof.com nial kombiniert. ü
Promotion ERLEBNISORT GASSENHOF****.
Spannung und Entspannung
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Fotos: Christian Gufler
er Erlebnisort Gassenhof im Ridnauntal sorgt für die richtige Balance zwischen Spannung und Entspannung. Im Sommer locken Almwanderungen, Hochgebirgstouren und gemütliche Stunden auf der Hütte. „Eine Wanderung zur hauseigenen Wild’n Alm, um einen zünftigen Schmarrn zu kochen, Im Erlebnisort Gassenhof das ist Bergerlebnis pur!“ verrät Hotelchef wartet auf Urlauber und Wanderführer Manfred. Im Winter die perfekte Erholung verwandelt sich das schneesichere Ridnauntal in ein Naturidyll für Langlaufund Skifans. Wohlbefinden für Körper, Geist und Seele finden die Urlauber in der Yoga-Stube, Bewegung in der topmodernen Fitness-Stube. Erholung gibt es nach dem Aktivsein in der Sauna- und Wasserwelt des Gassenbadls und dem Logen Spa. Mit einem Besuch in der Schnapsbrennersauna oder dem neuen Infinity-Außenpool wird ein Urlaub im Gassenhof zu einer richtigen Kraftquelle. Der Genuss von echter Südtiroler Küche mit Spezialitäten aus der Erlebnis-Showküche ist im Gassenhof ein weiteres unvergessliches Erlebnis. Denn die Köche am Herd legen großen Wert auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, die sowohl den eigenen, als auch den Qualitätsansprüchen ihrer Gäste genügen. Regionale Produkte, natürlich und frisch – so lautet im Erlebnisort Gassenhof das INFO: www.gassenhof.com Genuss-Credo. NATURELLNESS®. IM 4-STERNE-S HOTEL. LÜSNERHOF.
Inniges Rendezvous mit der Natur im Hotel Lüsnerhof
Sehnsuchtsort für alle Jahreszeiten
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Fotos: Manuel Schneider, Hannes Niederkofler
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dyllisch auf 1.100 Metern in Lüsen in den Dolomiten gelegen, bietet das Naturhotel Lüsnerhof in einer abgeschiedenen Ruhelage die ideale Kulisse für ein ganz besonders intensives Rendezvous mit der Natur. In nachhaltiger, alpiner BiobauKunst errichtet, schenken die vier alpinen Naturelemente Erde, Wasser, Luft und Feuer den Gästen ein einzigartiges Wohlbefinden. Jahrmillionen altes Dolomitgestein, Zirbel- und Lärchenholz aus den Lüsner Wäldern, Raumatmosphäre schaffende Lehmputzwände und hochwertige Naturmaterialien wirken als Heilenergien in den BioZimmern und Verweilinseln. Almenquellwasser, milde, kristallklare Luft und sanfte Sonne beleben das weitläufige Areal der wildromantischen naturellness®Spa mit dem LüsnerBadl, den Badehäusern und der mystischen Waldbad- und Sauna-Promenade. Täglich geführte Wanderungen in kleinen Gruppen auf die stille, friedliche Lüsneralm und im Dolomiten Naturpark Puez Geisler eröffnen dem Betrachter unbeschreibliche 360-Grad-Rundumausblicke. Nicht zuletzt zählt die Frischeküche zu den Höhepunkten der einmaligen naturellness®Philosophie im Lüsnerhof. INFO: www.luesnerhof.it
HO T E L AN SIT Z S C H U L E R H OF * * * * .
Für die innere Balance: Vitalpina Hotel Schulerhof
Einfach ein besonderer Ort
Foto: Klaus Peterlin
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m sonnigen Vinschgau gibt es einen ganz besonderen Ort für Genießer und Naturliebhaber. Mit ausgezeichneter Küche, umfangreichem Aktivangebot, romantischen Nischen und ehrlicher Gastfreundschaft sind wunderschöne Tage im idyllischen Südtirol garantiert. Biker kommen im Fahrradparadies voll auf ihre Kosten, ob gemütlich entlang der Via Claudia Augusta, mit dem Rennrad auf das Stilfser Joch oder über actionreiche NaturTrails. Gipfelstürmer und Genusswanderer freuen sich über zahlreiche Wanderrouten, und das abwechslungsreiche Wochenprogramm hält viele Aktivitäten für die innere Balance bereit. Die einnehmende Bodenständigkeit zeigt sich insbesondere in der sterneverdächtigen Küche. Regional, saisonal, bio und lecker, so lautet die Devise. Aus frischem Gemüse und geschmacksintensiven Produkten aus der Region entstehen täglich kulinarische Meisterwerke. Gemeinsam mit dem motivierten Team erschafft die Familie Schuler eine familiäre Atmosphäre, in der man sich INFO: www.schulerhof.it einfach wohlfühlt. Traumblick auf das Meraner Land im Hotel Golserhof
H OTE L GOLS E R H OF* * * * S .
Der Flair des Südens hoch über Meran
H Foto:Tiberio Sorvillo
erzlich. Klein. Besonders. Einfach gut leben.“ Unter diesem Credo kreieren Hiltrud Gufler und Patrick Mair mit ihrem Team im Hotel Golserhof unvergessliche Urlaubstage. Das kleinste Vier-Sterne-Superior-Hotel in Dorf Tirol garantiert einen traumhaften Ausblick auf das Meraner Land und gemütliches, modernes Ambiente. Besonders lockt die Dachterrasse mit privaten Zwei-Personen-Whirlpools, Himmelbetten und Kuschelnestern. Frühstück und Abendessen wird auf der mediterranen Terrasse serviert. Gekocht wird mit Frischem und Gutem, was rundherum wächst. Ein ganz besonderes Erlebnis ist „Forest Medicine“ – eintauchen in die Natur beim INFO: www.golserhof.it Waldbaden.
HO T E L MA GD A L EN A H OF * * * * .
Gelebte Südtiroler Gastfreundschaft
Foto: Kamilla Photography
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m Talschluss des Gsiesertales, umgeben von Wäldern und Wiesen, ist die frische, reine Bergluft ein unbezahlbarer Genuss. Eingebettet in der Naturlandschaft, ist das familiengeführte Hotel Magdalenahof der ideale Ausgangspunkt für zahlreiche Alm- und Gipfelwanderungen. Wanderschuhe an uns los geht’s! Bewegung ist Wohlbefinden. Die Bergwelt wird im Sommer bei geführten Wanderungen und im Winter bei Schneeschuh – und Skitouren entdeckt. Dem Chefkoch des Hauses kommt nur das Beste in den Topf – wie die Kräuter aus Omas hauseigenem Garten. In der Lounge Bar klingt der Abend bei einem leckeren Digestiv oder einem guten Glas Wein aus. Und Entspannung pur verspricht die Panorama-Außensauna. Die wohltuende Wärme der Sauna, der traumhafte Panoramablick und das Bachrauschen – so lässt es sich perfekt entspannen und INFO: www.hotelmagdalenahof.it erholen. ü
Umgeben von Wäldern und Wiesen: Hotel Magdalenahof
H OTE L. das stachelbur g* * * * .
Ankommen.Wohlfühlen. Bleiben wollen.
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n wunderschöner alpiner Umgebung kommt es zum Rendezvous mit der frischen Bergluft. Am Partschinser Wasserfall, abseits von Hektik und Trubel, beginnt eine innere Reise mit der Atmung hin zu körperlichem und seelischen Wohlbefinden. Wandern zwischen Wiesen, Wäldern oder auf einsamen Pfaden im Hochgebirge gibt neue Kraft. Die Wohlfühloase, mit einer Welt aus Wärme und Licht sowie der SPA-Bereich bei einer individuellen Behandlung, sorgen für angenehme Rundumentspannung. Die harmonische Atmosphäre in den Zimmern und im Haus trägt zum Wohlbefinden bei. Abends genießt man liebevoll zubereitete Köstlichkeiten im stilvollen Restaurant oder auf der großzügigen Terrasse. INFO: www.hotel-stachelburg.com
Foto: Helmuth Rier
Reise zum Wohlbefinden: Hotel das stachelburg
AL P I N & RE L A X H OT E L D A S GER ST L * * * * S .
Wenn es ein Paradies gibt, dann hier!
Foto: Florian Andergassen
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m Alpin & Relax Hotel Das Gerstl, einem Kraftplatz im Vinschgau auf 1.540 Meter Höhe, beeindruckt die majestätische Bergsicht und man spürt, was es heißt, glücklich zu sein. Das Aktiv- und Wellnesshotel, Mitglied der Vitalpina Hotels Südtirol, ist der perfekte Ausgangspunkt für Wanderungen zu den schönsten Almen und Berggipfel, Wasserfällen und Schluchten inmitten unberührter Natur. Das Erholungskonzept der Wasser- und Saunawelt verspricht absolutes Wohlbefinden. Einzigartiges bietet auch die Kulinarik, denn mit der r30-Regionalitäts-Philosophie hat sich das Hotel auf spezielle Weise der Region verpflichtet. Hier wird Urlaubsfreude für Genussverliebte, familiäre Gastfreundschaft und die Schönheit des Lebens jeden Tag aufs Neue in den MittelINFO: www.dasgerstl.com punkt gestellt.
Bergsicht und Glücksgefühle im Hotel Das Gerstl
H OTE L-IN FOR MATION E N IM Ü B E R B LIC K
www.vitalpina.info ü
Hotel Pfösl Schwarzenbach 2 39050 Deutschnofen - Südtirol Tel. +39 0471 616537 www.pfoesl.it
Hotel Lüsnerhof Runggerstraße 20 39040 Lüsen - Südtirol Tel. +39 0472 413633 www.luesnerhof.it
Hotel Magdalenahof Pater-Steinmair-Weg 4 39030 Gsies - Südtirol Tel. +39 0474 948550 www.hotelmagdalenahof.it
Hotel Cyprianerhof St. Zyprian 69 39050 Tiers - Südtirol Tel. +39 0471 642143 www.cyprianerhof.com
Hotel Schulerhof Gröbenweg 6 39025 Plaus - Südtirol Tel. +39 0473 660096 www.schulerhof.it
Hotel das stachelburg Wasserfallweg 7 39020 Partschins - Südtirol Tel. +39 0473 967310 www.hotel-stachelburg.com
Hotel Gassenhof Untere Gasse Nr. 13 39040 Ridnaun - Südtirol Tel. +39 0472 656209 www.gassenhof.com
Hotel Golserhof Aichweg 32 39019 Dorf Tirol - Südtirol Tel. +39 0473 923294 www.golserhof.it
Hotel Das Gerstl Landstraße Schlinig 4 39024 Mals - Südtirol Tel. +39 0473 831416 www.dasgerstl.com
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WOHNEN | YORKSHIRE
Kornspeicher mit Wohlfühlfaktor
Auf der Suche nach einem Haus stieß Sarah Lamb durch Zufall auf einen ausgebauten Kornspeicher – für sie ein Wink des Schicksals. TEXT: STEFANIE BUCHINGER � FOTOS: COLIN POOLE/ GAP INTERIORS
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VORLEBEN Das helle Wohnzimmer war früher die, an den Speicher angrenzende Wagenremise.
Zu Hause bei... BEWOHNER: Sarah Lamb wohnt hier mit ihren Töchtern Charlotte und Elle sowie Border-Terrier-Dame Ginny. LAGE: In der englischen Grafschaft Yorkshire, zwischen Ripon und Harrogate. BESONDERHEIT: Der ehemalige Kornspeicher wurde 1875 aus Stein gebaut.
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WOHNEN | YORKSHIRE
STIL-TIPPS VON SARAH ■ WARME FARBEN: Wer in einer Region wohnt, wo es im Winter ungemütlich werden kann, freut sich dann über sommerliches Flair an den Wänden. ■ VORHANDENES
INTEGRIEREN:
Wenn es nicht unbedingt nötig ist, sollte man nicht alles blindlings herausreißen. Vieles lässt sich wiederbeleben. ■ FARBHARMONIE:
Verschiedene Töne derselben Farbfamilie wirken immer stimmig und harmonisch. Dabei kann man fast nichts falschmachen.
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arah Lamb ist fest davon überzeugt, dass ihr das Schicksal bei der Suche nach einem neuen Zuhause tatkräftig unter die Arme gegriffen hat. Auch wenn die Umstände, die dazu führten, dass Sarah ihr altes Haus verlassen musste, alles andere als glücklich waren. Sarah wohnte mit ihrer Familie in einer aus Stein gebauten Scheune, die sie jahrelang nach ihren Vorstellungen renoviert, umgebaut und erweitert hatte. Doch ihre Lebensumstände veränderten sich und Sarah musste ihr geliebtes Zuhause verkaufen. „Es war eine sehr schwierige Entscheidung, aber es musste sein. Ich habe mich an den Gedanken geklammert, dass ich auch ein anderes Haus nach meinem Geschmack gestalten kann, was mir eigentlich auch Spaß macht. Aber dann brach der Immobilienmarkt ein und wir mussten den Verkauf achtzehn Monate lang auf Eis legen“, erinnert sich Sarah an die große Herausforderung damals.
OBEN Kissen mit spanischem Charme schmücken den Polstersessel von Laura Ashley. LINKS Die goldene Tapete zierte das Esszimmer bereits, als die Familie einzog, und trifft Sarahs Geschmack genau.
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WOHNEN | YORKSHIRE Sarah mietete eine kleine Wohnung für sich
Landhausstil mit viel Persönlichkeit VON OBEN NACH UNTEN Vom Frühstücksraum aus gelangt man durch eine Doppeltüre hinaus in den Garten. Das Geschirr von Cath Kidston begleitet Sarah schon seit vielen Jahren. Sie liebt es, dass die Räume offen und lichtdurchflutet sind und quasi ineinanderfließen.
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und die Kinder und vermietete zwischenzeitlich ihr Haus, um beim Verkauf einen angemessenen Preis zu erzielen. Nach achtzehn Monaten schließlich fand sie einen Interessenten, der den aufgerufenen Kaufpreis in bar bezahlte. „Der Mietvertrag für die Wohnung stand zur Verlängerung an, also mussten wir möglichst schnell etwas finden. Aber wir scheiterten an unseren Ansprüchen. Unser altes Haus lag idyllisch inmitten eines großen Obstgartens und neben einer Pferdekoppel. Wir hatten so viel Zeit und Mühe investiert, dass unsere Freunde meinten, wir seien verrückt, es zu verkaufen. Und langsam glaubten wir selbst daran“, so Sarah. Sie entschied sich schließlich schweren Herzens für einen renovierungsbedürftigen Bungalow. „Nach all den Problemen, die wir bei Renovierungsarbeiten schon überwinden mussten, wollten wir ungern noch einmal ganz von vorne anfangen. Und ein Bungalow war auch nicht unbedingt das, was wir uns wünschten. Aber wir dachten, wir hätten keine Alternative – bis ich quasi in letzter Sekunde an diesem „Zu verkaufen“-Schild am Straßenrand vorbeifuhr!“ Ein Wink des Schicksals, da ist Sarah sich sicher. Das Schild gehörte zu einem Kornspeicher von seinen Vorbesitzern zu einem komfortablen Wohnhaus umgebaut worden war. Am Rande eines malerischen Dorfes gelegen, mit wunderschöner Aussicht, umgeben von Apfel-, Birnund Aprikosenbäumen, war das Anwesen ihrem alten Zuhause so ähnlich, dass es fast unglaublich schien. Die Räume des Hauses waren offen und hell, und nachdem der Kauf reibungslos vonstatten ging, fühlten sich die Lambs nach ein paar Wochen in ihrem neuen Domizil schon ganz daheim. Zwar hatten sie nun etwas weniger Platz zur Verfügung als vorher, aber Sarahs Möbel fügten sich ein, als wäre es schon immer so gewesen. Die Mischung aus Antiquitäten und Möbeln im zeitgemäßen Landhausstil wirkt, als hätte Sarah sie exakt auf dieses Haus abgestimmt. „Es ist, als hätte jemand unser altes Haus abgeholt und an einen neuen Ort gebracht. Die Möbel passen hier vielleicht sogar noch besser als zuvor. Es ist fast so, als hätten nicht wir das Haus gefunden, sondern als hätte das Haus uns gefunden“, resümiert Sarah. ü
WÄRMESPENDER Der Aga-Herd in der Küche dient nicht nur zum Kochen, sondern beheizt wenn nötig auch das ganze Haus. ü
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HARMONISCH Tochter Elle wollte die blau-weiße Tapete in ihrem Zimmer gerne behalten, deshalb stimmte Sarah die übrigen Einrichtungsgegenstände auf dieses Farbschema ab.
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Nat체rliche Farben und Materialien VON OBEN NACH UNTEN Die vorhandenen Vorh채nge dienten Sarah als Ausgangspunkt f체r die neutrale Farbpalette ihres Schlafzimmers. Steinfliesen, Holzdetails und Deko aus Naturmaterial im Badezimmer. Sarah spielt gerne mit verschiedenen Nuancen derselben Farbwelt.
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Viele von Sarahs stilistischen Einflüssen ha-
OBEN Der Garten dient als zweites Wohnzimmer der Familie – solange das Wetter in Yorkshire es erlaubt. RECHTS Hündin Ginny folgt ihrem Frauchen Sarah treu auf Schritt und Tritt.
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ben ihren Ursprung in Ländern, in denen sie früher einmal gelebt oder gearbeitet hat, wie Portugal, Frankreich, Spanien oder Mexiko. Warme Farben, Naturmaterialien oder strukturierte Stoffe gehören zu ihren liebsten Einrichtungselementen. „Warme Farbtöne an den Wänden mag ich besonders. Sie erinnern mich an Sandstrände in der Sommersonne und Kornfelder im Herbstlicht“, schwärmt die zweifache Mutter. Sie hat es geschafft, ein Zuhause für alle Jahreszeiten zu schaffen. Der sonnige, helle Frühstücksraum eignet sich bestens für sommerliche Snacks, das Esszimmer ist perfekt für formelle Dinnerpartys im Herbst und Winter und das Wohnzimmer mit der Balkendecke und den komfortablen Sofas lädt zu jeder Jahreszeit an kühlen Abenden zum Kuscheln vor dem Kamin ein. „Besser geht’s nicht“, lacht Sarah. •
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WOHNEN • GARTEN • NATUR • ÖKO • KÜCHE • REISE • TIERE • MENSCHEN
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Mit Liebe zur Natur
LANDLEBEN
LANDLEBEN WOHNEN • GUT LEBEN • GENIESSEN
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Deutschland 5,00
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Österreich 5,90 € Schweiz 10,50 SFr
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Land Urlauben
zu gewinn
Belgien/Luxemburg 6,00 € Niederlande 6,60 € Italien 7,00 € Spanien 7,00 € Frankreich 6,10 € Griechenland 7,50 € Portugal 7,00 € Finnland 7,50 € Estland 6,10 €
Kurzurlaub in Sicht! Wir verlosen 10 Aufenthalte in traumhaften Landhotels
TEST Welche ist Ihre Energiefarbe?
Rezepte
aus der Natur-Apotheke
Neues vom Land
Plastikfreies Putzen ist „in“ genauso wie manche Hunde
Zauberhaft Campen
Wie aus einem Wohnwagen ein mobiles Traumhaus wird
Das Geheimnis Gruß aus der Küche
Süßkartoffelsuppe, Brot aus Kürbis und viel Leckeres mehr
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DER GEMÜTLICHKEIT
SPECIAL | TRENDBÖDEN
ABC der Böden VON EDEL BIS TRENDY
Böden prägen Räume und schaffen Ambiente. Doch nicht nur die Optik, sondern auch die Funktionalität ist entscheidend. TEXT: KIRSTEN SONNTAG FOTOS: HERSTELLER
RETRO-LOOK Die Sechseck-Fliese „Historic“ liegt voll im Trend. Sie vermittelt schlichtes Vintage-Flair und schafft einen ruhigen, geometrischen Hintergrund; 110 Euro/qm, von Deutsche Fliese/Zahna
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EXTRAVAGANZ
MEDITERRANER CHIC
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Das Eichenparkett „Pirouette Ice“ von Designer Edward van Vliet besteht aus hexagonalen Elementen, die lasergravierte Muster zeigen; 469 Euro/qm, von Bisazza
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Ob Feinstein- oder Zementplatten: Hier geben tolle Muster den Ton an.
GRAFISCH
VERSPIELT
HISTORISCH
ART DECO
Geometrische Feinsteinfliese „Pattern Vanda“; 50 Euro/qm, von Deutsche Fliese/Jasba
Zementfliese mit klassischem Ochsenkopfmuster „V20-200“; 60 Euro/qm, von Ventano
Die Zementmosaikplatte „51053“ wurde für eine Kirche designt; 113 Euro/qm, von VIA
Mit feinem Jugendstil-Flair begeistert die Zementplatte „51082“; 113 Euro/qm, von VIA
c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
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SPECIAL | TRENDBÖDEN
FRANZÖSISCHE KLASSIK
DESIGN-AMBIENTE
Diese französische Fischgrät-Verlegung, auch Chevron genannt, wurde in massiver Eiche ausgeführt und überdauert Generationen; ab 74 Euro/qm, von Fischbacher Living
Die Optik und Haptik des Vinyl-Bodens „PW 3021“ ist kaum von weiß geölten Eichen-Landhausdielen zu unterscheiden; 30 Euro/qm, von PROJECT FLOORS
KLASSISCHES TAFELPARKETT
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Gibt Räumen optische Tiefe und harmoniert auch mit modernem Mobiliar.
GERADLINIG
KUNSTVOLL
KÖNIGLICH
KREUZFORM
Geölter Eichenboden „Vienna“ mit Rollfries und Filetstreifen; P.a.A., von Dietrich Parkett
„Concorde“ begeistert mit brillanter 3-D-Optik in Erle; 128 Euro/qm, von RUDDA Parkett
„Versailles“ orientiert sich an der Historie; ab 135 Euro/qm, von Fischbacher Living
Die klassische Kreuzform entfaltet grafische Wirkung; ab 196 Euro/qm, von Kölnberger
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AUS NEU MACH ALT Die zwei Zentimeter starken Eichendielen „AixWood“ stammen aus dem 21. Jahrhundert und sind dreidimensional gealtert; ab 185 Euro/qm, von Kölnberger
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SPECIAL | TRENDBÖDEN INTERVIEW
Leben mit Fliesen Gäbe es einen Vielseitigkeits-Oscar für Bodenbeläge – Fliesen hätten ihn verdient.
Jens Fellhauer Geschäftsführung Bundesverband Keramische Fliesen e.V. ■ Fliesen kennen wir aus Bädern und Küchen, doch welche Rolle spielen sie als Bodenbelag im Wohnbereich? Eine immer wichtigere, und das aus vielen guten Gründen. Fliesen sind sehr robust und äußerst pflegeleicht. Ob Haustiere oder verschütteter Rotwein: Mit einem weichen Tuch sind alle Rückstände im Handumdrehen beseitigt, und zwar chemiefrei! Auch in Sachen Wohnkomfort haben Fliesen die Nase vorn, denn sie eignen sich so gut wie wohl kein anderes Material für Fußbodenheizung. Bei 1200 Grad gebrannt, geben sie bei der Erwärmung keinerlei Emissionen frei und sorgen für eine perfekte Raumluft. Außerdem leiten Fliesen im Gegensatz zu anderen Materialien die Wärme verlustfrei an die Oberfläche.
STILVOLLE GEMÜTLICHKEIT Markant mit schwarzer Kette, weißem Garn und in trendigen Farben zeigt sich der Schurwoll-Teppich „Beat Fox“. Seine Struktur gibt ihm einen hohen Wiedererkennungswert; 174 Euro/qm, von Paulig
HOLZ-OPTIK
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Robust und kaum von Holz zu unterscheiden.
UNVERWÜSTLICH
ELEGANT
Der Feinstein „Gate“ vereint HolzOptik mit Robustheit; 24 Euro/qm, von Deutsche Fliese/Nordceram
Kein Widerspruch: Vinyl-Boden „PW 3065“ in edlem Eichen-Look; 43 Euro/qm, von PROJECT FLOORS
HOMES & GARDENS 5/2020
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■ Welche ästhetische Wirkung kann man mit Fliesen schaffen?
Fliesen sind in einer Vielzahl höchst attraktiver Oberflächen erhältlich. Es gibt hervorragende Produkte, die mit einer absolut authentischen Holz- bzw. Naturstein-Optik höchsten StilAnsprüchen gerecht werden. Auch trendige Beton- und Zement-Optiken gibt es in großer Auswahl. Fliesen haben den unschätzbaren Vorteil, dass sie gleichermaßen für Duschen und Bäder, Koch-, Wohn- und Außenbereiche prädestiniert sind und somit durchgängig über große Flächen hinweg verlegt werden können. So entsteht eine weitläufige Wirkung. ■ Wie sehen die Trends 2020/21 aus? Im Bereich der Böden sind große Formate von bis zu 80 x 80 Zentimeter in Naturstein- oder Betonestrich-Optik sehr gefragt. Diese können quasi fugenlos verlegt werden, was zu einem absolut großzügigen, exquisiten Wohngefühl führt. Sehr angesagt sind außerdem pflegeleichte Feinsteinfliesen mit Vintage-Mustern, wie wir sie von Zementfliesen kennen.
c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
LANGLEBIGKEIT Der geschliffene und getrommelte Limestone „Marokko“ besticht durch seine antikisierte Oberfläche und die grau-beige Farbgebung; P.a.A., von Persch
Keine Lust auf lästige Pflegeprozeduren und laufende Renovierungen? Dann entdecke den neuen Wohnstil mit Fliesen „made in Germany“.
Foto: Villeroy & Boch Fliesen
# robust & reinigungsfreundlich # besonders energieeffizient auf der Fußbodenheizung # frei von Kunststoffen und schädlichen Chemikalien # verifiziert nachhaltig # ökologisch # wohngesund # auf Dauer schön Tolle und unkonventionelle Ideen zur Bad- und Wohnraumgestaltung mit Fliesen liefert das InspirationsMagazin „Lust auf Fliesen“. Jetzt kostenlos bestellen auf www.deutsche-fliese.de
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BESTELL-KOLLEKTION
Der Schlaf ist doch die köstlichste Erfindung.
HEINRICH HEINE
TAGESDECKE & KISSENENSEMBLE
„Antonella“
Das Complet verleiht dem Schlafzimmer ein feminines, elegantes Ambiente und verzaubert mühelos einen Schlafraum in Ihr traumhaft schönes neues Lieblingszimmer.
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5-er Set: Tagesdecke 260 x 260 cm, 2 Kissen 50 x 80 cm, 2 Kissen 41 x 41 cm, 1 Kissen 36 x 46 cm. Kissen inkl. Füllung. Material: 100% weiche Microfaser. Bestellnr.: 20091 € 280,00
GROSSE SAMTVELOURSDECKE
„Velvet Boutis“
Tagesdecke, Decke oder Couchüberwurf aus weichem Samtvelours in Boutis-Verarbeitung. Die Stofflagen sind miteinander versteppt, das plastische Muster und der Rand in Bordürenform kommen bei Velourssamt besonders dekorativ und plastisch zur Geltung. Erhältlich in Burgund und Anthrazit. Maße: 260 x 260 cm. Material: 100% Baumwolle/100% Kunstfaser, waschbar. Bestellnr.: 20092 € 414,00 + Farbangabe
BLANCHETTE DE LUXE SESSEL
„Marie Antoinette“
Prachtvoller, bequemer Sessel mit dekorativen feinen gedrechselten und geschnitzten Mustern und Formen. Die hochwertigen Flechtelemente verleihen Transparenz, die dezente Sitzpolsterbespannung vollendet das Design dieses eleganten Klassikers. Maße: 62 x 84 cm, 67 cm hoch. Material: Holz mit leichter Antikpatinierung, Kunstfasergeflecht mit natürlicher Optik, Polster 100% Baumwolle. Bestellnr.: 20093 € 990,00
BLANCHETTE DE LUXE KOMMODE „Amalie“
Elegante Kommode mit dezentem Antikcharme für das Schlafzimmer, die Diele oder als heller Akzent im Wohnzimmer.
EX VOTO GLASDOME
Maße: 140 x 48 cm, 96 cm hoch. Material: Erlenholz, MDF, feine Antikpatinierung in Offwhite.
„Cuore votivo“
Votivherzen als Symbol und Dank für die Erfüllung eines innigen Herzenswunsches. Sechs wunderschön gearbeitete Metallherzen, das krönende Herz ziert ein Schutzengel. Das Herzenarrangement ist dekorativ geschützt in einem „Dome“ aus Glas.
Bestellnr.: 20095 € 1.490,00 (incl. Speditionskosten Deutschland)
Maße: 28 x 18 cm, 38 cm hoch. Material: Holz, Glas, Metall. Bestellnr.: 20097 € 169,00
BLANCHETTE DELUXE SITZBANK
„Isabella“
Zierliche Sitzbank in Crème mit dekorativen, gedrechselten Beinen und schlichter Polsterung in einem neutralen Farbton. Maße: 145 x 43 cm, 50 cm hoch. Material: Mahagoni aus zertifiziertem Anbau mit feiner Antikpatinierung, Polsterung aus 100% Baumwolle. Bestellnr.: 20096 € 520,00
BLANCHETTE DE LUXE KOPFTEIL
„Isabeau“
Dezenter Chateau-Charme im Schlafzimmer ohne großen Aufwand. Der harmonisch geschwungene Rahmen und die Polsterung mit klassischer ChesterfieldSteppung in Crème verschönern Ihr Bett mit stilvoller Eleganz. Einzelanfertigungen, Lieferzeit ca. 4-6 Wochen. Maße: 191 x 136 cm, 9 cm tief. Material: Teakholz aus zertifiziertem Anbau, feine Antikpatinierung, Polsterbespannung aus Baumwolle. Bestellnr.: 20094 € 990,00 (incl. Speditionskosten Deutschland)
BESTELLOPTIONEN Bestell-Hotline +49 (0)861 - 16 53 53 • online-shop: www.homeandlifestyle.de Per Fax: +49 (0)89 - 680 52 45 • Per E-Mail: lifestyle@ipm-verlag.de Preise zzgl. Versandkosten - Inland 5,95 Euro, Österreich 15 Euro, Schweiz 35 Euro, EU-Ausland auf Anfrage. Alle Produkte solange der Vorrat reicht. Verträgen mit der Home & Lifestyle Media GmbH und Harald Limmer KG liegen deren allgemeine Geschäftsbedingungen zu Grunde (siehe Seite IMPRESSUM und www.homeandlifestyle.de) ü
REZEPTE | VENEZIANISCH
EINE KULINARISCHE
Liebeserklärung an Venedig „La Serenissima“, die Republik Venedig, erstreckte sich einst von Italien bis nach Zypern. Eine Hommage in Form altvenezianischer Rezepte.
REZEPTE: NINO ZOCCALI STYLING & FOTOGRAFIE: CHRISTIAN VERLAG/ ALAN BENSON
Venezianische Karnevalskrapfen Zutaten für 8 Portionen: 250 g Sultaninen, 4 Eigelb, 500 g Mehl, zusätzliche Menge zum Bestäuben, 2 TL Backpulver, 400 g Kristallzucker, 100 ml Rum, Saft und geriebene Schale von 1 Orange, geriebene Schale von 1 Zitrone, 175 ml Pflanzenöl, 175 ml Milch, 4 EL Eiweiß, 2 l Traubenkernöl zum Ausbacken Zubereitung: 1 Die Sultaninen 1 Stunde in warmem Wasser einweichen, abgießen und mit Geschirrtüchern trocken tupfen, dann mit etwas Mehl bestäuben, damit die überschüssige Feuchtigkeit aufgesaugt wird. 2 In eine große Rührschüssel geben und mit dem Eigelb, dem Mehl, dem Backpulver und der halben Menge Kristallzucker vermengen. Rum, Saft und geriebene Schale der Orange und der Zitrone, Pfalnzenöl, Milch und die Sultaninen zufügen und zu einem glatten Teig schlagen. Das Eiweiß steif schlagen und dem Teig unterheben. Das Traubenkernöl in einem tiefen Topf oder in einer Fritteuse auf 180 Grad erhitzen. 3 Den Teig mit einem Esslöffel in das heiße Öl geben und 2–3 Minuten ausbacken, bis er schön braun ist. Wenden und auch die andere Seite 2–3 Minuten frittieren. 4 Die Krapfen aus dem Öl herausheben und zum Servieren in dem restlichen Kristallzucker hin und her rollen.
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Langsam gegartes Zicklein mit frischem Oregano Zutaten für 8 Portionen: 1,4 kg Zickleinschulter mit Knochen, ohne Schenkel, 8 Knoblauchzehen: 2 fein gehackt, 6 ganze, 25 g frischer Oregano, 250 ml Zitronensaft, 250 ml natives Olivenöl extra, zum Beträufeln, 500 ml Geflügelfond, 1 kg Kartoffeln, geschält und in 2 cm dicke Scheiben geschnitten, Meersalz und frischgemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung: 1 Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Zickleinschulter rundherum mit dem gehackten Knoblauch einreiben, salzen und pfeffern. 2 Mit der Hälfte des Oreganos und den ganzen Knoblauchzehen am Boden eines Bräters der Zickleinschulter ein Aromabett bereiten. Das Fleisch darauflegen und mit dem Zitronensaft und der halben Menge des Olivenöls beträufeln. 3 Den Bräter mit Alufolie abdecken und das Fleisch 30 Minuten braten. Backofenhitze auf 150 Grad reduzieren und Geflügelfond zugießen. Zugedeckt 3 1/2 – 4 Stunden weitergaren und nach halber Garzeit wenden, bis das Ziegenfleisch sehr zart ist. Alufolie entfernen und die letzten 20 Minuten die Ofentemperatur auf 180 Grad erhöhen und weiterbraten, bis das Fleisch von außen schön gebräunt ist. 4 Fleisch aus dem Bräter nehmen, zum Warmhalten mit Alufolie abdecken. Kartoffeln in denselben Bräter geben und mit dem restlichen Öl beträufeln. Salzen, pfeffern und bei 180 Grad in den Backofen zurückgeben und 40 Minuten braten. Nach der halben Garzeit wenden. Die Zickleinschulter mit den Bartkartoffeln und der Bratensauce servieren, mit Oregano und mit Olivenöl servieren.
Dolce farniente auf venezianisch.
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REZEPTE | VENEZIANISCH
Ravioli
mit Seefisch-Garnelen-Füllung an gebräunter Salbeibutter mit Garnelenreduktion Zutaten für 4 Portionen: Für den Stockfisch 500 g Baccala (Stockfischfilets) 1 Knoblauchzehe, 1 Lorbeerblatt Für die Raviolifüllung 1 kg Garnelen, unausgelöst, 300 g Ricotta, 2 EL gehackter Knoblauch, 100 g junger Spinat, 100 ml natives Olivenöl extra, 150 ml Weißwein, Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Für die Garnelenreduktion 4 EL natives Olivenöl extra, 1 Zwiebel, gehackt, 140 g Sellerie, gehackt, 155 g Möhren, gehackt, 2 Knoblauchzehen, zerkleinert, 1 TL gehackter Thymian, 1 EL Tomentenmark, 250 ml Weißwein, 1 Lorbeerblatt, 3 schwarze Pfefferkörner, 250 ml Fischfond Für die Pasta 400 g Pastateig mit frischem Ei, zu nicht über 1 mm dicken Teigplatten ausgerollt, Hartweizengrieß zum Bestäuben, 160 g Butter, 10 g Salbeiblätter Zubereitung:
BUCHTIPP La Serenissima Autor Nino Zoccali nimmt uns mit entlang der Adria. „La Serenissima“. Eine kulinarische Entdeckungsreise von Venedig bis Zypern. Mit 100 authentischen Rezepten. Altvenezianische Lebensfreude, wunderschöne VenedigAufnahmen und die schönsten Rezepte für genussvolles Dolce farniente. 256 Seiten, 34,99 Euro, © Christian Verlag. Fotos und Rezepte des Artikels sind dem Buch entnommen.
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1 Den Stockfisch waschen, um überschüssiges Salz zu entfernen, und dann, in kaltes Wasser eingeweicht, 48 Std. kühl stellen. Wasser zweimal pro Tag wechseln. Durch das Wässern lässt sich der Fisch weitgehend entsalzen. Nach 48 Stunden aus dem Kühlschrank nehmen, mit Küchenpapier trocken tupfen und fein hacken. 2 Stockfisch, Knoblauch und das Lorbeerblatt in einen großen Topf geben und mit Wasser bedeckt über mittlerere Hitze für 30 Minuten kochen. Anschließend abgießen und die Fischhaut, Gräten, das Lorbeerblatt und die Knoblauchzehe wegwerfen. 3 Für die Raviolifüllung Garnelen auslösen und Darmfäden entfernen, Karkassen und Köpfe
für die Garnelenreduktion aufheben. Den Ricotta in einem Geschirrtuch ausdrücken und anschließend beiseite stellen. 4 Die ausgelösten Garnelen, Knoblauch, Spinat, Olivenöl und Wein in drei gleich große Portionen aufteilen. Ein Drittel des Olivenöls in einer mittelgroßen Pfanne auf mittlerer Stufe erwärmen. Einen Teil des Knoblauchs in die Pfanne geben, dann einen Teil Garnelen zufügen und sautieren, bis der Knoblauch und die Garnelen goldbraun sind. Der Knoblauch sollte nicht anbrennen. Einen Teil des Spinats in die Pfanne geben und andünsten, bis er zusammenfällt. Mit etwas Weißwein ablöschen und die Mischung auf eine flache Schale legen. Den Vorgang wiederholen, bis alle Garnelen gekocht sind. Schale in den Kühlschrank stellen. Wenn alles abgekühlt ist, Garnelen und den Spinat in einer Küchenmaschine vermengen, den Stockfisch zufügen, bis alles gut vermischt ist. In eine Schüssel umfüllen, Ricotta zufügen und mit einem Holzlöffel vermengen, bis sich alles gut bindet. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Für die Garnelenreduktion das Olivenöl in einer mittelgroßen Kasserolle 2 Minuten erhitzen, die zurückbehaltenen Garnelenköpfe und Karkassen zufügen und über mittlerer Hitze 5 Minuten kochen. Zwiebeln, Sellerie, Möhren, Knoblauch und Thymian hinzugeben und weitere 3 Minuten kochen. 6 Das Tomatenmark in die Pfanne geben und gut umrühren, dann Weißwein, Lorbeerblatt und die Pfefferkörner hinzugeben und mit 250 ml Wasser und dem Fischfond bedecken. Gut erhitzen und 30 Minuten köcheln lassen. Diesen Garnelenfond durch ein feines Sieb in die Kasserolle auf dem Herd passieren und bis auf ein Drittel einkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beiseitestellen. 7 Für die Ravioli eine Teigplatte leicht mit Wasser benetzen und in 5 cm großen Abständen 1/2 EL Ravioli-Füllung darauf verteilen. Eine weitere Teigplatte darüberlegen und die Mischung hinunterdrücken, damit die Luft entweichen kann. Mit einem Teigmesser runde Ravioli-Formen ausschneiden und auf ein Antihaft-Backpapier legen, das zuvor mit Hartweizengrieß bestaubt wurde. 8 Einen großen Topf mit Salzwasser ansetzen und die Ravioli in siedend heißem Wasser 2 Minuten Kochen. Die Butter und den Salbei in eine Sauteuse gaben und bei schwacher Hitze anbraten, bis sich die Butter nussbraun verfärbt. Die Ravioli in der braunen Butter schwenken und dann auf die Teller verteilen. Die Garnelenreduktion über die Pasta träufeln.
Süsssaure Meerbarbe
aus Kreta
Zutaten für 4 Portionen: 4 große Meerbarben, geschuppt und ausgenommen, 1/2 EL Meersalz, 150 g Mehl, 125 ml natives Olivenöl extra, 4 Knoblauchzehen, geschnitten, 2 Zweige Rosmarin, 125 ml Weißweinessig, 150 g schwarze Rosinen Zubereitung: 1 Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Meerbarbe mit Meersalz einreiben und leicht mit Mehl bestäuben.
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2 Die halbe Menge Olivenöl in einer großen Bratpfanne 1 Minute erhitzen. Den Fisch hineingeben und auf jeder Seite leicht anbraten. den Fisch auf ein Backblech legen und auf den Punkt genau im Ofen fertig braten – ein mittelgroßer Fisch wird 5 Minuten brauchen, ein größerer 10 Minuten. Das Rückenfilet sollte bis zu dem Punkt gegart sein, dass es sich allmählich von der Gräte löst. 3 In der Zwischenzeit das restliche Olivenöl, den Knoblauch und den Rosmarin in einem kleinen Topf auf kleiner Stufe 1 Minute erhitzen. Dann den Essig und die Rosinen zufügen und 10 Minuten leicht kochen lassen. 4 Den Fisch auf einen Teller legen und zunächst mit dem Essigsud übergießen. Anschließend abkühlen lassen und auf Raumtemperatur gebracht servieren.
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COOK | NEWS
Küchen-Tipps
AUF EIN WORT Kleine Statements in puristischem Design; Becher aus mattglasiertem Porzellan, je 20 Euro, von Design Letters über www.einrichtendesign.de
FÜR GENIESSER • HOCHPROZENTIGES: Kuchenteig geht besser auf, wenn ein Teil des Backpulvers durch einen Schuss Cognac, Rum oder Brandy ersetzt wird. • SPRITZIG: Reste von Limonade und Sprudel bleiben länger frisch, wenn Sie die Flaschen gut zugeschraubt und kopfüber im Kühlschrank aufbewahren. • GUT DOSIERT: Wer nur einen Spritzer Zitrone braucht, piekst mit einer Nadel ein Loch in die Frucht. So trocknet die Zitrone nicht aus und bleibt länger frisch. • WÄRMETRICK: Speisen werden in der Mikrowelle gleichmäßig erwärmt, wenn man sie kreisförmig auf dem Teller anordnet. Die Mitte des Tellers bleibt frei.
Geschmackvoll...
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... und ganz natürlich. Wir zeigen die besten Produkte und Ideen für die gesunde Herbstküche. 1 NATURBURSCHEN Haushaltshilfen aus Bambusholz; ab 8 Euro, www.humdakin.com
3
2 WIE DAS DUFTET! Frisches Brot kommt jetzt aus dem Topf; ab 103 Euro, von www.scanpan.eu
2
3 BACK-KNOW-HOW Die passenden Rezepte liefert das Buch „Brot backen“; 20 Euro, www.gu.de 4 ZUM SELBST ANSETZEN Cocktail-Mischung mit Wacholderbeeren; 20 Euro, von www.quaisud.com
4
5 ANTIBAKTERIELL Butterdose aus Zirbenholz; 49 Euro, von www.servusmarktplatz.com 6 SCHÖNER SPÜLEN Kompostierbare Schwammtücher; je 4 Euro, von www.werkeundformen.de
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Beim Kochen geht es darum, eine Philosophie zu haben und stets authentisch zu sein. � ROBIN PIETSCH, WWW.ROBIN-PIETSCH.DE �
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c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise HOMES & GARDENS 5/2020
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7 7 SCHLICHTE ELEGANZ Jedes Teil der Kollektion „Rubinroter Rand“ ist von Hand bemalt; Teller ab 33 Euro, von www.gmundner.at 8 GANZ NATÜRLICH Das reinsortige Olivenöl aus CoratinaOliven überzeugt in Bio-Qualität; 250 ml, 10 Euro, von www.bio-orto.com 9 GENUSS TO GO Lunchbecher aus Glas in drei verschiedenen Größen; ab 28 Euro (400 ml), von black+blum über www.a-fine.de
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SPECIAL | GESCHIRR
Schöner speisen Ob Frühstück, Lunch oder edles Dinner: Mit dem richtigen Geschirr und passenden Gläsern erstrahlt die Tafel in zauberhaftem Glanz. TEXT: MELINA BRENNER � FOTOS: HERSTELLER
ORGANISCHE FORMEN Ob maritime FischSchälchen oder dezente weiße Teller: Das leicht uneben geformte Keramikgeschirr fällt ins Auge; ab 8 Euro, von Bastion Collections über Sylter Wohnlust
WELCHES GESCHIRR SOLL ES SEIN? Die einen schwören auf das komplette Service, bei dem alles wie aus einem Guss ist und perfekt zueinander passt. Andere kombinieren lieber Lieblingsteller und -tassen verschiedener Designs miteinander. Inzwischen bieten viele Hersteller sogar Geschirrserien an, deren Farben variieren. So kann sich der Gastgeber eine bunte Auswahl zusammenstellen, deren einzelne Stücke dank ähnlicher Formen trotz verschiedener Nuancen gut miteinander harmonieren. • 106
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NATUR PUR Tiere und Pflanzen zieren die geschliffenen Trinkgläser, die nach Lust und Laune kombiniert werden können; je 6 Euro; beides von Côté Table
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BLÜTENZAUBER Den Sommer verlängern: Das geht mit den sechs verschiedenen Blumen-Dessins, die diese Tassen zieren; je 13 Euro; beides von IHR
EDEL Gerade beim Dinner gefällt eine gut durchdachte Auswahl an Gläsern für verschiedene Getränke; 10 Euro und 13 Euro; beides von Bloomingville
REISE IN DIE FERNE Die Äffchen und Palmen auf dem Geschirr La Majorelle entführen den Betrachter in neue Welten; ab 5 Euro; von Pip Studio
KLASSIK Die Oper Turandot von Giacomo Puccini inspirierte die fein verzierte Porzellanserie namens Heritage Turandot; ab 33 Euro; von Rosenthal
DAUERBRENNER Auch wenn Farben ihren Reiz haben: Ein geradliniges weißes Service wie Teema kommt nie aus der Mode; ab 14 Euro; von Iittala
MODERNER TWIST Die Kollektion Ramo aus der Geschirrserie Form 2000 begeistert mit stilisierten Zweigen und Blüten; ab 11 Euro; von Arzberg
BODENSTÄNDIG Die Steingutserie Bacolli mit individuell verlaufender Glasur ist in den Farben Basalt und Bambus erhältlich; ab 7 Euro; von Lambert
HINGUCKER Die skandinavisch anmutende Glasserie Ganz umfasst neben Cocktailgläsern auch Wein- und Wassergläser; ab 14 Euro; von House Doctor
STARKE FARBE Das kräftige Violett der Steinzeug-Serie zieht Blicke auf sich und kann mit anderen Farben gepaart werden; ab 18 Euro; von Le Creuset
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Potpourri aus BLÜTEN & BEEREN Die Idee: Kombinieren Sie Dahlien mit unterschiedlichen Blütenformen mit weiteren Spätsommerblumen und Beeren. Hier setzen flachblütige Gerbera einen schönen Kontrast zu runden Ball- und Pompondahlien. Blaue oder rote Beeren geben dem Arrangement Tiefe; die exotischen Leucospermum-Blüten erinnern an die ferne Heimat der Dahlien.
Dahlienpracht Im Spätsommer begeistert die aus Mexiko stammende Schönheit mit ihren Farben im Freiland, aber auch in der Vase. TEXT: KIRSTEN SONNTAG � FOTOS: BLUMENBÜRO HOLLAND
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GARTEN | DAHLIEN
Faszination der BLÜTENFORMEN DAHLIEN ZÜNDEN EIN spektakuläres Feuerwerk der Farben, wenn der Sommer in seine letzte Runde geht. Mit ihren vielfältigen Blütenformen und leuchtenden Farben darf diese Knollenblume in keiner Spätsommer-Rabatte fehlen. Und immer mehr kleine Sorten zieren auch Kübel, Kästen und Töpfe auf Balkon und Terrasse. Auch in der Vase feiern Dahlien grandiose Auftritte – ganz nach Gusto opulent oder reduziert arrangiert. Dabei kann man die Blüten extravagant kombinieren oder ganz für sich allein wirken lassen. • ü
Die Idee: Für dieses luftige, filigrane Arrangement benötigt man keine floristischen Grundkenntnisse, sondern kann sich darauf verlassen, dass die sehr unterschiedlichen Blütenformen von Anemonenblütigen, Kaktus- und Pompon-Dahlien in einer schlichten, transparenten Glasvase ihre faszinierende Wirkung entfalten.
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GARTEN | DAHLIEN GARTENTIPPS
Dahlien Was es beim Pflanzen und Pflegen zu beachten gibt.
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STANDORT
Dahlien benötigen einen tiefgründigen, humus- und nährstoffreichen Boden, der immer leicht feucht gehalten werden sollte. Da die Schönheiten aus der Familie der Korbblütler aus Mittelamerika stammen, sind sie Kinder der Sonne und vertragen keinen Frost. Die Knollen werden beim ersten Frost ausgegraben, trocken und frostfrei überwintert und Ende April/Anfang Mai wieder eingesetzt. Dabei eine Handvoll Hornspäne ins Pflanzloch geben.
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BLÜTEZEIT
Die Blüte beginnt bei nicht vorgezogenen Pflanzen im Juli, wenn sich der Reigen der heimischen Sommerblüher dem Ende zuneigt, und dauert bis zum ersten Frost an.
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PFLEGE
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SCHÖNE SORTEN
Stimmt der Standort, ist die Dahlie recht pflegeleicht. Welkende Blüten über dem nächsten Blattpaar abschneiden, damit schnell neue Blütentriebe nachsprießen. Anhand der Blütenform werden Dahlien in 15 Gruppen unterteilt; es gibt mehr als 30.000 Sorten. Die beliebtesten sind die Anemonenblütigen, Pompon-, Kaktus-, Halskrausen- und Seerosen-Dahlien. Ihre Farben decken den Regenbogen ab.
Einzelblüte als PRIMABALLERINA Die Idee: Dahlienblüten sind jede für sich ein kleines Wunder der Natur. Deshalb braucht es nicht viel, um sie beispielsweise als spätsommerlichen Tischschmuck erstrahlen zu lassen. Stellen Sie kurz abgeschnittene Einzelblüten in schlichte Glasvasen oder die typischen Fläschchen italienischer Bittergetränke.
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Zauberhafte BESCHEIDENHEIT
Ein Hauch von EXOTIK
Die Idee: Hier begibt sich die Blütenschönheit freiwillig in die Nebenrolle und überlässt gelben Freesien, zarten roséfarbenen Moosröschen und bunten Johanniskrautbeeren die große Bühne. Ein solches Arrangement funktioniert ideal, wenn es rund und möglichst kompakt gebunden wird.
Die Idee: Auch wenn wir Dahlien in erster Linie als Bauerngartenpflanze kennen, haben sie eine exotische Seite. Kein Wunder, denn sie stammen aus Mexiko und Guatemala und schmückten schon die antiken Tempel der Azteken. Deshalb lassen sich erstaunlich gut mit Orchideenblüten kombinieren.
Charmante LUFTIGKEIT Die Idee: Manchmal tut es den kompakten Dahlienblüten ganz gut, wenn man ihnen etwas Luftigkeit an die Seite stellt. Dazu eignen sich die filigranen Blütenstände der Doldenblütler ausgezeichnet. Mit ihren Blütenschirmen geben sie Dahlien Leichtigkeit und naturhaften, beschwingten Charme.
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LIFESTYLE | NEWS
Hallo Spätsommer 2
Die angenehm warmen Tage genießen – mit schönen Accessoires, Mode und sanfter Pflege. 1
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1 Luftig und nicht zu kühl ist die Bluse Violetta aus Bio-Baumwolle, 139 Euro, von Lexington
6 In der eleganten Tasche findet alles Platz, was man dabei haben möchte; 90 Euro, von Gabor
2 Praktisch: Das Halstuch kann auch als Haarband verwendet werden; 30 Euro, von Comma
7 Das Blumenmuster des Rocks ist perfekt für einen romantischen Look; 100 Euro, von Rich & Royal
3 Die hochpigmentierten Lidschattenfarben halten besonders lange, 49 Euro, von Horst Kirchberger
8 Fein geschliffene Amethysten zieren die filigranen Blumen-Ohrstecker; 89 Euro, von Dorotheum
4 Kuschelzeit an kühlen Abenden – dank des weichen Cardigans, Preis auf Anfrage, von Ichi
9 Erfrischend ist das Duschgel mit Zitronengras; der Enduring Lip Color hält lange; 26 und 20 Euro, von Limelife
5 Mit dem spritzigen Luxusparfum Eisbach ist es ein leichtes, die Sommerfrische zu verlängern, ab 189 Euro, von Lengling
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10 Der schmale Ledergürtel passt perfekt zu Hosen, Röcken und Kleidern, 40 Euro, von Brax
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EINGEBETTET Das gregorianische Haus, das in den letzten Jahrzehnten den ein und anderen Anbau erhalten hat, wird vom Garten geradezu umarmt.
Im Garten von... BEWOHNER: Sue und ihr Mann Doug Copeland leben hier seit 17 Jahren. LAGE: Das schmucke H채uschen im gregorianischen Stil liegt in der Grafschaft Essex
BESONDERHEIT: Der 체ppig bewachsene Garten, der das Haus umgibt, ist ein Paradies f체r Rosenliebhaber.
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GARTEN | ESSEX
Ein Garten voller Rosen TEXT: HEIKE HEEL FOTOS: NICOLA STOCKEN
Sue und Doug kauften vor siebzehn Jahren ein riesiges Grundstück. Der Garten bestand nur aus Wiese. Heute sieht man vor lauter Pflanzen kaum noch das Haus.
ROSIGE ZEITEN Ihre Liebe zu zarten Rosen verbindet das Paar. In ihrem Garten genießen es die beiden, sich gemütliche Auszeiten zu nehmen. Natürlich am liebsten gemeinsam.
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GARTEN | ESSEX
VON LINKS NACH RECHTS Fingerhut passt als schmucker Blickfang perfekt in den Rosengarten. Frauenmantel überwuchtert die Wege, auf deren warmen Platten sich gern auch der vierbeinige Bewohner ausruht. Fingerhut in verschiedenen Farben belebt das Beet. UNTEN Der Torbogen aus Holz lädt zur Entdeckungsreise ins Gartenparadies ein und verströmt ländliche Romantik.
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anchmal führen die verschlungensten Wege schnurstracks gerade zum Ziel. Wie bei Doug und Sue Copeland und ihrem Gartenbauprojekt. „Wenn du dir einen romantischen Landgarten anlegen möchtest, dann beginne mit einem sich durch das Grundstück schlängelnden Pfad.“ So lautet Dougs selbsterprobter Rat. „Auf diese Art besteht besteht auch nie die Gefahr während der Gartengestaltung zu geradlinig und zu modern zu werden.“ Als die beiden in der englischen Grafschaft Essex lebenden Briten vor 17 Jahren ihr Haus und das riesengroße Grundstück kauften, lag die ausladende Gartenfläche, die rein aus Wiese bestand, wie eine weiße Leinwand vor ihnen. Diese Tatsache war für die beiden weder langweilig noch hinderte es sie am Kauf. Ganz im Gegenteil. „Wir wollten das Haus zum einen wegen der unverbauten Aussicht über die wunderschöne Landschaft Essexs“, erinnert sich die pensionierte Hauswirtschaftslehrerin. „Zum anderen konnten wir uns hier endlich den lange gehegten Traum vom eigenen Garten erfüllen.“ Die beiden schufen etwas Unvergleichliches.
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„Zauberhafte Romantik auf vielen verwnschenen Pfaden. “ WAS FÜRS AUGE Im Hochsommer quillt der Garten über vor Rosen von David Austin. Die Wiesenwege zeigen, wo es lang geht.
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GARTEN | ESSEX
KOEXISTENZ Blümchen, Birken, Büsche und immer wieder Rosen – wer an diesem Tisch Platz nimmt, sieht sich niemals satt.
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HERITAGE
FERDINAND PICHARD
GRAHAM THOMAS
Jede Rose eine SCHÖNHEITSKÖNIGIN ‘HERITAGE’ Diese hübsche Rose blüht und duftet ganze zwei Mal im Jahr. ‘FERDINAND PICHARD’ Das Auffälligste an dieser intensiv riechenden Pracht ist ohne Zweifel ihre gestreifte Blüte. ‘GRAHAM THOMAS’ Die aus dem Hause David Austin stammende englische Rose wurde einst zur Weltrose gekürt. ‘JAYNE AUSTIN’ Eine bezaubernd duftende Austin-Schönheit in Apricot-Gelb.
JAYNE AUSTIN
TALL STORY
FOTO: MAJONIT/FOTOLIA
‘GEOFF HAMILTON’ Duftet nach Apfel. ‘MARY ROSE’ Ein Name wie eine Rose. Besonders ist hier die lose Blütenform. ‘RHAPSODY IN BLUE’ Das starke Violett verblasst mit der Zeit ins Grau-Blaue. ‘TALL STORY’ Die primelartige Knospe prägt den cremeweißen Dauerblüher.
GEOFF HAMILTON
RHAPSODY IN BLUE
MARY ROSE
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GARTEN | ESSEX
GANZ OBEN Stauden und Rosen wachsen scheinbar wild nebeneinander. Dabei wurde von Sue alles akribisch geplant. OBEN Katzenminze und blühender Salbei dürfen mit ihrem leuchtenden Lila nicht als Begleiter zu Sues Rosen fehlen.
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Ganz oben auf der To-Do-Liste des ehelichen Gemeinschaftsprojektes stand, der eisigen OstBrise, die durch den Garten piff, den Wind aus den Segeln zu nehmen. Der Boden war zwar mehr schlecht als recht, aber nach vielen Versuchen entstand ein natürlicher Windschutz. „Birken sorgten für den gewünschten Schutz aber leider beraubten sie uns auch unserer geliebten Aussicht“, erinnert sich Sue. Doch das starke Paar fand eine kreative Lösung. Sie kauften das verlassene Nachbargrundstück, das im Norden an ihres anschloss. Der Wind wurde ausgebremst und sie hatten nun noch mehr Gartenfläche, die sie nach ihren Wünschen und Vorstellungen gestalten konnten. Nicht nur die Größe ist beeindruckend, sondern auch die vielen unterschiedlichen Arrangements an Pflanzen, Bäumen, Büschen und all die kleinen Plätze, die sich in vielen Winkeln des urigen Gartens verstecken. Rosen – viele davon fanden in der berühmten Zucht Austin Greens ihren Ursprung – sind die Königinnen in den Beeten des Paares. ‘Vanity’ und ‘Grace’ sind Sues Lieblingssorten. Die eine dunkelrosa die andere zartorange. Und auch das ist typisch für den verwunschenen Garten. Es scheint, als gäbe es keine Regeln, kein Konzept. Rosen in allen Farben, nebst Stauden und Wildpflanzen, hohen Gräsern und Blumenstöcken – alles sieht sehr natürlich aus. Sue und Doug lieben diesen Wildwuchs mit den gezielt gesetzten Glanzpunkten. „Ich wollte ursprünglich einen Garten, der vor dem Haus einen Hofknicks macht. Aber es gibt keinen Zweifel daran, wer hier der Boss ist“, so die Besitzerin. Ganz sicher ist nicht das Haus der Boss. Die Beete, Wege und Hecken umarmen es zwar, sie geben aber klar den Ton an. Was wie dahin geworfen aussieht, wurde akribisch geplant. „Ich finde die Ideen, mein Mann ist der kreative Umsetzer.“ Zusammen schufen die beiden liebevolle Ruheplätze im Außenbereich. „Wir selbst sitzen nie lange dort. Kaum im Stuhl angekommen, fällt uns sofort auf, was hier und da noch alles zu machen ist,“ erklärt Sue. Auch als die Seerosen für den angelegten Teich geliefert wurden, machte sie sich sofort ans Werk und fiel direkt ins Wasser. Doch das macht nichts, denn Sue geht sehr gerne auf Tuchfühlung mit ihrem geliebten Garten. •
GARTEN | ROSENTIPPS
Aus dem Rosengarten Inspiriert von den Gartenbuchautoren Geoff Hamilton und Penelope Hobhouse schufen Doug und Sue ein facettenreiches grünes Paradies. Hier verraten sie ihre Tricks.
Schneiden Sie bitte nie alle Wildrosensträucher zurück. So verhelfen Sie Spatz und Zaunkönig zu Nistplätzen. Rosen ohne Piksen Wer gerne inmitten seines grünen Paradieses die Kaffeetafel eindeckt, dem sind die Stacheln der Rosenbüsche ein Dorn im Auge. Keiner will permanent dem Piksen ausweichen. Pflanzen Sie an diesen Stellen stachellose Exemplare wie z.B. die Jubilee Celebration.
Dougs Prachtrosen 1 Zurückschneiden Jeden Februar greift Doug zur Gartenschere und kürzt alle seine Rosensträucher um die Hälfte des Wachstums. 2 Düngen Im April, wenn die Knospen sprießen, den Boden der Sträucher das erste Mal düngen. Ein zweites Mal im Laufe der Saison. 3 Auf Sternruß achten Finden Sie schwarze Punkte auf den Blättern, entfernen Sie alle, auch die am Boden.
Die beste Nebenrolle Auch der schönste Rosengarten wirkt fad, wenn sich dort sonst kein anderes Blümlein blicken lässt. Hier können Sie kreativ sein. In diesem Terrakottatopf wagen Färberkamille, Zauberglöckchen und Elfenspiegel ein gemeinsames Tänzchen. Mit Wildpflanzen, Gräsern und Kräuter bringen sie Abwechslung ins Spiel.
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GARTEN | NEWS
Tipps & Termine FÜR GARTENFREUNDE • ANFANG SEPTEMBER: Radieschen, Schnittsalat und Spinat können jetzt gesät werden, ebenso Feldsalat für die Frühernte (auf für den Herbst geeignete Sorten achten). Auch Knoblauch, Rhabarber und mehrjährige Kräuter können jetzt am besten gepflanzt werden.
KNABBERSPASS In der Futterstation für Eichhörnchen lassen sich die putzigen Tierchen ganz wunderbar beobachten; aus Kiefernholz, 30 x 20 x 27 cm; 25 Euro, von Skojig über www.otto.de
• ENDE SEPTEMBER: Fallobst sollte nun regelmäßig aufgesammelt werden, damit sich Krankheiten und Schädlinge nicht weiter ausbreiten können. Fauliges Obst lieber in die Biotonne als auf den Kompost gegeben. • OKTOBER: Samen von Sommerblumen können jetzt gesammelt und zum Trocknen ausgelegt werden. Anschließend lassen sie sich in geschlossenen Gläsern kühl und trocken lagern.
Goldene Zeiten Willkommen lieber Herbst! Wir zeigen, welche Accessoires in der bunten Jahreszeit auf keinen Fall fehlen dürfen. 1
1 TROCKENE FÜSSE In diesen hübschen Gummistiefeln trotzen Sie dem Regenwetter; 42 Euro, von www.tomjoule.de 2 DESIGNOBJEKT Feuerschale “Barrow“ mit Grillfunktion, aus rostfreiem Edelstahl; 799 Euro, von www.konstantinslawinski.com
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3 KREATIV-RATGEBER „Veilchen, Farn & Ringelblumen“, 50 Ideen mit gepressten Pflanzen; 24 Euro, über www.studio-karamelo.com 4 FÜR DIE EWIGKEIT Spindel-Blumenpresse aus Birken- und Buchenholz, Pressfläche 18 x 18 cm; 44 Euro, von www.torquato.de 5 GANZ SCHÖN SCHNITTIG Kastanienmesser „Opinel No. 07“ zum Schälen und Schneiden von Esskastanien; 13 Euro, von Opinel über www.herbertz-messerclub.de
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5 c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise
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www.homeandlifestyle.de STIMMUNGSVOLL Wenn es abends früher dunkel wird, blicken wir gerne auf ein paar Lichtpunkte im Garten. Lichterkette, 25 m, 170 Euro, Solar-Stecklichter, 2er-Set, 40 Euro, von www.lights4fun.de
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WOHNEN | LONDON
Balance aus Licht und Schatten
Tinas Vorliebe für den hellen Scandi-Chic trifft in ihrem Londoner Townhouse auf die Faszination satter, dunkler Farbnuancen. TEXT: STEFANIE BUCHINGER FOTOS: RACHAEL SMITH/INSIDE FEATURES
OBEN Tinas Vorliebe für gutes Design erstreckt sich auf alle Lebensbereiche. RECHTS Die große, helle Wohnküche entstand durch einen Anbau, drei Jahre nach dem Kauf des Hauses.
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Zu Hause bei... BEWOHNER: Illustrateurin Tina Ramsbottom lebt hier mit ihrem Mann Neal Williams und dem gemeinsamen Sohn Hudson.
LAGE: Das Haus befindet sich im Stadtteil West Norwood der britischen Metropole London.
BESONDERHEIT: Ein Anbau ermöglichte es Tina, endlich ihre Traumküche zu verwirklichen.
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OBEN LINKS Scandi-Muster und Senfgelb passen zur blauen Wand im Esszimmer. OBEN RECHTS Die Inspiration für das Esszimmer holte sich Tina bei Abigail Ahern. GANZ RECHTS Pflanzen – gemalt und echt – sind das Deko-Tüpfelchen auf dem i.
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o sehr sie ihre Mietwohnung mit Garten in London auch liebten, nach der Geburt von Söhnchen Hudson vor mittlerweile neun Jahren war Tina Ramsbottom und Neal Williams klar, dass es an der Zeit war, sich räumlich zu verändern. Doch die Suche gestaltete sich anfangs schwierig und nach einiger Zeit war das Paar so entmutigt, dass es bereits plante, in Tinas frühere Heimatstadt Norwich im Osten Englands zurückzukehren. „Wir besitzen dort ein Haus, das aber vermietet war, weil wir eigentlich gerne in London bleiben wollten. Wir hatten zwar unser Londoner Traumhaus schon gefunden, aber wir kamen zu spät. Es lag bereits ein anderes Gebot vor und das Haus wurde vom Markt genommen. Wir waren einige Zeit später tatsächlich im Auto auf dem Weg nach Norwich, um
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unseren Umzug dorthin zu planen, als wir einen Anruf erhielten. Man sagte uns, dass der Kaufvertrag für das Haus in London nicht zustande gekommen sei und fragte uns, ob wir noch Interesse hätten. Was für eine Frage – und ob wir noch Interesse hatten! Das war eine fantastische Nachricht, wir konnten unser Glück damals gar nicht fassen“, erinnert sich Tina. Das Reihenendhaus aus den 1930er-Jahren gefiel den beiden von Anfang an. Es liegt in einer breiten, ruhigen und von viel Grün gesäumten Straße, ganz in der Nähe einer öffentlichen Parkanlage, indem Neal fast jeden Tag seiner Profession nachgeht. „Neal ist Personal Trainer und der Park ist quasi sein Arbeitsplatz. Dass wir hier gleich um die Ecke wohnen können, ist wirklich eine glückliche Fügung“, so Tina.
WOHNTIPPS VON TINA ■ INSPIRIEREN LASSEN: Was Sie sich auf dem Papier überlegt haben, sieht in Wirklichkeit doch nicht so gut aus? Macht nichts. Holen Sie sich Ideen von Designern, Stylisten und Co. und machen Sie Ihren Stil draus. ■ SPIEL
MIT GEGENSÄTZEN: In jedem Raum derselbe Style? Kann man machen, ist aber auf Dauer nicht sehr spannend. Probieren Sie es doch mal mit Kontrasten!
■ STIL-EVOLUTION:
Sie sind aus bestimmten Stilelementen in Ihrem Zuhause herausgewachsen? Dann ändern Sie sie! Geschmack und Stil dürfen und sollen sich weiterentwickeln.
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Die Proportionen des Hauses waren ideal für OBEN Auch im gemütlichen Wohnzimmer findet sich die Farbkombination Blau-Gelb wieder. RECHTS Die Accessoires verleihen den Polstermöbeln Scandi-Charme. GANZ RECHTS Der Wohnkomfort steht für Tina trotz Design im Fokus.
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die wachsende Familie, was allerdings ganz und gar nicht überzeugte, war die Innenausstattung der Immobilie, wie Einrichtungsfan Tina noch sehr genau weiß: „Der Flur war komplett mit honigfarben lackiertem Kiefernholz vertäfelt, die Tapeten in Orange und Gelb waren wirklich eine Zumutung fürs Auge und in jedem Zimmer hing ein Kronleuchter mit Stoffschirmchen!“ Boden und Wände wurden generalüberholt und der fragwürdige Geschmack der Vorbesitzer musste Tinas feinem Gespür für Deko und Design weichen. Hochwertiger Parkettboden aus gekalkter Eiche verlieh dem Haus eine zeitlose, geschmackvolle Optik. Die alten Tapeten wurden restlos entfernt und durch klassisch englische Wandfarben in gedeckten Farben ersetzt.
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„Irgendwann fühlte ich mich hin- und hergerissen zwischen dem hellen, nordischen Stil und klassisch-englischen Elementen. � TINA RAMSBOTTOM �
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OBEN Hellgrau, Türkis und Weiß harmonieren bestens im Kinderzimmer. RECHTS Der von Tina liebevoll gestaltete Raum präsentiert sich stylisch und doch kindgerecht. GANZ RECHTS Der weiche Teppichboden lädt zum Spielen ein.
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Nur wenige Räume wurden tapeziert – mit zeitgemäßen, dekorativen Vliestapeten, versteht sich. Drei Jahre nach dem Einzug entschlossen sich Tina und Neal zu einem seitlichen Anbau, um die bis zu diesem Zeitpunkt recht beengte Küche in einen wahrgewordenen Traum zu verwandeln. Bei der Gestaltung ihrer neuen Küche bemerkte Tina, die als ausgezeichnete Illustratorin und Designerin von Papeterie und Wanddekoration über viel Gespür für Farben, Formen und Harmonie verfügt, dass sich ihr Stil im Laufe der vergangenen Jahren weiterentwickelt hat. Und so verzichtete sie darauf, die Küche an den Rest des Hauses anzupassen, sondern nutzte diese Gelegenheit, sowohl in der Küche, als auch im Rest des Haues ihrer neuen Liebe zu dunkleren, satteren Farbtönen Ausdruck zu verleihen.
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WOHNEN | LONDON LINKS OBEN UND UNTEN Im Schlafzimmer kombiniert Tina Bett und Schrank im barocken Stil zu einem beruhigenden Taupe-Ton an den Wänden und einer orientalischen Messing-Lampe. RECHTS Leuchte und geometrische Tapete machen die Gästetoilette zum Design-Highlight.
Der helle Scandi-Stil des Interieurs blieb aber
zum Teil erhalten. „Ich wollte nach nur drei Jahren nicht gleich wieder alles auf links drehen, also habe ich mir überlegt, wie ich beides am besten kombinieren kann. Ich habe mir ein Spiel aus Licht und Schatten vorgestellt und versucht, das mit hellen und dunklen Farben zu rekonstruieren. Die helleren Töne dienen dabei als beruhigende Basis für die gezielt eingesetzten dunklen Akzente und kräftigeren Farben. Verspielte Möbelstücke lassen sich auch hervorragend mit modernen, geradlinigen Stücken kombinieren“, so Tina, die auch gerne eigene künstlerische Kreationen vor den dunklen Wänden in Szene setzt. Die Zusammenstellung gelang perfekt, die Räume fließen geradezu ineinander und tragen Tinas feine, stilsichere Handschrift. • 132
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INSPIRATION | STIL
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SO GEHT DER STIL Satte Blau- und Gelbtöne ergeben einen warmen, zeitgemäßen Farbmix und harmonieren toll mit Naturmaterialien
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1 Kerzenhalter in Kreis- und Sternform, je 9 Euro, von Madam Stoltz über car-moebel.de | 2 Geflochtene Aufbewahrungskörbe in verschiedenen Größen, ab 10 Euro, von H&M Home | 3 Handgearbeitete Glasvase in weicher, organischer Form, 42 Euro, von Hübsch Interior über car-moebel.de | 4 Wandfarbe in den Farbtönen „Napoleonic Blue“ und „English Yellow“, hohe Deckkraft, abwaschbar, je 64 Euro/ 2,5 Liter, von Annie Sloan | 5 Großer Pouf aus mitternachtsblauem Samtcord, mit dunklem Holzsockel, 132 Euro, von Made.com | 6 RetroSideboard aus naturbelassenem Eschenholz und geflochtenem Rattan, 771 Euro, von Made.com | 7 Runder Spiegel mit goldfarbenem Metallrahmen, 62 Euro, von photolini.de | 8 Bequemes Ecksofa mit senfgelbem Textilbezug, 1.290 Euro, von Maisons du Monde c Bezugsadressen auf Seite 134; Preise sind ca.-Preise ü
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ADRESSEN | SHOPPING-INFOS zu unseren Herstellerfirmen A Fine, www.a-fine.de Ambiendo, www.ambiendo.de Annabel James, www.annabeljames.co.uk Annie Sloan, www.anniesloan.com Apelt, www.apeltstoffe.de Arzberg www.arzberg-porzellan.com Bastion Collections, über Sylter Wohnlust, www.sylter-wohnlust.de Baur Wohnfaszination, www.baur-bwf.de Bio-ortho, www.bio-orto.com Bisazza, www.bisazza.it Blackroll, www.blackroll.com Bloomling, www.bloomling.de Bloomingville, www.bloomingville.com Brax,www.brax.com Canovas, www.manuelcanovas.com Carawane, www.carawane.fr Car-Selbstbaumöbel, www.car-moebel.de Casamance, www.casamace.com Cedon, www.cedon.de Chehoma, www.chehoma.com Claybrook, www.claybrookinteriors.co Cole & Son, www.cole-and-son.com Comma, www.comma-store.de Côté Table, www.cote-table.com Dedar, www.dedar.com Designers Guild, www.designersguild.com Design Letters, www.designletters.com Deutsche Fliese, www.deutschefliese.de Devon & Devon,www.devon-devon.com Dietrich Parkett, www.pakett-dietrich.de Domus, www.domuseinrichtungen.de Dorotheum, www.dorotheumjuwelier.com 8 Holland Street, www.8hollandstreet.com www.einrichten-design.de Fameed Khalique, www.famedkhalique.com Fischbacher Living, www.fischbacher-living.de Gabor, www.gabor.de Gap Interiors, /@sarahvanrenendesigns Gmundner Keramik, www.gmundner.at GU, www.gu.de Gubi, www.gubi.com Habitat, www.habitat.de www.herbertz-messerclub.de H&M Home, www2.hm.com HolzDesignPur, www.holzdesignpur.de Holzunique, www.holzunique.de Horst Kirchberger, www.horst-kirchberger.de House Doctor, Society of Lifestyle, www.de.societyoflifestyle.com www.humdakin.com Ichi, www.ichi.biz IHR, www.www.ihr.eu Iosis, www.yvesdelorme.com/ iosis_markenshop Isamu Noguchi bei Vitra, www.smow.de Iittala, www.iittala.com Japanese Gallery, www.japanesegallery.com Jasba, www.jasba.de Jim Thompson Fabrics, www.jimthompsonfabrics.com Junique, www.juniqe.de Kay Bojesen, www.kaybojesen-denmark.de
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Klafs, www.klas.de Kölnberger, www.koelnberger.de www.konstantinslawinski.com Lambert GmbH, www.lambert-home.de Lene Bjerre, Design A/S, www.lenebjerre.com Le Creuset, www.lecreuset.de Lengling, www.lengling.com Lexington, www.lexingtoncompany.com Limelife, www.limelifebyalcone.com LinenMe, www.linenme.de Linwood, www.linwoodfabric.com Loberon, www.loberon.de Lohmeier Home Interiors, www.lohmeier-interiors.de Made.com, www.made.com Maisons du Monde, www.maisonsdumonde.de Milanari, www.milanari.com Mint & May, www. mintandmay.co.uk Muuto über Heal’s www.smow.de Nobilis, www.nobilis.fr
HOMES & GARDENS erscheint in der ipm magazin-verlag GmbH Rosenkavalierplatz 14 81925 München Telefon 0 89-91 00 93-0 Telefax 0 89-91 00 93-53 Website: www.ipm-verlag.de Redaktionsdirektor Richard Kerler Chefredaktion
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Unsere Magazine sind in allen Bahnhofs- und Flughafenbuchhandlungen erhältlich.
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Die neue Ausgabe erscheint am 4. November 2020 COOLER BRIT-CHIC Außen warmer Backstein, innen moderne Eleganz in kühlen Tönen.
FOTOS: TIME INC. UK LTD (2)
1. Widerrufsbelehrung/Widerrufsrecht zu der Bestell-Kollektion auf Seite 98–99: Verbrauchern steht ein Widerrufsrecht nach folgender Maßgabe zu, wobei Verbraucher jede natürliche Person ist, die ein Rechtsgeschäft zu einem Zwecke abschließt, der weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden kann. Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat. Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns: Harald Limmer KG, Arzbergerstr. 20, 81549 München, info@blickpunkt-garten.de oder info@ le-bonjour.de, Tel.: +49-89-68 72 32, Fax: +49-89-6 80 52 45 mittels einer eindeutigen Erklärung (z. B. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden. Folgen des Widerrufs: Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden. Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet. Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist. Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren. Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist. 2. Hinweise zu Zahlung und Lieferung: Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware in Deutschland in der Regel innerhalb von 3 bis 6 Tagen, bei Auslandslieferung innerhalb von 5 bis 8 Tagen nach Auftragsbestätigung (bei vereinbarter Vorauszahlung erhalten Sie die Rechnung mit unserer Bankverbindung vorab, die Lieferung erfolgt am Tag nach Ihrer Zahlungsanweisung. Weitere Informationen zu unseren AGBs unter www.blickpunkt-garten.de/de/agb oder www.le-bon-jour.de/de/agb
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