Voy&Vengo No. 115 Febrero 2020

AÑO 10 / NÚM. 115 / FEBRERO 2020

Arteaga, la Suiza de México + La gran respuesta es el amor + ¿Por qué somos infieles? + Un mundo sin efectivo + Selva del Marinero

gob.mx/condusef

Editorial

La respuesta es el amor

Consejo Editorial Diana Ramírez Magnani Carlos Alamán Bueno F. Javier Sánchez Campuzano Gonzalo Linage Arechaga Andrés Sánchez Abbott Director Editorial Luis Arturo Pelayo Gutiérrez editor@voyvengo.com.mx Directora de Arte Marcela Velázquez Aíza

Corrector de Estilo Julio Ulises Gallardo Sánchez Colaboradores en este número Carolina Álvarez Peredo, Janet Ávila Olivares, Armando Contreras Hernández, Luis García Feria, María de la Luz Gómez Aguilar, Paulina Martínez Castañón, Gabriela Pablos, Blanca Pelayo Gutiérrez, Diana Ramírez Magnani, Marianna Magos, Orlane Mercado, Claudia Shizuru y Diego Velázquez Betancourt

Asistente de Diseño Liliana Cruz Vila

Ventas de Publicidad Marimar Islas mislas@voyvengo.com.mx Tel. 55 3990-6721

Fotografía Latinstock y Freepik

Pilar García pilar@voyvengo.com.mx

Teléfonos y Fax: 5559-2250, 5575-6321, 5575-4935 info@voyvengo.com.mx • www.voyvengo.com.mx

Núm. 115 Febrero 2020 AÑO 10 / NÚM. 115 / FEBRERO 2020

Arteaga, la Suiza de México + La gran respuesta es el amor + ¿Por qué somos infieles? + Un mundo sin efectivo + Selva del Marinero

Voy&Vengo,* año 10, núm. 115, febrero de 2020, revista mensual editada y publicada por Editorial Revista El Abogado, S.A. de C.V., Santa Catalina 416, Col. Insurgentes San Borja, Del. Benito Juárez, México, D.F., C.P. 03100. El contenido de los artículos firmados, la publicidad pagada y la información contenida en los anuncios son responsabilidad exclusiva de sus autores o representantes legales y no reflejan las opiniones de Editorial Revista El Abogado, S.A. de C.V. La información contenida en los artículos (precios, horarios, fechas, etc.) puede variar por circunstancias ajenas a la editorial. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido, imágenes y fotografías sin previa autorización por escrito de la editorial. Editor responsable: Luis Arturo Pelayo Gutiérrez. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título 04-2010-042912022000-102.

Certificado de Licitud de Título y Contenido 14862. Impresión: Grupo Infagon, Alcaicería 8, Col. Zona Norte Central de Abastos, México, D.F., C.P. 09040. Tel. 5640-9265. Distribuida gratuitamente a nivel nacional por Autobuses de Oriente ADO, S.A de C.V. * Revista Voy&Vengo©, todos los derechos reservados, Revista El Abogado, S.A. de C.V., México, 2010.

Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector, folio 00828-RHY emitido por y registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB.

Cordialmente, Luis Arturo Pelayo Director Editorial

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Director General Ángel M. Junquera Sepúlveda director@voyvengo.com.mx

Febrero es el mes del amor, no cabe duda. Nos lo recuerda la propaganda que nos invita a gastar —en regalos, flores, tarjetas, invitaciones a cenar, etcétera— para decirle a una persona cuánto la queremos. ¿Será ésta la mejor manera de demostrar el afecto?

Aunque no está mal tener un detalle de este tipo, celebrar el amor y la amistad implica algo mucho más profundo. El artículo “La gran respuesta es el amor”, incluido en esta edición, te puede dar una pista sobre lo que verdaderamente significa amar.

Recuperando la filosofía humanista del pensador alemán Erich Fromm, el autor del artículo, Diego Velázquez Betancourt, repasa las características que según Fromm caracterizan a un amor verdadero, las cuales expone en su célebre libro El arte de amar: cuidado (la preocupación sincera que busca proteger al ser amado), responsabilidad (responder a las necesidades de los demás), respeto (ver y aceptar a las personas tal como son y no como uno espera que sean) y conocimiento (interesarse por el otro, saber quién es, más allá de la superficie).

Y aunque no es fácil desarrollar un amor verdadero hacia alguien, el reto es aún mayor: no podemos quedarnos sólo en amar a las personas de nuestro círculo cercano. Como nos recuerda el autor, tenemos que desarrollar un amor fraternal y universal: hacia todos los seres humanos y hacia nuestro entorno, hacia nuestro planeta, que cada día más necesita una muestra de que verdaderamente nos importa.

El Boletín de Científicos Atómicos de la Universidad de Chicago —un grupo de expertos de primer nivel que incluye a 13 premios Nobel en sus filas— cada año da a conocer su diagnóstico sobre el riesgo de exterminio que afronta la humanidad. Y en estos días ha anunciado que al “Reloj del Apocalipsis” (que mide el grado de amenaza nuclear, ambiental y tecnológica para la humanidad, y muestra los minutos que nos quedan hasta la medianoche, es decir, hasta el fin del mundo) le quedan sólo 100 segundos: estamos más cerca que nunca de destruir nuestro planeta. Al calentamiento global, la pérdida de hielo en los polos y el aumento del nivel del mar impulsados por los gases de efecto invernadero, producto de las actividades humanas, se suman los peligros de una guerra nuclear y las amenazas cibernéticas. ¡El problema es gravísimo! ¿Qué podemos hacer nosotros para ayudar a resolverlo? El primer paso es tomar conciencia: basta de pensar que se trata de un problema ajeno, que no hay peligro. Y a eso hay que sumar acciones concretas, cotidianas: reciclar más, producir menos basura, consumir menos, cuidar el agua, usar menos el coche, etcétera.

No dejes de seguir la sección sobre “los retos de la década” en la que Diego Velázquez Betancourt reflexionará a lo largo de todo este año sobre este importantísimo tema. Nos quedan sólo 100 segundos...

CONTENIDO FEBRERO 2020

p. 22

DESTINOS

Arteaga, la Suiza de México Marianna Magos 7 Personaje del mes

PSICOLOGÍA

8 Agenda

36 La teoría de las ventanas rotas Blanca Pelayo Gutiérrez

TU DINERO 12 Un mundo sin efectivo Condusef RELACIONES 14 ¿Por qué somos infieles?

Paulina Martínez Castañón 28 RECOMENDACIONES Diana Ramírez Magnani FITNESS

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32 ¿Sientes dolor después de entrenar?

Janet Ávila Olivares

p. 18

EL ARCA DE NOÉ Amistades genuinas Claudia Shizuru

CONTENIDOFEBRERO2020 MOSAICO 50 La gran respuesta es el amor Diego Velázquez Betancourt TENDENCIAS 54 Joyas de México Orlane Mercado

p. 42

ARTE

Van Gogh Alive, The Experience Diana Ramírez Magnani

64 Curioseando

MOSAICO 38 Selva del Marinero Luis García Feria, Carolina Álvarez y Armando Contreras NUTRICIÓN 48 Medicina funcional y nutrición María de la Luz Gómez

p. 58

TOP 10

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Almas gemelas Gabriela Pablos

Turismo, nutrición, psicología, salud, moda, arte y mucho más…

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Galileo Galilei, el más brillante representante la revolución científica del Renacimiento, fue un astrónomo, filósofo, ingeniero, matemático y físico italiano.

Considerado el “padre de la astronomía moderna”, el “padre de la física moderna” y el “padre de la ciencia”, Galileo formuló las primeras leyes sobre el movimiento. Nacido en Pisa el 15 de febrero de 1564, fue el mayor de seis hermanos del matrimonio formado por Vicenzo Galilei y Giulia Ammannati, una familia de la baja nobleza que se ganaba la vida gracias al comercio.

A los 10 años de edad, Galileo comenzó a recibir una educación religiosa en el convento de Santa María de Vallombrosa, en Florencia, y esta formación piadosa lo llevó a considerar entrar en la vida religiosa, algo que disgustó a su padre, quien en 1581 lo inscribió en la Universidad de Pisa para estudiar medicina. Aunque su padre quería que él se dedicara a la medicina, en 1583 se inició en las matemáticas atraído por la obra de Euclides; entonces reorientó sus estudios hacia las matemáticas y se sintió seguidor de Pitágoras, Platón y Arquímedes. Galileo compuso un texto sobre el movimiento, en el cual, aún en el marco de la mecánica medieval, criticó las explicaciones aristotélicas de la caída de los cuerpos y del movimiento de los proyectiles. Cuenta la leyenda que, para refutar a Aristóteles, Galileo lanzó distintos pesos desde lo alto del campanario de la Torre de Pisa, pues casi 2,000 años antes el filósofo griego había afirmado que los cuerpos más pesados caían más deprisa. El italiano demostró la falsedad de este concepto con el simple procedimiento de dejar caer simultáneamente cuerpos de distinto peso desde lo alto de la torre y constatar que todos llegaban al suelo al mismo tiempo. Con este modo de proceder, partiendo de la observación de los hechos y sometiéndolos a condiciones controladas y medibles en experimentos (hoy visto como algo natural, pero que en aquel tiempo era considerado escandaloso por cuestionar las ideas universalmente admitidas y la autoridad de los sabios y los doctores), Galileo inauguró la revolución metodológica que le valió el título de “padre de la ciencia moderna”. En 1609

Personaje del mes

fabricó un telescopio y al año siguiente estudió la Vía Láctea y descubrió los satélites de Júpiter. Para él, este planeta y sus satélites constituyen un modelo del sistema solar, con el cual demostró que todos los cuerpos celestes no giran alrededor de la Tierra (teoría geocéntrica), confirmando con esto la tesis del sistema heliocéntrico de Copérnico.

Pronto Galileo encontró adversarios académicos y defensores de la teoría que consideraba a la Tierra como el centro del Universo y comenzó a tener problemas con la autoridad eclesiástica. El astrónomo se defendió argumentando que no podía existir ninguna contradicción entre las Sagradas Escrituras y la ciencia, ya que era preciso establecer la absoluta independencia entre la fe católica y los hechos científicos. Llamado por la Inquisición a Roma en 1616, Galileo presenció cómo la obra de Copérnico había sido incluida en el Índice de obras proscritas, pues el Santo Oficio condenó al sistema copernicano como “falso y opuesto a las Sagradas Escrituras”. Galileo fue reconvenido para no enseñar públicamente las teorías de Copérnico. Sin embargo, en 1632 ridiculizó audazmente esa prohibición al publicar el Diálogo sobre los principales sistemas del mundo, donde se burla implícitamente del geocentrismo de Ptolomeo y se muestra a favor de la teoría copernicana. Reclamado nuevamente en Roma por el Santo Oficio, a sus casi 70 años de edad, Galileo fue sujeto, el 12 de abril de 1633, a un nuevo y humillante interrogatorio frente a la Inquisición, que consideraba su libro como “execrable y más pernicioso para la Iglesia que los escritos de Lutero y Calvino”. Encontrado culpable pese a su renuncia a defenderse y a su retractación formal, Galileo fue obligado a pronunciar de rodillas la abjuración de su doctrina y condenado a prisión perpetua. Tras su vejatoria renuncia a creer en lo que creía, profirió la célebre frase “¡Y sin embargo se mueve!”, refiriéndose a la Tierra. Galileo murió el 8 de enero de 1642, a los 77 años. En 1992, exactamente tres siglos y medio después de su fallecimiento, la comisión papal a la que Juan Pablo II encargó la revisión del proceso inquisitorial reconoció el error cometido por la Iglesia católica.

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Galileo Galilei (15 de febrero de 1564)

conciertos

agenda Eros Ramazzotti El cantante italiano está listo para retomar su gira Vita C’N’E’ World en Latinoamérica, que ya registró más de 200,000 boletos vendidos en los primeros conciertos que ofreció en Europa e hizo historia con el sold out de la fecha debut en Múnich el 17 de febrero.

6 de febrero, 20:00 horas Auditorio Nacional Paseo de la Reforma, núm. 50 Bosque de Chapultepec Miguel Hidalgo, Ciudad México

La Guzmán prepara una noche inolvidable el próximo 8 de febrero en la Arena Ciudad de México, pues presentará por primera vez temas de su nuevo disco Live at the Roxy, un respetuoso homenaje a las canciones que la han acompañado a lo largo de los años.

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8 de febrero, 21:00 horas Arena Ciudad de México Av. de las Granjas, núm. 800 Col. Pueblo de Santa Bárbara Azcapotzalco, Ciudad de México

conciertos

febrero 2020

Alejandro Fernández El máximo exponente de la música regional mexicana, Alejandro Fernández, se presentará con un espectáculo sin precedentes: Hecho en México, gira con la que iniciará un recorrido por toda la República mexicana. Y próximamente anunciará una serie de fechas para otros países.

Camila y Sin Bandera Dos de los grupos más representativos del pop latinoamericano de la década pasada, Camila y Sin Bandera, unen fuerzas para una inolvidable gira llena de romanticismo: 4 Latidos Tour, por primera vez en el mismo escenario y con varias fechas ya confirmadas en Estados Unidos.

21, 22 y 23 de febrero, 20:00 horas Auditorio Nacional Paseo de la Reforma, núm. 50 Bosque de Chapultepec Miguel Hidalgo, Ciudad de México

21 de febrero, 21:00 horas Arena Ciudad de México Av. de las Granjas, núm. 800 Col. Pueblo de Santa Bárbara Azcapotzalco, Ciudad de México

23 de febrero 20:00 horas Foro Sol Av. Viaducto Río de la Piedad y Río Churubusco, s.n.

Col. Granjas, Iztacalco Ciudad de México

Sebastián Yatra El cantante colombiano, nominado a los premios Grammy, que mezcla el pop latino con la balada romántica, regresa al Auditorio Nacional para iniciar el año con sus mejores éxitos.

26 y 27 de febrero, 20:00 horas Auditorio Nacional Paseo de la Reforma, núm. 50 Bosque de Chapultepec Miguel Hidalgo, Ciudad de México

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Maroon 5 Los tres veces ganadores del Premio Grammy, Maroon 5, cuentan con su sencillo más reciente, titulado “Memories”, que marca la llegada de música nueva de la banda de Los Ángeles desde el lanzamiento de su himno global “Girls Like You”.

conciertos

agenda

Foreigner Con 10 álbumes multiplatino y 16 éxitos en el Top 30, Foreigner es aclamado universalmente como uno de los actos de rock más populares del mundo, con éxitos como “Juke Box Hero”, “Waiting for a Girl Like You”, “Urgent” y el éxito mundial número 1, “I Want To Know What Love Is”.

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eventos

28 de febrero, 20:00 horas Palacio de los Deportes Av. Viaducto Río de la Piedad y Río Churubusco, s.n.

Col. Granjas México Iztacalco, Ciudad de México

Abierto Mexicano de Tenis La nueva edición de este evento deportivo que se celebra en Acapulco, Guerrero, contará con la participación de grandes tenistas, como Rafael Nadal, Alexander Zverev, Matteo Berrettini, Stan Wawarinka, Grigor Dimitrov y Alex De Miñaur, así como el regreso de Nick Kyrgios, campeón defensor. El cuadro femenino estará lidereado por las estadounidenses Madison Keys y Sloane Stephens, ganadora del torneo de Estados Unidos en 2017.

24 a 29 de febrero Estadio Fairmont Acapulco Princess Playa Revolcadero, s.n.

Col. Granjas del Marqués Acapulco, Guerrero

Este grupo se dirige a América Latina con su exitosa DNA World Tour, ¡la gira más grande de banda en 18 años!

Después de sus conciertos agotados en toda Europa y Estados Unidos, visitará México, Costa Rica, Colombia, Chile, Argentina, Uruguay y Brasil.

20, 21 y 22 de febrero, 20:00 horas Palacio de los Deportes Av. Viaducto Río de la Piedad y Río Churubusco, s.n.

Col. Granjas, Iztacalco Ciudad de México

febrero 2020 Aves de presa (y la fantabulosa emancipación de una Harley Quinn) Después de separarse de Joker, Harley Quinn y otras tres heroínas (Canario Negro, Cazadora y Renée Montoya) unen sus fuerzas para salvar a una niña (Cassandra Cain) del malvado rey del crimen Máscara Negra.

Elenco: Margot Robbie, Mary Elizabeth Winstead, Ewan McGregor y Jurnee Smollett-Bell.

Estreno en cines: 7 de febrero.

Los caballeros Un hombre de negocios, que ha triunfado gracias al tráfico de drogas, decide vender su imperio a una dinastía de billonarios de Oklahoma. Sin embargo, su partida no es aceptada del todo por muchos clientes de aquél, que intentarán impedir el acuerdo a toda costa en una lucha que enfrentará al modo antiguo de traficar contra su novedoso oponente.

Elenco: Hugh Grant, Matthew McConaughey, Colin Farrell y Charlie Hunnam.

Estreno en cines: 7 de febrero.

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Sonic, la película Sonic, el descarado erizo azul basado en la famosa serie de videojuegos de Sega, vivirá aventuras y desventuras cuando conoce a su amigo humano, el policía Tom Wachowski. Sonic y Tom unirán fuerzas para tratar de frustrar los planes del malvado Dr. Robotnik, que intenta atrapar a Sonic con el fin de emplear sus inmensos poderes para dominar el mundo.

Elenco: James Marsden, Jim Carrey, Neal McDonough y Adam Pally.

Estreno en cines: 14 de febrero.

Tu dinero

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Condusef Twitter: @CondusefMX

Ilustraciรณn: Dooder/Freepik

Un mundo sin efectivo

La tecnología ha revolucionado el mundo en el que vivimos. ¿Cuándo íbamos a imaginar la posibilidad de vivir en un mundo sin dinero en efectivo? ¿Sin tener que llevar monedas y billetes para pagar por bienes y servicios? Y aunque parecería una ilusión sacada de una película de ficción, la tecnología forma parte de nuestra vida cotidiana y de nuestras finanzas.

La tendencia del uso del efectivo se mantiene a la baja, tras la masificación del empleo de dispositivos conectados a redes móviles o incluso fijas. Ha sido un punto de quiebre en la forma de comprender los sistemas de pago y también representa una oportunidad casi inmejorable para elevar los indicadores de inclusión financiera.

Al principio, las instituciones financieras desarrollaron páginas web, permitiendo que sus usuarios hicieran uso de ellas para realizar diversas transacciones, lo cual propició el nacimiento del concepto de “banca online”; sin embargo, en los últimos años, muchas instituciones financieras, tratando de ir un paso más adelante y atender las necesidades de sus clientes, crearon aplicaciones móviles con las cuales sus usuarios pueden controlar sus productos financieros desde sus teléfonos celulares y realizar una simple consulta de saldo o un pago de servicio, conocer cuáles son sus hábitos de consumo y de pago y obtener recomendaciones sobre cómo mejorarlos.

En nuestro país, las transferencias electrónicas a través del Sistema de Pagos Electrónicos Interbancarios (SPEI) han tenido una gran aceptación, incrementando en gran medida el número de transacciones año con año y logrando superar la barrera de la desconfianza por brindar un sistema capaz de procesar transferencias de manera confiable e inmediata 24 horas al día los 365 días del año.

Recientemente surgió el CoDi (cobros directo) como una extensión del SPEI, que añade la lectura de códigos QR y la tecnología NFC y que permite que las transacciones se realicen con la aproximación física del dispositivo móvil al punto de venta, prescindiendo del efectivo o de tarjeta bancaria. ¿Desaparecerá el dinero tal como lo conocemos?

Es difícil asegurarlo, pero es un hecho que la historia del dinero se escribe minuto a minuto y que debemos adaptarnos a los cambios y aprovechar los beneficios que nos ofrece la tecnología en el manejo de nuestras finanzas.p

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a adopción de tecnologías en el sistema financiero para facilitar y hacer más seguras las transacciones es un fenómeno que continúa generando expectativas y, en muchos casos, desconfianza. Y aunque seamos renuentes a ella, es un hecho que tendremos que adoptarla y cambiar algunos de nuestros hábitos financieros. Por lo anterior, estar al día de las nuevas opciones tecnológicas que se utilizan en materia financiera es importante para aprovecharlas al máximo y, en su caso, hacer valer nuestros derechos como sus usuarios.

Las tecnologías adaptadas a las finanzas (FinTech) son un ejemplo del desarrollo tecnológico en el mundo y son resultado de la competencia en el marco de la innovación de distintas compañías distribuidas en todo el planeta. La innovación ha sido siempre el lenguaje del desarrollo. La interminable búsqueda por parte de financieras y bancos ha entrado en un sendero en el cual la única opción es encontrar nuevos productos, formas de pago y otras novedades derivadas del avance tecnológico.

Entre las principales innovaciones que han ganado terreno a medida que han llegado a más países y han acumulado un mayor número de usuarios se encuentra el uso de wereables, que pueden tener la forma de una pulsera o de cualquier accesorio de vestir y que funcionan como un dispositivo de pago, eliminando la necesidad de llevar consigo una cartera o dinero en efectivo, de manera que previene olvidos, pérdidas y robos de objetos de valor.

El vertiginoso avance de las tecnologías en el sistema financiero ha hecho posible la inclusión financiera sistemática y generacional a través de la implementación de mecanismos que permiten realizar transacciones de dinero de forma rápida y segura, sin necesidad de trasladarse a una sucursal bancaria, sin importar la distancia entre remitentes y destinatarios, las fronteras e, incluso, los husos horarios, todo al alcance de la palma de la mano, siempre y cuando se cuente con una conexión a internet.

Relaciones

Paulina Martínez Castañón*

Ilustraciónes: Freepik

¿Por qué somos infieles?

10 razones para engañar

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La infidelidad constituye la ruptura de la promesa más importante que hace una pareja al decidir unir sus vidas. Este abuso a la confianza puede destruir la relación y dejar a ambas partes seriamente lastimadas. Y puesto que todos estamos expuestos a caer en sus garras y padecerla, es importante conocer las causas más comunes que la originan.

L

a infidelidad se ha vuelto una práctica cada vez más común entre hombres y mujeres que están casados o que viven en parejas estables.

De hecho, el sitio de citas Ashley Madison asegura que las mujeres mexicanas son las más infieles del mundo, específicamente las que viven en el municipio de Ecatepec. ¿Las razones? Según los estudios de ese sitio, estas mujeres suelen iniciar una aventura después del nacimiento de su primer hijo, ya que sienten que sus parejas les han dejado de poner la atención que necesitan. Otros datos sostienen que estas mujeres suelen ser jóvenes (de 30 a 33 años de edad) y tienen pocos años de casadas. Pero ¿por qué recurren a la infidelidad en lugar de pedir el divorcio y buscar a otra pareja que las haga felices? Las personas entrevistadas comentan que prefieren engañar a su pareja que terminar con la relación en la que se encuentran, pues no desean separar a la familia, porque aman mucho a su pareja, desean que sus hijos crezcan con ambos padres o por temor a que esa relación ilícita no sea lo suficientemente duradera para cambiarla por la actual. Interesante, ¿verdad?

Pues la realidad es que los hombres y las mujeres suelen ser infieles por razones muy distintas, pero se han encontrado algunas causas en común, las cuales se explican a continuación.

tar que se siente poco apreciado, sin cariño e ignorado, la salida más fácil es buscar fuera del matrimonio lo que no pudo encontrar adentro.

Y debido que nos encontramos en tiempos en que buscamos gratificación instantánea y no estamos dispuestos a comunicarnos profundamente y trabajar en nuestros problemas, para muchos lo más sencillo es buscar las respuestas en los brazos de otro hombre o de otra mujer en lugar de trabajar en los verdaderos conflictos de la pareja.

2. Por las redes sociales e internet Internet se ha convertido en un gran facilitador de la infidelidad. Hay una gran cantidad de páginas web y apps en las cuales las personas pueden conocer a mucha gente de manera completamente anónima, como es el caso de Ashley Madi-

son, la más famosa página web de aventuras extramaritales. Es tan fácil como inscribirte con un correo electrónico y al instante ponerte en contacto con mujeres y hombres que buscan aventuras sin que nadie se entere de sus pormenores. De igual manera ocurre en las redes sociales, en las que es posible reencontrar a amores del pasado, establecer nuevas relaciones… todo desde un smartphone. De hecho, Facebook se ha convertido en una importante causal de divorcios, ya que hay quienes han reconectado con sus amores del pasado o han encontrado nuevos amigos, lo cual los ha orillado a la infidelidad. La fantasía de que el pasto del vecino es más verde que el nuestro o que allá afuera está una pareja mejor que la que tenemos en casa propicia que muchas personas den el paso de engañar a su pareja.

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1. Por una desconexión con la pareja Según los expertos, la infidelidad es el principal resultado de una desconexión de la pareja, que deja de comunicarse, de realizar actividades juntos, de ser amigos y amantes y de disfrutar tiempo de calidad con el otro. Y aunque quien es infiel trata de justificar su aventura al argumen-

Relaciones 3. Por sentir falta de apoyo de la pareja Las parejas que no se sienten apoyadas tienen mayores posibilidades de caer en la infidelidad, debido a que son mucho más susceptibles de encontrar apoyo fuera de la relación. Puede ser un compañero de la oficina, un amigo o incluso una persona que acaban de conocer, pero que les ofrece compañía y apoyo y los escucha y los comprende. Por esta razón es muy común que surjan los romances en la oficina, puesto que la convivencia suele ser tan frecuente que se empiezan a llenar los huecos que deja vacíos un matrimonio distanciado.

4. Por venganza Hay quienes buscan una aventura como venganza a alguna acción de su pareja.

Dado que la infidelidad es el mayor acto de traición, hay quienes incurren en ella para lastimar de manera implacable a quien le prometieron toda su lealtad. Este tipo de infidelidad suele ser muy violenta y lastimar fuertemente la relación al grado de que existen muy pocas opciones de reparación.

5. Por el uso de servicios de compañía y placer El fácil alcance de los servicios de compañía (escorts), los masajes eróticos y otros servicios de este tipo son serios causantes de la infidelidad. Se contratan

fácilmente y de manera anónima y se obtiene todo el placer que el dinero puede comprar. Si la experiencia es muy satisfactoria, la persona empezará a frecuentarla cada vez más hasta hacerlo de manera habitual. Este tipo de infidelidad comúnmente es descubierta cuando la pareja empieza a descubrir estados de cuenta de servicios de masajes o de hospedajes en hoteles, lo cual enciende todas las alertas de que hay algo que no marcha bien en la relación.

6. Por rutina sexual Una causa muy común de la infidelidad es la rutina sexual o la falta de vida sexual de la pareja. Después de que pasa la época del romance y el enamoramiento y la relación empieza a enfriarse, muchas parejas caen en la rutina. Para algunas, lo anterior sucede cuando llegan los hijos y hay poco tiempo para estar juntos. Tanto uno como otro olvidan su rol de pareja por cumplir el de padre o el de madre, propiciando que su relación sea más de amigos que de esposos.

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7. Porque existe insatisfacción en el matrimonio Cuando alguien de la pareja siente insatisfacción por el matrimonio es probable que busque afuera lo que no tiene en casa. Muchos caen en la cuenta de que se han casado con la persona equivocada y, en lugar de pedir el divorcio, deciden esperar a que las cosas mejoren o simplemente seguir juntos por la compañía o por los hijos. Las parejas que tienen pocas cosas en común y que se sienten infelices en su relación son mucho más proclives a buscar afuera lo que les hace falta en el seno del hogar.

8. Por vivir separados geográficamente Las parejas que, por situaciones de trabajo o familiares, tienen que vivir separadas durante largos periodos de tiempo corren un mayor riesgo de ser infieles que quienes viven en el mismo sitio. La distancia propicia que ambos empiecen a extrañar a una persona que los escuche y les proporcione el apoyo emocional y físico que necesitan, por lo cual buscan a alguien que supla ese hueco emocional. Además, puesto que se encuentran lejos, es mucho más sencillo tener una relación extramarital sin ser descubiertos.

9. Por la crisis de la edad adulta Muchos hombres y mujeres desean aferrarse a la juventud y buscan

una aventura cuando sienten que se están volviendo “viejos”. En esta etapa emprenden la búsqueda de un modelo “más joven”, negándose al inevitable paso del tiempo. De igual manera, surge la necesidad de buscar a alguien “más joven” o “más guapo” puesto que la pareja ha perdido el atractivo por el que se enamoró.

10. Por inseguridad Una persona puede ser infiel si se siente inferior en relación con su pareja. Ya sea que se sienta más viejo, más gordo, más feo o con menos posibilidades profesionales y económicas. En estos casos, la infidelidad se utiliza para reafirmar el propio valor y elevar la autoestima. También es común la infidelidad cuando la persona necesita una reafirmación constante, pues no se siente lo suficientemente valiosa para estar con su pareja. Este tipo de infidelidad no suele ser meditada y, por lo tanto, se produce de manera inconsciente.p * Comunicóloga por la Universidad Iberoamericana. Divide su tiempo entre su pasión de escribir, su familia y su blog: www.tudosisdiaria.com.

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Antídotos para la infidelidad Sigue estos antídotos para mantener la frescura y la novedad de tu matrimonio para evitar que alguno de los dos busque afuera lo que cree que no tiene en el seno del hogar.

• Tomen el tiempo para comunicarse y siempre sean sinceros el uno con el otro.

• Busquen mantener una vida sexual emocionante y variada.

• Demuestren su afecto todos los días.

• Aprecien cada detalle de su pareja y díganle que la quieren todos los días.

• Manténganse atractivos para su pareja.

• Tengan citas románticas por lo menos una vez a la semana.

• Traten de resolver sus conflictos en lugar de dejar crecer los resentimientos.

• Escuchen a su pareja y procúrense apoyo incondicional.

• Tengan amigos en común con quienes convivan de manera habitual.

• Eviten caer en rutinas en su vida sexual, familiar y de pareja.

El a

rca de NoĂŠ

Claudia Shizuru*

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Amistades genuinas

¿Perros contra gatos? ¿Gatos contra ratones? ¿Leones contra venados? Muchas veces creemos que el instinto de supervivencia de los animales les impide convivir con otras especies e, incluso, los hace ser enemigos naturales. Aquí te contamos algunas historias sobre amistades animales que no creeríamos que pudieran existir.

el sabueso, sólo que ellos han crecido y siguen siendo amigos.

Nilo es un perro salchicha que adoptó a un cachorro de león discapacitado. Pasan el tiempo juntos, sin importar la diferencia de sus tamaños. Nilo, que sigue siendo el líder, a veces lleva a algunos amiguitos, canes como él, a comer con ellos.

Sherekan el tigre, Baloo el oso y Leo el león, tienen una amistad increíble. Los tres fueron rescatados de las garras de un traficante que los maltrataba. Cuando los encontraron, Baloo estaba gravemente herido por las cadenas que llevaba en el cuello. Hace un año Leo falleció, ya que era un león viejo, y aunque lo extrañan, Sherekan y Baloo siguen siempre juntos.

Osiris, un perro abandonado, conoció a la ratita bebé Rifrat. Son los mejores amigos ya que Osiris la llevó a casa para resguardarla. Sus dueños no entendían al principio si la tenía como presa, pero al ver cómo se acurrucaban y cómo dormían juntos, terminaron por adoptar a la roedora como otro miembro de la familia.

El caso más extraño de una amistad entre animales de diferentes especies es el de Oshan, una serpiente, con Gohan, un hámster. Oshan estuvo muy enferma y no quería comer. Acostumbraba devorar ratones congelados. Pero al ver que no comía, sus cuidadores pensaron que, llevándole un hámster vivo, su instinto de caza la ayudaría a recuperarse. Sin embargo, no se lo comió, sino que lo protegió y lo adoptó. (Curiosamente, Gohan significa comida.)

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B

ubbles, el elefante rescatado en África de manos de cazadores de marfil, al ser llevado a una reserva en Estados Unidos, conoce a Bella, una perra labrador que vivía ahí, y comienzan una gran amistad: comen juntos, juegan juntos y se bañan juntos. Bella ayudó mucho a Bubbles para que su vida fuera plena y para que volviera a confiar en otros seres.

El hipopótamo Owen perdió a su mamá en un tsunami, pero encontró a una vieja tortuga que lo acogió como su hijo. Existe un libro que se llama Una mamá para Owen basado en esta extraordinaria historia.

El pato Dennis, que quedó huérfano después de que un zorro atacara a su madre, fue adoptado por un perro labrador llamado Fred. Su amistad es muy tierna, ya que Dennis sigue a todos lados a Fred y trata de ser como él.

Por su parte, Fred lo cuida, lo acicala y duerme con él.

Anhana, una chimpancé que cuida a dos tigres blancos que fueron separados de su madre después de una inundación, les ha proporcionado todos los cuidados de una madre. A pesar de que ellos siguen creciendo, la quieren y la respetan como si realmente fuera su mamá.

Vilma, una avestruz, convive con una jirafa en una reserva. Los avestruces no son animales sociables con otras especies, pero Vilma siempre busca a su larguirucha amiga para pasar gratos momentos.

En un pueblo de Noruega, Timmy, un pastor alemán, es el mejor amigo de un zorro. Estos dos lindos amiguitos recuerdan la historia de Disney acerca del perro y

El a

rca de Noé

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Pumkin, un gato que vive en un refugio, es un excelente terapeuta, ya que los animales que llegan nerviosos y desconfiados comienzan a convivir con él y terminan siendo los más sociables, sin importar si son perros, gatos, ratones o animales de cualquier otra especie.

En Canadá, en una reserva llamada “El Lugar de los Osos”, siempre llega un oso polar a visitar a los perros que jalan los trineos, pero busca especialmente a un can con el que tiene una linda amistad. No le gusta acercar-

se a los demás, ni los ataca, pero con este perrito en particular sus muestras de afecto son efusivas, aunque delicadas.

En una reserva de África, una oveja llamada Lammie cuida a dos rinocerontes: Gertie y Matumba. Ambos animalitos la siguen y la obedecen como si fuera su mamá.

durante el tiempo que estuvieron juntos. Scout fue hallado por Charlie en las calles y decidió llevarlo a su casa para cuidarlo. Charlie enfermó de cáncer y Scout estuvo junto a él durante su enfermedad. Cuando éste falleció, Scout se deprimió tanto que no quería comer.

Su dueño intentó todo hasta que se le ocurrió poner en una tableta videos de Charlie. Scout se acostaba junto a la tableta hasta quedarse dormido. Con el tiempo superó el duelo y volvió a comer y a jugar.

Poco tiempo después le llevaron a Owel, un cachorrito labrador, para que le hiciera compañía. Poco a poco han hecho amistad y su dueño espera que lleguen a quererse como se querían él y Charlie.

Todas estas historias, que parecen sacadas de un cuento o de una fábula, nos dejan ver que los animales son muy agradecidos, amistosos y nobles con los que están sufriendo, sin importar si no son de su especie.

Son un ejemplo que los seres humanos deberíamos seguir.p * Protectora independiente de animales sin hogar desde hace más de 20 años.

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Pancake, una guepardo, y Dayo, un perro crestado rodesiano, fueron compañeros desde bebés ya que Pancake necesitaba compañía para crecer sana. Ambos han crecido y ella es un ser absolutamente sociable, que ama a los animales y a las personas. Al parecer, Dayo le ha enseñado a portarse muy bien y a ser obediente.

Pumpkin, un mapache que cayó de un árbol, fue rescatado de una casa donde vivían dos perros. Su comportamiento es igual al de los canes: juega, brinca y hace trucos, a pesar de que a los mapaches se les conoce por ser desconfiados y agresivos. Haber convivido con perros lo convirtió en una mascota perfecta.

Rosie fue rescatada por un husky llamado Lilo, quien la ayudó a estar calientita y acompañada. Cuando se recuperó le presentaron a otros dos huskies. Rosie se convirtió en un gato-perro, ya que hace las mismas actividades que sus hermanos caninos y hasta ha aprendido algunos trucos. Con el paso del tiempo, Rosie ayuda a sus dueños —que son rescatistas— a cuidar a animales salvados del abandono, mientras encuentran un hogar amoroso que los adopte.

En Irlanda hay un labrador dorado que todos los días corre al puerto para nadar con sus amigos delfines. Esta historia ha sido muy inspiradora y se ha recreado en diversos anuncios publicitarios y en un corto en el que un delfín salva a un perro de ser atacado por un tiburón, como muestra de la fidelidad interespecies.

Por último, quisiera platicarles una historia muy linda pero triste: Scout, un gato bebé, y Charlie, una cruza de rottweiller ya viejito, sostuvieron una amistad muy fuerte

Destinos Texto y fotos: Marianna Magos*

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Arteaga, la Suiza

de México Colinas y cumbres llenas de frío boscaje, heladas corrientes de aire y nieve que llegan para alegrar a todos.... No estamos en Suiza, sino en México, en el municipio de Arteaga, Coahuila. ¿Te lo habías imaginado así?

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oahuila es uno los estados más diversos de México. El clima de su territorio desértico es tan extremo que uno puede sentirlo en los cambios que van del calor al frío, dependiendo de las corrientes de aire y de la altura del punto donde uno se encuentre.

Arteaga es uno de las zonas más altas de Coahuila, razón por la cual sus bajas temperaturas son notorias.

La sierra de Arteaga es una joya en bruto. Al llegar uno podrá percibir el cambio de vegetación ya que se deja atrás el desierto para adentrarse al paisaje de bosque con diversos tipos de pinos: oyameles, cedros y encinos. Este municipio, que también es un pueblo mágico, depende de su abundante vegetación para subsistir, ya que es una reserva de bosque intacta, llena de árboles de manzana, perón, durazno y chabacano, frutos que se cosechan y se exportan a nivel nacional como una de las principales actividades económicas del lugar. Su altura es de 2,800 metros sobre el nivel del mar y abundan ahí corrientes heladas y fríos inviernos que se disfrutan al máximo, ya que las opciones de hospedaje consisten en cabañas climatizadas con todas las comodidades para pasar una cálida experiencia en medio del frío, el cual alcanza temperaturas bajo cero. El trinar de las aves se escucha de cerca y si uno corre con suerte puede toparse con un oso negro, un gato montés o un puma en la espesa serranía.

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Arteaga posee siete cañones (ejidos que se encuentran entre una montaña y otra), entre los cuales destacan El Tunal, Jamé, Mesa de las Tablas, Huachichil y San Antonio de las Alazanas. Este último se ubica muy cerca de Saltillo, a unos 30 o 40 minutos de la ciudad. Allí uno podrá encontrar Bosques de Monterreal, un centro turístico considerado único en Latinoamérica porque cuenta con una pista de esquí artificial, además del campo de golf más elevado de México, con una altitud de más de 2,600 metros sobre el nivel del mar. En sus instalaciones cuenta con espacios para reuniones de gran capacidad, cabañas para

dos a 12 personas, así como una serie de actividades de aventura para realizar en la sierra.

Se le llama la Suiza de México por sus bellos paisajes boscosos y sus invernales cumbres nevadas. Debido a sus paisajes naturales, ofrece postales inolvidables. Este destino es visitado por una gran cantidad de turistas que practican deportes de aventura: ciclismo de montaña, ciclismo de ruta y rappel, entre otros.

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Vívelo en Saltillo Para llegar a la Suiza de México primero hay que visitar la ciudad colonial de Saltillo, fundada hace 442 años, donde han quedado plasmadas dos herencias: la española y la tlaxcalteca.

Considerada “Capital de Decisiones” por los personajes y los acontecimientos históricos que se originaron en la región y en el estado, los cuales son parte trascendental de la historia de nuestro país, Saltillo es popular por su arquitectura neoclásica, visible en el centro histórico de la ciudad, donde los visitantes pueden encontrar la Catedral de Santiago, la Plaza de Armas y la Alameda Zaragoza, la cual cuenta con un lago artificial que tiene la forma del territorio nacional.

La historia y el patrimonio cultural de Saltillo y de la región sureste de Coahuila han quedado plasmados en más de 20 modernos museos que guardan una rica expresión cultural, de los cuales algunos son únicos en Latinoamérica, como el Museo del Desierto, que incluye fósiles de dinosaurios, un invernadero de cactus y una vasta información geológica y geográfica del desierto. Este museo ha renovado algunas de sus salas y ha adquirido animales endémicos de la región: osos negros, bisontes, coyotes, lobos y borregos cimarrones.

El trayecto hacia Arteaga es muy corto, por lo que muchos turistas optan por hospedarse en la capital para conocer otros atractivos culturales y naturales cercanos. En Saltillo el visitante puede recorrer su centro histórico y disfrutar sus restaurantes y sus bares para complementar la experiencia del viaje.

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Clima En Saltillo el clima es frío por las mañanas y por las noches. Sólo en las tardes hace calor. En invierno puede caer nieve en Arteaga, donde las temperaturas siempre son más bajas. Debes ir bien abrigado y con calzado cerrado.

Lo que no te puedes perder • Visita el Museo del Desierto y el Museo de las Aves en Saltillo.

• Prueba los deliciosos volcanes de ribeye en los restaurantes Las Delicias de Mi General y Punto Centro.

• Visita en San Antonio de las Alazanas (Arteaga) la Iglesia de San Isidro Labrador.

• Prueba las tartas de manzana y de frutas de temporada en la plaza principal.

• Si visitas Bosques de Monterreal, hospédate en este complejo para conocer la pista de esquí, única en México.

• Visita la Reserva de la Biosfera de Cuatrociénegas que se ubica a tres horas en auto desde Saltillo.

¿Sabías que…?

En Cuatrociénegas se abrirá un nuevo atractivo turístico, en marzo.

Se trata de Las Playitas, parte de la Reserva de le Biosfera que ha estado cerrada durante muchos años. Se reabrirá al público bajo la salvaguarda del Museo del Desierto, cuyos responsables están trabajando con el objetivo de mostrar más de la vida de esta reserva y ofrecer actividades recreativas para garantizar la mejor experiencia de ese famoso lugar.

¿Dónde hospedarse?

Hotel Misión Express Saltillo se ubica al nororiente de la ciudad, justo a la salida que va hacia Arteaga. Sus habitaciones son confortables y ofrecen todas las comodidades: albercas, salones y jardines para eventos, restaurantes y un sports bar. Incluye transportación sin costo en 20 km a la redonda. Si uno va por temporadas largas o con la familia, hay habitaciones que tienen cocineta.

Dirección: Boulevard Los Fundadores, núm. 2001, Saltillo, Coahuila. Tel.: 844-4301-300. Página web: hotelesmision.com.mx.

¿Cómo trasladarse?

• Se puede llegar directamente desde los aeropuertos de Monterrey y Saltillo.

• Por autobús, directo a Saltillo.

• Es recomendable rentar un auto para ir a Arteaga, con el fin de facilitar los traslados a la sierra. Recurre a Hertz Saltillo.

Tel.: 844-4880-743. De esta manera podrás visitar todos los puntos de interés de la zona.

Itinerario gourmet saltillense Las Delicias de Mi General A unas cuadras de la catedral, este restaurante ofrece comidas y cenas típicas de la región, aunque también brinda una gran variedad de platillos de otros estados de México, representativos de nuestra gastronomía nacional. Su decoración es folclórica, llena de artesanías y de murales del artista Heriberto Gómez, quien cada seis meses renueva sus obras para redecorar la fachada y el interior del lugar. El tema de la Revolución mexicana se refleja en algunos de sus platillos que transmiten un poco de la importancia de Saltillo en ese acontecimiento histórico.

Punto Centro También en el centro de Saltillo, este sitio promueve la cultura saltillense con una ambientación muy casual.

El restaurante bar ofrece desde sencillos snacks de la región, como unos volcanes de ribeye o una parrillada, hasta pizzas al horno y muchos antojitos que se pueden acompañar con una cerveza. A veces hay música viva o actividades que se organizan para rescatar el folclor del centro.

* Editora en TourismoGourmet.com, medio digital especializado en turismo gastronómico y estilo de vida.

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Flor y Canela Cafetería ubicada a un costado del palacio de gobierno, la cual ofrece buenas tazas de té, tizana y café recién hecho, ideal para desayunar en un ambiente relajado. Pregunta por los emparedados de pan artesanal y disfruta su carta de opciones para empezar el día.p

Diana Ramírez Magnani

Trayectorias en el MUAC Manuel Felguérez es una de las figuras vivas más importantes y representativas del arte moderno mexicano. Como parte de la celebración de sus 90 años de vida, el MUAC inaugura la exposición Trayectorias, la cual despliega y revisa tres etapas artísticas de la obra del zacatecano.

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El Caudillo del Sur en el Palacio de Bellas Artes El Museo del Palacio de Bellas Artes conmemora, con una exposición inédita, los 100 años de la muerte del Caudillo del Sur, Emiliano Zapata. Su importancia como líder campesino y militar durante la Revolución mexicana lo convirtió en símbolo de la resistencia campesina. Por lo tanto, en el centenario de su aniversario luctuoso, el Museo del Palacio de Bellas Artes lo conmemora con una exposición de obras de importantes artistas de los siglos XX y XXI. La muestra permanecerá hasta el 16 de febrero de 2020.

Mnemosyne en Artz Pedregal Arte Abierto presenta por primera vez Mnemosyne, la cual se exhibirá en la planta baja del complejo arquitectónico de Artz Pedregal.

Entra al gigante caleidoscopio con Mnemosyne, la instalación lumínica de Paolo Montiel Coppa. Descubre una experiencia que induce al regreso a los orígenes de la memoria mediante juegos de luces y visuales y piezas sonoras. Al caminar en su interior, los reflejos infinitos de la luz revelan miles de formas geométricas que se enredan con colores cambiantes, dando la impresión de que se flota en el espacio, mientras los contenidos visuales se acompañan de música, luz y sound design.

Richard Orlinski, Galería by Apollo Recorre la primera galería en Latinoamérica de Richard Orlinski, el reconocido artista francés que ha elegido la Ciudad de México como escaparate para exhibir sus salvajes obras. Cada pieza está inspirada en el concepto born wild, un toque de pop art, además de atrevidas combinaciones de colores. Sus obras mezclan el universo de los colores con su afinidad por los animales salvajes.

Dirección: Presidente Masaryk, núm. 440, Col. Polanco, Ciudad de México.

Z ONAMACO 2020 Por primera vez las cuatro ferias de Z ONAMACO convivirán de manera simultánea e independiente en el Centro Citibanamex, del 5 al 9 de febrero de 2020, durante la Semana del Arte Z ONAMACO, enriqueciendo la experiencia de visitantes y coleccionistas a nivel nacional e internacional y potenciando su interés por visitar la Ciudad de México. Esta plataforma de ferias se reafirma como la principal promotora de arte en México y Latinoamérica.

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Todo sobre nosotras de Mónica Lavín Un profundo homenaje a la complicidad femenina. Han pasado muchos años desde la última vez que se vieron. Ha cambiado el escenario y ellas también.

Alejandra, Carla y Nuria se reúnen en Portugal para celebrar sus cumpleaños y se dan cuenta de que, a pesar del tiempo, la ausencia de Renata sigue siendo el recordatorio de un pasado común: el terremoto de 1985.

El Circuito del Amor y la Amistad Si quieres hacer algo original, te recomendamos el Circuito del Amor y la Amistad, una experiencia perfecta para los enamorados que aman los recorridos nocturnos por la Ciudad de México. Incluye una visita al Celtics Pub y estancia en el bar durante una hora y media, coctel de bienvenida, concierto de grupos de rock y la ruta nocturna de Turibús con una duración aproximada de 45 minutos.

Dirección: Reforma, núm. 222, Ciudad de México. Fecha: jueves 14 de febrero. Horario: 19:30 horas. Costo: 499 pesos por persona.

Cena romántica La raclette es un plato tradicional de los Alpes Suizos que, por su carácter sociable, se ha extendido a muchos países.

Tradicionalmente, el queso se derretía acercándolo a una fuente de calor, como un horno o brasas de carbón. Hoy en día, se consume con los amigos alrededor de una parrilla eléctrica, también llamada raclette​o, a veces, racletera. El queso se sirve fundido con papas cocidas, embutidos y pepinillos.

En Suiza este platillo se come acompañado de una bebida caliente o de un vino blanco ligero. Los mejores restaurantes para disfrutar este delicioso platillo en la Ciudad de México son los siguientes: Mon Dieu, Río Ebro, núm. 72, Cuáhutemoc; La Raclette, Calle 17, núm. 3, Tecamachalco, y HKUH, Calle de la Amargura, núm. 14, San Ángel.

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Antes del amanecer Dirigida por Richard Linklater, cuenta la historia de Jesse, un joven estadounidense que viaja por Europa y que, por casualidad, conoce en un tren a Celine, una estudiante francesa. Antes de que él regrese a Estados Unidos, ambos tienen unas horas para caminar juntos por las calles de Viena.

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Fitness

Janet Ávila Olivares*

¿Sientes dolor

después de entrenar?

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Si te propusiste iniciar 2020 de modo saludable, comenzaste a correr o a ir al gimnasio, pero el dolor después del entrenamiento te impide moverte durante varios días, seguramente estás experimentando los clásicos dolores musculares de aparición tardía. Aquí te decimos por qué se producen y cómo evitarlos.

L

os dolores musculares de aparición tardía, o delayed onset muscle soreness (DOMS, por sus siglas en inglés), se pueden definir como sensaciones locales de malestar muscular ocasionadas por haber realizado un esfuerzo muscular excesivo. Generalmente involucran pérdida de fuerza, limitación del movimiento, inflamación local y rigidez muscular. Estos síntomas suelen aparecer de 12 a 24 horas después de haber realizado ejercicio y pueden alcanzar su nivel máximo a las 48 o 72 horas y desaparecer por sí solos entre el tercero y el cuarto día (tiempo que tardan en repararse las microrrupturas musculares). ¿Todas las personas los padecen igual?

No, el malestar dependerá directamente de la intensidad a la que se sometieron los músculos durante el ejercicio.

Son más comunes en los siguientes casos: • En quienes se inician en el mundo del deporte (práctica de ejercicio no habitual).

• En aquellos que cambian de rutina o integran nuevos movimientos al ejercicio.

• Al incrementar la duración de los ejercicios.

• Al exponerse regularmente a contracciones musculares excéntricas (aquellas en las que el músculo desarrolla tensión, alargando su longitud).

Fotos: Freepik

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Fitness

Tips para evitar el dolor muscular después del ejercicio • Evita iniciar en el mundo del atletismo a velocidades muy altas.

• Procura no levantar cargas excesivas de peso, en especial si no son acordes con tu grado de acondicionamiento.

• Realiza estiramientos al finalizar tu entrenamiento.

• Si ya padeces dolor, aplica fomentos de agua caliente, analgésicos, masajes o terapia física.

¿El delayed onset muscle soreness se puede considerar una lesión muscular?

Si bien no debe confundirse con la fatiga que se experimenta durante el ejercicio, el DOMS involucra una microrruptura fibrilar que puede ser catalogada como un tipo de lesión muscular.

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¿El ácido láctico es el culpable?

En la Antigüedad este dolor era atribuido a la acumulación de cristales de ácido láctico, pero actualmente no existe evidencia científica que respalde esa relación, en parte debido a que el ácido láctico

no se produce en el músculo y no está presente en concentraciones significativas.

En realidad su nombre correcto es lactato y es un sustrato energético y no un producto de desecho, por lo cual no puede considerarse causante del dolor muscular inducido por el ejercicio.

Es importante recalcar que con tiempo, constancia y un buen entrenamiento pronto te olvidarás de estos dolores y recobrarás las ganas de seguir con esa rutina que te ayudará a lucir de la mejor forma posible. ¡No te desanimes!p * Especialista en medicina del deporte. Contacto: www.fitmed.com.mx y @fitmedmx.

Psicología

Blanca Pelayo Gutiérrez*

rotas

Si en un edificio aparece una ventana rota y no se arregla pronto, inmediatamente el resto de las ventanas terminarán siendo destrozadas por los vándalos. Esto es lo que sostiene la teoría de las ventanas rotas, pero ¿sabes cuáles son las aplicaciones de esta teoría en la vida cotidiana?

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n 1969 un hombre abandonó un coche deteriorado en el barrio del Bronx, en Nueva York, en aquella época un barrio pobre, peligroso, conflictivo y lleno de delincuencia. El auto mostraba claros síntomas de abandono, como la placa caída y las puertas abiertas. A los pocos minutos de dejar el coche abandonado empezaron a robar sus partes.

A los tres días no quedaba nada de valor. Luego empezaron a desvalijarlo hasta que quedó totalmente destrozado.

Poco tiempo después, el mismo hombre abandonó otro vehículo idéntico y en similares condiciones, pero en un barrio rico y tranquilo en Palo Alto, California. El auto estuvo abandonado durante una semana, tiempo durante el cual permaneció intacto. Entonces el hombre decidió intervenir, así que tomó un martillo y golpeó la carrocería, así como algunos vidrios. De este modo, el coche pasó de es-

esta ciudad, una de las más peligrosas en la década de 1980, en un lugar seguro y con bajos índices de criminalidad, arreglando los desperfectos que había en el metro, la suciedad de las calles, el grafiti de las paredes e incluyendo una política de “tolerancia cero” ante cualquier transgresión a la ley y a las normas de convivencia.

Si bien la teoría de las ventanas rotas se ha asociado a la delincuencia y a la criminalidad, sus fundamentos pueden aplicarse a diversos ámbitos e, incluso, a las cosas de la vida cotidiana. ¿Te has dado cuenta que limpiar tu casa siempre resulta más difícil cuando se acumula la ropa sucia de un mes, junto con los trastes de toda la semana y una montaña de papeles sobre la mesa? En tu relación de pareja una pequeña discusión no resuelta puede llevar a la aparición de un conflicto mayor o hasta la ruptura. Si en una empresa no se establecen con claridad las sanciones para los empleados que llegan tarde, éstos seguirán llegando demorados e incluso comenzarán a ausentarse. Si se falsea la contabilidad para pagar menos impuestos, mentir a los empleados es más fácil y también a los directivos, y a los dueños. En la crianza de los hijos, la flexibilidad de algunos padres ante los comportamientos inadecuados puede acabar por convertirse en permisividad y, a la larga, en problemas de conducta. En los gobiernos la corrupción comienza por pequeñas transgresiones que se van haciendo más grandes y frecuentes, donde más gente va a realizar las mismas prácticas con mayores cantidades.

En el futbol, si el árbitro permite una falta violenta sin amonestar o expulsar a un jugador, lo más probable es que aparezcan más acciones violentas durante el partido hasta que se forme una batalla campal. Si el gobierno se muestra tolerante y permisivo con los delincuentes menores se cometerán delitos más graves porque la impunidad estará permitida. Si tú mismo comienzas a decir pequeñas mentiras, acabarás creyéndolas e inventando más.

Como puedes ver, la lista es muy larga. Si permitimos que la injusticia, el abandono, la indiferencia, el deterioro, la corrupción o la mentira crezcan, el mensaje que nos enviamos a nosotros mismos y a los demás es que la arbitrariedad se permite y todo se vale. Por el contrario, es importante transmitir un mensaje de respeto y cuidado hacia lo que nos rodea y arreglar las ventanas físicas y emocionales cuanto antes para evitar males mayores.p

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tar en un estado impecable a mostrar signos de maltrato y abandono. ¿Qué ocurrió? Lo que el hombre había previsto: a partir del momento en que el coche se mostró en malas condiciones, los habitantes de Palo Alto se abalanzaron sobre él con la misma velocidad con la que lo habían hecho los del Bronx para desvalijarlo. Las personas que vivían en el barrio rico sólo necesitaron una señal de abandono para actuar exactamente igual que en el barrio más humilde.

El hombre que realizó este experimento se llama Philip Zimbardo, un reconocido psicólogo e investigador del comportamiento de la Universidad de Stanford, cuyo objetivo era demostrar qué ocurría respecto de las conductas disfuncionales y su contagio. Su conclusión fue que la causa del vandalismo no residía en la pobreza, sino en que el vidrio roto en un coche abandonado transmite la idea de deterioro, desinterés y despreocupación, lo cual, a su vez, crea el sentimiento de ausencia de ley, de normas y de reglas. El vidrio roto crea la sensación de que todo se vale.

El experimento de Zimbardo fue retomado posteriormente por los criminólogos James Wilson y George Kelling, quienes elaboraron la teoría de las ventanas rotas, que explica que si en un edificio aparece una ventana rota y no se arregla pronto, inmediatamente el resto de las ventanas terminarán siendo destrozadas por los vándalos, ya que resulta divertido romper vidrios, pero, sobre todo, porque la ventana rota envía un mensaje: no hay nadie que cuide el lugar. En criminología, la teoría de las ventanas rotas sostiene que mantener los entornos urbanos en buenas condiciones puede provocar una disminución del vandalismo y la reducción de las tasas de criminalidad.

Wilson y Kelling hacen referencia a un edificio con una ventana rota porque creen que si la ventana no se repara los vándalos tenderán a romper unas cuantas más; finalmente, quizás hasta irrumpan en el edificio, y si está abandonado, es posible que lo ocupen y le prendan fuego. También ejemplifican su teoría con una banqueta en la que se acumula algo de basura; pronto se va acumulando más basura, y con el tiempo la gente acaba dejando las bolsas de basura de restaurantes de comida. La estrategia que proponen para prevenir conductas vandálicas es muy simple: arreglar los problemas cuando aún son pequeños. Reparar las ventanas rotas en un periodo corto de tiempo y limpiar las banquetas todos los días hará menos probable que los vándalos rompan las ventanas y que se acumule la basura.

Tomando como referencia la teoría de las ventanas rotas, las autoridades de Nueva York convirtieron

Mosaico

Luis García Feria, Carolina Álvarez Peredo y Armando Contreras Hernández*

Panorámica de la región de Los Tuxtlas, Veracruz.

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La región de Los Tuxtlas, Veracruz, es conocida por la cascada El Salto de Eyipantla y los puros de San Andrés, la Procesión del Silencio celebrada durante la Semana Santa en Santiago y los tradicionales brujos, la Isla de los Monos y los tegogolos de Catemaco. En este lugar también se ubica la Selva del Marinero, un ejemplo en el uso sustentable y la protección de los recursos naturales que vale la pena conocer.

de especies silvestres en condiciones de cautiverio o de confinamiento, y las extensivas, las cuales atienden ejemplares o poblaciones de especies que se desarrollan en condiciones naturales, sin imponer restricciones a sus movimientos. Las UMA están encaminadas a promover la conservación del hábitat natural, de las poblaciones y los ejemplares de diversas especies silvestres, así como a apoyar la restauración, la protección, el mantenimiento, la recuperación, la reproducción, la repoblación, la reintroducción, la investigación, el rescate, el resguardo, la rehabilitación, la exhibición, la recreación, la educación ambiental y el aprovechamiento sustentable.

Un ejemplo de estas unidades es la UMA Selva del Marinero, ubicada en las faldas de la sierra de Santa Marta, en la comunidad Adolfo López Mateos, municipio de Catemaco. Establecida desde 1997, esta reserva ejidal de 125 hectáreas promueve la educación ambiental por medio del ecoturismo interpretativo.

Su nombre hace referencia al Cerro del

Comitiva y guías de la UMA Selva del Marinero y equipo de investigación del Instituto de Ecología, A.C.

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n Los Tuxtlas destaca la formación de la Sierra de los Tuxtlas, un macizo montañoso de origen volcánico. Los principales picos son el Volcán de San Martín, el Volcán Santa Marta y el Volcán San Martín Pajapan, pero también existen numerosos picos y cerros que le dan una topografía accidentada a la región. Esta topografía da origen a climas característicos y constituye una de las cuatro zonas más lluviosas de México, con una precipitación anual de más de 4,500 mm. Por esta y muchas otras características, tanto topográficas como climáticas y de importancia sociocultural, Los Tuxtlas es una región especial, donde existen muchas especies vegetales y animales endémicas (que únicamente habitan en este sitio) y grupos étnicos locales, por lo cual desde el 22 de noviembre de 1998 se le asignó la categoría de Reserva de la Biosfera de Los Tuxtlas, con una superficie de 155,122 hectáreas.

Debido a la explotación de los recursos naturales de la región, la deforestación ha mermado la vegetación y, en consecuencia, ha propiciado la extinción de muchas especies animales y otras están en peligro. En 1997 el gobierno mexicano propuso el uso sustentable y la protección de los recursos de la zona mediante la estrategia de las unidades para la conservación, el manejo y el aprovechamiento sustentable de la vida silvestre (UMA). Estas unidades constituyen un esquema alternativo de producción compatible con la conservación, mediante el aprovechamiento sustentable de la vida silvestre a través del uso racional, planificado y ordenado de los recursos naturales, cuyo objetivo es revertir los procesos de deterioro ambiental. Hay dos tipos de UMA: las intensivas, sobre ejemplares o poblaciones

Mosaico

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Marinero. Nuestro interés por saber por qué el cerro tiene ese nombre, no obstante que no está cerca del mar, nos hizo preguntar a las personas que administran esta unidad, quienes nos contaron que fue bautizado con ese apelativo en honor al pecarí de labios blancos (Tayassu pecari), conocido como “marín”. La gente asegura que en el cerro existía un área donde los pecaríes, esto es, los marines, llegaban a descansar, por lo cual a ese lugar se le conoció como “El Marinero”. Cuando los pecaríes se congregaban, los pobladores iban a cazarlos, ya que era más fácil hacerlo porque había muchos. Los pecaríes de labios blancos son animales muy sociables que pueden llegar a formar grupos de 10 a 300 individuos. Actualmente esta especie se encuentra extinta en la región de Los Tuxtlas y a nivel nacional su rango histórico de distribución se ha reducido 84 por ciento.

Según la gente de la comunidad Adolfo López Mateos, que respalda la concepción de la UMA Selva del Marinero, el agua es el principal elemento para la conservación: “Si no hay agua no hay siembra, ni hay ganado, no hay vida, ni hay nada”.

Además, con base en su experiencia en el trabajo de campo aseveran que “si no se cuida el bosque no habrá agua”. Éste es un ejemplo de la responsabilidad en la protección de los recursos naturales para el bien de la comunidad.

Esta protección y esta conservación no están en conflicto con el uso de los recursos. Por el contrario, los recursos económicos alternativos para la protección de la vida silvestre son uno de los mejores esquemas para la conservación del ecosistema. La UMA Selva del Marinero ha

recibido reconocimientos y certificaciones nacionales e internacionales por su proyecto ecoturístico campesino y de conservación de la naturaleza.

La UMA Selva del Marinero es uno de los casos de estudio contemplados en el proyecto “Evaluación de la Unidad de Manejo para Conservación de la Vida Silvestre (UMA) como política de conservación nacional”, coordinado por el doctor Armando Contreras, del Instituto de Ecología, A.C., de la convocatoria del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de los Proyectos de Desarrollo Científico para Atender Problemas Nacionales. Entre las actividades de este proyecto están la evaluación de la diversidad de mamíferos en las UMA extensivas de Veracruz, Tabasco y Chiapas. En la UMA Selva del Marinero, con la ayuda de cámaras-trampas, se han detectado numerosas especies de fauna silvestre de alta importancia ecológica, cultural y de conservación.

Cascada del Marinero y cabañas del campamento ecoturístico de la UMA Selva del Marinero.

Cómo llegar En cualquier autobús de la línea Autobuses de Oriente que vaya a Catemaco. El transporte comunitario o “pirata” no es muy frecuente, por lo que la opción más viable para llegar a la comunidad es un taxi. De Catemaco hay que ir en dirección a Coyame por un camino pavimentado, después tomar la desviación hacia Adolfo López Mateos por un camino de terracería de aproximadamente seis kilómetros. Aunque el trayecto hacia la comunidad Adolfo López Mateos es difícil por las malas condiciones de los caminos, constituye una gran experiencia pues se puede apreciar la vegetación y la fauna nativa.p

Algunos mamíferos de la reserva ejidal Selva del Marinero fotografiados por cámaras-trampas.

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* Los autores son integrantes del Instituto de Ecología, A.C., de Xalapa, Veracruz.

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Texto: Diana Ramírez Magnani Fotos: Van Gogh Alive México

A partir de febrero podremos disfrutar en México de Van Gogh Alive, The Experience. La exposición multimedia más visitada del mundo llegará a la Ciudad de México, con un despliegue festivo en el que te transportarás a Arles, Saint Rémy y Auvers-sur-Oise, donde Van Gogh

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creó la mayor parte de sus obras.

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an Gogh Alive es una experiencia mágica que combina arte y tecnología y que logra que el espectador forme parte de las pinturas de Van Gogh, al sumergirse en el fantástico mundo que dio vida a su obra. La exhibición cuenta con más de 3,000 imágenes, gracias a un sistema que combina gráficos en movimiento, sonido envolvente y decenas de proyectores de alta definición que plasman las obras sobre paredes, columnas, techos y pisos. Esta tecnología es conocida como “Sensory4”. Además, las proyecciones van acompañadas de una selección de música clásica cuidadosamente seleccionada.

A la experiencia visual y auditiva se suma la olfativa, con fragancias a limón, ámbar, salvia silvestre y lavanda; los aromas con los que vivió Van Gogh al momento de crear sus obras.

Van Gogh Alive es una experiencia multisensorial y cautivadora en la que te transportarás, entre colores y notas musicales, al mundo del pintor. Durante el tiempo de la presentación podrás circular libremente entre las imágenes, o, si prefieres, sentarte cómodamente en el suelo para disfrutar el espectáculo de color y sonido que se proyecta por toda la estructura. Van Gogh Alive además tiene sorpresas, pues incluye aromas que evocan la época, los lugares y los objetos plasmados en los cuadros que pintó Van Gogh. Asimismo, habrá un área interpretativa en la que descubrirás datos históricos sobre la vida y la obra del pintor holandés.

Los admiradores de Van Gogh quedarán impresionados con la representación en tamaño real de la habitación de la pintura El dormitorio en Arles.

Traída a México por iniciativa de Must Wanted Group, esta exposición multimedia itinerante ha roto récord de visitantes en más de 45 ciudades de cuatro continentes.

La exhibición será montada en el Monumento a la Madre a partir del 20 de febrero de 2020. Los recorridos durarán de 45 a 50 minutos y será de permanencia voluntaria durante tu segunda visita. Cada Noche de Museos la entrada será gratis.

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¿Quién fue Van Gogh?

Van Gogh nació en 1853 y creció en Holanda. Fue criado en el seno de una familia religiosa. Cuando terminó sus estudios, Vincent siguió la profesión de su tío y se convirtió en comerciante de arte, aprendiendo el comercio en Holanda y luego trabajando en Inglaterra y Francia. Al regresar a casa, Vincent estudió teología. Durante ese periodo trabajó como misionero en una comunidad minera de carbón. En 1880, a los 27 años de edad, entró en L’Académie Royale des Beaux-Arts, en Bruselas, Bélgica. El invierno siguiente, mientras vivió en Ámsterdam, Vincent se enamoró y comenzó a pintar. Los próximos años tuvo poco éxito tanto en el amor como en el arte.

Comedores de patatas fue su primera gran obra, pintada en 1885. En este tiempo todavía tenía dificultades para encontrar el amor, pero estaba empezando a captar interés por sus pinturas. Vivía de forma austera, estudiaba teoría del color y admiraba a grandes pintores como Rubens. Lamentablemente, no lograba vender su obra. Su hermano Theo era comerciante de arte y le sugirió que pusiera más color en sus cuadros, ya que empezaba a estar de moda el impresionismo con sus colores vivos y brillantes.

Al año siguiente Vincent se trasladó a París, donde su arte comenzó a adquirir el estilo que lo haría famoso.

En esa ciudad se involucró con algunos de los artistas más vanguardistas e influyentes de su tiempo: Gauguin, Bernard y Toulouse-Lautrec. Empezó a utilizar más color, aplicando la pintura

Arte

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Datos curiosos sobre Van Gogh • Se disparó en un trigal, en Auvers de Francia, y murió dos días después, a los 37 años de edad.

• Theo, el hermano de Vincent, murió seis meses después que él y fue enterrado a su lado, en Auvers de Francia.

• Van Gogh no se cortó entera su oreja. Se cortó sólo una pequeña parte de su lóbulo.

• Creó su obra más famosa, La noche estrellada, durante su estancia en un manicomio en Saint-Rémy-de-Provence de Francia.

• Escribió más de 800 cartas en su vida, la mayoría dirigidas a su hermano y amigo más íntimo Theo.

con gruesas pinceladas audaces y pintando todo lo que le rodeaba, pero aún así no lograba vender su obra.

Uno de sus sueños era iniciar una colonia de artistas en Arles, en el sur de Francia. Vincent se trasladó hacia allá, acompañado por Gauguin. Una vez allí, entró en el periodo más productivo y creativo de su vida. Allí pintó sus famosos Girasoles. Sin embargo, también fue una época de gran agitación para Vincent, pues tuvo que permanecer internado mucho tiempo en el hospital por sus enfermedades mentales y deterioro físico.

Después de 10 años de pintar y producir unas 900 pinturas, Vincent van Gogh se quitó la vida en 1890. Nunca logró ser apreciado por el público de su generación.

Sin embargo, 20 años después de su muerte había espectáculos conmemorativos de sus trabajos por todo el mundo.p

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Más información: https://vangoghalivemx.com Monumento a la Madre Insurgentes y Reforma, Cuauhtémoc Ciudad de México Lunes a domingo, 10:00 a.m. a 8:00 p.m. a partir del 20 de febrero

Nutrición

María de la Luz Gómez Aguilar*

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Enfocarse en el paciente, escuchar su historia y ver cómo interactúan los factores genéticos, ambientales, psicológicos, espirituales, sociales y su estilo de vida a largo plazo sobre su salud, son algunos de los rasgos de la medicina funcional. En este artículo te contamos más acerca de este enfoque para prevenir y tratar las enfermedades crónicas y su relación con la alimentación.

productos lácteos, ya que pueden añadirse a alimentos como yogurt, o bien a otros productos lácteos fermentados. b) Prebióticos. Contienen sustancias no digeribles de la dieta que estimulan el crecimiento o la actividad de uno o más tipos de bacterias del colon, favoreciendo diferentes funciones del organismo, así como la multiplicación de las bacterias protectoras del intestino. Constituyen la fibra que se halla en varios vegetales que sirve para que los probióticos se mantengan con vida, se multipliquen y desempeñen sus funciones correctamente. Son el alimento de los probióticos y mejoran el estreñimiento, estimulan la función inmune, disminuyen el colesterol en la sangre, aumentan la absorción del calcio y reducen el riesgo de padecer cáncer. Se pueden encontrar en yogurts, barras de cereales, quesos, panes y galletas. c) Simbióticos. Son una combinación de prebióticos y probióticos que aumenta el beneficio de ambos alimentos.

Los prebióticos son el alimento de las bacterias probióticas que mejoran la supervivencia y la implantación de estos suplementos alimenticios en el tracto digestivo. d) Alimentos fortificados o enriquecidos. Ayudan a disminuir carencias nutritivas de calcio, hierro o yodo, entre otras.

Estos productos disminuyen el pH en el colon, propiciando un ambiente donde las bacterias patógenas no pueden crecer, ni desarrollarse. Por eso los alimentos funcionales mejoran la calidad de la dieta, actuando positivamente sobre la salud y el bienestar de nuestro cuerpo, pues reducen de manera significativa malestares gástricos comunes como gastritis, estreñimiento, acidez, reflujo e inflamación abdominal, entre otros.

Los alimentos funcionales deben ser parte de una dieta variada, completa y equilibrada. Recuerda que son complemento y no base de la alimentación.p * Nutrióloga.

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a medicina funcional se entiende como la evolución de la práctica médica tradicional que cambia el enfoque centrado en la enfermedad a uno más centrado en el paciente y atiende a la persona en su totalidad, no sólo los síntomas aislados. Integra prácticas médicas habituales con medicina alternativa o integral, creando un enfoque basado en la prevención a través de la nutrición, la dieta y el ejercicio, con ayuda de pruebas de laboratorio y de otras técnicas diagnósticas, para ofrecer una prescripción que combine la dieta con medicamentos, suplementos, programas de desintoxicación y técnicas para el manejo del estrés.

La alimentación funcional es una tendencia que cada día tiene más fuerza. Se basa en alimentos procesados con ingredientes que poseen una función específica en la fisiología del organismo, con el fin de lograr un óptimo crecimiento y un efectivo desarrollo y mejorar el funcionamiento integral del organismo.

En los últimos años, gran parte de la población ha tomado conciencia sobre la importancia de llevar una alimentación correcta, lo cual ha propiciado la elaboración de productos que brindan beneficios adicionales, algunos bajos en calorías, otros con menor cantidad de grasas y otros más adicionados con vitaminas, minerales, fibras, etcétera.

Un alimento funcional es aquel producto, alimento modificado o ingrediente alimentario que puede proveer beneficios a la salud superiores a los ofrecidos por los alimentos tradicionales.

Es claro que existe una relación directa entre dieta y salud, por lo que ya no es válido comer sólo por comer, sino que hay que saber qué consumimos y comprender que todo lo que comemos tiene un efecto en nuestro organismo. Los alimentos deben poseer un valor nutritivo, pero también beneficiar los diferentes procesos fisiológicos de nuestro cuerpo. De este modo, la alimentación funcional pretende, a través del mejoramiento de los productos, potenciar el trabajo de los alimentos.

Lo más importante es complementar la alimentación y hacerla más eficiente a través de la ingesta de productos que han sido fortificados con vitaminas y minerales, o con otro tipo de elementos que necesita nuestro cuerpo. Estos alimentos contribuyen a mejorar la salud, la capacidad física y el estado mental de las personas. Son alimentos funcionales en la medida en que ayudan a mejorar o a prevenir alguna patología específica como el cáncer, la obesidad, la hipertensión o los trastornos cardiovasculares, siguiendo una dieta específica. a) Probióticos. Son bacterias benéficas que se encuentran en todas las mucosas del organismo; constituyen la flora intestinal en sí y son microorganismos vivos (como los lactobacilos y las bifidobacterias) que, al ser agregados como suplementos en la dieta y si se consumen de manera regular y en cantidad suficiente, interactúan con el sistema inmune creando barreras contra el desarrollo de virus y gérmenes, actúan como defensa contra las sustancias tóxicas y ayudan al buen funcionamiento del tránsito gastrointestinal.

Los probióticos crean un ambiente intestinal que favorece el aprovechamiento al máximo de los nutrientes provenientes de la alimentación.

Las formas más comunes de introducir los probióticos son mediante los

Mosaico

Diego Velázquez Betancourt*

El conjunto de las naciones que integran la ONU estableció, desde 2015, 17 metas comunes que se deben alcanzar en los siguientes 10 escasos años. ¿Se podrá? En esta serie de artículos te contamos de ellas y de lo que se espera conseguir para 2030. En esta ocasión abordamos dos de esas metas: la educación y la igualdad de género.

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Fotografías: Pixabay

de millones de especies de seres vivos a los que la transformadora actividad humana sobre la naturaleza y las demás especies (basada en la poca ética productiva y el consumismo desinformado) ha terminado por desequilibrar de manera muy peligrosa. Las decenas de miles de peces, aves, reptiles y mamíferos que terminan con el estómago reventado, víctimas mortales de los microplásticos de colores engañosos causados por la industrialización, son el indicador de que este “fin del mundo”, justo éste, el que irá de 2020 hasta (pongamos por caso optimista) 2100, es más real que los anteriores, cuando los sueños enfebrecidos de algún iluminado espantaban a las almas cándidas. Basta considerar el hecho de que tan sólo en los últimos 40 años ha desaparecido más de 60 por ciento de la biodiversidad de nuestro mundo.

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ejemos por un momento de lado el embaucamiento comercial que en la presente temporada atrapa a los jóvenes ingenuos y recordemos las palabras del psicólogo Erich Fromm, quien señala, en su célebre libro El arte de amar: “El amor es la preocupación activa por la vida y el crecimiento de lo que amamos”.

Enlista cuatro elementos básicos e indispensables para despertar en todas sus potencialidades (y matices) a este sentimiento: cuidado, responsabilidad, respeto y conocimiento.

Es decir, el cuidado es la preocupación sincera que busca proteger al ser amado; en la responsabilidad se ubica esa respuesta voluntaria que damos ante las necesidades del otro ser humano; el respeto consiste en ver a la otra persona como es y “tener conciencia de su individualidad única”, para no buscar imponer ni dominar. Finalmente, con conocimiento se alude sobre todo a la orden que el oráculo de Delfos dio al filósofo Sócrates: “Conócete a ti mismo”, pues ese paso es esencial para abordar el conocimiento del otro (nuestro igual pero con otra historia y otra circunstancia).

Desde un punto de vista más amplio, esta forma de amor es la que subyace en la tarea que los ciudadanos conscientes del mundo han asumido frente al “gran problema planetario”. En esta situación, el objeto que requiere la atención de nuestro amor es la Madre Tierra, hogar

Mosaico

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El plan de la ONU Este veredicto está respaldado por miles de científicos que han consagrado gran parte de su vida a observar, clasificar, proponer hipótesis y probar sus propuestas alrededor de fenómenos que han demostrado ser contaminantes o deteriorantes del ecosistema.

Hoy existe un acuerdo unánime entre las naciones: debemos encontrar la manera y actuar conforme a la forma más eficaz de suprimir el daño evidente que entre todos los homo sapiens actuales hemos hecho a la naturaleza.

Debemos organizar con leyes firmes la forma de extraer, producir, transportar, distribuir, consumir, reciclar, reusar y desechar los productos que usamos.

Uno de los aspectos claves es, sin lugar a dudas, la educación. Sin embargo, más allá del modelo de la ONU, que propone ajustar la enseñanza al “desarrollo sostenible”, se debe considerar ante todo a ésta como una oportunidad de que los educandos adquieran la capacidad crítica de entenderse a sí mismos, de buscar su mejoramiento continuo, para abordar la realidad que los rodea, más allá de la sola intención de “enriquecerse” y “triunfar” en la vida, a costa de lo que sea, sino con la conciencia de que su actividad será determinante para el bienestar de su sociedad y del entorno natural. Es, pues, una educación que debe atender no sólo la infraestructura educativa o las materias básicas (aritmética y lengua), sino que esté enfocada en la consecución de individuos que se vuelvan responsables, cuidadosos y respetuosos de las problemáticas que están cerca de su ámbito de acción. Menos “tiburones de los negocios” y más innovadores con conciencia.

Para esto se requiere la participación de mujeres y hombres por igual. Y es en este punto donde la ONU vuelve a poner el dedo: es indispensable que exista igualdad de género. Mientras la mujer siga siendo objeto de diferentes tipos de violencia (económica, sexual, escolar) y los varones sigan practicando sin cuestionar los comportamientos machistas (que muchos consideran “naturales” y no producto de una sociedad violenta), nuestras comunidades hallarán muy difícil el avance hacia una meta general.

El caso de México Aunque la ONU reconoce avances en ambas materias, en nuestro país los rezagos educativos y la desigualdad de género continúan siendo problemas dramáticos. No sólo es un problema la falta de profesores capacitados; también lo es las instalaciones y, sobre todo, la alimentación con que niños y jóvenes llegan a sus aulas. Los datos disponibles aseguran que en los aspectos de ciudadanía mundial (que es un concepto que se busca incorporar) los alumnos mexicanos sólo han recibido en nivel alto lo correspondiente a los derechos humanos, pero está en niveles muy bajos de igualdad de género y de desarrollo sostenible.

Es decir, reciben poca o nula información sobre estos temas (y de otros igual importantes, como la relativa a VIH/sida y salud reproductiva).

En igualdad de género el país ha avanzado, sobre todo en acceso a la educación; sin embargo, persisten obstáculos para una garantía plena de ello: a las mujeres sistemáticamente se les niegan derechos laborales, además de que sufren violencia, explotación sexual y discriminación en la toma de decisiones políticas. En la división del trabajo no remunerado, como el trabajo doméstico y el cuidado de otras personas, siguen estando en desventaja frente a los varones.

Por ello es importante retomar desde la familia y los individuos (y no esperar a que sólo actúen los gobiernos) los cuatro conceptos de Fromm: cuidado, responsabilidad, respeto y conocimiento, y aplicarlos de modo consistente. Esto es, es necesario experimentar el amor no egoísta, para alcanzar verdaderamente las metas planteadas que puedan hacer de este planeta un lugar sostenible para vivir. Como cantaban The Beatles (y han afirmado los grandes sabios a lo largo del tiempo): “Todo lo que necesitas es amor”.p * Escritor de ficción narrativa, autor de los libros de cuentos Mi vida como payaso salvaje (2007) y Postales de Nundá (2016), y de la novela La noche que asolaron Tokio (2013).

Tendencias

Orlane Mercado

Aunque ya existen muchos nombres de diseñadores mexicanos de joyería que se han vuelto famosos a nivel internacional, en esta ocasión te presentamos una de las más prometedoras propuestas del talento emergente de los últimos años.

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uestro país posee muchos tipos de riqueza, pero cuando se refiere a la moda, sus dos mejores recursos son la vasta herencia del mestizaje cultural y el incuestionable talento de los diseñadores mexicanos.

Ahora bien, la orfebrería mexicana es una de las tradiciones nacionales que distintas generaciones de creadores han tratado de llevar del mundo de la artesanía al escenario mundial de la moda. Para hacerlo han buscado crear piezas que mantengan su esencia mexicana pero que logren una estética universal. Nos referimos a piezas de una belleza que es comprensible para cualquier persona a pesar de tener elementos netamente mexicanos. Probablemente para nosotros las referencias sean claras pero la experiencia estética es la misma para cualquiera, aun cuando no se sepa cómo se originó.

En México existen muchos especialistas en el diseño de joyería, como el internacionalmente famoso Daniel Espinosa o la prestigiada Casa Tane. Pero en esta ocasión queremos presentar una de las más prometedoras propuestas del talento emergente de los últimos años.

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Iconique, belleza con resiliencia Originaria de Tepic, Nayarit, la diseñadora Ruth Zamorano se dio a la tarea de involucrarse con los maestros orfebres de la zona para crear una firma de joyería premium, con todo el valor de la plata mexicana, pero de un diseño sofisticadamente atrevido. “Quería crear piezas que aportaran esa sensación de lujo a las mujeres que las portan, pero al mismo tiempo que fueran joyas que se pudieran usar en el día a día”, afirma la fundadora de Iconique, cuyas colecciones van desde conceptos abstractos hasta piezas que implican una gran maestría en su elaboración.

Hechas con la más noble plata mexicana, muchas con un baño de reluciente oro, estas joyas no pasan inadvertidas ni por sus dimensiones ni por la originalidad de su diseño. “Cuando estoy creando busco diseños que sumen a la imagen de la mujer, joyas que le den mayor proyección tanto a su personalidad como a su atuendo”, comenta la diseñadora.

Ciertamente, estas joyas atrapan la mirada, como lo demuestra la colección Resiliencia, que celebra a la mujer guerrera, perfectamente imperfecta, forjada en

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Tendencias

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México y en cuyas venas corre sangre de resiliencia: líneas geométricas dispuestas de maneras ingeniosas y adornadas con los alegres coloridos de piedras semipreciosas son el hilo conductor de esta colección.

Semejante en su concepción, pero de un talante más lúdico, es la colección Toscana, inspirada en el intenso brillo del sol del verano en un paisaje rodeado por el mar. Nuevamente Ruth Zamorano juega con la sencillez de las formas que pueden aparecer como la simple línea de un hilo de plata bañado en oro que dibuja una espiral y que se convierte en un par de aretes o en un anillo en el que se intersectan tres círculos.

Contrasta con la ingravidez de estas piezas el peso visual de otras realizadas como bloques geométricos que llevan gran cantidad de material. Y es que en Iconique se pueden encontrar diseños de muchos precios. “Quería que mi marca estuviera al alcance de muchas mujeres, así que hay piezas para todos los bolsillos”, indica la diseñadora, quien

ha planeado la estrategia de permitir el acceso de todos al mercado del “lujo accesible”.

Iconique ya tiene puntos de venta en los almacenes de mayor prestigio de nuestro país y en este mes del amor tú podrás encontrar ahí un excelente regalo que, además de deslumbrar a tu persona especial, es una joya de México.p Iconique

Biblioteca Palafoxiana

Top 10

Gabriela Pablos*

Fotografía: Pixabay

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El amor es la energía más mágica e inexplicable que existe.

Desde la antigua Grecia, Platón, en su libro El banquete, explicó su teoría acerca de que existe una sola persona para cada uno de nosotros que resulta ser una especie de su “otro yo”. En este conteo te presentamos 10 parejas que descubrieron a su “alma gemela”.

Salvador Dalí y Gala Gala fue la musa y mánager del pintor Salvador Dalí. Su nombre real era Elena Ivanovna, de nacionalidad rusa. Se conocieron cuando ella estaba casada con Paul Eluard, con quien tuvo a su hija Cécile. Eluard se daba a conocer como poeta en el círculo de los artistas surrealistas de París y Gala frecuentaba ese círculo de intelectuales. Alrededor de 1922 Gala sostuvo un amorío con el pintor Max Ernst, quien vivió con los Eluard en una especie de trío amoroso en su villa. Pero la gran historia de amor ocurrió en 1929, cuando conoció a Dalí: su amor se encendió muy rápido durante una poderosa y absorbente aventura. Gala incluso abandonó a su hija para irse con Dalí y en 1934 se casaron en una ceremonia civil. Gala fue la musa del pintor, que estaba obsesionado con ella, como se percibe en las obras en las que aparece. Ella fue clave para que Dalí lograra estructura y desarrollo en su obra. Gala tuvo amantes más jóvenes y Dalí, a su vez, mantuvo una relación de 10 años con

Camille Claudel y Augusto Rodin Amor, locura y arte definen esta relación. Camille Claudel tenía enormes e intensos ojos verdes que cautivaron al escultor. Fue su musa y, en sus propias palabras, “la mujer de su vida”. Aunque tampoco pudo convertirla en la única, lo cual lo orilló a perder la cordura. Se conocieron cuando ella tenía 20 años y se inscribió a su taller para tener a Rodin como mentor, quien, más pronto que tarde, sería su amante. Durante los 10 años que duró su relación, la obra de Rodin se volvió más sensual. En esos años concluiría su escultura El beso, su monumental obra en homenaje al amor pasional. A pesar de que pudo desarrollar su talento notablemente, su relación se tornó tormentosa. Rodin era un hombre casado y nunca se planteó la posibilidad de dejar a su esposa. Camille quedó embarazada pero abortó, y los celos y las presiones terminaron por aniquilar su relación. Camille pasó los ultimos meses de su vida aislada en un hospital psiquiátrico de Montdevergues.

Nefertiti y Akenatón Esta pareja es conocida por haber sido protagonista de “la primera gran historia de amor de la historia”, pues su amor fue tan intenso que trascendió el entendimiento humano. Se sabe que Nefertiti fue famosa por su inigualable belleza. Desde adolescente se unió al faraón Akenatón, hijo de Amenofis III. Su amor fue tan magnético que inspiró a los artistas de la época para inmortalizarlos en pinturas y en grabados que los retrataban en la intimidad y en escenas cotidianas familiares, lo que sentó un precedente, pues nunca antes se había retratado a los soberanos en un espacio íntimo. Akenatón quiso eliminar a los dioses egipcios de la cultura y establecer un

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Amanda Lear. En 1968 Dalí le regaló a su amada un castillo medieval en Púbol e, irónicamente, tenía que pedir permiso para visitarla. Ella falleció en 1982 y Dalí se quedó postrado, desde ese día hasta el día de su muerte, dos años después, pues con su partida el pintor se retiró de la vida pública y su salud empeoró notablemente, ya que padeció demencia senil y numerosas fracturas de pelvis y costillas.

Elizabeth Taylor y Richard Burton Uno de los amores más ruidosos, turbulentos, pasionales y desastrosos quizás ha sido el que nació entre los actores Elizabeth Taylor y Richard Burton. Se conocieron en Roma en 1962 durante el rodaje de la película Cleopatra, donde representaron a otra pareja de almas gemelas. El romance fue un escándalo, pues ambos eran casados. Hasta el Vaticano se escandalizó y el Congreso de Estados Unidos quiso prohibirles la entrada al país. Se fugaron a Italia y se casaron en Montreal. Durante 10 años vivieron pasionalmente. Hubo de todo: amor intenso, borracheras y desencanto. Se divorciaron en 1974.

Dieciséis meses después se volvieron a casar en Botswana, aunque sólo permanecieron juntos un año más. Burton tuvo cinco matrimonios y tres hijos, y en varias ocasiones admitió que ninguno se comparó con la relación que mantuvo con Liz Taylor. Él fue su cuarto esposo.

Antes de esta historia de amor las estrellas eran íconos etéreos, por lo cual su vida privada, sus escándalos y sus defectos eran protegidos bajo la imagen perfecta de la industria que los cobijaba. En la última carta que Burton envió a Taylor le pedía que regresara. La misiva terminaba con la frase: “Quiero volver a casa”. El actor murió tres días después.

Top 10 culto monoteísta, por lo cual fue repudiado por la mayoría. La pareja tuvo seis hijas. Al no lograr concebir a un sucesor para el emperador, Akenatón tuvo a su hijo Tutankamón con otra mujer.

Pierre Curie y Marie Sklodowska Algunos estudiosos de los casos de almas gemelas afirman que éstas coinciden en un mismo tiempo y en un mismo espacio para trabajar juntos y cumplir una misión. El matrimonio de los científicos franceses Pierre y Marie Curie sin duda es uno de los más populares en el mundo de la ciencia. Marie fue la primera mujer de Francia en obtener la licenciatura en física y matemáticas. Se conocieron en 1894 y un año más tarde se casaron. Tuvieron un matrimonio armonioso con dos hijas. Cuatro años después descubrieron el polonio y el radio mientras trabajaban en equipo. En 1903 recibieron el Premio Nobel de Física por sus trabajos en torno de la radioactividad. Tres años más tarde murió

Pierre. Esta pareja de almas gemelas tuvo como misión llevar a cabo grandes descubrimientos científicos para el bien de la humanidad.

Aristóteles Onassis y María Callas Durante 1950 los reflectores del mundo voltearon a ver a María Callas como la mejor cantante de ópera del mundo. Siete años después caería profundamente enamorada de Aristóteles Onassis, uno de los hombres más ricos del mundo. Inmediatamente ella dejó a su marido, Meneghini, por Onassis. En 1960 tuvieron un hijo que murió a las pocas horas de nacido. Callas nunca consiguió que Onassis le pidiera matrimonio, a pesar de que era una mujer hermosa con una personalidad y un talento inigualables. Sorpresivamente, él se casó con la viuda Jackie Kennedy, destrozando el corazón de la cantante. Pocos años después moriría trágicamente Alejandro, el único hijo de Onassis, en un accidente de avión. El empresario cayó en una dolorosa depresión por su pérdida, aunada al arrepentimiento por haberse casado con Jackie. Cayó muy enfermo y murió. Callas lo acompañó en su lecho de muerte. La cantante vivió sus últimos años sola, agobiada por el sufrimiento.

Murió en 1977, en París, de un ataque al corazón.

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Quizás eso de la “media naranja” o la “otra mitad” pueda parecer un poco trillado, pero desde la Antigüedad, Aristófanes explicaba que en el principio de los tiempos todos éramos seres completos con dos cabezas, cuatro brazos y cuatro piernas. Los seres humanos habían evolucionado tanto que quisieron ser dioses y los dioses del Olimpo los castigaron dividiéndolos por la mitad. Zeus pidió al dios Apolo que cicatrizara la herida (el ombligo) y pusiera el rostro de los hombres viendo hacia este lado para que recordaran su atrevimiento. Desde entonces los hombres viven desesperados buscando a su otra mitad.

de Eloísa comenzó cuando conoció a Abelardo y se marchitó al separarse de él. Tras morir, sus restos fueron puestos en un mausoleo neogótico en el cementerio de Pere Lachaise, en París, donde se ha vuelto una tradición que los amantes anónimos depositen rosas rojas sobre sus lápidas en tributo al amor.

Jean-Paul Sartre y Simone de Beauvoir Estos dos personajes estuvieron unidos durante muchos años; sin embargo, nunca vivieron bajo el mismo techo. Quizás al hablar de almas gemelas lo natural sería imaginar una vida llevada en términos de las convenciones tradicionales, con tintes de romances al estilo de los cuentos de hadas. Sin embargo, los estudiosos de este tema aseguran que el amor entre almas gemelas va mucho más allá de lo convencional y pone al amor encima de todo. Entre esta pareja existió una única regla: libertad sexual para tener romances con otras personas a su antojo. Incluso algunas veces compartieron a la misma persona, por separado, aunque ambos sabían que entre todas las personas con quienes se relacionaban, ellos se preferían.

Esta relación le probó al mundo que el hecho de que hayan compartido con otras personas no dañó su relación. Y aunque fue un amor poco convencional, ese nivel de entendimiento es común entre almas gemelas.

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Abelardo y Eloísa Fue una pareja medieval durante el siglo XII en Francia. Eloísa era una joven bella y culta que estaba bajo la tutela de su tío Fulberto, un canónigo de la catedral de París que quería ofrecerle una buena educación para que alcanzara un matrimonio nobiliario. Abelardo era un maestro laico que destacó en la escuela catedralicia de Notre Dame y rentó un cuarto en casa de Fulberto. El romance de estos personajes duró varios años hasta que Eloísa quedó embarazada y su tío, furioso, los obligó a separarse. Abelardo la raptó y huyeron de París, adonde meses después nació su bebé. Él decidió casarse con Eloísa para compensar la vergúenza de Fulberto, a pesar de que Eloísa no creía en el matrimonio. Después de la boda la llevó a la abadía de Argentuil y la dejó ahí. Fulberto pensó que se trataba de una trampa de Abelardo, por lo cual lo mandó castrar mientras dormía. Éste tomó los hábitos y se convirtió en el filósofo de Dios. La pareja se escribió cientos de cartas durante más de 20 años. Ella le pidió palabras de amor y consuelo, pero él sólo le hablaba de amor a Dios; no consiguió que le hablara como amante. La vida

Top 10 John Lennon y Yoko Ono Una de las parejas más icónicas que encarnan el amor libre y la libertad fueron, sin duda, el ex Beatle John Lennon y la artista Yoko Ono. Su relación estuvo rodeada de prejuicios y polémicas desde el inicio, pues ambos estaban casados cuando se conocieron y se enamoraron. Yoko Ono vivía su segundo matrimonio, una relación tormentosa con el productor de cine Anthony Cox, con quien tuvo a su hija Kyoko Chan. Por su parte, John Lennon estaba casado con su novia de secundaria, Cynthia Powell, con quien tuvo a su hijo Julian Lennon. Se conocieron en noviembre de 1966 cuando Yoko expuso su obra de arte conceptual en una galería en Londres. La atracción entre los dos fue tan intensa que no tardaron en romper sus respectivos matrimonios para iniciar su historia de amor.

Después de caóticos procesos de divorcio y el rapto de la pequeña Kyoko por parte de su papá, contrajeron matrimonio en Gibraltar en 1969.

Fundieron su pasión por el arte y el activismo pacifista y desarrollaron diversos proyectos. Tras la separación de The Beatles, en 1970, los fans del grupo musical señalaron a Yoko como la causante de la ruptura de la banda. Las presiones crecieron y finalmente la pareja se separó, cuando John Lennon fue deportado acusado de uso de drogas. Vivieron separados un tiempo, pero más tarde se reconciliaron. Como consecuencia de ese reencuentro nacería su hijo Sean Lennon. Tuvieron su nido juntos, en el departamento del edificio Dakota, donde John fue asesinado a tiros por Mark David Chapman a sus 40 años de edad.

Marco Antonio y Cleopatra El amor entre estos dos personajes forma parte de la historia antigua de Egipto y Roma. Se trató de una historia de pasión, infidelidad, lucha de poder y drama que desestabilizó al Imperio romano. Cleopatra fue la última reina de Egipto, quien en su búsqueda de aliados se topó con el más grande amor que jamás pensó encontrar. Su primer romance fue con Julio César, a quien, tras su muerte, le sucedió Marco Antonio. A pesar de que éste estaba casado con Fluvia, no pudo resistirse a las chispas de profunda conexión con Cleopatra. Tan sólo cuatro días después de conocerla, regresó con ella a Egipto para instalarse en el palacio de la reina e iniciar una relación que duraría 13 años, habiendo abandonando sus obligaciones familiares, políticas y militares y ganándose el título de “enemigo de Roma”. En la plenitud de su romance, Marco Antonio tuvo que regresar a Roma para casarse con la hermana de Octavio (sucesor de Julio César), con el fin de evitar la guerra contra Egipto. Pero cuatro años después regresó a los brazos de Cleopatra para casarse con ella y engendrar tres hijos. Su amor terminó trágicamente pues en plena guerra con Octavio le dijeron a Marco Antonio que Cleopatra había muerto, lo cual era falso. Pero a él le afectó tanto esa mentira que se quitó la vida con su propia espada el 1º de agosto del año 30 a.C. Ante la muerte de su amado, prisionera del ejército de Octavio, Cleopatra también se quitó la vida dejándose morder el pecho por una serpiente venenosa.p

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* Periodista por el Instituto Tecnológico de Monterrey, escritora y feminista por vocación.

Curioseando “Ya chupó faros” ¿Alguna vez has escuchado la frase “Ya chupó faros” para referirse a alguien que acaba de fallecer?

Esta expresión hace alusión a los cigarros Faros, una de las marcas más antiguas de cigarrillos mexicanos surgida en la ciudad de Irapuato, Guanajuato. Los cigarros Faros eran los más económicos durante esa época, y a diferencia de muchas otras marcas, estaban hechos con papel arroz y no tenían filtro. Durante la Revolución, a los prisioneros que iban a ser fusilados se les concedía un último deseo y la mayoría pedía un cigarro. Como los Faros eran populares y baratos, era común chupar ligeramente el cigarro antes de encenderlo, lo que dio origen a la famosa frase: “Ya chupo faros”, para referirse a alguien que acababa de morir fusilado.

Ladridos de pez Los científicos han descubierto que las pirañas hacen un ruido similar al de un ladrido cuando van en busca de su presa. Estos peligrosos peces de vientre rojo emiten tres sonidos de combate. El primero ocurre cuando dos rivales se encuentran cara a cara y es similar a un ladrido de una especie pequeña. El segundo lo realizan cuando compiten y se caracteriza por dos sonidos bajos intermitentes. El último sonido lo usan para asustar a otros peces de sus presas y lo generan al rechinar sus dientes. Aunque los peces generalmente son silenciosos, este silencio se rompe en cuanto entran en una confrontación, produciendo el sonido de ladrido.

Bebés prematuros

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Sabemos que el cambio climático es el causante de muchos desastres naturales de los últimos tiempos.

Investigaciones recientes han descubierto que el calor extremo provoca que los bebés nazcan antes de tiempo. Según registros, el calor extremo causa un incremento de los partos el día de exposición y el siguiente día y acelera el alumbramiento hasta dos semanas antes. Aunque nacer un par de días antes no pone en peligro la vida de un bebé, sí puede estar ligado a una baja salud y a resultados cognitivos negativos. Se calcula que en Estados Unidos unos 25,000 bebés al año nacieron un poco antes de lo programado debido a la exposición al calor, lo que propició una pérdida total de más de 150,000 días de gestación al año. Y se cree que a finales del siglo habrá aproximadamente 253,000 días perdidos de gestación por año en promedio en ese país, lo cual afectará a casi 42,000 nacimientos adicionales.

El bostezo contagioso ¿Alguna vez te has preguntado por qué ver a alguien bostezar también te hace bostezar? Bostezar es uno de los comportamientos más contagiosos que existen porque es automático, algo que no es posible reprimir. Bostezar cuando vemos a alguien más hacerlo sucede, lo queramos o no. Los investigadores han descubierto que el bostezo contagioso está conectado con nuestro grupo social y con lo cerca que nos sentimos de las personas que lo integran. Es decir, es más contagioso si nos identificamos con la persona que bosteza primero; si nos sentimos cercanos y pertenecemos al mismo grupo (por ejemplo, un círculo de amigos) que la persona que lo hace, es probable que también bostecemos. De la misma forma, es menos probable que bostecemos si un extraño lo hace, que si alguien de nuestra familia cercana o nuestro círculo de amigos también lo hace.