Horeca Krant Special 2013

Page 1

Wat doet Horeca Vlaanderen voor u? Lidmaatschap bij van Horeca Vlaanderen brengt op. Het voorbije jaar bracht uw beroepsvereniging tal van brochures en hulpmiddelen uit.

MOEDER ALLER

MEMOR ANDA

➜ P. 2

➜ I P.1

Drijvende krachten in het veld

Horeca Academie Om u als ondernemer te helpen om uw onderneming een gezonde toekomst te geven, biedt Horeca Vlaanderen, met steun van de Vlaamse overheid, een reeks opleidingen aan. Hiermee willen we de zaakvoerders concrete informatie geven waarmee ze dadelijk aan de slag kunnen. ➜ P. 3

De drijvende krachten van Horeca Vlaanderen in het veld zijn de coördinatoren. Zij komen u graag ter plaatse de voordelen van lidmaatschap uitleggen. Bovendien staan ze in voor de organisatie van de lokale infosessies en workshops en faciliteren ze het overleg van de afdelingen van Horeca Vlaanderen met de lokale politiek of toerisme. ➜ P. 4

HORECA VLAANDEREN

STELT ZICH VOOR

V.U. ANDRE DESCHEEMAECKER Horeca Marketing Anspachlaan 111 bus 4, 1000 brussel www.horecavlaanderen.be Afgiftekantoor: Mechelen

Bijlage bij HoReCa Vlaanderen krant

➜ I Column I

Beste ondernemer, Als ik over onze sector spreek, heb ik het graag over de mooiste sector van het land. De sector van de passie voor het vak. Een ruim kwalitatief aanbod van hotels over sterrenrestaurants tot brasserieën en dorpscafés. Een deel van ons Vlaams/Belgisch patrimonium. Maar jammer genoeg

Wat is Horeca Vlaanderen? Horeca Vlaanderen is de sectororganisatie van en voor de horeca. De drie pijlers zijn belangenverdediging, ondersteunen en netwerken. Dankzij de wijdvertakte verankering is Horeca Vlaanderen actief op Europees, nationaal, Vlaams en lokaal niveau. Al dertig jaar verdedigt Horeca Vlaanderen de belangen van haar sector en ondernemers. De voorbije decennia is het gezicht van onze sector enorm veranderd.

Ondernemen

Kwaliteit Gastronomie Voedselveiligheid Ondernemerschap Starters Lokaal Rentabiliteit Professionaliseren Diversiteit Verankering BTW

Belangenverdediging Arbeidsmarkt Horeca Academie Netwerken Ondersteunen Gastvrijheid Adviesverlening Beleid

Lastenverlaging Brouwerijcontracten Infosessies

Kindvriendelijk

Blackbox

Ledenvoordelen

Jong Keukengeweld

overleg Lobbying Sociaal Opleiding Sociaal statuut Vlaanderen LekkerLand

ook vaak de sector waar de klappen vallen.

Niet alleen vormen onze hotels, restaurants en cafés het sociale weefsel van onze maatschappij, onze sector verschaft aan heel wat mensen werk. We hebben ruim 126.000 werknemers voor ongeveer 55.000 zaken en scoren heel wat beter dan het gemiddelde op de tewerkstelling van jongeren, allochtonen en laaggeschoolden. Onze gastvrijheid is deel van ons erfgoed. Nergens anders is er zo’n groot en kwalitatief aanbod als bij ons. Maar dit dreigt te verdwijnen…

We staan voor een belangrijk kantelpunt. De invoering van de

Belangenverdediging Horeca Vlaanderen verdedigt de belangen van de hele sector en strijdt voor een beter ondernemingsklimaat. Bij het bepalen van de algemene strategie en standpunten is er constante input van de lokale afdelingen en diverse sectorcommissies. Netwerken Via netwerkevents, infosessies, opleidingen en workshops brengt Horeca Vlaanderen ondernemers samen om hen de kans te bieden zich verder te professionaliseren.

geregistreerde kassa met blackbox is dan misschien wel uitgesteld, maar onlangs wel gestemd en dus definitief. Vanaf 1 januari 2014 wordt de kassa vrijwillig ingevoerd en vanaf 2015 verplicht. De invoering van deze kassa met blackbox zal de manier van werken in de sector ingrijpend veranderen. Het water staat voor veel uitbaters aan de lippen. De faillissementcijfers zijn nog nooit zo hoog geweest. We dreigen een stuk van onze eet-, drink- en tafelcultuur te verliezen.

Het belang om samen een front te vormen, is groter dan ooit. Horeca Vlaanderen verdedigt uw belangen. Wij zijn uw stem naar de overheid. En hiervoor hebben we ook uw steun nodig.

Bent u nog geen lid? Sluit u vandaag nog aan. U krijgt er veel voor in de plaats.

Danny Van Assche Afgevaardigd bestuurder Horeca Vlaanderen

Ondersteunen Horeca Vlaanderen verspreidt haar informatie via diverse kanalen (Horeca Krant, Horeca Echo, Horeca Flash, website, partners,..). De leden kunnen bovendien rekenen op juridisch eerstelijnsadvies en krijgen een divers aanbod interessante ledenvoordelen.

Naast koken, experimenteren en proeven moet u ook manager zijn. Bijkomende reglementeringen maken onze sector professioneler maar ook een pak complexer. Na al meer dan een voltijdse job aan het fornuis, achter de receptie of toog moet u nog ettelijke uren spenderen aan het invullen van paperassen, personeel betalen en het opvolgen van de wetgeving. Horeca Vlaanderen is uw steunpilaar. Waar onze juridische dienst u behoedt van contractuele misstappen, wijzen onze sociale adviseurs u de weg in het labyrint van de sociale wetgeving. Maar bovenal is Horeca Vlaanderen een bruggenbouwer die zowel lokaal als nationaal banden smeedt tussen onze ondernemers en haar stakeholders. Onze structuur bestaat uit ondernemers, uit mensen uit de sector zoals u. De input komt van lokale afdelingen, van de provincies, van de verschillende sector commissies, van de Raad van Bestuur maar ook van u. Wij verdedigen uw belangen!

Jaarlijkse lidmaatschapsbijdrage*: Geen personeel : € 100 1 tot 4 voltijds equivalenten: € 160 5 tot 9 voltijds equivalenten: € 220 10 tot 19 voltijds equivalenten: € 300 20 tot 49 voltijds equivalenten: € 400 50 of meer voltijds equivalenten: € 1.200 * 100% fiscaal aftrekbaar Nog geen lid van uw beroepsvereniging? Sluit u dan vandaag nog aan bij Horeca Vlaanderen! Bent u momenteel nog niet aangesloten bij Horeca Vlaanderen?* Schrijf dan vandaag nog uw lidmaatschapsbijdrage over op rekeningnummer BE78 7350 1047 6186 met als mededeling uw e-mailadres. Wij zullen u dan snel contacteren. Meer informatie? info@horeca.be T 02/213 40 10 ➜ www.horecavlaanderen.be * Krijgt u wel maandelijks de Horeca Krant maar niet de Horeca Echo? Dan bent u nog geen lid van Horeca Vlaanderen.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.