Chiclana acogerá el Certamen GastroJoven Chiclanero Bahía de Cádiz

Redacción/Chiclana

Chiclana acogerá el primer Certamen Gastro-Joven Chiclanero Bahía de Cádiz, que se celebrará del 24 al 28 de abril en las instalaciones del Pico de Oro. Un concurso abierto a cualquier miembro del alumnado que esté matriculado en uno de los centros de Educación Primaria de Chiclana, cumpliendo los requisitos de participar acompañado de un adulto que sea familiar directo y de elaborar los platos que previamente ha establecido la organización del concurso.

El certamen estará repartido en cinco sesiones. Durante las tres primeras sesiones los 23 equipos previstos disputarán la primera fase, las semifinales están previstas para la cuarta jornada y tomarán par- te seis equipos, mientras que la final la disputarán cuatro equipos y se desarrollará en la quinta y última jornada. En las rondas eliminatorias deberán cocinar un potaje de tagarninas y ropa vieja. En la ronda semifinal, deberán elaborar

Tendrá lugar del 24 al 28 de abril en las instalaciones del Pico de Oro alcauciles, pimientos asados, mientras que en la final deberán cocinar papas con chocos, cabrillas. En las tres fases el postre será libre, aunque deberá con el ingrediente de torta de las monjas.