CHICLANA
Quincenal independiente de información plural
Número 82 / Año II / 23 marzo 2017 / Gratuito
EL PERIÓDICO DE
www.elperiodicodechiclana.com
Gráfica · pág. 12
La penúltima · pág. 23
Viaje a lo más íntimo de un arte milenario
"Más rápido, más fuerte, más alto"
El fotógrafo González Caro nos atrapa con un excepcional trabajo de la almadraba
El deportista chiclanero José Manuel Quintero encarna el espíritu del lema olímpico
E.PCH
Primer plano
Todo listo para el desarrollo de las salinas J.M.R./Chiclana
Labores de despesque en una salina de Chiclana
Puerto · pág 14
Gastronomía · pág 6
La APPA da luz verde al dragado de Sancti Petri
Ya están aquí los mejores 'bocados'
La actuación abarcará un volumen de 22.000 metros cúbicos
'Cádiz Gourmet' abre sus puertas a las mejores propuestas gastronómicas
José María Román anuncia que en las próximas semanas verán la luz los pliegos para la explotación de los esteros por parte de familias ligadas al sector y el proyecto, ya redactado, de la lonja que servirá para potenciar la comercialización de este producto tan valioso y singular del medio natural de Chiclana.